傳菜部演講稿（推薦20篇）
發表時間：2022-06-01傳菜部演講稿（推薦20篇）。
傳菜部演講稿 〈一〉
尊敬的各位領導、同學們：
大家好，我是來自治安二大隊的葉敏。很高興能有機會站在這里競選隊長。 首先，我感謝領導給我這次機會讓我競選隊長的職位，此次競聘隊長一職，是本著鍛煉自己，磨礪自己的目的來的。拿破侖曾說：“不想當將軍的士兵不是個好士兵”。我響應領導的號召參加競選。這次競選我認為可以把自己推向隊長崗位，可以從中獲得考驗，得到鍛煉，從而使自己更成熟。雖然我進入院督查隊這個光榮的集體時間并不久，很多同學對我來說都是生面孔。彼此之間也并沒有過多的交流，但是我們都是抱著同樣的熱情與責任感進入這個集體。那就是認真履行好自己的職責，為我院警務化管理獻出自己的一份薄力。我的年紀可能比大部分同學都要大些，作為一名政法生的我只能算是警察學院的新成員。還有很多需要向各位學習的地方。但是年紀大也有年紀大的好處，首先，我有一定的實踐經驗，我曾擔任過班長，隊長等職務，同時我也擁有較強的組織能力和領導能力，并且在以往的活動中和其他成員相處融洽。其次，在工作中認真負責，態度積極。一個人的能力不是問題的，更主要的是要有個端正的工作態度，然后認真負責再加上足夠的自信心，任何一件事情都會做的更好的。在我看來能力靠自己去培養和提升的。我有這份自信可以將自己的能力得以提升。當然了，還需要大家的全力支持和配合。
怎樣才能做好一個隊長？首先要有方向，對待任何事自己都要做好，都要起帶頭作用，用自己的實際行動來證明自己能力和得到隊員的認可，凡是以大局重，著眼于全局，處事公正合理，對工作認真負責。其次，要有信心，愛因斯坦曾說過：自信是向成功邁出的第一步。只有相信自己能做到，能做好，那么我們才會有百分之一百的動力去完成目標。最后一個，也是最重要的一種能力，就是能讓你所帶領的隊伍散發出前所未有的凝聚力。韋伯斯特說過，人們在一起可以做出單獨一個人所不能做出的事業；智慧、雙手、力量結合在一起，幾乎是萬能的。所以只有你有團結起他人的能力，你才能帶領你的隊伍去無所不能。
如果我當選了，我便會竭盡我所能去實現我所說的，以身作則。我管理的方法很簡單，方向，信念和凝聚力。一個隊伍的成功不是憑我一個人就可以實現的，是要靠大家的共同努力。最重要的是我們的團隊精神，我們要團結在一起，去無所不能，去所向披靡。把不可能變為可能，這便是我的信仰。
我相信，只要你們愿意相信我，我便不會讓大家失望，我便會把很多不可能變為可能。希望我會是眾望所歸，謝謝！
傳菜部演講稿 〈二〉
1、開餐前檢查備餐間清潔衛生、服務用具、及設備設施的完好情況。
2、聽從主管布置的開餐任務，以及重要客人和宴會的傳菜注意事項。
3、開班前例會，檢查員工儀容儀表做好考勤工作。
4、傳達當日廚房估清、廚師特介及當日急推菜品給餐廳和備餐間每位員工。
5、協調溝通傳菜部與餐廳及廚房的工作。
6、傳菜過程中檢查菜的.質量，溫度及份量，對于不符合標準的菜點直接退回廚房，杜絕向餐廳傳送。
7、用餐結束后，檢查熱水器、電飯煲、毛巾箱等電源是否關閉。做好收尾工作與下一班做好交接工作。
8、負責備餐間用具的補充。
9、負責對屬下進行評估，并有計劃地組織本崗位培訓工作。
傳菜部演講稿 〈三〉
傳部演講稿篇1<\/h2>
尊敬的各位領導、老師，親愛的同學們：
大家好!很高興這天能站在那里參加學生會的競選，我要競選的職務是宣傳部部長。我是來自10營銷一班的宮春霞，生活要像春天一樣生機勃勃，人生要像彩霞一般繽紛絢爛，這就是我的名字，這就是我，在班里擔任團支書，曾榮獲優秀團干部，學習成績在班里名列前茅。同時也是我系宣傳部干事。
因為學生會我站在了這個舞臺上，因為學生會我們齊聚一堂。在宣傳部工作的一年時間里，我對宣傳部有了全新的認識，它并不僅僅僅是表面的板報通知，還主要負責對學生會及社團聯合會內部舉辦的各項活動進行前后期的宣傳，系部活動新聞的上傳，宣傳板制作，網站更新等宣傳活動。在平時工作中協助各個部門的多項活動宣傳，對系學生會活動全面宣傳。因此，宣傳部成了全系之窗。
因為向往所以加入，因為信念所以堅持。對學生會的特殊情意讓我站在了那里。假如我當選我會在學生會的舞臺上發揮我的些微作用，和大家一齊把學生會建設的更好。我深知要擔任好宣傳部部長還要進一步完善自我，提高自身綜合素質。所以在今后工作中，我會以用心的心態對待每一件事，增強職責感，以身作則。還會做到開拓創新，目標明確;廣納賢言，有錯就改，同時也會堅持自我的原則。我會用實際行動來獲得老師、同學們的認可，腳踏實地去踐行我這天的競選誓言——服務同學，奉獻校園。假如我落選我會泰然處之，在今后努力完善自我。因為懂得競爭真諦的人不會因為某一次的失利而耿耿于懷。(最后請大家記住我，10營銷一班宮春霞)我的演講完畢多謝大家!
傳部演講稿篇2<\/h2>
尊敬的團總支老師.各位評委：
您們好！
我是文學院20xx級1班的xxx，于xx至xx學年擔任自律會宣傳部干事，今天我要申請的是院自律會宣傳部部長一職。
上個學期，我在自律會的主要工作是負責自律會日常的督導海報以及＂宿舍文化節＂，＂包餃子大賽＂，＂模擬職業招聘大賽＂等的專題海報．當然還有會內日常的督導生管工作，這些我認真參與，沒有落下一次．請主席團監督。
我是一個學習成績良好，經驗豐富的學生。在學習上,上學期雖然只拿了三等獎,但也是對我學習的肯定.同時也激發了我爭取更好成績的.決心,相信這個學期我經過改進，會有更好的成績．在工作上，擔任班級的宣傳委員和校電臺的編輯，使我更加了解宣傳這項工作的多樣性，生動性，組織性和紀律性．我在擔任院自律會宣傳部干事這一年來，在和部內其他成員的相互學習幫助下，已基本掌握了宣傳部的運作方式和組織原則．在海報的創作過程中，我積累了豐富的海報宣傳知識和豐富的作畫經驗，不論是ＰＯＰ寫字水平還是作畫速度都有了很大的提高。這有賴于我的部長和副部長，謝謝他們的細心教導和他們那種傾其所知的無私奉獻的精神，謝謝他們無論在學習還是宣傳工作上的誠懇建議，真的謝謝他們．除此之外，當然還有我的同伴們，宣傳部是一個團結和諧的集體，我們之間的相處非常愉快．不是因為人少而是我們之間那種帶著心心相惜的相濡以沫感．在這個集體中我深切地感覺到團結的力量，一張海報幾乎凝聚著我們所有人的力量．雖然一個人也能完成，但終究比不上大家共同努力的成效．在這里我也要謝謝我的同伴們，謝謝他們在這一年內對我的包容與幫助。
假如此次我能順利擔任院自律會宣傳部部長，我將認真完成自己的各項本職工作，配合自律會其他部門搞好我院的日常宣傳工作。我將進一步加強自身修養，努力提高和完善自身素質，做好自己的工作，全方位宣傳自律會工作的開展情況，提高我院的知名度和美譽度，同時我會在其中鍛煉自己的各種能力，包括組織能力，思維能力，辦事能力。
假如我當上了學生會宣傳部部長，我要改革宣傳部的體制。真正的做到“日日清，周周結”，每周都開個部門會議，對這周內宣傳部成員的活動進行評估和建議，通過部門成員間的互評反應情況，指出他們在工作中的優點和缺點，以朋友的身份與他們商討解決方案并制定出下階段的計劃。經常與他們談心，彼此交流對生活、工作的看法。爭取一個學期兩次部門出游，促進成員之間的和諧相處．同時開展部長自我批評，自我檢討的活動，隨時歡迎會內成員的批評或建議，可以通過書信，電子郵件，電話短信等方式。我還將常常找各部門的成員了解一些情況，為作出正確的策略提供可靠的保證。協調好部門成員和其他部門 成員之間的關系，團結一切可團結的力量，擴大自律會宣傳的影響及權威。
如果沒能抓住這次機會，我也仍會繼續畫畫，也會繼續支持自律會的一切工作．當然我非常希望能留在自律會這個大家庭里，能繼續為自律會做點事．有句話說：一片三葉草加上我的想象，就能描繪一片草原．我不能給大家一片草原，但是只要大家能給我這次機會，我會努力為自律會添磚加瓦，為自律會創造更加美好的明天。 謝謝！
傳部演講稿篇3<\/h2>
尊敬的各位老師、同學們：
大家好！
我是來至電子學院的xxx，現在在學生社區自律委員會宣傳部擔任干事一職，今天我懷著為自律服務的熱情和展現自我的的信心站在這里競選宣傳部長一職。
說實話，我現在挺緊張。但是我又想我和大家相處了一年了，大家都好像情人一樣，那我又何必緊張呢。
我是一個富有集體榮譽感和團結精神的人，在自律委員會一年時間里，通過兩個學期的磨練讓我成長了許多。但是我又是一個不善言辭不善表達的人，所以在過去許許多多的活動中，都沒上大家看到我內心的那份熱情勁情的釋放。今天我站在這里參加宣傳部部長的競選，就是想要讓自己枯燥的大學生活變得精彩。
認真踏實是我做事的宗旨，如果我被錄用了，兢兢業業就是宣傳部來年的做事準則，并且我保證在自己學業不受影響的前提下更好的完成工作，當然作為一個部長也就肩負了一份責任，我認為這是一個為同學們服務的崗位，而不是管理崗位。它與我普通學生的身份相適應，也與我自身的條件相適應。
關于我競選宣傳部部長的一些優勢，我深知：一名合格的宣傳人員應該具備“活潑性”、“親和力”以及良好的人際關系。很慶幸，除了活潑外，我本人的特質與這些宣傳人員的基本要求相當契合，從小學到高中，我團結著身邊的。每一個人，分享我的喜悅和生活的感悟。當然，我不僅僅是擁有一腔熱血的青年，我知道理智的重要性，因此在做事情時常常要求自己有一個理性的思考。
我想，這可以讓我在應付紛繁復雜的宣傳工作時，能夠做到有條不紊。另外，作為一個繪畫者來說，我想向大家展示一下這一年我畫過的幾張海報，大家請看電子屏幕，當然看到這些原作品后，現在回想起以前我出的那些海報是不是和這些神似呀。
當然，作為一個組織者，更為重要的是要合理分配部門的任務，既不能影響自己的學習，更不能耽誤部門干事的學習時間，這就需要組織者能夠知人善任，合理分配，我個人認為這一點我會做地很好。上述的個人能力固然重要，更重要的是有奉獻的意識和合作的能力，x圖書館青年志愿者的經歷讓我深深地體會到奉獻的快樂。
如果我當選宣傳部部長，我會虛心聽取來自部門干事的意見，也會聽取前任部長的寶貴經驗，以飽滿的熱情，認真的態度，積極投入到為同學服務的行動中。如果我當選宣傳部部長，我會在工作中大膽創新，以活潑明快的文風推出活動海報。
可能我不是最好的.，但我會盡我最大的努力做到更好，總之，我希望我的加入，有助于宣傳部，自律委員會工作的不斷改善。如果大家有疑慮，那就請給我一個機會，我決不會讓大家失望。請大家相信我，投我一票！
最后我想說如果大家相信我的能力話，我非常愿意服從調配，如果被調配到各個職位，我都愿意把工作做到最好。
謝謝大家！
傳部演講稿篇4<\/h2>
敬愛的老師、部長們，親愛的同學們：
你們好！
我叫xx，來自xx班，目前是團總支學生會宣傳部干事，競選的是宣傳部部長一職。時光荏苒，一轉身，已經度過了一年，自己也成為了學弟學妹口中的學姐。還記得剛踏入大學時那個懵懂羞澀的自己站在講臺上競選宣傳部干事的情景，緊張、害怕、擔心同時在我的心里并存，但這所有的一切都在各部部長對我微笑的那刻慢慢溶解。那時的自己對學生會充滿了向往，因為向往，所以加入。在宣傳部的一年里，我們每一個人都付出了自己的汗水、時間，還有激情。從我們八個人一起辦一塊板需要四個多小時到我們四個人一起辦一塊板需要兩個小時，從我們八個人一組到我們四個人一組，從我們不了解彼此到彼此擁有很好的默契，等等，這些都是我們的切身體會。我們每一個人都熱愛這個小家庭，心甘情愿為之付出，當然，我們也深深地熱愛著學生會這個大家庭。這個大家庭教會了我們團結，小家庭教會了我們合作。我認為，一個人只有懂得了如何使一個集體具有凝聚力，如何使得這個集體互相協作，這個人才算成長了。那么，我想我也在這一年中又成長了一些。
通過在團總支學生會宣傳部里一年的鍛煉，我不僅能力得到了提升，同時我懂得如何去贊賞別人的努力，我了解到了自己身負的責任，我明白了每一個集體都是相親相愛的。同時，我總結了這一年我們工作中值得我學習的地方和還需要完善的地方，值得我學習的是部長們都做到了根據各部員的擅長方面把工作安排的更加細節化、具體化，讓每一個部員都明確了自己的職責，在各項工作的銜接過程中都培養了我們的合作能力；其次，部長們為節省我們的時間及人力做了很好的分配，將我們分為兩組，提高了我們的效率；最后，我們部門充分發揮了學院與系、系與系內部間的橋梁作用。至于還需要完善的地方就是宣傳形式較單一，沒有太多的創新，部門內部活動較少，同其他部門聯系較少。在此，我做了一份能更好完善宣傳部的計劃，分為以下幾點：
1.積極配合各部的工作，同時可以適當地舉辦聯誼活動，加強各部間的情感交流。
2.盡可能多的組織部門內部的小活動，促進各部員更加友好的相處，增強他們的默契程度。
3.根據部員自身的擅長之處，合理安排工作任務。
以上便是我的工作計劃，我很希望能夠繼續留在這個溫暖的學生會大家庭和宣傳部的小家庭中，我愛它們，我已經把它們當做我生活中的一部分，我愿意通過我們的努力將它們在我的生活里變得越來越完美。我會用我那顆學習的、自我學習的心更加謙虛的去學習更多的東西，用我愿意幫助別人學習的那顆心去幫助需要
我幫助的人?，F在的我，以及過去一年的我，因為信仰，所以堅持。
這一年中，我們有太多太多的回憶，我記得最初時我們幾個人為了出板一直餓著肚子，在成果展現在眼前時，那股興奮勁；我記得我們抱著一大摞報紙竄梭于宿舍走廊間為每個宿舍分發報紙的身影；我記得我們為辦好社團標志設計大賽時的認真模樣?現在站在講臺上的我很想說：謝謝，謝謝你們陪伴我度過一年的時光，謝謝那些陪我走到最后的你們，謝謝一直關心著、指導著我們的部長，真的很謝謝。還有，我會一直記得那句：有始有終。并且一直奉行。
最后，請你們相信我，我一定會腳踏實地的將我所想的，所說的做到，盡自己最大的努力去服務同學，將宣傳部變得更好，將學生會變得更好。
傳部演講稿篇5<\/h2>
尊敬的老師、學生會干部：
大家好，很高興有這樣一個機會參加學生會競選！
首先自我介紹一下，我叫xx，來自高一（1）班，我性格活潑開朗，處事沉著果斷，能夠顧全大局。今天我很榮幸的表達自己由來已久的愿望：我要競選宣傳部部長。在這里我鄭重承諾：我將盡全力完成學校領導和同學們交給我的任務，使學生會成為一個現代化的集體，成為學校的得力助手和同學們信賴的組織。
泰戈爾有句話：“天空中沒有鳥的痕跡，但我已經飛過?！倍蚁胝f：“天空沒有鳥的痕跡，但我正在飛翔?！币苍S，在我說出這番“豪言壯語”后，有些人會暗自發笑，這小姑娘怎么這么自負！可是我想說，這不是自負，而是自信！一個人如果連自己都不能相信，那么它就沒有資格做任何事情，即使做了，也很難成功。
在初中時期，我成功擔任了英語沙龍負責任的職位，并且負責宣傳工作，所以我有一定的經驗和信心能夠勝任這個職位，在任期間，我不禁為同學們提供了高質量的服務，而且還得到了學校領導的一致好評。我知道成績只能代表過去，未來的路還很漫長，在今后我將更加努力，使自己的能力進一步提高！希望學生會給我這次機會，讓我能夠出這番力，就會有意想不到的結果。
如果我剛當選宣傳部部長，我會進一步完善自己，提高自己各方面素質，要進一步體改自己的工作熱情，以飽滿的熱情個積極的心態去對待每一件事，要進一步提高責任心，在工作中大膽創新，積極進取，虛心向他人學習，要進一步廣納賢言，做到有錯就該，友好的意見就接受，同時堅持自己的原則。
如果我當選宣傳部部長，我應以“奉獻校園，服務同學”為宗旨，真正做到位同學們服務，代表同學們行使合法權益，為校園的建設盡心盡力。我知道在朵燦爛的話語也不過是一瞬間的智慧與激情，樸實的行動才是成功路上的鮮花，我想我當選的話一定言必行，行必果。
這是我今日的'承諾，行動是用來證明一切的最好方法。
我的演講完畢，謝謝。
傳部演講稿篇6<\/h2>
親愛的各位評委老師，同學們，大家好，我是來自運動人體科學系08級康復班的楊德龍，很榮幸又一次站在這里參加第八屆社聯成員競選，去年的這個時候，我正攜著自己的處女座在為宣傳部的一名委員而努力，轉瞬間一年過去了，通過這一年在社聯的工作和學習，我覺得自己無論在個人能力，思想品質，還是管理組織上都有了很大的提升，但是我還想百尺竿頭，更進一步，所以這次我競選的職務是宣傳部副部長。
借此機會，首先我要感謝大家在工作上給予我的鼓勵，指導與關懷，其次，我要感謝大家在工作上給予我的支持與幫助。
我知道做宣傳部副部長開不是一件容易的事，需要有能力的人來擔當，需要有較強的美術功底，文學功底，還要有一絲不茍的工作態度和無私的服務精神，這些條件我都具備，而且通過一年來的鍛煉，我在創新能力和交流方面也有了顯著的進步，所以我相信自己完全有能力勝任這個職務。
如果這次我競選成功，我將從以下幾個方面來做好宣傳部工作：
一，加強隊伍建設，要做到人盡其才，各盡其責，充分調動大家的積極性，只有將自身建設搞好了，其他的宣傳工作才奶順利開展。
二，加強宣傳力度，社聯在學院的知名度還不是很高，如果從多個方面來加強社聯的宣傳力度，將會有更多的人了解社聯，關注社聯。
三，加強作品管理，要保證海報的質量以及宣傳效果，要對各社團的海報內容與張貼進行質量監督，使宣傳能達到預定的效果。
總之，我會盡己之力與大家共同努力把社聯的宣傳工作做好，最后我用一句話來結束我的演講，那就是“踏踏實實做人，勤勤懇懇做事”，請大家支持我，謝謝！
傳部演講稿篇7<\/h2>
尊敬的團總支老師，親愛的主席團成員，各部部長：
你們好！
我是建筑班的xx，大一擔任學生會宣傳部干事，現申請學生會宣傳部部長職務。
首先談談我對宣傳部的認識吧。學生會宣傳部是一個重要的部門，負責對我系的學生會活動及其他有關事項的宣傳活動。在平時的工作中，配合各部門活動。抓住宣傳工作的重點，透過各種宣傳方式促進同學與學院及兄弟學生會的聯系，促進學院與學校及校內各院系之間的交流，提高學生會的影響力。
在大一這一年，我擔任系學生會宣傳部干事，這一年以來，都能盡自我最大努力用心地完成各種任務，并且逐漸掌握了各種宣傳方法，能在物力，人力有限的狀況下，協調各方面，最大限度地做成，做好每次宣傳。
如果我能成功當選為宣傳部部長，我將遵守有關學生會的章程，履行學生會成員的相關義務。用心參加學生會組織的活動。我擬從以下幾個方面開展我的工作：
（一）增強部內的團隊意識和凝聚力
與其它部門不一樣，宣傳部的工作大部分是與宣傳板打交道，通常是以個人或者兩人小組的形式完成各項工作，因此不少成員彼此之間并不是很熟悉，合作意識也比較淡薄，造成了工作用心性的下降，所以，我上任后將加強各成員間的合作與交流，定期對小組成員進行調整，使成員之間接觸機會增多，從而更好的完成各項工作。
（二）為宣傳部吸收新鮮血液
隨著一批老成員的“退休”，為部里招收新成員是必然之舉，我會與副部長一齊用心選取負責且有上進心的同學加入宣傳部，并且耐心教給他們各種宣傳方法，為宣傳部做出自我的貢獻。
如果我能順利擔任院學生會宣傳部部長，我將認真完成自我的各項本職工作，配合學生會搞好我院的宣傳工作。我將進一步加強自身修養，努力提高和完善自身素質，全方位宣傳學院各項活動。同時我會在其中鍛煉自我的各種潛力，包括組織潛力，思維潛力，辦事潛力，創造潛力和交際潛力。
如果我未能當選宣傳部部長，說明我自身的水平還不夠，我不會氣餒，將繼續努力，繼續前進！
傳部演講稿篇8<\/h2>
大家好！我是高一七班的王縉。今天我非常有幸能夠站在這里發表我的競選演講。我希望競選的職位是高一年級學生會宣傳部部長。
首先，我介紹一下自己。我的小學至初三上學期在河北省張家口市學習，初三下學期就讀于天津市華英中學。
在小學期間，擔任校電視臺臺長、廣播站站長及校報記者，并獲得了全校唯一“優秀工作者”稱號。在校樂團，擔任鍵盤手，連續三年在縣中小幼藝術節上獲得金獎及“優秀演員”稱號。
在初中期間，代表學校參加中小學生電腦制作大賽，獲得市級二等獎。在每學期考試完后，幫助年級主任老師制作年級成績分析會表格。
目前，我是四十五中學的人人網中學代言人。在今年的4、6月份獲得了“人人網優秀代言人”稱號。4月份在人人網中學生官方校報頭版發表觀點。
這些工作使我積累了大量經驗，也鍛煉了我出色的工作能力。
我認為，學生會宣傳部的主要職責是：通過建立多種多樣的宣傳陣地，開展多種多樣的宣傳方式，有效宣傳學生會內的各項活動，保證宣傳報道的時效性和創意性 ，樹立學生會在同學中的良好形象，并切實為同學們服務。
我認為，加入宣傳部的同學應該膽大心細，既要敢于創造，又要細心認真；既要懂得宣傳，又要善于溝通和服從老師的安排。而我在這些方面有獨到的優勢。我喜歡交朋友，幫助別人，特別擅長與人溝通、交流?？紤]事情周全，做事情細致嚴謹。愛彈琴、唱歌。喜歡策劃、組織活動。
如果我當選了學生會宣傳部部長，我會通過以下四點來建設宣傳部。
1、追求質量。每一次認真完成學校、老師 、學生會布置的任務，認真履行好自己的職責，出色完成各項工作。
2、合作交流。要把宣傳部建設為一個強大的團隊，部內同學分工協作；同時加強與學生會其他部門的合作和聯動，為學生會整體服務。
3、服務同學。同學是我們宣傳的主要受眾，也是我們服務的主要對象。我們可以通過廣播、板報、網絡等渠道，傳遞活動信息，交流班級特色，建設和諧校園。
4、網絡平臺。我有一個想法，在人人網建立一個我校學生會主頁，通過網絡渠道宣傳學生會的各項活動，樹立學生會的積極形象。同時可以在網站上設立交流討論區， 同學們可以反饋對活動的創意和建議，并交流學習資料和學習心得。
魚因為有了水才得以生存，而我因為有了四十五中學學生會才得以發展！我入學生會，正似如魚得水，而我也將用我自己的才華和汗水，為四十五中學學生會貢獻自己的力量！
我的競選演講到此結束，謝謝大家！
傳菜部演講稿 〈四〉
尊敬的評委們，大家好！
我是一名傳菜員，非常榮幸能在這里向大家分享我的工作經歷。
首先，我想說，傳菜員這個職位，或許在餐廳工作中并不起眼，但它卻是餐廳后廚和前廳之間的紐帶，也是餐廳能否順利運營的重要一環。因此，我非常自豪能夠從事這份工作。
作為一名傳菜員，我的工作主要分為兩個部分：傳菜和協調。傳菜是我每天必須完成的工作內容，我不僅需要將菜品送到顧客手中，還需要確保菜品的正確性和完整性，并在顧客用餐完畢時及時清潔整理餐桌。同事們戲稱我為“餐桌組長”，因為我需要協調派發在餐桌的所有菜品，確保每桌的配送進度和餐品質量。
作為傳菜員，我的工作任務比較繁忙和緊湊，也需要我具有較高的工作效率和反應能力。有時候，餐桌上的菜品會有所改動或者暫時無法供應，我需要盡快與后廚進行協調，以確保菜品的供應和顧客的滿意度。同時，我還需要與服務員和收銀員密切配合，讓整個服務流程更加流暢和高效。
回想起我的職業生涯，我曾經遇到過很多挑戰和困難。但是，我始終相信只要在工作中展現出較高水平和精益求精的態度，就一定會得到大家的認可和尊重。尤其是在大量顧客需要同時點餐的情況下，我的工作可謂是嚴重考驗。那么我就不得不時刻保持高度的集中力和注意力，以確保任務的完成和菜品質量的保障。
在我看來，傳菜員不僅是餐廳服務隊伍中必不可少的一員，更是一種責任和榮耀，因為每個菜品的交付質量和顧客的用餐體驗都由我們來負責保證。
最后，我要感謝評委和各位聽眾的聆聽，也希望大家能夠在自己的工作中，為自己的職業生涯走得更遠，走得更穩健，也為公司和客戶帶來更好的服務和質量，共同創造美好的未來。謝謝！
傳菜部演講稿 〈五〉
導語：如何寫一篇關于《水滸傳》的演講。接下來是你的文章集。歡迎閱讀！
金圣嘆曾說：《水滸》所敘敘一百零八人演講稿《關于水滸傳的演講稿》人有其性情、氣質、形狀、口聲《水滸》看不厭無非因為他把一百零八人的性格都寫出來
我認為人物形象刻畫最為細膩內心世界描寫最成功的則是林沖這個人物
首先他是個重情義的好漢男兒盡顯英雄本色
他的愛體現在梁山事業的大義上。趙蓋進入梁山后
他還是個委屈求全懂得隱忍的人
、！林沖同時又是勇猛決絕的蓋世豪杰功夫了得、手段硬朗
他武藝高強作戰勇猛殺人手段硬狠做事果斷冷靜膽識過人無不給人留下這樣一種印象——狠得大氣狠得透徹
他棒打洪教頭生擒扈三娘；在他陷入絕境后，他的殺戮力在風雪山寺得到了充分的體現；他做事要么不做要么驚天動地他的狠與被逼上梁山前的忍判若兩人極富藝術張力比起武松、李逵等人的狠更顯得到位人物形象塑造上更富有藝術魅力
總之林沖以其獨特的性格在《水滸傳》英雄人物畫廊里獨具魅力藝術形象灼灼閃爍
時遷綽號鼓上蚤,他是生活在《水滸》中的一個較的人物關于水滸傳的演講稿他體格弱小、形象猥瑣出場方式就沒有人家魯達、林沖等來得大氣但仍不影響他的神偷形象
功勞之大可為何排名又在未位呢連出賣隊友貪生怕死的白勝都要居他前頭呢《孫子兵法》中用間篇說無所不用間,昔殷之興也伊摯在夏；周之興也呂牙在商,提出用間要有重賞、親信、
：賊、叛徒、朝廷也正是這樣讓時遷連個被人當作真兄弟的機會都沒有
正所謂少不看水滸老不看三國.時遷功勞不小卻排名至末或許一個小人物的形象就是一個時代的縮影這種結果確是值得讓人深思??！
傳菜部演講稿 〈六〉
傳菜員（chuan cai yuan） 負責菜品的傳送工作，廚房出菜時，及時傳遞餐廳用餐賓客的各種要求、并負責落實。
二零XX年是一個競爭激烈，碩果累累的一年，在酒店領導的細心指導和餐飲部全體員工的共同努力下，順利的接待好了，年初的團年宴，年中的狀元宴，年末的圣誕節等宴席，克服了部門相關的人員流失，酒店三樓夜 總會改為宴會廳，以及部門一系列的改造工程等因素，保證了各項工作能夠計劃性的順利開展，確保了餐飲收入的穩定提高，結合部門工作方計“從高要求，從細做起，從嚴管理”，在此對傳菜部過去的一年工作總結匯報如下：
本部員工大多都來自下面鄉鎮城市，大部分都是外出打工回來的人，年齡普遍較小，穩定性不強，大部分最多工作半年，流動性大！在年初的團年宴接待中就出現一些問題，有部門的員工因為想回家過年，因而工作積極性不高，工作效率低下，投訴事件時常出現等，還有者向部門提出辭職的申請。這樣對工作帶來了極大的影響，為此部門一方面積極蓄備人員，另一方面開展活動加強凝聚力，讓他們覺得酒店是他們的家！通到這幾方面的工作，人員流失得到了一定的控制。
本部員工大多來至農村，文化素質較低，再加上大多數來至東北打而來，紀律約束性較差，在儀容儀表，個人語言方面都挺隨便，這些離一個合格的酒店員工有所差距，因此部門制定了相關的入職培訓計劃和每月培訓重點，從易到難，從簡入深，循序漸進。
環境衛生一直以來就是傳菜部頭疼問題，因為廚部衛生區域與本部區域相連，不可避免存在污水橫流，雜物爛丟，蒼蠅滋生等問題，為此下大力氣改變這些臟，爛，差問題，制定了每周衛生日志和每天值班日志，明確衛生工作人人有責，并定期集中人力對本區域的衛生死角進行清理，經過以上的一些措施，衛生情況得到了一些的好轉。
設施設備方面，傳菜電梯井因使用年限過長，不可避免存在一些老化問題，在運行過程中出現了一些問題，影響了正常的工作，為此一方面積極與工程部協調和溝通，定期和不定期對電梯井進行維護和檢修，另一方面對新老員工講解和培訓在使用過程中注意事項和安全使用方法。
菜肴品質質量是餐飲的生命，在年初時由于廚部人員不足和宴席較多的情況下，菜品出品質量有所下降，出現投訴率有所上升，為此積極與廚部溝通和分析原因找出問題，并找出解決問題的方法。
在零點方面，堅持零點上菜原則，不新鮮不上，有異物不上，變質變味不上，器皿破損不上等。
在宴席方面，堅持宴席上菜原則，先冷后熱，先菜后點，先咸后甜，先炒后燒，先清淡后肥厚，先優質后一般等。
雖然取得了一些成績，但也存在一些不足：
在部門的低質用品方面的監管做的不是很好，餐具，用具的流失比較大。
在紀律方面，自身約束力不強，沒有做到應有的表帥；對員人過于寬仁，處罰力度不足。
在菜品出品質量控制方面做的還遠不夠好，菜品出現的投訴時長發生。
在員工培訓的力度方面還是不是很完善，員工整體能力相差太大。
二零XX年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實之差距，都要我們去面對，去迎接挑戰，在這個市場經濟高度發展的今天，原地踏步，就意味著后退，后退就意味著被淘汰，在新的一年中，我應該加強學習，加深個人心涵，提高個人能力，拓展個人空間，努力成為一個復合型人才；并帶領本部人團結拼搏，努力工作，將餐飲工作更上層樓。
傳菜部演講稿 〈七〉
一、傳菜部工作要注意的問題
1、首先上菜時看清前臺菜單上的菜名是否與我傳菜部單據上的菜名相符、是否有這道菜，注意菜的配料是否正確、上菜時盤子旁邊是否干凈。
2、傳菜時要注意保持平衡，不可以左搖右晃，避免湯汁外溢及破壞菜品造型。
3、切記不可將菜品的其他配菜及配料落下。
4、傳菜途中遇到拐角時要緊靠右手前行以免發生碰撞。
5、遇到客人時要有禮貌的避讓及問好。
6、傳菜遇到前面有客人但又要超越時一定要先提示客人（打擾一下），不可從客人縫隙中穿過。
7、注意避讓老人及跑動的小孩。
8、注意路面情況（油跡與水跡）避免自己滑到，并且通知附近的工作人員及時清理。
9、檢查衛生狀況
10、檢查工作用具是否夠用及時清理
11、地面衛生，燈光的使用情況。
12、傳菜部的作用：主要承接前廳與廚房，客人用餐的一個重要環節，起到傳菜，傳遞信息的用途，是酒店不可缺少的環節。
二：傳菜部的工作要求：
1、認真完成上級分配的任務。
2、保證準時、準位上菜。
3、熟悉酒店的菜系、特色等。
4、檢查菜品的質量，搞好本區域內衛生和食品衛生。
5、做好樓面和廚房聯系的溝通、傳遞工作。
6、要確定客人離開才可以進入房間。
7、注意輕拿輕放,避免將餐具損壞。
8、不要將大量的湯汁撒到桌面及餐椅上。
9、客人的遺留物品不可私拿。
10、不要吃客人剩下的食物與酒水。
11、盡職盡責為顧客服務，不斷提高自己的素質水平。
12、做好樓面和廚房聯系的溝通、傳遞工作。
13、盡職盡責為顧客服務，不斷提高自己的素質水平。
三：崗位職責
1、傳菜部人員的管理。
2、傳菜部人員的協調。
3、傳菜出菜相應輸入與控制。
認真做事，才可以把事做成，用心做事，才可以把事做好。作為新的一年，這可以說是萬物又一個新的開始，不管過去如何，最重要的是努力珍惜現在。20xx年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實之差距，都要我們去面對，去迎接挑戰，在這個市場經濟高度發展的今天，原地踏步，就意味著后退，后退就意味著被淘汰，在新的一年中，我應該加強學習，加深個人內涵，提高個人能力，拓展個人空間，努力成為一個復合型人才；并帶領本部人團結拼搏，努力工作，將餐飲工作更上層樓，有理想就應該去追求，這樣才不會失去人生的意義。
最后祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌，更希望我們酒店在新的一年里生意興隆、財源廣進。
傳菜部
二〇xx年十二月
傳菜部演講稿 〈八〉
各位領導，老師，同學們：
我覺得越是新的工作新的環境，越富有吸引力與挑戰性，越能夠學到新的知識，開闊視野，挖掘新潛力，挑戰與機遇同在，壓力與動力并存。我認為自己具有較好的理解、判斷能力，我信奉誠實、正派的做人宗旨、善于將心比心、聯絡感情，能夠與人團結共處，具有良好的組織協調能力。
如果我本次申請成功，我將努力做到：嚴格要求，嚴密制度，嚴守紀律；勤奮學習。我會把工作重心放在更加注重細節上，與此同時，我還會注重日常工作的效率，絕不會讓每一次的工作有所延誤與推遲絕不弄虛作假，做到實事求是，求真務實。做到大事講原則，小事講風格，共事講團結，做事講效果。
我知道，再多燦爛的話語也只不過是一瞬間的智慧與激情，樸實
的行動才是開在成功之路上的鮮花，我會用實際的行動來證明我所說的。無論競選的結果如何我都將努力完善自身各方面的條件，讓青春無悔。，希望可以得到大家的支持！
即使申請失敗我仍然不會氣餒，說明我的能力還不足以勝任秘書一職，在很多方面還有所欠缺，所以我會更加努力，在以后的學生生活中，繼續積累經驗，勤奮學習，等待下一次機會的到來。一帆風順，二龍騰飛，三羊開泰，四季平安，五福臨門，六六大順，七星高照，八方來財，九九同心，十全十美。
此致敬禮！
傳菜部演講稿 〈九〉
1.負責指定區域開餐前、餐中、收市后的衛生工作；
2.負責開餐中與各部門配合、信息傳遞等工作；
3.負責開餐前檢查區域設備設施是否使用正常，發現問題及時報告區域部長；
4.負責指定樓層整個開餐過程的傳菜工作，并按正確的上菜程序，將賓客所點菜肴準確傳到樓面；
5.負責餐具、毛巾等可回收物品的及時回收；
6.負責管理好個人分管的家私，每日對貴重家私數量進行盤點，做到日清；
7.負責區域收市后的安全檢查工作，關好門窗，切斷電源；
8.服從上級領導的指揮調度，高效快捷的完成上級交待的各項工作任務。
傳菜部演講稿 〈十〉
尊敬的領導、親愛的同事們：
大家好！我今天很榮幸站在這里，為大家分享一些關于傳菜部的工作情況和心得體會。
我想給大家介紹一下傳菜部的工作內容。作為餐廳的重要一環，傳菜部的主要任務是將廚房中精心烹制的美食，以專業、高效的方式送達到顧客的餐桌之上。我們傳菜部的同事們，不僅需要掌握菜品的名稱、制作材料和特點，更需要了解菜品的搭配與品酒知識，以便能夠為顧客提供更專業的服務。
傳菜部的工作，可以說是一項細致入微的工作。我們不僅要將菜品送到顧客的桌上，還要確保菜品的擺設整齊有序、精美動人。我們要與其他部門密切合作，協調好時間和顧客的需求，避免延誤就餐時間。我們還需要學會面對意見和投訴，耐心解決問題，并向上級領導進行反饋。在這個過程中，我們不斷積累經驗，提高自己的綜合素質和溝通能力。
我們傳菜部的同事工作時間長，工作強度大，經常要面對高峰期的擁擠和緊張。我們始終保持著一顆飽滿的熱情和積極的工作態度。因為我們深知，我們的工作是為了給顧客提供優質的就餐體驗，為他們帶去快樂和滿足感。在這個過程中，我們感覺到了自己的價值和成就感。
在傳菜部工作期間，我發覺，傳菜部的同事們需要具備的不僅是快速、高效地工作能力，更需要具備良好的團隊合作精神和扎實的菜品知識。我們需要相互合作，互相支持，確保菜品的新鮮和熱度。我們積極參與培訓和學習，不斷提高自己的專業水平，以滿足不同顧客的需求。同時，我們也經常在工作中交流與分享，共同進步。
我深深感受到了傳菜部的工作的重要性和美好。每次看到顧客在我們為他們送上美味佳肴的時候，嘴角上洋溢出的笑容，我的心情也會隨之愉悅。我們在日常工作中所積累的經驗和技能，也促使我思考如何提升自己。在這個過程中，我認識到傳菜部不僅僅是一項工作，更是一種服務和關懷。
我想對所有傳菜部的同事說，感謝你們的辛勤付出和默默奉獻。是因為你們的努力，餐廳的美食才能完美呈現在顧客面前。你們的工作為餐廳贏得了良好的口碑，為顧客營造了溫馨和舒適的用餐環境。我相信，在大家的共同努力下，傳菜部會越來越好，為顧客提供更好的服務和體驗。
小編感謝您的閱讀！
傳菜部演講稿 〈十一〉
尊敬的團委領導、學生部領導、師生們：
大家好!
我是***班學生***,在班級擔任班長職務，學習成績排居全班第三名，現是學生會生活部的一名干事，也是目前生活部的負責人之一，今天我要競選的是生活部部長一職。
入校以來，我一直嚴格要求自己，遵守學校的各項規章制度，平時學習認真，做事踏實穩重，能吃苦耐勞，并能積極配合班主任老師處理班級各類日常事務，去年三月份，經班主任老師的推薦，我加入了學校學生會組織，在學生會生活部工作一年里，我用組織的“三自”和“三公”原則來指導自己的思想，認真總結和積累工作經驗，改進工作方法，在處理工作中很多比較棘手的問題時能夠冷靜引導，酌情合理的去解決。進而，我的工作也得到了其他干事的認同和肯定，與此同時，我也沒有忘記抓好自己的學習，其實，只要合理的安排好時間，每天的工作也不會影響到自己的學習，參加這次競選，一是為了進一步鍛煉和提高自己，二是為了給自己一個學習的機會和一個要求向上的動力支持。假如此次我能夠入選，我會在原來的基礎上更加嚴格要求自己，絕不辜負校團委、學生科老師寄予的厚望，并全力抓好校園環境、學生宿舍衛生、教室衛生、食堂衛生、伙食質量、服務維修等校園公共設施管理中的各項工作。
努力為全校學生創造和諧、整潔、舒適的生活學習環境。當然，如果此次我沒能入選，我也不會憂心喪氣，我會在以后的學習、工作生活中尋找不足和差距，及時彌補自身的不足，并積極配合好其他負責人的工作，把自己的本職工作做好。
最后，感謝學校提供給我們這樣一次學習、鍛煉和展示自我的機會，有了這次經歷，我想對于我們在座的每一位同學而言，都是一種收獲!
謝謝大家!
生命部長競選演講生命部長演講（2）親愛的學校領導，親愛的學生：
大家好！
我來自**班**，在這次學生會連任中，我的競選目標是生活部長。
也許大家對我還比較陌生，那么下面就允許我做一個簡單單的自我介紹：我是一個性格活潑，思維敏捷，追求卓越的女孩，我是一名共青團員，現任班級*****。在工作上，我可以做好教師助理的工作，并積極配合教師的工作。
我的學習成績很好，我也喜歡幫助學習有困難的學生解決問題。我從不拒絕來，我也多次受到老師的表揚。在家里，我也可以有意識地為父母分擔一些家務。在社會實踐中，我還組織同學到各個社區做義工，幫助社區開展各種公益活動，得到了社區領導的一致好評。
我的愛好十分廣泛，比如***（或是獲獎）在學校運動會中，也總會看到我在賽場上拼搏的身影，為班級爭得了不少榮譽。在學校，我擔任了國旗班班長，能夠認真帶領國旗班的學生做好周一的升旗工作。也積極的與同學組織陽光愛心社的各項活動，在上屆英語節中，我與同學一起在英語大集義賣活動中，向全校籌集捐款，現已將其捐獻給各個需要幫助得人身上。
以上是我的一個簡短介紹。我相信你對我有初步的了解。下面就由我闡述一下我對將來工作的打算：如果我有幸當選，我會認真總結工作經驗，更出色的完成學校派給我的每一項任務，雖然說“新官上任三把火”，但不僅只有“新官”才有“三把火”，我對工作依然有著“三把火”的***。
第一把火，我準備繼續組織好每周一的升旗儀式，我會在每周準備好下一周升旗儀式上的各項工作，出色的完成每一次升旗儀式。第二把火就是繼續與同學組織好陽光愛心社的各項工作，與學校各項活動相協調，向全校乃至社會發出倡議，以“節約獻愛心，奉獻為他人”為宗旨，多組織獻愛心活動，把陽光愛心社發揚光大，成為學校的一個知名特色社團我們學校的每一個角落都充滿愛的芬芳。我的第三把火就是培養初一同學，雖然初一的同學在我們的校園中以生活了將近一年，但對學校的一些工作還不是很了解，作為學長的我，會盡心盡力的幫助學弟學妹們盡快投入到學校工作中來，教給他們我的工作經驗，做到言傳身教。
另外，在工作中，我也歡迎各位老師和同學為我的工作多提一些意見和建議，我會做到查漏補缺，提高自己的工作質量和效率。
最后，希望各位領導和老師能夠繼續信任我，我承諾兢兢業業，熱情對待這份工作。相信我，給我一片藍天，我將與天空抗爭！
謝謝大家！
競選學生會生活部部長演講稿生活部部長演講稿（3） | 親愛的老師、同學們：
大家晚上好！
我叫郭xx，11班一班的。我在競選學生會生活部長。
今天我要給你做一個美味的西紅柿雞蛋包子。要做美味的食物，我們需要準備必要的原料，了解生產過程。準備是關鍵。部門工作同樣如此，假如我能成功當上生活部部長，首先我要為部門的日后工作做好準備，根據工作需要選擇合適的人才建立我的團隊，按照能力對他們進行分工；向長輩和同學請教，了解自己的需要，為自己提供更好的生活服務。
接著我們就是該如何去烹飪這道美味佳肴了，先熱鍋再倒油倒入洋蔥。這個順序很重要，工作也一樣，除了合理分工，還要制定好工作計劃，按照計劃一步一步來，否則，像先放油再熱鍋，就容易造成高溫油四處飛濺傷人，而且做出來的菜肴也沒那么美味。工作如果不分輕重，沒有先后順序，往往會吃力不討好。
所以我要是當上部長，我要充分運用好我的邏輯思維，盡量讓每一份工作都順利做好。
繼續我們的美食，按照食譜炒飯、打雞蛋、加牛奶、煎蛋餅，關火，放入米飯，用蛋餅包住，放入盤中，將配好的醬汁淋在蛋包飯上，這樣就算基本完成了。最后再把用到的廚具清洗干凈收拾好，才算是成功完成。工作也如此，好頭不如好尾，僅僅是完成既定工作是不夠的，做好后期收尾及公示工作才能令這份工作做得更完美。
如果我成功當上部長，除了要盡力完成我的工作任務外，我還要努力處理好收尾工作，讓我的工作完成得更漂亮。
美味做好了，應該要試一試，可能會有同學不太喜歡，也許是炒飯的時候椒鹽放太多了，也許是蛋餅弄得焦掉了，但是第一次做不一定就能做到像廚師做的那樣好吃，廚師都是從不會到會多學多做積累經驗而來的。工作也是，剛開始可能不能做到人人滿意，但我會努力改進，對每一次的工作都認真總結，在工作的過程中積累更多的經驗，讓我的工作做得越來越好。
今天，謝謝你給我這寶貴的三分鐘，我會給你一年的驚喜和感動！
我是郭佩儀，5號候選人。我希望你能支持我投我一票。
競爭生活部部長演講稿生活部部長演講稿（4） | 尊敬各位老師、親愛的同學們：
大家好！
站在這里參加今天的競選活動，對我來說不僅是一場比賽，也是鍛煉和提高自己的機會。我會更加珍惜，向同學們展示自己。我是來自工商管理一班的**，競聘的是生活部部長一職。
*年考入這所學院后，我在保證自身學習的同時，競聘演講網，為您提供最優質的服務，讓您的升職空間不再是夢！如果您有撰寫競聘演講稿的需求，請聯系我們的客服24小時****:316327876積極參加學院各項活動并在其中起到很好的帶頭作用，熱心幫助同學且在大家的共同努力下使一些人取得了較大進步。
一年來，我漸漸成長為班級的學習先鋒，也成為生活部的優秀干事。這些都是我來此競選的優勢。
我想竟選生活部部長。今天的競選大會，在競選演講中，同學們說到學生會應該做些什么，同時也說到可以做些什么，并信心百倍地承諾要使同學們獲得什么。這些都讓我感受到了青春的活力，奉獻的精神，光榮的勇氣。
同時，我也將在這里說出自己對學生會工作的認識和學生會首先是培養人文經驗的場所人與人的直接交往卻不可或缺。各種社會關系中，師生情，同學情都彌足珍貴，因為每一個人都是一本書，都有一段滄桑，都有一個使命，都有一個夢想，為了這個夢想，大家會互相幫助，而學生會提供這樣的幫助。我希望自己可以在學生會的日常工作中學到求實精神，在對困難處理中，學會人格的偉岸，在相互交往中學到道德的執著，在活動中學到工作方法。
學生們將感受到時代的脈搏?，F代社會已經進入了知識、經濟、信息和網絡化的時代。這個時代的特點是：它改變了人們的生活方式、學習方式和思維方式，現在已經充分體現出來。
只有感受時代脈搏的人才能跟上時代的步伐。盡管目前我的能力有限，但我堅信，腳無法觸及的地方，一會兒看不到的視線都可以到達。能與時俱進的人，終于可以跟上時代的步伐。
雖然土地是無邊無際的，但它在你的腳下，前途是無限的，這就是學生會的價值，因為，組織的價值不在于存在的長度，而在于把握時代，認識時代，思考的深度和接觸的廣度。
學生會是一個釋放個體和群體能量的組織。學生會的意義在于她具有釋放每個學生能量的機制。
水本無波，相蕩而起漣猗，石本無華，相撞而**花。能量在相蕩相擊中釋放，學生會創造性活動就是這種結合最好方式，使個體和群體能在不同的崗位上把握機會，如果競聘成功，我會盡職盡責為同學們服務，盡心盡力為學校的校園秩序貢獻自己的力量。
學生會生活部部長競選演講范本
生活部部長生活演講稿范文
學生會生活部部長競選稿
競聘學生會生活部部長演講稿
中學學生會生活部部長就職發言
生活部部長職務競選演講稿
競選學生會生活部部長演講稿
競選生活部部長演講稿
傳菜部演講稿 〈十二〉
老師，同學們：
你們好！
今天，我要競選的是六一中隊的學習委員。
我熱情開朗、熱愛集體、團結同學、擁有愛心。在班里，我不算是學習最好的，但我相信，在以后的日子中，我會是最努力的。假如我當上了學習委員，我會更加嚴格要求自己，為同學們樹立榜樣，提高大家的學習成績。相信在我們的共同努力下，人人都能發揮自己的聰明才智，使我們的整個班級變成一個團結向上、積極進取的集體。
工作鍛煉了我，生活造就了我。戴爾卡耐基說過，“不要怕推銷自己，只要你認為自己有才華，你就應該認為自己有資格擔任這個職務。
如果大家對我有任何意見，都盡管向我提出，我一定接受并改正。
請老師、同學們相信我，我一定能行。
1、為人和善，與同學們成為親密的好朋友，和大家共同進步。
2、做好大家的督導員，老師的好助手。
3、做好每天的工作，讓同學們對英語更感興趣。
4、按時檢查同學的英語作業，對不完成者進行提醒或懲罰。
5、每天上課時注意觀察，有溜號的同學及時匯報給老師。
6、每天認真聽講，按時完成作業，做好預習和復習的工作，當好同學們的榜樣。
如果我不能勝任這個職位，我也不會氣餒，我會再接再厲，向大家展示我的實力，做好自己，做好一個學生！
傳菜部演講稿 〈十三〉
尊敬的各位領導、親愛的同事們：
大家好！我今天非常榮幸能夠站在這里，向大家介紹并分享一下我們團隊——傳菜部的工作。傳菜部作為餐廳運營中不可或缺的一環，承擔著將美味佳肴送到客人面前的重任。今天我將向大家介紹我們傳菜部的組織架構、工作流程和團隊成員的優勢。
讓我向大家簡單介紹一下我們傳菜部的組織架構。我們傳菜部由部門經理一人主導，下設兩個小組，每個小組由一名主管負責。每個小組下面有若干名傳菜員和幾名學徒。我們部門人數不多，但卻極具凝聚力和團隊合作精神。
我將介紹一下我們傳菜部的工作流程。在餐廳開業前，我們按照菜單規劃好每位傳菜員的工作區域，并進行培訓，確保他們熟悉菜品的名稱和制作過程。每天開始營業前，我們會共同檢查菜品的準備情況，確保沒有遺漏。待客人點餐后，服務員將菜品傳給我們，我們核對數量和菜品的質量后，迅速將其送到客人面前。在這一過程中，我們盡量做到快速、高效和準確，以滿足客人的需求。同時，我們也保持著良好的溝通和協調，確保每個崗位都能井然有序地進行工作。
作為傳菜部的一員，我們必須具備一定的優勢和技能。我們要具備較強的體力和耐力，因為工作負荷相對較大，需要經常來回奔波。我們要熟悉菜品的制作過程和特點，以便更好地向客人介紹。我們還需要具備一定的溝通能力和團隊合作精神，與其他部門緊密合作，共同協調好餐廳的工作。
雖然傳菜工作有時會面臨一些困難和挑戰，但我們傳菜部的團隊精神使我們能夠順利克服。我們注重相互幫助和共同成長，每個傳菜員都愿意主動承擔責任和提供幫助。我們還定期舉行團隊建設活動，加強彼此間的信任和溝通，進一步提升我們的團隊合作能力。
我想向大家強調一下，作為傳菜部的一員，我們不僅僅是一個服務員，更是餐廳的形象代表和品牌形象的宣傳者。我們始終要保持良好的儀表和禮貌態度，以提供最佳的用餐體驗給客人。我們的目標是讓每一位客人都感受到我們的用心和熱情，使他們愿意再次光臨我們的餐廳。
在時間的限制下，我只能簡單地介紹一下我們傳菜部的工作。希望今天的分享能夠使大家對我們傳菜部有更加深入的了解。感謝大家的聆聽！謝謝！
傳菜部演講稿 〈十四〉
20xx是我自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。
我真的很滿意，有好多的事情壓著我，我還是堅強的挺過來了，我的生活、情緒都是一樣的面帶微笑來過，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折與困難，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的?，F將工作做如下總結：
一、管理方面：
1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，小事親為，大事共為。
2、對下屬公平、公正、公開做事。
3、由于下屬個人性格差異，采取以人為本等多方面的管理方式。
5、傳菜部共離職12人，相對來說算比較穩定的一年。雖然經常能聽到下屬的一句“龍哥”，但是自己也不乏作為領導者的威信，同時也收到了廚房、餐飲服務員同事們的青睞，這點自己比較開心，那句話說的很對“認真做事可以把事做成，用心做人做事才能把人、事做好”，我做到了。當然比較內疚的一點就是那兩起斗毆事件，雖然不是自己直接的原因，但是可以說是自己管理上的疏忽大意，沒有多跟他們談心導致的，得多加注意。
三、培訓方面：
通過幾次的學習培訓，自己的個人素質、思想覺悟都有顯著地提高，同時自己做到了學以致用，在日常的工作、學習、生活中也時刻提醒自己要做一個有責任心的人，認真做事、用心做人、帶微笑服務，求安全工作，在過去的一年里雖然自己很努力的去做了，但是并不是做的很好，工作中仍然存在很多的問題，既有自己管理方面的問題，也存在工作中突發的或者對下屬管理不周養成的一些壞習慣、臭毛病吧。
1、部分傳菜員工禮貌禮節、儀容儀表不達標2、傳菜員工偷吃現象普遍比較嚴重
3、傳菜員工責任心差，日常衛生區域清潔不自覺4、部分傳菜員工走菜完畢不能及時回到傳菜部
5、部分傳菜員工受家庭、社會環境影響，教育管理時無法溝通，可能導致惡性事件
1、現在的年輕人都是寶貝，父母的溺愛等原因導致這些年輕的寶貝，越來越不會干活，只知道追求金錢，不懂得換位思考，我的.工作難度其實也在加大，年輕人的現狀可能也是招不回人的原因吧！
2、建議賓館設計專門的美食專欄，天天更新當日新加工菜品，可以起到很好的推銷作用
3、建議賓館開設電子閱覽室（網吧），當然是收費的，這樣也可以作為賓館的一個盈利的途徑，同時也能讓員工空閑時間有地方休閑，或者配備電視。
4、建議廚房增加攝像頭，加大對原料、成品的監管，避免開小灶等現象，當然前提是職工餐得到相應改善。
5、賓館一次性用品的合理安排、應用，如一次性筷子，很多職工一頓飯一雙，比客人都浪費；餐巾紙成了很多員工的廁用紙。6、舉行員工運動會等活動，都說酒店出來的胃不好，體質差，多舉行這類活動，既能改善員工體質豐富業余生活，又能給員工增加福利，一舉多得。
7、餐廳多招禮儀迎賓，讓普通客人也能感覺到有面子、有氣派，同時硬性建立客史檔案，成立問候部，專門給客人送去生日或各種節日的問候。
8、“羊毛”出在“羊”身上，改善菜品質量、造型，適當提高菜品價格，同時又根據客人消費金額，免費贈送相應菜品，雖然有點繁瑣，但能給客人撿便宜的想法。
9、根據上一條的啟示，服務員及其他營銷人員應該集體培訓：《營銷心理學》，讓每個人都成為客人的“知己”，知道客人所想、所需，提高客人的消費額，增加餐廳營業額。
以上幾點可能有些不切實際，但卻是我的真實想法，希望領導擇優參考、采納。
20xx年賓館后面的包飯宴會廳將投入使用，傳菜部任務可能會更加的艱巨，不過！人嘛，有壓力才有動力，我將用心去完成20每天的工作，讓傳菜部的凝聚力更強更盛。加油！加油！加油！總之，年又是以今天作為起點的，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結，最后祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的道路一帆風順，祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌，更希望我們賓館生意興隆、財源廣進！
傳菜部演講稿 〈十五〉
轉眼間，來東莞實習已經有三個半月了。我們的實習期也過了一半了，再過三個月，實習就可以結束了。
這次出來實習，第一次離開家，在外地過年。說實話，我是一點都沒有感覺到過年的氣氛，因為過年那些天都在上班，忙的團團轉，每天都有些累，沒有時間去感受過年的氣氛，都是我們看著別人在過年。嗨，過年的那幾天，真的是非常的想家。
在傳菜部實習了三個多月了，回想這三個多月里走過的歷程，有太多的感概。有快樂，痛苦，心酸……
經理和領班對我們都還不錯，也比較關心我們，和同事的關系也相處的比較好，使我們有一個比較和諧的，輕松的.工作環境，這個使我感到快樂。
有時候，中餐廳的生意很好，我們傳菜部就會比較忙碌，端的都比較重，睡一覺起來了，胳膊就會隱隱作痛。有時候還疼的比較厲害。
讓我感到心酸的是：有時候，平白無故的，居然要受到一些服務員的氣，明明自己沒有做錯什么，可還要受這樣的氣，真的是感到心酸呀。
……
本來我是打算在傳菜部實習三個月后，換一個崗位，換到酒水部去做三個月，趁這個實習的機會，多學點東西。可是，由于我們傳菜部一直以來，都比較缺人手，雖然說一直都在招人，但也有很多同事離開。來的多，走的人也很多。人員換了一茬又一茬。始終都沒有達到計劃的人數。所以，換崗的事，也一拖在拖。一直都沒有成行。
今天上班的時候，我們經理突然問我：“你是打算去酒水嗎？還是留下來?！蔽艺f：“現在可以走了嗎？”她說：“現在人手還不夠，你還走不了?！蔽倚α艘幌?，說：“無所謂呀，走也行，留下來也行?！彼ⅠR說：“那你就留下來吧，留下來好好做?！蔽覜]說什么，只是低下頭去，繼續做自己的事情。
在傳菜做了三個多月了，都已經習慣了，習慣了這里的工作，習慣了這里的工作節奏，習慣了這里的工作環境。換一個工作環境，我怕自己不適應，做不好。
這幾天，有幾個一起來實習的同學都換了新的工作崗位，而我猶豫了，我在想：自己到底換不換？還是在傳菜部堅持做下去？在堅持三個月實習就結束了，而且傳菜部現在正缺兩個領班，有晉升的空間。繼續做，可能會有晉升的機會。
到底是走？還是留？
已經做了三個多月了，在堅持三個月，又有什么了。
傳菜部演講稿 〈十六〉
20xx是我自我挑戰的一年，把一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年有失落的、傷心的，成功的、開心的，不過那不重要了，是過去式了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，這我相信，成熟了嘛。
我真的很滿意，有好多的事情壓著我，我還是堅強的挺過來了，我的生活、情緒都是一樣的面帶微笑來過，雖說沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折與困難，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
現將工作做如下總結：
一、管理方面：
1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，小事親為，大事共為。
2、對下屬公平、公正、公開做事。
3、由于下屬個人性格差異，采取以人為本等多方面的管理方式。
4、20xx年傳菜部無人離職，相對來說算比較穩定的一年。
雖然經常能聽到下屬的一句“冬哥”，但是自己也不乏作為領導者的威信，同時也收到了廚房、餐飲服務員同事們的青睞，這點自己比較開心，那句話說的很對“認真做事可以把事做成，用心做人做事才能把人、事做好”，我做到了。
二、崗位責任
1、傳菜部人員的管理
2、傳菜人手的協調
3、傳菜出菜相應輸入與控制
三、培訓方面：
1、賓館餐飲部自行組織講解賓館規章制度培訓各種專業服務操作技能
2、通過幾次的學習培訓，自己的個人素質、思想覺悟都有顯著地提高，同時自己做到了學以致用，在日常的工作、學習、生活中也時刻提醒自己要做一個有責任心的人，認真做事、用心做人、帶微笑服務，求安全工作，在過去的一年里雖然自己很努力的去做了，但是并不是做的很好，工作中仍然存在很多的問題，既有自己管理方面的問題，也存在工作中突發的或者對下屬管理不周養成的一些壞習慣、臭毛病吧。
四、存在的問題
1、部分傳菜員工禮貌禮節、儀容儀表不達標
2、傳菜員工偷吃現象普遍比較嚴重
3、傳菜員工責任心差，日常衛生區域清潔不自覺
4、部分傳菜員工走菜完畢不能及時回到傳菜部
5、因傳菜電梯口風大和忙時導致菜肴造型變形，體現不了賓館菜品精華所在
6、有時不能按相關標準操作
五、自己的想法
1、現在的年輕人都是寶貝，父母的溺愛等原因導致這些年輕的寶貝，越來越不會干活，只知道追求金錢，不懂得換位思考，我的工作難度其實也在加大，年輕人的現狀可能也是招不回人的原因吧!
2、建議賓館設計專門的美食專欄，天天更新當日新加工菜品，可以起到很好的推銷作用
3、建議賓館開設電子閱覽室(網吧)，當然是收費的`，這樣也可以作為賓館的一個盈利的途徑。
4、建議廚房，加大對原料、成品的監管，避免開小灶等現象，當然前提是職工餐得到相應改善。
5、賓館一次性用品的合理安排、應用。
6、舉行員工運動會等活動，都說酒店出來的胃不好，體質差，多舉行這類活動，既能改善員工體質豐富業余生活，又能給員工增加福利，一舉多得。
7、餐廳多招禮儀迎賓，讓普通客人也能感覺到有面子、有氣派，同時硬性建立客史檔案，成立問候部，專門給客人送去生日或各種節日的問候。
8、“羊毛”出在“羊”身上，改善菜品質量、造型，適當提高菜品價格，同時又根據客人消費金額，免費贈送相應菜品，雖然有點繁瑣，但能給客人撿便宜的想法。
9、根據上一條的啟示，服務員及其他營銷人員應該集體培訓：《營銷心理學》，讓每個人都成為客人的“知己”，知道客人所想、所需，提高客人的消費額，增加餐廳營業額。以上幾點可能有些不切實際，但卻是我的真實想法，希望領導擇優參考、采納。
六、工作計劃
2017年，傳菜部任務可能會更加的艱巨，不過!人嘛，有壓力才有動力，我將用心去完成2017年每天的工作，讓傳菜部的凝聚力更強更盛。加油!加油!加油!
總之，2017年又是以今天作為起點的，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結，最后祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的道路一帆風順，祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌，更希望我們賓館生意興隆、財源廣進。
篇二：傳菜部工作總結
半年多前，我到了安亭鎮的大眾賓館開始我的實習生活：前臺收銀。上崗前我滿腦子胡思亂想：“平時寡言少語的我能和新的伙伴相處好嗎？能適應一個全新的環境嗎？平時內向膽小的我能處理好工作上的問題嗎？能面對外賓而氣定神閑、應付自如嗎？平時粗心大意的我會算錯帳、收錯錢、做錯事嗎？一個又一個問號在我腦海中浮現；一個又一個擔憂在我心中盤旋。初涉世事的我，就在惶恐不安和緊張憂慮中度過最初的幾天。
事情卻并沒有我想象的那么糟。在同事和領導的幫助下，我很快便適應了新的工作和生活環境。隨著時間的推移，我也漸漸熟悉了業務。當然這其中也遇到過困難，但大多能順利解決。記得有一次，原本兩個人當班的中班臨時由我一個人負責。開始我有點慌，不但因為那是一天三班中最忙的一班，也因為那是我第一次獨自一人當班。我不停地告誡自己：要冷靜，不會有事的。就這樣我很快進入了角色，有條不紊地進行著我的工作。原以為這一天就這樣平安地度過了，可是一位外國客人突然說要退房，我愣了一下，我是第一次接受退房，生怕自己會做錯什么。于是我先回憶了一下退房程序，然后開始收回鑰匙、通知各部門退房，核算帳單，與電腦核對，給客人結帳，等候查房通知，確認沒有問題后放人。雖說只是簡單地幾個程序，操作起來也挺復雜的。就拿核算帳單來說，雖然現在是微機管理飯店，有一套財務軟件能幫我算帳單，但按規定，為了防止電腦系統在操作中有什么差錯，還必須手工將所有原始帳單核算一遍。如果客人住了幾個月，那賬單就跟小山似的。好不容易結好了帳，送走了客人。太棒了！平安無事。我那顆懸著的心終于放下了，心里真有說不出的高興。
一個房間總算整理好了，竟用去了一個多小時。雖然用的時間是別人的兩倍多，但我還是挺高興的，因為我獨立整理了一套房間。當然，后來我只用30~40分鐘便能整理好一間。
青浦賓館評上三星級后，我們的工作量也越來越大了，領班查房也越來越嚴格了。因為每當一個員工整理好房間后，領班隨后就會去檢查房間整理的情況，把一些整理得不干凈的地方寫在紙上，讓員工返工。如果返工還不干凈，第二天被抽樣檢查查到，就要開過失單。我就被領班開過一次過失單，并罰款20元。以后，我整理房間就更為仔細了。
雖然在客房部的這半年內非常辛苦，但每次看到客人滿意的離去，我就覺得自己付出的勞動有了回報。這次實習給我最大的收獲就是一句俗語：“看人挑擔不吃力，事非經過不知難?！?。
篇三：傳菜部工作總結
一、實習酒店簡介
XX酒店位于大營鎮汽車站對面，地處十字路口，地理位置十分優越，人流量大。因大營鎮是裘皮生產基地，有很多的南方客人，所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對家鄉特色的歸屬、認同和北方人對南方菜肴的獵取心理來擴大銷售。同時酒店以店內經營為主，同時還開展了外賣經營。
二 、實習內容及過程
1、實踐地點的選?。?/p>
實踐地點的選取，開始考慮到去一家民營企業做雜工，但是考慮到在民營企業中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當服務員。具體原因是：酒店服務員能夠接觸到更多的人，在這些人中大多數的人都是在不斷變化的，同時在這些人中大多數人都是經商的，還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進行交流溝通會鍛煉到自己的口才，學會見人說話。見到形形色色的人并學習到不同行業的經驗體會不同行業之間的辛苦。在逐漸之中提升自己，同時也為日后的面試不緊張做好鋪墊。
2、實習職位介紹：本人以擔任傳菜員及酒店服務員為主，同時協助點菜，同其他服務員送外賣，偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主，盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭，但最終還是堅持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜，因為畢竟這是我人生中第一次到酒店來做服務員。
階段一：此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領班了解傳菜技巧，熟悉工作流程，力求達到快而穩;工作的重點是學習餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務員的工作項目。
小結：通過要想適應環境你就應該付出比別人更多的努力，認真的體會揣摩領班傳授的技術要領，在上司傳授工作技巧分配工作時一定不要自我表現，打斷他的講話這會是自討沒趣。
階段二(實戰練習)：繼續熟練第一階段的各項服務要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感，開始彼此之間輕松交談，可以自由發表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強，產生歸屬感——酒店是我家;依據本人來自農村，干活不怕苦不怕累的個性，酷暑時期耐得住廚房內高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快，逐漸受到老板的注意，受到表揚的機會增多。偶爾被派出采購商品。
小結：度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來，盡量讓工友和老板接受你的價值觀，從而讓對方更多的了解自己。但是不要過分的表現自己，以免引起不必要的誤解。
階段三(工作嫻熟期)：工作嫻熟期通過前面幾個階段的練習，已具備解決各項事務的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進，靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”，在爭辯中分享勞動的快樂。
小結：工作過程中利用自己對工作要領的熟練和把握，完美完成工作任務之后，公開獎勵自己，以此來帶動其他人的工作積極性，消除在工作過程中的枯燥性，從而達到“工作并快樂著”的境界。
階段四(重用期)：經過自己的努力，受到老板和同事的關注，開始涉及老板的其他業務。在這個階段里，我開始對一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣，向廚師長請教一些特色菜的做法。幫助老板設計菜譜的版面。并多次替老板外出辦事，解決一些基本生活小事(如修電燈等)，大部分時間都在外奔波，出沒于商場、網吧、寫字樓甚至ktv送外賣。
小結：在此期間很容易出現得意忘形的現象,這就需要抑制自己的興奮情緒，以平和的心態與同行相處。
三、實習主要收獲和體會
(一)實習收獲
1、服務意識的提高對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高經過了近兩個月的實習，使我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：眼到，口到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;對于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
(二)實習體會
1、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個大學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務員，但這種關心他人，奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。
2、實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習與未來的就業實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發現了自己與社會的契合點，為我的就業方向做了一個指引。
篇三：傳菜部工作總結
20xx年4月23日在我的人生中是一個轉折點吧，就在這一天我和許多的同學一起踏上了去深圳實習的路，這對于沒有出過遠門的我是一次莫大的考驗也是一次蛻變。面對這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時，便已經感覺到了公司領導對我們的關心。
剛上來第一天，從車上下來的時候是凌晨，天還是灰蒙蒙的一片，接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍，進去后剛坐下，就聽見有敲門聲，一開門葛經理走了進來，一開口就是一句句關心的話語，一聽蠻感動的，原來在這陌生的城市還有人在關心著我們，葛經理說：“等下帶你們去公司看一下熟悉熟悉環境，”這一看回來時天已經黑了，等第二天去時便是開始緊鑼密鼓的培訓，在培訓的時候很累有很多同學都想走了，可是最后還是咬咬牙忍了下來，經過一星期的培訓后就迎來了，嚴格的考試，先是筆試，再接著實操，終于在下午6點左右考完了，大家都松了一口氣，想著終于解放了，可是后面等待我們的卻是分離， 4月28日是大家分開的日子，天也下著小雨灰蒙蒙的，仿佛天也在哭泣，大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
而我也是這樣子來到了益田店，剛到店里的時候涂經理安排了店里的人帶著我們去熟悉了一下環境，我心想這就是我以后工作的地方了，心里暗暗的想，我一定要努力的工作，這樣才不能辜負這么多天的辛苦，5:30 的時候我參加了班前會，感覺還蠻好，等開完的時候鄭主任叫我們留了下來，為我們安排了師傅，對我們說，“這個以后就是你們的師傅了，以后要好好跟著師傅學?！?月1日便正式跟著師傅上崗了，這時心中又開始茫然了，為什么我在學校學的是國際商務，為什么我出來卻是做服務員的工作呢？那我在學校這兩年半來的努力又算什么呢？一時間想不明白，但工作的忙碌讓我沒有時間多想，后來才發現原來做服務員也不是那么簡單的事情，在這期間讓我學到了很多在學校學不到的知識與理論。領導對我們都很關照，很讓人溫馨，而且也體會到餐飲行業中服務員的辛苦與開心，工作中有時通過自己熱情的服務讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時也會遇到有些脾氣暴躁的客人就會被罵幾句，雖然會覺得很受委屈，但是有時想想：人生就這么短短幾十年，何必為了這點小事而壓抑自己，讓自己不開心呢，把這些當作家常便飯，吃飽了就等著慢慢消化，也許自己也有很多未做好的地方，自律自己。其實我們的工作每天都在與不同的人和事接觸，與形形色色的人打交道，這都是需要技巧、膽量和勇氣，還有工作的速度、以及對事的認真負責，而這就是個人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事，然做了一個服務員就要認真的把工作做好，這樣才能對得起上級領導對你的信任一分耕耘一分收獲，只有付出了才會有回報，
工作了三個月后，我剛剛經過入職轉正的考試，正在等待結果。如果考過了，那么我又向邁出了一步，超越了同一起點的人。
傳菜部演講稿 〈十七〉
1.服從樓面經理的指揮調度，高效快捷的完成上級交待的各項工作任務；
2.全面檢查各區域衛生是否符合要求，餐前準備工作是否充分，各區域設備設施是否使用正常，餐前準備工作是否充分，各區域設備設施是否使用正當并將檢查結果在部門進行通報；
3.準時召開班前例會，檢查各班組員工的儀容儀表，總結前一天工作，表揚先進，指出存在不足及注意事項，了解當日房間的預定情況，提出各崗位準備工作要求；
4.營業期間巡視各崗位各區域，根據賓客就餐情況及時與樓面部、銷售部、出品部溝通，隨時協調上菜程序、上菜速度，盡量在客流高峰時緩解出品部壓力，保證樓面上菜及時；
5.針對本部門存在的`問題，制定每月的培訓計劃、培訓內容、考核標準，并負責組織實施，不斷豐富充實員工專業知識；
6.營造團隊氛圍，定期開展活動，及時與員工溝通談心，了解員工的思想動態。
傳菜部演講稿 〈十八〉
在酒店傳菜部工作了一段時間后，我深刻體會到了這個崗位的重要性和挑戰性。在傳菜部工作需要具備良好的溝通能力、協調能力和團隊合作精神。通過不斷的努力和學習，我逐漸適應了這個崗位，并在工作中取得了一定的成績。下面是我對這段時間工作的總結和體會。
首先，在傳菜部工作需要有非常良好的服務意識。作為服務行業的從業者，我們的目標是為客人提供優質的服務體驗。因此，我們需要時刻保持微笑、友好并愿意傾聽客人的需求和要求。在工作中，我經常與客人進行互動，盡力滿足他們的需求，同時努力提升自己的專業知識和技能，以確?？腿说玫綕M意的服務。
其次，在傳菜部工作需要具備良好的溝通能力。我們與廚房、服務員和客人之間需要保持良好的溝通，以確保整個服務過程的順利進行。與廚房的溝通需要精確清晰地傳達菜品的要求和客人的要求，以確保菜品的質量符合客人的期望。與服務員的溝通則需要及時提供菜品信息，幫助他們做好服務工作。與客人的溝通需要耐心細致地聽取客人的需求，并盡力滿足他們的要求。
再次，在傳菜部工作需要具備協調能力。在繁忙的餐廳環境中，傳菜部需要與廚房、服務員和客人之間保持良好的協調。與廚房的協調需要及時傳達菜品需求和客人特殊要求，并協助解決可能出現的問題。與服務員的協調需要確保菜品的及時供應，并協助其進行服務工作。與客人的協調需要根據客人的需求和要求，及時提供信息并解決可能出現的問題。
最后，在傳菜部工作需要具備團隊合作精神。作為酒店的一個部門，傳菜部需要與其他部門密切合作，共同努力為客人提供優質的服務。與廚房的合作需要密切配合，確保菜品的及時供應和質量。與服務員的合作需要協調配合，確保菜品的準確傳遞和服務的順利進行。與其他部門的合作需要共同努力，協調解決可能出現的問題，并保持整個服務過程的協同效應。
通過這段時間的工作，我更加深刻地認識到酒店傳菜部在整個服務過程中的重要性。傳菜部的工作需要立足于客人需求，通過良好的溝通和協調，與其他部門合作，為客人提供優質的服務。我將繼續努力提升自己的專業素養，并希望能夠在傳菜部的工作中取得更好的成績。同時，我也期待著酒店傳菜部能夠更好地發展，為客人提供更加優質的服務體驗。
傳菜部演講稿 〈十九〉
1、上菜期間不許隨意靠墻、打鬧、聊天、 空崗、竄崗。
2、上菜時不許偷吃菜品，不許在樓上逗留和服務員打鬧。在規定時間吃員工餐。
3、撤桌時不許偷吃客人剩餐更不能喝所剩酒水。能回收的菜品不許浪費。
4、上班時間不可以隨意接打私人電話，不許在工作崗位吸煙。
5、上班沒有經領導同意，不許隨意回寢。
6、下班時間不許在飯店逗留太久。
7、保持工作服整潔，臟了及時清洗。上崗前換好工作服。
8、值班人員在下班之前要處理好所需要完成的工作，如倒垃圾、對講機充電、餐盆里的.餐具等。
9、不許私藏傳送的物品，否則您除了照價埋單外，還將視情節輕重給予處罰，情節特別嚴重的將做辭退處理。
10、傳送完物品后，立即回到工作崗位。不可在其他區域因無關工作的事而逗留。特殊情況需請示上級。
11、在菜品傳送中，注意您的禮節禮貌，遇到客人和上司都要問好。
12、在傳送物品前，看清房號、出品名稱、出品質量。如因送錯房間對公司造成利益損害的，將照價賠償。
13、請以積極的心態去面對傳菜工作，對待每份出品都要積極傳送。不可以在有物品傳送時推三推四，延緩傳送時間，減低工作效率。
14、不可以在工作時間做與工作無關的事情，如玩手機、玩電腦等。
15、如要休息需提前半天告知領班，不可隨意上下班。
16、與同事和睦相處，不可在工作區域內發生吵架或打架等惡劣行為，重者辭退。
17、關于遲到：遲到十分鐘內扣除工資5元， 半小時內扣除休息0.5天，一小時內扣除休息1天，兩小時內扣除休息1.5天，兩小時以上按曠工半天計，扣除休息2天，曠工一天，曠1罰3，扣除休息4天。當月累計曠工三天，辭退處理，無工資。
傳菜部演講稿 〈二十〉
xxxx年是我自我挑戰的一年，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，過去的'一年有失落的、傷心的，成功的、開心的，不過那不重要了，是過去式了，我們要努力的是未來.命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。轉眼間入職酒店兩年多了，根據酒店工作安排，主要負責后勤傳菜部的傳菜工作。
現將xxxx年度的工作情況工作總結匯報，并就xxxx年的工作總結如下：
一、管理及崗位職責
1、禮節禮貌、衣服整潔、微笑服務。
2、執行上級的指令，按服務程度與標準，高效率準確完成傳菜工作。
3、開支前了解當班的傳菜任務，明確重要客人及要會的傳菜要求，傳菜過程中不斷檢查菜的質量和數量，控制菜的質量、溫度。根據客人的求控制傳菜的速度。
4、執行上級指令，保質保量，餐具和疏菜的清洗工作。
5、督導員工正確合理作用洗滌劑，將餐廳和廚房送來的，用過的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。做好公區清潔工作，在工作時應注意安全操作。
二、存在的問題
1、在部門的低質用品方面的監管做的不是很好，餐具，用具的流失比較大。
2、在紀律方面，自身約束力不強，沒有做到應有的表帥；對員人過于寬仁，處罰力度不足。
3、在菜品出品質量控制方面做的還遠不夠好，菜品出現的投訴時長發生。
4、在員工培訓的力度方面還是不是很完善，員工整體能力相差太大。
5、員工流動性大，員工工作積極性不高。
6、人手不足時，影響工作效率和工作質量。
xxxx年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實之差距，都要我們去面對，去迎接挑戰，在這個市場經濟高度發展的今天，原地踏步，就意味著后退，后退就意味著被淘汰，在新的一年中，我應該加強學習，加深個人心涵，提高個人能力，拓展個人空間，努力成為一個復合型人才；并帶領本部人團結拼搏，努力工作，將餐飲工作更上層樓。
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