會議服務員自我鑒定(集錦16篇)
發表時間:2017-06-19會議服務員自我鑒定(集錦16篇)。
? 會議服務員自我鑒定
為確保機器正常運行和設備安全,為視頻會議提供技術保障,對視頻會議室管理人員崗位職責特做以下規定:
一、視頻會議室管理人員的主要職責是為視頻會議設備提供技術保障。負責視頻會議室的安全管理及設備保管,負責視頻會議室硬件及附屬設備的維護和維修,保證設備正常運轉。
二、視頻會議室啟用時,視頻會議室管理人員應提前10分鐘到達,做好視頻室會議用前各項準備工作。發現設備故障及時排除。
三、視頻會議室管理人員在設備使用上發現設備故障,如本人不能排除時,應及時找本室其他人員或廠家及時排除。
五、視頻會議室使用結束后,視頻會議室管理人員應關閉各種設備的電源,鎖好門窗,確保設備安全。
六、視頻會議室管理人員應及時認真按要求填寫值班日志;認真做好交接班工作。
七、視頻會議室要保持清潔,溫、濕度要合適,定期對設備進行維護
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餐廳接待的客戶都是非常有素質,并且也是有挺多的外賓,雖然我們是服務員,但是對于英語的掌握也是必須要會說,同時一些專業的詞匯也是清楚,這樣才能真的做好工作,并且去為客戶點好餐,做好服務,實習里面,我也是跟著同事,看他們怎么做,雖然在學校的實訓里面也是有過模擬操作,但是真的去面對客戶,我也是感到緊張,同事做起來挺游刃有余的,但是自己真正的來做,真的挺讓人想要放棄,壓力有,不過我也是想能在這做好服務的工作,而不是實習隨意的過去就好了,既然打算做,那么就要做得優秀,我也是不斷給自己去打氣,總結同事們做得好的地方,自己去反復學習,去模仿,剛開始自然也是沒有讓我接待外賓,不過我也是有些生澀,客戶也是看出我是實習,一些老客戶也是給予了我很多的鼓勵,讓我也是更有信心來做好。
同事們也是給予了我很多的指導,雖然我是實習,但是他們并沒有去把我當成新人來看待,反而是希望我能盡快的成熟起來,去做好工作,要求也是格外的嚴格,這很有壓力,但也是讓我充滿動力,讓我知道,同事們對于我也是有很大的期待,我也是不想去辜負,學好了,去收獲的服務知識,讓我也是經過一段時間的工作之后,開始接待外賓,也是能更從容的做好工作,得到表揚。實習即將要結束,這份基礎的工作里頭,我也是看到自己一些做的還不夠的地方,找到提升的方向,在以后也是要去改變,當然和當初相比,自己也是變得更加的自信,同時工作里頭也是找到自己擅長的工作方式,來做好服務。餐廳工作的環境也是很好,工作氛圍讓我想一直留下來,當然我知道和正式的員工還是有一些差距,不過我也是會去改變,讓自己繼續的進步。
實習讓我也是明白,之前在學校的所學理論,真的很有用,這是基礎,也是能讓我在酒店繼續做下去的一個前提,如果基礎不夠好,真的很難在崗位上去立足,我也是會繼續的做努力,讓自己變得更好,做好服務工作。
? 會議服務員自我鑒定
我是xx大學市場營銷與策劃專業的學生,在將近畢業之際,我到xx營業廳進行三個月的實習。在過去的工作三個月里,我的工作能力有了很大的提高,現將3個月來的工作做一個自我鑒定。
1,努力學習,不斷提高業務能力.在工作中,認真學習業務知識,不斷積累經驗,積極參加學習培訓,不斷充實自己;2,遵章守紀.3個月來,自己在工作中做到不怕苦,不怕累,學習優秀員工的方法,認真完成了本崗位各項工作任務;3,團結同事,共同努力.同事關系融洽,團結友愛,互幫互助,互相尊重;4,由于自己工作經驗不足,在工作中缺乏處理用戶投訴的實踐經驗,服務工作做得不夠細致,這是我以后努力的方向.
2.本人自進入本公司工作以來,在各位同事的關懷幫助下,通過個人的努力和工作相關經驗的積累,知識不斷拓寬,業務工作能力取得了極大進步. ( 求職簡歷 )
3,回顧過去的`3個月,我認真學習營業的培訓,積極參加崗位培訓.全心全意,以禮待人,熱情服務,耐心解答問題,為客戶提供優質服務,并在不斷的實踐中提高自身素質和業務水平,成長為一名合格的營業員.
經過三個月的實習,其中有成功,有失敗,有歡樂,也有苦惱.在領導及關懷與指導下,在各位同事的鼎力支持幫助下,我的各方面都取得了很大的進步,今后我將更加努力,我相信,我行,我努力在以后的工作中我愿成長為一名優秀員工,為xx單位營造價值。
2.
我于2xx-x年7月14日――2xx-x年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實習,這段時間我的收獲很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習,本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
2、突發事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
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自我鑒定可以幫助我們清楚的知曉自己的優缺點,更加高效的認識自己,自我鑒定是我們提升自我突破自我的一種有效方式,以下是出國留學網小編精心為您推薦的服務員作自我鑒定最新7篇,供大家參考。
服務員作自我鑒定篇1
作為五星級酒店的服務生,在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一 窗口 ,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平。作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。
首先在外在形象上作為總臺服務人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發生爭執,使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
其次在工作態度上我服務態度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。 我做到有問必答,百問不厭?;卮饐栐兒啙嵜髁?,用詞準確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務時間、各種設施了如執掌,不用 可能 、 也許 、 大概 等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,我熱心為他們當好參謀。
除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務性行業的有關情況,如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關信息,以便隨時為賓客提供服務,避免一問三不知。 在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。 賓客離店來總臺結賬,我態度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。 經過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作計劃中一定不斷學習,不斷加強,爭取有更優秀的表現
服務員作自我鑒定篇2
思想上自己牢牢記住酒店的相關規定并履行了服務員的職責,無論是經理在會議上的教導還是服務員的職業素養都是值得自己銘記一生的,因此我比較珍惜這次實習的機會并在思想上十分重視酒店服務員的工作,有時甚至很早就醒來對當天的服務員工作進行相應的安排,也得益于自己對于酒店優秀員工目標的追求使得實習期間養成了不錯的生活習慣,以至于后來與人交流不自覺展現出服務員的禮儀風貌也是得益于這次實習的成果,因此我也熱衷于學習酒店員工的先進精神并在實際工作中勇于表現自己,也許正是因為自己能夠保持思想的先進性才不會在些許成就面前感到滿足吧。
工作中自己比較注重服務員工作的基礎部分并掌握了許多實用的技巧,關于這點則是在酒店組織的幾次培訓中學到了許多服務工作中的要點,再加上自己在服務員工作中喜歡表現的原因導致短時間內便積累了許多實踐經驗,不過由于自己在交流中容易出現插話的毛病導致部分客戶對此感到很不滿,而我也在幾次失誤過后有所收斂并得到了酒店經理的指導,經過這段實習期的歷練導致自己學會了如何在短時間內清理酒店各處的客房,而且為人處世方面也得益于這次在酒店的實習從而成長了許多。
生活中則由于為人比較孤僻從而難以和同事們展開交流,這樣的問題直到實習期結束以后也未能得到較好的解決讓人感到十分遺憾,畢竟這段時間若非熱情的同事們給予自己諸多幫助又怎能成長為合格的酒店服務員,然而僅因為性格較為內向的緣故導致自己對他們的幫助呈現出愛答不理的樣子,這樣的姿態想要在職場中獲得較好的成長自然是十分困難的事情,若是實習期長一些且自己未能得到及時的改變的話或許相互之間還會產生隔閡。
通過這次對酒店服務員實習的自我鑒定也是希望能夠解決自身存在的問題,若是不能盡快轉變觀念的話很可能無法適應將來的社會環境,因此我仍需要在后續的工作中不斷努力才不負這些年來父母和學校對自己的栽培。
服務員作自我鑒定篇3
時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到職責的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現就一年來的工作情景評價如下:
第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而研究。
第二、作為一個團體食堂,食品衛生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心境舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有職責有義務搞好食堂的衛生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。經過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。第三、每一天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯系,對食堂工作方面的所需或不足,作詳細了解,如有不周,及時作好調控。如衛生情景:由于用餐人數多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一齊工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環境使全體工作人員更加心境舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環境,也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進貨也十分重要。一百多人用餐需要經常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質變味的統統拒之門外,嚴防食物重毒事件的發生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。培養員工服務意識,提高員工綜合素質。
為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年2月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待本事,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲17咳嗽鋇鬧匾組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情景,本年度共開展了三場《如何由學校人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視主角轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐17
5、結合工作實際,開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。4月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上構成了一致。
服務員作自我鑒定篇4
從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。
熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事,事業將會更成功
責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務員作自我鑒定篇5
時光嫣然流水年華,總想光著膀子泡在水里難得清涼的夏已古去在回憶里,金黃時段大家喜笑顏開的豐收季節秋爽也成為了定格,冬的冷酷干燥大家已經領略,正在慢慢襲來的寒意告訴我們又快過年了。
流年似水,在即將逝去的__年里我與等高線的全體員工肩并肩走過了不短暫的七個月時光,現將歲末年終以及最終一個月工作的匯報評價如下,不足不當之處敬請公司領導同事批評指正。
一。我的成長。
本人于今年六月六日進入公司,開始學習真人cs鐳戰。鐳戰教官是我的應聘職位,初到公司只是覺得這個項目挺好玩的,也許還因為本人剛剛從部隊復員,對槍有著蠻深厚的感情,想著這回不玩真槍了再在這玩假槍吧。就這樣我開始了‘鐳戰生涯’,其實這與我在野戰部隊真正的戰火硝煙相比較,根本就沒有可比性。不一樣之處還在于部隊天天應對的所有場合都是嚴肅的,而在等高線是愉快的娛樂的商業活動項目。在我那部隊從來不用你多說一句話,也不需要你有什么幽默感,真正有的僅有絕對的服從和熟練的掌握你所需的一專多能。所以剛來到等高線時我依然喜歡遇到問題時自我去默默鉆研解決。在這的成長我自我認為是很大的,偶爾的也會小幽默下,不再是部隊領導說我的一張不茍言笑冷酷的殺手的臉,一對憂郁怨恨的殺人的眼睛。
我有著多年的帶兵及到地方企業學校去見習和軍訓的經驗,是部隊的優秀帶兵骨干,是企業及學校的優秀教員教官。也許是部隊鐵血的紀律鑄就了我們不會面帶微笑不會幽默調侃,可是在等高線要帶隊伍以及我們的生活要多姿多彩,就需要燦爛的面容和風趣語言組織性,我想這就是我的提高,因為我逐漸做到了這一點。這也充分證明我和我的部隊真的是‘落伍’了。
在我接手鐳戰這一塊的所有事情之后,一面認真的學習施強的帶隊風格語言組織,一面還加緊研究解決鐳戰裝備的故障排除維修保養,能夠說接手裝備問題是很多的,可是我從來沒有提出來過,是因為我把它當作是我的本職,是我的職責所在,再在向高總匯報只是讓高總親歷親為這不是一個公司老總應當處理的事情。身為部署這點必須做到。在公司內部所有人相處的蠻融洽這點我很喜歡,這也是我能夠在這多做一陣子不計較干多少得多少的原因之一。其實一個人的本事以及能夠做的遠遠不止這些。能夠很肯定的說鐳戰交到我手上之后沒有讓公司其他人費過一點心,我是一站式保姆式的管理。
二。我們的問題。
人無完人金無足赤,因為每個人的成長環境和經驗閱歷不一樣所以每個人都是不一樣的,這使得我們在應對他人時不可能沒有缺點。我們來自不一樣的地方,我們理解的教育不一樣,我們的背景也不一樣,我們的性格也相互迥異。這好比我們是新的零件被重新組裝在等高線這臺大機器里運轉,需要必須的磨合還需要適當的潤滑。到等高線不久我就想往拓展上發展,因為我覺得拓展的工作比鐳戰簡便很多,拓展沒有前期的后期的裝備保障后勤保障,不像鐳戰活動之前之后都有很多的事情要做,而鐳戰所有的事情又都是我一個人在做。這樣的負責有時候覺得是挺累的,可是我沒有說過什么,偶爾的牢騷也是一笑而過。之后發現工作的量并不是很大,只是偶爾忙的時候會很辛苦,這樣我也做起了和尚得過且過。這是我的問題是我的錯,不能夠持之以恒的堅持著工作的熱情和學習的沖勁。
我想真正說的是,如果我們等高線發展下去是不能有‘英雄’存在的,等高線除了創辦人外,其實少了誰都能夠轉的很好十分好。世界杯足球賽事,媒體及球隊與贊助商大勢的宣傳‘羅納爾多’把他置頂成球隊的英雄,結果那場世界杯他們輸掉了。一個球隊想要贏得比賽勢不可擋的不應當是‘我’而是我們。等高線也一樣,我們這些‘新零件’加入到機器的運轉,是需要相互的協調一致努力配合。我們雖然各司其職都能把份內的工作做好,可是我還是認為我們這個團體某種程度上還是缺少必須的溝通和互動激勵。
三。我的打算。
在這年終歲尾,說實話我想的更多的是今年這個年怎樣過,以及過完年自我的路要怎樣走。人無遠慮必有近憂,可是很多時候自我往往成為行動的矮人,晚上想好千條路,晨起還是走原路。我對未來的規劃目標很明確切相當渺茫。這使我不得不重新回過頭拾起自我凌亂的腳步,計劃著下一步的落子如何贏得全局贏得未來。
下一步的打算依然會圍繞在等高線的職責所在盡心盡力,因為部隊鍛造了我只要你交給了我要辦的事情,你就只要明白結果會很好就能夠。雁過留聲人過留名,我不會流芳百世但也不至于遺臭萬年,當我離職時就算我什么都沒有留下,可是我還是在那里留下過腳印,不管行色是匆忙還是淡定,最少我讓等高線的洗手間變得干凈了,我這個鐳戰教官似乎‘最得意的作品’就是讓它煥然一新。
以上是我的__年終評價,在等高線的日子里我相對覺得挺開心,也很自豪能夠與各位‘同甘共苦’。最終祝愿大家在新的一年里身體健康、工作順利、萬事如意,__年虎虎生威享大福行大運賺大錢。
服務員作自我鑒定篇6
過去,我曾認為服務員是個非常簡單的工作。但在經過了自己的親自工作后,我發現我錯了!錯的極其嚴重!這是我在工作中多次遇上了自己無法解決的麻煩的時候意識到的。自己在實際的體會過后,認識到了自己的不足?,F在,經過三個月的實習,我已經有了很大的改變。我現在對自己做自我鑒定如下:
一、個人鑒定
經過三個月的培訓、學習、努力,自己在各個方面都有了不同的前進。
思想方面:我改變了過去那種自己是學生的個人認知,在工作中嚴格的以一名員工的準則要求自己。并且還在不斷的改進自己,追求進步,學習更多需要了解的事情。在思想上同酒店的理念一致,提高自己的服務意識,增強自己的團隊意識,認識到自己是酒店整個團體中的一部分。
工作方面:在經歷了三個月的培訓和實踐后我已經熟悉了自己的基本工作。但是在服務和質量上,依舊難以達到前輩們的水準。在工作中,我意識到,作為一名服務員,不應該只滿足于完成自己的工作。我們的責任是給顧客帶來優良的服務體驗,如果只滿足于酒店的要求,那么我們就永遠不會進步。只有去進步,去學習,將從實戰中學習到的經驗和技巧運用好,這才算是努力。但是,自己的工作是否做好,還是要看顧客的決定。
所以,在之后的工作中,我努力地向前輩們請教經驗個技巧,并將這些技巧融為自己的能力。
生活方面:在生活中,我在酒店的人際還不錯,認識到了不少知心的朋友。在得到朋友的照顧的同時,我也在努力的幫助大家。同時,我也學會了如何在外面獨自照顧好自己,讓自己能適應這里的生活。
二、不足的方面
自己最大的問題,還是無法將自己學會的技巧運用熟練。盡管前輩們傳授了很多實戰技巧,但是無法運用好,反而會起反效果。在過去的工作中,我曾經因為不仔細的思考,導致犯下了很多的問題。這點我還需要多加的練習,讓自己能熟練的在工作中做好自己的工作。
實習結束了,但是相信今后還有更多的事情再等待著我。我也還有很多的東西需要去學習,去了解,今后的工作我也會繼續加油的!
服務員作自我鑒定篇7
在朋友的介紹下我來到了__,得到要來__學習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎樣實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了__學習,剛開始是學習文化和理論課程,我很理解__的文化,我也很樂意成為一名__人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心境來來到了__店,來的第一周我被分到了客房,自認為能夠吃苦的我已經做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自我能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自我必須要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內最基本的做床,衛生間清掃以及簡單的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,可是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通可是的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠供給的所有的服務項目,所以需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供給滿意周到的服務。在學習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自我的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我十分贊同他的觀點:“服務意識不可是要求服務員有著向客人供給優質服務的觀念和愿望,同時應當對自我的同事也具有同樣的意識?!?/p>
? 會議服務員自我鑒定
實習的生活總是帶著一絲驚喜,好像每天都能學到新的東西,每天都能有不同的體會一樣。但是當你真正的適應了這樣的生活的時候,它卻冷不丁的結束了。真是從頭到尾都讓人感到意外。
在這次的實習中,我也是這樣的感受。從開始的緊張,到最后的意外。期間還有不少同事和領導給我帶來的學習和體會。不知不覺中,本來還感到害怕的實習卻已經結束了。帶著這么一絲不舍,我重新的對自己進行了一番審視。經過了這么一番的學習和實踐,自己已經在許多方面都有了進步和改變,現在,我對自己的個人情況做自我鑒定如下:
一、工作的情況
在工作方面,自己有了很多的增長和見識。最大的改變,就是從一名只會端菜送水的服務員,成長為了一名笑口常開、勤快熟練的員工。在培訓時,我從領導的教導中學習了很多的知識和道理。還在之后的工作中,從前輩們的身上學會了很多作為服務員應該了解的事情。如對工作地點的了解,對工作完成方式方法,以及我們酒店推薦菜單和業務的學習。
并且在長久的工作中我也認識到,作為一名服務員,我們并不是一個端菜和傳話的機器,我們應該做的,是將酒店的服務表現出來。讓顧客滿意,這才是我們真正的工作。
二、為人上的成長
在這段時間在,自己接觸了很多的人。從同事到領導,從顧客到路人。與他們的交流和接觸給我帶來了很多的東西。如:和同事的接觸,讓我獲得了只是,也得到了不少的“榜樣”讓我能更有動力。和領導的接觸讓我明白了前進的方向,也有了對工作的責任感……和各種各樣的人相遇,讓我有了各種各樣的體會。這不僅僅增加了自己的膽量,也讓自己在交流上更加的流利,為我的工作帶來了便利。
同時,與人的交流還讓我得到了各種各樣有用的信息,給我的生活也同樣帶來了不小的幫助。
三、自我的不足和問題
作為服務員,我首先最大的問題是體力上的不足,如果能解決這個問題,自己的在很多地方也能得到改善,也不會總是一副氣喘吁吁的樣子。其次,是解決事情的經驗上,面對顧客的不滿,自己的總是感到慌張,只能等待領導來解決。這是非常糟糕的,自己應該加強隨機應變的能力。當然,盡量去避免這樣的狀況才是真正重要的。
這段時間的實習讓我收獲頗豐,我相信未來的工作中我還有更多需要學習的東西,祝我的未來能一帆風順!我在XX酒店實習期間收獲很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的`標準就是客人的“滿意程度”。通過這次在XX酒店接近四個月的實習,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
溝通能力提高:作為一名前臺接待員,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
突發事件應變能力提高:作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的情況,安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切。
? 會議服務員自我鑒定
會議服務員禮儀行為規范著裝要求:
1.衣著應以穩重大方,整齊清爽,干凈利落為基本原則。
2.服裝要求得體、協調、整潔、悅目。
3.上衣和褲子、領帶、手帕、襪子、鞋子等最好能相配,服裝大小合身,符合季節。
4.衣服要熨平,皮鞋要擦亮。
5.男士穿長褲,不可穿露趾鞋或便涼鞋,不可不穿襪子。
6.女士要化淡妝,勿戴過多飾品,辦公室女士穿裙子應同時穿過膝的長襪,不宜穿領口低的衣服,超短裙或皮短裙。
7.個人衛生:男士不留長發長須,女士不化濃妝;著裝整潔得體。
8.注意口腔衛生,與人交流時口腔中不應有異味或口中含有異物。
9.與客人交談時要有誠意,熱情,語言流利,準確;除了客戶是同鄉或其他極其特殊情況下可以使用方言外,一律講普通話。與人交談時切勿用手或手中握的物件指向別人。
10.交談中善于傾聽,不要隨便打斷別人,或東張西望;勿魯莽提問,或問及他人隱私,避免賣弄機智和學識,不要言語糾纏不休或語帶譏諷;更勿目無他人,出言不遜。
會議服務員禮儀舉止、行為:
1.服務時,應保持良好的精神狀態,精力充沛,精神飽滿,樂觀進取。
2.對客人或同事要有熱情,對工作處理要保持頭腦冷靜,微笑可以使別人忘記煩惱,留給別人良好的第一印象。
3.熱情誠懇地對待的客人,不以貌取人。在事先約定的時間內等候客人,若客人等待時,勿將其擱在一邊,可取報紙、刊物給對方閱讀。
4.未經客人或他人許可,不得翻閱他人的物品。
5.開關門窗應小心,避免動作幅度過大。
6.墻上勿隨意釘勾和懸掛物品,張貼物應整齊、美觀。
7.會議場地應保持整潔、無污痕,桌面和桌下請勿放置雜物。
8.會議場所工作時間內,禁止吸煙,客戶特殊要求除外。
9.見到賓客,要主動招呼,不能視而不見。與賓客相遇要點頭致意并主動讓路,不能與賓客搶道并行;如有急事要超過前面行走的客人,要先致歉,然后加快步伐超越。
10.會議期間不準接打私人電話,不準嚼口香糖,必要時可以嗽口。
11.喝水時要在客人看不到的地方,盡量背身。
12.必須保持站立站直,不得依靠它物,在客人活動區域任何時侯服務員都不得坐在客椅上。
13.行走時注意不要撞客人的椅背,以免打擾客人。
14.在會場內不得跑步,應用輕快的步伐,堅持三輕。
15.不準粗言穢語譏諷客人或對客人不理睬,當客人對某個菜提出疑問或認為上錯時,不要與之爭辯,盡量解釋清楚,必要時請主管出面處理。
16.當客人和上級經過時,應點頭致意或問好。
17.凡在通道中遇到客人應站在旁邊讓路,不要與客人爭路。注意右側通行。
18.尊守公司規定,受護公物。
會議服務員禮儀是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養態度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行,能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。
? 會議服務員自我鑒定
我叫xx,本科和研究生都就讀于xx,專業方向是是信息與系統。
我的職業理想是成為一名優秀的工程師,所以我選擇了xx,選擇了我現在的專業。我希望在未來成為這方面的專家。為了實現這個夢想,我特別注重與此相關的專業課程的學習,也取得了很好的成績。并且在教研室里一年半的時間,我積累許多相關領域經驗,也鍛煉了自己的實際動手能力,使我更進一步接近我的夢想。
在課余時間,我積極參見各種活動,比如歌唱比賽,學校交誼舞會,戶外徒步露營,騎自行車旅行,創立研究生英語角……我是一個比較外向的人,喜歡與人交流。同時我是一個有強烈進取心的人,期望每天都能做一個更好的自己,所以常常找出自己的不足,并且加以改進。
我非常喜歡旅行因為我總能在一個新的地方發現有趣和令人興奮的事情。我知道這份職業需要大量出差,但是我能享受它。
我認為一份職業要符合自己的興趣和性格,能充分發揮自己的特長,這樣你才能夠以全部的熱情投入工作,享受你所從事的事業,獲得成功。通過對自己的綜合分析,我相信我適合這份職業,熱愛這份職業并且能干好它。xx又是如此優秀和受人尊敬的公司,我夢想在這里工作。這就是我來到這里應聘這份工作的原因。謝謝。
服務員簡歷中的自我介紹技巧
1、總結自我資歷。如獲得過哪些獎,在公司或者學校做過哪些貢獻,有怎樣的工作經歷,不用一一羅列,但一定要寫明要點,把最重要和最核心的交代出來。
2、突出個人特色。比如有怎樣的性格特點,擁有怎樣的自我定位,在領導力和配合度上有怎樣的優勢,有何種工作技能與專長,獲得過哪些方面的證書,有怎樣的人脈資源等等。
3、概括工作風格。在工作中擁有怎樣的風格,擅長在工作中處理什么,具備怎樣的工作條件等。
4、表達積極愿望。表達出自己的上進心和積極心,讓錄用公司能看到你的誠心和你的積極性。一般可以表達自己想要通過工作獲得怎樣的進步,自己之后有怎樣的規劃等。
? 會議服務員自我鑒定
為了提高我們的操作技能、培養職業能力,按照教學計劃,我們在大三第二學期進行頂崗實習。經過學校的安排,XX年X月X號我們搭乘了去XX,實習基地為XX酒店。古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了五個月的實習期,回首這將近半年的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
一、實習酒店簡介
XX酒店位于大營鎮汽車站對面,地處十字路口,地理位置十分優越,人流量大。因大營鎮是裘皮生產基地,有很多的南方客人,所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對家鄉特色的歸屬、認同和北方人對南方菜肴的獵取心理來擴大銷售。同時酒店以店內經營為主,同時還開展了外賣經營。二、實習內容及過程
1、實踐地點的選?。?/p>
實踐地點的選取,開始考慮到去一家民營企業做雜工,但是考慮到在民營企業中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當服務員。具體原因是:酒店服務員能夠接觸到更多的人,在這些人中大多數的人都是在不斷變化的,同時在這些人中大多數人都是經商的,還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進行交流溝通會鍛煉到自己的口才,學會見人說話。見到形形色色的人并學習到不同行業的經驗體會不同行業之間的辛苦。在逐漸之中提升自己,同時也為日后的面試不緊張做好鋪墊。
2、實習職位介紹:本人以擔任傳菜員及酒店服務員為主,同時協助點菜,同其他服務員送外賣,偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主,盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭,但最終還是堅持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜,因為畢竟這是我人生中第一次到酒店來做服務員。
階段一:此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求達到快而穩;工作的重點是學習餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務員的工作項目。
小結:通過要想適應環境你就應該付出比別人更多的努力,認真的體會揣摩領班傳授的技術要領,在上司傳授工作技巧分配工作時一定不要自我表現,打斷他的講話這會是自討沒趣。
階段二(實戰練習):繼續熟練第一階段的各項服務要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感,開始彼此之間輕松交談,可以自由發表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強,產生歸屬感——酒店是我家;依據本人來自農村,干活不怕苦不怕累的個性,酷暑時期耐得住廚房內高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快,逐漸受到老板的注意,受到表揚的機會增多。偶爾被派出采購商品。
小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來,盡量讓工友和老板接受你的價值觀,從而讓對方更多的了解自己。但是不要過分的表現自己,以免引起不必要的誤解。
階段三(工作嫻熟期):工作嫻熟期通過前面幾個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”,在爭辯中分享勞動的快樂。
小結:工作過程中利用自己對工作要領的熟練和把握,完美完成工作任務之后,公開獎勵自己,以此來帶動其他人的工作積極性,消除在工作過程中的枯燥性,從而達到“工作并快樂著”的境界。
階段四(重用期):經過自己的努力,受到老板和同事的關注,開始涉及老板的其他業務。在這個階段里,我開始對一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣,向廚師長請教一些特色菜的做法。幫助老板設計菜譜的版面。并多次替老板外出辦事,解決一些基本生活小事(如修電燈等),大部分時間都在外奔波,出沒于商場、網吧、寫字樓甚至ktv送外賣。
小結:在此期間很容易出現得意忘形的現象,這就需要抑制自己的興奮情緒,以平和的心態與同行相處。
三、實習主要收獲和體會
(一)實習收獲
1、服務意識的提高對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高經過了近兩個月的實習,使我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;對于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
(二)實習體會
1、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個大學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務員,但這種關心他人,奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。
2、實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習與未來的就業實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。
? 會議服務員自我鑒定
思想上比較重視角色的轉變從而較好地融入了職場環境,為了做好服務員工作導致我很重視領導對自身的安排,除了基礎性服務工作的完成以外還注重每周例會的交流,通過對自身工作中存在問題的分析找出方法并得以改進,而且由于每周都會選出優秀員工進行表揚的緣故導致我也有了學習的榜樣,在工作中我很注重向優秀員工進行學習從而加強自身的思想建設,通過工作能力提升與思想道德建設結合的方式讓我得到了很好的提升,除此之外我也很注重愛崗敬業精神的培育并盡力在工作中做得更好。
工作中注重服務技巧的提升并加強了這方面的學習,為了提升自身的工作能力導致我很重視向其他員工進行學習,主要是工作經驗的分享以及服務技巧的學習讓我得到了長遠的進步,在我看來即便是些許工作經驗的分享也能夠讓自己得到很好的提升,再加上實習生本就需要重視工作中的進展自然要認真對待才行,所以上半年里我強化了對服務技巧的學習并得到了部門領導的認可,而且我也致力于為客戶提供良好的服務從而能夠更加嫻熟地運用工作技巧,雖然能夠在工作中取得這方面的進展卻也要結合在校所學的知識才行。
生活中能夠處理好與身邊同事的關系并做到互幫互助,為了在工作中建立優勢自然得注重人脈的`積累才行,我明白作為實習生的自己應該要處理好與同事將的關系才行,所以每當我在工作中遇到難題的時候都會虛心請教同事從而使其得到解決,而且在力所能及的情況下我也會盡力幫助身邊的同事并做好自身的工作,所以在實習期間我能夠通過工作中的良好表現獲得許多同事的認可,能夠在實習階段取得這樣的成就也讓我在為人處世方面的能力得到了很大的提升。
這次的實習鑒定對我來說很好地總結了自己工作期間積累的經驗,也對我畢業以后的職業發展起到很好的指導與借鑒作用,所以我很感激能夠有著這樣的實習機會并希望能夠在以后的工作中再接再厲。
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在我的腦海里,服務作為商場的一個重要組成部分。它的特殊地位與作用是無法估量的,由收銀向班長提出申請,班長在此基礎上進行安排。
在與班長的協作下經過大家的手把手的教,使我們的服務規范化、語言化、解說技巧更進了一步,在日常工作中,也不斷加強自身的語言修養和專業能力的學習。
服務作為商場的窗口,一言一行,代表著酒店的形象。所以我們在外不能向顧客描述商場的形象,在為顧客服務時,我們在做到熱情周到、尊重顧客是我們的職責。
在服務工作中,微笑是最為迷人的東西,每個人的臉上總會掛著微笑,我也明白微笑對于一個人來說是最迷人的表情。
面對商場里的顧客,微笑是最生與最寶貴的東西,由于它的特殊地位,在過程中并不受到各方面的干擾,如果我們能一張笑臉相迎,相貌平和,用輕松的話語和顧客交流,那么再無語也沒有顧客走進我們的視野。再者,員工是顧客購物的中心。因而,顧客只有經過我們的服務,才有購物的欲望。在服務工作中,我能把商品擺放整齊,商品價格與擺放的距離設置,商品的位置。商品的包裝整潔,商品的促銷信息,并上架擺放,商品標價簽的設置和新品推出的動力,并及時提醒員工做好商品和促銷活動信息的跟進工作。
顧客進入商場之后,顧客的心理環境是極為重要的。作為服務員,不能把顧客當外物,更不能把商品當外物放置在顧客額頭上,要了解顧客的購物心理,抓住顧客的購物動機,針對不同顧客的特點進行個性化的服務。
當顧客進入商店的第一天起,就意味著該店能夠為顧客提供最佳的服務,為顧客提供良好的第一印象,讓顧客能夠感覺到你是一位會員。
顧客進入店內時,顧客的注意力可能都會有很大的變化,比如:這是顧客進入店內首先想到的,如果顧客進入了一家店內,就意味著店的形象會迅速轉變。顧客容易產生興奮的想法,進入店內后,顧客便會有很大的興趣。在進入店內后,顧客的注意力就會迅速集中,顧客進店后會感到專心、用心、迅速地投入到其中。在與顧客交流的過程中,會不自覺地提高對服務效果的滿意程度,而這個滿意程度與顧客的服務態度、與專業知識是分不開的。
顧客會提出諸多與店內員工服務不相關的問題,如果我們能夠解決,便會讓顧客覺得店內員工的服務是很有價值的,而且顧客在對店內服務產生興趣。因此,店內員工必須對工作充滿熱情與信心,才能提高顧客對服務的滿意度,提升客戶對店內產生的認同感。
服務水平是一項長期的持續的工作,如果產品質量不過關,很容易引起顧客的反感。店內員工的素質很大程度上影響著服務的效果。作為店內的服務員,只有不斷提高自身的素質才能讓顧客感覺我們的店內服務很有價值。員工除了要有自己的專業知識外,還要對商品有敏銳的市場洞察力,能夠為顧客提供買的方便。對于員工來說,店內的其它設施、設備一定要了如指掌,才能更好的為顧客服務。這也是我們能做好每一項工作的基礎。
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回望這上半年來走過的路程,有著太多的感慨。
公司在20x'x年取得了輝煌的業績,離不開領導和員工的辛勤努力。所以,餐廳部門的職責也更加的重大,作為一名餐廳的工作人員,有職責盡自我的一份力。
首先,將餐廳的衛生做好,堅持每一天一抹塵,不留死角,為大家創造一個整潔干凈的就餐環境
其次,做好餐具的消毒工作,定時將餐具分類消毒,并及時將殘缺破舊的餐具更新。
再次,微笑服務,用熱情真誠的微笑迎接就餐的員工。
最終,認真聽取反饋意見,并及時進行糾正,改善。
以上幾點是我對20x'x年工作的規整總結。對于不足的地方,在接下來的里,我必須會努力改善,爭取將自我的工作做得更好。
? 會議服務員自我鑒定
性格開朗,謙虛穩重有活力,待人真誠熱情。有較強的組織能力、實際動手能力、團隊協作精神和上下溝通能力。具有較高的技術水平和現場管理經驗。能吃苦耐勞,適應各種環境并融入其中。
能夠高效率地工作,做事嚴謹、自我負責;具有責任感,信守承諾;善于學習有較強的適應能力、對新技術有極高的熱情,樂于接受新的挑戰具有團隊精神和集體榮譽感;做事情有一定的創新性。
在平凡的工作崗位中,樹立“用戶至上,用心服務”的理念是電信公司對每一位員工最基本的要求。我深深明白,干一行就要愛一行,愛一行就要專一行,專一行才能做出一流的工作業績。一流的服務工作要求我們在加強服務理念,增強服務意識的同時,必須要從愛崗敬業、誠實守信、樂于奉獻做起。
熟悉客服體系的管理流程,擁有豐富的與客戶交流溝通的經驗,并掌握了許多交流技巧;責任心強,具有優秀的客戶服務意識和較高的客戶服務技巧及培訓經驗;善于處理惡性投訴,善于發現工作中的問題并提出相應解決方案;熟悉較多外匯核銷知識及操作流程;熟練并良好掌握運用C,Delphi,SQL等,熟練使用Windows和各種辦公軟件,較強的文字功底和文檔撰寫能力性格開朗活潑,良好的溝通能力和團隊協作能力,積極主動有進取心責任心,平時喜歡自學拓展知識。
具有較強的事業進取心、敬業精神及良好的溝通和表達能力,掌握客戶銷售和關系維護技巧!以公司發展,我才會有發展的心態來對待工作。
一年來,我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論,運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅持真理,堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐,在思想上積極構筑抵御資產階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國,熱愛中國共產黨,熱愛社會主義,擁護中國共產黨的領導,擁護改革開放,堅信社會主義最終必然戰勝資本主義,對社會主義充滿必勝的信心。認真貫徹執行黨的路線、方針、政策,為加快社會主義建設事業認真做好本職工作。工作積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。
嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。
負責工藝文件、設備操作規程執行的現場檢查、質量狀態標識,現場問題的處理、反饋,做好重復性、批量性問題記錄及處理結果,如實記錄工作時間、核算工資;
? 會議服務員自我鑒定
酒店餐廳做服務員的實習工作,這段實習的日子,也是要走入尾聲了,回顧這段服務工作的時間里,我也是體會到工作的艱辛,同時也是明白,雖然這是挺基礎的崗位,但是其實要去懂得,要會的方面是很多的,我也是對于自己的實習做個鑒定。
餐廳接待的客戶都是非常有素質,并且也是有挺多的外賓,雖然我們是服務員,但是對于英語的掌握也是必須要會說,同時一些專業的詞匯也是清楚,這樣才能真的做好工作,并且去為客戶點好餐,做好服務,實習里面,我也是跟著同事,看他們怎么做,雖然在學校的實訓里面也是有過模擬操作,但是真的去面對客戶,我也是感到緊張,同事做起來挺游刃有余的,但是自己真正的來做,真的挺讓人想要放棄,壓力有,不過我也是想能在這做好服務的工作,而不是實習隨意的過去就好了,既然打算做,那么就要做得優秀,我也是不斷給自己去打氣,總結同事們做得好的地方,自己去反復學習,去模仿,剛開始自然也是沒有讓我接待外賓,不過我也是有些生澀,客戶也是看出我是實習,一些老客戶也是給予了我很多的鼓勵,讓我也是更有信心來做好。
同事們也是給予了我很多的指導,雖然我是實習,但是他們并沒有去把我當成新人來看待,反而是希望我能盡快的成熟起來,去做好工作,要求也是格外的嚴格,這很有壓力,但也是讓我充滿動力,讓我知道,同事們對于我也是有很大的期待,我也是不想去辜負,學好了,去收獲的服務知識,讓我也是經過一段時間的工作之后,開始接待外賓,也是能更從容的做好工作,得到表揚。實習即將要結束,這份基礎的工作里頭,我也是看到自己一些做的還不夠的地方,找到提升的方向,在以后也是要去改變,當然和當初相比,自己也是變得更加的自信,同時工作里頭也是找到自己擅長的工作方式,來做好服務。餐廳工作的環境也是很好,工作氛圍讓我想一直留下來,當然我知道和正式的員工還是有一些差距,不過我也是會去改變,讓自己繼續的進步。
實習讓我也是明白,之前在學校的所學理論,真的很有用,這是基礎,也是能讓我在酒店繼續做下去的一個前提,如果基礎不夠好,真的很難在崗位上去立足,我也是會繼續的做努力,讓自己變得更好,做好服務工作。
? 會議服務員自我鑒定
轉眼間三年的酒店生活就快過去了,這三年在單位領導的精心培育以及通過自身的不斷努力,無論是思想上我還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收獲。
思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
工作上,自20xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優秀的酒店工作者。我希望用我和同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。
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(1) “客人永遠是對的”這句酒店行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。
記得培訓的時候主管的一句話“能在五星級酒店消費的客人,沒有一個是窮人。”他們除了享受酒店所能提供的各種奢華的物質以外,大多數人想在酒店找到一種感覺——被人重視以及尊重。酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。
(2)“領導上司永遠是對的”。
從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經理,哪怕能力再強,經驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執行而言的。
有一個這樣的例子:如果把企業比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經理便是船長,負責決策、掌舵,員工是船員,負責執行劃船。假設劃船者能力很強,劃船的工具很先進,但是當船長命令向東走的時候,有人認為應該向西,有人認為向南,更有些人認定了北面,于是各自只按自己認為正確的方向劃,最終的結果就是在原地打轉;如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念,當船長向東的時候,大家目標一致,齊心協力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標;萬一中途發現方向錯了,迅速調頭,迎頭趕上也不會很難。(以上例子摘自謝雨萍《經理永遠是對的?!》)服務過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當決策制定之后,唯一選擇就是執行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。在外方管理的公司里,這點尤其明顯。
溝通不是一個單獨的行為。從你進入團隊開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關系的關鍵。
(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調。不要把自己是大學生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結構,我們無疑是學歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執行命令的發出著,他會為自己的命令負責任,所以最好不要問。只要高質量的完成,便會得到上司的認可。
(2)與同事的溝通。由于共同的利益,所以同事間一些被稱之為鉤心斗角的行為是一定存在的。在我實習的部門里這種表現是很突出的。但是大家之間的關系卻很融洽。仔細想想其實很簡單,就是將矛盾集中的時間段和其他時間分開,并在“其他時間段”里避免利益沖突,比如一起吃飯AA制、在宿舍避免打擾他人等。只要這些能引發矛盾的小事處理好了,大家便相安無事,心照不宣了。
(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。
“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的體現,只有將這種無形資產轉化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標。作為雅高旗下的酒店,其文化從雅高的標志中(標志附后)我們就能找到一些。標志中上面的三只加拿大野鴨組成一個漢語的“人”字。象征以人為,發揮團隊優勢,向著公司的目標努力奮斗?!叭恕毙位蛟S是種巧合,但是我們至少可以看到團隊合作的影子。下半部分為法文ACCOR。雅高(AOOCR)法文中的意思是和諧,取意和上半部分一樣。正如前面提到的例子,強調團隊合作。酒店要提高競爭力,各個要素(環境、服務、硬件設施等)之間是相互聯系、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優勢,它必須在酒店內部與酒店文化管理系統進行有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關鍵因素。
實習是讓自己學的理論知識由難變簡單再變困難的過程。
剛開始實習,感覺學校的東西是沒有用的。感覺學的理論是那么的遙遠,那么的讓人難以琢磨。學會了一些簡單的操作之后,才發現好多東西都是可以和學過的東西結合的,并且是一些簡單的理論——老師要求了解的內容。隨著工作的深入以及了解,就會感覺把學過的東西和在實踐中運用并不是一件容易的事情。是的,學會實踐結合理論是容易的,而用理論創造實踐的過程卻是困難的。實習結束后,記得有老師問我在學校學的東西有沒有用,回答是,學校把我們是按總監級培養的。所以在剩下的僅有的一年的學生生活,我想自己會把握住的!
? 會議服務員自我鑒定
自我鑒定是自我總結自我反省的過程,很多人覺得自我鑒定難寫,其實多看看同類范文就可以了,如何寫好自我鑒定呢?為您提供以下文章“酒店服務員實習自我鑒定范文”作為參考,希望對您有所幫助。
酒店服務員實習自我鑒定范文
通過這次實習,我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件沒有常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。
在工作中,我能服從部長領導,做好餐前準備工作。嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求,努力提高服務質量。用主動、熱情、耐心、禮貌、周到的心態,不斷完善服務態度。分工不分家,團結協作,又快又好地完成接待任務。能夠妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況;及時更換餐具、煙灰缸,主動為客人點煙;及時清理桌面,更換干凈的桌墊。上班時能精神集中,要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務。上班時可以控制情緒,保持良好的心態。遇到客人投訴,立即匯報上級領導解決,隨時滿足客人的服務要求。
語言能力語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。
與同事之間友好相處,經常互幫互助,團結一致,這里的員工都是那樣的熱情友好,他們能站在員工自己的角度來看問題。
實習雖然短暫,收獲卻頗多,當中有成功的喜悅,有失敗的辛酸,有歡樂的笑容,也有苦惱.在領導悉心的指導下,在各位同事的鼎力支持幫助下,我的各方面都取得了很大的進步,今后我將更加努力,我相信,我行!
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