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述職范文|酒店應急預案(精品14篇)

發表時間:2022-05-28

酒店應急預案(精品14篇)。

? 酒店應急預案 ?

一、目的:

為有效預防、及時控制和消除突發溺水事故及其危害,最大限度的減少事件對人員造成的傷害,保障人員的生命安全,結合酒店實際情況,特制定酒店泳池溺水事故應急預案。

二、適用范圍

人員溺水、暈迷或外傷較為嚴重的情況下可啟動其應急預案。

三、應急小組組織機構

總指揮:執行總經理

副總指揮:副總經理、總經理助理

成員:康樂部總監、前廳部經理、財務部經理、安保部經理

四、應急小組職責:

1) 總指揮:負責應急指揮工作,統籌安排整個應急行動;

2) 副總指揮:以最快速度到達事故現場,協助總指揮負責現場的應急救援,做好應急工作 分配和人員調動。了解事故原因、進展情況,積極協調相關部門展開事件調查處理工作。

3)小組成員:以最快速度到達事故現場,第一時間向投保的保險公司報案,同時安排現場 清場工作,將未涉及的人員進行疏散,方便第一時間的施救及現場的保護。聯系療養院當值醫生對溺水人員進行緊急處理。

4)到達時間:所有小組成員在接到事故通知后,必須在10分鐘內趕往現場。如未能及時達到必須向總指揮請示,同時如總指揮出差或特殊原因無法達到現場,可臨時委托副總指揮做全場調配。

五、人員溺水應急預案

1、應急工作程序 --- 流程圖(解析)

a. 發現事故后,由康樂部第一時間進行人員搶救

b. 根據實際人員實際狀態進行判斷

① 輕微狀態:

1 進行簡單的處理:如包扎、降溫等

2 建議客人到醫院進行再次的檢查

3 如客人就醫,大堂副理需跟進結果,及時匯報

4 對此次事件做好記錄

② 嚴重狀態

1 撥打120急救電話

2 疏散無關人員,保護現場

3 通知酒店相關負責人

4 在急救人員未到之前,康樂部員工第一時間對溺水、暈迷或受傷人員進行施救;

5 根據其具體情況進行不同的施救方法:如CPR(心肺復蘇)或緊急救護止血固定等; ? 在急救中心人員到來后由急救中心人員接手搶救事宜;

6 將受傷、暈迷或溺水人員送往醫院治療;

7 因情節較為嚴重及時通知應急預案管理小組成員,同時通知受傷人員家屬。

2、急救方法及措施

1、康樂部

1) 發現人員暈迷無外傷時:

a. 第一時間救助客人上岸,立即將患者體位平臥,頭部放低,輕拍他的肩膀呼喚他的名字; b. 疏散圍觀人群,讓傷者呼吸新鮮的空氣

c. 通知部門負責人、當值經理、大堂副理;

d. 在傷者蘇醒后,安撫傷者情緒,可以給他喝一些淡鹽水或有機飲料。同時建議其到醫院進行身體檢查;

e. 做好客人基本資料及后續工作的登記。

2) 發現人員溺水,且出現意識喪失,瞳孔放大,呼吸、心搏消失或出現死亡癥狀

a、救助客人上岸,立即撥打二期療養院電話、120急救中心電話。同時向值班大副、本部領導,值班經理或向安保部報告。

b、救助上岸后,將溺水者頭偏向一側,立即清除溺水者口鼻內的污物,檢查溺水者口中是否有假牙。如有,則應取出,以免假牙堵塞呼吸道。同時保持呼吸道通暢。檢查呼吸,脈搏。 ① 救護員立即取半跪姿勢,將溺水者的腹部放在大腿上,使頭部下垂,輕壓其背部,使吸入的水從口、鼻流出。這個過程要盡快,不可占過多時間,以便進行下一步搶救。

②檢查溺水者是否有自主呼吸,如沒有,應馬上進行人工口對口呼吸,方法是:使溺水者仰臥于硬板上或地面上,一只手托起其下頜,打開氣道,另一只手捏住其鼻翼,口對口吹氣,約每分鐘10~12次,每次吹氣均要保證有足夠的氣體進入并使胸廓隆起,每次吹氣時間1秒鐘。

③ 在做人工呼吸的同時,檢查溺水者的脈搏,以判斷心跳是否停止。如心跳停止,則應在進行人工呼吸的同時進行胸外心臟按壓,將溺水者置于心肺復蘇體位,方法是:雙手疊加對溺者心臟部位進行每分鐘80~100次的擠壓。

c、迅速將溺水者送醫院急救,在送醫院途中不要中斷搶救。

d、陪同人員隨時與酒店領導保持聯絡。

a) 大堂副理接到報告后,第一時間趕到現場,查看現場狀況,問詢溺水人員情況,及時聯系療養院、120急救中心;

b) 及時將現場情況匯報給值班經理、安保部及總辦領導,同時聯系保險公司。

2、安保部

a) 立即趕到現場,保護好現場,控制無關人員進入和圍觀,協助康樂部完成現場人員清場 工作;

b) 迅速展開初步調查,弄清溺水人員情況,了解溺水原因及經過,向總經理匯報; c) 當總經理決定通知公安機關時,應及時與公安機關聯系,做好協助配合工作。

配合急救中心醫護人員的搶救工作;

d) 如溺水人員已死亡,應保護好現場,按總經理指令,配合公安人員、法醫的調查及取證 工作。

a) 在接到有相關信息后,第一時間趕往出事地點,同時向酒店投保的保險公司進行報案;

a. 總經理在聽取匯報后,根據現場狀況應迅速做出搶救措施,指導、安排及協調相關人員對事件的處理

b. 組織人員及時有效的對溺水者家屬進行情緒安撫工作。

5a. 及時啟動危機公關預案,根據現場實際情況安撫媒體;

b. 在沒有得到總經理的指示前不可隨意答復媒體。

六、事件總結及相關善后工作

1) 事件結束后,相關部門要做好資料的收集工作,同時對事故原因、經過、損失、事故處置、經驗及教訓方面提出綜合性的總結;

2) 如出現人員死亡情況,安撫客人,后由總指揮指派應急小組中相關人員與家屬協商;

3) 在與家屬協調相關事件時需堅持采取司法途徑解決,以便做到公平、公正、公開的解決問題。 七、對泳池溺水事件的防范

1、建立和健全安全防范、檢查、巡視、整改制度,強化員工的安全防范意識;

2、建立泳池救生預案機制,掌握基本救生技巧與知識以及急救聯系途徑,確保泳客生命安全;

3、完善泳池周邊安全標識、警示及各種泡浴提示:如:在顯眼部位張貼“禁止跳水”、“小心地滑”等安全標識;

? 酒店應急預案 ?

1、扭傷和拉傷多因顧客在參與康樂活動中姿勢不正確或用力過猛所致。由于肌肉或韌帶已經損傷,會伴有較強的疼痛感。

2、發生這類事故時,服務員應該馬上扶顧客坐下,然后查看扭傷或拉傷的部位,觀察傷勢。

3、如果傷勢不嚴重,可以噴一些“好得快”之類的局部外用藥,并囑咐客人注意休息;如傷勢較嚴重,服務員在對傷者進行簡單護理后應建議其馬上到醫院治療。

4、立刻將事故情況逐級上報,由康體中心經理決定是否派服務員陪同客人去醫院。

? 酒店應急預案 ?

119消防宣傳日臨近,消防安全應時刻牢記心中。以下是小編特意整理好的關于酒店消防應急預案范文,希望對大家有幫助。

為加強本酒店火災發生時的應急處置工作,明確職責分工、處置程序和有關要求,制定本酒店火災應急預案。

一、報警和接警

1、一旦發生火情,應迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部,報警方式通常有三種:

(1)自動報警裝置報警。

(2)員工報警,應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。

(3)客人報警,應向報警人了解著火地點、部位、燃燒物品、 目前狀況及報警人姓名和電話,并準確做好記錄。

2、消防控制中心或安全部接到報警后,要迅速通知保安巡邏員到現場檢查:

(1)如屬誤報,就解除報警。

(2)如確認起火,即通知電話總機聯系相關部門領導或向119報警。

二、成立滅火救災指揮中心

1、滅火救災指揮部由下列人員組成:當時在酒店的主要領導和保安、工程及事發部門的負責人(夜間由夜間值班經理和保安、工程及事發部門的值班人員組成)。

2、指揮部地點設在掌握信息的消防控制中心,或視事發現場另選合適地點。

3、指揮部的主要職責是:

(1)確定現場滅火指揮人,成立現場指揮組,由安全部分管消防經理、工程部有關技術人員和事發部門的工作人員組成,掌握火勢發展情況,指揮參戰人員滅火,根據火勢及時采取進一步措施,并向指揮部匯報,公安消防人員到現場后,協同組織滅火搶救。

(2)根據火情,決定是否通報人員疏散并組織實施,通報的次序為:著火層、著火層以上各層,有可能蔓延的以下樓層,語言通報可利用消防應急廣播。

(3)指令各部門按火災應急預案的規定,應采取應急措施,履行各自的職責。

(4)密切注意店內的情況,穩定客人情緒,做好安全工作。

(5)公安消防到達后,及時向火場指揮部報告情況,按照布置的要求,帶領員工貫徹執行。

三、滅火與救護

現場指揮組在著火現場組織滅火與救護。

1、組織滅火、指揮參戰人員滅火,并根據火勢,切斷著火層電源和可燃氣體源,關閉著火層防火分區的防火門,阻止火勢水平或縱向蔓延。

2、組織救護,指揮參戰人員在著火層救護人員、疏散和搶救物資。

四、各部室應采取的.措施

1、安全部

(1)遵命負責現場指揮,組織、指揮義務消防隊員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

(2)備好手推消防器材車和現場必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具,保障供給。

(3)指派保安人員或義務消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。

(4)指派保安人員或義務消防隊員在著火層執行警戒任務,指導疏散人流向安全區有秩序地撤離,防止有人趁火打劫,搗亂破壞。

(5)車場組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒,酒店外圍的警戒任務是:清除車道上的路障,指導疏散酒店周圍和店內的無關車輛,為安全消防車隊到場展開滅火行動維持好秩序。

(6)保衛監控室應嚴密注視無人警戒的樓面及出入口,及時發現火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。

2、工程部

(1)指派技術人員在消防泵房,并確保消防水泵正常運轉和用水不間斷。

(2)派出電工控制著火區域的電源,該切斷的及時切斷,并設法解決滅火搶險現場必需的照明,同時保證消防用電不間斷。

(3)將客用電梯降至底層關閉,消防電梯切換為手動控制,交公安消防隊和安全部使用。

(4)關閉空調裝置和燃氣總閥。

(5)組織本部門人員投入滅火。

3、客房部

(1)客房部應準備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。

(2)組織客房工作人員滅火和搶救,疏散賓客至安全區域,并配合總服務臺工作人員準確統計撤離人數,安撫客人情緒。

(3)如是客房火災,滅火后派人留守警戒。

(4)總服務臺停止營業,看管好錢物,帳單和設備,并準備好旅客登記薄單,與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點,并安撫客人。

(5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和視火情迅速移運至安全區域。

(6)電話總機房在未接到總指揮撤離的命令前,應堅守崗位,快速、準確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。

(7)商務中心和娛樂中心停止營業,安撫和疏散客人,看管好錢物、帳單和設備,并按指令撤離和疏散物資、商品及設備。

4、餐飲部

(1)停止營業,管好錢物。

(2)廚房應關閉煤氣閥門。

(3)按指令或視火情由服務員引導疏散客人到安全地帶。

(4)組織部門人員投入滅火和搶救行動。

(5)準備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

5、營銷部

組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

6、其它部、室

(1)協助醫務人員進行現場搶救。

(2)安排車輛及駕駛員待命,聽候調遣。

(3)指派專人在部門值班,聽候工作指令。

(4)組織人員投入滅火及救護工作,提供滅火救災中必需的其它物品。

xxxx大酒店

20XX年X月X日

? 酒店應急預案 ?

住酒店最基本的要求不過是安安穩穩地度過一晚,不過,如果你的運氣足夠好,好到能碰上這種百年一遇的情境,也不用擔心,酒店人當然有自己的一套應急預案。

一、停電緊急處理

各部門如發現突然停電,應立即向部門主管及工程師、保安部報告。

保安部應及時調集人員嚴格把發各出入口通道,防止不法分子趁亂作案,同時保護好酒店客人人身、財物安全。

若有賓客在停電期間被關在電梯內,監控中心應立即通知大堂副理和巡邏保安配合工程療員工設法借酒客人,并穩定被困客人的情緒。

保安部經理應在大堂加強保衛力量,短時間停電,可向客人解釋,長時間的停電,應配合大堂副理引導客人從樓梯通道進入客房。

一旦供電恢復正常,保安員對整個大樓進行檢查,確保正常運轉。

二、客房門沒有關:

輕輕敲3下門,其用語為“您好,安全服務員”,無回答時,連續3次

當有客人回答時,就向客人解釋“您好,我是保安部的某某,巡樓時發現您的門未關,又沒有看到您,為了您的安全請您關上門好嗎?謝謝您?!?/p>

若三次敲門后仍無回答,就站在適當位置(不要進房)然后通知大堂副理和樓層服務員到達現場。

等到大堂副理、樓層服務員來后,先讓服務員證實客房是否有客人入住

有客人入住時,檢查有無被翻動和搏斗的跡象。如發現這種情況,應注意觀察,看床的兩側是否有客人被害的跡象,檢查衛生間,看有無客人被綁在里面。無客人入住時,要弄清楚是服務員忘記鎖門還是不法分子所為。

做值班記錄,把發現的和各方面協作人員觀察到的情況以及進入房間的情況做好記錄。

三、客房內異常聲音的處理程序

呼叫聲、打鬧聲、電視聲音異常過大,發現此類情況應立即報告保安部,通過大堂副理打電話了解情況,同時保安部應增派人員到該樓層進地控制,注意隱蔽好,以免引起客人驚謊。如沒有人接電話,可通知管家部員工叫門,仍無人開門,應判斷是客人內部爭執還是犯罪嫌疑人所為,如是犯罪嫌疑人所為,保安部主管視情況打110報警,根據酒店值班經理和大堂副理的意見,可強行將門打開,制止不法行為。

吵鬧聲和哭泣聲:員工發現此類情況,應迅速報告保安部,然后通知大堂副理,通過大堂副理電話到房間委婉了解情況,如屬客人內部之間的爭執可由大堂副理或值班經理負責調解,同時應通知監控注意該房有無異常情況。

撞擊聲:聽到房內有特別的撞擊聲,現辯別這種聲音是砸東西的聲音還是打架砸人的聲音,迅速把情況報告給保安部和大堂副理,增派保安人員到該樓層做好控制,然后由管家部服務員叫門,情況正常,可由大堂副理或值班經理負責調解,如屬異常情況,可由保安部出面處理,情節嚴重者,交由公安機關處理。

四、酗酒客人的處理程序

無論酒店內喝醉酒還是在外喝醉的客人,保安員都應注意,客人醉酒后失去正常理智,處于不能自控狀態,有的胡言亂語,甚至滋事、損壞酒店財務、調戲婦女等,保安員應時刻注意并靈活處理。

對尚未安全失去理智的醉酒客人,保安員應及時通知大堂副理或值玫經理進行處理,或者將其勸至客房或其它適宜的地方,待其酒醒。

如醉酒客人不聽規勸,妨礙酒店的經營秩序,可將其強行帶入房間進行約束,待其酒醒。

如醉酒客人在公共場所發酒瘋,打人,罵人,毀壞酒店財產無法控制時,保安員應立即制止其行為,并報公安機關處理。

醉酒客人因酒精中毒嚴重,面色蒼白,口吐泡沫或其它嚴重癥狀時,應及時通知大堂副理或值班經理,送到醫院搶救。

五、打架斗毆、流氓滋事

保安員注意成群結伙來店人員,發現可疑現象和鬧事苗頭及時上報并上前制止。

一旦發現打架斗毆、流氓滋事事件,在場服務員要及時報告保安部,保安部應立即派當值保安員上前控制事態,保護好酒店其他客人、員工人身安全和酒店財產安全,同時撥打110報警并通知值班經理到場。

保安員將毆斗雙方或肇事者分開,把肇事者帶到保安部,交公安機關處理。

如事態嚴重,有傷害事故發生,一方面要搶救傷員,另一方面要及時報警。

將肇事人員帶往保安部途中,要提高警惕,注意發現對方身上有無武器,如有,要及時收繳,以免發生傷害或逃跑。

保安員在現場檢查發現遺留物,查清酒店設施是否遭受損壞,損壞程度及數量。

六、客人差欠、拒付酒店費用的處理程序

保安部接大堂副理通知后,應詳細了解客人情況,年齡、性別、外貌特征、房號、是否在酒店內等,及時通知監控室注意跟蹤監護。

通知保安部經理做好防范措施,防止此人離開酒店或采取暴力行為。

在客人未付清費用以前,如客只要到酒店其他區域辦事,保安員要隱蔽地跟隨客人,以便隨時掌握客人動態。

如客人要出酒店,應禮貌地將其攔住,通知大堂副理和客人交涉到圓滿結束后方可撤崗。

如遇到拒付費用又不講理的人員,一方面通知大堂副理協調,保安部做好控制,另一方面通知公安機關。

七、客人意外受傷、病危、死亡處理

接到報告后與相關部門人員迅速趕到現場。

仔細詢問客人情況,根據客人受傷程度和病危人員的現狀采取就地急救或送醫院治療。

保安部主管協助相關部門送客人去醫院。

在客人單位人員及親屬未到之前,派員看護。

危重病人,保安經理須在場,以防病情惡化。

如有客人死亡時,應確衣死者身份,保護好現場,并立即與公安部門聯系,配合公安人員做好處理工作,按客人登記及其它線索與客人所在單位及親屬聯系,協助做好善后工作。

按有關程序進行調查,并寫出調查報告,詳細提供給有關部門及親屬,并將調查處理結果呈報總經理。

八、防風、防汛等自然災害應急處理

準備工作:

保安部經理必須到現場,各崗位人員各就各位,各部門要保證人員值班。

通知總經理等酒店領導同時做好防風、防汛的準備工作。

加強酒店風外的巡邏,外保人員檢查酒店外墻的玻璃窗是否關閉,指揮車輛不能停在風口、緊急出口處,發現情況及時報告。

做好沙包等各種搶險救災物資的準備。

緊急情況下,執行酒店領導指令。

各部門的職責:

工程部將外圍用電設備和電源關閉,以免造成短路發生火災。

管家部檢查各樓層,勸告客人不要在酒店外圍活動。

總機時刻保持酒店內外聯絡暢通。

大堂副理做好客人的解釋工作,并隨時做好搶險,協助醫務人員搶救傷員等工作。

事后檢查搶修:

迅速收攏人員,各部門加強對受損情況的檢查。

及時與工程部聯系搶修補救工作,同時部門間開展互救。

九、接待VIP的安全保衛方案

成立領導小組和安全指揮中心:

接待VIP領導小組成員分別由酒店總經理和各部門經理組成。

組長:總經理

副組長:副總經理

成員:各部門總監、經理

安全指揮中心設在保安部監控室,由保安部經理、副經理全天24小時輪流值班。

做好接待前的安全準備工作

配合公安部門檢查和準備。

負責對大堂外圍車輛的控制,及時與交管部門對大堂外圍車輛進行清理。

由保安部派專人配合其對酒店有關安全及消防設施的全面檢查。

客人入住期間,公安部門在酒店的協調和接待工作,由保安部負責。

前廳部提前確定VIP客人入住樓層和房號。

管家部對所確定房間進行特別處理和清潔,如有維修項目盡快通知工程部。

餐飲部把好食品衛生關,所有食物一定要留樣。

保安部負責對大堂外圍車輛進行清理和控制,同時停車場留出足夠的車位,供VIP車輛停放。

保安部提前安排人員到VIP樓層定崗。

各部門列出接待VIP人員名單及負責人名單,以便審定。

總機員工不可將客人姓名、房間號及入住資料告訴來訪、來電客人,總機要嚴格控制VIP房間的騷擾電話。

保安部成立應急小組,做好預防各種突發應急事件的準備工作。

十、發生盜竊案處理程序

保安部接到報告后,主管馬上同大堂副理去現場處理。

到達客房后由大堂副理敲門并表明身份。

向客人了解丟失物品的前后經過和物品種類,價值等詳細情況,請客人填寫財務遺失報告。

如果丟失貴重物品或重要證件,要詢問客人是否報警,如要報,可按程序報警并封鎖現場,提醒客人不要隨意翻動物品,等待警方人員到來。

如果丟失非貴重物品或丟失物品價值較大,但客人不愿意報警,可按以下程序處理:

請客人再仔細檢查一下自己的物品是否錯放位置等其他情況,或在客人同意時同大堂副理進房查找,但不觸動客人私人物品——觀察現場有無被盜痕跡,制作現場簡圖,并拍照備案——詳細記錄客人的陳述。

檢查樓層所有可能藏匿贓物的區域,如:空客房、服務間、管道井,走廊等。

調查有關人員,并制作筆錄。

由保安主管寫一份詳細調查報告并附客人財務損失報告。

十一、客人報告的“丟失/盜竊”物品事件的處理程序

大堂副理所收到的所有報失案應當立即交給保安部經理。

保安人員在大堂副理和其他部門主管的幫助下著手進行調查,所有員工應全力合作。

如果事故發生在酒店范圍外,客人要求報警,一名保安員就陪同他去公安局。

如果事故發生在酒店范圍內,保安人員將進行調查;保安部經理或主管會同大堂副理向客人了解丟失物品種類,價值等情況,并請客人填寫“財務損失報告”。如果客人要求報警,可按程序報警并封鎖現場,提醒客人不要隨意翻動物品,待警方人員到來,在酒店范圍內保安人員予以協助。

保安主管應拍照現場,備案。

如果丟失非貴重物品或丟失物品價值較大,但客人不愿報警,可按以下程序處理:

請客人再仔細檢查一下自己的物品是否錯放位置等其他情況,或在客人同意時同大堂副理進房查找,但不觸動客人私人物品——觀察現場有無被盜痕跡,是否需要現場勘察——詳細記錄客人的陳述。

保安人員將從目擊者或其他人員處獲得證詞,搜尋可能找到的地方,詢問有關員工并作筆錄,可能的話分別搜查相關員工的衣柜(經人力資源部區的更衣柜的鑰匙)。

警方對員工的任何詢問或要求檢查酒店,應直接告知保安部經理并且他會通知人力資源部和有關部門主管予以協助,在任何情況下,如有員工被涉及,保安部應告知人力資源部。

完成有關手續后,保安部經理呈交一份詳細報告給總經理,抄送財務總監、行政管家及有關部門經理。

十二、發生搶劫的處理程序

12.1對控制人質的搶劫犯罪處理

當發現有搶劫犯罪時,必須首先通知保安部經理,告知搶劫犯的人數,所持兇器,被劫持的人質情況。

報告經總經理,確定是否答應劫犯的要求。

控制現場,疏散周圍的客人,以免造成其他人員傷亡。

報告公安機關與劫犯進行談判。

專業人員沒有到達前,安排人員與劫犯對話,以麻痹罪犯,拖延時間。

如有可能,由總經理同意解救人質,抓捕罪犯。

12.2發生搶劫的主要措施

當發現有搶劫犯罪時,必須首先通知保安人員,以爭取時間。

報告總經理。

控制現場,疏散周圍的人員,以免造人員傷亡。

如有可能,制服罪犯,交由公安機關處理。

如罪犯所持兇器不易制服,應將罪犯控制在一定區域內等待公安人員到來。

記住罪犯的外形特征、作案工具及人逃離方向。

十三、發生的處理程序

緊急報警,立即向酒店管理當局和酒店緊急反應小組報告,記錄的地點、人數、程序、傷亡等情況。

保安部經理或保安主管應立即趕赴現場控制事態發展,采取冷處理,減少損失。

由保安部經理報告公安部門,等待援助。

保護重要客人及其他住店客人的人身安全。

十四、客人自殺處理程序

14.1自殺未死亡的處理程序

當發現有人自殺未死亡時,服務人員立即通知大堂副理和保安部經理或保安主管。

立即通知酒店醫務人員進行簡單搶救。

通知總經于是并報120急救中心。

由大堂副理查詢客人的相關資料及其家人的聯絡方式。

收集客人物品及遺書,并保護現場(拍照取證等)。

由總經理決定是否報公安機關。

如外籍人員報外事部或相關國籍的領事館。

14.2自殺死亡的處理程序

當發現有人自殺死亡時,服務人員立即通知大堂副理和保安部經理或保安主管。

立即匯報總經理和值班經理,緊急反應小組。

由總經理決定并報公安機關。

封鎖、保護現場,協助公安機關調查。

如果是外籍人員報外事部或相關國籍領事館。

? 酒店應急預案 ?

為了降低、削減自然災難所帶來的損失,防止重大意外險情的發生,維護企業和廣闊員工生命財產的平安,特成立防臺防汛工作組:

(一)組織機構及職責

1、總指揮:由公司總經理擔當,主要負責防臺防汛組織人員支配,防臺防汛工作整體布置;

2、防臺防汛組長:由綜合辦負責人擔當,在防臺防汛期間,全面詳細負責防臺防汛工作,依據須要剛好調整人員及物資,并在24小時內向總指揮及政府主管部門通報情景;

3、防臺防汛組員:聽從防臺防汛組長的支配,在作業長的領導下,進取做好防臺防汛工作;

4、后勤保障:負責防臺防汛期間的后勤保障工作,在緊急情景下,負責組織人員平安撤離;在防臺防汛期間,作為臨時的指揮中心負責對外與政府部門、主管的通訊聯絡工作,確保信息剛好精確傳遞;

5、動力組:在防臺防汛期間,負責電力正常供應,并隨時供應再發電的工作;

6、設備組:負責全部防臺防汛設備的正常運轉,同時負責修理廠房等其他急需場所;

(二)危害識別與風險

每當臺風汛期來臨,剛好依據氣象部門的預料,確定企業應急反應級別:

1、黃色警報(輕度):六級以下臺風,能夠正常作業;

2、紅色警報(中度):六級以上八級以下臺風,各部門領導值班,倉庫組織部分人員參與應急防災;

3、黑色警報(高度):八級以上臺風,公司內停止作業,固定好各種設備設施,無關人員應撤離現場,各級領導帶頭參加,組織一切人員在總指揮的領導下,親密協作,全力以赴,共同做好防臺防汛工作;

4、企業重點防范部位:員工宿舍、公司各區域、各類設備、高壓配電房、辦公室、財務室等;

(三)啟動應急預案條件

1、企業全部員工,在得知災難氣象來臨時,均有權利和義務,在第一時間內向企業領導報告;

2、防臺防汛組長:要依據實際情景,宣布啟動應急處置方案的級別,落實人員,進取做好防臺防汛工作,并隨時向總指揮匯報進展情景;

3、防臺防汛工作在組長的統一支配下,要親密協作,相互支持,剛好溝通信息,遇特別情景,可干脆越級向總經理匯報;

(四)應急設備與設施

1、應急指揮中心:在防臺防汛期間,保證24小時有人值班,通訊聯絡便利,配備4部對講機;

2、配電房、物資、動力部門24小時正常有人值班,確保電力供應,物資備有鐵鍬、水泵、雨衣、手電、沙袋等,運用便利,另外配備轎車、卡車多輛,必要時可隨時調用;

3、在特別緊急情景下,可向當地110或120求助;

(五)應急本領與資源

1、應急指揮中心與公司生產辦公區域距離近,信息傳達快并且便利,管理上效率高;

2、一旦狂風暴雨來臨,各崗位管理人員接到指令,必需快速將防臺防汛物資剛好送到重點部位,提前做好抗災打算;

3、在防臺防汛期間,全部通訊設備24小時開機,指揮中心,倉庫內電話直線,隨時理解各種指令,整裝待發;

(六)愛護措施

1、在防臺防汛期間,安保人員將重點負責財務科等企業重要部位的保安工作,剛好組織人員平安撤離;

2、后勤部門主要負責落實疏散人員的臨時場所,保證飲食正常供應;

(七)信息發布與員工教化

1、由防臺防汛組長依據各階段的實際情景,經總指揮同意后,經過正常渠道,多種形式發布相關信息;

2、平常在宣揚教化上要增加防范意識,當正進入預案狀態時,全部工作均由防臺防汛組長統一指揮行動;

3、依據天氣預報資料,要求員工上、下班途中避開在風口經過。

(八)針對性的'培訓與演練

1、每年7―9月,對公司全部員工進行了總動員,對企業一線員工進行了培訓。訓練科目包括:裝沙袋、試發電機、物資調運、搶修、愛護設備、人員救援、平安保衛等;

2、為了鞏固培訓成果,增加企業員工防臺防汛意識,實行每年在汛期來臨之前,組織員工練習,以提高企業防臺防汛的綜合本領、團體精神;

(九)不斷完善應急預案的方法

由防臺防汛組長做好每次員工演練的情景記錄,對估計不足的問題剛好更正,堅持好的方面,并加以推廣。

? 酒店應急預案 ?

一、重點保衛區域

(一)停車場安全管理

為滿足營業部門客人的龐大車流量,大眾廣場、廣深路、寶民和地下停車場在同時運轉的情況下,早、中班當值人員每班至少配置16名安全生產員。

具體要求:

1、當值主管必須堅持在四個車場頻繁巡邏檢查。檢查安全生產員值勤質量及車輛安全狀況,及時糾正安全生產員不規范行為,并協助和頂替空缺崗位。

2、安全生產員必須規范、準確指揮車輛停放(在車流量較緩的情況下,為客人開啟車門),并提醒客人鎖好門窗。

(二)、中餐區安全管理

中餐區域每天將有近千人消費,由于客流量較大,當客梯不夠用時,需引導部分客人在消防梯通行。故需加強安全防范措施:

1、巡邏主管或安全主管應經常巡查目前在使用的2部客梯出入口及通往中餐較近的9#、1#、2#、8#、7#五個消防樓梯。

2、設置在中餐的9號消防樓梯口的固定執勤哨24小時不得離崗,并要經常與中餐內保人員及我部巡邏人員保持聯系,及時查處中餐區域發生的各種安全問題。疑難或重大問題必須及時向上級匯報,并做好記錄。

3、巡邏安全生產員必須按指定的巡邏路線按時、仔細巡檢,要善于發現非正常現象,并巧妙解決。

(三)、一、二層業主(租戶)營業區域安全管理

一、二層在國慶期間人流量較大,商鋪營業時間不間斷,加之有活力天地、麥當勞等,故一、二層仍然是本部保衛的重點區域,要求巡邏安全生產員每一小時進行一次巡查,發現問題及早處理。

(四)、夜總會安全管理

在夜總會上班時間段,由應急分隊負責里面的安全保衛工作,夜總會下班后,安排安全生產員每一小時對夜總會巡邏一次,當值主管每個班次最少巡邏兩次。

(五)、巡邏安全生產員必須每一小時對桑拿區域巡邏一次。

二、相關規定

(一)班后規定

節日期間實行待命制度,應負各種突發事件,具體要求如下:

1、班后每隊外出人數不得超過本隊人數的50%。

2、外出4小時以內的,須向主管請假;外出8小時以內的,須向當日值班負責人請假;超過8小時的,須韓助理審批。

3、每天均安排一名主管為當值待命主管,待命人員統一由待命主管管理、指揮。

(二)應急規定

在接到上級指令后,待命主管須立即召集待命人員在宿舍樓下集合,時間不得超過2分鐘。集合后,統一跑步到本部辦公室門口集合,時間不超過2分鐘。

? 酒店應急預案 ?

酒店廚房是一個繁忙且危險的地方,因此需要在緊急情況下采取必要的措施和預防措施,以確保員工和客人的安全。一個科學和可行的“酒店廚房應急預案”應該涵蓋以下幾個方面:

1. 應急計劃和流程
在酒店廚房,應急計劃和流程是至關重要的。有了這個計劃,員工會知道如何在緊急情況下采取正確的行動。流程通常包括制定應急通知過程、搶救和滅火流程、急救措施、救援步驟和財務/安全保護原則等內容。

2. 緊急設備和器材
除了人員受過專業培訓外,關鍵的設備和器材,例如消防器材和急救箱都必須準備好。在發生緊急情況時,設備和器材可以幫助迅速控制危險,減少傷亡和財產損失。在選擇設備和器材時,應滿足其可靠性、經濟性、易于使用和存儲等要求。

3. 教育和培訓
針對所有在酒店廚房工作的員工,他們的玫琳凱應該進行培訓和教育,以確保他們知道如何應對事件,了解如何使用緊急設備和器材,以及應對緊急情況的行動方案。應該定期組織演練和模擬訓練,以檢查和加強員工的緊急應對技能。

4. 食品安全
酒店內的食品安全一直是第一位的,有效的應急預案也應該涵蓋食品安全問題。除了定期的食品安全檢查外,酒店廚房的員工還應該定期參加食品安全培訓,學習如何正確的處理食品、保持烹飪環境衛生以及如何使用食品加工設備等等。

5. 應急通知和聯絡
在緊急情況下,快速有效的應急通知對于員工和客人的安全是至關重要的。為了讓員工知道正確的行動和客人了解事件的情況,酒店應該準備一套應急通知和聯絡系統,并定期檢查和測試工作是否正常進行。

在總的預案制定中,應重視防控工作,即應首先保障生命安全,其次防火、防震、防污染、防盜、防供電中斷等。這些都有助于減少意外事故的風險和損失。

最后,一個科學的酒店廚房應急預案是必不可少的。它能夠幫助員工和客人在緊急情況下迅速采取行動,以確保他們的安全。因此,酒店管理者應該認真制定和實施這樣的計劃,以確保所有人都能在緊急情況下的正確方式下采取行動。

? 酒店應急預案 ?

為了更好地防范各類突發事件的發生以及突發事件之后的及時處置,進一步增強應急處置能力,確保住館客人及員工的人身財產安全和賓館的財產安全,維護正常的經營秩序,根據國家有關的法律規定,按照《賓館管理中心突發事件應急預案》,結合賓館實際,特制定本預案。

一、突發事件的分類

1. 重大交通事故

2. 導致電力、燃氣、供水、計算機網絡、電話總機系統不能正常運行的重大技術事故。

3. 集體食物中毒及傳染病的爆發流行等公共衛生事件。

4. 火災事故或爆炸。

5. 重大刑事、治安、經濟案件。

6. 投毒、爆炸、暴力等人為事件。

7. 造成人員傷亡或設備設施和公共財產損失較大的工程施工事故。

8. 內部矛盾激化導致的群體抗議事件。

9. 其他對賓館正常運營秩序有較大影響的事故或事件。

二、處理突發事件應當遵循下列原則

1. 統一指揮原則。

2. 優先處置原則。

3. 分級負責與協調一致原則。

4. 局部服從全局原則。

三、突發事件應急處理指揮體系

1. 賓館成立突發事件處理應急指揮部,指揮部是賓館處理突發事件的決策機構,其任務是對全館各經營部門、后勤保障部門、工程維修部門、職能部門進行統一組織、統一指揮、協調作戰。

2.指揮部下設辦公室,辦公室主任由賓館總經理辦公室主任XXX兼任。工作人員由總辦人員組成,主要職責是傳達指揮部命令,協調各部門的行動,及時掌握事件進展情況,為指揮部決策提供參考。

四、突發事件應急處理的組織

賓館突發事件應急處理指揮部下設6個小組,各小組按照指揮部的統一指揮,完成分擔的任務。

1. 應急搶險組:由安保部、事發部門、工程維修部門組成,并協調有關部門參加。組長由總經理XXX擔任,安保部總監XXX、工程維修部總監XXX任副組長,其任務是對事發現場進行救助,控制事發現場秩序,維護事發現場周圍秩序,負責事發現場警戒,守護重點部位和重要物資。

2. 保障組:由賓館副總經理XXX任組長,采供部經理XXX、汽車公司經理XXX、通訊部經理XX任副組長,組員分別由三個部門業務人員參加,其任務是負責應急指揮的通訊、交通運輸車輛和其它應急物資的保障。

3. 宣傳報道組:由賓館黨辦主任XXX任組長,黨辦副主任XXX任副組長,黨辦科室人員為組員,其任務是統一通報事故及應急處理情況,做好群眾的宣傳動員工作。

4. 善后處理組:由賓館副總經理XXX、副總經理XXX任組長,工會副主席XXX、生活部經理XXX、行政部總監XXX、計財部經理XXX任副組長,其任務是負責事故遇難者的善后處理及財產損失處理。

5. 事故調查組:由賓館總經理XXX任組長,人事部總監XXX、安保部總監XXX任副組長,其任務是對事故原因進行調查分析、認定,并向賓館管理中心、國管局等上級單位提出事故調查報告。

五、突發事件的信息報送

1. 突發事件發生后,事發現場的值班員或現場工作人員應立即向安保部及事發部門值班經理報告。

2. 安保部接到報告后,立即通知總辦值班員和安保部總監、巡邏警衛人員。

3. 總辦值班員接到報告后立即通知帶班總經理和電話總機房。

4. 總機房通知各賓館領導,各部門經理到事發現場。

5. 總辦主任將突發事件基本情況迅速向賓館管理中心及其他上級機關報告。

6. 指揮部成員到現場后,由當時最高指揮員決定啟動應急處理預案,各專業組迅速到位開展工作。

7. 對突發事件發生后隱瞞不報、謊報或拖延報告的,賓館將查明責任,嚴肅追究有關責任人的責任。

六、突發事件處理預案的保障

1. 突發事件的各種應急保障應本著急事急辦、特事特辦的原則處理,優先保障處理突發事件所需的各項資金和物資。

2. 人力資源部根據突發事件的具體情況主動協調各部門,合理調配人員,優先保障一線應急所需,適當保留部分機動人員。

3. 人力資源部要把突發事件應急處理作為人力資源培訓、考核的一項重要內容,并作為崗位職責內容之一編入崗位說明書,責任到人。

4. 應急處理預案的演練,由賓館安全生產委員會負責統一組織,總經理辦公室、人力資源部、安保部配合進行。每年定期組織模擬演練,承接重大接待任務時亦應進行演練。

? 酒店應急預案 ?

一、演練目的:

此次,xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練,此次消防演練的直接目的在于,讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性,并能深入了解消防逃生知識,切實樹立起消防意識,真正掌握好消防安全知識,并具備自救互救的能力,提高抗擊突發事件的應變能力,能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散,學會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。

二、酒店消防演練時間與地點:

時間:xxxxx

地點:xxx酒店

三、演練內容:

(1)火情報警;

(2)滅火器滅火流程;

(3)客房遇到火災時的安全疏散。

四、組織領導:

xxxxxx(省略)

五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程:

(1)酒店員工在主樓停車場,學習消防知識及觀看滅火器滅火流程;

(2)由保安部主管進行講解消防知識及滅火器使用方法;

(3)滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火;

(4)抽調個別員工進行滅火操作;

(5)滅火演練完成,滅火組清理火情現場。

六、演練現場組織:

總指揮:xxx

現場指揮:xxx

報警員:xxx

客房疏散

a組:xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散

b組:xxx負責客人及員工疏散。

七、疏散演練步驟:

(1)由酒店領導宣布消防演練開始。

(2)各部門負責人指揮整理好演練隊伍;

(3)xxx模擬講解撥打"119"火警電話:"xxx酒店向119報告:我酒店發生火警,請迅速前來搶救,報警人:xxx";演練地點:主樓客房及二樓餐廳;著火點:主樓三樓疏散組的負責人要穩定客人的情緒,指揮客人及員工保持鎮靜,按疏散線路有秩序地進行疏散,逃生時要注意用濕毛巾(濕手帕)捂住口鼻,彎著腰撤離火災現場,注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道,引導客人及員工疏散到酒店正門停車場集合;

(4)消防演練完成。

八、提前準備的事項:

(1)滅火組:準備燃油、木塊、燃燒的器皿(或鐵桶)、滅火器等;

(2)各部門:包括各部門負責人在內各抽調五人參加疏散演練,通知員工疏散線路、方向等各項要求,并準備好毛巾,教育員工,撤離時要用濕毛巾捂住口鼻,彎腰從各消防通道靠右邊撤離,撤離時不要擁擠,避免踩踏的事件發生;

(3)美工:制作《20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅,做好攝影記錄的準備工作;

(4)工程部:演練當天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅,待演練結束后拆卸下來;

制定火災應急方案的目的:積極推動賓館、飯店員工,包括賓館、飯店各部門、各崗位的管理、操作、服務人員,參與火災預防工作。火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容和程序。

1、報警和接警與火災作斗爭,首先必須發現火(即著火源),因此,報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內容和程序,是及時掌握火災信息,迅速把火災撲滅在初起階段的關鍵。從報警系統的功能來看,當消防控制中心的報警紅燈發出警報信號,那就證明火災探測器已發現了“可疑情況”,此時,消防中心人員應立即查清報警地點、位置,并通知巡檢員或層間服務員趕赴現場予以確認。如確認起火,便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警,并通知賓館最高負責人。除了自動報警外,還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警,報警人必須根據消防控制中心或電話總機的要求,詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。

2、成立救災指揮部火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協同作戰,如何迅速組成強有力的領導班子就變得至關重要。因此,在確認火災發生后,消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門負責人,迅速成立救災指軍部,以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是:

(1)根據火勢情況通報人員疏散。

(2)掌握火勢發展情況及時調集力量,布置救人,疏散物資和滅火、排煙等任務,并檢查執行情況。

(3)公安消防隊到達以后,及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統一指揮。

3、通報通報是指將火災情況通知有關部門和人員,疏散通報必須根據救災指揮部指揮的命令,向需要疏散的人員發出通報。

(1)疏散通報應根據火情的發展決定向部分區域還是向全樓通報。通報次序:首先是著火層;其次是著火層以上各導;再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。

(2)通報的方式有語言通報(包括消防應急廣播、室內電話等),警鈴通報、逐層敲門通報等。

(3)用語言通報時,通報人的語氣要溫和沉著,以穩定客人的情緒,避免產生驚慌。下面是火災應急方案學習時,電話總機接線員向客房電話通報的對話:電話鈴響,外賓接電話:哈羅!接線員:對不起,我是賓館總機服務員,本賓館房間發生火災,情況緊急,為了您的安全,請撤離您的房間,向安全區域疏散!外賓驚訝:這是真的嗎?接線員:是的,我們正在采取措施,請您不要驚慌,按照我說的去做!

4、疏散和救護

(1)疏散就是按事先規定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行,就必須明確分工,把責任落實到層間工作人員和義務消防隊隊員。

(2)層間服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時,必須逐房清理,不讓一人遺漏。

(3)在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場所,管理人員應分工負責,按照不同出口,凈賓客疏散到安全區域。

(4)疏散中,前臺經理(或管理人員)應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況,認真清點客人人數并年看護安慰好客人,不讓其走散或返回起火現場。

(5)人事部門應攜帶職工考勤卡到集結點清點員工人數和分配任務。

(6)財務部門攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點。

(7)在疏散的同時,一些與消防有關的重要部門則必須照常運轉。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅,應迅速向救災指揮部報告,請求組織力量保護,盡力排除各種險情。

(8)作為賓館、飯店的每一名員工,必須掌握科學的疏散次序。A、先疏散著火房間,后疏散著火房間相鄰房間。B、先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面。C、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散;護送行動不便人員從消防電梯疏散。

5、組織滅火組織滅火是撲滅火災的關鍵,而有效地滅火,就必須有一個強有力的滅火指揮組,來指揮滅火戰斗。

(1)滅火指揮組應設在著火現場的相對安全點上。

(2)滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術人員和事發部門經理組成。由值班負責人或專職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場,有效地控制、撲滅火災。

(3)滅火指揮組指揮的職責如上:A、組織偵察火情,掌握火勢發展情況。B、及時向救災指揮部匯報火情。C、根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。D、指揮參戰人員實施滅火、疏散、搶救傷員。E、派出人員關閉著火層防火分區的防火門,阻止火勢蔓延。F、檢查參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求。G、公安消防隊到場后,協同組織滅火搶救。

6、防煙和排煙防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。

(1)當火災發生后,煙霧就會彌漫,這時根據滅火指揮組的報告,關閉指定的防火門,還必須把客用電梯降至底層鎖好。

(2)消防中心根據救災指揮部的命令,啟運送風排煙裝置,地安全樓梯間進行正壓送風排煙。

7、安全警戒(1)火災應急方案中,安全警戒的任務,主要由賓館、飯店的保安部來承擔。

(2)賓館、飯店外圍的警戒任務是:A、不準無關人員進入賓館;B、指導疏散人員離開大樓;C、看管好疏散物品;D、保證消防電梯為消防人員使用;E、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。

(3)安全監視人員應密切監視控制區,如有異常情況,即向本部門經理或管理員報告?;馂膽狈桨敢怨蚕狸牭絹恚闪⒙摵现笓]部后結束。這些工作應在起火后5分鐘內展開、落實,各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣,才能有備無患,嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動權。

與火災作斗爭,首先必須發現火(即著火源),因此,報警與接警是火災應急方案的第一步。把握好報警的內容和程序,是及時掌握火災信息,迅速把火災撲滅在初起階段的關鍵。

從報警系統的功能來看,當消防控制中心的報警紅燈發出警報信號,那就證明火災探測器已發現了“可疑情況”,此時,消防中心人員應立即查清報警地點、位置,并通知巡檢員或層間服務員趕赴現場予以確認。

如確認起火,便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警,并通知賓館最高負責人。除了自動報警外,還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警,報警人必須根據消防控制中心或電話總機的要求,詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。

2、成立救災指揮部

火災應急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協同作戰,如何迅速組成強有力的領導班子就變得至關重要。因此,在確認火災發生后,消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門負責人,迅速成立救災指軍部,以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。

賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮。救災指揮部的主要職責是:

(1)根據火勢情況通報人員疏散。

(2)掌握火勢發展情況及時調集力量,布置救人,疏散物資和滅火、排煙等任務,并檢查執行情況。

(3)公安消防隊到達以后,及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統一指揮。

3、通報

通報是指將火災情況通知有關部門和人員,疏散通報必須根據救災指揮部指揮的命令,向需要疏散的人員發出通報。

(1)疏散通報應根據火情的發展決定向部分區域還是向全樓通報。通報次序:首先是著火層;其次是著火層以上各導;再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。

(2)通報的方式有語言通報(包括消防應急廣播、室內電話等),警鈴通報、逐層敲門通報等。

(3)用語言通報時,通報人的語氣要溫和沉著,以穩定客人的情緒,避免產生驚慌。下面是火災應急方案學習時,電話總機接線員向客房電話通報的對話:電話鈴響,外賓接電話:哈羅!

接線員:對不起,我是賓館總機服務員,本賓館房間發生火災,情況緊急,為了您的安全,請撤離您的房間,向安全區域疏散!

外賓驚訝:這是真的嗎?接線員:是的,我們正在采取措施,請您不要驚慌,按照我說的去做!

4、疏散和救護

(1)疏散就是按事先規定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行,就必須明確分工,把責任落實到層間工作人員和義務消防隊隊員。

(2)層間服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時,必須逐房清理,不讓一人遺漏。

(3)在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場所,管理人員應分工負責,按照不同出口,凈賓客疏散到安全區域。

(4)疏散中,前臺經理(或管理人員)應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況,認真清點客人人數并年看護安慰好客人,不讓其走散或返回起火現場。

(5)人事部門應攜帶職工考勤卡到集結點清點員工人數和分配任務。

(6)財務部門攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點。

(7)在疏散的同時,一些與消防有關的重要部門則必須照常運轉。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅,應迅速向救災指揮部報告,請求組織力量保護,盡力排除各種險情。

(8)作為賓館、飯店的每一名員工,必須掌握科學的疏散次序。

A、先疏散著火房間,后疏散著火房間相鄰房間。

B、先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面。

C、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散;護送行動不便人員從消防電梯疏散。

5、組織滅火

組織滅火是撲滅火災的關鍵,而有效地滅火,就必須有一個強有力的滅火指揮組,來指揮滅火戰斗。

(1)滅火指揮組應設在著火現場的相對安全點上。

(2)滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術人員和事發部門經理組成。由值班負責人或專職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場,有效地控制、撲滅火災。

(3)滅火指揮組指揮的職責如上:

A、組織偵察火情,掌握火勢發展情況。

B、及時向救災指揮部匯報火情。

C、根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

D、指揮參戰人員實施滅火、疏散、搶救傷員。

E、派出人員關閉著火層防火分區的防火門,阻止火勢蔓延。

F、檢查參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求。

G、公安消防隊到場后,協同組織滅火搶救。

6、防煙和排煙

防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。

(1)當火災發生后,煙霧就會彌漫,這時根據滅火指揮組的報告,關閉指定的防火門,還必須把客用電梯降至底層鎖好。

(2)消防中心根

據救災指揮部的命令,啟運送風排煙裝置,地安全樓梯間進行正壓送風排煙。

7、安全警戒

(1)火災應急方案中,安全警戒的任務,主要由賓館、飯店的保安部來承擔。

(2)賓館、飯店外圍的警戒任務是:

A、不準無關人員進入賓館;

B、指導疏散人員離開大樓;

C、看管好疏散物品;

D、保證消防電梯為消防人員使用;

E、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。

(3)安全監視人員應密切監視控制區,如有異常情況,即向本部門經理或管理員報告。

火災應急方案以公安消防隊到來,成立聯合指揮部后結束。

這些工作應在起火后5分鐘內展開、落實,各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣,才能有備無患,嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動權。

一、報警與接警

1、酒店如發生火情隱患,首先進行自滅撲救。一旦發生火勢有復延的趨勢,火災信息會迅速至消控中心,消控中心會正確將火情信息正確記錄,確認起火源后,作為酒店第一反映應及時進行報警(119),通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。

2、報警以后,迅速將火情情況告知酒店最高領導(總經理)以及值班經理,同時迅速通知消防和維修人員到達現場。

二、成立撲救指揮部

酒店最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日常義務消防隊員為一體,組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部(總經理不在時,由總經理助理具體負責)。

總指揮的職責:

1、根據火災實際情況,確定撲救的各項措施。

2、根據救人第一,先控后消,布置救人,疏散物資的具體方案。

3、向消防隊匯報火情以及現場的情況,并負責現場配合加快火警。

三、通報

火警發生根據救人第一,準確、迅速、集中打好防火戰,先要利用宣傳工具,對講機、電話、廣播、警鈴,人員相互通知向被困人員進行宣傳,進行通報,主要宣傳火源發生點,穩定被困人員情緒,引導人員疏散、撤離。

四、撲救指揮部的職責

1、根據酒店發生的火勢情況,通報發生及蔓延情況,對被困人員進行果斷的撤離。

2、劃分安全區。根據本酒店的周圍情況確定安全疏散點和集合點,確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口,明確分工,在單位消防人員引導,護送被困人員向安全區轉移,另外在各個環節哨口設立引導員,向被困人員指明方向。

3、在掌握及控制火勢的情況下,召集力量布置救人,轉移物資的措施。另外,采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。

4、建立通訊網絡,確保各部門通訊暢通及撲救等實施。

5、公安消防隊到達后,及時將撲救指揮轉移公安消防隊,服從公安消防統一指揮。

五、組織機構

防火安全責任人兼總指揮:xxx,防火安全副總指揮:xxx

1、滅火行動組xxx

2、疏散引導組:xxx

3、通訊聯絡組:xxx

4、安全防護救護組:xxx

六、疏散和救護

劃酒店安全區,根據建筑特點和周圍情況,又根據著火點情況及時定人員疏散集結的安全區和疏散通道,明確分工,把撲救行動責任落實到各個撲救小組或義務消防隊伍,引導和護送人員向安全區疏散,撤離在疏散區域內,接待安置疏散下來的人員和穩定疏散人員情緒。

疏散被困人員及疏散物資的次序:

1、先燃火房間,后燃火房間的相鄰房間;

2、先燃著火層以上各層,后燃著火層以下各層;

3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區,引導護送行動不便的人員安全疏散;

4、現場救護,組織本單位義務人員在安全區及時對傷員進行處理或送醫院救治。

七、組織自救滅火

在著火現場,由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層進行撲救。撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過程。

滅火指揮組的職責:

1、組織偵察火情,掌握火勢發展情況,確定火源及蔓延的勢頭。

2、及時向救災指揮部匯報火情情況;

3、根據火勢情況,指揮切斷電源,可燃氣體源;

4、指揮參戰人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。

5、派出人員關閉著火層區的防火門和攜帶滅火工具,防止火勢縱向或水平方向蔓延;

6、檢查對參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求;

7、配合公安消防協同組織滅火搶救,維持周圍秩序。

八、防煙、排煙

開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。

九、安全警戒

建筑外圍警戒任務是:消防路障,指導一切無關車輛離開現場,維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊,移交消防滅火的指揮權給119,聽從公安消防的調遣,為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件,以最利于把燃火壓制于救火狀態。

建筑燃火層出入口的警戒任務是:不準無關人員進入燃火區域,知道疏散人員離開燃火范圍,看管從燃火層疏散下來的構件,保證消防隊的滅火行動,有利于滅火要求。

燃火層下一層的警戒任務是:不準已疏散的人員進入或再登上著火層,防止壞人趁火打劫、制造混亂,保護好一切設備器材,指導疏散人員向安全區有序的撤離。

火災撲滅后,在火災區域設立警戒區,禁止無關人員進入,配合公安消防部門調查火災原因。

十、通訊聯絡

建立通訊網絡,使各部門人員能迅速正確地接受火災信息,按火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。

保持建筑內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯絡。

十一、設施保障

保障消防用水,消防用電供應不間斷,保證滅火器材的供給和完好,保證傷員救護等的運輸工具。

十二、事件結束后分析原因,總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火負責人和安全部門檢查、驗證整改措施的結果,對整體酒店進行消防大檢查。

十三、火災發生情況記錄

1、填寫火災事故情況報告

2、追究發生火災的原因及責任人。

十四、日常檢查內容

1、酒店本著加強平時消防演練,每季度組織消防機構人員進行操作演練;

2、每月對消防栓進行檢查,對消防設備、設施要求完全有效;

3、每半月對滅火器材進行檢查記錄,防止挪位、移動;

4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查。發現隱患及異味及時整改及進行消除;

5、火災隱患的整改情況;

6、消防安全疏散情況;

7、消防水道、消防水源情況;

8、滅火機的培植及有效情況(二年更換一次);

9、用火用電情況,有無違章;

10、員工消防知識的掌握情況;

11、消防安全重要部位的管理情況;

12、易燃易爆物品的管理情況。

思想:

為了加強消防工作,貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識,增強自防自救能力,及時有效的撲救火災,最大限度地減少損失,保護國家、賓館和旅客的生命財產安全,讓全體員工碰到火災時忙而不亂,能各司其職。根據國家消防法規、結合賓館的實際情況,特制定此預案。

2、組織機構:

組長:

副組長 :

組員:

3、滅火原則:

(1)先救人后救火,盡量避免人員傷亡。

(2)首先疏散易燃易爆化學物品,以避免火勢擴大。

4、各崗位應急程序:

(1)火災現場人員報警及滅火:

①火災現場第一發現人發現煙火時,立即撥通賓館消防值班室電話(8719)向消防值班人員報告,并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。

②按響離自己最近的緊急報警器(手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕)。

③用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。

(2)監控員:

①接到報警電話后,問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質燃燒以及是否傷人〉,同時做好記錄,并通知巡樓隊員趕到現場。

②根據報警情況做出決定:確定火災等級(一級或二級);

③接到報警信號(煙感報警信號、手動按鈕報警信號)后,2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內到達報警現場,對火警確認并反饋;同時在消防主機上進行消音處理,記錄火警的組號和位號。

④如果得到的反饋是誤報或假火警,應做好復位處理。

⑤如果得到的反饋是真實火警時,應在1秒鐘內用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現場,同時用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護,以備消防車和救護車到來時保持電能;宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場。

⑥時刻注意火勢情況,并把監控鏡頭調到事故區域并錄像,記錄:

1、火警的具體部位;

2、火警大小及嚴重性;

3、燃燒物質的種類;

4、傷亡損失;

5、到位人員;

6、處理過程等,以便事后以書面形式匯報。

⑦電話通知保安部主管(必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質燃燒)。

⑧根據火勢情況,確定火災等級;如果是一級,電話通知賓館總經理,副總經理,并要求前臺通知各部門經理、主管,做好客人的疏散和解釋工作。

⑨啟動消防廣播,使用時吐詞清楚,重復播放(尊敬的各位賓客,請不要驚慌,本賓館正處于緊急疏散狀態,請您關好門窗,利用房內防毒面具或濕毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠墻離開)。

(3)巡樓員:

①當接到監控員的通知后必須在2分鐘內趕到準確的火警現場。

②趕到現場后立即查看,確認火警真假,如果是樓層應立即

消音再確認,發現是誤報或假報應馬上復位并通知監控中心,誤報或假報的原因。

③確認為真火警應第一時間通知監控中心,并報告火災的大小、何種物質燃燒,有無傷亡情況。

④火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。

⑤火勢較大時應采取隔離周圍物品,特別是易燃、易爆物品,并會同前來的同事一起參與滅火工作,聽從現場最高指揮者的指揮。

⑥事故后以書面形式把事情的詳細經過向部門主管匯報。

(4)大廳崗:

①負責停車場和大門口秩序,做好車輛疏散指揮,保持消防車道暢通。

②禁止無關人員進入停車場和大堂。

③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。

④當消防車或急救車到來時,引導他們到達火災現場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

⑤時刻注意電臺、報社記者的出現,當發現后應進行適度制止,并匯報上級,以便做出及時必要的安排。

⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

(5)通道崗:

①負責維護通道周圍車輛秩序,保持消防車道暢通。

②嚴格控制閑雜人員入內,防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。

③為疏散出來的客人指引方向,并協助房務部主管做好穩定客人情緒和安頓工作。

④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

(6)保安部不當班人員:

①接到通知后應在2分鐘內趕到監控中心前坪穿消防戰斗服集合,聽從管理人員安排。

②不當班主管到場清點人數、分派任務,按大廳崗指引的方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現場進行滅火。

③如果是一級火災,不當班人員服從主管或最高指揮者分配,趕赴火場進行戒備,并組織其它部門人員集結,準備適當器材組織客人進行疏散。

(7)保安部當值主管

①當接到火警報告后,應在2分鐘內趕赴現場。

②組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

③火勢較大時,要沉著冷靜,合理安排隊員防止火勢漫延,同時要求監控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散準備。

④如總經理不在現場,而火情嚴重急需消防隊救援時,指示監控中心向“119”臺報警,并向隨后趕到的上級領導報告情況和采取措施。

(8)前臺:

①接到二級火災報警通知后,應電話通知各部門經理、主管。

②如接到一級火災通知后,除通知各部門經理、主管外,另需通知總經理、副總經理。

③當接到火災通知后,值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來,并將客人的登記卡收齊,并和客人身份資料一起帶到客人集合地點,以備清點客人時使用。

④火情發生后,如果說有客人查問,表示關切,如無領導和總經理特殊指示,值班人應委婉做好解釋。

⑤前臺值班員必須掌握賓館領導號碼,以便隨時取得聯系。

(9) 工程部:

① 值班人員接到報警電話后,應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源,停止二部客用電梯并保證電梯內無人。

② 非當班人員應帶齊所配工具立即趕到賓館前坪集結,向現場指揮人員靠攏,準備賓館全范圍內的設備修復工作。

③ 派人監督機組和機組的運轉情況,確保正壓送風和排煙機工作正常,確保疏散途中安全。

④ 確保應急電源工作正常,使應急指揮燈發光,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發現應急燈損壞應及時更換。

⑤ 樓層空調系統要關閉,停止送排風。

⑥ 逐路切斷電源,包括動力電源,只留應急供電線路。

⑦ 切斷生活供水,但要保證自來水外線管供水正常,以確保消防供水。

⑧ 通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應,但要注意鍋爐的安全。

⑨ 切斷煤氣和柴油供應并做好防火工作,確保安全。

(10) 房務部:

① 向全體人員通告火情,調節控制好大廳以免造成混亂場面,指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。

② 指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點集中。

③ 每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間,確保無客人后,在門上標“V”符號表明此房間已無客人。

④ 房務部經理必須帶上賓館手電、以及房務部所用頻道的對講機。

⑤ 房務部主管負責客人疏散引導和安頓。

⑥ 房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要驚慌,跟我來)。

(11) 餐飲部:

① 餐廳經理向全體人員通告火情,調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。

② 指派專人組織客人以疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點集中。

③ 派人對餐廳和每個包廂進行檢查,看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

④ 最后切斷電源鎖門離開。

(12) 財務部:

① 出納人員要整理好錢物,把庫房和抽屜鎖好。

② 所有人員把自己管理的文件和帳目整理好,安全地保存起來。

③ 電腦房要確保電腦資料的完整。

④ 檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

⑤ 通知所有人員按順序進行疏散,關閉電源后,鎖門離開。

(13) 人力資源部:

① 鎖好所有重要文件和人事檔案。

② 關閉辦公室內所有電源開關。

(14) 營銷部:

① 鎖上所有重要的文件。

② 切斷辦公室的電源。

③ 攜帶合同檔案前往集合地點。

(15) 員工廚房:

① 員工廚房接到疏散的通知后,關閉各種電器、空調、及電源開關。

② 熄滅廚房所有火種。

③ 疏散飯堂用餐員工全部離開后,隨之離開。

5、疏散方法及注意事項

(1) 疏散的唯一途徑是消防樓梯。

(2) 火災情況下,所有的電梯自動鎖在首層。切記:千萬不能乘坐電梯疏散。

(3) 一般情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時,盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能,疏散時比較安全。

(4) 進入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大,而試圖往上走。

(5) 如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找緊急的指示燈,朝著指示燈的方向走,千萬不能搞錯方向。

(6) 當直立行走困難時,應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。

(7) 其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門,要記住到一層后應該要往樓外走,不要再沿樓梯走到地下室。

(8) 疏散到樓外后,請到賓館前坪集合,不要隨便離開。

6、疏散集合地點:賓館前坪空地。

(1) 前臺人員要攜帶住房登記表,對疏散出來的客人逐一進行清點,尤其是在前臺上有登記的殘疾客人,一個也不能漏掉。

(2) 保安部要加強集合點周圍的警衛工作,確保客人的財產安全,防止有人搗亂、進行破壞。

7、現場指揮者要求:

(1) 由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員,滅火指揮員職務由高到低排列順序為:總經理、執行總經理、保安部經理、工程部經理、值班經理各部門經理、依次類推。

(2) 總指揮者應攜帶可變的對講機,根據火勢的大小,火情性質進行分工,指揮各組進行滅火,控制火勢,疏散人員,搶救物資,做好警衛警戒等。

(3) 總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅,應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。

8、賓館其他人員:

(1) 未接到撤退指令,不得離開各自崗位。

(2) 保持鎮靜,不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

(3) 非必要不得使用賓館電話,以免干擾指揮滅火和疏散通知。

9、滅火戰斗后工作:

(1) 指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛工作,保護好現場,防止死灰復燃及現場遭受破壞。

(2) 保安部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察,以及各項調查處理。

(3) 各部門進行人員集結,清點部門人員有無缺少。

(4) 各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。

10、要求:

(1) 參加滅火人員要發揚“一不怕苦,二不怕死”的精神,奮不顧身的保護國家和賓館、人民的生命財產安全。

(2) 一切行動聽指揮,做到令行禁止、雷厲風行、協調一致,嚴禁發生人為的技術規范傷害和傷亡。

(3) 賓館全體員工要提高安全意識,熟悉此預案的賦予所任務和職責,打有準備之仗。

一、指導思想

消防工作是國民經濟和社會發展的重要組成部分,為了加強消防安全工作,貫徹“預防為主,防消結合”的方針,預防火災和減少火災危害,加強應急救援工作,提高全員消防意識,增強自防自救能力,及時有效地撲救火災,最大限度的減少損失,保護國家、酒店和賓客的生命財產安全;使全體酒店員工在遇到火災發生時,能做到各司其職、忙而不亂。根據國家《消防法》,結合酒店的實際情況,特制定此消防安全應急預案。

二、組織機構

1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領導小組全面負責,消防安全領導小組組長由酒店法人代表擔任,副組長由分管消防安全的副總經理擔任。

2、酒店各部門成立義務消防隊,隊長由各部門第一負責人擔任,隊員按本部門員工總數的25%來進行組建,負責轄區內的消防安全和安保工作。

3、消防保安部負責日常的消防安全和安保工作,消防保安部內外隊員是專職的消防隊員,負責酒店的消防、搶險、救災和安保工作。

三、撲救火災的原則

1、在火災撲救過程中要堅持救人第一的指導思想,切實把人身安全放在第一位:做到先救人后救火,盡量避免人身傷亡。

2、在火災撲救中,首先要疏散火場附近易燃易爆的化學物品,避免火勢的進一步擴散、蔓延。

四、各崗位的應急救災程序

1、火災現場人員的報警和滅火

(1)、當火災現場第一發現人發現火災時,應立即向酒店消防監控中心報警;并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。

(2)、立即按下離火災現場最近的手動火災報警按鈕或消火栓箱內的手動火災報警按鈕。

(3)、利用離火災現場最近的消防器材(滅火器或消火栓)進行滅火,阻止火勢蔓延、擴大。

2、消防監控中心監控員

(1)、當接到火災現場的火災報警電話時,要問清楚情況:包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況;立即用對講機通知巡邏隊員和當值領班趕赴火災報警現場;同時做好記錄。

(2)、當接到火災自動報警器發出的報警時,應立即查明報警部位并安排一名值班人員攜帶對講機到報警現場,對火警進行確認并向消防監控中心反饋信息;同時進行消音處理和做好報警記錄,以便日后查詢。

(3)、如果現場反饋回來的信息是誤報或是假火警,應對火災自動報警器進行復位處理。

(4)、如果現場反饋回來的信息是真實火警時,必須立即用對講機通知當值領班和巡邏隊員以及其他消防隊員用最短的時間攜帶通訊設備和滅火器材趕赴火災現場進行火災撲救工作。

(5)、利用火災自動報警器控制盤將電梯迫降至一樓,同時開啟防煙、排煙系統,將消防控制器聯動設備打到“自動”狀態,開啟消防水泵。

(6)、撥打“119”向消防部門報警,請求消防隊的援助。

(7)、用對講機連續呼叫兩遍各持對講機隊員堅守好自己的崗位,同時要求大門口維持好交通的秩序,控制無關車輛的進出,以備消防車和救護車到來之時保持道路暢通無阻;之后通知其他崗位的消防安保隊員在2分鐘內趕到火災現場,在宿舍休息的隊員5分鐘內趕到現場。

(8)、電話通知消防安保部經理和當日總值經理,報告起火的時間、火災的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據火勢的大小,再電話通知酒店副總經理、總經理;并要求前臺電話通知各部門經理、主管,做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。

(9)、根據火勢大小,啟動消防廣播。廣播時要吐詞清楚,重復播放。(內容如下:尊敬的賓客請注意,這里是消防廣播,本樓層發生火災正處于緊急疏散狀態,請您不要驚慌,為了各位的安全,電梯已迫降一樓,大家不要乘坐電梯;請您關好房門,帶上房間內準備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口,按安全指示標示的方向或跟從服務員走樓梯靠墻有序撤離,謝謝合作?。┗驅⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽模磸筒シ?。

(10)、時刻注意火勢情況,把監控攝像打開并作好記錄,記錄內容如下:

(一)、發生火災的具體位置;

(二)、火災的大小及其嚴重程度;

(三)、火災燃燒物質的種類和性質;

(四)、有無傷亡損失;

(五)、救災人員到位情況;

(六)、火災的整個撲救和處理過程。

以便事后以書面形式向上級和有關部門進行匯報。

3、巡邏隊員

(1)、當接到消防監控中心的通知后,必須在最短的時間內趕到準確的火災報警現場。

(2)、到達火災報警現場后立即進行查看,確認火警的真假,如果確認為誤報或假報,應對樓層火災顯示盤進行消音和復位處理;并及時向消防監控中心匯報火警誤報或假報的原因。

(3)、經查看確認為真實火警時,應在第一時間通知消防監控中心并按響最近的火災手動按鈕報警器,報告火災的大小、何種物質燃燒、有無人員被困等情況。

(4)、火勢較小時,應立即用身邊最近的消防器材(如干粉滅火器、室內消火栓等)進行滅火。

(5)、火勢較大時,應采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品,并會同前來救火的同事一起參加救火工作,聽從現場最高領導指揮者的指揮。

(6)、事后以書面形式把事情的詳細經過向部門領導做匯報。

4、大門崗隊員

(1)、負責維持大門口和停車場的秩序,做好車輛的疏散和指揮工作,保持道路暢通等候消防車的到來。

(2)、禁止無關人員和車輛進入大堂和停車場。

(3)、為從宿舍趕來救火的人員指引方向并報告火情。

(4)、當消防車或救護車到來時,及時引導他們到達火災現場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

(5)、時刻注意電視臺和報社記者的出現,當發現后應適度制止并向有關領導進行匯報,以便做出及時必要的.安排。

(6)、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

5、內門崗隊員

(1)、負責維護內車場和通道的車輛秩序,保持消防車通道暢通無阻。

(2)嚴格控制閑雜人員進入酒店內,防止不法分子趁機破壞和渾水摸魚。

(3)、及時為疏散出來的客人指引方向,并協助房務部門的同事做好穩定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

(4)、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

6、消防保安部不當班人員

(1)、不當班人員在接到消防滅火通知后,5分鐘內趕到現場,到消防控制中心換好消防服列隊集合,聽從有關領導的統一安排和指揮。

(2)、不當班的領班到場清點人數分派任務,按有關人員指引的方向,帶領隊員攜帶相關滅火器材趕赴火災現場進行滅火工作。

(3)、如果是火情重大,不當班人員應聽從部門領導或最高指揮者的分配,趕赴火場周圍進行戒備,并組織其他部門人員集結,準備適當的器材組織客人進行疏散。

7、消防保安部經理

(1)、在接到火警報告后,2分鐘內趕赴火災現場。

(2)、組織當班消防隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

(3)、火勢較大時,要沉著冷靜,合理安排隊員防止火勢蔓延、擴大,同時要求監控中心通知前臺通知各部門做好人員疏散準備。

(4)、如總經理、副總經理不在現場,應擔負起組織和指揮滅火的責任,并向隨后趕到的上級領導匯報現場情況和采取撲救措施。

8、前臺

(1)、前臺接到火災報警電話通知后,應通知各部門經理、主管;根據需要再通知副總經理、總經理。

(2)、當接到火災電話通知后,值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來,并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點,以備清點客人時使用。

(3)、火災發生后,如果有客人查問表示關切,在沒有得到領導或總經理的特殊指示下,值班人員應對客人做好委婉的解釋工作。

(4)、前臺工作人員必須熟記酒店領導的電話號碼,以便隨時取得聯系。

(5)、前臺必須留人堅守崗位,等待指揮者的最新指示或撤離通知。

9、禮賓員

(1)、負責維護好大堂門口的車輛和人員的秩序,保持消防車道暢通。

(2)、嚴格控制閑雜人員進入酒店內,防止不法分子趁機破壞或渾水摸魚。

(3)、為疏散出來的客人指引方向,并協助房務部門做好穩定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

(4)、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

10、工程部

(1)、值班人員在接到火災報警電話后,應立即啟動消防水泵,切斷火災樓層上下三層的所有電源,在保證電梯轎廂內無人的情況下,停止觀光梯和貨梯的運行。

(2)、非當班人員應帶齊所配備的工具立即趕到車場人員集結地點,向現場指揮人員靠攏,隨時準備酒店全范圍內的設備修復工作。

(3)、安排有關人員在機房內監督好機組和機組的正常運轉情況,確保消防水泵、防排煙系統機組的正常運轉,保證救火現場滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。

(4)、確保應急電源的正常工作,使應急照明燈、應急指示燈發光正常,要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進行現場檢查,若發現有損壞的應急照明燈不亮要及時更換。

(5)、關閉樓層空調系統,停止空調送排風。

(6)、逐路切斷電源,只保留消防專用和應急電源。

(7)、切斷生活用水,但必須保證自來水外來管道的正常供水,以確保消防用水。

(8)、通知鍋爐房停止供應蒸汽和熱水,但要保證鍋爐的安全。

(9)、切斷天然氣和燃油的供應,并做好安全和防火工作。

11、房務部

(1)、向全體人員通告火情,調節控制好大堂以免造成混亂場面,指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。

(2)、指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌,有秩序地疏散出去,到集合點集中。

(3)、每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間,確保無客人后,在門上標“V”符號表明此房間已無客人。

(4)、房務部經理必須帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。

(5)、房務部主管負責客人的疏散引導、安頓和解釋工作。

(6)、房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要驚慌,跟我來)。

12、餐飲部:

(1)、餐飲部經理向全體人員通告火情,調節控制好大廳和包廂客人的情緒,以避免造混亂場面。

(2)、指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌,有秩序地疏散出去,到集合點集中。

(3)、派人對餐廳和每個包廂進行檢查,查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物,要將它們徹底熄滅,不了留后患。

(4)、最后切斷電源、鎖好房門離開。

13、財務部

(1)、出納人員要整理好錢物,把庫房和抽屜鎖好。

(2)、所有人員把自己管理的賬目和文件整理好,安全地保存起來。

(3)、電腦房確保電腦資料的完整。

(4)、檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。

(5)、通知所有人員按順序進行疏散,切斷電源、鎖好門窗離開。

(6)、攜帶重要文件資料等物品到車場集合地點集合。

14、人力資源部

(1)、鎖好所有抽屜。

(2)、關閉辦公室內所有電源開關。

(3)、安派車輛到車場集合地點停放待命。

(4)、5分鐘內組織醫務救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場集合地點待命。

(5)、攜帶重要文件資料等物品前往停車場集合地點集合。

15、營銷部:

(1)、鎖上所有重要的文件。

(2)、切斷辦公室的電源。

(3)、攜帶合同檔案等文件前往車場集合地點集合。

16、廚房、員工廚房:

(1)、廚房接到疏散的通知后,關閉各種燃氣、電器、空調以及電源開關。

(2)、熄滅廚房內所有火源、火種。

(3)、疏散飯堂用餐人員全部離開后,隨之離開。

五、疏散方法及注意事項

1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。

2、火災情況下,所有的電梯自動鎖在首層。切記:千萬不要乘坐電梯。

3、一般情況下,要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時,盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能,疏散時比較安全。

4、進入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走,不要因為下面的煙霧大而試圖往上走。

5、如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找安全緊急指示燈,朝著安全指示標識指引的方向行走,千萬不要走錯方向。

6、當直立行走有困難時,要彎腰或在地上爬行出去,因為底部保留著一部分新鮮空氣。

7、大廈有很多安全出口,切記到達一樓后要往外走,不要沿樓梯走到地下室。

8、疏散到樓外以后,請到酒店車場集合地點集合,不要隨便離開。

六、疏散集合地點:酒店車場空地

1、前臺人員要攜帶住房登記表,對疏散出來的客人逐一進行清點.尤其是在前臺上有登記的殘疾客人,一個也不能漏掉。

2、保安部要加強集合點周圍的警衛工作,確??腿说呢敭a安全,防止有人搗亂、進行破壞。

七、現場指揮者要求:

1、由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員,滅火指揮員職務由高到低,排列順序為:總經理、副總經理、消防安保部經理、工程部經理、各部門值班經理,依次類推。

2、總指揮者應攜帶可變的對講機,根據火勢的大小,火情性質進行分工,指揮各組進行滅火,控制火勢,疏散人員,搶救物資,做好警衛警戒等。

3、總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅,應立即指示前臺值班員撥打“119”報警。

八、酒店其他人員:

1、未接到撤退指令,不得離開各自崗位。

2、保持鎮靜,不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

3、非必要不得使用酒店電話,以免干擾指揮滅火和疏散通知。

九、滅火戰斗后工作:

1、指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛工作,保護好現場,防止死灰復燃,及現場遭人破壞。

2消防安保部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察以及各項調查處理事項。

3、各部門集合,查看清點本部門人員有無缺少。

4、各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。

十、注意事項

要保障各種通訊工具、線路暢通,注意器材的維護保養。根據火場實際情況充分利用各種通訊工具,確保信息上傳下達暢通無阻。各對講機平時要及時充電,保持電池電量充足,確保消防控制中心與現場、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯絡。

酒店的對講機的使用頻率如下:

1頻道,消防安保部;

2頻道,工程部;

3頻道,餐飲部;

4頻道,客房部;

5頻道,前廳部;

一旦發生火災,在火災撲救過程中所有對講機一律調至1頻道使用。

十一、要求

1、所有參加救災滅火的人員,要發揚“一不怕苦,二不怕死”的精神,奮不顧身搶救保護國家、酒店和人民生命、財產的安全。

2、一切行動聽指揮,做到令行禁止、雷厲風行、協調一致,禁止發生人為的技術規范錯誤所造成的傷害和傷亡。

3、酒店全體員工要提高消防安全意識,熟悉本預案所賦予的任務和職責,做好打有準備之仗,打有把握之仗的思想準備。

酒店消防的應急預案7

一、執行程序

起火部位由安保部吹煙進行探頭報警(0510房間),中控人員接報警后,通知前廳客戶關系主任、工程部人員,攜帶對講機、手電、消防電話,消防應急箱、滅火器等跑步至報警點。

確認火情后,立即用對講機通知消防中控室,并進行初期火災撲救。

二、消防中控室

值機人員接到火災確認報警后,馬上按報警程序通知總臺,由總臺按通知程序通知各部門和公寓領導到現場組織撲救工作。

三、滅火程序

1、安保部:值機人員用對講機通知警衛值班人員,同時報告安保部經理。由值班人員用對講機通知各崗人員做好疏散準備,并進入戒備狀態。

酒店消防員從消防通道立即趕赴火災現場,立即銜接鋪設水帶,強切非消防電源后,立即使用消火栓水進行撲救。

2、工程部:當值人員接報警后,立即通知水泵房、配電室、直燃機房,有關人員待命就位,現場工程人員切斷起火區域電源。

四、疏散程序

疏散是一項非常困難的工作,因此要沉著、冷靜、有秩序的進行,所有員工在自己的工作區域內引導客人,鎮定有序的從消防安全出入口撤到酒店外的安全區域,當火勢難以控制后,由現場最高負責人下令撥打“119”報警,全體工作人員進入緊急疏散狀態,安保部一名人員到酒店外迎接公安消防隊的消防車到來。安保部警衛開啟各疏散出口,按疏散方案執行。

根據《中華人民共和國消防法》和《機關團體、企業、事業單位消防安全管理規定》的要求,制定消防應急預案,一旦發生火情能及時撲救和引導賓客有秩序地疏散到安全區域,將損失降低到最低限度。

一、組織架構

成立賓館消防安全工作領導小組,主要負責賓館的消防安全管理工作,傳達貫徹落實國家消防安全工作的法律、法規,火災時的應急指揮處理,協同公安消防部門進行人員疏散和火災撲救。

組長:副組長:組員:

消防安全工作領導組下設4個小組,具體負責消防安全應急指揮處理工作。

(一)滅火行動組組長:副組長:

組員:安保部當班保安工程部當班技工

任務:發生火情時應迅速指揮組員盡快趕赴現場進行火災

撲救,力爭把火災消滅在初起階段。

(二)通訊聯絡組:組長:副組長:組員:

任務:發生火情時利用電話、對講機、手機等通訊工具及時溝通聯絡,確保滅火疏散指揮中心通訊聯絡暢通,指揮正確及時。

(三)疏散引導組:組長:副組長:組員:

任務:發生火情時應迅速組織引導館內人員從就近消防通道撤離火災現場至疏散集合地點。

(四)安全救護組:組長:副組長:組員:

任務:發生火情時應迅速組織人力、物力趕赴現場對傷員實施救護,根據實際情況盡快將危重傷員送往附近醫院進行救治。

二、消防應急處置預案

賓館內部無論何區域發生火情,賓館立即在消控中心成立滅火疏散指揮中心,消防安全工作領導組組長為指揮長,指揮組織相關部門采取以下滅火疏散應急處置預案:

(一)滅火應急處置預案

1、賓館員工一旦發現本工作區域發生火情,應就近取用滅火器材進行撲救滅火,并立即就近按下手動報警按鈕或撥打電話xxx向消控中心報警。

2、消控中心接到火災自動報警信號或火警電話后,迅速指揮滅火行動組人員到達報警區域(同時報告總經理、值班經理),利用現場滅火器材進行撲救。

3、如遇火情較大時,經火場指揮長指示消控中心人員:

①啟動聯動消防設施;

②開啟消防警鈴;

③開啟賓館應急廣播系統(滾動播放,見附件:賓館疏散廣播詞);

④撥打電話119向公安消防隊報警請求支援(報警要求:講明起火單位名稱、著火部位、著火物質、火勢大小、有無人員被困、有無爆炸及毒氣泄露物等情況)。

4、保安通過電話、對講機等通訊工具接(聽)到命令后,要嚴格控制賓館出入口,無特殊情況(除應急救援、滅火人員外),只許出,不許進。

5、工程部接到火警通知后:

1)工程部值班領導組織工程技工,立即趕赴報警現場,控制著火區域的電源,該切斷的及時切斷。

2)將客用電梯降至底層關閉,消防電梯緊急迫降到一層,交公安消防隊和相關工作人員使用,由現場指揮長決定是否關閉樓層防火卷簾門。

3)指派工程技工趕赴水泵房,以確保消防水泵正常工作。

4)關閉所有空調通風設備和煤氣總閥門。

6、消控中心人員堅守崗位,密切觀察機器設備,通過監控探頭對準著火區域攝像,為火場指揮長提供決策。

(二)疏散應急處置預案

以下分別以賓館各部門為單位,制定各部門的疏散預案。(見附件:各樓層人員疏散示意圖)注:人員疏散集合地點:

1)賓客集合地:賓館對面人大門口

2)員工集合地:賓館樓下停車場(放置指示牌)

一)安保部

無論在賓館內任何部位發生火情,凡接(聽)到疏散命令時:

1)消控中心立即委派一名保安到賓館消防車道入口處迎候公安消防人員,并指引其至消防電梯;各個消防通道樓梯口各安排一名人員(疏散引導組成員)迎接賓客,并引導他們從就近的安全出口前往賓館外的賓客集合地。

2)大廳保安在指引賓客撤離后自行撤離。

3)賓館正大門、員工通道:

A、停止會客,總臺停止辦理入退手續,阻止來賓進入賓館。

B、阻止外來車輛入店。

C、一旦消防車輛來店,立即放行。

4)停車場保安應通知所有車輛向路撤離,指引消防車至消防入口。

5)其他人員立即撤離,趕往賓館規定集合地點。

6)部門派人收集考勤記錄,前往集合地點清點人數,確保每位員工都點到,并將點名結果通知在場的人力資源部人員。

二)工程部

無論在賓館內任何部位發生火情,凡接(聽)到疏散命令時:

1)除參加現場應急行動的人員外,其余工作人員迅速從地下室員工通道撤離至集合地點(隨手攜帶必要的破拆工具,不得空手)。

2)部門派人帶好考勤記錄,前往集合地點清點人數,保證每位員工都點到,并將點名結果通知在場的人力資源部人員。

三)前廳部

無論在賓館內任何部位發生火情,凡接(聽)到疏散命令時:

1)前廳部經理委派一門童在消防樓梯口,引導客人前往賓客集合地點。

2)大堂副理、總臺接待員收集全部賓館登記表,并趕到賓客集合地清點賓客人數,保證每一位賓客都點到,并將點名結果通知在場的人力資源部人員。

3)門廳禮賓員在大廳指引客人往賓客集合地撤離,然后自行撤離

4)其他人員關好門窗,立即撤離至員工集合地點。

5)部門派人收集工作人員考勤記錄,前往集合地點清點人數,確保每位員工都點到,并將點名結果通知在場的人力資源部人員。

四)客房部無論在賓館內任何部位發生火情,凡接(聽)到疏散命令時:

1)客房部經理、樓層工作人員立即引導賓客從就近消防通道迅速撤離至賓客集合地點。

2)各樓層服務員疏散好客人并關閉門窗,尤其注意幫助老、弱、病、殘行動不便人員撤離。

3)部門派人收集工作人員考勤記錄,前往集合地點清點人數,確保每位員工都點到,并將點名結果通知在場的人力資源部人員。

五)賓館內其他辦公室

無論在賓館內任何部位發生火情,凡接(聽)到疏散命令時:

1)全體工作人員應將貴重物品和重要文件鎖上,立即撤離至員工集合地點。

2)各部門負責人和文員帶好考勤記錄,趕到員工集合地點清點人數,確保每位員工都點到,并將點名結果通知在場的人力資源部人員。

備注:在疏散過程中應采取的行動:

1、鎮定,不要驚慌失措。

2、疾走,而不要奔跑。

3、引導賓客從最近的消防疏散通道撤離至指定的集合地點。

4、幫助需要幫助的人。

5、切記!千萬不要使用電梯!

6、關閉門窗,阻止煙霧火勢蔓延。

7、若賓客被困客房時,應通知賓客采取以下自救措施:

①用床單或窗簾浸濕封堵門縫;

②用容器、浴缸盛滿水并向門上澆水;

③關閉室內空調及排氣扇;

④等待救援。

8、切勿返回房間去取物品。

9、通過煙霧區時,采取用濕毛巾或濕衣物捂住口鼻的方式,貓腰低身,沿著應急疏散指示標志的指引方向順利撤離。

10、如往下的通道被阻無法通行使,應改向上行,至頂樓屋面等待救援。

11、撤離到達指定地點后,立即向部門報到。

為加強本酒店火災發生時的應急處置工作,明確職責分工、處置程序和有關要求,制定本酒店火災應急預案。

一、組織機構及其職責

滅火組織機構分為總指揮和4個工作組組成,具體的人員安排和職責如下:

(一)總指揮

滅火總指揮由酒店總經理擔任,其主要職責是:

1、根據火災現場情況,迅速協調施救配合工作;

2、果斷向下達已發生或者可能發生的突然事件的緊急處置指令;

3、按火情撲救實際,隨時調整施救方案,盡可能地將損失降到最低限度。

公安消防隊到場后,總指揮應當將指揮權交公安消防隊,按照公安消防隊伍現場指揮員的要求,做好協助配合工作。

總經理不在時,由授權消防工作負責人擔任,均不在時,由在場的單位最高領導擔任。

(二)現場滅火行動組

現場滅火行動組組長由安全部負責人擔任,安全部負責人不在現場時,由總指揮指定。其主要職責是:

1、立即向公安消防隊報警,并如實報告火災發生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況;

2、在第一時間組織當班安全部人員、義務消防隊員和在場員工啟用現場消防設備設施進行自救;

3、密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險時,應當撤離。

(三)疏散引導組(員)

疏散引導組組長由消防主管擔任,客房疏散引導各個樓層義務消防員(在崗)負責、娛樂、ktv區域疏散引導由該區域義務消防員負責,公共區域各自服務范圍所在部門負責,餐飲區域按照前后臺,餐廳的類別由經理(主管)負責,后勤辦公區域疏散引導由行政辦、后勤辦義務消防員負責,地下車庫、工程設備房區域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責。

其主要職責是:按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散,引導人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

(四)警戒、救援組(員)

警戒救援組組長由安全部主管擔任,成員由工程部、人資部組成,其主要職責是:

負責救援行動不便或者受傷人員撤離火災現場,協助疏散組引導、疏散人員,阻止無關人員進入、處理突發事件,維持現場秩序,清點人員,記錄火災情況。

二、滅火疏散處置程序

(一)火警、火災的確定和報警

當消防控制中心接到火警報警時,其中一名值班員應當手持對講機或者通知安全員立即到報警現場查看(另一名值班員不得離開消防控制室),確定是誤報還是火災,并馬上通過對講機向消防控制中心報告;

消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時,接到通知的人員應當立即前往現場查看。

任何人確認發生火災后,無論火災大小,現場人員和消防控制室的值班人員應當立即立即向119報警,報警時應講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災、有無人員被困及火勢大小等。

起火現場人員向公安消防隊報警后,應迅速按下火災自動報警系統手動報警按鈕或者利用現有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達火災信息。

(二)初起火災的處置程序

1、起火現場附近的員工,為第一滅火力量,應在1分鐘內立即采取以下措施:

①就近取用滅火器材進行初起火災的撲救;

②關閉火災區域內的電源;

③疏散火災區域附近的無關人員或者顧客;并穩定好疏散人員的情緒,維護好現場秩序;

④疏散引導員在安全出口附近組織人員疏散;

⑤確認工作場所區域內無人員被困。

⑥根據火勢蔓延情況,確定是否下防火卷簾門;

⑦始終保持與消防控制室的聯系。

2、酒店的義務消防隊為第二滅火力量,應在接到發生火災的3分鐘內,立即趕赴火災現場(一般通過樓梯),會同第一滅火力量采取上述措施,及時撲滅火災、疏散人員。

3、消控中心值班人員應采取以下應急措施:

①立即啟動噴淋泵及消火栓泵;

②除消防電梯外,將火災區域內的電梯迫降到底層;

③切斷火災層非消防用電電源;

④始終保持與起火現場的聯絡,及時了解撲救情況;

⑤開啟火災事故廣播切換音頻,發出錄制的緊急通知,說明起火的樓層部位和火勢蔓延的區域,穩定人員情緒,告知所有顧客在疏散引導員的指引下有序的疏散;并立即轉告總機話務員通知酒店消防安全管理委員會全體成員;

⑥保持對外的一切聯系。

三、火災發生時應注意的事項

1、火災發生后,不要驚慌失措,要沉著冷靜,果斷處置,更不能大聲尖叫;

2、初起火災時竭盡全力設法撲救,控制火勢蔓延;

3、不要留在危險地段;不要回到著火點拿遺留的物品;

4、因電引起的火災,在未切斷電源時,不要使用水和消火栓撲救(應使用干粉滅火器),以免因水導電,危及人身;

5、不要使用電梯,不要進入自動扶梯間;

6、除不得已外,不要敲窗跳樓;

7、被煙霧籠罩或者能見度低,應用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或者鼻等部位,并按安全出口指示標記俯地或者沿墻向室外疏散;

8、如果你正處在室內,發現煙霧從門縫進來,應先用手在門上試探一下,如感覺很燙,說明門外正在燃燒,此時不能開門;如感覺不燙,應試探性的開一條門縫察看室外情況,如無法逃生,應立即關緊房門,采取措施防止煙霧進入(如用布條或者毛巾堵住門縫),有條件的,向門上不斷地潑水,并不斷地將房間內不易砸傷人的物品扔向窗外并通過電話向110指揮中心報警,以提醒救護人員營救;

9、在引導酒店賓客疏散時,千萬切記,應從就近的安全樓梯向下撤離;如就近的安全樓梯被火或者煙封堵,應走其它就近的安全樓梯;

10、在撤離時,應隨手把經過的門關上,特別是起火的房間,以阻止火勢蔓延。

一、演練目的

為深入貫徹執行新《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》、《河南省消防條例》,為了確保賓客生命財產安全,積極有效減少災害損失,增強酒店員工的消防安全意識,牢固樹立“賓客至上、安全第一”理念。落實“預防為主,防消結合”的方針,使酒店全體員工參與火災預防工作,有效的提高處置突發事件的應急能力,減少火災事故中的人員傷亡。特制定本消防滅火疏散演練預案。

二、組織機構

成立消防安全應急組織機構:疏散引導組、滅火行動組及設備保障組、通信聯絡組、安全防護救援組

總指揮:(單位消防責任人)

職責:統一指揮調動各行動組按照預定方案進行滅火、疏散、救援等工作;根據火場情況變化,適時做出必要決策;組織火災事故的調查及善后處理工作。下令啟動各類消防設備(消防廣播、消防電梯、風機、水泵、斷電、關閉樓層防火卷簾等),發布現場信息。

戰術措施

以攻代防,內攻近戰,上下合擊,逐片消滅。

(一)疏散引導組

1、組長:

2、成員:

3、職責:按照指揮部的指令,組織引導賓客有序疏散,現場組織賓客從背火方向消防通道逃生,并在酒店前、后廣場集合。了解酒店賓客入住情況,掌握賓客疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況,同時做好疏散賓客的安撫工作。(注:引導疏散過程中,禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮靜)

4、通知方式:發現火情部位工作人員立即通知安全部及119,工作時間各部門負責人在接到酒店火情通知后,立即通知各部門員工趕赴酒店前廣場,等待命令。

5、集結地點:發生火情樓層的電梯前室。

(二)滅火行動組及設備保障組

1、組長:

2、成員:

3、職責:立刻趕到著火現場,迅速隔離可燃物,使用滅火器和消火栓進行有效撲救,并向總指揮反饋火勢情況。設備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲備情況,指揮調集滅火器材安全,掌握水源供給情況,擬定供水方案,組織火場供水,力爭快速不間斷供水。電工負責切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的情況,并打開噴淋、消火栓系統水泵結合器的井蓋,為消防隊到達現場供水做好準備。

4、通知方式:用對講機向總指揮報告

5、集結地點:起火部位集合

(三)通訊聯絡組

1、組長:

2、成員:

3、職責:了解和掌握通訊聯絡器材的分布,負責火場上的通訊聯絡,保障通訊設備的完整好用,及時更換電源。根據總指揮的指令和火情,發出119火警信號,準確報告起火地點與部位、著火物質、有無被困人員等信息。保持火場總指揮與消防部門及各行動組之間的聯系,做到上傳下達,確保信息暢通。辦公室負責演習現場的拍攝工作,并負責檢查各演習點人員情況,是否按照要求執行,并負責演習結束后人員清點工作,并將檢查情況向總指揮報告

4、通知方式:接到安全部通知某部位發生火情,立即通知各成員。

5、集結地點:安全部。

(四)安全防護救援組

1、組長:

2、成員:

3、職責:按照指揮部下達的指令

a、安排救援人員在酒店前后廣場集合,

b、根據火場情況,緊急調用車輛以備急用。及時對火場受傷賓客及參戰人員、危重傷員進行救治,同時向“120”急救中心求助,要盡快協調車輛送往附近醫院。

c、將傷者情況及時向指揮部匯報。

d、維護火場外圍秩序,劃定安全警戒區域,確保消防通道暢通無阻,接應消防隊車輛。

e、防止無關人員進入樓內,避免樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順利進行。

4、通知方式:由安全部電話通知

5、集結地點:酒店前廣場。

三、處置程序

(一)報警和接警

x月x日下午16時10分,七樓客房服務員發現709客房內有煙霧向外蔓延(伴有微弱火光)。

1、樓層服務員:通過對講機、電話或按下手動報警按鈕向安全部報告火情,并利用附近的滅火器材進行初起火災撲救。

2、消防控制室值班員:確認火情后,立即將火災報警聯動控制柜鎖定自動狀態,迅速向119指揮中心報警,立即向總指揮報告“某處發生火情,需啟動應急預案”,同時打開酒店消防廣播,及時通知酒店在住賓客疏散。通訊組及時通知各組成員趕到起火現場。

3、指揮部人員到位,各組成員到達指定位置集結。指揮部從樓層服務員了解火災的情況,劃定責任區域,總指揮下達全力組織引導人員疏散的指令和實施滅火。

4、通訊組人員利用消防廣播進行緊急喊話,通知人員疏散,同時攜帶對講機等通訊工具趕到現場,保持現場總指揮與各行動組及公安消防隊之間的通訊聯絡。

5、疏散組迅速趕到火災現場,以最快的速度組織引導人員向消防通道安全疏散,配合安全防護救護組對賓客進行救護,并及時向總指揮匯報有關疏散情況。

6、滅火行動組到達現場,迅速形成戰斗小組,利用滅火器、打開消火栓連接水帶和水槍進行滅火,并及時反饋現場情況:“房間內因電視短路引發明火,正在控制火勢。”

7、由各組負責人向總指揮反饋現場進展情況。

8、電工關閉非消防電源,應急照明、安全出口指示燈自動打開。

9、門崗保安員對疏散區域進行安全警戒,確保消防通道暢通無阻,并協助對受傷人員進行救治工作。

(二)現場人員疏散

1、疏散引導組:在負責人的帶領下,由滅火組人員配合

a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個房間敲門搜索,每打開一個房間確定無人后,服務員就用粉筆在門上寫上“空”字,以防重復搜索耽誤時間;

b、控制室利用消防廣播通知在住賓客,盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數,有序的從通道內疏散;

c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的大聲喊話:“請大家跟我來,不要驚慌”,使火場人員有序的跟隨引導疏散人員從兩側的消防通道迅速撤離。最后的疏散人員在確認無人員被困的情況下,撤離現場。(注:引導疏散過程中,禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮靜)

2、滅火行動組:使用滅火器和室內消火栓進行滅火。同時利用水槍驅散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散?,F場火勢得到控制正在對所有賓客進行疏散。

3、總指揮:通知疏散組安撫人員情緒,保證安全疏散,疏散完畢后清點核對人員(準備人員名單一份),不得遺漏人員。對火勢繼續控制,疏散組人員對全部人員進行疏散。

4、著火層以上組織疏散二組:對住宿賓客進行解釋疏散。

5、著火層以下組織疏散三組:對住宿賓客進行解釋疏散。

6、總指揮要求:安全疏散引導組反饋情況,要求救護組反饋情況。

7、救護組報告:人員疏散至集結地點,經過清點無人員遺漏,無人員受傷。

(三)撲救火災處置程序

1、樓層員工發現起火后立即向安全部報警,并利用附近的滅火器、消火栓等器材進行初起火災撲救。起火部位附近員工利用附近的滅火器、消火栓等設施、器材滅火,在最短時間內成立第一滅火力量。(1分鐘)

2、滅火組成員聽到火警通知后,迅速趕往起火地點,成立第二滅火力量,按照總指揮的指令,根據預先分工,1號員、2號員(安全部負責)占據起火部位附近消火栓出水滅火,3號員、4號員(工程部負責)占據另一處消火栓出水滅火,其他人員調集附近所有消防器材,迅速進入火場實施撲救。

3、發現有人被火勢圍困,應按照“救人第一”的原則,先解救被困人員,利用水槍驅散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散,以免影響疏散時間,造成人員傷亡。

假設情況一:

經過滅火行動組全體人員的奮力撲救,火勢蔓延基本得到控制。

1、滅火行動組負責人報告:明火基本被撲滅。

2、滅火組報告:現場火勢已撲滅,滅火組正在清殘,是否解除火警,請指示。

3、總指揮:下達指令解除火警,要求滅火組對現場進行警戒。配合消防等專職部門進行火災現場的勘察查。同時密切關注現場防止復燃。

假設情況二:

火勢蔓延擴大,消防隊到達現場,采取以下方案。

1、總指揮向消防隊介紹火勢基本情況,(著火地點、火勢大小、燃燒物質、被困人員疏散情況、現撲救情況)。

2、滅火行動組人員迅速引導消防隊人員到達現場,移交水槍陣地,協助展開滅火救援。

3、滅火行動組人員配合消防隊的消防車到達登高作業面場所和深入內部進行滅火。

4、滅火行動組報告:火勢蔓延較快,整個火場移交消防隊,在消防隊的有效撲救下,火勢得到有效控制。

5、酒店總指揮火被撲滅后,協助公安消防部門開展火災事故調查相應工作。

四、演練要求

1、在滅火疏散演練中,各部門要協同配合,積極發揮主觀能動性,按照演練方案分工,做好配合滅火疏散演練工作。

2、所有參加演練人員都有聽從指揮部的統一指揮,接到命令后迅速到達指定地點。

3各組負責人員要協調作戰,共同完成滅火疏散演練各項任務。

4、煙霧較大時,滅火疏散人員要用濕毛巾、簡易防毒面具等進行防煙防毒防護,按照疏散指示指示的方向進行撤離,到達安全區域。

五、注意事項

1、各組負責人要組織本組員工認真學習滅火疏散預案內容,熟悉各自的職責和任務;

2、各部門負責人要對本部門員工進行滅火疏散相關知識的培訓,使每名員工達到會撲救初級火災,會報警,會逃生疏散,會引導人員疏散的四個基本能力。

3、在演練中要注意個人安全,防止發生安全事故。

? 酒店應急預案 ?

1、指導思想:

為了加強消防工作,貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識,增強自防自救能力,及時有效的撲救火災,最大限度地減少損失,保護國家、酒店和旅客的生命財產安全,讓全體員工碰到火災時忙而不亂,能各司其職。根據國家消防法規、結合酒店的實際情況,特制定此預案。

2、組織機構:

安保部負責,公司各部門負責人積極配合

3、滅火原則:

(1)先救人后救火,盡量避免人員傷亡。

(2)首先疏散易燃易爆化學物品,以避免火勢擴大。

4、各崗位應急程序:

(1)火災現場人員報警及滅火:

①火災現場第一發現人發現煙火時,立即撥通酒店消防值班室電話(8719)向消防值班人員報告,并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。

②按響離自己最近的緊急報警器(手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕)。

③用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。

(2)監控員:

①接到報警電話后,問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質燃燒以及是否傷人〉,同時做好記錄,并通知巡樓隊員趕到現場。

②根據報警情況做出決定:確定火災等級(一級或二級);

③接到報警信號(煙感報警信號、手動按鈕報警信號)后,2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內到達報警現場,對火警確認并反饋;同時在消防主機上進行消音處理,記錄火警的組號和位號。

④如果得到的反饋是誤報或假火警,應做好復位處理。

②趕到現場后立即查看,確認火警真假,如果是樓層應立即消音再確認,發現是誤報或假報應馬上復位并通知監控中心,誤報或假報的原因。

③確認為真火警應第一時間通知監控中心,并報告火災的大小、何種物質燃燒,有無傷亡情況。

④火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。

⑤火勢較大時應采取隔離周圍物品,特別是易燃、易爆物品,并會同前來的同事一起參與滅火工作,聽從現場最高指揮者的指揮。

⑥事故后以書面形式把事情的詳細經過向部門主管匯報。

(4)大廳崗:

①負責停車場和大門口秩序,做好車輛疏散指揮,保持消防車道暢通。

②禁止無關人員進入停車場和大堂。

③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。

④當消防車或急救車到來時,引導他們到達火災現場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

⑤時刻注意電臺、報社記者的出現,當發現后應進行適度制止,并匯報上級,以便做出及時必要的安排。

⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

(5)通道崗:

①負責維護通道周圍車輛秩序,保持消防車道暢通。

②嚴格控制閑雜人員入內,防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。

③為疏散出來的客人指引方向,并協助房務部主管做好穩定客人情緒和安頓工作。

④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

(6)保安部不當班人員:

①接到通知后應在2分鐘內趕到監控中心前坪穿消防戰斗服集合,聽從管理人員安排。

②不當班主管到場清點人數、分派任務,按大廳崗指引的方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現場進行滅火。

③如果是一級火災,不當班人員服從主管或最高指揮者分配,趕赴火場進行戒備,并組織其它部門人員集結,準備適當器材組織客人進行疏散。

(7)保安部當值主管

①當接到火警報告后,應在2分鐘內趕赴現場。

②組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

③火勢較大時,要沉著冷靜,合理安排隊員防止火勢漫延,同時要求監控中心通知房務部電話通知各部門做好人員疏散準備。

④如總經理不在現場,而火情嚴重急需消防隊救援時,指示監控中心向“119”臺報警,并向隨后趕到的上級領導報告情況和采取措施。

(8)前臺:

①接到二級火災報警通知后,應電話通知各部門經理、主管。

②如接到一級火災通知后,除通知各部門經理、主管外,另需通知總經理、副總經理。

③當接到火災通知后,值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來,并將客人的登記卡收齊,并和客人身份資料一起帶到客人集合地點,以備清點客人時使用。

④火情發生后,如果說有客人查問,表示關切,如無領導和總經理特殊指示,值班人應委婉做好解釋。

⑤前臺值班員必須掌握酒店領導號碼,以便隨時取得聯系。

(9)工程部:

①值班人員接到報警電話后,應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源,停止二部客用電梯并保證電梯內無人。

②非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結,向現場指揮人員靠攏,準備酒店全范圍內的設備修復工作。

③派人監督機組和機組的運轉情況,確保正壓送風和排煙機工作正常,確保疏散途中安全。

④確保應急電源工作正常,使應急指揮燈發光,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發現應急燈損壞應及時更換。

⑤樓層空調系統要關閉,停止送排風。

? 酒店應急預案 ?



近年來,全球頻繁發生地震,給人們的生命財產安全帶來了巨大威脅。酒店作為人們休息旅行的場所,更需要重視地震的應對與防范。因此,制定一份完善的酒店防震應急預案顯得尤為重要。本文將詳細具體且生動地介紹酒店防震應急預案的制定過程與內容。



一、背景分析



據統計,地震是全球常見的自然災害之一,給人們的生命財產安全帶來了極大的威脅。在地震發生的瞬間,人們常常處于無法預計的危險狀態中。酒店作為人們疏散場所之一,承載著眾多旅客和員工的安全責任,需要制定酒店防震應急預案,從而能夠在地震發生時有效應對,最大程度地保障安全。



二、制定過程



1. 建立應急小組:酒店應設立專門的應急小組,由相關職能部門負責人及安全管理人員組成。小組成員需要具備相關防震應急知識與技能,能夠在地震發生時迅速有效地處置突發情況。



2. 評估地震風險:酒店應進行地震風險評估,了解地震可能對建筑和周邊環境造成的影響,以便制定相應應急措施。評估內容包括建筑結構抗震能力、應急通道設置、應急裝備準備等。



3. 制定應急預案:根據地震風險評估的結果和酒店的實際情況,制定酒店防震應急預案。預案內容包括地震預警系統、疏散指示牌設置、疏散途徑規劃、疏散演練計劃、緊急通訊設備配備等。



4. 培訓與演練:酒店應定期進行員工地震防護知識培訓,提高員工應急能力。同時,定期組織地震應急演練,檢驗酒店應急預案的可行性和完善性。



三、應急預案內容



1. 地震預警系統:酒店應安裝地震預警系統,能夠提前獲得地震發生的預警信息。這樣,酒店可以在地震發生前的數秒甚至數十秒內進行相應的疏散準備。



2. 疏散指示牌設置:酒店內應設置明顯的疏散指示牌,指示旅客和員工正確及迅速地脫離危險區域。疏散指示牌應采用清晰易懂的圖標和文字,便于人們理解和操作。



3. 疏散途徑規劃:在酒店建筑內應規劃合理的疏散途徑。疏散通道的寬度、設施完備性以及照明設備等方面需要符合相關安全標準,以保障人們在疏散過程中的安全性。



4. 疏散演練計劃:酒店應定期組織地震疏散演練,以檢驗預案的可行性和員工的應急技能。演練過程中可以模擬不同場景的地震情況,讓員工熟悉應急程序和操作。



5. 緊急通訊設備配備:酒店應配備緊急通訊設備,確保酒店內外的聯絡暢通。緊急通訊設備可以包括對講機、手機、應急廣播系統等,以方便應急小組與員工及旅客進行快速溝通。



四、總結



酒店防震應急預案制定是保障酒店內員工和旅客安全的重要措施。通過建立應急小組、評估地震風險、制定應急預案、培訓與演練等步驟,酒店可以在地震發生時有序疏散、快速應對。同時,應急預案內容的詳細、具體和生動性也能提高員工和旅客的應急意識和自救能力,最大程度地降低地震給人們的傷害和損失。

? 酒店應急預案 ?



地震是一種突如其來的天災,而如今在全球范圍內,地震頻率和強度也在不斷地增加,因此很多單位都開始關注和制定針對地震的應急預案。對于酒店這類公共場所來說,制定地震應急預案更是至關重要,因為它不僅關系到員工和顧客的生命安全,還涉及到整個酒店經營的穩定性。



酒店地震應急預案的編制需要考慮以下一些方面:



一、地震發生前的準備



1.制定地震應急預案



在酒店制定地震應急預案時,需要經過全面深入的風險評估,明確各個崗位的具體職責和應急流程,制定詳細可行的行動方案。



2.加強職工培訓



應急預案制定完成后,需要對所有員工進行培訓,提高員工的地震應急知識和處理能力。在培訓中,可以通過模擬演練和實際應急訓練,提高員工對地震應急的知曉度和靈活性。



3.建立防震減災機制



酒店需要擁有一定的防震減災措施,如安裝防震支撐架、抗震磚等防震設施,在建筑設計方面也可以盡量減少對地震的惡劣影響。



二、地震發生時的應急處理



1.停止當前任務,迅速藏匿



在地震發生后,酒店的員工需要立即停止手頭的工作,隨時準備躲避到安全區域。在選擇躲避地點時,最好選擇有鋼筋混凝土支撐的建筑物,隨時關好門窗,避免空氣流動。



2.及時排除隱患,確保人員安全



如果發生建筑物的破損等情況,酒店需要及時進行排險救援,確保人員的安全,避免繼續地震造成的傷害。在排險救援過程中,需要做好相應的安全防護措施,保證救援人員的安全。



3.及時通知顧客疏散



在地震發生后,酒店需要立即通知顧客疏散,指導顧客正確地進行疏散。所有應急通道需要得到妥善處理,確保通道的暢通。同時,要做好應急電源和通訊設備的測試及應急物資準備等,效果提高應急處置的效率。



三、地震發生后的后續處理



1.救援后的安全檢查



在地震救援結束后,酒店需要對整個酒店進行詳細的安全檢查,判定酒店的安全隱患并采取切實的控制措施。



2.通知顧客回歸



在確認酒店的安全情況后,酒店需要進行妥善安排,通知顧客回歸酒店,恢復酒店的日常經營。同時,在恢復經營中,酒店需要做好相關的宣傳策略和危機公關,提高顧客的信任和對酒店的滿意度。



總之,制定地震應急預案是酒店應對地震災害的重要措施之一。酒店需要在平時注重應急預案的制訂和培訓,預防于未然,同時災難發生時需要針對性地開展緊急救援工作,確保員工和顧客的人身安全和財產安全,恢復酒店經營和維護酒店形象,這是酒店地震應急預案的最終目的。

? 酒店應急預案 ?

酒店消防應急預案是酒店管理工作中非常重要的一部分。在火災等突發情況下,能夠科學、快速地組織人員撤離并滅火撲救,是酒店保障客人生命安全的首要任務。下面將詳細介紹酒店消防應急預案的編制與實施,以及酒店員工消防培訓的重要性。


一、酒店消防應急預案的編制與實施


1. 預案編制


酒店消防應急預案的編制是酒店管理部門的重要工作之一。預案主要包括以下內容:


(1)火災風險評估:對酒店內部設施、物品、裝修材料等進行全面評估,找出潛在的火災風險點,制定相應的防范措施。


(2)組織架構:明確酒店各級領導和消防人員的職責與義務,確保各職能部門能夠密切協作,迅速響應火災事件。


(3)應急流程:制定合理的應急流程,包括火災報警、善后處置、媒體溝通等各個環節。


(4)應急裝備和設施:確保酒店內部配備了充足、先進的消防設備,包括滅火器、消防栓、自動火災報警系統等。


2. 預案實施


編制好的酒店消防應急預案需要在日常工作中得到有效的執行。以下是預案實施的幾個關鍵點:


(1)組織演練:定期組織酒店員工進行消防演練,包括火災報警、緊急撤離、撲滅初期火源等環節。演練可以提高員工的消防應急能力,增強應對火災事件的信心和技巧。


(2)定期檢查:酒店管理部門要定期對消防設備進行檢查和維護,確保其處于可靠、工作正常的狀態。


(3)信息傳達:將酒店消防應急預案的內容向員工進行培訓,并隨時更新員工的消防知識,以確保員工能夠準確、迅速地按照預案執行。


(4)監管數據分析:酒店管理部門應對火災事件進行記錄和分析,及時發現問題并予以解決,以不斷完善防火措施。


二、酒店員工消防培訓的重要性


酒店員工消防培訓是保障酒店安全與顧客安全的基礎。培訓的內容包括如何正確使用滅火器、報火警電話、安全撤離、逃生突圍等等。


1. 熟悉酒店消防設備的使用方法


員工應當清楚各種消防設備的使用方法,如何使用滅火器進行初期撲救、如何使用消防栓進行滅火等。只有掌握這些基本操作,才能在火災發生時迅速有效處置。


2. 火災報警和事態擴大前的迅速反應


員工應當清楚火災發生后第一時間應如何報警,并且采取相應的措施阻止事態發展。迅速的反應能夠將火災控制在最初階段,減少財產損失和人員傷亡。


3. 顧客安全的保障


酒店員工是客人的安全保障者,員工應當時刻關注顧客的安全,并及時提供有關逃生和自救的指引。只有在緊急情況中能夠冷靜、迅速地為客人提供幫助,才能最大限度地保障他們的生命財產安全。


4. 個人的消防安全


作為酒店員工,個人的消防安全意識也很重要。員工應遵守消防安全規程,不亂堆放物品,不私拉亂接電線等,以防火災發生。


酒店消防應急預案的編制和實施,以及員工的消防培訓,對于保障酒店和顧客的生命安全具有重要的意義。酒店管理部門和員工應當認真對待這項工作,不斷完善預案和培訓,提高消防應急能力,為顧客提供一個安全可靠的住宿環境。

? 酒店應急預案 ?

酒店客房、商務樓租賃單位、辦公區域、公眾場所及區域、員工更衣室及宿舍、停車場內的車輛,一旦發生房門被撬、車窗被砸、車門被撬、客人報稱財物被盜時,立即進入應急處理程序。

一、報警

發現人應就近用電話通知安保部監控室(內線xxx、外線xxx),講清盜竊案件發生的地點、區域、樓層房號?;緺顩r。報警人的部門(或單位)、姓名(或工號)。保護現場,不準客人或其他人員進入現場。

二、處理程序

監控員接到報警后:(1)立即通知安保部主管或領班趕赴現場,保護現場。主管或領班趕到現場后,嚴禁客人或其他人員進入現場。(2)立即通知安保部經理、大堂副理(夜間通知值班經理趕赴現場)。如案件發生在客房,大堂副理應馬上就近安排房間安頓客人,做好安撫工作。安保部經理或值班經理了解基本案件后,立即向總經理或總支書記報告。(3)總經理或總支書記到達現場后,視情況立即作出向長航公安局治安大隊或刑偵大隊報警的決定。公安人員到達現場后,安保部配合公安人員工作,有關部門按總經理或總支書記指令做好善后工作。

三、防范措施

安保部:l、大堂崗密切注視、仔細觀察大堂內各種人員的動向,發現可疑情況,立即通知領班與大堂副理前去查看。

2、員工崗對從后門進入的非酒店工作人員,一律進行盤查,密切注視停車場內的情況,發現可疑情況立即通知領班前去查看。

3、領班巡查時,注意觀察各區域的異常情況和發現可疑人員。

4、如發現犯罪分子正在作案,立即組織力量進行圍堵,將其抓獲。

前廳部:

1、大堂副理注意觀察大堂內各種人員的動向,發現可疑情況立即通知監控室或安保部。

2、前臺接待員、收銀員注視觀察接待區域各種人的動向,發現可疑情況立即向大堂副理報告。

客房部:樓層領班、服務員注意觀察本區域內的異常情況或發現可疑人員;聽到異常響聲,應立即前

補充回答:

往查看;發現可疑情況迅速通知監控室實施監控。

餐飲部:為客人服務的同時注意觀察可疑人員的異常動向,一旦發現立即通知監控室。安保部領班迅速前去查看。

火勢走向?

(2) 火源是什么?是電起火還是其他原因?

(3) 火場的詳細情況,有無人員被困?有無貴重物品?

補充回答:

四、滅火指揮

調查小組確認火情后,應立即通知總機值班員報告總經理。總經理在察看現場后,迅速成立滅火指揮部,由總經理擔任總指揮,指揮部由總經理、總支書記、副總經理、安保部、工程部經理(或值班人員)以及桑拿部經理組成。指揮部設在監控室。

酒店內一切人員,包括桑拿部全體人員必須服從滅火指揮部的領導和指揮。

滅火指揮部的職責

l、確定現場滅火指揮人。及時召集組織力量,布置救人,搶救物質,供水、排煙、滅火等任務,并檢查執行情況。

2、視火勢大小,迅速做出是否通知消防隊的決定。

3、視火情決定是否通報人員疏散,并組織實施。

4、消防隊到達后,及時向消防隊或火場總指揮報告情況,按照統一布置帶領員工實施各項滅火工作。

5、密切注意酒店內的一切情況,穩定客人情緒,做好安全保衛工作。

五、有關部門的任務

A、義務消防隊的任務

1、聽到報警后,立即帶好消防器材和工具趕赴現場,等候命令。

2、聽從指揮部的命令,實施各項滅火工作。

B、安保部的任務

1、主管攜帶對講機趕赴現場,隨時將火情反饋給監控室值班員。

2、大堂崗位阻止一切無關人員進入酒店,保持高度警惕性,密切注視可疑情況,防止治安案件發生。

3、員工崗及時清理酒店周圍的通道,為保證消防車接近大樓作好準備。

4、監控員要密切注視火災現場及其他區域的情況,隨時向指揮部報告。

5、指派義務消防隊員迎接消防員的到來,指示室外消防栓,水泵接合器的位置,告之火災現場及滅火指揮部的位置。

6、指派義務消防員在桑拿部上一層及四周擔任警戒工作。

補充回答:

7、指派義務消防員協同安保員加強警戒巡邏,防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞活動。

C、工程部的任務

1、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房,按指令啟動、關閉消防泵,保證消防用水正常供應。

2、派電工控制火災部位的電源,并設法解決現場必需的照明。

3、采取排煙措施,視火情關閉所有電閘。

D、客房部的任務

1、客房部經理及時趕赴現場,及時將火情報告監控室和總機。

2、客房部領班應趕到洗衣房,迅速準備足夠的濕毛巾,以備滅火人員急用。

3、其他人員待命,聽從指揮部的命令和安排。

六、組織疏散

如無法控制火勢,迅速組織疏散,以免遭受重大傷亡。

1、如消防隊領導或火場臨時指揮部認為火勢不可控制,二次報警后,指揮部應立即做出疏散決定。

2、二次報警后,立即利用廣播將錄制好的中,主要內容是要求客人聽從指揮,在工作人員的引導下,從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯。

3、疏散客人時,應由上往下逐一房間搜尋,迅速檢查房內有無客人,檢查完畢后,掛出“房內無人”的牌子方可離去。

4、客人已經撤離火災區域,必須阻止客人以任何理由重返火災區域,以免造成不必要的傷亡。

5、人員撤離后,安保部、客房部經理或主管應對客房再次檢查一遍。

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