作文|美味蛋炒飯作文(分享11篇)
發表時間：2017-06-16美味蛋炒飯作文(分享11篇)。
? 美味蛋炒飯作文 ?
一天晚上，我小廚師來做蛋炒飯。準備工作：香干、紅蘿卜、蔥、黃瓜、蛋、肉、火腳腸、冷飯。外婆和我一起把要洗的東西都清洗好，一切都準備好了，下面來切東西嘍。把香干、紅蘿卜、黃瓜、肉都切成一條一條，再切成一粒一粒的，把蔥切地細細的。料都切好了，要準備上鍋了。把鍋放到煤氣灶上，再把鍋里的水擦干，然后點火，等鍋熱了倒上油，先打蛋，再把打好的蛋倒進鍋里，再把蛋翻炒，弄成碎塊，然后盛到碗里。再在鍋里倒上油，把肉放進鍋里爆炒一下，然后把切好的東西一樣一樣的放進鍋里炒熟，放點飯，灑點鹽翻炒，把炒好的蛋放進鍋里，然后放上蔥，不斷的翻炒，東西都炒均勻了，最后放點味精攪拌幾下，香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。我把火關了，拿一個盤子盛起來。美味的蛋炒飯終于炒好啦！這蛋炒飯五顏六色的，實在太好看了！聞一聞香噴噴的，饞得我直流口水。不過，我覺得燒飯這么苦，這么難，這么熱。
原來外婆燒飯這么辛苦，我以后再也不挑食，浪費飯菜了。
? 美味蛋炒飯作文 ?
20xx年7月17日，我在娛樂方舟托管中心在可樂老師的指導下，自己做蛋炒飯。
由于灶臺太高，我不得不踩上小凳子，可樂老師幫我把食用油倒進鍋里，剩下的工作由我來做。
我看見油冒煙了，趕緊放進去蔥花，結果還快就糊了。接著，倒進去米飯，不停地來回翻炒，均勻后，我倒入蛋液，蛋液稍微凝固一下后，來回翻炒幾下，雞蛋就會均勻成為小塊，放鹽，出鍋 。聽媽媽會所如果還可以放黃瓜丁和胡蘿卜丁等。
我自己吃了滿滿一盤子，好香！要想收獲就要付出自己的勞動！
? 美味蛋炒飯作文 ?
從很小開始，我就特別喜歡吃蛋炒飯。今天早上，我就準備露一手。奶奶媽媽燒的蛋炒飯我已經吃過好多次了，但自己親自下廚還是第一次呢！真的好期待??！
在奶奶的指導下，就要開始了。蛋炒飯首先要準備的就是蛋。我從冰箱里拿了一個鴨蛋，打進碗里，加入少量的老酒、鹽、雞精和蔥花，向同一個方向攪拌，不一會兒，蛋攪拌好了，上面還有一些小泡泡，好像在跟我打招呼呢！接著開火，在鍋里放一點油，等油燙了，把攪拌好的鴨蛋倒到鍋里。等蛋有一點點的凝固了后，我想把蛋翻個身，可是翻了好久，蛋好像就是跟我作對，怎么都翻不了，后來在奶奶的幫助下，終于把蛋完美的“翻了個身”。蛋燒好后就盛到碗里備用。
接著，我切了一些香腸，放到鍋里炒。炒了一會兒又把米飯一起下鍋炒。最后把之前炒好的蛋放進去。
不一會兒，滿間都是蛋炒飯的香味了。蛋炒飯燒好了，我迫不及待地盛了滿滿的一碗，大口大口地吃了起來，真是美味極了！
今天我不僅學會了做蛋炒飯，還懂得了一個道理，那就是自己動手豐衣足食。雖然過程還少不了奶奶的幫助，但是這也是我第一次自己參與做蛋炒飯，心里美滋滋的！
? 美味蛋炒飯作文 ?
以前，我泡過方便面、放過餛飩、下過餃子，而今我又上了一個層次，做起蛋炒飯來了。
蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復雜。蛋炒飯蛋炒飯，當然得先煮飯，煮飯時水不能放太多，這樣煮的飯會比較爛，飯粒之間粘連在一起，不好炒。水要是放少的話，米粒半生不熟的，不好吃。
既然做蛋炒飯，當然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料，可是翻箱倒柜卻找不到。唉，沒辦法，就做清一色“蛋”炒“飯”吧。
我開始用電飯煲煮飯，為了節約時間，我同時開始打雞蛋。因為在煎蛋時再放調味料無法入味，所以在打蛋時我學奶奶的樣子放進了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油，啊，不小心倒多了。可爸爸卻說油多會使雞蛋更加的鮮嫩，看來是“歪打正著”。
“滋滋，”我開始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的，一會就煎好了，我將煎好的雞蛋放到砧板上，橫切、豎切，左切、右切，把它們切成了雞蛋丁，放在砧板上“待命”。
此時，飯正好也煮好了，我先將飯盛到了一個大碗里，就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時鍋里剩了很多的油，我也就沒添加多少，開始把飯倒進鍋里炒了。
炒著炒著，我覺得飯有點淡，于是我往飯粒倒了些醬油，可是由于技術不太好，一半的飯變成了深紅色，一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯！聞到香味了，收鍋，好嘞！
此時，爸爸突然告訴我，在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好，我趕緊把蔥洗了下，放進鍋里再炒了一遍。這回，“四色”蛋炒飯大功告成。
我和爸爸吃得香噴噴的……
? 美味蛋炒飯作文 ?
周六的中午，媽媽早早回到家了，因為媽媽要給我做一道我最愛吃的蛋炒飯。
媽媽拿出了三個雞蛋打在碗中攪拌。
然后把油倒入鍋里，再把雞蛋放入鍋中煎炸，直到雞蛋成團，再把米飯滔到鍋里一起翻炒4到5分鐘。
蛋炒飯出鍋了，好香??！吃著媽媽親手做的蛋炒飯，我覺得我好幸福??！
? 美味蛋炒飯作文 ?
愛的味道，是香噴噴，是暖融融，是喜滋滋，是外婆做的那一碗蛋炒飯。
從小到大，吃過的美味極多，或山珍海味，或農家小炒；或濃油赤醬，或清淡寡味，但外婆做的蛋炒飯卻仍然是最能打動我心的。一碗蛋、蔥、油鹽、米飯制成的食物，有著莫大的魅力。
鍋，是其貌不揚的逐漸淡出人們視線的土灶鍋。外婆站在已經生好火的鍋前，虔誠地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油，輕輕地倒入鍋中。瞬間，噼里啪啦的油聲像過節放炮仗似的熱鬧起來。
金燦燦的菜油和著從窗縫溜進的陽光，在熱鍋里歡天喜地地跳躍著。外婆麻利地打了兩個剛從雞窩里掏出的土雞蛋，熟練地攪拌著與油熱情相擁的微泛紅意的雞蛋。到底還是自家做的飯好啊，又好吃又放心！外婆笑道，視線卻并未離開鍋中明耀的液體半分。
外婆又嫻熟地倒入一大碗米飯，加入一小勺鹽，然后大力翻炒起來。鍋里，米粒裹著陽光色的蛋液，與鍋鏟共舞。香，還是記憶中的那般馥郁濃厚的香，熱烈肆意，直往我的鼻子里鉆，往我的心頭鉆，像小貓的爪子撓得人心癢癢，叫人直想包上一整口的蛋炒飯，再細細咀嚼。
浮想聯翩間，外婆早已盛了一大碗蛋炒飯端到了我的面前。我，開始了我的盛宴。剔圓透亮的米飯散發著菜油那獨有的毫無顧忌地香、雞蛋樸實淳厚的香以及最純粹的屬于大地的米飯的香，在我的口腔中糾纏著、跳躍著、肆情地舞動著。我簡直無法想象，世間竟會有如此質樸卻又如此震撼人心的美味。我簡直無法描述，那多元的味覺分子是如何地使我的本心也喧嘩涌動起來。我簡直無法等待，我要再吃一口！
我愛外婆做的蛋炒飯。一口包下仿佛能咀嚼整片大地，那些田野那些谷物植被，那些可愛的生靈，那些最真摯的愛！
外婆那飽經風霜的臉上是藏也藏不住的笑意，那眉眼里的，那皺紋里夾著的，那嘴角旁掛著的，柔煦溫和得讓人難以忘懷。那一幕，似乎成了永恒，身后再明麗的陽光也不抵她溫柔面龐的半分。
也許，愛才是外婆牌蛋炒飯打動我心的秘訣吧！我終于明白，即使是一碗樸實無華的蛋炒飯，因為愛，也會變得與眾不同，在蕓蕓眾味之中，辟得一方凈土！
? 美味蛋炒飯作文 ?
中午，媽媽燒了我不喜歡吃的菜泡飯。我不由皺起了眉頭，隨即也有了一個念頭：自己動手燒蛋炒飯。說話千遍，不如一干。說干就干，我從冰箱里拿出冷飯，再取出一個雞蛋敲破，將蛋清與蛋黃倒在碗里，然后用筷子來回使勁攪拌，直到雞蛋攪渾了為止。
我將攪好的雞蛋倒進鍋里，小心地扭動煤氣灶的按鈕。頓時，藍色的火焰冒了出來，瘋狂地舔著鍋底。我拿起飯勺，像個大廚師一般翻來覆去地炒，可是感覺怎么也炒不像樣。于是，我馬上將鍋蓋拿來，蓋了上去。過了一會兒，當我把鍋蓋揭開時，看見蛋一塊黑，一塊黃的。啊，怎么變成這個樣了？我大吃一驚，慌忙將按鈕調到小火。我自我安慰道：“反正這也是第一次炒，失敗了也不打緊?！?/p>
雞蛋炒熟了，我將冷飯倒進鍋內，用飯勺攤平，隨后又一次蓋上鍋蓋。兩分鐘后，我聞到了一股焦味，一把拿開鍋蓋，發現蛋炒飯變得更黑了。我倒上一點鹽，盛在碗里。可是不敢嘗一口，我怕會中毒。
我端著這黑黃相間的蛋炒飯，問媽媽：“這是為什么呀？我的蛋炒飯變成了這模樣？”媽媽看了看我的“杰作”，笑著說：“燦，你沒放油吧！”啊，我怎么連這個基本常識都不知道。我不由撓了撓后腦勺。
生活中許多事情都有著竅門，光有美好的想法是不夠的，還得需要能力，需要不斷地學習。這一次燒蛋炒飯雖然搞砸了，但我相信不斷地去嘗試，有一天我也會燒出一碗色香味俱全的蛋炒飯。
? 美味蛋炒飯作文 ?
有一天，爸爸和媽媽都不在家，我準備自己做一碗我愛吃的最好吃的蛋炒飯。該怎么做蛋炒飯才好吃呢？瞬間有了主意——去找烹飪書看??！
我翻開了烹飪書，找到了介紹蛋炒飯的做法。按照書上的介紹，我先放好油，把火打著，只見一會兒，油煙嗆得我直咳嗽。記得上次媽媽做的時候沒有油煙呀，哦，忘了開油煙機了。我趕緊打開油煙機，然后，將早上剩余的飯倒入鍋中，用鏟子來回翻炒。
蛋炒飯、蛋炒飯，不放雞蛋不算。
哎呀，雞蛋還沒打呢。我趕緊將火調到最小，手忙腳亂地拿起一個雞蛋敲到碗中，用筷子不停地來回攪拌，過了一陣，蛋清是蛋清，蛋黃還是蛋黃，不僅不均勻，還有點碎蛋殼在里面。看著媽媽做得簡單，怎么到我這就不行了？
突然聞到有點燒焦的味道，不好，飯結鍋底了，我趕快倒了些水進去，順便把攪得不是很均勻的雞蛋倒入鍋中，手忙腳亂地炒了幾下。
突然又想到，這蛋炒飯里面應該放點兒蔬菜呀，趕緊將火關了，就選西紅柿吧。洗好后，咋被我切得大的大，小的?。吭瓉?，想把西紅柿切成丁也是件不容易的事啊。
趕緊將火重新點著，將西紅柿放入鍋中繼續翻炒?？粗畈欢嗔耍摲抛袅狭?。最好吃的蛋炒飯應該是啥佐料都要的點吧，我先放了點鹽，然后又放了點醬油，嘗了嘗，怎么這么咸呀？趕緊又放勺點糖，終于蛋炒飯出鍋了。
這蛋炒飯的顏色和想象的差太多了，不是黃橙橙的一粒粒的飯粒，沒有漂亮的蛋黃，沒有紅紅的番茄點綴…………看著碗中有點糊、有點粘、說不上什么顏色的飯，這就是我腦海中“最好吃”的蛋炒飯嗎？
我皺著眉頭嘗了一口，哎呀，味道怎么這么怪？說不出是咸還是甜，甚至還有點兒苦味的蛋炒飯，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，我硬著頭皮吃下去，這畢竟是我第一次辛辛苦苦做出來的，真是一碗“最好吃”的蛋炒飯呀。
? 美味蛋炒飯作文 ?
今天中午，我決定做蛋炒飯，因為做起來很簡單，而且吃起來也很好吃。
做之前，準備兩個圓溜溜的小雞蛋，再準備三根細蔥，一點胡蘿卜，一點花生油，一瓶醬油，還有兩個小碗和一個盤子。
現在準備開始做蛋炒飯啦。首先，把鍋洗干凈，再打開煤氣灶。鍋起火了，里面還有一些水和小水珠在滾來滾去。爸爸說，水要干了才能放油，不然會濺起來的。他叫我在這個時間，切一點胡蘿卜和蔥備用。我拿起刀，切了一下、兩下、三下、四下、五下……終于把胡蘿卜和蔥都切好了。剛剛好，水也干了。我拿起油壺往鍋里倒了一點油，等油熱了之后，把打好的蛋液倒進去，開始炒蛋。接著，把米飯和胡蘿卜也放進去一起翻炒，我還往里面放了鹽和醬油。經過幾次翻炒后，終于把蛋炒飯炒好了，小心翼翼地裝進了盤子里，香噴噴的蛋炒飯出爐啦！
我嘗了嘗，味道好極了！
? 美味蛋炒飯作文 ?
今天我心血來潮，奔向廚房，打算自己做一道菜，我左思右想，決定就做蛋炒飯。
我從冰箱里拿出昨天晚上吃剩的大米飯，打開煤氣罐，鍋中倒入油，忽然鍋中的油點像個調皮的小孩子一樣膨出鍋中，差點就膨到我手上。我將大米飯倒入鍋中，用鏟子來回翻炒，將提前洗好的西紅柿切塊倒入鍋中。然后根據自己的愛好想往里放啥就放啥。我切了一些胡蘿卜塊和黃瓜片，接著放入了玉米粒，最后又放了兩勺魚子醬，美哉！將炒好的米飯大雜燴放入碗里。接著打兩個雞蛋放入鍋中炒，然后出鍋，將炒雞蛋干碎放入米飯大雜燴中，這樣一道美味的蛋炒飯就做好了。
果然，自己動手做的飯就是香，發個QQ空間，最后再嘗一口，??！真不錯！
? 美味蛋炒飯作文 ?
光陰似箭，時間像流水很快就過去了。我也從當初那個可以在外婆懷里隨意撒嬌的小女孩變成了比外婆還要高的大姑娘了。隨之而來的，我的作業也越來越多，學習壓力更是越來越重。現在的我，每天都要泡在作業堆里，而外婆每天也會在我餓的時候提前為我做好蛋炒飯?？赡且淮?，我發現外婆做的蛋炒飯，味道好像變了。
那一天，我拖著疲倦的身體回到家中，可能是因為太困了，我一回到家放下書包，倒在沙發上就迷迷糊糊地睡著了。而正準備出門的外婆正好看到了這一幕，她看著我的身影，嘆了口氣，又輕手輕腳地為我蓋上薄被。然后轉身到廚房里忙碌了起來。
很快，在沙發上睡得正香的我被一陣鍋和鏟子的刮擦聲給吵醒了。我緩緩起身，惺忪地揉了揉眼睛，并循著聲音往廚房走去。站在廚房門口，我看見了一個熟悉得不能再熟悉的身影我的外婆。我在門口站了一分鐘左右，見外婆還沒發現我，我便喊了一聲：“外婆！”“哎！”她聽見我的聲音后才轉頭看向我，笑著說，“你怎么醒了呀？每天做那么多作業，你一定累了，也餓了吧？“說到這，她頓了一下，然后又接著說，”肯定餓壞了，沒事，我正在給你做蛋炒飯呢，你先到沙發上坐著等一會兒！“我聽后點點頭，卻沒有馬上轉身，因為外婆那滿頭的銀發讓我突然鼻子一酸。是啊！都怪我整天都在忙著自己的事情，外婆都已經老成這樣了，我都沒來得及去仔細留意。
過了一會兒，外婆端著一大碗蛋炒飯從廚房走出來。但由于外婆年輕時，腳受過傷，后來雖然好了，卻從此落下了病根，導致她現在走路都還一瘸一拐的。那一刻，我注視著外婆，突然想到了外婆曾拖著這一雙“不方便”的腿為我奔波了太多。我趕緊迎上去，外婆還以為我是等不及了，笑呵呵地道：”瞧你，這就等不及了？我幫你端過去，太燙了！“我見外婆執意要這么做，我也就默認了。
外婆剛把蛋炒飯放下，我就迫不及待地拿起勺子準備“開戰”，要知道，外婆做的蛋炒飯在我心中可是世界上最好吃的，即使吃了那么多年，美味依舊不減。我舀了一大勺看上去賣相十足的蛋炒飯直往嘴里塞，可這飯剛到嘴里，我就差點全部吐了出來。我只好趕緊喝了幾大口水，之后才將口中的咸味給沖淡。外婆見我這副模樣也趕緊跑過來問我怎么了，我只好從牙縫里擠出兩個字：”好咸！“外婆十分詫異，又自己嘗了嘗，”沒有啊，哪兒咸了？“我望著外婆若無其事地吃著她自己炒的那碗蛋炒飯，那一刻，我仿佛明白了什么
是的，外婆真的老了，與她一起變老的，還有她的味覺。想到這，我只好裝出十分享受的模樣，含著淚，將那一大碗蛋炒飯吃得干干凈凈！
是的，這仍是世界上最美味的蛋炒飯！是的。
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