酒店經理述職報告
[總結參考] 酒店經理述職報告其二。
作為公司的一員,我們只有在不斷學習和探索中才能提高自身的業務能力。為了更好的落實工作任務,我們現在也該用心去寫好自己的述職報告了。述職報告是對過去的工作做出正確的結論。那么,述職報告的內容具體要怎樣寫呢?下面是小編為大家整理的“[總結參考] 酒店經理述職報告其二”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
![[總結參考]
酒店經理述職報告其二](http://pic.w286.com/themsimg/20220624173428453.jpg)
尊敬的各位領導:
大家好!
20xx年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多,按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法,一個月來,主要負責做好以下幾項工作,現向酒店領導匯報。
一、加強了所屬員工思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
人事部門屬酒店的職能部門,發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質。
現在人事部共有人員3人,含人事部經理1人,其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時,提高工作效率。
經過與酒店高管及各部門經理的考察研究決定,重新調整酒店的人員編制,現將酒店人員編制總數定在172人,現有員工179人。
三、認真做好酒店的招聘工作,及各類檔案資料的管理工作。
酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,在酒店高管的帶領下,人事部加強與各部門員工之的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質的同時,確保工作效率最大化。
重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中,不出現問題。
四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。
做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系,人事部首先在調整開餐時間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來開餐的時間及次數重新調整,原來早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調整為一日四餐。經常檢查員工餐伙食質量,計劃在不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則。
通過了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛生管理,將用餐部門劃分區域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養成良好的個人衛生習慣,經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查,為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。
其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環境。規范員工超市采購流程,與財務部配合對超市貨物進行盤點,建立臺賬,將每日收入及時交送財務部。
五、全面接收總經辦的工作。
在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議,做好各類上傳下達,組織協調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調動工作,接待的大型宴會時,充分調動合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。
配合其它部門做好酒店服務業的信息搜集、分析、調查、研究工作,積極提出改進意見和建議,并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報,為酒店高級管理層提供決策依據。
在對外聯系方面(現已接手食品藥品監督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作),做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系,參與策劃酒店內的重大活動,加強與新聞媒介的聯系,提高酒店的知名度。
六、計劃工作
1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。
2、員工招聘
a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信群發的形式)進行發布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。Ys575.CoM
b、用人:用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位。根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。
c、備人:建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。
d、留人:現在酒店業的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩定是一種很大的威脅,尤其是優秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。
3、后勤的保障
沒有后勤的保障,就保證不了酒店經營穩定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理,為員工創造更好的生活與工作環境。重點加強員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。
a、加強組織管理:
強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發后勤主管的工作積極性,發揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。
b、加強宿舍水電管理:
根據季節和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規定,節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
c、實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法:
根據我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛生規范”,規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力,宿舍衛生比以前大有改善,軼序良好。
d、規范訪客登記:
規定員工親友探視時間,且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,宿管員認真執行這一規定,沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。
e、增設培訓教室,如有條件增加員工活動室為員工創造了一個良好、安全的休閑娛樂環境。
上情下達和下情上報及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內。
a、完善制度,向實現管理規范化進軍。
成功的企業源于卓越的管理,卓越的管理源于優異、完善的制度。隨著社會的不斷發展,搞好管理制度無疑是其持續發展的根本。
因此,在原有的規章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節,為了進一步完善酒店制度,實現管理規范化,將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”。
b、加強培訓力度,完善培訓機制。
企業的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高,根據實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為員工帶來幫助。
另外新員工入店培訓是必不可少的,對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。
另外各部門的相關技能實操培訓也必須定期進行,并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節禮儀、態度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。
c、協助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。
繼續配合各部門工作,協助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創新的團隊是為其發展的保障。
所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們才能更好更快的發展壯大。
編輯推薦
[總結參考] 酒店經理述職報告(篇二)
作為公司的員工,我們只有在工作中尋找樂趣,才可以把工作推動到極致。為了下一階段工作順利開展,我們就要在花時間去寫一份述職報告了。述職報告是公司人員在對完成工作任務的成績做的一種總結。那么,要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢?下面是小編精心為您整理的“[總結參考] 酒店經理述職報告(篇二)”,但愿對您的學習工作帶來幫助。
20xx年,是我任xx酒店總經理的第四個年頭?;仡欁哌^的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。因為一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報。四年來,我以酒店為家,兢兢業業,勵精圖治,與酒店全體員工齊努力共奮進,終于讓酒店起死回生,穩步前進,連續四年來都取得了良好的經濟效益和社會效益,職工福利得到大幅度提高,酒店硬件設施得到全面改進,服務功能不斷完善,酒店知名度和美譽度得以提升,綜合經營環境得到較大改善。
現將一年來的工作述職報告如下:
一、積極參加先進性教育活動,認真進行自我黨性分析,努力增強黨性觀念。
經過深入學習和廣泛征求意見,我認真進行了自我黨性分析,積極開展自我批評,清楚地看到了自己的問題和不足。經過深刻地剖析自身存在的問題的內在原因,進一步明確了整改方向,并決心加強學習,增強本領,切實改變工作中急躁情緒,謙虛謹慎,廉潔自律,與酒店全體干部員工共同學習、共建和諧、共創輝煌!
二、狠抓硬環境的建設,保持和提高硬件設施的功能。
1、綜合環境整治。
20xx年初,應市政府領要求,按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風格的建筑物,完成了近3000平方米的草坪綠化,還建公共衛生間,新修建商務中心,辦公區域全部進行了裝修,修建專用的有毒有害廢棄物存放點。改造一號樓工作間,投入資金60多萬元。
2、高壓供電增容工程。
3、新建太陽能中心供熱工程。
酒店的兩臺鍋至今已使用十六年,遠遠超過使用年限,存在著巨大的安全隱患,如發生安全事故,其損失不可估量,也達不到環境治理體系的要求,運行成本高,年消耗成本達40萬元。經工程立項后,通過經理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負責太陽能工程前期市場調查、方案設計、工程合作意向的商務洽談。在xx月下旬召開的專題經理辦公上確定了xx公司為太陽能供貨及施工單位,工程費用48萬元。我對工程提出了具體要求:確保工程質量,滿足酒店熱水供給需求,售后服務及時周到,工程費用全包干,不再發生其它費用?,F在,太陽能中心熱水器供熱效果良好。
4、網球場修復。
酒店網球場自建成后一直閑置,荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能,投資近20多萬元對網球場地面、防護網、照明燈進行了極具專業性的修整,效果良好。
5、燙平機、烘干機、蒸飯車的購置、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統,原燃汽型燙平機、蒸飯車等設備不能使用,酒店投資12.5萬元購置了燙平機、烘干機各一臺、蒸飯車二臺。另外,投資8.5萬元更新了全部床上用品。
6、消防設施的維護與更新。
三、狠抓軟環境的建設,創新和提升酒店軟環境質量。
1、加強營銷宣傳,提高酒店知名度,拓展客源空間。
多年來,我一直非常重視酒店市場營銷與宣傳。這項工作一直由我主理。我多次強調:做好一次接待,就是做好了一次廣告;客戶的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會務接待前,我總是親自主持召開專題會議,交待各個工作環節中需要注重的問題,并進行分工。會后,親自到現場檢查落實情況。在我的指揮下,酒店成功接待了出席xx藝術節開幕式的省市領導人和國家院士及八國專家友人、xx評審團成員及省市領導、成功接待了百余次各種級別的大中型會議。酒店的接待工作獲得各級領導及賓客的一致好評
2、加強日常治理,提高服務質量,提高治理水平。
3、以創建活動為契機,打造良好的自然與人文環境。
20xx年,酒店完成了全國文明風景旅游區、全國文明城市、省級衛生城市的創建活動,ISO14001環境治理體系的復評、飯店復核。在會議上,我一再強調:“檢查不是壞事,這是對我們各項工作的檢驗和提高。我們的硬件設施比不上別人,但我們擁有得天獨厚的自然環境,假如我們不把美化環境的工作做足,不發揮好、不利用好這個優勢,我們就再沒有任何吸引人的地方了?!?/p>
四、下一步的工作打算
20xx年,在酒店全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加,但酒店還存在著一些制約經濟增長的因素:酒店整體硬件設施的檔次有待進一步提高;勞動用工日益緊張,勞動用工將成為瓶頸。酒店如何發展、如何走下去,走向哪里是我永遠的研究主題。我們要學會分析,一分為二的看問題,看清自己的優勢與劣勢,找準自己的立足點。我認為:
酒店今后的發展目標就是:抓住時代進步機遇,將酒店建設成一個集會務、商務、度假于一體的四酒店,全面打造xx當地知名品牌。切實做到:治理專業化。建立行之有效的指揮、執行、監督、反饋四大治理系統;服務個性化。以標準化、規范化服務為基本,努力追求服務的個性化,以此贏得的利益空間;經營特色化。酒店有著豐富的會務接待經驗,我們要把會務接待做成特色,做成專業。
20xx年,我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻的原則,努力探索新的治理模式、運營模式,打破舊的分配制度,建立新的激勵機制,完成大廳的裝修改造及會議室擴容改建裝修改造工程,招商引資新建別墅的新建工作,創造酒店新的輝煌!
[參考總結] 酒店經理述職報告.wps
作為公司的員工,我們只有在工作中尋找樂趣,才可以把工作推動到極致。為了讓我們未來的工作更加井然有序,我們現在是時候動筆寫個人的述職報告及心得了。述職報告就是要找出優點以及不足與教訓。那么,述職報告的內容要寫些什么更好呢?為滿足您的需求,小編特地編輯了“[參考總結] 酒店經理述職報告.wps”,希望能對您有所幫助,請收藏。
尊敬的領導、同事們:
大家好!
20xx年在所領導親切關懷下,在經理的正確領導下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認真履行崗位職責,協助部門經理同全體員工一道,端正態度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經理,現就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。
一、思想學習方面
1、能夠認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神,并及時向員工進行傳達,涉及到具體工作的,能夠協助部門經理認真組織實施;積極參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準,經常對個人工作進行總結和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,思想行動始終和所黨委保持一致,做到了不說影響團結的話,不辦影響團結的事,在執行管理工作時能夠做到客觀公正。這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經理,我時刻提醒自己要加強學習,不斷提高自身綜合素質和工作能力,以適應招待所和餐飲部的發展需要,真正成為部門經理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。
首先學習現有的制度標準,并從工作實際出發,積累管理服務中的好經驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執行”的材料和制度;其次是參加招待所安排的專業培訓,了解行業新趨勢、學習新理念,并結合部門的實際情況,及時轉訓;再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發現新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足。
過去的一年通過領導的培養和個人的學習,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行職責方面
在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責,積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經營。
結合餐廳去年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經驗教訓,重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。
我采取的措施是:加強教育,利用各種場合反復宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現的不安全事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執行安全標準和操作規程,避免因管理混亂、人員失控,而出現的不安全事故;加強檢查,對工作中容易出現問題的環節,做為我管理檢查工作的重點,積極避免因發現隱患不及時,而出現的不安全事故。
通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務,為經理把主要精力投入到部門全面建設上,創造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質量。
針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節日的工作安排,多次組織、參與一些常規性的培訓,并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中遇到的問題,我整理了《餐廳服務120個怎么辦》,幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協助經理首次組織、開展了“xx賓館餐飲專業知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓,積累了經驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發現問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。
通過以上工作,為餐飲部服務質量的穩定和提升,發揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。
按照部門經理的指示,加強了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制;加強了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴格執行了內部和外部賠償制度,并結合所學“六常管理法”,多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現有設備、用具進行盤點和維修,在掌握設備、用具使用情況的同時,也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發現、隨時督導,像空調、熱風幕、燈光的使用,在不影響服務質量的情況下力行節約。
4、實抓隊伍促穩定。
在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達,在執行管理工作時無論是對管理人員還是服務員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負責的態度,經?!敖粨Q意見、相互學習”,各種信息能夠及時準確進行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果,我的工作能力、管理水平,與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現在:
1、知識結構不夠全面,制約管理水平的提升。
2、制度執行不夠堅決,管理工作有時被動。
3、行業信息掌握不及時,創新能力明顯不足。
4、對員工業務抓的不夠,整體服務水平提高不快。
努力方向:
1、要強化個人學、注重實踐,不斷完善知識結構,提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力,當好領導的參謀和助手,當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執行的力度,充分調動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業的發展趨勢,掌握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經驗好做法,結合本部門的實際情況,開創性的完成工作。
4、要把提高部門員工業務水平,當作大事去抓,突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合,常規性培訓與針對性培訓相結合,集中培訓與分批輪訓相結合,培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
四、工作具體設想:
1、要突出餐飲服務文化氛圍。
當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好,轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化,所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節,結合今年新菜譜的制作,要求服務人員必須掌握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背后的故事等,這樣才能增加我們產品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。
通過各種形式的專業技能競賽,提高員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設立“餐飲部龍虎榜”,通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時獲得一定金額的獎金,其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰。
3、要提倡部門全員參與管理。
涉及到部門全面建設方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,一經采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區,用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強員工思想道德教育。
在經常開展專業知識培訓的同時,也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟,像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉約節目播出的平民成功典范,都值得我們去觀看、學習和體會,“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻,而是執著,只要端正態度、解放思想,我們餐飲部也會出現一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設,提高團隊的戰斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強調管理的最終目的。
管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優秀員工穩步提升樹立典型,最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區域,設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時以整改通知單的書面形式,督促責任人限期整改問題,可以避免一些低級失誤的連續出現,從而更好地表揚先進、鞭策落后。
6、要繼續完善內部資料。
今年要根據工作中遇到的新問題、新情況,繼續整理完善“餐廳服務120個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,以口袋書的形式發給部門員工,便于大家學習和提高,更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習,不斷提高部門員工的整體素質。
7、要加大獎懲力度。
如果條件允許部門每月評比優秀員工,獎金可以提高到50元,招待所每月評比的最佳員工,獎金可以提高到100元,這樣才能更好地體現最佳優秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退,以保持服務質量和隊伍的穩定。
8、要經常走出去學習。
固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己,因為以前管理人員外出學習后,回來后都有緊迫感、危機感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了,部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。
所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務人員外出學習,改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態度。
最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”
以上報告不妥之處,請領導、同志們批評指正。
謝謝大家!
總結推薦: 酒店前臺述職匯報其二
自入職以來,我們學習到了很多的新知識,也認識到了自己的不足。為了反饋工作質量,我們現在應該做的第一件事就是寫述職報告了。述職報告就是要找出優點以及不足與教訓。那么如何寫好我們需要的述職報告呢?小編特地為您收集整理“總結推薦: 酒店前臺述職匯報其二”,僅供您在工作和學習中參考。
尊敬的**,親愛的各位同事:
大家下午好!我是前廳部經理助理**,眾所周知,前廳是酒店的信息集散中心;是房務部銷售的排頭兵;前廳匯聚了全酒店形象氣質最佳,個人能力最突出的精英,是帶給客人最初和最后印象的地方,是酒店的形象窗口,是最容易產生口碑效益的地方。所以,如何打造前廳部核心競爭力,提升普客服務水平,促進評定性星級復核圓滿完成是xx年需要重點展開的工作。今天我述職的主題就是“塑造品牌,打造前廳部核心競爭力”。
我將從以下四個方面展開工作:
一、精兵打造客房預訂班組,讓客人“閑”下來,塑造品牌價值
預訂是客房銷售非常重要的一個環節,與之相關聯的各項工作可以直接影響到客房的出租率。去年客房年平均出租率**%,散客占到總出租率的**%,是客房營收的主體。而散客當中,上門散客只占**%不到,其余散客均為預定形式。一直以來我們都是由前臺兼做預訂的,隨著客房出租率的節節攀升,逐漸出現諸多工作效率問題,影響服務質量。
經詳細考證,組建和打造客房預訂班組優勢如下:
1、節省人力資源;
2、可以進一步規范預定程序,將此項工作做得更深入,更細致,比如預訂回復、預訂跟蹤就可以把服務做在客人開口之前,讓客人真正閑下來;
3、減輕前臺工作壓力,讓前臺員工能更加專心致志的做好接待和賓客問訊工作,體現快捷和高效。
4、加強與銷售部的良好溝通與對接,提高信息準確性,減少賓客投訴。
5、創造良好的無嘈雜的預定環境,迎評定性星級復核。
6、將預定班組置于商務中心,有效整合商務中心員工工作量,改變“閑時太閑,忙時太忙”的狀態。
在進行預訂和商務中心整合后,將開展以下的工作:首先擬訂崗位說明書,再根據崗位說明書擬訂崗位工作清單,完善SOP操作流程,挑選合適人員,集中培訓等一系列工作。
二、精練前臺技能,讓接待班組“立”起來,塑造品牌形象
1、硬件改造立起來
前臺因臺面設計的原因,導致員工在進行單據填寫、電腦資料錄入、客人信息查詢等工作時均需低頭彎腰操作,對于員工來說,勞動強度加大。今年通過**的指導,決定在前臺里面的臺面上再增加小接待臺,方便員工操作,解決實際困難,提升服務形象。
2、軟件升級立起來
現在大部份高星級酒店前臺接待入住登記全部實現科技信息化,如果我們升級后能使客人身份證掃描進治安系統的同時,其基本資料連入**系統,直接完成入住登記單、押金單、歡迎卡的打印,減少手工抄寫的話,整個登記入住過程將節約大量時間。我們已將情況與電腦房進行了溝通,聯系**工程師進行軟件升級,即便不能按我們的設想完成所有的改造,哪怕只是解決掉一半的問題都能幫助員工減輕很大的工作負擔。
3、精簡程序立起來
xx年即將建立和實施的SOP操作流程,我們會使用文字、圖片、錄像的形式結合顧客需求及新版星評標準,創建最佳工作方案,訂立服務規則,以期在員工培訓和規范化操作方面發力,樹立服務品牌。
三、打造專業的管家服務,塑造品牌專業
行政管家一直是酒店對客服務的亮點工程,但我們知道,管家服務還有很大的提升空間。我們的行政管家在為VIP客人提供服務時特別不自信,究其原因主要是行政管家對于要掌握的技能心里沒底。如何幫助員工有效提升呢?我們設想了兩套解決方案:
1、 外聘專業人員對員工進行系統培訓,或者外派人員參加專業學習:
管家的服務理念是倡導酒店的各種服務要做到‘精細、周到、圓滿、美好,讓客人永世不可忘記’?!?據了解,xx年底正式成立并開始培養的中國酒店皇金管家服務,旨在為酒店高端商旅客人提供超值服務。“主動”是基本意識,“精細、周到”是服務技能的完美體現,“圓滿、美好”是不斷追求的服務效果。在他們的培訓中,涵蓋了酒店經營、管理、服務的理念和基本操作標準。每一位皇金管家接受的專業訓導,均注重與實踐的結合,以案例分析的形式與標準和規范相對照,他們強調“為了一切客人”:樹立“創造舒適、卓爾不凡”的經營理念;“為了客人的一切”:履行“誠信服務、和諧致親”的服務理念;“一切為了客人”:踐行“小事做透、大事做精、日常事做細”的管理理念。從標準化、規范化,到個性化服務,從賓至如歸、金鑰匙服務,到皇金管家服務,我們一直力求突破。
2、 店內交叉培訓:
制定出系統的培訓計劃,包括中餐服務、西餐服務、酒水服務、客房服務、禮賓服務等。我們各場點都有經歷過省級技能大賽的精兵強將,他們是最寶貴的財富,也是最能幫助到我們的導師。我們計劃從班組內挑選合適的1-2人進行換崗培訓,確保專業系統的學習。
四、打造無所不能的大副班組,塑造品牌效應b
我們現在的大副班組其實比其他崗位員工要熱情、主動,但總覺得還是缺了點什么。六年前我在**大酒店看到過這樣一位老禮賓員,他的服務很簡單,問候進出酒店的所有客人,提供詳細而周到的問詢服務時隔六年,匆匆一瞥為何給我留下這么深刻的印象呢?因為我從那位同行身上看到了很多優秀的品質:他的眼中進出酒店的都是客人;他的問候體貼、周到;他的笑是從心里、眼里透出來的,真誠,親切,極富感染力讓人打心眼里尊敬他、欣賞他,愿意親近他。我想我們的大堂副理、GRO如果能多一點落落大方的氣質,多一點讓人過目不忘的風采(親切),那我們的大副班組就有更大亮點!
1、大門崗做熱情:
1)、必須保證16小時在崗服務,不論什么情況都不能缺崗;
2)、現場服務應把面部表情、肢體動作、語言表達三個方面作為基礎,將服務意識、心理暗示等貫穿始終。
2、電梯崗做周到:
一樓電梯間應該是酒店客流量最大的地方,GRO定崗電梯間除了迎送梯服務以外,還需要提供大量的問詢服務。所以,條件允許的話,電梯間也必須有專人16小時在崗服務。
3、前臺崗做專業:
每天早07:00-09:30是退房高峰期,下午17:00-21:30是入住高峰期,這兩個時段我們的大副或GRO是會在現場跟進服務的,但是現在做得還不夠,如果能系統、全面的學習和掌握前臺接待和收銀的相關操作流程,實打實的為等候賓客解決問題將對我們的服務有很大的提升。
4、客戶拜訪做真誠:
如果說以上服務都是為了樹品牌形象的話,那么客戶拜訪就是建立忠實客戶關系的良好渠道。我們現在的店內拜訪主要為電話拜訪,很少會至房間當面拜訪。當面拜訪可以通過與客人的正面接觸了解到客人的習慣、喜好、禁忌等,對于收集賓客信息和意見更為直觀有效,同時我們還可以向客人傳遞積極、友善的信息,建立良性互動。
尊敬的**,親愛的各位同事,我一直相信“個人的優秀不足以說明什么,只有團隊的優秀才可以證明你是真的優秀!”,只要我們前廳部全體干職員工團結一致,用心做,做精細,堅持做,我們就一定可以不斷提煉前廳核心競爭力,塑造酒店服務品牌。我愿意和大家共同努力,在這個風起云涌的時代,打造最具競爭力的**前廳部。
我的述職報告完畢,謝謝大家!
[參考總結] 酒店經理述職報告其一
作為公司的員工,我們在工作中不能出現任何差錯,這就需要我們不斷專研與努力了。為了與時俱進、跟進任務,現在就是我們自己獨創性寫自己的述職報告的時候了。述職報告就是要找出優點以及不足與教訓。那么一篇好的述職報告要怎么才能寫好呢?以下是小編為大家收集的“[參考總結] 酒店經理述職報告其一”僅供參考,歡迎大家閱讀。
各位領導及同仁:
大家好!
“兔往龍來,新舊交替”,我們酒店以較好的成績“辭舊迎新”跨進20xx年。我是保安部經理xx,在這新年之際,我代表全體安保職員向在坐的各位領導及同仁說聲:大家新年好!
在過往的一年里,我們安保部全體員工為把太航西樓創建為一個人文、生態、活力的文明酒店而努力工作,積極配合一線同仁,擔“治安、消防之重任”,盡“保駕護航之職責”,帶領保安職員強化服務意識,行于服務細節,專心極致,立足于“形象大使”的崗位上認真作為,盡心盡職,取得了領導、同仁及客戶認可,現向大家作一匯報。
績效為目標,作為是標尺
(一)消防工作重中之重,命系你、我、他
1、務實消防組織建設:
根據消防法規的明文規定和消防部分的嚴格要求,在酒店領導對消防工作的重視與支持下,本酒店被評為“雙星達標”合格消防單位后,更加嚴格要求,于上半年酒店消防組織建設調劑的基礎上,根據消防部分今年11月份提出的“深化五大,消除隱患”,之規定,對“消防組織機構”又做了進一步落實,更加明確化、實用化、公然化,并公眾于酒店大廳,方便于酒店員工和客戶們的了解與監視。
2、務實消防檔案的健全落實
于20xx年10月份,消防部分召開會議,要求對消防工作明細化并分類回口建立檔案,分為法人資格證書、營業執照、消防設施明細登記、消防中控室管理及交***制、消防建筑圖標,消防培訓資料等六項建檔管理制度,要求文字、電子兩重備查,必須做到“誰主管誰負責”,“誰負責誰簽字”的原則。嚴厲認真、切實將消防工作的各項任務落實到人,檢查到位,責任明確,未端有果。
3、務實對消防設施的嚴格管理制度
消防部分在全市掀起“深進五大,消除隱患”的全員活動,我店積極配合檢查指導,按消防部分的嚴格要求,對消防設施:消火栓、滅火器、應急燈、安全唆使標志、閉門器等進行全面維修與補充。
4、務實消防知識培訓的實戰建設
根據消防“四個能力”的實戰要求,我們對酒店新老員工進行了定期培訓、考核、實戰演習。特別對安保隊伍本身建設加大力度,并將消防知識培訓、治安維護職責、酒店住房散布、餐廳布局、會議場所、內部電話、周邊情況等內容編制學習資料。在每月1號的會上組織學習引導他們對績效理念的接受能力,明確本身形象大使的崗位,時刻牢記“心中有目標,肩上有重任”。
今年度我們安保部配合行政人事部對新老員工的培訓達260人次,進行消防知識考核260人次,針對消防專題觀看消防音像視頻達260人次,平時工作中不定期的對各部分員工“四個能力”熟背與理解進行抽查達360人次,對消防報警系統和陳總報警裝置接警后的應做事項及演習達360人次等,從而進步了員工們的消防意識,知道消防工作的重要性,學會了撲救低級火災的專業流程,正確使用滅火器,報警的基本方法,
1、歷史教訓,警鐘長叫;
自本酒店被評選為“省優、市優”三星酒店,機關會議和出差定點飯店,“五葉”環境酒店,消防“雙星”達標單位,***治安重點單位等榮譽和資格后,更加體現上級領導對本酒店的高度重視和嚴格要求。
由于往年本酒店在治安工作上我們安保措施力度不夠,制度不全,曾發生婚宴欺騙禮金,客人物品被盜,總臺遭受蒙面歹徒持槍搶劫等惡性案件的發生,引發領導的高度重視,我們對安保工作進行全面整治,針對案例分析,采取果斷措施,定出切實可行的具體實施辦法,杜盡了惡行事件的重演,取得了突破性的好成績!
2、盡心作為,枕戈待旦,成效明顯;
針對發生案例,結合酒店實況,遵照領導要求,組織全體保安職員認真學習,進步熟悉,加強高度警惕性,定于凡在婚宴、生日宴、會議宴較集中的時間段,利用監控觀全景,巡查到現場,提示面對面,并張貼“溫馨提示”標牌,做到“硬件輔助,軟件主動”專人負責日記錄,月總結、行流程、重結果,不給犯法份子可乘之機。
[總結參考] 大酒店經理述職匯報
自入職以來,我們學習到了很多的新知識,也認識到了自己的不足。為了讓工作計劃順利進行,我們現在是時候寫我們的述職報告了。述職報告是企業人員對自己的成績、缺點,問題所做的設想以及自我評價。那么,要如何寫好一份值得稱贊的述職報告呢?下面是小編精心為您整理的“[總結參考] 大酒店經理述職匯報”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
董事局各位董事:
20xx年,是我就任xxxxxx酒店總經理的第二年,也是xxx酒店連鎖經營發展壯大的一年。在這一年里,我和酒店執全委會成員在集團董事局的正確領導和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷創新營銷方式,進一步提高服務質量,致力酒店的連鎖發展和品位提升。通過全體xxx酒店人的共同努力,克服資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店的經營業績穩步上升,連鎖發展擴張戰略穩步推進。在各位董事的領導下,xxx酒店人連續奮戰三個多月,在20xx年12月7日隆重推出了xxx第一家產權式酒店xxx酒店,這是xxx酒店連鎖發展戰略上重要的一步。xxx酒店人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業內同行、社會各界人士的好評。
酒店經營目前呈現出良好的發展趨勢,以xxx集團“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進xxx酒店持續長遠的連鎖發展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的。現在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。
一、20xx年度考核指標完成情況
20xx年度酒店營業收入計劃為(略去)萬元,實現營業收入(略去)萬元,完成比例(略去),但由于應收帳款等因素的影響。考核收入完成比例為(略去),考核盈余完成比例為(略去)。
二、措施及存在的問題
1、抓管理,樹形象;
20xx年xxx酒店以《董事局報告》為指針,嚴抓細管、開源節流,全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了董事局下達的各項。先后被xxx市環保局評為“綠色賓館”、被衛生局評為“食品衛生A級管理單位”、被xxx市工商局評為“消費者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業內同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局報告要求完成分公司注冊。
2、抓發展,強品牌;
xxx大酒店根據集團制訂的“依托房地產主業,做連鎖發展”的發展戰略,在強抓管理的同時,不斷推進連鎖發展。通過努力,xxx首家產權式酒店xxx酒店于20xx月12月7日隆重開業。在湖天一色店籌備過程中,酒店人根據董事局及董事長的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開業以后得到了社會各界和賓客的認可。湖天一色店的定期開業,在xxx酒店連鎖發展道路上有著里程碑式的意義,創造了xxx酒店業的幾項第一。為今后的連鎖發展奠定了堅實的基礎,鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。
3、抓經營,顯成效;
餐飲部全年計劃營業收入(略去)萬元,實際完成營業收入(略去)萬元,完成率為(略去)。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優質菜品的同時不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節日的營銷活動均取得了很好的效果。在06年的圣誕平安、狂歡夜活動中實現售票收入(略去)萬元,比20xx年的(略去)萬元,增加了(略去)萬元,達到了預期的目的。
房務部全年計劃營業收入(略去)萬元,實際完成營業收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去),xxx酒店以客房經營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務功能,為連鎖發展經營創造經濟效益。
活動中心全年計劃營業收入(略去)萬元,實際完成營業收入(略去)萬元,完成年計劃的(略去)。對迪美實行改制,由員工承包經營。根據市場規律,經酒店研究報董事局批準,將運通旅行社進行轉讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點,利于酒店的經營管理。
4、抓維護,降能耗;
世紀店已開業運營四年,設施設備的最佳運營階段已經過去,進入了設備維修階段。06年我們對中央空調主機、管路、空調末端進行設備維護、節能降耗,06年水電費為(略去)萬元,比05年的(略去)萬元節約(略去)萬元,這是非常難得的。
5、做“三定”,控“三費”;
年初,根據董事局的布置,認真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。06年定編207人,年末實際在崗人數為187人,比定編少20人。通過定編,使各崗位量不斷飽和,效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費”標準我們不折不扣的進行落實執行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領用嚴格按定額標準領用,定期召開成本分析會,對經營和管理成本進行分析,讓成本意識深入員工心中。
6、抓安全,保秩序;
06年的安全保衛是值得警醒的一年,對突發安全事件缺乏警惕性,在后期的中嚴格加強防范,確保酒店的安全保衛。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設施設備的搬運。
7、抓培訓、備人才;
酒店在連鎖發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。全年外派員工外出學習20余人次,組織集中學習40余次,外請教師培訓3次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。
8、存在的問題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強;
⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;
⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;
⑷、流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;
⑸、突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。
三、體會
1、需要盡快提高綜合競爭力;
20xx年,xxx即將新增的酒店有王府大酒店、康年大酒店、華天大酒店,這些大型連鎖酒店以及跨國酒店管理公司的進駐,xxx酒店業將面臨著一次新的變革,規范化、集團化發展才是我們在競爭中的立足之本,提高我們的產品質量,夯實我們服務技能是當務之急。
2、不斷的貫徹和發展企業文化;
企業文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承集團的核心價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證企業規范、健康發展。
3、提高企業融資能力;
現階段酒店的連鎖發展對資金提出了更高的需求,如何擴大融資渠道、解決酒店連鎖發展所需資金問題是20xx年的重點。
4、搞好后勤服務解決員工后顧之憂;
堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念,努力改善員工食堂的伙食,加強對宿舍的人性化管理,管好圖書室和小賣部。本著服務好員工的目的,為湖天店的'員工送餐、用車接送上、下夜班的人員。以實際行動溫暖人心,讓員工感受到酒店領導對員工的關心和重視。酒店經常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業余生活,又增強了企業的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。
四、20xx年度計劃
1、根據集團公司工資、獎金、津貼管理制度,完善酒店績效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強酒店的日常經營管理,為酒店連鎖發展培養和儲備人才。
2、按照集團董事局下達的各項經濟指標,將任務分解到各個部門及負責人,并與工資、獎金掛鉤。20xx年計劃完成經營收入(略去)萬元,實現考核盈余(略去)萬元。
3、加強對連鎖發展的探索,制訂連鎖管理章程,形成連鎖經營模式。
4、增加新的經營增長點,按照資金就地平衡的原則,年后籌劃裝修會同店并在8月8日開業。
5、加強企業文化建設,竭盡全力完成董事局下達的各項任務,進一步提升企業的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開拓市場。
尊敬的董事長和各位董事,酒店將始終遵循集團企業文化和核心價值理念。在董事長和董事局的領導下,發揚精誠團結、艱苦創業的精神,繼續保持06年這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經營和管理好世紀花園店和湖天一色店,充分發揮酒店作為集團對外宣傳窗口作用。依托主業辦好會同店,逐步在全市各區、縣設置連鎖分店。為xxx集團和xxx酒店快速平穩發展,為酒店連鎖發展、做大、做強而勤奮努力的。
謝謝!
總結參考: 主管述職報告其二
作為公司的一員,我們只有在不斷學習和探索中才能提高自身的業務能力。為了讓工作計劃順利進行,我們現在要好好寫寫我們上一階段的述職報告了。述職報告是公司人員在對完成工作任務的成績做的一種總結。那么,您知道這個述職報告應該要怎么下筆嗎?下面是小編精心收集整理,為您帶來的《總結參考: 主管述職報告其二》,僅供參考,歡迎大家閱讀。
尊敬的公司領導、各位同仁:
晚上好!
今天在臺上向各位作10年的工作總結,是我人生經歷中的第一次,內心緊張而激動??傆X得還沒來得及細細揣摩白己在這一年中的所獲得的千般感受,10年已經進入了倒計時的階段。當我坐在電腦前回首這一年走過的路,總能讓白己陷于不可白拔的回憶和感嘆中。
年是我人生旅程中轉折的一年,我在這一年中迎接了新的城市、新的生活和新的工作,適應了新的工作環境,結識了新的工作伙伴。
也是我從事房地產行業后最具挑戰的一年,我在這一年里看到了房產市場走到了大歷史的拐點,房地產市場高位萎縮態勢進一步明顯,意味著這是一個機遇和挑戰并存的年代。而踏入xx公司已經有五個月的時間了,過去的五個月對我的人生來說亦是一次全新的開始,空閑之余我常常在思考著要以何種心情來詮釋剛剛過去的五個月?;叵肫鹞鍌€月以前,我還是一個剛剛在這個城市開始白己人生的過路人,而現在,我已經蛻變成為在這個城市、這個公司忙碌的一份子。這些轉變都是不知不覺中積累出的,或者說是冥冥之中的一種人生選擇。過去的那些工作的日子里,充滿了激情,也飽含著淚光,甚至也有過掙扎,在一次次推動白己前進的路上,我面對著從來沒有面臨過的境遇,在領導的指引下和同事的幫助下,學會了如何做好本職的那些工作,懂得了應該品味的人生滋味。
個人工作回顧
(一)銷售工作作為營銷策劃部的一員,剛剛進入公司半個月的時候就經歷了xx公寓開盤的整個過程,這是我從事房產銷售工作以來第一次經歷強銷的過程,在那時候近半個月的強銷時間內,我感覺像是經歷了一次漫長而又短暫的難得的機遇和挑戰,在工作的挑戰中我認識到了工作的意義和樂趣。從事銷售工作,不僅僅是做好來電、來訪客戶的接待,更要做好客戶的分析、追訪和洽談。在xx公寓的強銷期內,根據分工,我從事的是一線的銷售工作,直接面對客戶,進行戶型引導,為客戶下單。在平銷期里,做好意向客戶的接待、追訪記
錄,以銷售人員的本職工作為重心做好客戶跟蹤,完成了成交。此外,完成與銷售相關其他工作有:協助新綠園參加義烏房展會、參加集團組織的雙聯展活動、參加杭州10年秋季房展會、玉蘭公寓前往城東汽配城的推介活動、每天市場重點信息的關注以短信的方式告知邵經理等。
(二)客戶服務工作在今年9月受到萬科打折和市場轉變的影響,我們的工作重點之一也轉向了客戶服務方面。我在客戶服務方面的工作主要有:
園區體驗游活動的配合。園區體驗游活動在今年10月份開展,項目公司配合進行專線的游園活動組織、帶團參觀、項目解說等工作。部門指派我負責該項工作的接洽人,我參加了這項活動組織的培訓、例會等,也在周末帶領過游園團參加了東部幾個項目的線路。在這個過程中進行綠城品牌的宣傳,讓意向客戶體驗xx品牌的服務。除了以上列舉的客戶服務方面的工作外,在日常的接待中對準業主的來電、來訪均做好登記工作,定期匯總、報告,同時對他們提出的問題進行跟蹤回復和解答;定期與工程部人員對接,了解xx公寓最新工程進度,整理拍攝工程進度形象照片和文字,及時向業主傳達工程情況;持續進行準業主和意向客戶參加體檢報名工作、組織落實業主懇談會相關工作等。
內務工作在強銷期以后,我又承擔了一些工作,主要是客戶接待和銷售、合同資料的整理、各類表單臺帳的建立和整理、xx會入會和積分資料的統計與對接、每周會議紀要的編寫以及一些內務工作。主要有以下方面:
合同資料的整理。剛進入公司的時候,部門就交給了我一項重要的工作任務,就是對xx公寓合同資料的整理。當時我還不清楚所謂的合同資料都包含哪些內容、需要哪些手續,對一系列工作的流程更是不知曉,可以說是一頭霧水。在同事的講解、指導下才對這項工作有了初步的概念。緊接著就進入到了xx公寓的開盤,同樣也面臨著大量合同資料的整理,這時候經歷了一些過程性的工作,在腦海中對如何做好合同資料整理也逐漸形成了思路,通過與其他同事的配合才把這項工作持續性的做好。在這個過程中同時完成與財務部、按揭銀行的合同移交。
各類表單臺帳的建立和整理。除了傳統的銷售合同資料的整理,支撐起各項工作流程的依據是各類型的表單,如退房程序表單、換房程序表單、延期簽約審批單等,表單也要進行統一的管理,建立臺帳、定期梳理。另外,我對申請參加xx會的客戶、會員要求積分資料進行統計,完成與xx會的對接。
最新總結: 保安經理述職報告其二
作為公司的優秀員工,我們一直在提高自己的專業能力,以便可以給公司做出更好的奉獻。為了下一階段工作順利開展,現在到了我們下筆向領導寫述職報告的時候了。述職報告是要指出自己在工作中哪些該做而未做或做得不好的一些事。那么一篇好的述職報告要怎么才能寫好呢?下面是小編幫大家編輯的《最新總結: 保安經理述職報告其二》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
尊敬的各位領導同事們:
您們好!
20xx年上半年安全保潔部在酒店各級領導的大力支持與關懷指導下,在其他兄弟部門的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨,初步完成了酒店各項安全保衛、pa保潔工作以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部門的工作也取得了一定的成績??傮w來說,保安部已逐步邁向正規化,發展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現將上半年來的工作做以,以便揚長避短,繼往開來為下半年工作打下堅實的基礎。
一、安全保衛工作。
1治安安全
酒店安全是集團公司經營最基本的保證,與集團公司的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照公司制度抓好檢查工作,每天雷打不動對于酒店重要設施和重點區域進行檢查,以確保安全無事故。為了確保酒店安全,部門制定了一系列工作計劃。我部對于員工明確職責,從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點區域,從每一個環節入手,周密細致地檢查,及時發現并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態。
在維持酒店秩序方面,部門先從門口車輛停放開始,規范員工執勤動作,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進出,為公司的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡查力度對閑雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理,逐步改善了內部安全環境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力,未發生治安刑事案件,確保了酒店的正常經營。
2消防安全
安全責任重于泰山,消防工作始終都是酒店工作的重點。為了把消防工作做好,為安全經營保駕護航。我們本著董事長提出的“預防為主”的思想,確定部門經理是部門安全第一責任人。每周組織一次防火檢查,及時消除火災隱患。對各種消防設施進行檢查、維護、保養,在今年4月份對東來順店的滅火器材進行了年檢及加壓維護,組織員工進行消防滅火演練。積極開開隱患排查,危險源找到,隱患及時排除了,使災害消除在萌芽狀態。由于做了細致防控工作,上半年酒店消防安全狀況良好,未發生消防安全事故。
二、提高隊員素質,做好培訓工作。
為了建設一支高素質的保安隊伍,配合各部做好對客服務。通過對儀容儀表、文明用語、行為規范的學習,使集團企業文化深入人心。讓員工知道如何對客服務;再通過多種資料的學習改變隊員們的個人思想,樹立正確的人生價值觀,使員工融入酒店,員工的素質和專業技能都有了一定的提高。
由于安保工作的特性,保安就是酒店與客人的第一個接觸點,是酒店的第一道靚麗風景線,保安必須有高素質的服務理念和行之有效的待客方法。從服務至上出發,個人能解決要求的馬上解決,需要其它部門處理的主動聯系,不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給公司領導。半年來保安部在執行職責同時,對賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼,多次受到客人表揚。我們把服務做為對客工作中的主要內容,部門也多次召開會議,共同探討,使員工們明白服務的重要性和必要性,在日常工作中能積極主動和其它部門密切協作,共同努力,為營造安全、溫馨的經營環境和提高服務質量起了重要作用。
日常工作
作為集團公司的一個職能部門在酒店我們還承擔著一些日常工作。
區域衛生保持
保安部承擔著酒店外圍區域衛生的清理保持工作,我們的員工始終如一的默默地在做著這一工作。這也是不簡單的,記得有人說過能把不簡單的事情長期的做下去就是不簡單,我覺得我們的員工就是不簡單,因為我們就是把簡單的事情長期的在做。
四、工作中存在的缺點和不足
在上半年,保安部在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結,努力改正。總結上半年來工作有以下幾點不足:
1、隊員形象素質需要進一步提高,以適應集團公司之發展趨勢。
2、部門工作執行力不強,要加強員工教育。
3、部門管理水平需要提高,以適應社會之發展趨勢。
4、部門工作離集團公司領導要求還有一定距離,需要進一步努力。
5、消防工作需要加大力度。
對于這些已經出現的缺點和不足之處我們要高度重視,在接下來的工作中,我們會針對不足之處及時進行改正和補救,結合部門實際情況,揚長避短,在樹立馬氏形象和完善保安部內部建設上狠下功夫,層層抓起。相信在集團公司及酒店領導的指導下,在部門全體人員的努力下,在20xx年會取得更好的成績,以不辜負各級領導的期望與厚愛。
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