寫粽子的作文(必備二十篇)
發表時間:2018-12-10寫粽子的作文(必備二十篇)。
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農歷五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子上網料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至會夾生;太松,沒口勁,甚至會散。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋??煽诘聂兆泳统晒α恕?/p>
可能有人要說:這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動手呢,沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候,已經從廚房飄來淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。
【5】
明天是端午節,我和媽媽一起到婆婆家包粽子,可我不會包粽子,我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家,客廳里放滿了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子是黃黃的小米,有的盆子里是紅紅的棗,還有的是豆子,高高的桶里放滿了粽葉,婆婆已經開始包了,他先把粽葉包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一顆棗,然后再放入少許的水,在一疊、一裹,最后扎緊就可以了,可是我來沒幫上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來也挺不容易的。
河南洛陽洛寧縣洛寧縣實驗二小一年級:楊冉
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今天是端午節,我和我的媽媽一大早就開始包粽子。我最喜歡吃糯米紅棗的粽子了。我的媽媽早就把所有的材料都準備好了,我心想:今天又有美味可吃了。
開始包粽子了,我的媽媽把米泡好,又把泡米的水倒掉,又往米中加了大紅棗。我跟著我的媽媽學習包粽子,我先弄好了竹葉,把糯米放入竹葉中,又放上大紅棗,然后把它包起來用線捆好。等我包好一個的時候,我的媽媽已經包好了好幾個。當我們包完粽子,我的媽媽煮粽子的時候,我坐在一旁沉思起來。粽子是用來紀念屈原的,這位偉大的愛國人士令萬民敬仰!這時我想起了毛主席的詩句:“屈子當年賦楚騷,手中握有殺人刀。艾蕭太盛椒蘭少,一躍沖向萬里濤。”
這時我的媽媽喊我,粽子已經出鍋,我聞到那香噴噴的氣味,真有點垂涎三尺啊!
我不會忘記這個難忘的節日。
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開頭:一年一度的端午節又到,又是包粽子的時候了。
其實在我的家鄉茂名,端午節包粽子的人不多,記憶中家里也從未包過粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學起,直到在江門生活后才學會包粽子。在江門,端午節吃粽子幾乎是遍及每家每戶 ,因為江門的市民一般都在家里設有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包粽子,這段時間包粽子就成了江門市民最關注的話題,見面都會問:“包粽了嗎?”我家也 入鄉隨俗,包起了粽子。
江門包粽子的材料很多,我家主要是按傳統的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。咸蛋黃本來也是當地人不可缺少的,但比較貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦!
婆婆不會包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!
不可說,不可說也!
經我的一再示范,還是學不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的人,學不會的了,做后勤去”;公公包 粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認真很帶勁,那粽子綁得很結實,只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!
他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當 了回巧媳婦——靠我啦!
近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!
包出來的粽子模樣自我感覺非 常不錯!
想想以后若沒工做了我就包粽子賣去,應該不愁兩餐,哈哈!
寫包粽子作文9
開頭:我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了 一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為 奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩 那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
寫包粽子作文10
開頭:明天就是端午節了,早上醒來,本來先去街上去買幾個粽子,但是忽然生出一個想法,應該讓兒子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不說是衣來伸手,飯來張口吧,但他們也真 的是衣食無憂,生活中的許多事情都不會做,這種生活經歷的缺少一定會影響孩子長大后的生活的,所以我想在對什么還都充滿好奇心的時候,把這些生活技能都教給他,于是就產生了強烈的想法。
吃過早飯,我和兒子一起去早市,買了粽子葉、馬蓮和江米,我讓兒子先回家把粽子葉、馬蓮、江米泡上,我去超市買蜜棗,等我把蜜棗買回來,兒子已經將這三樣東西泡好,又過了半個小時 ,我看了看,粽子葉變軟變綠了,又看看江米發脹了,于是我和兒子把所有的東西搬到客廳,準備包粽子。
因為兒子從來沒包過,我就一步一步地教他。先將葉片卷成漏斗形,然后將米放入漏斗中,取幾顆蜜棗放在江米上,再在蜜棗上放入一些江米,最后右手將粽子的口捏住,左手將上邊的葉子蓋 在粽子口上,左手拿好粽子,右手取馬蓮將粽子系緊,放入鍋中。兒子很聰明,一看就學會了,于是我們一起包起來。時近中午,兒子說:“媽媽,該煮粽子了吧?”我說:“嗯,來,媽媽教你怎么煮 粽子?!庇谑俏覀兌酥亖淼綇N房,我告訴他:“水一定要沒過粽子,這樣才能保證粽子煮熟。先用大火煮,等開鍋后,捻成小火,再慢慢煮上半個小時。”
12點半粽子出鍋了,兒子品嘗著自己勞動的果實,我問:“兒子,自己包的粽子香嗎?好吃嗎?”他一邊吃一邊點頭說:“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午節了,在這里祝所有的朋友端午節快樂!
希望也能吃上香甜可口的粽子!
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明天就是端午節了,家家戶戶都忙著準備端午節要用的食物。這不,我奶奶一大清早就把我拉到集市去了。
我們來到集市上,大家都在購買東西,奶奶選了四把艾葉,我疑惑地問奶奶:“買來干什么呀?”奶奶說:“這個可以用來掛在門前避邪,也可以用來給你們小孩子洗澡,是可以消除一切皮膚病?!蔽疫B連點頭。
回到家里,我爸爸拿出樓梯,掛好艾葉,我和奶奶就準備包粽子了。奶奶先拿起一片葉子,把它裹成竹筒狀,然后一勺一勺地放糯米,再把支出的多余的葉子卷過來,最后用棕葉把粽子綁得嚴嚴實實。經過短短的幾道工序,一個小巧玲瓏的粽子出爐了??粗棠梯p易就包好了,我也躍躍欲試。我學著奶奶的樣子一步一步地做,可最后成形的粽子難看死了。不過我一點兒也不灰心,我繼續嘗試著。世上無難事,只怕有心人。終于,一個可以和奶奶的粽子想媲美的粽娃娃出現在我眼前。
今年的端午節過得真有意思!
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快要過年了。今天我幫母親包粽子。上午,母親買回了米、粽中、蜜棗,說要包粽子,我看見母親準備好了各種材料,我也來學包粽子了。我包啊包,快包半個小時了,還沒包成一個,母親呢,已經包了幾十個了。這時我只好向母親討教,我按母親說的包了起來。
第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。
要注意包成四個角的,我包了好多次,最后在母親的指導下包好了!我又照這樣包了幾個??粗易约喊玫聂兆?。心里開心極了。
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夜幕降臨了,彎彎的月兒,像是金色的劃子在蔚藍的大海上航行;銀色的繁星,像是睜開了明凈的笑眼,在高高的天幕上眨動。端午節到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
媽媽可真會包粽子,她先用勺子挖了一些糯米,用手將粽葉卷好,再將糯米倒時去,然后用五彩線系好,把包好的粽子連成一串。瞧,媽媽包的粽子好看極了,有圓形,三角形的……各式各樣,有趣極了??粗?,看著,我也坐到了媽媽身邊,學著包粽子。包著包著,我忽然想起一件事來,就問媽媽:”媽媽,我們為什么要在農歷蒲月初五的時候包粽子呢?”媽媽聽了,笑著說:”包粽子還有一個故事呢!”“媽媽,快給我講講那個故事吧!”我懇求道?!澳呛冒?!”媽媽笑著答道。
于是,我休止了包粽子,雙手托著下巴,瞪著眼睛聽媽媽講故事:
戰國時期,有一位愛國詩人屈原,為了祖國和人民的利益,對惡勢力進行了不屈不撓的斗爭,但楚懷王聽信讒言,反而疏遠了他。公元前278年楚國都城被秦國功破,屈原悲憤交加,便在農歷蒲月初五投入汩羅江。動靜傳出后,汩羅江岸邊的人們爭先恐后地架著船撈他的尸體,有的人怕小魚、小蝦傷害了屈原,紛紛從家里拿來米飯,“莫傷忠良,莫咬屈原?!币虼嗽谵r歷蒲月初五,人們采了粽葉,里面放了肉、飯、棗等,做成粽子放入江里紀念屈原。
媽媽的故事講完了,我想了良多良多:我以為屈原愛國家,愛人民,為大家著想,是一位偉大的愛國主義者。
這個端午節,我不光學會了包粽子,更學到了歷史知識,受到了愛國教育。
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有關寫包粽子精選作文
棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。下面是小編整理的有關寫包粽子精選作文,希望對你有所幫助!
篇一:包粽子 “奶奶,是這樣包的嗎?”我拿著剛包好的粽子問奶奶。奶奶點了點頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了! 為了慶祝端午,我們學校開展了學包粽子的活動。奶奶就是“特邀指導老師”之一。我裹的是一只長粽。相對來說,包長粽要稍簡單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會形成一個“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿,留一些蘆葉折下來封住口,再用棉線裹緊,一只長粽就完工了。 初戰告捷,我決定挑戰高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒那么容易,我一捏,那些淘氣的小米粒一個接一個往外鉆,一連幾次都沒成功,只能求助奶奶。奶奶手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關在粽葉里了。再系上棉線,一個威武的三角粽就“新鮮出爐”了…… 我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請進了電飯鍋。第二天一大早,我開門第一件事就是沖進廚房。掀開鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來。撈出一只,稍冷片刻,剝開粽葉,咬上一口。 嗯,香香的,糯糯的,真是美味??! 篇二:包粽子 傳統的端午節有許多習俗:比如賽龍舟、喝雄黃酒、包粽子、插艾葉。可惜我們這里很少劃龍舟,也不喝雄黃酒,所以我們過端午節以粽子為中心啦,現在就讓我帶你們去看看吧。 明天就是端午節了,所以媽媽今天買了許多東西,說是要包粽子。我看著媽媽包粽子的時候,我的手也情不自彬的癢了起來。于是,我就和媽媽說:“你可不可以教我包粽子?”媽媽說:“好的,不過,這過程有些艱難,你得做好心理準備。”首先媽媽把粽葉洗了足足好幾遍,再把泡好的糯米、綠豆、花豆和少量的肉攪拌在一起,準備好材料之后,媽媽開始教我包粽子。 只見媽媽拿起二片粽葉,將它們小心的折疊起來,用手一卷,粽葉就成了一個空心的圓錐形,我學著媽媽的樣子,拿一片大的粽葉,想把它卷成錐形,可是卷來卷去,就是不好看,我也不管那么多了。我直接舀餡,我用一個大勺子挖了一勺餡,放了進去,可是我覺得太少了,又再放了幾勺,我把粽葉一蓋,可想而知,太滿了,蓋不上了。我又把餡倒了出來,還有一些餡倒不出來了,我用手把它們挖了出來……不行,手太臟了,我趕忙去洗了洗手。這次我放的餡剛剛好,小心地把兩片粽葉蓋上,可是我又忘了怎樣綁繩子,我氣憤地直撓了撓腦袋。 我只好又把媽媽找來,向她請教,媽媽細心地:“手要牢牢捏住粽子上方的三角形,用牙咬住繩子的一端,繩子在三角形繞幾圈,然后打個結,結要十分緊,不然粽子會松掉。"可無論我如何包,不是包不緊,就是把糯米灑了出來。我琢磨了許久,經過我的努力,我捆呀捆啊!花了二十分鐘,終于捆好了一個粽子。 第二天,我們吃到了自己包的粽子,油滋滋的,又香又軟。好吃了極了,我一口氣吃了好幾個。 我心想:天下無難事,只怕有心人。同學們,你們會自己包粽子嗎? 篇三:包粽子 一個流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來了,我帶著喜悅之情回姥姥家包粽子。 姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼??!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。 我們開始包粽子,粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,于是我讓媽媽詳細說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水里的時間越長,粽子就越好吃。 我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進去,接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們全包住,最后再纏上繩子,一個粽子就算成功包好了。 為什么端午節要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。 原來,端午節吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節操,為了紀念他,才會在每年的這一天包粽子。 篇四:包粽子 媽媽早已把包粽子的材料準備好了,雪白的糯米,火紅的棗子,紅彤彤的肉,金燦燦的蛋黃。 家里的冰箱里還有一些蘆葉,媽媽拿了出來,讓我和她一起包粽子。 媽媽早已把包粽子的材料準備好了,雪白的糯米,火紅的棗子,紅彤彤的肉,金燦燦的蛋黃。媽媽真是一個細心的人,她還把各種各樣的食物放在幾個盤子里。 我和媽媽開始包粽子啦。媽媽說:“先給你做個示范!”說著,她拿起兩片嫩綠的蘆葉,捏著,一卷,就成了螺旋形,用舀子加了一些糯米,又拿了幾塊肉,藏進了糯米里,然后輕松一裹,系上“腰帶”,可愛的小粽子就大功告成了。 我坐在板凳上,心里想:媽媽做起來好簡單啊,我一定沒問題。我自信地說:“看我的,這對我來說是小菜一碟”。接著,我拿起兩片蘆葉,按照媽媽示范的過程,一捏、一卷、一舀、一藏……“咦?”不好,好多白花花的糯米爭先恐后跑了出來,灑落在了地上。我著急地抓起地上的糯米,慌張地往蘆葉里塞,可越急它漏的越快,急得我小臉紅撲撲的。我自言自語道:“看起來很簡單,可做起來怎么那么難呀!”媽媽笑著對我說:“你耐心地再試一試,失敗乃成功之母嘛!唯有善于從失敗中吸取經驗教訓,才能獲得成功?!痹趮寢尩募毿膸椭c輔導下,我終于完成了一個又一個可愛的小粽子。 包完粽子,我們將一個個嫩綠的“小可愛”放進了一口大鍋里煮。不一會兒,我閉上眼睛,聞到了絲絲甜味,口水不禁流了下來,實在是太香啦!我隨著香味來到了廚房門前,死死地盯著大鍋里的“小可愛”想:要不了多久我就能吃到你啦,可別讓我等得花兒都謝了。 半小時后,媽媽走進廚房,揭開鍋蓋,拿出了“小可愛們”。我迫不及待地拿出一個粽子,卸去“腰帶”,剝開蘆葉,露出那白花花的身體,我美滋滋地咬了一大口,“哇!好好吃啊!比超能老媽做的還好吃耶?!笨磥碜约旱膭趧映晒亲钕闾鸬?。 篇五:包粽子 夜幕降臨了,彎彎的月兒,像是金色的小船在蔚藍的大海上航行;銀色的繁星,像是睜開了明凈的笑眼,在高高的天幕上眨動。端午節到了,家家戶戶都在忙著包粽子。 媽媽可真會包粽子,她先用勺子挖了一些糯米,用手將粽葉卷好,再將糯米倒時去,然后用五彩線系好,把包好的粽子連成一串。瞧,媽媽包的粽子好看極了,有圓形,三角形的……各式各樣,有趣極了??粗粗?,我也坐到了媽媽身邊,學著包粽子。包著包著,我突然想起一件事來,就問媽媽:”媽媽,我們為什么要在農歷五月初五的時候包粽子呢?”媽媽聽了,笑著說:”包粽子還有一個故事呢!”“媽媽,快給我講講那個故事吧!”我懇求道?!澳呛冒?!”媽媽笑著答道。 于是,我停止了包粽子,雙手托著下巴,瞪著眼睛聽媽媽講故事: 戰國時期,有一位愛國詩人屈原,為了祖國和人民的利益,對惡勢力進行了不屈不撓的斗爭,但楚懷王聽信讒言,反而疏遠了他。公元前278年楚國都城被秦國功破,屈原悲憤交加,便在農歷五月初五投入汩羅江。消息傳出后,汩羅江岸邊的人們爭先恐后地架著船撈他的尸體,有的人怕小魚、小蝦傷害了屈原,紛紛從家里拿來米飯,“莫傷忠良,莫咬屈原?!币虼嗽谵r歷五月初五,人們采了粽葉,里面放了肉、飯、棗等,做成粽子放入江里紀念屈原。 媽媽的故事講完了,我想了很多很多:我認為屈原愛國家,愛人民,為大家著想,是一位偉大的愛國主義者。 這個端午節,我不光學會了包粽子,更學到了歷史知識,受到了愛國教育。 篇六:包粽子 一陣清香風飄過,睡夢中的我朦朦朧朧地聽見有人在叫喚:“雯雯,快起床啦!”我睜開眼睛,看見床頭放著兩個香氣熏人的小粽子。 我原以為是在做夢,當我看見奶奶在廚房包粽子時,才想起今天是端午節。瞧,粽子包得小巧玲瓏,還散發著淡淡的棕香。我迫不及待地拿起粽子,輕輕地咬了一口,黏黏的,軟軟的,真好吃!吃完后,我的兩顆大門牙上還粘上了米粒呢。 我走到廚房問奶奶:“這粽子這么好吃,我也想學包粽子。您能教我嗎?”奶奶點點頭,拿起一片粽葉給我說:“你先要將這片粽葉兩頭交叉在一起,用食指和中指將粽葉攥一下,中間就會攥出一個錐形。” 我照著奶奶的樣子毛手毛腳地包了起來,做了幾次都失敗了。我放下粽葉撅著嘴巴嘟囔著:“這么簡單的事做起來怎么這么難啊!真是‘見者易,學者難’??!”奶奶和顏悅色地說:“你的心太急了,看,要這樣?!蹦棠踢呏v邊給我示范,儼然就是包粽子的高手。我虛心地學著,果然成功了。奶奶又說:“要在這個粽葉里裝上差不多滿滿3勺肉餡,用多余的粽葉把里面的餡包住,再用紅繩繞粽子幾圈,最后打個結,一個粽子就完成了?!甭犃四棠痰脑敿氈v解,我學著奶奶的樣子,左手并右手,眼睛盯著粽子,全身心投入,好不容易將一個粽子包好了。雖然我包的粽子不好看,但我心里仍然美滋滋的。 “五月五,是端午,小朋友們來跳舞,吃粽子,插艾草,龍舟下水喜洋洋……”我一邊聽著兒歌,一邊吃著自己包的粽子,真幸福??! 篇七:包粽子 每年的農歷五月初五是我國的傳統節日—端午節。 每到端午節我們都要吃粽子。一大早我們就去集市上買粽葉、五花肉、青豆、糯米、紅線,買好東西后我們先把肉、豆子、糯米洗干凈,再把肉切成小塊的,還要用料酒腌制一下,接下來我們就開始包粽子了。 媽媽說:“要包粽子就要選一片好的粽葉,再把粽葉往下折成像圓錐的形狀,再向里面放些糯米,把肉和青豆放進去,再用糯米蓋住然后粽葉包裹好,最后用繩子把粽子緊緊的捆住?!苯又揖桶凑諎寢屨f的抱起粽子來,可是看著很簡單,但是包起來卻很難。經過一次又一次的努力,我終于學會了,不一會兒我們就包了66個粽子。 粽子包好了,奶奶拿到鍋里去煮,我都迫不及待的想吃我包的粽子了。粽子一煮好,我就剝開一個粽子吃起來,真香?。?/p> 篇八:包粽子 今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準備包一些粽子,為日漸臨近的端午節做準備。 媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個一組后,放進一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包?!蔽艺J真的點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復了幾次后,就將糯米盛了出來??吹轿艺驹谂赃?,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說:“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不能長,一小會兒就行?!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究。”隨后,媽媽又找來幾條長長的繩子就準備開始包粽子了。 粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來的粽子應該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點,而后兩只手同時相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的更加緊實,不容易露餡兒?!?/p> 我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心里還是滿開心的! 今年的端午,我學到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更體會到自己勞動后的香甜。 端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。 明天就是端午節了,我和我的媽媽決定今天包粽子。我的媽媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。我的媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。我的媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然后,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了??吹轿业膵寢尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對我的媽媽說:“我的媽媽,你教教我吧!”我的媽媽笑著點點頭。 我連忙搬了一個小凳子,坐在我的媽媽身邊,跟著我的媽媽學了起來:我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴嚴實實,然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓我的媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。我的媽媽說:“你系得太松了,一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉,重新包了起來,這一次我認真掌握了包粽子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實,系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完為止。 最后,我的媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好! 端午節那天下午,我和奶奶、媽媽、弟弟一起包粽子。 原料:糯米、粽葉、花生、蜜棗、綠豆。原料奶奶都已經提前泡了一晚上,現在就開始吧。 奶奶可是包粽子的老手了,只見微微發黃的粽葉到了她手里就像施過魔法一樣,一眨眼就變成了一個精致的“小漏斗”,奶奶再將白花花的糯米、紅溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉里,“小漏斗”像充了氣似的“胖”了起來,奶奶再用白線將這個似方非方,似圓非圓的粽子綁起來,一個粽子就完工了。 媽媽也是包粽子的老手,媽媽和奶奶手把手教我和弟弟,弟弟學得慢,奶奶負責教他,我學的快,媽媽負責教我。很快我就掌握了包粽子的方法,弟弟差不多用了20多分鐘才學會包粽子。 再看看弟弟的“杰作”吧!那真叫慘不忍睹,一會兒有米跑出來了,一會兒線開了,奶奶見了哭笑不得,只得叫弟弟出去玩。弟弟只能戀戀不舍地放下手中的“粽子”,過去玩了。 終于包完了,我一看。奶奶包得餡挺多,就是長得不好看,像個丑八怪,媽媽包得有角有棱,就是太扁了,像個難民。奶奶笑著說:“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不頂用呀!”我和弟弟都笑起來。 粽子煮熟了,我嘗了一個自己包的,可真甜,真好吃??! 我喜歡吃那香噴噴的粽子,但是我從來就沒有學。今天我們就向老師來學習學。我的心里又是緊張又是激動。 我們上樓,站在桌旁,那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激動還是緊張。這時老師來了,只見她嫻熟地拿起三片粽葉,用兩個拇指向里一卷,像漏斗一樣。在裝上米,再把粽子往上一蓋,接著插上一根粽葉……我看著老師那么熟,心想:應該沒那么難,但當我包時,粽子就像調皮的小孩不聽使喚,把米撒到了我的臉上。幸虧老師幫我制服了它。到了最后一步系繩子,我覺得這是小意思,可它當我扣繩子時就當粽葉是滑滑梯,總往下滑,我氣極敗壞的對繩子說:“你學乖點,不然你就慘了!”它好像聽懂了我的話,一個粽子大功告成。接著我又包了6個粽子,這下容易多了。 一回家我把粽子煮了,想:先把3個粽子給爺爺奶奶,再把2個給爸爸媽媽,自已留1個。爺爺奶奶夸我是個孝順的好孩子。 在這次活動中,我懂得了“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼?!边@句話的真正的含義了! 我家鄉的傳統節日端午節是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。 傳統節日端午節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在傳統節日端午節這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年我的母親都要幫我買上一個掛在胸前。 又要傳統節日端午節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,干嘛哪么費勁,買幾個就好了嘛??墒牵诜N種過程里藏著的細心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西??! 我的家鄉是連州,那里不僅風景優美,而且小吃也很獨特。比如:幸子牛肉面、連州米卷、幸子豆沙糕、東坡水椒……其中,我最喜歡的是連州粽子。 連州粽子是大粽子。每個粽子至少有兩三個重量,形狀呈三角形,就像一個精致的金字塔。 不要打開粽子。它的外觀簡單,但做起來不容易。首先選擇足夠的材料:糯米、花生、紅豆、叉燒肉必不可少。也可以根據個人喜好加一些蘑菇和火腿。然后把兩塊形狀相似的粽子卷成一個類似圓錐的形狀,圓錐的固定點要卷緊,不然以后煮的時候水會滲進粽子里面,影響粽子的口感。葉子卷好后,把材料一根根放進去,然后用草繩綁好,包粽子的步驟就完成了! 最后,將包好的粽子放入沸水鍋中煮至粽子葉顏色完全呈暗黃色,即可烹制出美味的粽子。從鍋里拿出來,剝下葉子,放入小盤里。突然,一股糯米和粽子葉的香味出來了。輕輕地咬一口。糯米香,花生脆,紅豆粉,清香縈繞在口中。讓人賞心悅目,胃口大開。 我愛吃好吃的連州粽子,我愛我的家鄉連州。 寫包粽子的作文 篇一 端午節到了,每年的這一天,媽媽都會包粽子,今年也不例外。我和媽媽到街上買來紅棗、肉和粽子葉準備包粽子。 開始包棕子了,媽媽先叫我仔細看:只見媽媽先拿兩張葉子放在手上,然后,拿一點點米放在葉子上,再拿米來把紅棗或肉蓋住,最后,把粽子給綁起來,這樣一個粽子就做好了。 接著,媽媽叫我也一起包粽子。我說:“好的。”剛開始包粽子還算順利,可是就在綁粽子那里,米全部散出來了。我反復做了很多次都沒有成功,有點灰心了。這時,媽媽鼓勵我說:“不要灰心!對自己要有信心。只要你努力去做,媽媽相信沒有什么事情可以難倒聰明的帆帆?!庇谑?,媽媽仔細地教著,我耐心地包著,包著……后來我終于學會了包粽子。 粽子煮熟了,我吃著自己包的香甜美味的粽子,心里暗暗地想著: 世上沒有困難的事,只要對自己有信心,再大的困難也難倒不了我。 寫包粽子的作文 篇二 “五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。 端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。 我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。 回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的.盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了?!?/p> 粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。 開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。 在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米??粗业慕茏?,我滿意地笑了。 晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。 寫包粽子的作文 篇三 端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰國時代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。 端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳?!北阕载囟?,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。 昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準備回家包粽子。端午節當天,媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就差遠。 剛包了一回兒,我姐姐突發奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個,媽媽包了十多個,她倆互不相讓。 閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的,這個端午節我們過得非常愉快。 這是記憶中飄香的端午,放在心里溢滿了馨香,今兒把艾香散飛,凝成一只粽子,化作漫天的思念?!}記 青青艾香飄端午,濃濃情思粽是情。此情此景九州同,萬家歡樂樂萬家。 端午時節梅雨紛飛,龍舟競渡江河湖海。急鼓聲聲震天響,萬水千山“粽”是情。一年一度的龍舟節,粽子節,在中國神州大地各處沿襲上演。端午趣事,還是童年時最為好玩,我的思緒又隨著粽香,回到了歡樂的兒時記憶深處。那里有我可愛的家鄉,歡樂的童年往事。艾葉青青門前掛,粽香濃濃四處飄。憶起童年家鄉事,幾多歡樂幾多情。 每到端午,在我們家鄉,那天,家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉菖蒲和別的叫不出名來的青藤避邪祈福。我們小孩子們最為高興,因為可以名正言順地為家里做點事啦,我們成群結隊,興高采烈地上山采青,把那一簇簇綠色青翠的散發著草木清香的艾葉菖蒲等青藤采下來,順手用一根青藤綁起來,扎成一小捆,拿一根樹枝或竹枝穿插著,兩小伙伴一組,快樂得像只小白兔般,一蹦三跳地往家中趕。然后把摘來的艾葉等青藤分了,因為不夠高,拿上個小板凳墊在腳下,把采摘的艾葉菖蒲掛在自家的門前,那綠色青翠的艾葉,散發著濃濃的植物天然香味,好聞極了。我們小孩子家家串門,看在眼里,喜上心頭,也為那些獨居老人家門前掛上一把青青的艾葉,以表節日的祈福。 到了晚上,媽媽便要把白天摘來的艾葉、柚子葉、長命草等我不知名的葉子煲成水,用來給我們一家人洗澡以驅邪。在那時只覺得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香,可沒想到可以驅邪什么的,只是晚上倒是沒有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了,哈哈,睡覺也香甜了。這種傳統,到今天媽媽每逢過年過節的,都會像以前那樣,到青草涼茶鋪買來給我們弄葉子水來洗澡。只是現在遠離了鄉土,沒有了以前的那種采摘的樂趣了。童年端午樂趣,也唯有在夢里依稀了。 端午節還有最開心的事情就是包粽子了,那時我們家鄉人包的粽子,不像今天那么多種類,只有那種純純的家鄉口味,唔,特別的香,是用山上的一種叫“蚊驚”的植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子,味道獨特,輕咬一口,滿齒噙香,透著自然的草木清香,這是家鄉的味道,愛極了。如果你偏愛吃甜點,則可剝了粽子,輕沾白沙糖,又是別有一番風味。 包粽子時,我們小孩子們是最高興的,哈哈,因為不在包只在吃,那時的我們確實是好吃的,在那個物資缺乏的年代,平時沒有什么好吃的,逢年過節的,就最高興了,因為有好吃的在等著我們了。不像現在的小孩子,吃什么都是長不好,也不知吃什么叫滋味,像童年的我們,吃嘛嘛香,多簡單多快樂的童年啊,嘿嘿…… 還記得我奶奶,最愛吃這個粽子了,那時,我們一家圍著奶奶團團坐著,嘴里邊吃著香甜美味的家鄉粽子,邊聽奶奶絮叨著南湖老家鄉的往事。奶奶也懷念舊時往日,只是老家鄉南湖,因筑了水庫,已成了泱泱的水之國。據我奶奶說,她的媽媽,也就是我們的太婆婆了,一到端午,也是忙里忙外的,給兒孫們包上美味的粽子。居然還有咸蛋肉粽子,我爸爸小時候吃過,據說可香了。輕嘆一聲,奶奶輕咬一口手中的粽子,眼光微微閃著淡淡的幸福,仿佛在吃著太婆婆當年香香的,無可替代的粽子了,引得我們也直流口水。粽子還是粽子,只是吃在嘴里,心里憶念著已故去的親人,那永留人世的血脈親情,在這個粽香飄飄的端午節,有著濃濃的思緒飄著,天上人間粽(總)是情。 奶奶也會給我們講端午節的故事,說農歷五月五端午節也叫端陽節,我們家鄉習慣叫五月節。端午節吃粽子賽龍舟,是為了記念偉大的愛國詩人屈原。據說,屈原是戰國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人,終生憂國憂民,卻屢遭排擠陷害。一紙《離騷》,滿腹經綸,終化泡影。最后,詩人竟魂歸汨羅江。后來,為記念屈原,端午節也叫“詩人節”。 猶記得前些年,和父母同住的時期,一到端午節前,家門前那條清清的新豐江水,就會隔水傳來,那鼓聲陣陣,吆喝聲聲,“咚咚,一二,咚咚,一二”的齊聲同氣的劃漿聲勢。那漂流在江河上紅的,黃的色彩鮮艷的龍舟隊伍,在記憶的長河中,永遠難忘記。有一年賽龍舟,天空飄灑著龍舟水,爸爸帶著我們,奔走在沿江路,追著龍舟跑。龍舟在水上,我們在岸上,觀眾無數,都在隔岸吶喊助威。盡管天空還飄灑著雨,我們亦不管不顧,只為這一年一度熱鬧的端午龍舟賽。 中國的端午節,有著濃濃的歷史文化,神州大地上,在端午節前后,便有著濃郁的傳統節日風味。端午節對于我,也有著別樣的情懷。懷念家鄉,懷念親人,似乎總是在特定的節日里更加的浮現在眼前,鑲嵌在心里。 飄雨的端午,飄香的端午,在今天,又飄來了端午時節的快樂往事,原來美好的事物在我記憶深處從不曾失落,就像那串掛在家鄉門前的艾草青青還有那家鄉獨特的粽子飄香……在我的記憶長河里永遠都是鮮活的亮麗的一道風景線。 艾草青青,粽香濃濃。情思飄飄,思憶綿綿!最是一年端午香!在這個飄香的節日,每座城,每顆心里,都溢滿了濃濃的端午節味道,在此,祝福親朋好友們端午節快樂! 以往的端午節吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們全家總動員自己動手包粽子。爸爸媽媽都不會包,不過我想不會太難,無論包的咋樣,反正我的心情很興奮。 包粽子,首先準備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時,粽葉也要泡上半個小時。一切準備停當,開始!先選一粽葉,把正面朝上,從粽葉的三分之一處卷一下,卷成一個圓筒狀,在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔,不要讓米漏了,這時可以把米放進粽葉里了,注意不要放得太多,之后再把兩個棗放在兩邊,最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個技術活,如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好,索性就給粽子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭,終于完工了。粽子有的大,有的小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角,就是個大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了,放進壓力鍋需要煮一個小時,等待中…… 哈哈!粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的,甜甜的,香香的。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。 對大多數家庭來說,端午佳節少不了粽子這一傳統食品;而在我們家,端午節少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當然也不例外。 媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午,那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動,不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結結實實了。 后來,我長到不用板凳就能在案臺上操作時,不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學著樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應該光滑面在里,粗糙面在外?!眿寢尲毤毤m正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于,我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽媽的夸贊,心里漾著無邊的歡快。 現在,我和媽媽幾乎一般高了;年復一年端午包粽子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節奏。但我知道,終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因為她在教授時老去,而我在學習中長大。 如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。 端午要到了,人們都要包粽子吃,因為這是我們國家的傳統節日,是為了紀念民族英雄屈原的。 我也想學包粽子,便讓母親教我。于是母親準備好洗干凈的粽子葉,泡好的糯米、紅棗,我與母親開始包粽子。母親拿了兩片粽子葉疊在一起,卷了一個三角形的小桶,然后,把糯米放進去填滿一半,放了一粒紅棗,再放滿糯米,把上面的粽子葉往下一蓋,用粽子葉纏一纏,拿繩子綁起來,粽子就包好了。 “哈!這么容易,”我說?!癗O、NO、NO”母親要著頭說:“事情可不像你想的那么簡單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉像母親那樣卷,真是看著容易做著難,我的手不知往哪彎,母親看著直想笑,又給我做了幾次示范,我總于卷成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒法裝米呀!一次、兩次、三次……總于卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進去了糯米與紅棗,在母親的幫助下綁好了繩子。我仔細的看著我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!還有一個角好像漏了,不過這也是我的第一個作品呀。有了這次的經驗,我試著又包了幾個都成功了。 端午吃著自己包的粽子,心里真美呀! 今天我們家舉行了一場包粽子的比賽,你想不想聽聽比賽的過程呀?如果想聽,那就聽我慢慢訴說吧。 今天我們一家四口過端午節奶奶說:"今天過端午,全家一起包粽子好不好……"還沒等奶奶說完,我插嘴就說:"沒意思,各包各的,不如來一場包粽子比賽,誰包的又多又好誰就是冠軍?"話音剛落,全家人就異口同聲地說:"來吧,比就比誰怕誰呀。"就這樣一場激烈的包粽子比賽就開始了。家人們把要用的材料都準備好,時間也定好了。比賽剛開始,全家人都以飛一般的速度包粽子,我呢?卻恰恰相反。我真后悔當初我說的那句話,要是我有后悔藥,該多好?。〉疫€是必須包。于是我教我學著家人,包的樣子。拿起一片竹葉把下面卷一下,由于部分竹葉,在把剛剛竹葉做出來的空格填滿粽子餡?,F在只剩下最后一部步,武警是最后一步,而且還是最難的一步。就是拿繩子系粽子原文。想到這我想哭了,因為我連活繩都打不會還讓我系這個粽子,你讓我怎么系呀?我還是照著原來那個辦法和家人學著系。漸漸的,我發現我包的粽子不像以前那樣萎靡不振,有氣無力,而是個個精神飽滿。"叮咚叮咚……"時間到了,勝利者可想而知,當然是奶奶啦!我雖然得了最后一名不過我很快樂我學會了怎樣包粽子明年我一定要把這個冠軍搶回來。 我喜歡端午節,但我更喜歡端午節全家人一起包粽子。 四川省新津縣鄧雙學校三年級一班:高博文 我今天想吃粽子了,就讓母親包粽子,但又想自己試試,又讓母親答應我包粽子,母親看我那牛勁,就滿口答應下來。 母親把一些竹葉子拿出來,我想就要包粽子了,便準備好包粽子了,卻沒想到母親把葉子放入鍋中,用兩個碗壓住,再倒入一些水,燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質。母親告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣才可以。 好不容易水開了,母親把兩個碗拿開,把鍋里的東西全部倒在一個大盆里,再把那個大盆抬到桌上,母親對我說一定要在包粽子前洗干凈竹葉。 終于可以包粽子了,我拿起一片粽葉子,學著母親的樣子,在接近葉柄的地方用兩只手拿住,再一弄,變成了一個圓錐一樣的東西,我用一個稍微平一點的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手沒拿穩,下面有了一個口子,結果米掉了出來,我弄了好幾次“天”都會有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來,眼看母親包好了一個又一個粽子,我心里非常著急。好不容易完成了這個步驟,母親差不多包了五六個粽子。接著包的時候,又出現了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會系繩子。讓母親幫忙一下就包好了。 不管怎樣,這次包粽子讓我感到非常辛苦,以后要幫母親做一些事才行。 農歷五月五日是傳統節日端午節,有首兒歌是:“五月五,是端陽。插艾葉,做菖劍,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龍船下水喜洋洋。”在端午前夕,我和父親我的母親特地到鶴浦過傳統節日端午節,體驗傳統節日端午節生活。 一到我的奶奶家,就吃到我的奶奶精心準備的麥餅筒,粽子等豐富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解開藤繩,剝開粽子葉,咸粽子里藏著紅紅的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽,散發著一種特有的蒸棕香,把粽子放在盤子里,糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香,我最愛吃肉粽子了,沒等大家動筷子,我已把肉粽子夾到了嘴里。 我的母親說,端午又稱重五。許多習俗都與“五”這個數字聯系在一起。有紅、黃、藍、白、黑,五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷。 各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過傳統節日端午節要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子,喝銀黃酒。無論南方北方,這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫個“王”字,還要佩帶五顏六色的香囊。我的奶奶把房子打掃干凈,在廚房及各角落里灑上銀黃水,用來殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。 每逢傳統節日端午節,流露出的是地道故鄉情,是一種古老的文化傳統,吃著正宗的家鄉粽子,親自做上精致的菖蒲劍,袋著美麗的香囊,看著家家戶戶門上插著的艾葉和菖蒲劍,心里頭別有一番滋味。?? 寫粽子的作文 ??
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