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述職范文|酒店實訓心得(必備10篇)

發表時間:2023-10-24

酒店實訓心得(必備10篇)。

▲ 酒店實訓心得

實訓心得

在即將進入畢業實習的前夕,我們09級物流管理班又進行了一次小小的實訓,雖然時間短暫,但我們還是很珍惜這最后的一次親身實踐的機會。

在進入實質性工作階段之前,我和我們小組的其他人員進行了充分的討論,大家依次說出自己心中的想法,應該銷售何種產品、如何尋找供應商、用什么樣的方式進貨等等,最后有組長做最后的決定。在充分協商的情況下,我們最后決定我們組的主打產品為鏡子,由主打產品再延伸出相應的日常生活用品,比如:梳子、排插、墻紙等等。之后就組織人員進貨。

在這一階段,我們主要是通過口頭詢問的方式了解一下新生的需求,然后做匯總。

由于新生的需求跟我們銷售的產品大致雷同,但有些客戶也需要一些電扇、拖鞋等之類,但考慮到這部分的需求比較稀疏,我們便放棄了這一部分客戶的訂單。

因為在制定方案的時候,我們在計劃的初期便已經決定了產品的種類,因此在此便不加多言。

整個方案實施下來,最困難的也就是銷售這個階段了。因為這時候我們需要做的是直面客戶的售賣我們的產品,雖然買賣東西大家都會,但是我想要是具備一些專業的銷售知識還是很有幫助的,比如,銷售技巧,這是我們最迫切想要知道的`東西。

在銷售的前期,由于新生剛入學,他們需要的東西會非常多,這時期的需求很旺盛,銷售的時候可能還比較容易些,但隨著時間的推移,這段銷售的黃金時期也就一去不復返了。本來我們小組成員共有11人,而且大家各自都有分工,但由于我們中途時貨物剩下來的還很多,當時又有錯過最佳銷售時期的風險,于是我們全組人員便分批行動,大家主動加入銷售的熱潮中去。這時候我們主動改變了以往直接銷售的方式,比如買一樣產品可以有另一樣產品做禮物,還比如捆綁銷售,買多優惠方式等。

雖然在銷售的過程中被客戶無數次的拒絕,但我依然記得我把第一件產品賣給客戶時,他們是開心的,那一刻我覺得自己很有成就感。“用腦做事,用心做人,因為用腦是科學的,用心做人是道德的?!痹趧e人眼里做銷售工作的人都是能說會道,只管把產品賣出去,而不管顧客的感受的。但是,我想說如果是

那樣的話,那么我說這只是一次新的買賣,雖然這次實訓只是短暫的,但我們以后做生意時要的是永久長遠的客戶關系,我們要想方設法接待回頭客,這就要靠智商和情商的珠聯璧合了。能把一件產品賣出去就應經很欣慰了,但是在把產品賣出去的同時還能讓客戶不僅對產品滿意而且還覺得很開心,我覺得這是在我做銷售時最讓我自己值得高興的事,這也使得我在之后的銷售中變得更有信心和自信。

從勝利學的少,從失敗學得多,每一次進步我們總是先從失敗的經驗中總結出來的,在面對客戶時,客戶是各種各樣的人,可能我們會有碰到不好的情況的時候,但最重要的是與客戶商談時,保持熱情和耐心絕對是殺手锏。還有就是在實訓中也了解了一些社會的現實性,包括人際交往,溝通方式以及相關禮節方面的內容,這些都與我們個人的性格、習慣有著密不可分的關聯,我們必須學會控制自己的情緒,不把負面的情緒帶到工作中去,否則我們的工作一定會受到影響。

總之這次社會實踐活動是我意識到自身的一些不足,得到了了鍛煉,同時也收獲了很多關于銷售員這一工作的工作性質。首先,我意識到作為一名銷售員,要擺明自己的位置,應該提高業務水平,掌握銷售技巧,從企業利益角度出發,做好銷售工作。第二,銷售人員應該真誠對待每一位顧客,做好服務工作。個人覺得,銷售員這一職業也屬于一個服務行業,服務行業首先就需要你對你的顧客有一種親和的態度,也叫做親和力,在與人的溝通交流中我發現親和力是人與人更好溝通的一座橋梁。

通過這次實訓,我體會到最深的一點就是,要想做好一件事情并不是我們只學習一門專業就可以搞定的,在社會的大熔爐中,我們必須具備各種各樣不同的知識,雖然不必精通,但必須都要有所涉獵,這樣才能提高個人的綜合素質,有利于我們的工作。

最后一句話,“活到老,學到老”,永遠讓自己保持學習的狀態,終會有所受益的一天。

▲ 酒店實訓心得

(一)實習收獲

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了三個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶——本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說到AIRPORT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務。接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了……

3、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。交易會期間,客人們從世界各地趕過來,對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

(二)實習體會

1、實習不是

體驗生活

實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。

▲ 酒店實訓心得



我今年有幸參加了西點實訓,這是一次難忘且充實的經歷。我迫不及待地期待著這次實訓,因為我知道,這將是我人生中一次難得的機會,讓我能夠鍛煉自己的能力、提升自己的素質。



實訓的第一天,我們集合在訓練場上,教官介紹了實訓的目標和要求。西點實訓的核心是培養學生的領導能力和團隊協作能力。我們被分成了不同的小組,每個小組中有十個人,來自不同專業和背景。剛開始的時候,我們并不熟悉彼此,但是在接下來的幾天里,我們建立了良好的團隊合作關系。



西點實訓非常注重實踐操作,通過一系列的訓練課程來提升學生的實際操作能力。比如,我們接受了野外生存訓練,學習了如何搭建帳篷、捕魚、燒水等基本生存技能。這些技能對于我們平時的生活雖然用不到,但是它們教會了我們如何在惡劣的環境中生存和應對困難。在實訓過程中,我深刻地體會到了團隊的重要性。只有團隊齊心協力,才能在困難面前克服一切。我記得有一次,在遠足中,其中一個組員扭傷了腳,我們立即停下來,組織其他組員一起合作將他抬回營地。這次經歷讓我明白了關愛他人和團隊合作的重要性。



在西點實訓中,我們還進行了一系列的領導力訓練。通過模擬領導小組,我們有機會親自實踐指揮和管理。在這個過程中,我學到了很多關于領導的原則,也發現了自己的一些不足之處。我曾經是一個對任務處理不夠果斷的人,但通過實訓的鍛煉,我逐漸學會了如何做出迅速且正確的決策。更重要的是,我明白了一個優秀的領導者應該更多地關心團隊成員,為他們創造一個和諧的工作環境。



除了團隊合作和領導力訓練,西點實訓還注重個人能力的培養。通過一系列的體能訓練和戰術課程,我們的身體和思維能力都得到了鍛煉。在西點實訓中,我們進行了體能訓練,包括晨跑、游泳、攀巖等。這些訓練不僅提高了我們的身體素質,還培養了我們的毅力和堅持不懈的精神。在攀巖訓練中,我曾經遇到了非常困難的巖壁,但是我堅持下來,最終成功地攀登到了山頂。這個經歷讓我明白了只要堅持,就一定能夠克服困難。



西點實訓是一次非常有收獲的經歷,我在這幾天中不僅學到了許多實踐操作和領導力知識,還鍛煉了自己的身體和意志力。通過與其他組員的交流和合作,我明白了團隊合作的重要性,也培養了自己的領導能力。我相信,這些經驗將對我的未來產生重要的影響。無論是在職場還是生活中,我都能夠更好地應對各種困難和挑戰。



西點實訓讓我成長了許多,它不僅是一次鍛煉,更是一次珍貴的經歷。通過實訓的學習和思考,我更加明確了自己的目標和方向,也更加堅定了自己的信念。在以后的日子里,我將不斷努力,將西點實訓中學到的知識和經驗應用到實際生活中,為實現自己的目標而努力奮斗!

▲ 酒店實訓心得

綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是__市唯一的一家五星級酒店——__大酒店(TheMajestic Hotel),名字對于__市民甚至是整個__都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告,才了解到原來__大酒店建于1995年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?

那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。

第一部分:中餐部

酒店的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。

我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥恚业谜娴囊龊盟枷霚蕚洳攀前?

中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環,在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!

員工代表著整個酒店的形象,這是酒店VI設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化,沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業又何來效益呢?

不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!

中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。

不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的.一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一!

中餐廳的日子就這樣一天天結束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。

第二部分:西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳GardenRestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。

西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規范和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創造一種和諧的環境,這樣做又何樂而不為呢?

▲ 酒店實訓心得

一、課程實習的目的:

把握autocad用于工程制圖的基本操作,了解工程圖紙繪制的格式和要求,能夠用autocad繪制二維的工程圖紙和簡單的三維圖紙。并簡單繪制校本部大門十字路口地下通道。

二、課程實習的任務:

三、心得體會:

通過這幾天的學習,我對CAD有了更全面的認識,也漸漸地掌握了多種作圖技巧。我也慢慢學會:每個工具欄中都有著相應的命令工具,它們都有著自己的職責。在繪制圖形前要建圖層,最基本的線形設置如細實線、粗實線、中心線、虛線。這次cad實踐使我的AutoCAD制圖能力有了明顯的提高。在制圖的過程中也遇到了許許多多的困難列如:最初總是忘記編輯圖層,對圖案填充工具和比例縮放不是很熟悉當老師告訴我們解題過程時,卻發現實際畫圖卻是如此的簡單,簡單不是說說而已,是經過多重的練習。我們都知道做任何事都要學會總結。使用AutoCAD也是一樣,當我們總結出來經驗和繪圖的方法時,就要不斷的去創新,尋找更加簡便的方法,只有這樣繪圖能力才能不斷的提高。在學習AutoCAD命令時始終要與實際應用相結合,要把學以致用的原則貫穿整個學習過程,以使自己對繪圖命令有深刻和形象的理解,有利于培養自己應用AutoCAD獨立完成繪圖的能力。制圖的過程當中,讓我記憶最深的是當問題很復雜的時候總想放棄,不過最后都堅持了過來,這是對我心理素質的提高!

我自己也總結了一些心理體會:

第一:不要偷懶,剛開始的時候,積極性很高,每天都在畫圖,在熟練了之后,就覺得不像做了,我時刻提醒自己,在學習的領域里,只有勤學好問。永遠探索你不知道的前方。

第二:勤學好問,剛開始學習者軟件時,我對很多方面都未熟悉,這就需要我勤學好問.因為經驗對于新人來說是很重要的,不過能學到東西才是最重要的.

第三:講究條理,我們往往會表現急躁,這是正常的,但不要急于求成,我們要抱著踏實的態度來做事,虛心點往往能得到別人的認同.其實我發覺前輩做事有一點很值得學習的,就是他們做事很講究條理,他們遇到問題會一步步去解決,而不是驚慌失策。

第四:多和同學交流,多和他們交流,能從中學到不少作圖經驗,也可避免走一些彎路。

▲ 酒店實訓心得

經過六個半月的實際應用,我們對酒店的運營有了一定的了解。通過實踐,我們受益匪淺。

在實踐中學到了很多技巧,包括溝通技巧、溝通技巧、銷售技巧;體驗了酒店管理的藝術和合理使用人力資源的重要性,獲得了很多寶貴的經驗財富;了解自己的不足,總結經驗教訓。在以后的學習和生活中,我會明確自己的努力方向,不斷提升自我價值,為未來規劃自己的職業生涯打下堅實的基礎。

1、實習單位介紹

xx溫泉會議中心隸屬于xx市房山區燃氣開發中心。綜合性溫泉度假酒店,xx市政府會議采購定點單位。

酒店擁有9間各種規格的會議室,可滿足10-500人的會議需求??扇菁{500人的會議室可提供大舞臺、燈光、音響設備、音視頻、幻燈投影。 、LED會標顯示、茶歇等服務。是您承接各類會議、學術交流、教學培訓、大型演出、各類宴會、新聞發布會、展覽、拍賣等活動的理想場所。

酒店擁有各類豪華餐廳、宴會廳、自助餐廳和貴賓廳,可同時容納700人就餐。菜肴;所有原料均為綠色有機食品,體現生態健康養生理念。上等烤全鴨,特制紅燒鴿,制作獨特,風味新穎,唇齒留香,一定會讓你過目不忘。

酒店共有豪華標準間及套房107套,室內裝潢典雅,寬帶接入等服務,設施高端。

酒店康樂休閑中心娛樂設施齊全,包括溫泉游泳、洗浴、演藝、自助等。二期還有在建的網吧、保齡球、臺球、乒乓球、網球、KTV、健身等項目,可以滿足您的各種休閑需求。

酒店位于北京市重要的生態休閑度假小鎮——房山區長陽鎮。東鄰亞洲釣魚公園碧溪釣魚公園和長陽嘉州水軍高爾夫球場;南面緊鄰北京良鄉大學城;西有天然氧吧上房山國家森林公園、地質奇觀石花洞、銀湖洞、仙氣洞、十渡,北方的小桂林,云居寺,北方的名剎,周口店,人類祖先的故居、北京猿人遺址等旅游景點;北部正在建設中的世界知名奧特萊斯超大型休閑溫泉購物廣場,是您旅游度假的好去處。

酒店地理位置優越,交通便利。距北京西站、琉璃橋交通樞紐僅30分鐘車程,大大節省您寶貴的時間。

2、實習的主要收獲和體會

1、實習收獲

(1)服務意識的提升 p>

對于酒店等服務行業來說,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水準的服務質量不僅能給客戶留下深刻印象,也為他們的再次光臨打下基礎,而且可以讓客戶感到更加榮幸,為公司樹立良好的品牌和形象,并通過酒店和酒店組織的培訓。平時部門的密集練習,鍛煉了自己的服務意識,養成了在客人面前微笑的好習慣;學會以標準的禮儀和禮貌待客;了解學習外語的重要性。

(二)服務水平的提升

經過6個多月的酒店實踐,我們對酒店的基本業務和運營有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中體現,酒店更是如此,要敢于跟人打招呼,在跟人打招呼的過程中,要做到三件事:說、看、感覺,不能少。我們必須盡最大努力滿足客人的要求,即使有些事情不在我們的職責范圍內,也要盡力傳達;即使有些要求不合理,無法滿足,我們也必須委婉地拒絕,并幫助他尋找其他解決方法。

印象最深的就是服務酒店的外國客戶(主要是酒店的大客戶——本田),他們平時英語說的不是很好,所以我們想從他們的行動中學習何小燕只是猜到他想做什么,趕緊幫他做。例如:當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時,他肯定猜到他在想機場,并要求我們安排免費送機服務。下一步是向他們提供乘車預訂表并接受他的信息,然后將其交給主管......

(3)英語水平的提高

在準-四溫泉會議星級酒店,英語的實際應用能力,包括聽說讀寫能力尤為重要。在聯系來自世界各地的客人的過程中,英語作為一種國際語言發揮了重要作用。沒有它,我將無法與客人交流,更不用說為他或她服務了。展會期間,客人來自世界各地,對這家酒店并不熟悉。我們需要用英文介紹他們,接受他們對會所、天氣、地理、購物等信息的詢問,并及時向客人宣傳廣州和酒店。的圖像。

2. 實習經歷

(1)實習不是人生經歷

實習占了我校最后一個暑假,但和以往不同.這與酒店的暑期工作不同。在工作過程中,我們不是簡單地出賣勞動力換取報酬,而是把自己當作酒店的一員,與各部門的同事密切合作,維護酒店形象,創造效益。

實習期間,我們還是本科生,不會受到特殊禮遇。和其他員工一樣,我們開始了解酒店的基本知識和自己的工作。偶爾做錯事,誰也不會偏袒。

(2)實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習,我對酒店的組織架構和業務運作有了全面的了解,接觸到了各種客人。我也認識了很多好同事和朋友。他們讓我對社會有了更深入的了解。他們開闊了我的視野,教會了我如何適應社會,融入社會。

(三)實習期與北京凱悅溫泉會議酒店的關系

作為酒店會員,穿上*號,一定要維權和凱悅酒店的利益無處不在。 ,讓自己與酒店緊密相連,熟悉酒店信息,一言一行都代表酒店的利益,時刻宣傳酒店,提升酒店和自己的形象.

(四)實習與就業

實習期間,我提前與社會接觸,認清了當前的就業形勢,為自己的就業計劃提前做好了準備。不久的將來。計劃。

通過這次實習,我找到了自己和酒店的契合點,為自己的就業方向做了一個指導。此外,北京凱悅溫泉會議酒店的人才培養體系為我們提供了大量的學習機會和就業機會。實習實際上是一種就業實踐。

3. 實習思路與建議

酒店行業是一個需要團隊合作的行業。人們幫助他做到這一點。從客人預訂的那一刻起,我們就開始為他服務。從預訂到接待,到入住,到餐飲休閑,再到退房離店,都離不開各部門的溝通與配合。

溝通不暢,缺乏團隊凝聚力。 酒店部分部門并非24小時不間斷工作,如預訂部、銷售部……各部門之間沒有默契和適應性強的響應機制,導致客人信息更新不及時, 接機服務延遲。 ,行李運輸等。

當然,這次酒店實習我也有不足之處。 工作過程中對部門業務不熟悉,無法隨時靈活快速的為客人提供準確的信息。 粗心大意仍然時不時發生在我身上。 酒店工作最重要的是細心和耐心,所以這是一個致命的缺陷。 他們的英語水平仍有待提高,以方便與客人交流。 另一方面,對其他外語和文化也有適當的了解。


▲ 酒店實訓心得

酒店實訓心得體會篇1<\/h2>

通過在武漢碧桂園鳳凰酒店五個月的實訓,我發現武漢碧桂園鳳凰酒店有一個很嚴重的問題急需要解決,那就是人才流失。"21世紀最重要的是什么?人才!"相信很多人都對這句話耳熟能詳,但是在武漢碧桂園鳳凰酒店,這個問題似乎很嚴重。

我們看武漢碧桂園鳳凰酒店的人才結構,根據人事部經理的統計,酒店內部的實訓生有四十幾名,而且以大專學歷為主。在武漢碧桂園酒店,經常性就可以聽到各個崗位的員工抱怨說想要辭職,這一切到底是什么原因導致的,值得人深思。很多崗位上的員工并沒有什么學歷,都是直接在漢南區招來的,比如說中餐廳、pa部的阿姨們,她們本身沒有什么服務意識,只是來干干活拿工資,這對于一個酒店的發展前景來說并不是一個好的選擇。

我作為實訓生中的一員,從我的視角來分析這個問題的原因并不全面,但是也可以作為一個參考。

首先,武漢碧桂園鳳凰酒店的員工待遇不好。工資低或許是酒店行業的一個普遍行情,但是武漢碧桂園酒店的工資卻著實有點兒太低了,我們看一線員工的月薪不足20xx元,而主管級別的工資也只有3000多元。在酒店的構架上來看,主管是屬于酒店的中層管理人員了,月薪卻只相當于別的行業的普通一線員工的工資水平。工資低也只是一個方面而已,酒店是提供食宿的,且不論宿舍條件如何,只這"食"這一點就足以讓人受不了。今年2月份的時候我們剛去酒店,那時候的食堂飯菜還不錯,有菜有肉有湯,可是隨著時間的推移,酒店提供的飯菜水平就越來越差了,每天的湯也換成了白開水。對于工作辛苦的人們來說不是一個好的選擇,而且就餐的'環境也很差,經常性有碧桂園物業的農民工來吃飯,人多嘈雜。

其次,酒店的獎懲機制并不完善。如果說薪水低可以接受,那么獎懲機制的不完善就多少有點打擊人了。酒店內部的獎懲機制并不好,各個部門經理特別嚴格地抓違規行為,并且開出罰單,這并沒什么,對于員工的要求高也很正常,但是對于獎勵機制卻并沒有什么特別的要求。除了明確表示拾金不昧者會有獎勵之外,并沒有對于服務質量的提高方面給出令人滿意的獎勵方案,這就無法給那些服務質量高的員工以及時的獎勵,對員工的積極性有所打擊。

再次,現代年輕人的消費觀。酒店的服務人員更新換代快,現在主力的員工大多數是九零后,年輕人的消費觀和上一代有著明顯的不同,他們愛消費,但是當薪水太低的時候,他們可能會考慮給自己換一份工作,來讓自己生活地更加舒適。

最后,武漢碧桂園鳳凰酒店偏僻的地理位置。或許這個不能說是碧桂園酒店的錯,因為碧桂園集團主要的產業就是房地產,為了讓大多數人買得起房,碧桂園的項目地大多數選擇在偏遠郊區,但這對酒店的影響是顯而易見的。交通不便,出入不便,客人很少選擇的同時,很多年輕人在找工作的時候也不愿意跑太遠到這地方來,他們更喜歡留在市區,因為那里生活更方便?;蛟S武漢碧桂園還沒有完全建設好,隨著未來武漢碧桂園設施的完善,在這個社區內的各種機構相應建設齊全后我們也相信會有更多人選擇來武漢碧桂園工作。

武漢碧桂園鳳凰酒店的人才流失比較嚴重,很多時候都需要一批一批的實訓生來頂著崗位的運行,但是這畢竟不是長久之計。加快進一步的建設,對于武漢碧桂園酒店的發展有一個清晰而完整的定位才是關鍵。

在武漢碧桂園鳳凰酒店實訓的五個月期間,不斷地看著老同事一個個離開,新同事一個個來,對于酒店的更新換代來說是個好辦法,但是也應該采取措施來防止人才的過多流失。多引進一些高素質的服務人員,帶動酒店的發展。

酒店實訓心得體會篇2<\/h2>

首先感謝酒店領導給我一個良好的學習機會,于7月21日前往南京中心大酒店,參加南京頤斯汀酒店管理咨詢公司舉辦的"優秀督導職業修煉系列課程"實訓班,在此期間學習時間雖然很短但受益匪淺, 使我受到了很大的啟發,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人一些學習的體會和心得;

一、自我管理

通過幾天來的學習讓我深深的懂得作為一個管理者,我們時刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長遠, 要時刻記住自己的'責任,了解責任承擔責任,時刻在反省自己,提高自己的個人素質和品質。 我們要學會管理自己的時間,老師在上課的時候發給我們一個時間紙條,假設人可以活到100歲的話,我們撕掉已經過去的時光,再撕掉我們準備退休的年齡,你會發現時間真的很緊張,你還有多少時間工作學習和奮斗,所以我們要合理的分配我們的時間,所謂時間一去不復返,我們要對待工作和家人認真負責。

員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉變,一個人觀念變化了,他們的行為隨之一定會發生較大變化,在日常工作中,如何讓員工的觀念變化呢?我認為首先要培養員工的自我激勵意識和自我激勵的能力,要協助員工分析自己的需求并進行有效評估,既幫助員工進行自我管理,實現管理的良性發展,員工的工作動力來源于自我激勵,夢想、希望、利益、尊重、驕傲、責任、權利、享受、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵,許多員工之所以既定目標定位較低,可能原因是多方面的,但有一點和酒店內部管理、晉升機制是分不開的,俗話說;不想當將軍的士兵不是好士兵就是這個道理,沒有前途就失去了前進的動力,員工就會產生不被信任和不被尊重的感覺,久而久之也就自我放棄,對待工作毫無信心了,那也就談不上什么責任,盡什么義務、提升自己的素質和品味了。

二、管理者的作用

每一名管理者要起到承上啟下的作用,要對酒店負責,要監督屬下員工工作,確保達到服務要求,給予下屬指導,完成實現日常工作目標,解決工作中的問題,指導員工克服困難。管理其實質是尺度,是原則性和靈活性相結合的產物,作為一個高星級酒店要講究原則,在某種程度上員工可能會認為缺乏人情味,往往就是堅持原則,才能搞好管理,才能將各項管理工作做到極致,才能為賓客提供各項服務通過在中心大酒店實訓學習,我深深感受到,管理還要有公開、開放的原則,只有將管理中的具體工作做到公開、公平、公正性,才能取得廣大員工和上級領導的認可、認同,才能使員工從自由散漫轉化成自覺服從和遵章守紀,否則談管理則是滿盤皆輸。管理還必須要真抓實干,管理者要起到模范帶頭作用,使員工有目標、有榜樣、有對比才會使各項管理工作做好。

三、以人為本,服務我們的賓客

作為管理者,被賦予了更多的職責,而自己的成功得依賴別人的工作,而且要由他們的服務產品和工作表現來衡量。管理者工作的優劣程度完全視員工的工作好壞而定,員工工作的好壞又取決于管理者如何管理他們。 員工是我們企業的財富,大家來自五福四海因為有緣我們才相聚在華僑國際這個大家庭,我們要為 員工營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們每一位員工都有家的歸屬感,我們不僅要關注員工的工作狀態,也時刻要關注著員工生活,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會有更多的微笑去對客人服務。我們要員工明白領導重視他們的工作,我們要學會贊賞我們的員工,我們要給員工晉升的機會,讓員工與企業的發展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位成才,不斷實現自身的價值,這樣才能留住員工為企業創造出更多的價值。

顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務價值,讓賓客旅居生活更美好,我們以真"心"來對待顧客、令顧客滿意,無論在何時何地,在什么環境下,我們始終站在客戶的角度想問題,滿足客人的合理需求,要急顧客之所急、解顧客之所困、供顧客之所需、避顧客之所厭,用一種最自然的方式,給顧客最貼心的服務,并做到事先預料、事中控制、事后補位,給每一位來酒店的賓客提供優質的服務,讓其成為我們的忠誠客人,用我們的服務打動客人,要超越賓客預期的期望值,我在南京中心大酒店就感受到了超越預期的期望值,我們進酒店gro就給我指引,行李員把我們一行人的行李送到我們的房間,進房間后因為我們是有預定的,中心大酒店知道我們大概幾點到房間就把房間空調開下來讓我們在夏季的酷暑里感受到了涼爽和貼心,我們的衣服洗完放在房間里晾著,管家部的員工會給我們拿去烘干疊整齊放房間里,我們不管什么時候進房間,房間總是很整齊很干凈,我想這就是超越了我的預期,期望值。

四、團隊建設

沒有完美的個人,只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點,就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來確是一股強大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學習,不斷提升,管理好自己。

我們的成功離不開他人的理解和支持,離不開上級的關心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級,支持同級,關心下級,這樣才有助于提高工作效率,在華僑國際這個平臺上我們要時刻將企業利益、團隊利益放在首要位置,我們要有強大的團隊才能面朝大海,才能春暖花開,酒店員工才能保持工作熱情和創造力,酒店才能保持強勁的凝聚力,才能在日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地,才能為高郵市的經濟建設做出應有的貢獻!

酒店實訓心得體會篇3<\/h2>

前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,taxi外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有[]一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注重的東西。

顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,來臨安的多是海內游客,所以異國氣息甚少也許,在外人看來,前臺的工作很簡樸,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

以后的兩年,我還將繼承在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會,在和他們交談中,我知道了很多的現實,我也知道了自己要做好的事情了,曾經的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一直以來都在不斷的進步中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那么就一定會得到自己想要的!

酒店實訓心得體會篇4<\/h2>

我這個人是笨頭笨腦的,做什么事情至少比別人要慢8拍吧,等到對于一件事情心血來潮感興趣的時候發現時間已經來不及了,已經錯過了許多要培訓學習的東西。

記得這周星期一(9.5.20xx)上旅游英語課,旁邊挨著坐的男同學,順便聊了下他面試迪拜酒店的情況,他說他通過了,他父母不同意他出國兩年在那邊工作,于是他放棄了這個機會。我和我班的另一個女生同學突然感興趣此事了,想深入的了解下學校與阿拉伯聯合酋國迪拜酒店的合作項目的應聘情況,就這樣我和我的這位女生同學心動了,想have a try .

從這位男同學得到負責此次招聘項目負責老師的電話號碼,我倆在星期二(10.5.20xx)的下午被老師通知去1507的一個教室去聽培訓課程,我倆從后門而入坐下,眼前的培訓老師是一位年紀40到50之間年齡的一個女外教老師夸張激情認真地講培訓內容,時而不時掀起一陣笑聲。此次培訓的同學有40—50之間的人數,大多都是大三的學長學姐,也有我們大二的學生,大一的學生。但是他們是經過2輪面試加上近2周的培訓課程無疑他們面試是最大的收獲著。我們倆個真是一種大膽的嘗試,只有參加了此下午一大節培訓課程,之前也沒有2輪面試,沒有做這方面的功課,就大膽的硬著頭皮挑戰此次這么激烈的面試。

本來我不想參加的,因為曾經的一個人他給了我人生中最大的傷害,讓我每天活在一種低迷情緒中,腦子里老是晃蕩著他曾經說給我的那些話語,大顆大顆的淚珠,成了我安慰自己的方式,釋放自己的低迷情緒。后來的一段時間,因為一個qq好友的精神鼓勵和支持,漸漸地,情緒穩定下來了,告誡自己一定要活的快樂點,從悲傷的記憶中走出來,要笑起來,保持自己愛笑的笑臉,堅強地過好每一天,使自己內心強大,健康地平靜地活著。

培訓課上,自己和同學只是參加了一大節課程,但是依然記得自己多么出丑的場面,因為自己作為一個女生從來不重視自己的儀禮走姿,外教老師一次一次地生氣說:stop ,go back,again.上臺走了4—5次的儀禮走姿,好不容易走好走姿坐下,可是我的坐姿問題特別嚴重的不雅觀,我坐下外教老師前面的凳子,外教老師耐心地指導我正確的坐姿.坐好之后,開始了myself introduction.近距離地看著外教老師的眼睛,不由的緊張感涌向胸口,再加上也沒有準備自我介紹內容,全靠臨場發揮了,我發現我的緊張感就是那么的吞噬著我,讓我不能輕松自如地performance well. 2分鐘的自我介紹,我說的一團糟,而且反應遲鈍,下一句就措辭了,這個外教老師叫我不要緊張,但是自己還是抑郁不住緊張,就這樣的自己呈現給外教老師。

這么個小小的自我介紹,我都不能做好,覺得自己這兩年的專業外教課程白上了,自己上臺的心里素質還是那么的差,真的是需要好好調節自我緊張感,多練習。介紹完畢,外教讓同學按她的要求進行現場waiter ,waitress.的服務程序。我倆個只是一直觀摩其他長時間培訓的同學的現場演練。

第二小節課老師,負責此次面試的中文老師,走進教室,打開多謀體教室,讓大家看屏幕的英文簡歷表,注意事項,總共7——8頁的內容,說完之后就解散了,老師看我們倆個是后來報名的,就讓一個學長學姐給我們講解下穿著形象儀禮的細節和注意事項,然后就回去忙自己的簡歷了。第二天星期3(11.5..20xx),是專業課程模擬導游游玩蘆笛巖和兩江四湖的實景學習,本不想去的但是因為已經確定門票,交了錢,還是去了,游玩蘆笛巖之后,按耐不住,坐車回校,開了個短會議,就去認真地填寫簡歷和要求的2張生活照片和1張正裝照片。人忙地時候最容易出亂子。就在快完成電子版本的英文簡歷的時候,電腦添亂死機,害的我只好打印出來填寫了,和忙著其他的。

終于到了面試的一天。(12.5.20xx),一大早起來,穿著裝要化妝,打擾我的室友連一小節上課的時間都耽誤了,給我化妝拍正裝照片。搞完之后,下樓拿著相機的讀卡器去打印照片,兩家打印店都顯示不出讀卡器,只能再次給室友打電話要她的相機和數據線去打印照片了,回去取了,人在忙的時候什么都跟著起哄,鑰匙在宿舍,又下樓給宿管阿姨要了寢室鑰匙救急先用下。終于算是所有的事完事了,去國教樓那邊正式地走入會場坐下,先是迪拜酒店過來的兩個考官自我介紹完畢,放了迪拜酒店的宣傳片給我們看,看完提問問題環節過后就是正式面試了。

我和我的同學是后來報的名,所以面試在最后的,面試分為兩個區域,餐飲和前臺分開的房間面試。等啊等一直等到下午快2點多的時候才到。下一個的我站在門口等的還是有一點點地緊張,出來的同學走后,考官推開門迎接進去,我進去了,面試的房間靠窗子,外面下大雨風也大,桌子放著的面試簡歷和材料掉地,我走進去就撿起放在桌子上了,考官慢慢地從關門的方向走過來,說了句:thank you.隨后我也禮貌的回復:you are welcome.接著我禮貌的跟考官打完招呼,開始了正式他面試我的環節。其實我之前擔心的問題一個都沒有提到,問一些很簡單常規的問題,比如:家里有幾口人,分別是干什么的?還有你現在讀幾年的書了?有沒有工作經驗?對酒店有什么認識?再就是問我自己有什么問題可以提問他的。看了簡歷讀了下,然后就重點可能在于這個有沒有經驗問題上問我,我很老實就實話地說自己沒有工作經驗??赡芤恢北3值奶鹈牢⑿?,最后考官說thank you 后,意味著我的面試結束,溫笑著和我握了下手,我就離場了。

餐飲部(f&b) 當場考完就可以出結果了,我是失敗的,沒有通過面試,可能最大的可能性就是沒有工作經驗,可能我回答的問題不是人家想要的,沒有符合人家的要求,心智還是不成熟,沒有經驗,沒有穩實的各方面信息。其實我抱著一種可以說是挑戰僥幸的心理去的,沒有面試成功是應該的,自己又沒有付出,只是快面試了去了下,人家其他的同學準備培訓了那么久,應得的成功通過的。

面試完之后,從早上到下午快3點多了,湯水飯未進一口,就去學校商業街買了些飯先填飽下肚子,好好睡一覺。這一天的課程因為面試給耽擱了,請假了一天,不過有失必有得,頁學到了一些東西,以后的面試還很多,還有許多嘗試的機會,許多需要我學習和挑選自己的機會,現在的此次面試只是我的起步而已,我相信只要我用心準備對待,后面更好的事情還是在等著我的,我會更好的。我要鼓勵自己加油!加油!!加油!!!

迪拜酒店是全球最豪華的7星級酒店,得天獨厚的海邊環境真的很美,是一個非常浪漫的地方,非常優雅有情調的美境。

酒店實訓心得體會篇5<\/h2>

以前我總想著自己把工作做到極致,堅持著付出極大的努力,通過自己來影響身邊的人來一起努力,以此來帶動整個團隊。我是這么做了,我是很努力,可是結果我錯了,我個人的努力不但影響不了身邊的人,反而我身邊的人會認為我在表現,認為我特殊,我或多或少受到了些排斥,因為我的“出眾”。在最后的一段時間,與領班的交談中,領班說過年終的優秀員工獎中我,可是經理說你太出眾,反而與西餐廳的團隊顯得不融洽,我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的,可是我的做法卻存在問題,直到現在我都沒想到答案,就是如果我當時怎么做會跟好一點,怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧,我想多聽取老師同學的建議會找到的!等我開始帶領一個團隊時,有一個人跟我剛來時很像,自己的工作做得很好,可是缺乏團隊精神,當我站在我現在這個角度時,我知道我需要他怎么去做,我也知道別人該怎樣幫助他,就像我是新員工時一樣。于是我想,每一個缺乏團隊精神的人,只要他不放棄自己,團隊不放棄他,他會慢慢體會到團隊的真正意義,team work的思想會慢慢滲入他的思想,想想我不就是這樣一點一點走來的嗎?我感謝我的團隊,我感謝我自己,假如說一年的實訓,讓我只學會了team work,這也就足夠了。

關于夢想與現實,這是我們經理提醒我讓我思考的問題,當然這個問題的答案沒有那么容易就能自考出來的,直到現在我還在思考。我想這又是一個選擇題,不是單純的選擇:a.夢想 b.現實的問題,我認為是要我選擇夢想與現實在我的一生中所占的比例問題,這就是我一直在想的原因,不同的時期,不同的環境,這個比例都是會改變的,只要有所改變,就要有所思考。就像在理性與感性之間,不同時間與環境之中,我會做出不同的選擇。有時我會選錯,可得到的教訓往往會成為我下次選擇的參考,這也是一種財富吧!我自學中國古代哲學,利用中庸、大學、道、幫我找答案,中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時代的發展,這個先不說。在個人修養中,我也開始向這方面靠攏,我想關于夢想與現實,我在找其中的平衡,這是中庸;關于夢想與現實,我在找為保持其平衡我該做出改變的順序,這是大學;關于夢想與現實,我在找保持平衡的方法,這是道。在實行的的時候,儒家的仁義禮智又會起到很大的作用。其實在做好的服務中,中國的哲學也會融入其中,尤其是中庸的思想。這算是我實訓的額外收獲吧!我要感謝我建議我涉獵中國古哲學的大舅,感謝我的經理,感謝我在國家圖書館的時光。

我想開始與結束的話題,說得有些牽強。什么是真正意義的開始,什么又是真正意義的結束呢?是從到酒店的那天開始,走的那天結束?我想這未必太簡單了一點。一年中會經歷很多開始,開始菜臺工作、開始吧臺工作、開始送餐工作、開始負責人工作,之所有的開始都伴隨著結束。說了這么多,我的意思就是想說,沒有絕對的開始,沒有絕對的結束,這就是關于開始與結束的話題牽強的原因吧。開始,我是新員工,慢慢的我是老員工,再后來我是負責人,早后來我走了。要說開始與結束,這便是我最簡單的開始與結束。我的實訓之旅是結束了,可是我覺得我的旅程才剛開始,實訓讓我發現了太多的新東西,讓我對酒店的很多理念有了新的了解,興趣告訴我,我剛開始,我剛啟程。從滿腔熱血開始,從滿腔熱血結束,還有比這個更好的旅程嗎?

在實訓報告的最后,把我實訓的所有總結成一句話:一開始我就愛上了酒店文化,現在我依然愛,并且愛得更深沉!

酒店實訓心得體會篇6<\/h2>

20xx年3月31日--20xx年8月31日我們按學校的安排到武漢星級酒店進行實訓,我所實訓的單位是武漢珞珈山國際酒店。

本次實訓主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實訓的經驗將有助于日后就業。

剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,

我在酒店客房部實訓,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的"三線合一"。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規定。

當我正式去客房部實訓之后才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠諉T的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。實訓期間了解到,服務員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結束之后開始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。實訓期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由服務員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎糠諉T工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務員要知道一般的消防知識。額外的,服務員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。

實訓讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實訓后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養生息,重新整裝出發。

c是我心理落差最大的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實訓生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實訓是具體做什么,我怕他們知道后會傷心。

做的時間長了我的思想也放開了。我只把實訓當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實訓生活中最重要的。實訓的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

從我在客房部這幾天的實訓中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

在領導們的指導下逐漸成長的,我十分感激領導們在我們身上所做的付出。

▲ 酒店實訓心得

為期兩周的審計實習結束了,在這段時間里,我學到了很多東西,也認識到了自己的不足感覺受益非淺,以下是我在實習期間對工作的總結以及一些自己的心得體會。

在實訓的第一天里,在老師的帶領和指導下,我們著手做實訓的第一個內容,審計方法的運用,這一內容有3個實驗。通過本實驗的學習,掌握審計工作的各種分類標準和各種審計類型的內容,掌握各種審計常用方法的種類、優缺點、適應范圍;更好的運用各種方法的運用。在這個實驗中我遇到了一些問題,如對商標進行審閱,在判斷存在的問題時,由于對會計知識掌握得不是很牢固,淡忘了業務中該進的科目,此時我只能請教同學,向同學們解決我遇到的問題。在其他幾個實驗中讓我感覺最深刻的是審計工作和會計工作都是一樣的需要我們的細心,還有就是團結合作的精神,審計工作分工細,一個人難以獨立完成。審計報告的實驗,讓我了解審計報告的意義和種類,基本上掌握了判斷審計報告的種類和審計報告的編寫能力。

每做一次實訓,感覺自己的收獲總會不少。做實訓是為了讓我們對平時學習的理論知識與實際操作相結合,在理論和實訓教學基礎上進一步鞏固已學基本理論及應用知識并加以綜合提高,學會將知識應用于實際的方法,提高分析和解決問題的能力。在實訓的過程中,我深深感覺到自身所學知識的有限。有些題目書本上沒有提及,所以我就沒有去研究過,做的時候突然間覺得自己真的有點無知,雖所現在去看依然可以解決問題,但還是浪費了許多時間,這一點是我必須在以后的學習中加以改進的地方,同時也要督促自己在學習的過程中不斷的完善自我。

1、自主學習。工作后不再像在學校里學習那樣,有老師,有作業,有考試,而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習,學習的機會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經驗來指導你工作,讓你少走彎路;集團公司、公司內部有各種各樣的.培訓來提高自己,你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的,哪些是你感興趣的。

2、積極進取的工作態度。在工作中,你不只為公司創造了效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經驗的新人,更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。

3、團隊精神。工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團結合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績,必須牢記一個規則:我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上,在團隊工作中,會出現在自己的協助下同時也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。

▲ 酒店實訓心得

為期兩周的實訓就這樣結束了,這兩周讓我們收獲了不少。在實訓的過程中,我們學到了許多東西,其中最主要的是教學能力和組織能力的提高??偟膩碚f,我們組較好的完成了既定任務。每個同學互相幫助,解決了很多問題,既鍛煉了自己,也幫助了他人。在這個過程中我們都感覺到自己還有許多不足之處,如上臺緊張等。在以后的學習生活中還要繼續努力,不斷改進。

實訓中使我感受最深的是理論和實踐相結合。學以致用是最好的解釋。只有在實踐中才能體會到理論的真正含義。這樣才能豐富我們的實踐經驗,提高教學能力。這樣潛移默化的就學到了理論知識,由此促進了我們的學習的積極性和主動性。

霍宇馳同學說:在這次實訓中,我的感受頗深。一是從近期看,在畢業之前,可以真正發現自己的不足,并去彌補與充實,從而使打好自己的基礎。如蓋高樓先把地基打好一樣。二是從長遠來看,在以后的工作中才能游刃有余、得心應手。不至于在錯綜復雜的工作中束手無策、無所適從。

韓佳雨同學也說:在短暫的實訓過程中,我深深的感覺到自己所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學??傄詾樽约簩W的不錯,一旦接觸到時間,才發現自己知道的是多么少,真正領悟到學無止境的含義。

經過了兩周的實訓,我們都學到了很多,同時也認識到了自身的不足,在以后的學習生活中,我們要繼續努力,不斷進步。

▲ 酒店實訓心得

會計實訓總結(2008-05-03 03:35:58)標簽:校園

時間過的真快,轉眼間兩周的實訓時間就過了,在過去的兩周內我在廊坊市卓越檢測公司進行了為期十天的實訓工作。通過這段時間的切身實踐,不但使我體會到了將會計理論實際應用于會計實務操作中的重要性,更令我學會了一些如何在社會中為人處事的道理。

正所謂“百聞不如一見”,經過這次自身的切身實踐,我才深切地理會到了“走出課堂,投身實踐”的必要性。平時,我們只能在課堂上與老師一起紙上談兵,思維的認識基本上只是局限于課本的范圍之內,這就導致我們對會計知識認識的片面性,使得我們只知所以然,而不知其之所以然!這些都是十分有害的,其極大地限制了我們會計知識水平的提高。雖然我們已經歷了會計模擬實驗的磨礪,但那畢竟只是個虛擬的業務處理程序,其與實際的業務操作相比還是有一定的差距的,這是會計模擬實驗所替代不了的,是要我們“走出去”才能學到的。

課本上所學到的理論知識只是為我們的實際執業注明框架、指明方向、提供相應的方法論,真正的執業技巧是要我們從以后的實際工作中慢慢汲取的。而針對實際操作中遇到的一些特殊的問題,我們不能拘泥于課本,不可純粹地“以本為本”,而應在遵從《企業會計準則》與《企業會計制度》的前提下,結合本企業的實際情況可適當地加以修改。這就將從課本上所學的理論知識的原則性與針對實際情況進行操作的靈活性很好地結合起來。如課本上及會計模擬實驗中都要求將記帳憑證分為收款憑證、付款憑證及轉帳憑證三類憑證,但我所在的卓越公司就根據自身業務相對簡單的特點考慮,而將三類記帳憑證都統一為一種類型的記帳憑證。

更重要的是,我在此次實踐中深刻地體會到了會計電算化的重要性與便捷性。由于電腦技術的快速發展及電算化理論的普及,現在,大部分的企業都已采用電算化記帳。這就要求我們能將會計知識與計算機知識很好地相結合起來,一旦熟練掌握了會計的電算化技術,那將大大地簡化會計帳目的處理程序,從而最終將會計人員從煩瑣的手工記帳工作中解放出來。只要企業實現了電算化,企業的會計人員只需將每筆業務的相應會計分錄輸入電腦之中,之后電腦便會自動生成記帳憑證、明細帳、總帳以及報表會計資料,從而極大地節約了人力,提高了企業會計部門的工作效率。

在此期間,我還粗略地了解了公司的會計組織的設置情況,讓我切身了解到企業會計部門是如何進行內部控制及會計職權適當分離的,這一點對于任何企業來說都算得上是至關重要的,且是必須;牢抓的。

限于時間的不足,我只在該公司實習了短短的十天。雖說時間很短,但其中的每一天都使我收獲很大、受益匪淺,它不但極大地加深了我對一些會計知識的理解,從而真正做到了理論聯系實際;更讓我學到了很多之前在課堂上所根本沒法學到的東西,這對于我的學業,乃至我以后人生的影響無疑都是極其深遠的。

成本會計心得

為了更好的了解會計在實際工作中的工作內容,以便于實際與理論相結合,也更能夠適應社會的要求,我們開設了成本會計實訓課程。

一開始成本會計的綜訓給人的感覺并不是很累,一天下來我知道了其實成本會計的重要性,它不管是對企業還是對一名會計人員來說都是非常重要的,先說企業吧一個企業不能夠很好的掌握它自己的成本資料,這可能會給企業帶來嚴重的后果,因為只有進行成本核算才能夠給企業進行成本控制降低成本指明方向,如果連問題都不知道出在那里又怎么對癥下藥呢?再來說對我們自己來說吧,如果說作為一名會計人員來說連成本核算都不能做好又怎么在企業之中立足呢?

可是后來我慢慢的就覺得好累,因為一直都要看那些數字讓人覺得好疲憊,但同時我也發現了好多問題,好多平時在課堂上沒有弄懂的問題,以前在課堂上老師說的許多話我都不是很明白,覺得好空洞,可是通過綜訓我懂得了很多,也許是因為把理論與實際相結合的原因吧,還有一些過去在課堂里的一些錯誤,有些是一些簡單的細節問題,但是我想有一句叫做細節決定成敗的名言,要注重細節,這對每個人都很重要,特別是對會計人員,所以實訓給我的感觸還是很深的。成本會計最重要的就是要會算分配率,以前老師說這話時我并沒有什么意識,因為那時并沒有這么深刻的認識。

在綜合實訓期間我遇到了很多難題,比如說在做輔助生產費用的歸集與分配時就讓我犯難了,直接分配法是最簡單的,最難的是交互分配法,剛做的時候都不知道怎么下筆,因為平時沒學好,聽老師說又覺得太空洞了,但是自從自己慢慢的看書,自己慢慢摸索,我才知道了什么時候該對外分配,什么時候不計向輔助生產部門耗用的,通過綜訓我就弄明白了,這也使我明白了一件事,理論必須要與實際結合才是最好的學習方法。經過為期兩周成本會計綜訓我對會計又有了新的認識,知道了會計的重要性。不管怎么說經過這次實習,讓我學到了許多許多,無論是專業知識上,還是為人處世上,受益匪淺。

兩周雖然不是很長,可是卻讓我學到了很多東西,我知道做會計的重要的是要有耐心、要細心、還要有責任心,那樣才能做一名合格的會計,通過綜訓我還對會計更感興趣了。雖說很累,但是真的希望學校能夠對給學生這樣實訓的機會。

會計實訓心得體會

時光飛逝,轉眼間,我們已經步入了第三學年,所學的內容都是專業課,其中會計實訓是非常重要的課程,經過前幾學期對基礎會計和企業會計的學習,會計實訓是由理論到實際操作的重要轉變。

會計這種職業,在理論研究方面,并不需要多少人,需要的是實際操作好、專業技能強的人才。尤其作為職業院校學生,技能是我們的立足之本,所以上好會計實訓課尤為重要。

從一開始的做會計分錄,到填寫記賬憑證,然后登記賬簿,再是結帳,對賬,編制報表,裝訂等一系列繁瑣的工作,由幾個人來完成,其中的酸甜苦辣,只有經歷過了,才正真的了解到什么是會計。原來會計工作并沒有想象中的那么簡單,那么輕閑。

會計實訓的上課方式,讓我覺得很有趣,是三個人一組分崗位進行,有出納崗位,有綜合會計崗位和主管崗位。我做的是主管崗位,在小組內全面負責財務工作,會計稽核,負責科目匯總表的編制,總賬的登記,會計報表的編制,以及幫助組員進行工作。

上會計實訓課,要有“上學如上班,上課如上崗”的意識。“精于計算,善于管理,勤于理財”是我們的崗訓?!拔艺f行一定行,說我行我就行,我自信我成功”是我們不變的信念。

在課前要準備好物品,作為會計,丟三落四可不行!上可過程中一定要集中經歷,緊跟老師的思路,稍不留神,就不知道接下來要做什么了,要趕上,就更不容易了。當然還要有團隊合作精神,一定要吧自己的工作做正確做好,才能讓后面同學的工作順利進行。

登記賬簿是最考驗人細心和耐心的。我做主管崗位,要根據前面出納做的記賬憑證,登記丁字賬,匯總,在登記總賬,稍有疏忽,就要返工,一大堆數字加加減減,真是算的頭都大了。

在賬頁上的文字數字一定要準確清晰,如果寫錯要用劃線更正,再加蓋人命章。再后來,編制會計報表時,一定要把公式弄清楚。最后將憑證裝訂,整理賬簿,工作就算基本完成了。

而像上面說的這些操作流程一樣,我們這個學期就做了三遍。第一遍是老師帶著做,第二遍是主管帶著,第三遍就要考自己了。一套題有38項業務,工作量可想而知。

“只有經歷過,才知道其中的滋味”,對我而言,可以說通過上會計實訓課,真真切切的讓我了解了什么是會計,讓我對會計的觀點也有了本質的改變,會計不僅僅是一份職業,更是 一份細心+一份耐心+一份責任心=人生價值的詮釋。

希望在接下來為期不多的在校學習中,多上會計實訓,以便讓我們能不斷的查漏補缺,這樣更能幫助我們會計專業的學生學好會計這門課,為走上社會奠定良好的基礎。

我發現網上的“會計實訓”大多是引用一個男生寫的,也都差不多。

一、實驗目的

隨著會計制度的日趨完善,社會對會計人員的高度重視和嚴格要求,作為一名在校的會計專業學生,為了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該注重培養自

身的素質,培養較強的會計工作的操作能力。實訓內容的銜接可以有助于促進我們對會計知識形成整體的感性認識,有助于我們認識所學的本會計課程在整個會計專業課程體系中的地位、作用,增強學習的積極性。通過系統的模擬操作,深刻理解掌握會計核算基本知識,增強動手操作能力,為今后的學習工作打下基礎。于是學校給我們創造一次實訓的機會,以檢驗自己的會計知識掌握程度和鍛煉自己的操作能力,接觸社會,接觸現實會計職業,為踏入社會工作崗位做好準備。

二、實驗內容

在實訓中我們從會計的基本理論入手,以掌握會計核算的基本方法和基本操作技能為主要目標,以會計核算為主線來進行實訓,這是通過理論聯系實際的實訓,以增強知識的實用性,培養我們扎實的會計理論基礎和實際操作能力,達到培養職業技能的要求。在實訓中我總結步驟如下:

1、熟悉資料,設置各種帳簿,登記起初余額。

2、根據經濟業務,填制記帳憑證。

3、根據憑證登記帳簿。

4、結帳、對帳、編制會計報表。

5、裝訂、整理實訓資料,上交實訓作業。

首先我們在在老師的入門式的講解下完成了50道分錄。接下來,就是登記帳簿了,如果說前一階段的工作還是我的強項的話,這一階段頓時讓我傻了眼,不是自己不會,而是那些煩瑣的工作,實在讓人著急。要根據憑證一筆一筆登記不同的帳簿,練習做會計憑證,根據會計憑證登總帳,明細帳,科目匯總表,現金出納日記帳,銀行存款(借款)日記帳,總帳余額試算表,資產負債表,利潤表。這些什么總帳、明細分類帳、三欄式等等一系列帳,真是著急??粗@么一厚搭憑證,苦的還在后邊,尤其在寫數字時,寫錯一個,就要整張紙作廢,于是我先用鉛筆填寫。這不僅是考驗我們的耐心,更是需要我們的細心。另外,做這些帳,首先要分清哪些業務該登那些帳簿,稍微疏忽,一帳帳頁就報廢了。還有,最后結帳時要一筆一筆計算每個類型的結果,一大堆數字加加減減,真是做的頭大!

后來,編制會計報表就簡單了許多,由于前期大量的工作,后期只要根據帳簿將會計報表一一編制就行了,當然還是離不開我們的細心。

最后的任務就是將會計的帳頁分類裝訂,憑證等一系列材料整理歸類,基本任務就初步完成了!在這個過程中,我們了解到在組織各會計專業課程的實訓中,不僅需要有所側重,而且需要相互銜接,基礎的和重要的實訓內容適當重復,其中基礎會計學的實訓是基本和關鍵。完成原始憑證的簡單分析和審核,記賬憑證的編制,賬簿的登記和報表的簡單認識,使我們對會計實務的基本流程形成一個較系統的框架。實訓內容在此基礎上組織編制,財務會計的實訓內容突出會計核算方法的應用和會計報表的編制,成本會計則突出成本計算方法的訓練,我們根據課程的教學目的組織會計實訓,使會計實訓在會計理論知識銜接深入的同時得到有機銜接,循序漸進地進行模擬實訓。

三、實驗結論

在實訓中正所謂“百聞不如一見”,經過這次自身的切身實踐,我才深切地理會到了“走出課堂,投身實踐”的必要性。平時,我們只能在課堂上與老師一起紙

上談兵,思維的認識基本上只是局限于課本的范圍之內,這就導致我們對會計知識認識的片面性,使得我們只知所以然,而不知其之所以然!這些都是十分有害的,其極大地限制了我們會計知識水平的提高。于是這些天我們進行了會計模擬實驗,使我們了解了業務處理程序與方法。

實習是每一個學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。如果用班級作為會計財務室,那我們每個人就相當于一個財務科,包括有制單,出納,記帳,成本核算,綜合和主管等六個崗位,使我們實習時有一個模擬的操作環境,緊張得十天財務會計實訓時間就這樣在忙碌中匆匆過去了,留給我的都是豐富的經驗和深深的體會?!爸挥薪洑v過,才知道其中的滋味”對于我而言,喜歡體驗生活,可以說通過這次實訓,真真切切的讓我了解了什么是會計,讓我對于會計最初的觀點也有了本質性的改變!會計不僅僅是一份職業,更是一份責任。

同時,在實訓的過程中,我們遇到了很多問題,經過同(本文由范文之家搜集整理)學之間的交流與老師的輔導,都順利的解決了.實訓中,我看到了自己的不足,發現了自己在成本會計理論知識方面的缺陷,也更深刻的知道學好會計并不是件容易的事情,那需要耐心,毅力和決心,所以經過這次會計的實訓,我會在以后的學習中更加努力.這是第一次實訓,非常難忘!

四、實驗心得

財務會計實訓的建設主要是為了提高我們的實際應用水平.在會計實驗模擬實訓過程中,從做分錄,填制憑在實訓中我們學習到了很多東西,例如看懂了并理解了帳戶期初余額表和各種支票的填寫。在填寫過程中最中要的就是“仔細”,大小寫、日期、用途、出票人、收款人、金額都不能寫錯,否則就會作廢。老師的教導下我們學會了如何設置基礎檔案,設置結算方式,學習了增加修改會計科目,設置項目大類,并錄入期初余額進行試算平衡。設置憑證類別,進行數據備份等等。

上學期我們學習的《基礎會計》課程具有很強的實踐性和可操作性,通過課程的學習,我們會計核算方法有一個基本的了解,為使我們對教學中較深的財務會計理論內容有一個較好的掌握,達到會計相關課程設置的目的和要求,這次安排了會計手工模擬實訓,從而完善課堂教學內容,提高了我們動手操作的基本技能,使我們更好地掌握從編制憑證開始到登記帳簿直到編制會計報表這一會計核算過程,不僅提高了我們的實踐能力,而且還突出“重實踐,強技能”的特色。經過了實訓,讓我體會到了會計工作的復雜與繁瑣,它需要一個人的細致與細心,也讓我在以后的學習中更加努力的積極的去學習成本會計,把一些難點,重點搞清楚搞明白.加深理解了成本會計核算的基本原則和方法,將以前學過的基礎會計相關課程進行綜合運用,了解成本會計內部控制的基本要求,讓我們掌握了成本會計從理論到實踐的轉化過程;熟練的掌握了會計操作的基本技能;將會計專業理論知識

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