蔬菜種植生產實習總結(推薦20篇)
發表時間:2024-07-19蔬菜種植生產實習總結(推薦20篇)。
〖一〗蔬菜種植生產實習總結
合同編號,__________
提示,種植方應事先就產品種植及收購條件、要求的合理性向農業技術指導部門咨詢,并認真分析將來可能面臨的市場風險,理性判斷,慎重簽約。
收購方(甲方),_______________________________________________________
種植方(乙方),_______________________________________________________
根據中華人民共和國民法典和農產品質量安全法規定,甲乙雙方在乎等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,就太空白蓮種植收購有關事宜達成如下協議。
第一條 產品基本要求,
第二條 質量要求,
1、內在質量,太空白蓮應符合gbl8406-__________農產品質量安全法標準提出的無公害要求。
2、外觀質量,通心蓮色白、無蟲害、干燥、無癟粒、通心率要求100%,破碎蓮子應在千分之二以內,每500克(1市斤)蓮子粒數要求在520540粒之間。
第三條 種子提供方式為(□甲方提供;□乙方自備),提供種子的數量、時間和方式為,________________________。種子應滿足的條件為,_______________;對種子驗收的方式為,___________________。種子價格為元/__________(單位),合計,__________元,種子價款結算方式為□甲方于______年____月____日前一次性付清;□于交貨時抵扣收購款。
第四條 收購保證金,甲方□是/□否在______年____月____日前向乙方支付收購保證金_________元。交貨時保證金應(□抵作收購款/□返還甲方)。保證金支付后,因甲方違約解除合同的,保證金不予退還;因乙方違約解除合同的,乙方應雙倍返還保證金。
第五條 種植具體要求及對乙方的技術指導與培訓,甲方負責提供蓮子種植技術、施肥、病蟲防治。
第六條 包裝標準及費用承擔,_________________________________________。
第七條 超欠幅度損耗及計算方法,_____________________________________
______________________________________________。
第八條 收購運輸辦法由乙方送到甲方指定的收購點或工廠投售點。
第九條 檢驗方法,_____________________;檢驗時間,________________;檢驗地點,__________________________________。
第十條 結算方式及期限,___________________________________________。
雙方約定保護價的,當交貨時市場收購價格低于保護價時,以保護價為準;市場收購價格高于保護價時,雙方可協商上調價格。
第十一條 違約責任,
1、甲方遲延支付收購款的,應當每日按照遲延部分價款______%的標準向對方支付違約金。
2、乙方交付的產品不符合約定要求的,甲方有權要求補足、換貨或退貨,由此發生的費用由乙方承擔;但甲方應在______日內書面通知乙方,否則乙方有權拒絕甲方的要求。
3、甲方未按約定收購符合要求的產品的,應承擔由此給乙方造成的損失。
4、__________________________________________________________________。
第十二條 因發生自然災害、重大疫情等不可抗力的,經核實可全部或部分免除責任,但應當及時通知對方,并在合理期限內提供證明。
第十三條 合同解除條件,______________________________________________
_________________________________________________。
第十四條 爭議解決方式,本合同項下發生的爭議,由當事人雙方協商或申請有關部門調解解決;協商或調解不成的,依法向人民法院提起訴訟,或按照另行達成的仲裁條款或仲裁協議申請仲裁。
第十五條 本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式_________份,甲方________份,乙方_______份,_______,_______份,具有同等法律效力。
第十六條 其他約定事項,____________________________________________。
收購方(簽章),__________種植方(簽章),__________
住所,__________ 往所,__________
法定代表人,__________ 法定代表人,__________
委托代理人,__________ 委托代理人,__________
電話,__________ 電話,__________
簽訂時間,__________ 簽訂時間,__________
簽訂地點,__________ 簽訂地點,__________
〖二〗蔬菜種植生產實習總結
生產者:______________
購買者:________________
簽約地點:____________
簽署日期:___________
為了更好地保護生產者和購買者的合法權益,雙方本著公平、公正、誠實、互利的原則,經協商一致,訂立泡菜/泡生產銷售合同。
第一條生產者應當負責的種植和生產,不得種植其他品種的。收購方出資為生產者提供優良泡菜種并負責泡菜種植的技術指導、培訓和收購。
第二條生產者種植泡菜的實際面積為______畝,按照農業部門種植技術規范的要求,采用育苗、移栽、施肥等特殊技術科學組織生產,并保證買方按期足額銷售達到質量標準和等級的鮮泡菜元/噸。在約定的銷量完成之前,不得銷售給他人。
第三條生產者銷售的鮮泡菜質量標準為:
菜體鮮嫩,不黃、不黑、不空心,每份重量兩個以上;切掉黑斑、爛斑,修復舊皮,無箭桿。不符合質量標準的,采購人可以拒收。
第四條生產者負責將符合質量等級標準的鮮泡菜運送至買方指定的地點:____________________
收購方按照下列價格形式:
1.所有費用總價:_______元/噸(如有調整,按雙方另行協商的價格結算);
2.最低保護價:__________人民幣/公斤(如果收購過程中市場價上漲,協商提高收購價格,市場價下跌,收購價格不變)。
第五條收購時間:
一天。超過采集時間停止采集。
第六條貨款結算時間:新鮮蔬菜售出后,每天結算一次。
第七條保證方式(或單獨的保證合同):
在簽訂合同時,生產者應向購買者支付__________人民幣(人民幣金額大寫:)作為生產者在合同期內全額銷售新鮮蔬菜的擔保。保證費從購買者支付給生產者的食品貨款中分批扣除,并在合同終止之日起一個月內全額退還。
第八條生產者在銷售鮮泡菜過程中發生的一切費用由生產者自行承擔,但購買者有義務在法律、法規和政策允許的范圍內協調與通行費有關的事宜。
第九條因采購人技術指導失誤或者提供的種子質量問題給生產者造成損失的,采購人應當承擔賠償責任。
第十條因生產者未按照購買者提出的技術要求和標準生產以及自然災害(高溫、寒流、干旱、洪水、暴雨、冰雹、強風等)造成的損失。)由生產者承擔。
第十一條違約責任:_____________________________________________________________________________________________
第十二條解除本合同的條件:____________________________________________________________________________________
第十三條合同爭議的解決:
因履行本合同發生的爭議,由雙方協商解決;也可以由當地工商行政管理部門調解;協商或者調解不成的,按照下列______方式解決:
(一)提交仲裁委員會仲裁;
(二)依法向人民法院起訴。
第十四條本合同自簽訂之日起生效。
第十五條其他約定事項:_________________________________________________________________________________________
生產者_______________受讓人______________
生產者(蓋章):_________________收單方(蓋章):___________
地址:______________地址:______________
法定代表人:________________法定代表人:________________
居民身份證號碼:_____________居民身份證號碼:_____________
委托代理人:_____________委托代理人:_____________
電話:_________________電話:_________________
開戶銀行:______________開戶銀行:______________
賬號:_______________賬號:_______________
郵政編碼:______________郵政編碼:______________
〖三〗蔬菜種植生產實習總結
蔬菜的種類有:根莖類、葉菜類、菌類、瓜果類、豆類等。根莖類的蔬菜有:山藥、芋頭、洋蔥、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃等;葉菜類的蔬菜有:白菜、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜等;菌類的蔬菜有:香菇、平菇、金針菇、木耳等;瓜果類的蔬菜有:黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜等。豆類的蔬菜有:毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆等。
山藥為薯蕷科植物薯蕷的根莖。一般于11~12月采挖,切去根頭,洗凈泥土,用竹刀刮去外皮,曬干或烘干,即為毛山藥。選擇粗大的毛山藥,用清水浸勻,再加微熱,并用棉被蓋好,保持濕潤悶透,然后放在木板上搓揉成圓柱狀,將兩頭切齊,曬干打光,即為光山藥。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬,學名Lentinus edodes,起源于我國,是世界第二大菇,也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國最早栽培香菇,至今已有800多年歷史。香菇肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,營養豐富,具有很高的營養、藥用和保健價值。
〖四〗蔬菜種植生產實習總結
同志們:
大家好,今天我們組織各行政村大棚栽植專業戶進行培訓,今天的培訓主要講大棚構建、環境調控、大棚蔬菜周年茬口安排,希望大家能夠將今天所學的知識真正的運用到實踐中去。
一、大棚構建
(一)棚架類型和結構。塑料大棚的類型結構有很多種。目前,廣泛使用的預制鍍鋅薄壁鋼管棚(簡稱鋼管棚)和竹木圓拱棚有兩種。
主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黃瓜等夏菜春季早熟栽培和冬季晚熟栽培,以及育苗、雜交制種等。還有一種竹架大棚,常單獨或與大棚結合使用(即大棚覆蓋大棚),用于冬春茄子瓜菜的栽培和春季早熟栽培。鋼管大棚有兩種規格:
一個高2.2米,寬4.5米,長20米,面積90平方米;另一種是中心高2.
5米,6米寬,30米長,面積180平方米。使用壽命一般為15年。
為了降低生產成本,還可以使用竹框棚。棚架以毛竹或小圓木為材料搭成,高2米左右,寬4—5米,一般使用壽命為3年。
(2) 覆蓋材料:棚內覆蓋材料有幾種:
一。普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯為原料,膜厚0.1mm,無色透明。使用壽命約為半年。
2。多功能長壽命膜:在聚乙烯吹塑過程中加入適量的抗老化材料和表面活性劑制成。浙江新光塑料廠生產的多功能薄膜,寬7
厚5米,厚0.06毫米。它的使用壽命是普通膠片的兩倍。夜間棚溫比其他材料高1~2℃。而且,該膜不易形成水滴,覆蓋效果好,成本低,效率高。
三。草被、草扇:由稻草制成,具有良好的保溫性能。是一種夜間保溫材料。
4、聚乙烯高發泡軟片:是白色多氣泡的塑料軟片,寬1米、厚0.4—0.5厘米,質輕能卷起,保溫性與草被相近。
5個。無紡布:是一種滌綸長絲、無紡布。它分為黑色和白色,有不同的密度和厚度。常用規格為50g/除保溫外,常用于遮陽。
6、遮陽網:一種塑料織絲網。常用的有黑色和銀灰色,且有幾種密度規格,著色率不同。主要用于夏季遮陽防雨,冬季保溫覆蓋。
(3) 溫室建設:選擇陽光充足、防風、**、排水良好、無土壤傳染病的地方。
(四)塑料薄膜維護:扣膜時要盡量避免棚膜的機械損傷,特別是竹架大棚,在扣膜前應先把架表面突出的部分削平,或用舊布包扎好。用彈簧固定時,卡槽處應墊一張舊報紙。
另外,要避免新舊電影長期接觸,以免加速新電影的老化。在通風換氣時要小心操作。當薄膜被凍結或暴露在陽光下時,會促進老化。鋼管在夏季暴曬時,溫度可上升到60-70℃,從而加速薄膜的老化和斷裂。
在使用過程中,不可避免地會有孔洞,所以要及時用膠布或膠帶修補。
二、環境特點與調控
由于塑料薄膜覆蓋,大棚形成了相對封閉、不同與露天的特殊小氣候。進行蔬菜大棚栽培,必須掌握大棚內環境的特點,并采取相應的調控措施,滿足蔬菜生長發育的條件,從而獲得優質高產。
(一)大棚內環境條件:
一。光照:取決于棚外太陽輻射強度、覆蓋材料的光學特性和污染程度。新塑料薄膜的透射率為80-85%,而被灰塵污染的舊塑料薄膜的透射率通常低于40%。
膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚內光照減少10%—20%。棚架、薄膜線、高稈蔬菜等都會遮擋光線,應盡量避免和消除棚內光線減弱的因素。
2、溫度:
(1) 氣溫變化規律:溫室內氣溫日變化趨勢與露地相同,但晝夜溫差較大。白天,如果薄膜封閉棚內的溫度迅速上升,最高溫度可達40-50℃,閉棚外高出20℃。
雨天,增溫效果差。棚內夜間最低氣溫一般比棚外高1-3℃。棚內地溫比氣溫穩定,通常為10—20℃。棚里的溫度也因地點而異。大棚的橫向分布為中高兩側低。因此,大棚中間的植物往往比兩邊的高。
大棚縱向分布,白天有太陽照射時,溫度為頂部高、下部低,夜間、陰天則相反。
(2) 倒置現象:在聚乙烯覆蓋的溫室內,冬季有微風和晴朗的夜晚,有時棚內溫度低于棚外。其原因是:
夜間棚外氣溫是高處比低處高,由于風的擾動,棚外近地面處可從上層空氣中獲得熱量補充,而大棚內由于覆蓋物的阻擋,得不到這部分熱量;冬天白天陰涼,土壤貯藏熱量少,加上聚乙烯膜對長波輻射率較高,保溫性略差,地面有效熱輻射大、散熱多,從而造成棚內溫度低于棚外的現象。
(3) 溫度控制:大棚的溫度控制主要通過通風和供暖來實現。利用揭膜進行通風換氣是降低和控制白天棚內氣溫最常用的方法,采用遮陽材料,減少大棚的受光量,也能防止棚內氣溫過高。
在冬季,為了減少熱損失,提高溫度和土壤溫度,棚膜應盡可能嚴密地覆蓋。溫室四周可設置防風屏障,棚內設小棚,并采用草、無紡布、泡沫塑料等多層覆蓋。也可采用加溫措施提高溫度,如用電**提高土溫,有條件地區可以利用工廠余熱、地熱水或煤爐等提高棚內溫度。
大棚內置放水袋(充滿水的塑料袋),利用水比熱大的特點,白天水袋大量吸收太陽光能,并轉化成熱能貯藏起來,夜間逐漸釋放出來,可提高棚溫。
3、空氣濕度的調控
(1)大棚空氣濕度的變化規律:塑料膜封閉性強,棚內空氣與外界空氣交換受到阻礙,土壤蒸發和葉面蒸騰的水氣難以發散。因此,棚內濕度大。
白天通風時,棚內空氣相對濕度為70-80%。陰雨天或灌水后可達90%以上。棚內空氣的相對濕度隨溫度的升高而降低,一般在夜間為100%。
棚內的濕空氣冷卻后凝結成水膜或水滴附著在膜或植物的內表面。
(2)空氣濕度的調控:大棚內空氣濕度過大,不僅直接影響蔬菜的光合作用和對礦質營養的吸收,而且還有利于病菌孢子的發芽和侵染。因此,應進行通風換氣,促進棚內高濕度空氣和棚外低濕度空氣的交換,能有效降低棚內相對濕度。
室內供暖也可以降低相對濕度。采用滴灌技術合地膜復蓋栽培可大大降低空氣濕度(約20%)。
4、棚內空氣成分:由于薄膜覆蓋,棚內空氣流動和交換受到限制,在蔬菜植株高大、枝葉茂盛的情況下,棚內空氣中的二氧化碳濃度變化很劇烈。清晨日出前,由于作物呼吸和土壤釋放,大棚內二氧化碳濃度比大棚外高2-3倍(約330ppm);8-9點以后,隨著光合作用的增加,可以降低到100ppm以下。
因此,日出后應酌情進行通風,及時補充棚內二氧化碳。此外,還可進行人工二氧化碳施肥,施肥濃度為800-1000ppm,可在日出后和通風前使用。人工施用二氧化碳,在冬春季節,光照較弱,氣溫較低,增產效果十分顯著。
在低溫季節,溫室通常是密封和隔熱的,并且容易積聚有毒氣體,例如氨,二氧化氮,二氧化硫,乙烯等。當大棚內氨氣達5ppm時,植株葉片先端會產生水浸狀斑點,繼而變黑枯死;當二氧化氮濃度達到下午2.5-**時,葉片出現不規則的綠色和白色斑點。在嚴重的情況下,除葉脈外的所有葉子都被漂白。
氨氮和二氧化氮的產生主要是由于氮肥使用不當造成的。一氧化碳和二氧化硫主要由煤火加熱、不完全燃燒或煤質差產生。由于薄膜老化(塑料管)會釋放乙烯,導致植物過早老化,所以乙烯產品的過度使用是原因之一。
為防止有害氣體在棚內積聚,不允許用新鮮的肥料作基肥,也不允許用未分解的肥料作追肥;嚴禁用碳酸銨作追肥。采用尿素或硫酸銨作追肥時,應在打孔后及時調水或覆土;肥料用量要適當不能施用過量;低溫季節也要適當通風,以排除有害氣體。另外,煤質好,應該充分燃燒。如有可能,用熱風或熱水管加熱,將燃燒的廢氣排出棚外。
5、土壤濕度和鹽分:
大棚土壤濕度分布不均勻??拷_手架兩側的土壤在棚外滲水較多,棚膜上的水滴流動濕度較大。棚中部則比較干燥。
春季大棚黃瓜、茄子,尤其是地膜黃瓜、茄子,由于土壤水分不足,其品質受到嚴重影響。最好的辦法是鋪設軟管滴灌帶,根據實際需要隨時施肥澆水,這是增產的有效措施。由于大棚長期覆蓋,缺少雨水淋洗,鹽分隨地下水由下向上移動,容易引起耕作層土壤鹽分過量積累,造成鹽漬化。
因此,應注意適當深耕,施用有機肥,避免長期施用氯離子或硫酸鹽離子肥料。追肥宜淡,最好進行測土施肥。每年都要有一段時間不覆膜,或夏季只覆蓋遮陽網進行遮陽栽培,使土壤被雨水溶解淋濕。
當土壤鹽漬化嚴重時,可采用淹水壓鹽,效果很好。此外,采用無土栽培技術是防止土壤鹽漬化的根本措施。
三、大棚蔬菜周年茬口安排
大棚只有春季茄果類的早熟栽培,一年只利用4—5個月,利用率及效益不高。如果在秋、冬、夏同時利用溫室進行栽培、育苗和留種,可以提高生產效率。
(一)育苗—栽培型;其特點是冬季育苗,春季早熟栽培,夏季育苗,秋冬栽培。冬季,苗木一般在11月至次年3月中下旬培育茄子、水果、瓜子和豆類苗木。3月中下旬定植,進行春季早熟栽培。
夏季6—8月份培育秧苗,如甘藍、花椰菜、番茄等。秋番茄、黃瓜、葉菜、芹菜、洋蔥和大蒜在秋冬季種植。
(2) 栽培類型:以栽培蔬菜為主,結合育苗。主要有兩種形式:
一是春季早熟栽培茄子、番茄、黃瓜、辣椒等,夏季種植速生蔬菜,秋季栽培黃瓜、番茄、甘藍、花椰菜,冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、蔥蒜類蔬菜;二是間套作,春季進行番茄、辣椒早熟栽培,4—5月份在大棚拱桿旁種植絲瓜任其沿拱桿爬蔓,或在番茄生長后期,在畦邊定植冬瓜,利用番茄的支架爬蔓;秋季種植生菜、菜心等;冬季進行育
(三)留種制種型:主要有兩種方式:一是以春季茄瓜類留制種為主,其茬口方式有冬季育苗→春季制留種→秋季栽培芹菜、甘藍等;一是主要在冬春季收集保存十字花科自交不親和種,夏季育苗,秋季種植茄子、瓜類蔬菜。
四、大棚栽培蔬菜幾種形式
(一)春季夏菜早熟栽培
茄子、瓜類蔬菜早熟栽培是溫室栽培中最常見的項目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬種植,5月上旬至7月收獲。溫室栽培可提前1月至3月種植,3月下旬至7月收獲。
市場早,產量高,花果期長,經濟效益明顯。另外還可根據市場需要,提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜,提早上市。
一。品種(組合)選擇:早熟番茄品種有早豐、日本大紅×矮紅;中熟種選用浙雜5號、蘇抗4號、5號等,甜辣椒選用熟性早、抗病、豐產而且適銷對路的優良品種。辣椒:
雞爪×吉林f1、早豐1號;甜椒:加配3號;茄子:閩茄1號、屏東長茄;黃瓜:
津春2號、3號等。
2。定植:定植前10天,影片被棚子覆蓋。每畝施入廄肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人糞尿2000公斤、復合肥50公斤,開深溝施或全層施,翻入土中。
番茄,一個大棚整4條畦,畦帶溝1.5米,采用雙行定植,行距75厘米,株距20—30厘米,每畝種植2500—3000株。辣椒畝植3000株。
茄子株距40-50厘米,畝產2000-2400株。每畝種植2000-2400株。
3、田間管理:
溫度管理:種植后一周內不通風,主要用于保溫,特別是茄子和黃瓜,應保持高溫,以利于幼苗返青。還苗后還要保持較高溫度,番茄苗期生長適溫白天20—25℃,夜間10—15℃;茄子生長的適宜溫度為20-30℃。當溫度低于15℃時,會導致授粉和授精不良;甜椒生長的適宜溫度為25-28℃;黃瓜為28—30℃,夜間溫度不能低于10℃,5月中、下旬氣溫逐漸上升,可逐漸拆除裙膜,苗期揭膜通風換氣時間在9點—10點,下午3點—4點后要關門蓋膜。
〖五〗蔬菜種植生產實習總結
1. 引言
在現代社會中,蔬菜作為人們日常飲食的重要組成部分,對人體健康起著至關重要的作用。因此,探索蔬菜種植實踐,了解其過程與技巧,對于提高蔬菜品質和安全性,滿足人們對健康飲食的需求具有重要意義。
2. 前期準備
在進行蔬菜種植實踐之前,我們需要做好一系列的準備工作。首先,選擇合適的蔬菜品種。根據氣候條件和種植地的土壤狀況,我們選擇了適應當地環境的蔬菜品種。其次,進行土壤改良。通過添加有機肥料和針對性的土壤調理劑,改善土壤的肥力和排水性。最后,選擇適宜的種植時間。通過研究各類蔬菜的生長周期和適宜的種植季節,我們選擇了最佳的播種時間。
3. 播種與管理
在適宜的時間,我們按照種子包裝上標注的播種指南,進行了蔬菜的播種工作。我們選擇了適宜種植深度和間距的種植工具,并確保種子的均勻分布。接下來,我們進行了適當的澆水和管理工作。定期給予蔬菜適量的水源,幫助其順利發芽和生長。同時,及時除草和進行病蟲害防治,確保蔬菜的生長環境清潔和健康。
4. 生長與收獲
經過數周的生長,蔬菜開始展現出生機勃勃的景象。我們時刻觀察蔬菜的生長情況,關注它們的需求,并及時進行各種管理措施。比如調整澆水量和施肥頻率,根據蔬菜的需求進行適當的修剪和支架搭建。最后,當蔬菜的果實成熟且品質良好時,我們進行了仔細的收獲工作。將蔬菜摘取后,及時進行處理和保存,確保其新鮮度和可食性。
5. 總結與經驗
通過這次蔬菜種植實踐,我們對蔬菜的生長過程和管理技巧有了更加深入的了解。首先,合理的前期準備是蔬菜種植成功的基礎,包括品種選擇、土壤改良和適宜的種植時間。其次,對蔬菜的定期管理是保證蔬菜正常生長的關鍵,包括澆水、除草和防治病蟲害。最后,適時的收獲和處理,確保蔬菜的品質和食用安全。在今后的蔬菜種植實踐中,我們將進一步總結經驗,不斷提高技能,為人們提供更加安全健康的蔬菜產品。
6. 結語
蔬菜種植實踐報告通過詳細和具體的描述,展示了蔬菜種植的全過程和關鍵環節。通過這次實踐,我們不僅獲得了理論知識,更加增強了實踐能力。希望今后能將所學知識應用到實際生產中,為推動蔬菜產業發展,提供更加優質的蔬菜產品,做出自己的努力和貢獻。
〖六〗蔬菜種植生產實習總結
1、茼蒿
廣東人涮火鍋時,茼蒿一定是必放蔬菜,茼蒿是一種帶有特殊氣味、口感軟滑、營養價值非常高的綠葉蔬菜,在古代,茼蒿還是專供皇室宮廷食用的貴族菜,又有“皇帝菜”之稱。
平常能買到的茼蒿菜,有大葉茼蒿和小葉茼蒿兩種之分,大葉茼蒿口感更爽,而細葉茼蒿口感更細嫩,我喜歡細葉茼蒿涼拌吃,而大葉茼蒿可以小炒,涮火鍋食更有口感。
只不過,正因為茼蒿帶有一股較難聞的揮發性氣味,很多人并不喜歡吃茼蒿,可也正是這股特殊氣味,讓茼蒿具有相當高的食營價值和效果,適應之后,就會覺得茼蒿相當美味了。
2、生菜
生菜味道清爽,菜質易熟,家常吃法也很簡單,生熟食均可,生食可當漢堡包夾餡或沙拉佐料,熟食吃法也有白灼生菜、蒜蓉生菜、蠔油生菜等,做法都非常簡單,而在涮火鍋時,生菜也是必定出現的佐料蔬菜。
原因是生菜在涮火鍋小滾的時候,能夠起到吸油效果,把火鍋湯底因涮肉類后留下的重油性吸走大部分,解除湯底的油膩感,關鍵是生菜吸收了湯底的油脂,燙熟的生菜卻不會因此而油膩,反而油滑清爽,更加好吃。
3、娃娃菜
大家要注意一點,娃娃菜與大白菜雖然樣貌相似,但兩者口感卻不一樣的。
娃娃菜體型與大白菜相比更顯袖珍,而且菜葉味道甜爽質嫩。
而大白菜的菜葉粗獷,涮火鍋時菜葉不僅會因為肥大而難放入鍋中,菜味也比較清淡,菜梗較硬。
4、金針菇
金針菇不僅是涮火鍋時必放的菌菇類蔬菜,吃麻辣燙時,也時常點來食用。
因為金針菇的菇狀緊密,而且久煮不爛,涮火鍋時放入金針菇燙至熟透撈起食用時,能夠把部分湯汁裹掛在金針菇里,不僅能體會到金針菇的滑脆,還能嘗到惹味的火鍋湯底味道,飽滿多汁的吃再多都不夠。
只是金針菇雖然好吃,但缺點也很明顯,金針菇菇狀緊密還難咬斷,容易塞牙縫,而且價格還挺貴的,買多了錢包肉痛啊。
5、西洋菜
西洋菜是一個很不起眼的綠葉蔬菜,別名叫豆瓣菜,廣東人涮火鍋時,除了茼蒿是必放之外,西洋菜的出場次數可比娃娃菜要高很多。
西洋菜的菜葉嫩脆多汁,富含礦物質元素和維生素族群,對清燥潤肺、益腦健身、利尿利濕都有不錯的食用效果,家常吃法中,除了炒蒜蓉外,最常吃的就是家常滾湯,簡單豬肝滾西洋菜湯、西洋菜燉大豬湯等,這些湯都是廣東人最喜歡燉的西洋菜湯品,不僅味道鮮甜,還特別解膩滋潤。
6、萵筍
萵筍是一種獨特蔬菜,別的蔬菜專吃葉子,而萵筍卻專吃菜梗,而且菜梗粗獷,分量與白蘿卜相當,萵筍的菜梗中富含大量纖維素、鉀、鎂、鈉等礦物質元素、維生素族群等,常吃萵筍能夠利尿消腫,還能改善睡眠。
平常我們食用萵筍,都是將菜梗切片素炒或炒肉,特別清爽下飯,但在涮火鍋時,將萵筍滾著吃,卻有另一番風味,不僅解油膩,而且萵筍久煮不爛,軟滑軟滑的口感,比炒著吃更美味。
7、白蘿卜
“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開處方”,這么一句民間老俗話,通點出白蘿卜就是冬季最適合多吃的時令蔬菜,不僅營養價值高,而且冬季所收割的白蘿卜,因吸收了凍霜的原因,肉感不僅糯軟少雜根,味道比其它季節要鮮甜,把白蘿卜久燉之后,甜糯口感就能凸顯出來。
所以涮火鍋時,白蘿卜更適合當湯底使用,在提前煮火鍋湯底時,白蘿卜就可以入鍋燉煮了,如此操作,能夠在涮火鍋中途及結尾時,就能夠品嘗到暄軟甜糯的白蘿卜塊了,這樣口感的白蘿卜,比肉還搶手,湯底油膩感也能大大降低,還把湯底的一些怪異味辟除。
8、山藥
山藥是能夠健脾益胃的優良食材,在日常生活里多是做菜當菜肴、制作甜點、配肉燉湯等吃法為主,而且因為山藥蘊含豐富淀粉類、膳食纖維等,山藥肉感比紅薯還粉糯,并且帶有淡淡的甜糯味感,與白蘿卜一樣適合煮火鍋湯底時就放入同煮,煮至山藥完全粉爛軟糯了才好吃。
〖七〗蔬菜種植生產實習總結
根據扶貧開發部門安排給我專業社的蔬菜產業基地建設項目,結合本地實際,特制定本項目實施方案。
一、項目單位基本情況及項目實施理由
1、項目單位基本情況
蔬菜是我國菜籃子工程中最重要的主要農產品。xx縣氣候溫潤,土地肥沃,富含硒等多種人體必需礦物質,是蔬菜種植適宜區域。近年來,xx縣蔬菜產業發展迅速,蔬菜種植面積已達10萬畝,蔬菜產業已成為xx縣繼烤煙、柑橘之后第三大農業支柱產業。
xxxx農民專業合作社成立于20xx年3月,20xx年4月在工商部門登記注冊。是xx縣第一家按照《農民專業合作社法》注冊登記和運營的農民專業合作社。專業社注冊資本200萬元,現有社員103戶。合作社的主營業務是從事各類蔬菜種植、加工銷售,開展與蔬菜有關的技術服務,供應成員所需的生產資料,組織收購、銷售成員和同類生產經營者生產的蔬菜,引進新技術、新品種,開展蔬菜種植技術培訓、技術交易和咨詢服務,20xx年合作社種植蔬菜共20xx畝,年產蔬菜4000噸,年銷售收入1258.26萬元,實現利潤
104.38萬元。合作社成立3年多來,加入的社員不斷增加,從成立時的11人,增加到現在的103戶社員,合作社輻射范圍擴大,逐步建立了以xx街道油菜坪xx鄉為主體,覆蓋4個鄉鎮7個村組的蔬菜種植基地。20xx年曾被xxxx部門授于“千社千品示范專業合作社”稱號,20xx年被xx省委、省政府授于“省示范專業合作社”稱號,連續二年被xx縣委、縣政府授于“優秀專業合作社”稱號。合作社理事長向杰同志被xx省供銷社、共青團xx省委授入“湖南省100佳農村經紀人”稱號。
2、項目實施理由
xx蔬菜產業雖然取得長足發展,但蔬菜生產的一些深層次問題也亟待解決,主要問題有:一是基礎設施差,抗災能力弱。由于受山區自然條件限制,山地蔬菜發展條件較差,水渠、道路等基礎設施落后,抵御自然災害的能力弱,還處于“種菜靠天”的被動局面,直接影響蔬菜生產效益的穩定。二是蔬菜生產規模小,組織化程度低。蔬菜種植比較分散,沒有形成規模,農戶小規模分散種植的蔬菜,直接進入市場的交易成本相對較高。因農民組織化程度低,產業鏈松散,導致千家萬戶的小生產與大市場、大流通不相適應的矛盾,較為突出。三是蔬菜生產技術水平低,生產品種有待更新。農民新技術應用能力不強。對農業實用新技術了解少,運用得不夠,農村科技人才缺乏,新品種引進推廣得不多。雖然近來年我縣蔬菜生產推廣了一些新品種,但是這新品種多是滿足當地的風味和需求,適應跨區域銷售的優良品種不多,符合出口標準的品種更無從談起,蔬菜商品化程度不高,農民種菜的經濟效益低。四是蔬菜質量參差不齊安全質量有待提高。由于缺乏普及科學種菜技術,對蔬菜安全質量認識不到位,在生產中有盲目用藥,特別是在氣溫較高、雨水較多的月份里,蔬菜病蟲害發生較重,個別菜農隨意加大農藥用量,有的甚至使用高毒高殘留農藥,給上市的蔬菜產品帶來一定的安全隱患。另外,我縣蔬菜質檢體系也很不完備,縣級質檢站設備落后,農貿市場、大型超市、商場多數沒有建立質檢站(室),蔬菜基地鄉、村基本上沒有檢測手段,對蔬菜質量無法實施有效監控。五是蔬菜加工業發展滯后,加工包裝有待加強。全縣建有各類大小蔬菜加工企業7家。這些企業的蔬菜加工規模小,加工設施相對落后,全縣蔬菜年加工量不足2萬噸,不到全縣蔬菜生產總量的1%。且加工檔次較低,至今未能形成較多的拳頭產品,與基地規模發展還不能配套,全縣無一個加工企業獲得自主出口權,有的`加工企業設備簡陋,工藝簡單,配方欠科學。
項目建設以解決蔬菜基地建設的上述問題為著力點,以專業合作社為載體,繼續組織農戶入社,與廣大蔬菜種植戶結成利益共同體。共同創辦示范基地。以示范基地建設為平臺,對基地實行“統一選種,統一培管,統一施肥,統一病蟲害防治,統一采收銷售。”的“五統一”建設模式,提升基地的標準化程度和組織化程度,帶動農戶走管理提升、技術提高、品質增強、品牌擴大的集約化發展路子。
二、項目實施計劃
本項目為蔬菜標準化種植示范基地建設,建設面積20xx畝。項目選址xx縣xx鄉xx村,直接帶動農戶數1000戶,示范帶動數約4000畝。
1、持持項目建設內容
①推廣蔬菜新品種種植20xx畝。
②技術培訓200人次。
③測土施肥和病蟲害防治。
④田間集中培管。
2、扶持方式及扶持標準
請求財政扶持部門對基地良種選購和農民培訓進行扶持,扶持標準為每畝100元。共20萬元
3、項目實施時間 20xx年2月—6月。
三、項目抽獎概算及資金來源
1、項目投資概算
總投資為132萬元,具體構成為:
①推廣新品種:每畝60元,共12萬元。
②化肥:每畝100公斤,計200噸,3200元/噸,共64萬元。
③技術培訓400人次,按每人次培訓費用200元計算,共8萬元。
④農藥:每畝200元,共40萬元。
⑤種植培管、采收人員工資:8萬元。
2、項目資金來源
①申請財政扶貧資金20萬元,主要用于技術培訓和選購良種。
②專業社和農戶自籌112萬元。
四、項目責任
成立項目建設領導小組,建立健全目標管理責任制等各項制度,明確分工,強化責任。領導小組由xx任組長,負責項目建設的全盤工作,xxx任技術總監,負責技術指導,對技術工作負責,xxx任財務總監,xx任合作社監事會主任,負責項目監督工作。xx為質量監督員。
〖八〗蔬菜種植生產實習總結
在現代生活中,蔬菜已成為人們餐桌上的必備食品,蔬菜的質量和產量對人們的生活至關重要。而想要種植出高質量的蔬菜,就需要有一批專業技術嫻熟的蔬菜種植師傅。因此,本文將就蔬菜種植師傅的工作計劃進行詳細的講解。
第一步,審查土質。為了種出更好的蔬菜,首先得看看有沒有合適的土壤。測量土壤的酸堿度和養分含量,確定最適合種植不同蔬菜的土壤成分,比如茄子需求較多的有機質,而西紅柿、辣椒等在酸堿值方面有所不同。
第二步,準備種植的土地。清理不適合生長的雜草和病蟲害,除除去萎蔫的草籽、骨刺、草根等障礙,對空曠土地可作震動犁耕整地作業。
第三步,選好肥料。肥料在蔬菜生長過程中起到重要的作用,蔬菜的生長發育需要有均衡的營養來源。蔬菜種植師傅要根據不同的蔬菜選用不同的肥料,比如茄子生長需要鉀肥等元素,而豆角則需要多施有機肥料。
第四步,選擇合適的蔬菜品種。蔬菜品種對蔬菜生產的效益和蔬菜質量有著重要的影響。蔬菜品種的選擇應當根據當地的氣候條件、土質、種植面積和蔬菜的市場需求等因素進行選擇。
第五步,進行科學管理。養護和管理蔬菜生長的過程也非常關鍵。蔬菜生長的過程中需要進行及時澆水、除蟲,看好蔬菜生長的方向,及時修剪跑蔓、秧頂,調整適當的重量,防止收獲時過長,單株種植的蔬菜要防止相互干擾。
第六步,及時大力收割。已經成熟的蔬菜不能拖延時間進行收割,否則就會影響蔬菜的口感和質量,影響銷售效果。蔬菜種植師傅需要經常檢查蔬菜的生長狀況,發現成熟了的蔬菜就要及時采摘,及時營銷銷售,使種植的效益最大化。
以上就是蔬菜種植師傅工作計劃的詳細介紹。從審查土質到及時收割,這些都是蔬菜種植師傅的必要工作。只有嚴格細致的執行這些工作計劃,才能夠種出更優質的蔬菜,為大眾作出應有的貢獻。
〖九〗蔬菜種植生產實習總結
圖們市涼水有機蔬菜種植標準化示范區工作總結
按照《吉林省率先實現農業現代化總體規劃(2016-2025)》要求,開展第六批吉林省農業標準化示范區建設項目工作,并依照《吉林省農業標準化示范區管理辦法》文件精神,圖們市涼水鎮河西村誠農農民專業合作社按照省、州工作的總體部署,組織園區上下認真落實農業標準化示范區建設要求,持續加大新階段開發力度,發展有一定潛力的特色產業,實現農業增效,農民增收。認真抓好項目實施的各項工作,進一步于拓寬示范區項目實施。組織實施,積極開展科技培訓,提高農民科技素質,取得了較好的效益,社會效益和生態效益。
一、基本情況
園區共由觀光園和采摘園兩部分組成。觀光園于2009年建成,園區總占地面積48000平方米,觀光大棚占地面積4300平方米,種植巨型南瓜、櫻桃番茄、黃秋葵、寶葫蘆、彩椒、蛇瓜、紫蘇、葡萄、草莓等50多種特色經濟作物,具有很強的科技示范作用。采摘園于2007年開始建設,總體規劃面積50公頃,現已建設15公頃,建設大棚94座,溫室23個,總投資800萬元,主要種植草莓、西瓜、香瓜以及黃瓜、西紅柿、豆角、白菜等有機蔬菜,是圖們市重點建設的有機生態園區項目。
二、項目實施地點和實施單位
園區內實施地點在河西村,耕地面積400公頃,旱地320公頃,林地面積600公頃。轄14個村民小組,本村總戶數290戶,總人口833人,常住人口144戶,303人。其中農業人口833人,勞動適齡人口485人,常年在外勞動力420人,婦女350人,16歲以下留守兒童2人,60歲以上留守老人70人,朝鮮族522人,殘疾人63人,低保戶48戶70人,貧困戶30戶42人,已脫貧28戶38人。村民收入主要來源是種植業和養殖業,2017年人均收入10492元,村集體30.845萬元。項目由圖們市涼水鎮河西村誠農農民專業合作社組織實施。
三、嚴格財務管理及使用
合作社自籌1500萬元,用于基礎設施建設及主要生產設備購置。當地政府金費投入50萬元。向上級爭取補助資金,按三年計劃分年度下撥補助經費30萬元,其中,2016年已撥付8萬元,2017年已撥付7萬元。資金使用依法合規、無虛列項目支出的情況;沒有截留、擠占、挪用項目資金的情況,未發現超標準開支情況,財務管理合法有序,財務制度尚待健全并嚴格執行制度,會計核算基本規范。
四、健全組織,強化管理
工作伊始,就成立了以圖們市政府副市長樸哲萬為組長的示范區建設領導小組,明確具體負責單位和主要領導專抓此事,市農業和畜牧業局、市場和質量監督管理局、環境保護局、涼水鎮人民政府等部門為成員單位,由專職工作人員3人,負責日常工作開展,并成立了技術工作小組,負責向群眾傳授技術,指導標準化工作,有明確分工。制定了科學合理的實施方案和年度計劃,便于實施控制,有工作總結,過程控制和持續改進方案還有待完善;部門分工明確,溝通協調機制健全,效果良好;激勵制度很明確。有年度監管文件、工作計劃和實施監管記錄文件;建立了能夠實施規模化服務的專門體系,形成“統、分”結合的服務機制,組織化程度高,統一服務率居然達到95%以上,但反應不快。出臺了相關政策,支持力度大,作用顯著。有投入品較全的記錄,但部分記錄欠完備,票證齊全;有實施過程記錄,記錄欠完整,真實、清晰,能明顯體現關鍵控制點;有檢測計劃與檢測報告,產品質量定期檢測并記錄過程完整,并有相關檢驗報告;產品的購買、種植與銷售去向記錄都明了、清晰、完整。有系統的監管方案和措施,但關鍵控制監管記錄部分不詳細;監督與實施主體分離,監督主體資質具備,有明確的工作職責和相關制度;監管制度的操作性強,人員自律性高,被監管人員對監管的反映良好。
五、強化技術培訓,提高菜農的素質
為確保項目的實施成功,保證菜農按要求規范化發展蔬菜生產,我們采取集中培訓和定期培訓相結合的方法,以市農牧局農業技術推廣站為技術依托單位,每年定期于市、鎮農業技術培訓會議室舉辦蔬菜育苗栽育與管理技術培訓例會,參加人員登記造冊,不定期聘請延邊大學農科院、標準化專家、技術指導等蔬菜專家、教授前來授課。先后舉辦蔬菜技術培訓班3期,培訓人次200多人次,印發宣傳資料400多份。通過系統培訓,為每個農戶培養一名科技明白人,為輻射帶動項目區培訓一批技術骨干,提高項目區菜農的科技水平,實現了科技致富,為實施蔬菜育苗栽培國家科技項目提高了技術保障。
六、項目效益
1、預期經濟效益:建設完成后可實現年銷售收入800萬元,年銷售稅金、附加10萬元,增值稅100萬元,所得稅120萬元,年利潤總額500萬元,財務內部收益率15.43%(稅前),財務凈現值1024.23萬元(稅前),總投資收益率111.86%,總投資利稅率85.73%,資本金利潤率80.38%。
2、預期社會效益:基地建成后可安排再就業135人,帶動500戶農民、農業產業人員,增加合作社人員收入2萬/人.年,保護耕地資源,帶動延邊林下經濟的發展。
3、預期生態效益:通過標準化基地建設,將科學的有機種植標準程序在全區域范圍內推廣,一是可以減少占用耕地的數量,二是提高瓜果蔬菜產品的質量,最大限度地降低產品中農藥殘留,及其他有害物資,三是空氣、水源的凈化,促進了有機物再循環,控制了污染,保護了環境和生物資源,促進了可持續性發展。
經濟效益、社會效益和生態效益持續穩定增長,同時也為示范區積累比較全面的技術推廣經驗。
七、下一步工作打算
在示范區項目建設的下一步工作中,我們計劃做如下幾方面工作:
1、繼續按照《農業標準化示范區任務書》內容,根據計劃進度落實好蔬菜標準化種植面積,按時、保質、保量完成各項工作任務目標。
2、建立健全鄉鎮、村各級標準化種植技術推廣網絡,加大技術骨干、基礎推廣人員的培養和培訓工作,不斷鞏固和發展技術推廣隊伍,為廣大有機蔬菜種植戶提供高質量的技術服務。
3、在建立完善標準化體系上下大力氣,根據實際情況,逐步完善棚菜的有機種植及相關的一系列技術規范,制定落實有關規章制度,用標準來全方位的指導棚菜產銷的整個過程。
4、在做好技術投入的基礎上,繼續爭取政府和相關部門的經費投入,建立經費使用管理的機構以及制度,??顚S?,保證資金運用的合理、規范。農業標準化在農業現代化建設中,對農業增效、農民增收以及農村經濟發展都起著積極的促進作用。作為承擔省級農業標準化示范區項目建設的部門,我們將按照“政府大力推動,市場正確引導,龍頭企業帶動,農民積極實施”的農業標準化工作方針,充分發揮涼水政府的職能優勢,認真落實示范區項目建設的各項任務和目標,以此帶動全鎮、乃至全市農業產業結構的調整和各項經濟持續、協調、穩定、健康的發展。
????????????????? 圖們市有機蔬菜種植標準化
示范區領導小組辦公室
〖十〗蔬菜種植生產實習總結
一、總體要求
認真貫徹落實黨中央國務院、省委省政府、市委市政府關于切實抓好糧食生產、保障糧食安全的決策部署,始終把糧食安全作為農業農村工作的首要任務來抓,堅決防止耕地“非農化”和“非糧化”,確保糧食安全。按照“增夏糧、擴油菜、提質量、升效益”的總體要求,依托特色農產品優勢區、公路沿線、高產壩區、高標準農田建設,以高質量發展為中心,以市場為導向,以科技為支撐,以農民增收為目標,因地制宜、突出特色,積極推進馬鈴薯、小麥、雜糧種植和油菜擴面增效,打造更高質量、更強競爭力的農產品,全面提高秋冬種生產效益,推動全縣秋冬種農業生產工作穩步發展。
二、目標任務
20xx年,力爭完成秋冬種播種面積27.01萬畝,其中:夏糧面積8.3萬畝、油菜面積5.71萬畝、蔬菜面積13萬畝。
三、工作重點
(一)科學抓好種植規劃。科學規劃秋冬及明春農業產業布局,加快推進小麥、馬鈴薯、雜糧雜豆種等糧食生產規?;藴驶?、品牌化發展。立足壩區,分側重、分層次加快壩區建設及農業產業結構優化調整。針對發展較為成熟的壩區和產業,繼續擴面培育,持續發揮輻射帶動作用。針對種植規模散、雜、面積較小的壩區和產業,加快土地流轉,選準產業,提高規?;?、組織化程度。充分利用今冬明春有利時機,重點加強“一線三區”(高鐵、高速、國道、省道、縣道及城市干道等主要交通沿線和壩區、農業園區、風景名勝區)農業產業結構優化調整,堅定不移防止耕地“非農化”和“非糧化”,杜絕耕地撂荒,建好糧油生產基地、銷售渠道和利益聯結機制為一體的可持續發展模式,推動農業產業持續發展,確保糧食安全。
(二)狠抓秋冬季糧食生產。突出重點作物,拓展發展空間,強化工作措施,加大資金投入,在馬鈴薯、小麥和雜糧種植上下功夫,做好區域布局,擴大種植面積,提高作物產量,確保糧食安全生產。一是在馬鈴薯種植上,根據耕作制度和產品用途擇優選擇品種,因地制宜大力推廣“稻油”水旱輪作、旱地分帶間套作等種植綠色高效耕作制,提高產量水平。把好種薯質量關,引導農戶選擇生育期適宜、適銷對路的高產、優質、抗病品種,加強種薯質量監管,做好種薯調運、脫毒種薯推廣等工作,加強田間管理,搞好病蟲害防治,確保夏收馬鈴薯安全生產,滿足市場需求。二是在小麥種植上,充分利用“馬場水磨面”的品牌有優勢,抓住秋冬種有利時機,擴大小麥種植面積,積極發展多種優質專用小麥,重點推廣抗白粉病、銹病、耐瘠抗倒、豐產性好的品種,同時根據加工企業的需求種植適合加工、釀酒等專用小麥品種。三是在雜糧種植上,充分利用氣候和環境優勢,根據市場需求種植大麥、蕎麥、燕麥等雜糧,生產綠色產品,提升產品的市場競爭力。
(三)推進油菜擴面增效。擴大油菜種植面積,提高油菜種植技術與指導力度,推廣油菜機械化、輕簡化、高效化種植,降低生產成本。積極打造油菜種植示范樣板點,掛牌試點油菜種植保底訂單模式,積極推廣“稻油”輪作“菜油兩用”“一菜多用”等種植模式,重點發展低芥酸、低硫酸“雙低”品種,以及高產、高油、高油酸“三高”新品種,大力推廣油菜綠色高產高效技術。積極順應農業供給側結構性改革要求,加強油菜多功能開發利用,實現油菜油用、菜用、花用、蜜用、肥用和飼用等“一菜多用”的用途,因地制宜拓展油菜多種功能,促進油菜保質保量、提質增效。
(四)做好秋冬季綜合開發利用。立足大農業、大生態發展理念,加大秋冬季農業綜合開發利用,統籌安排糧油生產、產業發展和結構調整等各項工作。加大冬閑田土綜合利用,防止土地撂荒,大力發展豌豆、胡豆等種植,實現用地養地相結合。一是把加綠肥種植同耕地保護、化肥減量化行動和有機肥替代化肥等相有機結合起來,把發展綠肥等豆類種植作為改良土壤、提升地力,減少化肥施用量,提高耕地質量,提升農業綜合生產能力的有效措施落到實處。合理安排,專用、兼用綠肥并舉,積極擴大種植范圍向果、茶園拓展,推廣田間套種紫云英、光葉紫花苕、決明子、箭豌豆、肥田蘿卜和綠肥專用油菜等綠肥品種,全面提升耕地質量。二是在牧草種植上,充分利用冬閑田土,搞好秋冬季農田種草,大力發展黑麥草等優質飼草種植,提高優質飼草供給率。三是在蔬菜種植上,與產業發展目標相銜接,按照產業發展重點、方向和區域布局,提高種植水平,建好“菜籃子”基地,確保今冬明春市場供應。
(五)抓好各類要素保障。提前謀劃種苗和農資保障工作。充分發揮縣鄉供銷社和農資供銷商的作用,采取集中采購、集中配送等方式科學調度農用物資儲備。繼續抓好農資打假工作,保障農民用上“放心種”“放心藥”“放心肥”。結合秋冬種工作和全省持續開展“冬季充電”的有利契機,分批開展基層業務骨干和企業技術人員培訓工作。堅持預防為主、治理為輔的原則,切實深入田間地頭現場指導,特別是病蟲害防治工作,提前開展技術指導。搶抓全省農田基礎設施和農業水利設施建設三年大會戰機遇,根據區域內發展的特色主導產業,制定基礎設施配套區域規劃,積極向上爭取項目資金,進一步補齊基礎設施短板。
(六)持續提升農產品品質。加快土地集中連片流轉,大力推廣“林地經濟”“立體種養”等農業優良組合模式,提高土地復種指數、資源利用率和土地產出率,實現“一年多季”“一地多收”。加強普定縣農產品品牌培育,抓好農產品品牌營銷,集中力量打造一批全國、全省知名的優質區域公共品牌,提高主導產業、主打產品附加值和影響力。持續強化資金支持、科技服務、農業設施“三個保障”,積極爭取國家和省級資金幫扶、東西部幫扶資金、現代化發展基金等政策支持。堅決落實高標準農田剛性建設任務,加快高標準農田建設進度,增強農業生產和防災減災能力。積極發揮農機行業協會和農機合作社作用,加快推廣農業機械化作業,提高秋冬種進度和質量。積極鼓勵農業加工企業與科研院(所)、高等院校等科研力量合作,加快精深產品的研發,延長產業鏈,不斷突破現代農業發展瓶頸。
(七)抓好產銷有效銜接。提前謀劃好明年的產銷對接工作,多推介、多交流,爭取更多銷售渠道,爭取更多訂單。積極拓展省內省外市場,發揮好流通龍頭企業、農村經紀人、農村電商銷售三大主力軍。有效利用扶貧產品銷售專區、花都對口幫扶協作,持續拓展粵港澳大灣區、長三角、成渝、青島等省外市場。利用招商引資、農產品推介、旅游宣傳等營銷渠道和平臺,多形式開展農產品品牌宣傳推廣,切實提高普定農產品知名度。繼續推動農產品“七進”,擴大本地農產品市場占有率,解決種與銷的難題,確保種得出、賣得好,保障農民的利益。
四、保障措施
(一)強化組織領導。各鄉(鎮、街道)要高度重視,充分認識抓好秋冬種工作的重要性,把秋冬季作為統籌推進明年農業產業結構調整的重要時期,把秋冬種生產作為全年農業特別是糧油生產的重要工作來抓,結合農業發展新形勢、新要求,認真謀劃秋冬種農業生產,合理布局,全面落實國家糧食安全戰略部署,推進農業精細化管理,確保全縣糧油保障安全。各鄉(鎮、街道)要形成“主要領導親自抓,分管領導具體抓”的工作格局,以上率下,層層抓好落實,加強統籌協調,全面完成今年秋冬種工作任務。
(二)強化目標落實。各鄉(鎮、街道)要早安排、早部署、早準備、早落實,始終把保障糧食安全作為一項重大政治任務來抓。要將各自的秋冬種目標任務,特別是夏糧任務分解到村,村落實到戶,夏糧生產實行臺賬和圖斑化管理。
(三)強化工作措施。各鄉(鎮、街道)要制定具體的實施方案,明確工作目標、重點任務,落實工作責任,抓好每一個關鍵環節,積極開展農技培訓,搞好防災減災,加強農資市場監管,確保秋冬種農業生產取得實效。各有關部門要落實好農業支持保護補貼政策、農業產業發展專項資金、農田建設和耕地質量管理等項目,保障秋冬種的資金和物資需求。各級各部門要切實轉變工作作風,增強責任意識和服務意識,深入秋冬種生產第一線,搞好技術指導和服務,指導和幫助解決實際困難和問題,加強督促檢查,切實把各項工作落到實處,形成上下聯動、協同推進的工作合力。
(四)強化宣傳引導。各鄉(鎮、街道)要深入村、組、農戶,采取召開群眾會、小組會、院落會和上門動員等多種宣傳方式,加大秋冬種糧油種植的宣傳力度,做深做細農戶思想工作,營造良好的氛圍,引導農戶發展特色高效產業,激發和調動群眾參與秋冬種農業生產的積極性和主動性。
(五)強化工作調度??h農業農村局要對各鄉(鎮、街道)秋冬種工作進度、任務完成情況、綠色高產高效栽培技術的推廣應用、土地撂荒等進行調度。各鄉鎮(街道)要明確專人負責,認真摸排和掌握秋冬種農業生產情況,搞好工作調度,總結工作中涌現出來的典型事例和經驗做法,及時反映工作中出現的困難和問題,為黨委、政府提供參考意見。
〖十一〗蔬菜種植生產實習總結
甲方:住址:法人代表:身份證號:
乙方:住址:法人代表:身份證號:
經甲、乙雙方協商一致,本著自愿、公平、誠實信用的原則,就蔬菜大棚合作事宜,簽訂本協議書,供雙方共同遵守執行。
一、種植地點:__________________。
二、種植面積(棚數)與期限:種植面積____畝,共_____棚,從________年____月____日至________年____月____日止。
三、分成比例
1、甲方出種苗、化肥、農藥、設施蔬菜大棚硬件,比例為_______%。
2、乙方出工、日常管理等所有工序,乙方所占比例為_______%。
四、甲方的權利和義務
1、負責向乙方提供種苗、農藥、化肥、設施蔬菜大棚硬件及種植技術等。
2、負責制定乙方每年生產技術管理、操作規程,同時提供技術培訓,現場指導等服務,有權對乙方種植蔬菜地進行檢查、監督,對達不到標準的基地提出整改措施,并要求限期改正。
3、負責銷售所種植的蔬菜,對合格的產品實行按質論價,協助乙方將所收獲蔬菜按時出售。
五、乙方的權利和義務
1、乙方提供土地、出人工及日常管理等所有工序。
2、嚴格按照甲方的技術要求進行栽植、施肥、打藥及管理等,對種植基地所栽蔬菜按時按質完成每個工序,發現病情及時通報甲方技術員。
3、乙方在出售蔬菜時,將蔬菜運送至甲方指定收購地點,同時對蔬菜加以保護以防對蔬菜菜品損壞。
六、在出售蔬菜時,甲方提前通知乙方做好采摘準備,甲、乙雙方必須在場,公開當次出售的價格和數量,并當場做賬記錄。
七、乙方未經甲方允許不得私自出售蔬菜,如乙方私自出售蔬菜一次,按當時出售蔬菜的數量及價格十倍處予罰款。
八、在生產過程中,如遇不可抗拒的自然災害,甲乙雙方互不承擔對方所投資的一切經濟損失,對受災部分雙方應及時處理,盡量把損失降到最低。
九、結算方式:在每月的____日,甲方統計好乙方每次出售蔬菜的單價及數量,如實支付乙方應得款額。
十、在協議履行過程中,雙方必須嚴格遵守執行協議約定的每項權利與義務,任何一方違約必須由違約方向守約方賠償因違約帶來的經濟損失_______倍的違約金。
十一、本協議未盡事宜,簽字后出現的問題,甲乙雙方應本著互諒、互讓、互惠、互利的原則協商解決。
十二、本協議一式_______份,甲乙雙方各_______份。
甲方:(簽章)地址:聯系方式:簽約日期:________年____月____日
乙方:(簽章)地址:聯系方式:簽約日期:________年____月____日
〖十二〗蔬菜種植生產實習總結
篇1:水培蔬菜怎么種植<\/h2>
一、制作水培箱
在種植水培蔬菜之前,要先準備好一個不漏水的水培箱子,推薦大家使用塑料的泡沫箱子。還要在箱子上放置一個大小相同的浮板,目的就是為了能承載蔬菜。
二、處理蔬菜
水培種植之前要對蔬菜進行簡單的處理,要先挑選好水培的蔬菜,用干凈的清水將根系處沖洗一遍。接著將它的`根須梳理一下,用剪刀將它的枯老根、腐爛根都剪除,再使用高錳酸鉀消毒。消毒后的根系不能直接水培,要用干凈的水沖洗后再進行定植。
三、進行水培
在種植的時候要小心,不能傷害到它的根系,最好是在水培箱子里加適量的營養液。將幼苗的根系定植好,水培箱里要時刻有水。
四、種植養護
在種植后要注意換水,因為水培的時候水里會有很多細菌,時間一長水質也會變差。因此,要注意換水,可以使用雨水、池塘里面的水,也可以用河里的水。
篇2:蔬菜種植承包合同<\/h2>
二、甲方給乙方提供水、電、路及勞務輸出和蔬菜管理項目,合同范本《蔬菜種植合同》。
三、乙方責任:乙方在種植前向甲方補助青苗費_____元/畝。
四、乙方種植中免費提供種子、農藥、化肥。
五、乙方就付早方種植管理費、按成品菜每棵_____元。
六、期限_____個月,自_____年_____月_____日起到_____月_____日止,生產期間如發生自然災害屬乙方承擔。
七、以上條款應雙方遵守,單方違約每畝罰金_____元。
八、合同一式兩份甲乙雙方簽章生效。
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甲方:___________ 身份證號碼:_______________
聯系方式:_________________ 詳細地址:_________________
乙方:___________ 身份證號碼:_______________
聯系方式:_________________ 詳細地址:_________________
經甲、乙雙方協商,本著互惠互利、公平公正的原則,甲方將所屬資產______大棚______棟,承包給乙方從事蔬菜生產。具體合同條款約定如下:
1.合同有效期限為______年,______年______月______日起至______年______月______日止。
2.承包費金額:每年每棟大棚上繳承包費____________元整。 3.交款方式:合同簽定之日交納承包費____________,其余款應在合同到期之日結清,以合同簽訂日期為準,不得拖欠。
4.甲方大棚位于____________處,占地____________畝。
5.甲方負責乙方在生產經營中的水、電、人工、有機肥料、冬天取暖設施及其它相關生產資料供給,因此所發生的費用由甲方自行負責承擔。蔬菜種子費用由乙方自行承擔。
6.合同期內,如遇國家征收有關稅費,按國家政策執行,由甲方自行承擔。
7.甲方負責按照乙方要求種植各種蔬菜,負責提供技術及信息。在蔬菜種植過程中甲方要按照乙方要求精心管理,不準使用農藥驅蟲,施肥要按照乙方要求使用有機肥料,確保蔬菜質量、產量和及時供給,如違反上述約定,導致棚內蔬菜質量或產量無法滿足乙方需求,應予以賠償。沒有乙方允許甲方不準動用蔬菜,如有發現將按照損失從承包金中扣除。
8.甲方要按照乙方要求按時間順序去精心種植各種蔬菜,根據蔬菜生長條件需要,必須要保證大棚光照、濕度等,以保證蔬菜的正常生長。
9.乙方不按合同約定時間交納承包費,應向甲方支付每日______%的違約金,逾期______個月仍不能交足承包費時,甲方有權終止合同,解除乙方承包權,并訴請法律追繳所欠承包款。
10.乙方不得將所承包的大棚轉包給他人經營,一經發現甲方將解除乙方承包權,合同終止,大棚收回,因此而造成的經濟損失由乙方自己承擔,承包費不予退回。乙方租用大棚期內,未經乙方同意,甲方不得將該大棚抵押或轉讓他人。
11.在合同承包期間如果遇到國家生產、企業規劃征用該地時,雙方服從國家企業需要終止合同,如占地部門給予國家相關政策規定的青苗補償費,將按實際占用青苗面積給予乙方補償,土地補償費及安置費等費用歸甲方所有。
12.甲方必須遵守并執行乙方的'各項管理規定,雙方簽定安全協議,因甲方在生產過程中大棚質量問題或安全管理不善造成的經濟損失及人身傷亡事故由甲方自行承擔全部賠償費用及刑事責任。
13.由自然災害引起的大棚損壞或滅失所產生的經濟損失由甲方承擔,棚內種植蔬菜損失由乙方自行承擔。
14.本合同未盡事宜由雙方共同協商做出補充協議。
15.本合同在______年______月______日前甲、乙雙方對大棚現狀進行確認,乙方交納承包費后簽字生效。
16.本合同一式二份,甲乙雙方各一份。
甲方:____________ 乙方:____________
_____年____月___日 _____年___月____日
甲方:_______________
乙方:______________
篇3:蔬菜種植承包合同<\/h2>
甲方:
乙方:
為了明確雙方職責,維護雙方利益,避免糾紛,經雙方商議,本著平等自愿、互惠互利的前提下,達成相關協議,由甲乙雙方共同遵守并嚴格履行,協議條款內容如下:
一、承包項目內容:
甲方現將所屬的基地號種植棚,合計畝承包給乙方從事蔬菜種植、養護、采摘等相關工作。
二、承包費用及利益分配
1、土地地租由甲方支付;
2、乙方負責完成的蔬菜種植目標產量,按每月簽定的《蔬菜產量目標任務明細表》進行考核,詳見附表1,,若因乙方疏于田間管理,產量沒達到目標值,給甲方造成損失由乙方承擔。
3、乙方生產出的蔬菜,只能供給甲方,甲方按每個不同品種蔬菜價格收購乙方蔬菜,價格列表詳見附表2。
4、甲方每月支付乙方1500元生活費,并提供煤氣、大米、做飯設施及設備,每日提供自產蔬菜斤/人,其他乙方自行解決;
5、從開荒到有蔬菜采收止,時間為天,乙方需要自行將承包的土地開荒完畢,按要求種植蔬菜,甲方支付乙方開荒費4000元/人/月,若未按時完成,則按工作量發放開荒費,以完成工作量折算。
6、甲方在每月10日前對上月從乙方種植地中收購的蔬菜費用及提成、生活費結算完畢。
三、協議期限
承包起止時間:年月日—年月日。四、甲乙雙方的權利和義務
甲方的權利和義務
1.甲方負責制定種植計劃、生產資料的投資和技術指導。
2、甲方提供定量的生產物資,含種苗、肥料、農藥等,一切費用由甲方承擔。
3、甲方為乙方提生產農資,生產工具以及灌溉設施,耕地設施;
4、甲方對乙方的種植生產進行監督,及時解決乙方種植過程中出現的問題和突發事件。甲方負責土地產出物的銷售事務,乙方按照甲方的訂單進行采收工作,乙方不得擅自私自采摘銷售。若乙方有銷售途徑且價格高于甲方所指定銷售商的收購價格時,乙方向公司提出可行性建議。
5、甲方為乙方提供住宿,水電等基本生活條件。
6、甲方提供一間單獨的公用廚房給所有承包大棚蔬菜種植方使用,其他由乙方自行解決;
乙方的`權利和義務
1、乙方必須嚴格按照甲方制定的生產計劃進行科學種植,按時保質保量完成清園、整地、播種、育苗、施肥、除草、澆水等田間作物管理以及采收工作;
2、乙方在種植過程中必須按照甲方所派技術員的指導進行相關勞作,不得擅自違背技術原則,配合甲方做好種植期間對作物生長狀況的各項指標的測定工作,不得以任何理帖進行妨礙;
3、乙方必須維護好該棚及相關附屬物和生產工具的完整性,不得損壞和丟失。若因人為或監守不到位發生上述情況應照價賠償或自費維修。
3、乙方不按甲方要求完成田間種植管理工作,甲方有權督促檢查并給予經濟處罰,連續警告兩次,甲方有權結束承包關系,一切損失由乙方承擔;
4、乙方在種植過程中,必須時刻觀察蔬菜的生長情況,一旦發現病蟲災害,及時報告給技術員,按照技術員的要求進行防治。若因乙方的忽視,未能及時發現病蟲災害,造成蔬菜減產,相關損失由乙方承擔。
5、乙方在勞作期間,應注意生產安全,預防農藥中毒、飲食衛生、自身疾病、交通事故等意外情況的發生。若發生上述等情況,與甲方無關,所有費用及責任有乙方承擔。
6、乙方應具備良好的蔬菜種植知識和經驗,以節約成本的理念來避免資源浪費,力求發揮大棚的最大經濟效益,若該承包戶所種植的大棚當年的產值低于該種植品種當年產值平均數的10%,原則上取消該承包戶下一年的承包資格。
7、乙方必須認真閱讀和理解甲方提供的《大棚種植承包人員管理制度》、或其他會影響到他人工作或生活的通知、規定等,并嚴格遵守。
8.該協議一式兩份,自雙方簽字之日起生效。如一方要求提前解除合作關系,則必須提前2個月商議,違者承擔引發的一切后果。本協議如有未盡事宜,由甲乙雙方協商,再作補充規定并與本協議具有同等效力。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
篇4:蔬菜種植承包合同<\/h2>
甲方:
乙方:
乙方將在樂治鎮嘎泥壩、高枧村流轉土地1000畝,種植反季節無公害蔬菜的核心示范基地,根據《中華人民共和國合同法》規定,經雙方協商,在公證合理的基礎上,共同達成如下條款,供雙方嚴格執行。
一、甲方的權力和義務
1、甲方無償負責土地的丈量,按乙方使用種植蔬菜的土地數量交給乙方使用,土地租金費由乙方支付;關于土地連片內種得有農作物的的土地和不適應蔬菜生產的土地糾紛由甲方負責調解。
2、甲方提供基地鋼架大棚、基地工房、澆灌工程等現有基礎設施給乙方使用,負責協調灌溉所需用水。
3、
4、甲方負責蔬菜基地交通運輸道路的修整。甲方負責蔬菜基地育苗中心所占用土地的糾紛。土地費用一年一畝450元由乙方支付,乙方使用一年付一年的費用。
5、甲方負責調解有關治安方面矛盾糾紛和地方民事糾紛,保護乙方合法權利。
6、甲方按照乙方建設規模從蔬菜項目中借給乙方滾動發展資金,作為黑心示范基地的產前投入經費。
7、甲方負責協調乙方冷庫修建的的場地及電力實施,冷庫修建資金由乙方負責,產權屬于乙方。
二、乙方義務和責任及權利
1、乙方負責嘎泥壩、高枧村1000畝蔬菜基地的征用土地費用,每畝一年按450元現金賠償給農戶,由甲方協調付款方式,乙方核實后,認可甲方提供的農戶名單對應的土地面積數量和領款金額。
2、土地租用年限為20_年3月15日起到20_年3月15日止,到期后交還給農戶,如繼續要種,另外協調,如不繼續種,乙方種在地內未收獲的農作物應與土地出租農戶協調處理。如不到合同規定期限,農戶無理收回。乙方有權按合同規定的時間,追究甲方賠償種在地內農作物的經濟損失。
3、乙方負責反季節無公害蔬菜基地高標準、高質量、高科技種植技術,抓好1000畝核心基地蔬菜的生產。
4、乙方幫甲方帶動發展周邊農戶,種植出來的蔬菜,按保護價收購和銷售。
5、乙方自負盈虧,不論受任何風險,乙方無權追究甲方任何責任。關于乙方向甲方借蔬菜項目款的滾動發展資金歸還時間:從借款之日起,到乙方不在甲方所在地發展之日止,一次性返還甲方所有借款。
三、本合同一式三份,甲乙雙方各持一份,乙方所在村委會一份。
四、本合同自簽字之日起生效。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
篇5:蔬菜種植承包合同<\/h2>
甲方:________________
乙方:________________
為了發展經濟,使廣大社員得到實惠,特于_____公司簽定蔬菜種植合同,條件如下:
一、甲方責任:甲方向乙方提供蔬菜基地_____畝,有乙方搞蔬菜種植。
二、甲方給乙方提供水、電、路及勞務輸出和蔬菜管理項目。
三、乙方責任:乙方在種植前向甲方補助青苗費_____元/畝。
四、乙方種植中免費提供種子、農藥、化肥。
五、乙方就付早方種植管理費、按成品菜每棵_____元。
六、期限_____個月,自_____年_____月_____日起到_____月_____日止,生產期間如發生自然災害屬乙方承擔。
七、以上條款應雙方遵守,單方違約每畝罰金_____元。
八、合同一式兩份甲乙雙方簽章生效。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
篇6:種植活動總結<\/h2>
早春三月,草長鷹飛間,冬天的寒意還未褪盡,春天帶著綠色的氣息向我們走來,春風吹綠了枝頭上的嫩芽,吹綠了地上的小草,也吹動了韓旺幼兒園孩子們的熱情。3月12日是一年一度的植樹節,為了讓幼兒了解樹與人類生存的關系,培養從小愛護植物,熱愛大自然的情感,主動參與植樹節的相關活動,親身體驗勞動的樂趣,感受美化環境的意義,激發愛幼兒園、愛社區的情感,我們將在3月12日,組織孩子們開展“我和大樹一起長”的植樹節愛樹護樹活動。
(一)幼兒通過“綠色家園從我做起”——我為校園添點綠活動
每班在走廊上創設綠色植物角,通過每天的澆水、觀察、記錄,讓孩子了解花卉的生長過程。
將綠化植物帶來園,家長寫上花卉的名稱及孩子的姓名。讓孩子在室外長期種植、觀察的。
(二)通過教育活動,知道了植樹節來歷、知識,宣傳植樹節意義
(三)通過畫一畫、太陽人娃娃來“領樹”、“我為小樹澆澆水”活動培養了幼兒愛護植物,熱愛大自然的情感,主動參與植樹節的相關活動,親身體驗勞動的樂趣,感受美化環境的意義,激發愛幼兒園、愛社區的情感。
篇7:種植活動總結<\/h2>
本學期,在《3~6歲兒童學習與發展指南》精神的引領下,姚莊鎮中心幼兒園繼續開展種植特色活動,并在此基礎上有所創新,使全園師生在原有基礎上有了進一步的提升。
園內種植,穩步有序。依靠園內大塊的種植園,各年齡段按照各自特點開展相應的種植活動,如小班蘿卜、中班萵筍、大班花菜對比種植,幼兒從播種到管理,全程主動、積極地參與,在種植過程中不僅加深了對蔬菜的認識,也促進了孩子的動手實踐能力。
班級種植,有所創新。以班級為單位,每個班級重點開辟班級種植區,青菜、大蒜、菊花菜……種類應有盡有。同時,本學期還新加入了班級中草藥的種植,擴展了種植的種類,豐富了種植的內容。
種植環境,各具特色。在開展種植活動的同時,園內更豐富了種植特色環境,室內室外到處洋溢著純樸的種植氛圍,無論是瓷磚墻、室內種植區域,每個角落都讓幼兒、老師和家長感受到種植活動的成效。
“開心種植園”作為姚莊幼兒園的重點特色,在幾年的開展過程中,已取得了較好的效果。今后我園將在原有的基礎上,加入更多的創新點,使特色活動取得更大的成效。
篇8:種植活動總結<\/h2>
幼兒園的植物角是孩子們非常感興趣的區域,對于促進幼兒觀察力發展、激發探索欲有極大的幫助,借此契機,實驗幼兒園開展了創意盆栽展活動。
活動中,教師與幼兒一起收集塑料瓶、油桶等廢舊物品,對其進行切割、造型,然后放入泥土、水,種上各種花草,與孩子一起探討植物生長的小秘密,了解植物的生長過程,體驗勞動的快樂。創意花盆也是別出心裁,形成了該園一道綠色的風景線。
此次活動師幼共同分享了綠色、健康的生活理念,倡導了科學、文明、健康的生活方式,同時對該園教師的專業成長起到了一定的推動作用。
篇9:種植活動總結<\/h2>
在幼兒園的環境教育中,美麗的種植區始終都是班級環境教育中重要的組成部分之一。因為它不僅具有綠化班級,美化環境的作用,同時還蘊涵著很大的教育價值。
在當今的都市生活中,孩子們越來越遠離大自然。在種植區里進行簡單的種植活動,是他們直觀感受植物生長過程的良好機會。它不僅能激發孩子們對植物的興趣,還能學到許多有關植物的科學知識,掌握簡單的種植技能,更重要的是能培養孩子的愛心、耐心、責任心以及觀察、比較等多方面能力。那么如何利用種植區開展有趣的種植活動,充分發揮其教育作用呢?我們做了以下嘗試:
策略一:有效利用種植區,鼓勵孩子自主種植和管理
以往,教師為了讓孩子們參與種植區活動,教師都要求他們都從家里帶一些自己種植的小植物放到班級的種植區里,但是大部分孩子種植的小植物都是由家長代勞的,孩子們(甚至包括家長)是在被動地完成教師布置的任務,對于這個小植物以后的生長狀況并不關心。即使有一些做得很好的家長和孩子,在把種下的小植物帶到班級后,由于植物的發芽都需要一個過程,孩子的興趣無法持續很久。加之很多植物放在一起,教師也很難顧及到每一株植物的變化,于是經常出現這樣一種場景:雖然每個班級的種植區都是郁郁蔥蔥,但是孩子們卻很少真正的去關注,只是教師或班級里個別的孩子管理種植區,沒有發揮其教育價值。
為了改變這一現狀,我向孩子們提出了一個建議:請孩子在家種一株小植物,并精心照顧它,等它發芽后再拿到幼兒園來,比一比誰的植物長得好。孩子們在爭強好勝的心理作用下,都積極地參與了種植活動。為了讓自己的孩子種的植物長得最好,家長們責無旁貸地充當了指導者的角色,在家里認真地一對一地指導孩子,極大地激發了孩子對種植興趣,同時也掌握一些簡單的種植方法。
由于種植時間以及植物生長速度的不同,孩子們陸陸續續地把植物帶到幼兒園來,使孩子們都有機會向別人介紹自己的小植物。實踐證明,不僅孩子們愛上了種植區活動,經常到種植區看看植物的變化,家長也充分體會到了種植活動的教育價值。
比如:甜甜的媽媽和孩子種了幾顆黑豆,發芽以后,甜甜說:“這個豆子發芽太有意思了,媽媽,別帶到幼兒園了,我要在家看它長大。”媽媽說:“把它帶到幼兒園,給小朋友講講你是怎么把它照顧到發芽的,然后和小朋友一起看它長大,那多好呀!”這個事例充分說明,幼兒園種植活動不僅能激發孩子對植物生長的興趣,而且還是鼓勵孩子和別人交流與分享的絕好機會。
策略二:關注植物的生長變化,幫助孩子獲得有益的知識經驗
對于這一點,我們過去也有一些很好的經驗,如:做植物生長記錄。但是對于幼兒來說,做植物生長記錄還是一件有難度的工作。那么怎樣指導孩子完成呢?首先教師要以身作則,為幼兒做榜樣。
具體表現為教師要親自種小植物,還要從孩子的角度審視所提出要求的合理性、適用性。如果教師本身都對種植活動不感興趣,怎么為孩子做榜樣呢?因此在選擇所種植物上,我刻意標新立異,找到一根萵筍,目的是引起孩子們的興趣。
首先我向孩子們介紹萵筍的名稱,并組織幼兒說說它的外形特征,然后讓孩子們猜想它以后會長成什么樣子?最后請孩子們畫下小植物現在的樣子和猜想的樣子,于是有了第一次的觀察記錄,全班幼兒都饒有興趣地參與其中。
通過這次活動,孩子們知道了什么是觀察記錄,知道了可以用繪畫的方式記錄植物的生長過程,極大地調動了孩子自主學習的積極性。為了提高孩子們的記錄水平,我又提出了新要求:學會觀察和寫生。因為植物的生長速度是不同的,其生長過程中的形態也是不一樣的,有一些植物很快就能發生變化,有一些植物在生長過程中就沒有太多的變化,所以教師決不能為了記錄而記錄。教師要引導孩子經常觀察植物的變化,當發現有變化時再記錄。
例如:小豆苗長出新葉子了,白菜好像結花骨朵了,地瓜苗又長高了,甚至是蘿卜爛掉了,蒜苗干枯、死掉了。不管是誰有了新發現,教師都會做發起人,以小組的活動形式組織孩子進行觀察記錄,這樣不僅利于指導幼兒的觀察、繪畫,還可以組織幼兒對植物的生長進行話題討論。這些話題包括:白蘿卜和紅蘿卜的葉子一樣嗎?為什么這棵蘿卜的根會爛掉?種在水里、沙里、土里的大蒜長出的.蒜苗哪個最快?哪個最粗?等等。孩子們在輕松的氛圍參與話題討論,也許孩子們的討論只是只言片語,缺乏邏輯性,但是孩子們真真正正在思考問題,這是最重要的。
策略三:放大種植活動成果,促使孩子積累有益的生活經驗
雖然孩子們種植活動在成人看來很不起眼,但教師要高度關注種植活動,并及時放大這種成果,充分滿足孩子們的成就感。當有的孩子種的植物變化快,成為大家觀察和討論的中心時,孩子的內心是充滿快樂的;當有的孩子種的蒜苗被剪下來送到食堂成為美味的湯料時,孩子的內心更是充滿快樂的。教師千萬不要忽略了每一次機會,要及時使讓每一個孩子都能體會這種快樂,并把它放大再放大。
總之,種植活動是一項需要長期堅持開展的工作,其教育效果也不是一、兩次活動就能夠完全呈現出來。教師必須把對種植區活動的關注作為一種習慣,抓住這一良好的教育契機,引導孩子們學在其中、樂在其中,并獲得一些有益的生活經驗。因為這些生活經驗的獲得,遠比孩子們枯燥單調地學習一種知識更為重要,它必將在孩子們美麗的人生畫卷中留下最為新鮮靚麗的一筆。
篇10:種植活動總結<\/h2>
為了讓孩子們能親身參與到種植活動,觀察了解種植的每一個步驟,感知植物的生長過程,體驗勞動的快樂,我園特將種植活動納入幼兒園一日生活的日常工作,在園內為每個班都開辟了種植園地。經過去年的精心播種和澆水,今年各班園地里終于迎來了豐收的一刻。
7月14日下午,老師們和孩子們采摘著自己的勞動成果,有的拔蘿卜,有的摘菠菜,快樂和喜悅都寫在孩子們的臉上,相信在這一刻他們真真切切地體會到了辛勤播種、快樂收獲的滋味。
在動手動腦中,孩子們認識和了解自然物的生長規律,同時又能讓孩子們對大自然保持著永久的好奇心和探究欲望,今天的這一收獲真正體現了種植園地給孩子們帶來了勞作收獲的快樂,從而培養孩子們的勞動意識。讓我們的種植園地地成為孩子們探索的樂園,成長的樂園!
篇11:蔬菜種植合作協議書<\/h2>
甲方:______________
乙方:______________
為了更好的貫徹落實中央十三屆七中全會精神,以服務農民為宗旨,幫助農民致富奔小康,以民生健康為首要,經甲、已雙方協商一致,本著自愿、公平、誠實信用的原則,就公司加農戶聯合種植蔬菜分配事宜,制定本協議書,供雙方共同遵守執行。
一、種植地點:__________________
二、種植面積(棚數)與期限:種植面積____畝,共_____棚,從______年___月____日至_____年___月___日止。
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三、分成比例:
1、甲方出種苗、化肥、農藥、設施蔬菜大棚硬件,比例為65%。
2、乙方出工、日常管理劑所有工序,乙方所占比例為35%
四、甲方的權利和義務:
1、負責向乙方提供種苗、農藥、化肥、設施蔬菜大棚硬件及種植技術等。
2、負責制定乙方每年生產技術管理、操作規程,同時提供技術培訓,現場指導等服務,有權對乙方種植蔬菜地進行檢查、監督,對達不到標準的基地提出整改措施,并要求限期改正。
3、負責銷售所種植的蔬菜,對合格的產品實行按質論價,協助乙方將所收獲蔬菜按時出售。
五、乙方的權利和義務:
1、乙方提供土地、出人工及日常管理等所有工序。
2、嚴格按照甲方的技術要求進行栽植、施肥、打藥及管理等,對種植基地所栽蔬菜按時按質完成每個工序,發現病情及時通報甲方技術員。
3、乙方在出售蔬菜時,將蔬菜運送至甲方指定收購地點,同時對蔬菜加以保護以防對蔬菜菜品損壞。
六、在出售蔬菜時,甲方提前通知乙方做好采摘準備,甲、已雙方必須在場,公開當次出售的價格和數量,并當場做賬記錄。
甲方:
乙方:
日期:
篇12:蔬菜種植合作協議書<\/h2>
為了不斷滿足舟山蔬菜市場的需求,提供更多的綠色蔬菜貨源,由市農林局、舟山市場集團公司和___________________三方考察論證,達成一致共識,具體如下:
第一章合作項目及基地
第一條合作雙方
甲方:
乙方:
丙方:
第二條合作項目
甲、乙雙方根據《合同法》及有關法規、決定聯合建立_______蔬菜種植示范基地。主要從事以綠色蔬菜和先進種植業基地建設及先進產品、技術的應用與推廣。
第三條地址:定海區馬岙鄉三星存社區
第二章生產經營目的、范圍和投資規模
第四條甲、乙雙方本著擴大綠色蔬菜種植規模,由目前的100畝逐步將種植面積不斷擴大到300畝,更好、更多地為當地市場提供高品質的蔬菜品種。決定共同投資______元組建合資公司,在馬岙鄉建立_________蔬
菜種植基地。基地名稱為_________。
第三章投資方式反比例分配
第五條甲方以流轉租用的_____畝土地種植期限作為投資,價值_____元。乙方負責種源投資及基地基礎建設投資。(基礎建設包括種植規劃、農田改造、工廠化設施建設、水、電、路、橋、通訊等)
第六條種植時間為乙方基地基礎建設好以后。種苗、人工、收割、加工、包裝、運輸等費用由乙方承擔。
第七條雙方股份比例為甲方占_____,乙方占_____。
第四章三方的權利義務
第八條權利和義務
甲方權利和義務
1、甲方負責提供基地建設授權委托書。
2、甲方負責基地建設指導和對合資公司的`宏觀管理。
3、甲方負責蔬菜深加工指導及營銷指導、負責產品回收。
4、甲方負責基地的不斷擴大、新農業示范區的推廣。
乙方權利和義務
1、乙方負責基地建設的規劃具體實施。包括農田改造、水利改造、種植設施加工房、管理房等設施的建設。
2、乙方負責基地的日常生產、用工、產品運輸管理。
3、乙方負責產品的質量和深加工的品質。
4、乙方負責合資公司的財務核算,嚴格控制成本,為投資方創利。
技術顧問方(市農科院)丙方
1、丙方負責基地的種植布局和建設改造設施方案。
2、丙方負責基地現代化農業的種植技術指導。
3、丙方負責基地種植人員的免費技術培訓。
4、丙方負責現代農業示范區的建設指導和技術推廣。
第五章合同修改、變更與解除
第九條合作過程中任何一方都可提出新的合作思路及補充條款。經雙方研究通過后,與本協議具有同等的法律效力。
第九條任何一方違約,被侵權方可提出解除合同,并由此造成的經濟損失由違約方承擔責任。
第六章合作期限
第十一條合作期限為___年。在合同到期前三個月,經雙方協商可延長合作期限。
第七章合同生效及其他
第十二條參照本合同的原則可訂立附屬協議視為本合同組成部分。經雙方簽字生效,與本合同具有同等法律效力。本合同及附件于_____年_____月_____日甲、乙、丙三方授權代表簽字生效。
第十三條市農科院作為現代農業技術推廣應用為基礎的技術顧問,不參與資本投資?;貫檗r科院提供部分土地和設施作為新農業的示范推廣。
甲方(蓋章):_________
乙方(蓋章)_________
丙方(蓋章)_________
_____年__月__日

◆ 實習報告實習總結 ◆有一名話叫做:不經過風雨,怎么見彩虹?我想改一下:不真正進入社會,怎能了解社會呢? 在這次實習中,給我收獲最大的是我覺得很多工作需要我去摸索和探討,要不怕吃苦,勇于激流勇進,有的工作雖然單調又重復,但這是磨練意志最有效的方法,我告誡自己要認真完成,對每項工作都要他看成是公司對...