餐飲門店店長工作總結|餐飲門店店長工作總結（精選十七篇）
發表時間：2019-12-15餐飲門店店長工作總結（精選十七篇）。
? 餐飲門店店長工作總結
自酒店開業以來至今已接近一年時間，在這段時間里感謝領導對店內工作支持及關懷?，F對這一年的工作總結如下：
一、各項經濟指標完成情況
本季度實現營業收入xxx，營業本錢xx，綜合毛利率xx，營業費用為xx。
二、抓好標準管理，提高協調接待能力
各項工作已步入正軌，服務水平不斷提高。開業到現在不到半年，生意紅紅火火，客戶好評不斷。對每天例會流程進行標準，固定流程和口號，對集體凝聚力等不斷滲透。
部門鼓勵機制的完善：
1、各部門依據不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調動了員工的積極性。
2、實行了意見卡制度，對每桌客人的中意度進行調查。依據顧客中意度對員工進行獎懲。完善部門例會制度，每天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會?？偨Y當天問題，安排明日工作。
三、完善勞動用工制度和培訓制度
嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優錄用，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質量。同時深入員工內部，積極發覺和培養人才，制定員工內部晉升制度。目前，已從內部提升領班一名，得到其他員工的普遍認可。
四、推出新菜品
依據顧客需求增加新菜品，菌菇類、海鮮類新增菜品較多。
五、增值服務的增加
1、推出了贈送爆米花服務。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。
2、為客人舉辦生日宴會。依據意見卡收集的.顧客資料，由專人負責電話預約，為生日當天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。
3、給客人套衣套服務。防止客人衣服上弄上油漬，保護客人的財產安全。
六、缺乏之處
1、局部菜品上菜速度不穩定。
2、對客服務質量還不夠高，員工個性化服務欠缺。
3、員工不夠穩定，新員工較多。
總結過去，展望將來，我們將繼續發揚優點，改正缺乏，進一步提高管理水平，為打造一支學習型的、歡樂型的餐飲服務團隊面努力!
? 餐飲門店店長工作總結
在XX眼鏡店的六個月時間里，感悟到了太多，也學到了太多。從開頭的銷售員到現在的店長，其中也經受了各種各樣的事情，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們疑心過，畏縮過，但慶幸的是現在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和發覺的一些問題進展一下總結。
一個店就猶如是一個家，而店長就是這個家的一家之長。家長要治理和解決這個家的全部問題，人員、貨品、衛生、陳設、設備、安全……各個方面都要照看周到，任何一個小的細節考慮不周全，就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者，是企業文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執行者和詳細操;是企業產品的代言人，是店鋪的核心。
因此，店長需要站在經營者的立場上，綜合的、科學的分析店鋪運營狀況，全力貫徹執行公司作為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了到達這一目標需要做什么，怎么做才能到達最正確的效果。每一位顧客的資料都不應當一成不變，而是要不斷豐富，要留意對每一個顧客細節資料點點滴滴地積存，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關心。此外，通過對同一名顧客消費資料的連續分析，將為對該顧客制訂有針對性的效勞與銷售策略供應最直接的依據。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段，特殊是應當在客流不夠充分時，將此作為一項日常工作，一方面可以將人力資源利用得更加充分，同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延長效勞的有效手段，對效勞狀況進展售后追蹤，將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的穩固。總之，要做一名合格的店長，必需要做到顧全大局，里外兼顧，宣傳是帶動店面進展的命脈，只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時，效勞質量和對客戶的了解也是不容無視的，否則之前的`一切將會白費，將是毫無意義的。
另外，店面的經營治理也要常抓不放，這是店面運營的根底。
第一要建立逐級治理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的消失。
其次要注意店內人員的培訓工作，培育員工、銷售人員的集體榮譽感和仆人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、效勞熱忱周到、懂業務、會治理的高素養人才。
第三要建立清楚的獎懲制度，以鼓勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立于不敗之地。
第四要制造良好的外圍環境，協調好與政府部門的合作關系，以削減不必要的麻煩。
一句話，市場是良好的，形勢是嚴峻的。假設在短期內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個時機，永久沒有時機在做這個市場。
我會仔細執行公司的品牌策略，全力發揮店長的職能。在以后的工作中要努力改良，在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作，用責任心做事，用感恩的心做人，讓盛世的生意做的更大。
? 餐飲門店店長工作總結
我們對于美食的追求刻在骨子里，所以很多時候餐飲行業的火爆是必然的的，但是我們的經營狀況要依靠吸引更多的顧客，品嘗更多的食品，在這個過程中我們的服務質量，菜品好壞等多種因素就直接影響著我們的收入，在上半年我們飯店的表現平平，經過對這段時間工作的一個總結，在下半年我們集體一定要發揮出更多的力量，更出色的表現來做好飯店。
在整個上半年的工作中，廚房是重中之重，但是我們的廚房空間小，能夠使用的鍋具也就少，而因為廚師燒菜的速度也并不快，所以就導致了顧客的流失，來過一次之后看見我們的上菜速度之后很少會有第二次到來的。因此在下半年我想到的辦法是讓廚師對菜品還要積累更多的經驗，提高工作效率，以及清理出更多的空間在購置一些鍋具添到廚房。對于整個廚房區域每天都有很多的垃圾和臟污，而在我們繁忙時就不能迅速的清理好，只能堆積在一起，而每天的菜又要占據很多的空間，因此就在這方面下功夫，讓我們的工作環境變得更加整潔，讓我們的工作更加的有條理。
在上半年我們收集顧客意見時，有很多顧客反映在上菜時是手記的菜品，在人多的時候服務員會忘記什么菜應該上什么桌，雖然出現失誤的幾率不大，但是很影響體驗。我在這方面要做出修改，在很多餐館有新的改變時我們還是處于原來的狀態，因此我會在下半年有新的突破。還有其他一些關于服務方面的小問題，我準備，抽出一個時間對店內的服務人員進行培訓，在服務顧客時應該要做到什么，我們要注意什么，給顧客更好的品嘗美食的環境。
在我的日常工作中有很多需要改善的地方，我很慶幸遇到這么多理解我的同事，在這上半年的工作中一直包容我的過錯，指引我進步，同時指導我應該怎么做好一個店長，履行自己的職責。同時我也明白作為一名管理者，我應該多聽聽別人給予的建議，自己對于事情的發展要有明確的判斷，才會成就自己。
在下半年的工作中我會繼續努力，繼續學習，不會因為自己的成績而感到驕傲或者是羞愧，以平常心面對工作中所出現的問題，積極的尋找辦法來解決，團結身邊的力量，為餐館美好的明天而奮斗。
? 餐飲門店店長工作總結
一、 店面行政管理
店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。
1. 建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的出現。
2.注重店內人員的培訓工作，培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。
3. 建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創造、布置良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6. 重視安全保衛工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創造良好的外圍環境，協調好與政府部門的合作關系，以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1. 加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2. 明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進行相關的數據分析。
3. 在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本，開源節流，以減少開支。
以上是我對店內管理的一些設想，如有不足之處希望各位領導加以指正，如果公司領導能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作，我相信“亮發光是為了證明太陽的存在”公司發展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力，更加勤奮。
三. 對店面裝修硬件配置的熟悉和了解
盤點店內設施 包括電腦主機顯示器鍵鼠等硬件 (需領班網管協助)對網吧布局了解 每間屋子的大概面積，洗手間的位置，清潔用品的擺放位置等。
空調的使用情況(包括維修空調的公司電話)。
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? 餐飲門店店長工作總結
作為一名門店店長，工作計劃是非常重要的。一個良好的工作計劃可以幫助店長更好地組織和管理門店的日常運營。在這篇文章中，我將詳細介紹門店店長的工作計劃，并為您提供一些實用的建議。
門店店長應確保及時了解市場和行業趨勢。在競爭激烈的市場環境下，了解市場和行業的最新動態對店長至關重要。店長應定期閱讀相關新聞、行業報告和競爭對手的信息，做到心中有數，能夠及時調整門店的經營策略。
店長需要制定并執行銷售目標。銷售目標是衡量門店績效的重要指標，店長應根據市場的需求和門店的實際情況，制定具體而有挑戰性的銷售目標。同時，店長還需要與銷售團隊合作，制定相應的銷售計劃和策略，確保目標的實現。
另外，店長應注重員工培訓和管理。員工是門店的重要資產，他們的素質和能力直接影響到門店的經營和服務質量。店長應制定員工培訓計劃，定期組織培訓活動，提高員工的專業技能和服務意識，使他們成為優秀的銷售顧問和服務人員。店長還應與員工保持良好的溝通，激發他們的工作激情，提高員工的滿意度和忠誠度。
店長還應注意門店的運營和管理。門店的運營需要高效的流程和良好的管理。店長應制定日常管理流程和標準操作規范，確保門店的正常運營，并優化業務流程，提高工作效率。店長還應關注門店的內外環境，保持門店的整潔和舒適，提高顧客體驗。
店長應注重顧客關系的建立和維護。顧客是門店的命脈，店長應制定顧客服務策略，并與銷售團隊一起改善顧客服務質量。店長應積極親自接觸顧客，了解他們的需求和意見，并及時解決顧客的問題和投訴，提高顧客滿意度和忠誠度。店長還可以通過開展促銷活動和增加附加值服務，吸引更多的潛在顧客。
作為一名門店店長，一個詳細、具體且生動的工作計劃非常重要。通過制定和執行良好的工作計劃，店長可以更好地組織和管理門店的日常運營，提高銷售業績和顧客滿意度。希望本文介紹的工作計劃對門店店長有所幫助。
? 餐飲門店店長工作總結
一、崗位工作職責與年度計劃實施情況，全年工作業績：
年終了，回首這一年來，經歷過增援xx店阻擊競爭對手開業，參加過兩次新店的籌建（xx0店的籌建和xx店的籌建）。從去年7月份入司至今，從杭州儲備督導的培訓到掛職xx店黑電督導，從新店的籌建到新店的盛大開業，又從一名電督導晉升為現在的xx店店長，這一路走來，有辛苦和歡笑，有成功與失敗，有失去也有收獲。
幸運的是，作為1200五期的連鎖店體系的一員，在工作的這一年中，一直得到了集團及大區領導的重視與關心。今年3月，經過大區的選拔，我有幸被選參加了xx年杭州儲備督導一期培訓班。一個多星期的全封閉式的培訓中，讓我在意志好意識上都得到了很大的改變與提升，也為我在后期的品類管理中受益匪淺。培訓采用理論課+軍事訓練，不僅提高了人的管理意識，而且也磨練了人的意志。培訓回來之后，我正式掛職xx路店電督導，負責該品類的各項日常管理工作，把理論運用到實際工作當中，我在人員管理和銷售促銷管理方面的能力也得到了很大的改善與提升。4月末，我作為連鎖店體系電品類組籌建負責人加入到了九江大中路店的籌建工作之中，這也是我入司以來第一次參加新店籌建，在沒有任何籌建工作經驗的情況下，此次籌建對我而言確實是一個很大的挑戰。蘇寧電器第一次走進xx人民的生活中，無論是對新招的自營員工還是廠家促銷員，蘇寧的企業文化、管理理念及各種操作流程都是新鮮難學的，而我們籌建中就是要計劃好把我司的企業文化、管理理念及各種操作流程培訓給我們的員工，讓他們掌握熟練，并且讓他們以最真誠的蘇寧服務把各種好的印象帶給xx人民。
籌建中，我遇到很多的困難，值得慶幸的是，很多經驗豐富的領導及同事在籌建中指導我，幫助我，讓我成功的完成了籌建工作。歷時半個多月的辛苦籌建，終于迎來了xx店的盛大開業。xx0年3—8月份，掛職勝利路店電督導的這段時期，我不斷加強人員管理，努力提升品類銷量，同時學習其他品類知識及各項銷售操作流程，期間從xx0籌建回來還總結了籌建過程中的不足之處，并認真分析加以改進和提煉。經過這段時間的努力，也終于有了一些成績，3月份銷售完成率93.4%，與去年同比增長184.1%；4月份銷售完成率104.5%，與去年同比增長222.8%；6月份銷售完成率81.5%，與去年同比增長54.5%；7月份銷售完成率95.8%，與去年同比增長72.4%。8月末，得到一項任務艱巨且意義重大的工作籌建xx0店。此次籌建，我是作為青山路店店長直接參與負責該項籌建工作的。從籌建準備期、籌建計劃期、籌建前期、籌建后期到最后的新店開業，期間與每項工作的實施，與其他部門的對接溝通對接，都需要自己親自去跟進落實。在籌建計劃進度表出來之后，每項工作都要按照計劃的時間節點去推進完成。此次籌建主要分以下幾個方面：
（一）、對店面周邊的調研與分析。
組織人員并親自參與對店面周邊市場環境的調研分析，分析周邊居民的消費習性、消費水平，及周邊主要樓盤的入住率，制定出相應的DM單頁派發方案。對附近主要競爭對手信息的調研，分析消費檔次、品類及各品牌的銷售占比，分析對手的人員編制及出樣布局，跟進采購合理制定樣機的出樣。
（二）、人員的面試對廠家促銷的面試嚴格把關，跟進采購在開業前3天所有促銷員必須到位，并制定培訓計劃，為新店開業作好各項流程規章制度的培訓。
（三）、自營員工的培訓。
通過計劃性的理論課培訓及實際的店面帶教培訓，讓一批新進員工學習蘇寧的企業文化、管理理念及各項流程制度，通過考核讓他們熟練掌握各項基本操作流程。
（四）、開業前的宣傳對前期周邊環境的分析，作出DM單頁的區域派發方案，并對DM單頁發放情況進行跟蹤考核；在新店門口組織預約加贈及定金翻番的活動；分小組進小區作開業宣傳。
（五）、開業前衛生清理及樣機出樣。
最使我難忘的是我帶領店面所有員工把店內各個角落的大型垃圾一點一點的清理出去，大家在一起共同奮戰了兩天兩夜才把垃圾清理干凈。大家的共同協作精神，充分體現了蘇寧人的七條標準。
（六）、開業前促銷活動的組織與落實對開業時整體活動及品類活動的培訓及考核，對促銷活動的氛圍布展，在開業前一天，我們幾乎是通宵把各項工作檢查完，落實完才拖著疲憊的身體離開店面的。在開業前，把所有的功能區域，人員安排都要落實到位。我發出感慨，籌建一個店比籌建一各品類真是不知難了多少倍。每項工作都要有條不紊的進行推進落實，而且還要及時跟進其他部門的工作。最后，經過半個多月日日夜夜的努力，xx0年0月6日終于迎來了xxx店的盛大開業，并超額提前完成了總部下發的銷售任務。這次青山路店成功的開業，與全店員工的辛苦籌建是分不開的，也讓我體會到團隊的力量是多么之大。開業之后，我正式任職xx0店店長，負責店面的日常管理工作。與以前管理一個品類不同，我這次管理的是一個店，一個有上百人的蘇寧店。任職店長后卻遇到很多難題需要自己克服處理。店面的外聯關系需要自己維護，因為消防的問題我和楊主任（辦公室主任）好幾次去00消防大隊解決問題，并積極配合消防大隊對店面消防進行整改。要命的是，自店面開業之后，銷量就一直處于不穩定狀態。開業后一個星期內的銷售曲線圖幾乎每周都是這樣的走勢：xxx，針對這種情況，我召集各品類督導分析原因：
1、目前我店所在的xxxx的所有商業機構僅我司一家開業，而周邊其他商業機構較少，故在開業之后很少有顧客光臨；
2、與我店僅一橋（xx0立交橋）的另一端，分布了主要的居民消費區，特別是xx州一帶，我們通過配送區域查看，該些區域在我司消費的比例特別小。而這邊有家百貨大樓xx店，該店無論從規模、裝修檔次還是樣機布局及銷售價格，均弱于我司，可見我司對這邊的宣傳并沒有做到位；
3、3C品類做得特別差，而xx路店門口公交車站臺有多路車通向各大校區，對于此我們應分析如何打開大學之門而想出可行策略。之后，牽頭組織各品類開展進小區活動，努力把店面形象帶到附近每個小區，并制定了“3C校園會員卡辦理”的活動，以提升3C銷量。xx店是一個戰略店，需要打持久戰，不能因為暫時的失敗而放棄，只要我們在這段最難過的時間里努力把握每一次機會，做好每一次銷售，想辦法開拓每一項提升銷售的促銷活動，再過幾年，城北（xx店所在區域）這塊土地肯定會完全被我司xx店征服。
? 餐飲門店店長工作總結
時光匆匆，20xx年的第一個季度就已經步入了尾聲，對比去年的銷售情況，今年有所提高，同時為全年的工作做了一個好的開頭。在這個季度中，我對自己的工作總結如下：
一、管理上
按照公司的工作計劃，認真的做好管理工作，將公司今年的方向的調整和一些新的經營策略準確并且及時地傳達給每一位員工，做好一個溝通的橋梁。
在每月的伊始，做好員工的動員，激起每一個人的斗志，充分發揮自己的表達能力，調動起員工的積極性。了解每一位員工的特點和長處，安排在合適的崗位，團結起來，共同創造本店的輝煌。
在日常工作中以身作則，做好表率，身體力行的向員工表示在店里應該有的行為。同時做好培訓工作，向員工灌輸企業的文化，以xx公司為榮，在做事情的時候，要考慮周到，從整體上出發。
二、工作上
通過不同的渠道去了解市場上的動態，同行的信息，以及顧客在購物時的心理和對每一件服裝的喜愛程度。孫子兵法云：“知己知彼，百戰百勝?！边@是具有相通性的，只有了解對手，了解顧客，才能讓我們的服裝銷售更加的具有針對性，避免錯失機會，帶來損失。
帶領員工給顧客創造一個舒心的購物氛圍，發揮每一位員工的主觀能動性，使我們的銷售業績得到提高。首先就是使得店里的衛生環境得到顧客的認可，干凈整潔；其次就是主動的詢問客戶，盡可能的滿足他們的要求，使顧客從進店到離開都能保持良好的心情。
三、學習上
面對工作上的事情，經歷的越多就覺得自己越無知，需要通過不間斷的學習來超越自己，提升自己。因此在第一季度中，我從未停止過學習。
市場在不斷地變化，顧客的需求也更加的要求細節，在接下來的日子里，更多的挑戰在等著我。通過第一季度的總結，也看清了我在之后的工作中還有那些地方需要加強，那些地方繼續保持，為xx服裝店創造出更加突出的業績而努力。
? 餐飲門店店長工作總結
一、就本年度工作的完成情況匯報如下
1、在同事的協助和幫忙下，我部門參與并順利的完成了20xx年秋冬和20xx春夏的訂貨會的樣品開發以及訂貨會現場產品維護和講解工作。
2、在20xx年的5月份我們有對我國的西南部的一些發達城市（重慶、成都、廣漢、資陽…）的市場調研活動，對國內市場目前的一些男裝的流行和市場消費有了一定的了解！
3、在公司的組織下，在20xx年9月份的香港市場調研，使我們在了解國內的市場的同時，又看到了我們國內與國際市場的差距，使我們在以后的工作中眼光會放的更遠，從而使接下來的產品開發的方向更專注于品味與時尚。
4、20xx秋冬的開發中，我部門產品開發的主線又回歸了以往的三個系列即：精致商務（長銷款）簡約辦公（暢銷款）時尚商務（新潮品）等，使我們的產品定位更貼近市場。
5、在訂貨會時候，有客戶反映我們的產品到貨時間較晚，給他們的銷售帶來了影響，我們聽說這些事情后就努力的跟生產部溝通，爭取做到訂貨會結束我們就把資料交接給生產部門，以便使他們能夠早日下單，早日出貨。
6、在自己公司板房打樣的過程中，發現因各項配套設施不是很完善，導致很多輔料都不是自己理想中的產品，就跟輔料開發人員溝通，自己去輔料工廠去交流，在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進步。
二、現將20xx年做個大概安排
1、配合各部門，努力做好3月份12秋冬訂貨會和9月份的20xx春夏訂貨會樣品開發工作！
2、在原有樣品的基礎上，我們會把產品開發做的更商務、時尚、更迎合市場需求與季度開發主題。
3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎上，我們會更加努力，力求做的更合身與舒適。
展望明年，我們充滿了信心，即使道路坎坷荊棘，只要我們同心協力，與各位同事一起，一點能做的更好，男裝的明天一定會更美好！
服裝銷售店長工作總結 5
能作為xx服裝店的店長在這里總結本年的工作，首先感謝老板對我的信任，各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為xx大家庭xx服裝店店長，由于精通業務，熟練銷售技巧和老板的信任，月份被提拔為xx望奎綏化三店的銷售。一年來，本著xx公司的經營理念，能認真的履行好自己的崗位職責，為xx在xx的銷售奠定了良好的基礎。
作為店長我深深的感受到：
1、作為有前景的.品牌店的店長一定要懂管理、熟業務、責任心強。
2、管理品牌店必須有一套科學的管理制度。
3、店長及店員必須有高漲的工作熱情，良好的工作心態，能積極為本店的銷售做出應有的貢獻。
4、在經營上要本著“發展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在xx的影響力”的理念，讓xx的服裝在xx人心中生根發芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求，只有優雅的環境、高質量的服務、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物，讓他們體會到品牌服飾的質量好、品牌店的員工素質高，和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務，都讓我感受到品牌的力量無窮的，xx的管理是科學的，我愿意為品牌店的經營獻出自己的力量。
對于本年度的經營我做如下總結：
1、銷售額完成xx，較去年同期增長xx經常變換店鋪的陳列，吸引顧客，在顧客在店前停留的時候，要把握好時機，想辦法把顧客請進店里來，保持微笑，讓顧客覺得你很親切，在顧客進店后，注意顧客的一舉一動，觀察顧客的微表情變化，當顧客用手接觸某件服裝時，說明對這件服裝感興趣，那就要簡單介紹該件服裝產品。介紹完后，可以叫顧客試穿，突出產品的賣點，當顧客試穿的時候發現服裝適合自己，就要適當地附和著并加些贊美之詞。
當顧客對產品更加感興趣的時候，就會考慮購買。
另外還依仗xx大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學管理以及合理宣傳。
2、培養員工3名，達到對xx企業理解、熟練掌握銷售技巧的水平，平時讓她們多學習理論知識，然后將理論知識轉化為實踐，結合自己的工作經驗，借鑒優秀員工的服務經驗。
3、在調動員工積極性方面，我能根據每人的實際情況進行合理的時間調配，家中確實有事的酌情串假，發現情緒不好的及時溝通，消除員工的負面情緒，以利于銷售工作的開展。
4、強化員工服務意識，逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑，親和的對待每一位顧客，建立完善的會員信息，了解會員的需求，經常與會員溝通，介紹會員所喜歡的服裝類型，促進銷售額的提升。
5、處理好商場關系，遵守商場制度，配合商場工作，樹立xx在商場員工中良好形象。
能按要求及時參加xx的各項會議，將xx的制度較好的執行，在會上認真聽講，做好筆記，及時傳達給員工，按時參加發放傳單、打掃衛生、軍訓、培訓等各項活動，讓周圍的店鋪感受xx員工的企業精神，讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象，為xx在他人心目樹立形象起到較好的作用。
6、配合好望奎，綏化店銷售工作，及時做好服裝的號碼調配，加大員工的培訓力度，讓他們知道只有多學習才能適應xx的經營理念，只有認真對待每一位顧客，才能使自己和店主雙雙受益。
在努力做好管理與銷售的同時，工作中夜存在不足：
1、用于學習銷售經驗的書籍時間不充足。應該多學習銷售技巧類的書籍，多向優秀的同行學習。
2、有時候把微小的負面情緒帶到工作中，降低了自己的工作熱情。
3、沒做到與店員經常溝通，不能及時調動店員的積極性。
成績只能代表過去，在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作，使銷售額比去年同期增長5個百分點。我要帶領全體員工做到以下幾點：
1、加強管理，完善制度執行，學習并制定科學合理的管理制度，加強制度的執行力度，做到獎懲分明，使銷售業績穩步提升。
2、加大員工培訓力度，每個月的第一周自學服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓；每個月的第三周對銷售技巧進行培訓，每個月的第四周進行月工作總結，對前三周的重點知識進行考試，對于考試優秀的員工進行獎勵。
3、做好其他店銷售管理工作，分三步進行：
一、做好分店的獎勵機制：
第一，實施月銷售額評比制度，對銷售額好的分店進行獎勵；
第二，每個月的測試成績進行通報，實行獎勵；
第三，對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。
二、加大分店的管理制度的執行力度每周不定期對自己的業務范圍進行檢查指導，做到賞罰分明。
4、繼續維護好會員體系，以xx店為樣板，在節假日期間讓店員親自與會員溝通，及時送去xx的祝福，特別是會員生日；對會員的喜好進行及時記載，使其在服務時能投其所好；讓每位員工都熟悉會員的職業、愛好及衣服尺碼，使會員感受到店員的用心良苦，讓他們體會到xx的銷售理念，愛上xx服飾。
? 餐飲門店店長工作總結
過去的一年，在學校領導的正確領導和工會主席的具體指導下，在工會所有成員的共同努力下，工會的各項工作任務都取得了較好的成績。我作為工會的一分子，能為中心學校的發展貢獻一點微薄的力量，心里感到無比的欣慰和自豪。為了更好的總結經驗，鞭策自己，我在此回顧一下工作、反思一下不足、思考一下打算，并就前段時期的工作做如下匯報：
一、提高認識，自我錘煉
一年多來，我時時處處嚴格要求自己，擁護黨的方針政策，認真學習政治理論，領會十八大精神，利用電視、電腦、報紙、雜志等媒體關注國內國際形勢，使自己的思想觀念緊跟時代的步伐；遵守學校里各項規章制度和工會干事工作職責，認真學習工會相關業務知識，不斷加強自身的道德修養和綜合素質。身為工會一員，我清楚的認識到和諧的員工關系、和諧的干群關系、和諧的勞動關系是企業乃至社會發展的.動力之源，我的責任就是要團結同志、幫助同志，維護員工和企業兩者的利益，當好企業和諧發展的“維護員”。
二、愛崗敬業，創新工作
在工作中，我時刻以“敢于負責、長于協作、善于學習、勇于創新”和“執行無折扣”的標準為指導，不讓任何一件工作在我手中迨誤，不讓工會形象在我這里蒙受損失。我堅持個人利益服從集體利益，做到執行無折扣；對待任務，我敢于承擔、敢于挑戰、勇往直前；對待同事，真心誠意、團結協作、不計得失；對待員工，主動溝通、耐心解釋、熱心幫助。為了能夠勝任文字工作、也為了提高自身素質，我經常利用晚上和業余時間學習、收集資料，不斷為自己充電。我除了協同工會其他同志認真的完成了一些日常工作和領導安排的臨時性任務，如：報銷員工醫藥費、工會財會、住房申購等，還獨立完成和參與了以下幾方面工作：
（一）文字材料方面：
1、撰寫知、通告、通訊報道。
（三）活動組織方面：
積極參與策劃組織員工系列文體活動，并打造成為一項主題鮮明、精彩紛呈、寓教于樂的品牌活動，使之成為為廣大員工傳遞“快樂工作，健康生活”新理念的有效載體。通過開展一系列員工文體活動，減輕了員工的工作壓力，調劑了工作氣氛，使工作和活動有張有弛、相得益彰，為企業營造了一個積極向上、團結協作、溫馨和諧的氛圍。
在活動組織方面，我還參與組織了全學校性的大型主題教育活動；參與組織xx職工《同唱一首歌》比賽，和“xx杯”全省乒乓球比賽。今年5月，參加全國xx工作會議文藝晚會的演出，組織我學校員工排練的幾個文藝節目獲得省公司及全國xx系統各省市領導的好評。
（四）成績盤點：
1、撰寫申報“全國推廣廣播體操工間操先進單位”材料；
2、撰寫申報“女職工建功立業標兵崗”材料；
3、參加員工慶“五一”同唱一首歌比賽，獲二等獎；
4、撰寫勞動競賽經驗交流申報材料，被《江西工人報》第xx期刊登。
三、認真學習，真實體驗
一年來，我積極參加了與工作有關的各項培訓，如：知識講座、基層文體骨干培訓班、企業文化講座、財會培訓、電腦知識培訓等方面課程的學習，通過學習使我對管理和執行有了新的認識，使我的業務知識有所提高。
這一期間，我還積極會同機關其他部門的同志到基層調研工作，通過下基層使我真實地了解到基層的工作情況，使我傾聽到了一線職工的心聲，更使我感到身為一名工會干部肩上所擔負的重任。以人為本、走進基層、關注民生，想員工之所想、思職工之所思、言職工之所言，并做一個有道德的人，這才是我，一個工會工作者的立身之本。為此，我將嚴格按照崗位職責，充分發揮自己的專長和能力，為工會事業貢獻力量。
? 餐飲門店店長工作總結
時間匆匆而過，因為一直在忙于工作上的事情，都沒有察覺到時間過的如此之快，一眨眼的工夫，第二季度的時間就已經過去了?；仡櫟诙径鹊墓ぷ?，確實一直處于繁忙的狀態里，但是至于都忙了一些什么，我就要好好的來總結一下。面對這一季度的工作，我有許多地方做的不夠好，也要很多地方做的好的地方。我都要全面的來看待自己，看待這份餐飲店店長的工作。
在第一季度的時候，因為疫情的事情，很少有人光顧店里吃飯，所以生意很是慘淡，要管理的事情也比較少。到了第二季度，疫情慢慢開始好轉，店里的生意也慢慢的好了起來，雖然比不上以前的火爆程度，但是能達到這樣子的狀態也已經超出我的預想了。
但是首先我們要做好的依然是防疫情的工作。在我們的店門口，我們設立了一個專業測體溫的小組，只要是來我們店里吃飯的客戶，我們都會先對他進行一個體溫的檢測，體溫達標后，我們才會讓他進去，而且沒有戴口罩者我們也會對他進行阻攔。餐飲店里所有的用餐工具，我們的服務人員每日都會進行一次嚴格的消毒，在每日下班回去之前，我們的清潔人員也會對店里面各個座位角落都進行一次全面的消毒工作，保證店里面時刻保持一個衛生干凈整潔的環境。這不僅是對顧客的一種負責，也是我們店里面所有員工的負責。
其次，是做好了第二季度人員管理和監督的工作。在第二季度里面，我們的每一位員工都表現的十分優秀，既沒有出現一次早退和遲到的情況，也沒有出現一次偷懶務工的情況。并且在這個的季度總結大會上，我還表彰了xx優秀員工，晉升他為了后廚部的主管。
最后，是完成了新員工的培訓工作。在第二季度里，我們餐飲店新招進來了一批實習生，而在這次實習生的培訓工作里，都是我在負責和安排。因為我想更近一步的了解員工，走近員工。讓他們深刻的感受到我們xx餐飲店的魅力之處。這次的培訓進行的也十分的順利，員工們對他們的工作崗位也表示了十足的熱情和自信。
通過這一季度的工作，我看到了員工們的團結一致，努力奮斗，我也為有一批如此忠誠和優秀的員工而感到驕傲。我相信在我的積極帶領下，我們餐飲店一定會迎來無限美好的未來。
? 餐飲門店店長工作總結
轉眼之間，一年已經過去了?；仡欉@一段時間的工作，我在各個同事和領導的支持與配合下，帶領團隊拼搏向上，積極的展開銷售工作，因此去年的業績有大幅度的增長。
我是去年十月份，剛剛當上美容院店長的。如今20xx年已過，在過去的三個月里，我就目前的店長工作做以下的工作報告：
1、建立詳細的顧客檔案，讓每一位店員知道顧客的消費記錄。
2、培訓美容師的專業技術，尤其是銷售技巧，讓剛剛上崗的員工，提高美容綜合素質。
3、加強與老顧客的溝通，了解顧客的需求，增加于顧客的粘度。
4、在客源拓展方面，堅持以老帶新，讓老朋友介紹新朋友入店。
5、印一些美容院的宣傳單子，在空閑的時候，店員去周邊發傳單，帶顧客進店。
6、建立逐級的管理制度，明確每一個崗位的職責和分工，盡量的讓美容院事事都有人管。
7、建立獎罰制度，表揚優秀的店員，對于工作懈怠、經常出現的店員，進行一定的懲罰。
8、加強服務的意識，提高每一位店員服務的水平，希望真的能夠做到全心全意的為顧客著想，減少投訴的情況。
9、明確全店的銷售目標，將銷售的任務細化以及量化，落實到每一個店員身上。
10、降低美容院的成本，包括日常的物資損耗等，減少美容院的開支。
春節將近，現在已經是寒冷的冬季了，對于一家美容院來說，項目如果能夠與時俱進，滿足顧客的需要，那么它就是優秀的。這個咱們店要主推經絡養生項目，我已經聯系好了美容廠家，最近店里也會引進幾臺新的養生儀器。
下面是我接下來的工作方法，主要是要務實，不要好高騖遠，先從小事做起，踏踏實實的打好基礎。另外要多交流，無論是我和各位同事之間，還是你們與同事之間，都應該多交流，多互相學習。另外工作如果出現問題，應該及時的糾正，分析利弊才能揚長避短。
伴隨著熱情與澎湃的工作，我們經歷了一年的洗禮，也讓我們逐漸的成長起來。
20xx我們收獲頗豐，心酸，歡笑與哭泣的滋味，我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的，成功與失敗在不斷地刺激著我們，多少經歷已成了真正的教科書。
憧憬著未來，雖然我們無法預料，也無法想象，可過去的一切我們應當總結。
一年來，我們圍繞在公司領導的企業理念下，在x總的督促下，用我信念與堅持，我們一次次的沖擊著極限，使我們的團隊走向頂峰，經歷中我體會到了很多。
公司本著“美妝業一流的顧問管理公司”的企業理念，讓我們所向無敵，屹立在xx美容界的頂端，這是我們xx的驕傲，更是每一位員工的自豪。
總結過去一年的工作，我作為一個店長盡職盡責，而整個團隊讓我體會到了很多。
首先要說的是美容院的全體員工給了我很大幫助，我覺得經理、顧問、美容師和我的'配合無可挑剔，之所以我能夠完成領導下達的各項服務與業績指標，是與領導我們的團隊子分不開的，作為一名店長，我向付出的領導全體美容院員工們致敬
xx的成功不是偶然的，每個環節、每個步驟、每個細節都決定著我們的成敗，每位其中的一員都發揮著自己的作用，從前臺引領顧客入店至美容師和顧問積極熱情的服務，邏輯性是那么的自然，那么的精致，這是我作為一名店長的體會與心得。我們很多良性的工作，這只是冰心的一角，我說的還不夠具體和全面，還有很多，像我們后勤的保障，對顧客的回訪，不同季節推出不同卡的類別，滿足了不同層次顧客群體，這都是我們的優點和致勝的法寶，只要我們好好的去利用它，發揮它，那成功是必然的。我們擁有激情，擁有活力，擁有狼性，創造輝煌不是什么夢想，只是想要與不想要的問題。
一年風雨，我每天工作著，體會著說到總結也只有這些瑣事，但細節決定成敗，總結過后，頭腦中除了反復不懈的工作，也只有去奮斗，才能體會到xxx的精神，所以我無悔的工作著，工作著，工作著。
? 餐飲門店店長工作總結
門店店長評選管理辦法
目的：
為滿足連鎖門店經營與拓展錄用店長的需求，為優秀人才拓寬縱向晉升渠道，同時提高員工工作積極性，優化連鎖人力資源的配置與開發，促進連鎖門店內部人才梯建的培養與系統性，特制訂本管理辦法。適用范圍：
適用于連鎖各門店 基本原則：
1、公平、公正、公開；
2、人適其崗，崗適其人；
3、人盡其才，才盡其用。（門店店長評選管理辦法只是連鎖發現人才的一個途徑。每個人都有自身的優點和特長，知人善任，以每個員工的專長為思考點，讓員工做自己適合的事情，以此來發揮其工作潛能，激發其創造熱情。）晉升通道：
晉升流程：
一、報考條件
1、入司半年以上的員工、現門店組長；
2、門店優秀員工；
3、具有較強的責任心和團隊合作意識；
4、具有較強的主人翁意識和奉獻精神。
二、報名程序
1、針對公司下發的崗位競聘，門店進行公開投票、唱票。員工總票數排名前兩名者，由門店店長以圖片形式，回傳公司人力資源部備案、核查。
2、符合相關條件，投票落選人員。由本人向店長提出申請，經店長同意后，由店長提交其符合報考條件的相關證明材料（工作年限、優秀員工相關依據）到人力資源部。
3、人力資源部根據各店長提交的資料進行資質初審。?.恒定投票、唱票的公開、公平性；?.個人提交材料的真實性。
4、資質初審后，統一公布報名符合條件競聘人員名單；
5、符合條件競聘人員提交個人近期白底工作服照片給人力資源部芳芳。
三、競聘環節
店長競聘共分為筆試、面試和競聘述職三個環節。其中，筆試滿分100分，面試滿分30分，競聘述職滿分20分，合計總分150分。
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3、考生進入考場后，手提包等個人物品需集中存放“儲物區”。
4、考試開始后，考生在答卷前必須按要求在規定的位置上準確填寫姓名、店別等信息，統一用黑色或藍色筆填寫。
5、考試中不準交頭接耳、左顧右盼、打手勢、偷看、抄襲或有意讓他人抄襲，不準接打電話及手機查閱資料，可使用計算器，其他情形均視為作弊?？荚嚻陂g考生不得大聲喧嘩、不準起哄。
6、筆試考試時間共60分鐘，離考試結束前15分鐘監考人員做語音提示。開考10分鐘后不得入場，考生不得提前交卷。
7、考生如發現卷面不清或錯誤的地方，可舉手向監考人員提出，由監考員將情況匯報，給予統一回復和處理。
8、凡發現抄襲、作弊取消此次考試資格，監考人員責令考生退場。
（二）、面試
1、面試內容。面試題內容涉及：店內人員分工及安排、案例分析、顧客投訴、門店日常應急情況處理等相關科目。共有題目100道，由競聘者抽簽選定3道題作為競聘面試題。（首先設立面試試題總負責人。其次由公司各部門領導組織部門工作會議，編制屬于各自部門相關面試題目。每個部門提交總負責人面試試題30道，題型不限，最后，由總負責人召開面試試題定稿討論會，形成面試試題，經總經理簽字確認后，統一制定為面試試題標簽、密封。面試過程中由競聘者本人隨性抽選其中3道開展面試工作。）
2、面試打分。由總經辦人員與各片區經理全面參與面試工作，并對個人每道題得分情況進行打分，并匯總面試人員最后得分情況。
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? 餐飲門店店長工作總結
xx年即將過去，在這一年里，我們公司領導的正確帶領下，在全體員工的共同努力下，各部門通力協作，通過全體工作人員的共同努力，克服困難，努力進取，圓滿完成了xxxx下達的銷售任務。在新春即將來臨之際將xx年的工作情況做如下總結匯報：
一、銷售情況
xx年銷售xxxx，各區域銷量分別為??
二、營銷工作
為提高公司的知名度，樹立良好的企業形象，在我們和客戶搭建一個相互交流、溝通、聯誼平臺的同時，把更多的客戶吸引藥店來，搜集更多的銷售線索。xx年本部門舉行大小規模促銷活動17次，刊登報紙硬廣告xx篇、軟文x篇、報花xx次、電臺廣播xxxx多次并組織銷售人員對已經購產品用戶進行積極的回訪，通過回訪讓客戶感覺到我們的關懷。
三、信息報表工作
報表是一項周而復始重復循環的工作，崗位重要，關系到xxxx公司日后對本公司的審計和xxxx的驗收。
以上是對xx年各項工作做了簡要總結。
本人從事該行業已有一年多的時間，在實際工作中發現了自己存在的不足和某方面能力的缺陷，現對于xx年的工作計劃做如下安排：
1、詳細了解學習公司的商務政策，并合理運用，為產品的銷售在價格方面創造有利條件。
2、協調與xxxx公司各部門的工作，爭取優惠政策。加強我們的市場競爭力。
3、每周去藥店與促銷員溝通交流，了解產品銷售情況，安排日常工作，接受銷售人員的不同見解，相互學習。
4、銷售人員的培訓，每月定期產品知識的培訓學習，以提高銷售人員的銷售技能、服務技能、團對意識、禮儀等。
5、合理運用資金，建立優質庫存，爭取資金運用最大化。
7、根據xxxx公司制定的銷售任務，對現有的銷售人員分配銷售任務。
8、一日工作模式，俗話說的好，好一日不算好，日日好才是好。
最后，在新春到來之際，請允許我代表xxxx專賣店全體銷售人員，感謝公司領導和全體同事，在xx年一年的工作中對我們工作的大力支持與幫助。在此表示深深的謝意。在新的一年當中我們將繼續努力工作，虛心學習。以更好的成績來感謝領導和各位的支持。再次謝謝大家，祝大家新年愉快，合家幸福。
? 餐飲門店店長工作總結
目前餐飲行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業不景氣,且承包任務重的情況下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要8月份的工作總結如下:
一、各項經濟指標完成情況:
全年實現營業收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升__%,營業費用為_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,。
二、8月份完成的主要工作:
落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。
八月份,餐飲部定額上交酒店的任務為xxx萬元,比去年的xx萬元,上升xx萬元,上升率為崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待能力。
分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。
季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。
午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正?；?。
推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。
酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;x月婚筵等訂餐共價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
? 餐飲門店店長工作總結
回首 20xx 年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領導的 正確指導下，在公司各部門的通力配合下，在我們與平藥房白巖路店全體同仁的 共同努力下，取得了可觀的成績。 作為一名店長我深感到責任的重大，多年來 的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，一 是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好 的管理制度。 用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點：
1、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的 傳達給 每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動與發揮員工的積極性，了 解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力， 使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同行業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中 有數，有理放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損 失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意 識，做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性與創作性，使員工 從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先， 做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境;其次，積極主動的為顧 客服務，盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識，并以發自內心的微笑 與禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情， 客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態度去解決。
現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出 了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了， 成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們與平藥房白巖路店。 面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思 路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1.加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理;
2.對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質;
3.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面 提升經濟效益增磚添瓦。
4.加強與各部門的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不與諧的音 符，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。
? 餐飲門店店長工作總結
時間過的真快，轉眼又過了一個月?，F結合中環店八月份實際工作開展過程中取得的成果經驗教訓以及九月以來工作進展情況兩大方面對本月的工作進行總結如下：
一、 八月份實際工作開展中取得的成果、經驗、教訓
㈠ 人員管理方面
1、 愛店思想的樹立。
提出開展在本店人人都要樹立“以店為家，愛店視家，建店勝家”的愛店思想教育活動至今，每位店員都能通過自己的行動來證明已經樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平時工作的積極踴躍性、維護集體榮譽感的表現都能讓我感覺到大家已經有了：‘店就是自己的家，所做工作就是自己的事業’的思想認識。
九月份以來工作任務量比較大，要完成秋冬產品和春夏產品進行換季上下架工作。一連七八天大家經常加班加點圍繞著新貨品數量的審核清點、秋冬產品上架的陳列布置、春夏產品退貨數量的清點三個主要任務進行攻克，所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現和我們‘以店為家，愛店視家，建店勝家’的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力，店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務。
2、導購專業技能的掌握
八月份進行的《體驗式營銷6步法則》的專題學習，在提升我們導購技巧能力方面取得了很好的效果，通過利用每日晨會和經營空閑時間統一組織討論學習營銷理論，并運用實踐到現時接待顧客中去，在晚會上交流自己總結出的導購‘小技巧，小心得’共大家一起分享，從而使我們整體的導購技巧能力提高很大。
堅持利用每周一、三店堂經營較空閑的時間組織復習在培訓時掌握的面料理論知識，并且組織一些〈識別面料認識其特性，爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動，也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現有產品的面料、特性。
人員管理方面的不足：
①在組織店員執行一項細小的任務中，有時只做了些安排但沒有具體的監管整個實施過程。
②處理店員違反>規章制度問題時，沒能嚴格按照條令條例規定懲罰，讓有違反規定的員工可能會出現放松麻痹的思想，不能認識到違反規章制度的嚴重性。
㈡貨品管理方面
1、在嚴把進貨關方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。
店里現有貨品的數量、顏色、尺碼都已登記造冊，并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時根據本店實際銷售數據來制定訂貨計劃。
2、店內盤點工作實行初盤和復盤的制度，效果也很明顯。
盤點中我們成立的三個小組（清點組、記錄組、審核組）以“一對一幫帶制度”中兩人為一組，并明確提出出現盤點誤差的嚴重性和懲罰力度?，F在盤點工作的效率、準確性都有很大的提高。
3、強調在收銀服務的態度和質量上很抓管理，得到了很多新老顧客的好評和認可。在提高收銀員操作的速度和準確度上也有很大進步。
貨品管理的不足：
① 在清點貨品數量的準確度上還不夠更精確。
②監督收銀結算工作時，仔細程度不夠高導致出現不應該的錯誤。
二、 九月份工作的進展情況
本月工作量較大，圍繞春夏季產品退貨、秋冬新品上市進行換季上下架工作?，F將本月重點工作進展情況做簡單總結：
㈠ 貨品管理方面
1、 春夏季產品的退貨工作
春夏季產退貨工作“采取點面”結合的方法，以秋冬新品的到店的種類、數量情況為參考，組織人員對相應的春夏季產品及位置進行下架調整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎上對秋冬新品進行陳列上架銷售。至此春夏季產品退貨工作已經完成結束。
2、秋冬產品的驗收和陳列
秋冬產品的種類、系列、數量多，在進貨驗收時再三強調清點數量的準確度和重要性，發現誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按：運動家居休閑區、嬰幼童裝區、男女精品系列內衣區、男女基礎內衣區進行明確劃分，在不同區域采取不同陳列方法，運用“兩個統一”（統一店堂陳列服裝的疊放方法，統一店堂掛衣架的間距），來給顧客一種整體的整潔、層次感，最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內現有秋冬產品陳列工作基本完成。
㈡ 掌握秋冬產品知識方面
1、熟悉掌握秋冬產品的價格、面料、特性、工藝方法。
結合所學面料知識及產品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優點進行共同交流學習。并討論出最能明確介紹每款秋冬新品優點的語言模塊，把我們的產品的優勢清清楚楚的介紹給我們的顧客。
2、掌握秋冬產品搭配推薦給顧客的導購技巧。
利用經營空閑時間組織店員討論店堂現有秋冬產品的搭配效果，在接待顧客時不僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業績，從而提高店堂整體業績。
總結吸取八月份工作中的經驗教訓，時刻提醒自己需要注意的幾點，在下步工作中及時糾正。九月份重點工作任務已經基本完成，接下來的工作重點圍繞進一步熟悉秋冬產品、提高導購技能提升店堂業績、整頓人員作風紀律三大工作。
綜上所述從八月份實際工作開展過程中取得的成果經驗教訓及九月份工作進展情況兩大方面對本月的工作進行簡單的總結并明確出下步主抓的工作重點。
服裝店長月工作總結（三）
現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。
面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理；
2、對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質；
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。
服裝店主對于一個服裝店長來說起著領頭羊當然作用。對于一個企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境；
其次，積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務意識，并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態度去解決。
? 餐飲門店店長工作總結
作為一名店家，根據工作中的工作經驗，讓我懂得了那樣一個大道理：針對一個經濟收益好的零售店而言，要有一個技術專業的管理人員;要有比較好的專業專業知識做主心骨;要有一定的管理方案。仔細去觀查，認真去與消費者溝通交流。在這里與此同時，我堅決貫徹企業的經營方案，將公司的經營模式恰當并立即的傳遞給每一個職工。
我給職工搞好思想工作，團結一致好店內職工，不斷加強和激發職工的主動性，每一位職工的.優勢所屬都需要掌握，并充分發揮其專長，保證量才適用。提高店里的團隊的凝聚力，使之變成一個團結一致的團體。誠心誠意地關注自身的職工，可以讓員工放心地跟著我一起工作中。
根據許多方式，我掌握到同業業務信息內容，保證知彼知己，使大家的工作中更具備目的性，進而防止產生的多余的損害。實際上言傳身教這個詞并不是說出來，也不是喊出的，反而是做出的。只需自身讓自己的職工見到自身比她們更積極主動、更勤奮，那她們就了解自身應當怎么樣做了。我持續的向職工傳遞有全局意識，做事情要從企業整體利益考慮。用周全而微小的服務項目去吸引住消費者。充分發揮全部職工的自覺性和主動性，為了更好地給消費者造就一個優良的買東西自然環境，為企業寫作大量的銷售額，領著職工在每一個層面提高工作能力。
最先，每日的清理工作中都搞好，為客戶給予一個舒服的買東西自然環境;次之，積極主動的為客戶服務，盡量的達到顧客要求;要進一步強化服務態度，并以發自肺腑的笑容和文明禮貌的文明行為，使消費者滿意的離去店鋪?，F如今，店面的管理方法已經逐漸邁向專業化，管理方法的提高，對店家明確提出了新的工作標準，嫻熟的業務流程將協助大家完成各類運營指標值。新的一年開始了，考試成績只可以意味著以往，我將以更高超嫻熟的業務流程整治好們店鋪。
應對來年的工作中，我將隨時隨地頭腦清醒的大腦，理順來年的工作目標，加強日常管理方法，尤其是搞好基礎性工作中的管理方法; 對里增加職工的學習培訓幅度，進一步提高職工的能力素質; 塑造對企業相對高度忠實，敬業愛崗，大局為重，安安穩穩做好每一件事情，搞好每一個工作中，一切為企業考慮，為企業全面提升經濟收益增磚添瓦。
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