述職范文|手工冰淇淋的教案(經典十二篇)
發表時間：2020-08-30手工冰淇淋的教案(經典十二篇)。
? 手工冰淇淋的教案
活動來源：
端午節有許多傳統的民間習俗，比如吃粽子、洗艾葉澡、點雄黃等。其中用絨線來編鴨蛋網、手鏈、和項圈，并在過節的時候給孩子們帶上，是小朋友們最期待的時刻。于是，今年的端午節，我鼓勵孩子們嘗試自己動手編絨線，讓孩子們漂漂亮亮的過“娃娃節”。彩色的絨線在手指間捻動、打結，既可以讓孩子們在手工制作中找到樂趣，又可以幫助孩子了解傳統的節日文化，同時也為節日的氣氛增添了喜慶和歡樂！
活動目標：
1。學習用捻、搓的方法編絨線，嘗試用線穗、串珠、小鈴鐺等材料進行簡單裝飾。
2。在制作過程中大膽配色表現自己的設想，使自己的飾品富有個性。
3。體驗手工制作的樂趣。
活動準備：
1。粗細不同的彩色絨線、剪刀。
2。串珠、小鈴鐺等飾品。
活動過程：
一、欣賞“端午節”絨線飾品，導入活動。
教師出示做好的手鏈、項圈，引導幼兒欣賞：這是什么？小朋友在什么節日的時候會帶上它們？它們是用什么材料做的？（提示幼兒說出材料名稱）二、學習編絨線的基本方法。
1。教師出示已經準備好的彩色絨線，請幼兒摸一摸、看一看，并說一說：你想用絨線制作什么？
2。教師示范制作線繩的方法。
⑴方法一：細線可以用捻線的方法制成線繩。
⑵方法二：粗線可以用編麻花辮的方法制成線繩。
3。學習用不同的飾品裝飾線繩。
⑴學習線穗的制作方法。
⑵線穗制作有一定的難度，孩子們可以根據自己的掌握情況靈活選用串珠、小鈴鐺等飾品裝飾線繩。
三、幼兒學習制作。
1。幼兒根據自己的喜好，自由選擇粗細不同的絨線，用不同的方式編絨線。鼓勵孩子大膽配色，表現個性。
2。幼兒分組制作，教師巡回指導。
四、作品欣賞。
幼兒帶上編好的絨線飾品，師生共同欣賞。
活動點滴：
由于是第一次編絨線，孩子們的興趣點都在玩絨線的過程。很多孩子很聰明的選擇粗線為自己做項圈、用細線來做手鏈。在做的過程中女生多選擇粉粉、嫩嫩的顏色，相比較而言男生的配色更加大膽。兩種編線繩的方法孩子都有嘗試，但更多的孩子選擇了捻線，也許大家都覺得這種方法更易掌握，也更容易出效果。在選擇飾品的時候，我教孩子們學習做線穗，很多孩子覺得線穗和絨線的風格更相配，但是做線穗的難度比較大，只有個別孩子掌握。雖然制作線穗的'方法掌握不太好，但是，大家一致希望能夠繼續學習，因此我在手工區繼續投放了很多絨線供孩子們繼續練習。端午節就快到了，相信帶上自己做的端午節飾品，孩子們一定能度過一個美美的“娃娃節”！
? 手工冰淇淋的教案
一、教學目標：
1. 知識目標：了解手工面條的制作過程，熟悉面團的揉搓技巧。
2. 技能目標：掌握手工面條的制作方法，能夠獨立完成手工面條的制作。
3. 情感目標：培養學生的動手能力和創造力，增強他們的團隊合作意識。
二、教學準備：
1. 食材準備：面粉、雞蛋、清水、鹽等。
2. 工具準備：面板、搟面杖、刀等。
3. 教學輔助工具：教學PPT、視頻資料等。
三、教學過程：
1. 導入：通過觀看相關手工面條制作的視頻，激發學生對手工面條制作的興趣。
2. 知識講解：
a. 介紹手工面條的歷史和文化背景，增加學生對手工面條的了解。
b. 詳細解釋手工面條的材料選擇和配比，以及每種材料的作用。
c. 介紹手工面條的制作工具和基本原理。
d. 講解面團的揉搓技巧，包括揉與放、重揉與輕揉、轉折揉等步驟。
3. 示范操作：
a. 展示面粉的篩選和材料的配比。
b. 示范揉面團的正確姿勢和步驟，引導學生注意揉搓的力度和時間。
c. 示范面團的延展和操作技巧，讓學生明白適當添加水的重要性。
d. 解釋切面團成面條的注意事項和技巧。
4. 學生實踐操作：
a. 分小組進行實踐操作，每組學生分工合作，完成面團的揉搓和切割。
b. 老師逐一督導學生操作，糾正錯誤和提出改進建議。
c. 學生根據實踐情況，記錄并總結制作面條的經驗與技巧。
5. 結束：
a. 學生展示各自制作的面條，交流感想和體驗，互相品嘗分享。
b. 整理教學材料和工具，進行教室清潔。
四、教學評價：
1. 學生的實際操作表現：通過觀察學生的實際操作，評價學生的面團揉搓技巧和面條切割的準確度。
2. 學生的學習反饋：收集學生對本次手工面條制作的經驗總結和感想，對學生的參與度和主動性進行評價。
3. 教師的總結評價：根據學生的實際操作和反饋，對教學過程和效果進行評價，總結教育經驗并提出改進建議。
通過本教案的實施和達成教學目標，學生將不僅學到手工面條制作的技巧和知識，更能培養他們的動手能力、創造力和團隊合作意識。同時，這樣的實踐活動也能夠加深學生對傳統文化的了解和認同，提升他們的文化自信心。希望同學們在這次手工面條制作的過程中，能夠享受到制作美食的樂趣，收獲到更多的成就感和快樂。
? 手工冰淇淋的教案
一、活動目標
1、能用簡單的線條及圖案裝飾花傘。
2、幼兒通過活動產生幫助他人的情感。
3、通過活動幼兒對美術活動產生濃厚的興趣。
二、活動準備：畫好的傘的輪廓、油畫棒、水彩筆。
三、活動重點：能用簡單的線條裝飾小花傘。
（一）在教師指導下，幼兒先集體再自由欣賞小花傘。 教師：你們看，它們是什么？好像什么呢？
（二）在教師的引導下，幼兒共同欣賞和談論小花傘。
1．教師：你們喜歡小花傘嗎？為什么喜歡它？
2．引導幼兒觀察周圍的傘，找出自己喜歡的小花傘。
教師：這些小花傘上有鮮艷的色彩和美麗的花紋，你最喜歡哪把傘呢？你為什么喜歡它？它哪里漂亮？
花紋的變化。
教師：看看，小花傘轉起來像什么？顏色怎么樣了？花紋怎么樣了？這和停住時有什么不一樣？
4．和幼兒一起說說小花傘：小花傘真漂亮，幫我擋雨遮太陽，打開
來像美麗的花，轉起來像飛舞的圓。
（三）激發興趣：
師語：春天來，花兒開，外面的景色好漂亮啊，小白兔高興極了，出去和小
動物一起玩，它們呀決定去春游?？纯从心男┬游锬?？有小貓、小馬……它們玩得真開心??！
一會太陽就躲進了烏云里面，“轟隆隆”打雷了，“嘀嗒嘀嗒”下雨了，小動
們出去玩，都忘記帶傘了，哎呀小動物們被雨淋濕了，我們來幫幫他們吧。
師語：我們怎樣才能使小動物不被雨淋到哪？
幼兒：送一把雨傘、雨衣……
教師小結幼兒的辦法，那我們就給小動物們送一把傘吧．
四、引導聯想
，你們看漂亮嗎？為什么？
怎樣使小雨傘變得更漂亮哪？（涂顏色、畫花樣等）
2、老師這里有幾把雨傘，你們看看漂亮嗎？為什么？是怎樣畫的？ 你想不想做一把什么樣子的小雨傘送給小動物哪？
五、幼兒創作
1、那么我們現在趕快來做一把漂亮的小雨傘給給小動物們吧！它們一定會很高興的！
2、幼兒操作，教師巡回指導。
指導幼兒用不同的線、圖案裝飾小花傘。
六、展示交流（送傘）
1、請幼兒把畫好的傘送給客人老師看一看，說說你要送給哪一個小動物？，講一講自己送了一把什么樣的傘？
那么平時別人有了困難，我們應該怎么辦哪？（想辦法幫幫別人）
? 手工冰淇淋的教案
1、了解紙杯娃娃的基本構造；
2、 初步掌握分割、組合等基本制作方法；
3、 能設計自己喜歡的娃娃，并能按照設想制作。
1、通過設計制作，享受制作的樂趣，感受合作的力量和樂趣，體驗創造魅力；
2、通過廢棄紙杯再利用滲透環保意識和環保能力；
3、通過對作品的評價交流，培養學生的審美情趣和創新意識。
掌握紙杯娃娃的制作方法。
分割、組合等基本的制作技巧并有所創新。
調查表、幾個一次性紙杯、課件
一、交流信息，引入課題
1、師：上周老師布置大家去收集廢棄的紙杯并調查了家里一周使用一次性杯及處理方法的情況，現在請大家交流一下。
2、學生交流，師隨機評價，補充資料（課件出示）
3、創設情境，揭示課題
（1） 師：我也帶來了一個大紙杯，（出示實物）它哭了，哭得可傷心了，為什么呢？原來它的主人用它喝茶后，說它沒用處就把它扔了。同學們，難道它只能被扔掉或賣掉，真的沒用處了嗎？趕快想個辦法幫幫它吧！
（2） 學生出主意，開闊思路，教師隨機評價。
（3） 揭示課題：
師：原來只要動動腦，動動手，紙杯能做出這么多東西?。∵@節課我們就學習用紙杯做個娃娃。老師從書上、網上找了幾個紙杯娃娃，你瞧：（出示課件）
二、表達交流，自主設計
1、師示范：老師看了這些圖片，也想用這些紙杯來個超級變變變，看清楚了，我要變了。
2、自主設計娃娃的樣子。
3、表達交流
三、討論制作，合作加工
師：（過渡）接下來請同學們發揮你的聰敏才智，發揮你的想象力，利用這些廢舊紙杯創造出更多漂亮精致的娃娃。不過，動手之前看看友情提示。
1、友情提示
（1）先設計后制作；
（2）組內進行合理的.分工；
（3）完成之后，給作品起一個名稱，寫在評價表上；
（4）要特別提醒大家的是：操作時一定要注意安全，當心別把手弄破；
（5）老師這里有一個廢品回收站，你不用的材料可以分類放到回收站，如果有需要也可以到回收站進行資源共享。
2、分組活動：
（1）教師一同參與，要注意到后面幾組的同學，適當指導，提醒學生要注意多交流，積極嘗試，及時鼓勵敢于創新的學生，發現問題及時糾正。
（2）老師看到大多同學都已經完成，就組織參觀作品。
四、反思評價，延伸拓展
師：同學們的手真靈巧，都已經做好了。
1、組織學生評價
師：接下來，我們請每組選派代表上來介紹作品，介紹時要把作品名稱和作品特色說清楚。其他同學當評委評一評：設計上，制作上等。
相機鼓勵：不錯！你們的作品很有創意！你們合作得很好！相信下一次你們會有更好的作品。你們的作品真精致啊！你說得多好呀！今后繼續努力！
2、整理課桌，回收廢品
出示眉開眼笑的大紙杯：你們看，這個紙杯有什么變化？為什么？（能被再次利用）
3、組織學生評估
師：（過渡）剛才大家在制作過程中表現都很好，下面請你們完成評估表。
4、拓展延伸
1、做好后，這些娃娃還可以怎樣進行美化，改進？
2、小結：今天這堂課，同學們利用一些廢舊紙杯加上自己的聰明才智，制作出了精美的小制作。其實，我們身邊有許多的廢棄物都潛藏著被再塑造的條件，只要通過大家的慧思巧手，它們都可以化腐朽為神氣。（出示廢品制作的作品的圖片），課后去試試看，用你的作品來裝飾自己的家。
五、教學反思
本節課我設計了“交流信息、引入課題——表達設想、自主設計——討論制作、合作加工——反思評價、延伸拓展”等教學環節，并力求突出以下幾點：
1、培養學生多渠道收集信息能力。
2、充分利用交流評議，實現互動學習，促進技術思維。
具體包括：
（1） 設計圖的交流評議
（2） 作品的交流評議
（3）問題和體會、發現的交流評議
3、多途徑培養學生創新思維
（3） 通過課前調查、作品展示拓展學生思路
（4） 設計過程中鼓勵創新
（5） 作品交流注重特色介紹
（4）課尾的拓展延伸
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一、 活動目標：
1．運用廢舊材料創造性的設計服裝。
2．在操作中能大膽動手，動腦，提高解決問題的能力。
3．提高合作能力，體驗成功的快樂。
二、 準備
廢舊材料，報紙、袋子，繩子、剪刀、膠水、雙面膠、透明膠、回形針。
三、 過程：
1．導入：出示照片，引起
幼兒興趣
師：小朋友，你們在電視上看過服裝模特表演嗎？
師：我今天帶來了一些小模特的照片，我們來看一看！
這是一場服裝模特表演，觀察觀察她們身上的服裝（特別之外）
師：有沒有發現這些衣服和我們平常穿的有什么不一樣？
用什么材料做成的？和我們平時穿的衣服不一樣
2．師：你們覺得他們設計得怎么樣？
那我們自己也來做一個小小服裝設計師，為自己或旁邊的好朋友設計一樣漂亮的服裝。
插入談話：你想為誰設計，設計什么樣的衣服，用什么材料？
設計好了的小朋友可以趕緊自己穿起來，或者讓你的好朋友做你的模特穿起來，請別的也做好的小朋友，你可以互相打扮你們的服裝。
3．總結：
師：小小設計師們，你們的服裝做好了嗎？誰來先說說自己設計的服裝，
師：我們設計了這么多漂亮的衣服，你們的心情現在怎么樣？
我們跟著音樂一起來表演吧！
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活動目標：
1、知道鉛筆盒里的各種學習用具及在學習中的用途，引發對上小學、做小學生的愿望。
2、大膽嘗試用粘貼、添畫等方式布置自己的鉛筆盒。
活動準備：
xxx
認知準備：
幼兒對鉛筆、橡皮等文具已有接觸。
材料準備：
操作材料包、膠水、剪刀、蠟筆、廢紙簍。
活動重點：
制作鉛筆盒。
活動難點：
選擇正確的文具粘貼在鉛筆盒上。
活動過程：
一、引起興趣：這是什么？有什么用？
師：馬上就要上小學了，小學生要帶些什么？那鉛筆盒里有些什么呢？
觀看鉛筆盒照片，了解鉛筆盒里的各種文具。
師：知道它們有什么用嗎？哪些文具我們已經使用過？
小結：我們的鉛筆盒里有很多的好朋友，有鉛筆、橡皮、直尺、還有卷筆刀等，這些東西都可以幫助我們學習，我們給他們起個好聽的名字叫文具，也可以叫文具盒。
二、做做鉛筆盒。
1、沿著實線的將鉛筆盒的輪廓剪下來，不剪過頭。
2、按虛線折疊、粘貼，制作成一個鉛筆盒。
3、選擇材料紙上應該放在鉛筆盒里的文具，將它們粘貼在鉛筆盒里。（解決難點）
4、鉛筆畫出自己需要的各種文具，對其進行涂色。
5、嘗試用自己的方法在盒蓋上寫一張模擬課程表。
6、同伴互相檢查鉛筆盒，看那看文具有沒有放正確。
三、說說我的鉛筆盒。
用“我的鉛筆盒里有…”的句式來介紹自己畫的鉛筆盒。
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活動目標：
1．能用毛筆在枯樹枝上刷上自己喜歡的顏色。
2．運用皺紋紙或橡皮泥設計制作不同造型的花朵裝飾在樹枝上。
創造力。
4．體驗合作成功的快樂。
活動準備：
制作好的瓶花一瓶；枯樹枝若干、各種顏色的皺紋紙、橡皮泥若干，各種顏色的顏料、毛筆若干，輕音樂。
活動過程：
？你們知道這是什么花嗎？這花是真的嗎？原來這是老師自己制作的花，漂亮嗎
請孩子們仔細看一看、摸一摸。師總結：原來枝條是老師用外面的枯樹枝刷上漂亮的顏色做成的，花枝條做好了以后，再用皺紋紙或橡皮泥做成大小不一樣的花朵裝飾在枝條上，最后放在花瓶里，一瓶好看的花就做好了。
請幼兒閉上眼睛想一下，你準備設計什么顏色的枝條，制作什么樣的花朵。幼兒討論并發表自己的想法。
幼兒分組操作。橡皮泥組和皺紋紙組。老師巡視指導。設計、做好的組，進行組合粘貼。（共同協商，合理組合）
三、引導講評師：時間差不多了，我們該集合了（集中幼兒注意力）今天我們的教室里做了幾瓶花？你們數的真不錯，還剩下一點時間，我們來一起去看一看小朋友們制作的瓶花吧?。ㄓ變豪@教室走）教師引導幼兒看紙條上的顏色，花朵的形狀、顏色等。
師：看看哪一瓶花最漂亮，漂亮在什么地方？為什么？有什么地方不好，為什么？
四、活動結束把我們制作的這些瓶花擺在教室里，一定會非常漂亮，師幼一起裝扮教師，活動結束。
活動反思：
幼兒通過觀察能發現花紋的排列規律，會運用組合花紋設計花瓶的各種圖案。大部分幼兒能發揮想象力、創造力設計出各種紋樣，一小部分幼兒由于基礎較差設計出的紋樣較單一。
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一、活動目標：
1．利用制作好的紙漿模型進行創造性的自由組合成娃娃。
2．在裝飾中體驗快樂。
二、活動準備：美工紙、固體膠、雙面膠、剪刀、鉛筆、及時貼、毛線等。
三、活動流程：導入、操作、欣賞
（一）導入師：我們制作了很多的紙漿作品，但是還需要我們進行裝飾，簡單的涂色裝飾，我們小朋友裝飾的很好，那我們還可以用這些紙漿作品制作點什么呢？
（幼兒討論）小結：我們除了單獨的裝飾以外，我們還可以進行組合裝飾，今天我們就來進行組合裝飾可愛的娃娃。
（二）操作：幼兒操作，設計裝飾，教師巡回指導。
1．操作要求
1）利用我們制作的紙漿作品進行組合，變成一個可愛的娃娃。如：用杯子做娃娃的臉，用紙漿盤子做娃娃的帽子等等。
2）選好組合時需要的紙漿作品，再進行涂色、粘貼、裝飾。
2．教師指導
1）給能力強的幼兒提出一定難度的裝飾要求。
2）幫助能力弱的幼兒設計裝飾的物品，講解裝飾的方法，鼓勵幼兒大膽操作。
（三）欣賞幼兒之間互相欣賞作品，并請幼兒講解自己作品的裝飾過程，體驗制作的快樂，互相分享，交流經驗。教師給予鼓勵和肯定。
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教學目標：
1、認知目標：了解提線木偶的人文背景，
2、能力目標：
①掌握提線紙偶的制作方法;
②能夠熟練操作控制提線紙偶進行表演
3、情感目標：通過利用廢舊物品自制提線紙偶，體會到提線紙偶創作的樂趣和完成后的喜悅，提高其動手能力及興趣，養成熱愛生活的態度和觀察生活的習慣。
4、在想象創作過程中能用簡單的材料裝飾，體驗成功的樂趣。
5、培養幼兒對美的欣賞能力，體驗成功帶來的喜悅。
教學重點：
提線木偶的人文背景。
教學難點：
提線紙偶的制作方法及操作。
教學：
過程揭示課題：“變廢為寶之提線紙偶的制作”
一、介紹傳統提線木偶的人文背景
提線木偶，古稱“懸絲傀儡”，是中國傳統木偶戲的類型之一。它始于秦漢，興于唐宋，有“戲曲鼻祖”稱謂，至今已有兩千多年的歷史，是我們中華民族祖先留下的極為寶貴的非物質文化遺產。
二、出示提線紙偶
用提線紙偶“呱呱”來介紹提線紙偶的材料來自生活中的廢舊物品
三、講解并演示提線紙偶的制作過程
1、介紹制作材料和用具
2、制作步驟
(1)第一步：制作模板
將需要制作的人物或動物的頭部形象畫在卡紙上，如有手和尾巴也可一并畫出。
(2)第二步：剪裁并粘貼
將卡紙上的造型依次剪下進行組合粘貼，并用相應顏色的卡紙將紙筒覆蓋。
(3)第三步：制作紙偶
首先，在紙筒上端用螺絲刀打上對稱的兩個洞，接著將剪好的繩子(約20cm)從洞中穿過并打結，此為紙偶的手臂;再準備兩條繩子(約10公分)穿上瓶蓋并打結，然后將繩子另一端粘在紙筒下端，此為紙偶的雙腿;最后將紙偶的頭和尾巴粘在紙筒上。
(4)第四步：連線
將一次性筷子十字交叉固定在一起(可以用線繩固定，也可以用熱熔膠固定)，確定好綁線位置，再將提線(細魚線)與偶頭，四肢依次連接起來(注意連接的順序)。有了這些連接，紙偶就有了生命。
四、演示提線紙偶的玩法
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設計意圖
“動手做”不僅僅是活動形式的變化，更重要的是一種學習方式的轉變，是先進的教育思想和教育方法的科學的結合。根據我們現在所進行的課題《以手工活動為載體幼兒創新能力培養的實踐研究》，對于大班年齡段的幼兒，進行手工操作是一個比較好的渠道。此階段幼兒有著豐富的想象創造力，并有一定的經驗基礎作為創作的支撐，手指運動也較靈活，因此我選擇了本次活動《草席卷卷樂》放在大班課堂中供幼兒學習和操作。草席是正純天然草本植物制成的，保存著草的天然原色，健康、自然、無污染，而且草席特殊的紋路走向和厚度，是一種很好的立體手工創作材料。我們將幼兒園里小朋友睡過的廢舊草席，運用卷、推、撕、等技能技巧制作成各種可愛有趣的造型。當孩子發現昔日自己睡著的草席竟變成了可愛的刺猬、老鼠、小豬等小動物時，心里別提有多開心啦！在本次活動過程中以建構具有教育性、創造性、實踐性的幼兒主體活動為主要形式，以激勵幼兒主動參與、主動實踐、主動思考、主動探索、主動創造為基本特征，以促進幼兒創新精神及整體素質全面提高為目的教育觀和教育形式。
活動目標：
1、引導幼兒嘗試將草席用不同卷的方法制作各種動物造型。
大膽操作的能力。
3、讓幼兒體驗操作活動的樂趣。
活動準備：
雙面膠、各色彩紙、剪刀、小動物眼睛。
老鼠。
經驗準備：了解多種動物的外形特征（老鼠、金魚等）
活動過程：
一、參觀“草席卷卷樂”手工介紹會，激發幼兒的興趣。
1、教師引導幼兒自由參觀介紹會。
2、幼兒自主觀察，教師指導觀察。
（在開展此教學活動中，首先創設“草席卷卷樂”介紹會場境，這對幼兒制作的興趣極其重要?！毒V要》中指出：“激發情趣、體驗審美愉悅和創造的快樂，體現自我表現和創造的成就感”，為了給幼兒一個身臨其境的感覺，首先要利用制作的圖示、成品來誘發幼兒，形象可愛的動物和直觀的圖示給幼兒視覺的感受和刺激，引起他們無限的遐想和制作的“欲望”也會陡然而生。）
二、引導幼兒交流制作的材料、方法：
師：你最喜歡的是哪個動物？用了什么材料，是怎樣做的？（幼兒嘗試制作卷）師講解。
PPT圖蜻蜓的身體、眼睛和毛毛蟲的身體都用了卷的方法，一樣嗎？不一樣在哪里？
師小結。
師幼示范操作：空心卷、松散卷
在圖示這里看到介紹的是什么小動物？是怎樣做的？
3、師小結
（幼兒手工的教學中，教師不僅要有愛心，更要有慧眼。要積極地利用幼兒的天性，培養和發掘幼兒的潛能。如：利用幼兒好奇的特點，選擇新穎有趣的教學內容，采取多種多樣的形式，選擇適合幼兒年齡并有吸引力的教法和措施，為幼兒創造一個富有智慧藝術的環境，完成種種制作練習，從好奇、好玩，轉化為想剪、想玩、想做、想畫，從而達到預期的教學目的。如：教師要善于選擇不同的形式和方法，指導幼兒手工制作，通過不同的卷、剪、折、粘等多種形式，獲取幼兒好奇心，給幼兒充分的表現機會，讓他們體驗到成功的快樂和滿足，積累和加深手工制作的動力和興趣。）
三、幼兒操作，教師巡回指導。
1、師：和好朋友說說你想做什么小動物？怎樣做？
（在“我要做……”、“我要用……”的交流聲中，幼兒們會積極投入其中的，教師也就順理成章和幼兒一起活動起來，這也可以說是活動前最有效的準備。）
2、個別幼兒交流：
3、幼兒操作
（幼兒手工制作的意圖大多是在與材料接觸的過程中逐漸產生的，因而我為幼兒提供與材料（草席、彩紙等）充分接觸的機會，讓幼兒在“摸摸、玩玩”或“做做、玩玩”中自由操作、擺弄這些材料，了解它們各自的特征?！白鲎?、玩玩”是幼兒學習的動機和動力，因為幼兒對美術活動的認識是十分單純的，在很大程度上是從“玩”、“樂”的心理和需要出發的。讓幼兒在與材料相互作用的過程中，對手工制作產生興趣，愿意去操作。針對幼兒喜歡創造的年齡特點，能強烈地吸引幼兒，使之積極、主動而愉快地投入到美工造型活動之中，使幼兒在活動之中始終感到饒有興趣，做到情緒飽滿，展開富有創造精神的活動。）
四、幼兒作品展示，交流分享。
將幼兒的作品拍照展示出來。
介紹：這是誰做的？做了什么？是怎樣做的？
（利用幼兒“作品”欣賞和講評活動，能提高幼兒對作品的鑒賞能力，促進幼兒理解美、表現美的能力，通過藝術活動體驗審美愉悅。）
五、活動延伸
生活用品、自然環境等。
2、進一步探索草席制作的其他方法
3、遷移經驗將草席的卷法運用到別的材料制作活動中。
活動反思：
在本次《草席卷卷樂》教學活動中，我運用生態課堂中的“自主學習理論”充分發揮幼兒的主觀能動性，讓幼兒通過選擇自己喜歡的方式進行學習?？紤]到幼兒對這種方法接觸的還少，我沒有選擇很多的方式給予幼兒操作，做到循序漸進不拔苗助長，在有限的空間內給予最大的自由，我自身的位置也從一個“教育者”變成一個他們活動的“伙伴”。從以“教師教”為主變為“幼兒學”為主，使幼兒為學習的主人。這樣既能激發幼兒學習探索的興趣，又能加深幼兒對知識技能的印象和記憶，并將其轉化為自己的東西。就如蒙臺梭利曾說過的“我聽過我就忘記了，我看過我就記得了，我做過我就理解了?！彼晕也捎靡韵氯N方法：
1、自主學習法：運用生態課堂中的自主學習法，引導他們選擇自己喜歡的方式對老師提供的活動材料進行探索研究，發現“草席卷卷樂”作品中的秘密，不僅在活動中充分發揮幼兒的主觀能動性，也更好的調動幼兒參與學習的欲望。
2、圖譜展示法：通過清晰地圖譜讓幼兒了解學習活動的操作步驟和流程，直觀形象的圖片能加深幼兒的記憶，同時也簡化了教師示范教學的過程。
3、示范操作法：在活動中，不止有教師的示范，還有幼兒的示范，能力強的幼兒對探索發現的作品的制作方法進行消化，形成自己的經驗傳授給伙伴，在鞏固自己知識的同時，也幫助其他幼兒用簡單的方法得到掌握。
同時由于幼兒年齡特點所限，其手部肌肉發育不成熟，因而他們的手工作品不可能像成人作品那樣精美、細致。在評價幼兒作品時，教師可把活動目標作為評價幼兒作品的依據。因此制定的活動目標是具體、可操作的，有利于教師教學，也便于實施后評價的。
總之，幼兒在活動中的行為是否具有創新精神，關鍵在于教師有無將自己的思考方式強加給幼兒，過多地干涉幼兒的行為。在手工活動中教師應充分的尊重幼兒與幼兒建立平等的關系，仔細研究幼兒。成為活動中材料、場地的提供者，手工活動的參與者；以及當幼兒產生問題需要解決時的點撥者。手工活動的過程中，教師不必將幼兒在手工活動中的每一個細節都設想周全，而應不斷地根據對幼兒的觀察改變自己的計劃。同時還要鼓勵幼兒大膽地表述自己的觀點，引導幼兒依靠自己的力量、遵循自己的思維方式解決問題，收集各種信息和材料，培養幼兒的創新精神，從而使本次活動目標有效達成，讓每個幼兒都獲得滿足。
? 手工冰淇淋的教案
一、活動目標：
1．讓幼兒觀看紙漿作品對紙漿的制作過程產生情趣。
2．了解紙漿作品的制作過程和使用材料。
細致精心地做事情，培養幼兒良好的行為習慣。
二、活動準備：
報紙等
三、活動流程：
觀察--講解--操作（一）觀察師：老師今天帶來了一個很好看的臉（出示京劇臉譜）， 看看它是用什么做的，怎么這么特別??？
幼：橡皮泥，泥巴……師：小朋友說的不對，是用費舊的報紙做的，你們想不想知道是怎么樣做出來的??？
（二）講解師：（出示報紙、粘合劑、盛器）先把報紙撕成很細小的紙片，再將紙片放在盛器中浸泡，接著在盛器中放入粘合劑，再利用模具制作紙漿模型，在太陽下晾干即成，最后在修飾成各種造型。
[媽咪愛≈嬰網]幼兒園教案頻道
師：你們想不想也來做一個自己喜歡的玩具?。磕俏覀儸F在就來學習做紙漿的第一步"撕紙"。把紙撕到很小很小的。比一比看誰撕的最小。
（三）操作老師帶著小朋友一起來撕紙，把撕好的紙放好，下次我們來學制作紙漿作品的下一步。
? 手工冰淇淋的教案
在快節奏的現代生活中，方便食品的普及使得傳統的手工制作食品也逐漸被人們忽視。手工制作面條不僅能夠保留食材的天然味道，更能夠體現人們對食物的熱愛和用心。手工面條不僅簡單易學，而且更加美味健康。下面將介紹一份關于手工面條的教案，幫助讀者了解面條的制作過程，掌握制作技巧，并最終品嘗到自己親手制作的美味面條。
一、教學目標：
1. 了解不同類型的面條并了解它們的特點。
2. 掌握面團的制作技巧和面條的切割方法。
3. 學會制作不同口味的面條，如配菜、調料等。
4. 培養學生的團隊合作精神和交流能力。
二、教學內容：
1. 面團的制作過程：
a. 材料準備：面粉、水、鹽。
b. 面團的和面過程：將面粉、鹽和適量的水混合攪拌。
c. 揉面過程：用手指揉搓面團，直至面團變得柔軟有彈性。
d. 面團的休息時間：將揉好的面團蓋上濕布，讓其在常溫下休息30分鐘。
2. 面條的制作過程：
a. 面團搟面：取一小塊面團，用搟面杖將其搟成薄片。
b. 面條的切割：將搟好的面片卷起，用刀切成小塊，再將切好的小塊打開即得到面條。
c. 面條的烹飪：將面條放入沸水中煮熟，約2-3分鐘，撈出瀝干備用。
3. 配料的準備與搭配：
a. 配菜的選擇：根據個人口味選擇喜歡的蔬菜、肉類等作為搭配。
b. 調料的選擇：可以選用醬油、醋、辣椒油等傳統調料，也可以根據個人口味添加其他特色調料。
4. 面條的裝盤與品嘗：
a. 將煮熟的面條放入碗中。
b. 添加配菜和調料。
c. 用筷子攪拌均勻后即可品嘗。
三、教學過程：
1. 面團制作：
a. 分組讓學生準備材料。
b. 演示如何和面，指導學生進行實踐。
c. 學生操作，老師巡回指導。
2. 面條制作：
a. 展示面團搟面的方法，學生觀摩。
b. 學生實踐搟面。
c. 展示面條切割的方法，學生觀摩。
d. 學生實踐切割面條。
e. 學生煮面并瀝干備用。
3. 配料準備：
a. 提供不同的蔬菜和肉類，讓學生自行選擇搭配。
b. 學生進行配菜和調料的準備。
4. 面條裝盤與品嘗：
a. 學生將煮熟的面條放入碗中。
b. 學生加入配菜和調料。
c. 學生用筷子攪拌均勻后進行品嘗。
四、教學評價：
1. 學生完成面團的制作并呈現出柔軟有彈性的狀態。
2. 學生成功完成面條的制作，切割出均勻細長的面條。
3. 學生搭配適當的配菜和調料，呈現出美觀且富有口感的面條。
4. 學生按照要求完成面條裝盤，并能夠出色地品嘗面條。
五、教學延伸：
1. 多種面條口味的制作和搭配，如擔擔面、酸辣面、紅油面等。
2. 探索傳統面條的制作方法，如拉面、刀削面等。
3. 組織學生參觀面條制作工坊，了解面條的生產過程。
通過制作手工面條的學習，學生們不僅能了解面條的制作過程，掌握相關技巧，還能培養團隊合作精神和交流能力。同時，他們還能品嘗到自己親手制作的美味面條，享受到制作食物的樂趣，體驗到傳統食物的魅力。手工制作面條既健康又美味，為現代人提供了一種獨特的飲食方式，值得我們去嘗試和推廣。
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