述職范文|個體餐飲消防應急預案(優選十三篇)

個體餐飲消防應急預案(優選十三篇)。

? 個體餐飲消防應急預案

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一、突發事件處置原則

1、快速反應原則：處置突發事件要堅持一個“快”字，警報上報快，部署控制快，預案落實快。

2、信息暢通原則：突發事件發生后，各機構配備通信器材人員，要隨時與指揮部保持聯絡，將現場情況向總指揮匯報。

3、現場指揮原則：突發事件發生后，指揮人員要親臨現場，全面掌握情況，準確分析局勢，果斷做出正確指揮判斷。

4、設置警戒原則：突發事件一旦發生，要迅速疏散現場周邊人員及貴重物品，設置警戒，保護現場，禁止無關人員進入。

5、降低損失原則：處置控制方法要恰當，要以維護首都政治穩定、社會安定，確保購物人員、單位內部員工人身、財產安全為工作重點，力求做到盡量減少社會影響，減少人員傷亡，降低危害。

６、協調配合原則：各部門及員工要明確職責任務，按照預案分工，互相協調、通力配合，對突發事件進行妥善處置。

二、成員的分工及基本職責

基本職責：突發事件發生后，遵照“以人為本，就近疏散，減少損失，避免傷亡”的原則進行處置。全面負責指揮協調突發事件處置工作，貫徹傳達指揮部命令，組織各成員部門、食街人員按預案對現場進行果斷處置。

1、滅火組

職責：了解滅火器材存放位置，掌握滅火器才正確使用方法；接到緊急命令后，各店負責人召集本店成員攜帶有關器材、佩帶裝備迅速趕赴現場，實施對現場險情撲救或控制；

2、疏散組

職責：依據預案措施和疏散路線，疏導顧客、群眾，提醒顧客、群眾有序疏散，隨時將所在xx內情況向組長報告，保證其撤離到安全地帶。

3、秩序組

職責：負責召集各店負責人和成員維持現場秩序；

4、搶救組

職責：各店負責人召集店成員搶救受傷人員，傷員運送到指xx全區域，并進行簡單就治后，送往就近醫院救治。搶救重要物資并對搶救出的財、物專人看護。

三、突發事件應急處理程序

食街遇突發事件應立即撥打辦公室電話，食街根據實際情況上報安全保衛部，報告人在電話中要提供以下內容：

（1）所屬部門

（2）姓名

（3）出事地點

（4）突發事件具體情況

（5）本人聯系電話；接報人做好記錄。

報告完畢后，應留在現場，等待專業安保人員到來，為其帶路，協助就援工作的開展。

四、實發事件的處置措施

（一）火災消防事故的處理

食街接到通知后，根據商場一、二、三級預案的處置措施，確定疏散、斷水、斷電等事宜，按各分工職責執行，就近疏散顧客，為其指明消防疏散xx的具體位置，維持疏散秩序，食街各店疏散xx為：2，3，5，6號

（二）意外傷害的處理

顧客受傷：

1、立即關注受傷顧客，使其遠離人群

2、保持冷靜，不要情急轉移受傷的顧客

3、詢問受傷顧客是否需要醫療治療，或聯系家屬

4、多收集有關事件的事實，記錄受傷顧客的個人信息

5、找出事件發生原因，立即采取措施

6、將整個過程上報上級主管

顧客生病

1、立即關注生病顧客，帶到安靜地方處理，表示對顧客的同情，不要先對事件承擔責任

2、如果顧客提出醫務治療，應征得顧客同意后陪同前往

3、由餐廳承擔的費用要將票據保留在餐廳

4、努力從個人手中索取問題產品，妥善保管

5、多收集有關事件的事實，記錄受傷顧客的個人信息

6、將整個事件經過通報上級主管

（三）食物中毒發生時的處理

1、先給患者喝水，然后把手插進喉嚨讓胃里的東西吐出來。如果沒有瀉肚的.話，可以進一步服下瀉藥，使腸胃排空。但是有些不是食物中毒的病，服了瀉藥反而會不好，必須聽從醫生的指示。

2、讓患者安靜的休息，手腳發冷時應該以溫水袋等加溫或保溫。

3、瀉肚很厲害時，應繼續給患者喝少量的水，以防嚴重脫水。

4、誤食農藥、殺蟲劑時，應在短時間內給患者喝下牛奶、鹽水、淀粉或麥粉溶液、生雞蛋等。

5、為了事后檢查或檢驗，應該將可能的原因食品及嘔吐物及糞便等妥善保留下來。

6、聯絡或報告當地衛生局或衛生所。

（四）煤氣泄漏預案

1、保持冷靜

2、關閉煤氣總開關

1、切忌開關任何電源

2、如有人員傷亡，立即呼叫救護車

3、在安全的前提下打開所有的門窗

4、需要時進行人員疏散

5、通報上級主管

6、將人員安置在安全區域，確保衛生間、員工更衣室等區域無人逗留

7、配合警方調查

（五）電力中斷預案

1、疏散全部顧客

2、關閉電源，鎖好大門

3、安排員工向顧客致歉

4、在安全的前提下，鎖好收音機和保險柜

5、向有關部門了解原因及進展情況

6、提高警覺，保證安全

7、通報上級主管

（六）搶劫預案

1、保持冷靜，按照劫犯要求去做

2、仔細觀察劫犯的外貌特征、逃走方向及交通工具

3、如有人員傷亡立即撥打120救護電話

4、立即通報上級主管

5、關閉餐廳

6、安慰目擊者，使其留下證詞

7、保護現場，協助警方調查

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為加強消防管理，維護正常經營秩序，防止事故發生，保障旅客的人身安全及財產安全，結合本賓館實際情況特制定本管理制度。

一、員工入職需經崗前消防安全培訓，合格后才能上崗，安保部定期組織員工進行消防安全培訓，員工必須熟知必要的消防安全知識，了解本單位滅火器材的位置及性能。

二、實行每日防火巡查、每日檢查消防器材制度，保安部每日巡查，并做好記錄。

三、保障安全出口、疏散通道的'暢通，對安全出口指示燈、應急照明燈要及時進行檢修，確保正常運轉。

四、消防控制室、消防泵房實行24小時值班。

五、對營業場所的消防設施、消防器材必須定期進行檢察、維護，以保證其靈敏度和應有功效。

六、對存在火災隱患的部門，要及時整改，消除隱患。

七、建立用電、用火管理制度，重點工種（如電工等）需持證上崗。

八、嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入賓館，如發現危險情況，立即報告保安部妥善處理。

九、專職消防隊員需持證上崗；組建義務消防隊伍，并定期進行消防安全培訓。

十、根據滅火、應急疏散預案，定期組織滅火和應急疏散演練。

十一、保安部定期進行消防安全考評工作，對不合格的部門和員工定期進行整改。

十二、要堅持經常性消防安全宣傳，教育工作，利用各種形式（如黑板報，圖片，錄象等）宣傳，普及消防知識，提高賓館全體人員消防安全意識，增強防火工作的自覺性。消防安全工作是一項十分重要的工作。全體人員必要充分認識其重要性。自覺增強消防安全意識，提高安全消防工作的自覺性和高度警惕性，常年處于戒備狀態，樹立常備不懈的精神，確保消防安全工作萬無一失。

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為保護我院師生員工的人身、財產及公共財產安全，落實消防工作“以防為主，防消結合”的基本原則，進一步提高應對火災的能力，根據《中華人民共和國消防法》和公安部《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》等有關法規、規定，結合研究生院實際，特制定本預案。

一、指導思想

從維護全院師生員工生命財產安全和確保學院穩定大局出發，堅持以人為本的理念，體現人的生命重于一切的原則，提高認識，統一思想，形成共識，不斷提高學院應對和處置突發事件的能力。

二、工作目標

通過應急預案的制定，建立我院應對突發火災事故的指揮系統和處置系統，力求應急預案實際有效、可操作性強，在學院面臨突發火災事故時，能夠統一指揮，及時有效地整合人力、物力、信息等資源，迅速針對火勢實施有組織的控制和撲救，最大限度地減少人員傷亡和財產損失，進一步改進和加強消防安全和滅火救援工作，落實學院消防安全工作責任制。

各部門負責人對本部門的消防安全負全責，依據“誰主管，誰負責”的原則，負責本部門的消防應急預案的落實，加強對火災的預防工作及應急處置能力。

三、組織機構及職責

（一）學校成立消防應急工作領導組，組成如下：

組長：校領導xxx

副組長：保衛處處長、辦公室主任

成員:宣傳部、學生處、教務處、總務處、后勤服務集團、財務處、團委、各學部負責人

（二）消防應急工作領導組的主要職責

1.指導全校開展預防火災的宣傳教育、人員培訓和火災模擬演練等工作。

2.發生火災時指揮、協調各工作組和義務消防隊員開展滅火和人員疏散工作；協調配合到達火災現場的公安消防人員開展滅火工作。

3.協助、配合公安消防部門做好火災事故的調查等善后工作。

（三）領導小組下設4個工作小組

1.滅火行動小組

組長：保衛處負責人

副組長：保衛處專職消防負責人、相關部門負責人

成員：專兼職消防員、保衛處校衛隊隊員、相關部門人員

主要職責：組織、建立義務消防隊伍；做好義務消防隊隊員的防火教育、培訓和火災模擬演習、演練等具體工作；負責滅火器材和工具的保管與使用；發生火災時利用學校配置的消防器材及有關消防設施，進行火災現場滅火，搶救火災被困人員等工作。

2.通訊聯絡小組

組長：辦公室主任

副組長：保衛處、相關部門負責人

成員：保衛處監控中心工作人員、相關部門人員

主要職責：接到火災報警后，迅速與消防應急工作領導組或相關部門取得聯系，引導消防隊員和消防車輛進入火災現場；聯絡有關部門、個人；組織調遣消防力量；負責信息采集、校內外聯絡及有關情況匯報。

3.疏散引導小組

組長：保衛處負責人

副組長：相關部門負責人、后勤服務集團負責人

成員：保衛處專兼職消防人員、學生處工作人員、總務處、后勤服務集團工作人員、各學部及相關部門工作人員

主要職責：負責校內火場區域人員的應急疏散工作；引導人員疏散自救，在安全出口以及容易走錯的地點安排專人值守，搜索未及時疏散的人員，確保人員安全快速疏散至安全區域。

4.安全防護、救護小組

組長：總務處負責人

副組長：后勤服務集團負責人、校醫院院長

成員：校醫院醫護人員、保衛處校衛隊隊員、后勤服務集團人員

主要職責：負責車輛需求、道路通暢、供電控制及水源保障等；在火災現場對傷員進行緊急搶救；必要時拔打120，聯系并護送至校外醫院進行搶救。

四、應急處置

（一）報警與接警

1．無論任何部門或部位發生火災，發現人員或現場人員都有義務立即向學校保衛處值班室和“119”公安消防部門報警。報警時，應根據火災情況向周圍人員發出火警信號，同時以最準確、簡潔的語言向保衛處值班室報警（電話：），必要時還應向火警“119”報警。

保衛處值班室接到報警后，須迅速向學校消防應急工作領導小組報告，并通知各工作組及發生火災部門的領導立即趕赴現場，按照本預案的任務和要求分工負責、密切配合，采取有效措施迅速開展工作。

若撥打“119”報警后，應當向接警的公安人員簡明講清以下幾個內容：

（1）報警人姓名、住址、工作單位、聯系電話號碼；

（2）火災現場的準確位置；

（3）有關火災情況，如起火時間、燃燒的特征、火勢大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建筑，消防車如何方便地進入火災現場等等；

（4）耐心回答“119”接警人員的詢問。打完電話，應組織人員到校門口引導消防車和消防人員快速趕赴火災現場。

2．接到火災通知后，火災部門（學院）防火責任人，應立即調集本部門（學院）義務消防員和專兼職消防力量，使用本部門（學院）的滅火器材、設備有效地組織撲救，力爭撲滅初起火災。在組織撲救時，應注意查明以下情況：

（1）起火部位、燃燒物性質、火災范圍、火勢蔓延路線及方向；

（2）是否有人受到火災威脅，同時查清火災被困人員的數量和所處地點，制定搶救方案；

（3）發生火災區域是否有易爆、易燃物、有毒物質以及其數量、存放地點、存放形式、危險程度；

（4）被火災圍困或威脅的貴重物質和設備的數量、放置地點、受火勢威脅程度，是否需要疏散和保護；

（5）起火建筑物的構造形式、結構特點、耐火等級與相連建筑物的距離；可燃物受火勢威脅程度；起火建筑物安全通道、房屋出入口位置；火場主要建筑物有無倒塌危險及哪些需要破拆、轉移等；

（6）火災撲滅后，要全面檢查現場，消滅遺留火種，并派人保護好火災現場，等待公安消防人員對火災進行現場調查。

（二）應急疏散

1．人員分布密集的場所要制定安全疏散計劃，確定在緊急情況下的安全疏散路線，并繪制平面圖，用醒目的箭頭標示出入口和疏散路線；要保證安全通道、樓梯和出口暢通無阻；對工作人員按所處不同區域提出具體的任務和要求。

2．發生火警時，應有計劃、按順序疏散。首先通知出口附近或最危險區域內的人員疏散；然后視情況公開通報，告訴其他被困人員疏散。在疏散人員時，要注意防止疏散通道擁堵以致發生混亂情況；在火勢猛烈但疏散條件較好的情況下，可讓全體被困人員同時疏散。

3．正確引導疏導。工作人員要為被疏散人員指明各種疏散通道，并在安全出口以及容易走錯的地方安排專人值守。同時，使用鎮定的語言呼喊，減輕或消除被疏散人員的恐懼情緒，使疏散工作有條不紊的進行。工作人員還要隨時向被疏散人員了解火場內是否還有被困人員，并大聲呼叫，喚起被困人員的意識，還要注意聽辨哪里有呼救聲、喘息聲和呻吟聲，一旦發現被困人員，應迅速組織力量施救。

4．制止脫險者返回火場內。撤離火災危險區的人員有可能會重返火場內搶救財物或未逃離人員，造成人員疏散的混亂，妨礙疏散和滅火工作的開展。因此，要對疏散到安全區域的人員加強管理，必要時要增加警戒人員的力量。

（三）初起火災撲救原則與步驟

1．撲救初期火災的原則

（1）先控制，后消滅；

（2）先救人，后救火；

（3）先重點，后一般。

2．撲救初起火災的步驟

（1）滅火組在接到火警后，應迅速趕往起火地點，聽從指揮人員的統一指揮，實施滅火。在指揮人員尚未到達的情況下，就近利用消防水源和滅火器材迅速撲救火災，防止火勢蔓延，此時各部門（學院）的消防器材可以統一調用，事后再由學院補充；

（2）滅火組人員到達火災現場時，如發現有人員被火勢圍困，應先救人，后救火；如發現有易燃易爆危險物品受到火勢威脅時，應迅速組織人員將易燃易爆物品轉移到安全地點；

（3）如起火物為油漆、香蕉水等易燃易爆物品，應先確定無爆炸危險的情況下，用干粉滅火器、沙石等物品進行撲救，用水將周圍的可燃物品淋濕，嚴禁用水撲救香蕉水等易燃易爆物品火災；如不能確定有無爆炸危險，應在安全地點做好準備的情況下，等待公安消防指揮人員的調令和火場指揮員的命令；

（4）待公安消防人員到達火場后，應聽從公安消防部門指揮人員的指揮，配合滅火工作。

（四）通訊聯絡

1．接到火災報警后，通訊聯絡組人員應迅速通知有關人員趕到火災現場，采取有效措施進行撲救。

2．通知配電室停止對所發生火災場所的供電。

3．迅速通知有關人員控制車輛和無關人員進入火災周邊區域，同時清理火災周邊區域停放的車輛及其他障礙。

4．派人到各路口迎接消防車輛，并引導消防車輛到火災現場。

（五）安全防護、救護

1．安全防護、救護小組中的保衛處校衛隊隊員、后勤人員應立即對火場周圍進行清障、警戒，做好周圍群眾的疏散工作，并把逃離火場人員帶至安全地點。

2．校醫院醫護人員對傷員進行緊急救護，如有人受傷或中毒，應根據傷勢情況處理，必要時安排車輛及撥打“120”請求急救中心進行救治。

五、善后處理

（一）火災被撲滅后，保衛處應保護現場，協助公安消防部門調查火災原因。

（二）事故調查結束后，領導小組應及時下達指令，組織人員迅速清理火災現場，盡快恢復正常的教學、工作和生活秩序。

（三）領導小組根據公安消防部門做出的火災事故結論，區分責任，按照有關規定提出相關責任部門（學院）或人員的處理意見，報學院研究通過后，追究有關部門（學院）或人員的責任。

（四）領導小組根據火災事故結論，提出善后處理意見，報學院研究通過后，妥善處理受傷人員的醫療、救助、補償等事宜。

（五）領導小組根據火災事故結論，責成火災部門（學院）提出整改措施并監督落實。

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一、應急機構的組成

1、領導小組及職責

應急領導小組由校長夏紹明任組長，副組長楊邡，成員由黎思軍、劉永剛、劉華貴在、鐘梅及各班主任組成。

領導小組主要職責如下：

（1）加強領導，健全組織，強化職責，落實措施。

（2）充分利用各種渠道進行消防安全知識的宣傳教育，廣泛開展消防安全和有關技能訓練，不斷提高廣大師生的防范意識和基本技能。

（3）采取一切必要手段，組織各方面力量全面進行救護工作，把災害造成的損失降到最低點。

2、滅火行動組及職責

組長：

副組長：

成員XX及各班主任等。

主要職責：利用學校配置的消防器材及有關設施，全力進行撲救。

3、通訊聯絡及職責

組長：

副組長：

迅速與市消防支隊取得聯系，引導消防人員和設施進入火災現場；負責對上、對外聯絡及報告工作。

4、疏散引導組及職責

組長：

副組長：

主要職責：引導相關人員迅速轉移到安全地帶，并負責要物品的看守工作。

5、安全防護救護組及職責

組長：

副組長：

主要職責：利用就地器材對傷員進行緊急搶救，聯系有關醫院送救。

二、應急行動

1、領導小組依法發布有關消息和警報，全面組織各項消防救護工作。各有關組織隨時準備執行應急任務。

2、組織有關人員對所屬建筑進行全面檢查，封堵、關閉危險場所，停止各項室內大型活動。

3、加強廣大師生宣傳教育，做好師生、學生家長思想穩定工作。

4、加強各類值班值勤，保持通信暢通，全力維護正常教學工作。

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本著預防為主的原則，在平時工作中必須嚴格按消防管理的有關規定辦事，并成立食堂消防管理領導小組，組長：劉大偉，成員：翟建偉、金濤、梁志強、趙春國。在定期檢查的基礎上，認真落實食堂重點部位安全保衛責任區，做到防范于未然，切實做到食堂消防安全無事故。為應對突發事件制訂消防安全應急預案。

一、火警通報順序：

一旦出現火災，要立即通知食堂經理，由經理上報膳食處主任，并根據火勢的大小上報保衛處或撥打火警119，同時及時組織撲救。

二、全體人員注意事項：

1、當某處發生火災時，全體人員應保持鎮定，及時報警并迅速依據任務分工和組長的命令擔負起撲救任務，不要坐等消防員前來搶救而延誤時機;

2、迅速切斷配電箱總電源;關閉燃氣、燃油閥門。

3、火災發生后，除參與搶救工作外，其余人員應迅速遠離現場，以免影響或妨礙搶救工作。

4、現場有危險品、易燃易爆物品，應迅速搬離。

三、各組成員注意事項：

1、滅火組：

①了解食堂建筑格局及出口;

②了解電及天然氣管道鋪設的線路;

③清楚食堂所有消防設施的放置地點;

④了解消防設備的保養維護與操作方法;

⑤了解火勢情況是否能控制。

成員：各樓層廚師、司爐工、部分職工。

2、警戒組：

①了解食堂建筑格局及出口。

②當某處發生火災時，應迅速確定安全出口組織疏散。

③在警戒線負責攔阻無關人員進入火災現場。

成員：保衛人員、膳食處人員。

3、救護組：

①應接受緊急救護工作;

②應配備急救箱;

③應了解一般藥物的使用情況。

成員：校醫室成員。

四、火災原因調查：

火災發生后，食堂辦公室要積極協助公安消防機關查明火災原因，提供必要的信息，屬人為的火災事故按照事故原因沒有查清不放過，事故責任不放過，沒有落實防范措施不放過的原則，進行嚴肅處理。

六、防火注意事項

1. 食堂天然氣應從室外單獨引入，定期檢查天然氣導管、接頭、儀表閥門，防止泄漏;發現泄漏時，首先要關閉閥門，及時通風，嚴禁明火和啟動各種電源開關;要隨時用漏氣檢測儀進行檢測。

2. 廚房內的電氣機械設備不得過載運行，并防止電器設備和線路受熱、受潮、腐蝕、摩擦等損毀。

3. 油炸食品時，鍋內的油不得超過2/3，以防溢鍋引起火災。

4. 廚房工作結束后，應及時關閉電源、氣源，檢查無誤后方可離開。

5. 廚房應按有關規范配備相應滅火器材。

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學校消防安全工作，嚴格執行消防管理的有關規定，本著完善設備，預防為主的原則，成立消防安全管理領導小組，組長：xx；副組長：xxx、xxx、xxx、xxx；組員：xxx、xx、xx、xxx、xx、xx、xxx、xxx等，在定期進行消防安全檢查的基礎上，認真落實學校重點部位安全保衛責任區，做到防范于未然，切實做到學校消防安全無事故。為應對突發的消防隱患，特制定學校消防安全應急預案。

一、火警通報順序

一旦發現火警，要立即打電話報119和學校辦公室，學校辦公室及時通知各有關人員。

二、全體人員注意事項

1、當某處發生火災時，全體人員應保持鎮定，及時報警并迅速依據任務分工和組長的命令擔負起搶救工作，不可袖手等待消防人員前來搶救而延誤時機；

2、迅速切斷配電箱總電源；

3、消防人員抵達現場后，除參與搶救工作外，其余人員應從速遠離現場，以免影響或妨礙搶救工作的進行；

4、現場有危險品、易燃易爆物品應迅速搬離。

三、各組成員注意事項

1、滅火行動組：

（1）了解學校建筑格局及道路情況；

（2）了解電鋪設的線路；

（3）了解學校內樓房裝修材料的性質；

（4）清楚學校所有消防設施的放置地點；

（5）了解消防設備的保養維護與操作方法；

（6）了解火的走勢；

（7）清楚逃生路線；

2、警戒組：

（1）了解學校建筑格局及道路情況；

（2）當某處發生火災時，應迅速確定安全逃生的路線，以便疏導他人逃生；

（3）在警戒線負責攔阻無關人員進入火災現場；

3、安全救護組：

（1）應接受緊急救護的工作；

（2）應配備急救箱；

（3）應了解一般藥物的使用；

（4）清楚指定的逃生路線；

4、疏散引導組：

（1）了解學校報警設施和廣播所在地；

（2）了解學校內樓房裝修材料的性質；

（5）了解火的走勢；

（6）清楚指定的逃生路線；

滅火組負責人：xx、xxx、xx、xx；

警戒組負責人：xxx、xxx、xxx；

救護組負責人：xxx、xxx、xxxx；

疏散組負責人：xx、xxx、xxx。

通訊聯絡組

四、火災原因調查

火災發生后，學校要積極協助公安消防機關查明火災原因，提供必要的信息，屬人為的火災事故，堅持做到“三不放過”（原因沒有查清不過，事故責任不放過，沒有落實防范措施不放過）的原則，進行嚴肅處理。

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1.目擊報警

1.1 小區任何區域一旦著火，發現火情的人員應保持鎮靜，切勿驚慌。

1.2 如火勢初期較小，目擊者應立即就近用滅火器將其撲滅，先滅火后報警。

1.3 如火勢較大，自己難以撲滅，應該采取最快方式用對講機、電話或打碎附近的手動報警器向消防監控室報警。

1.4 關閉火情現場附近的門窗以阻止火勢蔓延，并立即關閉附近的電閘及煤氣。

1.5 引導火警現場附近的人員用濕毛巾捂住口鼻，迅速從安全通道撤離，同時告訴疏散人員不要使用電梯逃生，以防停電被困。

1.6 切勿在火警現場附近高喊：“著火了” ，以免造成不必要的混亂。

1.7 在撲救人員未到達火警現場前，報警者應采取相應的措施，使用火警現場附近的消防設施進行撲救。

1.8 帶電物品著火時，應該立即設法切斷電源，在電源切斷以前，嚴禁用水撲救，以防引發觸電事故。

2. 消防監控室報警

2.1 消防監控室值班人員一旦發現消控設備報警或接到火警報告后，應該立即通知保安人員趕赴現場確認，并通知消防專管員。

2.2 火情確認后立即通報保安部經理或當班領班，由其迅速召集人員前往現場滅火、警戒、維持秩序和組織疏散。

2.3 立即將火情通報物業總經理或值班領導以及工程物料部經理。

2.4 值班人員堅守崗位，密切觀察火警附近區域的情況，如有再次報警，應立即再次派人前往查看確認。如有業主打電話詢問，注意不要慌張，告訴業主：“火情正在調查中，請保持冷靜，如果需要采取其它措施，我們將會用緊急廣播通知您” ，同時提請業主關好門窗。

2.5 接到現場滅火指揮部下達的向“119”報警的指令時，立即按要求報警，并派人前往路口接應消防車。

2.6 接到現場滅火工作總指揮傳達的在小區內分區域進行廣播的指令時，立即按要求用普通話(或中英文)進行廣播，注意廣播時要沉穩、冷靜，不要驚慌，語速要適當，語音要清晰。特殊情況下，應該派保安員或管理員逐單元上門通報，通報順序為：起火單元及相鄰單元，起火層上面2層，起火層下面1層。

2.7 詳細記錄火災撲救工作的全過程。

3. 報警要求

3.1 內部報警應講清或問清：

A. 起火地點;

B. 起火部位;

C. 燃燒物品;

D. 燃燒范圍;

E. 報警人姓名;

F. 報警人電話。

3.2 向“119”報警應講清：

A. 小區名稱;

B. 火場地址(包括路名、門牌號碼、附近標志物);

C. 火災發生部位;

D. 燃燒物品;

E. 火勢狀況;

F. 接應人員等候地點及接應人;

G. 報警人姓名;

H. 報警人電話。

4. 成立臨時指揮部

4.1 物業總經理或值班經理接到火警報告后，應該立即趕赴指定地點或火警現場，并通知相關人員到場，成立臨時滅火指揮部。

4.2 臨時指揮部由物業總經理、保安部經理、工程物料部經理、行政部經理、消防專管員以及其他相關人員組成，由物業總經理任臨時總指揮。物業總經理尚未到場時，由保安部經理或值班經理代任總指揮。

4.3 臨時滅火指揮部職責：

4.3.1 根據火勢情況及時制定相應對策，向各部門下達救災指令。

4.3.2 根據火勢情況確定是否疏散人員。

4.3.3 立即集合義務消防隊，指揮義務消防隊員參加滅火，并保證消防用水的供應。

4.3.4 在火勢難以控制時，應該及時下達向“119”報警的指令。

4.3.5 根據火勢情況，成立疏散組、搶救組、警戒組，組織救人，搶救和保管重要物資及檔案，維持現場秩序。

4.3.6 根據火勢情況決定是否啟用緊急廣播進行報警。

4.3.7 下令將消防電梯降至首層，派專人控制，專供滅火工作之用。同時停止起火區域的其它電梯和中央空調運行。

4.3.8 根據火勢情況決定是否采用部分或全部斷電、斷氣、打開排煙裝置等措施。

4.3.9 消防隊到達后，及時向消防隊領導準確地提供火災情況和水源情況，引導消防隊進入火災現場，協助消防隊滅火，并協助維持現場秩序，安頓疏散人員。

4.3.10 火災撲滅后，組織各部門員工進行善后工作。

5. 人員疏散和救護

小區內發生火情時，各部門員工的任務是撲救火災、疏散人員、搶救重要物資和維持秩序，危急關頭以疏散、救護人員為主?；馂陌l生后，每一位員工都要牢記自己的首要職責是保護業主、訪客及自己的生命安全。

5.1 火災發生后，由疏散組負責安排人員，為業主和訪客指明疏散方向，并在疏散路線上設立崗位進行引導、護送業主和訪客向安全區域疏散。這時切記要提醒大家不要乘坐電梯，如果煙霧較大，要告知大家用濕毛巾捂住口鼻，盡量降低身體姿勢有序、快速離開。

5.2 人員的疏散以就近安全門、消防通道為主，也可根據火場實際情況，靈活機動地引導人員疏散。

5.3 認真檢查起火區域及附近區域的各個單元，并關閉門窗和空調。發現有人員被困在起火區域，應該先營救被困人員，確保每一位業主和訪客均能安全撤離火場。

5.4 接待安置好疏散下來的人員，通過良好的服務穩定人們的情緒，并及時清點人員，檢查是否還有人沒有撤出來。

5.5 疏散順序為：先起火單元及相鄰單元，后起火層上面2層和下面1層。疏散一般以向下疏散為原則(底層向外疏散)，若向下通道已被煙火封住，則可考慮向屋頂撤離。

5.6 在火場上救下的受傷業主、訪客以及撲救中受傷的員工，由搶救組護送至安全區，對傷員進行處理，然后送醫院救治。

6. 警戒

6.1 保安部接到火警通知后，應該迅速成立警戒組，布置好小區內部及外圍警戒。

6.2 清除小區外圍和內部的路障，疏散一切無關車輛和人員，疏通車道，為消防隊滅火創造有利條件。

6.3 控制起火大樓底層出入口，嚴禁無關人員進入大樓，指導疏散人員離開，保護從火場上救出的貴重物資。

6.4 保證消防電梯為消防人員專用，引導消防隊員進入起火層，維持滅火行動的秩序。

6.5 加強對火災區域的警戒，保護好火災現場，配合公安消防部門和調查組對起火原因的勘察。

6.6 保證非起火區域和全體業主、訪客的安全，防止犯罪分子趁火打劫。

7. 善后工作

7.1 火災撲滅并經公安消防部門勘察后，工程物料部應該迅速將小區內的報警和滅火系統恢復至正常狀態。

7.2 保安部組織人員清理滅火器材，及時更換、補充滅火器材。

7.3 管理運作部統計人員傷亡情況和小區財產損失情況，上報滅火指揮部及總經理。

7.4 綜合管理部組織員工對受災業主/用戶進行慰問，并根據實際需要給予切實幫助。

7.5 清潔綠化部組織員工對火災現場進行清理，恢復整潔，對因逃生或救火損壞的花木進行搶救或補種。

7.6 滅火指揮部應召開會議，對火災撲救行動進行回顧和總結。

7.7 由物業總經理發動員工，收集可疑情況，配合調查組對火災事故進行調查，并責成消防專管員寫出專題報告，分清責任。

7.8 如果小區財產辦有保險，則由財務部門聯系保險公司進行索賠。

? 個體餐飲消防應急預案

一、 主要目的：

為了防止網吧出現重大事故，維護網吧正常運營，確保網吧顧客和員工的人身安全，堅持“預防為主，防消結合”的消防工作方針，制定本網吧火災事故應急預案。

二、網吧基本概況

地址：諾木洪農場

經營面積：180 ㎡

工作人員：3人

電腦臺數：40臺

消防通道：1個

消防器材：5個

應急照明：3個

消防栓：無

法人代表：xxx（經理）

三、時代科技網吧火災事故應急預案

搶救指揮部

指揮：xxx（經理）

職責：負責調度指揮，一旦發生火災，指揮接到通知后立即趕往現場組織搶救指揮，負責事后調查，處理善后工作。

報警聯絡員：xx xxx

職責：一旦發生火災要沉著冷靜，立即上報指揮及有關政府部門，派人把事故區域動力電源切斷，制定安全疏散計劃，按人員分布情況制定在火災的緊急情況下安全疏散路線，用醒目的箭頭標示出出入口，安全出口的利用率要平均，對網吧的工作人員，要明確分工，平時要訓練以使火災發生時組織疏散人流有序地進行，在營業時間里，網吧工作人員應堅守崗位，并保證安全通道、樓梯、出入口暢通無阻。安全出后不可鎖閉，通道不可堆放物資，組織疏散時應進行宣傳，維持好秩序，穩定情緒，按制定的路線盡快地在場人員疏散到安全地區。 對網吧的工作人員要求做到會使用滅火器，學會火場自救的基本方法，要求知道安全出口，要知道消防器的擺放位置，要知道逃生的基本方法。

四、預防措施

1、建立和完善各項安全防火責任制度。

2、進行經常性的防火安全檢查，對發現的火險隱患和一切違章現象消除整改和制止，對暫時難以消除的火險隱患，必須采取應急措施，確保消防安全。

3、建立網吧防火檔案，確保本網吧的防火重點部位，制定單位滅火、疏散、逃生方案。

4、定期進行防火知識的和滅火技術的培訓，要求人人做到“四知”，知報警電話；知重點部位；知消防器材位置；知消防器材使用方法。

5、加強對當班人員的管理，要求當班人員身體健康，掌握一定的滅火技能，在日常工作中能及時有效的撲救初級火災。

五、應急響應

廣大網吧員工要有高度的防火意識，堅持經常性的檢查。要牢記：火警電話119；匪警電話110；急救電話120。

1、火情發生后，按照滅火預案，當值網吧人員要馬上通知安全負責人，盡快增加援助人手，組織現場人員用滅火器具等進行撲救，力爭能夠有效控制火情，盡量把火災消滅在萌芽狀態。

2、當值網吧人員根據火情發生的位置、擴散情況及威脅的嚴重程度首先通知起火樓層，然后，再根據火情擴大附近區域，逐區域的通知。

3、當值網吧人員應正確引導網吧內的人員向疏散通道疏散，并授之以正確逃離姿勢，其余人員使用滅火器進行滅火，以及進行傷員搶救等工作，并清楚各種障礙，疏通各種通道，為消防部門的人員、設備進入現場撲救創造條件。

4、為更好的應付緊急情況，當值網吧人員應聽從并協助消防工作人員的現場指揮。

5、當值網吧管理人員要以高度負責的態度，做好危難面前最后一個離開的思想準備，根據火情，接受最高的指揮的指令，對需要搶回的的設備、文件等采取必要措施。

六、應急結束

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在搶救完畢后，指揮及事故區域的人員配合上級有關部位調查，對賓客等人員做好安撫。技術人員對損壞的物品設備進行搶修，恢復正常運營。

? 個體餐飲消防應急預案

一、預案編制目的

(一)本消防預案適用于東湖花園小區及公務員小區的消防安全管理,根據省機關事務管理局消防應急預案編制要求編制,目的為了做好本小區的消防安全工作。

(二)單位具體情況介紹。

東湖花園小區的消防設施器材配備齊全,公務員小區消防設施未完工。

(三)可能發生的火險情況分析。

本單位未發生一例火災事故。

二、應急救援的組織機構及其職責

1、應急組織構成情況:

組長:

副組長:

成員:全體員工

2、應急組織機構由消防滅火組、搶險搶修組、物資供應組、交通運輸組、警戒疏散組、醫療救護組、通訊聯絡協調組等小組組成。

3、應急領導小組職責:負責組織本單位預案的制定、修訂;組建應急救援隊伍,組織預案的實施和演練;檢查督促事故應急救援的各項準備工作;事故狀態下按照應急救援預案實施救援。

4、應急職責

(1)組長:負責定時召開消防應急領導小組會議,傳達上級相關文件與會議精神,部署、檢查落實消防安全事宜;宣布緊急狀態的啟動和解除;全面指揮調動應急組織,調配應急資源,按應急程序組織實施應急搶險。

(2)副組長:負責應急預案工作的具體落實,做好相關應急準備;協助組長作好應急救援的具體指揮工作,若組長不在時,由副組長全權負責應急救援工作。

(3)領導小組各成員具體負責火險發生時突發事件的處理、報告、監控與協調,保證領導小組緊急指令的暢通和順利落實;做好宣傳、教育、檢查等工作,努力將火災事故的損害減小到最低限度。

(4)消防滅火組(組成人員名單:朱自安、王兵、周文斌)負責消防設施完善和消防用具準備,負責檢查本單位各個部位的用電、用火安全;發生重大火災或其它重大突發事件時,立即趕到事故現場進行火災撲救或應急搶險。

(5)搶險搶修組(組成人員名單:馬志安、陳伯安、田青學)應急狀態下,撲救火災、設備維修、設備復位,制定安全措施,監督檢查安全措施的落實情況。

(6)物資供應組(組成人員名單:王春枝、李建屏、楊紅青)負責應急狀態下應急物資的供應保障,如設備零配件、工具、沙袋、鐵鍬、消防泡沫、水泥、防護用品等。

(7)交通運輸組(組成人員名單:王勝、韓傳明、黃三紅、陶紅紅):負責交通車輛的保障;傷病員和救災物資的運送。

(8)安全警戒疏散組(組成人員名單:董書暢、段定國、郝瑞、梅三喜):負責布置安全警戒,保證現場井然有序;實行交通管制,保證現場道路暢通;加強保衛工作,禁止無關人員、車輛通行;緊急情況下的人員疏散。

(9)醫療救護組(組成人員名單:戴峰、李三紅、陳靜華)負責聯系醫療機構;組織救護車輛及醫務人員、器材進入指定地點;組織現場搶救傷員。

(10)通訊聯絡協調組(組成人員名單:劉曉松、胡明)負責應急搶險過程中的通訊聯絡,保證通訊暢通,負責各小組之間的協調以及與外部機構的聯系、協調。

三、應急預案的啟動

當有發生火災事故的危險或者突然起火時,啟動相應的應急程序。

四、應急程序

(一)預警

定期對火險危險源、危險區域和因素進行監控和排查,對排查出的隱患要建檔登記。做好動態監控和應急準備工作,并及時向上級部門報告。發現有火險發生時要及時通過各種方式發布預警信息。

(二)報警

1、當發生火險時,第一發現人立即向單位報告,向值班人員說明事故地點、事故類型等事故概況。

2、立即引導附近人員先行疏散,并迅速利用就近的消防器材控制火情,爭取消滅于火災初級階段。

3、如不能及時控制、撲滅火災,在場人員要立即采取措施妥善處理(如切斷電源等),防止火勢蔓延。

4、立即向應急領導小組組長和副組長匯報事故情況,緊急情況下同時向消防、公安部門報警。

5、事故如發生在夜間或節假日,發現人員向行政值班人員報告,或直接向組長及副組長報告事故情況,緊急情況下同時向消防、公安部門報警,并采取必在的可行的控制措施。

(三)接報

1、消防值班人員、行政值班人員、組長、副組長為接報人員。

2、接報人員應問清報告人姓名、單位、聯系電話;問明事故發生時間、地點、事故原因;向上級有關部門報告,做好電話記錄。

(四)組織救援隊伍

1、應急組長或副組長接到報警電話后,立即通知應急領導小組所有成員到達事故現場。

2、應急領導小組各位成員接到通知后,立即組織起本組的工作人員及搶險裝備,趕往事故現場,向組長、副組長報到,接受任務,了解現場災害情況,實施統一的救援工作。

(五)設立臨時指揮部及急救醫療點

1、各救援隊伍進入事故現場后,選擇有利地形設立現場指揮部及醫療急救站。

2、各救援隊伍盡可能靠近現場指揮部,隨時保持與指揮部的聯系。

3、指揮部、各救援組、醫療組均應設置醒目的標志,懸掛旗幟,方便救援人員和傷員識別。

(六)搶險救援

進入現場的各支救援隊伍要盡快按照各自的職責和任務開展救援工作。

1、現場指揮部：盡快開通通訊網絡;迅速查明事故原因和危害程度,制定救援方案;根據事故災情嚴重程序,決策是否需要外部援助;組織指揮救援行動。

2、危險源控制：組織消防人員進行滅火撲救;組織專業人員對出現火險的部位進行控制、搶修;對可能造成危險物品、氣體泄漏的要制訂相應的應對措施。

(七)現場警戒

警戒疏散組根據劃定的危害區域做好現場警戒,在通往事故現場的主要干道上實行交通管制;在警戒區的邊界設置警示標識,禁止其他人員及車輛靠近。

(八)現場醫療急救

1、醫療救護組在事故初起階段就應與各大醫院聯系,說明事故情況及人員傷亡情況,做好緊急救護的準備。

2、醫療救護組必須在第一時間對傷員在現場進行處理急救,急救時按先重后輕的原則治療。

3、經現場處理后,迅速護送至醫院救治。

4、送醫院時作好傷員的交接,防止危重病人的多次轉院。

(九)疏散撤離

1、事先設立安全區域,確定疏散撤離路線。

2、根據火情發生的位置、擴散情況及威脅的嚴重程序,組織和指揮引導遇險人員撤離事故現場。

五、善后恢復

1、事故現場清理,傷亡人員的醫治:

2、事故原因調查;

3、災后生產生活秩序的恢復;

4、其他。

? 個體餐飲消防應急預案

為預防我校發生火災時，各項應急工作高效、有序地進行，最大地減少人員傷亡和財產損失，根據上級指示、文件和有關規定，結合我校教育工作實際，本著完善設備，預防為主的原則，在定期進行消防安全檢查的基礎上，認真落實學校重點部位安全保衛責任區，做到防范于未然，切實做到學校消防安全無事故。為應對突發的消防隱患，特制定學校消防安全應急預案。

一、應急機構的組成

1、領導小組

消防安全領導小組由杜育民書記任組長，加強對消防安全工作的領導。

領導小組：

組長：杜育民（黨支部書記）副組長：袁喜平（副校長）通訊聯絡組：姜國鈺（辦公室主任）安全防護救護組：金耀廣（政教主任）疏散引導組：王曉菊（政教副主任）滅火行動組：文旭林（總務主任）

2、領導小組主要職責：

（1）加強領導，健全組織，強化工作職責，完善各項應急預案

1的制定和各項措施的落實。

（2）充分利用各種渠道進行消防安全知識的宣傳教育、組織、指導教育系統消防安全常識的普及教育，廣泛開展消防安全和有關技能訓練，不斷提高廣大師生的防范意識和基本技能。

（3）認真完善各種消防設施，定期進行檢查，確保消防設施完好，使之始終保持良好戰備狀態。

（4）采取一切必要手段，組織各方面力量全面進行救護工作，把災害造成的損失降到最低點。

（5）災情結束，調動一切積極因素，迅速恢復教育教學秩序，全面保證和促進社會安全穩定。

3、各組成員主要責任：

（1）通訊聯絡組及職責組長：姜國鈺（辦公室主任）、

主要職責：迅速與當地消防部門取得聯系，引導消防人員和設施進入火災場地；聯絡有關單位、個人，組織調遣消防力量；負責對上、對外聯絡及報告工作；聯絡結束負責拉警戒線，攔阻無關人員進入火災現場，以及負責重要物資的看守或轉移工作。。

（2）、安全防護救護組及職責組長：金耀廣（政教主任）

主要職責：清楚逃生路線，救護路線；利用就便器材對傷病員進行緊急搶救，聯系救護車、其他車輛、醫院送救。

（3）、疏散引導組及職責

2組長：王曉菊（政教副主任）

主要職責：了解學校報警設施和廣播所在地；了解學校內樓房裝修材料的性質、了解火的走勢；清楚指定的逃生路線。當某處發生火災時，迅速確定安全逃生的路線，以便疏導他人逃生；引導相關人員迅速轉移到安全地帶。

（4）滅火行動組職責組長：文旭林（總務主任）

主要職責：了解學校建筑格局及道路情況；了解電鋪設的線路；了解學校內樓房裝修材料的性質；清楚學校所有消防設施的放置地點；了解消防設備的保養維護與操作方法；了解火的走勢；清楚逃生路線。安要求，利用相關配置的消防器材及有關設施，全力進行補救。

二、預警工作：

1、加強廣大師生宣傳教育，做好教師、學生、家長消防知識普及工作。

2、加強各類值班值勤，保持通信暢通，及時掌握基層情況，全力維護正常教學、工作和生活秩序。

3、按預案落實各項人員、物資、道路、車輛情況，定期做好安全檢查。

4、組織有關人員對所屬建筑進行全面檢查，封堵、關閉危險場所，停止各項室內危險活動。

5、加強對易燃易爆物品，有毒有害化學品的管理，加強對大型鍋爐、供電輸電、機房機庫等重要設備、場所的防護，保證防震減災

3順利進行。

6、領導小組依法發布有關消息和警報，全面組織各項消防救護工作。各有關組織隨時準備執行任務。

7、領導小組定期、不定期組織進行消防宣傳、演練、演習。

三、火警應急行動

（一）發現火警立即通知。

一旦發現火警，要立即打電話報119和報值班處拉警報，通知學校領導。由學校消防領導小組進行統一指揮。

（二）火警發生全體人員注意事項:

1、當某處發生火災時，全體人員應保持鎮定，及時報警并迅速依據任務分工和組長的命令擔負起搶救工作，不可袖手等待消防人員前來搶救而延誤時機；

2、迅速切斷配電箱總電源；

3、消防人員抵達現場后，除參與搶救工作外，其余人員應從速遠離現場，以免影響或妨礙搶救工作的進行；

4、現場有危險品、易燃易爆物品應迅速搬離。

（三）火災后的有關行動

1、領導小組組長、副組長得悉消防應急情況后立即趕赴現場指揮，搶險救護人員及時趕赴現場待命。領導小組在上級統一組織指揮下，迅速組織本級搶險救災。

（1）迅速發出緊急警報，組織滯留在各種建筑物內的所有人員撤離。

4（2）迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統（應急照明系統除外）和各種明火，防止滋生其他災害。

（3）迅速開展以搶救人員為主要內容的現場救護工作，及時將受傷人員轉移并送至附近救護站搶救。

（4）加強對重要設備、重要物品和歷史文物的救護和保護，加強校園值班值勤和巡邏，防止各類犯罪活動。

2、積極做好廣大師生的思想宣傳教育工作，迅速恢復正常秩序，全力維護社會安全穩定。

3、迅速了解和掌握本系統受災情況，及時匯總上報。

4、火災發生后，學校要積極協助公安消防機關查明火災原因，提供必要的信息，屬人為的火災事故，堅持做到“三不放過”（原因沒有查清不過，事故責任不放過，沒有落實防范措施不放過）的原則，進行嚴肅處理。

? 個體餐飲消防應急預案

無論何時，一旦發現有火災苗頭，如煙、油、味、色等異常狀態，每一位保安員都必須立即向消防監控室報警(注意：當現場異味為液化氣等易燃氣體時，嚴禁在現場用手機、對講機、電話報警，應該脫離現場到安全區域后再報警，以防電火花引爆易燃氣體)，請其派人查明真相，并做好應急準備。

1.目擊報警

1.1 小區任何區域一旦著火，發現火情的應保持鎮靜，切勿驚慌。

1.2 如火勢初期較小，目擊者應立即就近用滅火器將其撲滅，先滅火后報警。

1.3 如火勢較大，自己難以撲滅，應采取最快方式用對講機、電話或打碎附近的手動報警器向消防監控室報警。

1.4 關閉火情現場附近的門窗以阻止火勢蔓延，并立即關閉附近的電閘及煤氣。

1.5 引導火警現場附近的用濕毛巾捂住口鼻，迅速從安全通道撤離，同時告訴疏散不要使用電梯逃生，以防停電被困。

1.6 切勿在火警現場附近高喊：“著火了” ，以免造成不必要的混亂。

1.7 在撲救未到達火警現場前，報警者應采取相應的措施，使用火警現場附近的消防設施進行撲救。

1.8 帶電物品著火時，應立即設法切斷電源，在電源切斷以前，嚴禁用水撲救，以防引發觸電事故。

2. 消防監控室報警

2.1 消防監控室值班一旦發現消控設備報警或接到火警報告后，應立即通知保安趕赴現場確認，并通知消防專管員。

2.2 火情確認后立即通報保安部經理或當班領班，由其迅速召集前往現場滅火、警戒、維持秩序和組織疏散。

2.3 立即將火情通報物業總經理或值班領導以及工程物料部經理。

2.4 值班堅守崗位，密切觀察火警附近區域的情況，如有再次報警，應立即再次派人前往查看確認。如有業主打電話詢問，注意不要慌張，告訴業主：“火情正在調查中，請保持冷靜，如果需要采取其它措施，我們將會用緊急廣播通知您” ，同時提請業主關好門窗。

2.5 接到現場滅火指揮部下達的向“119”報警的指令時，立即按要求報警，并派人前往路口接應消防車。

2.6 接到現場滅火工作總指揮傳達的在小區內分區域進行廣播的指令時，立即按要求用普通話(或中英文)進行廣播，注意廣播時要沉穩、冷靜，不要驚慌，語速要適當，語音要清晰。特殊情況下，應派保安員或管理員逐單元上門通報，通報順序為：起火單元及相鄰單元，起火層上面2層，起火層下面1層。

2.7 詳細記錄火災撲救工作的全過程。

3. 報警要求

3.1 內部報警應講清或問清：

A. 起火地點;

B. 起火部位;

C. 燃燒物品;

D. 燃燒范圍;

E. 報警人姓名;

F. 報警人電話。

3.2 向“119”報警應講清：

A. 小區名稱;

B. 火場地址(包括路名、門牌號碼、附近標志物);

C. 火災發生部位;

D. 燃燒物品;

E. 火勢狀況;

F. 接應等候地點及接應人;

G. 報警人姓名;

H. 報警人電話。

4. 成立臨時指揮部

4.1 物業總經理或值班經理接到火警報告后，應立即趕赴指定地點或火警現場，并通知相關到場，成立臨時滅火指揮部。

4.2 臨時指揮部由物業總經理、保安部經理、工程物料部經理、行政部經理、消防專管員以及其他相關組成，由物業總經理任臨時總指揮。物業總經理尚未到場時，由保安部經理或值班經理代任總指揮。

4.3 臨時滅火指揮部職責：

4.3.1 根據火勢情況及時制定相應對策，向各部門下達救災指令。

4.3.2 根據火勢情況確定是否疏散。

4.3.3 立即集合義務消防隊，指揮義務消防隊員參加滅火，并保證消防用水的供應。

4.3.4 在火勢難以控制時，應及時下達向“119”報警的指令。

4.3.5 根據火勢情況，成立疏散組、搶救組、警戒組，組織救人，搶救和保管重要物資及檔案，維持現場秩序。

4.3.6 根據火勢情況決定是否啟用緊急廣播進行報警。

4.3.7 下令將消防電梯降至首層，派專人控制，專供滅火工作之用。同時停止起火區域的其它電梯和中央空調運行。

4.3.8 根據火勢情況決定是否采用部分或全部斷電、斷氣、打開排煙裝置等措施。

4.3.9 消防隊到達后，及時向消防隊領導準確地提供火災情況和水源情況，引導消防隊進入火災現場，協助消防隊滅火，并協助維持現場秩序，安頓疏散。

4.3.10 火災撲滅后，組織各部門員工進行善后工作。

5. 疏散和救護

小區內發生火情時，各部門員工的任務是撲救火災、疏散、搶救重要物資和維持秩序，危急關頭以疏散、救護為主?；馂陌l生后，每一位員工都要牢記自己的首要職責是保護業主、訪客及自己的生命安全。

5.1 火災發生后，由疏散組負責安排，為業主和訪客指明疏散方向，并在疏散路線上設立崗位進行引導、護送業主和訪客向安全區域疏散。這時切記要提醒大家不要乘坐電梯，如果煙霧較大，要告知大家用濕毛巾捂住口鼻，盡量降低身體姿勢有序、快速離開。

5.2 的疏散以就近安全門、消防通道為主，也可根據火場實際情況，靈活機動地引導疏散。

5.3 認真檢查起火區域及附近區域的各個單元，并關閉門窗和空調。發現有被困在起火區域，應先營救被困，確保每一位業主和訪客均能安全撤離火場。

5.4 接待安置好疏散下來的，通過良好的服務穩定人們的情緒，并及時清點，檢查是否還有人沒有撤出來。

5.5 疏散順序為：先起火單元及相鄰單元，后起火層上面2層和下面1層。疏散一般以向下疏散為原則(底層向外疏散)，若向下通道已被煙火封住，則可考慮向屋頂撤離。

5.6 在火場上救下的受傷業主、訪客以及撲救中受傷的員工，由搶救組護送至安全區，對傷員進行處理，然后送醫院救治。

6. 警戒

6.1 保安部接到火警通知后，應迅速成立警戒組，布置好小區內部及外圍警戒。

6.2 清除小區外圍和內部的路障，疏散一切無關車輛和，疏通車道，為消防隊滅火創造有利條件。

6.3 控制起火大樓底層出入口，嚴禁無關進入大樓，指導疏散離開，保護從火場上救出的貴重物資。

6.4 保證消防電梯為消防專用，引導消防隊員進入起火層，維持滅火行動的秩序。

6.5 加強對火災區域的警戒，保護好火災現場，配合公安消防部門和調查組對起火原因的勘察。

6.6 保證非起火區域和全體業主、訪客的安全，防止犯罪分子趁火打劫。

7. 善后工作

7.1 火災撲滅并經公安消防部門勘察后，工程物料部應迅速將小區內的報警和滅火系統恢復至正常狀態。

7.2 保安部組織清理滅火器材，及時更換、補充滅火器材。

7.3 管理運作部統計傷亡情況和小區財產損失情況，上報滅火指揮部及總經理。

7.4 綜合管理部組織員工對受災業主/用戶進行慰問，并根據實際需要給予切實幫助。

7.5 清潔綠化部組織員工對火災現場進行清理，恢復整潔，對因逃生或救火損壞的花木進行搶救或補種。

7.6 滅火指揮部應召開會議，對火災撲救行動進行回顧和總結。

7.7 由物業總經理發動員工，收集可疑情況，配合調查組對火災事故進行調查，并責成消防專管員寫出專題報告，分清責任。

7.8 如果小區財產辦有保險，則由財務部門聯系保險公司進行索賠。

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