一、 活動準備階段

在四月初我院維權部接到校維權部進行“校園廚藝大賽”通知，在接到通知后，我們主要進行了策劃、宣傳報名和節目排練等準備活動：

1、在策劃工作中，我院維權部調動我院所有干部一起商討此次廚藝大賽的流程和細節，并根據我院的實際情況寫了詳細的策劃書和人員安排表。

2在宣傳方面，我院宣傳部會在每個宿舍一樓張貼廚藝大賽海報，然后班長到全班進行登記。

3、在娛樂節目方面，由于我院廚藝大賽與元旦晚會在初選的時間上連續，所以廚藝大賽時文娛部請了參加初選的一個隊伍來現場表演。

4、在初次篩選之后，我們對選定的隊伍的選手進行了抽簽排序，以確定他們的比賽順序，并把詳細的過程和內容通知了比賽的選手，以保證廚藝大賽的順利進行。

二、活動總結

本月21日，我院在食堂d區舉行了信息科學與工程學院第四屆“望舒杯”廚藝大賽。比賽旨在豐富學生的校園文化生活，展示他們的烹飪技巧，并培養他們的團隊合作精神和實踐能力。我院權益保護部專門舉辦的烹飪大賽，為學生展示廚藝才華提供了一個平臺。

“信息科學與工程學院第四屆廚藝大賽”已經結束了 ,此次活動有得有失，以下是我部門對此次活動進行的工作總結：

成功之處：

（1） 值得一提的是，本次烹飪大賽參賽選手比往年多，且本次比賽菜品種類豐富，涉及四川、山東等多家烹飪醫院。

（2） 我院各科室的團結協作能力進一步提高。大一不少新院干明白了自己的職責所在，能積極主動、超額地完成工作任務。

（3）其次，本次比賽讓廣大同學了解到了每一份餐品的來之不易，增強了同學們的創新意識、節約意識，提高了大家的動手能力，同時也能充分展現了城院素質教育的優良成果和當代大學生的青春風采。

不足之處：

（1） 新生們賽前準備不足，誤以為原材料是學院提供的。臨近比賽時間才匆匆去菜市場買原料，有些選手甚至因為沒有買到合適的材料而臨時改變參賽菜肴。針對這種情況，我院將在今后的烹飪比賽中加大宣傳力度，強調規則和注意事項。

（2）文娛活動單調乏味。由于我院文娛科還處于積極籌備階段，各類節目還處于排練階段，所以烹飪比賽中缺少娛樂節目。

（3）觀眾積極性不高。在比賽過程中，觀眾的參與度不高。許多觀眾來到這里只是為了給他們熟悉的學生加油。

當活動接近尾聲時，觀眾已經很少了。在今后的活動中，我院將加**手與觀眾的互動，營造良好的比賽氛圍。

以上是我院這次烹飪比賽的總結。

? 學校廚藝比賽活動總結 ?

為培養同學們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，團總支生活部此舉辦這次以“弘揚中國傳統美食,活躍校園文化氣氛”為目標的個人廚藝大賽。

一、活動目的：

培養同學們的表演能力和社會適應能力，展示當代大學生的精神面貌，豐富同學們的校園生活，提高同學們團隊合作意識，弘揚我國的飲食文化，了解市場經濟動態。

二、活動主題：

廚藝大賽——弘揚中國傳統美食,活躍校園文化氣氛

三、活動對象：

所有醫學系學生以班級為單位各班派一支隊伍（3-5人）作為班級代表。制作菜肴來參加比賽。

四、活動地點：

食堂大廳

五、活動時間：

20xx年03月——20xx年04月

六、活動流程：

1、參賽選手在賽前抽簽分組。

2、比賽場地的布置。

3、入場秩序。（包括嘉賓、參賽選手、工作人員）

4、主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話，宣讀比賽規則，及獎項設置等問題。

5、場內互動，嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的'營養系數進行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究，如何達到最好效果的做法等等。

6、現場觀眾就自己的喜好向營養美食專家提出問題，同時也可向選手提問。

7、嘉賓品嘗、評分并點評，現場觀眾作為大眾評審品嘗并現場點評。

8、統計分數，并宣布比賽結果。

9、頒獎。（獎品、榮譽證書）

10、觀眾退場。

11、清理場地。

七、獎項設置：

1、設一等獎一名，二等獎兩名、三等獎三名

2、最佳“特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名

八、活動注意事項

1、保證現場的用火用電安全，作好防范措施。

2、維持現場秩序，由院學生會負責維護

3、保證大賽所用食料新鮮，廚具等安全衛生、干凈、整潔。

九、活動各項負責人：

1、參賽隊員所用材料自行購買，具體購買時間安排在開賽當天。

2、每支參賽隊伍先由各班班費發放60元菜金。

3、隊員確定后，不允許更改和增刪。不允許請外援，否則按零分處理。

4、各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理，嚴格按規定的時間、地點和順序組織選手參賽，以確保良好的競賽秩序。

5、參賽選手應按時至檢錄處報到，比賽開始后15分鐘內未報到者視為自動放棄參賽資格。

6、比賽灶具和常規用品由學院提供。

7、注意安全、愛護公物（如有損壞照價賠償）。

8、領隊、選手要尊重評委，服從評委的評定。評判標準按照制定出的評分標準執行。如對評判有疑問者由領隊向大賽紀檢組據實反映，不得當場質問評委。如有重大爭議，提交大賽總評委集體研究裁決。

9、為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分和大眾評委分的平均分。

10、競賽安排如有變動，大賽負責處另行通知。

11、點名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權處理。

12、不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，比賽時請帶學生證或飯卡到紀檢處檢錄，違者取消參賽資格。

13、賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下料。

14、不準使用他人原料（物品）及半成品。

15、比賽所用原材料及比賽器具均由大賽負責提供，選手不得自帶；否則將被視為作弊，取消比賽成績

16、比賽過程中，一切操作過程需在現場進行，不得提前準備；若有特殊情況，需事先向組委會申請，經同意后方可進行；無關人員不得參與；否則，將視為作弊，取消參賽資格

17、為維持比賽秩序，確保比賽順利進行，比賽現場設立工作區，除裁判員與工作人員外，其余人員不得入內

18、比賽時間為每組一個小時，操作超出時間的成績無效

19、比賽結束后搞好現場清理工作。

20、用具的儲藏、保管自行解決，確有困難的由大賽場地組協助解決。自帶餐具須在檢錄處登記

十、活動期望

心隨我動，菜隨我秀，色彩空間，展現個性，大賽旨在讓大學生品味健康美食、吃出營養，吃出健康，吃出精彩，吃出生活的美好！我們要以“廚藝大賽”為平臺，在活動中充分展示自己的能力，希望此次活動能夠在同學們的積極參與下圓滿成功！

? 學校廚藝比賽活動總結 ?

為了增強同學之間的凝聚力，豐富大學生的課外活動，加強學院之間同學的溝通與交流，培養大學生團結協作精神和集體榮譽感。在老師的領導下，在院學生會、各系體育部協助下我院舉行了一次全院性大型拔河比賽。

在這次拔河比賽中，雖然出現了不少的問題，但是也取得了圓滿成功。這次拔河比賽中出現的問題有：

（一）開賽時的秩序比較混亂，參賽對隊伍在場邊工作人員清點人數時場面比較混亂，可能是因為工作人員還不熟悉自己的工作吧。

（二）檢錄處參賽隊伍比較混亂，有些隊伍離檢錄處較遠，在工作人員叫到他們時卻不知道，從而出現了有隊伍棄權的情況，這也有我們的失誤，可能是喇叭的聲音太小了，他們聽不到。

（三）比賽間隔時間較長，賽程不夠緊湊，有些組的比賽已經完了別的組才到一半，這是我們賽前安排賽程時沒有想到的，下次安排一定要注意，并且與檢錄處的工作人員溝通一定要及時，合理安排比賽時間和賽程。

這次比賽中也有許多好的一面，在各系部體育部的配合下，每場比賽都在有序的進行著，參賽隊員的全力配合，工作人員在熟悉工作后也沒有出現問題了，井井有序的完成了這次拔河比賽工作。這次拔河比賽的成功，主要原因是活動組織的嚴密，在老師的領導下各個部門的協調配合較好；各個系部的協助下，參賽隊伍的大力配合；工作人員有效的維護好現場的秩序，有條不絮的引導參賽隊伍參加比賽，保證了參賽隊員的安全，積極引導場外拉拉隊員為場內隊員加油吶喊助威，使現場氣氛達到了高潮；比賽結束后立刻公布比賽結果并通知獲獎隊伍留下參加頒獎儀式頒發錦旗，使活動達到了高潮。

這次拔河比賽的圓滿結束了，從中體現了我院同學蓬勃向上的精神風貌和團結協作的集體主義精神，有效的提高了同學們參加體育活動的積極性，豐富了同學們的課外生活，大大的加強了同學們之間的凝聚力。

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一、大賽口號：博覽天下名菜，精彩盡在食博

二、活動單位

主辦單位：

承辦單位：

三、活動時間

報名時間：20xx年4月5日～4月8日

準備時間：20xx年4月5日-8日

比賽時間：4月8日當日下午3：00～6：00

四、活動面向對象：

五、活動地點：食堂一、二層

六、活動內容：

(1)自選菜制作根據自選菜的色、香、味、形、器、營養搭配6個方面進行評分。

(2)現場講解根據對自選菜的菜品選擇、用料選擇、制作工藝、營養價值、菜品淵源五個方面的講解進行評分。

(3)趣味飲食常識問答共4道趣味飲食常識問答題目。

七、大賽規則

1、將海選產生20個小組通過抽簽方式分為兩部分

2、比賽分為兩部分進行，每部分有10組，一組3人

3、每三人一個窗口，三人中包括一個大廚和兩個助手

4、大廚主要做炒菜，助手做涼拼

5、要掌握好時間(控制在15分鐘之內)

6、要求有特色，有創新，有立意

7、特色菜是一個加分環節，選手根據自己的水平自備原料

八、活動賽程

前期準備工作

1、召開部門會議本部門全體成員商定后，做出詳細的策劃書、報名表。

2、將初賽活動策劃書指導老師商量，并及時聯系宣傳部和文娛部，分別負責處理宣傳問題(海報宣傳，記者采訪、攝影)以及比賽當天節目安排。同時，本部門全體成員到我院各班進行宣傳，并指導其正確填寫報名表。

3、上報主席團協商問題及詢問要求注意事項，并召開主要協助部門的部長會議。

4、初賽場地、時間和食堂負責人與校維權部商議。

5、對報名表進行篩選，確定選手分組情況。

6、給相關評委發送邀請函，并通知好主持人和節目組負責人做好準備。

7、前期工作結束。匯報完成情況并進行總結。

后期收尾工作

1、于4月8號之前將本院獲勝的兩組選手上報院生活部。(注：其作品和選手基本情況寫清楚上交)

2、活動收尾，做好后期宣傳工作并召開部門會。

3、對此次廚藝大賽做出總結，積累活動經驗，找出此次活動的缺點和不足。

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二、活動背景：五月春暖花開，萬物復蘇，正是養生健脾之季。在“創先爭優”的浪潮下，干部的模范帶頭作用不僅是口頭，而應落實在行動上，通過本次“名師高徒”烹飪大賽，經過廚藝比拼，帶動全校健康飲食風潮。中華民族的飲食文化將跨長江越黃河，南北相聚一桌，共享飲食的美好盛宴。

三、活動目的：為加強食堂與學生直接的聯系，提高同學們的實際操作能力，也為同學們提供一個鍛煉和自我展示的平臺。通過廚藝比拼，讓來自不同地區的同學在此平臺相互交流學習，最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。

活動宣傳：1、在碧湖苑、東苑、翠苑、西苑、南苑餐廳前設置展板宣傳

2、在雨無聲、空谷、校會網站上設置廣告宣傳，在空谷及校會網站設置活動專題

報名方式：烹飪大賽為系列活動，參賽者同時參加以上子活動。

1.在校學生通過向本學院學院生活部報名，每學院限兩名參賽者(一名部門成員，一名大一學生)，組成一支學院代表隊。(注：名單要按照以下方式發：主題：第三屆飲食文化節，xx學院、參賽名單(姓名、聯系方式、年級、是否為部門成員)，并且要在5月14日晚上10點前發到伙管會郵箱)

2.所有學院代表隊分成8組，2-3隊一組，分組隨機，每一組學生代表隊組合分配至8個食堂(南苑，春華苑，秋實苑，萃苑，東苑，碧湖苑，水塔餐廳，東三食堂)，編號1-8組。

3.每食堂選派1-2名食堂師傅與相應學生代表隊組合合作，通過走進食堂熟悉食堂操作，“名師高徒”環節由食堂師傅向合作學生組合傳授做菜技巧，最終在烹飪大賽上8組代表隊進行廚藝比拼。

活動目的：為了使食堂的工作更加透明化、公開化，促進食堂衛生條件和服務態度等各方面的提高，增進同學們對食堂工作的監督和了解。讓參賽學生與食堂師傅更好的磨合相處，通過代表隊同學對食堂的參觀和體驗，消除同學們對于食堂由于認識不全面而存在的誤解，也讓食堂更加的了解同學們的心聲和需要，從而把食堂的工作做得更好，更好的為同學們服務。

活動流程：

③與食堂采購師傅一同前往，體驗食堂購進原材料的過程;

②由飲食管理服務中心老師發表簡短講話，說明此次參觀的目的及意義;

③參觀團由飲食管理服務中心老師帶領，同學們按計劃路線參觀各食堂，對食堂的原料來源，定價，清洗和加工，以及餐具的清潔消毒等環節進行參觀和了解;

④每至所要參訪的食堂，均由該食堂的負責人向參觀團介紹該食堂的相關情況，記者和相關同學也可以自由提問;

(注：該活動的參賽名單請在5月18號晚上10點前發到伙管會郵箱，負責人：伙管會秘書處歐廣慧，聯系方式)

4.活動全程由媒體記者跟蹤報道。

活動要求：各組參賽隊在體驗過程中，各學院需派記者或由選手自己記錄本活動，包括圖片拍攝(不少于10張，要寫上相片名稱、學院)等，參加完各自環節后，需將體驗經歷寫成新聞稿(主題：走進食堂，xx學院，新聞稿，并在5月21日晚上11點前發至伙管會郵箱)，經篩選后擇優在校園網站(校會網站，雨無聲網站，空谷網站)或網站活動專題上發表。

評分細則：

新聞投稿占70%(每組參賽隊的3個學院都要發表)，文章發表占30%

活動目的：為提高學生動手能力，增強學生與食堂師傅的聯系，增強學生團隊合作能力，培養良好團隊精神，通過學生向食堂師傅討教烹飪技巧，促使我們具備大學生健康向上，團結奮進的精神面貌!

1.所有參賽組于萃苑食堂二樓集中，與各自師傅見面(負責人：伙管會秘書處歐廣慧，聯系方式)

活動要求：參賽隊在培訓過程中，各學院需派記者或由選手自己記錄本活動(包括圖片拍攝(不少于10張，要寫上相片名稱、學院)等)，參加完各自環節后，需將體驗經歷寫成新聞稿(主題：名師高徒，xx學院，新聞稿，投至伙管會郵箱)，經篩選后擇優在校園網站(校會網站，雨無聲網站，空谷網站)或網站活動專題上發表。另外各組參賽隊需將各自的食堂體驗過程及培訓過程制成ppt(5月24日晚上10點前發到伙管會郵箱，格式：名師高徒，xx學院，ppt/視頻)或視頻(ppt或視頻在烹飪大賽期間播放，要求一名隊員進行ppt的講解，播放時間不超過3分鐘)。

評分細則：

新聞投稿占70%(每組參賽隊的3個學院都要發表)，文章發表占30%

活動目的：為了促進同學們對于健康綠色飲食的關注，提高同學們的.動手能力，豐富大學校園文化生活，展示當代大學生的風采和素質，陶冶大學生的情操。提高同學們的動手和創新能力，培養合作能力和集體意識，增強學生與食堂的聯系，特舉辦烹飪大賽。

參賽對象：1號至8號參賽隊，教師邀請隊，外校邀請隊，外教邀請隊，留學生邀請隊

比賽流程：

賽前準備：1、對參賽人員進行賽前培訓，使其了解比賽流程(負責人：伙管會秘書處歐廣慧，聯系方式)

3、根據參賽組數準備調料(鹽、油、醬油、味精、料酒、蒜米、姜)，準備相應數量的餐具

比賽規則：1、選手們所用食材需自行準備，主辦方只準備各式調料(特別調料需要參賽選手自己準備)、操作工具及碗碟，選手還需準備本菜品的名字將其制成牌置于菜品前(需要做兩份)

2、比賽前播放各組參賽隊的ppt或視頻(每組時間不超過3分鐘)，此項占系列活動總分5%

3、比賽時各參賽組同時進行比賽，每個小組準備三道菜，比賽時間為60分鐘

4、作品完成后由評委老師根據作品的色香味、營養、造型、創新創意等項目進行評分，評分時組員需對菜品進行講解。

此項評分占系列活動總分70%

11、評分結束后由工作人員將菜品端至展覽區，由現場觀眾(每個學院出一個親友團2~3名，5月26日中午12點前將親友團人數用短信發給歐廣慧)投票選出人氣獎

12、比賽結果統計出后，由飲食管理服務中心老師宣布本次比賽獲獎結果

2、評委將根據菜肴的色、香、味、營養搭配、擺放造型、創意六點進行評分，其中各點分值如下表

20%10%30%5%15%

注意事項：1、參賽選手須注意安全第一，使用刀具時輕拿慢放，控制好火的大小，以免發生不必要的安全事故

2、現場準備創可貼等應急藥品，以應對一些使用刀具、廚具使用不當造成的損傷

4、選手烹飪的菜品需乘至一個大盤和一個小盤中，小盤中的菜用于評委品嘗，大盤中的菜用于現場觀眾投票和宣傳

各部門分工：現場秩序維護——紀檢部活動專題制作、現場報道——信息部

最后還需要各學院參賽的新聞稿和相片(不少于十張，可以與其他團隊、親友團合影)，于5月28日晚上11點前發到伙管會郵箱。

還有一點要注意的是：各學院的參賽選手必須參加完以上的三個環節。

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近年來，我校注重培養學生的綜合素質與創新能力，通過舉辦特色比賽活動，為學生提供展現才華和發展潛能的平臺。這些比賽活動豐富多樣，內容涵蓋了各個學科領域，經過多年的探索和發展，取得了顯著的成果。

我想談談我們學校開展的英語風采大賽。這是一場年度性的英語競賽活動，旨在提高學生的英語口語表達能力和文化修養。比賽內容包括演講、口語對話以及英文歌曲等。比賽中，學生們用純正流利的口語表達出自己對時事熱點的觀點，展現了對英語學習的熱情和扎實的基本功。通過參加這個比賽，同學們的英語交流能力得到極大提升，更自信地與外國人交流。

另一個我們驕傲的比賽是科技創新大賽。這項比賽旨在培養學生的科學素養和創新精神。在這個比賽中，學生們從小小的觀察員變成了科學家和設計師，充分發揮自己的想象力和創造力。他們設計并制作了各種令人驚嘆的科學實驗裝置和創新產品。不僅如此，學生們還通過比賽互相交流，不斷分享和學習他人的創意和發明。這個比賽不僅激發了同學們的科研熱情，還培養了他們解決問題的能力和合作精神。

除了這些學科類的比賽活動，我們學校還積極組織了文化體育類比賽。其中最有名的當屬校園歌舞大賽。每年，大家都期待著這一比賽的到來。同學們通過唱歌、舞蹈等形式，展示出了自己的才華和藝術魅力。這個比賽不僅提升了同學們的審美能力和表演能力，也增強了同學們的自信心和團隊協作意識。學校還舉辦了籃球賽、足球賽等體育競技比賽，鼓勵同學們積極參與體育鍛煉，增強身體素質。

這些特色比賽活動不僅為學生提供了展示和發展才華的舞臺，更培養了同學們的團隊協作精神、創意思維和實踐操作能力。學生們在參與比賽的過程中，結識了更多志同道合的朋友，感受到了集體榮譽感的重要性。同時，這些比賽也進一步激發了同學們學習的興趣和熱情，促進了學校全體師生共同進步的良好氛圍。

在未來，我們學校將繼續努力，在特色比賽活動方面做得更好。我們將進一步豐富比賽的形式和內容，鼓勵更多的學生參與其中。同時，學校還將加強與其他學校和機構的合作，共同開展校際比賽，提高學生的競爭意識和合作能力。我們堅信，通過這些特色比賽活動的不斷發展和創新，將會為學生們提供更廣闊的舞臺，培養更多的各類人才，為我校的發展做出更大的貢獻。

? 學校廚藝比賽活動總結 ?

****第五屆廚藝大賽在我校學生會生活部共同精心策劃以及其他部門的幫助下終于與五月十三日在北操場落下帷幕。廚藝大賽是我院的常規活動，此次活動的目的是為豐富我們的校園文化，充實我們的大學生活。希望通過此次活動，活躍校園文化生活，在展示學子廚藝的同時，也培養學生的動手能力，通過親手制作了解到每一份餐品的來之不易和其背后所付出的辛勤勞動，激發學生的創新意識、節約意識，同時也能充分展現我院素質教育的成果和學生的青春風采。

本次活動是在響應學校對學生素質拓展的要求，全面貫徹教育方針，豐富同學們的課余文化生活，提高同學們的審美觀，培養同學們的創造力。同時，為了豐富廣大大學生的課余活動，提高大學生的生活樂趣，培養大學生的創新精神和動手能力，展示新一代大學生風采。

通過豐富多彩的飲食文化活動，營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，可以促進學生健全的人格和情感價值觀的形成，提高同學們的品德修養，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發和心靈的陶冶，帶來內心的充實和諧與快樂，切實的起到拓展素質教育，推進校園文化建設的作用從整體上講這次活動辦的還可以。干事們積極參與活動的工作，會場的布臵，期間娛樂節目的表演等，都得到了學校同學們的好評。

此次活動共有三十六組選手報名，在比賽過程中我看到了做自己喜歡的事原來可以產生這么大的動力，盡管當時下著雨可是選手們卻毫不在意，他們個個面帶笑容，認真地進行著每一步操作。活動開始不一會兒禮儀們就陸續端著一盤盤香噴噴的菜肴從各系帳篷中里走出?？粗麄兡樕下冻龅奈⑿椭浪麄兊膬刃氖嵌嗝吹目鞓?。再看看評委老師品嘗后滿意的微笑，我們的內心也充滿了快樂。

此次活動共評出最佳冷菜獎、最佳熱菜獎、最佳指定獎、最佳創意獎、最佳布臵獎各一名。

隨著建工系給大家帶來的節目Super girl 的表演我校第五屆廚藝大賽正式開始，比賽的緊張氣氛中透露著節目給大家帶來的活躍氣氛在享受活動成果的同時我也在活動中發現了一些不足的地方。其中最重要的就是選手區的問題。當時坐的.特別亂，選手、表演嘉賓、觀眾全部坐混在一起，根本找不到哪是選手，哪是觀眾。當選手的菜品做好時禮儀也沒有按照開會時告訴他們的順序送給評委品嘗。在下一屆廚藝大賽中一定要開好工作人員會議，一定要把各個區域的人員安排好。這樣每個人都有負責的系部，我們再找選手的時候不但顯得場地亂，而且也給我們除去許多不必要的麻煩。

再次就是前期的準備不足，餐具的租借、時間的安排、比賽用電的連接都遇到了很大的困難。餐具方面沒有提前找老師給餐廳說明情況，以至于餐廳老板不愿意借給我們；時間方面沒有及時和評委老師商量；用電情況因為與以往不同所以遇到一些沒有考慮到的問題，其中包括：學工處證明、電工的聯絡等。

第三因為我們平時做菜都是使用煤氣灶，很少用電鍋做飯，大部分選手都不知道該怎樣用，不知道如何調換火勢的大小，這給操作帶來很大的麻煩。其中有一組選手在做菜中電線插板壞了沒有發現，致使參賽菜沒有做熟。

第四就是和系部開會沒有得到重視，系部干事開會時心不在焉，說到的細節規則他們沒有當回事，更沒有及時的傳達到各個參賽選手那里，所以才會出現原料不足、餐具不夠或不符、菜品跑題等問題的發生。

通過這次廚藝大賽我認識到要想舉辦好一次活動，提前的準備和人員的安排是非常重要的。我們要在活動開始前準備好比賽要用的一切東西，比如桌子、話筒、椅子、盤子、電線插板等。不要出現比賽要開始了但一些必要的東西還沒有準備好這種情況。還有最重要的一方面就是人員上的安排，在活動前安排好所有工作人員的職責，比如哪些工作人員搬桌椅，哪些工作人員維持現場的次序，要精確到每名工作人員。還有就是節目的順序以及時間上的安排，哪些節目適合放在開始哪些節目適合放在結尾等。

同樣通過這次廚藝大賽，我終于體會到次序對一個活動來說是多么的重要，所以必須要維持好現場的次序。盡量將觀眾安排在一起，這樣便于管理，在活動期間不要讓觀眾隨意走動，如果觀眾隨意走動秩序就很難維持好。再就是安排好每名工作人員負責次序的區域。另一重要方面就是工作人員自已不要隨意說話。如果遇到無理取鬧的觀眾要及時反映，不要影響了整體次序。

確保已經被安排工作了的人員能夠準時到達指定地點協助我部門辦活動，沒有正當理由一定要準時到，完成自己的工作。還有就是活動結束后工作人員要自覺的幫忙搬東西，處理現場的垃圾和廢物。

提前告訴干事不要帶頭哄搶選手做得菜肴，給同學們帶來不好的印象。

廚藝大賽已落下帷幕，但是選手的一道道菜仿佛仍在眼前擺放，那些做的像花兒一樣美麗的菜是那么的吸引人的眼球，那飄出的香味讓人忍不住口水直流。選手的技術和表演讓他們那么顯眼，他們的能力得到評委的肯定，他們是很棒的。廚藝大賽是一個很有意思的活動，相信在以后的時間里能夠想出更多的有意思的活動，豐富我們的大學生活，鍛煉我們的能力。

? 學校廚藝比賽活動總結 ?

一、活動背景

一方面為了為培養良好的飲食習慣和飲食方式，弘揚中國優秀傳統飲食 文化，使健康飲食、特色飲食深入人心，另一方面也是為了豐富同學們的校園生活，某班特地舉辦此次“露一手”廚藝大比拼。讓我們吃出營養，吃出健康， 吃出精彩，吃出生活的美好！

二、活動目的：

為了鍛煉我們學生的組織協調能力，豐富大學生的業余生活，在做飯的過程中體會團隊合作的`重要性。

三、活動意義：

為了讓學生體驗生活，認識生活，從而讓學生體會到其中的樂趣。

四、活動具體安排

1.活動時間：XX年5月06日下午兩點

2.活動地點：某某餐廳

3.活動對象：某班參賽同學

4.活動策劃：某班團委組織策劃本次活動

5.資源需要：每組同學自備食材

五、活動流程：

（—）活動準備階段

1.由團支書制定活動策劃書，交由主班委，最終確定比賽。

2.團支部跟學校食堂協商并借廚藝大賽用的廚具

3. 提前將參與人員分組，男女按比例搭配，選出組長，負責組內各項事物

4.班委成員幫忙維持場地秩序及負責照相工作

（二）活動實施階段

1.各組派出幾人在統一地點做炒菜之前的準備工作，如擇菜、洗菜等

2.在食堂廚師師傅的安全監督下切菜、炒菜

3.端菜上桌，同學們品嘗

（三）活動后續階段

1.賽后公示比賽結果，頒發獎品

2.最后由班委帶領部分同學進行賽后的場地的清理。

六、活動經費預算：

場地及餐具租借費用：200

獎品費用：

總計：

七、注意事項：

1.做飯不可避免的要接觸到刀具、明火，要提前向同學強調其安全性。

2.班委要互相配合其工作，維護現場秩序。

3.嚴格按評分細則來評比。

? 學校廚藝比賽活動總結 ?

活動地址：

活動目的：美食在人們心中占有舉足輕重的位置因為人們能夠在享受美食的過程中讓口腹得到滿足，同時心情也會變得愉悅。而對于家庭而已，能夠讓家人在享受家庭溫暖的同時，獲得美味的享受。活動意義：廚藝與金融理財業務，看似毫無關系的兩者，其實也有著緊密的聯系，因為家庭生活想要過的安心舒適。所以我們借此廚藝大賽的機會，讓社區居民可以在展示自己廚藝的同時，讓所有家庭能手能夠分享自己對于食物采購與挑選時的心得。并且能夠融入理財產品的觀念，對啟藍控股有限公司進行有效的宣傳，是本次大賽舉辦的核心目的與思路。

3、幾月幾日——-幾月幾日某地點舉行廚藝大賽決賽活動詳細流程預賽：以一個社區為單位，在各個社區廣場現場制作各自最拿手的私房菜，邀請專業廚師和社區居民代表現場品嘗評判，色香味俱全者獲勝，炊事灶具和調味品由贊助商提供，原材料由參賽選手各自準備。各社區有20個參賽名額。

決賽：三個社區選出5名參加決賽的選手，在制定的決賽現場進行最后的廚藝比拼，由專業人士進行評判。

2、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、參加的社區代表。

3、選手在規定時間內完成菜肴，同時要介紹菜名、制作工序、特色、寓意及回答評委現場提出的相關營養知識問答。獎項設置：最后選出15名參加決賽

鼓勵獎：

需要拉的贊助商有：電磁爐、炒鍋、菜刀、砧板、鍋鏟、調味品、圍裙。

媒體推廣：本次社區廚藝大賽是由麗水電視臺主辦，啟藍控股有限公司承辦，通過現場拍攝跟蹤，錄制比賽的預賽和決賽，花絮的全程錄制在麗水新聞頻道播出。

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正值20xx年元旦到來之際，為了豐富我校學生的業余生活，增強班級凝聚力，增強各班級同學之間交流，加深同學之間的情誼，由學校團委和體育組組織，于20xx年12月22日---12月26日(每天中午12：30---13：30)，在校園廣場舉辦了為其一周的“迎新年，慶元旦”拔河比賽，歷經了30多場的激烈對抗，終于圓滿落下帷幕。

本次活動本著公平、公正、公開的原則，由學校體育組老師擔任裁判。在活動進行期間，大多數同學都能積極參加拔河比賽。比賽中，充分體現了同學們堅強，勇敢，團結協作的精神，其余同學都也表現出極大的參與興趣，使我校處處洋溢著激情。每當比賽一開始，拉拉隊的隊員們就發出了響徹云霄的吶喊助威聲，伴隨著這吶喊聲，參賽選手們像憤怒了的獅子一樣，用盡全身的力氣與對手頑強拼搏。很多隊員手都磨起了繭，甚至磨出了血，喊壞了嗓子。有的班主任老師帶病堅持指揮，由此可以看出我們的班主任老師、同學都有為集體爭榮譽的團隊意識，同時也可見我們的學生們有著頑強的毅力和拼搏精神。特別是當雙方勝負難分時刻，盡管他們此時都已經身心疲憊，但是他們仍毫不退縮，而是咬緊牙關，堅持到底。

這次拔河比賽的參與人員，不管是老師們還是學生們，都熱情極高，從下發通知之日起就開始準備。經過師生各方的共同努力，比賽取得了圓滿成功。整個活動的順利開展，體現了我們師生的團結協作精神。在這里我代表校委會向精心組織這次比賽的體育教師、裁判、班主任表示中心的感謝!向獲獎班級表示熱烈的祝賀!

在活動進行期間，同學們都積極參加此次比賽。比賽中，充分體現了同學們堅強、勇敢和團結協作的精神。畢竟比賽是殘酷的，因為獲獎的名額有限，經過的激烈角逐，最終敲定戰局，活動取得圓滿成功。

通過這次活動，不光是班級之間、同學之間、還是老師與同學之間都有了對對方彼此更進一步的了解和認識，也加強各班之間的聯系和溝通，增強了同學們的集體榮譽感和責任感，增進了同學間和班級間的凝聚力。也鍛煉了各班團結協作的精神，必將給班級的以后的發展奠定基礎。

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近日，我校舉辦了一場精彩的口算比賽活動，旨在激發學生對數學的興趣，培養他們的計算能力和思維能力。本次比賽不僅展現了學生的才華，也凸顯了他們的團隊合作精神和競爭意識。以下是對此次活動的詳細回顧。

首先，比賽在激烈而緊張的氛圍中拉開帷幕。參賽的學生們身著統一的運動服，個個精神飽滿。場地布置得井然有序，準備工作一絲不茍。臺上，有專業的主持人為比賽注入活力和熱情；臺下，有觀眾激動地為自己心儀的選手加油助威。整個會場洋溢著歡樂的氣氛。

比賽分為初賽和決賽兩個環節。初賽中，參賽學生們需要在有限的時間內完成一系列的口算題目。這些題目涵蓋了加減乘除和應用題等多個方面，考驗了同學們對于數學基礎知識的熟悉程度和計算速度。每個參賽者都表現出色，有的同學猶如電光石火般迅速作答，有的同學用巧妙的方法解決了難題。不僅如此，同學們還互相鼓勵，積極交流，共同進步。

初賽結束后，緊接著是決賽的角逐。決賽環節更加考驗選手的心理素質和應變能力。選手們需要在緊張的環境下面對復雜的問題，并用最快的速度給出正確答案。這不僅對學生的數學素養提出了更高的要求，也考驗了他們的心理承受能力。然而，沒有一個選手因為緊張而退縮，大家都堅定地面對挑戰。在賽場上，選手們相互競爭，展現出自己的聰明才智，也相互幫助，互相鼓勵。這種團結合作的精神令人欽佩。

除了選手的精彩表現外，本次比賽還安排了專業的評委和裁判。他們是學校的數學教師和教研組成員，負責評估選手答題的準確性和實施比賽的公正性。他們嚴格遵守規則，確保比賽的公平公正。同時，他們還從選手的答題技巧和解題思路等方面，給予了寶貴的指導和建議。這一系列舉措確保了比賽結果的客觀公正性，對孩子們的數學學習起到了積極的推動作用。

最終，比賽畫上了圓滿的句號，取得了圓滿成功。我們的勇敢、聰明、堅毅的選手們經過層層比拼，最終決出了優勝者。他們充分展現了他們的才華，令人贊嘆。參賽的每一位同學都收獲了難忘的經歷，提高了數學能力，培養了自信心和團隊合作精神。

通過這次口算比賽活動，我們看到了學生們的潛力和激情。比賽不僅僅是對學習的檢驗，更是對同學們潛能的激發。比賽中，學生們展現了他們出色的計算能力和高效的思維方式，不僅鍛煉了他們的口算技能，也激發了他們進一步探究數學的興趣。此外，比賽還提高了同學們的自信心和團隊意識，培養了他們的競爭意識。這無疑是一次精心組織的活動。

總而言之，通過這次學?？谒惚荣惢顒樱粌H讓同學們展示了他們的才華和能力，也促進了他們數學學科的發展。此外，學生們還在競賽中收獲了許多寶貴的經驗，并培養了他們的團隊合作能力。相信在今后的學習中，同學們會更加努力，不斷進步。我們期待著未來更多這樣的活動，讓學生們有更多的機會展示自己的才華和潛力，激勵他們更好地學習。

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為展示我們的才藝，豐富我們的大學生活，我們外語系特此舉辦了一次以“弘揚中國傳統美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個人廚藝大賽。此次活動過程中，們積極參與，各位學長大力支持，活動最終取得了圓滿成功，在此我代表我們生活部向各位同學表示深深地感謝！

此次活動取得了許多成績，但活動中也存在許多不足。為了讓以后的活動舉辦得更好，在此我對本次活動做如下簡單的總結：

一、成功之處:

1.將活動宣傳得比較充分，10、11級許多同學都積極參加了本次活動，參加人數比較多使得菜的品種也比較多

2.選手對活動所需的原料準備得比較充分充足，大家都能夠在規定的時間內找到自己所需的原料并完成作品。

3.組織得也比較有序，同學們積極配合，并做出了許多美味可口的菜，很好地展示了大家的才藝。

4.工作人員安排得比較有序，大家都將充分落實了自己的工作。

5.最后將活動的結束工作也做得比較好，有學生會生活部成員進行最后的洗刷工作讓他們充分體驗到了自己動手參與的樂趣。

二、不足之處

1.活動的分組安排得不是很合理，使得同學們的相互了解不是很充分。

2.對比賽的評分標準講解得不是很詳細，使得同學們做菜時忽略了一些重要的評分之處。

但其中也評出來一些比較優秀的選手，如下：

第一名：10級英本三班盛婷婷與穆芳玲-------炸醬卷

第二名：11級英教一班郭婷與劉煜琴---------干燒黃花魚

第三名：11級英語本科二班周維維、蘇瑩瑩、陳欣--------板栗燒雞翅 優秀獎;11級英教四班蔡艷艷、

11級英本二班殷成倩、胡光宇、秦辰

11級英本二班劉象王、增輝

盡管此次活動有許多的不足之處，但我們從活動中學到了許多。同時我們也相信，帶著這些經驗，在以后的活動中，我們一定能將活動組織得更好！

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活動目的和意義：為了豐富中學生的課余文化生活，鍛煉學生的動手能力，加強學生對飲食的了解，為愛好廚藝和有廚藝特長的學生提供展現自我的平臺。在師生中倡導健康、文明、科學、簡約的現代生活理念。

一、二、三和初三各班主任。

2、比賽現場布置。

3、現場攝影、新聞報道。

4、廚具的準備。

5、現場安全指導和秩序維護及疏散。

二、參賽對象和要求：

凡愛好廚藝，對餐飲感興趣的高一學生代表（各班級選派2名學生參賽），

1、各班務必于12月18日之前上報參賽選手名單，過期不報視為棄權。19號上午課間操各班班長到政教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康，比賽時穿戴白色衣帽，佩戴參賽號碼牌。

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五、活動流程：

1、12月19日下午15：30分政教處相關人員布置比賽場地，懸掛橫幅等，高一各班參賽選手和各評委17:40分到二樓食堂準時參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。

2、評委品嘗，并打分，評選出前6名。

3、公布結果，頒獎。

六、廚具、食材準備：

1、6副灶具、6把菜刀、6個案板及液化氣瓶，每組選手配備一雙筷子，盤子2個，清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為：一個大土豆（去皮）、兩個西紅柿、兩個雞蛋、一個青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

七、安全保障：

綜治辦在比賽現場準備8個滅火器，時刻巡視現場，發現火情及時處理。

后勤：協調食堂準備食材及器具，現場背景的布置。信息辦：攝影照相。

九、評分標準：

本次比賽按照每道菜百分制的評分標準進行評分。

1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功――切土豆絲，根據土豆絲的粗細度、勻稱度20分）、味（40分）、口感（5分）”為評分標準，每道菜得分相加。時間10分鐘，在規定的時間內完成的（10分），每超出1分鐘扣2分（以10分為基礎）。

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一、活動目的

陽春三月，桃李爭艷。為了慶?！叭恕眹H勞動婦女節，豐富教師的精神生活和業余生活，以便更有利于教師提高工作效率，增強團隊意識和戰斗力，學校決定開展以下活動。為了扎扎實實為職工群眾做好事、辦實事，構建和諧校園，學校行政和工會決定開展巧媳婦廚藝(刀工)比賽活動。

二、活動時間

20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00

三、活動地點

xx鎮xx生態園

四、參加人員

全體教職工

五、活動領導小組：

組長：xxx

副組長：xxx xxx

成員：全校行政、工會委員

六、廚藝大賽活動內容：

女教師必須參加比賽，在比賽現場進行配料加工。

參賽女教師的菜品由組長和副組長根據菜品的`色、香、味打分，根據得分評選5名巧媳婦。

七、活動流程

1、王校長致辭

2、王主席致辭

3、開展活動

4、紀念品發放

5、用餐

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