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開會禮儀倒茶常識(精品14篇)

發表時間:2018-10-08

開會禮儀倒茶常識(精品14篇)。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼

1、基本禮儀

(1)對父母長輩不能直呼姓名,更不能以不禮貌言詞代稱,要用準確的稱呼,如爸爸、奶奶、老師、叔叔等。

(2)不給他人取綽號、說花名。

2、問候禮儀

向父母、長輩問候致意,要按時間、場合、節慶不同,采用不同的問候。

(1)早起后問爸爸、媽媽早上好。

(2)睡覺前祝爸爸、媽媽晚安。

(3)父母下班回家:爸爸、媽媽回來啦。

(4)過生日:祝長輩生日快樂、身體健康。

(5)過新年:祝爸爸、媽媽新年愉快。

(6)當爸爸、媽媽外出時說:祝爸爸、媽媽一路平安、辦事順利。

(7)當爸爸、媽媽外出歸來時說:爸爸、媽媽回來啦,辛苦了。

(8)自己告別家人時:您放心吧,我會照顧好自己。離家時間較長,寫信或打電話問候家人。

3、餐桌禮儀

A、在家時:

(1)請長輩先入座。

(2)等長輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷。

(3)吃東西或喝湯時要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發出響聲。

(4)別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。

(5)主動給長輩添飯加菜。

(6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。

B、在學校:

(1)在老師的指導下有秩序地進入餐廳。

(2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。

(3)要安靜、文明進餐。

(4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。

(5)碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。

4、待客禮儀

(1)客人來訪,要事先有準備,把房間收拾整潔。要熱情接待,幫助父母排座、遞茶后可告辭離開,待父母送客時應與客人說“再見”。如父母不在家,要以主人身份接待客人。

(2)自己的同學、朋友來訪,應熱情迎接。初次來訪,應給父母逐個介紹,然后把最佳座位讓給客人,可用茶水、糖果、玩具、圖書等招待。

(3)父母的朋友帶小孩子來訪,應同小孩一同玩,或給他講故事,和他們一起聽音樂、看電視。

(4)吃飯時,同學、朋友來訪,應主動邀其一起用餐,如果客人申明吃過,先安排朋友就坐,找些書報或雜志給他看后再接著吃飯。

(5)接待老師應象接待長輩一樣熱情莊重。

(6)送客要送到門外,并歡迎客人下次再來。

5、做客禮儀

(1)去親友家做客要儀表整,盡可能帶些小禮品,以表示對主人的尊重。

(2)在親友家,不能大聲大氣說話,要談吐文明。

(3)不經主人允許,不可隨意動用主人家里的東西,即便是至親好友也應先打招呼,征得主人同意后才能動用。

(4)如果在主人家用餐,要注意用餐禮儀,不能搶先入座,不能先動食物;

(5)告別時,要說感謝的話,如“今天真高興”、“歡迎到我家去”。

6、穿著禮儀

(1)按要求穿規定的校服,不穿奇裝異服。

(2)著裝整齊,樸素大方,不把上衣捆在腰間,不披衣散扣。

(3)不穿背心、拖鞋、褲衩在校園行走和進入教室。

(4)課堂上不敞衣、脫鞋。

(5)不穿名牌鞋,不穿中高跟鞋,不穿厚底時裝鞋,以球鞋或平底鞋為好。

(6)不佩戴項鏈、耳環(針)、戒指、手鏈、手鐲等飾物。

(7)不涂脂抹粉,不畫眉,不紋眉,不紋身,不留長指甲,不涂指甲油。

(8)按要求修剪頭發,不染發,不燙發,不留長發。

7、行走禮儀

(1)走路要抬頭挺胸,目視前方,肩臂自然擺動,步速適中,忌諱八字腳、搖搖晃晃,或者扭捏碎步。

(2)上下樓、過樓道靠右行,出入教室、辦公室,會場等按指定線路走,不擁擠,出入各功能室輕聲慢步,不影響他人。

(3)遇到熟人要打招呼,互致問候,不能視而不見;需要交談,應靠路邊或到角落談話,不能站在道路當中或人多擁擠的地方。

(4)行人互相禮讓,主動給長者讓路,主動給殘疾人和有需要的人士讓路。

(5)向別人打聽道路,先用禮貌語言打招呼,如“對不起,打擾您一下”、“請問”等,年輕人問路應選適當稱呼,如“老爺爺”、“阿姨”、“叔叔”等,然后再問路;聽完回答之后,一定要說:“謝謝您!”如果被陌生人問路,則應認真、仔細回答,自己不清楚,應說:“很抱歉,我不知道,請再問問別人。”

8、尊師禮儀

(1)見老師主動問好,分別時說“再見”。

(2)進出校及上下樓梯給老師讓行。

(3)進辦公室要喊“報告”,聽到“請進”后方可進入;問老師要用“請問”,老師答后要道謝,說“再見”后再離開;不隨便翻閱老師辦公室的東西;不私自打開教師電腦。

(4)指出老師的錯處要有禮貌.

(5)虛心聽取老師的教誨,接受師長的教育。

(6)對老師說實話、真話,不欺騙老師。

(7)珍惜老師的勞動成果,按時完成老師布置的各項任務。

(8)服從老師管理,不頂撞老師。

(9)在校道上遇見老師主動停下,微微鞠躬問好。遇見兩個以上的老師,問“老師們好”;排隊在行進中遇見老師,由領隊帶領全體同學問“老師好”。

(10)與老師交談時,要起立并主動給老師讓坐。

(11)老師在辦事或與別人在交談時,不可隨意打擾老師,躬身站立一側,等老師辦完事或談完話后再找老師。

(12)老師進入學生宿舍,學生主動站起問好讓坐;老師離開時起身送出。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼

女生坐姿禮儀常識

1.標準式輕緩地走到座位前,轉身后兩腳成小丁字步,左前右后,兩膝并攏的同時上身前傾,向下落座。如果穿的是裙裝,在落座時要用雙手在后邊從上往下把裙子攏一下,以防坐出皺折或因裙子被打折坐住,而使腿部裸露過多。坐下后,上身挺直,雙肩平正,兩臂自然彎曲,兩手交叉疊放在兩腿中部,并靠近小腹。兩膝并攏,小腿垂直于地面,兩腳保持小丁字步。

2.前伸式在標準坐姿的基礎上,兩小腿向前伸出兩腳并攏,腳尖不要翹。

3.前交叉式在前伸式坐姿的基礎上,右腳后縮,與左腳交叉,兩踝關節重疊,兩腳尖著地。

4.屈直式右腳前伸,左小腿屈回,大腿靠緊,兩腳前腳掌著地,并在一條直線上。

5.后點式兩小腿后屈,腳尖著地,雙膝并攏。

6.側點式兩小腿向左斜出,兩膝并攏,右腳跟靠攏左腳內側,右腳掌著地,左腳尖著地,頭和身軀向左斜。注意大腿小腿要成90度,小腿要充分伸直,盡量顯示小腿長度。

7.側掛式在側點式基礎上,左小腿后屈,腳繃直,腳掌內側著地,右腳提起,用腳面貼住左踝,膝和小腿并攏,上身右轉。

8.重疊式重疊式也叫“二郎腿”或“標準式架腿”等。在標準式坐姿的基礎上,兩腿向前,一條腿提起,腿窩落在另一腿的膝關節上邊。要注意上邊的腿向里收,貼住另一腿,腳尖向下。重疊式還有正身、側身之分,手部也可交叉、托肋、扶把手等多種變化。二郎腿一般被認為是一種帶有不嚴肅,不莊重的坐姿,尤其是女子不宜采用。其實,這種坐姿常常被采用,因為只要注意上邊的小腿往回收,腳尖向下這兩個要求,不僅外觀優美文雅,大方自然,富有親近感,而且還可以充分展示女子的風采和魅力。

女生的禮儀常識

1,女生最需要改變的心態就是“理所當然”,任何人對你的好,對你的遷就,你都應該銘記于心并且給對方更大的報答。你沒有什么特殊的,沒人需要特別的對待你。

2,擦桌子的時候一定要往自己的方向抹。

3,拿尖銳的物品,尖銳的那一頭一定要對著自己。給人遞東西,一定要用雙手。

4,女孩子出門在外,不要發脾氣!不要覺得服務員服務不好我就該發脾氣不高興,不要覺得你是公主全世界都該順著你,遇事能忍則忍,能退則退,退一步海闊天空。

5,遇到那種往里往外都能開的門,拉而不是推。 在外吃飯或者做客,最后一個進門要記得隨手關門。

6,盛飯或端茶給別人時,如果中間隔了人,不要從別人面前經過遞,而要從別人后面繞過遞。

7,同長輩一桌吃飯,不要玩手機,非常不禮貌。其實不管是和誰一桌吃飯,別人在吃飯交談,你在玩手機,都很不禮貌。

8,女孩子最重要的技能不是會說很多有內涵的話,而是會認真的聆聽。聽別人說話的時候,眼神不要游移,盡量看著對方臉上的三角區地帶(就是眼睛鼻子連起來的三角區)。

9,不管在哪里吃完,不要再盤子里挑挑揀揀!特別沒禮貌!要吃哪塊看好就夾走,夾回來不滿意也要吃了。不要覺得某樣東西我喜歡吃就夾一堆放到自己的碗里面,在外吃飯,夾多少吃多少,碗里不要堆一大堆東西,舀湯舀多少就喝多少,不要剩下來倒掉。

吃飯時,只要有人在說話,馬上放下筷子,停止咀嚼食物聽別人說話,即使不關你的事也聽,表達你對對方的尊重。

10,不要覺得我是女人我有特權,女孩子除了性別跟人不一樣,其他什么都和男的一樣,他們要遵守的規則,我們一樣要遵守。比如,我是女生我本來就需要在出門前花更多的時間打扮,你就該等我。

初次見面應說:幸會

看望別人應說:拜訪

等候別人應說:恭候

請人勿送應用:留步

對方來信應稱:惠書

麻煩別人應說:打擾

請人幫忙應說:煩請

求給方便應說:借光

托人辦事應說:拜托

請人指教應說:請教

他人指點應稱:賜教

請人解答應用:請問

贊人見解應用:高見

歸還原物應說:奉還

求人原諒應說:包涵

歡迎顧客應叫:光顧

老人年齡應叫:高壽

好久不見應說:久違

客人來到應用:光臨

中途先走應說:失陪

與人分別應說:告辭

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼

擺臺是宴請活動中必不可少的一個禮儀程序,它是指根據不同的民族習俗,按照一定的規范在席桌上擺置不同的餐具、酒具和宴席必需的其他器具。由于它直接關系到用餐過程,所以不能有半點疏忽。一要符合民族習俗和不同宴請形式的具體規范,二要符合這種習俗和規范的正確擺置。

中式餐和西式餐是我國宴請活動中最普遍的形式,但中式餐和西式餐受不同民族習俗的影響以及用餐餐具的不同,擺臺規范自然迥異;而西式餐又有法式、英美式和國際式之分;況且不同的宴請規格和形式對餐具的擺置也有不同的要求。因此,熟練掌握其中的規則和規律至關重要,稍有疏漏和差錯,就可能使一次正規的'宴請在禮儀上顯得不倫不類,甚至破壞宴請的氣氛。

我們先來認識一下中式餐和西式餐所用的各種餐具和酒具。中式餐的用具主要有各種規格的圓盤、條盤、湯碗,以及飯碗、調羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制,也有銀器、銅器或其他質地的餐具。西式餐的餐具相對比較多樣。常見的西式餐具有叉、刀、匙,叉有糕餅叉、海鮮叉、甜點叉、餐叉等;刀有黃油刀、魚刀、甜點刀、餐刀、肉排刀等;匙有冰茶匙、服務匙、甜點匙、湯匙、咖啡匙等。另外還有專用餐具,如龍蝦叉、蝸牛叉、蠔叉、蝸牛夾鉗等。

常用的西式酒具有香檳酒杯,分淺碟形香檳酒杯、空心腳秀檳酒杯和郁金香形香檳酒杯;葡萄酒杯,分紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯;雞尾酒杯分大口杯和V 形杯;自蘭地酒杯也有大小之分。對中西式餐具和酒具有了概要的了解以后,我們便要熟悉各式餐具和酒具的擺臺了。

公關人員熟悉擺臺,一是可以對宴請活動作出指導,二是在赴宴時遇有不合規范的擺臺可以自我調整和靈活應變,以免到時不知所措而有失風度。

其中每人所用的酒杯數目和種類應與上酒的品種數相吻合。餐巾應疊成方形平放在餐碟上或疊成花形插在水杯中。公筷、公勺應在主人面前放置一套。醬油、醋、煙缸和牙簽等也應在餐臺上酌情放置。有時宴請外國賓客時,除放置筷子外,還應擺上刀叉,一桌數份。

西式餐的擺臺要因不同民族習俗和用餐規格而異,常見的有英美式西餐擺臺、法式西餐擺臺和國際式西餐擺臺,但高規格的西式宴會擺臺一般是統一的,不拘于哪一個民族習俗,具體擺臺樣式見下圖:

不論是英美式、法式、國際式擺臺,還是宴會擺臺,其基本要領是,墊盤正中,盤前橫匙,叉左刀右,先外后里,刀尖向上,刀口朝盤,主食靠左,飲具在右,一些專用餐具、以及煙缸和調料瓶等,可視需要酌情放置。酒杯的數目和種類應根據上酒的品種而定,通常是從左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯。

宴請宴會的禮儀形式

宴會指一種比較隆重、正式的設宴招待,按其規格又有國宴、正式宴會、便宴和家宴之分。

(1)國宴。特指國家元首或政府首腦為國家慶典或為外國元首、政府首腦來訪而舉行的

宴會。這種宴會規格高,莊嚴而又隆重。按規定宴會廳內懸掛國旗,安排樂隊演奏國歌及席間樂,賓主雙方致辭、祝酒。菜單和坐席卡上均印有國徽,出席者的身份規格高,代表性強,賓主均按身份排位就座,禮儀嚴格。

(2)正式宴會。正式宴會通常是政府和團體等有關部門為歡迎應邀來訪的賓客,或來訪的賓客為答謝主人而舉行的宴會。這種形式除不掛國旗、不奏國歌以及出席者規格低于國宴外,其余的安排大致與國宴相同。

(3)便宴。便宴多用于招待熟悉的賓朋好友,是一種非正式的宴會。這種宴會形式簡便,規模較小,不拘嚴格的禮儀,不用排席位,不作正式致辭或祝酒,賓主間較隨便、親切,用餐標準可高可低,適用于日常友好交往。常見的便宴按舉辦的目的不同宋分,有迎送宴會、生日宴會、婚禮宴會、節日宴會、特別宴會。

(4)家宴。顧名思義就是在家中設宴招待客人,以示親切、友好。它在社交和商務活動中發揮著尊敬客人和促進人際交往的重要作用,西方人喜歡采取這種形式。家宴在形式上可分為家庭聚會、自助會、家庭冷餐會和在飯店宴請等幾種。

2、招待會

招待會是一種靈活、經濟實惠的宴請形式。常見的招待會主要分為冷餐會、自助餐和酒會三種。

(1)冷餐會。冷餐會的特點是一種立餐形式,不排座位。菜肴以冷食為主,也可冷熱兼備,連同餐具一同擺設在餐桌上,供客人自取??腿丝梢远啻稳∈?,站立進餐自由活動,彼此交談。當然,對于老年、體弱者要準備座椅,可由服務員接待。這種形式既節省費用又親切隨和,得到越來越廣泛的采用。我國舉行大型冷餐會,往往用大圓桌,設座椅,主桌安排座位,其余各席并不固定座位。食品和飲料均事先放置在桌上,招待會開始后,自行進食。

(2)自助餐。自助餐和冷餐會大致是相同的,只是現代自助餐比較豐富,而且有比較多的熱菜,甚至有廚師當場給你煎炒。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼

開會是日常工作中常見的事情,而倒水作為一種非常常見的禮儀行為更是不可忽視的細節之一。正確的倒水禮儀可以傳遞出一種尊重和關心的信息,讓與會者感到舒適和受到重視。下面將詳細介紹開會倒水的常識,讓大家了解正確的倒水禮儀。



首先,倒水的時機是非常關鍵的。一般來說,在會議開始之前或者已經開始的過程中,特別是當會議進行得比較熱烈或者時間比較長的時候,就是倒水的最佳時機。這時,與會者們可能感到口渴或者需要補充水分,因此及時提供水是必要的。



其次,倒水的步驟也是需要注意的。首先,要準備好水杯,確保水杯干凈且沒有異味。其次,要選擇適量的水,水的溫度要適中,既不要太熱也不要太冷。然后,將水杯拿起,握緊,垂直地將水倒入杯中,避免水濺出來或者灑出去。最后,將水杯輕輕地放回桌子上,確保不會造成任何干擾。



在倒水的過程中,我們還需要注意一些細節。首先,要注意與會者的需求。有些人可能喜歡喝熱水,有些人則可能更喜歡喝涼水,因此在為他們倒水的時候要根據個人口味提供不同溫度的水。另外,對于一些有特殊需求的與會者,比如飲食限制、身體不適等,我們也要考慮到他們的特殊情況,提供符合他們需求的飲品。



此外,倒水的姿勢也是需要注意的。倒水的時候,我們應該保持良好的站姿,雙手要穩定,動作要輕柔。當與會者接過水杯后,我們可以微笑著說一句“請用水”,以示尊重。同時,要注意倒水的位置,一般來說,我們應該將水倒在對方稍遠離身體的位置,以免造成不必要的尷尬。



最后,倒水之后的處理也是重要的。與會者可能會喝完水后,將空杯子放在桌上。作為禮儀人員,我們應該及時清理水杯,以便其他人再次需要水的時候能夠順利獲取。此外,在清理水杯的過程中,我們要注意不要將水濺到其他人或其他桌面上,以免造成不必要的麻煩。



總的來說,開會倒水是一種非常重要的禮儀行為,它能夠傳遞出我們對與會者的關心和尊重。在進行倒水時,我們需要注意時機、步驟、細節和處理等方面的要求,以確保倒水禮儀的正確性。希望本篇文章對大家了解開會倒水禮儀有所幫助,讓我們共同努力,打造一個更加友好、舒適的工作氛圍。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼


擁抱作為一種親密的身體接觸方式,在許多文化中都有其特定的意義和禮儀規范。了解和遵守這些擁抱禮儀常識,能幫助我們在社交場合中更加得體地表達情感和交流。本文將詳細介紹擁抱的不同類型、適用的場合以及具體的禮儀要求。


擁抱的類型可以分為友誼擁抱、親密擁抱和正式擁抱。友誼擁抱通常是用來表達親近、友好的情感。這種擁抱一般較短暫,接觸程度較淺,不涉及太多身體接觸。親密擁抱則是用來表達更深入的情感,如家人、戀人之間的親密關系。這種擁抱一般時間較長,接觸程度較高,可能會有更多的身體接觸。正式擁抱通常在正式場合使用,如業務合作伙伴之間的擁抱或國家首腦之間的擁抱。這種擁抱要求更加莊重、規矩,通常只涉及輕輕拍擊對方的背部以示問候。


在不同的場合中,擁抱的禮儀要求也有所不同。在日常生活中,友誼擁抱是一種常見的方式來表達友好和親近。例如,當你見到長時間未見的朋友時,可以擁抱他們以示問候。但是要注意,不是所有人都喜歡被擁抱,所以在擁抱別人之前最好先觀察對方的反應。在聚會等社交場合中,擁抱是一種表達喜悅、慶祝的方式。要確保只在相互熟悉的朋友之間使用擁抱,而不是在陌生人之間使用。在商務場合中,擁抱通常不被接受,因為它被認為是過于親密的形式。在這種情況下,握手是更常見的禮儀方式。


除了了解擁抱的類型和適用場合,還需要掌握一些具體的禮儀要求。要保持適當的身體接觸。無論是友誼擁抱還是親密擁抱,都應注意以尊重他人的個人空間為前提,避免過于靠近或固執地擁抱別人。要展示出合適的情感表達。擁抱應是一種自然而真摯的行為,不應故意制造尷尬或不舒服的感覺。另外,擁抱的時間應適當,不要過長或過短,避免給對方不適或冷漠的感覺。要注意自己的身體語言。擁抱時應保持舒展、放松的姿態,不要用力擠壓對方。


在總結了擁抱禮儀的基本常識后,我們可以看到擁抱在人們之間交流和表達情感中起著重要作用。了解不同擁抱類型的含義和應用場合,遵循適當的禮儀要求,有助于我們在社交場合中更好地與他人建立親密、友好的關系。無論是友誼擁抱還是親密擁抱,我們都應該以尊重和理解為前提,與他人共享這種身體接觸的美好。擁抱禮儀常識不僅豐富了我們的人際交往技巧,還將為我們在人際關系中帶來更多的和諧和幸福。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼

領導在開會前的禮儀常識


導語:開會是現代企業管理中必不可少的環節,一個好的開會禮儀能夠提升領導者的形象和效率。本文將詳細介紹領導在開會前的禮儀常識,并通過生動的案例和具體的細節展示,幫助領導者更好地掌握開會禮儀。


一、準備工作篇


在正式開會之前,領導需要做好一系列準備工作。首先是會議議程的制定。領導應提前制定詳細的會議議程,明確會議主題、內容和目標,以便會議進行得有條不紊。接著是會議場地的準備。領導要提前安排好會議室,保證其設施設備完備,并確保會議開始前30分鐘內已打掃干凈。領導還需提前發送會議通知和材料給與會人員,讓他們有足夠的時間準備。


二、著裝儀表篇


領導在開會前的著裝儀表也是至關重要的。首先是選擇合適的服裝。領導應根據會議的正式程度選擇合適的著裝,以展現其職位和形象。其次是注重細節。領導在開會前應確保自己的衣著整潔、干凈,頭發整齊,指甲修剪干凈,不戴大型飾品或過于花哨的領帶等。最后是注意言談舉止。領導應保持自己的語言簡練、明了,并始終保持微笑,以表現出自己的親和力和友好態度。


三、到場時間篇


到場時間是開會禮儀中非常重要的一環。作為領導者,準時到達會議現場是展現自己對會議的重視和敬意的體現。因此,領導應提前計算好通勤時間,并在會議開始前至少15分鐘到達會議現場,為與會人員做好準備。如果特殊情況無法提前到場,領導應提前通知主持人并道歉。


四、交流禮儀篇


在開會過程中,領導需要與與會人員進行交流和溝通。在交流過程中的行為和言談也是開會禮儀中的重要環節。領導應注意以下幾點:第一,給予他人尊重和關注。領導應盡量避免打斷他人發言,耐心傾聽并給予積極回應。第二,提出問題應禮貌且具體。領導在提問時應避免冷嘲熱諷或過于直接的方式,以免傷害與會人員的感情。引導會議氛圍。領導應創建友好和諧的氛圍,鼓勵與會人員表達意見和建議。


五、會前準備篇


在會議開始前,領導還應對會議材料進行充分準備。領導需要閱讀并深入理解會議材料,提前準備好相關的討論話題和答辯方案。這樣可以在會議進行中更加嫻熟地引導討論和解答問題,提高會議的效率和質量。領導還需確保會議所需的投影儀、音響設備等技術設備的正常使用和可靠性。


結語:開會禮儀是展現領導能力和形象的重要環節。通過準備工作、著裝儀表、到場時間、交流禮儀和會前準備等方面的細致規劃,領導可以更好地掌握開會禮儀,并有效提高會議的質量和效率。當然,開會禮儀也是需要不斷學習和實踐的,只有不斷的自我反思和改進,才能在領導過程中不斷成長和取得成功。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼

倒水的禮儀

在客人入座后的大約五分鐘,就要馬上把水端上來。

水的溫度要正好可以入口,不能太燙也不能太涼,當然,夏天稍微涼一點點,冬天比較熱一點。

然后倒水要倒七分水,不能太滿溢出來也不能太少看著不夠喝。紙杯要用新的一次性杯子。

進入會客廳(合作洽談所在的地方)時要先敲門(一般是兩下),經得您的上司同意之后方可進入。(因為有時候一些商務機密還是不太方便讓人聽到,貿然走進去不太禮貌了)。

進去后雙手端著杯子,(注意,手要握低一點,不能碰到杯口,這樣客戶會感覺您很注意衛生),然后走到客戶身邊稍微彎腰把水放在其旁邊,放的時候也要兩手放下,然后輕輕地轉身出來即可。

一般是先按照主次,同級的按照座位依次順過去即可。至于放水是左邊還是右邊就按照你們公司格局看咯,你走進去是在其左邊就在左邊放,右邊就右邊哦~

特別提醒,在向女士倒冷水前要主動詢問是否可以飲用冷水,至于為什么,你懂的~

顧客進門之倒水的學問

一、什么時候給端上水

最佳的時機,是顧客剛剛坐下來的時候,若店里并沒有給顧客坐下休息的地方,則可以安排在溝通剛剛進入實質環節時(例如說到價格);或是雙方溝通有點陷入僵局,現場稍微有些冷場的時候,端茶上水,緩解一下現場氣氛,或是轉移一下顧客的注意力。若是遇到采購型顧客或是上門投訴退貨的顧客,這端茶送水的節奏就要提前了。

二、是否要詢問

若是店員客氣地問顧客:您要喝點什么?;估計顧客十之八九會說:不用了!所以,要么別問,直接上;要么進行封閉式提問:您是喝點熱的還是冰的?

三、上什么飲品

在廣東福建等有傳統飲品習慣的區域,招待顧客坐下來的大多數是喝茶,最廣泛最簡單的飲品就是白開水,并且,現在大家越來越重視健康,碳酸飲料和甜味飲料往往不怎么待見,所以建議別上。

若是顧客有帶孩子進店,則可以上甜味飲料,并注意及時的續水。

有的店里圖省事,直接拿瓶裝水給客人,執行起來簡單,但有些顧客會不好意思接受,再有,直接拿瓶裝水出來,少了倒水及續水這么一個服務動作。若是確定使用瓶裝水,記得不要主動把蓋子擰開(有些顧客接到開過封的瓶裝水時,感覺不安全),確保完整密封的瓶裝水交到顧客手里。

四、冷的還是熱的

首先說個道理,叫身體感知,身體在接觸不同的溫度時,主觀感覺上也會受一定的影響,手里捧杯冰水和熱水,會在一定程度上影響顧客的主觀意識,熱水會聯系到熱情,冰水則是反面,所以對于進店客人,原則上熱的飲品,除非客人強調說明要冰水。

若是有年輕的女士進店,上飲品時出于安全起見,一律也上熱的飲品。

五、用什么杯子

常見杯子有四種:

1、茶具里的茶杯 適合在有對應茶文化的區域使用,若是本地并無此飲茶習慣,還是別用了,不然的話,即便店員熱情的端上去,顧客也不喝。

2、一次性塑料杯 優點是便宜,缺點感覺太次,現在稍微講究點的店里已經不再用一次性塑料杯接待顧客了,當然了,要是配上杯托,那就更土了。

3、一次性紙杯 表面上看起來要比那個一次性塑料杯稍微強一點,但是,紙杯質量也是高低不一,次點的紙杯照樣存在有氣味,太薄軟等問題。

4、航空杯 航空杯也就是硬質透明塑料杯,飛機上常用的那種,雖然價錢貴一些(2-3毛錢一個),但手感好,透明度高,檔次也上去了。

5、普通玻璃杯 肯定是反復使用的,即便店里不怕清洗麻煩,顧客也不愿意使用陌生地方的玻璃杯。

6、VIP顧客的杯子 既然是VIP顧客,細節方面就得要到位了,可考慮給VIP顧客安排專用的杯子,專人專用。

六、倒多少水

有句古話,叫淺茶滿酒,招待客人時,酒要倒滿,茶則不能倒滿,得要留一點出來,尤其是熱水,方便顧客捏住杯沿上方不燙的地方,也是減少水潑灑出來的可能。所以,在給顧客倒水時,記得倒70%就差不多了。

七、怎么端上來

最簡單的辦法是直接用手給顧客拿過來,但是,確定店員的手干凈嗎?會不會觸碰到杯沿?會不會拿不穩?一次也只能拿兩杯,可考慮稍微注重一下形勢感,用個托盤給顧客端過來。

八、說些什么話

給顧客上飲品的時候,嘴里自然還得要客氣一下:

1、請用茶;

2、來,喝杯水;

3、水給您放這兒了。

九、放在哪里

要么直接遞到顧客手上,要么放在桌上,若是打算引導顧客坐下來談一談,可把水杯放在桌面上,然后請顧客坐下來喝杯水,若顧客忙著接電話或是正在仔細看產品,也可把水杯放在一側,然后提醒顧客,水杯給您放在這里了。

在將水杯放在桌面上時,盡量使用杯墊,或是鋪張厚點的餐巾紙,再把杯子放上去,稍微做點形式感,讓顧客感覺更細致一些,舒服一些。

十、顧客走后

當顧客離去時,最理想的狀態是顧客自己把杯子或是水瓶帶走,大家都省事,若是留下杯子瓶子,可稍微等顧客走遠一些的時候,再清理掉。太快的清理動作,會讓剛剛離店的顧客感覺不好,別顧客還沒出店門,店員已經將顧客用過的茶杯直接扔到垃圾筒了。

十一、這杯水的作用

1、對應歡迎的現場氣氛;

2、拉近距離,消除陌生感,促進初步關系的建立;

3、通過水溫促進顧客對店里的正面感覺;

4、通過杯子質量,托盤,杯墊來突出服務的細致程度;

5、給顧客帶來一點點愧疚感。

倒茶的禮儀

一、茶具要清潔

客人進屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢? 現在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。

二、茶水要適量

先說茶葉,一般要適當。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。

三、端茶要得法

按照我國人民的傳統習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現在有的年青人不懂得這個規矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生,但很不雅觀,也不夠衛生。請試想,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受嗎?

四、添茶

如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。添茶的時候要先給上司和客戶添茶最后再給自己添。

倒茶注意事項

1、一兩個客人可以用手直接端給客人,如果兩杯以上就必須用托盤了,左手托盤,右手擺放,這樣比較規范;

2、擺放前,一定要輕聲示意,避免對方無意碰撞,擺放時右進右出,順時針斟倒或擺放(添水也同樣),擺放位置為飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則將其轉至右側,便于取放;

3、如果有茶壺的話則擺放在中間,便于大家取用,當然,如果有可能的話就由服務人員親自操作,此時則就近擺放在操作人員跟前;

4、添水時,如果是有蓋的杯子,則用右手中指和無名指將杯蓋夾住,輕輕抬起,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,側對客人,在客人右后側方,用左手容器填滿,再按照2擺放即可。

5、關于倒水的順序:開會倒水,從右邊開始(領導先,順時針順序進行)倒水后,壺嘴不要對客人,要從客人右邊倒。主席臺一定要從客人背后加水。最后一點就是倒水的時候要多注意觀察,是否煙灰缸已滿,是否茶杯被污染要及時更換;喝水快的話就要加快倒水的頻率,喝水慢的話可是減慢倒水的速度,隨機應變,靈活運用。切忌心急,一定要輕、穩。這樣才能做好會務的服務工作,保證會議的圓滿召開。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼

大運會禮儀常識

大運會是一個具有國際影響力的體育盛會,吸引了世界各地的運動員和觀眾參與其中。在這樣一個場合中,禮儀是非常重要的,因為它不僅可以體現一個國家的文化底蘊,也可以展現主辦方的素質和管理水平。本文將詳細介紹大運會禮儀常識,讓大家了解在大運會期間應該注意哪些禮儀規范和行為舉止。

一、關于進出場禮儀

1.在參加起、終點儀式或者晚會等公共場合,每名嘉賓依次從正門進場。進場時,禮儀小姐會在門口迎接,并遞上花籃或者小禮物,送上問候的話語,這時嘉賓應當回禮并微笑致意,示以感謝之意。

2.在進場時,應注意衣著整潔,不得穿著明顯不合適的服裝或者穿著太過隨意。同時要保持優雅的姿態和文雅的言辭,以顯示自己的修養和素質。

3.在離開時,要向在場的其他人致意并道別,表達對主辦方的感謝之情。若禮儀小姐遞上禮物,也需要一并受下,并在適當的時候發送感謝信或者致謝信,以表達自己的謝意。

二、關于交際禮儀

1.在參加聚會或者酒會時,要注意小心翼翼的保持飲食禮儀,不要過于嘈雜或者情緒激動,也不要在喝酒時失去節制,以免給他人帶來不適。

2.在進行交際時,要保持禮貌并且謹言慎行,不多言多語或者多管閑事,以避免因冒犯他人而造成不必要的矛盾。

3.在與外籍人士交流時,要注意禮儀習慣和文化差異,尊重對方的文化背景和信仰,避免出現不必要的誤解或者沖突。

三、關于會場禮儀

1.在會場內,要遵守會議紀律,不隨意走動或者私聊,以免影響會場的秩序和談判效果。

2.在進行發言時,要注意措辭和表情,保持干凈的口齒和流暢的語言,以及恰當的語音音量和語速。

3.在會場外,不得借機進行暴力或者破壞行為,也不得在場內吸煙或者話多聲雜,以免給其他參會人員帶來不適。

四、關于禮儀形象

1.在參加大運會的公開活動或者官方場合時,要注意穿著得體并表現出自己的精神風貌和身體素質,以贏得其他人的尊敬和信任。

2.在私人場合中,也要注意個人形象,包括儀容儀表,言談舉止等方面,以體現自己的教養和素養。

3.在與人相處時,要注意細節,如禮花的佩戴,餐具的使用,飲品的取用等,以體現自己的細致和謹慎。

總之,禮儀是一種尊重和信任的表現方式,我們可以通過行為舉止和個人形象來顯示自己的素質和價值觀念。在大運會期間,我們應當認真遵守禮儀規范,并且努力影響他人,以做出積極情緒和行為中的優秀表現。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼


在社交交往中,擁有一定的禮儀常識可以讓我們更加從容自信地與他人相處。而對于禮儀團成員來說,熟悉和掌握基礎的禮儀常識更是必不可少的能力。今天,我們就來詳細、具體且生動地探討禮儀團基礎禮儀常識。


禮儀團成員需要對宴會禮儀有一定的了解。在宴會上,大家往往會面對各種不同的場景,比如如何正確使用餐具、如何與他人優雅地互動等等。合理的坐姿是宴會中的基本禮儀之一。我們應該坐直身體、雙腳并攏放在地上、雙手放在大腿上,同時注意保持愉快的心情和互動。我們還應該學會正確地使用餐具,比如使用刀叉時要牢握并從外向內依次使用,刀刃指向自己、叉齒指向餐盤。這些基本的宴會禮儀常識是我們作為禮儀團成員必備的知識。


作為禮儀團成員,我們還需要熟悉一些社交禮儀的基本規范。比如,當我們和他人打招呼時,要保持微笑并與對方進行適當的目光交流,用友好的語言問候對方。在進行交談時要注意尊重對方,避免使用侮辱或諷刺性的語言。禮儀團成員還需要懂得如何合理安排時間,比如在預約時要準時到達、在會議或活動中要準備好相關材料等。這些社交禮儀的基本規范可以讓我們在與他人交往中更加得心應手。


除了宴會禮儀和社交禮儀,禮儀團成員還需要了解一些儀式禮儀的基本常識。在舉辦各類公共活動時,儀式禮儀是不可或缺的一部分。比如在開幕式上,我們應該了解到主持人如何辦理開幕儀式,如何宣布開場和閉場,如何引領掌聲等等。同時,我們還需要注意到自己在儀式上的儀態表現,比如保持端正的站姿、養成良好的言談舉止等,這些細節在儀式禮儀中都是重要的環節。


在日常工作中,禮儀團成員還需要熟悉一些其他的禮儀知識。比如,如何正確使用通訊設備,比如電話、傳真、電子郵件等,在應答時要注意儀態和用語。同時,我們還需要了解一些國際禮儀的常識,比如在國際會議上如何合適地表達自己、如何做到文化自信等等。這些實用的禮儀常識在我們日常工作中都將起到重要的作用。


作為禮儀團成員,我們需要具備一定的禮儀常識,這樣才能更好地履行我們的職責。通過了解宴會禮儀、社交禮儀、儀式禮儀以及其他的禮儀知識,我們能夠更加自信地與他人交往、更加優雅地在公眾場合中表現自己。同時,我們還應不斷學習更新禮儀知識,與時俱進,做到與他人更加和諧相處。


小編認為,禮儀團基礎禮儀常識是我們作為禮儀團成員必備的能力。通過學習宴會禮儀、社交禮儀、儀式禮儀以及其他的禮儀知識,我們可以更好地履行自己的職責,并在社交交往中展現自己的優雅和從容。只有具備了這些基礎禮儀常識,我們才能在禮儀服務中更加出色地發揮自己的作用。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼

開會是商務活動中常見的場合,而在開會的過程中,由于氣氛較為正式,參會人員互相尊重禮貌,是一種基本的商務社交素養。倒水作為開會過程中常見的一個舉動,也具備一定的禮儀常識。下面我將從不同的角度,詳細地介紹開會倒水的禮儀常識。


作為開會的參與者,倒水之前要注意整齊的儀態。我們可以選擇使用裝有冷熱水的熱水瓶,倒水前應先整理好自己的形象,衣著干凈整潔,發型整齊大方,以展現出良好的工作形象。


在倒水過程中要注意用手的規范。倒水時,應使用右手握住熱水瓶的提手,同時用左手托住熱水瓶的底部,保持穩定。在倒水的時候,以直立的角度將水倒入杯中,同時要注意控制倒水的速度,避免水流過快溢出。


另外,倒水的順序也要遵循禮儀規范。一般情況下,應以主持人、重要客人或請假的上級開始倒水,然后再依次倒給其他與會人員。這種順序的安排,體現了主持人的尊貴地位,并能傳遞出一種尊重和關注他人的態度。


除了倒水的順序,注意倒水的節奏也是非常重要的。倒水的動作要緩慢、穩定,避免過于倉促或過于慢拖沓磨蹭。過于倉促的動作可能會導致水濺出杯子,給桌面帶來不必要的清理麻煩;而過于拖沓的動作則會浪費其他人寶貴的時間,顯得不尊重與會人員。因此,倒水時應保持適當的速度,以確保水倒入杯中的同時也不耽誤會議的進行。


在倒水結束后,我們還要注意一些細節。倒水完畢后,應先用布擦拭水滴,然后再將水瓶放至一旁。如果熱水瓶上底座帶有防滑墊,應將其放置平穩,以免發生意外。同時,倒水人員應該保持笑容,以示熱情和友好的態度。


開會倒水不僅是一個簡單的動作,更是一個展示自己修養和素質的機會。無論是作為倒水者,還是作為受水者,我們都應該注重禮儀,以展現自己的職業素養。在開會倒水禮儀中,儀態整齊、手勢規范、倒水順序合理、倒水節奏適中、細節處理得當都體現了一個人的修養與禮貌。通過這些表現,不僅可以體現自己的親和力,也可以增加與他人的交流和合作的默契。


小編認為,在商務活動中,開會倒水是一個常見的場景,而準確的掌握倒水禮儀常識是一種必備的商務社交技能。通過注意整齊的儀態、正確的倒水手勢、合理的倒水順序、適中的倒水節奏以及細致入微的細節處理,我們可以展現自己的素養和修養,提升自己在商業場合的形象和親和力。只有不斷提升自己的禮儀修養,我們才能更好地與他人合作、共同發展。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼


在現代社會中,開會已成為企業和組織中不可或缺的一部分。作為領導,開會不僅是傳達信息和決策的重要途徑,更是展示自己修養和管理能力的重要機會。領導在開會前的禮儀常識尤為重要。本文將詳細、具體、生動地介紹領導開會前需注意的禮儀,以幫助領導們在商務場合中更加得體和自信地表現自己。


開會前的著裝應該得體、整潔且專業。領導身為組織的核心人物,其形象直接關系到整個團隊的形象。所以,領導在開會前應選擇適合商務場合的正式服裝,如西裝,搭配干凈整潔的襯衫和領帶。顏色以中性色為主,避免選擇過于花哨或夸張的服裝。還應確保衣著整潔,沒有褶皺或污漬,充分展示自己對會議的重視和專業程度。


領導應提前準備議題和材料,以確保會議的順利進行。領導需要對會議的主題和目標有一個清晰的了解,并提前制定好議程以及相關的文件和材料。對于與會人員的背景和職責也應有所了解,以更好地引導討論和決策。提前規劃和準備會議材料不僅能提高會議的效率,更能顯示領導的專業素養和對工作的認真態度。


領導還應注意會場的布置和整理,創造一個良好的工作氛圍。領導在開會前可以提前到會場,確保會議室的整潔干凈。這包括檢查桌面、椅子、投影儀、音響設備等設備是否正常運行。還可以調整燈光和溫度,確保與會人員的舒適感。一個整潔、舒適和專業的會場能為會議的順利進行打下良好的基礎。


領導要具備良好的溝通和表達能力。在開會前,領導應對要討論的議題有一個清晰的思路,并能準確地傳達給與會人員。應盡可能的用簡單明了、準確清晰的語言表達自己的觀點和要求。在發言過程中,要善于傾聽與會人員的意見和建議,給予積極的回應和反饋。一個良好的溝通和表達能力,能夠有效地促進會議的進展和決策的達成。


開會前的禮儀也包括領導的儀態和態度。作為領導,要時刻保持一個自信、謙虛和友好的態度。在會議開始之前,領導應提前到達會場并主動與與會人員交流和打招呼。遇到團隊成員時,領導應主動詢問他們的近況和工作情況,以展示自己的關心和尊重。在會議進行過程中,領導應保持積極的面部表情和姿態,充分展示出自己的專業素養和領導才能。


作為一名領導,開會前的禮儀常識是其成功的重要因素之一。一個得體、整潔且專業的著裝,準備充足的材料和議程,整理和準備好會場,良好的溝通和表達能力以及自信謙虛的態度,都能有效地提升領導的形象,展現出他們的素質和能力。只有注重開會前的禮儀,領導方能在商務場合中更加得體、自信地展現自己的領導風采。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼

禮是指飲饌的禮節和禮儀。它反映了家族的道德觀念和風俗習慣形成的禮節、儀式和個人的禮貌要求。家宴、便宴要以長(家長、長輩)為主,賓宴要以客為主。因此,就形成了許多規矩約束家人,尤其對孩子們的約束更加嚴格。

禮有形式之禮和待侍之禮。形式之禮是指禮儀的形式和氛圍所體現的禮,比如宴請場所的選擇、禮儀的檔次、環境的營造、用具的準備,都要體現對客人的一種尊重。待侍之禮是指招待客人和侍奉客人的禮節,如宴席的排座是以長為先、師為先、遠為先的原則,即按輩分排座,家庭教師要優先入座,遠道而來的親戚朋友要優先入座,對待家境貧窮的親戚和朋友更要格外照顧,主人在席間與其交流的時間要長些,敬酒次數要多些,并有意識地向客人介紹他們的絕活如棋藝、書法、唱功,以獲得眾人的贊賞和尊重。同時嚴格要求管家和仆人不準慢待這些人。

雖然每次宴請視客人身份和禮儀風俗的特點,在飯菜種類、質量檔次、飯莊的選擇上是有區別的,但絕不能讓客人挑出不是來。在宴請中的祝詞、敬酒、交談、進餐、辭宴的全程中都要注重禮節。

開宴前主人要將重要賓客介紹給大家,并致簡明熱情的祝詞;開宴時主人要親自斟酒,按順序向長輩和客人敬酒,不能強求;主動替不勝酒力的客人喝酒,并向客人致意;向賓客敬菜時,要注意客人的飲食愛好,次數不能多,量不能大,否則會讓客人尷尬;主人要注意席間相互交流的廣泛性,不要熱此冷彼,如有女賓,更要注意談話內容和對女賓的尊重;主人不能先于客人放下碗筷,直到客人表示已吃好方可辭宴;主人要陪主賓,漱口、凈手后到另座飲茶。

大戶人家做飯時,要求廚師盛盤上菜時盤子四周不能有菜漬,上菜要用雙手端盤、端碗,手指不能摳在盤沿和碗邊上;盛飯、盛湯,倒茶時不能太滿,斟酒要滿,但不能溢出;倒茶的動作要規范,切忌將碗蓋扣在桌子上,茶壺嘴對著客人;倒茶后要后退一步再轉身離去;給客人上煙時要用盤子端給客人,切忌用手遞煙,不要用一根火柴給數人點煙,不要在客人面前用嘴吹滅火柴和隨意扔掉火柴梗,不準當著客人掃地、撣桌子,尤其不準將茶水潑在地上。

另外,在客人面前,主人不能訓斥孩子和仆人;主與客的孩子發生爭執,主人要將自己的孩子拉走,不管誰是誰非,都要向對方表示歉意,但不能當著客人面教訓自己的孩子,否則客人會感到不自在。

賓宴一般也是不讓孩子參加的。記得小時候家宴時,要求孩子們要做到懂規矩、尊敬人、講禮貌、有教養,有三個不準:吃飯時不準出現喧嘩聲、碗筷碰擊聲,更不準用筷子敲桌子敲碗,不準吧唧嘴和出虛恭。二祖母說吃飯時聽到吧唧嘴的聲音讓人作嘔,吃飯時出虛恭令人難以忍受。并讓吃噎著連續打嗝的孩子主動下桌,不準拖拉椅凳以免發出刺耳的聲音,這就是不準出聲的要求;二是不準下嘴,長輩不動筷子孩子們是不能先夾菜的,不準將嘴填得滿滿的,不準狼吞虎咽,不準站起身來夾菜,夠不到的菜可示意長輩給夾,不準用筷子在菜盤中亂挑亂翻,不準邊吃邊用雙眼緊盯著桌上的菜,不準用筷子指人,不準將不愛吃的東西和口雜牙穢扔在或吐在地上,不準掉飯粒,揭饅頭皮和剩飯要將飯碗扒拉干凈。最忌諱的,就是孩子將筷子直插在飯碗中;三是絕對不準孩子喝酒。當年兩個祖母喜歡和孩子們在一起樂樂,在飯桌上玩些游戲,輸了要出節目,吃完飯還要讓孩子們比比誰的飯碗和桌面最干凈,席間溫馨的氣氛十分濃厚。

孝家宴時講究要尊重長輩,要盡孝道。

小時候入席時大祖母,二祖母坐在上位,因三祖母癱瘓,不能參加但要給留下位置,以示其在家中的地位。待大祖母發話都來坐時,大家才按排行順序入座,年紀小的孩子們要另桌而食。幾位大媽和我母親只能侍立在家人背后給布菜、斟酒、倒茶、遞毛巾。

兩位祖母在每次家宴中都要給幾個兒媳婦點她們最喜歡吃的菜,以犒勞她們平日的辛苦,在家宴中稱犒勞菜。祖母既慈祥又很威嚴。在飯桌上大家要觀察兩位老太太的情緒。情緒不好時,必須按規矩辦事,敬酒、說個奉承話都不能少,用詞要有長次之分,更不能厚此薄彼,因此大家都很謹慎。情緒好時,二老也談笑風生,拉拉家??淇鋵Ψ降暮⒆?。大祖母此時會發話:大伙兒在一塊就是圖個樂,還那么規矩干什么?這時大伙才會放松,氣氛和諧愉快,大人們還要領著各自的孩子到主桌上給老人問好。姐姐會討老人的歡心,從兜里掏出幾?;ㄉ够蛱菈K塞到老人手中,二老高興得合不攏嘴,對外孫女贊不絕口。二祖母更隨便一些,會到孩子們桌前逗逗孩子,還讓孩子夾點菜喂到自己口中,孩子們也特別高興。大家就是在活躍融洽的氣氛中享受著天倫之樂。

這種孝不只是晚輩對長輩的敬、尊,也體現出長輩對晚輩的關愛。因此,晚輩就更加敬重長輩更加孝順老人,在每個人的心中鑄就了真誠的孝道。

德是一種品行,在家族的飲饌中有讓、度、儉的要求。

讓是要求大家相互謙讓,不要好吃的搶著吃,要先讓別人吃,哪怕都被吃光也不能有怨氣,要做到讓為先;度要求喝酒吃飯要有度,不能暴飲暴食,更不能勸酒無度,置人于醉。儉是要節儉,不能浪費,尤其要求孩子不能浪費糧食,兩位祖母經常囑咐設宴不要鋪張奢侈。宴席結束后,都要將沒動過筷子和未曾上過桌的菜帶回家。

教是飲饌方面的家庭教育。通過口傳身教,耳濡目染,潛移默化地繼承了家族中的老規矩和禮俗,在與家庭教師共同用餐時,祖母總是要求幾位教師給孩子訓話,并根據社會時尚向孩子們提出新的要求,看到不好的現象就去指點一下,讓孩子們知道要做什么、不能做什么,寓教于吃中。

在禮、孝、德、教的影響下,孩子們養成了較好的飲食習慣,進而形成了禮重形式、孝重心理、德重行為、教重繼承的飯桌文化,而這些,也是老北京文化的一個縮影。

▲ 開會禮儀倒茶常識 ▼


隨著現代交通工具的快速發展,我們日常生活中坐車已經成為家常便飯的事情。但是,你是否意識到,在我們坐車的過程中,我們需要遵守一定的車上禮儀規范呢?今天,我將為大家詳細介紹一下上車禮儀的常識,希望能幫助大家養成良好的乘車習慣。


讓我們來談談排隊上車的禮儀。當車輛到達時,我們首先應該有序地排隊等待上車。在排隊過程中,我們要注意保持隊伍的整潔和紀律性,不要擠壓他人或插隊。如果有老人、孕婦、殘疾人或者有特殊需求的人需要乘車,我們應該主動讓座,并為他們提供幫助。


說到上車的禮儀,我們需要注意安全和方便他人。在上車過程中,我們應該迅速上車,并迅速找到自己的座位或站立位置,盡量不要耽誤其他乘客。同時,我們要保持車廂內的秩序,不要大聲喧嘩或產生任何干擾。我們還應該注意保持車廂內的清潔和衛生,不亂丟垃圾,盡量避免對他人的打擾。


與他人的互動也是車上禮儀的重要方面。當我們與他人交流時,應該保持禮貌和友好。如果需要向他人咨詢或尋求幫助,我們應該客氣地提出請求,并在得到幫助后表示感謝。我們也要注意對他人的私人空間和隱私的尊重,不要過度干涉或打擾。


下車禮儀也是上車禮儀的重要組成部分。在車輛到達目的地時,我們應該提前準備好自己的行李,以免拖慢其他乘客的下車速度。在下車時,我們應該先讓需要下車的人先行,不要擁擠和阻礙出口。如果有需要,我們可以主動幫助老人、孩子或者殘疾人下車,但要注意提前征得他們的同意。


上車禮儀的貫徹落實不僅可以提高整體乘車體驗,也能為我們的社會交往增添凝聚力。通過遵守上述規范,我們可以共同營造一個有序、舒適的乘車環境,讓大家的出行更加愉快。因此,每個乘客都應該自覺遵守上車禮儀,并督促身邊的人也遵守。同時,執法部門和乘務人員也應該加強乘車禮儀的宣傳和管理,為乘客提供更好的服務。


在實際生活中,當我們坐車的時候,我們需要時刻牢記上車禮儀的各項規范與要求。通過遵守上車禮儀,我們不僅可以自己受益,還能為他人和社會做出貢獻。希望通過這篇文章的介紹,大家能夠認識到上車禮儀的重要性,并在乘車中做到守規矩、禮貌待人,共同營造一個良好的乘車環境。

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紅酒的倒酒方式:

試完酒后, 如果接受, 便可讓侍應生倒酒, 每次倒入的分量應為 1/3 杯──國內很多侍應生都會倒得過多。倒酒時酒標 wine label 應面向顧客。以免瓶口的紅酒滴下來弄花酒標, 損害酒的欣賞價值。同樣道理, 每次向下倒酒后, 不要直線向上拿起瓶, 應一邊輕微旋轉酒瓶, 一邊提起酒瓶, 這樣, 酒便不會沿著酒瓶滴下, 因為已經均勻分布在酒瓶口的四周。倒酒時,通常正確的方式為酒杯的13或12滿。為了留下旋轉葡萄酒以及聞葡萄酒的空間,不要將酒杯斟滿。對于顯得比較嚴肅的紅葡萄酒來說,杯子的1/3處是最佳的斟酒位置;(這符合為葡萄酒通氣的概念。)白葡萄酒可以斟至酒杯的一半處;而葡萄汽酒則可斟至酒杯的3/4處。

白酒、啤酒倒酒的禮儀:

二、中國的方式倒酒要倒三分之二,除非客人有特殊要求,西餐是要倒二分之一

三、要依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才是自己。

2:你和同事和客戶、老板,現主后賓,注意女士要先哦!

3:喝啤酒,倒酒時要‘杯壁下流’!八分和九分滿!喝紅酒要倒六分滿,喝白酒最好八分。

倒酒注意事項:

不論宴會在家還是在餐廳,務必把酒瓶拿出來給客人看看??畲腿说臅r候,紅酒的溫度應相當于室溫。

款客的'紅酒溫度應相當于室溫。如果你的紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。白葡萄酒要先冰鎮,擺在冰箱至少兩小時,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住,白酒品質愈好,降溫所需時間也愈短。如果忘記預冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。

許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。記住絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。

如果你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內,玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。

除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。

有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。

酒桌上給別人倒酒的禮儀:

酒桌上給別人倒酒的哪些講究?如果朋友在一起喝酒,就無所謂了。

如果是比較正規或嚴肅的場合,還是有講究的,先看給別人倒酒的基本禮儀:

1、倒酒是有講究的,一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒,其在你左邊用右手倒酒,反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒,左邊的用右手,右邊的用左手倒酒,這是非常重要的!

2、酒不可倒的太滿,基本上七——八分杯為宜,便于端起不致灑散酒!

3、最不不拿對方杯子,這僅出于衛生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放。

給別人倒酒的細節:

給別人倒酒時,出于禮貌應該是走到他身邊去倒,而不是在你的對面拿著他的杯子去倒。

倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時候必須事先征求客人的意見,一般紅酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒標朝客人,白酒一般到7、8層兒即可。 注意倒酒時要讓酒標朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

給長輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,白酒倒滿,但是不要滿出,敬酒時假如你是晚輩酒杯要在長輩的酒杯5/1處碰杯,你是長輩你的酒杯就要高過晚輩。酒滿敬人,茶滿欺人(在中國) 。

如果是賓館服務員倒白酒,有兩種,一種是在工作臺上把酒倒好,再用大盤托著一杯一杯的放到客人面前,另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上,用酒壺將酒倒上。

服務員倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到后邊,右手持酒瓶后部,從客人的側面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉一個角度,退回酒瓶,即可。

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