餐飲采購員優秀事跡材料(通用十篇)
發表時間:2021-10-15餐飲采購員優秀事跡材料(通用十篇)。
?? 餐飲采購員優秀事跡材料
工作職責:
1.根據項目材料進場計劃,編制采購計劃、核算采購量,篩選至少3家供應商、編制采購合同報直屬上級審核并安排供應商的考察計劃;
2.根據合同付款方式編制付款申請;
3.材料的采購、加工、運輸、包裝、質量、進度、材料員全程跟蹤,及時匯報信息;
4.材料出現異常需材料員配合協調;
5.根據公司工作要求可適應出差;
6.完成領導交代的其它任務。
任職資格:
1.知識、教育水平:相關專業專科(含)以上學歷;持材料員證者優先考慮
2.工作經驗:2年以上建筑裝飾行業采購經驗。
3.基本素質:具有良好的溝通和表達能力、商務談判能力。
4.熟悉各種建筑裝飾材料性質和產品質量識別。
?? 餐飲采購員優秀事跡材料
1、服從采購部的工作安排,做好分管項目的材料采購工作,積極與現場施工人員溝通、協調,跟進材料到場;
2、積極配合項目部做好成本核算,對批量材料事先匯報;
3、按程序簽訂采購合同,按公司規定做好材料對賬、報賬及材料款的支付工作;
4、熟悉材料行情,及時了解掌握價格變動及新型材料信息;
5、負責與供應商保持良好的合作關系;
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黃xx,女,中共黨員,是鋪上鄉的一名通訊員。該同志以黨性為后盾,從思想上、作風上加強自身建設。她始終牢記黨的宗旨,恪盡職守,模范遵守黨的紀律,認真踐行“三個代表“重要思想,圓滿完成了一名通訊員的工作任務,主要表現在以下幾個方面:
一、加強政治學習,不斷提高自身修養
作為一名通訊員,該同志要求自己緊跟時代步伐,始終堅持以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想武裝自己,落實科學發展觀,認真學習黨和國家的方針政策,學習中國特色社會主義理論。自覺加強理論知識和業務知識學習,盡力汲取新知識、新思想、新觀念,苦讀、苦練、苦思,為做好信息報送工作打下了良好而堅實的理論基礎。
二、筆耕不輟,認真做好信息報送工作
擔任通訊員職務以來,該同志緊緊圍繞鄉鎮中心工作,深入基層,密切關注鋪上鄉各項工作的開展及進展情況,眼活手勤,走到哪,記到哪,隨時發現信息隨時記錄,并且每天寫工作日志,一年來,該同志向選送稿件和信息達60余篇,其稿件多次被發表在上,全方位反映鋪上鄉在各項工作上取得的業績、涌現出的典型經驗和先進事跡。如郝馬莊村硬化路面,鋪上鄉全方位動員、周密部署農村環境衛生綜合治理工作等。該同志眼光敏銳,經??梢园l現工作或活動中剛剛萌芽但很有生命力的信息,大處著眼、小處著手,第一時間發現有價值的信息,全方位報道。
三、貫微動密,提高自身業務能力
撰寫信息是一名優秀的通訊員必備的素質,該同志在信息撰寫方面能夠積極拓寬渠道,尋找信息來源。能夠做到信息靈、情況熟、知識廣,寫出的信息客觀真實、反映迅速。這都得益于該同志平時善于觀察、善于思考、善于調研的良好習慣,這一優秀習慣的保持使得她寫出的文章貼近民情、生動活潑、真實反映黨委政府的工作業績。
該同志有較高的文化素質和個人修養,積極上進、嚴格要求自己,能夠出色的完成上級領導安排的各項工作,認真履行工作職責,嚴格遵守工作紀律,是一名合格的通訊員。
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張杰,淮安生態文旅區福地路辦事處山陽灣社區網格員,負責山陽灣社區九華學府小區6—7號樓網格工作。
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20xx年的一天,她敲開了冀佃成老人家的門,老人80歲全失能,老伴因骨折手術后遺癥半失能,家中雖有四個孩子,但無固定工作靠打零工維持生計,沒有時間照顧家中父母,在了解情況后她深感心酸,從那起開始了對老人如父母般的照顧,兩年來她為老人積極申請各種政府福利政策,并時常下戶到老人家中做些家務,陪老人說說話,老人對她十分熱情。她以她微薄的力量盡量給這對空巢老人帶去溫暖。對老人的照顧始終不曾間斷,直到20xx年6月冀佃成老人病逝。接下來后的日子她一如既往的對老人的遺孀進行幫助照顧至今。面對老人和兒女的感謝,她說:“社區就是為居民服務的,尤其是有特殊困難的人,更是我們服務的重點。誰都有老去的一天,我們做的一切都是應該的,希望每一位老人都能有尊嚴地安度晚年。”
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小王,XX年XX月到干休所工作,負責采購工作。X年來,小王的工作越來越多,工作量不斷增加,但工作標準一直保持不降,受到了廣大工休人員的一致好評。
一、用細心細致的服務,讓老首長感受到溫暖。
用細心服務老干部,就是要周到細致,體貼入微,不論大事小情,都能想到細處,做到實處,用實實在在的服務,幫助老干部解決實際困難,讓他們感受到溫暖。干休所根據駐地情況,決定在院內建一個生活超市,解決老干部購物難和外出安全問題。經過綜合考慮,決定由小王負責小超市的經營。為了給老首長們提供質優價廉的商品,小王騎著電動車跑遍了天津市內的各大批發市場尋找供貨商,經過多方面比較才確定由2家信譽好、商品質量佳、貨物齊全的批發商負責供貨。為了盡快掌握老干部的需求和喜好,小王在貨時,問一問老首長家里還缺什么,到廚房看一看米面油醋等食品調料還剩多少,是什么品牌,回來后一一記到小本上。時間長了,每個老干部家里米面調料的消耗都熟記于心。每當老首長家里的食品快用完了,小王都能及時給送到家。一次,給老首長家送貨時,阿姨問:“小王,我沒有要鹽,你怎么多拿了一袋鹽?”小王告訴她,她們家的鹽應該用完了。阿姨到廚房一看,果然,放鹽的調料盒見底了。
二、幫老干部之所需,讓老首長在生活中沒有困難。
用熱心服務老干部,就是要急老干部之所急,想老干部之所想,幫老干部之所需,滿懷熱情,積極主動地幫助老干部解決生活中的困難和問題。很多老干部外出困難,買菜比較困難。自從負責食堂采購工作以來,小王主動幫助行動不便的老干部買菜。剛開始幫老干部買菜時,所領導都不知道。一次,會計看到她給老干部送菜,向所領導匯報了。大家才知道她又主動承擔起了給老干部買菜的任務。一個戰士說:“王姐是加量不加價?!睘榱私o老首長買到價格便宜,質量又好的蔬菜。小王每天早晨五點鐘起床,去早市買菜。特別是冬天,別人還躺在暖和的被窩里時,她已經騎上電動車,頂著凜冽的寒風去買菜了。在食堂訂餐的'老干部大多數行動不便,為了讓他們能夠按時吃上熱菜熱飯。小王堅持每天給老干部送完餐再吃飯。20xx年夏天那次暴雨過后,院內積水一米多深,很多人都勸她:積水那深,別去送飯了。小王告訴大家:“院里有積水,老首長出不了門,我不送過去,他們就只能餓肚子?!?/p>
三、精心調劑伙食,讓工作人員吃飽吃好。
為管好伙食,保證干休所干部、戰士、職工吃飽吃好,小王在這方面苦下功夫,精心調理。
一是算好伙食賬,每天食堂有多少人就餐,每天要用多少主副食品,多少調料,做好讓精打細算,讓大家吃飽不浪費;
二是安排伙食有計劃,根據不同季節,確定不同的花樣品種,做到食譜多樣,經常輪換,讓大家吃好,吃營養;
三是采購有竅門,多看多問多計算,找價廉物美的市場采購,早市便宜,寧杏少睡覺也在早市買,決不再其它時段買。
她經常翻看泔水桶,看看哪些菜大家不喜歡吃;到餐桌前詢問調查,征求意見,組織廚師召開研討會,研究對飯菜的改進工藝和花樣翻新,始終保持主副食品種數量,達到大家滿意。
七年來,小王從不計較個人名利得失,始終站在干休所工作第一線,不管工作任務如何增加,都全身心的投入到為工休人員服務工作中,日復一日,年復一年,以一顆火熱的心,默默地堅守著自己的工作崗位,并在傾情服務中體味人生的快樂和價值。
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酒店的利益高于一切,這是一個職業酒店工作人員必須具備的基本素質。眾所周知,采購部是個“花錢大戶”,在原計劃經濟轉為市場經濟的今天,酒店的采購部門已成為各類供應商追逐的目標。但采購班組始終遵守采購物品必須質量和價格優化的原則,按酒店的各項規章制度辦事,嚴守工作規程,始終把酒店的利益放在第一位。采購主管小波深知自己的崗位與供應商的微妙關系,故而一直嚴于律已,從不放松對自己和部下的要求,認真做好市場調查及采購計劃工作,保證物資供應及時準確。對于采購工作,按小波堅持的是“貨比三家,價比三家”,堅持每天外出,了解商品行情,掌握第一手資料。在采購組的工作總結中集中了四點體會和四條經驗,四點體會為:一要廉潔,二是靈活,三是有責任心,四是要勤勞;四條經驗為:
一是向使用部門學習,
二是向專業人員學習,
三是向廠家學習,
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四是學習民間經驗并做有效積累。
他認為,只有這樣,才能增長對各類產品的認識,才能做好并提高自己的工作。在他的帶動下,采購部員工形成了“好問、好學、好用”的良好工作風氣。
在進行物品采購的過程中,采購部的工作責任不僅僅是買到物品,更重要的是想方設法地節約費用,可以說,這是他們工作的又一個重要內容。為了找到物美價廉的物品,他們不知道流了多少汗水,風里來,雨里去,有時一天他們也不知道跑了多少趟路。采購員沈文雄負責維修材料采購,為了配合工程部維修,往往購買一個配件就需往返跑幾趟,經常用餐不準時,以至得了胃病,酒店領導勸他注意身體和適當休息,他靦腆地說:“因為使用部門很急用,材料買遲了不方便工作,我有時就不知不覺的忘記用餐時間?!睕]有什么豪言壯語,只有對工作的熱情和敬業。酒店的不銹鋼水龍頭使用年限已久,經常出現故障,以往對之進行維修都是把整套水龍頭更換掉,每套需人民幣六百元左右,而損壞的僅是閥芯。沈文雄考慮是否可以更換壞損的配件,多次走訪各配件商店并請教有關專業人士,功夫不負有心人,他終于找到廠家并訂做了一批浴室水龍頭閥芯等配件。該配件每套費用僅為二十八元,經過安裝后,完全可以代替原有的閥芯使用。他的細心工作,為酒店節約成本,并為酒店一直倡導的“開源節流、細致工作”做出榜樣,受到酒店的嘉獎。正如人們常說的:“成由勤儉,敗由奢?!逼髽I的興旺,又何嘗不是這樣的員工點滴節省、努力細致工作的結果。
在酒店的各個部門中,采購部的工作除了可計劃的外還有臨時地、突發的工作需要,因此,采購員加班加點已是常事,節假日返店工作也不新鮮??头坎亢凸こ滩侩S時需要購用品和材料,經常在他們休息的時候呼叫趕回酒店。他們從不怨言,長年累月義務加班,不記報酬。中秋節前的一個星期天,酒店訂購回一批中秋月餅,領導交代采購班組到機場負責接運該批貨。估計飛機晚上七點鐘到達機場,他們顧不上吃晚飯,提前半個小時與成本主任一起趕到機場貨運處準備接貨。由于飛機誤點八點鐘才到達,等到辦完交接手續時已經是晚上九點多鐘,誰也不計較和埋怨,大家齊心協力,立刻動手搬運幾十箱中秋餅往車里放。大家累得滿頭大汗,運回酒店已接近午夜。等到他們搬入客房內放置完畢,這時大家才覺得肚子餓,想起要吃飯時候,采購主管小波還跟大家搞笑說:“我們聞到這么香的月餅肚子早就飽了”。
xx年5月份,根據政府的統一安排,酒店共接待高考學生人數達167人。在這次接待工作中,學生的生活用品與學習用品主要由酒店負責采購??梢哉f任務突然、工作量大、要求較高。酒店采購部在小波的帶動下,從酒店的利益及考生的需求出發,一直為考生所需的物品東奔西走。有時是水果,有時是肯德基或麥當勞,有時是筆有時是紙。雖然一次采購的量不大,但種類繁多,次數頻繁,且很多需要采購的物品不能集中在一個市場內購買,給采購部工作帶來了許多困難。他們為了更好地完成工作,提出了“隨叫隨到,隨到隨買”的工作原則,寧愿多跑也不耽誤學生學習生活需要,一天去超市七八次,工作時間從早上八時一直延伸到晚上八時甚至更長。
工作的忙碌不可避免的影響了他對家庭的照顧,小波上有雙親需要贍養,下有幼子需要哺育,記得六月初的某一個星期天,采購主管小波的父親要作眼白內障手術,正當他送老人家上手術臺時,他的手機響了,客房部打來電話說有一位省外借讀隔離的考生想吃肯德基,要求酒店幫忙購買,這時他的思想有些矛盾,今天是休息日,父親的眼睛手術還沒作完,成功與失敗還是個未知數。而作為兒子在這關鍵時刻,不在身邊陪伴他老人家,如果手術出意外他肯定會后悔的。可他一想到過兩天就要參加高考,學生的情緒不能受此影響,酒店在接待考生時提出了“盡量滿足學生的要求,從生活上關心他們,給他們家的溫暖,讓他們安心復習,實現人生的理想”。他交代了弟弟,好好照顧父親,并隨時保持與他的聯系,及時將父親手術的有關情況隨時通知他。隨即從醫院騎車趕回酒店,按學生的要求購買食品與用品。當他忙完工作趕回醫院時父親已做完手術成功。他感到有些內疚,但更感欣慰是能滿足莘莘學子在住店期間的需要,保證正常的生活學習。
接近20天的考生接待工作中,有些考生喜歡吃海南的鮮菠蘿,這種水果味道鮮美可口,易引起人的食欲,但是吃后容易誘發腹瀉,尤其是在夏日季節。小波認真地向客房服務中心強調說此類水果不能購買,萬一學生有不適應的癥狀,將會嚴重影響學生的考試,并請客房服務中心向學生解釋清楚,同時建議選用其他有特色的海南地方水果,在采購部的積極、主動、認真負責以及密切配合下,酒店的接待工作得到學生和家長的一致好評。有云:“滿足客人的需要是我們工作的宗旨”,客人的需要一定是正確的嗎?一定合理嗎?從上面的例子我們可以得出答案。但關愛客人卻永遠沒有錯,它是我們工作的一種境界,它升華了某種東西,在相互不認識的人里,一種讓人熟悉的溫情在滋生。如果可以套用“距離產生美”的句子,我想小波的行為可是“拒絕產生美”。
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她所負責的片區是兩個比較特殊的小區,小區里大部分是老、弱、病、殘、三無、低保、低收入人員,她走入每個家庭了解他們的需求,提供力所能及的幫助,社區同事們都開玩笑的稱她為“金管家”。
網格工作的特殊性讓她除了正常上班外還要常常加班,因為白天很多上班的居民家中無人,經常是利用休息時間(周末或晚上)敲開居民家的門,采集信息,了解居民的需求。
20xx年冬天,廉租房9號樓2單元503的一位居民因病癱瘓在床無人照料,她和同事每個星期去這位居民家兩次,送吃、送喝、送藥。20xx年3月,轄區公租房一位年僅30多歲的男子因自身患有艾滋病、肺結核等多種傳染病,加之家庭條件艱苦無錢醫治導致病人情緒崩潰。了解情況后,她積極主動地向社區和民政部門反映,并第一時間聯系醫院為居民進行了醫院綠色通道幫助他及時就醫。
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有一種職業每日穿梭于村道樓道走訪入戶、噓寒問暖、調解糾紛、從容應對,群眾大事小情從不缺席,他們就是網格員,從事著最基層也最陽光的工作。在沙市區關沮鎮就有著這樣一位網格員,她每天除了按照社區黨委安排,做好本職工作外,還熱心幫助他人,助人為樂做好事,她就是沙市區關沮鎮銀湖社區40歲的網格員XX。
20xx年2月,XX成為了一名社區網格員,分管銀湖社區、銀湖小區和銀湖工業園。她走遍銀湖小區每家每戶,對各戶的家庭狀況了如指掌,尤其是困難群體更是她關注的重點。為了讓社區的獨居老人得到應有的關愛,她在入戶走訪時記錄下老人的基本信息,為轄區內的獨居老人建立了詳細的一人一檔制,里面涵蓋了獨居老人的家庭基本情況、緊急聯絡人的電話、住址及工作單位等。
76歲的李奶奶,背有點駝走路蹣跚不穩,平時一人獨居在家,子女都在外務工。因為李奶奶有4個子女,不符合低保的條件,所以沒有持續的生活來源,因此李奶奶常在小區內撿拾廢紙箱,幾乎每日都能看見她的身影。有一次,XX在小區巡查的時候連續幾天都沒有看見李奶奶,她非常擔心,于是立即給李奶奶打電話。原來,李奶奶在一次撿拾廢紙箱時不小心把腰閃了,她沒有告訴子女,也沒有去找醫生檢查,而是自己在家休養,洗衣做飯都很是困難,只能弄點米粥咸菜度日。得知此事后,XX立馬趕到李奶奶家中,幫她擦桌疊被、打掃房間,還給她炒了兩個可口的小菜。她囑咐李奶奶說:“您有困難一定要打電話給我啊,您的子女不在身邊,您可以把我當您的子女啊?!崩钅棠萄劢青咧鴾I花,拉著她的手說:“孩子,謝謝你,你要工作,還要照顧家庭孩子,十分不容易??!我沒什么事,不用擔心我!”再三衡量之下,XX翻出李奶奶家的檔案,打通了她唯一在本地工作的兒子的電話,反復囑咐交代之后才算放下心來。
網格內的事就是這樣,雖然都是些雞毛蒜皮的小事,但責任卻重大,他們是基層組織與人民群眾的紐帶,他們肩負著打通服務群眾最后一公里的重擔,他們是國家惠民利民政策最直白的體現。XX在網格員這個看似平凡但又不平凡的工作崗位上燃燒著自己的青春,揮灑著自己的汗水,實現著自己的人生價值。她堅持以飽滿的工作熱情、務實的工作態度為居民解決難事,讓自己成為人民群眾的暖心人。
?? 餐飲采購員優秀事跡材料
1.根據商品全年采購計劃,參與協助采購經理提供相關商品數據,完成分解所管商品類別的年度、季度和月度訂單的采購方案,審批后積極實施。
2.根據商品采購計劃和庫存情況,編制月度采購計劃和采購訂單,并申報采購主管審核采購訂單。
3.負責下達采購訂單、訂單修改、商品交貨跟進,維持合理的商品安全庫存,同時監督檢查采購訂單的過程管理,滿足銷售訂單及生產需求。
4.負責及時進行商品月季度數據分析,并及時匯報采購主管。
5.負責商品信息的準確建立和維護:商品價格、價簽及網站商品信息,并向采購經理申報審核。
6.協助采購主管,與產品設計部保持商品開發的溝通工作,編制供應商的開發計劃,與供應商洽談合作方式,并與供應商簽訂供貨合同。
7.完成與相關部門的商品協作及上級領導交代的其他工作。
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