女性在酒桌上的禮儀常識|女性在酒桌上的禮儀常識(經典18篇)
發表時間:2019-02-04女性在酒桌上的禮儀常識(經典18篇)。
? 女性在酒桌上的禮儀常識 ?
用餐要注意的細節甚多,但其實大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,發出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤:
用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。
若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。
喝湯時身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時不可發出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。
口中有食物時不要說話,也不要含著食物喝水,因為用水將食物沖下是不禮貌的'。
嘴角或手指上沾有污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。
中途要離席,可將餐巾對摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄污了一方應摺向內,以免別人看?quot;戰績斑斑"的餐巾。
? 女性在酒桌上的禮儀常識 ?
人類社會是由男人和女人共同組成的,現實生活中的女性,都不可避免地要經常與人類的另一半——男性打交道。然而,我們常常會碰到這么一些人,一提到與異性交往,就聯想到情與性,仿佛這是一個大禁忌,這種想法其實是“男女授受不清”封建觀念的反映,是不正確的。我們經常可以看到這種情況,在清一色由男性組成的辦公室里,如果一旦有一天來了位女同事的話,那么原本紊亂的環境立即變得秩序井然,原本男士們不講究的衣著變得干凈利落,工作效率也提高了許多,這不能不說是“異性效應”在起作用。女性與異性交往,重要的不應擔憂是否會產生情與性,而是應掌握外在表現和內心感情的“度”。
把握好情感的閘門,這是最為關鍵的。在外表表現上,你與異性交往時,既要熱情、誠懇,又不可過火過熱;既要自尊自愛,保持女性的矜持,又不可冷漠,清高;既要著意顯露美與才能,又不可矯揉造作,嘩眾取寵。如果你只是想獲得友誼,就不能對人家一味地熱,而要象鐵匠那樣,水火并用,冷熱皆有,方能鍛造出友情;如果你是想說服別人采納你的建議,你就得顯出實力,取得異性信任,而不是僅僅靠撒嬌作態;如果你是想獲得異性的幫助,你應讓他們充分地理解你并同情你,同時還應軟中有硬,這樣才不會被人利用弱點操縱自己。因此,能否正確把握異性交往中的“度”,這是你社交成熟的標志。
已婚女性與異性朋友的交往,應注意以下幾點:首先,潔身自好、慎交友。不要與品行不端的異性來往,以免引狼入室。不要輕佻、虛榮、玩弄他人感情或以引起異性的思戀為榮。不要陶醉于別人甜言蜜語的贊美中,不要貪圖物質利益;其次,熱情大方,舉止有度。應一掃少女的靦腆、羞澀,以穩重、大方的儀態面向社會。既不要扭扭捏捏,故做姿態,也不要過于隨便,過份親昵,開一些沒有分寸的玩笑。否則,你雖“無心栽花”,對方卻誤以為你“有心插柳”,從而招來令人尷尬的麻煩;第三,要注意區分友情和愛情。要善于駕馭自己的感情,不能信馬由韁,放縱感情的發展,否則會令自己陷入進退維谷,難以自拔的境地。第四,與異性交往要注意時間地點。同樣的事情,在不同的時間和不同的地點,所起的效果和帶來的影響是不同的,如白天和黑夜,大庭廣眾之下和荒山僻野、單門獨室之處等等。在交往的時間和地點上不加注意,即使行為正當,也難免招來非議,弄得有口難辯。第五,要善于把自己的異性朋友介紹給自己的丈夫,讓他成為你們共同的朋友,切忌背著丈夫同異性交往,免得因友情而失去愛情。
總之,已婚女性與異性朋友交往,應堅持這樣一個基本原則:即以普通朋友為限,注意不影響到家庭。交往一開始就必須讓對方知道自己是已婚的。交往之中不可有獻媚乃至挑逗的言行,不隨便向對方訴說家中夫妻矛盾,以避免異性對自己的不解和誤解。交往的異性應讓丈夫知曉,以避免誤會。
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漫談中國人酒桌上的禮儀
酒席上的座位是不能隨便坐的:主與次,貴與賤有嚴格的等級。首先,你不能單獨入席,而要同其他客人一齊步入。進門的對方是上席。有三個座位最重要;上席中間座位是東道主坐的——酒席的邀請人或埋單者。右手是貴賓座,一桌之尊貴者。左方則其次。兩邊與對方均是陪客與次等客人。其實,酒店里酒桌上早已做標記:玻璃杯中用布絹疊的一只鳥,鳥頭朝向則是上席。東道主是酒桌上的靈魂,送迎客人、添菜、埋單、發號施令。
第一杯酒要斟滿,由東道主起身敬各位。這是一口干的,不喝酒的,第一杯也逃脫不了干系。顯示尊重。以后,則相互攻擊,防身,看各人本領。
人家敬你酒,最好是起立。再給你添酒,用食指和中指在桌上輕叩兩下,以示謝意。起立走動,不要在人家椅前過,應從后背繞。
湯盆是不能用筷子攪的,用湯勺。有些酒桌上用公筷,有些沒有。不能隨便用自己的筷子給別人挾菜,最好的方法轉動圓桌,不能轉動,則將菜盆、或碟遞與對方。自己先不要動手挾菜,應跟著東道主的指令動筷。不要對著菜盆或碟說話。要說,用手輕捂嘴。有白灼蝦、手撕牛排等,勢必會送來一玻璃器皿盛著的洗手水。很多人曾出洋相,將洗手水當湯喝了,還怨酒店小器,說“清湯”里面舍不得放一丁點鹽。酒桌上不要手舞足蹈、大聲說話。唾沫飛濺會令客人不快。有些菜是按人頭分好了的,一人一塊(坨、只),不要覺得味道好,搶了別人的指標。一副讒相,人家會瞧不起你。魚吃到哪算哪,不要翻邊。
酒桌上高潮迭起,是幾個酒鬼相逢時,什么“感情淺,舔一舔;感情深,一口悶?!贝衷?、暈段子脫口而出。有身份的人不這樣。
不要在酒桌上咳嗽、吐痰;用牙簽剔牙,應用手捂住嘴;不要將自己酒杯里的酒倒往他人酒杯。
若先放碗筷,跟桌上所有客人打個招呼。
酒桌上的潛規則,只不過是場面上的一種應酬。
其實,朋友在一起吃得隨便、盡興就好。
敬酒要注意時機和分寸
不可否認,喝酒的確能夠給聚餐增添氣氛,聯絡相互間的感情。我們都有這樣的經驗,本來飯桌上都客客氣氣的,酒過三巡之后,大家就歡聲笑語,興致盎然了。可要大家都喝得高興,還要講究時機和分寸。
適當關心同桌飲酒者
一、如果你喝酒的話,不要把“我不會喝”掛在嘴邊,小心別人說你虛偽,人能不能喝是可以看出來的,不是靠自己說。
二、遇到酒不夠的情況時,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻乎乎地一個一個給倒酒,后面的人沒酒怎么辦?
三、花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。
敬酒有序主次分明
一、敬酒等領導間相互喝完再開始。
二、除非你是領導,可以一人敬多人,否則一般還是多人敬一人。
三、一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前充分考慮好敬酒的順序。如果沒有特殊人物在場,敬酒最好按順時針順序。
注意別讓酒杯空著
一、自己敬別人,如果碰杯,說句我喝完,你隨意,方顯大度;如果不碰杯,也不要比對方喝得少,要知道是自己在敬別人。
二、喝酒前,右手握杯,左手墊杯底,切記自己的杯子永遠低于別人。不過如果你是領導,就知趣點別放太低,否則怎么叫下面做人?
三、別讓自己的酒杯空著,別人看到你的酒杯里沒酒,就會過來給你倒酒。而且一般宴會結束后,總會有個悶杯酒,空著有可能措手不及。
如果不能喝耍點小花招
如果你不太能喝卻又不得不喝時怎么辦?除過在喝之前要做些準備工作,還要學些擋酒的小花招。
以守為攻:
不要主動出擊,上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,這樣喝起酒來就不容易醉。
掌握節奏:
喝酒時慢慢來,不要一下子喝得太猛。聚餐時可能酒類很多,別紅酒、啤酒、白酒都不放過,要知道混著喝特別容易醉。
偷梁換柱:
桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,適當的時候可以以水代酒。
干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐到餐巾里。
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在日常生活中,人們經常會參加各種各樣的飯局。無論是在家里還是在外面,懂得一些飯桌上的菜禮儀常識是非常重要的。這不僅可以展示你的修養和教養,還能讓人們對你留下良好的印象。下面我們一起來詳細、具體且生動地了解一下飯桌上的菜禮儀常識。
讓我們來了解一下菜式的擺放和品嘗順序。通常情況下,菜品會根據種類進行分組。冷盤放在最前面,然后是主菜,最后是湯品和甜點。當食物被端上桌時,應該等待主人或年長者先動筷。當你的前面有很多道菜品時,要注意先品嘗最近的菜品。同時,吃菜的順序也要注意。一般來說,蔬菜類應該在肉類之前品嘗,以充分保留其新鮮特色。
在用餐過程中,還要注意用餐禮儀。要保持優雅的姿勢坐下,并遵守用餐地的一般規定。在用餐時,應該保持紀律,不發出過大的聲音,也不要張大嘴巴。吃飯時要慢慢咀嚼,不要吃得太快。同時,盡量避免用筷子戳菜,以免給他人帶來不適。當菜品太燙時,也應該避免急于把菜夾入口中,以免燙傷口腔。另外,吃飯時要注意言談得體。盡量不要高聲喧嘩,以及避免用筷子敲打碗碟產生噪音。
在與他人共進餐時,應該尊重他人的選擇和需求。例如,當你端起菜品時,應該等待其他人一同品嘗。當有人拿起菜時不要搶奪,而是應該禮讓他人,等待下次機會。另外,如果有人向你夾菜時,應該表示感謝并接受對方的好意。在與其他人共進餐時,要保持聊天的適量,以免錯過餐桌上的美味。
除了基本的用餐禮儀外,還有一些細節方面的禮儀常識需要我們注意。當吃飯時需要離開餐桌時,應該適時通知桌上其他人,并且保持桌面整潔。當你想要夾菜時,不要跨越他人的前臂,而是應該通過稍作努力,夾到自己容易夾到的菜。在用餐時還要注意不要夾取太多菜品,以免造成浪費。另外,如果你不喜歡某種食物,也應該悄悄地避免夾取或者品嘗,以免給別人帶來尷尬。
在飯局結束后,要及時表達感謝之情。如果是在他人的家中用餐,要表達出對主人的感謝??梢哉f一些贊美菜品的話,以及對主人家的熱情款待表示感激。同樣的,如果是在外面用餐,也要感謝邀請你一同用餐的人。
小編認為,飯桌上的菜禮儀常識是一項重要的社交技能。通過了解和遵守這些規則,我們不僅能夠更好地表現自己的修養,還能夠讓他人對我們留下良好的印象。無論是與他人共進餐還是招待客人,都應該牢記這些飯桌上的菜禮儀常識。只有這樣,我們才能夠以最佳的狀態享受美食,并且用最佳的方式與他人相處。
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個人禮儀,作為一種社會文化,不僅事及個人,而且事關全局。若置個人禮儀規范而不顧,自以為是,我行我素,必然授人以柄,小到影響個人的自身形象,大到足以影響社會組織乃至國家和民族的整體形象。下面是小編為大家整理的關于中國酒桌上的個人禮儀常識,希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!
目錄
中國酒桌上的個人禮儀常識
日常生活中的基本禮儀常識
基本個人禮儀常識有哪些
中國酒桌上的個人禮儀常識
一、就座和離席
1、應等長者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,應等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招呼女士。
3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐,應由服務生領臺入座。
6、離席時,應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。
二、點菜
1、看人員組成。一般來說,人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。
2、看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。
3、看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規格一點,則是鮑魚、翅粉等。
4、還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的'價格,或是討價還價,這樣會讓公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在。
5、一頓標準的中式大餐,通常,先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點心和湯,如果感覺吃得有點膩,可以點一些餐后甜品,最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式,總之點菜是門學問,我們要多學、多想、多練餐桌禮儀中點菜的小技巧。
三、禁忌事項
1、吃飯速度太快或太慢
獨自進餐時,吃飯速度快和慢無所謂。但如果和別人同桌吃飯,悶頭吃飯,不和同桌人交流,會令人感到不快和尷尬。如果吃飯速度太快,也會造成他人用餐壓力。即使很餓,也需要保持和別人差不多的進餐速度,也是體貼他人的表現。
同樣道理,如果用餐速度很慢,在同桌人全吃完,就剩你一個人還在進餐時,也是很尷尬的事情。所以與他人共同用餐時,盡量保持差不多的進餐速度,別讓他人苦等你。在吃西餐時,尤其要注意這一點。
2、吃飯時不?;謾C
智能手機幾乎人手一只,確實跟方便,但既然是和別人一起用餐,就要互相尊重。不能一直低頭專注在自己的手機上,看起來很忙的樣子,這是輕慢他人的行為。
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日常生活中的基本禮儀常識
(一)個人禮儀
儀表是指人的容貌,是一個人精神面貌的外觀體現。一個人的衛生習慣、服飾與形成和保持端莊、大方的儀表有著密切的關系
1、衛生:清潔衛生是儀容美的關鍵,是禮儀的基本要求。不管長相多好,服飾多華貴,若滿臉污垢,渾身異味,那必然破壞一個人的美感。因此,每個人都應該養成良好的衛生習慣,做到入睡起床洗臉、腳,早晚、飯后勤刷牙,經常洗頭又洗澡,講究梳理勤更衣。不要在人前"打掃個人衛生"。比如剔牙齒、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,這些行為都應該避開他人進行,否則,不僅不雅觀,也不尊重他人。與人談話時應保持一定距離,聲音不要太大,不要對人口沫四濺。
2、服飾:服飾反映了一個人文化素質之高低,審美情趣之雅俗。具體說來,它既要自然得體,協調大方,又要遵守某種約定俗成的規范或原則。服裝不但要與自己的具體條件相適應,還必須時刻注意客觀環境、場合對人的著裝要求,即著裝打扮要優先考慮時間、地點和目的三大要素,并努力在穿著打扮的各方面與時間、地點、目的保持協調一致。
(二)言談
言談作為一門藝術,也是個人禮儀的一個重要組成部分。
1、禮貌:態度要誠懇、親切;聲音大小要適宜,語調要平和沉穩;尊重他人。
2、用語:敬語,表示尊敬和禮貌的詞語。如日常使用的"請"、"謝謝"、"對不起",第二人稱中的"您"字等。初次見面為"久仰";很久不見為"久違";請人批評為"指教';麻煩別人稱"打擾";求給方便為"借光";托人辦事為"拜托"等等。要努力養成使用敬語的習慣?,F在,我國提倡的禮貌用語是十個字:"您好"、"請"、"謝謝"、"對不起"、"再見"。這十個字體現了說話文明的基本的語言形式。
(三)儀態舉止
1、談話姿勢:談話的姿勢往往反映出一個人的性格、修養和文明素質。所以,交談時,首先雙方要互相正視、互相傾聽,不能東張西望、看書看報、面帶倦容、哈欠連天。否則,會給人心不在焉、傲慢無理等不禮貌的印象。
2、站姿:站立是人最基本的姿勢,是一種靜態的美。站立時,身體應與地面垂直,重心放在兩個前腳掌上,挺胸、收腹、收頒、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉,眼睛平視,面帶笑容。站立時不要_、斜腰、曲腿等,在一些正式場合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前,更不要下意識地做些小動作,那樣不但顯得拘謹,給人缺乏自信之感,而且也有失儀態的莊重。
3、坐姿:坐,也是一種靜態造型。端莊優美的坐,會給人以文雅、穩重、自然大方的美感。正確的坐姿應該:腰背挺直,肩放松。女性應兩膝并攏;男性膝部可分開一些,但不要過大,一般不超過肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場合,入座時要輕柔和緩,起座要端莊穩重,不可猛起猛坐,弄得桌椅亂響,造成尷尬氣氛。不論何種坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的"坐如鐘"。若堅持這一點,那么不管怎樣變換身體的姿態,都會優美、自然。
4、走姿:行走是人生活中的主要動作,走姿是一種動態的美。"行如風"就是用風行水上來形容輕快自然的步態。正確的走姿是:輕而穩,胸要挺,頭要抬,肩放松,兩眼平視,面帶微笑,自然擺臂。
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基本個人禮儀常識有哪些
1、儀表——第一印象的關鍵
儀表,也就是人的外表形象,包括儀容、服飾、姿態和風度,是一個人教養、性格內涵的外在表現。
講究個人衛生、保持衣著整潔是儀表美的最基本要求。在日常生活中,只要有條件,就必須勤梳洗、講衛生,尤其在社交場合務必穿戴整齊,精神振作。
要正確認識自己,不盲目追趕潮流,注意得體和諧,做到裝扮適宜,舉止大方,態度親切,秀外慧中,個性鮮明。
2、儀容——淡妝濃抹要相宜
儀容即容貌,由發式、面容以及人體所有未被服飾遮掩的肌膚所構成,是個人儀表的基本要素。保持清潔是最基本、最簡單、最普遍的美容。
男士要注意細部的整潔,如眼部、鼻腔、口腔、胡須、指甲等。要知道,有時“細節”也能決定一切。
風華正茂的學生,天生麗質,一般不必化妝。職業女性,尤其是社交場合的女士,通常要化妝。在某些場合,適當的美容化妝則是一種禮貌,也是自尊、尊人的體現。
化妝的濃淡要根據不同的時間和場合來選擇。在平時,以化淡妝為宜,注重自然和諧,不宜濃妝艷抹、香氣襲人;參加晚會、舞會等社交活動時,則應適當濃妝。
3、美發——并非時尚就是好
發型是儀容的極為重要部分。頭發整潔、發型得體是美發的基本要求。整潔得體大方的發式易給人留下神清氣爽的美感,而蓬頭垢面難免使人聯想起乞丐。
發型的.選擇要根據自然、大方、整潔、美觀的原則,既要觀察發型的流行趨勢,又不能盲目追趕潮流,重要的是應該考慮到自己的年齡、性別、職業、性格、愛好和臉型特點。
頭發的護理:
⑴ 常梳洗保清潔。洗發時用十指按摩頭皮,以促進血液循環,也有助于頭發生長。常梳頭亦可促進頭部的血液循環,還應及時將枯黃、開叉的發梢剪掉,保持頭發的美觀。
⑵ 燙發、染發要審慎對待,把握好分寸,否則會損傷頭發,損害自己的形象。
4、服飾——也要講原則
⑴ 遵循國際通行的“tpo”三原則:
t(time)表示時間,即穿著要應時。不僅要考慮到時令變換、早晚溫差,而且要注意時代要求,盡量避免穿著與季節格格不入的服裝。
p(place)表示場合,即穿著要應地。上班要著符合職業要求的服飾,重要社交場合應穿莊重的正裝。衣冠不整、低胸露背者委實不宜進入法庭、博物館之類的莊嚴場所。
o(object)表示著裝者和著裝目的,即穿著要應己。要根據自己的工作性質、社交活動的具體要求、自身形象特點來選擇服裝。
⑵ 講究協調
要與年齡、形體相協調。超短裙、白長襪在少女身上顯得天真活潑。偏瘦和偏胖的人不宜穿過于緊身的衣服,以免欠美之處凸現。
要與職業身份相協調。有一定身份地位的人,服飾不大自由。行政、教育、衛生、金融、電信以及服務等行業人士的服飾要求穩重、端莊、清爽,給人以可信賴感。公關小姐的服飾也不宜過分性感,否則會帶來麻煩,甚至造成傷害。政治家、公眾人物的服飾往往成為媒體關注的話題,更不可掉以輕心。
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第一點,切勿喝快酒
和陌生朋友喝酒時,最忌諱的就是喝快酒,只要你的酒量跟不上,酒不醉人人自醉,大腦處于混沌的狀態,說話就會不過腦子,容易做出一些不理智之事,從而達不到自己想要的結果。
第二點、不要自來熟
和陌生朋友喝酒,大部分都是有中間人介紹的,一般都是初次見面,自認為在酒桌上傾盡自己的想法,和對方稱兄道弟,滔滔不絕的自倒心事,以為從此來擴大自己的人脈,這樣會給大家留下一個夸夸其談的不好印象,像這種酒肉朋友非常多還是少交為妙。
第三點、察言觀色
這一點尤為重要的,不要把一個話題反復說,這樣很容易使人厭煩。對方比較敏感的話題,找個機會岔開了,你卻不識趣的繼續長篇大論,這樣別人會對你有好感嗎?
第四點、少開玩笑
在酒桌上不可搶占主人的光環,對方既是東道主也是酒局的主事方,因此少說多聽,到了自己說話時可以一本正經的描述,說正事時盡量不要開玩笑。不要搶酒桌主人的風頭,當別人和你意見不一時,切記不要去爭吵,要做到以和為貴。
第五點、離場
在酒局中,特別是喝到快結束時,很多人的本性就暴露出來了,話都開始變多了。這時候有的人可能就已經醉意上頭,開始夸夸其談,不知所云,這個時候就盡早結束聚會,不要繼續組其他的局,盡早離場。
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酒桌上的倒酒禮儀常識
1、確定酒質后,往玻璃杯里倒酒時,不要太多,倒入量一般是杯子容積的2/3(不過要看具體情況,每位顧客的量要平均);
2、按照逆時針方向依序倒給年長的長輩或女客,再順序倒給男客,最后才倒給主人。
3、每次倒完時,要略旋轉酒瓶,以免滴到桌面,并以白口布擦拭酒瓶口。
下面是商務禮儀上的倒酒規則,雖然有點過于文雅,但是在日常生活中的酒桌倒酒上可以參考使用。
(1)將葡萄酒的標簽朝上置于白口布上裹著酒瓶(因某些要保持較低溫度的酒避免手溫使酒升溫)。雙手優雅的持酒至客人桌邊,讓顧客確認其所點的酒,酒的標簽朝上成45度,以便顧客檢視酒名、年份及酒廠是否無誤。
(2)適當的介紹此酒的來源及特色,增加此酒的價值感。
(3)為客人開瓶透氣(禮貌的向顧客示意)。
(4)依專業、熟練的方式開啟酒瓶(動手及開瓶器盡量勿搖動酒瓶,姿勢要保持優雅勿搖晃)。
(5)將軟木塞置點酒者湯匙右方125px處平放,讓其檢查瓶塞是否濕潤。
(6)以干凈白口布由內往外拭去瓶口處軟木塞屑及雜質。
(7)以優雅的姿勢為顧客倒酒。
(8)將酒瓶置于桌卡前方,酒的標簽朝顧客。
(9)請客人慢慢品嘗。
行政接待禮儀倒酒順序
1、第一次上酒時,主人可以親自為所有客人倒酒,倒酒順序依逆時針方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才輪到主人自己。
2、等客人喝完一杯后,主人可以請坐在對面的人(也就是二主人)代替他為附近的人添酒。如果主人同時準備了紅酒和白酒,需把兩種酒瓶分放在桌子兩端。
3、許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。
4、需要留意的是,絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。還有,除非你的技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。
倒酒禮儀注意事項:
1、倒酒的多少,我們中國有句俗話叫做”酒滿茶淺“不過隨著時代的變遷我惡魔你現在都是到半杯,當然啤酒除外。
2、如果我們喝的是比較貴重的酒,就直接把酒瓶子拿出來就可以了,這樣賓客也感覺有格局。
3、如果我們喝的是普通的就,那我們就事先把酒倒在準備好的玻璃酒瓶內,不會顯得格調低。
4、如果我們坐在身份比我們高的人的旁邊的話,那么我們就需要在喝完酒之后及時的補充滿。
5、要記得酒不能留下最后一點瓶底,如果我們正好是最后一個倒,那么我們就直接倒完,漫出來也沒事。
6、要記得如果有女士在場的話,盡量要等她先敬酒,不要主動敬酒,這樣會顯得很不禮貌。
給別人倒酒的一些細節:
給別人倒酒時,出于禮貌應該是走到他身邊去倒,而不是在你的對面拿著他的杯子去倒。
倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時候必須事先征求客人的意見,一般紅酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒標朝客人,白酒一般到7、8層兒即可。
注意倒酒時要讓酒標朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
給長輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,白酒倒滿,但是不要滿出,敬酒時假如你是晚輩酒杯要在長輩的酒杯5/1處碰杯,你是長輩你的酒杯就要高過晚輩。酒滿敬人,茶滿欺人(在中國)
。
如果是賓館服務員倒白酒,有兩種,一種是在工作臺上把酒倒好,再用大盤托著一杯一杯的放到客人面前,另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上,用酒壺將酒倒上。
服務員倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到后邊,右手持酒瓶后部,從客人的側面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉一個角度,退回酒瓶,即可。
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1、酒席上的座位是不能隨便坐的:主與次,貴與賤有嚴格的等級。首先,你不能單獨入席,而要同其他客人一齊步入。進門的對方是上席。有三個座位最重要;上席中間座位是東道主坐的——酒席的邀請人或埋單者。右手是貴賓座,一桌之尊貴者。左方則其次。兩邊與對方均是陪客與次等客人。其實,酒店里酒桌上早已做標記:玻璃杯中用布絹疊的一只鳥,鳥頭朝向則是上席。東道主是酒桌上的靈魂,送迎客人、添菜、埋單、發號施令。
2、第一杯酒要斟滿,由東道主起身敬各位。這是一口干的,不喝酒的,第一杯也逃脫不了干系。顯示尊重。以后,則相互攻擊,防身,看各人本領。
3、人家敬你酒,最好是起立。再給你添酒,用食指和中指在桌上輕叩兩下,以示謝意。起立走動,不要在人家椅前過,應從后背繞。
4、湯盆是不能用筷子攪的,用湯勺。有些酒桌上用公筷,有些沒有。不能隨便用自己的筷子給別人挾菜,最好的方法轉動圓桌,不能轉動,則將菜盆、或碟遞與對方。自己先不要動手挾菜,應跟著東道主的指令動筷。不要對著菜盆或碟說話。要說,用手輕捂嘴。有白灼蝦、手撕牛排等,勢必會送來一玻璃器皿盛著的洗手水。很多人曾出洋相,將洗手水當湯喝了,還怨酒店小器,說“清湯”里面舍不得放一丁點鹽。酒桌上不要手舞足蹈、大聲說話。唾沫飛濺會令客人不快。有些菜是按人頭分好了的,一人一塊(坨、只),不要覺得味道好,搶了別人的指標。一副讒相,人家會瞧不起你。魚吃到哪算哪,不要翻邊。
5、當給主賓倒酒比主人少,并且主人指出來后,做為服務生應說:添酒填福,天增歲月,人增壽。及時給主賓添上。
6、當一位客人把酒弄灑時,為了挽回子,你在添酒的同時應說:酒倒福到,灑向人間都是福,滿地開花,富貴榮華。當客人沒注意到時,及時添上就有了。
7、當你給一位平易近人的首長服務時,應敬禮后說:“報告首長,你是領導我是兵,你是錘子我是釘,激動的心顫抖的手,我給領導端杯酒?!比绻芎攘诉@杯酒后,應見縫插針的說“喝酒看工作,在此可以看出您平時工作也是雷厲風行,一絲不茍?!彪S后端上一杯茶。
8、當您給客人敬酒時,全桌人都說“他不會喝酒或是不會喝”這時應找個臺階下,“只要感情有喝啥都是酒,您以茶代酒,同時也表示我們對您的敬意?!?/p>
9、跟別人碰杯時端杯稍比別人低。跟別人碰杯的時候要雙手,別那一只手伸過去碰一下,這是對別人的一種不尊重。正確做法應該是左手放在杯底,右手拿著杯子,端酒杯與別人碰時要低于別人的酒杯,這是一種尊重。
10敬酒有序,主次分明。敬酒要注意順序,不要亂敬酒,一般是按照主人敬主賓、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的順序敬酒。
? 女性在酒桌上的禮儀常識 ?
1、眾歡同樂,切忌私語大多數酒宴賓客都較多,所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。
因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。
小貼士——特別是盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產生“就你倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。
2、瞄準賓主,把握大局大多數灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。
赴宴時首先應環視一下各位的神態表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
3、語言得當,詼諧幽默灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你產生好感。所以,應該知道什么時候該說什么話,語言得當,詼諧幽默很關鍵。
4、勸酒適度,切莫強求在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。
“以酒論英雄”,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。
5、敬酒有序,主次分明敬酒也是一門學問。
一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。
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導語:迎來送往,是社會來往招待運動中最基礎的情勢和主要環節,是表達主人情義、體現禮貌素養的主要方面。以下是小編為大家分享的酒桌上的位置禮儀,歡迎借鑒!
1、家庭聚會座次安排
家庭聚會酒桌上的座次,一般是要按照輩份高低、年齡大小來排序的。也就是就,不論誰請客,輩份最高或年齡最長者要坐在最里面面向門口的顯要位置;接下來可按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時還要在長輩旁邊安排一位老人喜歡的小孩,一般都是隔代人。
如果是長輩請客,可能要指派一人坐在靠近門口的位置,負責做好各項招待工作;如果是晚輩請客,請客者會自然坐在靠近門口的位置。
2、朋友聚會座次安排
朋友、同學、戰友等聚會酒桌上的座次,一般來講是誰請客誰坐在面向門口的位置,也叫“坐東”或“莊主”,有時莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者,其余的要可以按年齡大小依次一左一右排列。因為都是朋友,所以有時也不計較這些,誰坐哪兒都無關緊要,但莊主的位置別人是不會去坐的。
3、接待客人座次安排
接待客人屬于外交范疇,酒桌上的座次講究可能多一些。一般來講接待客人分主客兩方??側绻且婚g房間的雅座,正沖著門口的.座位是主陪,就是主家,也就是請客的主人。
客人全部落座,主陪的右手邊是主賓,就是今晚宴請的主角,左手邊是副賓。如果主人對宴請的一行人不是很熟悉,這里面肯定有一個和主陪熟悉的人,他會請這個人安排主賓、副賓的位置。一般主賓落座,會安排其他隨他來的客人的位置。
副陪坐在主陪的對面,坐在副陪右面的叫三賓,左面的叫四賓。
1、圓桌酒席座次安排
圓桌是目前酒店普遍使用的餐臺式樣,其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設計風格而定,或取向門、朝陽,或依廳室設計裝飾風格所體現出的重心與突出位置設首位;
按普通的宴席來講,一般主陪在面對房門的上方中間位置,副主陪在主陪的對面,1號客人在主陪的右手,2號客人在主陪的左手,3號客人在副主陪的右手,4號客人在副主陪的左手,其他可以隨意。
2、長條桌型座次安排
長條桌型一般人數較少的話,主人和女主人可以坐在桌子的中間,如果人數較多,要坐在桌子的兩頭。
長條桌座次安排
酒桌座次禮儀符合餐飲類別
1、中餐座次禮儀
中餐用餐一般為圓桌和傳統的八仙桌,圓桌用餐禮儀在上邊我們已經提過了,這里我們主要介紹的就是我國傳統的八仙桌的座次禮儀,中式傳統的八仙桌,上首主陪坐左邊,主賓坐右邊,副陪與其他陪同坐在下首,兩側則是其他賓客依照左右順序就坐。
2、西餐座次禮儀
座位有尊卑,一般而言,背對門的位置是最低的,由主人自己坐,而面對門的位子則是上位,由最重要的客人坐。
長型桌排列時,男女主人分坐兩頭,門邊男主人,另一端女主人,男主人邊右手邊是女主賓,女主人右手邊是男主賓,其余依序排列。
西餐排座位,通常男女間隔而坐,用意是男士可以隨時為身邊的人服務。
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細節一、領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
細節二、可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
細節三、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
細節四、自己敬別人,如果碰杯,一句“我喝完,你隨意”方顯大度。
細節五、記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。
細節六、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
細節七、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
細節八、碰杯,敬酒,要有說詞。
細節九、桌面上不談生意。
細節十、假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
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(1)筷子:一是不“品嘗”筷子;二是不“跨放”筷子;三是不“插放”筷子;四是不“舞動”筷子;五是不“濫用”筷子。
(2)匙:一不用勺子時,應放在自己的食碟上。二用勺子取完食后放回原處。三食物若很燙的話,不要用嘴去吹來吹去。
(3)碗:一碗里有剩余食物不可將其直接到入口中;二不要把碗里食物亂仍。
(4)盤:一不能一次放太多菜肴在里;二不宜入口的食物應放在盤子前端,不能與食物混亂。
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給別人倒酒時,出于禮貌應該是走到他身邊去倒,而不是在你的對面拿著他的杯子去倒。
倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時候必須事先征求客人的意見,一般紅酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒標朝客人,白酒一般到7、8層兒即可。 注意倒酒時要讓酒標朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
給長輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,白酒倒滿,但是不要滿出,敬酒時假如你是晚輩酒杯要在長輩的酒杯5/1處碰杯,你是長輩你的酒杯就要高過晚輩。酒滿敬人,茶滿欺人(在中國) 。
如果是賓館服務員倒白酒,有兩種,一種是在工作臺上把酒倒好,再用大盤托著一杯一杯的放到客人面前,另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上,用酒壺將酒倒上。
服務員倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到后邊,右手持酒瓶后部,從客人的側面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉一個角度,退回酒瓶,即可。
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如有需要補妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向對方小聲說明便可。撥頭發、弄衣服和涂唇膏等動作只可在洗手間進行。
離席時,可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將干凈的一面向外。到這里,晚餐考驗已告一段落。回想這一兩、三小時吃過的一頓飯,便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然,即使是元首級的晚宴,你也可從容應付。
酒桌上你應注意的小細節
1、第一次倒酒時,主人要親自為所有客人倒酒。
2、倒酒的順序是逆時針。
3、客人喝完第一杯后,由主人對面的人(也就是二主人)幫忙為附近人添酒。
4、敬酒一定要站起來,雙手舉杯;
5、可以多人敬一人,決不可一人敬多人;
6、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定;
7、多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒;
8、自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
9、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。
10、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
11、碰杯,敬酒,要有說詞;
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春節期間當宴請客人預訂場地時,應交待店方留好的位置,不要洗手間附近或高低不平的角落。
安排座位時,請客人先人座;和上司同席時,請上司在身旁的席位坐下,你應站在椅子的左側,右手拉開椅子,而且不發出聲響。
首先是座位
來到餐桌前,要分清主次席,在人家里,背對廚房門的為下座,面對廚房的為上座;在餐館里,服務員上菜的一方為下座,對面則是上座。如果自己是客人,當然可以應主人只邀坐上座,而請客的一方自己則坐下。總之就是一大桌人中掂量自己應該有多受尊敬就坐到哪里去吧!若是亂了秩序,要么就是存心不尊敬別人,要么就是自己無知。
然后,倒酒。
應由主人為客人倒酒,身份地位最下的為最要尊敬的人倒酒,職位低的為職位高的人倒酒,如果自己是陪客,既不是主人也不是客人而是在中間陪酒的,那么就什么也不用管了,等著別人為你倒吧。
倒酒的時候還有個量的問題。好朋友,熟的考慮對方的酒量而倒,而對需要尊敬的,自己的一定要比別人的多,若是自己實在酒量不行要提前聲明,請求對方諒解,成功與否自己喝多少就看本事了。
自己的酒喝完了,別人的還沒有喝完,若是平輩,別人要跟你倒,可以扯“你自己都沒喝完”,長輩倒酒話就認命了,至少長輩喜歡跟你喝酒。
再講解餐下桌禮儀座位常識
1、主客優先。主客還未動筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動筷子。
2、有人夾菜時,不可以轉動桌上的轉盤;有人轉動轉盤時,要留意有無刮到桌上的餐具、酒杯及飲料杯。
3、不要一人獨占喜好的食物。
4、避免使用太多餐具。中國餐桌吃飯的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂,只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。
餐桌上聊的話題直接影響餐桌氣氛
如果飯桌上只是低頭吃飯,氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的客戶,到底要聊些什么?
1、天氣、氣候。這是英國人的習慣,在火車上遇到同車等人,必定由天氣展開話題。
2、實事新聞報導。僅管每天不同,但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。
3、故鄉,出身學校。有可能因而找到同鄉,拉近彼此間等距離。
4、朋友,共同認識的其他朋友,大都認識的人聊起來很快就拉近距離。
5、互相夸獎,雖然是比較老套的方式,但是可以制造良好的氣氛,為接下來的溝通鋪墊基礎。
以上的話題也可以參酌使用:家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閑旅行等。
最后就是順序問題了。
酒桌上不管是倒酒還是敬酒,都有個順序問題。自己為別人倒酒,自己的肯定是在最后,需要特別注意的是千萬不要在主人敬酒之前敬酒,那就是搶人家的風頭。敬酒和倒酒都要始終如一的一個順序,要從身份最高的喝酒的人開始,依次降低,不好控制的話就順時針或逆時針一圈,該倒的酒都倒完了,其中如有不喝酒的(老人、女士、孩子)要為其添加飲料或茶。
新年酒桌上的敬酒詞
1、激動的心,顫抖的手,我給領導到杯酒,領導不喝嫌我丑。——女士給領導敬酒
2、領導在上我在下,您說來幾下來幾下。——女士和領導碰杯
3、心兒顫,手兒抖,我給這位爺端個酒,這爺喝了俺高興,這爺不喝俺不走,就是不走,就是不走!——女子給男士敬酒
5、美酒倒進白瓷杯,酒到面前你莫推,酒雖不好人情釀,遠來的朋友飲一杯?!獌让晒挪菰说木淳聘?。
6、感情深一口悶,感情淺舔一舔。——給朋友敬酒
7、日出江花紅勝火,祝君生意更紅火。——請經商下海者喝一杯
8、結識新朋友,不忘老朋友。——與新老朋友共干一杯
9、朝辭白帝彩云間,半斤八兩只等閑?!獎窈镁屏恐?/p>
10、危難之處顯身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
11、危難之處顯伸手,該出手時就出手,兄弟我替她喝個酒?!@一經典酒令多用于英雄救美者。
12、天藍藍,海藍藍,一杯一杯往下傳
13、天上無云地下旱,剛才那杯不能算
14、路見不平一聲吼,你不喝酒誰喝酒?———令打酒官司的人喝一杯
15、市場經濟搞競爭,快將美酒喝一盅?!糜跇I務宴請
16、要讓客人喝好,自家先得喝倒——用于本單位自家人飲酒。
17、女有貌,朗有才,杯對杯,一起來——與女士飲。
18、床前明月光,疑是地上霜,舉杯約對門,喝酒喝個雙?!c對面朋友飲
19、啥話也別說,最親是大哥——與年長者飲
20、感情鐵不鐵?鐵!那就不怕胃出血!
新年要注意什么酒桌禮儀
1、眾歡同樂,切忌私語
大多數酒宴賓客都較多,所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。小貼士——派對歷險記
特別是盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產生就你倆好的嫉妒心理,影響喝酒的效果。
2、瞄準賓主,把握大局
大多數灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
3、語言得當,詼諧幽默
灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你產生好感。所以,應該知道什么時候該說什么話,語言得當,詼諧幽默很關鍵。
4、勸酒適度,切莫強求
在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。
以酒論英雄,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。
5、敬酒有序,主次分明
敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。
敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時,對他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長者敬酒,不然會使大家都很難為情。
6、察言觀色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。因為與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7、鋒芒漸射,穩坐泰山
酒席宴上要看清場合,正確估價自己的實力,不要太沖動,盡量保留一些酒力和說話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身,選擇適當的機會,逐漸放射自己的鋒芒,才能穩坐泰山,不致給別人產生就這點能力的想法,使大家不敢低估你的實力。
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首先,要認識女性的特點與優勢。在當今社會的社交舞臺上,已涌現出越來越多的令人矚目的“公關小姐”、“公關大嫂”。她們以其豐富的內涵,禮貌優雅的舉止在社交場合贏得他人的尊敬,獲得他人誠摯的友誼和幫助,實現著自己崇高的人生價值??茖W和現實已經向人們證明,女性在社交方面擁有獨特的優勢和無窮的魅力。她們感情細膩、柔和,更容易體驗負疚心理,設身處地地考慮他人境遇。這使得女性在社交中不易傷害他人的情感或有損他人體面,因而也容易獲得對方的好感和信任;她們語言表達溫和、委婉,易于接受;她們感覺靈敏,這就使她們在人際關系方面更善于協調聯絡,防微杜漸。因此,作為女性,應該立足于自身優勢,掌握社交的藝術,自由,快樂地馳聘于社會大舞臺上。
其次,要克服初次在社交中的膽怯心理和自卑心理。“萬事開頭難”,社交也是如此。不少初涉社交場合的女性,會感到心理上的極大壓力。她們不敢主動與人攀談,也不知如何與人交談,她們常常會被孤立在一邊,使與朋友結識的寶貴機會失之交臂。這是非常令人遺憾的。
一般說來,下面幾條原則對初涉社交場合的朋友極為有益:
⑴平等交際。首先參加社交的都是來自四方的朋友,其中必有許多彼此不相識的,因此無需怯陣。而此時充滿自信,自然大方的人,往往會受到另眼看待。即使你因過于緊張而致說話有誤,也沒有關系,你可以說:“我是初次交際,不會說話,真抱歉!”然后憨厚地一笑,這樣就不會使對方嘲笑你,相反他們會主動安慰你,甚至就此你反而可以結識你的朋友。無論如何,你不能因害羞而跑開,因為這樣一來會使那些只聽了你半句話的朋友摸不著頭腦,甚至會認為你這個人幼稚可笑。
⑵選擇適當。選擇合適的交際目標很重要,你可以先通過對人的神情,穿著,修飾和動作去估計一個比較接近于你的理想伙伴,然后以目相矚,或主動跑過去,向對方表示你有意與之相交。此時若對方也有意與你相識,亦會主動前來,你的成功機會便大得多。初次參加交際的人,最好先選擇同性朋友結交,待你比較自若時,再去與異性結識。
⑶說好第一句話。社交場合的第一句話至關重要,因為一個好的話題可以引出一連串的故事,并且可以很快引起對方對你的“認同”。最佳選擇要視對象而定,如對對方穿著修飾的稱贊。與中年女性談論孩子,與青年朋友談論學習,工作等。一句由衷的贊嘆和一個合適的話題往往會一下子縮短你們之間的距離,同時也給你們的交往留下良好的印象。
⑷注重儀態與禮儀。初與人交,應當講禮,但不可太過份。不適時宜的過多客套,不分對象的西式中用禮節,都會使對方反感。既不可傲慢,也不必忸怩,要力求做到舉止得體,彬彬有禮。
⑸注意鞏固成果。經過交談,假如你們彼此有進一步交往的愿望,那就該彼此介紹一個自己的`大致情況??梢哉f:“我們今后保持聯系,好嗎?”然后先主動介紹自己的情況。這樣,對方也會很樂意地接受,要緊的是從此你須牢記對方姓名。美國一位心理學教授認為:當對方告訴他的姓名時,你不妨口頭重復一次,一來可助你記憶,二來會使對方感到受到尊重。
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女性在酒桌上要注意什么 女人如何在酒桌上全身而退,有以下幾點提示: 一是開始就要表明立場,不能含糊。 不能喝不想喝的時候,一定要有充足理由,最好說自己過敏,喝了就有生命危險的那種。理由充分,切實可信,不喝也不得罪人。千萬不能含糊其辭,“我不想喝”、“女人喝酒不好”這種話是不行的,有的人勸酒的本事特別強,“不喝沒事啊,喝不喝的先倒上”,你放心,他有本事倒上,就有本事讓你喝進去。 二是既然不喝酒,就不要挑事。 見過一些女人,不喝酒,人家也沒說什么,可是偏偏挑事,看這個人說,“不怎么不喝”,找那個干一杯,“我喝我就喝”,然后人家喝了她不喝,這樣反而激起民憤,誓要把她灌倒。網上有一個視頻,那英學林志玲對自己勸酒,端著紅酒杯走過來,“我先干為敬”,然后那英干了,林志玲說我過敏,我不喝。那英才急了,說你必須喝,這事真不怪那英,不能喝酒就別挑事,挑起了事你又不能平事,何苦。 三是說不喝就不喝,別反復。 經歷過很多酒局,其實女人的酒量不見得不好,人家就是不想喝。這也沒什么,我一般都是勸了不喝,就算了,但有的人開始的時候不喝,喝上了發現別人都熱熱鬧鬧的,自己融不進去,看著就心癢癢,然后又開始喝。這種反復,導致以后你再說不能喝,也沒有人相信了。 四是永遠留著底,別逞能。 適度喝酒不是壞事,我先生滴酒不沾,也覺得挺苦惱,感覺人際交往上總是欠缺一點技能。喝酒最難掌控的其實就是一個量的問題,每當你喝到臨界點上的時候,就是你最興奮,覺得自己最能喝的時候,再往下喝,一定是醉。所以能喝的人,也一定要給自己留個余量,知道自己的`底線在哪里,不逞能。認為自己永遠喝不醉的人,早晚都會被喝醉。 最后總結一下,女性酒桌應酬有幾不喝: 自己不是主角不要喝。主角不是你,別人勸酒也就是客氣客氣,關注點都不在你身上,你也沒必要自作多情。 只勸女人酒不要喝。這種勸酒帶有惡意,目的就是看見你出丑,一旦開始喝,就很危險。 身體不好不要喝。有病吃藥或者身體不好的時候,會喝出問題的,這個是常識問題。 孤身一人不要喝。比如被領導帶到一個陌生的場合,全場只有只認識一個人,或者和誰都不太熟悉的情況下,適合保持清醒。 心情不佳不要喝。人心情不好的時候,特別容易喝醉,也特別容易借酒撒瘋,酒后失態,酒后無德。 規矩一:酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 規矩二:韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。 規矩三:領導相互喝完才輪到自己敬。 規矩四:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你丫是領導。 規矩五:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。 規矩六:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。 規矩七:自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。 規矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 規矩九:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。 規矩十:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒? 規矩十一:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 規矩十二:不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。 規矩十三:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 規矩十四:最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ 規矩十五:注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態,不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。 規矩十六:不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。 規矩十七:領導跟你喝酒,是給你face,不管領導怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。 規矩十八:花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。 【結束語】什么事都要以領導長輩為先,在重要的場合更加是不可以自己找借口提前走,重要的就是誠實,保持清醒。? 女性在酒桌上的禮儀常識 ?
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