采購規章制度（合集十一篇）
發表時間：2019-04-18采購規章制度（合集十一篇）。
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一、十要
二、十不要
(一)在公司內口角、叫囂、吵鬧不聽制止者。
1.要微笑，以發之內心的微笑為顧客服務;
2.要整潔，
3.要禮貌，
(三)在工作時間內偷閑、瞌睡、精神萎靡者。
(四)在工作時間內擅離職守，或集眾談天、嘻笑者。
員工有下列情形之一者，經調查屬實給予解雇:
1.借端聚眾罷工、怠工煽動工潮者。
2.故意損壞公物經查明屬實者。
3.工作疏忽致使公司蒙受重大損失者。
4.違抗命令情節重大者。
5.竊取公物者。
6.見災不救，釀成大禍者。
7.有舞弊情形經查明屬實者。
8.在店內毆人成傷，情節重大者。
9.威脅店長及在職員工者。
10.工作時間內睡覺者。
11.在店內賭博者。
12.破壞團體名譽或散布謠言，影響工作秩序者。
13.利用職務之便利私用店內材料，制造或修理私人物件者。
14.捏名誣控同事者。
15.疏于檢查或管理不善，致公物失竊者。
三.福利.培訓及請假
1.員工工資均按月支付，工資等給標準依國家規定辦理。
2.新進員工工資，由店長及所擔任的工作擬訂，送由總經理核定。
3.新進員工工資不得高于同一店內具有相當資格條件的原有員工的現支工資
4.員工工作未滿一日應按實際工作時間比例計算工資。
5.員工加工，按每小時計給工資。
6.為增進員工技能及知識水準，視實際需要，在不妨礙工作原則下，舉辦各種教育培訓課程，員工不得無故拒絕參加。
7.員工患傳染病者，應予停止工作，依照規定給假治療，經醫師證明確已痊愈后方準復職。
8.員工傷亡恤助，依勞動法的規定辦理。
9.員工退休，依勞動法的規定辦理。
10.員工出差，填寫員工出差簽派單，呈經店長核準后，交總經理。因故延長出差時間時，請示店長補準。
11.員工于星期例假日、臨時規定之假日，均予給假休息，工資照給。
員工繼續工作滿一定期間者依下列規定給予特別休假:
1年以上未滿三年者7日。
3年以上未滿五年者10日。
5年以上未滿十年者14日。
xx以上者每年加給1日，其總數不得超過30日。
12.員工請假依下列規定處理之:
(一)因有重要事故必須親自處理者得請事假，每年最多不得超過14日，假期內不給工資。
(二)因疾病必須治療者得檢具公立醫院或指定的醫院證明請給病假，每年不得超過30日，住院者，不得超過一年。逾限一年后尚未痊愈無法復工者，規定予以解雇。
(三)因結婚者得請給婚假3日，假期內工資照給。
(四)承重孫的祖父母、及父母、翁姑、配偶死亡者，得請給喪假3日，子女得喪假3日。假期內工資照給。
(五)女性員工分娩者得給娩假四星期，流產并經公產醫院或醫務室證明懷孕三個月以上者給假二星期。
(六)全月不請假者，給予相當一日工資的獎工一日。
13.員工請假均應填具請假單，呈經店長核準后方得離工，否則以曠工論，店長應將員工請假單即日送交總經理核辦。
14.請假逾限或確因臨時緊急事故未及請假不到而于事后補假者，均應提出確實證明，須經店長核準。
15.公傷病經公立醫院或勞保指定醫院證明必須休養者，申報店長給予公傷假。
16.請假未滿半小時以半小時計，累積八小時為一日。
17.請假期內所遺工作由直接店長指定代理人，員工離開前應將工作及有關資料工具、鑰匙等交由直接指定人接班。
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為提升我校的教育教學質量，辦人民滿意的教育;使我校的學風建設上一個新的臺階，特對晚自習做如下規定:
1、嚴格遵守晚自習作息時間，具體時間安排如下:
每周一至周四晚上
第一節(7:00-7:50)
第二節(8:00--8:50)
2、自習按正常上課考勤，遲到、早退、缺席按考勤制度處理;
3、教師組織晚自習期間，學生不準大聲喧嘩，不準交頭接耳，不準打鬧，不準吃零食，不影響其他學生學習，首犯者給予警告，再犯者扣當堂課教師0.5分。
4、晚自習期間學生不得隨意出入，不得隨便走動，嚴重違紀者扣當堂課教師0.5分。晚自習期間，教師不得給學生進行大量時間的自習活動，必須對其進行講授。
5、值日教師每晚提前10分鐘到校，分發各班的點名冊，并負責考勤記錄及跟蹤班級上課教師的上課情況。當堂課的教師，對不到校的學生做好記錄。
6、晚自習嚴格履行請假制度，學生的出入必須有當堂課教師的親筆簽字。
7、晚自習期間檢查人員隨時、隨機抽查并記錄各班晚自習情況。
8、學期末，總評出學風優秀班級。
9、晚自習結束后，關好教室門窗及電燈，9∶00前離開教室。不準在教室、教學樓內逗留。當日晚自習教師及值日教師做好記錄，其結果記入年終考核
10、晚自習教師盡量從街上步行到校上課。
以上規定希望全校教師真執行并嚴格遵守!
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1認真遵守國家法律法規和各項規章制度。
2技師必須按照浴場規定的儀容儀表上崗，并著統一工裝以及規定的絲襪或棉襪，違者罰款100元。
3未經允許不得穿工裝出入或穿回家，違者罰款100元。
4技師穿便裝不得進入營業區域，不得在營業區域客人聊天，違者罰款100元。
5技師上崗時所帶現金不得超過五十元，超過部分須另作登記，否則按私拿小費論處；違反者按查到的金額予以雙倍罰款。
6上下班不得在營業區內會客,并不得容留親友洗浴或住宿，違者罰款200元。
7遲到、早退、不按規定時間吃飯、洗澡、不在規定地點就餐者將罰款100元。
8上班遲到超過一小時按曠工處理，連續三天安自動離職處理，工資押金一律不退。
9浪費水電當班時間睡覺點名不到者罰款100元;當月罰單三次以上加罰100元。
10營業結束后不得參加任何賭博.吸毒等違法活動違者罰款200元，再犯除名。
11進房服務應面帶微笑，熱情服務不帶情緒做項目,違者罰款100元。
12必須五至十分鐘報鐘，并電話通知服務臺所作服務項目，違者罰款300元。
13與客人和服務人員亂拉關系出現搶鐘、亂排鐘以及技師之間互相點鐘的行為初犯罰款100元所作項目作廢；情節嚴重的給與300元罰款。再犯除名。
14被客人投訴或做出超出服務項目的行為，經落實嚴肅處理；輕者處100元罰款、單據作廢。情節嚴重予以除名。
15嚴格遵守服務規程，不得無故減免服務項目，任意縮短或延長時間由此出現的投訴或超時行為，罰款100元單據作廢并自買
16技師開錯手牌號或因技師送單不及時產生的跑單、錯單現象，除本單金額外加罰同等金額。
17嚴禁未經客人同意，私自填寫鐘費，強行索要小費的行為，一經發現予以重罰。導致客人不予買單，由技師自己買單。索要小費被客人投訴的罰款200元。
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一、處罰和獎勵原則
（一）處罰種類分為：
1、行政處罰：告誡、警告、辭退。
2、經濟處罰：各類行政處罰附帶相應的經濟處罰。
①告誡：罰款5～50元；
②警告：罰款100～200元；
③辭退：只發放按出勤日計算的基本工資；
（二）獎勵種類分為：
1、行政獎勵：通報表揚、嘉獎、晉級。
2、經濟獎勵：各類行政獎勵附帶相應的經濟獎勵。
①通報表揚：獎金50～100元；
②嘉獎：獎金150～300元；
③晉級：原有崗位工資晉升一級（并不代表職位變動）；
二、實施細則
（一）處罰細則：
告誡過失
1)由于工作失誤或不慎，引起客人不快的；
2)工作推諉、懈怠，工作被動導致服務工作受影響；
3)在服務中漫不經心；
4)沒有正當理由，未能很好的完成本職工作的；
5)工作時飲酒或睡覺；
6)為個人目的下班后在酒店逗留，影響他人正常工作的；
7)未經許可，擅自在宿舍留宿外來人員的；
8)個人的儀容儀表沒有達到酒店要求；
9)不遵守員工宿舍規定；
10)不遵守酒店著裝規定；
11)上下班不按時打卡或簽到；
12)無故遲到或早退20分鐘以內的；
13)工作時在工作地點以外地區游逛；
14)違反酒店禮貌規定；
15)擅自在公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為；
16)違反員工餐廳規定；
17)在上班時間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖；
18)隨地吐痰，亂扔廢棄物及其它不衛生習慣；
19)不維護工作區域，員工宿舍，更衣室等地點的衛生；
20)未經許可進入非公共區域（如：廚房等）；
21)報告工作時不誠實；
22)隨意使用酒店客人設施；
23)工作時干私活；
24)管理干部所管轄的直接下屬一個月內合計3次以上告誡過失的；
25)管理干部發現員工過失不予糾正或隱瞞不報的；
26)管理干部的直接下屬有重大違紀現象的。
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一、危重病人及6歲以下患兒、70歲以上的老年人需親屬陪伴者，經科主任、護士長同意，方可留陪伴。
二、陪護人員必須遵守院規，服從工作人員管理，每次只需1人留院陪護，協助護士保持病室床單（位）的清潔整齊，與護士共同做好病人的思想疏導，鼓勵病人樹立戰勝疾病的信心。
三、注意保護性醫療制度，禁止在病人面前談論有礙于病人身心健康的事情，不得在病區大聲喧嘩，不得亂串病房。
四、必須嚴格遵守住院規則中的有關規定，陪伴時不準與病人同床睡覺和挪用病人的被服。中午、晚上病人休息時可在陪護椅或床上作適當休息。每早7:30前務必將陪護椅或床及被服收起放在規定的位置。
五、服從治療。凡未經醫師允許的藥品不得私自給病人服用，不得參與病人的治療，如調節輸液滴速、拔掉靜滴、吸痰、吸氧、擅自給病人用熱水袋、鼻飼等，以防發生意外。
六、不給病人吃變質的食物，帶來的食品經醫護人員同意后方可食用。不得在病房酗酒，以免影響病人休息。
七、及時向經治醫師和責任護士反映或了解病人的病情，但不得隨意進入醫護辦公室、治療室、私自翻閱病歷或有關護理記錄。
八、保持病室衛生，不亂扔果皮，不隨地吐痰，不在室內抽煙，不亂坐病人床鋪，不亂動病室內物品及機器，自覺維護公共場所的衛生，愛護公物、注意節約水電。
九、陪伴人員不得隨便離開危重或不能自理的病人，如有事經值班護士同意后方可離開病房。
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一、 采購員在采購材料和物質前要遵循“貨比三家，性價比最優”的原則，采購物美價廉的材料。
二、 采購員不得在采購過程中違規操作(拿回扣，暗箱操作)，一經發現扣除當月工資和全年獎金，情節嚴重者予以開除。
三、 采購員所購買的所有原材料本著“以質為命，以誠為本”的原則，必須保證100%合格，若因材料不合格造成公司損失的，公司追究其責任，給以從重處罰。
四、 采購人員應隨時了解原材料的需求、供給、價格，以確保公司生產所需，控制降低采購成本。
五、 公司所有的材料采購必須先以書面形式提交采購計劃，填寫采購通知單，財務簽字確認交總經理簽字后方可采購。
六、 公司所有采購付款必須先以書面形式上報，經總經理簽字批準，在交由財務簽字方可付款。
七、 每月月末必須把采購報表交由總經理審核，報表內容包括(采購的物質材料、數量、單價、總價，目前所欠的款項等)。
八、 采購部門所采購的任何東西必須要供應商本單位的原始依 據，交由財務做賬，以確定月末財務與采購部門賬賬相符。
九、 采購的付款方式，原則上采取轉帳方式，盡量避免用現金購買。
十、 若采購中用現金購買的物品，必須三天之內報帳并清帳。
十一、 采購人員所采購的物質材料，若數量、金額等與實際不相符，造成的損失由采購人員自行負責。
十二、 采購人員為了熟練掌握各項指標，應逐步的以書面形式建立適合我公司生產所需要采購材料的各項指標，從而制定相應的產品材料采購標準，形成文件，交于辦公室歸檔。
十三、 采購員所采購的原材料單價、廠家不得向不相關的部門、人員透露，原則上只能財務和總經理知道，否則視為泄露公司機密處理。
十四、 采購部門人員不得向其它廠家提供采購的相關信息，否則視為泄露公司機密處置。
十五、 采購員因公誤餐，公司給予10元/天的生活補助。
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1、遵守實訓室紀律，不遲到、不早退。
2、在實訓室內不得大聲喧嘩、不吃零食、不準吸煙。做實訓時，不要講與實訓內容無關的閑話，未經允許不要隨意動用實訓室物品。
3、愛護公物、公用器械和設備，用畢要擦凈，歸還原處。任何東西不能隨便帶出實訓室。
4、損壞物品或丟失實訓器械，應及時向教師報告，由教師酌情處理。
5、養成良好的衛生習慣，工作區桌面保持整潔，器械放置有條不紊，用完應擦凈。
6、每班實訓時必須要有負責人，負責人要安排與管理好實訓室的物品與衛生。
7、每次安排值日生。實訓結束時，搞好清潔衛生，離開實訓室前，必須關好門窗、水、電、確保安全。
8、借出的儀器設備如出現損壞、遺失等問題，要按照學校的標準賠償損失。收取的費用用于補償儀器設備損壞、遺失的損失。
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一、總則
為加強采購工作的管理，提高采購工作的效率，制定本制度，采購人員及相關人員均應以本制度為依據開展工作。
采購部應該根據公司的采購請求、庫存原材料的種類、數量，考慮物資材料供求形勢、供應商的交貨期和供貨率、運輸時間等因素，科學確定采購時間、采購批量、采購批次和報價，確保物資材料的及時供應，保證公司經營能夠連續進行及采購的最佳經濟效益。
二、目的作用
1.作為采購部開展工作的規范依據
2.作為公司領導考核采購部工作業績的衡量依據3.作為采購部人員工作中相互監督與寫作配合的依據
三、采購部人員職責及管理制度(一)采購總監：
1、負責采購中心的全面性管理，采購體系建設，制作并更新采購管理制度、工作流程標準并推動執行；
2、負責擬制部門職能戰略及采購工作計劃并組織實施
3、領導采購中心團隊，合理分配各部門各層級的業務。
4、負責采購成本控制，制定和實施采購降價目標和計劃；
5、負責各店采購需求的滿足，保障采購物品的數量、質量與供應的及時性；
6、負責供應商開發、評估，供應商稽核，供應商管理，主導做好供應商招標工作；
7、負責監督審查杭州及外地區域的市調定價管理工作；
8、負責與出品、驗收共同制定食材驗收標準，要求各品牌驗收標準的一致性
9、負責物料設備的產品標準的制定
10、監督管理每年的供應商評估工作
11、負責監督公司年貨、月餅、粽子的采購及配送管理工作
12、定期參加國內食材物料設備會展，開發新食材原料、物料產品與新供應商
（二）采購經理
1、負責食品及非食品的供應商尋找，資質評估，價格談判，品項確定，供應商實地考察等，簽署批量采購合同
2、根據需求計劃，制定采購計劃并實施；
3、負責進行市場調查，掌握市場行情信息并匯總價格比對數據，并匯報至上級以便及時調整采購品項
4、負責處理各店的質量投訴；
5、負責供應商的評估；
6、負責及時完成上級交辦的其他臨時性工作
7、支持新開門店之采購工作，開發當地新的供應商
8、負責新品項的提報，安排出品試樣后的執行
9、負責統冠物流的工作對接，保證庫存供應
10、公司、上級分配的其他工作
（三）采購員
1、按采購制度及流程執行采購作業，嚴格遵守、保證采購工作的正常運作；
2、按時進行市場價格調查、供應商比價等工作
3、通過各種渠道尋找商品、供應商的信息，提報采購中心總監；
4、通過原產地、市場、公司的實際參觀、考察、走訪，對供應商進行評估、篩選；
5、建立源頭供應商及商品資料的信息庫，使之成為潛在的、備選的供應商及商品
6、完成食材原料現金采購工作（農都、勾莊、近江、銅川路市場等），完成物料現金采購工作及網購工作
7、配合物流進行食材及物料的每日配送工作。上級分配的其他工作
（四）物流駕駛員
1、負責在中心指導下擬制物流配送部的職能工作計劃并組織實施；
2、負責統籌安排配送線路，合理安排人員，保障配送物品的數量、質量以及到點的及時性。具體工作：
1)每月特價產品自行采購凌晨配送（農都，勾莊）6:00-7:00 2)東新冷庫進出貨，配送
川味觀毛肚.二荊條.冷菜紅油購買進總倉。
3)上午配送：13家門店配送（9:30-11:30）4)蕭山機場廣貨配送
5)下午提貨（各車站機場物流中心）進總倉，進統冠，進東新冷庫，統冠進庫（自購產品）
6)每星期一晚農都海鮮采購（安排兩人采購配送各門店）7)每月去上海銅川路水產市場海鮮采購8) ①海鮮牛肉醬川味觀原料貨物配送
②工程部材料，企劃部資料及財務部資料配送
9)端午節期間粽子配送、中秋節期間月餅配送、年末年貨配送10)特價菜采購配送（晚、凌晨）
（五）倉庫保管員
1、總倉驗收，保證貨物質量，杜絕質量不合格產品
2、每日按時發貨，開具送貨單，保證數量準確性
3、每月總倉盤點，統冠物流倉庫盤點，保證貨物數量賬目相符
（六）采購文員助理
1、每日接收各門店的報單申請并匯總
2、將所接收的報單再分別報給相應的供應商
3、負責公司G9系統的商品錄入、更新及維護
4、負責每月兩次的商品價格錄入及更新（杭州門店及Uncle5）
5、負責接收Uncle5門店統冠物流發貨的訂貨單，并在統冠系統里下單。
6、統冠系統里每次進貨、出貨，在公司G9系統的物流中心里同步錄入
7、確保統冠系統的商品規格價格同我司G9系統的商品規格價格保持一致。
四、物品、原料管理制度：
（一）、物品、原料采購
1、物品庫存量應根據酒店貨源渠道的特點，以掌握在一個季度銷售量的一倍庫存量為宜。材料存量應以兩月使用量為限，物料及備用品量不得超過三個月的用量。
2、堅持“凡國內能解決的不在國外進口，凡本地區能解決的不到外地采購”的規定。
3、各項物品、商品、原材料的采購，必須遵守市場管理及外貿管理的規定。
4、計劃外采購或特殊、急用物品的采購，各部門知會財務部并報總經理審批同意后，方可采購。
5、凡購進物料，尤其是定制品，采購部門應堅持先取樣品，征得使用部門同意后，方進行定制或采購。
6、高額進貨和長期定貨，均應通過簽訂合同的辦法進行。
7、從國外購進原材料、物品、商品等，凡動用外匯，不論金額大小一律必須取得總經理的批準，方予采購，否則財務部拒絕付款。
8、凡不按上述規定采購，財務部以及業務部門的財會人員應一律拒絕支付，并上報總經理處理。
（二）物品原料損耗處理
1、物品及原材料、物料發生變質、霉壞、失去使用（食用）價值，需要作報損、報廢處理；
五、食品采購管理制度：對價、比價
六、能源采購管理制度：能源采購；能源提運
七、供應商管理制度
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1、研究制定全區政府采購制度和辦法，貫徹執行上級政府采購有關法規和政策；
2、負責管理區級機關車輛的統一保險、定點維修、定點加油工作；
3、匯編全區各部門的采購預算，編制全區政府采購年度計劃；
4、管理政府采購資金，辦理大宗物品采購資金的結算；
5、接受有關監督部門對政府采購工作的監督；
6、組織培訓采購管理人員和技術人員；
7、收集發布和統計采購信息，按時上報報表；
8、政府采購有關檔案的歸集、整理等其他政府采購管理事項；
9、制定政府采購工作的運作程序；
10、辦理領導交辦的其他工作。
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一、為了保證病人的正常治療和休息，探視者須按規定時間進入病房探訪，學齡前兒童原則上不得帶入病房。限制探視時間（含節假日）：
（1）上午8:00至10:30時間：為醫務人員早查房時間，病區將進行門禁管理，謝絕探視（員工、保安、保潔員憑工卡進入，入院病友可按門鈴呼叫開門）
（2）晚上22:00至次日上午6:30時間：為病友休息時間，病區將進行門禁管理及燈控管理，請您保持安靜主動離開病區，配合管理。
（3）探視及送餐時間：上午6:30至8:00時間或上午10:30至晚上22:00。
（4）特殊情況：探視者必須持有病區發放的探視卡方可進入相關病區，并且定人定證。
二、危重病人的家屬可持病危通知單隨時探視，如病情不宜探視者，醫務人員須做好解釋工作。
三、為了確保病人的治療、休養及安全，應嚴格控制陪護率，確需陪護者科室應做好指導及管理工作。
四、探視者必須遵守院規，聽從醫務人員指導，不得擅自翻閱病歷和其他醫療記錄；不得私自將病人帶出院外；不要談論有礙病人健康和治療的事宜；不吃病人的食品和使用病人的用具；不得坐臥病床；不準在病區內吸煙；不得亂串病室，要保持病房的整潔、安靜。
五、探陪人員要愛護公物，節約水電。損壞醫院物品應負責賠償。
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1、注重洗手間用水節約。加強用水設備的日常維護管理，避免出現“長流水”現象；在顯著位置設置節水提示標志。
2、注重綠化節約用水。提倡循環用水，綠地用水盡量使用雨水或再生水；推廣噴灌、微灌、滴灌等節水灌溉方式，禁止用自來水涌灌。
3、加強設施維修改造。經常對供水設施進行檢修，認真進行管網檢查，尤其要關注預埋管道使用情況，發現問題及時檢修，杜絕跑滴漏現象。
4、定期觀測定量分析。安排專人定時定期抄錄水表，即比較分析用量，發現情況異常，立即進行管網檢查，采取有效措施。
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