食品安全員工作計劃（必備15篇）

食品安全員工作計劃（必備15篇）。

? 食品安全員工作計劃 ?

一、

車隊安全員作為車隊管理的重要一環，其職責是確保車隊內的車輛、駕駛員和乘客的安全。為了更好地履行職責，車隊安全員需要制定有效的工作計劃，以確保車隊安全管理的順利進行。本文將詳細闡述車隊安全員的工作計劃。

二、制定車隊安全標準和規則

作為車隊安全員，首先需要與車隊領導和車隊成員共同制定車隊安全標準和規則。這包括明確車輛和駕駛員的資質標準、行車安全規則、緊急情況處理程序等。通過制定標準和規則，可以統一車隊成員的行為準則，提高整個車隊的安全意識和安全素養。

三、加強駕駛員培訓和考核

為確保車隊內所有駕駛員有良好的駕駛技能和意識，車隊安全員需要加強駕駛員培訓和考核。培訓內容可以包括駕駛技巧、交通法規、緊急情況處理等。培訓形式可以采取理論教育和實際操作相結合的方式，以確保駕駛員真正掌握相關知識和技能。同時，車隊安全員還需要定期組織駕駛員考核，對其駕駛技能和遵守交通規則情況進行評估，以及適時給予相應的獎勵和處罰。

四、定期檢查車輛安全狀況

車隊安全員需要定期檢查車輛的安全狀況，包括車輛的機械設備、電子設備、輪胎狀況等。如發現存在問題，需要及時安排維修，確保車輛的正常運行。車隊安全員還應建立車輛檔案，記錄車輛的維修情況、保養情況和事故記錄等，以便隨時能夠查閱，并及時進行維護和改進。

五、定期制作安全警示標識和宣傳資料

為提高車隊成員的安全意識，車隊安全員需要定期制作安全警示標識和宣傳資料，如安全標語、安全標識、安全須知等。這些警示標識和宣傳資料需要貼在車輛內外顯眼的位置，以提醒駕駛員和乘客注意安全，并加深他們對安全相關知識的認知。

六、緊急情況應急演練

為提高車隊成員在緊急情況下的應變能力，車隊安全員需要定期組織緊急情況應急演練。演練內容可以包括車輛故障、交通事故、火災等緊急情況的處理，以及乘客疏散、緊急求助等相應的操作。通過演練，可以使車隊成員熟悉應急流程，提高其應對緊急情況的能力，保護乘客和車輛的安全。

七、建立安全事件報告和分析機制

車隊安全員需要建立安全事件報告和分析機制，任何安全事件發生后，駕駛員和乘客都應及時報告給車隊安全員。安全員要記錄和分析這些報告，總結出導致安全事件的原因和教訓，并根據分析結果制定相應的改進措施，以避免類似事件再次發生。同時，還要及時向車隊領導和相關部門匯報安全事件情況，以便采取有效的整改措施。

八、加強與相關部門的合作與溝通

車隊安全員需要與相關部門保持密切的合作與溝通，如運輸管理部門、交通警察部門等。與運輸管理部門的合作可以獲取政策法規的信息，加強車隊的合規管理；與交警部門的合作可以了解道路交通的最新情況，及時調整車隊的行車路線和出行計劃。車隊安全員還可以通過與相關部門的合作，開展安全培訓和宣傳活動，提高整個車隊內外的安全意識。

九、總結與改進

車隊安全員需要定期總結工作，包括工作計劃的執行情況、安全事故的發生情況、安全標準和規則的有效性等。通過總結，可以發現問題并進行改進，及時調整工作計劃，以適應車隊安全管理的需要?？偨Y的結果還要向車隊領導和車隊成員進行匯報和解釋，以便整個車隊能夠不斷學習和改進。

十、結語

車隊安全員的工作計劃對于車隊的安全管理至關重要。通過制定有效的工作計劃，車隊安全員可以保障車輛、駕駛員和乘客的安全，提高車隊的整體安全水平。車隊安全員應認真履行職責，不斷優化工作計劃，并與車隊成員密切配合，共同為車隊安全保駕護航。

? 食品安全員工作計劃 ?

? 食品安全員工作計劃 ?

一、認真學習公司安全生產管理規定，完善安全生產責任制。

1、認真貫徹執行公司下發的各種安全生產文件，及時將公司有關安全會議精神貫徹落實，傳達到每一位員工，增強員工安全生產意識。

2、健全并落實安全生產責任，在安全生產工作的同時要負責相應的安全問題。誰生產，誰負責安全。員工在自己的崗位上要認真履行各自的安全生產職責，增強安全生產意識，加強安全生產管理，落實全員安全生產責任制。

3、定期召開安全生產會議，總結安全生產工作，針對存在的安全隱患制定整改與預防措施，傳達安全生產方面的文件，布置有關安全工作。

二、加強宣傳教育工作，確保公司安全培訓取得實效，切實提高員工的安全知識水平，增強員工的安全生產憂患意識，保證生產安全順利地進行。

1、每月在完成生產任務后，利用生產空閑時間對職工進行相應的安全知識培訓，熟悉、掌握必要的安全技術知識和自我防護知識，做好職工安全培訓記錄。

2、積極配合公司及有關職能部門對從業人員按國家規定開展專業安全技術培訓工作，已持有相關資格證書的職工要定期進行學習，做到持證上崗。

3、正確使用勞動衛生防護用品，預防生產作業中的傷害。

4、加強事故處理防范，在突發事故中正確熟練地采取自救和互救措施。將傷害控制在最小程度。

三、狠抓安全生產管理，嚴格執行各項安全規章制度和安全操作規程，確保安全文明生產，定期進行安全自查，落實隱患整改責任及措施。

1、繼續建立健全安全生產設施臺帳，定期檢修保養，定期檢測，確保相關證件齊全。

2、將安全隱患列入安全隱患臺帳，及時制定整改措施，落實整改責任，無能力整改的要立即向上級部門報告，研究、制定、落實整改責任及措施。建立單位安全自查記錄及安全整改記錄。

20xx年公司安全生產工作又進入了新的一年挑戰任務，在抓生產、促效益的同時抓好安全生產基礎工作，積極維護公司利益，確保員工生命財產安全，為建設“20xx年度公司安全零事故”奠定堅實的基礎。

? 食品安全員工作計劃 ?

食品安全員是負責監督和管理食品生產、加工、運輸、貯藏和銷售環節的專業人員，他們的工作涉及到食品安全的各個方面。在這篇文章中，我們將重點介紹食品安全員的工作總結。

食品安全員在日常工作中，需要全面了解和掌握食品安全法律法規、標準和相關政策。他們需要定期更新自己的專業知識，不斷學習最新的食品安全技術和理論。只有熟知食品安全相關法規和標準，才能在實踐中進行正確的操作和管理。

食品安全員需要對食品生產現場進行全面的檢查和監督。他們必須確保生產過程中嚴格遵守衛生規定和操作規程，保證食品的質量和安全。他們需要檢查生產設備的運行情況、衛生條件和清潔度等方面，對存在的問題及時進行整改和改進。他們還要進行食品樣品的抽檢和送檢工作，確保食品產品符合國家的質量和安全要求。

食品安全員需要進行員工的培訓和教育工作。他們需要對從業人員進行食品衛生和安全知識的培訓，提高員工的食品安全意識和素質。培訓內容包括食品安全法律法規的宣傳、食品安全管理的要求、食品衛生操作規范等。通過培訓，食品安全員可以提高員工的食品安全意識，減少食品安全事故的發生。

食品安全員還需要參與食品安全管理體系的建設和維護工作。他們需要負責制定、完善和修改相關的食品安全管理制度和規范，保證食品生產過程中的安全和衛生。他們還需要組織食品安全管理體系的內外審查，及時發現和糾正存在的問題，提高食品安全管理的效果。

食品安全員需要與相關部門、第三方機構及企業客戶進行有效的溝通和協作。他們需要積極參與食品安全技術交流會議和會談，了解行業的最新發展動態和技術趨勢。同時，他們還需要處理食品安全事故和投訴事件，與相關部門和企業客戶進行溝通、調查和解決。

食品安全員的工作十分重要和細致，他們需要全面掌握食品安全的相關知識和技能，通過不斷學習和實踐提升自己的專業水平。在工作中，他們需要從源頭到銷售環節，保證食品的質量和安全，確保人們的飲食健康。食品安全員作為食品安全工作的關鍵人員，在維護公眾的飲食安全方面發揮著重要的作用。

? 食品安全員工作計劃 ?

作為一名合格的安全員，必須在工作之后做好總結，特別在年末之時，更是要寫好工作總結，這個崗位關乎生命安全。今天小編在這給大家整理了食品安全員工作總結優秀范文，接下來隨著小編一起來看看吧!

食品安全員工作總結【一】

20XX年上半年，在上級食安委的指導下，在市委、市政府的正確領導和大力支持下，繼續深化食品安全治理整頓，加大嚴懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發態勢;進一步完善食品監管體制和法規、制度、標準體系，努力消除監管盲區、死角，健全食品安全監管長效機制;加強食品安全監管能力，促進食品安全水平不斷提高，各項工作取得了實效。

一、食品生產經營單位情況

截止目前，全市現有食品生產經營主體2310戶。其中食品生產加工企業已獲為QS證65家，小作坊80家(均未發放生產許可證);飲食經營服務單位800家，均發放餐飲經營許可證，其中學校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛生監督量化分級管理100% ;注冊登記核發食品流通許可證1365份，其中大型商場超市6個、集貿市場31個。

二、領導重視食品安全工作

把食品工作作為我市的一項重要工作來抓，至今年6月底，召開多次專題會議，研究布置食品安全監管工作;在涉及食品工作的人財物上給予大力支持，為安全監管和工作正常的運轉提供了有力保障。

三、逐步完善監管制度和機制

建立健全監管職能，衛生監督協管員和信息員能正常發揮作用，市、鄉、村三級監管網絡通暢;完善了食品安全應急處理機制、監管責任制和責任追究制、衛生監督協管員考核機制、食品安全示范創建實施方案等一系列制度和方案，使監管措施進一步完善，監管效率進一步提升。

四、強化執法檢查和專項整治

今年上半年，共開展多部門聯合執法大檢查9次，即元旦春節、米粉米線、東江魚、XX湖酒業、學校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產品”的專項整治行動等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛生室、學校、幼兒園等經營戶和單位50余批次，監管工作取得了實效。迎接了省、XX市對我市食品安全工作的督查檢查，通過了我市的績效考核復評。得到了領導們的好評，在XX市食品安全工作會上，我市榮獲20XX年度先進集體(第一名)。

五、日常巡查不走過場

工商局組織開展了不合格東江魚、無“QS”標志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次，共出動執法人員113人次，執法車輛51車次，檢查經營場所1600戶次，清查無照經營11戶，過期、變質食品45公斤，過期“山水”啤酒50件，無QS標志一次性筷子950雙，無QS標志一次性杯750個。同時，我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治，清理學校周邊及校內的食品經營主體，開展食品安全檢查，與食品經營者簽定責任狀，切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點，重拳出擊，查扣假冒“XX液”、“XX1573”、“XX茅臺”、“XXXO”、“XX丹尼”等名酒263瓶，假冒“XX吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條、假冒“XX蜓”皮鞋52雙)、銷毀過期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費環境。截至6月2日，共核發食品流通許可證1365份。

質監局制定了食品生產企業專項整治工作方案。方案以城鄉結合部和農村為重點區域，以小食品加工和無證照企業為重點對象，以二十八類食品為重點產品開展專項整治。上半年開展了食品安全專項整治檢查7次，出動執法人員117余人次，檢查食品生產企業65家，抽檢樣品110個批次，批次合格率為%。加大食品質量安全市場準入工作，目前已獲為QS證65家，涉及12類食品，使市場準入工作真正成為食品監管工作的有力助手。通過幫促企業申領食品生產許可證，從而促使了企業生產條件不斷改進，規范和提高。

食藥局對186家餐飲單位食品安全進行監管，從餐飲服務許可持證情況、從業人員個人衛生情況、食品安全制度建立及執行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛生情況、蔬菜魚肉清洗設施、餐飲具清洗消毒保潔設施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設施、食品存儲、食用油、食品調味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進行檢查。共下發衛生監督意見書558份，現場檢查筆錄65份，詢問筆錄42份，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家(專項檢查6次，結案5家)。通過食品安全衛生監督和執法，增強了餐飲業的自律意識，規范了經營活動，強化了食品安全衛生。在“問題膠囊”整治中，對所轄的藥店和醫療機構逐一排查，沒有發現所列批次的問題膠囊藥品。

食品安全員工作總結【二】

今年以來我局食品安全工作在區委、區政府和上級主管部門的領導下，在區食安委的統一安排指導下，按照食品安全目標責任的要求，結合本局全年工作安排和食品安全職能職責，認真執行全區糧食流通監督檢查任務，抓好轄區內糧油食品安全工作，回顧一年的工作，現將我局今年食品安全工作情況總結匯報如下：

一、食品安全工作開展情況

結合糧食行業的特點，抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動，在5月26日，與市糧食局一起，在城區縣前街區軍糧供應點開展了20XX年糧食科技活動周宣傳和《糧食流通管理條例》頒布十一周年的宣傳活動。為貫徹中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于厲行節約反對食品浪費的意見，國家糧食局20XX年糧食科技活動周的主題為“愛糧節糧，健康消費”，宣傳愛糧節糧、膳食平衡、合理營養、保障國家糧食安全等科普知識，引導城鄉居民樹立節儉意識、營養意識，充分發揮糧油科技在增強國民營養健康、體質素質、保障國家糧食安全等方面的重要作用，讓老百姓吃得更科學、身體更健康。20XX年5月26日是《糧食流通管理條例》頒布十一周年紀念日，通過宣傳，著力提升糧食部門依法行政的社會影響力。此次宣傳活動通過擺設宣傳展板和掛圖的方式，宣傳糧食行業有關法律法規，向廣大市民普及“合理營養、科學膳食，稻米營養與健康知識，小麥粉營養與健康知識，雜糧豆營養與健康知識，油脂營養與健康知識，主食營養與健康知識”六大糧油科學消費知識和《糧食流通管理條例》法律知識;贈送“家庭節米器”。引導大家樹立節儉意識、營養意識和法律意識。本次活動通過發放宣傳資料、擺設宣傳展板、現場講解和掛圖等方式進行。宣傳中發糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個。

積極參加20XX年全國食品安全宣傳周活動，宣傳活動以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題，強化監管執法責任，逐步建立完善權力、責任、能力相適應的食品安全科學監管體系，6月16日按照市、區食安委的安排，在城區新民街開展食品安全宣傳活動，我們擺放了展板、展架及糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料，仍然吸引了不少市民前來參觀，領取宣傳資料，宣傳活動收到了一定的成效。

二、明年的工作思路

深入貫徹落實食品安全工作的決策部署，繼續加大食品安全監督檢查的力度，加強對糧油原料及成品生產、市場糧油食品供應的監管力度，完善對市場糧油產品的監督檢查，保證市場糧食質量，滿足人民生活的需要。高度重視原糧衛生狀況調查工作，按照原糧衛生調查工作的要求，切實做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關部門加強對市場的監管，充分履行部門的職責，堅持日常監管與專項整治相結合，堅持突擊檢查與有針對性檢查相結合，繼續做好食品安全專項整治活動，進一步開展“放心糧油”宣傳活動，擴大放心糧油產品的市場份額，保障消費者的身心健康，讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營養、衛生的糧油食品，完成食安委交辦的各項工作任務。

食品安全員工作總結【三】

在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現將我鎮20XX年食品安全工作開展情況總結如下：

一、加強領導，狠抓落實

一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鎮政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強領導。成立了以鎮長為組長的食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

二、健全制度，規范運作

今年以來，我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，各村(社區)明確了一名村干部、一名村醫為協管員、信息員，構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作。

三、加強宣傳，營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況，制定了XX鎮食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語。二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學生食品安全意識。

四、開展整治，保障安全

根據縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鎮具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等羊肉攤點進行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業街集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規知識。10月份，配合縣綜治辦、縣公安局、縣交警大隊、縣消防大隊、縣衛生局、縣工商局等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛生狀況，從業人員的健康證，飯樣留存時間、數量，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發停辦通知。通過對XX鎮XX飯店、XX茶樓、XX食府等幾家飯店的檢查，所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全，消防設施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛生清潔，貨物存放布局合理，縣領導對我鎮食品安全工作予以充分肯定。11月份，配合縣職能部門對全鎮的賓館、飯店、商場、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問題逐一排查，對營業場所衛生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當場下達整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經營的，停業整頓。

五、調查摸底，健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

食品安全員工作總結【四】

近日，南京市食品安全委員會表彰了一批食品安全工作先進集體和先進個人，我校姜波同志獲2008年、2009年先進個人光榮稱號，食品安全工作先進個人。

近年來，我校伙食工作在院領導的高度重視和總務委員會的科學管理下碩果豐盈，餐廳先后榮獲全國百佳食堂(潤園)、江蘇省高校文明食堂(沁園、澤園)、食品衛生等級A級示范點(澤園)等多個榮譽稱號，受到了江蘇省人大代表、南京市衛生局、浦口區衛生局、衛生監督所、食品藥品監督局、動物防疫監督所和“三放心”工程辦公室的高度肯定，在此次衛生系統評比中因上述部門一致力薦，我校伙食管理工作得到南京市食品安全委員會認可，姜波同志成為衛生系統外一名獲獎人員。

姜波同志現任總務委員會經營服務中心膳食服務部主任，負責浦口校區伙食供應管理和服務保障工作，長期以來能夠堅持科學管理，切實抓好食品安全衛生、菜肴質量保障和窗口文明服務工作，成功負責舉辦了多屆校園美食文化節

食品安全員工作總結【五】

今年以來，為加強食品藥品安全監管，切實解決食品藥品安全突出問題，按照"疏堵結合，打防并舉，標本兼治，重在治本"的原則，突出工作重點，切實加大對食品藥品市場整頓規范力度，取得了明顯成效。現將一年來的食品藥品安全工作總結如下：

一、食品安全工作開展情況

㈠突出重點，加強食品安全綜合治理。

1、開展“地溝油”專項整治。特區食安辦印發了《六枝特區“地溝油”專項整治工作實施方案》，成立整頓工作領導小組，明確工作目標、工作措施及責任部門，確保工作的順利開展。

2、開展“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料清查收繳工作。加強“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料各環節的監管，嚴厲查處和打擊經營、使用“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料的違法行為。

3、開展重大活動和重大節日期間食品安全工作整治。對“元旦”、“春節”、“五一”和中高考期間食品安全工作做到早安排、早部署、早落實。

4、開展學校食堂和校園周邊食品安全整治工作。組織開展了學校食堂食品安全和校園周邊食品市場專項整治工作，進一步規范全區學校食堂食品安全和校園周邊食品市場秩序。

5、開展面條專項整治工作。根據《貴州省人民政府食安辦關于開展面條專項整治工作的通知》文件精神，特區食安辦認真安排部署，對生產加工、流通和餐飲環節進行重點檢查。

6、調味品專項整治工作。各相關部門按照各自職責，對轄區內的生產、銷售、使用等環節進行監督檢查，加強調味品標識標注管理，嚴厲打擊生產、銷售、使用不符合食品安全標準的食醋、醬油、料酒等調味品行為。

7、餐具、食品包裝材料專項整治工作。為加強餐具、食品包裝材料管理，各部門從生產流通及餐飲環節，重點檢查持證情況、消毒工藝流程、包裝和標簽內容，依法打擊無證無照從事餐具集中消毒經營服務行為。

㈡強化食品安全監管措施

1、突出種養殖環節監管。農業局：一是強化專項整治措施，明確監管重點，建立健全監管檔案，深入開展農產品質量安全執法專項整治、農資打假行動。出動車輛135臺次，各類檢查執法人員523人次，受理投訴案件5件，檢查經營單位856家，查處存在問題單位10家，查處各種不合格農業投入品公斤。二是加強種養殖場及農資經營戶培訓，共培訓農資經營及種養殖157戶，種植業技術500余人次。三是開展農產品農藥殘留抽檢工作，抽檢蔬菜、水果類樣品213個，合格率%，抽檢瘦肉精480個，合格率100%。重大動物強制免疫率達到應免數的100%，畜禽產地檢疫面達100%。四是全面推進無公害基地及產品認證。全區“三品”認證獲證單位共有12個，其中：無公害農產品蔬菜生產基地8個，無公害畜、禽產品生產基地2個，有機農產品生產基地及企業2家。

2、突出食品生產加工環節監管。質監局：一是繼續加強食品生產加工小作坊的監管和巡查力度。進一步完善索證、索票和進貨臺賬制度及食品限區域銷售。共巡查食品企業及小作坊130余家(次)。二是強調食品生產企業的主體責任。與企業100%簽訂承諾書。引導企業開展自查，對存在的問題進行整改，進一步規范生產行為。三是加強對小作坊生產的月餅、糕點抽樣。共抽取食品樣82個、面條和米粉樣16個、桶裝礦泉水2個樣，合格率均為100%。四是幫助六枝巖腳綠色食品加工廠完成產品申辦工作。指導我區巖腳大暢面業合六枝九龍酒業公司順利通過市級和縣級示范企業驗收。

3、突出食品流通環節監管。工商局：一是強化了食品安全日常監管，突出重點場所、重點區域，切實規范食品銷售者的經營行為。共出動執法人員730人次，檢查食品經營戶1385戶次，沒收假冒偽劣食品2184公斤，立案查處31件，罰沒款萬元。二是加強食品質量檢測和快速檢測，完成1268個批次的快速檢測任務，不合格5個批次。三是加強“臨界食品”管理工作。規范“臨界食品”經營，加強對較大的超市集中約談、監督和指導，現轄區內9個超市均設立臨界食品銷售專柜。四是加強食品經營戶對“易票通”和“兩項制度”落實情況督促檢查，%的食品經營戶已落實“易票通”和落實不合格食品退市等制度。

4、突出食品消費環節的監管。特區衛生監督所：一是嚴格食品餐飲服務許可，共辦證260戶。二是開展了學校食堂和校園及周邊食品安全等專項檢查。三是加強重要會議及重大活動用餐及日常監督，確保飲食安全。四是加強餐飲衛生培訓，培訓鄉鎮衛生監督協管員47名，學校食堂從業人員780人。全年出動執法人員400人次，檢查餐飲服務單位1500余戶，學校食堂951家次。

5、加強生豬屠宰管理和酒類流通整治。經信局：一是加強畜禽屠宰管理。共屠宰生豬頭，羊345只，牛574頭，收交稅費萬元。二是加強肉品日常監督。每天對13個集貿市場的120多個肉品攤和超市進行全面檢查和登記。三是做好酒類商品批發許可證的核發工作。逐步建立健全酒類生產、經營企業基本情況檔案，目前共(換)新辦酒類銷售許可證331戶(含批零兼營企業30戶、餐飲20戶)，其中：新辦證109戶，換證222戶。

6、加強學校食品安全管理。教育局：一是加強組織領導，落實主體責任，與各鄉鎮中心學校、直屬學校簽訂學校食品安全責任書，簽訂率達100%;二是強化措施，突出重點，開展督查行動。定期或不定期對學校食堂及學校周邊食品攤點開展督查。

(三)加強食品安全宣傳，認真貫徹實施食品安全法。為加強《食品安全法》的宣傳貫徹，特區食安委組織各成員單位舉行主題為“共建誠信家園，同鑄食品安全”食品安全宣傳周活動。各相關部門分別開展了“”打假行動、農產品質量安全法宣傳周、法制宣傳日等活動。采取發放明白紙、宣傳單、懸掛橫幅標語、展板、宣傳欄、設立咨詢臺等多種多樣的宣傳方式，大力宣傳食品安全常識、《食品安全法》及相關法律法規知識。共發放《食品安全法》小冊子900余冊，食品宣傳資料余份，現場咨詢200多人次。

(四)加強食品安全督導檢查。今年特區食安辦對5家主要成員單位和部分鄉鎮進行了食品安全督導檢查。并將督查情況在全區進行了通報。

二、藥品工作開展情況

㈠嚴把藥械準入關，強化GMP、GSP監管。一是嚴格執行開辦藥品零售企業的相關規定，把好藥品零售準入關。共初審藥品零售企業開辦14家，變更5家。二是是定期對兩家藥廠進行監督，對存在的問題督促其進行整改，從源頭上保證藥品質量。共完成監督檢查4次，責令整改2次。三是嚴格執行GSP管理規范，完成GSP認證17家，GSP跟蹤檢查101家，認證及跟蹤檢查率均達100%。共下發責令整改通知書17家次。

㈡加強藥品監督抽驗工作。按照市局的抽檢計劃和方案，結合實際情況，制定了《2012年度六枝特區藥品抽驗計劃》。今年我局共完成100個批次的藥品抽驗和200個藥品快檢任務。截止目前，共收到藥品檢驗報告書94份，不合格藥品1批次，已立案查處。

㈢積極應對鉻超標膠囊劑藥品事件。鉻超標膠囊事件發生后，我局積極響應，迅速行動，采取有效措施，嚴格控制涉案產品及不合格產品的流通和使用，確保了全區人民的用藥安全。一是多次召開大型會議進行專題部署，引導涉藥單位及時開展自查，并配合做好封存和召回工作。二是成立了領導小組，制定檢查方案，分組對轄區內的各涉藥單位進行全面清查，清查率達100%。三是在及時迅速開展清查，防止不合格膠囊劑藥品在市場上流通。

此次事件中，我局共收到自查報告50份，查封涉案產品140批次、粒，配合召回膠囊劑藥品100批次，鉻超標膠囊劑藥品4批次，共計粒。

㈣突出專項治理，嚴打制售假劣藥械行為。一是制定了《六枝特區藥品生產流通領域集中整治行動工作方案》，召開專題會議進行動員部署，組織企業開展自查，簽定《藥品質量安全承諾書》，并要求懸掛店堂顯著位置。從3月份開始對轄區內的藥品生產經營企業進行了集中檢查。專項行動中共收到各企業自查報告130份，其中自查有待改進的23家。二是開展“瘦肉精”、裝飾性彩色平光隱形眼鏡、人用狂犬疫苗等專項檢查及一次性無菌不合格醫療器、羅康全活力血糖試紙、進口注射用美羅培南、進口西洋參、進口注射用頭孢噻肟鈉、克淋泌清膠囊等假劣藥械專項核查，維護藥械市場經營秩序。三是制定《2012年六枝特區醫療器械專項檢查實施方案》，加大力度開展醫療器械專項檢查，檢查中對一家零售藥店無證經營一次性無菌醫療器械的行為進行了查處。四是印發了《關于進一步加強流通領域含特殊藥品復方制劑銷售管理的通知》及《藥品類易制毒化學品專項整治行動實施方案》，召開專題會議進行安排部署，加大特殊藥品及藥品類易制毒化學品的檢查力度，督促各涉藥單位嚴格執行相關規定，做到合法經營使用。五是開展終止妊娠藥品專項檢查。多次召開會議進行強調，簽定《藥品生產經營企業人口和計劃生育工作承諾書》，簽約率100%。把藥品批發企業、藥品零售藥店作為監管工作的重點，檢查中對轄區內的兩家藥品批發企業違規經營終止妊娠藥品的行為給予嚴厲處罰。六是開展中藥飲片專項檢查，防止以次充好，以假亂真，確保中藥飲片質量。七是開展醫療機構藥品質量監管。以實施國家基本藥物制度為契機，統一藥品集中采購，規范藥品進貨渠道，加大鄉、村醫療機構藥品質量檢查力度，檢查覆蓋率達100%，從而確保了農村藥品質量安全。八是開展保健食品化妝品專項調查摸底及專項整治工作。印發了《關于保健食品違法添加化學藥物成分和化妝品違法使用禁限物質專項整治工作方案的通知》，成立領導了小組，明確工作目標及任務。發放《保健食品和化妝品登記情況統計表》，對化妝品經營戶進行摸底調查，建立監管檔案。結合其它專項檢查，在檢查中加強對化妝品索證索票的檢查。

截止目前，共出動執法人員980人次，執法車輛320臺次，檢查藥品生產經營使用單位615家次，書面整改35次，口頭整改30家次。抽檢藥品100批次,快檢200批次,收到藥品檢驗報告94份，不合格藥品1批次。查獲假劣藥品40批次;查獲違規銷售終止妊娠藥品59盒，下架銷售米非司酮片24盒;無證銷售一次性無菌輸液器帶針25套，不合格一次無菌導尿管276根，超過有效期一次性醫療器械2批次，共30個;取締無證經營戶1戶，查封藥品近3000元;受理藥品投訴舉報4起，化妝品投訴1起，處理5起。立案查處4起，其中藥品3起，醫療器械1起，結案3起，貨值金額元,罰沒款共計元。

㈤加強藥品不良反應監測工作。為切實開展好試點縣的創建工作，初步建立縣、鄉、村藥械不良反應監測網絡：一是印發《六枝特區藥械不良反應/事件縣域監測模式試點工作實施方案》，成立了領導小組，明確工作目標，并將目標任務進行了分解。二是縣、鄉、村各級醫療機構均成立了藥械不良反應/事件監測領導小組，建立健全監測制度，共開通縣、鄉、村三級基層網絡用戶94家。三是加大縣、鄉、村藥械不良反應監測人員培訓。共舉辦培訓班3次，全區各藥品生產企業、經營企業及各級醫療機構近400人參加培訓?？h、鄉、村級基層用戶培訓覆蓋率達100%。四是定期對各單位報送情況進行通報。利用我局召開的各種會議對藥品不良反應報送情況進行通報，增強各單位的緊迫感和責任感。五加大藥械不良反應監測工作督導。對轄區內的各級醫療機構開展不定期的專項督導，督促建立健全領導組織機構，幫助解決藥械不良反應上報過程中存在的問題，提高藥械不良反應報告質量。截止目前，我區共完成藥品不良反應報送383例，其中新的及一般的368例，嚴重的15例，醫療器械不良事件32例，藥物濫用監測320例。

㈥加大藥品安全宣傳力度。一是開展全國藥品安全用藥月、科普宣傳日等活動，采取啟動儀式、集中宣傳、義診、短信、食品藥品安全知識大講堂等形式多樣的宣傳方式，向廣大群眾宣傳藥品相關法律法規及安全用藥常識，倡導安全合理用藥;二是舉辦涉藥人員培訓及藥品不良反應監測人員培訓，提高涉藥人員藥品質量意識和責任意識;三是加強信息報送工作，積極宣傳藥品工作情況。截止目前，出動宣傳人員30人次，發放宣傳資料畫120份、宣傳手冊200份、宣傳單5000余份，接受群眾咨詢500人次。報送信息22期，市食品藥品監管局網站采用1期，特區政府采用7期。

三、基本藥物制度實施情況

㈠進一步加強基本藥物電子監管的督導工作。繼續加強藥品生產批發企業實施基本藥物全品種電子監管工作。加強對轄區內藥品生產及批發企業的幫扶、指導、督促、檢查，引導企業進一步完善電子監管工作，及時消除預警信息。

㈡繼續深入推進基本藥物制度。國家基本藥物制度在全區村衛生室全面實施。所有村衛生室全部使用基本藥物并實施零差率銷售，使用的藥物由鄉鎮衛生院統一從貴州省醫藥集中采購平臺上采購。健全了鄉、村級藥品供應網絡。

四、存在的問題及下一步工作打算

㈠存在問題

一是食品安全相關配套的法律法規還未出臺，現有的法律法規對各環節監管職責不能完全界定清楚，致使食品安全監管存在一定的監管盲區。

二是食品生產經營企業規?；?、集約化程度不高，分散的小作坊式加工技術落后以及從業人員的法律意識及專業知識不足等，導致食品安全隱患增加。

三是機構職能調整后，藥品監管力量嚴重削弱，檢查頻率較低，藥品安全存在較多的安全隱患。

㈡下一步工作打算

一是繼續深入開展食品藥品市場專項整治，嚴厲打擊違法違規行為，凈化我區食品藥品市場秩序。

二是加大農村食品藥品市場監管力度，確保農村飲食用藥安全。

三是完善誠信體系機制建設，建立黑名單管理制度，適當增加檢查次數，促進藥品生產經營企業規范管理。

四是繼續加強藥品抽驗、快檢工作，確保我區藥品質量。

五是鞏固創建藥械不良反應/事件縣域監測模式試點縣取得的成績，加強藥品不良反應宣傳、培訓、督導檢查和報送工作。

六是加強基層醫療衛生單位實施國家基本藥物制度的政策引導，加大督導檢查力度，建立定期通報制度，推進國家基本藥物制度在村衛生室的全面實施。

食堂食品安全工作總結

食品安全工作總結

食品安全總結

村食品安全工作總結

農村食品安全信息員工作總結

? 食品安全員工作計劃 ?

圍繞“安全生產工作應當以人為本”堅持安全發展，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，結合__目公司20__年工程的實際情況，特編寫本年度安全工作計劃。

20__年，安裝工程全面展開，吊裝作業量相對增多，現場的交叉作業相對增多。為此，安全工作重點主要放在文明施工治理、預防高處墜落、物體打擊、觸電、起重和機械傷害事故以及施工現場的交通事故上。嚴格做好各專業施工作業危險點的辨識與預控，嚴控交叉作業點的安全施工，杜絕集體食物中毒事件發生，努力實現“七無”現場。即：無死亡、無重傷、無重大機械設備損壞、無火災、無坍(垮)塌、無施工現場交通事故、無重大環境污染事故。

一、 工作思路

堅決貫徹“以人為本”的管理理念，持續堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，堅持科學的安全發展觀，認真貫徹落實公司__年工作會議關于安全工作的決策部署，以規范化、標準化、精益化管理為重點，加強標準化施工，推進風險管理，營造平安、和諧的施工現場。進一步落實規各項章制度，規范施工作業人員的作業行為。牢固樹立安全是企業永恒的主題思想，牢固樹立違章就是事故的安全意識，增強全員的安全意識，提高全員素質。規范隱患排查治理工作，建立危險點、源的動態管理。加大“反違章”的懲處力度，提升施工現場的“可控、能控、在控”水平。正確處理施工進度與安全生產的矛盾，在保證安全的前提下組織施工;在無隱患的條件下進行施工，全力確保安全生產長治久安，為實現項目部指揮部20__年總體目標奠定堅實的安全基礎。

二、 安全目標

1、人身死亡事故為“零”;

2、重大機械、設備事故為“零”;

3、重大火災事故為“零”;

4、重大交通事故為“零”;

5、重大盜竊、場內治安案件為“零”;

6、嚴重未遂事故為“零”;

7、環境污染事故為“零”;

8、重大職業病事故為“零”;

9、爭創廣東省安全文明工地。

三、文明施工目標

實現現場施工組織周密，區域功能合理、材料定置規放、設備進場有序、現場整齊清潔、道路平坦暢通、安全設施完善、安全標志明顯、安全氣氛濃郁、機械設備完好，施工紀律嚴明，工作緊張有序的施工環境。

四、狠抓基礎管理，務實搞好安全工作

1、項目指揮部將每月召開一次安全執委會議，針對當前安全文明施工形勢，組織各分包單位、監理單位及參建施工隊伍的負責人和安全管理人員，研究部署階段性安全文明施工工作;每季度召開一次安全生產管理委員會議，總結上季度現場安全生產及文明施工情況，表彰安全文明施工優良單位，鞭策較差單位。

2、項目指揮部工程部督促各分包單位完善和健全三級安全管理網絡，嚴格按照電力建設安全施工管理規定，各自履行對應安全職責，并將責任到位考核落到實處。其次，項目指揮部嚴格按照《建設工程項目檢查表》，制定出相應的考核實施細則。再則，嚴格按照《安全生產事故隱患排查治理實施細則》，全面實施對施工現場的管理考核。

3、項目指揮部在一季度末，全部完善在職職工“安規”、“管規”及有關安全文明施工規定的學習、考試，并監督檢查各分包單位進場人員的安全培訓及考試工作，確保參考率達100%。

4、堅持一切施工項目必須有安全施工方案，安全技術保證以各承包單位項目技術總工為首，行使全面領導責任，嚴把安全施工方案的審批、施工前的交底以及全員簽字關，監督檢查作業人員在操作過程中的具體實施情況，杜絕“寫非所做，做非所寫”的現象，杜絕“照搬照抄”不切合現場施工實際，使施工方案的指導意義在作業中真正起到應有的作用。此外，項目指揮部將督促各承包單位列定施工作業危險辯識清單作為受控安全管理點，采取相應的防范對策，使現場的施工穩中求進。

5、各承包單位，必須接受項目指揮部安全管理部門在安全文明施工中的監督、管理與指導工作，定期向項目指揮部安全管理部門匯報安全文明施工工作，參加監理公司組織的安檢活動和安全例會。

五、加大對現場安全檢查和懲處力度

1、要求各承包單位，將本施工范圍進一步劃定文明施工責任區內，堅持“一日一清，一日一凈”制度，做好成品保護及防二次污染管理工作，以月為單位進行文明施工綜合評比工作。

2、抓好腳手架的管理工作。對施工現場在用的腳手架全面實行掛牌制度，嚴格按照《搭設腳手架的標準及要求》規范現場腳手架的搭設，并進行認證、管理，使其達到規范化、標準化。對于大型腳手架的搭、拆必須編制專項施工方案，確保腳手架安全、可靠的使用。

3、加強施工現場臨時供電管理。規范施工現場的臨時供電，全面實行“三相五線”制?，F場的供電實行分片負責制，明確責任人。

4、切實做好日常安全文明施工檢查工作，項目指揮部在下達年月施工計劃的同時，下達安全文明施工計劃或措施要點，堅持周計劃、周總結。項目指揮部每月組織一次由項目指揮部現場負責人參加的安全大檢查，由監理公司組織，各分包單位負責人參加參加每周一次的安全文明施工檢查活動，項目指揮部將不定期進行檢查其記錄和整改情況。對未在整改期限或未按照整改要求完成的單位，要加大其考核。

5、汛期前，項目指揮部工程部要組建防洪領導小組，要求各承包單位組建成立防洪、防汛突擊隊，加強汛期施工作業組織領導，要求各承包單位足量準備防洪物資及工器具。盛夏施工作業，注重做好防暑降溫工作。針對雨季施工、冬季施工特點，分別編制切實可行的施工方案。

6、項目指揮部督促監理單位設立安全獎勵基金，并監督檢查其合理運作情況。獎優罰差，做到?？顚Ｓ茫胶馐褂?。

7、突出安全生產管理的基礎地位，通過一切行之有效的手段，穩固安全設置防線、安全監督防線和施工者自我保護防線。

六、安全措施費用使用計劃

為保證惠州項目工程的各項安全目標的順利實現，項目指揮部將按照合同所約定的安全設施資金投入監管力度，確保各分包單位根據工程的進展，分階段對現場安全費用的使用情況足額、有效、可靠。今年正處于土建與安裝的施工高峰期，各種高處作業、立體交叉作業逐漸增多、施工作業點的作業人員密度增大，為保障施工人員的人身安全、設備安全不受損壞、最大限度的減少現場的火災事故，項目指揮部督促各分包單位足額投入消防設施經費費用。具體擬定出本單位投入安全設施的名稱、數量、費用及使用部位明細。

七、20__年安全工作主要任務

1、要求各參建單位為施工人員建立三級安全培訓檔案(包含人員信息登記卡、簽訂安全責任書、安全交底書、體檢合格證、危險源告知書、三級教育內容及考核結果)，要求教育覆蓋率達100%;

2、落實特種作業人員具備在官網可查詢的特種作業人員證件，要求做到人證相符。對特種作業人員定人、定崗;

3、審查各承包單位的資質、專項施工方案等工作;

4、完善施工工器具及施工機械合格證的審查工作;

5、完善對腳手架架管、卡扣材質合格證的審查工作;

6、加大查處性慣性違章。監管規范安全三寶使用;

7、建立健全安全管理臺賬;

8、加大安全文明施工整改力度;

9、要求浙二建、廣火在現場各設置一所臨時吸煙、飲水點;

10、做好監管施工人員全員配備上崗證上崗工作;

11、做好監管對危險點區域設置警戒線及警告牌的工作;

12、組織開展安全專題會議，每季度一次;

13、組織開展安全活動月(6月份);

14、組織開展防洪防汛(5月份);

15、組織開展應急救急演練(5月份);

16、組織開展防暑降溫工作(6月份);

17、組織開展防火演練工作(7月份);

18、組織、監管各承包單位開展安全培訓工作;

19、執行門禁卡管理制度;

總之，20__年安全工作是惠州項目工程最為關鍵的一年，項目公司將貫穿“以人為本”這條主線，正確處理安全文明施工與進度、與效益的關系，持續開展反“三違”檢查活動，實現零事故現場。項目公司將以增強全員安全意識為主體，以文明施工為先導，整體推動惠州項目工程的安全文明管理工作向前發展，為公司20__年安全工作總計劃而奮斗。

? 食品安全員工作計劃 ?

XX年XX市建筑安全生產工作指導思想是：以"三個代表"重要思想為指導，堅持"安全第一，預防為主"的方針。以宣傳貫徹執行《建設工程安全生產管理條例》（以下簡稱《條例》）為契機，著力突出安全生產責任制落實和安全生產監督管理兩個重點。深入開展創建文明工地活動，強化施工現場安全管理，加大安全生產隨機抽查和巡查力度，確保安全生產工作的全面落實。

全市建筑安全生產工作的主要目標是：

⒈按照建設部頒發的《建筑安全檢查標準》，建筑企業施工現場合格率達到。其中一二級企業施工現場，優良率達到以上；三級企業施工現場優良率達到以上。

⒉依據《遼寧省建筑施工現場文明施工管理規定》，樹立個以上安全生產文明施工樣板施工現場，帶動本地區建筑施工現場達到標準。

⒊杜絕使用國家有關部門指定淘汰的吊車。

⒋死亡事故結案率達到。

⒌建筑工程事故百億元產值死亡率控制在人以內，減少一般事故，遏制三級以上重大事故發生，杜絕特大傷亡事故。

為實現上述工作目標，重點做好以下幾方面工作

一、認真宣傳貫徹執行《條例》，依法加強建設工程安全工作

《條例》是我國第一部規范建設工程安全生產的行政法規，對于依法加強建設工程安全生產工作具有重大意義。為做好《條例》的宣傳貫徹工作，進一步提高我市建設系統安全生產x管理工作，使廣大干部職工深刻領會《條例》精神，建委決定于上半年分期舉辦《條例》學習培訓班，并充分利用報紙、網絡等新聞媒介廣泛進行宣傳。各單位要認真制定學習貫徹《條例》工作計劃，企業內部要舉辦多層次、多形式的培訓班。特別是建筑業和工程監理企業要針對實際，開展好全員學習活動，重點對一線作業人員進行崗前培訓教育。

二、全面落實安全生產責任制

企業安全生產責任制的建立和實施是XX年安全生產檢查的一個重點。各企業要建立健全嚴格的安全生產責任制，一級抓一級，逐級抓落實。同時要在責任制的落實上下大力氣，不斷探索，制定出符合企業自身特點的落實辦法，使安全生產責任制真正落到實處。

三、進一步加大檢查監管和處罰力度

XX年繼續落實遼寧省建設系統"十五"期間安全達標方案，廣泛開展施工現場安全達標和創建文明工地活動。同時轉變工作重點和工作方法，從重點監督檢查企業施工過程實體安全，轉變為重點監督檢查企業安全責任制的建立和實施狀況，以及安全生產法律法規和標準規范的落實和執行情況；從以告知性檢查為主，轉變為以隨機抽查及巡查為主。全年開展不間斷的抽查和巡查，將安全生產工作落到實處。充分利用網絡優勢，XX年在ＸＸ市建筑管理信息網上建立企業安全狀況、不良記錄和事故報送、處罰信息系統，凡出現重大事故的單位和責任人一律在網上予以公開曝光。并在全市實行《施工企業安全生產條件評價制度》，把安全生產條件評價結果作為企業資質年檢、晉升資質等級的基本條件，對發生重大安全事故的企業實行一票否決制，對事故多發企業和責任人將依法予以從重處罰，直至清出建筑市場。

四、加快制定與"條例"相配套的規章和辦法

擬于XX年制定《ＸＸ市建設工程安全生產管理辦法》、《建筑施工企業主要負責人、項目負責人和安全生產管理人員安全生產考核管理辦法》、《特種作業人員培訓考核辦法》、《房屋建筑工程特種設備監督管理辦法》、《建設單位工程安全施工備案制度》、《施工企業安全資質考核制度》和《建筑工程事故報告制度》。加大對工程標準規范和有關法律法規執行的監督檢查，督促企業及時淘汰落后工藝和設備。

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五、做好安全教育培訓工作

做好安全培訓教育工作，組織建筑和工程監理企業主要負責人、項目經理和專職安全生產管理人員、特種作業人員的培訓、考試、發證工作；組織《條例》和建設部制定的《施工企業安全生產評價標準！》的培訓工作；指導企業開展全員安全生產培訓和新工人及工人轉崗工作培訓；積極與有關部門協調在對農民工進行職業技能鑒定的同時，進行安全知識和安全技能的培訓。

六、繼續深化安全生產專項整治，著力解決多發事故和突出問題

XX年專項整治的重點在制度建設，完善建立安全技術方案論證，在嚴格執行標準和技術方案，重點環節的有效控制等方面做文章，達到標本兼治的目的。一是強調各方責任的落實，重點落實審批、驗收、檢查等責任制度。二是看有沒有方案，對土石方開挖、深基坑支護、地下暗挖工程、降水工程、高大模板工程、超重吊裝、腳手架工程等技術方案是否有論證、審查，論證審查的技術方案不得擅自隨意變動。三是施工、監理嚴格驗收檢查，特別是在重點環節、重點內容上進行重點監控，確保標準規范的落實。

七、做好施工企業和設備租賃企業特種設備的注冊登記、發牌和安裝拆除企業資質的核準工作

依法監督指導特種設備檢測機構對房屋建筑工程用特種設備的檢測工作。認真抓好拆除工程的安全監督管理工作，加強拆除隊伍的資質管理和拆除方案的審查。

? 食品安全員工作計劃 ?

1、對生產過程中出現的原輔材料、在制品、半成品及成品進行質量把關、鑒定，對不合格品進行評價，提出處理意見并落實；

2、負責日常產品質量的跟蹤、監控及落實工作，以及現場人員形象、衛生管理；

3、指導建立生產現場標準化，通過改善現場布局、設施、推行5S操作等規范操作，提高質量控制要求和能力；

4、負責生產異常及客戶投訴分析處理，跟進責任部門（人）落實整改，并對執行完成情況進行驗證；

5、協助開展食品安全相關培訓工作，參與公司食品安全管理制度體系的建設。

? 食品安全員工作計劃 ?

安全員工作計劃范文

安全員工作計劃范文一：

20xx年已經過去了，作為一名安全員我對20xx年的安全工作有以下計劃：

1、加強公司的安全規范管理。協助各部門修訂完善各項安全生產制度，形成完整、規范、科學、有效的安全管理規章體系，實現全面的安全管理。

2、加強安全生產、職業衛生、消防安全、安全常識、安全法律等方面知識的宣傳，不定期進行張貼與發布，促進公司的安全文化氛圍。

3、進行公司各安全工作資料的臺賬化管理。分門別類對公司現有及編制的安全工作資料進行管理，并建檔。

4、參與公司新入員工的安全知識培訓、以及各種特種作業等的相關知識教育，并進行考核監督，加強員工安全意識。

5、加強車間安全生產環境與設備狀態的監督，以及作業人員的違規作業管理。對檢查出的各類安全隱患及時反映并督促各部門整改與完善。

6、做好特重大事故的統計與報告管理工作。對違章、違規作業人員進行分析與調查，通過對責任人的處罰、事故安全教育宣傳工作，預防減少事故的發生與損失。

7、加強對安全設施設備、安全防護用品的管理工作。包括對滅火器、消防栓等的維護與管理。以及安全帽、安全鞋、防護手套、防護服等的發放與更新及使用狀況的統計與監督。

8、加強與各部門主管的交流，及時反映車間的安全生產工作狀況并提出相關建議或討論，組織參與相關會議活動，共同推進公司安全生產工作。

9、加強公司與各部門安全工作的合作。參加集團公司或安監部組織的安全生產會議、培訓，并及時傳達的會議及培訓的相關通知，并組織落實。

安全員工作計劃范文二：

為切實加大群眾安全生產監督員工作力度，為充分調動和發揮群眾安全生產監督員工作的積極性、主動性和創造性，扎實有序推進XX年公司群眾安全生產監督員工作理清了思路、明確了方向，也為實現項目安全生產筑牢了安全屏障。

一是注重培訓，有序推進。XX年工作會上，公司工會主席明確提出把加強辦班培訓做為群眾安全員提高自身素質的主要途徑，同時工會制定了科學合理系統的`辦班培訓計劃，將同人力資源部、安質部對四川云鼎、四川江油車站、深圳污水處理廠等新成立單位的群眾安全生產監督員進行重點培訓。

二是完善機制、拾遺補缺。針對XX年群眾安全生產監督員工作運行以來取得的良好效果，公司工會及時吸取了成功的經驗，及時總結推廣成功的管理經驗和管理方法，對優秀的安全生產監督員進行了評比表彰，對不稱職的安全生產監督員予以調整和清理，同時根據施工現場需要對相關單位群眾安全生產監督員進行了增補，確保人員滿足現場安全管理需要。

三是加強考核，注重培養。公司工會要求各項目部要對群眾安全生產監督員進行嚴格考核，每月考核由項目書記或工會主席召集項目安全總監、安質部長主持召開考評會議，嚴格按照公司文件精神執行，不走過場，切實讓安全生產監督員工作發揮實效。同時要求所有群眾安全生產監督員配備和考核情況報公司安質部備案，安質部將從優秀的群眾安全生產監督員中選拔網一批作為項目部安全員的后備人選。

四是嚴格抽查通報，確保制度落實。公司工會將會同人力資源部、安質部對重點工程項目群眾安全生產監督員進行抽查，嚴格按照“三列入、三統一”制度，對安全生產監督員八本臺帳記錄情況認真檢查，并作為考核評比的重要依據。

安全員工作計劃范文三：

在經過20xx年的安全工作后我深切地體會到安全工作的重要性，在我們的日常生活、生產中隨時隨地都會涉及到“安全”。我們奉“安全”為我們的第二生命，日常生活中稍有不慎就有可能讓我們受到傷害甚至丟了性命，所以在日常生活、生產中我們要時刻提高警惕保證我們的人身安全。

在20xx年緊張的安全工作中我對“安全”有了初步的理解，“安全”對企業和個人具有重大意義。所以，在車間我以我個人對“安全”的理解和領導對我安全知識的教授盡力做好車間的安全工作，但是還有很多沒有做好甚至沒有做到的工作。因此，我計劃在20xx年重點完成以下幾項工作：

1、 制定與車間生產相關的緊急演練方案，組織車間人員定期演練使車間每位員工能夠掌握自救方法并逐步提高員工之間的協作能力和團隊精神。

2、 加強對車間員工6S現場管理的培訓，逐步提高個人素質增強車間的6S現場管理水平。

3、 定期對車間人員進行安全培訓，提高員工的自我保護意識。

4、 組織車間內部檢查小組仔細排查車間安全隱患，從細節做起任何一個不起眼的小隱患都不放過爭取全年無事故發生。

5、 加強對車間內外環境的定期監測，做好人員職業健康防護工作。

6、 加緊對自身專業水平的提高，向部門領導請教工作方法學習安全知識，深入了解車間的生產工藝流程使車間能夠安全生產。

以上是我20xx年的工作計劃，我會盡力去完成。請領導審閱!

? 食品安全員工作計劃 ?

為期一周的食品安全系列行，我們游走在杭州上城區的各個社區，走上街頭，宣傳食品安全知識，經受著烈日的炙烤;走訪民工地，為農民工送去清涼;參觀食品加工廠，與企業領導對話;訪問街道主任，共話食品安全監管情況;牽手幼兒園，讓食品安全意識深入小朋友心中。雖然期間很累人，也睡不好，但隊員都很開心，沒人抱怨。因為我們是“陽光使者”，宣傳食品安全是我們的責任和義務。我們將我們的實踐活動譽為“陽光使者在行動”，大家熱情高漲，任勞任怨，暴曬在太陽下，為食品安全觀念的傳播奔波四處。

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職責：

1、負責項目人員健康管理(包括每天的體溫測量、五病檢查);

2、食品安全檔案的管理(包括分類、存檔等);

3、食材采購的監督(包括供應商資質、添加劑及相關產品的監督檢查);

4、食品安全檢查(包括食材各個環節的安全檢查、跟進各監督部門的檢查等);

5、食品安全知識宣導(包括法律法規及相關知識的培訓等)及其他相關工作。

任職資格：

1、食品質量與安全、食品檢測、公共衛生等相關專業，大專以上學歷;

2、熱愛餐飲行業，具有相關工作經驗優先，具有食品安全管理員證優先;

3、為人勤奮踏實，團結協作。

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食品安全員工作總結

作為一名合格的安全員，在年末之時需要寫出自己的工作總結。下面是的為大家收集整理的“食品安全員工作總結”，供大家參考！希望能夠幫助到大家！更多精彩內容請持續關注！

食品安全員工作總結【一】

20XX年上半年，在上級食安委的指導下，在市委、市政府的正確領導和大力支持下，繼續深化食品安全治理整頓，加大嚴懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發態勢；進一步完善食品監管體制和法規、制度、標準體系，努力消除監管盲區、死角，健全食品安全監管長效機制；加強食品安全監管能力，促進食品安全水平不斷提高，各項工作取得了實效。

一、食品生產經營單位情況

截止目前，全市現有食品生產經營主體2310戶。其中食品生產加工企業已獲為QS證65家，小作坊80家（均未發放生產許可證）；飲食經營服務單位800家，均發放餐飲經營許可證，其中學校、幼兒園及其他集體食堂64家，食品衛生監督量化分級管理100% ；注冊登記核發食品流通許可證1365份，其中大型商場超市6個、集貿市場31個。

二、領導重視食品安全工作

把食品工作作為我市的一項重要工作來抓，至今年6月底，召開多次專題會議，研究布置食品安全監管工作；在涉及食品工作的人財物上給予大力支持，為安全監管和工作正常的運轉提供了有力保障。 三、逐步完善監管制度和機制

建立健全監管職能，衛生監督協管員和信息員能正常發揮作用，市、鄉、村三級監管網絡通暢；完善了食品安全應急處理機制、監管責任制和責任追究制、衛生監督協管員考核機制、食品安全示范創建實施方案等一系列制度和方案，使監管措施進一步完善，監管效率進一步提升。

四、強化執法檢查和專項整治

今年上半年，共開展多部門聯合執法大檢查9次，即元旦春節、米粉米線、東江魚、XX湖酒業、學校食堂以及“腐竹”、“病死豬”、“水產品”的專項整治行動等，全面排查了小餐飲、小食品、村衛生室、學校、幼兒園等經營戶和單位50余批次，監管工作取得了實效。迎接了省、XX市對我市食品安全工作的督查檢查，通過了我市的績效考核復評。得到了領導們的好評，在XX市食品安全工作會上，我市榮獲20XX年度先進集體（第一名）。

五、日常巡查不走過場

工商局組織開展了不合格東江魚、無“QS”標志食品包裝容器、“地溝油”、果凍、食用油、腐朽、添油劑等不合格商品的專項檢查32次，共出動執法人員113人次，執法車輛51車次，檢查經營場所1600戶次，清查無照經營11戶，過期、變質食品45公斤，過期“山水”啤酒50件，無QS標志一次性筷子950雙，無QS標志一次性杯750個。同時，我局還全面開展校園周邊食品安全專項整治，清理學校周邊及校內的食品經營主體，開展食品安全檢查，與食品經營者簽定責任狀，切實保障校園食品安全。我局以與人民群眾生活密切相關的糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、酒類等食品為重點，重拳出擊，查扣假冒“XX液”、“XX1573”、“XX茅臺”、“XXXO”、“XX丹尼”等名酒263瓶，假冒“XX吉”飲料701罐、（假冒名煙1901條、假冒“XX蜓”皮鞋52雙）、銷毀過期食品356公斤，下架不合格食品17批次，有效凈化了我市食品消費環境。截至6月2日，共核發食品流通許可證1365份。

質監局制定了食品生產企業專項整治工作方案。方案以城鄉結合部和農村為重點區域，以小食品加工和無證照企業為重點對象，以二十八類食品為重點產品開展專項整治。上半年開展了食品安全專項整治檢查7次，出動執法人員117余人次，檢查食品生產企業65家，抽檢樣品110個批次，批次合格率為%。加大食品質量安全市場準入工作，目前已獲為QS證65家，涉及12類食品，使市場準入工作真正成為食品監管工作的有力助手。通過幫促企業申領食品生產許可證，從而促使了企業生產條件不斷改進，規范和提高。

食藥局對186家餐飲單位食品安全進行監管，從餐飲服務許可持證情況、從業人員個人衛生情況、食品安全制度建立及執行情況、食品原料采購索票索證及購物臺帳建立、加工場所及過程衛生情況、蔬菜魚肉清洗設施、餐飲具清洗消毒保潔設施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設施、食品存儲、食用油、食品調味料和食品添加劑使用情況、餐廚廢棄處置及臺帳建立情況等方面進行檢查。共下發衛生監督意見書558份，現場檢查筆錄65份，詢問筆錄42份，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家（專項檢查6次，結案5家）。通過食品安全衛生監督和執法，增強了餐飲業的自律意識，規范了經營活動，強化了食品安全衛生。在“問題膠囊”整治中，對所轄的藥店和醫療機構逐一排查，沒有發現所列批次的問題膠囊藥品。 食品安全員工作總結【二】 今年以來我局食品安全工作在區委、區政府和上級主管部門的領導下，在區食安委的統一安排指導下，按照食品安全目標責任的要求，結合本局全年工作安排和食品安全職能職責，認真執行全區糧食流通監督檢查任務，抓好轄區內糧油食品安全工作，回顧一年的工作，現將我局今年食品安全工作情況總結匯報如下： 一、食品安全工作開展情況

結合糧食行業的特點，抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動，在5月26日，與市糧食局一起，在城區縣前街區軍糧供應點開展了20XX年糧食科技活動周宣傳和《糧食流通管理條例》頒布十一周年的宣傳活動。為貫徹中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于厲行節約反對食品浪費的意見，國家糧食局20XX年糧食科技活動周的主題為“愛糧節糧，健康消費”，宣傳愛糧節糧、膳食平衡、合理營養、保障國家糧食安全等科普知識，引導城鄉居民樹立節儉意識、營養意識，充分發揮糧油科技在增強國民營養健康、體質素質、保障國家糧食安全等方面的重要作用，讓老百姓吃得更科學、身體更健康。20XX年5月26日是《糧食流通管理條例》頒布十一周年紀念日，通過宣傳，著力提升糧食部門依法行政的社會影響力。此次宣傳活動通過擺設宣傳展板和掛圖的方式，宣傳糧食行業有關法律法規，向廣大市民普及“合理營養、科學膳食，稻米營養與健康知識，小麥粉營養與健康知識，雜糧豆營養與健康知識，油脂營養與健康知識，主食營養與健康知識”六大糧油科學消費知識和《糧食流通管理條例》法律知識；贈送“家庭節米器”。引導大家樹立節儉意識、營養意識和法律意識。本次活動通過發放宣傳資料、擺設宣傳展板、現場講解和掛圖等方式進行。宣傳中發糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個。

積極參加20XX年全國食品安全宣傳周活動，宣傳活動以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題，強化監管執法責任，逐步建立完善權力、責任、能力相適應的食品安全科學監管體系，6月16日按照市、區食安委的安排，在城區新民街開展食品安全宣傳活動，我們擺放了展板、展架及糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料，仍然吸引了不少市民前來參觀，領取宣傳資料，宣傳活動收到了一定的成效。

二、明年的工作思路

深入貫徹落實食品安全工作的決策部署，繼續加大食品安全監督檢查的力度，加強對糧油原料及成品生產、市場糧油食品供應的監管力度，完善對市場糧油產品的監督檢查，保證市場糧食質量，滿足人民生活的需要。高度重視原糧衛生狀況調查工作，按照原糧衛生調查工作的要求，切實做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關部門加強對市場的監管，充分履行部門的職責，堅持日常監管與專項整治相結合，堅持突擊檢查與有針對性檢查相結合，繼續做好食品安全專項整治活動，進一步開展“放心糧油”宣傳活動，擴大放心糧油產品的市場份額，保障消費者的身心健康，讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營養、衛生的糧油食品，完成食安委交辦的各項工作任務。

食品安全員工作總結【三】

在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現將我鎮20XX年食品安全工作開展情況總結如下：

一、加強領導，狠抓落實

一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鎮政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強領導。成立了以鎮長為組長的食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。 二、健全制度，規范運作

今年以來，我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，各村（社區）明確了一名村干部、一名村醫為協管員、信息員，構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作。

三、加強宣傳，營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況，制定了XX鎮食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語。二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學生食品安全意識。 四、開展整治，保障安全 根據縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鎮具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等羊肉攤點進行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業街集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規知識。10月份，配合縣綜治辦、縣公安局、縣交警大隊、縣消防大隊、縣衛生局、縣工商局等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛生狀況，從業人員的健康證，飯樣留存時間、數量，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發停辦通知。通過對XX鎮XX飯店、XX茶樓、XX食府等幾家飯店的檢查，所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全，消防設施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛生清潔，貨物存放布局合理，縣領導對我鎮食品安全工作予以充分肯定。11月份，配合縣職能部門對全鎮的賓館、飯店、商場、超市、職工食堂、洗浴中心等單位安全問題逐一排查，對營業場所衛生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當場下達整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經營的，停業整頓。

五、調查摸底，健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

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我校根據上級有關要求，深入貫徹落實上級文件的有關精神；進一步加強了學校食品衛生安全管理，預防和控制學校食品食物中毒的發生，維護師生的生命財產安全。

一、主要做法及經驗

（一）領導重視，責任明確

首先，學校成立了食品衛生安全領導小組，切實把學校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責，實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作責任制，確保工作落實到位，責任到人。

二是領導經常深入校園進行檢查，督辦食品衛生管理制度的執行情況，監管學校食品衛生管理工作，提出整改意見和制訂方案。

三是積極采納學校、學生、家長意見，不斷改進工作，提高服務質量。學校把學生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程，納入常規管理的軌道，將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。

（二）制度健全，管理規范

我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想，落實和完善學校食品安全責任制度，增強責任意識。

一是簽訂了學校食品安全工作責任書，明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標，把學?！靶l生管理合格食堂”創建情況納入年度綜合考評內容，實行安全責任事故“一票否決”；

二是堅持實行食品統一配送，加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度，并張貼上墻，接受監督。食品從業人員須持有衛生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專人、專鎖管理；學校食品的器具及時、定期做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發生、流行。

三是加大對學校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度，建立學校食品以及飲水衛生安全工作的長效機制；監督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度，層層落實責任目標。四是堅持專項治理，落實督辦檢查。主要領導親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩定。

（三）加強宣傳教育，提高認識

根據《學校衛生工作條例》及食品安全監管領導小組關于食品安全宣傳“四進”活動的要求，我們將食品安全知識教育列入學校健康教育授課內容，利用《食品安全知識讀本》，上好食品安全教育課。學校采取召開主題班會、講座、廣播、專刊等形式，對學生進行以食品衛生為主題的宣教活動，切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。

二、存在的問題及下一步工作思路

雖然學校食品衛生安全工作總體良好，但由于學校性質的特殊性及學生體質的特殊性，因此，學校食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：

一是進一步提高學校領導對食品衛生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度。

二是堅持以學校食品衛生為重點的學校衛生工作專項整改。

三是加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能。

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我分局在加強食品安全監管等方面做了大量工作，取得了一定成效，但還存在著不足和問題，其主要表現在：

（一）宣傳工作不夠深入。宣傳形式單一，力度不大，普法的廣度和深度還有待加強。

（二）街上的人流量比較大，無照流動經營食品攤販眾多人員且流動性大，加上轄區范圍廣，隊伍力量不足，裝備滯后，在一定程度上制約了執法工作的開展。

（三）部分群眾缺乏自我保護意識，為隱患食品銷售提供了市場。建議新聞媒體和教育部門應進一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育，自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品，切實提高自我保護意識，從消費源頭上斷絕流動攤販的經營市場。

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