西方餐桌禮儀基本常識|西方餐桌禮儀基本常識(匯集12篇)
發表時間:2017-08-05西方餐桌禮儀基本常識(匯集12篇)。
? 西方餐桌禮儀基本常識 ?
餐桌禮儀是社交交往中非常重要的一部分,它能夠展示一個人的教養和修養。在不同的場合中,我們都需要遵守一定的餐桌禮儀,以展現我們的尊重和品質。下面,我們將詳細討論一些關于餐桌禮儀的基本常識。
穿戴得體是餐桌禮儀的基本要求之一。在正式的宴會上,男士們應該穿著西裝,直立坐在椅子上。女士們要選擇合適的禮服,避免穿著過于暴露或過于隨意的服裝。另外,飾品的選擇也很重要,不要帶有過多的亮閃閃的首飾,以免分散他人的注意力。
餐桌的擺放也是需要注意的。在宴會上,主人會設計精美的餐桌擺設,一般會有擺放刀叉、盤子和酒杯的固定位置。作為客人,我們需要遵守主人的安排,不可以隨意搬動餐具的位置。當然,我們也要注意自己的用餐姿勢,以避免給人留下不雅觀的印象。正確的用餐姿勢是:坐直、手放在膝蓋上,每次用餐時輕輕地把手放在桌子上,同時將湯匙或叉子握住。
另外,在用餐過程中,我們需要注意待人接物的原則。我們要尊重主人,不可以在主人未開始進食之前動筷子或舉起酒杯。在用餐過程中,我們要注意不要用手機,不要盯著別人的盤子,而是保持良好的溝通和談話。我們還要注意遵守一些基本的禮貌規范,比如不要大聲喧嘩、不要說臟話等。這些簡單的行為可以展示我們的教養和尊重。
在正式的宴會上,還有一些特殊的禮儀要求。比如,在開始用餐之前,主人會為客人談一杯酒。這個時候,客人需要接過酒杯,用右手握住,輕輕碰杯,并表達自己的祝福之詞。另外,如果我們對某一道菜不感興趣,或者由于某種原因不方便吃,我們也不應該將它們挑選出來或直接放在盤子中,而是應該輕輕地按住它們,盡量不讓它們離開盤子。
用餐結束之后,我們也要注意一些細節。在宴會結束時,我們需要起立,謝謝主人的款待,并行禮道別。同時,不要將自己的餐巾亂丟,而是應該整齊地放在自己的左邊盤子上。
餐桌禮儀是體現一個人修養和教養的重要方式之一。通過遵守這些基本的規范,我們能夠在社交場合中展示自己的文明和品質。希望在以后的用餐中,大家都能注意這些基本常識,更好地展示自己的修養和魅力。
? 西方餐桌禮儀基本常識 ?
飯桌禮儀是社交文化的一部分,它反映了一個人的素養和家庭教養。無論是在正式的場合還是在家庭聚餐中,遵守飯桌禮儀可以增進人與人之間的和諧關系,展示令人印象深刻的行為舉止。本文將詳細介紹飯桌禮儀的基本常識。
第一章:飯桌準備
1. 餐具擺放:在正式的場合,餐具擺放是非常重要的。一般來說,餐具是按照從外到內的次序擺放,如西式餐桌上的刀、勺、叉分別擺放在盤子的右側、左側和盤子前。餐具擺放整齊,有序地體現了主人的用餐品味和儀態端正。
2. 餐巾的使用:在用餐時,餐巾是必不可少的。餐巾應該擺放在腿上,取食時可用來擦拭嘴巴和手。要注意用餐禮儀,不要將餐巾擦拭臉部或者把餐巾放在椅子上。
第二章:用餐禮儀
1. 坐姿:在用餐的時候,我們應該保持端正的坐姿。坐直身體,不要趴在桌子上或搭在椅子上。保持有禮貌的坐姿不僅可以讓用餐過程更加舒適,還能給人留下良好的印象。
2. 遞碗或夾菜:在用餐時,遞菜是常見的交流方式。遞碗或夾菜時,應該用右手進行。同時,注意不要將手伸到別人的面前,要尊重別人的用餐空間。
3. 吃飯的順序:在用餐時,應按照一定的順序吃飯。一般來說,先吃涼菜,然后是熱菜,最后才是主食和甜品。這個順序有助于讓我們的味蕾能夠更好地享受美食。
4. 對食物的品嘗:在用餐時,我們應該細細品味每一道菜肴,而不是匆匆地吃完。品嘗食物時,要注意尊重廚師的勞動成果,不要挑剔或過分抱怨。
第三章:言談舉止
1. 用餐期間不要講話:在用餐期間,不要講話是基本的飯桌禮儀。特別是當正在咀嚼食物時,不應該說話。如果必須開口講話,應該用餐后說,且言辭要得體,與用餐無關的話題盡量避免。
2. 不扒骨頭、剁骨頭:在用餐過程中,不應該用手抓著骨頭扒咬。如果有骨頭的食物,應該用叉子和刀慢慢地切割。
3. 吃不完的食物:如果你無法吃完手上的食物,不要將其放回菜肴中。盡量將剩余的食物放在盤子的一側,以示你已經用完了這部分食物。
第四章:結束吃飯
1. 主人致謝:在結束用餐時,客人應該向主人表示感謝,表達對美食與招待的贊賞之情。這是禮貌和尊重的表現。
2. 收起餐巾和離席:結束用餐后,應該將餐巾收起來放在餐桌上,并離席。不要讓餐巾懸掛在椅背上或桌子上。
飯桌禮儀是一種文化習慣,并不是簡單的繁瑣規定。它反映了一個人在社交場合中的態度、修養和教養。遵循飯桌禮儀能夠讓人們之間的交往更加和諧、舒適,也能夠展現個人的風度和修養。因此,我們每個人都應該學會并遵守飯桌禮儀的基本常識,以提升自己的社交技巧和儀容儀表。只有這樣,我們才能夠在社交場合中表現出色,贏得他人的尊重和喜愛。
? 西方餐桌禮儀基本常識 ?
在社交場合,一個人的儀態禮儀往往是給人留下最直觀印象的方面。一個人能否得體、大方地展現自己的風度,不僅體現了個人修養和品質,更是一種尊重他人、尊重場合的表現。培養良好的儀態禮儀是每個人都應該重視的素養之一。
一個人的步態姿勢很大程度上決定了他的形象。一個人走路時如果昂首挺胸、腳步穩健、面帶微笑,不僅體現了自信和從容,更會讓人感到愉悅和舒適。相對而言,一個人走路時低頭垂肩、步伐懶散,容易給人一種懶散、不自信甚至不尊敬他人的印象。要做到步態優美、姿勢得體,必須培養良好的站立和行走習慣,養成挺拔的脊椎和優雅的動作。
一個人的言談舉止也是體現儀態的一個重要方面。在社交場合,一個人應該注意說話的聲音和語調,要讓自己的聲音聽起來悅耳動聽,不要太大聲或者太小聲,更不要說話時態度急躁或者慌張。同時,要注意自己的用詞和表達方式,避免說粗口或者使用不得體的詞語,盡量保持平和禮貌的態度。在與人交往時,要學會傾聽他人講話,不要打斷別人的發言,要尊重他人的意見和觀點,這樣才能在社交場合中獲得他人的尊重和好感。
一個人的服飾和儀表也是體現儀態的重要方面。穿著整潔、得體的衣服不僅可以讓自己顯得更加端莊和自信,也會讓他人感到舒適和愉悅。不同場合需要穿著不同的服裝,要根據具體情況選擇適合的衣服和配飾,不要過于張揚或者低俗。一個人的儀表和儀容也要注意精心打扮和保養,保持臉部、頭發和指甲的清潔整潔,給人一種干凈、整潔的形象。
一個人的儀態禮儀是綜合體現個人修養和素質的重要方面,它關乎到一個人在社交場合中的形象和影響力。每個人都應該加強對儀態禮儀的培養和提升,從細微處做起,不斷完善自己的儀態禮儀素養,展現出更加優雅、從容的自我。
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鞠躬禮儀的基本常識:鞠躬的基本要點
鞠躬時的錯誤行為
1 鞠躬時不脫帽子
鞠躬時眼睛不往下,翻起來看別人
鞠躬時嘴里吃東西或抽煙
鞠躬時扭扭捏捏,裝模作樣
正確的鞠躬姿勢
1 首先得站好,以良好的站姿為基礎,雙手在身前搭好,雙眼注視對方,面帶微笑。
2 鞠躬時,以臀部為軸心,將上身挺直的向前傾斜,傾斜的角度也不一樣,一般是90、45和15度,目光隨身體自然下垂到腳尖1.5米處,鞠躬完之后,再恢復到標準的站姿,目光再注視對方臉部。
3 鞠躬時應做到文明,鞠躬的同時要問好,聲音要熱情,親切。
準確的運用鞠躬禮
正確認識鞠躬的度數,從小到大為15、45、90度鞠躬。
15度一般是運用在一般的應酬場合,如問候時,介紹,握手,讓座等都可以用15度鞠躬禮
45度一般是下級給上級,學生給老師,晚輩給前輩,服務人員給來賓表示的敬意。
90度屬于最高的禮節。這個得慎重分場合人物來定論。
2 鞠躬必須是站立的,如果在座位上看到了領導,客人應起立鞠躬。
鞠躬禮儀的基本常識:分類
“鞠躬”主要表達彎身行禮,以示恭敬。除了向對方說“早安”和“您好”等的打招呼之外,還是廣泛地表示感謝或道歉等的時候,普遍使用的'一種禮儀。另外,彎腰的深淺不同,表示的含義也不同,主要可分為三種。按照上身傾斜角度的不同可以將鞠躬分為以下三種類型:
一度鞠躬:上身傾斜角度約為15度左右,最一般的鞠躬角度。微微低頭,身體上部向下彎約15度。常用于與熟人打招呼,與長輩或上級擦肩而過的時候。向對方表示感謝關照的時候,口頭致謝固然重要,若再加上“點頭”鞠躬,更能體現您的誠意。
二度鞠躬:上身傾斜角度約為30度左右,商業上的往來中普遍使用的鞠躬方式。身體上部向下彎約30度。尤其是進出會客室、會議室和向客人打招呼時,常用來表示敬意。
三度鞠躬:上身傾斜角度約為45度左右,表示向對方深度敬禮和道歉,常用于中國傳統的婚禮、追悼會等正式儀式,服務場合中很少使用。
三種行禮方式適用于不同的情況,在日常工作中服務人員最好使用一度鞠躬;在參加重要活動、接待重要來賓時可以選擇使用二度鞠躬;三度鞠躬在服務工作中較少使用。
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(一) 會議座次排定
一是環繞式。就是不設立主席臺,把座椅、沙發、茶幾擺放在會場的四周,不明確座次的具體尊卑,而聽任與會者在入場后自由就坐。這一安排座次的方式,與茶話會的主題最相符,也最流行。
二是散座式。散座式排位,常見于在室外舉行的茶話會。它的座椅、沙發、茶幾四處自由地組合,甚至可由與會者根據個人要求而隨意安置。這樣就容易創造出一種寬松、愜意的社交環境。
三是圓桌式。圓桌式排位,指的是在會場上擺放圓桌,請與會者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式:一是適合人數較少的,僅在會場中央安放一張大型的橢圓形會議桌,而請全體與會者在周圍就坐。二是在會場上安放數張圓桌,請與會者自由組合。
四是主席式。這種排位是指在會場上,主持人、主人和主賓被有意識地安排在一起就坐。
(二) 會議發言人的禮儀
會議發言有正式發言和自由發言兩種,前者一般是領導報告,后者一般是討論發言。正式發言者,應衣冠整齊,走上主席臺應步態自然,剛勁有力,體現一種成竹在胸、自信自強的風度與氣質。發言時應口齒清晰,講究邏輯,簡明扼要。如果是書面發言,要時常抬頭掃視一下會場,不能低頭讀稿。旁若無人。發言完畢,應對聽眾的傾聽表示謝意。
自由發言則較隨意,應要注意,發言應講究順序和秩序,不能爭搶發言;發言應簡短,觀點應明確;與他人有分歧,應以理服人,態度平和,聽從主持人的指揮,不能只顧自己。
如果有會議參加者對發言人提問,應禮貌作答,對不能回答的問題,應機智而禮貌地說明理由,對提問人的批評和意見應認真聽取,即使提問者的批評是錯誤的,也不應失態。
(三) 會議參加者禮儀
會議參加者應衣著整潔,儀表大方,準時入場,進出有序,依會議安排落座,開會時應認真聽講,不要私下小聲說話或交頭接耳,發言人發言結束時,應鼓掌致意,中途退場應輕手輕腳,不影響他人。
(四) 主持人的禮儀
各種會議的主持人,一般由具有一定職位的人來擔任,其禮儀表現對會議能否圓滿成功有著重要的影響。
1.主持人應衣著整潔,大方莊重,精神飽滿,切忌不修邊幅,邋里邋遢。
2.走上主席臺應步代穩健有力,行走的速度因會議的性質而定,對快、熱烈的會議步頻應較慢。
3.入席后,如果是站立主持,應雙腿并攏,腰背挺直。持稿時,右手持稿的底中部,左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時,應與胸齊高。坐姿主持時,應身體挺直,雙臂前伸。兩手輕按于桌沿,主持過程中,切忌出現搔頭、揉眼、攔腿等不雅動作。
4.主持人言談應口齒清楚,思維敏捷,簡明扼要。
5.主持人應根據會議性質調節會議氣氛,或莊重,或幽默,或沉穩,或活潑。
6.主持人對會場上的熟人不能打招呼,更不能寒暄閑談,會議開始前,可點頭、微笑致意。
會議禮儀小常識
(一)組織者
會議組織者是會議的策劃者和服務者,應對會議進行嚴密的組織,為會議的順利進行提供各種服務。
(二)主持人
如果是站立主持,應雙腿并攏,腰背挺直。單手持稿時,右手持稿的中底部:雙手持稿時,應與胸齊高。坐姿主持時,應身體挺立,雙臂前伸,兩手輕按于桌沿。主持過程中,切忌出現搔頭、揉眼、撓腿等不雅動作。
主持人應根據會議性質調節會議氣氛,或莊重,或幽默,或沉穩,或活潑。
主持人在主持會議時,對會場上的熟人不宜打招呼,也不宜寒暄閑談;會議開始前或會議休息時間可點頭、微笑致意。
(三)發言者
發言時要掌握好語速、語調、音量,開始和結束時可以用鞠躬或起立等方式致謝。
要自謙自重。在發言時,不應自吹自擂,少用“我”字,應力戒自我推銷、自我宣傳和自我肯定。
要尊重聽眾。發言時要著裝整潔端正,妝飾得體;發言結束時,要先道一聲“謝謝大家”,再欠身施禮,然后才能退場。
(四)與會者
與會者著裝應符合禮儀規范,衣著整潔,儀表大方。
應嚴格遵守會議時間、議程。
應按順序入場、退場。入場順序一般為:先內賓,后賓客;先群眾,后領導;退場順序一般為:先賓客,后內賓;先領導,后群眾。
應專心“聽會”,做好記錄。
發言應服從會議安排,或征得主持人的許可。
與會者應注意以下禁忌:
不得早退或無故缺席。
不得在會場隨意走動。
禁止有礙視聽的不良舉止和噪音。不得讓個人通訊設備發出聲響,更不得在會場旁若無人地大聲接聽電話。
會間不得交頭接耳;不得閉目養神;不要吸煙;不得傳閱與會議無關的讀物。
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一、修飾與衣著
修飾是指女士穿戴不要太華麗了,太耀眼了,如果這樣去面試,我想機會就已經了了無幾了。因為你是來工作的,要莊重,不要給人一種浮的感覺。我覺得不化妝也不太好,最起碼要化些淡妝,這也是對別人尊重的一種做法。想想看打扮的整整潔潔是不是讓別人看上去很舒服呀!你想如果一個老農民和一個西裝革履的人,找你談判,你是不是要選擇那個西裝革履的人呀!
當面試時,有的人說:"面試時,不就是到那天從里到外都換上新衣服,穿的整整齊齊的,然后到發廊整理一下頭型嗎?"其實這樣做是不對的。一、會讓人一看就知道你提前準備了,有的時候連剛打上去的發膠還在頭上呢,一看就知道你是剛從發廊里出來的。二、由于剛穿上新衣服,一切都是新的,你會有一種很不舒服的感覺,所以你最好要提前一、兩天就穿上,適應一下。也就是面試前要提前一、兩天做好準備。
面試時要多帶幾份簡歷,因為你交到面試官那的已經訂成厚厚的一打了。他要看你的簡歷還要翻找一下才能找到,這時你就要拿出你已提前多準備的簡歷給他,他會覺得的很舒服的。當面試完后要給面試官寫感謝信,雖然現在有許多人一般都不寫,但這是禮儀,我還是希望大家寫,你想別人都不寫,你寫了是不是會引起注意呀。在面試或會議時要帶上比較精致皮面的筆記本,還有好的筆,不要隨便找一個本或筆。
面試時要提前半小時去,先與他們的總臺人熟悉一下,總臺是個很關鍵的人物,多打聽一下有關將要面試你的上級的消息。如稱呼等。有一次一位王女士,接了一個電話說:你好,我是xx公司的王浩,請你明天九點到我們公司來接授面試。第二天,他八點半就到了,和總臺服務員聊了一會,服務員打了一個電話,說"王總,王小姐到了",這時她才知道,原來給她打電話的就是王總呀!在這之前她還把這個人當成小人物呢?因為一般打電話通知的都是小人物或員工做的事。所以她進去面試時,說了你好!王總。你想想假如她說,你好,王浩!王總會怎么個想法,"王總"叫了幾年了,都已經叫習慣了,突然叫他王浩,他能夠習慣嗎?
二、自我介紹。
應籌式:在不太重要的場合。如在火車上等場合只要說出叫什么名字就可以了,不必報上職務等。
工作式:你好,我是xx公司的xx經理。
交流式:你好,我是xx,請多多關照,或送上名片。比較隨便。
禮儀式:如:開學儀式,升旗儀式等等。比較莊嚴。
三、眼神
時間:與別人談話30分鐘時,如果只有10分鐘以內對方是看著你的,說明他在輕視你。如果10分鐘至20分鐘之間,說明他對你是友好的。20分鐘至30分鐘說明兩種情況:一、重視。二、敵視。也就是與別人談話時眼睛要注視談話時間的2/3。
部位:額頭上,屬于公務型注視。不太重要的事情和時間也不太長的情況下。
眼睛上,屬于關注型注視。
睛睛至唇部,屬于社交型注視。
眼睛到胸部,屬于親密型注視。
角度:平視,表示平等。斜視,表示失禮。
俯視:從上往下看,輕視別人。
四、面容
有的時候皺眼眉,表示不奈。撅著嘴表示生氣。"噢"?表示驚呀!
五、笑容
要學會微笑。微笑很重要,誰喜歡天天面對著冷冰冰一點笑容的人呀。像儲蓄所、銀行的職員,當你去取錢時,他們是不是很冷冰冰的,一點笑容也沒有。像別人欠他們什么似的,感覺不太好吧,其實那是他們的職業病,已經習慣了。下面我給你們講一個故事:
以前有一家公司讓他們的員工去拿一份重要的材料,結果去的都被罵了回來。老板就把這個任務交給了小李,小李很愁呀!但這份材料不拿還不行,結果還是去了。到那時,只見那位科長還在破口大罵呢?這時小李什么也沒有說,只是微笑、微笑還是微笑,嘴里說著:"噢?這樣呀?是嗎?",只是點著頭微笑著。后來,那個吳科長罵了一陣子的時候,小李說:"吳科長,你很會善于表達你內心里的憤怒呀!"。后來,吳科長看了看小李說:"嗯!這小伙子不錯!我也不為難你了,你就拿回去吧!",就這樣別人沒有拿到的,他卻拿到了。
六、需要避免的身體語言。
當與別人談話時不要雙手交叉,身體晃動,一會傾向左邊,一會傾向右邊,或是摸摸頭發、耳朵、鼻子給人以你不耐煩的感覺。一邊說話一邊在玩筆,有的人特別喜歡轉筆,好像在炫耀,你看我轉的多酷呀!也不要拿那個筆來回的按。雖然與同輩之間還算說的過去吧,但是跟長輩談話時這樣做是很不禮貌的。
下面我們來說說拜訪的基本禮儀
中華民族大都熱情好客?!坝信笞赃h方來,不亦樂乎”。對來客,不管是預約好的,還首先是拜訪做客的基本禮儀。
做客有不同情況:初次登門拜訪,老朋友串串門,應邀赴約聚會,有事求助于人等等,因而禮節也稍有不同,不過無論何種情況,作為客人的身份一樣,都要為主人著想,客隨主便,少給主人帶來不便,也就有些需遵循的大致相同的禮節。(1)注意時間的選擇。一般來說,訪問某人,應事先選擇好時間,不宜選擇對方較忙或三餐時間,晚上不宜太遲。節假日和周末,本是訪問的好時機,但如果沒有預約,也不要貿然前往,這些時間主人往往另有安排。預先約定時間,最符合禮貌。盡量不做不速之客,不請自到。預約好的拜訪,賓主都要守時、守約、守信??腿藨獪蕰r或稍提前一點兒到達,因特殊情況不能赴約,應想辦法通知對方,無聲無息地取消預約是極不禮貌的。(2)注意服裝的選擇。一般的訪問,整潔、樸素、大方即可,不必太過華麗。蓬頭垢面、衣冠不整是對主人的不敬。去慶賀喜事,就須講究些。(3)進門時先敲門或按門鈴。敲門要有節奏感,不輕不重,不急不慢,敲兩三下為宜。虛掩著或開著的門也不可破門而入,給主人一個措手不及則很失禮,進室后最好等要拜訪的人來后才落座。如果需要較長時間等候,可先落座與接待者交談或看些報紙書刊雜志之類的讀物,要拜訪的人來后應起立寒暄。對于約好的正式拜訪,無論事情多急,拜訪的時間很緊,在門口也只能寒暄問候,不要談正題,入室落座后再談,否則會給對方留下不成熟的印象。要穿拖鞋的在門口就換好,見到其家人應問好致意,不打招呼是失禮的。(4)對主人的熱情款待表示感謝。主人敬茶或糖果等小食品時,應起身或欠身雙手接過,并說聲“謝謝”,若敬煙,作為學生應婉言謝絕。(5)交談過程中,要注意交談的禮儀和技巧,談話要簡要,少說消極、沉悶的話。善于傾聽,作出積極反應,不要隨意中斷別人的談話??腿嗽谥魅思也灰藮|張西望。不要隨便走進主人的臥室,除非主人主動邀請。(6)掌握好告辭的最佳時機。一般性拜訪,時間不宜太長,也不宜太匆忙。一般以半小時到一小時為宜。若是事務、公務性拜訪,則可視需要決定時間的長短。客人提出告辭的時間,最好是與主人的一個交談高潮之后,或者是在又有新客人來時,交談中主人若有疲勞感或有家人來提示有什么急事要辦等情況時,適時告辭較為得體。告辭時應對主人及家人的款待表示感謝。如果主人家有長輩,應向長輩告辭。綜上所述,作為客人應遵守的基本禮節概括為:事先預約,不做不速之客;如期而至,不做失約之客;彬彬有禮,不做冒失之客;衣冠整潔,不做邋遢之客;舉止端莊,談吐文雅,不做粗俗之客;適時告辭,不做難辭之客。
關于社交禮儀還有很多我們需要學習的地方,我們應該不斷的完善自己、充實自己。
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穿著禮儀基本常識
在社交場合中,穿著是我們給別人的第一印象。無論是在正式的商務活動中,還是在隨性的朋友聚會中,穿著得體并遵守基本的禮儀是非常重要的。通過正確的穿著禮儀,我們可以展示自己的專業素養,提升自信,贏得他人的尊重。下面將詳細討論穿著禮儀的基本常識。
根據不同場合選擇適當的著裝是至關重要的。在正式的商務場合中,穿著正式的西裝是必須的。男士應該穿著整潔的西裝,搭配領帶,并確保顏色和樣式與場合相配。女士可以選擇穿著正式的套裝或西裝裙,并搭配得體的飾品。在此類正式場合中,應避免過于個性化或暴露的服裝,以免給人留下不專業的印象。
在非正式的社交聚會中,可以選擇更為隨性的著裝。男士可以選擇搭配一件品質好的針織衫或襯衫,并搭配合適的褲子或牛仔褲。女士可以選擇簡潔舒適的連衣裙、無袖上衣或毛衣,并搭配合適的褲子或短裙。在這樣的場合中,穿著應該注重整潔,并盡量避免穿著過于隨便或暴露的服裝。
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穿著禮儀也包括對服裝和鞋襪的細節處理。無論是正式場合還是非正式場合,都應該確保服裝整潔干凈。衣服應該熨燙平整,沒有明顯的褶皺或瑕疵。衣物上的任何污跡都應該被處理掉,避免給人不注意細節的印象。對于女士來說,選擇合適的內衣和內褲也是非常重要的。
鞋子是整個著裝的重要組成部分。在正式場合中,男士應該穿著整潔的皮鞋,避免穿著過舊或磨損的鞋子。女士可以選擇合適的高跟鞋或平底鞋,鞋子的選擇應該與整體的著裝相配。在非正式場合中,可以選擇更為休閑的鞋子,但仍然要注意鞋子的清潔和整潔。
同時,飾品也是穿著禮儀中重要的一環。飾品的選擇應該與整體的著裝相協調,并適合場合。男士可以選擇佩戴一款簡約的手表,搭配適當的領帶夾或袖扣。女士可以選擇適當的項鏈、手鏈或耳環來增添亮點。飾品的選擇應該適中,避免過多或過于夸張。
在穿著禮儀中,對于顏色的選擇也是需要注意的。顏色可以傳達出一種特定的氛圍或形象。在正式場合中,常用的顏色如黑色、灰色、白色等都是比較安全的選擇。這些顏色給人一種嚴肅、專業的感覺。在非正式場合中,可以選擇一些更加明亮的顏色,來增添活力和興奮感。但是,顏色的選擇還是要根據個人膚色和場合來合理搭配。
在社交場合中,穿著禮儀的基本常識是非常重要的。通過正確選擇適宜的著裝,并對服裝和鞋襪進行細節處理,我們可以展示自己的專業素養和尊重他人。在日常生活中,我們要時刻關注自己的著裝,不僅僅是為了滿足他人的期待,更是為了塑造自己的形象,展示自己的自信和個性。
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1.為什么要學習禮儀?
(1)禮儀的含義:是人們在社會交往活動中共同遵守的行為規范和準則,核心是尊重。
修養是禮儀的內在本質與靈魂,禮儀是修養的外在表現。
社交中“不“慣例(不過分開玩笑、不惡語傷人、不要亂起綽號、不熱情過度、不隨便發愁、不妨礙他人、不當面糾正、不言而無信)
1、介紹與自我介紹(儀態大方,表情親切,選準機會,把握分寸,掌握基本程序:致意-回應-介紹,內容準確、恰當(三要素):姓名、單位、職務)
2、握手(伸手的次序,握手的方式,神態專注,姿態自然,手位適當,力度適中,時間適度)
6、電話(融入笑容的聲音:清晰、音量適中,掌控時間:吃飯和休息時間不致電,通話一般不超過三分鐘,切勿邊吃東西邊打電話。打電話 事先準備電話資料,將通話內容按重要程度依次列出,掛斷電話前說“謝謝”、
“再見”,輕掛電話。接電話 電話一響,立即接聽,問好,積極回應,不要打斷別人說話,多用敬語,致謝,再見,等對方先掛電話,自己再掛)
12、求職應聘(應聘前的注意事項 、面試前的準備、面試中的基本禮儀、面試后的基本禮儀)
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儀表——第一印象的關鍵
儀表,也就是人的外表形象,包括儀容、服飾、姿態和風度,是一個人教養、性格內涵的外在表現。
講究個人衛生、保持衣著整潔是儀表美的最基本要求。在日常生活中,只要有條件,就必須勤梳洗、講衛生,尤其在社交場合務必穿戴整齊,精神振作。
要正確認識自己,不盲目追趕潮流,注意得體和諧,做到裝扮適宜,舉止大方,態度親切,秀外慧中,個性鮮明。
女裝——體現品位與風采
對于愛美的'女士來說,著裝要得體、有品位。
⑴首先考慮自己的身材
身材矮胖的人,應避免選擇過于鮮艷和大花、大格子的衣服,而應穿著垂直線條式樣、顏色素雅、剪裁合體的服裝。身材高瘦的人,要避免穿垂直線條、過于透明的衣服。
⑵也要考慮自身的膚色
膚色白皙的人穿什么顏色都合適,如穿深色服裝,更顯得膚色細白潔潤;膚色黝黑的人則最好選顏色素雅、較明亮的顏色,可獲得健美效果。
⑶衣著搭配要協調
一般來講,上衣與下裝的質地款式應相配,不要上衣十分厚重而下裝又極輕薄,也不要上著職業裝而下著牛仔褲。除此之外,還要講究色彩的和諧統一。
⑷服裝與鞋子也要在顏色款式上加以搭配,比如套裝配高級皮鞋,運動裝配旅游鞋等。
? 西方餐桌禮儀基本常識 ?
第一,注意語音。與人進行交談時,尤其是在大庭廣眾之下,必須有意識地壓低自己說話時的音量。最佳的說話聲音標準是,只要交談對象可以聽清楚即可。如果粗聲大氣,不僅有礙于他人,而且也說明自己缺乏教養。
第二,注意語態。與人交談時,在神態上要既親切友善,又舒展自如、不卑不亢。自己說話時,要恭敬有禮,切忌指手畫腳、咄咄逼人。最佳的語態是平等待人、和緩親善、熱情友好、自然而然。當別人講話時,則要洗耳恭聽,最忌三心二意、用心不專。最佳的語態是積極合作、認真聆聽、努力呼應、有來有往、專心致志。
第三,注意語氣。在與別人交談時,秘書的語氣應當和藹可親,一定要注意平等待人、謙恭禮貌。講話的速度稍微舒緩一些,講話的音量低一些,講話的語調抑揚頓挫一些。在交談時既不要表現得居高臨下,也不宜在語氣上刻意奉迎,故意討好對方,令對方反感。同時,在語氣上一定要力戒生硬、急躁或者輕慢。
第四,注意語速。在交談之中,語速應保持相對的穩定,既快慢適宜,舒張有度,又在一定時間內保持勻速。語速過快、過慢、或者忽快忽慢,會給人一種沒有條理、慌慌張張的感覺,是應當力戒的。
? 西方餐桌禮儀基本常識 ?
在西方文化中,餐桌禮儀被視為社交場合中的重要組成部分。無論是商務宴會、正式晚宴還是家庭聚餐,正確的餐桌服務禮儀可以彰顯一個人的修養與教養,并且對于建立良好的人際關系也起到關鍵作用。本文將詳細介紹西方餐桌服務禮儀的常識,以幫助讀者在各種場合面對餐桌時表現得得體、得體。
1. 座位禮儀
在西方餐桌禮儀中,座位安排是關鍵一步。主賓應該坐在宴會桌的中央或最重要的位置,而其他客人則根據他們的社交地位,以及被邀請的順序依次入座。當你到達座位時,應注意禮貌地等待其他人就座。在坐下時,應保持筆直、雙腳平放并略微分開。
2. 餐具使用
在西方餐桌上,我們通常會遇到許多餐具,正確的使用有助于顯示你的教養。當每道菜品上桌時,你應該使用適當的餐具。一般情況下,從外到內使用餐具,越靠近盤子的餐具代表越晚使用。用餐過程中,使用刀叉要從左手開始,右手盡量避免直接接觸食物。當你用完餐具后,應該把它們輕輕放在盤子邊緣,而不是直接扔在盤子里。
3. 餐巾使用
餐巾在西方餐桌禮儀中是必不可少的。當你入座后,應立即把餐巾輕輕展開放在膝蓋上。用餐結束或暫時離開時,應該將餐巾輕輕放在椅背上,而不是放在桌子上或盤子里。使用餐巾時,不要擦拭嘴唇或臉部,而應該用它輕輕擦拭唇部。
4. 咀嚼食物
在西方餐桌上,咀嚼食物是非常重要的。當你咀嚼食物時,應該保持嘴巴閉合,并慢慢咀嚼。避免說話或喝水時有食物殘渣。咀嚼食物時,不要用筷子或叉子在盤子中夾取食物。
5. 飲酒禮儀
在西方文化中,用餐時的飲酒禮儀非常重要。當你被要求演示小酒或酒杯時,你應該輕輕拿起杯子,不要搖晃或敲擊杯子。品嘗酒時,應將酒杯輕輕旋轉,以釋放酒的香氣。飲酒時,應該小口、慢慢地喝,而不是一口氣喝完。
通過遵循這些西方餐桌服務禮儀的常識,我們可以在各種場合中表現得得體、自信。這些禮儀規范與傳統的文化價值觀相輔相成,體現了對他人尊重和關注的態度。通過正確應用餐桌禮儀,我們能夠更好地與他人互動,建立良好的人際關系,并使餐桌成為友好分享的場所。
? 西方餐桌禮儀基本常識 ?
【揖讓】一指古代賓主相見的禮節。揖讓之禮按尊卑分為三種,稱為三揖:一為土揖,專用于沒有婚姻關系的異姓,行禮時推手微向下;二為時揖,專用于有婚姻關系的異姓,行禮時推手平而致于前;三為天揖,專用于同姓賓客,行禮時推手微向上。一指禪讓,即讓位于比自己更賢能的人。
【長揖】這是古時不分尊卑的相見禮,拱手高舉,自上而下。
【拱】古代的一種相見禮,兩手在胸前相合表示敬意?!墩撜Z·微子》中有這樣的記載:“子路拱而立?!?/p>
【頓首】古時一種拜禮,為“九拜”之一,俗稱叩頭。行禮時,頭碰地即起。因其頭接觸地面時間短暫,故稱頓首。通常用于下對上及平輩間的敬禮,如官僚間的拜迎、拜送,民間的拜賀、拜望、拜別等。也常用于書信中的起頭或末尾,如丘遲《與陳伯之書》:“遲頓首。陳將軍足下無恙,幸甚幸甚……丘遲頓首?!?/p>
【稽首】古代的拜禮,為“九拜”之一。行禮時,施禮者屈膝跪地,左手按右手,拱手于地,頭也緩緩至于地。頭至地須停留一段時間,手在膝前,頭在手后。這是九拜中最隆重的拜禮,常為臣子拜見君王時所用。后來,子拜父,拜天拜神,新婚夫婦拜天地父母,拜祖拜廟,拜師,拜墓等,也都用此大禮。
【九拜】我國古代特有的向對方表示崇高敬意的跪拜禮?!吨芏Y》謂“九拜”:“一曰稽首,二曰頓首,三日空首,四曰振動,五日吉拜,六日兇拜,七日奇拜,八日褒拜,九曰肅拜?!边@是不同等級、不同身份的社會成員,在不同場合所使用的規定禮儀。
【跪】兩膝著地,挺直身子,臀不沾腳跟,以示莊重。如《廉頗藺相如列傳》:“于是相如前進瓿,因跪請秦王?!?/p>
【坐】古代席地而坐,坐時兩膝著地,臀部貼于腳跟。為了表示對人尊重,坐法頗有講究:“虛坐盡后,食坐盡前?!薄氨M后”是盡量讓身體坐后一點,以表謙恭;“盡前”是盡量把身體往前挪,以免飲食污染坐席而對人不敬。
【座次】古時官場座次尊卑有別,十分嚴格。官高為尊居上位,官低為卑處下位。古人尚右,以右為尊,“左遷”即表示貶官?!读H藺相如列傳》:“以相如功大,拜為上卿,位在廉頗之右。”古代建筑通常是堂室結構,前堂后室。在堂上舉行的禮節活動是南向為尊?;实劬蹠撼?,他的座位一定是坐北向南的。因此,古人常把稱王稱帝叫做“南面”,稱臣叫做“北面”。室東西長而南北窄,因此室內最尊的座次是坐西面東,其次是坐北向南,再次是坐南面北,最卑是坐東面西。《鴻門宴》中有這樣幾句:“項王、項伯東向坐,亞父南向坐,……沛公北向坐,張良西向侍。”項王座次最尊,張良座次最卑。
【席次】古代宴會席次,尊卑很有講究。一般筵席用的是八仙桌,桌朝大門,其位次如下:位尊者居前,8是主人席位。如果客多,可設兩桌、三桌或更多,有上桌與散座的區別:上桌與單席的位次相同,散座則不分席次。
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【冠禮】古代男子成年時(二十歲)加冠的禮節。冠禮在宗廟中進行,由父親主持,并由指定的貴賓給行冠禮的青年加冠三次,先后加緇布冠、皮弁、爵弁,分別表示有治人、為國出力、參加祭祀的權力。加冠后,由貴賓向冠者宣讀祝辭,并給起一個與俊士德行相當的美“字”,使他成為受人尊敬的貴族成員。因為男子二十歲行冠禮,所以后世將二十歲稱作“弱冠”。
【婚冠禮】古代嘉禮之一?!吨芏Y》:“以婚冠之禮親成男女?!惫糯F族男子二十歲行冠禮后即可成婚,并享受成人待遇,女子十五歲行笄禮(笄:束發用的簪子。古時女子滿十五歲把頭發綰起來,戴上簪子)后也可結婚。所以把婚禮、冠禮合稱為婚冠禮。
【祖道】古代為出行者祭祀路神和設宴送行的禮儀?!稘h書》載,西漢將領李廣利率軍隊出擊匈奴之前,“丞相為祖道,送至渭橋”?!肚G軻刺秦王》:“至易水上,既祖,取道。”文中的“祖”就是“祖道”,臨行祭路神,引申為餞行送別。
【齋戒】古代祭祀或重大事件,事先要沐浴、更衣、獨居,戒其嗜欲,以示心地誠敬,這些活動叫“齋戒”?!褒S”又稱“致齋”,致齋三日,宿于內室,要求“五思”(思其居處、笑語、志意、所樂、所嗜),這主要是為了使思想集中、統一?!敖洹庇址Q“散齋”,散齋七日,宿于外室,停止參加一切娛樂活動,也不參加哀吊喪禮,以防“失正”、“散思”。古人齋戒時忌葷,但并非忌食魚肉葷腥,而是忌食有辛味臭氣的食物如蔥、蒜等,這主要是為了防止祭祀時口中發出的臭氣,對神靈、祖先有所褻瀆。
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