待客禮儀座位常識（匯集十二篇）_待客禮儀座位常識

待客禮儀座位常識（匯集十二篇）。

◆ 待客禮儀座位常識

◆ 待客禮儀座位常識

一、概述

在現代商業社會中，門口接待客戶禮儀是進行商務活動中最基礎的部分。門口接待的禮儀能夠直接影響客戶對公司的印象，從而為后續的商務合作打下良好的基礎。本文將從穿著、儀態、語言等方面詳細介紹門口接待客戶禮儀的常識。

二、穿著

穿著是門口接待客戶禮儀中非常重要的部分。穿著要整潔、得體，以展示公司的專業與形象。接待人員應注意穿著的合理性，根據具體場合和行業特點選擇合適的著裝風格。服裝的顏色應適合職業形象，建議選擇穩重大方的顏色，如黑色、灰色等。同時，接待人員應保持衣著的整潔和干凈，避免衣物脫線、起皺等情況。搭配合適的飾品，如領帶、絲巾等，能夠提升整體形象。

三、儀態

儀態也是門口接待客戶禮儀中需要重視的部分。接待人員的儀態應該體現出公司的專業性和服務態度。應保持端莊的站姿、坐姿，避免擺動身體、晃動腿部等行為。眼神應自信、友好，不要流露出憤怒、疲憊等情緒。同時，保持微笑，并主動向客戶問好，展現出熱情的服務態度。言談舉止要得體，避免使用粗俗、不雅的語言，盡量使用專業術語和禮貌用語。

四、語言

語言是門口接待客戶禮儀中傳遞信息和溝通的重要方式。接待人員的語言應準確、恰當，以表達出良好的溝通能力和服務態度。注意語速要適中，既不要過快也不要過慢，以確?？蛻裟軌蚯逦牭讲⒗斫?。用詞要準確、得體，不要使用過于復雜或過于生僻的詞匯。同時，注意語氣要親切、和善，傳遞出良好的溝通意愿。應及時回答客戶提出的問題，并根據具體情況展開相關話題，展現出專業性和服務意愿。

五、待客禮節

待客禮節是門口接待客戶禮儀中的重要部分，能夠體現出接待人員對客戶的尊重和重視。應及時出現在門口迎接客戶，主動打開門，并禮貌地引導客戶進入公司。接待人員應主動詢問客戶需求，并盡力提供滿足客戶需求的服務。同時，要為客戶提供舒適的環境，如準備好座位、提供飲料等。送客時也要注意禮節，可以主動為客戶送行，并表達感謝之意。

六、總結

門口接待客戶禮儀對于商務活動的開展至關重要，決定著客戶對公司的印象。穿著得體、儀態端莊、恰當的語言和優質的服務都是門口接待客戶禮儀的重要內容。只有通過良好的門口接待客戶禮儀，才能為公司贏得更多商務合作的機會。因此，接待人員應不斷學習和提升自己的禮儀修養，以期成為一名優秀的門口接待人員。

◆ 待客禮儀座位常識

待客禮儀是指在應邀拜訪親友、參加各類社交場合時，以文明、友善的態度表現出對主人的尊重和謙遜。遵守待客禮儀不僅可以增強人際關系，提升人們的社交能力，還可以展現出一個人的修養和素質。下面將為大家詳細介紹待客禮儀的基本常識，希望對您的生活有所幫助。

首先，了解宴會流程是待客禮儀的基礎。在參加正式的宴會時，我們需要了解整個宴會的流程，包括儀式和禮儀的次序。通常，宴會開始時，主人會在門口迎接客人，并引領他們入座。在座的位置一般由主人指定，客人應該根據主人的安排就座，避免私自搶占座位。進入座位后，首先要展示禮貌，向隨行者致以問候，并主動與他人交流，拉進彼此的距離。

其次，注意衣著整潔和儀容儀表的細節。參加宴會時，我們應該注意自己的穿著是否整潔得體。男士們應穿正式的西裝或禮服，女士們則應選擇婉約得體的晚禮服或正裝。同時，還要注意配飾的搭配和面部的儀容儀表。洗漱干凈、妝容得體的面容可以給人留下良好印象，而過多的化妝品以及咀嚼口香糖等不得體的行為則應避免。此外，還應注意言談舉止的規范和姿勢的端正，保持良好的坐姿和站姿。

再次，注意餐桌禮儀和用餐方式。在餐桌上，我們要遵循一定的餐桌禮儀。首先，要注意用餐的順序和方式。一般而言，我們先使用靠外側的餐具，然后再用內側的餐具。而使用刀叉等工具時，要掌握正確的用法和順序。在享用菜肴時，要面帶微笑，不要張大嘴巴吃個不停，而是細嚼慢咽，享受菜肴的美味。此外，切忌吹風、打嗝、咳嗽等行為，以免給他人帶來困擾。

最后，注意送禮和道謝的方式。當我們受邀參加宴會時，通常要攜帶一份精心選購的禮物表示感謝。在選擇禮物時，我們要根據不同的場合和主人的愛好進行選擇。送禮時，應當將禮物雙手遞給主人，并表示自己的真誠和感激之情。在收到禮物后，主人也應當表示謝意，并在宴會結束后，給予一份禮物以示回報。在道謝時，要用心用意，表達自己的感激，以顯示自己對主人的尊重和感激之情。

綜上所述，待客禮儀是在社交場合中必須遵守的一種規范。通過了解宴會流程、注意儀容儀表、遵循餐桌禮儀和送禮道謝的方式，我們可以體現自己的教養和修養。同時，也可以加強與他人的交往，更好地融入社交場合。因此，大家應該在日常生活中重視待客禮儀的學習和實踐，提升自己的社交能力，為自己創造更多的機遇和可能。

◆ 待客禮儀座位常識

在社交場合，無論是家庭聚餐、商務宴請還是正式宴會，正確的座位禮儀非常重要。正確地選擇座位不僅能體現一個人的素養和修養，還能展示出對他人的尊重和關注。而座位禮儀中包含著一系列的規矩和細節，下面我們來詳細講解一下飯桌座位禮儀的常識。

一、主賓座次

在正式的宴會或者慶祝場合中，主賓座次是最重要的。主賓座位應該位于餐桌的中央，以彰顯他們尊貴的身份。一般而言，主賓座次是根據嘉賓的重要性、地位和年齡等因素來確定的。通常情況下，主賓座次是根據男女次序、社會地位由高到低的原則來排列的。

二、男女座次

在座位的左邊是女性座席，右邊是男性座席。這個規矩已經有很久的歷史了，在現代社會中仍然被廣泛采用。這個座次安排可以體現男士對女士的尊重和關心，也符合傳統的紳士風范。

三、餐桌上的座位選擇

當沒有指定座次的時候，我們可以根據自己的身份和好感來選擇座位。通常情況下，距離主賓座位最近的座位是最尊貴的，也是最受歡迎的。如果你是主人，那么你應該坐在主位上，距離招待的客人最近。如果你是客人，盡量選一個合適的位置，不過度靠近主位或者太遠離它。

四、座位的安排

除了主賓座次和性別座次之外，其他人的座位安排可以根據朋友或者親密關系來進行。通常情況下，夫妻、情侶或者一起熟識的人會被安排在相鄰的座位上，以便交流和互動。同時，也可以將嘉賓和擁有共同話題、工作或者興趣愛好的人安排在一起，這樣可以增加他們的交流機會，促進氣氛的活躍。

五、上座和次座

在一些正式的宴會上，主席臺上會有一個或者多個主位。主席臺上的座位往往代表著尊貴和權威，是整個宴會的核心位置。其他人員則會被安排在次座上，尊卑有序。在上座被安排的人應該盡量展現出謙虛、低調和敬重的態度，避免過度夸耀或者展示個人的優越感。

六、舉杯敬酒的禮儀

在宴會上，敬酒是一種常見的禮儀。當其他人敬酒時，你需要站起來，并高舉酒杯。在對方敬完之后，你可以喝一小口，也可以只碰杯不喝。同時，你也需要敬別人的酒，這是一種禮節和尊重的表達。

飯桌座位禮儀是社交場合中的一項重要禮儀，它不僅僅是一種規矩，更是一種展示個人修養和尊重他人的方式。正確地選擇座位可以讓人們在餐桌上相互尊重、和諧相處。因此，我們在未來的社交場合中，應該時刻牢記飯桌座位禮儀常識，注重自己的座位選擇，并以此為基準，尊重他人，展示出一個有修養的個人形象。這樣做不僅能夠提升自己的社交能力，也能贏得他人的好感和尊重，為自己的人際關系和職業發展增添新的機會。

◆ 待客禮儀座位常識

敬煙

客人入座后，接待者應把桌上的水果給客人送上，請客人品嘗。還要把煙盒打開，用手彈出幾支，請客人抽煙，如果有女士，也應周到詢問，不應忽視。如客人抽煙，應為其點著；如陪客也抽煙，要等客人點著后自己再點；如果客人不抽煙不要勉強，自己最好也不要抽；如自己要抽煙，也要問客人“可以抽煙嗎” ，以示對客人的尊重。

敬茶

敬茶是中國傳統的待客禮節，無論什么季節、什么時間客人來訪，都要先敬上一杯熱茶。敬茶時必須注意以下幾點：

（１）茶壺、茶杯要干凈，不能用剩茶或舊茶待客，用什么茶葉應事先征求客人意見。

（２）倒茶時要講究“茶七酒八”的規矩，不要太滿，并且茶杯要一字排開，來回沖倒，濃淡均勻。

（３）敬茶時應先客后主，如客人較多，應按級別或長幼依次敬上。

上茶的具體步驟是：先把茶盤放在茶幾上，從客人右側遞過茶杯，右手遞上，手指不要搭在茶杯上，也不要讓茶杯撞到客人手上。如妨礙客人交談，應先說一聲“對不起” 。

談話

談話是接待工作中的一項重要內容，直接關系到接待工作的成功與否，通過談話，雙方可以增進感情交流和相互了解。商談問題，首先談話要緊扣主題，圍繞會談的目的進行，不要只談自己的事情或自己關心的事情，而不顧對方是否愿聽或冷落對方；其次要注意自己的態度和語氣，要尊重他人，不要惡語傷人，不要強詞奪理，語氣要溫和適中，不要以勢壓人；再次，會談中要認真傾聽別人講話，傾聽別人講話是一種禮貌，不能顯出很不耐煩的表情或東張西望。此外，會談中還要適時地以點頭或微笑作出反應，不要隨便插話。別人談完后再發表自己的看法。光聽不談，也是不禮貌的。

交換名片

為了便于雙方相互了解和加強聯系，在開始相識或準備告別時可以交換名片，一般是由地位低的先把名片交給地位高的，年輕的先交給年老的，不過，假如對方已經先拿出名片，也不必太謙讓，要落落大方地收下，然后拿出自己的名片來回報。如果自己沒有名片，可向對方稍加解釋，表示歉意。接過對方的名片要認真默讀，以示敬重。

陪訪

陪訪也是接待的一項重要工作。在陪同客人參觀、訪問、游覽時要注意一些方式方法。首先，接待者要事先作好準備，熟悉情況，以便給客人作詳細的介紹；其次，陪同時要遵守時間，衣著整潔，安排好

交通事宜；再次，陪同時要熱情、主動，掌握分寸，既不要過分殷勤，也不要冷淡沉默；最后，參觀、游覽時要注意客人的安全，車費、門票費用盡量由主人支付。

◆ 待客禮儀座位常識

◆ 待客禮儀座位常識

要想成為人人稱贊的優雅女性，首先要知道入座的禮儀，圓桌正對大門即離入口最遠的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右為上、左為下;其次要正確使用餐具，不要用筷子在菜湯中撈取食物，不可以舔筷子，說話交流時要放下，不用時不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落，不能用嘴吹，也不能把勺子塞進嘴里，或反復舔食，當眾剔牙是大忌，可用一只手遮掩口部，另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手，餐后餐巾用作擦嘴，不可隨意錯用。

西餐長桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里，女士處處備受尊重，女賓的座位要比男賓的座位稍高，在排列位次時，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主賓坐女主人右側，女主賓坐男主人右側，其他男女應遵循交叉排列的原則就坐。當女性單獨與男士共進西餐時應坐男士右邊或靠墻而坐，當與丈夫及另一位男士共同時應坐其中間。

入座和離座都應從左側，坐姿端正，腹部和桌子保持約一個拳頭的距離，兩腳不要交叉，雙手不要放桌子下面。在點完料理后打開餐巾，對折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時離席，應將餐巾放在座位上，用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會結束。使用餐具是右手拿刀，左手拿叉;不要用餐刀直接進食;餐中如想休息，呈八字形刀于右側、叉于左側并叉背朝上放于盤中;用餐完畢時，刀外叉內并列放于盤中表示用餐結束。

●答應對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會，必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的.，但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。

●來到座位后勿須第一時間拉椅就座，因為對方可能已準備好為你位開椅子，就給他一個表現紳士風度的機會吧。

●坐在椅子上時應坐直，要緊靠在椅背上，雙眼正視前方，別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠。否則進餐時會增加身體移動的機會。

●待對方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形，較小的則可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐時汁液弄污衣服。

●自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等，切記事事拿不定主意，只懂說“隨便”的人只會為同桌客人添麻煩。

●通常侍應會站在主人家(在這情況下是男方)身旁，記下你點選取的菜式。如果想表達你對對方的尊重，可告訴男方你想點的菜，再由他向侍應落單。這樣強調了他主人家的角色，并暗示你對他的信賴。

●用餐要注意的細節甚多，但其實大部分也是日常的禮儀，只要保持冷靜，不做大動作，發出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤：

●用餐前以餐巾角輕印嘴唇，可減淡唇膏留在杯上的痕跡。

●若需要調味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。

●喝湯時身要坐直，頭不能低下去就湯匙，而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱，每匙也不要太滿，更重要是喝時不可發出聲響。喝到最后，可把碗子稍向外傾出，方便舀出剩下的湯。

●口中有食物時不要說話，也不要含著食物喝水，因為用水將食物沖下是不禮貌的。

●嘴角或手指上沾有污漬，可用餐巾的角落輕印幾下，但不要大力擦拭。如中途要離席，可將餐巾對摺兩下，整齊地放在椅子上，緊記弄污了一方應摺向內，以免別人看?quot;戰績斑斑“的餐巾。

●如有需要補妝，可選一道菜與另一道菜中間的空檔，向對方小聲說明便可。撥頭發、弄衣服和涂唇膏等動作只可在洗手間進行。

●離席時，可將餐巾放在椅子或桌子上，同樣要將干凈的一面向外。到這里，晚餐考驗已告一段落?；叵脒@一兩、三小時吃過的一頓飯，便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然，即使是元首級的晚宴，你也可從容應付。

1、不宜涂過濃的香水，以免香水味蓋過菜肴味道。

2、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

3、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下撿回，應請服務員另外補給。

4、食物屑塞進牙縫時，別一股腦兒用牙簽把它弄出，應喝點水，試試情況能否改善。若不行，便該到洗手間處理一下。

5、菜肴中有異物時，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食欲。應保持鎮定，趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。

6、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

7、不應在用餐時吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調適，實在吃不下時便到洗手間處理。

8、女士用餐前應先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔之感。

酒桌文化一直是咱們中國飲食文化中不可缺少的一部分，幾千年來一直流傳至今，酒桌不僅是一個交際的地方，也是一個體現禮儀的地方，現在的社會，女人能頂半邊天，女性酒桌上的文化禮儀，也顯得特別的重要，下面，咱們就著重介紹一下吧!

第一點：對于女性來說，酒量可能天生不如男性好，而且，女性過多飲酒，對于身體也是非常不好的，所以對很多不善于飲酒的女性來說，千萬不要開口喝第一口酒，否則之后就無法婉拒了。

第二點：在酒桌上，很多人都將勸酒當做是一種規矩，一種流行，但是對于女性來說，勸酒卻不那么適宜，過多的勸酒可能會讓很多人不舒服。

第三點：有的女性可能擁有一定的酒量，但是在酒桌上，卻切忌不要充大，這也是咱們酒桌文化的一種，一定要等到領導互相喝完酒，才輪到咱們一般職員。

第四點：女性比較在酒桌上遵守的禮儀，是關于敬酒的，可以多人敬一個人，但是卻不能一個人去敬很多人。當然，如果你是領導的話，這樣就是可以的。

最后一點，咱們要說的，就是作為女性，你可以不懂喝酒，你也可以不碰酒，但是你一定要記得在適宜的時候為領導添酒，這是一個很重要的禮儀哦。

◆ 待客禮儀座位常識

在家庭中，一般是男主人負責迎來送往，女主人陪同客人。

如果主人家有小孩，那么在家中來客人時，家長要求引導和鼓勵孩子親切主動地和客人打招呼。

大一點的孩子，則可以做些簡單的招待工作，比如招呼客人坐下，給客人倒茶水等，這會給客人留下非常好的印象。

在接待中，非常重要的一環就是吃飯用餐，如何給客人安排座次呢?在常規接待時，無論是方桌還是圓桌，都應記住五句話：

以左為上：國際禮儀中是以右為上，但按中國傳統是以左為上。

前排為上：多排座位時，前排往往是上座，一般會議中領導都坐前排。

以遠為上：本條最適用于圓桌吃飯，離門最遠的地位最高。

◆ 待客禮儀座位常識

(一)如果自己真不能喝，丫就別開第一口，端著飯碗夾了菜一邊吃著去

規矩一：酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上，

規矩二：韜光養晦，厚積薄發，切不可一上酒桌就充大。

規矩四：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你丫是領導。

規矩五：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

規矩六：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。

規矩七：自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

規矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

規矩九：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

規矩十：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？

規矩十一：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

規矩十二：不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。

規矩十三：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？

規矩十四：最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～

規矩十五：注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。

規矩十六：不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。

規矩十七：領導跟你喝酒，是給你face，不管領導怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。

規矩十八：花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

1、不要主動出擊，實行以守為攻戰略；

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2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；

3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；

4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉；

5、掌握節奏，不要一下子喝得太猛；

6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉；

7、領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的圓盤，領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌；

8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上；

9、每次干杯時，倒滿，然后在喝前假裝沒有拿穩酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少；

10、喝酒前面前放好半杯茶，喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯，喝水的功夫把酒吐進酒杯里，吐滿了換水就行了，管用的!

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大多數酒宴賓客都較多，所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生“就你倆好”的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

大多數灑宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。

在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在，

資料

“以酒論英雄”，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。

敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數，避免出現尷尬或傷感情的局面。

敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。

要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

酒席宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，盡量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當的機會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產生”就這點能力"的想法，使大家不敢低估你的實力。

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總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的`距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。

如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。

如果你是主人，你應該提前到達，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應該聽從東道主安排入座。

一般來說，如果你的老板出席的話，你應該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。

如果時間允許，你應該等大多數客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點菜。當然，作為公務宴請，你會擔心預算的問題，因此，要控制預算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領會你的預算。況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應酬經驗豐富，酒席吃得多，而讓他／她來點菜，除非是他／她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。

如果你是赴宴者，你應該知道，你不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的？”或是“比較喜歡吃什么？”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點其它的什么”等等。

一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。

二看菜肴組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點幾道清淡的蔬菜。

三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物，那么則要點上幾個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規格一點，則是鮑魚、翅粉等。

還有一點需要注意的是，點菜時不應該問服務員菜肴的價格，或是討價還價，這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣，而且客戶也會覺得不自在。

一頓標準的中式大餐，通常，先上冷盤，接下來是熱炒，隨后是主菜，然后上點心和湯，如果感覺吃得有點膩，可以點一些餐后甜品，最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。

◆ 待客禮儀座位常識

待客是人際交往中非常重要的一環，它不僅反映出一個人的修養和品質，更是傳遞出一種尊重和關懷的態度。在社交場合中，我們需要遵循一定的待客基本禮儀。下面，我將詳細、具體且生動地介紹一些待客基本禮儀的常識。

一、準時與遲到

準時是待客的基本要求之一。無論是聚餐、會議還是其他約會，我們都應該盡量提前到達場地，以示尊重他人的時間。遲到會給人帶來不愉快的感覺，并且影響整個活動的進行。如果真的因為各種原因無法避免遲到，我們應該及時與對方進行溝通，表達歉意并說明原因。

二、打招呼和握手

當我們進入一個新的場合，首先應該主動打招呼，表達自己的問候。打招呼時要微笑、自然而親切，并用適當的語言表示問候，例如：“你好！”、“早上好！”、“請多關照！”等。在正式的場合或見面時，握手是很常見的禮節。握手時要保持雙方手掌平行，用力適中，不要過于用力或過于軟弱。握手的同時，要保持目光交流，傳遞出自信和尊重。

三、注意言談舉止

在待客過程中，我們要特別注意言談和舉止，以傳遞出良好的形象和敬意。要注意語言的文雅和禮貌。說話要遵循禮儀規范，注意用詞、措辭，不要使用粗俗或傷人的語言。要遵守禮貌規則，給予他人足夠的尊重。例如，說話時要先抬頭看對方，而不是盯著手機或其他事物。要注意自己的舉止和姿態，保持端莊、自然的姿態。

四、 注意餐桌禮儀

在參加聚餐或與朋友共進晚餐時，注意餐桌禮儀是很重要的。要注意就餐的順序和禮貌。通常要等主人首先開始就餐，而且要讓長輩或重要客人優先用餐。吃飯時要保持良好的姿勢，用餐方式要文雅，不要發出太大聲音或含糊不清，也不要用筷子或餐具戳弄食物。要注意用餐的速度和方式。不要過快或過慢，要與其他人保持統一的節奏。要遵循一些傳統的就餐習慣，如不夾取最后一塊食物、不把碗里的湯倒入飯碗等。

五、送客與告別

在結束待客活動時，送客與告別也是一個重要的環節。當客人要離開時，我們要主動表示送別，并表示感謝。這個時候，可以站在門口和客人一起送別，直至客人離去。在送別過程中，要表現出真誠的關切和感謝之情，可以說一些熱情的告別語，如“一路平安”、“下次見”等。送客時不應拉扯對方的手臂或挽著對方的腰，要尊重對方的個人空間。

六、禮物的選擇和贈送

在參加聚會或拜訪時，送禮是一種重要的表達感激之情的方式。選擇合適的禮物非常重要，應根據不同的場合和關系選擇不同的禮物。一般而言，鮮花、巧克力、茶葉等都是很受歡迎的禮物。送禮時要注意包裝的美觀和禮物的價值。同時，一定要根據對方的喜好和特殊需求來選擇禮物，以真誠、真心去感動對方。

待客是一門需要細心、耐心和敏銳觀察力的學問。在與他人交往的過程中，我們要時刻注意自己的言談和舉止，尊重他人的感受和時間，保持良好的禮貌和禮儀。只有如此，才能夠在社交場合中獲得更多的尊重和信任，讓人們愿意與我們交往。所以，我們要不斷學習和提高自己的待客基本禮儀常識，進而成為社交場合中的翹楚。

◆ 待客禮儀座位常識

在日常生活和社交場合中，座位禮儀是一項非常重要的禮儀規范。正確的座位安排不僅能夠展現個人素質和教養，還可以幫助維持場合的秩序與和諧。本文將詳細介紹座位禮儀的常識，從座位的選擇、如何入座以及與他人互動等各個方面進行講解。

在座位的選擇上，需要根據場合和人數進行合理的安排。在正式的宴會或會議上，通常會有主席臺或講臺，主持人、嘉賓和發言人應該坐在這個位置上，并享有較高的地位。其余的座位通常按照賓客身份和職位等級劃分，安排在主席臺附近的桌椅一般為貴賓或重要人物所用，而其他次要職位則安排在會場的其他位置。在家庭聚會或普通社交場合，座位的安排相對寬松，但仍應盡量根據賓客的年齡、健康狀況和關系進行合理安排，以滿足每個人的舒適程度和尊重。

關于如何入座，有著一些必要的禮儀要求。無論場合如何，入座時都應保持文雅自然，待其他人坐好之后再入座。在正式場合，通常需要先行主持人或重要人物入座，其他人員在他們的引導下入座。當進入餐廳或會議室時，宜站在門口首先向內側掃視一遍，找到自己的座位，并不要匆匆忙忙地就座，要等待其他人確認后再行就座。同時，入座時應盡量避免太過沉重地拖動椅子，避免干擾其他人。

除了座位的選擇和入座方式外，座位上的互動也需要一些禮儀常識。要注意在同一桌或同一排的人之間保持適當的距離，避免過分靠近或侵犯他人的個人空間。在與他人對話時應注意用語和音量的控制，盡量避免大聲吵鬧或使用粗俗語言，以免給他人帶來困擾或尷尬。同時，要保持微笑、友善的表情，以示尊重和親善之意。對于長時間的座談或餐宴，應注意控制自己的用餐速度，不要大口吃喝或吵鬧，嚴禁打嗝等不雅行為。如果需要離座，應在稍事整理座位后，向其他人打個招呼，盡量減少對其他人的干擾。

在一些特殊場合或特殊情況下，座位禮儀也有其他一些要求。例如，如果是婚禮或重要會議等正式場合，就堅決不能隨意更換座位，要嚴格按照安排坐好，以示尊重和遵守規定。而對于傷殘人士或孕婦等特殊人群，應給予更多的關照和關注，盡量為他們選擇舒適的座位，并提供必要的協助。

小編認為，座位禮儀安排常識是社交禮儀中的一項重要內容。正確的座位安排和入座方式，可以體現個人的修養和教養，同時也有助于維護場合的秩序和和諧。通過遵守座位禮儀的要求，在社交場合中我們可以更好地與他人交流，展現得體的形象，并給其他人留下良好的印象。因此，我們應該在日常生活中注重座位禮儀的學習和實踐，使之成為我們自覺遵守的一項良好習慣。

◆ 待客禮儀座位常識

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