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述職范文|酒店工程安保部經理工作計劃(分享十五篇)_酒店工程安保部經理工作計劃

發表時間:2018-01-11

酒店工程安保部經理工作計劃(分享十五篇)。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

一、 指導思想

認真貫徹全國及盛市國內安保工作會議和國內安?;鶎踊A工作會議精神,大力加強派出所國內安保工作,使維護社會穩定的工作真正落到基層派出所,切實提高防范、發現控制能力,真正實現“發案少、秩序好、群眾滿意”的工作目標,酒店安保工作計劃。

二、 組織領導

為切實加強對國內安保工作的組織領導,全所成立由所長XXX負全責,分管副所長具體抓,支部成員協助抓的國內安保工作領導小組,負責工作的開展、指導和督查。

三、 工作目標

規范,內容充實。

聯絡員,并經常進行接待,有詳細的接待工作記錄檔案。

3、建立完善派出所對責任區民警的崗位目標責任考核機制,建立健全情報信息獎懲制度。

四、 具體措施和辦法

1、統一思想,提高認識。全所召開全體民警動員會,讓大家認識開展XXX調查等有關工作的深遠意義。認真學習有關文件,領會精神實質,使每位干警統一思想,明確意義,以高度的政治責任感和工作使命感,大膽務實地投入到國內安保工作中去。

重點單位、不安定因素;印刷、打字、復印行業;宗教、邪教非法活動場所;將物建的國內安保工作的聯絡員、信息員及特情真正利用起來,按要求做好各類相應的工作臺帳,與有關行業負責人簽訂責任狀。

扎實的開展工作,我所將進一步落實獎懲制度,與每月的目標考核和年底的評先評優掛鉤,真正做到底子清,情況明,這樣職責任務落實到具體個人,極大促進了干警工作熱情,提高了工作效率,為進一步開展各項國安工作打下堅實的基矗

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

  1 美化酒店環境,營造“溫馨家園”。

嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周一的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。

  2 創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

四 節能降耗創效益

1 加強宿舍水、電、氣的管理

要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,并加強員工澡堂的.管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

2 加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規定,并根據實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮斗!

餐飲部:

11月10日

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

一、指導思想

以酒店經濟工作為中心,“培養一專多能員工”的主題貫穿其中,認真學習和深刻理解當今培訓工作的重要性,從而促進員工整體素質的全面提高。

二、酒店的現狀

目前,酒店員工的服務技能和服務意識與我們的四星級目標標準仍有很大差距,主要體現在員工缺乏禮貌、客戶服務意識薄弱、業務陌生等方面。

三、當前目標和任務

年度員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,有效提高員工對培訓重要性的認識,積極引導員工自覺學習,提高技能,增強參與競爭崗位改革的自信心,培養一支服務質量高、技能獨特的高素質員工隊伍,使其成為新時期不斷學習和提高的知識型員工。

四、嚴格紀律樹形象

紀律是一個群體在正常工作生活中必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。因此,為了做好總辦的全面工作,總辦必須有嚴格的組織紀律作保證。要堅持不懈地抓組織紀律,部門負責人要帶頭管好自己的事情,徹底杜絕違紀違紀現象的發生。部門工作人員的舉止、儀態、服裝要規范,要努力使綜合辦公室成為酒店的文明窗口。

五、創新管理求實效

1、美化酒店環境,打造“溫馨家園”。

嚴格的衛生管理是保證酒店環境整潔,為客人提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加強健康管理。除了繼續堅持周四的一般健康檢查外,我們還將進行不定期檢查,嚴格按照標準,不辦手續,不流于形式,報告檢查結果,制定獎懲制度,實施獎懲,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店健康工作躍上一個新的臺階。另外,要徹底做好防蠅防鼠防蛙工作。目前正處于鼠蛙繁殖高峰期,應加強控制,有效消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠。

花草是美化酒店、打造“溫馨家園”不可或缺的點綴。今年,我們與新花公司合作,加強了花卉的管理,并要求花卉公司定期來店修剪栽培,保持花卉整潔美觀,并根據情況立即更換花卉的顏色和品種,使酒店內的花卉常青、常見、新穎,給客人一種溫暖舒適的感覺。

2、創新宿舍管理,為員工創造舒適的家

宿舍管理一直是薄弱環節。今年,我們將加強管理,為居民創造一個真正的“舒適的家”。為此,首先是要有一個干凈的臥室環境。我們要求宿舍管理員做好公共區域衛生,并在每個宿舍設立一名宿舍長,負責安排和督促宿舍人員打掃衛生,要求室內整潔,并檢查每個宿舍的衛生狀況,報告檢查情況。

第二,要加強宿舍的安全管理,不忘防火防盜,禁止外國人隨意進出宿舍,實行外國人查詢登記制度,確保住宿人員的人身和財產安全。

第三,要把管理型轉變為服務型。管理員

我們將參考以往的相關標準和規定,并根據實際情況,重新組織制定各部門辦公用品、服裝、勞保用品的領取年限和數量標準,完善領取手續,做好臺帳。要求按規定發放,做到賬實相符,庫房物品妥善保管,防止變質損壞。

2、加強車輛登機牌和電話管理

建立車輛使用制度,實行車輛調度制度,禁止擅自使用車輛和在車外停留,加強車輛的油耗、維修管理和車輛保養,確保酒店領導使用車輛的安全。登機牌和長途電話應實行嚴格的管理和登記制度,防止私人使用。

六、亮化品牌的宣傳和推廣

1、要提高文件材料的書寫水平和質量,及時完成酒店各類文件材料的起草、打印和發送,加強檔案管理,建立檔案管理制度,妥善保管歸檔材料和文件,不得損壞或丟失。

2、及時宣傳報道酒店典型故事,加強酒店宣傳,大力宣傳三個文明建設中涌現的先進典型,大力推廣酒店,樹立酒店良好的外部形象,提高酒店知名度。

七、新入店員工培訓

新員工入職培訓每月進行一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時間安排避開部門業務高峰期。入職培訓以一周為一個周期,每天14:00—16:30進行培訓。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

酒店餐飲經理工作計劃范文

小編精心推薦:酒店工作計劃

下面是由計劃網編輯為大家整理的“酒店餐飲經理工作計劃范文”,歡迎大家閱讀,僅供大家參考,希望對您有所幫助。工作計劃簡而言之就是對未來工作的一種規劃。朋友,你的工作計劃又是什么呢?更多文章在計劃網范文欄目,希望您關注與閱讀。

酒店餐飲經理工作計劃范文【一】

新年新氣象,身為酒店餐飲部經理,也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。

一 20**年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經辦)

1. 本店的客戶群定位。

2. 年度競爭對手分析。

3. 廣告宣傳力度。

二 鎖定目標進行市場分析

1. 培養客戶群,減少酒店營業成本。

2. 有效控制員工流失,培養具有忠誠度的員工隊伍。

三 要用軟性服務去留住客人

1. 優質服務

2. 嚴格紀律樹形象

管理的執行力度,督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四 創新管理求實效

1. 美化酒店環境,營造“溫馨家園”。

嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周一的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。

2. 創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

四 節能降耗創效益

1. 加強宿舍水、電、氣的管理

要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

2. 加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規定,并根據實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮斗!

餐飲部:

20**年**月**日

酒店餐飲經理工作計劃范文【二】

20**年5月是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1.優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

將對20**年5月婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2.提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3.建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況

20**年5月將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4.以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5.協助餐飲部經理,共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心,20***年5月度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6.調整培訓方向,創建學習型團隊

20**年5月將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7.優化培訓課程,提升管理水平

20**年5月的部門培訓主要課程設置構想是:把20**年5月的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。

8.配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。**年5月度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

酒店餐飲經理工作計劃范文【三】

人的一生有大多時光在工作崗位度過,只有把工作做好,快樂工作,才有快樂人生。很高興也很榮幸能擔任好***餐廳經理,我將會在餐廳各位領導的督導下,負責餐廳的服務以及日常管理工作。以下是我的工作計劃及責任:

一、工作計劃

1.餐廳內部管理方面

(1)參與制定合理的餐廳年度營業目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。

(2)根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。

(3)制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。

(4)抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優秀員工提供晉升和加薪機會。

(5)安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。

(6)至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的.問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

(7)與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。

(8)建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現,合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

(9)抓好餐廳衛生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛生,清潔整理餐廳各個區域,為客人提供舒適、優質的用餐環境。

2、營銷方面

(1)利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深入市場。

(2)征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。

(3)企業能否長遠,在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好****的企業餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品,以及熱情溫馨的服務,最大程度的展現我餐廳的文化主題和內涵,使餐廳具有無限的生命力。

3、經營戰略

我餐廳地理位置良好,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質量,尤其服務質量,才能處于優勢地位。

(1).我們要在全方位經營的同時,推出自己的特色,發揚自己的特點,要集中力量,把我餐廳的招牌產品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

(2).結合市場的休閑特點,適當增加休閑娛樂設置。

(3).在保證發展和盈利的同時,我們加強奮斗,拓展規模,在不同地方開分店,實行多店經營,實現是我們努力的目標。

二、員工培訓

培訓的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業知識和業務技能等方面的訓練,提高員工的職業素質,提高餐廳企業的的管理水平與服務質量,從而實現餐廳經營管理的目標。因此針對新老員工,應該依次從以下幾方面進行培訓:

1.餐廳基礎知識培訓

包括餐廳的創建背景、地理位置、建筑風格、經營理念、經營特色、客源狀況、組織機構、規章制度、飯店產品知識等內容,使新員工對自己將要進人的“家”有一全面的認識和了解,老員工加強自己工作質量,照顧和幫助新員工。

2.餐廳禮節禮貌培訓

包括嚴格的儀容、儀表、儀態、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。所有員工上崗前必須經過禮節禮貌知識的培訓,掌握餐廳對從業者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務中時時、處處體現出對客人的尊重,滿足客人要求。

3.餐廳意識培訓

意識決定人的行為,行為養成習慣。因此在培訓員工時還必須培養他們的飯店意識,如服務意識、角色意識、質量意識、團隊意識、服從意識等。簡單地講,所謂服務意識就是“賓客意識”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時時刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的 “角色”及這一角色賦予的特定要求。質量意識就是要員工明確餐廳服務質量的要求,了解餐廳服務的特點,樹立起 “零缺點”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務是餐廳工作人員的真正的全部的工作內容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養團隊意識,做到“分工不分家”。

4.業務培訓

新員工業務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側重本崗位的具體操作規程,盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓,以提高他們應對突發問題的能力。餐廳產品具有生產、消費同步性的特點,服務的實施者及服務的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,因此餐廳服務具有較強的隨機性,難免會發生各種無法預料的問題,餐廳員工必須具備一定的應變能力。如遇到客人投訴時,能以正確的觀念認真對待,并能按科學的程序、較為妥善的方法進行處理;對餐廳的安全管理工作有一定的認識,簡單掌握常用安全設施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進行處理,能盡量將損失減少到最低程度。

三、經理職務

1.巡視

巡視餐廳整體部門,后臺間接服務部門等,進行工作指導,能用敏銳的職業目光發現問題并及時解決

2.監督檢查

通過詢問、會議和現場檢查的方法,了解各項經營業務的落實情況,處理各種突發的事件,避免事故的發生。

3.匯報

出席相關例會和有關業務會議,報告餐飲部各項工作的實施、進展情況及上級領導出面解決和協調的問題,隨時向上級匯報重大突發事件。

4.主持會議

傳達總經理例會上有關餐飲部門的指示,布置落實具體實施辦法,檢查當日接待計劃的落實,布置明后天的工作計劃,營業情況和改進措施,聽取匯報,進行內部協調,檢查總結上次例會布置得工作的實施情況。

5.溝通

與相關的各業務部門職能部門溝通,與社會各界溝通相關事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關系。

6.計劃

制定餐飲部各部門的目標與計劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計劃和特別推銷促銷計劃,編制原料物品物資的采購計劃,菜單更新和精選計劃,職工培訓計劃。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

一、培養員工的觀察能力,提供個性化服務,創服務品牌

隨著行業發展,飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規范服務的基礎上,提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、搜集整理、系統規范和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。

1、鼓勵培養:對于工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養,使其服務認識和服務質量更上一層樓,立足本崗位,爭創一流服務。

2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現場管理,從一線服務中發現個性化服務的典范事例,進行搜集整理,歸納入檔。

3、系統規范:將整理的典范事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統化、規范化的資料,并做為衡量服務質量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。

4、培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的優良氛圍。商業的核心在于創造產品,酒店的核心在于創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,然后進行服務好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。五心服務:為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。

二、外圍綠化環境整治,室內綠色植物品種更換

自xx年月10月底酒店與xx綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術和經驗,有些綠色植物養護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內,適當補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶?,F在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯系一家合適綠化公司,達成協議,徹底解決這一問題。商務樓層客用品的更換目前商務樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協調。打算將商務樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛生間用品的包裝盒更換成環保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務環節,提高服務效率

服務效率是服務的一個重要環節,很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。客人入住酒店以后,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務贊譽度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?


作為酒店餐飲經理,我的責任是確保酒店的餐飲部門順利運營,并提供優質的用餐體驗給客人。為了實現這個目標,我制定了以下詳細具體且生動的工作計劃。


我將注重人員管理和培訓。餐飲部門的成功離不開一個高效的團隊。因此,我將負責雇用合適的員工,并確保他們擁有必要的培訓和技能。我將會制定培訓計劃,包括員工禮儀、健康安全知識、食品質量控制等。我還將定期組織團隊建設活動,以增強員工的凝聚力和團隊合作精神。


第二,我將專注于菜單開發和創新。為了吸引更多的客人和提高他們的滿意度,我將與廚師團隊合作,設計創新菜單。我會密切關注市場趨勢和客人喜好,并確保菜單的多樣性和質量。我還將關注食材的新鮮度和可持續性,以保證客人獲得美味且健康的餐飲體驗。


我將致力于提升客戶服務??蛻魸M意度對餐飲部門的成功至關重要。我將建立一個完善的客戶反饋系統,及時了解客人的需求和意見,并根據反饋進行改進。我還將確保員工以友善和專業的態度對待每一位客人,并提供個性化的服務,以提升客戶體驗。


我將加強成本控制和利潤管理。餐飲部門是酒店的重要利潤來源之一,因此我將密切關注成本控制和利潤管理。我將與采購團隊合作,選擇性價比高的食材和供應商,并確保供應鏈的穩定性。我還將制定詳細的成本預算,并監督實際開支,確保在預算范圍內獲得最佳效益。


我將注重餐飲部門的市場推廣。我將與市場營銷團隊合作,開展各種促銷活動和推廣活動,以吸引更多客人光顧餐廳。我還將利用社交媒體和在線平臺進行宣傳,增加品牌曝光率和在線預訂量。


作為酒店餐飲經理,我的工作計劃包括人員管理和培訓、菜單開發和創新、客戶服務、成本控制和利潤管理以及市場推廣。通過執行這些計劃,我相信我能夠帶領餐飲部門實現順利運營,并提供優質的用餐體驗給客人。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?


作為一家酒店的培訓經理,我的職責是制定和執行培訓計劃,確保酒店員工能夠具備必要的技能和知識,提供高質量的服務。以下是我的工作計劃,旨在確保酒店得到持續的發展和成功。


1. 了解酒店需求:我將與酒店管理層和員工進行會議,詳細了解他們的需求和期望。根據這些信息,我將制定培訓計劃,確保培訓內容與酒店的目標和價值觀相符。


2. 分析培訓需求:作為培訓經理,我必須對酒店員工的現有技能和知識進行分析。通過調查問卷、觀察和與員工的交流,我將確定他們在關鍵領域的能力和知識差距,并根據這些發現制定相應的培訓計劃以填補這些差距。


3. 設計培訓課程:在設計培訓課程時,我將根據員工的需求和培訓目標來確定合適的培訓內容和形式。這可能包括面對面培訓、在線培訓、小組討論等。我還將與內外部專家合作,確保培訓內容的準確性和有效性。


4. 安排培訓計劃:我將制定詳細的培訓時間表,確保培訓活動與員工的工作時間和需求相協調。我還將利用酒店內部資源,提供靈活的培訓場地和設施。


5. 執行培訓計劃:一旦培訓計劃確定,我將組織和執行培訓活動。我將與講師合作,確保培訓課程的順利實施。我還會提供培訓材料和工具,幫助員工更好地消化培訓內容,并與他們一起制定目標和行動計劃。


6. 評估培訓效果:在培訓結束后,我將進行培訓效果的評估。通過問卷調查、觀察和員工反饋,我將確定培訓的效果和價值。根據評估結果,我可以進一步優化培訓計劃,并提供必要的支持和輔導,以確保員工的學習成果能夠應用到實際工作中。


7. 持續提升培訓質量:作為培訓經理,我將與酒店管理層定期會議,討論培訓計劃的進展和評估結果。我還將跟蹤酒店行業的最新趨勢和發展,不斷提升培訓質量,保持培訓內容的前沿性和創新性。


通過以上工作計劃,作為一名酒店培訓經理,我將努力確保酒店員工得到高質量的培訓和支持,提升他們的技能和知識水平。我相信,只有通過培訓和發展,酒店才能在激烈的競爭中保持優勢,并提供出色的服務給客人,持續取得成功。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?


隨著旅游業的快速發展,酒店行業正處于蓬勃發展的階段。作為酒店的門面,大堂經理起著至關重要的作用。大堂經理不僅需要具備扎實的管理能力,還需要具備良好的溝通和組織能力。在這篇文章中,我將詳細介紹酒店大堂經理的工作計劃。


酒店大堂經理需要確保大堂的高效運作。他們需要協調各個部門的工作,確保所有任務能夠有序完成。為了實現這一目標,大堂經理需要建立良好的團隊合作精神,并培訓并督促員工不斷提升工作效率。大堂經理還需要參與員工招聘和面試,并與員工進行定期的工作績效評估。這將有助于保持一個高效的團隊,為客人提供優質的服務。


大堂經理還需要確??腿说臐M意度。他們需要根據客人的需求和意見,實施相應的改進措施。這包括改進接待流程,提升服務質量,以及解決客人的投訴和疑慮。為了更好地了解客人的需求,大堂經理需要與客人進行溝通,并定期組織客戶滿意度調查。通過這些措施,酒店將能夠不斷提升客人的滿意度,并建立良好的口碑。


除了客人的滿意度,大堂經理還需要關注酒店的經營狀況。他們需要負責制定和執行酒店的營銷計劃,以提高酒店的知名度和市場份額。通過市場調研和競爭分析,大堂經理可以確定目標市場,并制定相應的營銷策略。大堂經理還需要與其他部門合作,制定酒店的價格策略和促銷活動。通過有效的市場推廣和宣傳,酒店將能夠吸引更多的客人,并實現經營目標。


為了保持酒店的良好形象,大堂經理還需要確保酒店的安全和衛生工作。他們需要領導和指導員工進行安全培訓,并定期檢查和維護酒店的設施和設備。大堂經理還需要制定緊急事件響應計劃,并與相關部門進行緊密協調,以確保酒店的安全。同時,大堂經理還需要確保酒店的衛生狀況符合衛生標準,并與相關部門合作,制定和執行衛生管理計劃。


除了上述工作,大堂經理還需要與酒店的上級管理層進行定期的工作報告和匯報。他們需要向上級匯報酒店的經營狀況、客人滿意度以及市場競爭情況。通過定期的匯報,大堂經理可以及時地了解上級的要求和指示,并根據需要進行相應的調整和改進。


酒店大堂經理的工作計劃涵蓋了多個方面,包括團隊管理、客人滿意度、酒店經營狀況、安全衛生工作以及與上級管理層的溝通。大堂經理需要具備強大的組織和溝通能力,以確保酒店的順利運營和客人的滿意度。只有通過全面而有序地執行工作計劃,大堂經理才能為酒店的發展做出積極的貢獻。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?


作為物業安保經理,他們的職責涵蓋了管理與監督物業內部的安全程序,確保整個社區或建筑物的居民、員工以及財產的安全。因此,一個完善的工作計劃能夠幫助物業安保經理更好地組織和實施安全措施,應對各種風險和事件。本文將詳細介紹一個物業安保經理的工作計劃,包括職責、目標、策略和時間表等方面的內容。


一、職責:


1. 建立和實施物業安全政策和程序;


2. 監督和負責安全巡視,確保安全措施的執行;


3. 協調并培訓物業安保團隊,確保其具備必要的技能和知識;


4. 搭建安全監控系統,及時發現和應對潛在風險;


5. 與相關機構(如警察、消防部門等)保持良好的合作關系,確保在緊急情況下能夠迅速響應;


6. 定期組織安全演習和培訓,提高居民和員工的安全意識。


二、目標:


1. 提高安全意識:通過宣傳教育和培訓活動,提高居民和員工的安全意識,使他們能夠正確應對潛在的安全威脅。


2. 提升安全措施:建立全面的安全措施體系,包括安全巡視、監控系統、門禁系統等,以確保社區或建筑物的安全。


3. 建立應急響應機制:建立緊急事件的應急響應機制,并進行定期演練,以便在發生緊急情況時能夠迅速、有效地應對。


4. 加強外部合作:與相關機構建立良好的合作關系,包括警察、消防部門等,以便在需要時能夠快速獲得支持和援助。


三、策略:


1. 制定安全政策和程序:與相關部門合作,制定全面的安全政策和程序,確保在日常管理中能夠按照規定執行安全措施。


2. 建立安保團隊:組建一支專業的安保團隊,包括巡邏人員、監控人員和應急人員,確保他們具備必要的技能和知識。


3. 定期巡視和檢查:建立巡視和檢查制度,定期對社區或建筑物的安全進行檢查,及時發現和解決存在的安全問題。


4. 安全培訓和演習:定期組織安全培訓和演習,提高居民和員工的安全意識,并有效應對緊急情況。


5. 外部合作與交流:與相關機構保持密切的合作和交流,了解最新的安全信息和技術,確保能夠及時應對各種風險和事件。


四、時間表:


1. 建立安全政策和程序:第一季度完成,需要與相關部門進行協商和制定。


2. 建立安保團隊:第二季度完成,包括招聘、培訓和考核等環節。


3. 定期巡視和檢查:每月進行一次,確保安全措施的有效執行。


4. 安全培訓和演習:每季度組織一次,包括火災逃生演習、急救培訓等內容。


5. 外部合作與交流:每季度與相關機構進行一次會議,分享安全經驗和信息。


通過制定一個詳細的工作計劃,物業安全經理能夠更好地管理和監督物業內部的安全措施,保障居民、員工和財產的安全。目標、策略和時間表的制定能夠指導工作的開展,并且確保各項任務能夠有序進行。同時,持續的安全培訓和外部合作對于提高整體安全水平也是至關重要的。只有通過全面細致的工作計劃,物業安全經理才能為社區或建筑物的安全提供最有效的保障。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

酒店開發經理工作計劃


一、


作為酒店開發經理,我將負責規劃和實施酒店的開發項目,確保項目的順利進行和成功完成。我將通過制定詳細具體的工作計劃,以及與團隊合作和有效溝通,來確保項目的成功。


二、項目規劃


1.確定目標:我將與酒店管理層會面,了解他們的需求和期望。在這個階段,我會確保明確定義項目的目標和范圍,以及開發時間和預算的限制。


2.市場調研:在項目規劃的初期,我將進行市場調研,包括對酒店行業的發展趨勢、競爭對手的情報和目標客戶群的需求進行分析。這將幫助我確定項目的定位和市場前景。


3.項目分析:在市場調研的基礎上,我將進行詳細的項目分析,包括酒店土地選址、規模和結構設計、設備設施要求、人力資源和運營策略等方面的考慮。通過對項目的全面分析,我將能夠制定出一套合理可行的酒店開發計劃。


三、項目實施


1.團隊組建:在項目實施前,我將組建一個高效的項目團隊,包括酒店開發專家、設計師、建筑師、工程師等不同領域的專業人員。我將根據項目需求,挑選有經驗和能力的人才,確保我們有一個強大的團隊來支持項目的實施。


2.執行計劃:根據項目的工作量和時間限制,我將制定一個詳細的工作計劃,并分配任務給團隊成員。我會與團隊成員每周開會,對項目進展情況進行跟蹤和評估,并及時進行調整和協調,確保項目按計劃進行。


3.監督和控制:我將監督項目的進度和質量,確保每個階段的工作都能夠如期完成,并符合酒店管理層的要求和預期。我會與團隊成員保持緊密合作,及時解決可能出現的問題,并進行風險管理,以減輕潛在的項目風險。


四、成果評估


1.項目驗收:在項目結束前,我將與酒店管理層一起對項目進行驗收,確保項目的所有目標和要求都得到滿足。如果出現任何問題,我會積極解決,確保項目的最終交付質量。


2.客戶滿意度調查:為了確保項目的成功,我將與客戶進行溝通,并進行客戶滿意度調查。這將幫助我了解客戶對項目的評價和反饋,以及項目是否達到了預期的效果。


3.學習在項目結束后,我將與團隊進行總結會議,評估項目的成功和不足之處。我將從中吸取經驗教訓,以提高未來的項目管理能力和團隊協作水平。


五、結語


作為酒店開發經理,我的目標是確保酒店項目的開發和實施取得成功。通過制定詳細的工作計劃,并與團隊合作、溝通,我將確保項目按計劃進行,并達到預期的效果。我相信,通過我的努力和團隊的支持,酒店開發項目將取得可喜的成果。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?



作為酒店開發經理,我負責規劃和實施酒店的開發和擴展計劃。我的目標是確保酒店的持續增長和盈利能力。為了實現這一目標,我制定了以下詳細、具體和生動的工作計劃。



第一階段:市場調研和分析(預計時間:1個月)



在這個階段,我將進行市場調研和分析,以確定最有潛力的市場和目標客戶群。我將收集數據和市場趨勢,與行業專家交流,并分析競爭對手的戰略和市場份額。我還將與酒店管理團隊會談,了解他們對市場需求和客戶群體的看法。通過這些調研和分析,我將確定最佳的酒店開發機會。



第二階段:酒店定位和發展策略(預計時間:2個月)



在這個階段,我將制定酒店的定位和發展策略。我將與市場調研和分析的結果相結合,確定酒店的定位和目標市場。我會和酒店管理團隊一起開會,討論并制定酒店的品牌形象和市場定位。我還將與設計師和建筑師合作,確保酒店的外觀和內部設計與定位相匹配。此外,我還將制定市場推廣和銷售策略,以確保酒店的知名度和預訂量。



第三階段:酒店開發和建設(預計時間:6個月)



在這個階段,我將負責酒店的實際開發和建設。我將與建筑師、設計師、承包商和供應商合作,確保酒店項目按計劃進行并符合質量標準。我將監督項目進展,并解決潛在的問題和障礙。我還將與相關部門合作,確保酒店的運營和管理需求得到滿足。在這個階段,我將盡一切努力確保酒店的準時開業和順利運營。



第四階段:市場推廣和銷售(預計時間:持續進行)



在酒店開業后,我將負責市場推廣和銷售。我將制定和執行各種市場推廣活動,例如廣告宣傳、市場推廣活動和社交媒體營銷。我還將與銷售團隊合作,開展銷售活動和客戶關系管理,以提高酒店的入住率和收入。我將定期評估市場狀況和競爭對手,以調整市場推廣和銷售策略。



第五階段:監督和評估(預計時間:持續進行)



在酒店開業后,我將負責監督和評估酒店的運營。我將與酒店管理團隊合作,確保酒店的運營和管理符合公司標準和客戶需求。我將定期評估酒店的運營數據、客戶反饋和競爭對手的動態,以制定改進措施和解決潛在問題。我還將與行業專家和顧問交流,以獲取最新的市場信息和發展趨勢。



以上是我作為酒店開發經理的詳細、具體和生動的工作計劃。我將全力以赴,確保酒店的成功開發和持續增長。通過市場調研和分析、酒店定位和發展策略、酒店開發和建設、市場推廣和銷售、以及監督和評估,我相信酒店將成為一家備受贊譽和成功的企業。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

一、工作目標:

1. 提高酒店安保水平,保障客人安全;

2. 避免發生意外事件,確保酒店秩序正常;

3. 建立和諧文明的服務氛圍。

二、工作內容:

1. 安排專人值守,提高員工警惕性;

2. 配置先進的安保設備,提高安保工作效率;

3. 定期開展應急演練和技能培訓,提高應對危機事件的能力;

4. 建立健全各項制度,加強酒店內部管理;

5. 嚴格執行安全監管、消防檢查、供電管線維護等工作。

三、防范措施:

1. 加強人身安全防范:加強客房門鎖檢查,嚴禁無關人員進入客房,確??腿穗[私安全;

2. 加強財產安全防范:在公共區域增設監控攝像頭,尋找可能的財產安全隱患,加強檢查;

3. 加強樓宇、車輛、道路安全管理:維護酒店周邊環境安全,做好車輛停放管理工作,保證道路暢通;

4. 加強消防安全防范:建立健全消防管理制度,檢查消防設施是否完好有效,進行多次消防演習;

5. 加強食品安全管理:確保食品衛生安全,建立日常檢查制度。

四、工作要求:

1. 嚴格執行各項規章制度,確保不出現失職、疏忽等安全事件;

2. 建立和諧舒適的服務氛圍,提高客人滿意度;

3. 做好與公安部門和消防部門的聯絡工作,確保在緊急情況下能夠及時應對。

以上是該酒店安保工作計劃的具體內容,希望能夠得到充分的執行,確??腿说玫接行У谋U?。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

保安工作的靈活性、復雜性、時效性、服務性等性質告訴我們,作為一個公共場所、安全經營是壓倒一切的工作責任。為保障酒店經營的工作順利進行,我們保安部要以現有的措施為基礎,以市場為先導,以管理為支撐,在酒店管理上下功夫,在隊伍管理上下功夫,在服務顧客上下功夫,努力讓我們怡和園酒店成為廣大顧客一個溫馨的'家。經初步研究,我將從如下幾方面著手開展工作:

一、建立健全公安部各項規章制度,確保酒店穩定經營配齊配強一支保安隊伍后,堅持“安全責任重于泰山”的原則。

一是以身作則,當好表率。身為保安帶頭人,我將認真執行總經理的指令,做好總經理在保安工作的參謀和幫助,配合有關部門做好消防等方面工作,還堅持每月做到“四個必須”(即必須自始至終堅守崗位,樹立模范;必須向總經理和其他部門經理匯報當月的工作情況;必須對分管的工作做到目標、措施、績效“三落實”;必須組織開展一次調研,上好一堂輔導課,寫好一篇文章。)

二是建立隊伍長效機制,管好保安。定制組織學習《日常法律法規知識》、《治安管理處罰條例》及《門衛值班管理制度》、《消防安全管理制度》、《客人登記入住制度》等制度內容,在工作中不斷完善和遵循各項規章制度,以制度管人,使全體保安員在實際工作中逐步實現思想上的升華和觀念上的突破,為開展各項保安工作提供強而有力的保障。

二、加強保安隊伍自身建設,找準工作的切入點。

本著我們保安“干什么,練什么”的原則,堅持在“干中學,學中干”。一是通過言傳身教,督促引導保安員在業余時間培訓保安禮儀與訓練部隊“三大步法”、擒敵拳及軍警擒拿攻防戰術技能,練習指揮車輛停放、消防措施的運用及突發事件疏散顧客等常識(到時具體擬定細則);二是強化管理抓落實。在工作中強化保安員樹立“三大意識”(即大局意識、法制意識、服務意識),弘揚正氣,落實“獎懲制定”,不斷提高酒店的“顧客回頭率”。多與保安員溝通談心,掌握他們思想狀態,使大家時刻感到心中有熱流,工作有干勁,時刻保持良好的精神面貌和熱情的工作狀態。

三、打破框框,創新思維,著力解決實際問題。

合理安排配置保安員按時上崗,做好交接班工作。一是將現有的10保安員,根據國家規定8小時/日工作時間,按三班倒制,每班安排3人(即大門停車場、后門停車場各1名,另一保安員不停地在各個部位巡防,如此而來每天有1名保安員休假,每月保安員人均休假時間有3至4天,必要時還安排1至2名備勤保安員)。二是堅持把車輛管理作為首先要任務來抓。當班的保安員負責指揮車輛進出,落實“五防”(即防火、防盜、防搶、防破壞、防治安災害)措施,并制定表格做好登記,對進出的車輛做到心中有數,萬無一失。

四、倡導團體觀念,爭當優秀員工

積極鼓勵全體保安員爭當優秀員工,踴躍參加酒店各項活動,與顧客及員工構筑好和諧友好關系。和睦相處同事、文明規范語氣,對顧客的光臨有迎聲有走有送聲。著裝整潔,樸素大方,樹立不可侵犯的形象,兢兢業業積極工作,先們酒店之憂而憂,后我們酒店之樂而樂!在團體中與大家一道為鑄造我們怡和園大酒店的輝煌明天而勤勤懇懇,恪盡職守工作。

最后,建議一是能夠在酒店內安裝攝像頭,將原安排巡防的那名保安員在監控室上班;二是酒店能夠為保安員購置人身安全保險,從而體現出組織的關懷,讓組織的關懷打消個的思想顧慮。

雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。雖然我沒有從事酒店工作的經驗,但是我也會將酒店保安員建設成一支召之能來,來之能戰的隊伍。我相信,在總經理的正確帶領下,10名戰友榮辱與共的奮斗下及全體員工的支持和配合下,我會將這支保安隊打造成酒店員工放心,廣大顧客滿意的隊伍。為廣大青睞光臨的消費者提供一個祥和、舒適的消費環境。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

緊緊圍繞酒店的中心工作,全面落實酒店的計劃方案和各項安全防范措施,加強軍事和業務培訓,加強自身學習,加強和酒店各部的協調,推行人性化和制度化管理,確保所轄區域不發生重大安全事故,努力為保安隊員創造良好的發展平臺,打造一支規范化、專業化、有凝聚力、有戰斗力、形象好的保安隊伍,為酒店的持續健康發展,提供強有力的安全保障。

一、培訓目的

1、全面提高保安員綜合服務素質,以體現我酒店服務宗旨,塑造良好的企業形象。

周到的服務。

自我約束的能力,識現企業愿景。

被盜、打架斗毆事件。

員工對保安服務滿意率達98%以上,有效投訴處理率100%。

6、房屋及公共設施完好率達99%。

二、主要任務

保安部主要任務是落實各項治安、消防制度,維護酒店秩序,及時發現和打擊違法犯罪分子的活動,保護酒店設施及轄區內賓客的財產安全。保安部必須堅決執行“誰主管,誰負責”和“群防群制”的原則,應履行以下職責

防盜、防爆、防破壞”的四防工作,維護酒店范圍內治安秩序。

電視監控、全天進出貨物檢查等治安防范工作。

3、嚴格消防管理,落實消防責任制,及時消除火險隱患。

4、積極配合公安機關打擊酒店內及周圍發生的違法犯罪活動。

消防工作的宣傳、指導和監督。

6、抓好保安隊伍的業務培訓。

三、培訓目標

(一)應具備基本條件

勇于奉獻

保安服務職業的特殊性要求保安人員在任何時候、任何情況下都必須忠于職守,嚴守工作紀律,對工作極端負責,認真履行保安人員的義務,在工作中要以國家利益、人民利益、服務單位的利益為重,關鍵時刻能夠挺身而出,同擾亂社會秩序,侵害國家和人民利益的行為進行斗爭。

2、熱愛本職工作,精益求精

高尚的職業道德和良好的職業修養既來自保安人員對自身職業的深刻理解和執著熱愛,也來自于對專業知識的認真鉆研和刻苦學習,它要求保安人員在工作發揚敬業精神,認真學習和鉆研業務,對工作精益求精。

3、熱心服務,禮貌待人

全心全意為人民服務,為用戶服務,是保安服務業的宗旨,也是保安服務業在市場經濟條件下能夠贏得信譽,占領市場的主要保證。

4、清政廉潔,奉公守法

保安人員作為協助公安機關維護社會治安的一支輔助力量,應具有較強的遵紀守法意識和清政廉潔的高尚品質,要求別人遵守的規章制度首先自身要嚴格遵守,不屬于自己職權范圍內的事情,絕不越權去做,監守自盜,以權謀x、徇私舞x、貪x受x等行為是國家法律所不允許的。

5、遵守社會公德

保安人員作為社會的一個群體,無論在工作崗位上,還是在日常社會活動中,都應該模范地遵守社會公德,原因為社會公德以職業道德為基礎,職業道德是社會公德在各個職業領域的延伸。

(二)、保安人員應具備的素質

1、高度的警惕性

警惕性主要要求保安具備高度的責任感,隨時警惕不法分子犯罪陰謀,及時揭露和打擊他們的種種違法行為。

2、高超的策略性

策略性指保安在對敵斗爭中能揚長避短,避實就虛特別是防身時要充分發揮自己一方的長處和優勢,隱蔽自己一方的短處和劣勢,從而用較弱的力量戰勝犯罪分子。

3、防衛的靈活性

靈活性指在實際的格斗中,要求根據具體情況來決定使用哪種技術方法,或者交替使用一種或多種方法在一二招之內將對方制伏。

? 酒店工程安保部經理工作計劃 ?

20××年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索、忙碌與遺憾。加入酒店管理至今,我們一直在學習,在摸索,在尋找符合酒店自身條件的運營模式。由于原來遺留的問題和酒店整個運營框架的重新架構,所以耗費了酒店管理的很多時間,使得我們整年都很忙碌。由于職責不清晰、各崗位制度不健全,我們在梳理酒店經營轉變的時候,遇到今年經濟下滑,有7家店沒有完成預期的經營目標,這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來總結一下了??偨Y全年的工作,現在將20××年的工作總結如下:

一、主要完成工作

1、建立健全酒店組織架構方面

加入酒店以后,發現酒店組織架構混亂。而所謂酒店架構是界定酒店的資源和信息流動的程序,明確酒店內部成員個人相互之間關系的性質,使每個員工在這個酒店中,具有什么地位、擁有什么權力、承擔什么責任、發揮什么作用,提供的一個共同約定的框架。其作用和目的,是通過這種共同約定的框架,保證資源和信息流通的有序性,并通過這種有序性,穩定和提升酒店所共同使用的資源在實現其共同價值目標上的效率和作用。重新組織人事部確定組織架構,需要明確酒店職能結構、層次結構、部門結構、職權結構。明確了組織架構就是讓酒店所有員工的相互關系清楚、工作責任明確、活動步調協調。,這樣才能夠達成酒店平穩運行。

2、主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。

大家都知道,規章制度很重要,俗話說:“沒有規矩,不成方圓”,酒店的規章制度,是我們應該遵守的,用來規范我們酒店從業人員行為的規則、條文,它保證了酒店良好的秩序,是各項經營思想和酒店運行成功的重要保證。酒店制度建設是一個制定制度、執行制度并在實踐中檢驗和完善制度的理論上沒有終點的動態過程,從這個意義上講,制度沒有“最好”,只有“更好”。科學的、積極的酒店管理制度的建立,能降低酒店“風險”、堅持“勤政”、促進“發展”。

3、確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。

XXXX今年以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20××年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,20××年基本確定酒店以發展協議客戶為主為重點、中介會員為輔,輔以節日銷售,加強營銷,細化服務,提高服務質量,從而提高酒店整體盈利能力,為酒店的日常運作,逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每周總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。針對酒店淡季住房不高的情況,制定限時搶和搶紅包活動,同時開展包房活動,促進酒店經營收益。

4、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導酒店的培訓工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養酒店自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。酒店采用用人的原則為加強監督,加強約束,加強管理,同時用經理級別的交叉培訓帶動員工對酒店用人的改觀。

培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,酒店在20××年度開展了大量的培訓工作,技能大賽,要求各店每月制訂培訓計劃。督促公司進行培訓檢查。

5、關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

企業發展靠人才,因此,我們沒有理由不去關心員工的生活問題。關心員工生活應成為團隊建設及人員管理工作中的重要組成部分。管理層應高度重視。設備需要保養,員工更需要呵護?!耙匀藶楸尽辈荒軆H僅是一句口號,不能僅僅停留在嘴上、紙上和會議上,應真正運用到決策和行動上。20××年以來,酒店制作了員工天地,每月安排了員工生日祝賀金,組織了員工大會。特別是人事部每周定期視察員工宿舍,查看員工伙食,積極改善員工住宿和生活環境。

6、客戶的開發與維護

酒店在我管理之初就確定了開發協議單位為重中之重,旅行團隊和會展客人為補充客源,今年協議單位消費的明顯增長。

二、管理工作中存在的不足

1、市場開拓還有所欠缺

一直以來,我們酒店緊挨中介,協議客戶、會員客戶、旅行社客戶。20××年將繼續加大對他們的滲透開發,依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大與他們的合作。

2、與賓客間的互動不足

在日常的工作中,計劃性的客戶拜訪和到店客人的拜訪外。隨機性的客戶拜訪過少,20××年將擬定每月客戶拜訪的計劃,同時在節假日和活動日什么加強與客戶的拜訪。促進與客戶的關系。

3、新興市場與新客戶的開發力度不夠

20××年雖然在團隊與協議單位的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團、會議團隊還有很大的開發空間。20××年經濟將繼續下滑,這種情況下就要求我們要不遺余力開發新的客戶,尋找新興的消費市場。

三、工作計劃

20××年的工作計劃概括為:立足基礎工作,深化工作細節,提高綜合素質,加強銷售意識,追求最大效益。

1、努力使散客的入住率上一個臺階

20××年,主要工作將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的硬件設施與實惠的價格。我們會利用所有可能的工具(網絡、公眾號、店內宣傳等等方式)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯系

20××年酒店擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到市內幾大著名的旅游公司進行走訪,與各大旅行社之間建立起長期的合作關系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用

20××年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此酒店會一如既往地加強各部門的溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益

5、加強前臺銷售技巧

前臺是XXXX酒店的形象。我們要學會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業的技能為客人節約退訂房間的時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,是XXXX人的形象,前廳人的話語是XXXX人的素質,前廳人的服務,是客人對XXXX酒店后臺人成績認可的標準。所以,XXXX人的前臺必須形成一個良好的“養成教育”習慣。把你們的微笑,服務、技能當成是你工作的.一部分,而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住,XXXX人希望因你們出色的工作業績而驕傲。

新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家。

20××,我們一起努力。

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