膳食營養周活動總結（匯總17篇）_膳食營養周活動總結
發表時間：2021-01-03膳食營養周活動總結（匯總17篇）。
一）膳食營養周活動總結
科學烹調對食物的消化、吸收、利用和提高其營養價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下：
1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養素的流失。
2、切。根據幼兒消化機能尚未發育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現切現烹，以減少營養素的流失。
3、配。既配質量，配色、香、味、形，更注重配營養，葷素搭配，粗細搭配。
4、燙。根據菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內鈣的吸收。
5、烹。減少營養素流失的烹調原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素c平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養素的利用。
6、調。烹調時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質凝結過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質過早凝結而影響湯汁的濃度。味精的調味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見，幼兒營養是否充分，不僅與膳食結構、原材料質量有關，而且與烹調過程及技巧有關。不科學的烹調技術和方法會導致營養物質流失或破壞，降低了營養價值。
二）膳食營養周活動總結
優雅的環境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利于幼兒良好道德品質與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備;要創設良好的相互模仿與學習的環境，讓他們在進餐過程中養成正確的飲食習慣，促進身心健康。
三）膳食營養周活動總結
教學目標: 知識目標：學生學會各種營養與膳食的搭配，了解六大營養素在人體中的重要作用。 能力目標：通過本課學習，能夠科學合理地飲食關注健康。 思想目標：對學生進行關愛自己，關心別人，重視健康，培養具有科學生活的養成教育。 課前準備: 教師――1、準備人體中各種營養物含量圖表。 2、青少年每日膳食中營養素需要量表。 3、準備一些有關缺乏營養對身體危害的實例。 4、同學初步掌握探究式的學習方法，培養、增強主體意識和合作意識。 學生――收集一些關于營養與膳食的資料（包括營養好的或缺乏營養的。） 教學過程： 導入新課： 【師】：中學生的營養與膳食對身體的成長發育起著至關重要的作用，一日三餐看似簡單，卻蘊含著豐富的生活情趣，如果我們每一個人都能夠科學、合理地營養就餐，無異于為我們的學習和生活提供了健康的保障。這節課我們就來學習中學生的`營養與膳食。 探究過程： 【師】：民以食為天，食以養為先，經過廣泛的問題調查和大量的資料收集活動，同學們已經得出了一定的結論，下面，請同學們分組匯報一下自己小組的探究結論。 【生】：借助計算機、投影儀等多種媒體展示課件，分組匯報成果。 【師】：如果偏食會產生什么樣的不良影響？ 【生】：每超過正常體重1千克，會使壽命縮短8個月（通過展示課件引起大家對健康的重視）。 【師】：吃東西時忽冷忽熱或暴飲暴食，會對身體產生極大危害，同學們有過類似的經歷嗎？ 【生】：在生活中，我們的身體偶爾會出現胃、腸方面的小毛病，所以我建議大家要多注意飲食協調和營養搭配方面的問題。 【師】：同學們對于吃零食有何看法？ 【生】：我們認為，正常的課間餐有助于身體健康，但是注意不要常吃零食或以零食為主。 【師】：作為一個初中生，每日的早餐應該如何設計才有利于健康呢？ 【生】：生活中要精選食物，合理搭配營養。如： 早餐――雞蛋、面包、牛奶、橙子 午餐――米飯、香腸、面條、梨 晚餐――玉米、牛奶、肉、棗 這樣才能保證我們更健康、更快樂地成長。 （給學生十分鐘討論，具體內容不做具體規定，目的是加強學生對營養與健康的重視。） 課堂小結： 【師】：合理營養與膳食，是獲得健康的基礎。希望大家關愛健康，把所學的知識運用到生活中去，使每一個同學都能健康幸福地成長。 教學反思: 勞技教學是思維與實踐的過程，本節課通過收集資料、匯報研究成果、動腦設計食譜等環節，激發學生學習熱情，活躍課堂氣氛，充分體現了教師為主導、學生為主體的原則?？梢赃@樣說，通過本課學習來引起學生對健康問題的關注，是這節課最大的收獲。四）膳食營養周活動總結
為進一步推動營養健康事業的發展，讓營養健康意識變成公眾的自覺健康行動，提升營養在預防慢病中的作用。每年5月第三周為開展“全民營養周”活動。今年是17日-23日，2015年主題“天天好營養，一生享健康”，我縣各醫療單位積極開展。
黃壇鎮衛生院：該院在院內舉辦國家全民營養周知識講座，圍繞好食物，好營養，預防慢性病等多個方面開展宣傳，強化“全民營養”意識。每天堅持合理營養、均衡膳食，才能達到天天好營養，進而預防各種營養相關疾病的發生和發展，提高健康水平。通過講座讓營養科普走進百姓身邊，在百姓身邊答疑解惑，讓營養健康意識變成百姓的自覺健康行動。
桑洲鎮衛生院：該院防?？乒ぷ魅藛T針對好食物、好營養，預防慢性病等多個方面，深入到學校開展了健康知識講座活動，利用多媒體播放動畫視頻、發放折頁等形式，以引起社會和家長對學生營養工作的關注和支持。通過此次宣傳，有力地加強了家長對孩子營養的重視，保障孩子健康的成長。
梅林衛生院：該院防?？漆t務人員在醫院二樓健康學校開展國家營養周系列講座，從日常生活起居談起，講述了日常飲食中應該如何搭配“糧、豆類”，“蔬菜、水果”，“奶和奶制品”，如何以“禽、肉、魚、蛋”四類食物作為基礎，適當控制“鹽、油、糖”等調味品。倡導大家養成健康合理的生活作息規律，適當運動。此次講座既有理論高度，又有很強的現實針對性和指導性，讓廣大群眾受益匪淺。此次宣傳，在醫院大廳播放電子屏幕、宣傳欄及閱報欄貼上營養畫報，發放宣傳單等多種形式宣傳營養周，共發放宣傳單100余份。
西店鎮衛生院：該院開展了“如何天天好營養”專題講座，向居民介紹如何認識營養標簽、如何搭配飲食并現場解答了大家關于營養方面的'疑問，同時我院還通過播放合理膳食視頻、發放健康資料、電子屏滾動播放如何解讀營養標簽等多種現場手段來宣傳“國家營養周”，讓群眾“天天好營養，天天享健康”。
胡陳鄉衛生院：該院醫務人員來到張韓村老年協會進行營養知識的宣傳，考慮到聽課人數多為老年人看不到板塊的內容，遂采用了現場講解的方式及發放老年人膳食營養指導手冊，并對手冊的內容進行簡單的講解。
五）膳食營養周活動總結
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5月16日上午，值全國“全民營養周”活動之際，我院臨床營養部在門診大廳舉行了營養義診活動。20xx全民營養周主題是“全谷物，營養+”，就《中國居民膳食指南》核心推薦第一條“食物多樣，谷類為主”提出了“全谷物，營養+，開啟營養健康谷物新時代”的活動口號。
義診現場氣氛熱烈，前來咨詢的群眾絡繹不絕，營養醫師們面對面的解答了大家的疑惑，發放了針對高血壓、糖尿病、高血脂、腫瘤患者、孕產婦、嬰幼兒等多種膳食指南。
“全民營養周”旨在通過以科學界為主導，全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養知識和實踐，使民眾了解食物、提高健康素養、建立營養新生活，讓營養意識和健康行為代代傳遞，提升國民素質，實現中國“營養夢健康夢”。為進一步宣傳《中國居民膳食指南》，推廣“食物多樣、谷類為主”的健康理念，幫助居民正確選擇營養、優質的谷物，中國營養學會全民營養周辦公室于20xx年12月啟動了“中國好谷物”遴選活動，最終評選出10種中國好谷物品類，依次是：全麥粉，糙米，燕麥米/片，小米，玉米，高粱米，青稞，蕎麥，薏米，藜麥。
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全民營養周活動總結
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安全活動周總結
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六）膳食營養周活動總結
日前，由市營養學會主辦的20xx年“全民營養周”活動在市民廣場啟動。
本次活動以《中國居民膳食指南（20xx）》為核心，以“食物多樣，谷類為主”為主要內容，以“全谷物，營養+，開啟谷物營養健康新時代”為宣傳口號，突出全谷物特點，倡導平衡膳食健康理念?；顒赢斕?，來自市第二醫院、河北北方學院等單位的十余位營養專家向群眾開展了營養健康咨詢、孕幼膳食指導、臨床營養知識咨詢、義診等服務，并發放了科普宣傳單。
“營養周”期間，主辦方還將分別開展校園科普行動、基層義診、“走進超市”宣傳行動、運動健身行動、營養宣傳進醫院等活動，旨在以各種方式將營養健康知識傳播給民眾，推動民眾樹立均衡飲食的科學理念，建立科學營養的生活方式，讓營養意識和健康行為得到傳承。
七）膳食營養周活動總結
1、健康人之天，營養走在先。
2、人人說營養，真相誰最知。
3、天天有營養，人人享健康。
4、天然綠色，智慧養分。
5、營養搭配，三餐必備。
6、合理營養，健康一生。
7、天然綠色食品，營養更加豐富。
8、綠色有營養，健康好生活。
9、健康生活，合理營養。
10、辨營養，知健康。
11、加強營養，增進健康。
12、食得營養，活得健康。
13、天人合一，綠色營養。
14、人人懂營養，家家享健康。
15、吃營養食品，做健康之人。
16、營養全都有，活到九十九。
17、吃有營養，活有健康。
18、健康生活，營養為先。
19、夠營養，夠食尚，夠健康。
20、營養傳雅韻，家園聚知音。
21、步步為營養，天天享健康。
22、營養魅力，炫我風采。
23、均衡營養，健康生活。
24、三餐知營養，智慧同分享。
25、健康魅力，營養演繹。
26、美麗中國夢，健康營養學。
27、美麗中國夢，營養健康風。
28、健康人生路，營養第一步。
29、給生命營養，為健康護航。
30、食現營養，論劍舌尖。
八）膳食營養周活動總結
5月19日下午，公共衛生學院、青島大學營養與健康研究院、新聞與傳播學院、后勤管理處和青島市營養學會在博文樓前共同發起了以“踐行中國居民膳食指南，開啟營養健康谷物新時代”為主題的“全民營養周”活動。
在“健康中國夢”氣球放飛儀式上，校黨委常委、副校長汪黎明，中國營養學會副理事長、青島市營養學會理事長、青島大學營養與健康研究院院長馬愛國，青島市營養學會秘書長、青島大學附屬醫院營養科主任韓磊，以及公共衛生學院、新聞與傳播學院、后勤管理處的師生們一起放飛手中的氣球，讓“健康中國夢”起航。
活動隨后進行了“均衡營養 健康你我”繪畫比賽、膳食營養知識問答、活力健美操、全谷物現場制作體驗等項目，吸引了廣大師生，現場氣氛熱烈。醫學部宣講團進行了膳食營養主題宣講，引導大家養成健康的膳食行為和生活方式。
九）膳食營養周活動總結
合理的膳食營養，能預防多種疾病的發生和發展，而不合理的飲食，營養過度或營養不足，則會給健康帶來不同程度的危害。飲食過度會因為營養過剩導致肥胖癥、糖尿病、膽石癥、高脂血癥、高血壓等多種疾病，不僅嚴重影響健康，而且會縮短壽命。飲食中長期養素不足，則會導致營養不良，貧血，多種元素、維生素缺乏，影響兒童智力生長發育，人體抗病能力及勞動、工作、學習能力下降。
合理膳食必須由多種食物組成，才能達到平衡膳食之目的。而食物按其成份可分成以下五類：
1、谷類、薯類 主要提供碳水化物、蛋白質和B族維生素，是中國膳食的`主要熱能來源，例如白米、紫米等。 2、動物性食品，如肉、禽、蛋、魚、乳等 主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族以及必需脂肪酸。 3、大豆及其制品 主要提供蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質和B族維生素。 4、蔬菜和水果 主要提供纖維素、礦物質、維生素C和胡蘿卜素。 5、純熱能食物 包括動植物油脂、各種食用糖和酒類，主要提供熱能和必需脂肪酸。 5月15—21日為全國第三屆“全民營養周”，為進一步宣傳營養健康概念、提高居民營養健康狀況，江蘇省洪澤區蔣壩鎮衛生院在年5月15—21日期間做了以“全谷物、營養 ，開啟谷物營養健康新時代”為口號的全民營養周宣傳活動。 為做好本次活動，該院認真組織，落實措施，一是加強領導，重視工作；二是塑造環境，營造良好的宣傳氛圍：三是做好總結上報工作；在活動中，該院利用宣傳欄張貼宣傳畫4張，懸掛橫幅1條， 5月18日，在蔣壩鎮小學開展進校園宣傳活動，為5、6年級的60余名學生進行營養知識講座， 5月20日，在主要街道開展宣傳活動1次，接受居民的咨詢活動，發放宣傳資料100余份。 通過開展“全民營養周”宣傳活動，目的是讓營養科普走進百姓身邊，讓營養健康意識變成百姓的自覺健康行動。使百姓了解食物、提高健康素養、建立營養新生活取得了積極的效果。 1、家長要做好榜樣 家庭對培養幼兒健康飲食習慣有重要的影響力,幼兒不偏食,不挑食,飲食結構合理、均衡,在很大程度上取決于父母的飲食習慣和結構。 2、需要幼兒園教師的教育引導 幼兒園老師應該接納幼兒對食物的偏好,循序漸進地幫助他們改掉挑食的習慣。讓幼兒了解一些東西里面含有哪些營養元素,對身體有什么好處,如果缺乏這些會得什么病,所以不可以挑食因為我們需要這些營養。此外要創造一個良好的進餐環境,將進餐看作是一次愉快的經歷。 3、培養幼兒樹立正確飲食文化觀 從幼兒能進行語言簡單交流起,就應有意識地在平常游戲、交流中,介紹飲食來源、制作、營養價值,以及如何吃、吃多少等知識。 4、膳食營養要均衡 兒童營養均衡不必每餐而是數天內保持平衡即可。定時定量吃飯,不暴飲暴食,不隨便吃零食,過多的甜點不僅會使幼兒對正餐的食欲下降,而且容易長蛀牙。 5、幼兒不適宜吃桔子 桔子雖然營養豐富,但含有葉紅素,吃得過多,容*產生“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多于中等大小的4個。 6、幼兒不適宜吃菠菜 菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣,不*吸收而排出體外。兒童生長發育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒發育不良,而且還會影響智力發育。 7、幼兒不適宜吃雞蛋 雞蛋雖然是營養成分比較全面的食品,但若吃的過多,會增加體內膽固醇的含量,容*造成營養過剩,導致肥胖,還能增加胃腸、肝腎的負擔,引起功能失調。故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個。 8、幼兒不適宜吃濃茶 濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容*造成人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會發生貧血,而且還會影響智力發育。 幼兒飲食的禁忌有哪些 一、忌硬、粗、生。幼兒咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養,因此,供給的輔食或飲食應軟、細、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。 二、忌飲食單調。幼兒對單調食物容易發生厭倦。為了增進幼兒的食欲和避免偏食,保持充分合理的營養,應使食物品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點心。 三、忌盲目食用強化食品。當前,市場上供應的幼兒食品中,經過強化的食品很多。倘若選購各種各樣的強化食品給幼兒食用,就有發生中毒的危險。家長應仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養素含量。 通過24h回顧法對膳食攝入量進行評估，從而了解在一定時期內個人膳食攝入狀況以及膳食結構、飲食習慣，借此來評定正常營養需要得到滿足的程度，并制定出適合自己的營養膳食，調整自己的膳食結構。 采用24h回顧法，記錄自己一天攝入的各種食物的'種類和數量。按《食物成分表》計算出自己一天中各種營養素和能量的平均攝入值。 ① 蛋白質功能比=蛋白質攝入量×4/總能量攝入量×100%=24.9% ② 碳水化合物功能比=碳水化合物攝入量×4/總能量攝入量×100%=23.1% ③ 脂肪功能比=脂肪攝入量×9/總能量攝入量×100%=52% 根據DRIs推薦的膳食能量來源比例，來自蛋白質的能量應占10％～15％，來自脂肪的能量占20％～30％，來自碳水化合物的能量比例占55％～65％ 綜合這次的營養調查，可以發現自己三大宏量膳食營養素中蛋白質攝入量過高，脂肪和碳水化合物的攝入量基本符合要求，應該少吃蛋白質含量高的食物。缺少粗糧的攝入，其他營養素中磷、鈣基本符合標準，但鐵的攝入量相對偏低，以后多吃含鐵量較高的食物，如菠菜、木耳、動物內臟等。維生素C的含量極低，建議加大蔬菜和水果的攝入量。 近日，我們河北省舉行了一次盛大的營養周活動，旨在提高人們對營養健康的認識，倡導健康飲食習慣?；顒又?，各界人士齊聚一堂，通過豐富多彩的活動，為廣大市民帶來了一場視覺盛宴和味蕾的享受。 本次營養周活動從活動準備到活動舉行前后，得到了廣泛的關注和積極的支持。各級政府部門、學校機構、社會團體等紛紛參與其中，為活動的成功舉辦提供了重要的保障和支持。同時，活動也獲得了許多知名企業和媒體的贊助，為活動增添了濃厚的商業氛圍。 在河北營養周活動期間，我們通過多種形式的活動向市民普及了營養知識和健康飲食的重要性。我們邀請了專業營養師開設了一系列的營養健康講座，在講座中詳細介紹了不同食物的營養成分和搭配原則，解答了市民關于飲食的疑惑。我們還組織了營養知識問答比賽，吸引了眾多市民的參與，增加了活動的互動性和趣味性。 為了讓市民更加直觀地了解營養健康的重要性，我們還策劃了一場富有創意的食物展覽。展覽中，市民可以通過親身參與制作不同食物的過程，了解到每種食物所含的營養成分和制作方法。參觀者們紛紛表示，通過這次展覽他們掌握了更多的健康飲食知識，并表示將在日常生活中更加注重飲食搭配，保持身體的健康。 為了引起更多人的關注，我們還在活動期間舉辦了一場營養美食大賽。大賽中，參賽選手們展示出了各式各樣的美食，不僅色香味俱佳，而且營養豐富。評委們在品嘗美食的同時，還著重考察了參賽者在食材選擇、烹飪技巧等方面的表現。最終，經過激烈角逐，評選出了一系列的優秀作品，為市民們留下了難以忘懷的味覺體驗。 在活動結束之際，我們通過調查了解到參與活動的市民對本次活動的評價普遍較高。他們表示，通過這次活動，不僅增加了對健康飲食的認識，還學到了很多實用的飲食知識。同時，他們也提出了一些建議，希望未來的營養周活動可以更加豐富多樣，包括新增更多互動環節和實踐活動。 小編認為，河北營養周活動成功地為市民們提供了一個了解和學習營養知識的機會，并通過多樣性的活動形式，為市民們帶來了豐富多彩的視覺和味覺享受。活動的成功舉辦離不開各界群眾的積極參與和大力支持，相信在未來的日子里，河北將會倡導更加健康的生活方式，讓每個市民都能享受到身心健康的快樂。 活動由九江市科協主辦，九江市營養學會、九江市公共健康職業培訓學校承辦并聯合當地八家愛心企業共同協辦。5月17日，“食育”推動計劃九江市公共健康職業培訓學校服務站的講師團隊走進了鶴湖學校，為四年級三個班的孩子們進行了四個系列的.“食育教育普及”活動，受益人數達268人。5月20日，九江市營養學會承辦的全民營養周活動“健步走”，在美麗的甘棠湖畔圓滿落幕，共參與健步走的人數達200余人。 九江市營養學會、九江市公共健康職業培訓學校表示，將繼續實施營養知識進社區，積極引導市民體驗“吃動兩平衡”的健康理念。全面提高市民健康素養，減少慢性疾病發生，助力健康潯陽。 早餐吃豆醬牛奶羊肉25g雞蛋粥25g 午餐吃豬肝散雞蛋50g軟米飯50g 下午午點吃點梨汁糯米粥50g 晚餐吃豬肉，菠菜，蔥段燉50g蘿卜絲湯 夏季推薦營養食譜 早餐吃牛奶葡萄干發餅25g豆漿100g中國菜可以做番茄魚丸湯軟米50g 中午吃米綠豆粥100g 晚餐吃雞蛋黃瓜湯50g 夏季，注意更多湯。蛋白質主要是植物蛋白質，可以吃豆腐，豆漿等豆制品。 秋季推薦營養食譜 早餐吃雞蛋粥25g紅棗牛奶餅25g 中餐吃什錦米飯50g白菜湯 中午午點吃胡蘿卜小米粥50g 晚餐可以吃甜瓜肝泥卷50g雞蛋花湯 秋天，孩子的食欲一般來說比較好，有利于攝入的營養素。雞蛋粥是將準備好的'雞蛋放入粥中，煮一會兒，然后加入少許香油和鹽。充滿營養。 什錦米飯用碎肉和豆腐煮熟，并用米飯煮熟。煮熟后，加入炒好的蔬菜煮。 瓜泥卷是由瓜和肝泥制成的1英寸寬的小卷?；旌蠒r，加入調味料以減少豬肝的澀味。 秋天，天氣轉冷。兒童往往容易腹瀉。胡蘿卜可以切成小塊，與小米一起煮。它對兒童腹瀉有輔助治療作用。同時，胡蘿卜和肝泥可以提供豐富的維生素A，有利于兒童的生長發育。 冬季推薦營養食譜 早餐可以牛奶蛋撻25g芝麻粥25g 中餐吃排骨湯海帶絲軟米飯50g 中午午點可以吃清蒸紅薯50g到100g 晚餐吃白菜剁碎面條湯50g 1歲兒童是仍處于佝僂病年齡。上述食譜中的牛奶，雞蛋，芝麻，排骨，海帶等富含鈣，特別是海帶，每100g就可以提供1177毫克的鈣，牛奶中的鈣相對于海帶來說不是很好。但牛奶其鈣利用率高達87%，因此它也是補鈣的良好食品。其他含鈣較多的食物包括蝦皮，魚松和豆制品，可以定期為兒童食用。 孩子現在正在長身體的時候，不能長時間吃單一的營養餐。這只會導致兒童的營養需求得不到滿足，而且沒有全面的供應。如果孩子挑食，不吃食物會讓他失去很多吸收營養物質，對身體的需求得不到滿足，當然，它會使其抵抗力下降，容易成為細菌或病毒的目標，而且還容易患各種疾病。與此同時，一些成分本身的損失將導致疾病，所以即使孩子不愿意吃，家長也必須想辦法讓孩子吃，家長不能讓孩子的挑食任其發展。 為進一步宣傳科學、健康的營養膳食結構，倡導健康的生活方式，5月18日，鹽城市市暨亭湖區“全民營養周”主題宣傳活動在大洋街道東方花園菜市場舉行，市、亭湖、鹽都疾控中心暨大洋街道社區衛生服務中心等單位參加。 宣傳活動圍繞今年“平衡膳食，營養健康”宣傳主題，通過橫幅、展板、發放各類宣傳資料以及接受市民義診咨詢等形式現場進行科普教育。 活動現場市民絡繹不絕，許多買菜、晨練的居民紛紛駐足，醫務人員結合《中國居民膳食指南》向廣大居民講解食用“全谷物”、多吃“深色蔬菜”、保持“平衡膳食”和“吃動平衡”的健康理念，使市民朋友們直接感受“膳食有指南，平衡并不難”、“營養提高生命質量，指南引領健康生活”的重要性。 據了解，每年的5月15日至5月21日是全民營養宣傳周。今年，亭湖區在此期間還將通過線上線下相結合的.活動形式，加大電視、報紙、網絡等媒體宣傳報道力度，走進社區、學校、超市等單位， 擴大傳播力度和覆蓋面。全方位的開展貼近居民實際的膳食營養與健康生活方式等方面科普知識宣傳和實際操練，增強居民、學生健康意識和能力，引導民眾樹立“吃動平衡”的理念。 20xx年5月14日至20日是第xx屆全民營養周，本次全民營養周活動以“食物多樣，谷類為主”為主要內容，以“全谷物，營養+，開啟全民健康谷物新時代”為宣傳主題。日前，橋頭胡中心衛生院組織人員開展“全民營養周”健康宣傳活動，旨在向群眾普及良好的飲食觀念，養成健康飲食行為。 此次活動的宣傳口號是“健康中國，營養先行”，活動現場有醫務人員對健康素養和健康基石等版面進行講解，針對居民存在的營養問題尤其是慢性病人飲食的相關問題進行宣傳，加強了居民健康飲食意識。 該活動累計發放健康素養66條、中醫健康手冊、慢性病防治手冊等宣傳資料500余份，充分調動了居民參與活動的積極性，在普及健康與營養常識的同時進一步推動了橋頭胡街道居民營養健康身心健康水平均衡發展。 諾亞方舟煙雨樓飯店 合理膳食低鹽少油工作總結 一、關注科學飲食，倡導合理膳食。眾所周知，隨著人們生活水平的日益提高，人們希望能吃得好、吃得健康的愿望越來越強烈，但是相當部分人卻因對合理膳食認識不夠，導致偏食、偏飲，高熱、高能食物，高熱量、多油鹽的飲食極大地增加了人們罹患高血壓、腫瘤等慢性病的危險，那么如何才能做到合理膳食均衡營養呢？我們是飯店，是公共聚集的場所，在我們酒店就餐的人員比較多，作為餐飲業的人士，我們有責任有義務對顧客做到合理膳食及合理膳食、低鹽少油知識的宣傳，同時有提倡科學飲食、倡導合理膳食的社會責任。通過合理膳食、均衡營養的培訓能夠使大家對科學飲食重要意義有進一步的認識，并掌握合理膳食均衡營養的技能，科學配餐，為顧客提供更好的服務，并為倡導合理膳食，宣傳科學飲食做出應有的貢獻。 二、推進示范創建工作，努力達到雙贏。為提高人們的生活品質，改善不健康飲食、膳食不平衡等現象，作為米東區餐飲行業的龍頭企業，我們率先進行了低鹽少油、合理膳食的培訓及推廣工作，為了使這項工作不停留在面上，我們真抓實干，對工作人員進行了培訓，希望通過培訓，使工作人員更加全面的了解合理膳食、低鹽少油的健康意義，能夠更廣泛的、更全面的在我們顧客中推廣，讓前來就餐的顧客能夠真正體會到低鹽少油對身體的好處，推行健康至上的飲食，從而擴大我們酒店的宣傳力度，成為我飯店餐飲的一大亮點，吸引更多的顧客，為酒店帶來新的經濟效益。 三、加強食品衛生，確保食品安全。合理膳食均衡營養的前提是食品安全，這項工作國家一直十分重視，各級政府、衛生部門連年開展食品安全專項整治；但是食品安全的隱患仍然存在，不容樂觀。作為我們采購人員一定要嚴辦原料的質量關，嚴禁各種有害的化學食品添加劑，地溝油等有害物質進入我餐廳，以確保食品安全，讓廣大消費者吃得安全、吃得健康。 四、前廳工作人員在顧客中做好合理膳食、低鹽少油的宣傳普及工作，認可我們餐廳推出的低鹽少油的菜系，為顧客帶來更多的健康。十）膳食營養周活動總結
十一）膳食營養周活動總結
十二）膳食營養周活動總結
十三）膳食營養周活動總結
十四）膳食營養周活動總結
十五）膳食營養周活動總結
十六）膳食營養周活動總結
篇二：全民營養周活動總結
十七）膳食營養周活動總結
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