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會場禮儀小姐常識

發表時間:2025-04-19

會場禮儀小姐常識(系列12篇)。

? 會場禮儀小姐常識

中西方餐飲禮儀由于它的文化、地域、宗教、習俗等的不同有著巨大的差異。西餐中的一些禮儀常識你知道嗎?希望各位客官喜歡!

西餐禮儀中的常識

(1)在當你應邀赴宴時,你對同桌進餐的人和餐桌上的談話,大概要比對飲食要更感興趣。因此進餐時,應該盡可能地少一些聲響,少一些動作。

(2)女主人一拿起餐巾時,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有時餐巾中包有一只小面包;如果是那樣的話就把它取也,放在旁邊的小碟上。

(3)餐巾如果很大,就雙疊著放在腿上;如果很小,就全部打開。千萬別將餐巾別在領上或背心上,也不要在手中亂揉??梢杂貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n或臟物。千萬別用它來擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常從湯開始。在你座前最大的一把匙就是湯匙,它就在你的右邊的盤子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子,因為那可能是取蔬菜可果醬用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。她不會像中國習慣那樣,請你先吃。當她拿起匙或叉時,那就意味著大家也可以那樣做了。

(6)如果有魚這道菜的話,它多半在湯以后送上,桌上可能有魚的一把專用叉子,它也可能與吃肉的叉子相似,通常要小一些,總之,魚叉放在肉叉的外側離盤較遠的一側。

(7)通常在魚上桌之前,魚骨早就剔凈了,如果你吃的那塊魚還有刺的話,你可以左手拿著面包卷,或一塊面包,右手拿著刀子,把刺撥開。

(8)如果嘴里有了一根刺,就應悄悄地,盡可能不引起注意地用手指將它取出,放在盤子邊沿上,別放在桌上,或扔在地下。

西餐禮儀中的忌諱

1、使用餐具最基本的原則是由外至內,完成一道菜后侍奉收去該份餐具,按需要或會補上另一套刀叉。

2、吃肉類時(如牛扒)應從角落開始切,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,只需將它移到碟邊。

3、如嘴里有東西要吐出來,應將叉子遞到嘴邊接出,或以手指取出,再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意,之后自然地用餐便可。

4、遇到豆類或飯一類的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你,千萬不要站起來俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。

6、就算凳子多舒服,坐姿都應該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應緊貼身體,以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后,如將刀叉四邊放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上,叉齒朝上

西餐刀叉拿法之吃西餐的六個M

如何品味西餐文化,研究西餐的學者們經過長期的探討和總結認為:吃西餐應講究以下6個“M”。

第一個是“Menu”菜譜

當您走進咖啡館或西餐館時,服務員會先領您入座,待您坐好后,首先送上來的便是菜譜。菜譜被視為餐館的門面,老板也一向重視,采用最好的材料做菜譜的封面,有的甚至用軟羊皮打上各種美麗的花紋,顯得格外典雅精致。

如何點好菜?這里介紹一點經驗之談,那就是打開菜譜后,看哪道菜是以店名命名的,這道菜可千萬不要錯過。因為那家餐館是不會拿自己店的名譽來開玩笑的,所以他們下功夫做出的菜,肯定會好吃的,這道招牌菜大家一定要點。

另外要特別說明的一點是,不要以吃中餐的習慣來對待西餐的點菜問題:即不要對菜譜置之不理、不要讓服務員為你點菜。在法國,就是戴高樂、德斯坦總統吃西餐也得看菜譜點菜的。因為看菜譜、點菜已成了吃西餐的一個必不可少的程序,是一種優雅生活方式的表現。

第二個是“Music”音樂

豪華高級的西餐廳,通常會有樂隊,演奏一些柔和的樂曲,一般的西餐廳也播放一些美妙典雅的樂曲。但,這里最講究的是樂聲的“可聞度”,即聲音要達到“似聽到又聽不到的程度”,就是說,要集中精力和友人談話就聽不到,在休息放松時就聽得到,這個火候要掌握好。

第三個是“Mood”氣氛

吃西餐講究環境雅致,氣氛和諧。一定要有音樂相伴,桌臺整潔干凈,所有餐具一定要潔凈。如遇晚餐,要燈光暗淡,桌上要有紅色蠟燭,營造一種浪漫、迷人、淡雅的氣氛。第四個是“Meeting”會面

也就是說和誰一起吃西餐,這是要有選擇的。吃西餐的伙伴最好是親朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是為聯絡感情,最好不要在西餐桌上談生意。所以在西餐廳內,氛圍一般都很溫馨、少有面紅耳赤的場面出現。

第五個是“Manner”禮俗

這一點指的是“吃相”和“吃態。既然是吃西餐就應遵循西方的習俗,勿有唐突之舉,特別是在手拿刀叉時,若手舞足蹈,就會“失態”。

刀叉的拿法一定要正確:應是右手持刀,左手拿叉。用刀將食物切成小塊,然后用叉送入口內。一般來講,歐洲人使用刀叉時不換手,一直用左手持叉將食物送入口內。美國人則是切好后,把刀放下,右手持叉將食物送入口中。但無論何時,刀是絕不能送物入口的。西餐宴會,主人都會安排男女相鄰而坐,講究“女士優先”的西方紳士,都會表現出對女士的殷勤。

第六個是“Meal”食品

一位美國美食家曾這樣說:“日本人用眼睛吃飯,料理的形式很美;吃我們的西餐,是用鼻子的,所以我們鼻子很大;只有你們偉大的中國人才懂得用舌頭吃飯。”

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所謂致意,是指向他人表達問候、尊重、敬意的心意,由理解、行為舉止表現出來。下面是小編為大家帶來的致意禮儀常識,歡迎閱讀。

一、點頭禮

點頭禮即頜首致意,表示對人的禮貌,這種禮節一般用于同級或同輩之間。主要用于在同一場合已多次見面或者僅僅有一面之緣的朋友之間。如遇長者、賢者、女士時應停足面帶真誠點頭致意。

二、注目禮

行禮環境,在升旗儀式時運用此禮。雙眼目不轉睛的凝視著所升旗幟。儀仗兵接受檢閱時也用注目禮,目光隨檢閱者的移動而移動。

三、鞠躬禮

鞠躬即彎身行禮,在我國古已有之,它不僅是傳統的禮儀之一,也是有些國家常用的禮節。行鞠躬禮時要心誠,應取立正姿式,雙目注視受禮者,使身體上部向前傾斜,視線也隨鞠躬自然下垂。受禮者如是長者、賢者、女士、賓客還禮可不鞠躬,而用欠身、點頭致意,以示還禮,其他人均以鞠躬禮相還。

鞠躬禮分90度、45度、15度三種,行鞠躬禮上身鞠躬的.角度,一般是角度越大,表示越謙恭,這必須視對受禮者或被問候人的尊敬程度而定。除葬禮時鞠躬要時間停頓的長一些,日常社交鞠躬千萬不要時間過長停頓。

四、握手禮

握手禮是最常使用、適應范圍最廣的見面致意禮節。傳說,它最早溯源到原古時期,當人們路遇陌生人時,如果雙方都無惡意,就放下手中的東西,伸開雙手讓對方撫摸掌心,以示友善。它沿襲至今,就成了現在的握手禮。現在的握手禮表示致意、親近、友好、寒暄、道別、祝賀、感謝、慰問等多種含義,是世界各國較普通使用的社交禮節。

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中國素有禮儀之邦之稱,為弘揚我中華民族的禮儀之風,我們學習部于2016年9月21號在動科院235教室舉辦了“禮儀小姐選拔”大賽,一下是我對此次活動的總結。

首先,在活動的策劃上我們增加了一個網絡投票的環節,吸引了很多同學來**本次活動,也使一個較為無趣的活動變得生動起來??梢运闶潜敬位顒拥牧咙c之一。

其次,為了使干事們能更多的參與到活動中來,并讓它們更好的融入到學生會這個大家庭里,我和副部長黃姍姍商量后做了一個大膽的決定——將本次活動的主持任務交給了干事。從最開始的“擔驚受怕”到活動開始后的“欣慰”真的是一個難熬的過程。從中,我們也可以看到學習部主任的優秀才華和能力。

有好就一定有壞,本次活動中也有些許不足。

首先,由于我的疏忽,我忘了打印這次活動的評委評分表,給這次活動增加了污點。在此我深表歉意。

其次,由于觀眾沒有及時入場,活動開始時間推遲了兩分鐘。一個小細節說明我們缺乏時間觀念。我們將在下一個活動中更正它。

最后,在活動過程中,我們部負責搬運道具的兩個干事(劉浩、段佳鑫)沒有做好自己的本職工作,出現了參賽者自己甚至是學長、學姐來幫忙搬道具的情況。在這方面,我們對兩位軍官進行了批評教育。我相信以后不會再發生這種情況。

次活動已成功完成。學習部的所有成員都不會因為活動中的缺點而氣餒,也不會為活動的優點而驕傲。我們將攜手共進,繼續努力,為學習部創造更加美好的明天。

2016年9月28日劉清琦

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OFFICE小姐的對外形象代表了公司的形象。在日常工作中,掌握了接聽電話的禮儀,讓對方在您親切的話語中心平氣和地談事情,通話結束后,對方會對您公司有極佳的印象。

■通話時聲音不宜太大,讓對方聽得清楚就可以,否則對方會感覺不舒服,而且也會影響到辦公室里其他人的工作。

■接起電話時首先應自報單位名稱及所屬部門。

■接聽電話時,要詢問對方單位名稱及所屬部門,接轉電話時為指定受話人提供便利。

■當對方要找的人不在時,在不了解對方的動機、目的是什么時,請不要隨便傳話。未授權的情況下不要說出指定受話人的行蹤。

■當你正在通電話,又碰上客人來訪時,原則上應先招待來訪客人,此時應盡快和通話對方致歉,得到許可后掛斷電話。不過,電話內容很重要而不能馬上掛斷時,應告知來訪的客人稍等,然后繼續通話。

■在電話中傳達事情時,應重復要點,對于數字、日期、時間等,應再次確認以免出錯,。

■如果對方沒有報上自己的`姓名,而直接詢問上司的去向,此時應客氣而禮貌地詢問:"對不起,請問您是哪位?"

■要轉告正在接待客人的人有電話時,最好不要口頭轉達,可利用紙條傳遞口信,這樣不僅可以避免泄露秘密,也可以避免由于打岔引起的尷尬和不悅。

■聽不清楚對方說話的內容時,最好不要猶豫,應立即將狀況明確告知對方,請對方給予改善。

■如果碰到對方撥錯號碼時,不可大聲怒斥,或用力掛斷電話,應該禮貌告知對方撥錯電話。 相反如果是你撥錯了電話,應該馬上向對方表示道歉。

■如果電話突然發生故障導致通話中斷,此時務必換另外的電話再撥給對方,向對方解釋清楚。

■掛斷電話前的禮貌不可忽視,要確定對方已掛斷電話,才能放下聽筒。

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在選擇發型之前,應該先分析研究一下自己的臉型,有了徹底的了解后,才會選擇出最適合臉型的發型。一般來講,掌握以下幾個原則即可:
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(1)高額角、低額角。如果你的臉型屬高額角,發梢應向下梳,做劉?;虿ɡ?,讓你的頭發遮蓋一部分前額;若是低額角,發梢應盡量離開前額往上梳,如果你偏愛劉海,必須要短,決不能低于發線,避免使額頭看來更低。
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(2)寬額角、窄額角。寬額角,發梢應從兩邊向中間梳,用波浪遮掩住太寬的額角。對窄額角的年輕女士來說,情況正好相反,頭發應沿兩邊向后梳,如果你做了劉海,則發卷切不要讓它伸延至太陽穴前。
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(3)高顴骨、低顴骨。高顴骨,兩鬢的頭發往前梳,超過耳線,蓋住顴骨,劉海不妨略長些,但不可梳中分式。至于低顴骨的年輕女士,兩邊的.頭發應往后梳,不要遮耳線,兩鬢可以做發卷,以中間分開更好。
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(4)大鼻子、小鼻子。大鼻子,頭發應梳高或向后梳,避免中分,因為中分會使你鼻子顯得更大,最好不要蓄劉海。小鼻子的年輕女士頭發絕不要往上梳,應讓劉海下垂,遮住發線,但劉海不可留得過長。
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(5)突下巴、縮下巴。突下巴,兩邊及額前的頭發,都應該向上梳,讓發線顯露出來,腦后微微往上梳。縮下巴,額前和兩鬢的頭發,都應向前梳,宜蓋劑海和波浪,腦后頭發要低而豐滿。
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(6)粗短頸子。頭發四面向上梳,應蓄短發,永遠不要讓頭發遮蓋發線。細長頸子,頭發要向后梳,避免選擇較短的發式。
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  1. 個人儀容有哪些基本要求?

(1)發型得體。男性頭發前不蓋眉,側不掩耳,后不及領。女性根據年齡、職業、場合的不同,梳理得當。

(2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔。

(3)表情自然。目光溫順平和,嘴角略顯笑意。

(4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場合不宜涂抹濃艷的指甲油。

2. 體態有哪些基本要求?

(1)站姿:兩眼平視前方,兩肩自然放平,兩臂自然下垂,挺胸收腹提臀。

(2)坐姿:保持上身直立,雙腿自然并攏,切忌抖動腿腳。

(3)走姿:抬頭挺胸收腹,雙臂自然擺動,腳步輕盈穩健。

不可在公共場所席地而坐。

單獨用食指、中指指向他人是失禮的行為。

3.著裝的基本要求有哪些?

(1)整潔合體。保持干凈整潔,熨燙平整,穿著合體,紐扣齊全。

(2)搭配協調??钍?、色彩、佩飾相互協調。不同款式、風格的服裝,不應搭配在一起。

(3)體現個性。與個人性格、職業、身份、體形和膚色等特質相適應。

(4)隨境而變。著裝應該隨著環境的不同而有所變化。同一個人在不同時間、不同場合,其著裝款式和風格也應有所不同。

(5)遵守常規。遵循約定俗成的著裝規矩。如:西裝應在拆除袖口上的商標之后才可以穿著;西裝外袋不應存放隨身物件。

不可在公眾場合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場所不宜穿著吊帶裝、露臍裝、超短裙、短褲等。

脖子比較短的人不適合穿著高領衫,體形較胖的人應盡量避免穿著橫格子的上衣。

佩戴飾物要尊重當地文化和習俗。

正式場合男士著裝的禮儀(二) 在重要會議和會談、莊重的儀式以及正式宴請等場合,男士一般以西裝為正裝。一套完整的西裝包括上衣、西褲、襯衫、領帶、腰帶、襪子和皮鞋。

(1)上衣:衣長剛好到臀部下緣或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置,肩寬以探出肩角2厘米左右為宜,袖長到手掌虎口處。胸圍以系上紐扣后,衣服與腹部之間可以容下一個拳頭大小為宜。

(2)西褲:褲線清晰筆直,褲腳前面蓋住鞋面中央,后至鞋跟中央。

(3)襯衫:長袖襯衫是搭配西裝的唯一選擇,顏色以白色或淡藍色為宜。襯衫領子要挺括;襯衫下擺要塞在褲腰內,系好領扣和袖口;襯衫領口和袖口要長于西服上裝領口和袖口1厘米-2厘米;襯衫里面的內衣領口和袖口不能外露。如果西服本身是有條紋的,應搭配純色的襯衫,如果西服是純色,則襯衫可以帶有簡單的條紋或圖案。

(4)領帶:領帶圖案以幾何圖案或純色為宜。系領帶時領結要飽滿,與襯衫領口吻合要緊;領帶長度以系好后大箭頭垂到皮帶扣處為準。

(5)腰帶:材質以牛皮為宜,皮帶扣應大小適中,樣式和圖案不宜太夸張。對于腰圍較大的男士,可改用吊帶將褲子固定住。

(6)襪子:襪子應選擇深色的,切忌黑皮鞋配白襪子。襪口應適當高些,應以坐下蹺起腿后不露出皮膚為準。

(7)皮鞋:搭配造型簡單規整、鞋面光滑亮澤的式樣。如果是深藍色或黑色的西裝,可以配黑色皮鞋,如果是咖啡色系西裝,可以穿棕色皮鞋。壓花、拼色、蛇皮、鱷魚皮和異形皮鞋,不適于搭配正式西裝。

西裝應在拆除袖口上的商標之后才可以穿著。

西裝外套上的口袋只是裝飾性的,一般不裝東西。

西裝上衣里面最好不穿毛衣或毛背心,以更好體現西裝的層次感。

站立狀態時應將紐扣系好。雙排扣的上衣,紐扣要全部系好;單排扣的上衣,三??鄣囊韵抵虚g一個或者上面兩個為宜,兩粒扣的應該系上面的一個扣,單??鄣囊欢ㄒ岛?。

5. 正式場合女士著裝的禮儀有哪些?

在重要會議和會談、莊重的儀式以及正式宴請等場合,女士著裝應端莊得體。

(1)上衣:上衣講究平整挺括,較少使用飾物和花邊進行點綴,紐扣應全部系上。

(2)裙子:以窄裙為主,年輕女性的裙子下擺可在膝蓋以上3厘米 - 6厘米,但不可太短;中老年女性的`裙子應在膝蓋以下3厘米左右。裙子里面應穿著襯裙。真皮或仿皮的西裝套裙不宜在正式場合穿著。

(3)襯衫:以單色為最佳之選。穿著襯衫還應注意以下事項:襯衫的下擺應掖入裙腰之內而不是懸垂于外,也不要在腰間打結;襯衫的紐扣除最上面一??梢圆幌瞪?,其他紐扣均應系好;穿著西裝套裙時不要脫下上衣而直接外穿襯衫。襯衫之內應當穿著內衣但不可顯露出來。

(4)鞋襪:鞋子應是高跟鞋或中跟鞋。襪子應是高筒襪或連褲襪。鞋襪款式應以簡單為主,顏色應與西裝套裙相搭配。

著裝不要過于暴露和透明,尺寸也不要過于短小和緊身,否則會給人以不穩重的感覺。

內衣不能外露,更不能外穿,穿褲子和裙子時,不要明顯透出內褲的輪廓,文胸的肩帶不能露在衣服外面。

穿裙服時著絲襪,能增強腿部美感。腿較粗的人適合穿深色的襪子,腿較細的人適合穿淺色的襪子。一般不要選擇鮮艷、帶有網格或有明顯花紋的絲襪。穿絲襪時,襪口不能露在裙子外面。

宴會禮儀常識(三) (1)入座:主人或者長者主動安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定后,方可入座;入座時,男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協助其入座。

(2)座次:基本上按照以右為尊的原則,將主賓安排在主人的右側,次主賓安排在主人的左側。參加人數較多的宴會,主人應安排桌簽以供客人確認自己的位置。

(3)體態:入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下,不蹺腿,不抖動腿腳,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向兩邊伸展而影響他人。

(4)交流:宴請是一種社交場合,在餐桌上要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓;口內有食物,應避免說話也不要敬酒;宴會上應營造和諧溫馨的氛圍,避免涉及死亡、疾病等影響用餐氣氛的話題。

(5)布菜:主人可為身邊的客人布菜。布菜應使用公勺或公筷。布菜時要照顧到客人的飲食偏好,如果客人不喜歡或者已經吃飽,不再為客人夾送。

(6)敬酒:主人先為主賓斟酒,若有長輩或者貴客在座,主人也應先為他們斟酒。主人為客人倒酒時,客人以手扶杯表示恭敬和致謝。首次敬酒由主人提議,客人不宜搶先;敬酒以禮到為止,各自隨意,不應勸酒。

(7)散席:一般由主人表示結束宴會,主人、主賓離座后,其他賓客方可離開。

筷子不能一橫一豎交叉擺放,不能插在飯碗里,不能擱在碗上。

用餐時,自用餐具不可伸入公用餐盤取菜舀湯,應使用公筷公匙;在品嘗菜肴后再決定是否添加佐料,未嘗之前就添加佐料被視為對烹調者的不尊重;夾菜應看準下筷,不宜隨意翻揀;小口進食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙簽并以手或手帕遮掩,牙簽使用后折斷放在接碟中。

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遵守時間,準時到會。參加公務會議一定要遵守時間,準時到會,不能遲到。有要求提前到場的會議,要按照會議要求提前到場。

遵守會議紀律,服從會務安排。在自己的位置上就座,按照會議安排開會。參加會議不要提前退場。認真參會,不做干擾他人的事。在會場上不交頭接耳,不隨便走動,手機要關閉或調至振動狀態,不能發出各種聲響干擾會議。

會議結束后,要按照會議要求,及時向有關領導匯報會議精神,落實會議內容。會議精神需要傳達的,要按照要求傳達到有關人員。

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空間禮儀常識是指在不同的空間環境中需要注意的行為規范和禮儀準則。無論是社交場合還是工作場所,遵循空間禮儀可以讓人們在各種場合中得到更多的尊重和信任。本文將重點介紹一些空間禮儀的重要知識點,并提供一些實用的建議和技巧,幫助您在不同的場合中顯得更加得體和專業。



一、商務禮儀



在商業場合中,正規和優雅的裝扮是非常重要的。不管是面試還是會議,穿著得體顯得更加職業。此外,注意到著裝和個人衛生狀況,保持干凈衣著和整潔發型。在交談中,注意使用正式的語言,不要使用粗俗的語言或口音,避免話題單一或不合時宜。盡量表現得自信而聆聽對方表達觀點,如果需要,可以在合適的時機提出自己的見解但不要爭辯。在商務禮儀中,注意禮貌,感謝他人的幫助或合作,并確保及時回復通訊或郵件。所有的行為必須尊重他人和自己的身份和地位。



二、社交禮儀



社交禮儀是指在私人場合中需要注意的禮儀準則和行為規范。當參加聚會、晚宴或其他節日活動時,需要注意多方面的事情。首先是衣著,在社交場合中需要注意穿著的得體性,最好不要穿著過于暴露或不合時宜的服裝。其次是禮物,禮物是向主人表達感謝的最好方式。禮物的價格不需要太貴,但必須體現出送禮人的誠意和尊重之心。在聚會上,參與活動和與他人社交可以拉近與其他人的距離,但不要有過分的表現或表現出不禮貌的行為。在涉及到酒精飲料時,保持適度的控制和謹慎,尤其是在公眾場合中,不要過度飲酒或變得失態。



三、旅游禮儀



旅游禮儀在你和當地人和其他游客的交往中,仍然需要注意禮貌、友善和尊重。在參觀興趣點注意保持安靜,不要妨礙他人或擾亂現場秩序。在各種參觀和看到景點時,要在保護環境和文化歷史遺產方面發揮更積極的作用。當你參觀一個國家或地區時,你也需要尊重當地人的文化、歷史和宗教信仰。在旅行中,記得打包自己的垃圾和嚴格執行各類旅行規定,確保您的旅行體驗愉快且不受其他人和環境的影響。



總之,在不同的場合和環境中,禮儀的重要性都不容忽視。遵循空間禮儀可以讓我們獲得更多的尊重和信任,并加強我們與他人的互動和交往。我們需要時時關注并盡可能地遵守相關的禮儀準則,同時注重個人形象和尊重他人的權利和自尊心。借助相關的技巧和技能,我們可以在各種環境和場合中發揮出更佳的表現,為自己和他人帶來更多的快樂和滿足感。

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在咖啡館喝咖啡時,咖啡一般是用帶碟子的杯子端上來的。你可以往杯中倒入牛奶并加糖,然后拿起咖啡勺攪勻,再把勺子放入碟中,端起杯子來喝。

在餐后飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種小型杯的杯耳較小,手指無法穿進去。但即使是用較大的杯子,也無須用手指穿過杯耳再端起杯子??Х缺恼_拿法,應是用拇指和食指捏住杯把而將杯子端起。

給咖啡加糖時,如果是砂糖,可用湯匙舀取,直接加入杯內;如是方糖,則應先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡勺把方糖放入杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內,有時可能會使咖啡濺出,從而弄臟衣服或臺布。

在用咖啡勺把咖啡攪勻以后,應把咖啡勺放在碟子外邊,以不妨礙喝咖啡為原則。不能讓咖啡勺留在杯子里就端起杯子來喝,這樣不僅不雅觀,而且很容易使咖啡杯潑翻。也切不可使用咖啡勺來喝咖啡,因為咖啡勺只是用來加糖和攪拌的。

不要用咖啡勺用力去搗碎杯中的方糖。

如果嫌剛剛煮好的咖啡太熱了,可以用咖啡勺在咖啡杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不雅觀的動作。

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應當被放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方。飲咖啡時,可以用右手拿著咖啡杯的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜,切記不要發出聲響來。

當然,有時也會遇上一些特殊情況。例如,坐在遠離桌子的沙發中,不便使用雙手端著咖啡飲用,此時可以做一些變通??捎米笫謱⒖Х鹊糜邶R胸的位置,用右手端著咖啡杯飲用。飲畢,應立即將咖啡杯置于咖啡碟中,不要讓二者分家。

添加咖啡時,不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

有時喝咖啡可以吃一些點心。但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口、喝一口地交替進行。喝咖啡時應當放下點心,吃點心時則應當放下咖啡杯。

在咖啡屋里,舉止要文明,不要盯視他人。交談的聲音越輕越好,千萬不要不顧場合而高談闊論。

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拒絕的禮儀常識與技巧

拒絕,就是不接受。既然是對別人意愿或行為的一種間接的否定,那么就應該考慮不要把話說絕,應該給別人以臺階下。

通常,拒絕應當機立斷,不要含含糊糊,態度暖昧。別人求助于自己,而這個忙不能幫時,就該當場明說。當時拍了胸脯,此后卻一拖再拖,東躲西藏,最后才說沒辦法。這和騙人又有什么 區別呢?

從語言技巧上說,拒絕有直接拒絕、婉言拒絕、沉默拒絕、回避拒絕等四個方式。

直接拒絕,就是把拒絕的意思當場明講。這個方法重要的是應當避免態度生硬,說話難聽。在一般情況下,直接拒絕別人,需要把拒絕的原因講明白。可能的話,還可以向對方表達自己的謝意,表示自己對其好意心領神會,借以表明自己通情達理。

有人對拒絕的借口不屑一顧,實在不夠理智。如果是和別人公務交往中對方送了你現金作為禮品,按規定不能接受,但總不能不近人情地質問對方“用心安在”。不妨采用婉轉的語氣,來拒絕饋贈,如可以說:“某先生,實在要感謝您的美意,但我們規定,不允許接受別人贈送的禮金。實在對不起了,您的錢我不能收?!边@樣對方就不好強人所難了。

婉言拒絕,就是用溫和曲折的語言,來表達拒絕。和直接拒絕相比,它更容易被接受。因為它大更大程度上,顧全了被拒絕者的尊嚴。

比如一位先生送內衣給一位關系一般的小姐。如果這位小姐反唇相譏:“這是給您媽買的吧?”那就變成潑婦了。不如婉言相拒,說:“它很漂亮。只不過這種式樣的我男朋友給我買過好幾件了,留著送你女朋友吧?!边@么說,既暗示了自己已經“名花有主”,又提醒對方注意分寸。

沉默拒絕,就是在面對難以回答的問題時,暫時中止“發言”,一言不發。當他人的問題很棘手甚至具有挑釁、侮辱的意味,不妨以靜制動,一言不發,靜觀其變。這種不說“不”字的拒絕,所表達出的無可奉告之意,常常會產生極強的心理上的威懾力。

沉默拒絕法雖然效果明顯,但如果運用不當,難免會“傷人”。所以可以嘗試避而不答、“王顧左右而言他”的方法,也就是“回避拒絕法”。

回避拒絕,就是避實就虛,對對方不說“是”,也不說“否”,只是擱置下來,轉而議論其他事情。遇上別人過分的要求或難答的問題時,就可以使用這個方法。

酒桌上拒絕禮儀

飯桌上的飲酒禮儀是中國人非常看重的',也不免有“感情深一口悶,感情淺舔一舔”的俗話。想必,聚會飲酒是飲食禮儀的重要一部分,可是,在日常中難免會遇到不想喝酒的時候,那么,這時面對友人熱情的敬酒,我們應該如何謝絕呢?

拒絕敬酒的方法常有三種:

第一種方法:主動要一些非酒類的飲料,并說明自己不飲酒的原因。

第二種方法:讓對方在自己面前的杯子里稍許斟一些酒,然后輕輕以手推開酒瓶。按照禮節,杯子里的酒是可以不喝的。

第三種方法:當敬酒者向自己的酒杯里斟酒時,用手輕輕敲擊酒杯的邊緣,這種做法的含義就是“我不喝酒,謝謝?!碑斨魅嘶蚺笥褌兿蜃约簾崆榈鼐淳茣r,不要東躲西藏,更不要把酒杯翻過來,或將他人所敬的酒悄悄倒在地上。

此外,需要我們注意的是,飲酒要盡量適可而止。在敬酒時,需要上身挺直,雙腿站穩,以雙手舉起酒杯,待對方飲酒時,再跟著飲,敬酒的態度要熱情而大方。正式宴會中主人皆有敬酒之舉,會飲酒的人應當回敬一杯。這些敬酒禮儀都是我們需要注意的。

拒絕后道歉的禮儀

第一、道歉語應當文明而規范。

有愧對他人之處,宜說“深感歉疚”,“非常慚愧”??释娬?,需說:“多多包涵”,“請您原諒”。有勞別人,可說:“打擾了”,“麻煩了”。一般場合,則可以講“對不起”,“很抱歉”,“失禮了”。

第二、道歉應當及時。

知道自己錯了,馬上就要說“對不起”,否則越拖得久,就越會讓人家“窩火”,越容易使人誤解。道歉及時,還有助于當事人“退一步海闊天寬”,避免因小失大。

第三、道歉應當大方。

道歉絕非恥辱,故而應當大大方方,堂堂正正,完全徹底。不要遮遮掩掩,“欲說還休,卻道天涼好個秋”。不要過分貶低自己,說什么“我真笨”,“我真不是個東西”,這可能讓人看不起,也有可能被人得寸進尺,欺軟怕硬。

第四、道歉可能借助于“物語”。

有些道歉的話當面難以啟齒,寫在信上寄去也成。對西方婦女而言,令其轉怒為喜,既往不咎的最佳道歉方式,無過于送上一束鮮花,婉“言”示錯。這類借物表意的道歉“物語”,會有極好的反潰

第五、道歉并非萬能。

不該向別人道歉的時候,就千萬不要向對方道歉。不然對方肯定不大會領我方的情,搞不好還會因此而得寸進尺,為難我方。即使有必要向他人道歉時,也要切記,更重要的,是要使自己此后的所作所為有所改進,不要言行不一,依然故我。讓道歉僅僅流于形式,只能證明自己待人缺乏誠意。

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煙草在人類社會歷史上扮演著重要的角色,被普遍認為是一種儀式性的社交行為。在不同的文化和時代,吸煙都有不同的象征意義和禮儀規范。由于吸煙含有害健康的成分,各國紛紛出臺控煙政策,并強調吸煙者應遵守一定的禮儀。本文將重點介紹發煙禮儀的常識,以增加人們對吸煙行為的了解和尊重。


發煙禮儀開始于對煙草的選擇。在參加社交聚會或拜訪時,吸煙者應攜帶高質量的煙草產品。選擇一款質量上乘、氣味宜人的煙草對于創造和諧、愉悅的煙草環境非常重要。同時,吸煙者應盡量避免過度香煙消費,以免給他人帶來不適。


發煙禮儀還包括對于煙草器具的使用和分享。吸煙者在點燃香煙時應盡量避免用火炬等方式,以免對他人和環境造成危險。與此同時,應保持煙草產品的干凈和完整,不要在煙草上摔擊或扔擲。在與他人分享煙草時,吸煙者應先確認對方是否愿意吸煙,以避免對他人造成不適。


吸煙者應了解在哪些場合吸煙是不禮貌的。在公共場所,如辦公室、餐館、劇院和公共交通工具等地方,吸煙是被禁止或僅限于指定區域的,吸煙者必須遵守這些規定。在非吸煙者的面前吸煙也是不禮貌的,尊重他人的健康和選擇非常重要。


另外,吸煙時應特別注意不要困擾他人。吸煙者應找到一個合適且不會干擾他人的地方吸煙。在吸煙時盡量避免吸煙產生的氣味和煙霧進入到他人的呼吸空間。合理利用煙灰缸,避免亂扔煙蒂,保持環境整潔。對于那些對煙草敏感或抵觸的人,尤其要關心和照顧,盡量用手捂著香煙防止煙霧傳遞。


在吸煙過程中還要尊重他人的感受。如果有人對吸煙感到不適或提出煙草引發的健康問題,吸煙者應尊重對方的意愿,并酌情減少吸煙。當有非吸煙者在場時,最好詢問他們的意見,以確保他們不受吸煙的干擾。


吸煙者應關注自己的形象。吸煙造成的口氣、指甲和牙齒的黃色污染等問題可能會對他人產生不良印象。因此,吸煙者需要保持良好的口腔衛生,并定期進行口腔檢查和清潔。注意個人形象的維護也是重要的,避免讓吸煙造成的煙霧和氣味附著在衣物和頭發上。


發煙禮儀的常識對于吸煙者來說是必須了解和遵守的。通過了解和尊重發煙禮儀,吸煙者可以更好地與他人和諧相處,同時也可以更好地維護自己的形象和健康。吸煙者應承擔起遵守禮儀規范的責任,并以積極的態度來呈現這種傳統的社交行為。

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有些群眾來訪的時候可能會帶著自己的小孩,有時候這小孩張的非??蓯郏门龅絼偣ぷ鞯呐抗珓杖藛T,于是就喜歡親吻小孩的臉頰,在這里提醒各位朋友,不要對小孩行這種吻禮,因為目前很多家長都挺忌諱的,他不符合現代衛生觀點。

見面時不可向僅有數面之緣的朋友提問“你還記得我嗎?”對方若真的不記得了,無論是實話實說還是假裝記得卻叫不出名字,彼此都會覺得非常尷尬。得體的方式應該自我介紹說:我是某某,我們曾在某地見過面。

如果接待來訪群眾的時候遇到一位好久沒有聯系的朋友,又不太了解對方的近況,在問候時應注意不要輕易說代問夫人好、代問先生好這樣的話。如果對方已經離婚,或者配偶已過世,那么您的好心問候就會讓對方很尷尬。包括問起對方是否還在哪哪高就等問題。因此見面應該籠統問候,比如說代問家人好、“最近忙嗎等等,再確定下面的話題。

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