酒店升級改造后開始營業怎么寫
發表時間:2025-10-01酒店升級改造后開始營業怎么寫(熱門二十一篇)。
在日常生活和工作中,越來越多地方需要用到建議書,我們在寫建議書時要分條列出建議的具體內容。那么問題來了,到底應如何寫一份恰當的建議書呢?下面的精彩內容是小編精心整理的酒店升級改造后開始營業怎么寫范文(精選21篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
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現代飯店的領班,從管理層次來說,處于飯店管理的最低層,直接面向員工和顧客,對員工進行督導管理,起著承上啟下的作用,“官”微,貴非輕。因此,一些管理學者賦予飯店督導者領班多元角色作用:是領袖,是訊息傳達者,是導師,是裁判,是模范,是咨詢者。還有的學者總結歸納出如偏袒下屬類、不注意聆聽類、教條類、武斷類等十九類忌諱的飯店領班,等等。這些都是飯店領導或學者對領班提出的期望和忠告,每一位飯店領班都應牢牢記取或引以為戒。筆者在為一些飯店作督導管理培訓時,常請教員工“您們心目中的領班究竟是個什么樣子”?一些員工從其自身的感受出發,對其直接上司提出了許多很忠懇、很有見地的意見,值得深思。
1、現代飯店領班應有真才,能實干
參與研討的員工一致認為:一個稱職的領班,首先應熟悉涉及他(她)本職工作的業務知識,有比較強的操作技能,在這一方面他應該是一個“小專家”。如果一個領班對他所分管的那些工作的程序、標準和質量檢查規范掌握不全面,或操作不熟練,是難以管好其下屬的,有時甚至會給下屬以笑話。喜來登酒店對新員工能力的培訓分四個層次:(1)接受過培訓;(2)達到基本所需要的能力;(3)達到基本所需要的能力及喜來登客人滿意標準;(4)達到基本所需要的能力及喜來登客人滿意標準,并有效率性。作為領班,從應具備的業務知識和操作技能來說,應能達到上述第四個能力層次要求,即使是剛換崗的領班也應努力盡快達到這一要求。
領班不僅要掌握一定的業務知識和操作技能,還應具備一定的管理理論基礎。不少領班在給其下屬培訓中,對某一項工作的程度、標準講得頭頭是道,但為什么要這樣做?或應注意避免此什么?恰恰講得很少,培訓平平淡淡,員工參訓的情緒不高,這是缺乏基本理論素養的一種表現,應努力加以彌補?,F在是信息時代,新知識、新技術、新觀念、新理論層出不窮,如果不與時俱進,積極學習,可能就要掉隊,尤其是那些年紀稍大一點的“老”領班,不能只守住老本。再說現在我們所面對的顧客,是見識更廣、要求更高、消費更理性、也更會挑剔,服務“上帝”更不容易,處在管理第一線的領班,必需善于把握新情況,不斷研究顧客的新需求,才能帶領員工不斷進行服務創新。
有的員工說,“還有一個很實際的問題是領班要不要和下屬一起干”?因為有些領班認為:“班內檢查已夠忙的了,我哪有時間和員工一起干?”其實,領班能擠出一點時間帶領員工干,尤其是在服務工作的緊急關頭,能起到激勵員工的作用,同時,從一起干的過程中能發現一些問題,有利于改進督導管理。那種只說不做,或只知道訓斥下屬的領班,要想在其下屬面前樹立起真正的威信是困難的。
2、現代飯店領班處人處事應公平公正,不搞親疏
有些員工認為:“領班雖職微,但對員工來說是最直接的頂頭上司,若關系不好,小鞋可能就夠你穿的了!”他們對領班的一個共同心愿是:嚴管不怕,只要處理公正,不“看人對湯”,大家心理就服。
通常,員工對領班意見比較大的有兩個,一是工作分派不合理,二是對問題的處理欠公正。一天一家飯店客房清掃員對我訴苦說:“今天領班分派我打掃13間房,有些員工干的比我少得多,我盡了最大的努力,拖了好一陣班才打掃完畢,而領班檢查房時卻抓住我清掃上的一些小毛病不放,罰我重做,我心理真有點不服氣”。
這位員工心理不服氣是否有道理,僅憑上述恐難定論。不過筆者以為,此領班如果將當天的工作任務、人員分工(包括需要照顧的員工情況)說明清楚,即布置工作盡可能“透明”,且工作量分配大體合理,我想大多數員工是能通情達理的。由于種種原因,各個員工清掃的進度會不一樣,快到下班時,領班適當進行協調,組織員工互幫,體現班組內的團結互助精神,清掃滯后的員工也會從中得到鼓舞和教育。至于領班在查房時對一些細小的毛病抓住不放的問題,應該肯定“嚴”是對的,但“嚴”應有度,“嚴處”應講究方法。對于重要的問題,尤其是可能會引起顧客投訴的問題,要狠抓不放,嚴肅處理。據說有家飯店的質檢員查一間房花了40多分鐘,查出如墻角地毯上有少許浮灰、純凈水托盤上有少許水跡、衛生間地面上有少許短發等10多條問題,丟下一張處罰單走了。類似這樣的`處理,當事員工恐難心服,也難以真正起到教育整改的目的。對于清掃員工作中的問題,當班領班不僅事后要檢查,清掃過程中也應進行抽查,發現問題及時指出,幫助糾正,加強清掃過程中的質量控制,而不是一味地采取事后“算總帳”的辦法。對于發現具有共性的問題,應進行歸納整理,在第二天班前會上詳加評析,以引起大家的注意。對于那些確系責任心不強而引起的重大問題或屢教不改的毛病,不僅要罰他重做,甚至要扣分、扣發獎金,使當事人感到“疼”。
領班與員工能否真誠相處,員工很看重的是領班是否為人正派。有些領班能力和水平雖不很強,但善于與下屬坦誠相處,與下屬建立起友誼和信賴的關系,使員工積極主動,這種班組的凝聚力一般比較強。而那些欺軟伯硬、搞親親疏疏、甚至搞小圈圈的領班,大多數員工瞧不起他,要搞好班組建設何從談起。領班要贏得員工的心,還有一個重要方面是要尊重員工的人格。不要在員工面前擺“官”架子,動不動訓斥員工。員工大都有各自的專長,領班應誠心地向他們學習、求教,不要以為這會降低自己的身價,恰恰相反你對員工越誠心,員工越會把你當知心人看待。領班要主動做員工的思想工作,員工有不對的地方,在弄清事實的基礎上,該批評的則批評(要適當注意方式),不要“指桑罵槐”,更不應動不動向上級打“小報告”,讓上級來“整(壓)”員工,這樣員工意見會更大,不利于問題的根本解決。對于犯了錯誤的員工,要熱情地幫助他,而不要諷刺挖苦他;對于提出一些極簡單問題的新員工,要耐心地正面作出回答,而不是不屑一顧,從此傷了新員工的自尊心。
3、現代飯店領班應善溝通,會協調
溝通,不僅是信息的傳遞和交換,還包括感情和意見的交流。領班督導效果如何,能否與員工進行有效的溝通是關鍵。領班如何與下屬搞好溝通?員工期望領班們能重點把握以下幾方面:
(1)重視溝通的雙向性。布置工作或與個別員工談話,應注意多聽聽下屬的意見,拓寬思路和了解員工心理究竟在想些什么,即使有時員工的意見并不正確,也應讓他把話說完,然后針對不正確部分做些解釋、說服工作。
(2)應意識到與下屬談話時的態度比談話的內容更重要。例如員工犯了錯誤,領班如果從關心、愛護出發,即使批評得重一點,員工也會從內心感激你:如果埋怨、諷刺,即使員工內心認識到錯,也會認為你是在借題整人。有些領班還應改變憐惜表揚下屬的習慣,隨時注意并挖掘員工值得稱贊的地方,讓被稱贊者感到愉快而倍加感動,“關心我者乃我的領班”。
(3)培養傾聽下屬意見的良好習慣。有的領班自以為高明,對下屬的建議往往聽不進去,尤其對于那些說話抓不住重點的員工,見了他提意見就心煩;有的心胸比較狹窄,對于感情不相投的員工提意見,聽了一點馬上就打斷,弄得對方下不了臺。這些都不是廣開言路的做法。
(4)講究溝通技巧,重視語言的力量。協調,是領班督導過程的另一項重要工作,除應重視搞好班組內部協調外,還要善于同其他班組、部門以及上司的協調。那些只顧自己埋頭干、而不注意調動各方面積極性的領班,即使干得再苦再累,往往只會落得事倍功半的尷尬局面。
4、現代飯店領班應頭腦靈活,能正確貫徹上級的意圖
領班對上級部署的工作應能準確領會,認真落實。在貫徹執行中但不應只當傳聲筒,死背教條,而應結合本班組的實際和接待賓客要求的變化,在堅持服務質量的前提下,靈活把握,適當調整具體的操作程序和規范,創造性地開展工作,不斷豐富班組個性化服務的特色和自己督導管理的水平。
工作中遇到疑難問題,要細心分析、勤于思考,在盡可能滿足賓客要求的前提下,及時、果斷地作出處理,不要事事等待上級答復后才辦,因為那樣會延誤服務時機,得罪甚至失去一部分客人。
5、現代飯店領班要勇于承擔責任,不掩飾自己的錯
員工很佩服那些勇于負責、做事敢做敢當的領班。他們對的就堅持,做錯了的(包括給員工指導錯了的),就勇于承認自己的不對,勇于糾正自己的錯誤,不強調客觀找借口,更不把責任推給別人。員工工作上出了錯,他們不一味地責怪下屬,而是從領導的角度多找原因,分析自己應負的責任,從中汲取教訓,加以改進。即使是因員工的錯誤而受到上級的批評,也不把怨氣發泄到員工身上。
對于有這樣的領班,員工大都感到引以自豪。為了鼓勵領班發揚勇于負責的精神,飯店決策者授予他們一定的現場處理突發事件的權力,是完全必要的。
建議人:XXX
XXXX年XX月XX日
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一、對管理人員的培訓
“培訓是最好的福利”。培訓是使酒店適應不斷發展變化的市場需求,提高管理人員綜合素質,提高企業競爭力的有效途徑。管理人員是酒店的核心力量,隨著酒店的發展對管理人員的要求越來越高,多樣化的人才是企業所必須的。通過培訓可以使管理人員不斷成長,不斷超越自我發展。在一成不變的固定環境下,人的視野越來越狹窄,酒店可選拔一批人員出外學習,這樣可以產生一種精神振奮、朝氣蓬勃、開拓進取的良好風氣,激發大家的工作熱情。
二、情感激勵與精神鼓勵
只有滿意的員工,才有滿意的顧客。酒店應成為“員工之家”,對員工進行感情投入,讓員工時刻感受到家的溫馨。所以酒店要時刻關心員工的工作和生活,隨時幫助員工解決各方面的困難,使員工明白他們對于所在的部門和整個酒店的成功起著至關重要的作用。要讓員工在工作中開心快樂,就必須尋找他們精神上的家園。有時給員工一些榮譽和尊嚴往往比給員工一些金錢物質獎勵的作用更大。所以,我們應充分地掌握員工心理,在員工付出了汗水和智慧取得了成績的時候,適時地給予他們一定的榮譽感和成就感。
三、加強溝通參與
人與人之間最寶貴的是真誠、信任和尊重,其橋梁就是溝通??梢圆欢ㄆ谂e辦員工座談會,關心員工,善于聽取員工的意見和建議,才能集思廣益。溝通參與要從心靈上挖掘員工的內驅力,為其提供施展才華舞臺。要充分發揮總經理信箱的作用,而不僅僅是一個擺設,縮短員工與管理者間的.距離,使員工敢于講真話,充分發揮員工的能動性,為酒店發展獲得強大的原動力。
四、真正做到微笑服務
怎樣真正做到“顧客至上”,能主動為客戶創造“賓至如歸”的溫馨氛圍和一流的服務。微笑給人一種親切、和藹、禮貌的感覺,加上適當的敬語,會使客人感到寬慰。雖然每個部部門要求員工面帶微笑服務,但實際收效卻不大,原因之一就是這是要求員工這樣做的。應該下功夫讓員工懂得,笑要自然,因為客人是“上帝”;笑要甜美,因為客人是“財神”;笑還要親切,因為客人是嘉賓的道理。只有這樣,“微笑+舒適=一流的服務”才有望得以立見成效的實踐,使每一位走進桃李園的顧客都流連忘返,愿當回頭客。
五、制作酒店自己的店報
為了更好的體現酒店獨特的企業文化,豐富員工業余文化生活,提高員工文化素質,我們酒店可以每半月辦一份自己的店報。讓酒店員工積極參與進來,號召廣大員工積極投稿,廣泛地征求員工的意見,對于采用的稿件和好的建議給予獎勵。這樣可以更好地反映酒店風貌、文化及先進事跡,充分調動員工的積極性、主觀能動性和革新創造性,為酒店不斷增光添彩,更好地對外宣傳酒店形象。
六、加強員工社會公德教育
酒店是社會中的一個單位,是社會文明的窗口,對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德,不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的,因為酒店形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務并由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會公德,就談不上職業道德;沒有職業道德,怎么能做好酒店的服務工作呢?全體員工要有以店為家的主人翁意識,在干好本職工作的同時,在頭腦中時刻繃緊勤儉節約,反對浪費這根弦。所以要加強對員工這方面的培訓,讓員工從一點一滴做起。如,節約用水、用電,不在公共區域干墻壁上亂寫亂畫,愛護酒店公共財產等。
七、注重日常儀容儀表
儀表端正,衣冠整潔會給人以朝氣蓬勃、熱情好客、可以信賴的感覺,并使客人增強信任感。一個人的形象代表的不僅僅是自己,是代表了整個酒店。員工只要身著工裝,無論上班前或下班后在酒店公共區域都該儀表端正,衣冠整潔,都必須按上班期間的著裝標準嚴格要求自己。某些員工不注重小節,下班后身著工裝在酒店不注重自我形象,這樣會給客人留下不好的印象。
員工參與的層面是多方面的,員工參與滿意度是一個多維結構。酒店的發展與成功離不開員工全方位的參與,酒店的決策、經營方略要想得到員工的支持離不開員工參與。愛我酒店,為酒店的發展貢獻出自己的聰明才智。眾人劃槳開大船,桃李園這艘大船會在市場經濟的大潮中越走越遠。
建議人:XXX
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一、項目名稱:
蕪湖龍窩湖漁莊
二、項目建設的必要性
(一)項目背景:
1、建設單位概況(項目法人)蕪湖市龍窩湖生態農業綜合開發有限公司是集龍窩湖區域的種植、養殖及環境保護為一體綜合性農業、漁業開發、科研、發展有限公司;建設蕪湖龍窩湖漁莊的目的是充分利用龍窩湖現有的產品和環境優勢,進一步開發龍窩湖漁類水產品的應用和提高龍窩湖水產品的知名度。
(二)基本條件
擬建地址狀況(建設地點):
利用位于龍窩湖北岸的窩湖生態農業綜合開發有限公司現有辦樓加以改造。
(三)項目建設的意義
龍窩湖地處長江中下游,原是長江河曲。1960年興修水利,圍墾打壩形成的半封閉湖泊,有控制閘通長江。龍窩湖四周多為沙質土壤農田,主要水源來自繁昌縣的橫山河,由焦灣閘經三山河流入龍窩湖,全長20公里,一般以區域內的自然降雨或長江引水補充。龍窩湖是長江中下游地區水質最好的淡水湖泊之一。湖中有江心島——小水影,周圍灘涂楊柳依依,蘆葦叢生,各種水鳥在此聚集繁延后代。
龍窩湖區位優勢明顯,自然條件優越,生態環境甚佳,交通十分便捷,是發展旅游和生態養殖的理想場所。該湖正常水位時面積為10500畝,平均水深4.5米,最深處為12米,PH值8.6,溶解氧8.3mg/L,總磷0.06mg/L,總氮0.87mg/L,透明度140~240cm。龍窩湖漁業資源豐富,生長著50多個魚類品種。其中養殖的品種以河蟹、青魚、草魚、鳙魚、鰱魚、團頭魴為主;自然增殖的以細鱗斜頜鲴(黃條)、中華鱉、鰻魚、鱖魚、魚、鯰魚、黑魚、黃顙魚、鯽魚、鯉魚等品種居多。龍窩湖以盛產細鱗斜頜鲴和河蟹而久負盛名,有“黃條故鄉”之美譽。20xx年,龍窩湖被安徽省漁業局確定為細鱗斜頜鲴種質資源保護區,20xx年5月30日,中央電視臺“長江行動”欄目組對龍窩湖生態養殖給予全面報道。
龍窩湖是發展生態旅游的理想場所,具有較高旅游品牌保護價值。本項目的建設是為進一步利用和開發龍窩湖的產品資源和旅游資源的設施之一??梢赃M一步提高龍窩湖和龍窩湖產品的知名度,為打造蕪湖和綠色三山的生態旅游做出貢獻。
三、項目建設內容:
(一)項目建設方案:
1、以龍窩湖北岸的窩湖生態農業綜合開發有限公司現有辦樓加以改造、添置必要的器具、設備,原建筑物重新加以裝修,外部設置一定的綠化景觀,充分襯托龍窩湖水天一色的美景,為龍窩湖增加一道靚麗的風景
2、本酒莊主要以經營龍窩湖的各類鮮活水產品為主,設備、設施以魚類加工為主;
3、環保設施:
環保設施也是此次建設的主要議題,酒莊地處龍窩湖中心,為保證酒莊經營不影響龍窩湖的優美環境,酒莊所有的水。氣排放都應達到當地環保部門的排放標準,主要是兩項治理內容:
①廢水的治理:
針對餐飲和生活廢水含油污及有機物濃度高的特點,廢水的治理采用厭氧、好氧氣浮式的廢水處理工藝,本工藝處理技術已非常成熟,設備簡單,投資相對較小,實施較為可行,其具體要藝是:
餐飲及生活廢水經管道排入隔油池,經四道隔油處理,可以濾除90%的油污,再進入厭氧池內消除絕大部分嗜氧菌,再進入好氧池內,消除掉絕大部分好氧菌,再經沉淀、瀝清,進入氣浮反應池,分解掉廢水中的有機物。其流程如下圖:
②廢氣的治理:
餐飲的.廢氣主要是油煙和各種粉塵,采用噴淋除油和活性炭過濾的方式加以治理,具體流程如下圖:
(二)項目建設示意圖
(三)建設項目內容
建設項目內容一覽表:
序號
項目內容
建筑面積:平米
投資估算:萬元
主要功能
原有建筑改造裝飾
56012主營業場所。
操作間新建及裝飾
25010住宿、餐飲服務
埋地式厭氧好氧氣浮污水處理設備
13處理營業中產生的有機污水使之達到環保排放標準。
噴淋式煙塵處理設備
灶臺煙塵處理,使之達到環保排放標準。
操作間設備
12包廂、餐廳用具購置
外部景觀設施850KVA
箱式電站9
其它公用設施
合計投資62
四、項目實施進度
(一)建設工期:
預計新建及裝修工期為六個月,可當年對外營業。
(二)項目實施進度安排:
初步設想20xx年8月開始立項、簽訂房屋租賃合同等事宜,20xx年春節前既可對外營業。
五、投資估算及資金籌措
(一)投資估算
1、投資估算依據
依據20xx年蕪湖市政府招標采購交易中心類似建設工程中標平均單位造價測算;
2、建設投資估算
(二)資金籌措方案
本項目投資所須的62萬元資金,擬采用股份合作的形式,引進、吸收社會閑散資金,目前已具有一定的意向;
六、效益分析
(一)經濟效益:
正常營業后每天營業額按6000元計算:每月稅后凈利潤約36000元,年利潤可達43.2萬元;上繳政府稅收約22萬元,18個月左右可收回全部投資。
(二)社會效益分析:
1、龍窩湖酒莊項目建設后可以利用龍窩湖水產品的資源,提高龍窩湖產品的知名度,進一步增加龍窩湖水產品的產量和銷售;
2、符合市政府和三山區政府關于大力發展生態旅游的規劃思路;
3、可以為三山地區的在產開發和招商引資提花可借鑒的經驗;
4、蕪湖三山區乃至蕪湖市,三產服務行業在國民經濟中所占的比重還較小,屬于市政府近年來鼓勵發展的行業。
建議人:XXX
XXXX年XX月XX日
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由于影城升級新系統、新設備特此對內部員工進行培訓,另外期間會對影廳進行重新裝修、升級改造,完善后會給顧客們帶來更好的觀影效果及環境,因此x年12月18日起暫停營業,改造完成將恢復營業,特此通知。不便之處,敬請諒解。
隨時了解影城動態請關注我們的微信公眾平臺,我們會在微信公眾平臺上第一時間通知到顧客們。
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尊敬的客戶:
因20xx年住房公積金年終決算需要,市中心決定于20xx年12月29日起停辦業務,具體安排為:20xx年12月29日全天停辦歸集業務,29日下午停辦貸款業務,29日下午16:00后停辦支取業務。20xx年1月2日起正常辦理各項業務,因暫停辦理各項業務給各位帶來不便,敬請諒解和支持。
南平市住房公積金管理中心
20xx年12月19日
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各位女士們、先生們、朋友們:
因某些原因期間,我公司在XX月XX日至XX月XX日期間暫停營業,在XX月XX日正常上班,
暫停營業通知。如有疑問可致電我公司銷售經理--經理,電話:,或QQ:。在此期間,祝愿各位女士們、先生們及朋友們身體健康,心想事成!萬事如意!謝謝!
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全校師生:
6月10日(周六)8:00—18:00,市電業局對我校西校區電力系統進行春季巡檢,停電期間,西校區浴池暫停營業。為滿足同學們的洗浴需求,供電后營業時間向后延長一小時,具體時間為6月10日18:00至23:30。此外,東校區變壓器搬遷停電期間,東校區浴池暫停營業,時間以停電通知為準。由此帶來的不便,敬請諒解。
后勤集團
20xx年6月8日
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20xx年是全國酒店行業大退縮、大蕭條的一年。在中央政策的影響下,高端消費和奢侈浪費現象得到了有效遏制。酒店的經營理念和經營策略受到了前所未有的挑戰和考驗。xx酒店能夠乘風破浪、勇往直前,能夠做到不虧損不冷落,完全是靠的是xx酒店有一個團結奮進、大智大勇的領導集體,有一個無私奉獻、任勞任怨的員工隊伍。
20xx年我們酒店是急劇轉折實現大跨越的一年。無論從戰略方針到工作措施都完全進行了大洗禮、大變革。過去是門庭若市笑臉相迎,現在是主動出門招攬顧客。想方設法的把我們的經營策略和方針完全符合顧客的需要,把我們的服務質量提高到極致,把我們的社會形象樹立的更高,把我們的營銷利潤創造到極限。
一年來,工作成績斐然卓著,20xx年3月,被中國共產黨孝義市委、市人民政府評為“全市先進集體”;被呂梁市食品藥品監督局授予“呂梁市食品安全示范單位”;6月,被國際廚藝聯盟組織吸收為理事單位;7月,總經理管彩霞被孝義市行風政風評議領導組辦公室特聘為“孝義市政風行風監督員”;12月,被共青團呂梁市委授予“青年文明號”榮譽稱號。我們有艱難的淚水也有豐收的喜悅。xx酒店的每一個勝利成果都凝聚著xx酒店上上下下所有人的心血?,F將20xx年的工作情況總結如下:
一、經營碩果累累,酒店發展生機勃勃。
20xx年xx酒店共接待大小會議會議89次。主題宴會廳從開業至今,共接待各種宴會121余次?;檠?、壽宴118次(包括40歲生日紀念)、生日宴1005余次。酒店餐飲接待賓客35000人次,客房30000人次,總計75000人次。全年營業額累計達 萬元。
二、加強人才的培育,積蓄酒店管理層的正能量。
xx酒店20xx年不惜代價,先后組織6批管理人員外出學習。其中組織中廚部賀利生、餐飲部趙全愛到武漢學習考察、武茂元去北京等地學習;總經理率前廳部經理張國斌到南京“天目湖賓館”學習考察;總經理率武茂元趙全愛等去大同學習;總經理率客房部經理到北京學習考察;總經理率企業核心骨干人員先后3次到太原,靈石等參加“思八達”培訓等。
三、提升企業文化含金量,培養員工的整體素質。
1、20xx年11月xx酒店建立了自己的“微信平臺”,目前已經發布酒店信息100余條,有力配合了酒店的營銷宣傳。召開季度員工大會3次,先后表彰優秀員工和拾金不昧者100余名。全年共涌現好人好事、拾金不昧事跡323件,歸還失主遺留財物(包括現金、首飾、銀行卡等)總價值達100萬元以上,其中許多員工拾到巨款第一時間上繳總臺。
2、酒店組織了主題演講活動2次,“酒店、總經理與自我介紹”管理人員主題演講活動和“酒店企業骨干升級培訓分享”演講活動。
3、全年共編輯出版《魅力xx》店報12期(包括春節增刊1期)。截止目前酒店共編輯出版店報28期,總經辦出版《工作簡報》5期。有效推動了管理,豐富了xx的企業文化。
4、堅持管理干部學習筆記檢查制度,每月管理干部完成20頁的`學習筆記任務,全年平均每人完成學習筆記10萬字。酒店全年制作各種企業文化宣傳板50余面,更換“文化宣傳走廊”5次。并新增了“酒店職業道德”及“酒店管理格言”宣傳內容,豐富了xx的企業文化。
四、積極參與社會公益活動,樹立xx酒店的好形象。
20xx年我們再次出資50000元,開展了第二次捐助貧困家庭大學生“xx圓夢”和與團市委共同舉辦的公益活動。最近,我們又與共青團市委聯合組織大學生寒假“營銷助學”公益活動。目前,酒店已經拿出100000萬元資金用于公益事業,受到政府部門及社會各界的稱贊與好評。
五、關愛員工的生活,做好員工的后勤保障。
每逢節日期間,酒店除了在員工餐改善生活之外,還在中秋、春節期間為員工發放白面、大米、食用油。20xx年5月份先后組織了三批員工分別到云臺山、綿山、武鄉外出旅游,活躍了員工的業余文化生活,激勵了員工的愛崗敬業的熱情。并堅持每月為員工過集體生日活動,除了及時在店報上公布過生日員工名單之外,還向當月過生日者贈送生日祝福禮品。
總的講,xx酒店20xx年成績是有目共睹的。但是,我們現在所面臨的最大挑戰就是服務質量的再提高,經營策略的再提升。如何才能夠使xx酒店保持常勝不敗之地,這就需要我們酒店管理層和員工的共同努力了。我們要適應形勢的發展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領市場,用我們的團結和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造xx酒店的光輝形象。使我們在酒店界享譽海內外、走的更遠。
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20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。
一、20xx年工作總結
回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把xx年工作總結如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;
⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進;
3、個人優勢分析
⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;
⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;
⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
二、20xx年工作計劃
展望充滿挑戰的20xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在09年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的'指導與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;
2、xxxx年具體工作計劃
⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在xxxx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。
⑵人力資源管理工作:xxxx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在xxxx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在xxxx年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。
⑸外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在xxxx年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在xxxx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日?;?、制度化,規范化達到更好的效果。
20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!
? 酒店升級改造后開始營業怎么寫 ?
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務實的工作態度,積極創新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務,為我們今日大酒店再創了新的業績。
xxxx是xx大酒店實現“三步走”戰略目標最為關鍵的一年,我部門根據董事長提出的“立足市場,加強經營,夯實基礎,規范管理”這一總體思路,結合我部門的實際情況,努力實現“以服務促質量,以質量創品牌,以品牌求發展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協調各單位工作,為酒店長期穩定的發展,做出自己應有貢獻??偟膩砜矗覀円荒陙淼墓ぷ饔性S多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作總結:
一、各項考核指標全面完成。
年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛任務。在一年里未發生一起重大責任事故,消防設施、設備的完好率全年達到了xx%。為酒店各部門進行消防安全培訓達xx多課時。真正起到了保駕護航的作用。
二、建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發揮員工最大的工作積極性和創造性。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制最大限度的.發揮員工的工作積極性和創造性。涌現了許多感人的事例。
如在酒店夜總會停業期間,為了保證酒店財務安全和能順利交接,我部員工xxx、xxx、xxx三名員工主動提出住在夜總會,雖然設施簡陋,備件較差,但三名員工毫無怨言,放棄自己休息時間,一邊參加正常的工作,一邊輪流在夜總會值班,為夜總會的順利開張立下了汗馬功勞。
今年夏天金華市遇到了連續的高溫天氣,一度達到xx度,創歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴熱的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線。在xx月中旬,又遇“云娜”等一系列臺風,我部所有員工都主動要求留在酒店值班,有的連續工作了xx個小時,直到臺風過去以后,才回家休息,體現了我部員工以酒店為家的崇高思想。
員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關心員工,急員工之所急,想員工之所想。
三、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務。
現在旅游服務行業人才競爭尤為激烈,只有充滿優秀的人員,才能使酒店的經營蒸蒸日上。部門在留住優秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業余時間的培訓達到xx個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務上各別人員存在的操作中不甚規范的毛病,統一了標準。為客服務的思想明顯得到加強,如能主動幫助退房客人在房間找回人民幣壹萬元??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。
由于酒店行業工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發生矛盾,有些客人不理解,常發生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務的同時,也做好對內部的服務工作。今年十月份以來,局開展多項文體娛樂活動,如在廣場舉行的藝術節電力專場演出,消防安全運動會,職工籃球賽。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間xxx多小時,對各項活動進行安全保衛,圓滿完成了局機關所交給的任務。另外,部門多次制止電力系統內部職大規模x。得到了局領導的好評。我部門還主動為各部門及外包單位進行消防安全培訓,聽取各部門的培訓意見,改進不足,提高培訓質量。
四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的保養。
安全工作是企業的生存之本,在局安監處及八達集團安監部的指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
我部門對酒店的重點部位和部門,經常進行巡視和檢查。對容易引發事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路x次,發現不安全因素xx次左右,對發現的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。夜總會、桑拿和足浴是三家外包單位。由于他們的特殊環境,一年中多次與客人發生矛盾,我們都能合理圓滿的解決。在巡查過程中,處理由于空調水管被賭,再成漏水的事件x起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監控設備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅趕,確保樓層安全。
一年來,我們加強了對酒店消防設施、設備定期進行了檢測、維護、保養。與藍天消防系統生產廠家保持密切聯系,配合廠家人員一道做好消控中心人員專業操作培訓,使消控中心工作人員能夠正確使用好藍天消防設備,并愛護、保養好藍天設備,減少因錯誤操作而引起的各類故障和毛?。粚ζ跍缁鹌鬟M行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設施、設備進行維護保養,存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
我部門還多次迎接電力系統、地方消防公安大檢查,積極參加江南片組的消防會議,起到了監督和互相學習的作用。
五、積極參加局里舉行的各項活動,為酒店贏得了多項榮譽。
年度,局工會以增強企業活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發展豐富多彩的各類文體活動,積極開展了各項文體活動。我部門響應酒店工會的號召,派代表參加了電力系統第一屆運動、消防運動會等各項文體活動。在比賽中,我部門員工徐峰、鄭海峰分別獲得了xxxx米第一和第四名,由我部派代表參加的藍球比賽獲得了第五名的優異成績。為酒店爭得了榮譽。
六、積極配合酒店完善ISOxx質量管理體系和ISOxx環境管理體系的認證工作。
在今年年初,經過外審組的最后評定,我酒店已正式通過雙體系認證。一年來,我部門嚴格按照認證工作中的《服務監控控制程序》要求,認真進行三級質檢制度,為內部的管理工作提供了真實、有效的參考信息,提高了廣大員工對環保意識和節能意識,減少了水電資源的浪費,降低了化學危險物品的污染,杜絕各類不安全事故,減少了物品的耗用等,出現了良好的局面。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰。
一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質參差不齊,有待下一步的提高。
二是,我們的管理人員水平還有待于提高。
三是,我們的設備還有缺陷,不能很好的起到監控作用。
所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結改進。
回顧了xxxx年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢形。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發展和穩定做出新的貢獻!
? 酒店升級改造后開始營業怎么寫 ?
20xx年,經歷了十二個月經營周期,百貨公司再次圓滿完成了公司下達的各項經營指標任務,連續多年實現了銷售利潤30%的遞增速度。伴著和信的不斷發展狀大,信息部積極響應公司發展戰略,緊跟公司調整步伐,密切配合公司發展需求,堅實維護保障公司信息網絡系統安全,基本完成了20xx年度的工作任務,現總結匯報如下:
一、高效、全面保證信息系統安全穩定運行。
信息部主要承擔著公司計算機網絡信息系統的管理、維護及安全保障任務,信息系統的安全穩定關系到商場的正常經營和各部門工作的順利進行,是公司信息流的心臟所在。信息部深感責任重大,稍有疏忽將會給公司造成重大損失,信息部制定全面系統的系統保障機制,全方位多層次保障系統安全穩定運行,截至目前未發生系統重大事故,和網絡癱瘓故障。
1、立足于長遠,高起點規范管理信息系統,充分結合公司自身發展的實際,制定高效快捷的信息系統保障服務規范,保證了信息系統的長遠可持續發展。
2、保證服務器安全穩定運行,認真監視并分析服務器警示信息和系統安全日志,發現服務器異常及時排除,已診斷并解決服務器電源故障、內存故障,保證了服務器的正常運行。
3、防范于未然,超前全方位跟蹤分析預測服務器資源運行狀態,及時檢測擴充服務器數據占用空間以適應數據不斷增長累積的需求,提高服務器運行效率,把服務器故障降低至萌芽狀態。
4、建立科學合理的服務器數據備份方案,最大可能保證數據安全完整。服務器自動備份與人工備份并存,實行日本地磁盤自動熱備份,日異地磁盤冷備份,并定期做數據文件冷備份,最大限度保證服務器數據安全的前提下,把故障風險降到最低。
5、充分考慮并提前做好突發事件應急措施,完善脫網數據服務器功能。及時生成脫網商品信息、人事信息、促銷信息資料,最大可能保證服務器故障與網絡故障情況下,前臺POS機的正常收銀。
6、做好服務器病毒的防火控制。重新配置安裝服務器殺病毒防火軟件360安全衛士和360殺毒軟件,做到病毒庫及時升級和磁盤定時掃描,最大可能避免了病毒對服務器資源的侵襲,保證了服務器的安全運行。
7、加強操作員操作流程,合理劃分系統權限,準確分配用戶角色,區分部門查詢內容,保證了系統的'安全和數據的完整。
8、加強主機房工作平臺建設,改善機房工作環境。為滿足機房服務器和其它網絡設備恒溫恒濕的工作環境要求,確保機房設備在規定的工作環境中長效安全運行。
二、充分保證ERP系統正常運行,及時處理系統問題。
1、在保證系統安全運行的前提下,結合公司經營需要,研究破解了開業以來一直困擾系統正常運行的注冊碼問題,充分保證了ERP系統正常運行。
2、多方協調,解決ERP系統遺留爭議問題,多次洽談系統問題解決辦法,全面分析系統風險,協商系統升級方案,及早考察備選系統,確保系統安全。
3、及時解決影響經營工作的系統BUG,認真研究分析系統數據結構,解決了儲值卡數據結構設計缺陷,保證了年前銷售高峰的系統功能需求。
三、結合系統運行實際,合理劃分系統資源,安全清理系統垃圾,滿足公司運營需要。
1、從系統運行實際出發,努力解決多年來造成的系統冗余和系統垃圾,保證系統資源合理運行。
2、提高部門系統使用效率,研究分析數據結構,保證系統安全和數據完整的前提下,移植清理系統流水數據,確保系統高效快捷。
3、進一步合理劃分系統資源,前、后臺數據服務資源,優先確保服務器信息系統安全運行、統籌兼顧所有信息資源點的協調運行。
四、竭盡所能提高系統功能,滿足各部門需求。
1、配合商場促銷活動,保證圣誕、春節、五一等節假日期間促銷活動的開展。
2、根據商場營銷需要,修改系統原有單倍會員積分功能為雙倍會員積分,限時開啟時段促銷碼,保證各項促銷活動的開展。
3、方便部門查詢,繼續開發各類查詢報表,方便收銀員考核,開發收銀員銷售提成報表,自定義長短款報表;開發了部門銷售對比表、區域銷售對比表、部門日均銷售對比表、樓層銷售報表;紅利卡銷售報表,代管商品進銷存報表等按供應商、部門、時段多角度開發完善各類報表,滿足部門分析需求。
4、根據財務帳務需求,調整修改供應商結算明細報表,樓層按經營方式銷售報表等財務查詢報表,保證公司的經濟利益。
5、組織各部門參加軟件供應商的ERP系統用戶交流會現場演示,并探討系統升級實施意見與合理化建議,確保系統升級滿足公司經營需求,同時及早接觸考察其它系統產品,組織財務觀看昴捷信息系統,著眼信息系統長期穩定。
五、及時準確恢復了系統故障與數據錯誤。
1、及時修復主服務器電源硬件故障,診斷主、副服務器警示信息,排除服務器內存故障,保證系統的正常運行。
2、根據服務器內存故障,調換主副服務器,優先保證主營信息業務正常運行,合理調配現有設備資源。
3、安全切換了主、副服務器ORACLE服務,實現了數據的完整準確對接,保證了公司財務數據的完整準確和公司的正常營業。
4、對操作失誤造成的數據錯誤和其它原因無法按正常操作流程完成工作,調整數據庫數據和修改數據庫過程。為減輕業務部工作人員工作繁鎖提高工作效率,數據庫開啟并延期到期合同、調整更正商品信息錄入錯誤、收銀員收銀信息錄入錯誤、會員積分錯誤等部分報表數據信息資料,維護了數據的完整統一,保證了部門工作的正常進行。
六、保證各部門電腦系統正常運行
目前,我公司各部門電腦外設已使用五年多的時間,打印機等電腦外設都已超過正常使用壽命,為保證公司各部門電腦設備的正常運行,信息部加強了部門電腦的維護檢修力度, 發現問題及時解決,并切合實際,更新淘汰部分硬件設備。
1、為保證電腦系統安全,加強公司硬件設備的管理力度,重新審核規范公司計算機資源,網絡資源,統一編定照冊公司網絡設備、PC資源、網絡資源分配表,全部重新分配公網IP地址和內網IP地址,使設備資源布局更加合理,更方便日后監督維護。
2、重新對公司各部門電腦安裝免費360殺毒軟件、360安全衛士,保證電腦系統安全。
3、加大了設備的檢修保養力度,及時整理各部門電腦操作系統,清理系統垃圾,提高電腦運行速度。
4、及時更新下載系統境像,制作最新系統GOHST安裝盤,極大方便了系統故障的還原,提高了工作效率。
5、統一維修了財務部,業務部、樓層管理部PC主板故障、電源故障和打印機設備,保證了部門的正常進行。
6、滿足部門業務工作需求,適應行業發展規律,淘汰調配硬件設備資源,根據部門業務特點,新購辦公室企劃部PC電腦,彩噴打印機。
七、保證POS機的安全穩定運行。
1、繼續與收銀設備供應商簽訂POS機續保合同,隨時發現掌握POS機運機狀態,對POS機出現的各種主板、內存顯示器故障及時進行了維修,保證了正常的收銀工作。
2、及時掌握最新信息技術,研究POS前臺客戶端數據結構,利用最新數據庫技術,簡化數據庫安裝過程,節約磁盤空間實現客戶端正常數據庫訪問。
3、配合商場調整,滿足樓層銷售需求,多次調整收銀臺布局結構,重新配置POS機資源。
4、出現故障及時解決,最快速度保證收銀的正常進行,累計解決各種POS機軟硬件及網絡故障2000余次。
5、多渠道滿足顧客付款需求,增設通聯,通聯等銀聯付款方式;增加銀聯網絡POS機,滿足刷卡需求。
八、做好廣告發布系統的維修保養工作。
1、加強廣告發布系統的管理,加大巡查維護力度,保證了設備的安全運行。
2、廣開思路,利用有效資源實現網絡視頻傳入方式,實現世界杯同步播出,吸引聚集人氣。
九、緊跟信息發展潮流,及時掌握市場動態,加強學習研究,滿足公司經營發展需求。
1、結合信息部運行實際,多方了解掌握最新電子市場動態,科學合理的滿足公司信息化調整建設。
2、以最新ORACLE數據技術,改進部門,銀臺終端數據連接結構,高效利用系統資源。
3、了解同行業信息化水平,學習先進經驗促進本部門信息化建設。
十、其它方面。
1、配合辦公區辦公環境調整,完成了對辦公室、業務部、商場部,營銷部內網、外網的網絡重新布線與計算機的安裝。
2、多次參加信息技術交流會,了解信息行業動態,以滿足公司不斷經營發展的需求。
3、多次配合總公司完成主樓辦公區網絡的調試,幫助恒實各分公司解決網絡與設備故障。
4、配合辦公室移植整合考勤機,保證員工的正常考勤。
? 酒店升級改造后開始營業怎么寫 ?
20xx年度,在公司的統一領導和各部門的協作支持下,使經營部門的各項工作得以順利開展。具體情況如下:
一、預算工作
20xx年南寧調度所項目準備清概工作,因鐵道部工程工期都比較緊的大前提下,施工圖跟不上預算工作,造成了一點經營工作時間上的耽擱,但是我們并沒有找借口,利用手上現有的工程資料,把清概工作推進下去。
二、決算工作
對于已完工的南寧鐵路局職工住宅小區工程、柳州污水處理廠(二期)工程,在各部門的配合下,及時、準確的作好結算工作。
三、學習培訓工作
從20xx年以來,經營部大力開展工程量清單的學習。使公司能很快適應新的計價模式,有利于當前和今后經營工作的'開展。
四、存在的問題
一是南寧調度所竣工圖的完善工作,目前裝修竣工圖與實際現場有些出入,不能很好的反應實際情況,造成清概工作進展緩慢,鐵路局有錢卻拿不會來的局面。
二是沒有建立本公司的造價信息庫,和逐步建立本
公司的企業定額。這對于將來的經營工作不利。
五、20xx年的計劃
20xx年在作好常規的預決算工作的前提下,用一定的時間把一下幾點工作建立起來:
1、建立本公司造價信息庫,完善工程材料信息、人工費信息、管理費及綜合費用信息,并按月進行動態調整。
2、建立本公司企業定額,用一到兩年時間完善定額的基本內容,并每年進行動態調整。
3、購買新的正版預算軟件,目前廣聯達出版了審核軟件,這款軟件在結算審核的過程中,可以把我們的工程文件與審計工程文件做對比,找出工程量有出入的地方,從而加快審計結算工作。
總之,20xx年經營部雖然做了大量的預決算工作,但還有很多必要的工作都沒有時間去做,爭取在來年能夠完善起來。把經營工作做在時代的前頭,為公司的奮起撐起風帆!
? 酒店升級改造后開始營業怎么寫 ?
20xx年,公司在院有限公司的大力支持下,帶領全體員工齊心協力,團結奮斗,延續了20xx年快速發展的態勢,生產、經營創新高,員工凝聚力進一步增強,機構、制度建設逐步推進,實現了機構轉制平穩過度和各項工作的有序開展,現將今年的工作總結如下:
一、生產經營情況
今年以來,公司在旗幟的引領下,全體員工心往一處想,勁往一處使,充分發揮自身主觀能動性,及時轉變思路,加大市場開拓力度,較好的完成了公司下達的生產經營指標。項目管理能力進一步提高,強化了質量和安全管理。認真開展活動,出臺了
一系列安全、質量管理措施,質量、安全工作受控。全年公司未發生一起安全和質量事故。認真開展雙清工作和小金庫清查工作,公司全年未出現赤字現象。
二、研究工作初具成效
公司著眼于可持續發展,成立了新部門,專門從事新技術、新產品的引進、研發和推廣工作。部門成立以來取得可喜的成績,公司科研正密切關注工程修補等一系列新技術和新產品的發展趨勢,公司科研工作開展如火如荼。
三、機構和制度建設穩步推進。
公司成立之后,各職能部門人員配備已全部到位,各職能部門分管工作有序運轉。管理制度制已陸續出臺,公司從部門設置、定員定崗、生產經營、人事物質、后勤保障等方面出發,全面清理管理制度,加以修訂和完善,使之更符合公司各項工作的開展以及人、財、物的有效利用和管理,為公司以后生產經營管理工作提供制度保障。
四、人才培養力度加大
20xx年以來,公司逐年取得突破性發展,各類專業技術人才成長已跟不上公司發展的要求,加快人才培養和人才梯隊建設是公司當務之急。為此公司制定了《人才培養管理辦法》,著重強調員工培訓工作,從經費保障、制度建設、方案實施、效果考核等
方面對員工培訓進行了系統、詳細的規定。公司根據員工的能力強弱和工作實際提供不同的培訓。從技術工人到公司的管理人員,公司針對不同的工作崗位來設計培訓的課程和內容。全面提升員工基本素質、專業素養和管理水平,全力打造一支專業化員工隊伍,為公司可持續健康發展提供人力資源保障。
五、黨群工作深入人心
公司成立以來,堅持以人為本的管理理念,實施人性化管理,認真開展黨群工作,穩定職工隊伍,激發員工活力,為公司生產經營工作的開展奠定扎實的群眾基礎。今年以來,公司黨支部在的領導下,深入開展黨員創先爭優活動,加強組織建設和廉政建設,全力兌現黨組織和黨員的公開承諾,帶領全體黨員干部,爭當五好基層黨組織和五帶頭優秀共產黨員,充分體現黨組織的先進性。工會和團支部以服務職工群眾、以為廣大職工群眾辦好事、辦實事為工作的'出發點和落腳點,把黨群工作深入人心、溫暖人心。
六、問題和不足八、下一步工作打算
公司繼續貫徹的發展戰略,認真總結以往工作經驗和不足,內抓管理、外拓市場,實現各項工作新的突破。
1、經營工作要轉變思路,徹底改變等、靠、要的思想,用盡、用好各種資源,多方出擊,占領市場。要抓住當前的發展機遇,
擴大公司的市場份額。作好市場的可持續開發工作,維護好市場關系,實現市場的多次開發。強化區域經營,摸索盲點區域市場的開發路子,加強項目合作、單位合作,全力提升公司的知名度,樹立公司的品牌形象。
2、生產工作要加強項目管理,實施部門和項目成本預算,實現成本可控。強加對項目負責人的管理,抓住關鍵人物,實現項目管理水平整體提高。深度挖掘人力資源,合理使用,盡量減少人工成本。質量、安全管理要建章建制,合理規避風險,杜絕質量、安全事故的發生。
3、加大工作的投入,實現公司的可持續發展。公司加大力量和經費的投入,加強新技術、新產品、新工藝的研發工作,強占技術和市場的制高點,提升公司的綜合實力,把公司打造成國內知名品牌,實現公司的多、快、好可持續發展。
4、加強公司制度建設,堅持以制度管權、以制度管人、以制度管事。引進和借鑒優秀管理制度和方法,不斷探索適合公司發展的管理方法和制度,逐步把檢測咨詢公司建成一個具有現代化管理水平的綜合型技術服務企業。
5、加強企業文化建設,凝聚職工隊伍
加強企業文化和職工隊伍的建設,是公司可持續發展的不竭源泉。公司將不留余力,致力于公司企業文化和職工隊伍的建設,
務必讓黨群工作落到實處,起到實效。公司將盡可能多的組織集體活動,利用各種資源和平臺,加強員工之間、項目之間交流和溝通,讓每位員工感受到公司大家庭的溫暖,增強員工的歸屬感;關注和幫助員工的職業規劃和職業成長,讓員工的職業規劃與公司的發展戰略一致,實現員工和公司一起成長,追求公司和員工值價的最大化,努力打造健康、和諧、向上的企業文化氛圍。
20xx年,公司經過一年的調整和磨合,現已蓄勢待發。20xx年,公司在股東的大力支持和領導下,在全公司員工的共同努力下,我們相信,公司定將迎來新的快速發展。
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? 酒店升級改造后開始營業怎么寫 ?
今天,我們非常高興地在這里接待20xx年度星級復核檢查組的各位領導,各位專家。首先,感謝各位領導、專家來酒店檢查、指導工作。下面我將常德華天在迎接20xx年度星級復核中開展的情況進行一個簡要的匯報。
一、針對本次星級復核所做的自查情況
(一)根據《旅游飯店星級的劃分與評定》的自查情況:
我們對酒店的設施設備及服務項目進行了自查評分,評分結果為361分。
1、必備項目:
(1)達標情況:
A、設備設施及服務項目方面:我們對四星級酒店必須具備的81個項目進行了逐項自查,從自查情況看,我店在前廳、餐廳及吧室、廚房、康樂設施、公共區域等方面均達到要求,但是在客房門的
自動閉合功能及客房有客人可調控的音響裝置方面存在缺陷。
B、設備設施維修保養及清潔方面:在日常工作中,我們一直將清潔衛生作為質檢重點,每周都定期開展這方面的專項檢查,在這次星級復核中,我們更是將清潔衛生作為重中之重進行檢查,要求全酒店進行搬家式的大清潔,工程部也對全酒店的后臺區進行了重新粉刷。通過近一個月的整改,設備設施維護保養的自查評分為1083.4分,得分率為96.39%,清潔衛生的自查評分為940.4分,得分率為96.16%。
C、服務質量評定自查方面:為使我店的服務質量達到規定的要求,我們不但進行了如員工儀容儀表等方面的專項檢查,而且還按照要求深入到酒店的各個層面,尤其是對前廳服務、客房服務、餐飲(酒吧)服務、會議康樂服務等方面進行了重點檢查,自查評分為1155.8分,得分率為96.96%。
(2)存在的不足之外:因為酒店經營的時間較長,雖然酒店在設備的改造上投入了大量的財力、人力,到現在為止,全酒店基本上進行了一次更新,但設備設施還是存在一些不足,尤其是一些設計上遺留下來的問題,沒有辦法改造(如酒店的大堂色彩、電梯的數量),給我們的評分造成了一定的影響。
2、選擇項目:
今年以來,酒店根據星級復核的要求和經營需要,我們在原來的基礎上增設了獨立的鮮花店、乒乓球室、無煙樓層、其它運動休閑項目(足?。┧膫€項目,使我店的選擇項目達到了二十八項。
(二)根據《星級飯店訪查規范》的自查情況:
1、我們主要是根據《星級飯店訪查規范》的要求,對酒店的各崗位進行了暗訪與明查,自查評分為505分,達標率為88.81%(其中康樂服務根據實際具備項目統計得分及得分率)。而且我店前廳、客房、餐飲、其他服務、安全設施及特殊人群設施、飯店總體印象、員工要求7個大項均達到規定的要求。在自查中,我們還通過現場模擬情景,測試員工的業務技能,通過一些疑難問題來考察員工的應變反應能力。
2、常德華天服務上的特色:
從日常自查及人力資源部組織的賓客意見調查來看:客人對我店員工準確、規范的操作,嚴謹的服務程序及熱情、友善的態度,強烈的責任感都給予了高度的評價。自今年6月份開始,酒店全面推行6S管理,效果顯著,特別是動力部、餐飲廚房等后臺崗位,物品的擺放都赤鐵礦并標識清晰,與去年相比有較大的進步。
3、不足之處:
(1)員工的英語水平有待進一步提高:通過自查,我店員工的英語水平參差不齊,前廳接待、大堂副理、餐飲部咖啡廳、旋轉餐廳的英語水平總體要好于其他面客崗位的英語水平。
(2)員工的應變能力有待進一步提高:在自查的過程中,我們按照《星級飯店訪查規范》的要求,對員工的應變能力抽查考核了13個點(總共是20個點,四星級酒店要求至少抽查12個考核點),從自查情況看,員工處理問題的能力有待進一步加強:如在前臺結賬時,我們考察了押金條丟失的處理情況;特別是對一些突發性問題的處理在原則與靈活的把握上不夠全面,不能很好的平衡酒店和客人的利益。
二、日常的質檢情況:
為保證服務質量,今年我店加大了對質量監控體系的建設,在繼續執行三級質檢督導體系、24小時質檢制度、每周星期三確定為全酒店質檢日的基礎上,進一步完善了《質檢工作程序和職責》,并制定了“值班經理工作制度”、“酒店夜巡制度”等,客觀真實的反映了酒店在服務質量、衛生狀況、勞動紀律、設備設施保養等方面存在的`問題,做到了通報及時、整改到位、效果明顯。
三、針對20xx年度星級復核所發現問題的整改情況
針對在20xx年度星級復核中專家發現的問題,酒店高度重視,人力資源部也重點也重點進行了跟蹤檢查,具體如下:
針對硬件上的問題,各部門積極行動,加快整改及完善的步伐,如前廳部更新了飯店價目表、酒店簡介、商務樓層優惠措施宣傳冊。客房部完善了客房贈品,并增加了其他客房物品配備,如衣架、擦鞋筐、保險箱等;客房寫字臺增設酒店專用電話;客房衛生間重新采購了防滑墊,完善對冷熱水閥門的標識;另外客房對房間內宣傳品也進行了重新修改負責制,環保提示牌、客房價目表等增色重新設計,餐館部自助早餐增加食品品種,提供紅糖、麥片及增加面包種類等,從細節上完善服務項目。
針對軟件方面的問題,我們嚴格參照《星級飯店訪查規范》要求,實行流程再造,進行服務項目完善。各部門采取如下措施:前廳接待部在接待程序中加入提供預訂號碼及預訂姓名的程序、詢問客人是否需要接受的程序;前廳禮賓部堅持為坐租車來店和離店的客人發放監督卡,使個性化服務更進一步延伸??头坎客晟崎_床夜程序,創新晚安致意品,調整地巾及防滑墊的擺放,對送洗衣服程序和DND房處理程序也進行了修正,突出個性化和人文關懷。餐飲部按照西式擺臺強化自助早餐擺臺標準,對自助餐服務程序進行流程再造,完善了主動問訊并提供咖啡和茶的程序。娛樂部在今年KTV收回酒店經營后,強化管理,提升了經營效益,對美容美發人員也進行了系統的服務技能手法的培訓,保證了服務質量。
以上是我們在迎接20xx年度星級復核中所開展的自查工作,有不妥之處,請各位領導、專家指正、批評,以更好的促進我們的各項工作。
謝謝
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大酒店自身具有位置及建筑風格的特色優勢,酒店的經營市場定位也非常明確——“利用優越的地域位置,以接待商務客戶為主,旅游散客、小型團隊為輔,通過標準化、親情化的服務品質,爭取高效的市場占有率”。創業初,酒店就提出了“親情、溫馨家園”的服務理念。幾年來的實踐結果證明,酒店在出品質量、服務質量、衛生標準上受到了客戶的普遍認可和滿意,并取得了一定的收效。酒店開業至今,客房平均出租率基本保持在85%以上,餐飲整體上座率保持在58%以上。企業榮獲了“全國綠色餐飲企業”、“餐飲名店”、“弘揚餐飲文化突出貢獻獎”、“容貌環境五星級單位”“食品衛生a級單位”、—連續三年被評為“十強星級酒店”、“食品衛生安全示范單位”、—連續三年被評為“河北省消防工作先進單位”等稱號。應當說這是我們貫徹上級行業管理部門工作要求及指示精神,按照公司總部的工作部署,酒店管理團隊帶領全體員工共同努力,全面抓經營管理和質量管理工作的結果?,F將我們的工作體會匯報如下:
一、實施品牌戰略的經營導向
大酒店創建初期就確定了以品牌取勝的經營戰略。我們選擇以回報社會、加強員工隊伍建設為主要突破口,經過八年的努力,凝聚了團隊精神,贏得了社會的認可和顧客的信任。
1、把企業品牌置身于構建和諧社會的環境里。
一直以來,大酒店都堅持開展公益活動,慰問敬老院、孤兒院、部隊、學校、贊助國學、植樹綠化等,不僅在社會上提高了知名度、增加了社會美譽度,而且把企業的商業化功利色彩褪去,使企業融入到和諧社會的大家庭,得到了顧客消費市場的廣泛認可,也使的.大酒店成為了市社會經濟生活的具備親情人格化的一員。
2、把品牌建立在高素質員工和優質服務的基礎上。
酒店十分重視加強員工隊伍建設,根據國家法規政策要求,合理安排員工福利待遇。通過堅持開展各種企業文化活動激勵和促進了員工工作的主動性與積極性;堅持開展崗位技能練兵、技能服務大賽等多種工作,全面提升服務質量;堅持組織“一對一談心”、“民主生活會”“每月員工生日會”等活動,給員工提供參與酒店經營與管理決策的平臺機會,使員工以主人翁的身份積極投入到酒店經營建設中。員工穩定,工作積極性高漲,服務意識提高,傳承了創優理念及企業文化,為顧客提供了超值服務,得到了顧客的一致好評,有效提高了顧客的忠誠度,使的服務品質得以保持和發展,形成了良好的服務品牌。
二、關注市場,按市場規律做好經營
以顧客需求為導向,充分利用價格杠桿作用,時刻了解、分析、掌握市場動態,有計劃、有步驟的做好適時營銷。
1、個性化、針對性服務。
除了常規服務以外,我們在個性化服務上下功夫,對酒店常住客人采取情感式、個性化的針對性服務,如為生病客人制作病號飯、為常住客人預留喜歡的房間、專用餐位、車位、為常住客人提供個人喜愛的專用生活用品等。以此在服務上形成特色模式,贏得了顧客的認同和感動,迎來了大批回頭客和常住客,如:某位韓國客人入住以來,為其安裝韓國kbs臺、房間四季擺放鮮花、專用的生活用品、設專用茶坐、專用餐位、餐具,特制的專用菜譜每年為其舉辦特色生日宴等。由于個性服務到位,開業八年來他一直長住在酒店,而且他也為酒店帶來了新的客源?;檠鐦I務在餐飲市場中所占比重非??捎^。在全面做好婚宴服務中,重點突出做好對新娘的個性化服務上下功夫。酒店想到結婚當天新娘一定特別累,新娘從早上到中午甚至下午、晚上都非常辛苦,又要迎客、敬酒、拜天地及化妝、補妝,再敬酒、送客等繁瑣環節。就為新娘置辦了一間非常具有人性化的新娘房。從細節考慮提供服務:有棉托鞋可以讓新娘歇歇腳、有沙發可以躺會、坐會,有熱水可以飲用及凈手,有水果、干果可以利用此時間一解空腹產生的饑餓感,有梳妝臺可以補妝及存放首飾;有衣架,可以撐起換下的衣服等等。房間內布置的大紅喜字、寓意吉利的祝福對聯、祝賀早生貴子的寶寶圖,這些都使整個房間營造出新婚氣氛,讓新娘盡量放松心情,減輕疲勞,保持愉快的心情。我們有針對性的服務為酒店贏得好的口碑和市場。酒店婚宴收入已連續三年保持良好的上升勢頭。
2、挖掘潛力、增加邊際量。
客房出租率和餐位上座率始終較高,經營較好,但由于市場呈現出地區旅游淡、旺季的特點,為我們提高營業額也留下了5%—15%的空間??头渴翘厥馍唐?,他的時間性較強,一天就是一次商品,如當天沒有人購買,它的價值就全部消失。所以淡季的會在提高出租率、提高邊際量的經營思路上下功夫。我們在網絡、旅行社、邊緣目標客戶上充分利用需求定理中價格杠桿的作用,增加競爭優勢,擴大需求量以擴大客房出租率,還有就是與餐飲銷售相結合,商務套餐、旅行團餐等,增加餐位的出租率,并制定了多套有針對性的標準菜單。經過這一經營思路的調整、整合,銷售總量得到了較大的提高。餐飲淡季廳房出租率達到了90%以上,客房連續三年十一假期出租率排名全市星級酒店第一。
三、打造特色餐飲,促進人均消費
餐飲做為酒店重要經營項目之一,對酒店的整體經營收入和資源的有效利用的提高具有保障和拉動作用,我們經常組織廚師外出學習考察,不斷推出特色飲食出品,如引進了xxx菜系、御廚海參等品牌項目,提高餐飲品位,初步形成了“5515”特色格式:即五大菜系、五個特色菜品、一個特色點心、五種特色宴席。每年根據節氣、節日推出各類優惠活動、惠民活動等拉近與大眾的信息溝通,有力地將企業各類信息傳遞到社會人群,保證了營銷措施的落實,如婚宴菜單、滿月宴優惠政策、同學聚會活動宣傳等。酒店還定期的對自助早餐進行調整,不僅花樣多品種全,而且經常更換品種,中西結合,如早餐涼菜品種達到28種、點心類達到18種等豐富品種。有利地促進了客房的回頭客,提升了客房的入住率。
大酒店經過八年的經營管理,始終堅持誠信經營、優質服務、不斷創新,以滿足客人的不同需求,在社會中樹立了良好的品牌形象,贏得了顧客的認同。形成了一批忠誠客戶,使大酒店應對各種環境的能力不斷提高,特別是在奧運期間,以自身的競爭實力保持了一定的優勢,餐飲、客房的經濟收益較好,尤其是客房出租率達到了全市唯一一家百分之百的出租率。受到了市委書記的高度評價,并向全市做了向“大酒店致賀,要好好總結宣傳一下”的重要批示;市委常委、副市長李秦生在今年十一前到調研時,對的各項成績給予很高的肯定,同時對的今后發展方向作出了重要指示精神,要求企業要將“”這個品牌做的更好、更大、更長遠。
新時期,一種前所未有的競爭、發展、優勝劣汰的格局已經確立,飯店業只有不斷創新、塑造品牌,增強自身的競爭實力,才能坦然應對市場挑戰。是個需要激情和敢于天下先的行業,更是個不斷奔跑的行業,人將繼續奔跑,爭做領跑者。
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時間在光影變換中悄然流逝,新的一個開始又將來臨,我此時此刻的心情也是非常的激動。但面對20xx整年的工作,我也有了一個自己的總結,希望我可以為20xx畫上一個完滿的句號,為自己新的20xx年貢獻自己的熱情和希望。以下是我對自己一年圓滿工作的匯報:
一、20xx的改變和收獲
在這一年,我有了非常大的成長,無論是從我的個人生活、工作還是追求上,我都感受到了自己的變化。比如自己的性格逐漸變得溫和,自己和同事溝通時也不再強勢,在配合領導上也表現出了自己的改變??傊@些小方面也已經足以證明自己的成長,從另一個角度上來說,正是因為自己工作態度上的改變,才為我帶來了更多的收獲。在這一年里我更認真的對待每次任務,不毛躁也不推脫責任,是自己的錯就是自己的錯,不是自己的一并不會承認。
我認為每個人只有擔負起自己的職責來,我們公司才會更加的團結,部門的每位同事也會更加重視到自己缺點和優點。這對我們公司的成長是一件有利而無害的事情??傊?,這一年我有了很大的改變,想必領導們應該也可以看到我的成長。此間的收獲就是我可以做好自己的`每一件小事,不犯錯,不惹麻煩,給自己的工作帶來價值。
二、工作上要更加注意的問題
首先就是我應該要更加注重合作意識,因為我個人從小到大都是比較獨立的,做事也比較獨來獨往,往往注重孤行提高效率。但我漸漸大發現,有些事情是一個人做不來的,比如說我們平時采購遇到的一些搬運問題,這都是我們需要一個團體共同協商才能解決的問題。這個“合作”問題,讓我越來越認識到自己在一些方面上做的確實不是很好,比如有時候因為一些小事和同事無法達成統一,會出現一些小漏洞。懂得合作,我們才有一個更好的晉升空間,我們部門之內的關系也才會更加和諧。
三、往后計劃
20xx年就快抵達到我們的眼前了,其實也有一些小的焦慮,我怕自己在新的一年中,無法做到今年這么好。我是一個很害怕后退的人,但我既然害怕后退,我就一定會鞭策自己更加往前,不再做一個不敢看前方的人。我要一步步穩穩向前,以今年為一個基礎,準備明年更好的工作,創造屬于我的財富和價值。
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首先,我謹代表xx酒店全體員工,對各位領導不辭辛勞,蒞臨我店進行星級復核和指導表示最熱烈的歡迎和最誠摯的感謝。我們熱忱希望各位領導不吝賜教,讓我們今后能進一步改進工作,提高服務質量?,F將我店的情況向各位領導做一個簡要的匯報。
一、酒店概況
xx酒店位于xxx,地理位置優越,交通便利。酒店自開業以來,始終秉承“顧客至上,服務第一”的宗旨,致力于為賓客提供優質的服務和舒適的住宿環境。經過多年的努力,我店在硬件設施、服務質量、管理水平等方面均取得了顯著的提升,并成功獲得了x星級酒店的評定。
二、硬件建設與維護
客房設施:我店擁有各類客房xx間,客房內設施齊全,包括高檔床品、環保小冰箱、私人保險箱等,且均安裝了中空玻璃隔音隔熱,安裝了隱形紗窗,讓旅客更好的親近自然。為滿足客人的個性需要,酒店還設置了綠色無煙樓棟和行政樓棟,行政樓棟房間內均配備了電腦和傳真機,并提供必要的商務服務。
餐飲設施:酒店設有多個餐廳,包括粵菜廳、川菜廳、日本料理等,總餐位數達到xx個。廚房設計上做到了粗濕加工間和冷熱制作間分隔,主食生產線、副食生產線、餐具洗滌線平行,原料進口、垃圾出口、菜品出口和臟餐具入口分設,且采取了必要的隔音、隔味、隔熱措施。
會議及康樂設施:酒店擁有大小會議室xx間,配備有專用會議設施,可滿足不同規模的會議需求。此外,還設有網球場、乒乓球室、保齡球室等健身器械,以及棋牌、足浴、SPA等康樂設施,為賓客提供豐富多彩的休閑娛樂選擇。
其他設施:酒店還配備了電梯、公共衛生間、賓客出入口、服務人員出入口等公共設施,以及消控室、監控室等安全設施,確保賓客的安全和便利。
在硬件建設方面,我店始終注重整體性和舒適性,定期對設施設備進行維護保養,確保各項設施設備的正常運行和賓客的舒適體驗。
三、服務質量與管理水平
服務理念:我店始終堅持“以人為本,服務至上”的服務理念,致力于為賓客提供貼心、周到的服務。通過不斷加強員工培訓,提高員工的服務意識和專業技能,確保每一位員工都能為賓客提供優質的服務。
服務流程:我店建立了完善的服務流程,從賓客入住到離店,每一個環節都有明確的服務標準和操作流程。通過不斷優化服務流程,提高服務效率和質量,讓賓客感受到更加便捷、舒適的服務體驗。
管理水平:我店注重管理水平的'提升,建立了科學的管理制度和體系。通過加強內部管理,優化資源配置,提高管理效率和質量,為賓客提供更加優質、高效的服務。
四、環保與可持續發展
我店積極響應國家環保政策,注重節能減排和環境保護。通過采用新技術、新產品,加強環境管理,降低能耗和排放,實現可持續發展。同時,我們還積極開展環保宣傳活動,提高員工的環保意識,共同營造綠色、環保的酒店環境。
五、未來發展規劃
展望未來,我店將繼續秉承“顧客至上,服務第一”的宗旨,不斷提升硬件設施和服務質量。同時,我們還將加強品牌建設,提高酒店知名度和美譽度。通過不斷優化管理、拓展市場、創新服務等方式,推動酒店持續、健康發展。
最后,再次感謝各位領導對我店的星級復核和指導。我們將認真聽取各位領導的意見和建議,不斷改進和完善工作,為賓客提供更加優質、高效的服務。
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回顧即將過去的一年,工程部在公司領導的關心支持下,在其它部門的積極配合下,通過工程部全體工人辛勤勞動和不懈努力,克服了人員少,工作量大,新設備,新技術,新工藝等困難,著手大力開展設備維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備存在的各種問題,圓滿完成了公司領導交給的各項工作任務,確保了設備的安全正常運行,保障了水、電、氣的正常供應。在節能降耗工作中也做了大量的工作,取得了一些成績,為總結經驗,查找不足,推動明年工作再上臺階,更好地完成工程部的各項工作,特作出總結。
一、 管理工作
按照公司的管理制度、崗位職責為準則,加強部門管理,組織員工學習公司下發的各種文件和辦公例會會議紀要,讓員工充分理解其精神,工程部領導自身帶頭遵守公司的各項規章制度,堅持例會制度,堅持考勤制度,堅持巡回檢查制度,抓各項工作完成情況,關心職工生活,使部門的安全生產和勞動紀律都有了較大的提高。
二、 去年一年完成的主要任務
1. 完成中央空調電動閥安裝、調試工作;
2. 完成10噸熱水箱安裝、改造,管道、管道泵安裝、調試工作;
3. 完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺空調安裝、調試工作;
4. 完成餐飲二樓16個包間空調安裝、調試工作;
5. 完成餐飲一樓兩臺8p空調安裝、調試工作;
6. 完成負一樓到三樓門鎖檢修工作;
7. 保證了浴區水壓、水質、水溫;
8. 保障了各用熱水單位的熱水供應;
9. 保障了物業公司水、電、熱水供應;
10. 完成對浴區蒸房爐子的維修保養工作;
11. 協調、檢查、接收外拉熱水工作10690噸;
12. 按時更換沙缸;
13. 及時清洗板換;
14. 及時檢修電機(各運轉設備上的`電機);
15. 完成了對發電機組的檢修、測試工作;
16. 完成了對煤氣報警裝置的安裝;
17. 檢修、調試消防系統;
18. 檢修、調試、保養電梯;
19. 準備防汛工作;
20. 安裝、調試30噸熱水箱;
21. 對熱水管道進行了保溫;
22. 清洗、保養新風機組;
23. 完成房屋改造的配套工作。
正在進行的工作有:
1. 配合三樓房間改造;
2. 配合餐飲大廳的改造;
3. 配合瑤池改造。
可以這樣說:工程部的工作錯綜復雜,無論是誰,只要是盛威的人都能給你下達任務,如下水不通、管道堵塞、電器發生故障、水溫不合適、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等,這些日常的事故處理,我們都能及時完成,保障了各個部門的正常運行。
三、 安全工作
由于工程部工作的特殊性,今年一年我們狠抓了安全工作。
首先,通過學習,提高認識?!盀榱四?,你的家庭和他人的幸福,請注意安全”經常檢查,把事故消滅在萌芽狀態;崗位操作必須兩人,修理電器必須有人監護,可以說現在每個人對安全都非常重視;使今年安全部做到了安全生產。
新的一年即將開始,在新的一年里,我們要盡量改變某些地方的被動情況,發揚成績,盡量協調好各方面的關系,把我們的工作做到更好。
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XX酒店上半年里在XX集團領導的正確指導下,順利的完成了今年上半年的業務指標,并且同時也創造了一個新的的記錄,在這半年里,我們圍繞著集團的指導方針,堅持以提升服務質量、創造營收為主,成績是斐然的。各個部門的管理人員與部門成員上下一心,互相合作,在各方面都做出了極大的貢獻。而如今,馬上就要開展下半年的工作了,下半年要以上半年的成果為鑒,爭取在下半年里做到更大的提升,爭創全年業績為歷年新高!為此,有必要總結一下上半年的工作與經驗了,現將上半年的工作總結如下:
一、決策創新,齊心協力創記錄。
在年初的之際,集團領導就我們XX酒店近幾年營收逐漸下降的問題,而在董事會議上指出,我們酒店缺乏創新意識。我們酒店是一家十余年的老酒店,在建成之初,就以酒店的'規模之大而聞名于省,是XX市唯一一家五星級酒店。但也正是因為十余年堅持著一個方針而不改變,因此我們酒店不論知名度還是其他方面,都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級酒店跌落。我作為酒店店長,肩負著這個責任,在這個危難之際,我選擇了一條新道路。
酒店最主要的問題就是守舊,因為十余年的不變,許多地方都有了老化等危險,隨每年都有進行維修,但既然要革新,就應當全部替換,時代是在進步的。年初的一個月里,酒店將所有的設備進行了更新,不論是大堂里的設備還是客房里的電腦、電視或是浴室等,全部煥然一新。在一個月后的酒店重開業大典上,我們邀請了以《XX日報》、XX電視臺為首的一批廣播行業。對我們酒店進行宣傳活動,重新打起我們酒店的招牌。在營業首日,我們酒店的房子的預定幾乎爆滿,而一部分外地人員還進行了預定。
二、努力提升員工素質,提高酒店服務水平。
作為一家五星級酒店,服務是必須要好的,我們要時刻堅持“顧客就是上帝”的理念進行服務,對于酒店內員工每月進行一次考核,對于考核不過關的人員予以一個月的改正時間,連續兩個月考核不過關的員工進行辭退處理。員工素質的提升,使得我們酒店的口碑也在不斷的提升,顧客的投訴率也越來越低,由最開始的一個月四起左右,到如今兩個月內沒有一起投訴事件的發生。
三、不足的方面。
各部門做事的積極性不高,對于工作的興致也不太高,雖然是和合作開展工作,但互相之間的溝通還是較少,在下半年的工作里,將以提升酒店各部門的聯系為主,發揮各員工的創新意識。
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轉眼間半年又過去了,上半年工程部的工作,在酒店領導的支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和努力下,克服了人員少、工作量大等困難,解決設備設施存在的各種問題,基本完成了酒店領導布置的任務及臨時事總結如下:
一,主要工作
上半年配合各部門完成設備檢查保修,電話保修 空調系統全面維護保養
完成空調供回水總管改造施工工作,完成集團新園區接電工作 設施設備進行維修、安裝;針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況,進行了安裝處理 完成對電梯集中進行檢查,
二。能源使用
1.水 :上半年酒店用水費13444元
2.電: 上半年酒店用電費96921元 電費相對多
三。存在問題
自己與各部門協調能力需進一步加強,工程維修不徹底,管理方面不熟,沒管好,
四。下半年工作計劃
1. 酒店裝修好后工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的'維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,空調,供水系統,等正常運行 特別要提高客房設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
2.管理工作。
改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間,特別是前后臺部門間上,下級之間的工作。及時有效,不推諉,多做事,用心管理 加強對設施設備的日常巡檢,責任分區,責任到人。并且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員多能,充分利用人力資源,控制人員總數,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上一個新臺階。
總之,事情無論大小,要干就要干最好,我相信沒有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
? 酒店升級改造后開始營業怎么寫 ?
今年以來在酒店各級經理的正確領導下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,本人按照酒的規章要求,圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,具體匯報如下:
一、從酒店籌備開始
根據工作安排,一直配合施工單位對酒店裝修進行跟蹤管理,對施工質量及要求提出意見和建議,保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開業前期從家具安裝到設備運行,能做到和工程部同事一道加班加點,提高效率,為酒店順利開業做出我們應有的貢獻。
二、在日常工作中
自覺遵守酒店的的各項規章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸,提前發現設備缺陷,防患于未然,及時排除故障,絕不留后患。[作文5000網 www.zw5000.CoM]
三、我主要負責酒店設備的運行維修及供水和供電等設備的正常運轉
我盡量克服人員少、范圍廣、任務重等困難,做到定期保養設備,每天巡視,及時處理異常情況。并對酒店外圍燈光,直飲水設備、消防設備、高低壓變電室、空調機房、水泵房、弱電機房和材料倉庫等進行安排防御措施。為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店設備的.正常運行。在節約能源、降低能耗方面,首先對酒店的水、電、空調等設備設施,加強管理
檢查維修力度,加大了對空調過濾網的清洗,提高制冷、熱效果,對功率較大的機電設備,加強巡查,確保電機、水泵處于良好的運行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。
四、業務學習方面能做到自覺積極主動
互相交流,互相學習,取長補短,不斷增強業務知識水平。特別注重設施的維護保養,有計劃的進行培訓,收到了良好的效果。
五、認真學習貫徹各類會議
本人按照酒店領導每次召開的有關會議精神,做到認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,以此指導自己的日常行為,并做為工作標準,努力提高工作效率和服務質量,
一年來,我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內的還是分外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認真總結,進一步提高個人思想素質及技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻。
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