述職范文|中國禮儀基本常識(推薦10篇)
發表時間:2018-02-17中國禮儀基本常識(推薦10篇)。
?? 中國禮儀基本常識
醫護人員是社會中無比重要的一群人,他們以專業的醫療知識和技能,為病人提供治療和關懷。而醫護禮儀則是他們工作中必須具備的基本素養。本文將從行為規范、溝通技巧和形象管理三個方面,詳細闡述醫護人員的禮儀基本常識。
行為規范是醫護禮儀最重要的一部分。首先,醫護人員應該遵守職業道德規范,尊重病人的人格和權益,保守病人的隱私。在與病人和家屬的交流中,應保持溫和、耐心和善意的態度,以獲得他們的信任。此外,醫護人員還應遵循基本的衛生安全規定,如佩戴好口罩、穿戴整潔的工作服并保持手部清潔等。這些行為規范能夠體現醫護人員的專業性和尊重他人的態度。
溝通技巧也是醫護禮儀不可或缺的一部分。醫護人員的表達能力和溝通技巧直接關系到病人的感受和治療的效果。首先,醫護人員應注意自己的語言和語氣。在與病人和家屬交流時,應使用簡單明了的語言,避免使用過于專業化的術語,以免造成他們的困惑和誤解。此外,醫護人員還應注重非語言溝通,如面部表情、眼神交流和姿勢動作等。這些細微的變化能夠傳達醫護人員的關懷和尊重。同時,醫護人員還應聆聽病人的需求和疑慮,充分了解他們的病情和心理需求,以更好地提供精準的治療和在照顧。
形象管理是醫護禮儀中不可忽視的一環。醫護人員的形象可以直接影響病人對他們的信任和對醫院的印象。首先,醫護人員應保持整潔的外觀,包括衣著整潔、發型整齊、清潔干凈的皮膚等。他們還應該注重儀表儀容的修養,保持良好的站姿和走姿,避免粗暴和馬虎的行動。此外,醫護人員還應注意言行舉止,避免私人習慣的暴露和隨意的言語行為,做到言談舉止得體、文明有禮。這些形象管理的方面能夠讓醫護人員顯得更加專業和可靠。
總之,醫護禮儀基本常識是醫護人員非常重要的一項素養。行為規范、溝通技巧和形象管理三個方面的充分發揮對醫護人員的工作效果和病人的感受具有重要的影響。只有通過正確的行為規范和溝通技巧,加上良好的形象管理,醫護人員才能更好地為病人提供專業、溫暖的醫療服務,讓他們安心、放心地接受治療。
?? 中國禮儀基本常識
佛學禮儀是指在佛教傳統中遵循的一系列儀式和行為規范。這些禮儀旨在幫助信眾與佛教教義、修行和佛陀建立更深入的聯系,同時也傳達了一種敬畏和對佛陀與佛法的贊美之情。下面將詳細介紹佛學禮儀的基本常識,幫助讀者更好地了解佛教的文化。
一、拜佛禮儀
拜佛是佛教徒最常見的行為之一。在佛教寺廟或寺院中,通常有佛龕或佛像供奉,信眾可以前往向佛像鞠躬或合掌。進行拜佛時,首先應該對佛陀心生敬意,為此可以清理身心,讓自己保持最純凈的狀態。
進行拜佛時,可以步行或跪拜,步行拜佛時應保持莊嚴,不可隨意亂走或大聲喧嘩。而跪拜時,則要以雙膝跪地,雙掌合十,恭敬而虔誠地凝視佛像。另外,拜佛時還可以誦經或默念咒語,以幫助自己專注和理解佛法的意義。
二、僧人與信眾的接觸禮儀
在佛教文化中,僧人被視為具有教誨和慈悲的象征,其可為信眾提供指導和幫助。與僧人接觸時,信眾應以恭敬和尊重的態度對待。首先,要在見到僧人時向其鞠躬致敬,表示對其地位的尊重。
在與僧人交談時,要保持語言的謙恭和溫和,不可過于隨意或粗魯。尤其在教誨和提問時,要提前做好準備,并且表達清晰和客觀的問題。同時,要尊重僧人的回答,虛心接受他們的教導,并付諸實踐。
三、佛教寺廟中的進入禮儀
佛教寺廟通常被視為供奉佛陀和菩薩的圣地,進入寺廟時,需遵守一些特定的禮儀。首先,在進入寺廟之前,要先脫鞋,以表示對寺廟的尊重和純凈。另外,在進入寺廟之前,最好能在門口洗手,以凈化身心。
進入寺廟后,應靜默行動,不可大聲喧嘩或隨意亂走。同時,在寺廟中要尊重其他信眾的參拜行為,不要打擾他人的修行。當參觀佛陀或菩薩塑像時,也要符合拜佛禮儀中的要求。
四、供養的禮儀
供養是佛教信仰中的重要組成部分,通過供養可以表達對佛陀和佛法的崇敬之情。在佛教寺廟中,供養通常以獻花、香、蠟燭等方式進行。供養時,應該用心、敬意地進行,并且要保持尊重和謙遜的態度。
另外,供養不僅體現在物質上,還可以通過慈善行為和善舉來進行。例如,捐助貧困人士、支持教育事業等,這些都可以被視為供養的一種形式。
五、禪修的禮儀
禪修是佛教修行中的重要方法之一。進行禪修時,需遵守一定的禮儀。首先,選擇一個安靜的地方,不受干擾。整個過程中,要保持身體直立、坐姿穩定,并放松身心保持專注。
禪修時,要閉目靜心,觀察自己的呼吸,保持平穩和深長的呼吸。將注意力集中在呼吸上,并排除一切雜念和干擾。同時,要持續進行,不斷練習,直到達到禪修的境界。
總結起來,佛學禮儀是佛教文化中的重要傳統,通過一系列的儀式和行為規范,幫助信眾與佛教教義、修行和佛陀建立更深入的聯系。拜佛、與僧人交往、進入寺廟、供養和禪修都是佛學禮儀的重要組成部分,需通過恭敬和敬意的態度來進行。通過遵守和實踐佛學禮儀,信眾可以更好地理解佛法的智慧,進一步發展自己的修行和心靈成長。
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在社交場合,穿著禮儀是給人留下第一印象的重要因素之一。無論是參加一個正式的活動,還是和朋友聚會,的著裝都應該體現出的尊重和關注對方的態度。本文將詳細介紹一些穿著禮儀的基本常識,幫助讀者在各種場合下做出體面得體的選擇。
對于正式場合,例如商務會議和職業面試,穿著需要偏向正式、整潔和莊重。男士在這時可以選擇西裝和領帶,襯衫顏色應該是白色或者淺色,并確保無皺褶。女士可以選擇穿著套裝或者連衣裙,鞋子應該是封閉式的,并且腰帶和飾品都應該簡潔大方。在這些場合下,要注意細節,像是要比較注意衣物上的面料是否整潔,是否有脫線的地方以及是否有紐扣松動等。當然,不能忽視的一點是需要根據的職業性質以及相關公司的行業特點來選擇合適的著裝風格。
對于正式的社交活動,例如婚禮和晚宴,穿著需求流行、優雅和體面。男士可以選擇禮服或者西裝,領帶應該是簡潔大方的素色,而襯衫應該會更注重細節,例如鑲邊的腰帶。女士可以選擇長禮服或者晚禮服。對于這些場合,要注意的是要選擇適合體型和個性的服裝,顏色的搭配也要謹慎選擇。還需要注重整潔和維護,避免在這些特殊的場合下出現面料不整潔、皺褶過多或者鞋子有磨損的情況。
對于休閑的社交活動,例如與朋友聚會或者參加戶外活動,穿著需要舒適、輕便和時尚。男士可以選擇休閑裝,例如牛仔褲和T恤,或者短褲和Polo衫。女士可以選擇穿著休閑連衣裙、短褲搭配寬松的上衣。在這些場合下,可以更加展示自己的個性,選擇更加鮮艷和活潑的顏色,但也要注意顏色的搭配和整體的協調性。同時,要注意自己的穿著不要過于暴露或者太過隨意,給人留下不專業或者缺乏修養的印象。
除了穿著,還需要注意一些其他的細節。要時刻保持整潔和干凈,避免在服裝上有明顯的污漬或者汗漬。要合理利用配飾,例如皮帶、領帶、手表等,但是也要盡量避免佩戴過多的飾品以免顯得過于花哨或者干擾別人。要根據自己的身材和個性選擇適合自己的穿著。每個人都有自己的特點,要通過穿著去展現出自己的個性特色,而不是盲目追隨時尚。只有找到適合自己的著裝風格,才能給別人留下良好的印象。
在社交場合中,穿著禮儀是給人留下的第一印象。通過合適的穿著,可以傳達出對別人的尊重和關注。從正式場合到休閑場合,要根據不同的場合選擇適合的穿著,并注意一些細節,如顏色搭配、面料選擇以及整潔維護等。希望通過本文的介紹,讀者們能夠更加了解穿著禮儀的基本常識,以便在各種場合下展現出專業得體的形象。
?? 中國禮儀基本常識
作為一名禮儀小姐,她的形象代表著一個組織、公司或活動的形象。因此,她們不僅需要具備良好的外貌條件,更需要掌握一定的禮儀常識和技巧。在本文中,我們將詳細介紹禮儀小姐的基本常識,以幫助她們在工作中更加專業、優雅地展現自己。
禮儀小姐應該注意自己的儀表和形象。儀表的整潔和自信的外表是禮儀小姐必備的素質。她們應該保持干凈整潔的發型,妝容得體,以及適合工作場合的服裝。衣著要得體、大方,不可過于暴露或過于隨性,要以一種專業、優雅的形象出現在大眾面前。
在與人交往時,禮儀小姐應該學會微笑和用心傾聽。微笑是她們最好的名片,能夠給人留下良好的第一印象。微笑不僅可以讓人感到親切和友好,還能有效緩解緊張氣氛。同時,禮儀小姐還應該用心傾聽他人的言語,要迅速適應和回應不同的需求和情況,以保持良好的溝通和合作關系。
禮儀小姐需要掌握一些基本的禮儀規范。例如,她們應該知道如何正確地進行問候和告別,以及如何行走、站立和坐姿的得體之處。在交談中,禮儀小姐應該尊重他人的感受,不說粗魯的話語,不打斷他人的發言,且要注意使用適當的語氣和措辭。
另外,禮儀小姐還需要了解并掌握一些餐桌禮儀。在公司宴請或商務會議中,她們需要知道如何使用餐具、吃飯時的正確姿勢,以及如何與他人進行社交談判。熟練掌握這些餐桌禮儀規范,將有助于增加她們的專業度和信任度。
禮儀小姐還需要具備一定的社交技巧。她們應該懂得如何與各種人群進行交流和合作,包括各級領導、客戶和同事。禮儀小姐應該主動與他人建立聯系,尊重他人的隱私和觀點,并善于處理和化解沖突。她們還應該學會有效地組織和運用時間,以便更好地完成工作任務。
作為一名禮儀小姐,她不僅需要具備良好的外貌條件和儀表形象,還需要掌握一系列的禮儀常識和技巧。這些常識和技巧包括個人形象的管理、微笑和傾聽的技巧、基本的禮儀規范、餐桌禮儀以及社交技巧。只有通過不斷學習和實踐,禮儀小姐才能在工作中展現出真正的專業、優雅和魅力。
?? 中國禮儀基本常識
溝通禮儀是我們在日常生活和工作中必不可少的一項技能。它涉及到我們與他人的交流方式、言辭選擇、肢體語言以及其他細節上的注意事項。在這篇文章中,我們將詳細探討溝通禮儀的基本常識,并提供生動的例子來幫助讀者更好地理解。
一、言辭選擇
在與他人進行溝通時,我們應該注意自己的言辭選擇。一些禮貌用語和常見應答可以幫助我們與對方建立良好的關系。比如,當我們需要向別人提出請求時,我們可以說:“請幫我……”,比如“請幫我拿一下這個文件”,而不是直接說:“給我那個文件”。這種巧妙的方式可以使對方覺得我們對他們的尊重,從而產生積極的回應。
另外,在與他人交談時,我們應該避免使用冒犯性的言辭或語氣。比如,當我們對他人的觀點持不同意見時,我們可以用溫和的方式來表達自己的看法,而不是直接攻擊對方。例如,我們可以說:“我對這個問題的看法稍有不同,我認為……”,而不是:“你錯了”。
二、肢體語言
除了言辭選擇外,肢體語言在溝通中也起到非常重要的作用。我們的姿態、眼神、手勢等都可以傳達出我們的態度和信息。所以,我們要注意自己的肢體語言,并在溝通過程中做出正確的體現。
我們應該保持良好的姿態。挺直背部,保持頭部和脖子的舒展,這樣可以讓我們看起來更加自信和專注。另外,我們也可以用手勢來增強自己的表達效果。比如,當我們想強調某個觀點時,可以用手指點一下,或者在空中畫出一個簡單的示意圖。
眼神交流也是非常重要的。我們應該保持目光與對方的眼睛保持一定的接觸,這樣可以傳遞出我們對他們的關注和尊重。而不是一直低頭或四處亂看,這樣會讓對方覺得我們對話不夠專注,缺乏認真態度。
三、注意細節
在與他人進行溝通時,細節是至關重要的。我們應該注意對對方的稱呼,使用正確的語氣和音量,以及關注交流環境的氛圍等。比如,當我們與上級或長輩進行交談時,我們應該恰當地使用尊稱,如“先生”、“女士”、“老師”等,以示敬意。在正式場合,我們還應該注意使用適當的音量,避免聲音太大或太小。
我們還可以通過非語言的方式表達自己的尊重和關注,比如對對方的話題進行適當的回應和追問,或者做出微笑、點頭的肯定動作。這些細節上的注意可以讓我們與他人建立更好的互動和連結。
溝通禮儀是一種良好的溝通技巧,它能夠幫助我們與他人建立良好的關系。通過合適的言辭選擇、正確的肢體語言以及對細節的關注,我們能夠傳遞出尊重、關注和認真的態度。希望這篇文章能夠幫助讀者更好地理解和運用溝通禮儀的基本常識,在日常生活和工作中與他人更加融洽地交流。
?? 中國禮儀基本常識
禮儀是在人際交往中,以一定的`、約定俗成的程序方式來表現的律己敬人的過程,涉及穿著、交往、溝通、情商等內容。從個人修養的角度來看,禮儀可以說是一個人內在修養和素質的外在表現。從交際的角度來看,禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術、一種交際方式或交際方法,是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。從傳播的角度來看,禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧??梢源笾路譃檎斩Y儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。以下是由為大家整理的一篇“拱手禮基本常識禮儀范文”材料,希望對你有所幫助。
拱手禮是最具中國特色的見面問候禮儀。拱手禮的正確做法是,行禮時,雙腿站直,上身直立或微俯,左手在前、右手握拳在后,兩手合抱于胸前,有節奏地晃動兩三下,并微笑著說出您的問候。因為古人認為殺人時拿刀都是用右手,右手在前殺氣太重。所以右手握拳,用代表友好的左手在外,把右手包住。而對于女子來說,應該是右手在前、左手握拳在后。
拱手禮也叫作揖禮,已經有兩三千年的歷史了,從西周起就開始在同輩人見面、交往時采用了。拱手禮有模仿帶手枷奴隸的含義,意為愿作對方奴仆。后來拱手逐漸成了相見的禮節。古人通過程式化的禮儀,以自謙的方式表達對他人的敬意。
國人是講究以人和人之間的距離來表現出“敬”的,而不像西方人那樣喜歡肉體親近。這種距離不僅散發著典雅氣息,而且也比較符合現代衛生要求。所以很多禮學專家都認為,拱手禮不僅是最體現中國人文精神的見面禮節,而且也是最恰當的一種交往禮儀。
這個禮既能表達對別人的感謝和尊敬,也是咱們中華傳統的見面禮儀,有著濃濃的中國特色和人情味兒。如果您是一位外國朋友,您一定也能從這個具有中國文化氣息的問候中感受到我們的熱情,您也許還會給我們回一個拱手禮。
行拱手禮時,一般情況男子應右手握拳在內,左手在外,女子則正好相反;若為喪事行拱手禮,則男子為左手握拳在內,右手在外,女子則正好相反。
拜年時最好避免在著裝和行禮上的中西結合的方式。如穿西服拜年時最好行鞠躬禮,而不行抱拳拱手禮或作揖,否則反差過大讓人覺得別扭。
以上是由為大家整理的拱手禮基本常識禮儀范文和相關材料,如果您喜歡,那就繼續支持關注。
?? 中國禮儀基本常識
飯桌禮儀是社交文化的一部分,它反映了一個人的素養和家庭教養。無論是在正式的場合還是在家庭聚餐中,遵守飯桌禮儀可以增進人與人之間的和諧關系,展示令人印象深刻的行為舉止。本文將詳細介紹飯桌禮儀的基本常識。
第一章:飯桌準備
1. 餐具擺放:在正式的場合,餐具擺放是非常重要的。一般來說,餐具是按照從外到內的次序擺放,如西式餐桌上的刀、勺、叉分別擺放在盤子的右側、左側和盤子前。餐具擺放整齊,有序地體現了主人的用餐品味和儀態端正。
2. 餐巾的使用:在用餐時,餐巾是必不可少的。餐巾應該擺放在腿上,取食時可用來擦拭嘴巴和手。要注意用餐禮儀,不要將餐巾擦拭臉部或者把餐巾放在椅子上。
第二章:用餐禮儀
1. 坐姿:在用餐的時候,我們應該保持端正的坐姿。坐直身體,不要趴在桌子上或搭在椅子上。保持有禮貌的坐姿不僅可以讓用餐過程更加舒適,還能給人留下良好的印象。
2. 遞碗或夾菜:在用餐時,遞菜是常見的交流方式。遞碗或夾菜時,應該用右手進行。同時,注意不要將手伸到別人的面前,要尊重別人的用餐空間。
3. 吃飯的順序:在用餐時,應按照一定的順序吃飯。一般來說,先吃涼菜,然后是熱菜,最后才是主食和甜品。這個順序有助于讓我們的味蕾能夠更好地享受美食。
4. 對食物的品嘗:在用餐時,我們應該細細品味每一道菜肴,而不是匆匆地吃完。品嘗食物時,要注意尊重廚師的勞動成果,不要挑剔或過分抱怨。
第三章:言談舉止
1. 用餐期間不要講話:在用餐期間,不要講話是基本的飯桌禮儀。特別是當正在咀嚼食物時,不應該說話。如果必須開口講話,應該用餐后說,且言辭要得體,與用餐無關的話題盡量避免。
2. 不扒骨頭、剁骨頭:在用餐過程中,不應該用手抓著骨頭扒咬。如果有骨頭的食物,應該用叉子和刀慢慢地切割。
3. 吃不完的食物:如果你無法吃完手上的食物,不要將其放回菜肴中。盡量將剩余的食物放在盤子的一側,以示你已經用完了這部分食物。
第四章:結束吃飯
1. 主人致謝:在結束用餐時,客人應該向主人表示感謝,表達對美食與招待的贊賞之情。這是禮貌和尊重的表現。
2. 收起餐巾和離席:結束用餐后,應該將餐巾收起來放在餐桌上,并離席。不要讓餐巾懸掛在椅背上或桌子上。
飯桌禮儀是一種文化習慣,并不是簡單的繁瑣規定。它反映了一個人在社交場合中的態度、修養和教養。遵循飯桌禮儀能夠讓人們之間的交往更加和諧、舒適,也能夠展現個人的風度和修養。因此,我們每個人都應該學會并遵守飯桌禮儀的基本常識,以提升自己的社交技巧和儀容儀表。只有這樣,我們才能夠在社交場合中表現出色,贏得他人的尊重和喜愛。
?? 中國禮儀基本常識
教室禮儀基本常識作為學生,我們每天都會在教室里度過一段時間,為了保證課堂秩序和學習效果,遵守教室禮儀是我們每個人的責任。下面我們來詳細介紹一下教室禮儀的基本常識。
一、進出教室的規矩
1.進入教室前,要過一遍學習用具是否齊全,包括紙筆、課本、作業本等。
2.聞到點名鈴聲后,應立即整理好自己的東西進入教室,并有秩序的就座。
3.老師為了更好的授課效果,可能會要求同學們禁止在課堂上吃東西、喝水、說話,這時請積極配合。
4.上完課后,不要匆忙離開,應該將自己的桌子整齊妥善地放置,掃地倒垃圾。
二、在教室里的行為規范
1.上課期間,要認真聽講,不要講話,遵循老師的要求做好筆記。
2.尊重老師和同學,禁止惡意嘲諷、搗亂、騷擾同學。
3.文明用語,用語準確并恰當有禮,不亂調皮搗蛋,積極配合老師新課的講授。
4.將自己的話不要隨意打斷同學或老師的講課,不要大聲喧嘩,以免影響教學秩序和老師的身體健康。
三、就坐姿態的規范
1.坐正:身體直立,注意右手搭在下巴下,不要蹺二郎腿,并且手不要支在桌子上。
2.手抱桌:手上疊著另一只手,手腕不能在桌邊上。
3.手插褲兜或雙手撐頭:若行此跋扈,用屬于這個詞。
4.扶額:或許某些人喜歡癡癡地從教室門口睡到下課,被忽然響起的“鈴鐺”吵醒,透過玻璃和歐拉時,沒有關系,反正你在自己位子都快成高手了。
四、其他行為規范
1.遵守計算機室、圖書室等公共場所的規定,注意自己的音量不要影響到他人。
2.進出廁所應安靜,并關上門。
3.在電梯里的,別在無聊的狀態下瞎動腳。
以上就是我們所介紹的教室禮儀基本常識。作為一名學生,我們必須要遵守這些規矩和要求,不斷提升自己的素養和禮儀修養,為我們未來的發展打造更加美好的基礎。
?? 中國禮儀基本常識
①筷子的用法。
筷子雖然用起來簡單、方便,但也有很多規矩。比如:不能舉著筷子和別人說話,說話時要把筷子放到筷架上,或將筷子并齊放在飯碗旁邊。不能用筷子去推飯碗、菜碟,不要用筷子去叉饅頭或別的食品。
其它用筷忌諱還有:忌舔筷——不要用舌頭去舔筷子上的附著物;忌迷筷——舉著筷子卻不知道夾什么,在菜碟間來回游移。更不能用筷子撥盤子里的菜。忌淚筷——夾菜時滴滴噠噠流著菜汁。應該拿著小碟,先把菜夾到小碟里再端過來。忌移筷--剛夾了這盤里的菜,又去夾那盤里的菜,應該吃完之后再夾另一盤菜。忌敲筷——敲筷子是對主人的不尊重。
另外,筷子通常應擺放在碗的旁邊,不能放在碗上。在用餐時如需臨時離開,應把筷子輕輕放在桌子上碗的旁邊,切不可插在飯碗里?,F在有些宴席實行公筷母匙,那么,你就要記住不能用個人獨用的筷子湯匙給別人夾菜舀湯。
②餐巾的用法。
如今很多餐廳都為顧客準備了餐巾,通常,要等坐在上座的尊者拿起餐巾后,你才可以取出平鋪在腿上,動作要小,不要像斗牛似的在空中抖開。餐巾很大時可以疊起來使用,不要將餐巾別在領上或背心上。餐巾的主要作用是防止食物落在衣服上,所以只能用餐巾的一角來印一印嘴唇,不能拿整塊餐巾擦臉、擤鼻涕,也不要用餐巾來擦餐具。如果你是暫時離開座位,請將餐巾疊放在椅背或椅子扶手上。用完餐,將餐巾疊一下放在桌子上,可千萬別揉成一團“棄”在那兒,好像一朵被你摧殘過的花朵。
③一般餐桌上會為每位用餐者準備茶水飲料和酒水,通常茶水飲料酒水在右側,飲用時盡量不要用錯。
④作為主人(特別是陪同人員),宴會進行期間可能為客人斟酒上菜,應該從客人左側上菜,從客人右側斟酒。
隨著中西飲食文化的不斷交流,中餐不僅是中國人的傳統飲食習慣,還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲,用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會上,水杯放在菜盤上方,酒杯放在右上方??曜优c湯匙可放在專用的座子上,或放在紙套中。
自助餐的特點是不設固定席位,可以任選座位,站著也行,形式活潑,很便于彼此的交流。菜肴、食品連同餐具都擺設在桌上,任由客人自取,喜歡什么,量的大小,完全自主。在這種場合也要注意禮儀。一次不宜取太多的食物,不夠可以再添,以免讓別人笑話自己沒吃過東西,沒見過世面,如果吃剩下一堆,就更失禮了。
另外,要把骨頭、魚刺等撥到盤子一邊。吃完自助餐,不能將食物帶出餐廳。
中餐上菜的順序一般是:先上冷盤,后上熱菜,最后上甜食和水果。用餐前,服務員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦臉。在宴席上,上雞、龍蝦、水果時,有時送上一小水盂(銅盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片,供洗手用(曾有人誤為飲料,以致成為笑話)。洗時兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。
上面介紹了宴會禮儀,下面就主要介紹家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮益范。
也就是在家里舉行的宴會。相對于正式宴會而言,家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛,使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意,彼此增進交流,加深了解,促進信任。
通常,家宴在禮儀上往往不作特殊要求。為了使來賓感受到主人的重視和友好,基本上要由女主人親自下廚烹飪,男主人充當服務員;或男主人下廚,女主人充當服務員,來共同招待客人,使客人產生賓至如歸的感覺。
如果要參加宴會,那么你就需要注意,首先必須把自己打扮得整齊大方,這是對別人也是對自己的尊重。
還要按主人邀請的時間準時赴宴。除酒會外,一般宴會都請客人提前半小時到達。如因故在宴會開始前幾分鐘到達,不算失禮。但遲到就顯得對主人不夠尊敬,非常失禮了。
當走進主人家或宴會廳時,應首先跟主人打招呼。同時。對其他客人,不管認不認識,都要微笑點頭示意或握手問好;對長者要主動起立,讓座問安;對女賓舉止莊重,彬彬有禮。
入席時,自己的座位應聽從主人或招待人員的安排,因為有的宴會主人早就安排好了。如果座位沒定,應注意正對門口的座位是上座,背對門的座位是下座。應讓身份高者、年長者以及女士先入座,自己再找適當的座位坐下。
入座后坐姿端正,腳踏在本人座位下,不要任意伸直或兩腿不停搖晃,手肘不得靠桌沿,或將手放在鄰座椅背上。入座后,不要旁若無人,也不要眼睛直盯盤中菜肴,顯出迫不及待的樣子。可以和同席客人簡單交談。
用餐時應該正裝,不要脫外衣,更不要中途脫外衣。一般是主人示意開始后再進行。就餐的動作要文雅,夾菜動作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤里,然后再用筷子夾起放進嘴。送食物進嘴時,要小口進食,兩肘向外靠,不要向兩邊張開,以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發出聲響。用餐時,如要用擺在同桌其他客人面前的調味品,先向別人打個招呼再拿;如果太遠,要客氣地請人代勞。如在用餐時非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙簽輕輕剔牙。
喝酒的時候,一味地給別人勸酒、灌酒,吆五喝六,特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒,都是失禮的表現。
如果宴會沒有結束,但你已用好餐,不要隨意離席,要等主人和主賓餐畢先起身離席,其他客人才能依次離席。
也就是家常便飯。用便餐的地點往往不同,禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德,注意衛生、環境和秩序,在其他方面就不用介意過多。
是在商務交往中具有業務關系的合作伙伴,為進行接觸、保持聯系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進行的商務聚會。它不同于正式的工作餐、正式宴會和親友們的會餐。它重在一種氛圍,意在以餐會友,創造出有利于進一步進行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續進行的商務活動,把餐桌充當會議桌或談判桌。工作餐一般規模較小,通常在中午舉行,主人不用發正式請柬,客人不用提前向主人正式進行答復,時間、地點可以臨時選擇。出于衛生方面的考慮,最好采取分餐制或公筷制的方式。
在用工作餐的時候,還會繼續商務上的交談。但這時候需要注意的是,這種情況下不要像在會議室一樣,進行錄音、錄像,或是安排專人進行記錄。非有必要進行記錄的時候,應先獲得對方首肯。千萬不要隨意自行其事,好像對對方不信任似的。發現對方對此表示不滿的時候,更不可以堅持這么做。
工作餐是主客雙方“商務洽談餐”,所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人,可以打個招呼,或是將其與同桌的人互作一下簡略的介紹。但不要擅作主張,將朋友留下。萬一有不識相的人“賴著”不走,可以委婉地下逐客令“您很忙,我就不再占用您寶貴時間了”或是“我們明天再聯系。我會主動打電話給您”。
作為應邀參加宴會的客人,如時赴約,舉止得當,講究禮節是對主人的尊重。還應注意以下幾個問題:
①服飾??腿烁把缜皯鶕鐣哪康?、規格、對象、風俗習慣或主人的要求考慮自己的著裝,著裝不得體會影響賓主的情緒,影響宴會的氣氛。
②點菜。如果主人安排好了菜,客人就不要再點菜了。如果你參加一個尚未安排好菜的宴會,就要注意點菜的禮節。點菜時,不要選擇太貴的菜,同時也不宜點太便宜的菜,太便宜了,主人反而不高興,認為你看不起他,如果最便宜的菜恰是你真心喜歡的菜,那就要想點辦法,盡量說得委婉一些。
③進餐。進餐時舉止要文明禮貌,“不馬食,不牛飲,不虎咽,不鯨吞,嚼食物,不出聲,嘴唇邊,不留痕,骨與穢,莫亂扔。”面對一桌子美味佳肴,不要急于動筷子,須等主人動筷說“請”之后你才能動筷。主人舉杯示意開始,客人才能用餐。如果酒量還能夠承受,對主人敬的第一杯酒應喝干。同席的客人可以相互勸酒,但不可以任何方式強迫對方喝酒,否則是失禮。自己不愿或不能喝酒時,可以謝絕。
夾菜時,一是使用公筷;二是夾菜適量,不要取得過多,吃不了剩下不好。三是在自己跟前取菜,不要伸長胳膊去夠遠處的菜;四是不能用筷子隨意翻動盤中的菜;五是遇到自己不喜歡吃的菜,可很少地夾一點,放在盤中,不要吃掉,當這道菜再傳到你面前時,你就可以借口盤中的菜還沒有吃完,而不再夾這道菜,最后你應將盤中的菜全部吃凈。進食時盡可能不咳嗽、打噴嚏、打呵欠、擤鼻涕,萬一不能抑制,要用手帕、餐巾紙遮擋口鼻,轉身,臉側向一方,低頭盡量壓低聲音。
參加宴會最好不中途離去。萬不得已時應向同桌的人說聲對不起,同時還要鄭重地向主人道歉,說明原委。吃完之后,應該等大家都放下筷子,主人示意可以散席,才能離座。宴會完畢,你可以依次走到主人面前,握手并說聲“謝謝”,向主人告辭,但不要拉著主人的手不停地說話,以免妨礙主人送其他客人。
(1)座次安排。
正式宴會,一般都事先安排座次,以便參加宴會者入席時井然有序,同時也是對客人的一種禮貌,非正式的宴會不必提前安排座次,但通常就坐也要有上下之分。安排座位時應考慮以下幾點:
一是以主人的位置為中心。如有女主人參加,則以主人和女主人為中心,以靠近主人者為上,依次排列;
二是要把主賓和夫人安排在最主要的位置。通常是以右為上,即主人的右手是最主要的位置。離門最遠的、面對著門的位置是上座,離門最近的、背對著門的位置是下座,上座的右邊是第二號位,左邊是第三號位,依次類推;
三是在遵從禮賓次序的前提下,盡可能使相鄰者便于交談;
四是主人方面的陪客應盡可能插在客人之間,以便與客人交談,避免自己的人坐在一起。
在宴會開始前,主人應該站立門前笑迎賓客,晚輩在前,長輩居后。對每一位來賓,要依次招呼,待客人大部分到齊之后,再回到宴會場所中來,分頭跟客人招呼、應酬(家庭便宴比較隨便,主人不一定在門口迎客,可在客人到達時趨前握手招呼)。主人對賓客必須熱誠懇切,一視同仁,不可只注意應酬一兩個忽略了別的客人。
入席前,煙、茶不可全部假手他人或服務員代勞遞送,主人應盡可能地親自遞煙倒茶。
上菜后,主人要先向客人敬酒,說一些感謝光臨的客氣話。此后每一道菜上來,都要先舉杯邀飲,然后請客人“起筷”。要照顧到客人的用餐方便,及時調換菜點或轉動餐臺。遇到有特殊口味的客人要及時調換菜點。
席散后,主人要到門口,恭送客人離去。對那些在宴請中照顧不多的客人,應說幾句抱歉和感謝之類的話。對走在后面的客人,可略為寒暄幾句。
中餐的餐桌禮儀基本上很簡單、自在,最不受拘束。只要留意以下要點即可。
1.主客優先。主客還未動筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動手。
2.有人夾菜時,不可以轉動桌上的轉盤;有人轉動轉盤時,要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人獨占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中餐的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂,只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。
到了一個桌子前,要分清主次席。一般說,在人家里,背對廚房門的為下座,面對廚房的為上座;在餐館里,服務員上菜的一方為下座,對面則是上座。如果自己是客人,當然可以應主人只邀坐上座,而請客的一方自己則坐下??傊褪且淮笞廊酥械嗔孔约簯撚卸嗍茏鹁淳妥侥睦锶グ?若是亂了秩序,要么就是存心不尊敬別人,要么就是自己太傻了。
應由主人為客人倒酒,身份地位最下的為最要尊敬的人倒酒。如果自己是陪客,既不是主人也不是客人而是在中間陪酒的,那么就什么也不用管了,等著別人為你倒吧。
倒酒的時候還有個量的問題。好朋友,熟的考慮對方的酒量而倒,而對需要尊敬的,自己的一定要比別人的多,要不然就像買菜還價一樣。若是自己實在酒量不行則一定要聲明在前,請求對方諒解,成功與否喝多少就看自己本事了。
自己的酒喝完了,別人的還沒有喝完,若是平輩,別人要跟你倒,可以說“你自己都沒喝完”,長輩的話,如果真的不能喝就講實話,長輩應該會體諒,實在不行就認命了。
酒桌上是一定要敬酒的。不管是倒酒還是敬酒,都有個順序問題。自己為別人倒酒,自己的就肯定是在最后,敬酒和倒酒都要始終如一的一個順序,要從身份最高的喝酒的人開始,依次降低,不好控制的話就順時針,逆時針一圈都行,只要一圈該做的酒都做完了。
另外需要注意的就是,如果自己是上面所述的陪客,千萬不要在主人敬酒之前敬酒,那就是搶人家的風頭了!
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桌席上得位置很是講究,從桌位入座情況并可知曉此人的輩分及重要程度。
座次是根據“尚左尊東”、“面朝大門為尊”,先邀請賓客入座上席,再請長輩入座,入座時從椅子左邊進入。入座后切勿先不動筷子,也不要起身走動,更不要制造異響,如果有什么事要向主人打招呼。
有貴客到來時,主人及賓客都要起立,以示恭敬。主人讓食,要熱情取用,不可置之不理。
俗話說:“食不言,寢不語”表示的是吃飯時盡量不要出聲音。打噴嚏也需要轉身進行,以示尊敬。
每上一道新菜,都需等長輩、賓客先行動筷,表示對他們尊敬,如若要給賓客或長輩布菜,最好使用公筷,也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前。
中國建立一套比較規范的飲酒禮儀,早在西周時代并已經開始。總體可以概括為4個字:時、序、效、令,要求人們飲酒要遵循嚴格的時令,要尊禮、適量,不能隨心所欲。酒是越喝越厚,但酒桌上學問也很深,例如:主人敬主賓,陪客敬主賓,主賓回敬,陪客互敬,這其中關鍵之處,莫過于賓客絕不能喧賓奪主亂敬酒,這樣顯得既不禮貌,也不尊重主人。
?? 中國禮儀基本常識
作為一個有著悠久歷史和文化傳統的國家,中國擁有著豐富多彩的傳統禮儀。這些禮儀一直以來都是中國人重視的一部分,它們講究著人與人之間的尊重、友善和和諧。在這篇文章中,我們將詳細介紹一些中國傳統禮儀的基本常識,以幫助讀者更好地了解和尊重中國文化。
在中國,尊重長輩和尊敬他人是非常重要的價值觀。當我們與長輩相見時,通常應當行雙拜禮。這意味著我們要雙膝跪下,并將雙手合十,向長輩行禮以示敬意。當拜禮結束后,長輩通常會給予我們一些祝?;蛘哔浰鸵恍簹q錢作為鼓勵和祝福。這種行為傳遞了一種強烈的家族紐帶和尊重傳統的信息。
在日常交往中,握手是中國人常用的方式之一。與西方國家不同的是,握手通常是用右手握手。而對于古老的文化中,人們還會使用雙手相握或者單手彎腰鞠躬來表示尊重和友好。值得注意的是,中國人通常會過于接近對方以進行握手,這并不是表示不尊重,而是表示親近。
在傳統的中國禮儀中,進餐禮儀也是非常重要的一部分。在家庭聚餐或宴會上,首先要給長輩和客人分配座位,主人通常坐在主位上,最尊貴的位置。之后,當食物上菜時,人們應當等待長者或主人先開始用餐,然后才能開始自己的就餐。在用餐過程中,要注意不太吵鬧,勿大聲喧嘩,這是對其他人的尊重和禮貌。
中國人還非常注重面子和禮貌。因此,我們要盡量避免在公共場合大呼小叫、爭吵或發生爭執。我們應當注意控制自己的情緒,保持溫和和謙遜。如果我們意識到自己的錯誤或冒犯了他人,我們應當立即向對方道歉,表達我們的誠意和忠誠。
另外,穿著也是中國人傳統禮儀中的一部分。在重要場合,我們通常應當著正裝,例如西服或者中國傳統的漢服。在其他場合,我們應當穿得整潔、得體和舒適。這不僅顯示了我們對場合的重視,也向他人傳遞了一種尊重的信息。
我們還要尊重其他人的習俗和傳統。中國是一個多民族、多文化的大國,不同地區和不同民族的人們有著各自的習俗和傳統。當我們到訪某個地區或者參加某個群體的聚會時,我們應當尊重和接受他們的習俗,遵守當地的規矩和禮儀。
小編認為,中國傳統禮儀是一種尊重、友好和和諧的體現。通過了解和尊重這些禮儀,我們能夠更好地理解和融入中國文化。無論是在家庭聚會、商務場合還是社交場合,遵守傳統禮儀將幫助我們建立良好的人際關系,同時也是對他人尊重的表達。讓我們一同學習、理解和尊重傳統禮儀,為中國文化的傳承和發展做出我們的貢獻。
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