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食堂消防應急預案|食堂消防應急預案(精華16篇)

發表時間:2023-08-14

食堂消防應急預案(精華16篇)。

第一篇 食堂消防應急預案

幼兒園食堂火災突發事件具有難以預見、處置緊迫、危害嚴重和影響廣泛的特點。事實證明,教育引導廣大教師員工養成規范使用電器、規范使用天然氣、養成排查隱患的習慣、堅持每日靜園后檢查水電門窗、學會應急處理等可以避免事故發生,可以事故造成的損失、傷害程度降到最低限度。

食堂是幼兒園消防安全防護的重地,為了切實保障廣大師幼人身和國家財產安全,維護幼兒園的穩定根據《中華人民共和國消防法》的有關精神,集合我園的實際,特制定本預案。

一、可能引起食堂火災事故的隱患電線老化、亂拉亂接臨時線,違章使用電器設備,天然氣泄漏、關閉失誤、食堂油鍋過熱、蒸飯車或其他電器內違規存放物品、易燃易爆物違禁物品人為帶入使用、保管不當,門窗管理不當有外人闖入、違章動用明火、亂仍煙蒂等誘發食堂火災的隱患。

二、預防措施

1、園長是幼兒園消防安全第一責任人,對本園的消防安全工作全面負責,根據消防法律、法規,制定本園消防安全管理制度,落實幼兒園消防安全責任制。

2、對員工進行消防安全教育,普及基本消防知識,學會正確使用滅火器材,掌握逃生方法。

3、加強檢查,發現火災隱患要及時整改。

4、保持通道暢通,不堆雜物。

5、食堂落實消防管理責任。

食堂消防安全責任人:xxx

xxx負責食堂水電門窗天然氣的每日檢查、隱患排查并直接向園長匯報。

主食間消防責任人:XX(同時負責辦公室、餐廳)

副食間消防責任人:XX

洗消間責任人:XX(同時負責配餐間)

冷藏間、倉庫責任人:XX

三、處理程序一旦發生火災,一般按下列程序處理。

1、打“119”電話報警,同時上報教育局辦公室和相關科室。

2、按照平時消防演練逃生的線路迅速疏散。

(1)疏散:救人是第一原則,園里消防責任人和各班級教師應在第一時間有序地組織幼兒疏散轉移。

①火災時,由于有煙氣,能見度差,現場指揮人員應保持鎮靜,穩定好人員情緒,維護好現場秩序,組織有序疏散,防止驚慌造成擠傷、踩傷等事故。

②利用現場有利條件,快速疏散。下層著火時,樓梯未坍塌的采用低姿勢迅速而下,有利條件的可用濕毛巾,堵住嘴、鼻,用濕毯子披圍住身上從煙火中沖過去。

③高層著火時,疏散時較為困難,因此更應沉著冷靜,不可采取莽撞措施,應按照安全出口的指示標志,盡快從安全通道和室外消防樓梯安全撤出。火勢確實比較大無法逃生,可躲避到二樓平臺或關閉房門用濕毛巾堵住門縫防止煙火進入,并用水澆濕房門,等待救護人員到來。

④火災發生時,一旦人身體著火,應盡快地把衣服撕碎仍掉,切記能奔跑,那樣會使火越燒越旺,還會把火種帶到其他場所。如:旁邊有水,立即用水澆灑全身,或用濕毯子等壓滅火焰,著火人也可就地倒下打滾,把身上的火焰壓滅。

(2)物資疏散;火場上的物資疏散,目的是為了最大限度地減少損失,防止火勢蔓延和擴大。

①首先疏散的物資是那些可能擴大火災和有爆炸危險的物資。例如:起火點附近的油桶有毒物品,以及堵塞通道使滅火行動受阻的物資。

②疏散性質重要、價值昂貴的物資。例如:機密文件、檔案資料、高級儀器、珍貴文物以及價值貴重的物資。

3、如有受傷立即送醫院救治,如幼兒受傷,要及時通知家長。

4、等待消防車到來期間,可組織園教工在保證安全的前下滅火。滅火撲救:初起火最容易撲滅,在消防人員未到前,如能中合力搶救,常能化險為夷,轉危為安。根據不同的起火原因,可采取隔離法、冷卻法、窒息法、抑制法,火災現場指揮人員要在第一時間迅速調集單位治安人員、義務消防隊人員等,集中單位內和臨近所有滅火器,不要零打碎敲,集中使用對準火點,盡量抓住戰機把火消滅,或控制住火勢的發展,最后由消防部門人員徹底撲滅火焰。

5、配合消防部門調查事故原因,維持秩序。

劃出警戒范圍,嚴禁其他車輛和武官人員進入火場,以免發生不必要的傷亡,同時也為火災消滅后的調查起火原因提供有利證據。如果在火災調查人員未到之前火災已經撲滅,失火單位應當把了解情況向他們介紹,并將火災現場保護工作移交給火災調查組,并配合調查組提供當事人或見證人。

當火災發生時要充分發揮共青團、義務消防隊的作用,做好受傷人員的護理工作,醫務室應備好止血藥、繃帶等比被藥品,同時組織人員和車輛急送醫院或聯系醫院對受傷人員的搶救。

四、建立快速反映機制。

現場搶救組職責:(XXXXXXXXXX)

發生園內突發事件后,組長馬上帶領本組人員趕到現場,對受傷人員進行搶救。嚴重者可協助120送往醫

通訊聯絡組職責:(XXXXXXXXXX)

發生事故后,在組長的帶領下,迅速到達現場,按總指揮要求與120、各應急小組、學生家長、上級有關部門進行聯系,保證通訊暢通。

現場保衛組職責:(XXXXXXXXXX)

發生事故后,在組長的帶領下,迅速到達現場,維持現場秩序,清除無關人員,保證現場救護人員有序進行救護,維護事故現場的原貌,以備調查組進入調查。

事件接待組職責:(XXXXXXXXXX)

發生事故后,在組長的.帶領下,迅速到達現場,接待上級領導及學生家長,穩定家長情緒,控制現場局面,使家長配合救援工作。

傷患救護組職責:(XXXXXXXXXX)

發生事故后,在組長的帶領下,迅速到達現場,搶救傷員學,進行現場及時救護,重者及時送往醫院救治,穩定現場人員的情緒。

本次應急疏散演練組織機構、職責:

總指揮:

副總指揮:

成員:

以上各組的工作人員要樹立責任心,當火災發生時,全體人員要保持冷靜,及時報警并迅速依據分工和命令擔負起搶救工作,不可袖手旁觀等待救援而延誤時機,提高應變能力,總指揮如果不在現場,副總指揮負責指揮,快速妥善地疏散和搶救,對玩忽職守、擅離工作崗位人員要進行嚴肅處理。

第二篇 食堂消防應急預案

為進一步加強醫院應對突發事件的處置能力,加強節假日期間消防安全,增強醫務人員消防意識,切實做好應急值守及緊急醫療救助工作,4月29日,黑河市中醫醫院的內一科、內二科、外科分別組織開展了消防應急預案演練。

內一科醫護人員針對節假日醫護人員值班期間發生火災的情景假設進行了應急演練?;馂陌l生后住院患者用毛巾捂住口鼻,低姿彎腰,按照規定路線疏散逃生,值班醫生背起偏癱患者向樓下逃生,護士攙扶行走不便的病人撤離。在演練中所有人員秩序井然,聽從指揮,服從安排。通過此次演練提高了醫護人員的應急反應能力及自救互助能力。

內二科針對發生火災時住院患者、陪伴家屬及醫院工作人員的安全疏散制定了詳細的消防應急預案,并進行實戰演練。演練現場,開展了災情判斷、組織指揮系統、火災應急程序、人員疏散程序、緊急疏散方式、火災后措施環節。

外科進行了火災緊急疏散演練?,F有住院患者12人,均行動自如,所有患者聽從醫護人員指揮,按照規定路線進行逃生,醫務人員遵循“患者先撤、重患老人先撤、醫務人員最后撤”的原則,避開火源,就近疏散,統一組織,有條不紊,演練過程順利,無人員受傷,通過此次演練提高了醫護人員對發生火災緊急情況的應急處置能力。

醫院始終把消防安全工作作為重點任務來抓,通過開展消防應急預案演練,提升了醫院消防應急處置能力,為職工及來診群眾提供更加安全可靠的醫療環境。

第三篇 食堂消防應急預案

醫院食堂作為醫療機構的重要配套設施,為醫護人員及患者提供日常的飲食服務。然而,由于食堂環境的限制以及人員密集性,一旦發生火災等突發事故,后果將不堪設想。因此,醫院食堂消防應急預案的制定和執行顯得尤為重要,這樣才能更好地保障人員生命安全和財產安全。



一、預案制定與調查研究


制定醫院食堂消防應急預案的前提是對醫院食堂的結構、功能、裝修材料等進行細致的調查研究。了解食堂空間布局、用火明火、烹飪裝備、用電設備等,為預案制定提供參考。同時,還需要對食堂所在樓層的消防設施進行了解,如滅火器、消防栓等,以便在發生火災時能夠及時使用。



二、預案編制與審查


根據醫院食堂的特點,編制一份詳細全面的消防應急預案。預案應包括預防措施、火災風險評估、火災事故應急預案、人員疏散計劃、消防器材使用方法及維護等內容。預案還需要根據實際情況進行不斷的修訂和完善,并經過專業部門的審查和調研。



三、預案宣傳與培訓


預案編制后,需要通過各種渠道對相關人員進行宣傳和培訓,包括食堂工作人員、醫護人員、患者及其家屬等。宣傳和培訓內容應包括火災的危害性、火災的常見原因、火災的預防措施以及發生火災時的應急措施等。通過實地演練、模擬火災、滅火器的使用練習等方式,提高各類人員的消防意識和自救能力。



四、消防設施的配備與維護


醫院食堂的消防設施配備非常重要,主要包括自動噴水滅火系統、火災報警系統、煙氣探測器等。這些設施需要定期檢測、維護保養,確保其正常運行,一旦發生火災能夠第一時間觸發報警系統。



五、格式化的應急流程與協同配合


在發生食堂火災時,需要按照預案中制定的應急流程進行操作。流程應包括火災報警、通知、疏散、滅火和報警等步驟,并明確各個崗位的具體職責。各部門之間應密切協作,互相配合,形成緊密的應急協同。



六、實施與優化


預案的實施是保障安全的關鍵環節,也是檢驗預案可行性的重要指標。在實施過程中,可以通過模擬演練、定期巡查等方式進行檢驗和驗證,及時發現問題并進行優化與改進。



總結起來,醫院食堂消防應急預案是保障醫療機構人員和財產安全的重要措施。只有將預案制定、宣傳、培訓、配備及實施等各個環節做好,才能最大限度地減少火災帶來的傷害和損失。因此,醫療機構應高度重視消防工作,提高相關人員的消防意識,促進醫院食堂消防工作的全面發展,確保醫護人員和患者的生命安全和健康。

第四篇 食堂消防應急預案

一、消防應急機構

1、總指揮:XXX

副總指揮:XXX

指揮部成員:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX

總指揮職責:保證現場搶險救災、人員運送、現場用車、工具、和其它物質等。同時,負責現場的安全保衛、保護、治安管理、人員查詢。組織營救受害人員。組織撤離、預防和制止各類破壞活動。對肇事人員采取監控措施。

2、防護、救護組:

組長:XXX

職責:負責組織搶救隊伍,在120救護人員來到之前,利用現有醫療設施,挽救傷員。

3、滅火行動組:

組長:XXX

組員:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX

職責:利用校內配置的消防器材及有關設施,全力進行撲救。

4、疏散行動組:

組長:XXX

職責:引導全體師生迅速轉移到安全地帶,并負責重要物品的看守工作。

5、通訊聯絡組:

組長:XXX

職責:迅速與市消防大隊或當地消防部門取得聯系,引導消防人員和設施進入火災現場;聯絡有關單位、個人,組織調遣消防力量;負責對上、對外聯系及報告工作。

6、善后處理組:

組長:XXX

職責:根據實際安排情況,協調民政、社會保險,保險部門妥善安排人員的后事處理工作。組織接待好傷亡人員家屬的安置、交通、住宿工作,防止發生上訪和集體越級上訪事件。

二、應急救援程序

1、事故發生后,學校安排事故應急組救援指揮部,根據事故的類別采取救援行動,并立即向上級做特大事故的應急指揮部報告。

2、指揮部各成員負責應迅速到達現場,按照各自的職責組織實施應急救援工作。

3、事故發生初期,應按本學校的特大安全事故應急救援預案積極采取自救措施,防止事故擴大。

4、事故處理結束后,及時總結本次事故教訓和改進措施。

1.目擊報警

1.1小區任何區域一旦著火,發現火情的人員應保持鎮靜,切勿驚慌。

1.2如火勢初期較小,目擊者應立即就近用滅火器將其撲滅,先滅火后報警。

1.3如火勢較大,自己難以撲滅,應采取最快方式用對講機、電話或打碎附近的手動報警器向消防監控室報警。

1.4關閉火情現場附近之門窗以阻止火勢蔓延,并立即關閉附近的`電閘及煤氣。

1.5引導火警現場附近的人員用濕毛巾捂住口鼻,迅速從安全通道撤離,同時告訴疏散人員不要使用電梯逃生,以防停電被困。

1.6切勿在火警現場附近高喊:“著火了”,以免造成不必要的混亂。

1.7在撲救人員未到達火警現場前,報警者應采取相應的措施,使用火警現場附近的消防設施進行撲救。

1.8帶電物品著火時,應立即設法切斷電源,在電源切斷以前,嚴禁用水撲救,以防引發觸電事故。

2.消防監控室報警

2.1消防監控室值班人員一旦發現消控設備報警或接到火警報告后,應立即通知保安人員趕赴現場確認,并通知消防專管員。

2.2火情確認后立即通報保安部經理或當班領班,由其迅速召集人員前往現場滅火、警戒、維持秩序和組織疏散。

2.3立即將火情通報總經理或值班領導以及工程部負責人。

2.4值班人員堅守崗位,密切觀察火警附近區域的情況,如有再次報警,應立即再次派人前往查看確認。如有業主打電話詢問,注意不要慌張,告訴業主:“火情正在調查中,請保持冷靜,如果需要采取其它措施,我們將會用緊急廣播通知您”,同時提請業主關好門窗。

2.5接到現場滅火指揮部下達的向“119”報警的指令時,立即按要求報警,并派人前往路口接應消防車。

2.6接到現場滅火工作總指揮傳達的在小區內分區域進行廣播的指令時,立即按要求用普通話(或中英文)進行廣播,注意廣播時要沉穩、冷靜,不要驚慌,語速要適當,語音要清晰。特殊情況下,應派保安員或管理員逐單元上門通報,通報順序為:起火單元及相鄰單元起火層上面2層起火層下面1層。

2.7詳細記錄火災撲救工作的全過程。

3.報警要求

3.1內部報警應講清或問清:起火地點;起火部位;燃燒物品;燃燒范圍報警人姓名;報警人電話。

3.2向“119”報警應講清:小區名稱;.火場地址(包括路名、門牌號碼、附近標志物);火災發生部位;.燃燒物品;火勢狀況;接應人員等候地點及接應人; .報警人姓名; 報警人電話。

4.成立臨時指揮部

4.1現場負責人或值班經理接到火警報告后,應立即趕赴指定地點或火警現場,并通知相關人員到場,成立臨時滅火指揮部。

4.2臨時指揮部由總經理、保安部經理、工程部經理、消防專管員以及其他相關人員組成,由總經理任臨時總指揮。總經理尚未到場時,由保安部經理或值班經理代任總指揮。

4.3臨時滅火指揮部職責:

4.3.1根據火勢情況及時制定相應對策,向各部門下達救災指令。

4.3.2根據火勢情況確定是否疏散人員。

4.3.3立即集合義務消防隊,指揮義務消防隊員參加滅火,并保證消防用水的供應。

4.3.4在火勢難以控制時,應及時下達向“119”報警的指令。

4.3.5根據火勢情況,成立疏散組、搶救組、警戒組,組織救人,搶救和保管重要物資及檔案,維持現場秩序。

4.3.6根據火勢情況決定是否啟用緊急廣播進行報警。

4.3.7下令將消防電梯降至首層,派專人控制,專供滅火工作之用。同時停止起火區域的其它電梯和中央空調運行。

4.3.8根據火勢情況決定是否采用部分或全部斷電、斷氣、打開排煙裝置等措施。

4.3.9消防隊到達后,及時向消防隊領導準確地提供火災情況和水源情況,引導消防隊進入火災現場,協助消防隊滅火,并協助維持現場秩序,安頓疏散人員。

4.3.10火災撲滅后,組織各部門員工進行善后工作。

5.人員疏散和救護

小區內發生火情時,各部門員工的任務是撲救火災、疏散人員、搶救重要物資和維持秩序,危急關頭以疏散、救護人員為主?;馂陌l生后,每一位員工都要牢記自己的首要職責是保護業主、訪客及自己的生命安全。

5.1火災發生后,由疏散組負責安排人員,為業主和訪客指明疏散方向,并在疏散路線上設立崗位進行引導、護送業主和訪客向安全區域疏散。這時切記要提醒大家不要乘坐電梯,如果煙霧較大,要告知大家用濕毛巾捂住口鼻,盡量降低身體姿勢有序、快速離開。

5.2人員的疏散以就近安全門、消防通道為主,也可根據火場實際情況,靈活機動地引導人員疏散。

5.3認真檢查起火區域及附近區域的各個單元,并關閉門窗和空調。發現有人員被困在起火區域,應先營救被困人員,確保每一位業主和訪客均能安全撤離火場。

5.4接待安置好疏散下來的人員,通過良好的服務穩定人們的情緒,并及時清點人員,檢查是否還有人沒有撤出來。

5.5疏散順序為:先起火單元及相鄰單元,后起火層上面2層和下面1層。疏散一般以向下疏散為原則(底層向外疏散),若向下通道已被煙火封住,則可考慮向屋頂撤離。

5.6在火場上救下的受傷業主、訪客以及撲救中受傷的員工,由搶救組護送至安全區,對傷員進行處理,然后送醫院救治。

6.警戒

6.1保安部接到火警通知后,應迅速成立警戒組,布置好小區內部及外圍警戒。

6.2清除小區外圍和內部的路障,疏散一切無關車輛和人員,疏通車道,為消防隊滅火創造有利條件。

6.3控制起火大樓底層出入口,嚴禁無關人員進入大樓,指導疏散人員離開,保護從火場上救出的貴重物資。

6.4保證消防電梯為消防人員專用,引導消防隊員進入起火層,維持滅火行動的秩序。

6.5加強對火災區域的警戒,保護好火災現場,配合公安消防部門和調查組對起火原因的勘察。

6.6保證非起火區域和全體業主、訪客的安全,防止犯罪分子趁火打劫。

7.善后工作

7.1火災撲滅并經公安消防部門勘察后,工程部,消防監控室應迅速將小區內的報警和滅火系統恢復至正常狀態。

7.2保安部組織人員清理滅火器材,及時更換、補充滅火器材。

7.3統計人員傷亡情況和小區財產損失情況,上報滅火指揮部及現場總負責人。

7.4綜合管理部組織員工對受災業主/用戶進行慰問,并根據實際需要給予切實幫助。

7.5清潔綠化部組織員工對火災現場進行清理,恢復整潔,對因逃生或救火損壞的花木進行搶救或補種。

7.6滅火指揮部應召開會議,對火災撲救行動進行回顧和總結。

7.7區財產辦有保險,則由財務部門聯系保險公司進行索賠。

第五篇 食堂消防應急預案

機關食堂應急預案是機關單位為了應對緊急情況而制定的一套措施和方法。在日常工作中,機關食堂承擔著為員工提供飲食的重要職責,而在突發緊急情況下,也要保證員工的生命安全和健康。因此,制定一份完善可行的應急預案對于機關食堂至關重要。


機關食堂應急預案應從食材保障著手。在正常情況下,食堂應該有充足的食材存儲。但在突發情況下,比如自然災害或突發疫情,供應鏈可能會受到影響,導致無法及時接收到食材。因此,預案應包括如何與相關供應商建立良好的合作關系,以確保能夠及時獲取新鮮的食材。


應急預案應包括災難事件發生時的食品安全保障措施。在突發事件中,如火災、地震等,食堂的食品安全問題尤為重要。因此,預案應包括建立完善的食材儲存系統,確保食材的質量和安全。還要加強食堂廚師和員工的食品安全意識培訓,確保在緊急情況下能夠采取正確的應對措施。


另外,應急預案還應當覆蓋到員工的食堂就餐方式。在突發情況下,可能無法正常提供食堂就餐服務。因此,預案應包括如何確保員工能夠獲得足夠的食物供應。可以考慮提前準備好緊急食物儲備,如干糧、方便面等,以備不時之需。另外,也可以探索與附近餐飲企業建立合作關系,以獲取臨時用餐服務。這些措施能夠有效地滿足員工的基本生活需求。


應急預案還應包括如何與相關部門合作,以便更好地響應突發情況??梢耘c當地公安、衛生等部門建立聯系,制定聯合應急預案,在突發事件發生時做到信息快速流轉和合作配合。同時,也可以加強與員工的溝通,提前告知他們預案的內容和執行方式,以便更好地保證員工的安全。


機關食堂應急預案是一項重要的管理工作,有助于保證員工在突發情況下能夠得到及時有效的保障。通過制定詳細具體和生動的預案,機關食堂可以做到及時切實地應對突發情況,確保員工的生命安全和飲食健康。

第六篇 食堂消防應急預案

加油站作為易燃、易爆場所,隨時可能發生火災、爆炸、環境污染等事故,為了保證國家財產和人員的生命安全,當發生自然災害事件、火災、爆炸等災難事故時,及時組織力量,采取有效措施,把事故危害降到最低限度,經營銷中心QHSE委員會評審決定,特制定本預案:

一、青州市譚坊鎮農機

加油站基本情況

青州市譚坊鎮農機濰坊市青州市譚坊鎮309國道南付路口。加油站,占地面積為1000平方米,營業房約50平方米,現有員工8名。本站配備加油機6臺,銷售汽油柴油種品號油品,儲油罐4個,其中40立方4個,總罐容120立方米,屬三級站。

二、危險及風險防范目標

1、危險目標:加油現場、油罐區、配電室、營業室。

2、風險防范目標:

2.1油罐區火災

2.2油罐車火災

2.3加油車輛火災

2.4加油機火災

2.5地面火災

三、組織機構及職責

1、成立事故應急領導小組:

1.1組長:鮑黎明

1.2副組長:李新國

1.3成員:馮萬輝

李松

劉凱

楊麗

趙建平

1.4下設若干小組

1.4.1搶險作戰小組:由班長馮萬輝擔任小組長,成員由加油員李松

劉凱

楊麗

趙建平組成。

1.4.2通訊聯絡小組:由計量員馮萬輝擔任小組長,成員由加油員馮萬輝

李松

劉凱

楊麗

趙建平組成。

1.4.3后勤保障小組:由核算員馮萬輝擔任小組長,成員由加油員馮萬輝

李松

劉凱

楊麗

趙建平組成。

1.4.4警戒疏散小組:由班長馮萬輝擔任小組長,成員由加油員馮萬輝

李松

劉凱

楊麗

趙建平組成。

2、職責

2.1組長職責

2.1.1負責事故現場的全面指揮。

2.1.2負責啟動并組織實施事故應急預案。

2.1.3負責調動各種資源進行應急處理。

2.1.4負責保護事故現場。

2.1.5負責收集事故信息、處理相關數據及信息上報工作。

2.1.6負責接受上級的指令和調動。

2.1.7負責處置事發現場有關工作。

2.1.8負責現場恢復等工作。

2.2副組長職責

在組長的統一指揮下,負責各應急小組之間的協調及信息傳遞,保障物資供應、交通運輸、醫療救護、通訊、消防等各項應急措施的落實,承擔應急搶險救助、恢復生產等任務。

2.3搶險作戰小組職責

2.3.1第一時間發現事故的人員,應立即報警和求助援救。

2.3.2負責火災撲救,控制火勢蔓延。

2.3.3負責對泄漏油品進行堵截和回收。

2.3.4負責停止設備運轉,對設備進行搶修。

2.3.5負責排除洪澇等自然災害險情等工作。

2.4通訊聯絡小組職責

2.4.1第一時間發現事故的人員,應立即報警和求助援救。

2.4.2負責傳達組長命令,收集、反饋現場信息。

2.4.3負責向上級及地方公安、消防和政府部門報告險情。

2.4.4負責與急救中心聯絡。

2.4.5負責保持與外界通信聯絡。

2.4.6負責向周邊群眾通告險情。

2.4.7通知員工返站參加應急處理等工作。

2.5后勤保障小組職責

2.5.1第一時間發現事故的人員,應立即報警和求助援救。

2.5.2負責事故現場所需應急資源的供應。

2.5.3負責受傷人員救護、轉移。

2.5.4負責收集事故發生的相關數據、資料等工作。

2.6警戒疏散小組

2.6.1第一時間發現事故的人員,應立即報警和求助援救。

2.6.2負責事故現場警戒和人員疏散,禁止無關車輛、人員進入警戒區域。

2.6.3負責疏通應急通道,引導外部救援車輛及人員等工作。

四、報警和通訊聯絡方式

1、24小時有效報警電話:18660662813

1.1火警:119

1.2匪警:110

1.3急救中心:120

2、加油站應急領導小組成員聯系方式

2.1組長:鮑黎明

家庭電話:

手機:13964627077

2.2副組長:李新國

家庭電話:

手機;15206911888

2.3成員:馮萬輝

家庭電話:

手機:18765555567

3、營銷中心安全部門及相關單位聯絡方式

3.1營銷中心值班電話:18660662813

3.2所轄區域公安部門值班電話:0536-3841019

3.3當地政府安全監督部門值班電話:0536-3889768

3.4加油站聯防單位值班電話:18765555567

五、事故應急準備

1、應急要求

加油站經理是加油站安全管理工作的第一責任人,當班班長是各班現場安全管理工作責任人,各責任人應熟悉應急資源的配置和指揮程序,做到遇事臨危不亂。當發生火災事件時,應立即組織力量,采取有效措施、保護員工和群眾的生命安全,防止國家財產遭受損失,協助上級部門或公安、消防部門處理各類事件。在接到應急領導小組組長下達的應急處理命令后,按照分工在最短時間內認真執行任務。

2、應急響應

事故現場第一發現人應立即報警并報告事故應急領導小組組長:鮑黎明。

3、應急啟動

應急組長鮑黎明接到事故信息后,立即下達命令啟動預案,若組長不在事故現場,由副組長李新國或當班班長下達。

4、集結與疏散地點

4.1集結

事故發生時,所有應急成員在接到指令后按應急組長確定的地點進行集結,然后根據分工立即進行應急處理。

4.2疏散

一般而言,加油站均有進、出兩個通道口,當遇到重大火災和爆炸等事故后,所有員工和顧客可以立即從進、出站口緊急疏散。

六、應急處理程序

1、油罐區火災事故應急處理程序

1.1當加油站人員發現油罐區發生火災事故險情后,第一發現人應立即報告應急組長,應急組長根據事故險情和撲救的具體情況采取適當措施;如需報警,應立即撥打外部火警119電話告之火災位置、盛裝油品名稱、數量及嚴重程度。

1.2發生火災后,應立即停止一切加油作業。各應急小組按照分工各就各位,初期險情的監測、布控應迅速判斷并采取可行性措施,對現場加油用戶未穿防靜電服的要驅出場外,安排加油車輛撤離,禁止車輛發動,組織搶救人員將車輛推出加油站。

1.3油罐口失火,搶險作戰小組成員在接到警報后,應用石棉毯捂蓋罐口,用干粉滅火器撲救,力爭盡快控制火勢并將火險消滅在初起狀態(切忌用水噴灑)。

1.4跑冒油現場發生火災引起加油車、油罐火災無法控制時,警戒疏散小組成員立即組織現場車輛和閑雜人員撤離危險區域,然后由搶險作戰小組成員實施撲救。收銀員將現金、賬簿和憑證放入保險柜鎖好后撤離現場。

1.5安全區應設在加油站外。

1.6加油站加油車進出口為逃生路線。警戒疏散小組成員要對逃生人員組織有序、鎮定不亂的撤出,可先將現場作業的女員工、受傷人員撤離現場危險區域。

1.7通訊聯絡小組成員撥打120,等到醫務人員趕來急救。

1.8應急組長將事故損失情況上報營銷中心主管部門。

2、油罐車火災事故應急處理程序

2.1當油罐車發生初期火災事故時,加油站第一發現人應立即報告應急組長并用電話向119報警。

2.2搶險作戰小組成員立即對火情組織自救,迅速合上油罐車頂蓋,關閉卸油閥門,用石棉毯堵住罐口,用干粉滅火器全力撲救。

2.3后勤保障小組成員迅速切斷電源,關閉閥門,停止作業。

2.4如無法撲救,警戒疏散小組成員立即疏散人群,指揮車輛撤離加油站,等待救援。收銀員將現金、賬簿和憑證放入保險柜鎖好后撤離現場?,F場指揮人員等待、引導消防車進場滅火。

2.5如有人員傷亡,通訊聯絡小組成員撥打120等待醫務人員進行急救。

2.6應急組長將事故損失情況上報營銷中心主管部門。

3、加油車輛火災事故應急處理程序

3.1當加油車輛發生火災事故時,加油站第一發現人應立即報告應急組長并用電話向119報警。

3.2搶險作戰小組成員迅速用石棉毯、滅火器進行撲救。

3.3后勤保障小組成員迅速切斷電源,停止作業。

3.4警戒疏散小組成員疏散外來人員和車輛。

3.5如無法撲救,所有人員應指揮車輛離站。收銀員將現金、賬簿和憑證放入保險柜鎖好后撤離現場。

3.6如有人員傷亡,通訊聯絡小組成員撥打120等待醫務人員進行急救。

3.7應急組長將事故損失情況上報營銷中心主管部門。

4、加油機火災事故應急處理程序

4.1當加油站員工發現加油機發生火災事故險情后,當班員工迅速用干粉滅火器進行撲救,同時立即報告應急組長;如需報警,應立即撥打外部火警119電話。

4.2后勤保障小組成員迅速切斷電源,停止作業。

4.3警戒疏散小組成員疏散外來人員和車輛。

4.4如無法撲救,所有人員應指揮車輛離站。收銀員將現金、賬簿和憑證放入保險柜鎖好后撤離現場。

4.5如有人員傷亡,通訊聯絡小組成員撥打120等待醫務人員進行急救。

4.6應急組長將事故損失情況上報營銷中心主管部門。

5、地面火災事故應急處理程序

5.1當員工發現加油站地面發生火災事故險情后,當班員工迅速用干粉滅火器撲救,用消防沙進行壓蓋,同時報告應急組長;如需報警,應立即撥打外部火警119電話。

5.2后勤保障小組成員迅速切斷電源,停止作業,并清理周圍可燃物。

5.3警戒疏散小組成員疏散外來人員和車輛。

5.4如無法撲救,所有人員應指揮車輛離站。收銀員將現金、賬簿和憑證放入保險柜鎖好后撤離現場。

5.5如有人員傷亡,通訊聯絡小組成員撥打120等待醫務人員進行急救。

5.6應急組長將事故損失情況上報營銷中心主管部門。

七、應急報告

發生一般事故時立即報告營銷中心質量安全環保部和加油站管理部。發生火災等重大或員人傷亡事故時,應先報警。

八、應急的關閉條件

1、清點事故現場人員,確認事故已消除,不再有再次發生的危險,對可能給周邊單位和人員造成的危害已處理完畢。

2、經公安、消防部門認定,在確保沒有危險的情況下,由應急組長宣布應急處理程序結束。由上級主管部門會同有關部門組織人員清理現場,確認損失,做好恢復營業準備。

九、應急培訓程序

1、員工上崗或轉崗前的培訓要求

熟練掌握本崗位工藝流程、操作規程、消防措施;發生事故危險性類別、性質;事故先兆的判斷;事故的報告、搶險、人員救助、緊急疏散等。

2、應急培訓的主要內容:

2.1事故危險性的類別、性質和特點:

掌握所從事的'崗位可能發生什么類別、什么性質的事故。該事故的危險程度如何、后果如何、有何特點、應如何進行防范。

2.2事故的先兆知識和判斷知識:

通過對一些事故案例分析、學習,掌握事故發生前的征兆并做出準確判斷(征兆包括氣候、環境及操作人員的情緒等方面)。

2.3事故報告:掌握事故發生后的報告方法及手段。

2.4事故搶險:掌握事故發生后的搶險方法、保護及防范措施。

2.5人員救生:掌握事故發生后受傷人員的搶救方法,現場搶險人員的保護方法。

2.6緊急疏散:掌握事故發生后突發緊急狀況時的緊急疏散方法。

十、應急演練計劃

1、為提高對付各類突發事件的能力,每年開展有針對性的演練活動。

2、演練具體包括以上應急處理程序內容。

3、與毗鄰單位建立聯防組織,開展聯防活動。

4、演練要有詳細記錄。

十一、應急預案的維護

1、加油站《事故應急救援預案》的變更、維護負責人為應急組長。

2、根據演練情況應急組長負責對每個員工預案的熟知程度進行考核、檢測。

十二、應急預案的變更

當發生人員變動或危害因素變化等情況時,需要對預案進行變更,由應急組長提出申請并對預案做出相應的修訂和完善,報營銷中心QHSE委會員評審,經主管經理審批后實施。

第七篇 食堂消防應急預案

隨著人類的發展,建筑物的數量不斷增加,其中醫院作為人們生命健康的守護者之一,自然也伴隨著龐大而復雜的消防安全問題。本文就針對醫院食堂的消防應急預案展開闡述,希望能幫助相關人員系統地了解并應對在消防安全事故中所需要做出的行動。

首先,醫院食堂消防應急預案需要排查潛在的火災危險源,并制定火災應急方案。因為對于醫院食堂環境來說,火災的風險比較高,所以預案的制定要格外妥善。在如今這個物質高度發達的社會里,電器家具等器具已經成為了現代生活的必需品,然而卻也成為了醫院食堂中的突出火災危險源。因此,在食堂使用時,尤其需要規范使用這些電氣設備,定期進行維護和檢查。同時,應對可能發生的各種火災類型,制定應急預案,期望在萬一事故發生時做到高效、快速的應對。

其次,合理部署應急人員和消防設備物資。建議醫院應該對食堂的職工進行相關的消防教育和培訓,讓他們能夠掌握有關滅火、疏散等待遇措施,同時,確保每日至少一次的消防巡查以及定時放置滅火器等消防設備。此外,應急人員人數要有足夠的數量,并具有相關的工作技能。他們需要對各類火災時對突發情況進行及時響應,同時做好現場疏散工作,切實保護食堂職工和就餐人員的生命安全。

最后,建立起高效的信息傳遞系統和周密完備的疏散預案。對于突發事故,及時迅速地向上級匯報和發布消防信息,選擇合適的疏散路徑迅速地進行人員疏散,對消防設備和消防人員進行有效的指揮與運用。在人員疏散方面,應該建立出足夠的出口,這些出口應該在平常的時間里進行維護以確保在緊急情況下能夠得到啟用。建議制定出針對不同場景的疏散預案,如地震、火災等獨立預案,以更好地面對突發事件和意外。

總之,醫院食堂的消防應急預案的目的是為了保障所管轄區域的安全,保護人員和就餐者的生命財產安全,同時對于協調事件中的各方面,提供決策支持和反應機制,并及時、有效地進行總結和反饋。因此,當醫院食堂發生火災等緊急情況時,相應的應急預案需要根據實際情況制定具體措施,應急人員也需要快速行動,做出最佳處理,確保事態不會失控。醫院食堂應急工作的重要性甚至可以說是直接關系到人們的生命安全,因此,醫院食堂的消防應急預案需要時刻保持高度警惕,確保安全,不斷完善和加強。

第八篇 食堂消防應急預案

根據《中華人民共和國消防法》和《大學食堂消防應急預案》的規定,本文將介紹大學食堂消防應急預案的制定、實施和驗證過程。

一、制定

制定消防應急預案的目的是為了預防和減少火災事故的發生,并在火災事故發生時及時進行應急處理,保障人民生命財產安全。

制定消防應急預案的第一步是分析食堂的消防風險,包括可能發生火災的原因和食堂內的可燃物等因素。其次,確定火災事故應急處理的組織結構、預案內容以及實施方法和時間。最后,對預案的合理性和可行性進行評估。

二、實施

消防應急預案實施的關鍵是預案的有效性和實時性。為此,在學校食堂中,應該建立完善的消防管理和監測系統,保證消防設施的正常運轉,提高食堂員工與師生的消防意識。

具體實施方法包括:

1.食堂員工必須掌握消防基礎知識,了解滅火器的使用和維護方法,知道如何報警和疏散人員。

2.檢查滅火器的位置和數量,保證其完好無損,隨時可以使用。

3.定期組織消防演練,提高應急響應能力和疏散效率。

4.制定安全操作規程,明確工作職責和操作流程。

5.加強日常檢查,防范火災事故的發生。

三、驗證

驗證消防應急預案的過程非常重要,可以通過消防演練和應急處置情況數據的分析來驗證預案的有效性和可行性。

消防演練可以檢驗預案和應急響應流程的合理性、員工應對能力、緊急疏散情況等方面的問題。

另外,可以通過統計分析食堂內的火災事故發生率和損失情況,檢驗預案的可行性和有效性。

總之,大學食堂消防應急預案的制定、實施和驗證是保障食堂安全的關鍵性工作。只有制定出合理的預案,實施有效的措施,并嚴格執行預案和相關管理制度,才能保證食堂的安全運行,減少火災事故的發生。

第九篇 食堂消防應急預案

1、立即停止可能導致食物中毒的食品出售。

2、立即按中華人民共和國《食物中毒事故處理辦法》中的報告制度報告。

①中毒人數超過3人的,應當于4小時內報告省教育廳和省衛生廳。

②中毒人數超過10人或者死亡一人以上的,應當于6小時內上報衛生部,并同時報告省教育廳和省衛生廳。

③中毒事故發生在學校、地區性或全國性重要活動期間的應當于6小時內上報衛生部,并同時報告省教育廳和省衛生廳。任何單位和個人不得干涉食物中毒或疑似食物中毒事故的報告。

3、協助衛生機構治病救人。

4、封閉現場。

5、封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及原料、被污染的食用工具、設備。

6、協助衛生部門填寫《食物中毒事故登記表》、《食物中毒事故個案調查登記表》、《食物中毒事故調查報告表》。

7、經衛生部門檢驗后,屬被污染的食品立即銷毀,未被污染的食品予以解封,被污染的食用工具、設備立即進行消毒。

第十篇 食堂消防應急預案

一、預案編制目的

(一)本消防預案適用于東湖花園小區及公務員小區的消防安全管理,根據省機關事務管理局消防應急預案編制要求編制,目的為了做好本小區的消防安全工作。

(二)單位具體情況介紹。

東湖花園小區的消防設施器材配備齊全,公務員小區消防設施未完工。

(三)可能發生的火險情況分析。

本單位未發生一例火災事故。

二、應急救援的組織機構及其職責

1、應急組織構成情況:

組長:

副組長:

成員:全體員工

2、應急組織機構由消防滅火組、搶險搶修組、物資供應組、交通運輸組、警戒疏散組、醫療救護組、通訊聯絡協調組等小組組成。

3、應急領導小組職責:負責組織本單位預案的制定、修訂;組建應急救援隊伍,組織預案的實施和演練;檢查督促事故應急救援的各項準備工作;事故狀態下按照應急救援預案實施救援。

4、應急職責

(1)組長:負責定時召開消防應急領導小組會議,傳達上級相關文件與會議精神,部署、檢查落實消防安全事宜;宣布緊急狀態的啟動和解除;全面指揮調動應急組織,調配應急資源,按應急程序組織實施應急搶險。

(2)副組長:負責應急預案工作的具體落實,做好相關應急準備;協助組長作好應急救援的具體指揮工作,若組長不在時,由副組長全權負責應急救援工作。

(3)領導小組各成員具體負責火險發生時突發事件的處理、報告、監控與協調,保證領導小組緊急指令的暢通和順利落實;做好宣傳、教育、檢查等工作,努力將火災事故的損害減小到最低限度。

(4)消防滅火組(組成人員名單:朱自安、王兵、周文斌)負責消防設施完善和消防用具準備,負責檢查本單位各個部位的用電、用火安全;發生重大火災或其它重大突發事件時,立即趕到事故現場進行火災撲救或應急搶險。

(5)搶險搶修組(組成人員名單:馬志安、陳伯安、田青學)應急狀態下,撲救火災、設備維修、設備復位,制定安全措施,監督檢查安全措施的落實情況。

(6)物資供應組(組成人員名單:王春枝、李建屏、楊紅青)負責應急狀態下應急物資的供應保障,如設備零配件、工具、沙袋、鐵鍬、消防泡沫、水泥、防護用品等。

(7)交通運輸組(組成人員名單:王勝、韓傳明、黃三紅、陶紅紅):負責交通車輛的保障;傷病員和救災物資的運送。

(8)安全警戒疏散組(組成人員名單:董書暢、段定國、郝瑞、梅三喜):負責布置安全警戒,保證現場井然有序;實行交通管制,保證現場道路暢通;加強保衛工作,禁止無關人員、車輛通行;緊急情況下的人員疏散。

(9)醫療救護組(組成人員名單:戴峰、李三紅、陳靜華)負責聯系醫療機構;組織救護車輛及醫務人員、器材進入指定地點;組織現場搶救傷員。

(10)通訊聯絡協調組(組成人員名單:劉曉松、胡明)負責應急搶險過程中的通訊聯絡,保證通訊暢通,負責各小組之間的協調以及與外部機構的聯系、協調。

三、應急預案的啟動

當有發生火災事故的危險或者突然起火時,啟動相應的應急程序。

四、應急程序

(一)預警

定期對火險危險源、危險區域和因素進行監控和排查,對排查出的隱患要建檔登記。做好動態監控和應急準備工作,并及時向上級部門報告。發現有火險發生時要及時通過各種方式發布預警信息。

(二)報警

1、當發生火險時,第一發現人立即向單位報告,向值班人員說明事故地點、事故類型等事故概況。

2、立即引導附近人員先行疏散,并迅速利用就近的消防器材控制火情,爭取消滅于火災初級階段。

3、如不能及時控制、撲滅火災,在場人員要立即采取措施妥善處理(如切斷電源等),防止火勢蔓延。

4、立即向應急領導小組組長和副組長匯報事故情況,緊急情況下同時向消防、公安部門報警。

5、事故如發生在夜間或節假日,發現人員向行政值班人員報告,或直接向組長及副組長報告事故情況,緊急情況下同時向消防、公安部門報警,并采取必在的可行的控制措施。

(三)接報

1、消防值班人員、行政值班人員、組長、副組長為接報人員。

2、接報人員應問清報告人姓名、單位、聯系電話;問明事故發生時間、地點、事故原因;向上級有關部門報告,做好電話記錄。

(四)組織救援隊伍

1、應急組長或副組長接到報警電話后,立即通知應急領導小組所有成員到達事故現場。

2、應急領導小組各位成員接到通知后,立即組織起本組的工作人員及搶險裝備,趕往事故現場,向組長、副組長報到,接受任務,了解現場災害情況,實施統一的救援工作。

(五)設立臨時指揮部及急救醫療點

1、各救援隊伍進入事故現場后,選擇有利地形設立現場指揮部及醫療急救站。

2、各救援隊伍盡可能靠近現場指揮部,隨時保持與指揮部的聯系。

3、指揮部、各救援組、醫療組均應設置醒目的標志,懸掛旗幟,方便救援人員和傷員識別。

(六)搶險救援

進入現場的各支救援隊伍要盡快按照各自的職責和任務開展救援工作。

1、現場指揮部:盡快開通通訊網絡;迅速查明事故原因和危害程度,制定救援方案;根據事故災情嚴重程序,決策是否需要外部援助;組織指揮救援行動。

2、危險源控制:組織消防人員進行滅火撲救;組織專業人員對出現火險的部位進行控制、搶修;對可能造成危險物品、氣體泄漏的要制訂相應的應對措施。

(七)現場警戒

警戒疏散組根據劃定的危害區域做好現場警戒,在通往事故現場的主要干道上實行交通管制;在警戒區的邊界設置警示標識,禁止其他人員及車輛靠近。

(八)現場醫療急救

1、醫療救護組在事故初起階段就應與各大醫院聯系,說明事故情況及人員傷亡情況,做好緊急救護的準備。

2、醫療救護組必須在第一時間對傷員在現場進行處理急救,急救時按先重后輕的原則治療。

3、經現場處理后,迅速護送至醫院救治。

4、送醫院時作好傷員的交接,防止危重病人的多次轉院。

(九)疏散撤離

1、事先設立安全區域,確定疏散撤離路線。

2、根據火情發生的位置、擴散情況及威脅的嚴重程序,組織和指揮引導遇險人員撤離事故現場。

五、善后恢復

1、事故現場清理,傷亡人員的醫治:

2、事故原因調查;

3、災后生產生活秩序的恢復;

4、其他。

第十一篇 食堂消防應急預案

一、事故類型和危害程度分析

1、燃氣泄露新建設備較安全,隨著設備、管道漸漸老化,事故發生可能性將增加。事故發生將造成人員有害氣體中毒或者爆炸。

2、火災主要發生在設備老化、操作不當的時候。事故將造成人員傷亡、設備房屋損壞及爆炸。

3、食物中毒夏季發生率較高。事故將造成人員傷亡。

4、觸電主要發生在設備老化、操作不當的時候。事故將造成人員傷亡。

5、刀傷、燙傷主要發生在操作不當的時候。事故將造成人員受傷。

二、應急處理基本原則

一旦發生上述事故,首先應阻止事故擴大并向上報告、報警,其次立即組織營救受傷人員,疏散現場人員,再次要組織物資搶救。要按照“以人為本,預防為主;應急迅速,處置有效”的基本原則。

三、預防與預警

1、危險源監控員工食堂將根據危險源識別登記表定期進行檢查、監控,包括老化設備及時更換、規范操作、定期進行安全教育及加強日常檢查;

2、預警行動定期組織相關人員進行事故預警演習。

四、報告程序

1、發生突發事件,按照“誰發現,誰是第一處理人”的原則,必須立即上報,立即啟動應急處置預案,并在5分鐘內核實情況,通過電話、傳真、對講機等向安全領導小組報告,內容包括事故發生的具體時間、位置、預計事故發生原因、人員及損失情況、需有關單位協助的`情況。電話:

2、根據事故情況上報至不同部門?;鹁?19急救中心:120燃氣公司:96518醫院:

五、應急處置

(一)事故分級

針對事故危害程度、影響范圍和單位控制事態的能力,將事故分為不同的等級。燃氣泄露、火災、食物中毒為一級,觸電、刀傷、燙傷為二級,按照分級負責的原則,明確應急響應級別,一級需報至公司應急組織,由公司應急組織負責組織、指揮,二級由單位應急組織負責指揮。

(二)響應程序

發現人員將事故相關情況立即上報至領導小組,領導小組應立即通知疏散組、救援組、保護組,發出應急救援命令,相關人員應迅速趕至現場,救援受傷人員,疏散在場其他人員,控制事故擴大,組織物資搶救,確認并保護事故現場,做好事故調查取證工作。

(三)處置措施

1、如發現燃氣泄露,應立即關閉燃氣總閘,切斷電源,通風透氣,并杜絕現場出現明火;

2、如發現火災,應立即使用滅火器控制火源處,并撥打119報警;

3、如發現食物中毒,應立即封存所有食物,不得再食用,并將相關人員送至醫院進行灌腸;

4、如發生觸電,應立即切斷總電源,并將相關人員送至醫院急救;

5、如發生刀傷、燙傷,應立即對傷口進行緊急處理并將受傷人員送至醫院急救。

六、應急物資與裝備保障

1、防火、防爆工具:滅火器、消防水龍帶、消防栓、水桶等;定期安排消防演習,學習使用滅火器及消防設施;

2、急救工具用具:醫藥箱1個(內備:止血繃帶、急救藥品等)。

第十二篇 食堂消防應急預案

學校嚴格執行國家有關食品衛生安全工作的法律、法規。在食品和食堂用料的采購、存儲、加工和供應、銷售、每天每(頓)次出售飯菜留樣等各個環節,加強管理和監督。

定期組織學校食堂管理人員和從業人員安全工作例會,定期要求進行身體健康檢查并更換《健康證》,凡未取得《健康證》和參加食品衛生知識培訓或培訓不合格的人員一律不得從事學校食堂工作。

為進一步規范學校食品衛生管理,確保校園食品安全,在開展全校食品安全檢查的基礎上,制定了以下安全緊急預案:

一、處理緊急突發事件的組織領導:

1、總指揮:

2、副總指揮:

3、成員:

二、成立處置緊急突發事件行動組織:在總指揮部領導下,現場按如下分工開展工作。

1、現場總指揮:

2、現場副總指揮:

3、情況協調:

4、調車輛保障:

5、現場保護協調:

三、職責

1、總指揮部:接到緊急情況的報告后,立即啟動緊急突發事件處理預案;迅速向處置突發事件行動組織下達指令;上報上級主管部門;處置緊急突發事件的組織指揮和協調;研究和處理事件中的重大問題和善后工作。

2、現場指揮:接到總指揮部下達的處置緊急突發事件的指令后,迅速趕赴現場,盡快控制態勢,實施組織聯絡和現場指揮。

、現場副指揮、情況處理協調:接到指令后,按業務分工及時通知有關人

3、員到場,協調指揮各專業人員的工作,幫助總指揮做好穩定師生員工情緒和有關人員的接待安撫工作,協助做好事故處理的善后工作。

4、車輛保障:學校駕駛員接到指令后,迅速到場參加救援。

5、現場保護:餐廳主管、餐廳管理員接到指令后迅速到達現場,按要求對現場進行保護,協助醫療等部門進行妥善處置。

6、醫療救護:校醫室按處置可能發生的各類突發事件的要求,平時儲備必要的急救藥品,事發后在現場進行緊急救治,并負責聯系縣級醫療機構

第十三篇 食堂消防應急預案

負責公司火災現場指揮,消防安全應急指揮小組由單位負責人和分管安全經理及有關部門成員組成。消防應急指揮小組職責:指揮協調各工作小組和義務消防隊開展工作,迅速引導人員疏散,及時控制和撲救初起火災;協調配合公安消防隊開展滅火救援行動。

具體分工如下:

負責立即組織人員進行撲救。

負責組織人員疏導被困人員,維持現場秩序。

負責立即同醫院,公安,消防部門的聯系,說明詳細事故地點,事故情況,并派人到路口接應。

負責現場物資,車輛的調度。

第十四篇 食堂消防應急預案

作為一份重要的消防應急預案,大學食堂的應急預案必須實用、具體、可操作。對于大學食堂來說,其消防應急預案應包括以下內容:

一、預防火災的措施

預防火災是消防預案的首要任務。大學食堂應落實“四個最嚴格”的防火措施,即使用電器、燃氣、明火處應采取最嚴格的防火措施,如防護罩、滅火器等必須到位。同時,應對所有消防設備進行定期維護、檢修、更換。

二、應急組織和指揮

大學食堂應在組織和指揮方面建立完善的制度。應成立專門的消防應急小組,明確每個負責人的任務和職責。在發生火災時,應急小組應迅速組織人員撤離,并嘗試滅火。同時,應向消防隊伍報告火情并求助。

三、火情報警及應對措施

在發生火災時,必須第一時間向消防隊報警并求助。同時,應采取措施盡可能遏制火災升級,如關絕電源,關閉閥門,拉下窗簾等。在人員集中分布的食堂環境下,如發生火災,必然會引起驚慌或踩踏等意外的事故,因此應在應急預案中要求消防小組安排好食堂人員的疏散路線和疏散方法,并顯著標出緊急出口和應急疏散通道。

四、滅火器和其他滅火設備的使用

大學食堂作為人員密集的公共場所,要配備多種類型的滅火器、消防水槍、破門器和防煙面罩等消防設備。在準備應對火災時,應設置有效的滅火器標志,并對所有職員進行滅火器的使用培訓宣傳。同時還應儲備足夠的消防設備和滅火器材。

五、救護和人員疏散

在火災情況下,最重要的是保證人員的安全和生命財產的安全。大學食堂應預先設計好應急疏散路線,并在食堂主要出口、通道、樓梯間裝置安全指示標志、應急照明、應急廣播設施等;配備相應救護設備,并安排人員進行日常維護;建立應急防范人員的疏散策略和完善的救護措施。

綜上所述,大學食堂消防應急預案必須是一份實用、操作性很強的文件,應包含多種方案和應急疏散預案,應是一份科學合理而又全面的預案。同時,應將各項措施做好宣傳和培訓,使之成為每個人的消防知識與操作技巧,從而將食堂消防安全意識逐年提高,建立健全的火災預防、預案和應急處置機制,為保障廣大學生員工的生命財產安全提高質量、不斷提升水平和保護大有作用。

第十五篇 食堂消防應急預案

一、指導思想:

文明用餐是學生良好日常行為規范養成的一個重要體現。為了進一步規范學生的用餐行為,做到文明用餐,有序用餐,安全用餐,從而形成節約光榮、浪費可恥的思想,學校將舉行“文明餐桌”、“文明用餐小標兵”評比活動。并將平時的檢查情況歸入班級學期優秀班級評比。

二、評比辦法:

1、文明餐桌(以宿舍為單位)評比。

2、每日打分由值周教師、食堂值日人員負責。

3、每周匯總“文明用餐”扣分結果,每周選5個就餐文明的餐桌評為周文明餐桌,每月累計扣分最少的前三名餐桌被評為周“文明就餐桌”。一學期累計扣分最少的'前三名班級被評為學期校級“文明就餐班級”。(“月文明餐桌”可以為班級加5分,“文明就餐班級”為班級加10分。)

4、每月由班級推選出兩名“文明用餐小標兵”,作為學期“文明就餐小標兵”評比依據。(“學期文明就餐小標兵”可以為班級加10分)

三、評比細則:

1、進餐廳要排隊,取飯盆,做到穩、靜、齊。

2、在餐廳就位時,只能在自己的固定位置,不能隨便入座,不能亂動別人的餐具。

3、不準將食物帶入帶出餐廳。

4、打飯時自覺排隊,不插隊,不推擠。離隊后,重新排隊。

5、就餐時做到不說話、不打鬧、不搶食、不浪費。

第十六篇 食堂消防應急預案

作為食堂管理者,我們在日常運營中需要關注很多方面的問題,其中之一就是防滑問題。因為在食堂這種人員密集的場所,防止意外摔倒是非常重要的。因此,我們需要制定一份防滑應急預案,以應對可能發生的情況。

首先,在食堂中使用防滑地板是非常重要的。我們應該選擇符合標準的防滑地板材料,并在地板表面進行定期保養,以確保其防滑效果。同時,為防止水濺到地面上而導致滑倒事故的發生,我們應該在廚房和餐廳的區分標志處設置干燥區域,提醒顧客注意防滑。

其次,在食堂中擺放桌椅的時候,也要留意防滑問題。我們應該確保桌椅固定牢固,不會發生傾斜或者晃動的情況。對于椅子底部的塑料腳套,因為長時間使用和老化會影響防滑效果,我們應該及時更換。

第三,廚房里處理食物時衛生條件非常重要。但是,我們不能因此忽略了廚房的防滑問題。油污的排放和食材濺落都會導致地面濕滑,因此我們需要注意日常清潔工作。定期進行清理并采用防滑機制以保證滑動風險的降低,例如鋪設防滑墊和噴涂防滑劑。

此外,在教育和培訓方面,我們也應該將防滑意識納入其中。每個員工都應該掌握有效的預防措施并且做好記號 —— 告訴他們應該注意什么,該如何排除潛在的危險因素。把防滑意識和技巧教育納入員工培訓,會在防控食堂意外中扮演關鍵角色。

總之,防滑應急預案是食堂管理的一部分,是管理者為了防范意外事故而羅列出來的應急指南。制定合理的防滑計劃不僅能減少工作人員的意外傷害,而且能夠保護顧客的安全,營造出一個安全健康的用餐環境。
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