小學食品安全發言稿

發表時間：2025-07-09

小學食品安全發言稿（推薦十三篇）。

?? 小學食品安全發言稿

尊敬的各位家長：

大家上午好！

歡迎來到沙螺完小參加本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。

我校食堂是由校辦校管的非盈利性質的食堂,食堂本著“以學生為本，對學生負責，讓家長滿意”的原則，全面實行規范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學合理、環境干凈整潔。食堂實行制度化管理，食品衛生管理制度及各項工作管理條例健全，食堂各項工作有條不紊。

現就學校的硬件設施、人員、加工和菜譜進行簡單的介紹。

一、設施設備

學校采用生物顆粒灶，環保，改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺，蒸汽消毒柜1臺，蒸飯柜一臺，食品留樣專用冰箱1臺,大米存放間，干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采用不銹鋼制作，改變了以往木質遇水容易腐爛滋生細菌的情況。紗窗門、防鼠墊等設施，食品存放擺放有序，生熟食存放標識明顯。

二、人員

食堂的各項工作還需要人來落實。

食堂兩位大師傅，陳和秋夫婦，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛，而且為人真誠、做事扎實，在沙螺完小的3年時間里，兢兢業業，不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。

我們學校的第一負責人——趙國良校長，是扎扎實實的`老校長，有責任、有擔當、爭先進，是我們瀏陽乃至長沙的優秀校長，去年還被評為長沙市魅力教師。我們學校食堂在他的帶領下，舊貌換新顏，無論是硬件設備，還是各項管理，都一次又一次的推向新高度！

三、采購

學校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起，堅持與食品供貨商簽訂采購合同，校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書，做到層層管理，分工明確，實行安全責任到班到個人。

我們的食堂是學校自己辦的食堂，我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油，要求所采購的食品務必新鮮，所有葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明，所有供貨商都需要提供營業執照、經營許可證、檢驗報告，送貨合同，簽訂食品安全承諾書。

食品安全驗收員負責每天的食品驗收，出入庫有臺賬，嚴格檢查食品三證，杜絕過期及腐爛變質的食品進入食堂。食品安全管理員對采購回來的食品及食品加工程序的每個環節實行抽查。校長經常開展食品安全自查工作。

四、加工

采購做好驗收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作，食品留樣48小時。

五、每日學生菜譜

學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。

兩葷：豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸

素菜：包菜粉絲、白菜、豆芽

一湯：紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。

當然，學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處，也希望大家多提寶貴意見，我們一定會努力加強，不斷進取！謝謝大家！

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各位來賓、同志們、朋友們：

大家上午好。

今年的食品安全宣傳周活動，由國務院食品安全辦、食品藥品監管總局會同中央文明辦、教育部、工業和信息化部、公安部、農業部、商務部、衛生計生委、工商總局、質檢總局、糧食局、共青團中央、中國科協等單位共同主辦，主題是“社會共治同心攜手維護食品安全”。汪洋副總理對這次活動高度重視，親自出席并將發表重要講話;各有關部門和社會各界熱情支持、積極參與，進一步增強了宣傳周活動的效果。在此，我謹代表各主辦單位，對汪洋副總理的出席和各位嘉賓的到來表示熱烈的歡迎!對社會各界包括廣大新聞媒體一直關心、支持食品安全工作表示誠摯的感謝!

今年我們舉辦以“社會共治同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳周活動，目的就是充分調動社會各方力量，完善社會管理手段，齊心協力提高食品安全保障水平。近年來，在黨中央、國務院的高度重視和各方面的不懈努力下，一系列食品安全政策措施相繼出臺實施，我國食品安全形勢總體上呈現穩定向好發展的態勢。但是，我們要清醒地看到，量大面廣的消費總量、“小、散、亂、低”的產業基礎、尚不規范的產銷秩序、相對缺失的誠信環境、滯后的企業主體責任意識、薄弱的監管能力等，仍是從整體上制約食品安全水平的復雜因素。因此，保障食品安全既是一項責任重大、十分緊迫的工作，又是一項需要長期努力、扎實推進的艱巨任務。

在工作實踐中，我們越來越認識到，保障食品安全，是需要政府監管責任和企業主體責任共同落實，行業自律和社會他律共同生效，市場機制和利益導向共同激活，法律、文化、科技、管理等要素共同作用的復雜的、系統的社會管理工程。只有形成社會各方良性互動、理性制衡、有序參與、有力監督的社會共治格局，才能不斷破解食品安全的深層次制約因素，才能不斷鞏固食品安全的微觀主體基礎和社會環境基礎。

同志們，朋友們，消費安全的食品，是每個人的期待;維護食品安全，沒有人能置身事外。舉辦食品安全宣傳周，就是要在不遺余力強化政府監管的同時，喚醒和激發每一個利益相關方的積極性和全社會的正能量，共同為食品安全這座大廈增磚添瓦，并在此基礎上完善激勵引導政策，使食品安全社會共治格局機制化、長期化。

第一，構建社會共治格局，需要監管部門自身努力、嚴格公正，使監管公信力成為社會共治的推動力。對監管部門的信任，是提高社會參與食品安全積極性的首要前提。我們越強調社會共治，就越要提高政府監管的嚴格性、有效性和公正性。目前，食品藥品監管體制改革正在加快推進。各級監管部門要牢固樹立安全高于一切的理念，履行好維護人民群眾健康的職責使命，決不允許疏忽懈怠、執法不嚴削弱監管力度的行為。要轉變管理理念，創新管理方式，使食品安全監管關口前移，提高預防能力，強化以生產經營過程管理為重點的綜合監控體系，切實落實企業主體責任。要加強監管制度和能力建設，提高技術支撐、執法裝備水平和執法隊伍素質，強化隱患排查能力和打擊違法手段，使每一項制度設計、每一次執法活動都能讓全社會感到監管的公信力，使廣大公眾愿意并積極參與食品安全工作。

第二，構建社會共治格局，需要各職能部門緊密配合、協調聯動，使職能協同力成為社會共治的引導力。我們對全社會提出共治食品安全的號召，首先應該做到國家各職能部門的共治。近年來這個局面正在逐步形成，我們要努力使這一勢頭繼續得到鞏固和發展，在立法機關、司法機關、監管部門、工業經濟部門、社會管理部門等的共同努力下，進一步完善實施有利于鞏固食品安全基礎的法律制度、刑事政策、產業政策和市場規范、誠信培育等措施，并加強協調聯動機制建設，實現職能上的良性互補、政策上的緊密銜接、管理上的`互相支撐、合力上的集成效應。

第三，構建社會共治格局，需要培育各類參與主體和參與模式，促進主體多元化以增強社會共治的創造力。食品安全治理屬于社會管理范疇，食品安全風險的多樣性、影響因素的復雜性，決定了食品安全管理的內涵不僅僅是單純的監管執法。我們深切感到，目前我國的食品安全保障體系，亟需更縝密的法律制度設計、更先進便捷的技術創新，也需要訴求正當利益的監督制衡機制。因此，我們歡迎學術界、法律界、科技界更多地參與食品安全理論和實踐，鼓勵廣大消費者、媒體更多地參與食品安全社會監督，支持社會團體、協會組織、同業商會更多地開展行業自律和依法主張自己的權益。

第四，構建社會共治格局，需要完善引導政策、激活利益機制，運用市場規律催生社會共治的新活力。安全的食品是企業生產出來的，企業的自覺要建立在有效約束的基礎上。因此，社會共治的生效機理，根本途徑就是要使社會的約束力集中到企業的生產經營活動上;最大動力就是要順應市場經濟規律、建立富有活力的利益機制。我們要著眼于利益導向，完善扶優汰劣的經濟政策，使質量安全成為企業的最大資源，同步提高違法成本和守法受益;要著眼于市場主體之間的靈敏制約，探索建立食品安全責任保險制度，引入經濟利益相關方的有效監督;要著眼于調動消費者和社會監督的積極性，完善懲罰性賠償制度和有獎舉報措施，提高風險交流和信息公開的時效性、權威性，創新支持民事訴訟的行政服務手段，讓不落實食品安全責任的企業受到監管和市場的雙重懲戒，切實增強生產經營者誠信守法的自覺性。

第五，構建社會共治格局，需要社會各方有序參與、規范活動，以最大的理性和合作增強社會共治的聚合力。越是強調食品安全管理的社會性，越是促進社會共治主體的多元化，就越要重視參與活動的有序性和規范性，越要防止參與失序而造成正負能量互相抵消。當前我國食品安全正處于負重爬坡的關鍵階段，監管力度加大和問題易發多發還將在一段時間并存，監管能力建設和監管資源優化配置還不可能一步到位，一系列標本兼治政策措施的效果顯現還需要一個客觀的過程。在這個時候，監管部門和廣大消費者都期盼全社會形成一個嚴肅理性、具有建設性的共治格局。因此，我們真誠地期望參與共治的各類主體，要有強烈的社會責任感、公益價值觀、義利辨別力，尤其是各類行業協會要把質量安全作為行業內部自我教育、自我管理、自我服務的重要內容，各類社會組織和消費者要通過合法方式和合理渠道訴求正當利益，各類媒體要注重傳播有利于增加消費者食品安全科學知識、有利于警示生產經營者誠信守法的真實全面客觀的信息。

同志們，朋友們，食品安全需要全社會的共同努力，社會共治是食品安全的有力保障。讓我們行動起來，集思廣益、群策群力，不斷豐富社會共治內涵，不斷創新社會共治方式，為走出一條中國特色的食品安全綜合治理道路貢獻我們應有的力量。

謝謝大家!

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尊敬各位領導、同志們：

20xx年，在省局、市局各級領導關心支持和耐心指導下，XX分局按照“政府主導、屬地監管、部門聯動、社會參與”的基本原則，以高度的責任心和強烈的使命感，把流通領域食品安全監管作為各項工作的重中之重，緊緊抓在手上，一抓到底。統籌安排分局各科室、直屬局、工商所執法力量，密切配合、通力協作、攻堅克難，深入扎實開展農村食品市場專項整治工作。通過系統上下全體干部職工的不懈努力，轄區內食品經營者自律意識、規范經營意識得到顯著提高，條線標準落實率達到90%以上，基本杜絕了銷售“三無”、超期、仿（假）冒等問題食品的現象，規范有序的食品市場經營秩序已經初步建立；通過多渠道、多角度、全方位的開展宣教活動，使廣大消費者食品安全自我保護意識有了明顯提升，營造了全社會共同關注、支持、維護食品安全的良好氛圍?？梢哉f20xx年是XX分局流通環節食品安全監管整體水平大提升、大跨越的一年。進入20xx年，我們決心在工作基礎之上，繼續采取強有力的措施確保食品安全不出問題。在此，我代表XX分局表態如下：

一、進一步強化責任落實，在提高認識、強化職能基礎鞏固整治成果。

20xx年，我們將進一步落實食品安全領導責任制和責任追究制，從片區監管人員到工商所再到分局，一級對一級負責，一級抓一級，層層抓落實；3月1日，分局與各工商所簽訂了《食品(農資)安全監管責任書》，全面明確細化了工商所的監管職責和責任追究依據,同時要求各工商所所長與片區監管人員簽訂職責清晰、任務明確的監管責任書，進一步深化監管人員對食品安全監管工作的認識，時刻繃緊食品安全這根弦。同時，繼續將食品安全監管工作列為全年的工作重點，把食品安全監管工作實績作為對各工商所年終考評考核的重要依據，采取定期檢查和隨機抽查相結合的方式，加大對各工商所食品安全監管工作規范化水平的督查，徹底杜絕短期行為和表面文章的工作作風，把食品安全監管工作不斷引向深入。

二、繼續加大食品安全日常監管規范化建設力度，著力提升食品安全監管依法行政水平。

（一）嚴格把好食品經營主體準入關。嚴格按照總局《食品流通許可證管理辦法》要求，進行書面審查和現場核查，逐步提高行業準入門檻，堅持先證后照，依法核發食品經營主體營業執照，做到受理一戶、規范一戶、合格一戶；在市局指導下，開展食品流通許可證回查工作，及時總結經驗，糾正不符合要求的食品流通許可；同時強化部門配合和聯動，依法查處和取締無照經營食品違法行為。

（二）強化基層工商所日常巡查監管。以主體資格、經營條件、食品外觀、食品從業人員、食品來源、包裝裝潢標識、商標廣告、市場開辦者責任、食品質量、經營者自律為重點內容，強化巡查和執法檢查。結合轄區實際，針對不同經營業態和經營場所的特點，突出具體監管重點，采取不同監管方式，提高巡查工作的針對性和有效性。

（三）加大違法案件查處力度。嚴格規范食品市場特別是農村食品市場經營秩序，集中整治從非法渠道進貨的違法行為；以馳名商標、涉外商標為重點，嚴厲查處銷售侵犯知識產權和假冒偽劣食品等違法行為，集中打擊銷售假冒他人食品注冊商標、仿冒知名食品特有的名稱、包裝、裝潢等違法行為；加大對食品添加劑市場監督檢查力度，嚴厲打擊流通環節違法添加非食用物質和濫用添加劑行為，嚴肅查處銷售假冒偽劣食品添加劑違法行為以及食品添加劑虛假標識標注的違法行為；加強行政執法和刑事司法的銜接，進一步完善涉嫌犯罪案件的移送程序，及時移送涉嫌違法犯罪案件。

三、全面推進條線標準落實，著力監督和引導食品經營者落實主體責任，完善食品經營者誠信自律體系。

（一）落實進貨查驗制度，嚴格監督食品經營者把好食品進貨關。在轄區內全部食品經營者落實進貨查驗制度，嚴格監督食品經營企業建立食品進貨查驗記錄制度，并建檔備查，確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規可靠、質檢合格報告真實有效。加強對食品現場制售經營者的監管和指導，扎實做好城區農貿市場、農村集貿市場內的臨時攤販熟食證明登記工作，指導經營者保留有效的原輔材料憑證及檢疫證明。

（二）嚴格監督食品經營者把好食品銷售關。嚴格監督食品經營者建立健全并落實食品安全管理制度，明確主管負責人和關鍵崗位的責任，采取多種形式對食品從業人員進行培訓，提高食品從業人員的食品安全意識和能力。嚴格監督食品經營者對食品包裝、標識、生產日期、保質期和有關食品儲存條件等的自查自糾，定期檢查食品的進、銷、存質量安全情況。

（三）嚴格監督食品經營者把好食品退市關。要嚴格監督食品經營者加強日常管理，對發現的不符合食品安全標準的食品、超過保質期的食品等，立即停止經營，下架封存，依法處置或銷毀。對生產企業主動召回的，應當如實記錄并保留生產企業召回的相關票據。檢查中發現應當退市而不主動退市的，依法責令其退市或強制退市，并依法查處。

（四）加強源頭規范，試行食品供貨商分級管理。在轄區內試點開展食品供貨商分級管理工作，將供貨區域跨越工商所轄區的食品供貨商列為一級供貨商，供貨區域僅限于一個工商所轄區的食品供貨商列為二級供貨商。分局市場監管局、工商所分別接受一、二級食品供貨商備案，工商所每月向分局匯總報告上月食品供貨商的備案及監管情況，加大對一級食品供貨商掌控力度，全面、規范落實食品經營自律條線標準。

四、以能力建設為基礎，不斷探索監管體制機制創新，構建食品安全監管長效機制。

（一）緊緊圍繞“五個方面八種能力”，深入開展能力建設活動。在總結和分析能力評估活動成果基礎上，進一步完善監管能力與評估制度，建立與實際情況相符的監管能力檔案，把能力建設活動作為打造政治上、業務上、作風上“三個過硬”隊伍的重要手段。抓基層，強基礎，特別是抓好基層工商所食品安全監管人員全員培訓和一線執法骨干的專題培訓，并以個人整改措施落實到情況、學習計劃的制定和落實情況為依據，樹立活動先進典型，以先進促后進，形成比學趕幫超的長效學習體制，切實提升食品安全監管執法隊伍水平，為長效食品安全監管體制探索打下堅實的基礎。

（二）強化食品安全監管追溯系統應用能力。繼續指導片區監管人員按照網格化監管分工，對食品經營者的名稱、覆蓋范圍，經營食品的種類、品牌，以及供貨商等數據信息進行采集，及時、規范、準確的將采集到的食品經營業戶信息進行審核、錄入，務求做到100%的錄入量，使系統信息能夠及時全面反映食品經營戶的動態經營情況；進一步強化食品安全監管人員對食品安全數據庫追溯系統的應用能力，充分利用“信息管理、綜合查詢、匯總統計和系統管理”這四大功能模塊的功能，全面掌握本轄區業戶的綜合信息，實現可追溯監管，提升了食品安全事故應急處置能力，形成了處置問題點對點的防控格局。

（三）加大社會監督工作力度，著力構建群防群治機制。不斷拓展社會監督渠道和群防群控的途徑。支持新聞媒體開展輿論監督，及時核查處理其反映的流通環節食品安全問題。完善舉報線索受理、核查、移送和反饋程序，確保舉報線索及時核查和處置，切實鼓勵群眾積極舉報流通環節食品安全違法行為。充分發揮12315消費者申訴舉報網絡作用，進一步暢通申投訴舉報渠道；積極推進12315進商場、進超市、進市場、進企業、進景區工作，積極引導和監督經營者履行消費維權社會責任。

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尊敬的各位領導、同事們：

大家好！大家是不是有過許多這樣熟悉的場景：流動的商販總會穿街走巷，向顧客推銷自己的產品。而那些顧客是誰呢？其中有不少學生、白領等！親愛的同事們，你想過嗎，你這樣的行為安全嗎？文明嗎？

我們應該知道，流動小販的食品是不安全的，油炸食品是垃圾食品，是沒有營養價值的，也是最容易致癌的。對我們的身體來說，經常吃這種食品會讓身體發胖，臉上長痘。但很多人卻總喜歡在流動小販處買東西，這很不衛生。暴露的食品極易污染，很多我們看不到的有害病毒，細菌、食后很容易引發胃腸不良反應，如胃痛、腹脹、惡心、腹瀉等癥狀。還有一些人喜歡在用餐后立即吃冷飲或喝冰飲料，這都是不好的飲食衛生習慣。當胃處于飽脹狀態，機體在正常進行消化吸收過程中，突然遭遇到冷東西刺激，易造成胃痙攣，引發胃痛、胃脹等癥狀，所以說我們一定要改掉不良飲食習慣，對自己的健康負責。

所以，我在這里呼吁大家重點“關注食品安全，拒絕零食”，做到：

1、盡量在家里吃早點。但如果你家里從來不燒早飯的，那就買到家里來吃?？傊?，要想方設法在家里吃，還要記得把垃圾放入垃圾桶內。

2、不要在流動小販處買零食，要盡量學會忍耐。

“民以食為天，食以安為先”。安全食品，合理膳食是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此我們一定要充分認識食品安全的重要性，增強安全意識，提高自我防護能力，關注、支持、參與食品安全教育活動。

我的發言結束，最后祝大家身體健康。

謝謝大家！

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同志們：

國家為了解決食品安全監管體制的一些弊端，積極回應老百姓對食品安全的熱切期盼，進行了食品安全監管體制改革。這次改革，在食品安全監管歷史上具有里程碑意義，食品生產、流通、餐飲等環節的監管職能進行了調整，實現了對食品安全統一集中的監督管理。我們XX分局就是在這種大背景下成立的。

今天，召開這次食品安全知識培訓會，邀請各位與我局相關科室負責人面對面座談，主要目的是：一是講解有關法律法規和相關要求，二是聽取大家對做好食品安全工作的意見和建議，解答大家關心和困惑的問題。希望能通過這樣的活動，能增進我們之間溝通和了解，凝聚起大家共同保障食品安全的信心和力量。

下面，我講四點意見，供大家參考。

一、適應新模式，開創監管新局面

這次監管模式改革后，安全監管工作的模式將與以往會有很大的不同，大家可能會有感覺不適應、不習慣的地方。我希望大家拋棄過去以習慣當標準、拿傳統當標準的思維，盡快適應新的監管模式，配合我們的監管工作。

二、認清形勢，切實增強維護食品安全工作的責任感

食品安全，直接關系人民群眾身體健康和生命安全，直接關系人類的生存繁衍和社會的和諧穩定。食品安全問題社會關注度高，容忍點低。我想也在在座各位所普遍關心的問題，食品安全之所以受到空前廣泛的關注和重視，我認為主要有以下原因：

一是食品安全是人民群眾身體健康和生命安全最基本的保障。眾所周知，人類繁衍、社會進步時刻離不開食品，離不開安全、衛生、營養的食品。食品安全是人類生存的'基本保障之一，是人民群眾最關心、最基本、最現實的利益問題，是人民群眾的第一訴求。如果連吃飯這個最基本的安全問題都得不到保障，一切都是空談?！帮垺弊值姆斌w字怎么寫?是一個“食”+“反”，古人說了，“食不好，就要反”。

二是食品安全既是企業的生命線，更是企業的高壓線。在座的各位應該都有切身體會，經營規模的發展壯大，消費者信心的建立，要經過多年的艱苦努力。但是，因食品安全問題毀掉一個企業，則是一朝一夕的事情。

三、敢于擔當，切實負起食品安全的主體責任

一要擔負首負責任。自己的“孩子”自己抱，你們必須對自己生產、經營的食品負責，這種責任是首負責任，在食品生產、銷售全過程中，哪個環節出了問題就由哪個環節的生產經營者負第一責任，出了問題要先行賠償，要形成嚴格的追責體系。

二要恪守自律準則。企業要嚴格自律，始終保持清醒頭腦，加強風險防范意識，嚴格規范管理，從內部、從自身做起，從小事、從點滴做出，對食品安全事故做到早防治、早發現、早處置。要自覺執行法規規定，嚴格作業規范，時刻保持對法律的敬畏心理，絕不生產、經營假冒偽劣等不符合食品安全標準的食品。

三要做良心企業?！笆场弊植痖_來的意思就是“人要有點良心”。在《左傳》中有“易子相食”的典故，但在現實社會中，說的粗俗一點已經演變成了“易糞相食”。所謂“易糞相食”，就是有的食品的生產、經營者清楚自己制作、銷售的食品是垃圾、有問題，因此從來不吃。我做的雞翅有問題，我不吃雞翅，但是我會喝牛奶;我賣的牛奶有問題，我不喝牛奶，但是我吃雞翅。所以說，食品生產、經營者要以誠為本、以信為先，切實肩負起企業的良知和對社會的責任。

四、做好服務，共同促進食品產業健康發展

在座的各位，既是我們監管的對象，也是我們服務的主體。作為食品藥品監管部門領導，我強調兩句話，就是既要講“不行”，也要講“怎么行”。對那些達不到安全標準的食品生產、經營行為，我們理直氣壯講“不行”，絕不能拿人民群眾生命安全和身體健康作兒戲。同時，我們也要講“怎么行”，我將在工作中指導大家查找原因，改進措施，達到安全標準。

一是優化服務流程，積極提供優質便民服務。這次機構改革，按照“精簡高效”的原則，一些審批權限下放到了分局，監管職責進行了優化，其目的也是為了方便企業，進一步提高服務水平。今后，我們將進一步優化辦事流程，提高工作效率，努力為大家提供優質方便的服務。一會，有關科長還將會做詳細的講解。

二是強化監管力度，實施嚴格的安全監管。可以明確告訴大家，食品安全監管，只有加強，沒有削弱，抓好食品安全工作要堅持重典治亂，嚴字當頭。今后，我們將進一步改進執法手段，完善制度機制，提高執法效率，加大執法監管和打擊力度，保持嚴打高壓態勢，從嚴從快查處食品安全違法違規案件。嚴厲打擊各類食品安全違法犯罪行為，讓膽敢以身試法者付出“付不起”的代價。

同志們，保障人民群眾飲食安全，為企業發展提供更好的服務，是我們食品藥品監管部門應盡的職責，歡迎企業對我們的工作進行監督，共同做好食品安全工作。

謝謝大家!

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在緊張的學習中，總會感到疲勞和餓肚子，每當一放學，同學們都會涌出教室。

只要是在晚上的時候，不管哪一個攤位都會擠滿學生，市政管理員看見會趕走販賣人，然而城管一走，那些小販又相繼的出現，賣著他們的所謂的“炸食”。

這些“炸食”的含油量很高，油也不是家里炒菜的油，而是“地溝油”，這種油類吃了會危害人體，嚴重時還會導致癌癥。

對于這些食品，雖然美味，但也應該遠離他們，我以前也是鐘愛于這些垃圾食品。但通過學校組織的學習，我知道這些食品，會像尼古丁一樣會慢慢地上癮。

對于這些，我們應該盡量地遠離它們。為了自身的健康安全，應該管住自己的嘴，不把錢花在不值得的用途上。

為了自己和身邊的人，我們要大聲呼吁，這些垃圾食品會讓你受誘惑，遠離它們，是為了你自己的身體健康。

“食”刻警惕，安全第一。

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尊敬的老師們、親愛的同學們：

大家好！

今天我講話的主題是：《注意食品安全》。

冬季將至，氣候漸漸變得寒冷和干燥，在這個疾病多發的季節，同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢？

近十天內，校醫務室有多名同學因上學和放學途中，隨意購買路邊小攤小店的食品而引發了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦，且耽誤了學習。

秋冬季是易誘發胃腸炎的季節。因為早晚溫差大，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃腸發生痙攣性收縮。加上人們在此時節食欲旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛生的食物，那么發生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應注意以下幾點：

1、要到正規商店里購買食品，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品，如喻園小區對面的東北卷餅，紅豆餅等。

2、生吃水果和蔬菜時，要洗干凈再吃，以免造成殘留農藥中毒。

3、少吃油炸，煙熏，燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產生許多致癌物質。

4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細菌性食物中毒。

5、不吃方便面。曾經有這樣一個故事，一個即將考研的女生連續吃了一個多月的方便面，然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們：珍愛生命，遠離泡面。

6、少吃零食，保證一日三餐，盡量做到不買零食。

7、不買不吃顏色特別鮮艷，色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。

最后，勸誡大家要注意均衡飲食，我們會發現在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒，主要是因為沒有吃早餐。

飲食衛生與我們的身體健康和我們的學習生活質量息息相關，食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此，我呼吁同學們注意飲食安全，讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活，讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光！

我的講話完畢，謝謝大家。

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尊敬的各位、各位同仁，大家好！

回顧一年來的工作，自己深有感觸，體會很多。我想，要做一個稱職的學校食品安全管理工作者，就必須要有“三心”，這就是：一份執著的事業心，一份高度的責任心，一份對師生員工的愛心。雖然自己為學校做了一些工作，但距離和組織上的要求相差甚遠；與許多兄弟學校相比還有一定的距離。為此，我將要繼續努力，爭取更大的成績。同時，我也由衷地感謝xx市食品藥品監察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵！

20年即將來臨，讓我們在xx市食品藥品監察局的正確下，在xx市大中專院校協會的大力支持下，認真貫徹__屆六中全會，以永不懈怠的，以踏實的工作作風，積極做好學校食品安全管理工作，確保全校師生員工的飲食健康，為建設和諧社會而努力奮斗！

最后，祝大家身體健康！工作順利！新年快樂！謝謝！

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老師們，同學們：

早上好！

我是四年級4班的，今天我在國旗下演講的題目是——《為了美好明天，關注食品安全》。

燕子飛走了，有再來的時候；楊柳枯萎了，有再青的`時候；桃花凋謝了，有再開的時候。可是，我們一旦失去了健康甚至生命，一切美好還有再來的時候嗎？健康，何等重要！生命，何等珍貴！我們要時刻維護自身的健康，珍愛自身的生命，而保證食品安全是保證生命健康最關鍵的一環。

關于食品問題的新聞已經很多。說起吃，我們已經是膽戰心驚。假酒、假雞蛋、毒大米，地溝油。哪怕我們日日提防、時刻小心，似乎總能在某個環節一不小心就中招。我想，食品安全問題除了不良商家壞了良心，我們小學生是否也在其中發揮了不好的作用呢？

你看，下午四點左右，隨著下課鈴聲的響起，同學們爭先恐后來到學校附近的各種小攤，有賣炸肉串，煎蛋餅，烤魷魚，這些攤點的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢邊操作，忙得不亦樂乎。你們知道嗎？這些廉價的食品很不衛生，充滿了安全隱患。

都說，病從口入。作為學生，也許我們無法改變食品不太安全的現狀，但我們可以管好自身的嘴巴，讓我們的身體更健康，讓自身的未來更光明。

我的演講到此結束，謝謝大家！

?? 小學食品安全發言稿

食品安全宣傳工作計劃

一、指導思想

以“三個代表”重要思想為指導，以建設“平安學校”，構建和諧社會為目標，認真貫徹教育局“關于進一步加強食品安全宣傳工作”的通知，建立健全食品安全知識教育工作機制，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導科學合理的飲食習慣，嚴防食品安全事故的發生。

二、教育目的

通過教育引導學生養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。

三、教育措施

（一）、加強領導，明確職責

切實加強對學校食品衛生安全工作的領導。學校成立食品衛生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實。組長：張躍華

組員：張偉強和憲軍各班主任

（二）、加大宣傳，營造氛圍

利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結合的教育方式學習食品安全知識；利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話；邀請有關專業人員開展一次及以上的食品安全講座；每班出一期食品安全知識的板報，開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動；各班主任根據計劃上好每學期的食品安全專題課，并以主題班會的形式集中學習食品安全知識。

（三）、突出重點、狠抓落實

1、加強學校食堂安全監管

【述職報告之家】通勤路上必看系列:

食品安全?|?食品安全學生講話稿?|?食品安全工作小結?|?食品安全培訓總結?|?小學食品安全發言稿?|?小學食品安全發言稿

學校食堂監管從源頭抓起，嚴把進貨渠道關，加強食品衛生日常管理；并有專人負責，積極配合衛生監督部門落實衛生防病和食品衛生管理措施，規范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品，依法強化學校食品衛生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發生。

2、加強校外攤點治理

與有關執法部門聯系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校通過檢查，約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。

（四）加強業務培訓工作、提高監管水平

認真參加好上級部門組織的師資培訓班，同時，學校對教師進行一次及以上的培訓，讓教師首先自己學會食品安全的有關知識和有關法律常識，以此更好地教育學生。

食品安全宣傳工作計劃

定州市大辛莊初級中學

食品安全宣傳工作領導小組

組長：張躍華

組員：張偉強劉美英徐輝劉賀芳

楊玉青

和憲軍趙淑改

楊秀茹楊曉玲閆振龍

?? 小學食品安全發言稿

20xx年，面臨改革和監管的雙重壓力，各縣(市、區)人民政府、各級食品藥品安全監管部門認真貫徹落實市委、市政府重大戰略決策部署，圍繞中心，服務大局，堅持改革、監管兩手抓，在食品藥品監管體制機制建設、食品安全科普及法制宣傳、日常監管、專項整治等方面做了大量實實在在的工作，全市食品藥品安全各個領域、各個環節的工作都得到了進一步加強和提高，全年未發生較大及以上食品藥品安全事故，繼續保持了食品藥品安全形勢有序可控、總體穩定向好的態勢，為保障和改善民生、維護改革發展穩定大局做出了積極的貢獻，得到了市委、市政府和省級食品安全監管部門的充分肯定。

一、統一思想，提高認識，增強做好食品藥品監管的責任感

指出，“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執政能力的重大考驗”。當前，我市正處于全面建成小康社會、全面深化改革、全面深入推進依法治市、全面推進從嚴治黨的關鍵時期，經濟發展和社會進步對食品藥品安全提出了更高要求，人民群眾有著更高的期待，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯，解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個部門、一個系統、一個領域，而是事關全局的大事。各地、各監管部門要進一步統一思想，提高認識，不斷增強做好食品藥品監管工作的責任感使命感。

(一)食品藥品安全是關系國計民生的頭等大事。近年來，無論是國家長遠戰略規劃，還是近期重要工作部署，都把食品藥品安全工作作為關系國計民生的頭等大事列入了各級政府的重要議事日程。黨的xx屆三中、四中全會對食品藥品安全監管工作提出了明確要求，強調要深化行政執法體制改革，加強食品藥品基層執法能力建設，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓，要建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度，建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度，要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進社會治理體系和治理能力現代化的重要內容。今年，中央1號文件強調要加強縣鄉農產品質量和食品安全監管能力建設，健全食品安全監管綜合協調制度，強化地方政府法定職責;落實生產經營者主體責任，嚴懲各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾安全感和滿意度。近日，省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業全局的高度，充分認識做好食品藥品安全工作的重大意義，進一步增強責任感，切實把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓，有效保障人民群眾飲食用藥安全。

(二)食品藥品安全是促進經濟發展和維護社會穩定的重要因素。食品藥品是國民經濟的重要支柱產業，全國僅食品工業就占工業總產值的10%左右，我市食品藥品工業占全市工業總產值的12.05%?！懊褚允碁樘臁?，隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品藥品的消費需求會越來越高。只要質量安全不出大的問題，食品藥品工業就能成為擴大內需、促進經濟持續健康發展的強大動力。否則，人民群眾就會喪失消費信心，就會嚴重打擊相關產業，影響經濟持續健康發展。同時，在現代傳媒高度發達、公眾對健康安全高度關心的時代背景下，食品藥品安全問題具有顯著的放大效應，一旦出現食品藥品安全事件，就會在國內外迅速傳播擴散，成為公眾關注的熱點、媒體聚光的焦點。如果我們再應對不力、處置不當，個別問題、局部問題就會演變為全局性問題，釀成重大的公共危機，直接影響政府公信力，破壞社會和諧穩定，帶來的后果非常嚴重。因此，做好食品藥品安全工作，不僅關系經濟發展，而且有利于維護社會和諧穩定。

(三)當前食品藥品安全形勢亟需加大食品安全監管力度。食品藥品安全工作戰線長、環節多、涉及面廣，稍有不慎，就會產生連鎖反應，造成較大的影響。過去一年，經過大家的共同努力，我們取得了有目共睹的成績，食品藥品安全環境逐步改觀。但是我們要清醒地看到，我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現狀來看，制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止，安全事件未完全杜絕;從產業發展基礎來看，食品藥品產業水平低，規?；?、集約化的生產經營方式在整個食品藥品行業中所占比重不高，特別是食品產業小、散、亂、差的局面未根本轉變;從監管工作來看，監管人員素質還有待提高，執法裝備缺乏，監測手段滯后，執法隊伍業務水平與所擔負的任務不相適應，食品安全知識及法律法規宣傳引導不力，群眾風險防范意識較差，安全防護能力不足，企業法律意識不強，打擊食品藥品安全違法行為不力，違法成本較低。這些都給我市食品藥品監管事業和食品醫藥產業發展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認真研究分析食品藥品安全形勢，把監管困難估計充分，進一步轉變監管理念，走出慣性思維，創新方法手段，加快建立完善科學嚴密、標本兼治、適應市情的食品藥品安全治理體系，實現食品藥品安全的長治久安。

二、突出重點，加強監管，努力開創食品藥品安全監管新局面

20xx年是實施“”規劃的收官之年，也是我市主動適應經濟發展新常態，實現保位爭先、加快發展、追趕跨越的關鍵之年。今年的重點工作一定要有新的成效、難點工作要有新的突破、基層建設要有新的進步、安全保障水平要有新的提高。

(一)加強組織領導，落實各方責任。食品藥品安全工作是一項龐大的社會系統工程，涉及各個方面。只有充分發揮政府組織領導、統籌協調和運行保障等主導作用，不斷健全責任體系，督促各部門落實職責，協調配合，共同推進，使監管模式由職能部門“條條”監管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉變，才能確保監管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級政府要高度重視食品藥品監管工作，主要領導要身體力行、親自過問，分管領導要深入一線、靠前指揮，要加強督查督辦，認真落實地方政府的屬地管理責任、監管部門的監管責任、生產經營企業的主體責任以及相關部門的協管責任，強化協調聯動，保證責任落實到位。各級政府是所轄地食品藥品監管工作投入的主體，要建立與財力收入相協調的食品藥品安全投入穩定增長機制，確保工作經費逐年增加，滿足監管工作需要。各級食安辦要注重綜合協調，完善部門間的協作機制，形成監管合力。各地要進一步完善考核評價機制，建立系統性、權威性的考核評價體系，采取明查、暗訪方式強化食品藥品安全督查，不折不扣地把市委、市政府關于食品藥品安全的決策部署落到實處。

(二)完善體制機制，健全基層網絡。監管體制改革一年多來，全市食品藥品監管體系的大框架已基本搭建。今年，各級要把加強自身建設作為重要任務，要進一步夯實基礎、明晰職責、健全機制。一是夯實基層監管基礎。鄉鎮是食品安全監管的關鍵環節，是食品安全的第一道防線，是食品安全責任的最終落實者和執行者。各地要按照省政府辦公廳《關于進一步加強食品藥品監管體系建設有關事項的通知》要求，強化鄉鎮政府在食品安全方面的隱患排查、信息報告、協助執法和宣傳教育等責任，突出抓好鄉鎮基層監管機構建設，未建好的要盡快落實到位，已建好的要盡快實施標準化建設，要配強配齊監管工作人員和監管設施裝備，確保鄉鎮辦事有機構、監管有專人、工作有經費、執法有手段、后勤有保障，實現食品安全監管城鄉一體化。同時，要加強食品安全協管員隊伍建設，切實解決好工作經費補貼等問題，真正把監管觸角延伸到最基層。二是強化技術支撐體系建設。各地要加快推進食品檢驗檢測機構改革，著力建設縣級食品檢驗檢測機構，提高食品藥品檢驗檢測能力。市食品藥品及農產品綜合質量檢驗檢測中心建設項目，要力爭今年底完成主體工程。三是加強食品安全信息化建設。開展食品安全電子追溯系統建設試點，推進大宗農產品和畜禽、水產品等產業和嬰幼兒乳粉等預包裝食品溯源體系建設。推進陽光廚房電子監管工作，對學校食堂、三星級以上酒店廚房實施在線監管。要不斷創新監管執法方式，提高食品安全監管的科學化、信息化水平。四是著力理順職能職責。市、區兩級要細化監管事權，著力解決權責不清、工作邊界不明、監管重復交叉和空白盲區并存等問題。五是注重制度規范建設。各地各相關部門要積極適應新的監管體制，按照建立覆蓋全過程最嚴格的監管制度要求，完善監管制度、規范、標準，加快“廢、改、立”進程，整合出一套完善、統一、實用的監管制度體系，解決工作中的實際問題。

(三)深化專項整治，嚴懲違法行為。近年來，我市先后開展了食品安全專項整治“亮劍”行動、重大節日專項整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農獸藥殘留、畜禽屠宰等專項整治以及農村食品市場“四打擊四規范”綜合治理等行動，有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子，食品藥品安全隱患得到有效排查和整治，一些突出問題得到有效解決。從實踐來看，集中開展專項整治，是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此，必須堅持深入開展專項整治，嚴懲重處違法違規行為，始終保持高壓震懾態勢。一是扎實開展專項整治。專項整治要少而精，突出針對性和實效性，集中精力打殲滅戰。今年要重點開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項整治”以及企業主體責任落實和節慶特色食品安全“兩大專項檢查”。各地各監管部門要認真制定配套整治方案，嚴密組織實施，強化督查指導，提高專項整治和專項檢查的質量效果，確保整治一項，規范一項，問題解決一項。與此同時，各縣(市、區)要針對本地實際情況，擬定年度專項整治重點，加強聯合執法，實實在在地開展2-3次專項行動。二是嚴格規范監管執法。要加大對重點區域、重點環節、重點產品的監管執法力度，對存在的隱患和問題“零容忍”，動真逗硬，嚴厲查處，讓各類食品藥品生產經營者時刻感受到法治威嚴和法律約束。要規范執法具體操作流程，建立健全執法全過程記錄制度，使各項監管執法工作都經得起檢查、經得起考驗。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續加強“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實施意見貫徹落實，認真學習、充分把握各種刑事政策，健全落實與公安機關的案情會商研判、信息交流共享、聯合執法辦案、線索移交移送、成果聯合發布等機制，進一步提高技術鑒定和專業支持能力，堅決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題，確保法律責任追究到位。

(四)加強抽樣檢查，實施風險管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統性、區域性風險的有效手段。各地各相關部門要進一步加大對食品藥品的抽樣檢查力度，及時發現食品藥品存在的安全隱患。一是認真實施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監督檢查和風險監測計劃。積極推進抽檢監測改革創新，科學運用評價性抽檢與監督性抽檢，加大重點品種抽檢頻次，減少集中抽樣和重復抽樣，提高食品抽檢監測覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強藥品化妝品不良反應監測，提高監測信息的報告質量和分析利用水平，及時有效處置不良事件，及時公布問題產品和問題企業，倒逼企業加強問題整改。三是建立風險防控體系。要創新食品藥品安全風險管控手段，制定高風險企業積分管理辦法，推行風險分級分類監管。要建立健全食品藥品安全風險研判例會制度，加強風險監測結果的分析研判和隱患處置，高質量開展風險研判，增強風險防控的預警性、靶向性、超前性。要通過現場檢查、問題核查、動態監督、隨機抽檢、明查暗訪等，前移風險防控關口，及時將問題解決在萌芽狀態。

(五)強化宣傳教育，實現社會共治。各地各相關部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺，利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動，努力營造社會共治氛圍。一是加強對廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規、食品藥品安全科普知識、食品藥品安全應急處置辦法等，讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識和基本的辨假識假方法，還要懂得利用法律武器依法維護自己的合法權益。二是加強對食品藥品生產經營者和從業人員的教育培訓。堅持從業人員先培訓后上崗并定期參加培訓的制度，企業單位負責人、關鍵崗位人員要主動接受監管部門的統一培訓，重點培訓食品藥品安全法律法規、職業道德和專業技術，使食品藥品生產經營者和從業人員敬畏法律、遵守法律，自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強對執法人員的法紀教育。定期組織行政執法人員學習相關法律法規知識和業務知識，時時利用正反典型案例對他們進行警醒教育，提升他們的執法水平和執法能力，自覺做知法、懂法、守法、護法的執法者。四是積極開展食品安全投訴舉報。完善“12331”投訴舉報平臺，制定完善食品藥品違法行為舉報獎勵辦法，提高舉報獎勵標準，鼓勵廣大消費者對食品藥品安全違法違規行為進行投訴舉報，充分調動廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動性，形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。

三、從嚴從實，廉潔自律，努力打造一支廉潔高效的監管隊伍

食品藥品監管部門審評審批、監管執法事項多、權力大、社會關注度高，面對的腐蝕拉攏和利益誘惑多，廉政作風建設形勢復雜嚴峻。食品藥品監管系統務必加強廉政作風建設、保持高度警惕，真正做到“反腐倡廉常抓不懈，拒腐防變警鐘長鳴”，努力鍛造一支“政治過硬、業務精良、作風清正、行動快捷、廉潔高效”的監管隊伍。

(一)強化思想建設，提升能力素質。思想的高度決定了工作的質量，要結合深化和鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果的重點任務，自覺踐行“三嚴三實”要求，堅持在食品藥品安全工作上察實情、求實效，下大力氣苦練內功，切實增強履職盡責能力，打通監管工作的“最后一公里”。要對基層監管隊伍和專業技術隊伍開展針對性、實踐性、操作性強的教育培訓，提升運用法治思維、系統思維、創新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力，將一絲不茍、細致認真的工作態度貫穿于監管工作的各個環節。

(二)強化責任擔當，狠抓工作落實。食品藥品安全工作關系民生福祉，關系群眾切身利益，責任無處不在，擔當義不容辭。我們監管人員要主動擔當、敢于擔當、善于擔當，做到守土有責、守土盡責。各級監管部門要圍繞群眾關心關注的食品藥品安全工作熱點難點和焦點問題，突出針對性和應用性，深入基層開展調查研究，總結好典型、好經驗、好做法，從而在工作不斷創新監管手段、改進監管方法。各級監管部門的負責同志對事關監管工作全局的專項整治、專項檢查、能力建設等大事，要深入一線靠前指揮，要爭取在一線了解掌握情況，在一線解決困難問題，在一線抓好督促落實，防止重點工作在落實的口號中落空。

(三)強化廉潔意識，樹立良好形象。各級監管部門要認真貫徹市紀委三屆五次全會精神，堅持不懈地抓好黨風廉政建設，將全面從嚴治黨、依規治黨的各項要求落到實處。要嚴格執行規定、省委省政府十項規定、市委市政府十一項規定和黨風廉政建設的各項具體要求，認真落實一崗雙責，強化廉潔自律意識，切實增強自我約束能力，嚴格在法律和紀律范圍內活動，自覺做到按規則辦事、按規矩辦事。要大力推進依法行政，全面推行權力清單和責任清單制度，做到清單之外無權力，以公正廉潔的良好形象取信于民，贏得群眾信賴。

?? 小學食品安全發言稿

食品安全宣傳工作方案

食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全，事關經濟健康發展和社會穩定。近年來我市通過各項舉措，食品安全狀況明顯好轉，群眾食品消費安全感不斷增強，食品安全形勢穩定。但公眾的食品安全常識仍然缺乏，食品安全意識薄弱，食品生產、經營者食品安全責任意識還不夠強。為廣泛深入地開展食品安全宣傳教育，提高全社會的食品安全意識，結合實際，制定《食品安全宣傳工作方案》。

一、指導思想

堅持以人為本，開拓創新，以貼近實際、貼近生活，貼近群眾的原則，創新食品安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法律法規和食品安全知識，提高公眾食品安全意識和自我保護能力，增強食品生產、經營者的食品安全法制觀念和守法意識，營造良好的社會環境和輿論氛圍，維護人民群眾的飲食安全和身體健康。

二、工作目標

通過近幾年的努力，全市建立起了比較完善的食品安全工作機制，初步形式政府、企業、行業組織、消費者共同參與的多方位宣傳教育網絡體系。食品安全常識和法律法規知識得到普及，社會公眾的食品安全意識明顯提高，食品生產、經營者的食品安全法制觀念顯著增強，食品市場經營秩序明顯好轉，食品安全宣傳工作進一步規范，輿論監督及時有效。全社會自己遵守食品安全法律法規，形成全民關注，人人參與食品安全的社會氛圍。

三、活動主題

廣泛深入宣傳食品安全相關法律法規以及食品安全知識，努力提高廣大市民和食品生產經營者的食品安全意識。

四、主要內容

（一）大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等食品安全相關法律法規，提高全民的食品安全和法律意識。

（二）宣傳食品安全相關標準知識，提高食品監管和企業從業人員的食品安全標準知識水平，促進食品企業食品安全自控能力的不斷提高。

（三）廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的相關方針政策，充分展示有關部門的食品安全工作成果。

五、主要形式

（一）開展食品安全法律、法規及食品安全知識進社區的宣傳活動。

（二）開展食品安全法律、法規及食品安全知識進企業的宣傳教育活動。

（三）市區人流量大的廣場等地方開設宣傳臺，印發宣傳材料等形式，對公眾進行食品安全知識、法律法規、科普知識教育宣傳。增強廣大消費者自我保護意識。

六、工作要求

（一）提高認識。要堅持緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務，堅持以人民為中心，執政為民，以人為本，充分認識食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢，進一步增強工作的責任感和緊迫感。