作文|包餃子四年級作文(匯編20篇)_包餃子四年級作文
發表時間:2021-03-19包餃子四年級作文(匯編20篇)。
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成長中的故事猶如滿天星,時刻陪伴著你。但很多事情平淡無奇,就像流星一樣悄無聲息地逝去,只有一件事卻深深地印在我的腦海里。
小時候,我看見爸爸媽媽包餃子,我也很想包。于是,爸爸媽媽每次包餃子的時候,我都在后面偷偷地學。現在終于有了一個展現自我的機會。一天,我趁爸爸媽媽不在家,開始自己包餃子。
說干就干。我先拿起搟面杖搟面皮,可是一不小心勁使大了,面皮被搟破了。于是,我下定決心這一次一定成功,我拿起搟面杖有不大不小的勁搟了起來,最后,我成功了。我把面皮搟好后,開始包餡。我小心翼翼將一大勺餡放進面皮里,卻沒想到餃子皮被撐破了,真是出乎我的意料,我下定決心下次一定要成功。接下來,我又試了一次,我將一小勺餃子餡放進餃子皮里,沒想到,這次餃子卻是癟癟的,很難看。這時,爸爸媽媽回來了,看著我包的餃子說:“孩子,餃子餡要根據面皮的大小來放,既不能多,也不能少,要適中,這樣包出來的餃子既不會癟癟的,也不會被撐破”。于是,我按爸爸媽媽教的方法又試了一次,我將適中的餃子餡放入面皮中,然后將面皮對折、捏緊。這樣,一個漂亮的餃子就包好了。它飽滿、挺直,就像一只乖巧的“小白兔”,我望著這只可愛的“小白兔”,心中充滿了無限的喜悅,也深深地感覺到只有自己動手才是最快樂的。我就是這樣不知不覺地在長大。
生活中充滿了陽光,充滿了五味瓶的味道;生活中也充滿了艱辛和磨練。讓我們帶著多姿多彩的生活故事勇往直前。
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課下您又給我們推薦許多讓我們長知識的課外書,使我們的視野更加明亮,懂了更多的知識,使我的作文成績也是突飛猛進。
三歲時才會完整地講話,幼兒園時我總是寫不好老師教的漢字,小學一年級我并沒有得到父母期待的滿分。我能感覺到父母的嘆息和老師的遺憾。但我一樣有我的歡喜,我會偷偷地放下背誦的課文,去陽臺上侍弄一株花草;我會因為照顧一個自尊心很強的同學的內心,而放棄一次作文競賽的機會;我會對周圍的世界充滿好奇,把落葉制成書簽,在路邊停留只為嗅一嗅花香是的,在學校特定的要求里,我是一個成長緩慢甚至遲鈍的孩子,而在我的世界中,我的內心一樣有著許多的生機。
一年級狀物:我的房間。一年級關于房間的狀物怎么寫?這篇一年級狀物200字的我的房間的狀物希望能夠幫到你。
在學好文化課的同時,我堅持舞蹈技能的練習,曾多次在我校舉行的藝術節舞蹈比賽中獲得了特等獎。我的作品曾在作文網上發表。在老師的培養和同學們的幫助下,使自己各方面的素質都得到了提高。多次在演講比賽中獲得一、二等獎。并連續五年被評為校級三好學生,連續兩年被評為優秀班干部。
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年的最后一天是臘月二十九!
我一大早就起床了,洗漱完畢之后,簡單吃了點早餐,就想著幫辛苦一年的媽媽做點事情包餃子。
因為明天就要過新年了,家家戶戶都要包餃子。我也特別想包餃子,但是媽媽不讓我包。然而,在我再三請求撒嬌賣萌的絕招都用上了之后,媽媽終于同意我包餃子了。真是皇天不負有心人,哈哈!
然后我就啟動了,今天最重要的項目了,開始包起了我人生中的第一個餃子,此時我的內心別提多高興了!但是我包的第一個餃子很扁,我又試了試,第二個,第三個依舊如此!
眼高手低,說的就是我這種情況吧!這時我的內心很沮喪!當我垂頭喪氣之時,媽媽溫柔的對我說:寶貝,沒關系,你已經很棒了,你能夠幫助媽媽包餃子,媽媽已經很欣慰,很感動了。我興高采烈的說:媽媽,真的嗎?我能做的比這更好,媽媽,你能教教我嗎?緊接著就是媽媽認真且詳細的告訴我,怎樣才能包好一個餃子。媽媽說你先拿起餃子皮,用筷子夾一點餃子餡放到皮上,餃子餡要適量,多了,你包不住,少了包起來的餃子不好看,扁扁的,然后再把兩邊的皮對折反復的捏緊,一只手的大拇指在餃子的中間,然后其他兩只手就這樣,慢慢的把餃子往下壓彎,像一個彎彎的月亮一樣,這樣餃子就包好了!我就學著媽媽的樣子,重新拾起了自信心,認真的包起了餃子!這次包的真不錯,好事多磨。媽媽笑著說。聽到媽媽的鼓勵,我干勁十足,接下來包的餃子一個比一個包的好!
通過包餃子這件趣事,,我不僅學會了包餃子,而且我還體會到了勞動的快樂!
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昨天家里吃餃子,我看著家人包餃子包的那么好,看著也挺簡單的就躍躍欲試,我立刻向姥姥提出我要學包餃子,姥姥二話沒說就爽快的答應了。
我拿起一個餃子皮,在里面添了一點餡兒,在把兩邊的皮兒捏緊,很快就包好了一個。我看了看自己的,又看了看爺爺的,真是差遠了。我只好向爺爺請教,爺爺說:“放餡兒多一點就會包的好點兒?!蔽疫@次照著爺爺說的多放點兒餡兒,可又遇到了新的問題,我怎么也包不住了,我只好又去掉了一點,這回雖然包住了,但又變得很難看了。姥姥說剛開始學已經很好了,以后包多了就更好了,在姥姥的鼓勵下我包了一個又一個,越來越熟練了。
看著我包的餃子,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。
媽媽從外面回來了,看到了我包的餃子,高興得不得了,用手機把我第一次包的餃子拍了下來。我想:隨著我年齡的增長和不斷的嘗試,我一定會學會更多的事。
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聽說姥姥要包餃子,姥姥前幾次包餃子我都錯過了,這次我可不要錯過啦!因為前幾次姥姥在包餃子的時候要不就是我在上學,要不就是我在補習班。
我高高興興地和姥姥一起去菜市場買餃子的東西,到了菜市場我們買了豬肉和外面的皮,就回家包餃子了。
到了家里,我非常高興,因為我終于可以包餃子了,姥姥先把我媽剛剛去菜市場買的東西放到了碗里就開始了。
姥姥讓我先看著他做,他先把外面的皮做成的圓形,然后找了一些豬肉放進皮里,再隨便做出一個形狀。我看得目瞪口呆。馬上開始做了起來,我跟姥姥一樣先把外面的皮做成圓形,然后也找來一些豬肉放進皮里,天吶,這好像在玩橡皮泥一樣,我做餃子做了一個很怪的形狀。煮好之后,我吃了一下我做的餃子,發現很好吃。這就是我第一次包餃子有趣的'過程,這一個有趣的過程讓我終身難忘,這也許是我最后一次包餃子也是我第一次包餃子凡事都是第一次最好的。
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為了中高考拿作文高分,作文一定要讓改卷老師看起來很爽,也就是說,作文的字有多丑都沒關系,只要排版好,望一眼夠整潔,就是好字,好作文!我們這些練過的,就回家看著辦吧!
今天是一個難忘的一天。今天我們六年二班參加了一場合唱比賽,而且是冒著一場雨參加的。我門的歌有【紅星閃閃】、【校園的早晨】雖然唱的不怎么好,但其中也有我們的努力與汗水所以無論有什么結果,我們都不會后悔,因為我們曾經努力過。應為幾天的勞動,我們在必斯小學六年級組得了第一。這就是難忘的一天。
記得小學的時候,要開學了,因為很久沒打掃,所以教室灰塵特別多,根本就不是人呆的地方,我們就開始動員大掃除,我還沒開始勞動,就被一年級的老師“拐”到了一年級去打掃去了!
曾有一篇名叫《海倫凱勒》的課文,她是我從一年級到五年級中見到的最勵志最感人的課文,這篇課文使我受到深深的啟蒙,海倫凱勒在學習中如饑似渴經受過千千萬萬個磨難,我們這些平常人根本想象不到。記得有一次,我正在讀海倫凱勒的自傳《假如給我三天光明》,里面記載:雖然她只擁有過19個月的光明和聲音,但卻可以清晰地記得廣闊的綠色家園(自己美麗的家)、蔚藍的天空、青翠的草木、爭奇斗艷的鮮花,所有的點點滴滴都銘記在她的心中。這句話深深地刻在我的心底。我無時無刻都在想著海倫凱勒你是怎樣打倒困境中的惡魔的呢?
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今天星期六,一大早,我就和媽媽去外公家包餃子。
其實我對包餃子沒什么興趣,但看到外婆和媽媽把一個個白白嫩嫩的“胖娃娃”捏上桌,心里開始癢癢了。我跑到飯桌前,搓了搓手。老媽似乎猜透了我的心思,撇撇嘴:“你也想包餃子,去去去,別給我添亂了。”哼!這樣小看我,我偏要試一試。
我 拿起一片餃子皮攤在手上,然后放進一大塊肉餡,兩手用力往中間擠,只聽“噗”一聲,肉餡破皮而出,把桌子噴成個大花臉,包餃子首戰宣告失敗。我趕緊把腦袋 湊到外婆那兒,看她怎么包。只見外婆拿起一塊餃皮放在手心,然后放進肉餡,再把餃皮輕輕合攏,沿著邊仔細捏上一圈,一個可愛的老鼠餃子就完工了。真簡單!
第二次闖關開始。我吸取剛才的教訓,在餃皮里放的肉餡少了很多。這下輕而易舉就把它捏攏了,可橫看豎看,它都像塊面疙瘩。媽媽“幸災樂禍”地笑道:“這個奇形怪狀的家伙等會兒就留給你獨享吧!”真讓人來火,我就不信,這么大個人會被這小小的餃子給難住。
這次,我調整好餡和皮的比例,然后用水把餃皮邊兒輕輕抹了一圈,最后把皮來來回回捏了兩遍,一個漂漂亮亮的餃子誕生了!我信心百倍地繼續忙活著,等外公宣布水煮開的時候,我已經包好10個餃子了。
今天的午飯里可有我的勞動成果,坐在飯桌前,想著即將出爐的香噴噴餃子,我心里別提多高興了。
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在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去外婆家。剛到外婆家,就聽見屋里很吵。我問外婆這是怎么啦。她說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。外婆說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,外婆教了我怎樣包一個可以立起來的餃子。不管我怎么包,我還是包不好。但是,我沒有放棄,我堅持包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。我哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。外婆來檢查了,讓我把皮捏得緊湊點,我就捏到了最緊就像黏在一起似的。我又包了一個像他耳朵的餃子。外婆說:“你可真行!?!蔽铱匆娡馄虐撕芏囡溩游乙舱J真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,外婆給我去煮餃子。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!蔽蚁耄合麓挝疫€要包幾個更好的。
包餃子真有趣!
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餃子,又被稱為“交子”,有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
包餃子前要準備材料,媽媽去菜市場買來豬肉,芹菜,香菇等材料,然后把它們給處理好,洗干凈剁成末。接著,再加入蠔油,鹽等材料,攪拌均勻,餡料就調好。
接下來,我們就開始包餃子。先將一張面皮攤在手心,然后再用筷子夾起餡料,餡料如果少,包起來太扁;如果太多,包起來會破,所以我只好一點兒一點兒地夾。接著,用手指沾點兒水,在周圍抹一圈,最后對折,捏出一個又一個的折皺,一個胖乎乎的餃子就出現。我還用兩張餃皮包一個葵花形狀的呢!
漸漸地,餡少,面皮少,餃子包好,我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢!
這次包餃子,我不僅吃到美味的餃子,還收獲勞動的快樂。
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我最吃餃子,這個星期六我也可以親自“下廚”了!
星期六一早,爺爺、就準備好了材料來叫我一起包餃子。第一步,爺爺用搟面杖把一個個“橡皮”似的面團,捻成了“荷包蛋”似的餃子皮;第二步,我拿起筷子夾了點肉餡放在餃子皮的中間;第三步,把餃子皮對折,再用力的把“洞口”封嚴實;第四步,奶奶把一盆一盆的餃子放進鍋里。在煮的時候,我聽見“崩、崩”的幾聲,趕緊去掀鍋蓋,只見幾只餃子已經破得不成樣了。我問“餃子專家”奶奶:“怎么回事?”奶奶說:“因為你剛才在放肉餡的時候放得太多了,所以,它才會爆開?!编蓿瓉硎沁@樣,包餃子的學問還真多。
我守在鍋子邊,一邊焦急等待餃子出鍋,一邊想:我做出來的餃子會好吃嗎?過了一會兒,一盆“香氣撲鼻”的'餃子出現在我的眼前,饞得我口水流下“三千尺”,迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起來,還不停地說:“好吃!好吃!”吃得我是上氣不接下氣,直打飽嗝……
這次包餃子也讓我明白了一個道理:看花容易,繡花難。任何事情我們都應該不懈直到完成為止。
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我叫孫婷,是一名小學三年級學生。我有一雙大大的眼睛,水靈靈的,就像兩顆明亮的珍珠;白里透紅的臉蛋最像兩個大蘋果??雌饋砦疫€是蠻可愛,惹人喜愛的。我也十分熱情,總喜歡幫別人做點事情。然而做事缺少方法、不愛動腦筋,容易頭腦發熱,是一個經常好心辦壞事的小女孩,總是因此逗得別人哈哈大笑。看看下面這件事情,你們就會了解我了。
廣東省中山市厚興鄭偉權小學一年級戴子鈞博達的教室真多呀!名字也起得很有特色,有劍橋園浙大園哈佛園,我們在中大園上作文課。這間教室小巧玲瓏,但是可以放二十五套桌椅和一個大柜子,還顯得很寬敞。天花板上有五根日光燈,正中央掛著一個大吊扇,前面墻上有一個空調、即使是陰雨的天氣,都會明亮又涼爽。教室周圍的墻是粉色的,后面墻上有個搖頭扇。柱子上有個匾,黃色的底面上有龍紋圖案,匾的正中寫著“書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟”,告訴我們要努力學習。我在中大園里學習,很開心。(輔導老師葉志梅)
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今天,媽媽在家包餃子。
看著一個個圓鼓鼓的“元寶”,我心動了:我還不會包餃子,讓媽媽教教我吧!我就吵著讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說:“我先給你做個示范吧!”
媽媽先把面皮放上去,再沾一點面,然后放上肉餡,最后按住兩個邊捏在一塊兒,這樣一個餃子就包好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。
我也學著像媽媽一樣,把面放在手上,沾一點面,放上肉餡??墒侨怵W好像很不聽話,我手按住左邊時,右邊的肉餡出來了,按住右邊時,左邊的肉餡冒了出來。我又用手同時按,哈哈,肉餡可別再想跑出來了。正當我得意著,餃子的“肚子”破了。我火冒三丈,又給餃子穿了一件衣服,這樣我包的第一個餃子就包好了??纯磱寢尠娘溩印吧聿拿鐥l”再看看自己包的“身材臃腫”簡直就是天壤之別!
俗話說的好呀:功夫不負有心人。經過我不懈的努力,終于和媽媽包的一模一樣了。吃著自己包的餃子,我心里樂開了花。
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今天,在我們金筆作文學校里開展了一場別開生面的活動包餃子。
活動開始前,我先把同學揚州、劉振邦叫來,開始討論怎樣分工。分工結束后,結果是:我包水果餡,他倆包韭菜餡的。
上課了,隨著許老師的一聲令下,整個教室都充滿了熱鬧的氣氛。我先將水果皮剝下,再用餃皮將水果包好,裹兩圈,再用手沾一點水,點在餃皮兩邊,把兩邊重疊,第一個餃子就包好了,再繼續包,純白色的餃子像一個個調皮的小娃娃跳進盤子里,讓人看見就想咬上一口,不一會,我的水果餃子就包好了。這時,我看了我的合作伙伴劉振邦,他包餃子的速度真是和烏龜爬似的,我于心不忍,便開始幫助這個比烏龜還要慢的家伙.....
二十分鐘過后,我們終于包好了,同學們一個接著一個的拿著餃子去煮,由于我包的是水果餡,比較特殊,所以要單獨煮。許久的時間過去了,同學們一個個端著餃子去煮,好像肚子都是無底洞。放學了,還是有同學在煮餃子,由于下午我要上英語課,我不能在學校里煮了,便對老師告了別。
一路上,我覺得自己好有成就感,因為我學會了包餃子,我的餃子里不僅裝滿了餡,還裝滿快樂,裝滿了幸福,裝滿了友誼!
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有一天,我看見奶奶在包餃子。我也想學包角子。在我的要求下,奶奶同意教我學包角子。
奶奶先示范:她手里拿著一塊皮,然后用筷子把餡料放在皮上,最后把皮對折捏出一個小的噴狀邊,一個餃子就吃完了!我看了看外婆簡單的套餐,覺得這么簡單的手續肯定比外婆的套餐好。但是我是從我奶奶的包里學來的,包是平的,而我奶奶的包是圓的,能站在桌子上。我的一秒都受不了!我沒有灰心。我拿起一塊皮革,然后拿起筷子,把餡料放在皮革上。這次我放的餡比原來的多三倍。我以為這應該和奶奶的包一樣。沒想到,在我把皮對折的時候,餡料全出來了,弄得我手里塞滿了餡料,黏糊糊的。這次我沒有信心再包餃子了,覺得沒用。我連這么簡單的餃子都不會包!我心想:再試一次!然后我重做了包餃子的節目,差不多成功了。結果放的水太少,沒粘?。∥覄傄蛲颂霉?,我奶奶過來對我說:“你可以多練習包裝?!蔽蚁肓讼胛夷棠痰脑?,包了一次,兩次,三次……最后,我對其中的一些很滿意。我奶奶放下餃子,把它燒了?,F在我等著吃我包好的餃子!
吃了我包的餃子很滿意,我想起了一句名言:“堅持就是勝利?!?/p>
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星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,但是我的心卻是火熱的,因為我們班將在這一天舉行一場包餃子的活動。
一進教室門,我就看到了同學們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的?!岸b忊彙?,上課鈴響了,徐老師大步流星地走進教室,對我們說:“同學們,今天我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?”同學們異口同聲地說“好!”不一會兒,沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進了我們教室。
只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,終于演示完了,徐老師便開始讓我們動手。由于同學們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點也不會包,包了許多四不像,在我的耐心指點下,他終于學會了。這時,有一組的人已經包好了,看到這種情況,我們更著急了,個個加快了動作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數。大約經過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個人負責將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待??嗫嗟氐攘硕昼娮笥?,我們的餃子終于被端了上來,吃著自己包的餃子和餛飩,大家心里有種說不出的滋味——勞動后的喜悅。接著我們還嘗了其他組的勞動成果,并相互之間交流了經驗,把不足的地方加以改進。
今天真是開心與收獲的一天!
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每當我看見爸爸、媽媽做出可以讓我垂涎欲滴的餃子時,我都想試一試,可是每一次問的時候都是一個同樣的答復“以后再說吧?!逼鋵嵥ㄋ┦菗奈易霾缓谩?/p>
終于有一天,我媽媽讓我包餃子。我二話不說,拿起搟面杖就搟面皮。畢竟是第一次,我手忙腳亂搟的面皮一點兒也不圓,而且有的厚、有的薄。我讓媽媽教教我,但還是老樣子,我有一點兒灰心了??墒窃趮寢尩墓膭钕?,我又認真地做了起來。我做著做著,突然我搟的面皮變圓了。
我開始包餃子,媽媽對我說:“加的餡要一樣多,要放在正中間,我做一個給你看一看。”說完,便做了起來。我也做了一個,呀,不好,餃子爛了。媽媽說:“再做幾個。”我聽了,就又做了幾個。“呀,太好了!我會包餃子了。”我說完,就高興地跳了起來。
今天我非常高興,因為我學會了包餃子。我體會到遇到困難不要緊張,只要努力就會成功。
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今天早上,我起床后,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說:“我要吃!”媽媽看著我說:“你這個小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧?!卑职终f:“那我去超市買。”我連忙說道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場買餃子皮和肉。”“恩?!?/p>
過10多分鐘左右,爸爸終于回來。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開是準備包餃子。媽媽對我說:“你先去寫作業,等我們包好后再叫你?!薄安恍?!我可是包餃子專家,少我這個大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧。”“嗯。”我拿起餃子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來。我包好多像小動物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好,終于可以吃餃子,別提我有多興奮啦,因為這是我親手包的餃子??!我吃的津津有味,感覺特別香。
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今天是星期天,按照慣例,中午我們要包餃子,吃餃子。今天中午我正好有空,所以我也加入了包餃子的行列。
“咚咚咚咚!咚咚咚咚!”老爸手里握著的菜刀碰到案板的聲音真像有人在敲門。不一會兒,一大盆素餃子餡就上來了。
我有點為難了,我是包過餃子,可那是七八歲,現在早忘光了。沒辦法,我只能向老媽求教。老媽耐心地告訴我:“第一步,先拿張餃子皮兒,放點餃子餡,別太多, 也別太少,適中。第二部,用食指蘸點水,照著餃子皮兒的邊畫一個圓。第三步,把皮兒和餡對著折,把剛才蘸過水的地方用手捏起褶皺來,不能留縫兒,不就可以了嗎?以前都教過你了”。
聽了媽媽的話,按照媽媽的步驟,我像模像樣的包了十個,媽媽包的餃子昂首挺胸,個個精神抖擻,遠遠的一看,像一輪輪彎月,可愛極了。我包的都低著頭,不能挺立起來,像個一個個犯錯誤的.小孩子。我漸漸的沒了耐心,后面再包的餃子都是扁扁的,質量不不如前面的。不管什么樣,先下到鍋里再說。結果我前面包的餃子完好無損,樣子雖不好看,但一看就讓人流口水。而后面包的餃子全成了片湯,一看讓人哭笑不得。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:勞動也是要用心的。
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星期六的上午,媽媽說:“今天上午包餃子?!蔽乙宦?,頓時就手舞足蹈起來,因為我最喜歡吃餃子。
媽媽先把買來的肉切成肉末狀,再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些調料,攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就做好了。
媽媽說:“今天你也要包餃子,都要參與勞動?!蔽蚁耄喊溩佑猩峨y的,我不學就會。我一口就答應了下來,媽媽先把面團磋成條,切成一塊一塊的,弟弟搟面皮,和我媽媽負責包餃子。
我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺餡放到面皮中間,把面皮一點一點封起來,結果,我剛剛封好這一邊,那一邊就露餡了,我把那一邊封好,這一邊又開了,它們好像感覺里面太擠,還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說:“太難了,我包不了了。”媽媽說:“你看我是怎么包的,你放的餡太多了?!蔽艺J認真真地看著媽媽是怎樣包的,我看見媽媽先用勺子挖了一點餡,放到餃子皮的中間,小心翼翼一點點的封起來,哪有餡露出來,媽媽就用手指把餡按回去。我按著媽媽的方法包了起來,終于也包好了,雖然沒有媽媽包的好看,但是心里也美滋滋的。
最后,我們開始下餃子了,餃子端上來了,我迫不及待的嘗了一口,哇!真是又香又甜。因為這是我第一次包餃子,我感受到我自己包的餃子非常好吃。
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餃子,是中國的傳統食物,距今已有一千八百多年的歷史。
餃子,味道鮮美,口味眾多,有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……
餃子,不但味美,還形狀各異,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜歡。
中午,我自己動手包了豬肉水餃。首先,我和媽媽把蔥一類的配料切碎,還把肉剁成泥,再把油、鹽等調料加進肉里,攪拌均勻。之后,我們就拿來餃子皮,開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心,再用筷子夾了一些餡,笨手笨腳地包了起來作文網。包好后,我定睛一看,哇!這個餃子有個將軍肚!“不行,肉得少一些?!蔽易匝宰哉Z地又開始包起第二個來。這一次,一個不胖不瘦的餃子姑娘誕生了,長得非常漂亮。接下來我越包越好,幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難,煮餃子也簡單。先燒開水,再把餃子一個一個小心地放進鍋里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋,蘸了醋,別提多美味了!
餃子不愧是中國的傳統美食!
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