監督員個人工作計劃|監督員個人工作計劃(范例11篇)

發表時間：2018-02-27

監督員個人工作計劃(范例11篇)。

監督員個人工作計劃 (一)

一、衛生監督協管人員要接受市衛生局衛生監督局的業務培訓，培訓由市衛生局統一組織，市衛生局衛生監督局具體實施。對已配備的衛生監督協管員實行崗前集中培訓和年度在職培訓，內容涉及衛生法律法規、衛生標準規范和廉政教育。崗前集中培訓的教學時間不得少于20個學時，年度在職培訓時間不得少于40個學時。

二、衛生監督協管員在當地社區衛生服務中心和衛生院的組織下，負責督促社區衛生服務站和村衛生室衛生監督信息員開展衛生監督工作，并定期對其開展業務培訓工作。衛生監督信息員培訓由當地衛生監督協管機構組織實施，每個衛生監督信息員年度培訓時間不得少于40個學時。

監督員個人工作計劃 (二)

我叫李壟浩，是福州市鼓山中心小學一年級一班的學生。進入小學不到一學期，雖然學習任務比幼兒園重了很多，但我還是很喜歡我們美麗的校園、干凈的教室、衛生的同學們，更因為老師給我任命的“衛生督導員”而感到驕傲。

我從老師、爸爸媽媽那里知道，他們小時候的天空都是湛藍湛藍的，空氣都是非常非常清新的，城市是沒有那么多汽車排放尾氣的，河水是清澈得可以直接喝的……我也總會被告誡這個被污染不能吃，那個有污染不能碰。

雖然我不知道為什么現在的環境污染會這么嚴重，但是我知道我們小朋友可以從自己身邊的小事做起，從監督幫助別人關愛身邊的環境做起，我很自豪我是班級的“衛生監督員”。

每天上學我有個光榮任務就是要監督小伙伴們的衛生，哪個小朋友亂扔紙片、亂吐痰的，我都會勇敢地上前制止，我要求他們把紙片撿起來扔進垃圾桶，吐痰的時候用紙巾包好了再扔進垃圾桶。而且，我也會帶頭跟小朋友們一起打掃教室，在校園里撿垃圾，并督促小朋友們節約用水、及時關燈、不要浪費紙張等。

雖然有時一些小朋友也會不聽我的話，甚至跟我吵架，但是我還是會耐心地勸他們，當然偶爾也會給老師打“小報告”?，F在班級里的同學們更愛衛生了，也注意節約用水用電了。我相信，通過我們小朋友們的集體努力，我們的校園會更加整潔，我們的家園會更加美麗！

監督員個人工作計劃 (三)

依照十一運會組委會的要求和省衛生廳及監督所的有關文件精神，10月14日。市衛生局衛生監督所對賽區的競賽場館及接待酒店進行了衛生監督保證。保證了競賽場館，食宿賓館的衛生及食品安全，有力的保證了運動員、裁判員的健康與安全。圓滿的完成了十一運會的衛生監督保證任務。

賽區基本情況

于10月1421日舉行。有來自全國15支省市區代表隊參與，1賽區競賽項目。賽區有二項賽事：一是女子藝術體操競賽。共有隊員教練員380人。發生團體和個人全能等3枚金牌；二是男子籃球9名比賽，于10月2528日舉行，有來自全國4支省市區代表隊參與，共有隊員教練員等80人。新聞記者等70人。賽區共接待十一運隊員和教練員等530人

接待運動員教練員及新聞記者賓館7家，2賽區接待酒店及場館。賽區涉及使用競賽場館一座。其中接待賓館a級單位4家。4賓館2家，3賓館3家衛生監督員年終總結衛生監督員年終總結。

市衛生監督所集中力量，3參與衛生監督隊伍。為保證十一運會衛生安全。集中人員，全力以赴保證十一運會的衛生平安。并抽調德城區衛生監督所人員空虛衛生監督隊伍。全市共出動監督員80人，抽調車輛18部，專門用于全運會的衛生監督保證。

衛生監督保證開展情況提前介入。保證十一運賽區的衛生平安全面達標高度重視，1加強領導。建立健全衛生監督保證組織和制度。為做好十一運衛生監督保證工作，所加強領導、高度重視，召開專題會議進行部署。2月26日市衛生局衛生監督所《全市衛生監督業務工作要點》德衛監1號中對做好十一運衛生監督保證工作進行了安排安排。6月20日，市所制定印發《第十一屆全國運動會賽區賽事公共衛生監督保證工作方案》德衛監綜函9號、第十一屆全國運動會賽區賽事突發公共衛生事件衛生監督應急處置預案》德衛監綜函10號。成立了衛生監督保證專家組，下設食品衛生組、公共場所衛生組、生活飲用水衛生組、化學中毒處置組、放射衛生組5個小組；成立了衛生監督應急處置隊，以所長任總隊長，下設食品衛生應急處置一隊、食品衛生應急處置二隊、公共場所衛生應急處置隊、生活飲用水衛生應急處置隊、化學中毒應急處置隊、放射衛生應急處置隊6個小隊。及時修訂完善了食物中毒等突發公共衛生事件應急預案等，制定了應急演練方案和操作手冊。

重點整治，2全面檢查。全面提升十一運會公共衛生水平。自上半年開始，結合我市創建國家衛生城和省專項整治、健康產品抽檢活動等工作。城區開展了一系列的衛生監督檢查活動。3月中下旬，市所分三批召開了餐飲單位及“五小行業”創建國家衛生城市培訓工作會議，計270余家市管餐飲單位及“五小行業”310余名負責人參與了會議，有關餐飲單位及“五小行業”積極簽訂了創建國家衛生城市衛生平安責任許諾書》260余份。市所根據餐飲單位及“五小行業”特點，印制了餐飲單位創建國家衛生城市食品衛生平安要求》等8種明白紙，計8000余份免費發放給相關業戶。進一步加大對餐飲業及“五小行業”督導檢查力度，嚴格依照創衛規范和衛生要求，共出動衛生監督員528人次、車輛298臺次，檢查餐飲業及“五小行業”848家，抽檢食品、生活飲開展公共場所監測20家。針對存在問題的單位下達《衛生監督意見書》提出限期整改意見，用水46份。并進行了驗收。

結合省的統一部署，依照十一運會的衛生監督保證要求。所強化了食品添加劑、保健食品、學校衛生美容美發等專項衛生整治和健康相關產品抽檢。出動衛生監督人員2600余人次，車輛656臺次，重點整治德城區、經濟開發區和運河經濟開發區3個區域，檢查單位1546余家，給予行政處罰15家，責令改正90家，警告146家。沒收不合格食品33公斤。抽檢各類樣品159份。同時，以定點醫院為重點對市區進行了一次全面的放射防護監督檢查。并對十一運會場館、定點賓館及其周邊加強了病媒生物監測。

組織開展了十一運會專項食品平安專項監督檢查，3針對定點接待賓館和場館進行重點監督檢查：自5月開始。督促接待單位、賽區周邊食品單位嚴格落實食品、原輔料、用品用具進貨驗收、臺帳備查和企業自檢制度，對大宗食品、原輔料、用品用具實行定點供應，強化接待服務單位第一責任人意識，確保公共衛生平安。美麗華大酒店等4家十一運會接待單位裝置了食品平安管理軟件系統，實現了衛生監督機構對餐飲單位的網上監管。市于9月27日起實行每日衛生監督保證工作情況動態上報，實現了工作隨時掌握、問題及時糾正的效果。9月份，十一運賽區組委會、市衛生局及市衛生監督所多次組織有關領導和專家對美麗美麗華等7家十一運接待單位和場館進行監督檢查。針對存在無熱力消毒設施、電子臺帳填報不及時、飲用水防護設施不完備、樓層消毒間無消毒柜、豬羊牛肉制品等無瘦肉精檢測合格證明、留樣冰箱冰柜缺乏、客房蟑螂密度大等問題，下達《衛生監督意見書》提出限期整改意見，進行限期整改。并和有關部門進行了協調，保證了問題的圓滿解決。

全運會前期，通過以上工作。經過一系列的監督檢查和專項治理整頓，市區餐飲及公共場所衛生狀況得到根本的改善。特別是十一運定點接待酒店和競賽場館全部達到有關衛生要求。競賽場館和接待酒店領導對十一運接待高度重視，其許可證件齊全，衛生管理組織制度健全，服務人員責任明確，酒店基本衛生條件良好，從原料進貨到食品加工過程衛生管理完善，全面達到十一運接待標準。所對7個接待賓館和競賽場館分別派出2名監督員進駐，競賽期間。進行全天候的衛生監督檢查和指導。同時市監督所成立了以分管所長為組長的督導檢查組在競賽期間每天到各單位進行巡回檢查。

主要開展了以下工作：

不得使用。駐會監督員每天對酒店的臺賬記錄情況進行核實檢查。所有的進貨原料全部建立了臺賬。美麗華等4家酒店同時填報了電子臺賬。均填報齊全及時。1每天對所進原料及索證情況進行檢查。共檢查進貨原料4700多種。其中對豬、牛、羊肉及制品進行重點檢查并采樣封存。要求進貨原料檢測演講和動檢證明等索證資料齊全。對豬、牛、羊肉及肉制品的檢測演講要求必需有瘦肉精檢測項目。防止發生食源性興奮劑污染事件。對查出的驢肉等17種原料無檢測演講或檢測項目不全的原料全部退回供應商。

監督員對菜食逐項審查。對禁用或慎用的菜品不得審批，2每天對菜食譜進行嚴格審查。酒店提前一天向監督員提供運動員及教練員菜食譜。對涼菜要求酒店嚴格制作過程。菜譜審查合格后并由店方和監督員簽字各保存一份。菜譜不得更改，如需變化必需經監督員審查批準后方可更換。如國際風都酒店有一次擅自為運動員添加地方特產驢肉，監督員發現后全部予以撤席，并對酒店進行了警告處分。競賽期間留樣冰箱有監督員管理。共審查菜品10800份，對每餐菜品和面食進行48小時留樣。留樣9500份。

監督員每天對蔬菜、肉類等進行快速監測。共監測蔬菜、肉類農藥殘留和亞硝酸鹽800份，3加強接待酒店生鮮原料及食品加工過程監測。競賽期間。均合格。食品工具和從業人員手表面等潔凈度監測420份，均合格。對冰柜和冰箱外表溫度測定150件，全部合格。

對餐具及用品進行消毒，4做好酒店餐具及就餐場所的消毒管理。6家接待酒店全部使用熱力消毒。每天有詳細的消毒記錄。監督員每天對消毒情況進行采樣，并及時送實驗室檢測。共采樣監測700份，合格率100%同時，清潔工每餐后對就餐場所進行清掃和消毒，保證就餐場所衛生干凈，堅持空氣流通。

按《公共場所衛生管理條例》對6家接待酒店嚴格管理，5加強客房及水源等公共場所衛生管理。競賽期間。要求客房堅持整潔衛生，床單、枕巾等用品一天一換一消毒，室內空氣堅持新鮮流通，客房上水果嚴格清洗消毒制度。監督員每天對客房用品消毒情況進行采樣，采樣檢測860份，合格率100%加強了供水的管理，要求酒店派專人管理供水系統，嚴防水源受污染或投毒等突發公共衛生事件的發生。每天對水質進行快速檢測，共檢測90份，合格率100%同時我加強了酒店內洗浴、美容美發等公共場所的衛生監督管理。

為此，6嚴格競賽場館衛生管理。賽區競賽場館是新投入使用。監督員對場館的微小氣候和水源每天進行監測。微小氣候檢測項目包括：甲醛、溫濕度、風速、二氧化碳等衛生指標等，共檢測40點，合格率100%水源檢測項目包括：ph值、菌落總數、硬度、余氯含量、亞硝酸鹽含量等，共檢測35份，合格率100%

賽區未發生食物中毒和客人投訴情況，7十一運期間。也未發現其他疾病。

經驗體會及發現的問題

賽事少。但我衛生監督保證過程中始終高度重視，十一運賽區雖然時間短。統一領導，集中精力，圓滿的完成了各項衛生監督保證任務。為開展大型衛生監督活動積累了一定的經驗。并發現了一些問題。

責任明確。自明確十一運賽區任務后，1領導重視。市即把衛生監督保證工作作為頭等大事來抓。上到市委市府領導下到市監督所領導都認真對待，高度重視。把這次衛生監督保證當作一次政治任務來抓。賽區組委會成立了專門的衛生監督保證組。市衛生局、監督所成立了專門的衛生監督保證領導小組和工作小組。并印發制定了各項工作制度和組織紀律制度。明確了領導人的管理職責和監督員職能責任。市所和各接待酒店簽訂了責任狀，各監督員向市所簽訂了衛生監督保證責任保證書。市衛生局、監督所主要領導人各階段都組織召開監督人員會議協調和部署任務，并多次到現場指導檢查衛生監督工作。市所在財政困難的情況下拿出50萬元配備了三套快速檢測和實驗設備儀器，保證接待酒店的現場檢測。

每2名監督員承當1所賓館或場館的衛生監督保證。監督員向市所簽訂了責任許諾書，2監督員高度的責任心和過硬的業務技術能力是十一運衛生平安保證的基礎。為保證賽區衛生監督保證工作衛生監督員年終總結工作總結。監督員又與酒店或場館簽訂責任書。這就明確了監督員的責任，大大提高了監督員的責任心和工作熱情。監督員在賽區對負責的酒店按食品平安法和公共場所衛生管理條例逐項檢查，對發現的問題下達《監督意見書》協助指導酒店逐項逐項的整改，監督員在業務技術指導上下功夫，保證了酒店在競賽前全面達標。競賽期間，監督員白晝黑夜住在酒店，按監督程序任務重，進行監督檢查。工作量。監督員大膽負責，不放過任何蛛絲馬跡，排除任何衛生平安隱患。這次衛生監督保證過程中，從早期的準備到結束時間長，任務重，責任大。監督員心理壓力非常大，有不少監督員生病仍工作在現場，監督員駐會期間10多天不能回家，克服了好多生活和家庭中的困難，監督員付出了辛勤勞動和汗水，但監督員無怨無悔。保證了賽區衛生監督工作的圓滿完成。體現了市衛生監督隊伍過硬的業務水平和高度的責任心。

但繼續執法餐飲業衛生監督管理不理直氣壯。十一運衛生監督保證過程中，3衛生監督隊伍在食品平安監管中的地位尤為重要。涉及到食品生產、經營和餐飲監督管理中的不少問題，呈現了衛生平安監管空白或監管不到位現象。例如酒店進豬、牛、羊、肉及其制品均索不到含瘦肉精檢測項目的檢測演講。從產品出廠到銷售環節均未有含瘦肉精檢測項目的檢測演講書。這個問題有關監管部門意識不到或根本沒有管理過。按《食品平安法》規定監管部門都蔬于管理，或各個監管銜接不完善。甚至出現個別部門推脫責任現象。同時也流露出有關監管部門對業務不熟悉的現象。

對餐飲單位的監督違法行為的獎勵格外慎重。食品平安法》中明確規定了執法主體。酒店方也知道衛生部門沒有執法權。目前，十一運衛生監督保證過程中。衛生部門臨時性代管，執行獎勵不能理直氣壯。同時，監督員還抱著多一事不如少一事的思想，不愿意多惹麻煩。由此看來，食品平安法》實施是一個漫長而艱難的過程。

對接待酒店內的住宿、美容美發、洗浴和生活飲用水進行了監督管理。隨著《食品平安法》出臺，4公共場所衛生監督任重道遠。十一運會衛生監督保證過程中。衛生監督職能的調整，以往靠食品衛生監督帶動公共場所管理的執法方式隨之消失

酒店與衛生監督部門的配合有待實踐檢驗?，F行的公共場所衛生管理條例》使用起來有些滯后，不能滿足目前的管理范圍和職能，獎勵力度尚不足。對于“五小行業”衛生管理更將困難。因此，今后開展對公共場所衛生監督管理將是一項非常困難的任務。

監督員個人工作計劃 (四)

x年就要過去了，我們會懷念它。學業雖重，但監督員的工作并沒有因為緊張的期末復習有所耽擱。相反，大家知道越是在這個特殊的時期，越要保證工作的質量，以便給同學提供一個良好的學習環境。在本月中，監督員堅守崗位，繼續實踐著為食堂和就餐師生架起溝通橋梁的宗旨，解決和答復同學對于食堂菜品質量、服務、衛生等大小問題58個。此外，監督員還主動發現食堂存在的不足，向經理匯報并督促改正。

一、本月解決的主要問題

1. 農園二樓素菜檔口增添新菜品同學滿意，撤除了性價比不高的香干雞蛋

2. 農園二樓的燒烤檔口因為人員調休導致同學等菜太久

3. 答復同學農園的山城辣子雞雞塊硬的意見

4. 答復同學關于不賣松花蛋的疑問

5. 解答了同學關于收飯卡管理費的原因

6. 應同學提出的意見，懲罰了家園2號窗口糖醋里脊肉太少的行為

7. 解決了同學提出的勺子洗得不干凈的問題

8. 應同學的投訴，懲罰了沙縣小吃燙嘴豆腐的缺斤少兩的行為

9. 解決了同學對111號師傅在給同學加熱菜品的時候態度不好的投訴

10. 同學反映麻辣燙的辣椒調料碗里油太少

11. 藝園再次強調了素食窗口不能用肉食窗口的鏟子的規定

12. 同學在藝園小白房子里的麻辣燙里吃到了一條青蟲子

13. 解決了藝園的鐵板羊肉炒飯咸淡的問題。

14. 解決了同學投訴學五的雞肝味道不好的問題

15. 學五在麻辣燙窗口放有辣椒，可以解決同學對于辣味的不同口味

16. 燕南增加了公用的糖和鹽等調料

17. 同學反映康博思中餐和松林的餐具消毒水味太重

18. 解決了同學在藝園吃出塑料制品的事情，

19. 答復了同學對于農園二層石鍋拌飯都是全熟的雞蛋的意見

20. 答復同學希望食堂增添物美價廉的南方湯品的建議

21. 答復同學希望農園清真檔口半碗米飯的價格與其他檔口統一的建議

22. 向同學解釋了學一烤紅薯的烤法

23. 解決了同學在學五排骨里吃出異物(經調查是豬血管)的事件

24. 反映了同學對于學五小炒味道變化的疑問，已讓有關人員注意

25. 釋清了同學對家園米飯自行購買或隔夜出售的疑問

26. 懲罰了家園5號窗口隔夜出售青椒雞蛋的違規行為

27. 解答了同學為什么家園沙縣小吃不賣熟食的原因

28. 同學在家園7號的米飯里吃出了石子，對相關人員進行了罰款

29. 解答了同學關于桂林米粉烤串的出售時間和不在中午出售的原因

30. 在桂林意見本上回答了如何打包的問題

31. 同學未吃完的飯菜被服務員收走，家園重新賠償了其一份并道歉

32. 回復了同學家園“鴿蛋油豆腐”和“蘑菇青菜”的成本及每份的數量

33. 同學反映家園有的菜過咸，經理口頭批評了相關人員，并更換菜品

34. 萬柳完成意見本、展板的懸掛。

35. 答復同學提出的有關北大本部飯卡如何在萬柳使用及加卡時間的問題。

36. 答復了同學對于醬肘子新換的師傅的意見，要求師傅勤加訓練刀功

37. 答復了同學關于學一咕咾肉中面粉太多的意見

38. 從12月20日起，出示北大有效證件的教職員工和學生，在繳納現金時免收15%手續費

39. 解決了康博斯中餐服務員態度及蠻橫給同學帶來極大不快的事件

40. 懲罰了家園荊楚風味的鳳茹仔雞鍋全是雞皮的行為

41. 解決了家園桂林米粉收款的員工態度不好的問題

42. 回復了同學對桂林 “雞絲河粉”的肉絲太少的意見

43. 解決了燕南白菜豆腐因員工操作錯誤帶來的誤解

44. 農園的滾動提示液晶屏幕更換了新的提示語

45. 答復同學關于吧臺提供川貝雪梨湯、姜糖水的建議

46. 了解農園烤紅薯比學一貴的原因

47. 關注一同學在萬柳吃晚飯后不舒服的情況，排除了食堂的問題

48. 向經理反映學一托盤里有米飯粒、不衛生的情況

49. 盡量避免同學買紅薯時隨意捏的不衛生情況

50. 答復同學關于學一咕咾肉里面團太多的意見

51. 反映了藝園辣子雞配料多、不新鮮的等問題

52. 同學反映藝園早餐賣煎餅的師傅態度不好，已經讓經理進行了批評

53. 答復了同學對于藝園涼菜里都加糖的疑問

54. 反映了同學對藝園白菜中肉多油大的意見

55. 家園一保潔員工擅自花光同學在家園丟失的飯卡里的錢，已將其開除

56. 同學在家園湖南風味中吃出了蟲子，并批評雪菜雞肉中肉太少，已處罰了該窗口

57. 向同學解釋了家園北京風味的辣子雞被撤走的原因

58. 答復同學關于桂林米粉中雞肉河粉雞肉太少的意見

二、家園工作總結

時間過得真快，不知不覺，監督員這一崗位已伴隨我度過了在北大的第一學期。從最初對監督工作的一無所知，到現在學會了如何發掘與處理問題，我似乎已習慣了每天上崗、答疑，在BBS與意見本上回復，到前臺與后臺檢查的生活。掛上監督員證時，總有一種莫名的自豪感，感覺是在從事著一項神圣而不可或缺的職業，身旁是兩個權益體，而我的角色是做一個中立者，盡力維持兩端的平衡，在做好監督工作的同時，成為兩端信息溝通的中轉站。

回顧三個月來的工作，真的收獲了許多。在日常的監督以及同食堂人員的交流中，了解了食堂的一些運轉程序，了解了成本的計算，某些菜肴的配料，利潤的比例，規章與賞罰制度，學會了處理基本問題，比如量不合理，菜中有異物，衛生沒做好，飯卡打錯等等，學會了為同學們“吶喊”，去維護大家的權益，而同時，也看到了每道菜肴背后鮮為人知的艱辛、智慧與忍耐，學會了去理解和感恩。

在每日給同學的回復中，都能看到自己的歷程，看到摸索、碰壁、成果與不斷積累的經驗。然而不變的始終是一種責任感。記得一位師姐說，不論我們起初對一份工作有多大的熱情，支撐著我們堅持到最后的，必定是那份責任感。我想，監督員的工作也一樣，它需要的是一種認真負責的態度，一份執拗和隱忍，始終堅持自己的原則，該罰的時候不能猶豫不決，比如在處理一些窗口缺斤少兩的問題或出售隔夜菜時，雖然會有些于心不忍，因為一罰就50，而那些員工一天工作十多個小時還掙不到30元，但原則是不偏袒眼淚的，只有這樣，才能使之成為一種習慣，使食堂更加完善。同時，該忍耐時也得堅守自己的陣地。比如有一次，同學質疑幾道菜的價格，我將成本與量的標準回復給他，沒想到竟引起巨大爭議，還“光榮”地登上了BBS的十佳寶座。去調查了市場價，了解了進貨渠道后，我發現并沒錯，便固守自己的立場，雖然遭受了一些“人身攻擊”，但始終問心無愧。有時想想，這也不失為一段有趣的小插曲，其實收獲遠比一帆風順要大得多。

之前總是只會向經理反映問題，不懂得自己去解決，很少與員工們溝通。后來在工作中，慢慢學著自己去處理了，并試著與更多的人溝通，去聆聽不同人的聲音，獲取各個渠道的信息，比如在詢問為什么桂林要用固體酒精作燃料時，就聽到了許多種版本，從中篩選出了正確的信息，不至于聽取單方面的觀點而盲目下判斷。對于一些成本的了解也多虧了經理和廚師，在與廚師長交談時才了解到為什么某些看似一般的菜會很貴的原因，也才了解到他們一個月的利潤盈虧。

我把三個月來的回復和總結整理了一下，重溫這些日子的工作時總是有許多感慨，好像自己長大了不少。與同屆的新生們相比，我真的很幸運，能夠成為食堂監督員中的一員，從而看到了許多，也學到了許多。每次在收到同學們的意見時，都感到一種被信任的快樂。因著這份信任，我想我無權讓大家失望。希望在學期的尾聲，在新年伊始之時，我能擔好這份責任，走好新學期的路程。

家園監督員李嘉

三、康博斯、面食部工作總結

本月中旬，康博思中餐的一卡通機器出現故障不能使用，事發后，先后有四位老師向我反映了這一情況，并且表示自己作為北大的教職工，在繳納現金時還被征收手續費很不合理。之后經過和餐飲中心相關部門和領導的溝通協調，這一問題得以解決。

通過這一事件，我感到作為一名食堂監督員，要有主動出擊、未雨綢繆的意識。對于食堂可能會引起老師及同學不滿意的地方，爭取事先就能看到、想到，把工作做在前面，以前在工作中，往往是出了問題才盡力去彌補，工作很被動，也容易在更大的范圍內造成不良的影響。因此，今后如果長期樹立主動出擊、未雨綢繆的意識，將問題和矛盾化解在萌芽狀態，我們的工作會更加主動，相信老師和同學們也會更加滿意!

康博思、面食部監督員熊校良

四、萬柳工作總結

從12月11日我作為萬柳食堂監督員上崗工作到今天已經一個月有余，一切都在摸索中進行。

上任伊始，一切都比較陌生，我接受了權益部同學的建議，在餐飲中心及bbs的相關版面閱讀了大量有關食堂監督員工作的條例、其他食堂監督員的總結文章，對監督員工作的內容、范圍、主要職責等有了一個基本的認識。很多監督員的總結寫得既貼切又動情，很讓我感動，這也給了我很大的鼓舞，期望自己也能像大家一樣出色地完成監督員的各項工作。

上任的第一天，我找到萬柳食堂賈經理，與他談了很久，他向我介紹了萬柳食堂的基本情況，并邀請我參加第二天參加全體工作人員的例會。例會上見到的狀況讓我很吃驚，萬柳食堂師傅只有20位左右，這么少的人要擔負起整個萬柳食堂的三餐其實很不容易，盡管萬柳食堂現在的規模比較小(根據就餐人數縮至一個自選區，一個小炒窗口)。19號完成意見本、展板的懸掛，我也拿到了監督員的胸卡，每天用餐時間站在經理辦公席接受同學們的詢問，堅持每天看一次意見本，準時參加周五的例會。經理也比較支持我的工作，在上崗時經常給我介紹一些與食堂工作相關的知識。本月網上回復了三位同學的詢問和一位同學的建議短信，具體可見周工作總結，這里不再贅述。有兩個值得注意的問題：

這個月有一個問題顯現出來，就是同學們通過bbs在萬柳版上反映問題較多，卻很少有再意見本上直接反映的。我分析了一下可能是由于意見本懸掛的位置處在食堂進口經理值班臺的后面，我想可能由于這個位置不太好，同學們不愿意越過經理值班臺去取意見本，所以我打算找一個更便利的位置再設一個意見本，這個工作會在下學期開學完成。

另外，同學們反映比較多的問題萬柳食堂的'自選區菜樣比較單調，我想這可能與冬季蔬菜的種類較少、個別蔬菜價格較高導致食堂可選用的蔬菜較少有關。我已經和廚師長反映了這個問題，廚師長表示會盡量調配菜樣，讓同學們滿意。

工作中有幾點體會：第一，要及時全面的回復同學提出的意見和問題。有同學發短信給我正值晚餐結束時段，我在公交車上正從學校返回萬柳，因為車上人多沒聽見短信，過了5分鐘后才看見，馬上做了回復。我想將心比心，如果我是那個提意見的同學肯定期待自己反映的問題受到重視，及時回復同學的短信也是對對方最起碼的尊敬。第二，與其他監督員的總結中也有相同的體會的是，要注意給同學做回復時候的語氣和態度，公允和客觀的立場比較值得推崇，才能獲得同學們的信任，用詞應該正式，回復要有理有據。第三，多與經理和廚師長交流，學習和了解食堂運作規程，少說外行話。

這學期的工作暫時告一段落，還有更多的工作需要在下學期展開。我會再接再厲。

萬柳食堂監督員李霞

五、農園工作總結

這是我做食堂監督員的最后一個月了，在這個月的總結里，我想寫一下失物招領/尋物方面的經驗。

農園每天的用餐人數非常多，基本上每周值班都會碰到好心人上交撿來的東西，或者是丟了東西的老師同學焦急的前來尋找失物的情況。記得剛來農園不久的時候，會計大姐曾翻出來一兜子的錢包，大概有10幾個呢，全都是沒有人來認領的，有的里面甚至還有好幾百塊錢，還有銀行卡、各種證件等等，可以想象丟失的人當時會有多么著急。

下面我來總結一下失物招領/尋物的一些小經驗：

A、失物招領：

(1) 當收到好心同學交上來的東西時，不要忘記對他們微笑著說聲“謝謝”。這是對他們熱心行為的贊許，不僅僅是替失主表示感謝哦~~

(2) 收到東西以后，如果是錢包，里面常常還會有校園卡、身份證等等證件;如果是書本，可能在封面、扉頁上寫有失主的學號和姓名。總之，如果發現了失主的院系、學號、姓名，就記下來——這個時候，校園卡是最方便幫助我們尋找失主的，因為那上面同時有院系、學號、姓名，還有學生的照片，在失主前來認領時，也方便我們確認。所以現在我也常常把校園卡放在錢包內，萬一丟了，確實能讓人更快地找到我。

(3) 有了失主的院系、學號、姓名，就可以在BBS上發帖了。帖子的標題里最好包含失主的學號和姓名，避免發生重名的事情。不要詳細描述丟失物品的信息，這些可以在認領的時候用來確定失主，以免冒領。我通常都在帖子里寫：請他/她本人帶有效證件去認領。身份證、學生證上也都有照片，一看就能辨認是否是失主啦。

(4) 關于發帖的版面:

a.系版。在失主所在院系的系版上發帖是非常好的方式，同一個院系，總有很多認識失主的同學會看到帖子。這一年來，所有我在院系上發的失物招領帖子，最后都成功地找到了失主。

b.失物招領版(lostfound)。除了系版之外，還可以將帖子轉到lostfound版，這個版專門處理各種失物招領/尋物啟事。而且在BBS的首頁上也有這個版面的縮略專欄，增大了被同學們看到的幾率。

(5) 有的時候非常巧，物品里面恰好有失主的手機號、聯系電話，這樣就最好了，能讓我們第一時間聯系到失主。(比如郵件包裹單上就有收件方的姓名、住址、電話號碼)。最好馬上就打電話給失主，因為他/她可能還在食堂。而且在農園就餐的有很多是外來人員，他們很可能只在北大停留半天或一天的時間，盡快地聯系到他們也能減少他們認領的麻煩，還能讓北大在他們心里留下好印象 :)

B、尋物

(1) 丟了東西的老師同學們通常都非常焦急，這時候我們就應該盡力的幫忙，留下他們的聯系方式、失物外觀的描述。

(2) 可以提議他們去農園的售卡臺、吧臺、保潔員那里問問，一般撿到了東西，主要都匯集在這些地方。

每次看到老師、同學們最后終于找到了自己丟失的東西，我都會很開心:) 記得上體育課的時候，當聊天時有位同學得知我是農園監督員后，說他上次在農園丟了錢包，就在BBS看到監督員發的帖子找回來了，我一問他的名字，果然是以前我發的帖子呢，于是大家都很高興，那天聊得非常愉快——這也是做監督員能體會到的一種快樂吧~~ 希望所有丟失了東西的朋友們最后都能夠找到。

農園監督員李嵐

六、藝園工作總結

十二月份隨著期末考試的臨近，同學們反映的情況日漸減少，食堂工作有條不紊的進行，日常工作中出現的問題也能及時的處理并回復。具體事情的解決和處理不再贅述，下面簡單的寫寫我的想法：

在食堂監督員的崗位上工作約有兩個半月左右，從開始的誠惶誠恐到現在的慢慢上手，對工作中可能遇到的問題和相應的解決辦法都有了一個大概的掌握。其實同學們反映的問題就恰恰反映了食堂的日常工作中的服務的各個方面：食品衛生、營養美味、服務態度。

首先，食品衛生肯定是最重要的內容。而關于食品衛生方面同學們反映的問題主要體現在米飯炒菜中時不時地會出現異物，就像十二月份的解決的問題中提到的菜中出現的青蟲、洗菜的塑料筐的一小塊、盛米飯的筐的螺絲等等。這是平常做飯中涉及到的最細的一部分，無論是洗菜擇菜，稍有不注意，就有可能有異物進入菜品，也就會給同學們的飲食帶來不便之處。這是一個日復一日、年復一年需要細心對待的工作，仔細是唯一避免的方法。食品衛生出現的第二個主要問題是蔬菜與肉類的新鮮，因為我曾經以監督員的身份參觀過咱們學校先進的洗菜摘菜的設備，對學校的食品的來源有些許了解，從而對于這個方面是絕對信任的，但我想大多數同學其實并沒有這么一個了解的渠道，于是偶爾吃壞了肚子對這個方面的懷疑也是有些許道理的。我覺得這方面除了要繼續堅持新鮮食品的購進、儲存與加工外，還要對食堂的這部分工作有個宣傳的渠道，給大家一個放心的解釋。

其次，反映問題比較多的方面是營養美味。更多的同學提出的問題都是菜品的味道不好、營養不夠搭配。例如十二月份解決的兩個問題，一個是有同學反映涼菜中每道菜都放了糖，但實際上主食中供給的糖量已經足夠，所以從營養的角度應該減少涼菜中的糖供給量。就這個問題，我和經理也進行了討論，藝園的涼菜中只有藕片和蘿卜片是有糖的，其它菜是不含糖的。但我覺得這個同學的問題特別好，在滿足同學們的基本飲食需求的情況下，食堂也可以為營養搭配做更多。另一個解決的問題是辣子雞的配菜多和雞塊外面面多的情況。這個就是大家對菜品美味和實惠的要求了，如果大家提出來，食堂都是想辦法做得更好的。這道菜將于下學期繼續推出，希望到時候能讓大家滿意。

再次，師傅們的服務態度也是同學們提意見的情況之一。十二月份中有人提出早點賣煎餅的師傅不響應大家的要求，態度不夠好。一方面我們會請經理幫忙提醒，另一方面也希望同學們能有所理解，師傅們也會有順心不順心的情況，誰也不能保證每天的心情都陽光燦爛的，若是哪個師傅長期的態度不夠好，這個我們一定會提醒他改善，但是若只是一時的情況，請大家相互理解。我們希望盡量的給大家一個熱情微笑的服務。

這個月還一個比較大的事情是十佳菜肴和十佳服務員的評比。有的同學在質疑這件事情到底有沒有意義，而我個人覺得它的不在于評選出到底哪個好哪個不好。給食堂一種激勵，在評選的過程中努力讓自己做得更好也是查找工作漏洞的好機會;給同學們一種參與，決定自己的飲食生活的參與，無論這份參與的能量有多大，至少這是一個交流的窗口，大家的飲食生活由大家決定。還是挺遺憾在這個評選過程中沒有藝園食堂的菜品被評為十佳的，不過，大家覺得怎么能夠更好，我愿意為你們努力。

監督員個人工作計劃 (五)

尊敬的各位老師，親愛的同學們：

大家好！

要使學校有好的學風，最重要的是什么呢？要使班級有好的班風，最重要的又是什么呢？對啦！就是衛生環境!

今天，我演講的主題就是衛生環境。

我叫王一茜，是五年級的一名學生，我平時樂于助人，覺得幫助別人就是快樂。同時，我也十分的愛干凈。近期，我發現校園里出現了很多隨意亂丟垃圾的人，草坪里，地上，到處都是各式各樣的垃圾。但是，當發生這一幕的時候卻沒有人阻止，而是若無其事地走了，似乎什么事都沒有發生過一樣。你們想一想，如果美麗的校園垃圾遍地都是，發臭了，吸引了一大堆蒼蠅，你們覺得，我們可愛美麗的校園還會美麗，還會可愛嗎？

我想競選衛生監督員，阻止這一現象的發生。為了我們美麗而可愛的校園，為了我們自己的學習環境，請你們為我投上寶貴的一票。

我的演講結束，謝謝大家！

監督員個人工作計劃 (六)

本年度各業務科室均已按年初計劃完成全年的質量控制活動，具體情況如下：

1、質管科今年共組織參加CNAS、國家CDC、省CDC組織的能力驗證及比對活動9次，涉及食品、化妝品、微生物、水、消毒產品、地方病共18個項目。在已知結果的6次活動中，4個項目不滿意，1項可疑，9項合格。

2、質管科在4-10月共組織食品科、環境科、微檢科、放射防護科、消毒科以人員比對、盲樣考核等方式對食品及水中的有機氯、機房防護、污水中細菌菌落總數，水中的鉛含量4個項目進行了考核，除有機氯測定外，其余結果均為滿意。

3、衛檢所對食品、化妝品、水、水處理劑、公共場所空氣、放射防護共6大類11種產品共24個項目以人員比對、儀器比對、留樣再測、盲樣考核方式進行了質控活動，結果均為滿意。

4、消毒科對7類項目按人員比對、留樣再測的方式進行了質控活動，結果均為滿意。

5、微檢科以人員比對、盲樣考核方式對菌落總數及金葡、沙門氏菌、阪崎桿菌、小腸結腸炎耶爾森氏菌、產氣夾膜菌、空腸彎氏菌進行了考核，結果均合格。

6、病毒科以人員比對、方法比對對HIV-Ab、麻疹IgM、風疹IgM、輪狀病毒4各項目進行了內部質控活動，結果均合格。

今年參加能力驗證活動的結果不能令人滿意，特別是食品參加的酒中甲醇、雜醇油、鉛、錳的測定，其中鉛、錳結果因為結果填報錯誤造成不滿意，令人意想不到。此點也是日常檢測報告中同類問題的延續。反映出我們各級審核人、授權簽字人工作未盡到職責。目前已通知相關科室暫停沙門氏菌、雜醇油、鉛、錳的CNAS標識使用。

從室內質控結果來看，有機氯的測定無論在食品科還是環境科都還存在一定問題。一是對于8種成分的譜圖位置還不甚明了，二是定量誤差太大，相關人員對于造成的誤差原因無法給出有效說明。下步需加強監督，需要相關科室在20xx年對此項目計算出不確定度。

其他需要改進的地方是：微檢科在制定內部質控活動計劃時要更加詳細具體，各科室在每次活動結束后應及時進行結果的評價。

今年全年質控計劃得到了較完整的實施，實施中反映出的問題，需要大家一起努力解決。

監督員個人工作計劃 (七)

古人云，良醫者，常治無病之病，故無病；圣人者，常治無患之患，故無患。作為刑二庭的廉政監督員，我時刻銘記手中的權利和職務是人民的賦予和組織的信任，必須自覺接受監督，做干警的榜樣。我時刻做到未雨綢繆，防微杜漸，從不以惡小而為之，不以善小而不為。醫無病之病，治無患之患。工作中我時時從公正執法、廉潔自律、遵章守紀三個方面入手，以“從我做起，向我看齊，以我為鏡”為原則，堅持自重、自省、自警、自勵，處處起模范帶頭作用，為全庭干警作表率。

一是帶頭公正執法。我時時要求自己也教育他人和自己親屬：任何人都不準給辦案人員亂打招呼、定調子，劃框框，不僅如此，還要主動為辦案人員排除干擾，以便公正執法。

二是帶頭遵守規章制度。對院里制定的規章制度，我能帶頭做到遵章守紀，自覺接受各種紀律的約束，嚴守人民法院頒布的“五個嚴禁”。

三是帶頭廉潔自律。嚴格遵守院里制定的各項廉政措施，自覺抵御金錢和物質的引誘，確保做到金錢面前不伸手，物質引誘不動心，生活方面不特殊，紀律面前嚴要求。無論在“工作圈”、“交際圈”還是“生活圈”，注意做到全方位嚴格要求自己。時刻繃緊廉潔自律這根弦。大浪淘沙，警鐘長鳴，不忘宗旨，永葆本色。

回顧20xx年自己的工作，通過認真學習、努力工作，取得了一定成績，但離黨和人民群眾的要求還有很大距離，離構建和諧社會對法院的新要求還有不少差距。個人還存在學習深度不夠，管理方法和藝術尚需改進等問題和不足。在今后的工作中，我有決心努力學習、增強修養、提高素質，誠懇接受領導和同志們的批評意見和建議，改正不足，奮發工作。以黨的事業為重，以工作為重，以良好的精神風貌和優秀的綜合素質，切實履行好職責。為我院的建設、漯河的和諧發展作出自己的貢獻。

監督員個人工作計劃 (八)

x年轉瞬已經過去了一半,在局黨組的領導下、在衛生監督所和同志們的支持和幫助下，我堅持不斷地學習理論知識、總結工作經驗，培養自身思想修養，努力提高綜合素質，嚴格遵守局內各項規章制度，完成了自己崗位的各項職責，在這里將自己的思想、工作情況簡要的總結匯報如下：

一、針對甲流感傳染病已在村醫生例會上進行了講解宣傳。

二、對轄區內五所學校的食堂從業人員和有無《健健康》已進行了摸底上報，確保學校食堂不安全事故發生。

三、配合縣衛生監督所，依據國家衛生法律法規，開展轄區內食品衛生、公共場所衛生、飲用水衛生、學校衛生、職業衛生、傳染病、醫療衛生機構管理等公共衛生服務及從業人員的日常性綜合衛生監督工作。

四、加強業務學習，不斷提高業務素質，努力為牟家壩鎮食品衛生監督工作做出更大貢獻。我想自己在政治思想上進步、成熟的重要標志是，自己在衛協工作期間從一名普通群眾成為了一名中共黨員!我的轉變與進步，是局領導的培養、同志們的幫助與支持和自身的努力才取得的。我清楚自己入黨時間還不是很長，還有很多方面(政治思想、理論

知識、工作水平等)需要不斷的學習，要時刻以黨員的標準

往的給與我指導和幫助，我也將加倍努力搞好本職工作。

監督員個人工作計劃 (九)

監督員工作總結

隨著時間的推移，監督員的工作也日趨繁重。回首這一年，我深感責任重大，同時也收獲頗豐。下面，我將詳細總結我的工作情況。

工作內容概述：

1. 對生產線進行日常巡查，確保生產流程的順利進行。

2. 對產品質量進行嚴格把關，確保所有產品符合標準。

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3. 定期與員工溝通交流，了解他們的工作狀況和意見。

4. 協助解決生產過程中的各種問題，提高生產效率。

5. 組織安全培訓，提高員工的安全意識。

重點成果：

1. 成功確保了產品合格率達到99%。

2. 提高了生產線的效率，減少了20%的故障率。

3. 組織了多次安全培訓，確保了生產現場的安全。

4. 推動了多項改進措施，為公司的長遠發展奠定了基礎。

遇到的問題和解決方案：

1. 問題：部分員工對新的生產流程不熟悉，導致效率低下。

解決方案：組織專項培訓，并一對一指導員工掌握新技能。

2. 問題：產品質量出現批次性問題。

解決方案：加強質量檢測環節，對不合格產品進行追溯處理，并調整生產工藝。

3. 問題：生產線存在安全隱患。

解決方案：及時整改，增設安全警示標識，并定期檢查設備運行狀況。

自我評估：

在過去的一年里，我始終堅守崗位，盡職盡責。雖然取得了一些成績，但我也深知還有很多可以改進的地方。在今后的工作中，我會更加努力，為公司的繁榮發展貢獻自己的力量。

未來計劃：

1. 繼續深入研究生產流程，尋找進一步提高效率的方法。

2. 加強與員工的溝通，了解他們的需求和建議，為公司決策提供依據。

3. 不斷學習新的管理理念和方法，提高自己的業務水平。

4. 關注行業動態，為公司的發展戰略提供有力支持。

監督員個人工作計劃 (十)

一、積極組織學習，加強科室管理

1、我們除積極參加局組織的各項政治理論、業務學習外，還積極開展了‘提高行政執行力’、‘兩項教育’學習活動，科室還堅持了每季度組織一次政治理論學習；

對單位各項內部制度和工作文件也組織進行了學習，及時傳達單位有關會議精神，增強了科室人員工作紀律觀念，建立了科室業務學習制度，每月組織一次業務學習，努力提高自身素質和工作本事。

2、我們根據局各項工作制度，按局要求并接合科室實際，與科室每位人員簽訂了工作職責書，制訂了相應的科室管理制度，對工作做到有分工、有協作，職責明確，科室整體管理得到加強。

3、加強了許可文書、監督文書檔案整理歸檔。

我們對立案案卷、許可申報要求有三人以上經手制度，依法嚴格許可，對從業人員的健康體檢、衛生條件、餐飲具消毒等關鍵點進行嚴格審查，規范了各項文書的制作，嚴格規范許可申請資料的核實審查，即時做好文書的整理歸檔，做到一戶一檔，建檔率達100%。

二、抓住工作重點、加強監督監管

1、認真積極的做好了食品安全示范縣的迎檢、驗收、深入：創立食品安全示范縣是我縣20xx年度的一件重要大事，也是我們監督局的`一項重要工作任務，我們20xx中隊監管有八大鄉鎮，面積廣、戰線長，城郊結合部多，基礎工作相對薄弱，應對困難我們沒有退縮，主動積極的和工商部門配合，由工商通知各經營業主，按約定時間地點，我們到鄉鎮集中受理了一批衛生許可申請，對需要現場審核的再集中時間、集中人力審核，改變了以往單個分散受理模式，既方便了業主，又大大縮短了衛生許可證發放時間，受到廣大業主的好評。

借這次創立，我們對所轄鄉鎮主要街道、中心街、中心村、以及一些過去沒有監管到角落，在今年進行了嚴格認真的監管，累計發放衛生許可證xx戶，審核衛生許可證xx戶，提高了發放率，監管覆蓋率，監督覆蓋率達98%，為食品安全示范縣創立做了一些實際的本職工作。

2、以餐飲業監管為重點，積極深入開展餐飲業消費安全安全整治：以這次食品安全示范縣創立為契機，我們積極深入的開展了餐飲業消費安全安全整治工作，并結合開展食品安全誠信企業創立，嚴格按照《食品衛生監督量化分級管理制度》推進大中型餐飲業量化分級管理，加大執行《餐飲業和團體用餐配送單位衛生規范》，落實《餐飲業食品索證管理規定》，加大了對餐飲業餐具消毒效果監測，共計完成檢測樣20xx份；

對小型餐飲業我們也進行了積極監管，下達衛生監督意見書份，對經過衛生監督意見書責令整改家。

3、加強了對食品生產加工經營的管理，逐步加大對公共場所的衛生監管力度：鄉鎮食品生產加工多是一些小作坊，規模小，衛生條件差，我們對原先已經發放有衛生許可證的經營戶，堅持要求從業人員持健康證上崗、嚴格要求完善三防基礎設施、堅持嚴格食品添加劑管理。

對新申請食品生產加工衛生許可的經營戶，在此基礎上嚴格要求對產品抽樣進行質量檢測。

三、及時積極與鄉鎮衛生院做好良好溝通

鄉鎮衛生院近年主要承擔從業人員體檢和配合我們食品衛生執法工作，沒有承擔執法職能職責，沒有配備食品衛生監督員，我們作為基層監督員，每到一鄉鎮就及時主動與院相關領導以及防疫科人員作好溝通解釋，從而在實際工作中得到他們理解支持與積極配合，這也是我們今年在人員經費緊張的情況下，能較好的順利完成各項任務的原因之一。