炒橄欖作文(范本17篇)
發表時間:2018-03-08炒橄欖作文(范本17篇)。
? 炒橄欖作文 ?
今天,媽媽買了很多萊,我很奇怪,我去問了一下,哦,原來媽媽要做讓隔壁小孩都饞哭了的美食——水煮肉片。
水煮肉片,一個簡單的名字,但是一聽就讓人流口水,因為這個名字,我第一次還以為是清水煮肉片呢!
媽媽把食物拿出來,有自菜,有肉塊,有豆芽、有豆皮,有香菜,還有火鍋底料,媽媽把火鍋底料放在鍋中,打開火,又放八水,又放入幾根切好的小紅辣椒,一看著就辣。又把白菜,豆芽洗好,泡在水里,又把一小勺鹽灑在要用的火鍋底料湯中,又加了一勺豆瓣醬,把肉塊切成了小塊兒,放上胡椒粉,又去擇香茶,而我把豆皮切成長條,媽媽把湯在盤子中,放上豆牙,白菜、肉,豆皮等,全都成上去,又放上香菜,又灑上一些湯汁,聞起來可香了!
我把它端上桌,大家都走了過來,坐了下來,我也坐下,用筷子起一片肉,吹了吸,放在嘴里,呀,又香又懶又嫩,太好吃了!就是太辣了,我急忙喝了口水,看看其它人;妹妹邊吃邊喝水,媽媽滿頭大汗,正品嘗著自己的勞動成果,爸爸大口大口地吃著,一個個都很開心,我吃著,想:好好吃,我一定也要做出這么美味的菜!
我喜歡水煮肉片,更喜歡媽媽做的水煮肉片。
? 炒橄欖作文 ?
友人邀請品嘗她從云南老家帶來的橄欖,我的味覺告訴我必須用青澀去形容這么一種兩端尖中間鼓的玩意兒,友人問我是否要拌鹽,如果在以前我肯定是會點頭的,可如今,我毫不猶豫地拒絕了,原汁原味對我而言才是最佳風格,我將橄欖含入口那一刻,仿佛在咀嚼整個人生。
對于橄欖,在家鄉并不少見,鄰居家附近就有一棵不問歷史的橄欖樹,粗枝葉茂,樹莖需十個人圍成一圈才能完全環抱,從根至頂大約有兩三層樓的高度,兒時部分的回憶便付諸于這棵橄欖樹上,上小學一二年級那會物質并不像今天這般充裕,在農村,零食依舊匱乏,村里的孩子都習慣了將路邊山上的一些野果當解饞的東西,當然,也包括這棵樹上懸掛著的幾乎要墜落的橄欖球,幾個高低不一的小孩來到樹旁,高的便爬上樹梢,動作靈活,速度極快,如同一只已尋到寶的猴子,不停地搖晃,即使是“老手”也偶爾會不經意間將一兩棵樹梢折斷,橄欖球大小不一,被搖曳得直墜,落入不同的地方,有些甚至會飛出十幾米以外,個子稍矮的在樹下配合得極好,迅速地將剛落地的橄欖拾起,僅裝著兩本書的書包便成為了裝載橄欖的最佳工具,每次的滿載而歸成為了一天中最大的滿足。就我吃過的眾多水果來對橄欖作出一番評價,不得不承認,橄欖不像柑橘那樣,在甜中流露著淡淡的酸味,也不像西瓜那般,沾滿了濃濃的糖汁兒,吃到最后,味兒逐漸淡了,這恰好緩解了甜膩,吃橄欖的時候需要做一個心理準備,橄欖的核占了整個橄欖球的三分之二,如果太心急咀嚼會使牙齒受罪,橄欖肉并不多,放進嘴巴之前必須知道它是苦澀的,你才能鼓起勇氣細細咀嚼,就個人而言,每次吃橄欖,我都喜歡把家里裝鹽的罐頭放于旁邊,不時將鹽撒于橄欖,這是祖母交給我的辦法,看似老土,卻也能減少橄欖本身的苦澀,我倒也不貪吃,一般只嘗兩三顆,最享受的便是那陣苦澀過后的清甜,仿佛能在嘴里保存很長一段時間,像是含著一顆糖,但并不膩,只想久久地品著。
吃橄欖并不單純只是為了品嘗它的味道,我想我可以將橄欖比作人生,苦在前甜在后,若是沒有經歷先前的苦,哪能體會到后居的甜,費茲杰羅曾說:“每個英雄的背后都隱藏著一段悲劇?!边@里的“悲劇”即是指人生中所歷經的苦難,沒有苦難的人生,將失去意義,不敢否認沒有人會一帆風順,但這樣的人是無法感受到生活甜美的一種驚喜,而經歷苦難最后取得輝煌的人,便會十分珍惜那來之不易的甜蜜,他們擁有的不僅是物質上的財富,更多的是精神上的財富,如馬云,張海迪,愛因斯坦這樣的成功人士。
今年暑假,祖母告訴我,干爹的兒子(我稱為堂兄的人)去了北京讀博,我不由得發自內心地贊嘆:總算熬過來了!據我所知,堂兄高考時落榜而又回去補習一年,這一年對他而言應該十分關鍵,畢竟決定著他往后何去何從,也就是在這一年,他的父親,即我的干爹因為賭債問題而丟下他們母子,一個人不知道去了何地,電話也不聯系,堂兄除了寒假回家幫母親的忙,其余時間都留校學習,第二年高考,他順利考上了本省的醫科大學,作為上大學貸款生的堂兄一味地往死里省錢,除了學費,生活費,他從不多花一分錢,大概是他大三那年,干爹回到了家,但是只剩一副空皮囊了,也不知患了什么病,躺在床上動彈不得,在校學習的堂兄帶著需要復習的書本回遠離學校的家中照顧病重的父親,這一場病,花了家里一大筆錢,堂兄和母親向親朋好友東拼西湊,得了一點錢,最后,干爹還是不幸去世了,處理了干爹的后事,堂兄回校學習,我上高三那會,聽說他考上了研究生,而今,他是我們村第一個學歷最高的人。
這青澀的橄欖,確實不能加任何佐料,畢竟先苦后甜才是其中的真諦。
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今天騎自行車的時候不小心摔了一跤,雖然沒有磨破多少皮,可是讓我悶悶不樂?;氐郊依锏臅r候,我的爸爸媽媽回來了,這是問我媽媽高興的跟我說。孩子,我給你買了最好吃的玉米,我高興得一蹦三尺高。騎自行車摔跤那件事情也不知道跑到哪里去了,我最喜歡吃的就是玉米。因為玉米甜甜的。嚼起來有感覺有點脆脆的。以前在老家的時候,老家里種出來的玉米格外的香??墒钦撝笥衩椎脑?,我還是最喜歡吃炒的玉米,我看到媽媽先把玉米剝下來。然后再放到盆里洗了三遍,洗干凈就開始炒了,這時候我的腦子里面突然萌生出一種想法,我干嘛不自己做做玉米呢?這樣爸爸媽媽不在家的時候,我就可以自己炒玉米來吃了。于是我向媽媽建議到,我也想學一下炒玉米。媽媽高興的答應了,于是我便做了一次大廚。我先把玉米放到鍋里,然后先開一點小火把玉米的水炒干,之后我便在媽媽的指示下一步一步的往下走。我先放了一點油。然后不斷的翻炒玉米,等把玉米炒的金黃金黃的。然后我便開始放一點糖。以及一些其他的配料,剛開始炒玉米的時候,并沒有玉米的那種香味,等炒到后面了,玉米的那種香味就開始散發出來。這時候我的口水也開始流下來了,眼看著玉米就要做好了,我迫不及待的拿起勺子,吃了一點玉米試試,味道還真不錯,我非常的高興,第一次做玉米就做了這么成功。想到自己炒玉米的這些成果。我的內心自豪無比,我的媽媽也贊揚我是一個天生的小廚師。
朋友們,你們最愛吃的東西是什么呢?
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雪·橄欖
文/紫竹心
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不相干的交集,你看,一片又一片飄起。
那些文字里的想象,那些想象里的'羽衣,蝴蝶般起舞。
翩翩,只是形態。微醉的目光。 ( )
從左岸挪到右岸,從右岸開啟了自己。
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不思想的呼吸,吐納著塵世。
日子,原封不動。改變的,只是那些過客。
匆匆子虛烏有的情節,你,或者我,或者他與她。
戲曲遠方,一顆星升起。
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橄欖,伸出自己,一股腦兒青綠。
思緒解開的瞬間,你聽,鳥鳴,花語。
說著笑著,一粒種子發芽成文字,筆硯紙墨。
一葉,一片心扉;一枝,一串成熟。
2016.08.25
? 炒橄欖作文 ?
今天,老師給我們布置一項特殊的作業。要讓我們動手實踐,體驗生活,減輕家長的負擔。
晚上,為了完成老師布置的作業,我只好動手炒菜。我上袖套,系上圍裙,站在灶旁邊。外婆在燒火,火燒旺了,我還不知道。不好!鍋里冒出一陣陣的白煙。我這才急忙倒入兩勺油?!坝瓦€沒燒紅,你可以先切菜呀!”外婆提醒我說。于是,我把菜板拿來,把洗好的白菜放在上面,用刀把白菜梗切好后,看見鍋里的油“噼噼啪啪”地響起來,有的還濺到了我的臉上。我連忙把白菜梗倒進鍋里,用鏟子胡亂鏟了幾下,就讓它自己在鍋里煎。趁它還沒熟,我又用刀把白菜葉切好。這白菜葉有寬有窄,有大有小,真是五花八門。等白菜梗熟了,我再把白菜葉倒進去。“哧”的一聲,鍋里冒出一股白煙。我用鏟子鏟了幾鏟,鏟得滿鍋都是,接著我把白菜弄成一堆,加上一勺半鹽,等鹽溶化后,再加了一點兒味精。這樣,一碗白菜就做好了。
通過這次作業,我明白了無論做什么事情都要認真去做。
? 炒橄欖作文 ?
傍晚,媽媽從菜地回來,手里捧著一個小花菜。我發現了,立刻跑出來,脫口問道:“媽,我們晚上要吃花菜嗎?”媽媽點了點頭,笑了笑說道:“是呀,我們自已種的花菜好吃”!我高興地大喊:“媽,太好了!今晚上讓我來下廚!”媽媽感覺太陽從西邊出來了,滿口答應:“哈哈,太好了!”半小時后,爸爸下班回來了。爸爸聽媽媽說我要做菜,自告奮勇:“等一下你做菜,我們就當你的師傅,指導指導你這個小機靈!”我點了點頭。
得準備菜了。我先倒了一盆清水,把花菜掰成一小個一小個的,放入水中清洗?;ú丝烧媾K呀,上面沾滿了細小的灰塵和臟臟的泥土,我用手搓了好半天才搓干凈。洗完了花菜之后,我把洗好的炒鍋放在煤氣灶上,開了火,輕輕地拿起鍋鏟,鏟了一點點被凍僵的花生油。媽媽感覺油太少了,拿起鍋鏟,又從油桶里鏟了一大勺花生油下鍋。我想該把花菜放進鍋里了,剛抓起花菜,媽媽一把攔住我:“等凝固的花生油變成液體再說!”油沒半分鐘就變成液體了,我急急忙忙把花菜倒進鍋里。鍋先是“噼里啪啦”亂叫,接著只聽“噗”的一聲鍋起火來,一股熱浪和熊熊的火苗直逼而來,嚇得我不知所措,一邊往后退一邊大叫:“爸,媽,怎么辦呀?”畢竟這種場面我只在電視里看過,誰知道偏偏我炒菜時著起火來了。爸爸眼疾手快,趕緊抓起鍋蓋,把鍋蓋得嚴嚴實實的。鍋里的火熄滅了,真是虛驚一場呀!媽媽在一旁笑話我:“繼續炒!沒有什么可怕的!”我撅起小嘴,心里嘀咕:“真倒霉!”但我不甘示弱,小心翼翼地過去掀開鍋蓋,用鍋鏟把冒著熱氣的花菜不停地翻來翻去。爸爸幫我打來一小勺水,倒進了鍋里,鍋里總算漸漸平息下來了。我想了想,好像還缺點什么沒放,哦,是鹽和雞精!我往鍋里放了一小勺鹽和雞精,盡量把花菜往鍋的中央靠攏,然后再蓋上鍋蓋。我沒一分鐘又打開蓋看一看,隨后又翻一翻。過了五六分鐘,我關掉了煤氣灶。我揭開了鍋蓋,鼻子朝鍋里湊近聞一聞,一股誘人的菜香撲鼻而來。我顧不得嘗嘗味道,就把香噴噴的花菜鏟進盤子里。
爸媽都坐在椅子上,我想他們想必也都迫不及待地想嘗嘗我做的美味佳肴了吧!我小心翼翼地端起盤子,放在飯桌上,得意洋洋地說:“請兩位客官慢慢品嘗!”爸爸美滋滋地夾起花菜放進嘴里,嚼得吧嗒吧嗒響,馬上豎起大拇指表揚我:“味道不錯!”媽媽見了,連忙也夾起一小個花菜細細品嘗,只見她臉上露出了滿意的微笑,我心里更是樂滋滋的。沒過幾分鐘,盤子里的花菜被吃個精光,晚上吃飯真是心滿意足,你瞧,我們個個嘴上還流油呢!媽媽最后做了個總結:“女兒,今晚表現不錯,以后多幫爸媽炒菜,盡量做到心靈手巧!”“爸媽,我一定做到,謝謝夸獎!”我們完全沉浸在歡樂的海洋中……
今天,我親自下廚炒花菜,沒想到那么成功??磥?,以后我也能像爸爸媽媽那樣做各多好吃的菜!
? 炒橄欖作文 ?
橄欖綠,這是一種特殊的綠色,它帶有一種深沉的沉靜,也帶有一份清新的活力。我愛上了橄欖綠,它引發了我的思考,讓我感悟了很多。
曾經,我對于橄欖綠并不是很了解,我一直以為它只是一種比較稀有的顏色,但是當我真正接觸到它,研究它,我的眼界被打開了。它穿過我的視線,漸入我心,然后流進我的思考中。
橄欖綠,像是一幅美麗的畫卷,在我心中展開。當我想到它時,我就會想起美麗的大自然。橄欖綠是色彩的一種,它與生態、環保的理念緊密相連。橄欖綠代表著一種健康、干凈的生活方式,它不僅告訴我們要愛護自然,同時也提醒我們注重環保問題,讓我們關注地球的健康。
橄欖綠的沉著、穩健,也是值得我們學習的。面對風起云涌的社會,我們需要做到內心的寧靜,才能更好地應對各種挑戰。人生如戲,橄欖綠是我們的長袍鎧甲,它讓我們看到更廣闊的天地,也讓我們成為更優秀的自己。
橄欖綠,還有一種希望、一種憧憬。當我們面對不同的生命階段、人生挑戰時,我們總會期待著橄欖綠的到來。它讓我們看到了新的方向、新的目標,讓我們有了持續、穩定的動力。每一個見到橄欖綠的人,都會受到它的影響,讓人感到心曠神怡,好像所有的問題都迎刃而解。
橄欖綠是一個有魅力的顏色,它代表了一種精神境界,帶給我們許多啟示。橄欖綠是一種感性的色彩,讓人產生內心的共鳴和情感,也是一種理性的色彩,讓人更加明智地思考、選擇。它讓我們更加熱愛生活,更加懂得如何生活,橄欖綠在心中綻放,如一朵開放的花,使我們的生命更加精彩。
? 炒橄欖作文 ?
開學兩周了,六年級的學習還是蠻緊張的,不過,還算好吧!開學第一天,老師坦白說,今年學習要吃苦,接著分著那山中的青橄欖給我們,那橄欖好硬,還有苦汁兒流出來,可真是難吃。大家叫的叫,喊的喊……
可不一會,一股甘露流進舌間,好甜。
或許這就是學習的樂趣吧!吃得苦中苦,方為人上人。只要付出,就會有收獲,我深信這一點,像青橄欖那樣,先苦后甜,甜才甜得有滋味,才會更美好。
開學兩周,我遇到了很多事,校競選演講,集會演講,班級負責人,學習,測驗。如果受不了,我會對自己說,只要堅持,就可以成功,以后就可以休息了。
這就是青橄欖之甜美,學習之奧秘,記住,吃得苦中苦,方為人上人。
? 炒橄欖作文 ?
“兩頭尖尖,中間胖胖,還能榨油?!边@是什么東西呢?原來這就是人見人愛,花見花開,車見車爆胎的橄欖。
橄欖的產地在福建,因為其他水果成熟后,大多都是紅色的,但它卻是青色的。所以又被人們稱為“青果”。它的價值很高,你聽過“桃三李四橄欖七”這句話嗎?桃樹三年能結果,李樹四年能結果,但橄欖七年才能結果,所以它十分稀有,價值很高。
新鮮的橄欖不容易吃到,可腌制的橄欖卻經常能看到。每個人手中的橄欖都各不相同。我的橄欖是橢圓形的,上面撒著一層白白的粉末,仿佛在面粉中滾了一圈似的,再把粉末抹去一些,就露出墨綠色的果肉,上面還有一些皺紋。再看看同桌的橄欖,真像一個灰白色的小檸檬,真是誘人極了。
再聞聞它,放遠一些,一點味道也聞不到。但那香味又像一根透明的絲線,把我拉到了橄欖旁,湊近它聞一聞,一股酸酸甜甜,令我回味無窮的香味映入我的腦海。
大家都開始捏起橄欖了。你瞧那個同學,他的橄欖真頑皮,滾來滾去的。這橄欖真硬??!我用盡了九牛二虎之力,都沒把它捏扁。
現在我們都迫不及待地開始品嘗了。吃也有方法,要慢慢的嚼,細細的品。我又看了看橄欖,我馬上要把你吃掉了!先舔一小口,橄欖上的粉末消失了,現在整個橄欖都換了一身綠衣裳,再咬一口,真脆?。£囮嚨南阄稄浡谖业淖炖?,遲遲不愿散開,再嚼一嚼,小橄欖在我的嘴里蹦蹦跳跳的。不一會兒,就被我吞下了肚。就這樣,我一口接著一口,解決了橄欖,但心里還是留著陣陣余香。
橄欖的營養價值很高,連維生素C也是蘋果的十倍。它的木材可以造船,籽可以榨油等等。
橄欖的味道真好,我愛橄欖!
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1炒田螺作文350字
從小在海邊長大自是習慣了水產蝦蟹,可我卻唯獨喜愛鄰家李叔的炒田螺,肉多汁厚,香嫩肥美。家常的小吃卻是品出了五星的滋味。
李爺是早些年就搬來了我們這邊,鄰里和睦,為人親厚,很是受人尊重。
聽大人說起,他剛搬來的時候寡言少語,不喜與人親近,也沒有人知道他以前的事情。他只是收拾了一家店鋪做了大排檔,因為手藝好,捧場的自然少不了,漸漸地,生意好了,李叔也開始愿意跟人
打交道。
我是小時候跟著爺爺在李叔店里吃東西,漸漸地喜歡上他做的炒田螺味道,放學時候總喜歡跑去他店里解饞,慢慢的也跟李叔熟絡起來,他會在生意不忙的時候另外做一些好吃的送給我,也會在爸媽沒回家時讓我在他那里寫作業,會有意無意告訴我一些為人處世的經驗的確很是受用。
李叔做的炒田螺就像是他的為人,醇厚自然。
2捉田螺作文500字
暑假里,我和父母回到老家。在老家,我和爺爺之間發生了一件令我十分難忘的事情捉田螺。
那天,吃過午飯,我坐在長椅上吹著電風扇,感受它帶來的涼絲絲的風,但心里還是感到十分沒勁。在一旁看報紙的爺爺看出了我的心事,笑著對我說:龍龍,我帶你去捉田螺。聽到捉田螺,我頓時來了勁兒,興高采烈地說:好啊,好啊,那還等什么?我們出發吧!于是,我們帶上了木桶便出發了。
走了一會兒,便看到了一條小溪。小溪從別處流了過來,又從這里流到了遠方。小溪十分平靜,遠遠望去,就像一面碩大的鏡子。
我們又走了一會兒,便來到了小溪邊。只見溪水清澈見底,連水底的沙石都能看得一清二楚。我迫不及待地脫了鞋子,把褲管提高,便跳入水中。水的清涼立刻從我的腳底傳到身體的各個部位,我覺得舒服極了,便情不自禁地大叫起來。我們開始捉田螺了。只見有幾只深綠色的田螺趴在岸邊,好像在美美地曬太陽;有幾只淺綠色的小田螺趴在橋柱上,好像在乘涼;有幾只大小不一的田螺圍在一起,好像在開會不管哪只田螺,只要被我們發現,便都被我們放入了木桶中。夕陽漸漸西沉,我們該回家了,看著那兩桶田螺,我蹦蹦跳跳地跟爺爺回去了。
晚上,我吃著自己的勞動成果,覺得田螺的味道那么美味,心里感到十分滿足。
? 炒橄欖作文 ?
菜花怎么炒<\/h2>
花菜好吃的做法如下:
準備材料:花菜適量、花椒適量、干紅辣椒適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、姜適量。
1、花菜一朵,用一半即可。
2、切成小朵之后用清水加鹽泡15分鐘??梢造畛ú死锩娴南x子。也能去農藥殘留物。
3、姜蒜切好。紅叫絲隨便切幾根,我的紅椒絲是剩下的。
4、坐鍋燒半鍋水。
5、燒開之后把花菜放下去燙2分鐘。
6、2分鐘之后趕緊拿出來用冷水沖。
7、沖好之后瀝水備干待用。
8、坐鍋爆香姜蒜紅椒絲。
9、花菜放下去大火炒30秒。
10、加鹽適量。
11、加生抽適量、少放一點。不然很黑、然后再翻炒均勻之后再炒10秒。
12、成品。
好吃的花菜怎么炒?<\/h2>
炒花菜是一道家常菜品,主要以花菜為主要食材炒制而成。烹飪簡單,營養豐富,值得注意是菜花比較難炒熟,所以可以在炒菜之前用水抄一下。下面簡單介紹如何制作炒花菜。
炒花菜的食材:花菜400g,大蔥1根,鹽適量,生抽適量,濕淀粉適量,高湯適量,色拉油適量。
炒花菜的做法:
1、菜花洗凈,切成小朵,倒入燒開的沸水中抄一下,撈出瀝干備用。
2、姜切末,蔥切段備用。
3、鍋內倒入油,燒至七成熟,放蔥、姜爆香。
4、然后倒入菜花、高湯翻炒均勻,再加上少許清水,煮8分鐘左右。
5、最后倒入少許醬油,加少許雞精翻炒均勻后即可。
食用價值:
1、花菜的營養價值比一般的蔬菜要豐富很多,它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維和多種礦物質等?;ú说馁|地細嫩,味道甘甜鮮美,食用后易于人體消化和吸收,適宜于中老年人、小孩和脾胃虛弱的人食用。
2、花菜是眾多蔬果中抗ai效果更好度的食物,它含有大量的抗氧化微量元素,長期食用可以降低乳腺ai、直腸ai和胃ai等ai癥的發病率?;ú诉€有助于清化血管,減少患心臟病和中風的可能。
花菜怎么炒<\/h2>
菜花、麻辣油、鹽、蒜末、胡蘿卜、青椒。
制作方法:
1.菜花洗凈,用手掰成小塊。千萬別用刀切。個人認為刀切的不如掰的好吃。
2.用開水焯熟。
3.用涼水過涼,控出水分。
4.胡蘿卜、青椒切片。
5.放入蒜末。
6.放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用熱油炸的。
7.放上適量的鹽。
8.拌勻即可。
菜花一頭、干辣椒一把至少8個以上、蒜3瓣、花椒兩小勺、青蒜一根,
培根3長片、蒸魚豉油兩勺、鹽適量。
做法:
1、菜花掰開,用刀從尾部往前分,就能自然地分成一朵一朵的,洗凈了瀝干水分待用;
2、燒一鍋水,放一勺鹽,水開后放入菜花,焯一下,
撈出來泡在涼水里,過涼后,瀝干水分待用;
3、培根切片,蒜切片,青蒜斜切刀;
4、鍋內放油,略少,放入培根片小火煸炒至焦黃,
放入干辣椒、花椒、蒜片,煸炒出香味后,
倒入菜花,加兩勺蒸魚豉油,大火,翻炒啊,翻炒,加鹽出鍋。
1. 把菜花洗凈掰成小朵
2. 火上做鍋放底油,放香鍋調料煸香,放菜花加醬油煸炒。
3. 小火煸炒到菜花熟了加鹽加少許白糖煸炒片刻即可出鍋
1. 菜花手掰至小塊,過沸水焯熟,然后過冷水,瀝干水分,備用
2. 小紅辣椒切段,牛肉餡加鹽,雞粉,料酒腌15分鐘以上
3. 鍋內起油,放入辣椒爆香,加入牛肉餡翻炒
4. 加入焯好的菜花,加入蒜蓉辣醬,再加少許的鹽,翻炒均勻即可
1.菜花,香菜。香蔥,辣椒。西紅柿。
鹽、豆油、醬油、花椒、土豆粉
2.把菜花掰成小朵。洗干凈備用。
3.把香菜摘除黃葉、去根、泡洗干凈。
4.香菜不是比較嫩的那種、所以需要用開水燙一遍。
5.燙好以后的香菜擠去水分,切成段備用。
6.切3顆香蔥備用。還有配菜小辣椒切片。胡蘿卜切片,西紅柿切塊。
7.炒鍋燒熱、倒入一勺豆油、先炒花椒,待出香味、把花椒去除。
8.用熱的花椒油炒蔥花和辣椒。
9.把香菜段放鍋內,和蔥辣椒在一起翻炒片刻,加入一點海鮮醬油。
10.把炒好的香菜盛入盤子。
11.把炒鍋刷洗干凈燒熱水,把菜花氽燙。
12.菜花燙好以后、控凈水份。鍋放一點豆油燒熱,炒菜花,放番茄醬。
調入一點芡汁。芡汁有土豆粉,鹽,醬油。一點白糖。
13.菜花炒好了,把菜盛在炒好的香菜盤子上面。
14.菜里面沒有肉。炒一個雞蛋放在菜花上面。
15.再炒一個紅辣椒,也添加在菜的上面。這個辣椒比較辣。
16.還有點胡蘿卜和西紅柿也擺放在菜的上面。
花菜怎么炒好吃<\/h2>
花菜好吃的做法如下:
準備材料:花菜適量、花椒適量、干紅辣椒適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、姜適量。
1、花菜一朵,用一半即可。
2、切成小朵之后用清水加鹽泡15分鐘??梢造畛ú死锩娴南x子。也能去農藥殘留物。
3、姜蒜切好。紅叫絲隨便切幾根,我的紅椒絲是剩下的。
4、坐鍋燒半鍋水。
5、燒開之后把花菜放下去燙2分鐘。
6、2分鐘之后趕緊拿出來用冷水沖。
7、沖好之后瀝水備干待用。
8、坐鍋爆香姜蒜紅椒絲。
9、花菜放下去大火炒30秒。
10、加鹽適量。
11、加生抽適量、少放一點。不然很黑、然后再翻炒均勻之后再炒10秒。
12、成品。
炒花菜的家常做法<\/h2>
炒花菜多的做法多種多樣,推薦兩款如下:
花菜炒西紅柿。
1、材料:花菜1棵(小棵) 西紅柿2個 香蔥2棵 芹菜2棵 調料:調和油適量 鹽巴適量 味精適量 芝麻口味沙拉汁適量 五香粉適量。
2、把青菜類洗凈切好備用。
3、坐鍋上火倒入調和油爆香香蔥,倒入花菜翻炒幾下,再倒入西紅柿翻炒斷生即可。
4、然后倒入芝麻口味沙拉汁,再倒入鹽巴味精翻炒入味。
5、最后撒入芹菜段,快速翻炒3到4下即可出鍋。
臘肉炒花菜。
1、臘肉切成片,放鍋里煸出油來,放入洋蔥一起炒,再放入花菜翻炒。
2、最后放入青椒和紅椒,加一點豆鼓,調少許鹽,翻炒均勻撒上蔥花出鍋即可。
花菜怎么炒才好吃<\/h2>
花菜好吃的做法如下:
準備材料:花菜適量、花椒適量、干紅辣椒適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、姜適量。
1、花菜一朵,用一半即可。
2、切成小朵之后用清水加鹽泡15分鐘??梢造畛ú死锩娴南x子。也能去農藥殘留物。
3、姜蒜切好。紅叫絲隨便切幾根,我的紅椒絲是剩下的。
4、坐鍋燒半鍋水。
5、燒開之后把花菜放下去燙2分鐘。
6、2分鐘之后趕緊拿出來用冷水沖。
7、沖好之后瀝水備干待用。
8、坐鍋爆香姜蒜紅椒絲。
9、花菜放下去大火炒30秒。
10、加鹽適量。
11、加生抽適量、少放一點。不然很黑、然后再翻炒均勻之后再炒10秒。
12、成品。
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