美食節活動策劃方案(范本二十篇)_美食節活動策劃方案
發表時間：2022-01-19美食節活動策劃方案(范本二十篇)。
<一> 美食節活動策劃方案
活動名稱：國際美食節
活動時間：xxxx
活動地點：xxxx
主辦單位：深圳市人民政府
協辦單位：各參與商家，購物中心，街道辦，零售協會
一、游戲：現場將舉行《廚藝大比拼》的比賽活動，
邀請活動現場的群眾和主辦方作為評審。
勝出者更有豐厚獎品~
二、安保：
深圳市羅湖區金光華廣場作為本次美食節的主會場，把安全保衛工作放在首位。安全保衛工作以“科學、嚴格、精細、長效”的城市管理八字方針，“精心組織，周密部署，突出重點，確保安全”為原則,切實提高安全保障水平,堅決防范和杜絕各類安全事故的發生,確保此次美食節活動在平安、祥和的氛圍下有序進行，保障活動順利、安全、圓滿成功的完成。
三、突發事件應急預案
1，相關培訓
工作人員培訓，有關工作人員的培訓內容涉及：活動內容、活動流程、現場配合以及其他事項
2，消防應急安排
活動前對場地進行安全檢查，確保萬無一失。舞臺兩側備10個滅火器；
做到隨時進行安全監督，嚴防火災苗頭，保護設施。
堅持服從臨時指揮部的指揮，發現問題及時處理并報告。
做好會場周邊車輛管理和維護會場秩序。
場內禁止煙火，禁止攜帶易燃、易爆等危險品入內。
活動期間由保衛人員現場負責保衛工作，有工作人員在現場巡回檢查。
設備保障
電腦、控音臺等設備應提前進行多次測試，對于條件允許備份的設備將做好備份；
應急預案
保安措施：嚴格執行保安及消防方案內容預先制定意外疏散計劃；
保健措施：活動現場設置醫務小組落實緊急救護措施了解周圍就近的醫療機構，選擇最佳路線，標配急救箱；
交通應急：預先安排應急交通叫車輛協助接送；
<二> 美食節活動策劃方案
一、 活動目的
通過開展美食節活動，進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化，促進商貿交流，打造旅游文化品牌，進一步提升我市形象，進而促進我市現代服務業又好又快發展。
二、 活動范圍
本次活動以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛生要求的各類餐飲企業。
三、 活動要求
參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關規定。
四、 美食節步驟。
選拔標準應當嚴格按照自愿、公正、公開、公平的原則進行。
(一) 宣傳發動
主辦單位應動員有關單位積極參與報紙、廣播、電視、**等單位推出的相關美食專欄。
(二) 申報
參賽者可直接向涿州市商務局提出申請。參加單位需填寫"美食節參加單位申請表"(見附件)，并附上參加單位的營業執照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節菜品或**的數碼**，報名截止時間為xx年7月30日。
(三) 候選品種確定
組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查，并進行實地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業，將被取消參選資格。組委會辦公室根據申請材料和現場考察意見報組委會批準，確定候選品種。
(四) 美食節主題時間
美食節期間，將開展創新菜品的展銷。以市場需求為主導，展銷制作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創新菜肴，開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業懸掛“首屆涿州美食節創新菜展銷活動周”條幅，并與**或廣告公司合作，在**上進行廣泛宣傳和推介。
對積極參與活動的企業，組委會將授予“首屆涿州美食節創新菜定點展銷飯店”牌匾，并頒發證書。
(五) 公眾投票
評選采取社會公眾現場投票和愛涿州**投票兩種方式。根據參加食品節的企業獲得得總票數，確定入圍品種。
(六) 專家現場評審
邀請烹飪專家、營養專家和名人參與最終評估。參賽品種現場展示、專家品嘗、打分。選擇第一屆美食節最受歡迎的菜肴。
(七) 閉幕式
(1)時間：xx年9月10日上午9時。
(2)地點：行政大廳階梯會議室。
(3)出席人員：市領導、相關部門領導、美食節參賽企業代表。
(4)主持人：市-政*府-分管副秘書長
(5)議程：
a、 組委會辦公室將通過社會公布評選結果，并組織專門的頒獎儀式授予相關榮譽稱號和牌匾。
b. ***副市長致閉幕詞。
五、 組織機構
主辦單位：涿州市人民**-
承辦單位：涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局等單位、。
協辦單位：愛涿州**。
為確保涿州市首屆美食節圓滿完成，成立了美食節活動領導小組。成員如下：
(一)美食節活動領導小組成員：
組長：黃吉欣(市-政*府-副市長)
副組長：劉振橋(涿州市商務局長)
成員： 康術營(涿州市旅游局長)
劉雄輝(涿州市質監局長)
崔勇(涿州市工商局長)
王麗偉(涿州市文廣新局長)
王鐵軍(食品藥品監督管理局長)
馮輝(涿州市食安辦主任)
(二)領導小組辦公室
領導小組辦公室設在市商務局。負責策劃、宣傳、登記、評審等具體事宜。
主任：劉振橋
副主任：白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同銀
成員： 主辦單位工作人員。
辦公室下設策劃宣傳組、食品競賽評審組、食品安全衛生組、活動保障組四個小組。
(三)辦公室各組分工
1.策劃宣傳組：
設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組：主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。
宣傳組：負責前期、會中、后期的宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。
2.美食大賽評審組：
負責參建企業的資質審批。美食節開幕后，制定美食競賽規則，并將評審結果上報美食節領導小組。(由涿州市商務局負責。)
3.食品安全衛生組：
負責活動期間參展企業資質審批、食品衛生安全、檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局負責。)
4、活動保障組：
負責活動區的預算、申請等工作。(商務局負責)
美食節活動策劃方案范本2
一、指導思想
為弘揚社會主義核心價值觀，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學生搭建施展個性的舞臺，培養學生動手、團結協作、自我服務的能力，經學校研究決定，舉行慶元旦暨首屆美食節活動，讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，過一個充實而又有意義的節日。
二、活動主題
食韻活力快樂
3、 活動時間-12月31日下午
:30——12：30做好準備，負責老師及家委會家長到位。
活動從40:40開始，14:40結束。
3.放學時間：15:20。
四、活動地點
四(3)教室
五、活動內容及流程
(一)前期準備
5月25日至30日，各班班主任開展宣傳活動，鼓勵學生在家獨立或與家長合作，吃上一頓美味佳肴。
2.班級文藝節目準備。
3.學生制作“回眸xx”紀念卡：全體學生和自己的家長一同回顧自己的xx年，全家動手制作一張回眸紀念卡(貼上**，寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想xx”作業：班主任設計一個主題，全體學生想一想xx年自己的一個心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。
5.各自教室進行簡單布置，營造適合“元旦”及“美食節”活動的環境。
(二)活動過程
1.回眸xx
選擇部分學生的“回眸xx”紀念卡在活動上進行交流分享，選優秀作品拍照存檔。
2.暢想xx
請每位學生和老師說出xx年自己的一個心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任為學生送上新年的寄語。
3.我行我秀
班上組織有特長的學生在活動中施展才華。
節目一：徐xx等10名兒童雜技表演
節目2：韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》
節目3：趙xx獨唱《強軍戰歌》
節目4：邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當》
節目5：莊xx、曹xx詩朗誦《今天，我們是初升的太陽》
節目6：趙xx朗誦《黃山松》
節目7：岑xx朗誦《一株紫丁香》
節目8：董xx、陳xx合唱《逆戰》
節目9：金xx朗誦《夢》
4.快樂美食
主食：炒飯、炒餃、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜：牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、
湯類：羊肉蘿卜湯
甜點：桂皮膏、雙層奶、紅棗湯、西米
飲料：豆漿、養樂多
帶回家：冰糖葫蘆，餅干，紅薯干
5.活動總結
a.班主任老師根據同學的表現情況評選“優秀學生”5-10名進行表彰。
b、 將學生的優秀作品和活動交學校團隊部。
美食節活動策劃方案范本3活動目的：為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地，培養幼兒文明就餐禮儀及合作意識，讓他們過一個別開生面的六一，感受六一的快樂，享受快樂童年，我們決定舉辦第一屆“兒童美食節”活動，并以此提高幼兒飲食質量，促進幼兒身體健康。
主題：美食分享禮儀，品嘗美食，享受快樂童年
活動一：5月31日——主題活動《happy美食節》
目的：通過交談、**欣賞、食品制作等活動了解不通過家的飲食文化，對各國的飲食文化產生濃厚興趣。
美食節口號：“綠色美味、快樂品嘗安全衛生健康成長”
前期準備：
1邀請家庭委員會的個別成員，并努力得到班級家庭委員會成員的幫助和支持。
2與保健醫生溝通，做好營養衛生工作。
3.各班準備相關美食節**。
4每班負責人應制定活動計劃，并在活動前準備相應數量的食物。
5.引導幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法，了解美食的名稱、味道、制作方法等。
材料準備：
1.場地布置：各班自己負責，進行精致地準備，電視機大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節”***。
2.自制“六一”美食節海報并且進行宣傳。
三。盤子、盤子、一次性杯子、手套、帽子、口罩、筷子等。
人員安排：
總指揮：
制作區安全巡視、人員協調：
醫療：攝像機、**、資料：各班家庭委員會成員和蔣勤勤，活動結束后**向徐金娜總結
文明督導員：
新聞稿：
具體安排：
一、說美食(9:00——9:20)
1.引導幼兒說一說自己所了解的國際美食。
2.針對本班美食，讓幼兒說一說自己的認識。
二、看美食(9:20——9:30)
**相關的**屏幕讓孩子們深入了解美食的制作過程。
三、做美食(9:30——10:30)
各班分別制作其中一種美食。
四、享美食(10:30——11:30)
1.各班老師帶領幼兒到各班品嘗美食，保育員在本班中進行接待。
2每個孩子都帶自己的盤子，筷子和勺子由每各班級提供。
美食制作安排：
1.美味點心區
主辦班級：小一班、大二班
內容：酒釀圓子、餛飩
2.美味飯團區
主辦班級：中一班、中二班
內容：韓國紫菜包飯、臺灣飯團
3.樂享拌面區
主辦班級：小二班
內容：意大利面
4.面包新語區
主辦班級：大一班
內容：三明治、各類飲料
五、評美食
給每位幼兒一個小貼貼，請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張評選紙，最后統計)，評選“最喜歡的美食”，并頒發相應獎狀。
<三> 美食節活動策劃方案
一、活動目的：
盛夏正是舉辦美食節的大好季節，為聚集人氣以及宣傳 ，讓現有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景，營造完美的龍蝦美食節從而提升 品牌影響力。
二、時間、地點、參與人群：
2、通過派發免費龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費喝；入口處發放部分美食代金抵用券；（25元/人，可購買燒烤等其他美食）
餐飲安排：
龍蝦2-3家（老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜）
2、網絡媒體：5月18日—5月31日，開通專題頁面，組織網友互動參與
3、自媒體及其他資源：利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動，利用現有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。
八、費用參考：
購買龍蝦和啤酒總費用：龍蝦市價50元/斤， 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
<四> 美食節活動策劃方案
“舌尖上的校園”柳市十小第三屆校園美食節活動方案一、活動目的：
1以校園美食節的形式，讓孩子們了解祖國各地的飲食文化，熱愛祖國。
2.通過“買”“賣”的過程，培養孩子的財商意識。
三。在行動中踐行社會主義核心價值觀，培養學生的環保意識和良好的節約習慣。
2、 時間：5月6日（星期五）下午1:00。
三、活動地點：校內操場
四、活動要求：
1每班設一個攤位，并支付材料費、廣告費和宣傳費。營業收入歸班級支配。
2為了避免太多雷似的項目，每各班都應該盡快報告食物項目。
三。學生自帶餐具（碗、杯、筷、匙）。
4.要量力而為，不可浪費，做到光盤。
5.垃圾要**，根據垃圾數量評出美食“三甲”。
五、注意事項：
1活動前，在課堂上進行安全教育，聯系家庭和學校，短信提示，安全教育。
2學校要加強安全巡邏，注意防火、用電。
三。加強學生健康意識，保持校園清潔。
六、人員安排：
負責：張添然
主管：班主任、家長或學生代表。
安保：曹其安、方希兵。
七、未盡事宜另行通知。
柳市十小大隊部
2016.4.28
<五> 美食節活動策劃方案
順德舊稱鳳城，位于廣東南部，是中國著名的魚米之鄉，其富庶的物產造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之**來自順德，因而有“順德出美廚”之說。其實順德與粵菜殊歸一統，都算一個菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當地最常見的淡水活魚做原料，然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴；順德美食講究的是烹飪技法，無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕，故有“食在廣州，味在順德”的美譽。
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“紅火五月順德美食節”
二、活動內容：
5月，順德美食節將在頤園大酒店珍瑤餐廳舉行。美食節的目的是提升酒店的餐飲競爭力，培養顧客，創造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞臺，展示以粵菜為主、制作精良、品位高的特色菜。
讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，營造出“五一**假期”的節日氣氛！
三、活動時間：
xx年年5月1日到5月30日
四、活動形式：
就餐分桌菜，零點兩種方式，【逢周
六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動操作程序：
（一）籌備
1采購菜品原料，確定菜品品種，**及節日優惠措施；
2通過報紙**、傳單、橫幅、短信**傳達五月順德美食節的信息，引起消費者的關注；
三。加強對外聯系，協調合作關系，解決食品原料**，保證原味。
（二）舉辦
1、品牌珍誘菜肴形象展示
主題：有味、有色、有香、有味、有形。
方法：設立固定展區展示成品。
形式：通過5月順德美食節的體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：答疑，贏取精美神秘的禮品。
2．內容：
（1） 五月順德美食節菜品藝術形式；
（2） 紅火五月順德美食節美食文化展示；
（3）服務人員的儀表姿態。
（4）消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并**多款菜肴品種。讓我們讓5月份順德美食節的菜品系列成為又一個吸引消費者的地方。
3、**活動
主題：輕松體驗，更歡樂。
形式：**打折，由節日進行**，免費飲料，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
內容：5月順德美食節期間，免費贈送2瓶啤酒/桌；餐費超過200元的，市內出租車費用可報銷10元。[注：以上獎勵內容僅限于一系列美食節菜品。非美食節菜品不享受此待遇。】
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責相關方案的制定和實施
廚房負責菜單的制定
采購部指定相關專家負責采購**
前廳專人負責展臺的物品
公關部負責老客戶信息傳遞
2、協調聯絡
采購部、公關部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
公關部負責整理客戶信息和**短信。
5、活動保障
采購部采購原材料，公關部傳遞信息，前臺人員負責展臺的項目，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本和菜品質量。
七、環境布置:
懸掛9條橫幅，其中新華路2條、水源街2條、維民街2條、西建街2條、酒店正門1條；
在酒店入口前放2個氣球
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
從大堂到二樓餐廳的樓梯用氣球或金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定)；
餐廳平頂掛彩帶。。
八、宣傳策劃：
1、印制美食節廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2主要路段懸掛橫幅、直幅、氣球橫幅、旗旗、彩旗。
4大堂內設有美食節廣告牌。
5.邀請來自* *的記者參加美食節。
6、短信**,消息散播。
九、費用預算：
1**廣告宣傳費1000+傳單印刷剪報xx+短信**xx=5000元。
2禮品費：按每天100元計算，合計：100x8=800元，按1000元的比例計算。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。
4、菜肴原材料費用：另計。
<六> 美食節活動策劃方案
，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、*特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。展位80個，每個展位2.8m×2
8m和**見活動財務預算。設置電源、照明設施和水源，并在整個活動區配備大型垃圾桶，保持整個過程的清潔?；顒訒r間為2009年6月30日至7月8日9:00
00—21：
00。三、運作模式匯聚*及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：
萬和春、流亭豬腳、小倩餛飩、臺東炒餃、*鍋貼、*大包子、波尼亞豬頭肉、滿口福水餃**：
. g、 哦，心連心豆腐腦、奶奶橋鍋粥、大老李餃子、海鮮燒麥等。燒烤類小吃：
*王姐燒烤、美達燒烤、泰山路燒烤、鐵板魷魚、新疆燒烤、香巴拉燒烤、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。其他地方特色小吃：
十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。異域風味小吃：
俄羅斯開胃菜、火雞燒烤、印度飛餅、韓國糕點、韓國料理、馬來西亞燒烤、新加坡炸魚片等。由于此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：
*涼面、蘭州酒皮、水果冰山、各種冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中冷面等。
四、活動系列
1、于*年6月30日10：
00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各**進行報道。地點：
步行街入口處具體安排：
9： 30日前，各區域工作人員到位，現場鋪上紅地毯。9：
30—10：
00領導到常10：
00—10：
與會領導致辭，宣布美食節開幕并剪彩。10：
15:15后，領導參觀美食節會場，**進行了采訪和匯報。
2將安排專區集中展示*、李滄本地小吃和外國風味小吃。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
5、 宣傳形式和方式以宣傳賞花和特色美食文化、展示美食品種和名店為主。我們將在*少校**上刊登廣告和專題報道。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向游人及有關企業免費發放，擴大影響力。
附送：美食節目策劃
美食節目策劃
1、調查目的設計一份簡易的問卷，問及相關美食節目的問題，通過這樣的調查去了解我們節目的潛在觀眾對美食節目的看法，包括節目的形式、內容以及對主持人的期望等。根據調查結果，設計出符合觀眾口味的相應節目，能夠成功吸引觀眾的眼球，達到一炮打響的效果。
2、調查對象調查對象以大學生為主，因為節目要吸引的對象也以大學生為主，一來是大學生具備一定的消費能力，二來是大學生有較多的時間與精力去關注美食。此外，調查對象應分為兩類：，
一是在廣州讀書的大學生，
另一類是居住在廣州但不一定在本地學習的大學生。了解這些潛在受眾的想法對我們來說非常重要。我們將為這些大學生設計自己的飲食計劃。
三。調查方式主要有網上電子問卷和傳統紙質問卷兩種，具體形式視情況而定。進行抽樣調查。
4、調查結果抽樣調查113人，結果如下：
1、平時有沒有看過美食節目?a、有92.03%b、沒有7.7%
2你會注意飲食計劃嗎？a、 偶爾69.91%b.經常13.27%c.從不16.82%
3.您喜歡哪種食物計劃？ a.旅游形式76.99％b.教學形式20.35％c.其他2.66％
4、例舉1個或幾個以上你所喜歡的美食節目。蘇好，蔡瀾嘆，世界美廚
5如果條件允許，你會去餐廳介紹的食物計劃嗎？a、 會80.53%b.不會19.47%
6、可以接受的消費金額?a、50以下15.04% b、50至10061.06% c、100以上23.9%
7、多數對哪種菜式有興趣?a、中餐10.41% b、異國料理79.18% c、小吃10.41%
8、外出就餐多數和什么人一起?(多選)a、家人23% b、朋友/同學68.14%c、情人29.20% d、獨自5.3%
9、選擇餐廳的首要標準是什么?a、**28.31% b、味道61.94%c、環境9.73% d、其他0.02%
10、你最希望從美食節目中汲取到的資訊是什么?美食特點做法餐廳地址餐廳招牌菜通過以上數據，我們能發現大學生對于美食節目是有相當的興趣的。而在節目形式上，旅游形式也是比較受歡迎的，所以我們的節目也是以旅游形式為主，由主持人做向導，穿梭于廣州各大街道。
可接受的人均消費金額為50至100元，算是中上價位，加之普遍喜好異國料理(異國料理**普遍較貴)，因此，尋找性價比高的異國料理餐廳為主要任務，要讓觀眾看完節目覺得這家餐廳無論是在味道還是**上都符合自己的要求。簡言之，我們的總目標是為大學生量身打造廣州美食展。
二、節目大體設計
1、節目名稱《eat神來了!》該節目名字十分取巧。模仿《康熙來了》的名字形式，同時又巧妙利用eason這個英文名，改為eat神，這樣就能與我們這檔美食節目聯系起來了。
同時，吃神可以作為主人的名字，寓意主人是個會吃的美食家。
2、節目內容《eat神來了》是一個美食節目，拍攝地點設在廣州，把我們的鏡頭伸向廣州的各個角落，挖掘出廣州的誘人美食。我們將以幽默的主持風格，向觀眾介紹廣州各各國家的美食。
3、節目定位我們的受眾主要是大學生，所以我們所介紹的餐廳應該是符合大學生們的期望的，例如價錢方面是大學生們所能承受的，食物味道也是大學生們所喜愛的。我們節目組也是大學生團體，我們所要標榜的是，我們明白我們的受眾想要從我們的節目中看到什么以及得到什么，因此，我們不挑貴的，只挑好的——高性價比永遠是我們挑選餐廳的首要條件。另外，上海世博會將至，世博會有一個理念是“不出國門，環游世界”，意指在上海世博會上有全世界各個國家的展館，即便不出國門，在上海也能了解到許多其他國家的事情，像做了一次環球旅行。
同樣的，我們在廣州也能發掘到許許多多中餐以外的異國料理，我們更可以宣揚一個類似世博會的理念，那就是“行(走)遍廣州，食(吃)遍全球”。
4、節目環節⑴第一段
①美食品嘗主持人前往各推薦餐廳，品嘗該餐廳的特色菜，一邊展示食物的“色”，一邊用豐富的語言向觀眾形容食物“香”、“味”。
②采訪店家或廚師就食物的歷史、做法、特點等向店家或者廚師進行采訪，讓觀眾更加了解這家餐廳及其菜系特點。
③ 在餐廳采訪客人，節目組可以采訪在餐廳吃其他菜的客人，讓客人對餐廳做出更客觀的評價。⑵第二段
①水果王子節目結尾時，有一個1分鐘環節，由主持人“水果王子”為大家講解一些關于水果的知識，以求宣傳飲食均衡的概念。這些關于水果的知識或咨詢并不是我們通常所知道的。主持人準備向觀眾解釋知識或咨詢。
②雞禮花宿舍廚房教室塑造一個特別人物“雞禮花”，由雞禮花做主持來為大家介紹宿舍料理。所謂宿舍料理，就是針對大學生(或是住宿的學生)群體而設的，不需要復雜的工具，不需要過多的材料，僅僅是利用宿舍內的工具和超市容易購買到的材料來做成簡易的料理。水果王子環節結束后，雞禮將用約1分鐘時間向觀眾介紹一道宿舍菜，并進行教學。
5、節目時長整輯節目分為四集，每集時長在10至15分鐘(片頭+第一段+第二段+片尾=一集節目)。
三、節目組分工
1該小組包括導演和攝影師，負責該節目的屏幕拍攝和**拍攝。組員人數兩至三人，由導演領導該小組。導演擁有拍攝現場的最高權力。在實拍過程中，只有導演可以要求停工。
如果主管不下令停產，其他人必須繼續工作。
2該組包括節目主持人和嘉賓主持人。節目主持人是固定的，是每集的主角。每集的嘉賓主持人可以不同，也就是說，每集可以有不同的搭配。
該小組由節目主持人負責。每次開機前，一定要仔細閱讀相關資料，兩位主持人一定要對主持人的內容進行討論，形成一定的默契。
3、策劃組該小組包括節目總策劃和策劃顧問。總規劃師負責項目的總體設計和運行。而策劃顧問則負責設定每一集節目的“美食路線”，同時策劃顧問還應當在節目開拍前為主持人提供相關資料，確保主持人的主持工作能夠順利且無誤地進行。
4、外聯組該小組專門負責與店家進行聯系，確保進入餐廳的拍攝工作能進行。外聯人員必須在節目開拍前一天與店家取得聯系獲得拍攝允許，并且談妥一切細則。
<七> 美食節活動策劃方案
一、背景分析
面對國際國內風云變幻的發展形勢，該鎮鎮于7月6日召開經濟形勢分析座談會。鎮領導強調：要進一步堅定信心，積極尋找有力的應對措施，保持經濟實現平穩較快增長，著重是要做到四個“千方百計”：一是要千方百計增加投資，拉動經濟增長;二是要千方百計穩定現有企業，實現增資擴產;三是要千方百計挖掘潛力，加快增收;四是要增加消費，擴大內需，增強經濟增長的拉動力。同時，要進一步強化政府服務，減輕企業負擔，幫助企業克服困難，發展生產;要做好該鎮投資環境的推介工作，積極開展高端服務的招商活動，加快高端服務業的發展，確保如期實現全年經濟增長的目標任務。
作為酒店餐飲業最為發達的商務休閑名鎮，據不完全統計，該鎮共有酒店旅館約130家，其中五星級酒店3家，四星級酒店8家，全鎮客房總數近萬間，每天能同時接15000名游客入住，年接待旅客超過200萬人次。2公里長的康樂南路繁華商業街遠近聞名，匯集了國內外眾多美食，200余家酒樓食肆星羅密布，有“臺灣風情街”之稱，在珠三角地區具有較高的知名度。酒店業和會展業是該鎮鎮兩大特色產業，生機勃勃的會展業推動了酒店服務業的快速發展，該鎮鎮正在從加工業之城邁向酒店、會展之都。由酒店業帶動的旅游服務業在該鎮第三產業的比例占了60%以上，是該鎮絕對的龍頭產業。分析這個頗具優勢的餐飲酒店產業，無疑是實現四個“千方百計”使命中的“增加消費，擴大內需，增強經濟增長的拉動力”的重要突破口。
然而，該鎮酒店業地位在東莞乃至珠三角范圍內雖無可厚非，但缺乏系統性強、周期頻繁的活動推廣來獲得相關美譽，而空有一個“全國聞名”的模糊形象與知名度，未能像該鎮家具產業和會展業那樣譽滿全國乃至全球。因此，為加大推廣酒店業在當地的知名度與美譽度，打造一個長久不衰的行業盛會，該鎮鎮有條件也有必要以“中華(該鎮)美食節”作為活動主題，借10月底第八
屆中國東莞國際鞋展.鞋機展和“第二屆世界鞋業發展論壇”隆重舉辦之勢，一舉奠定該鎮作為 “會展名鎮 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位，并拉動酒店餐飲業的相關消費。
二、活動目的
1、繼“東方家具之都”、“中國會展名鎮”、“世界鞋業之都”三大美譽后，籍此盛會將該鎮鎮打造成“美食天堂”，進一步豐富該鎮鎮“休閑之都”的內涵。本項內容可作為該鎮鎮長期的城市運作活動，不強調必須在本年度內實現。
2、依托該鎮繁榮的酒店餐飲業，借助發達的展會業和毗鄰廣州的傳統商務休閑客源吸附能力，以美食節的成功舉辦為契機，千方百計增加消費，擴大內需，增強經濟增長的拉動力。
3、增強該鎮餐飲酒店業的關注度和媒體的宣傳力度，擴大該鎮在珠三角范圍的知名度，爭取在美食節期間吸納100～300萬的消費者。
4、籍此盛會打造一個凝聚該鎮餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺，樹立行業品牌，扶持該鎮的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。
三、美食節活動構思
中華(名鎮)美食節
——會展名鎮·美食天堂
本屆美食節將以“會展名鎮·美食天堂”為主題，通過發動經普查核實資格并統一“掛牌”的該鎮上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式，加以“東莞餐飲設備及用品展覽會”，為云集該鎮的國際國內商務休閑客人創
造一個濃郁的美食消費氛圍，同時努力塑造該鎮餐飲企業品牌，塑造該鎮餐飲企業更加完整鮮明的行業形象，打造一個開放式、持久性的美食盛會。
(一)組織機構
主辦單位：主管市局和國家烹飪協會
承辦單位：鎮政府
協辦單位：東莞市餐飲行業協會、東莞市烹飪協會該鎮各大酒店/餐飲名店等
策劃單位：正太聯合策劃機構
特邀出席嘉賓：
市政府主管領導及國家和省市各級餐飲協會領導……
名 稱：中華(該鎮)美食節
時 間：20xx年10月01日～ 20xx年10月31日
地 點：除開幕式選擇該鎮的五星級酒店舉行以外，本次盛會不設主會場，分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮經貿辦發布推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識后，可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與群體：該鎮各大酒店、知名餐飲企業
效果預測：作為該鎮鎮首次舉辦的美食節，配以高格調的“東莞餐飲設備及用品展”，必將受到鎮委鎮政府以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏，辦成具有中國風味、該鎮特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的.積極參與。
(二)主體活動構想
1、確定該鎮美食特色定位
該鎮的酒店餐飲行業聞名中外，其中酒店的密集度全國罕見，港澳臺和國內風味美食亦享譽一方。因此，特建議整合該鎮各大餐飲和酒店同仁的資源、借助該鎮“會展名鎮”的特色，確定出該鎮在餐飲酒店方面的定位。
目前該鎮擁有“中國會展名鎮”、“中國家具之都”、“世界鞋業之都”等稱謂，尤其是“會展名鎮”之稱，跨越行業、涵蓋面廣;建議以會展帶動商務旅游、以餐飲吸引八方食客匯集該鎮，因此，建議在全鎮廣泛推廣以下定位主題口號——
“會展名鎮 美食天堂”
2、美食節活動建議
(1) 簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式，建議在該鎮鎮現有三家五星級酒店中選擇一家舉行。鑒于本次美食節選擇在國慶節期間，并在第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展及“第二屆世界鞋業發展論壇”同期舉辦，因此建議本次美食節開幕式在嘉華大酒店舉行。
(2) “美女廚房”評選“女煮角”
借鑒香港著名美食節目《tvb美女廚房》的做法，邀請著名的美食專家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”，邀請該鎮各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業代表，在嘉華酒店與展覽中心之間的“家具大道”上，現場舉行“美女廚房”活動，并現場評選出“女煮角”。
此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。
(3) 該鎮“十大美食名店”評選
由“廣東省食品行業協會”根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素，在該鎮范圍內評選出十大美食餐飲名店，并頒發官方證書予以嘉獎。
(4) 該鎮“十大特色名菜”評選
本屆美食節特推出“該鎮十大特色名菜”的發布，并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，并以“名菜特色宴”招徠顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發證書。
(5) 該鎮“十大名廚”評選
根據“該鎮十大特色名菜”的評選結果，列出總廚名單，授予“該鎮十大名廚”稱號，并頒發獎牌。
(6) 該鎮“美食使者”評選
<八> 美食節活動策劃方案
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅：“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開幕
“結識新朋友，回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優惠活動
5.1.2店內海報
a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫
5.1.3宣傳單(說明：可隨《XX晚報》夾帶發放)
5.2海報、宣傳單等的主要內容
5.2.1XXXX生態園文字簡介(可按以往的內容簡單修改)、生態園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優惠措施介紹(見6優惠措施)
<九> 美食節活動策劃方案
美食地點：117幼兒園音樂廳美食時間：__年_月__日
小班：16：00
中班：16：20
大班：16：40
美食序曲：
13:30——14:30布置場地
負責人：丁小梅、魏紅
14:30——15:30食品上架準備就緒
負責人：金曉蘭、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班
負責人：葉寶法
美食流程：
音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。
美食分配：
小吃區每人自選3種食品;
糕點區每人自選1—2種食品;
水果區每人自選1—2種食品;
糖水流動區由專人負責送貨上桌。
美食天使：
小吃區：金曉蘭、葉小英;
糕點區：魏
紅、段文玉;
水果區：徐雅芳、宋瑞美;
糖水流動區：葉寶法
統
籌：丁小梅
美食用品清單：
桌子：小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室：4張
椅子：小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張
欄桿：活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條
盆景：會議室20盆;各班10盆
玩具架：小一班
個;小二班
個;中一班
個;中二班
個
標牌：入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區
美食尾聲：
伙房人員：收拾餐具、器皿、殘渣
負責人：金曉蘭
保育員+老岳：搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位
負責人：魏紅、徐雅芳
美食須知：
1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理，時刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護就餐次序，及時清點人數。
2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。
3、活動結束后，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。
最新美食節活動策劃方案范文（精選篇5）
一、活動背景和主旨：
美食節的舉辦，可以豐富同學們的課余生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力，為構建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作，增加知名度。
二、活動主題：
用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃
三、主辦單位：
10觀光農業
四、活動時間：
五、活動地點：
舊食堂
六、活動流程：
(一)活動前期：
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品準備工作。
3、場地的.布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期：
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動后期：
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排：
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、“美食大比拼“活動
準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
八、經費預算：
350元左右
九、人事安排：
總負責：
策劃：
十、活動對象：
10觀光農業全體同學
十一、注意事項：
1、環境衛生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
<十> 美食節活動策劃方案
策劃方案，是策劃成果的表現形態，通常以文字或**為載體，策劃方案源自于提案者的初始念頭，終結于方案實施者的手頭參考，以下是的美食節活動策劃方案，歡迎大家參考！
時間：20xx年7月15日-8月31日
地點：**國際會展中心
前言:為響應省委、省**關于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷時間
共有650個展位，每個展位有6張1.2米長的桌子、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座和1個垃圾桶。此外，整個廣場還配備了10個移動廁所、12個水龍頭、洗手盆和排污裝置、50個大型垃圾桶，以及全方位的清潔和安保服務。
展覽時間為20xx年7月15日至8月30日，每天16:30-24:00。
三、展示、展銷內容
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各**進行追蹤報道。
（2） 從7月16日至7月30日20:00-22:00，將舉辦中國千種焰花匯演和吳橋雜技表演。讓群眾一邊品嘗風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
（四）于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名，給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點推廣食品文化，展示食品品種和知名企業。分階段在合肥市大型**廣告、專題報道；懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向游人及有關企業發放；在會場的空氣架子上，將設置一個大型放影連續的企業宣傳片。
時間：2010年6月30日-7月8日
地點：**步行街
活動背景：
為了豐富本市飲食文化和生活，為廣大市民提供一套高檔食品。于*年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成為李滄區的標志和象征，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。展位80個，每個展位2.8m×2
8m和**見活動財務預算。設置電源、照明設施和水源，并在整個活動區配備大型垃圾桶，保持整個過程的清潔。
活動時間為2007年6月30日至7月8日，每天9:00至21:00。
三、運作模式
匯聚全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時，為所有名小吃提供20個展位，每種特色小吃不超過3家企業；其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤小吃：美達燒烤、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉燒烤、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、于*年6月30日10：00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各**進行報道。
地點：步行街入口處
具體安排：
9： 30日前，各區域工作人員到位，現場鋪上紅地毯。
9： 領導們在30:00-10:00到場。
10： 00:00-10:15，與會領導致辭，宣布美食節開幕并剪彩。
10： 15:15后，領導參觀美食節會場，**進行了采訪和匯報。
2我們將安排專區展示李滄的地方特色小吃和洋味小吃。
3、本次美食節將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花和特色美食文化，展示食品品種和知名企業。分階段在各大**上刊登廣告、專題報道等。懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節導航宣傳單，向各主要公交車站及周邊地區的游客及相關企業發放，擴大影響力。
<十一> 美食節活動策劃方案
第一屆“美食節”活動
一、活動目的:
為了豐富孩子們的校園生活，培養孩子們的分享意識及團結協作和自我服務的能力，我班決定舉行班級美食分享活動，讓孩子們在活動中體驗生活、感受生活，感恩家長和老師無私的愛，感恩同學朋友們的純真友情，在和諧的氛圍中收獲快樂，學會感恩，學會分享。
二、活動主題：
唯美食與愛不可辜負
三、活動時間：
2016年12月16日
活動開始：下午3：30
活動結束：下午5：00
打掃衛生：下午5:05
四、活動流程：
1、主持人開場。
2老師宣布了分享食物的活動。
三。每個小組簡要介紹各自小組的食物。
4孩子們享受著他們自己的美味佳肴。
5.在此過程中，穿插了游戲和唱歌活動，以增加樂趣。
6、過程中穿插背誦國學經典篇目。
7、活動結束。
五、活動要求：
1、以小組為單位，在教室內開展美食分享會，菜品要豐富，各組應提前商量，每個孩子帶一個或兩個自己最喜歡的菜（成品），不要太多。
2、所準備菜品的衛生由每個家長負責，必須保證干凈、衛生，要求孩子參與菜品的制作過程，幫助爸爸媽媽，制作過程家長可以適量拍**，以備后用，盡可能精致。
三。飯后，同學們互相幫助打掃衛生，體現了合作、參與的精神。
4每各小組成員必須服從家長和組長的管理。每各小組有兩名組長和一名家長服務人員。
5飯后，大家分享了今天的感受，晚上寫了日記。
6負責拍照的家長抓住孩子的精彩瞬間。
7午餐盒、湯匙、叉子和桌布由指定家長準備。
8家長委員會的家長參加活動，負責活動前的準備工作和活動期間兒童膳食的安全。每小組配備一名家長。
9活動結束后，當班家長要做好清潔工作。
希望通過此次班級活動的開展，在班級里形成倡導和諧美食、健康生活、弘揚美食文化的良好氛圍，開展文明就餐、文明服務，讓孩子養成愛護就餐環境、節約糧食的好習慣，激發學生的創新意識及培養自主動手實踐能力。
2016/12/15
<十二> 美食節活動策劃方案
南京郵電大學
2010
美食文化節
策劃案第 1 頁
一：活動概況
（一）主題：品嘗各種民間口味，品嘗文化大餐
（b） 目的：品嘗各種民間風味，嘗出酸甜苦辣。進一步讓同學深入了解各式各樣的美味，體會出國民文化的內涵。同時，同一個地方，同樣的食物，讓來自不同地方的學生感受到家的味道。
（c）時間：10月下旬
（d）地點:南三食堂
（e）面向對象：全體南郵學生
（f）工作部門：學生會
二：活動開展
一：前期宣傳
本次宣傳活動以傳統的傳單，海報，飛信為主，在宣傳中側重“品嘗九州美食，領略地域特色”與“我食我秀”的亮點，圍繞品嘗與動手實踐進行**結合，充滿吸引力與**力的宣傳。
二：前期準備
1本次活動應與學校食堂、校外餐廳等攜手合作，活動開始前，外展部必須與企業聯系
2： 因為這個活動包含學生的實踐項目，組織部門應該
第 2 頁
準備好餐具和烹飪設施，并制定相應的安全措施
防發生安全事故。
三：正式活動
1．品味百家
這部分活動主要是品嘗商家提供的食品，品嘗對象分為三類：
（a） 南京特色小吃：南郵聚集了來自世界各地的學生，其中許多是第一次來到南京。平日里，由于學習繁忙且學校地處郊區，交通不便，不少學生對南京并不了解。
而通過這次美食節活動，大家在品嘗正宗地道的南京特色小吃的同時，也能領略到南京的獨特魅力，感受南京的文化，繼而對南京能有一個深入的了解。
南京特色小吃：秦淮小吃、南京咸鴨、南京干絲、鴨血粉絲、六合牛肉、狀元豆、什錦豆腐、蒸餃等
（b） 地方小吃：很多學生千里迢迢來到南京求學。云山的山很重，很難看到他們的家鄉。思鄉之情自然縈繞在胸前。歷史上有所謂鱸魚莼菜，而我們的目的也是能讓遠離故土的同學在異地也能嘗到家鄉的滋味。
本部分需聯系校外各地方特色餐館，請他們提供美食供同學品嘗
（c）食堂小吃：食堂，是每個同學幾乎每天必去的地方，但平日里往來匆匆，吃飯也僅是以填飽肚皮為目的，自無暇
第 3 頁
細細品味。而通過本次活動讓大家有時間慢慢咀嚼，細細品味我們熟悉又陌生的食物，必是別有一番滋味。
2．大胃王
經過第一部分的品嘗，想必很多同學已是食指大動，想大塊朵頤，本部分便是為了豐富生活，活躍氣氛，同時也是為了讓“大胃王”們一飽口福。
但是，為了防止學生因過度飲酒和暴飲暴食而受到傷害，可以選擇一些新穎有趣的項目，例如：
1酸：每隊將派一名隊員退出比賽，參賽者左手持筷子夾食物（可選擇酸味特色食品）。對每一隊進行計時，吃完規定數量并耗時間最少者為勝。
2. 甜：每隊派一名隊員出賽，參賽隊員用布條蒙住雙眼并在隊友的引導下走完一段路取下布條后吃甜點類美食。吃完后再蒙住雙眼由隊友喂食可樂，吃完規定數量食物并耗時最少者為勝。
三?？酀好筷爩⑴梢幻爢T退出比賽。參賽者將前往指定地點領取苦澀飲料，并跑回起點飲用。
在喝飲料的過程中，杯子里的液體不應該灑出來。否則，它會重新開始。完成規定數量并花費最少時間的人是贏家。
第 4 頁
4. 辣：每隊派一名隊員出賽，參賽隊員參賽者將會吃到川菜等香辣類食物，吃完規定數量耗時間最少者為勝。
3．我食我秀
本活動環節為學生自主動手實踐階段，也是同學之間交流品嘗自己家鄉特色小吃的時間段。
本部分活動分為兩大塊
（a）:秀我手藝：組辦方準備好桌椅及相應炊具等,,有參加該項目的同學當場烹飪自己拿手的食物（強烈推薦少數民族的同學參加。
日常生活中由于文化風俗習慣的差異使不同民族的同學之間的交流產生障礙，借此契機，通過展示本民族的特色食物，少數民族的同學們可以展示出自己民族的特色文化及風俗習慣。），并邀請在場的同學品嘗并暢談自己的感受。不同的“大廚”之間也可以交流心得體會或互相學習對方地區的特色美食做法
（b）御廚大賽：本塊活動側重于同學之間的比拼較量，看誰的廚藝,技巧更勝一籌：
（1） 果蔬拼盤大賽：以托盤為紙，果蔬為筆墨，讓參賽者畫出最美的拼盤。本塊活動由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果，蔬菜，沙拉進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力。
最后，觀眾將根據色、香、味的對比，品嘗和判斷最佳
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勝者。（2） 餃子比賽：如果沙拉盤有西式風味，那么餃子就是正宗的中國傳統食品。
本塊活動就是比拼選手的動手能力，在規定時間內包好越多正宗餃子的選手獲勝。（不成型的餃子作廢。）
注：御廚大賽可以個人參加，也可組隊參加，也可以以班或系為單位參加
4．健康美食
古語云：民以食為天，所以，飲食安全，飲食健康知識的宣傳普及有著重大的意義。特別是現在的大學生，在父母的呵護下生活了十幾年，驟然離家，自然會對“應該吃什么，怎么吃”一竅不通。
于是很多同學以泡面，垃圾食品為主食，導致身體健康狀況一落千丈，乃至食品安全事故時有發生。所以，在美食節的最后要對同學們進行食品知識宣講。本部分活動分為三大塊：
（a） 飲食安全
食物中毒是指攝入含有有毒有害物質的食物或者以有毒有害物質為食物后發生的急性亞急性疾病。這是一種經常發生的疾病，將嚴重危害人類健康和生命。學生正處于身體生長發育階段，預防食物中毒，保證健康成長十分重要。
我們可以借此機會邀請健康老師
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局，質監局的領導們為學生們做一個現場的小型講座，內容可以包含關于食物中毒種類的介紹，食物中毒的特點，學生在日常生活中如何預防食物中毒，如何應對食物中毒等。建議學生不要從無牌小販那里購買食物。
（2）食品健康
本塊主要涉及膳食營養均衡，大學生應該保持怎樣的飲食習慣等，可以請學校營養健康的老師進行講解，內容可涉及飲食健康小知識，日常保健小知識等：如講究吃早餐，午后喝咖啡，及不能同時吃的食物如
1，豬肉，菱角——肚子痛
2，牛肉，栗子——引起嘔吐
3，羊肉，西瓜——傷元氣
4，狗肉，綠豆——會中毒
等。同時，冬季即將來臨，老師也可以為學生提供一些冬季保養、鍛煉建議。
（3）美食**展覽
本部分展覽的**可包含一些中華傳統大型宴席**，如滿漢全席。我們還可以展示一些食品安全和健康食品，加深學生的理解和印象。
三：可行性分析
說到美食節，這是一個輕松愉快的節日，它可以
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讓學生在緊張的學習后，更好地體驗生活，享受到有自己特色的美食；同時，它也可以促進交流，增進彼此之間的友誼。 這是學生愿意參家的一項活動。
2民以食為天，同學們必對這個活動充滿熱情，踴躍參加。學校有一定的基礎，場地和安全問題可以得到保證。
美食節能夠展現出大學生集體合作的精神風貌，迎合了2010年亞運會的團結合作，展現了學生們強大的凝聚力。
現在社會倡導低碳環保，文明社會，美食節資源環保，走南京美食節文化前沿，是迎合低碳的方式。
5南郵精神和2010年亞運會精神也可以用來宣傳和一舉兩得。
總結：綜上所述，本次活動意義非凡，積極向上，且迎合了大學生的興趣，必可以在豐富娛樂大學生活的同時使大學生對中華美食，對中華文化，對飲食安全與飲食健康有了深入了解。所以，本次活動可行性很大。
四：預算
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總計：1930
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五：應急預案
為確保南京郵電大學文化美食節成功舉辦，在活動現場及周邊地區發生安全事故或突發性事件時，能夠采取及時、有效的措施，控制事態發展，迅速有序的開展應急處置工作，特制定本預案
一、適用范圍
本預案適用于南京郵電大學文化美食節活動區發生的下列事件（事故）：
（1） 突發安全事故，包括道路交通事故、火災事故、擁擠***故、舞臺及展品倒塌事故等。
（2） 突發性社會治安事件包括搶劫、盜竊、故意破壞等社會治安事件。
（3） 突發公共衛生事件包括食物中毒、突發性疾病和環境污染。
（4） 突發性自然災害事件，包括惡劣天氣和其他突發性自然災害事件。
（五）突發****件，包括斗毆事件等。
二、處置原則
堅持“以人為本、安全第一”和統一指揮、分級相應、分工負責、快速聯動的原則。
三、應急處置指揮部
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（a）成員：待定
(b)指揮部職責：
1以最快的速度和最有效的方式控制事態的發展；
2、根據事故（事件）發展狀態，確定應急工作中采取的處理措施，對預案實施過程中遇到的問題、發生的變化及時提出調整和處理意見；
三。確定現場應急資源需求，及時組織調配；
4記錄、收集、匯總現場各類信息，及時向有關部門報告事故情況；
四、應急處置基本程序
（1）事件（事故）報告及通知
1發生緊急情況時，活動現場的管理人員應立即向應急指揮部報告，應急指揮部應通知有關部門；
2事件（事故）現場人員直接報警的，由公安局負責接警處理；
（2）人群疏散
1、人群疏散工作由指揮部具體負責，突發事件（事故）發生后，疏散命令由應急處置指揮長下達（指揮長不在現場時，由在場副指揮長下達）。
2疏散路線由指揮部提前確定，并繪制具體疏散路線圖。
（三）醫療與衛生
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事件（事故）突發公共衛生事件中毒及傷病人員的醫療救護工作由校醫院負責。
（四）應急資源調度
緊急（事故）發生后，指揮部負責調度應急資源。
（5）現場恢復
突發事件（事故）發生后，現場恢復包括：現場清理、洗消和公共設施的基本恢復、安排所需求的人力物力資源、監測現場恢復過程中可能出現的不安全情況等。
五、其他事項
（1）本預案是南京郵電大學文化美食節活動現場及周邊地區發生突發性事件（事故）時實施應急處置的方案，在實施過程中可根據不同情況作出相應調整。
（2） 食品節期間，指揮部要加強值班工作，確保應急聯絡暢通。
（三）本應急處置指揮部成員應熟悉、掌握預案的內容和相關措施，以備在突發事件(事故)發生后能夠迅速按照本預案的應急處理程序開展工作。
<十三> 美食節活動策劃方案
為了從小培養幼兒民族自豪感與愛國情感，我們吉祥園基于本園幼兒都是來自祖國各地的園情出發，從中就地取材來挖掘課程資源，豐富幼兒園飲食文化生活，增進親子情感交流，并為家長展示家鄉美食廚藝提供臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動，邀請家長與幼兒共同參加，以達到讓幼兒了解祖國美食文化，家園相互交流的目的。
20年4月28日
1、通過活動，引導幼兒了解祖國各地的美食文化，增強民族自豪感與愛國情感。
2、為家長展示家鄉美食廚藝提供臺，促進家園相互交流。
1、物品準備：
◆特色菜所需蔬菜（自備或學校購買）、工具、基本調料幼兒園提供，特殊調料家長自己準備；圍裙、帽子、托盤、盤子、碗、筷子、勺子等等。
2、人員準備：
家長志愿者每個班級2位、各班老師和保育員
3、場地準備：
◆廚房用具的擺放及場地環境布置
1、制作美食街宣傳海報，提前一周發放“吉祥美食節”廚師招募信息。鼓勵有家鄉特色菜的家長報名參加廚藝展示。
2、準備食材階段
3、28號上午8：00——9：00各班級內保育老師配合家長清洗所需食材、烹飪工具等，做好烹飪前的準備工作。教師與幼兒講解今天的活動內容、即將要看到的菜品名稱以及是哪個地方特色菜肴。
4、9：00——10：00各班級開始烹飪菜肴，老師幼兒大操場觀看，體驗家長的精湛廚藝、和美食文化。
5、10：00——11：00各班將烹飪好的菜肴端到“美食一條街”，各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴，增強民族自豪感。
1、敬請在活動過程中確保孩子家長及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動規則，確?；顒禹樌M行。
4、活動過程中敬請團結友愛，文明禮讓。
5、活動結束，全體教職工整理場地。
<十四> 美食節活動策劃方案
餐飲企業經營中,定期地舉辦美食節活動對塑造餐飲企業形象，體現企業精神有重要作用。當前，許多企業希望通過各種途徑來體現企業精神，形成自己的企業文化。因為企業精神對企業的長期發展，獲得顧客的認可，帶動企業的全面健康發展具有積極作用。在此,筆者為廣大的餐飲管理者推薦一份完整的野菜美食節活動策劃方案:
一、活動目的
春季是個比較容易上火的季節，時下正是吃山野菜的好季節，因此許多人都喜歡吃山野菜來敗火。東北的山野菜資源十分豐富，不僅品種繁多，而且產量很高，它們生長在自然環境中，屬綠色食品，風味獨特、營養豐富。隨著人們生活水平的日益提高，飲食得到了極大的改善，結果吃出了“富貴病”，如今人們開始認識到了吃得好的含義是吃得科學、吃得合理，所以食野菜新潮悄然興起。常福綠色飯莊山野菜美食節，倡導健康合理飲食，吃明白飯，做健康人。
二、活動理念
刺老芽、野蔥、蕨菜等野菜不僅喚起了我們對童年快樂生活的回憶，而且原始生態的菜肴也極端地挑逗味蕾的快感。讓我們掙脫城市的格式化，突破餐飲的既定模式，做最有人氣的特色飲食，養生飲食。
三、活動原則
通過美食節的舞臺，倡導人們吃野菜，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正達到“人以食為本，人以節為樂”的效果，營造出美食節的節日氣氛。
四、活動宗旨
充分展現菜品的品質，詳細介紹山野菜給身體帶來的健康，突出“服務至上、顧客是上帝”服務宗旨。
五、活動賣點
因山野菜生長在山野林中，故沒有化肥的污染。它營養豐富，具有濃郁特有鮮味。山野菜是純天然綠色食品，因其天然、無害、營養等特點深受各界人民的喜愛。
六、活動設想
在活動開展前，餐廳就同時利用店外海報、報紙廣告、活動條幅、網站介紹等多種宣傳手段，對此次美食節促銷活動進行了大肆宣傳和廣泛傳播。
1、在報刊登宣傳廣告：“回歸自然，綠色健康”常福生態山野菜美食節。
2、可印制美食節廣告彩頁隨報紙附送。
3、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
4、宣傳標語
（1）磨盤山野菜、山泉水的魚，吃出綠色，吃出健康！
（2）二十一世紀吃什么？綠色山野菜！
（3）養在深閨人未識，如今登門來百湖。
（4）野菜吃出健康，野菜吃出營養。
（5）天然綠色山野菜，讓您能夠邊吃邊補！
5、印刷活動宣傳單，贈送附近居民。
6、做戶外橫幅4條，廣告宣傳。
7、抽獎設計一、二、三等獎，獎品可以有飲料、山野菜、免單20元菜肴。
8、做山野菜食譜，開發新的山野菜做法，可以去網絡搜尋，或者自創。
9、買一斤好春茶，以細節和品味讓客人留戀回味。
七、促銷形式
把野菜的原材料全部展示出來，讓一個長條桌子被各式各樣綠色的野菜擺滿，和紫色的紫包菜，紅色的辣椒、西紅柿，黃色的南瓜、黃辣椒相映成趣，一副春意盎然的好情致，引起人們興趣。
價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，對消費者實行優惠、舉辦現短抽獎活動等，多重驚喜，意外收獲。
<十五> 美食節活動策劃方案
五、活動目標：
1、通過水餃制作品嘗會，充分發展幼兒動手能力和對家鄉美食的了解。
2、通過家園聯合策劃，親子共同參與，增進家園聯系的緊密度，增進家長與孩子之間的情感。
2）發放告家長書，確定參與人數。
3）組織召開家委會會議，確定分工及運行的`具體事項。
4）每個班級的廚具自行準備，11月17日早上到園后領取食物材料。
2、學校準備：
1）各類美食活動的食材、環境布置材料。
2）召開好園級家委會會議，確定人員分工及活動期間的評比工作。
（二）活動過程：
1、8:00全體教職工及家委會成員就位，領取各班食品材料，做好各種準備工作。
<十六> 美食節活動策劃方案
為活躍我省餐飲市場，加強烹飪技藝交流，增強企業發展意識和創新能力，發展餐飲品牌，擴大湖南優質原料應用，推動湘菜產業化發展，促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定，于xx年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為“推進菜系融通繁榮餐飲市場”。
具體方案如下：
一、活動內容及方式
（一）開幕式
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開幕式。
（2） 開展湘菜等菜系的展銷會和優惠展銷活動
為進一步加強湘菜創新成果宣傳，展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將于美食節開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動，活動內容、形式，由企業根據自身情況自行設計。
參加展評的單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值）,經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數量不少于10道。從宴席中挑選1-3道菜參加展評，也可由企業和個人制作參加展評。
（3）湖南菜最暢銷的原料和創新菜的表現
此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報（申報企業有優先冠名權），申報企業提供原料、場地費等相關費用，美食節組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。
（四）西餐展臺、菜點展評
1、團體展臺展示、展評
2、個人菜點展示、展評
西餐展銷活動的展臺、菜品采用送展方式進行，并在規定的時間和地點內提前制作和安排展品。
（五）系列評審、認定
1對湘菜名店、特色店、風味店進行了評價。
<十七> 美食節活動策劃方案
1. 前期工作：落實機構與人員
u 基礎工作：保證美食節籌備工作有序開展
2 制定活動方案，提前與東莞市經濟貿易局、中國烹飪協會及相關協會進行溝通，落實主辦、協辦單位以及相關參與組織工作。
2 組建籌備機構，全面培訓所有工作人員，明確分工。
2 全面整合媒體資源，溝通落實支持媒體以及相關合作事宜。
2. 中期工作：宣傳及組織
u 8月下旬—9月下旬啟動宣傳：
2 組織各大餐飲酒店企業，舉辦美食節的“動員大會”，介紹活動，聽取各企業的建議，鼓勵企業參與本次活動。
2 組織各贊助企業，設計制作《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》。
2 組織申請稱號的資料，邀請專家考察。
2 舉辦新聞發布會，向外界傳遞本次活動主要日程安排信息，同時推出《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》。
2 在該鎮鎮各主要交通干線上，借用企業或餐飲酒店的戶外廣告位置發布活動形象廣告，提前營造節日氛圍。
u 10月中下旬強勢宣傳：
2 與《該鎮報》、該鎮電視臺等作為長期合作，要求進行專欄介紹和跟蹤報道。
2 與東莞電視臺“十全十美”欄目、《美食導報》或《南方都市報》等合作，啟動“該鎮美食尋寶”系列宣傳活動，不斷給活動加溫。
2 在各大美食網站上發布活動信息內容。
2 配合各餐飲酒店策劃特色活動及宣傳工作。
2 美食節的籌備工作。
3. 活動后期：跟蹤報道
2 通過邀請明星進駐名店、品嘗美食等事件，集中各大電視臺、報紙媒體、網站、專業雜志進行深度放大報道，進一步擴大活動的宣傳推廣延伸力與影響力。
五、信息傳播（媒體運作） 首屆美食節規模宏大，作為樹立行業形象，拉動餐飲酒店業消費的重要活動，加之活動內容的豐富、多樣和廣闊的范圍，諸多亮點因素必定引起各大強勢媒體的高度關注。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐，多元化的活動定位更能突顯出各界多贏的目標，勢必使首屆該鎮美食節成為弘揚飲食文化與周邊經濟發展的雙重動力，必定成為各大強勢媒體的關注焦點。 ?。ㄒ唬┻\作原則：相互補充、相互促進、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。 1、川菜美食體驗區 a、上河幫川菜美食體驗區 b、小河幫川菜美食體驗區 c、下河幫川菜美食體驗區 2、巴蜀小吃風情區 巴蜀小吃節，設置巴蜀零食展區 （四）“食在蓉城”精品展示 10月5日至10月2日 地點：寬窄巷子某某餐廳 內容：美食展臺由餐飲企業制作擺設，展示本企業經營的優秀菜肴、面點、小吃，結合飲食市場的要求，積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設的展臺應體現本企業的經營特色，鼓勵表現一定的主題效果，如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。 展期3-4屆（每期1天），每期6-8張展臺。本項目主要是匯集具有濃郁地區派系特色、品牌餐飲企業的時尚美食和受到消費者廣泛認可的特色菜肴和創新菜點、主題宴席進行展示。 （五）美食總動員 時間：10月3、4、5日（暫定） 地點：錦里寬窄巷子，成都精品川菜聚集地。 內容：為擴大美食節影響力，提高公眾參與度和參展商的積極性，美食節組委會和衛視《###》 美食欄目合作，組織現場觀眾參與的互動活動，并制作美食節現場錄播節目，進一步打響“食在蓉城”的美譽。具體活動有： a、“品”七味，“讀”人生 現場提供已做好的川菜“七味”（以巴蜀地區傳統老川菜為主），由觀眾現場報名競猜，根據各自品嘗的味覺，寫出川菜的原材料（主要食材，主要配料）猜中贈送相關禮品。 b、我們約會吧 該**在新浪微博上提供了網友推薦的50種最值得品嘗的小吃。由網友和現場觀眾選出十強，并授予“最值得品嘗的網絡十大蒼蠅館子” c、名廚技藝展示 組織名廚名師進行食品雕刻、調料、制作、調酒等表演。 （6） 成都（國際）美食節名菜名點評選 10月5日至10月2日 地點：成都市某某烹飪學校 內容：名菜、名點評審，設立熱菜、面點、冷菜拼盤等項目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業同臺交流，共同提高成都市地區的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜、名點在頒獎典禮前集中展示。 xx市關于開展“2015年中國xx 旅游節xx美食節”活動的方案 為了抓住2015年中國xx旅游節9月12日一9月18日在xx隆重舉辦的大好商機，結合旅游節活動組委會的活動方案，xx旅游節xx市組委會決定在全市旅游星級飯店及飲食行業開展“2015年中國xx旅游節xx美食節”活動，具體方案如下： 一、 活動目的 在2015年中國xx旅游節以及10月中旬全國秋季糖酒會的無限商機面前，隆重推出“2015年中國xx旅游節xx美食節”活動，旨在豐富旅游節的活動內容，造勢營銷，以優良質量、優質服務、優美環境吸引廣大消費者，同時，通過美食節活動展示我們旅游企業的飲食文化及企業形象，讓更多的人認識到xx餐飲今日的變化和發展，也更加了解xx。 二、活動原則： 老店突出名肴特色 新店突出新品個性 大店一個精致展臺 一店一個獨特風格 三、活動主題： 第一大塊：五一路沿線單位喜慶系列版塊：突出喜慶特色，在喜迎八方來客的同時，也讓xx本土市民耳目一新，借此烘托美食月的氣氛。 第二塊：老店的名菜和名菜系列：發掘傳統，突出名菜，名點，名品和民俗食品。 第三版塊：新店個性特色創新風味系列欄目：體現創新，注重品位。 四、活動安排和要求： 1時間：9月10日止10月20日。 2.參加者：城市中所有星級酒店，飯店和餐館。 三。組織領導：各單位應成立專題研究小組，并指定專人負責實施。 4、根據企業實際情況，本著注重特色、注重節日、注重內涵、注重實效的原則，精心制作現有品牌產品，設計推出新品種。 5、要加強店堂環境及食品衛生的整頓，讓全國各地游客和xx市民有一個潔凈舒適的用餐環境，使每位顧客能夠放心用餐，并對xx的飲食行業留下美好的印象。 6、各舉辦單位應在店門醒目位置懸掛宣傳橫幅，并統一冠名為“2015年中國xx旅游節×××美食節”，并將店堂進行必要的裝飾，展示各種美味佳肴的**，營造出濃郁的節日氣氛。 7、有條件的單位可借助電視、報紙等新聞**廣泛宣傳本次旅游節美食節活動，通過向xx市民及外地來x游客介紹本土的名牌老店及傳統菜肴，讓更多的人了解xx餐飲濃厚的文化底蘊，借此機會展現我市企業的風采。 中國xx市xx旅游節組委會 2015年8月12日 “激情世界杯、歡樂美食節”活動方案 1、活動目的 第20屆世界杯足球賽在即，為豐富***區市民尤其是****小區居民的娛樂需求，滿足廣大球迷的熱切期望，特舉辦為時一個月的美食節活動。世界杯將為青少年提供**比賽、聚會、狂歡的良好場所，進一步豐富和豐富公民的精神文明生活。 2、活動主題 “激情世界杯、歡樂美食節” 3、活動時間 2014年6月12日18:00至2014年7月15日，全天候 ****售樓中心南廣場 5、活動內容 1、品美食； 現場將設置海鮮、燒烤、小吃等攤位。 2、觀球賽； 現場設置大型led顯示屏，對球賽進行客觀欣賞。 6、活動流程準備 7、人員安排表 8、世界杯賽程表 2014巴西世界杯賽程表<十八> 美食節活動策劃方案
<十九> 美食節活動策劃方案
<二十> 美食節活動策劃方案
想了解更多美食節活動策劃方案的資訊，請訪問：美食節活動策劃方案
