豆腐心作文(必備十四篇)
發表時間:2024-11-13豆腐心作文(必備十四篇)。
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快過年了,家家戶戶都辦起了年貨,我們家也不例外,爺爺說:“昨天晚上奶奶已經泡好黃豆,今天我們做豆腐吧。一聽,心想:做豆腐肯定很有趣。于是我高興得一蹦三丈高。還說一定好好做小幫手。
說做就做,我先往大鐵鍋里倒了滿滿的一鍋水,爺爺用柴把火燒的旺旺的,奶奶拿出昨晚泡的黃豆,我把它裝進桶里,和奶奶抬著它來到磨房里,只見爺爺把電源插好,我把黃豆倒進機器里,然后一按開關,機器便發出“轟轟”的響聲,它轉動起來,這時,爺爺連忙把水龍頭打開在黃豆里加了點水,不一會兒,雪白的豆汁便緩緩地流出來,還帶有一點泡沫呢。沒過幾分鐘一堆堆的黃豆末已堆積如山了,頓時,香味也撲鼻而來。大約過了十分鐘,兩桶黃豆都磨好了,這時鍋也開了,把磨好的豆末倒進鍋里,開始煮,鍋里有好多泡沫,爺爺就一會兒燒火,一會兒用勺子不斷地攪拌著,看著跑進跑出的爺爺,我開始用勺子慢慢攪拌,因為怕燙住自己,鍋又大,爺爺怕我閃到鍋里。等豆汁沸騰過幾次,豆汁就熟了,這就是我們常喝的豆漿。這時,爺爺給我盛了一碗豆漿,“好香呀,好濃哦!”我加了一點白糖,我一口氣就把一碗豆漿喝得一干二凈。熱乎乎的舒服極了,這可是外面喝不到的.。爺爺又把它們一點一點得舀在一個大缸里,然后弄了一點秘制的水,邊加邊慢慢地攪拌,等豆漿慢慢凝固,大約過了十幾分鐘,它們就聚在了一起,然后找好模子,把它們倒進一個鋪著紗布的模子里,然后包好,加上蓋板,并在上面壓上石頭,等上半小時,就打開紗布,一盤乳白色的豆腐就呈現在眼前,香噴噴的,別提有多好吃啦!爺爺又把它們切成塊,別小看切豆腐,一般人都切不好,因為我試過了,本來直直下去,可是切的大小不一,這是技術活,爺爺說:“要輕、快?!笨粗泻玫亩垢?,原來干什么都得熟能生巧。今天又是美好的一天。
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一、再愛對方也不要失去自我,要有自己的生活和獨立的經濟能力,這樣才不會在離開對方之后感覺失去了全世界。
二、年紀大了不敢用小孩的照片做頭像,我怕別人以為是我生的。
三、如果圣誕節那天有個老人把你扔進一個袋子里,別怕,因為我要的圣誕禮物就是你。
四、如果可以的話,先生,我想化作三月里的一縷春風,捎上幾分桃花香,然后突然撲進你懷里。
五、有趣的單身,勝過將就的愛情。
六、危難之處顯伸手,該出手時就出手,兄弟我替她喝個酒。
七、“對哦,對哦,對哦,嗯嗯,好有道理那我睡覺啦”
八、一個人過圣誕,一個人跨年,一個人過元旦,一個人對著一部手機想著另一個人。
九、
十、膽子大,居然讓我這個近視眼開夜車。
十一、我是你轉身就忘的路人甲,憑什么陪你蹉跎年華到天涯?
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一、每天喝8杯水很難,但喝8杯酒,只需要別人一句,你個垃圾
二、我要在你身上去做,春天在櫻桃樹上做的事。
三、女士們,不要減肥了,自然最美。畢竟我這種人想增肥都增不了啊
四、決定轉身就不要頻頻回頭,酷的人才會被記得久一點。
五、“愛情不是隨便許諾,好了不想再說了,沒錯是我那么多的冷漠讓你感覺到無比的寂寞,不過一個女人的心不僅僅渴望得到的一個承諾,我害怕欺騙,也害怕寂寞,更害怕我的心會漸漸地凋落, 愛情,不是隨便許諾,好了不想再說了?!?
六、我對你的思念,就像這元宵一樣,塞得鼓鼓的,捏得圓圓的。
七、喜歡顏末對陸之昂說的這段話:“我會等你,這世界上有一千種等待,最好的那一種叫做來日可期,我愿意站在這里,從這一秒開始倒數,等待多年后的相遇?!?
八、有你的日子我度年如日,沒有你的日子我度日如年。
九、我以我的方式愛你,你卻說我不了解你,可是我想告訴你,我也許給你的不是你想要的,但是我給你的都是我認為最好的。
十、其實單身并不可怕,可怕的是連一個喜歡的人都沒有。
十一、如果我們的生活充滿了以前另一種未知的可能性的話,那么在大學圍墻范圍內,這一場追逐大戰,誰先遇到誰,都可以導致完全不同的結局。這就像有人在轉盤里撒下一大把鋼珠,在轉盤沒有停下來之前,誰都不知道最后的贏家會是誰。0、夕陽的光線像是被風吹散一般迅速消失,正如同再也回不去的美好年華。那感覺,像是一個時代最后的劇中。
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一、 我總在牛a與牛c之間徘徊。
二、 人家說多跟漂亮的人交朋友會變好看,怪不得發現自己身邊的朋友都越來越好看了呢。
三、又到周三的海油卡會員日,現在只在會員日加油了 油價太貴 已經開不起…
四、我從來沒有釣過魚魚塘都沒有不過我有沙灘你愿意做我的沙灘上最美的沙雕嗎
五、我曾經默默無語地,毫無指望地愛過你,我既忍受著羞怯,又忍受著嫉妒的折磨;我曾那樣真誠,那樣溫柔地愛過你,但愿上帝保佑你,另一個人也會像我愛你一樣。
六、下課鈴作為鬧鐘事實上是最有效的起床辦法。
七、如果你認為吃是一名吃貨人生的全部,那就錯了,還有……睡!
八、愛是多么神奇,它能讓我如此陶醉,不能自制!愛他是多么幸福,他讓我如癡如醉,不能自拔!
九、感覺自己要被大太陽曬黑,騎車爬坡真累。該買個小電動了
十、iphone 13好不好用我不知道,我知道的是我現在資金不夠。
十一、永遠別放棄一個你每天都在想念的人
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一、社交軟件都卸載了,有三五個知心的男朋友就夠了。
二、給你講個故事,從前有個笨蛋,他非常笨,別人問他什么問題他都只會搖頭或回答“沒有”,這個故事你聽過嗎?
三、我要閃現到你的懷里用治療術治愈你用我的可愛眩暈你狂暴的強吻你干擾你的呼吸和心跳然后悄悄疾跑掉。
四、曾經,有一碗甜蜜的湯圓放在我的面前,我沒有珍惜,等我失去的時候我才后悔莫及,舌齒間最痛苦的事莫過于此—元宵節,吃湯圓了嗎?
五、希望你遇見更好的實際意思是這樣我才能遇見更好的
六、擁有你,江山如畫不敵你眉間的朱砂;離開你,三千紅塵道場何處是我的家?本想濾去一身的塵?;貧w最初的平靜,卻始終無法低頭轉身離去。午夜夢回,時常思量,若,擦肩而過時不曾回顧,今生彼此身邊又是怎樣的風景?
七、喜歡我這件事可辛苦了,我也不想勞煩別人,你委屈一下,一直辛苦好不好
八、購物狂歡節的交易量,可以相當于一些國家的gDp。
九、幾百張聊天記錄不如兩張一模一樣的錄取通知書
十、青春就像衛生紙看著挺多,其實抽著抽著就沒了。
十一、月兒圓圓,載著無盡的眷戀,春風漸漸,送去真摯的情感,愿元宵節夜晚,你瀟灑美麗如愿,生活五彩斑斕,幸福與您相伴到永遠!
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我的媽媽已有三十五歲了,但我覺得她和二十幾歲沒有太大的區別。她有一張刀子似的嘴巴和一顆豆腐似的心。媽媽說話的時候像刀子落在你的心田上一樣,但是我知道每次吵我的時候,雖然她嘴上不饒人,她的心比我都要痛。
我記得七歲那年,因為我的頑皮,不小心把媽媽的化妝品盒給打壞了,我當時心里特別害怕,那時我的心撲通撲通跳的特別厲害,我的心仿佛提到了嗓子眼兒,馬上就要出來了。我下意識地跑出房間走到客廳里,拿起掃把就一頓打掃。我心驚膽顫地打掃著,把碎掉的玻璃瓶丟進垃圾袋里,我看著灑在地上的乳液,心里更慌了,不知所措的我拿起了紙巾就在地上一頓狂擦,全部清理干凈后看不出來印跡我的心才稍微平靜下來。
即使我做的萬無一失,但是少一樣化妝品媽媽肯定是會看出來的,果然不出所料,還是被媽媽發現了,她走到我身旁質問我是不是我干的,媽媽表情嚴厲,大聲呵斥道:這是不是你干的?你都這么大了還搞破壞!我低下了頭,囁嚅地說:不不是我。但是媽媽已經明白,那就是我做的,因為我每次在媽媽面前撒謊時候,頭都會低下來。媽媽更加的大聲問道:到底是不是你干的?給媽媽說實話!在媽媽不停的追問下,我只能嘀嘀咕咕的把真相說了出來,媽媽眼睛死死的盯著我:你怎么不在第一時間告訴我這是你弄的,還撒謊,你不應該做一個誠實的人嗎,你這臭毛病能不能改一改,別總是毛手毛腳的。媽媽好像停不下來地說道:難道做人可以不誠實嗎?我告訴過你多少遍,人要做誠實的人,不能撒謊,要積極勇敢的承認自己的錯誤。媽媽越說越生氣,抬手打了我幾下,當時我就哭了,委屈地號啕大哭。過了一會,媽媽看到我哭的樣子,壓低了聲音問我疼不疼呀!我抬頭看著媽媽的眼睛,發現她的眼睛濕潤了,我心里知道,因為媽媽心疼我,才會眼睛里含著淚水,那一剎那間,我發現媽媽的心其實比豆腐還要軟。
我的媽媽是一個很要強的人,因此他人都看不到媽媽柔弱的一面,大概只有我和爸爸了解媽媽吧!在他人眼里,我的媽媽性格應該是開朗的,不懼怕任何事的,其實我知道,媽媽的心事總是埋在自己的心里,自己難過的一面不愿讓我們看到,媽媽永遠是(有時總是)嘴上說的話像刀子一樣,但是心卻像豆腐一樣柔軟。
不管如何,我希望她每天都開開心心的沒有煩惱。我以后也不會像以前那樣頑皮,不再惹媽媽生氣。
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周末,爸爸提議說:“我們去城隍廟吃美食吧!”我“哇”的一聲就下了樓。
不一會兒,我們就來到了城隍廟。站在街上,香味、甜味、辣味、酸味直向你鼻子里跑。我的鼻子對臭味最敏感?!鞍ミ?,好臭!”我順著臭味找尋它的來源。直到我聽到一位伯伯用不太正宗的普通話吆喝著:“臭豆腐,聞著臭吃著香的臭豆腐!”看著周圍的人都津津有味地吃著。我也買了一份,端著這份“美食”,小心地夾起了一塊,閉上眼,張開嘴,“啊嗚”一口把它咬在嘴里。我仔細地嚼了嚼,頓時整個口腔被一陣無法形容的味道占領了!再嚼嚼,臭豆腐已變得十分有嚼勁了!
媽媽說:“你別看臭豆腐臭,可味道很好!看人也是這樣,你不能只看他的外表,要在乎它的內在美!”
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文/焦晶軒
又是一個金秋九月,我們再次迎來了一年一度的教師節,每到這時我就會想起三年級的班主任李老師。她在教我們期間對我們很嚴厲,現在想想她就是一位刀子嘴豆腐心的老師。
我很喜歡李老師,她長相一般,中等身材,眼睛不大不小,偶爾戴一副近視鏡,顯得很有學問。一頭烏黑飄逸的秀發,說起話來聲音十分洪亮。
李老師是個很一般的老師,但她教學認真,對學生負責。一、二年級的兩個學年我從未考過全鄉前十名,自從李老師教我們,三年級的第一學期期末考試就榮獲全鄉第九名。
李老師完全就是一個刀子嘴豆腐心的人。有一次,我因為錯的題太多,李老師瞪圓了眼睛,用她最高分貝的聲音吼道:做題怎么這么不認真,中午把這些題改完了再吃飯!我內疚地低著頭回到了座位上,心里像揣著個小兔子惴惴不安,我用眼睛的余光偷偷地瞥向老師,秀發已經遮擋住了老師因生氣而扭曲的臉,透過玻璃鏡片見老師緊皺雙眉,一臉的失望,我的心里那個悔呀!我也恨自己,怎么能錯那么多!這對于一向成績優異的我來說,簡直就是一種侮辱。
鈴鈴鈴中午放學的鈴聲響起,同學們小鳥一樣地飛出了教室,不回家的幾個學生開始品嘗自己豐盛的午餐,可我哪有心思吃飯,一點不敢懈怠地三下五除二把錯題改完??粗约焊倪^的題,勝利的喜悅躍上臉龐。耶!吃飯嘍!我急忙伸手向書包里一摸,呀!我今天怎么這么倒霉,學習上錯了那么多題,惹老師生氣,飯又忘帶了,這一天太不順了,這可怎么辦?看來今天又要餓肚子了,嗨!有的同學看見我沒東西吃,就將此事報告了老師。沒想到還在氣頭的老師,想都沒想就拿出5元錢派一名學生給我買了午餐,吃著老師給我買的午餐,看看自己的錯題,我的心里更加內疚,原來老師是刀子嘴豆腐心呀!
現在李老師調走了,但我們都愛李老師,我們都尊重她,想念她。因為她是勤奮的園丁,無時無刻不在灌溉、保護著我們這些小花。
一個盡職盡責,受人尊重的老師,一個刀子嘴豆腐心的老師,我們都愛她!
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我是瞧不上石膏豆腐的。在我看來,真正的豆腐一定是鹵水點的。
小時候的手工鹵水豆腐看上去堅硬,有小蜂窩,摸著比石膏點的硬點,比較有韌性。鹵水豆腐口感綿韌,有豆香味、含水量少,色澤白中略偏黃,質地比較粗老。但就鹽鹵而言是有毒的,但是點過豆腐之后,它與豆漿發生化學反應后就沒毒了,可是現在大機器化生產的豆腐似乎不知何時正在慢慢地失去小時候的!如今,已經很難再買到小時候的那種手工鹵水豆腐了。
難得,四眼橋市場最頭上有一豆腐店,賣的是鹵水豆腐。
古老的木板招牌下,是玻璃窗的服務口。柜臺上的兩個大盤子裝著鹵制的豆皮,一小捆一小捆地,機靈地躺在各自的位子上,從左到右口味越來越重。再看靠墻的桌子,兩個保溫箱里分別是無糖和加糖的豆漿,吸管在柜臺上,自取即可。稍稍靠后,是一大桶豆腐腦,白花花,上部被專門盛豆腐腦的工具切的一片一片,整齊卻不呆板??块T的大桌上是豆腐,鹵水豆腐,用大盤盛著,蓋著蒸布。這家店已經有了兩代人的身影和足跡。
老板是個三十多的,不高的個子配上微胖的身材,加上圍裙和廚師帽,和這店鋪幾戶融在了一起。和一般的店鋪老板不一樣,他不太和客人交流,只是低頭擺弄著豆腐。
我有幸了解到老板制作豆腐的全過程。選豆;磨豆,把浸泡好的豆子磨成豆汁,這樣的工序反復3次。煮漿,把磨好的漿倒入鍋內,用小火慢慢將漿煮開。點漿,把煮沸的豆漿盛入缸中,將兌好的鹵水適量點入豆漿中不停攪拌,待凝結成豆腐腦即可。壓制,將豆腐腦盛入模具瀝水,抹平,蓋布,在竹板上壓上磚塊兒。最后切塊即可。這是老一輩人的方法。
我們看到的只有最后成型的鹵水豆腐,不知道老板背后的和心思的付出,人們可能只是因為依賴的口感和多年的,但對老板而言,這可能是一種傳承。
在三中上學的一定見過這樣一個老頭,精瘦精瘦的身材,矮矮的個兒,騎一輛輪在公交高中生作文旁賣著臭豆腐,話很多,熱心腸。他的招牌上,有大大的創新二字。我好奇這創新會體現在哪,便買了一份。
臭豆腐是現炸的,打開蓋子,用小夾子從白盒里夾出十余塊,放入滾燙的油里,豆腐在油里翻滾著,冒著氣泡。最后,他舀起剛炸好的臭豆腐放進紙盒里,擠上了辣醬,撒上小佐料。這沒什么不一樣的啊。塞下一口,最先觸碰到的是醬料,那是我從未嘗過的味道,承受范圍內的灼燒感帶來的只有開胃,慢慢地,慢慢地,甜味一點一點溢出,爽口的辣味居然和微甜碰撞到了一起,前辣后甜,妙??!火候正好,表皮是脆脆的,內里夾帶著醬汁,綿柔至極,小佐料增添了舌尖多元的感受,我驚呼一聲真好吃!我仿佛著了魔一般,甚至覺得那夾臭豆腐的竹簽都十足。
看我手中提著東西,老板扭了扭車把,示意我掛在車把,我便照做。沒有客人,老板和我聊了起來。孩兒,這味兒咋樣?好吃好吃,特別是這醬!哈哈哈,那肯定,我可是煙臺第一批賣臭豆腐的哩,這醬是我琢磨了十多年,改出來的嘞!這三中的娃兒啊,都是吃著它的哩。,你這醬這么好,我能買些回去的?您開價。嘿嘿,這可不行哈,這醬啊,是我獨創的,我就帶了這些,賣給你,后面買臭豆腐的人他不能干吃你說對不對?老頭笑了起來,我也跟著笑。
兩位老板,都是最普通的老百姓,做不了城市的大,但一心一意做,為何不能是英雄呢?
一塊豆腐,兩個人,一個叫傳承,一個叫創新。
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“賣——豆腐——羅?!彪S著一聲川味十足的吆喝,人們都 端著盤子,拿著萊籃子跑了出來。
“互腐嫂,給我來二斤。”“他嫂子,我要三斤/’子是,那個 被稱作“豆腐嫂”的婦女忙碌起來。她一邊嘴里應著:好,好, 大家都會買到的,別慌神兒。”一邊手腳麻利地把一塊蓋著亙 腐的白布小心地揭下來。嗬丨一坱塊潔白誘人的豆腐整整齊 齊地睡在那兒。只見她用手輕輕一托,一蛺燉嫩的互腐便奄無 損傷地平放在稱盤里,一提秤紐廣二斤半,還旺。算二斤半吧, 一坱二毛五,給一塊二箄了……”稱秤,算帳,一切都是那樣熟 練,準確。不一會兒,裝豆腐的籃子便見了底兒。買到豆腐的 心滿意足地走了,沒有買到的就眼睛望望手中的盤子一一空 的,又望望裝豆腐的大籃子一也是空的,嘆嘆氣?;ジM 臉慚色地說廣他嫂子,別急,我再紿您送幾塊來?!敝灰娝w身 騎上車子,風一般地馳去了。
望著她的身影,我不禁想起她的身世來6互腐嫂姓張,四 川人,來這里好幾年了。剛來時她生話無著落,吃了這餐愁那 餐。有好心人給她指點迷津廣你就開個互腐坊吧。這兒人多, 這行當會鱖幾個吃飽肚子的……”在大伙兒的幫助下,她租了 間小屋子,起早摸黑地做起豆腐生意來。由于她勤勞能干,做 的互腐又嫩又白,并且價錢公道,分量足,再加上為人謙和,有 時差個毛兒八分的也掛在心上:“下回一起算乇,不要緊的, 所以,人們寧愿晚些吃豆腐,也要等著買她的。久而久之,她的名字也被人們淡忘了,“互腐嫂”便成了她的名字。那些婆婆媳 婦們只要幾天不見她的影子,碰到都會互相打聽:“看見豆腐 嫂了嗎?〃
她的生意越做越好,越做越紅。原來為生計,現在早巳不 為沒米下鍋發愁了。聽說,有一次四川老家來了人,叫她和她 丈夫回去,說現在老家好多了,不要再在這里起早摸黑了。她 沉思了半天,說:“我,我實在不忍心商開這兒的鄉親哎丨
“ 丁零零……”隨著一陣有節奏的自車行鈴響,那川味十 足的嗓音也傳過來了王嫂子,“快拿家什來羅丨”
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吃過豆腐的人不少,但會做豆腐的人并不 多。如果你有興趣,不妨了解一下豆腐是怎樣 做出來的。
豆腐,顧名思義,是用豆子做成的。黃豆、 青豆、黑豆都可以做。不過用黑豆做出來的豆 腐不太美觀,所以人們很少用黑豆做豆腐。
那么,豆子究竟是怎樣做成豆腐的呢? 一 般來說,要經過以下幾道工序:
泡豆子。就是把收拾干凈打成醋子(粉碎 了的豆子〉的豆子浸泡在水里,浸泡的時間不宜 太長,溫度不宜過髙,因為時間過長或溫度過 高,都會使豆子變酸。溫度一般在5卞?15汜 之間,時間以一夜為宜。
磨豆子。豆子泡好就坷以上磨磨了?,F在 磨豆子多用機器;而在過去都用石磨磨。用石 磨磨,既費時間,磨出的豆漿又粗;機器磨出的 豆漿細,做出的豆腐就鮮嫩得多,而且還節省好 多時間。
沏漿、過濾。在磨豆子的同時,就得把水燒 上,等到豆子磨完了,水也燒開了。這時就把豆漿倒鍋里用水沏開。沏時要不停地攪拌,以便 使豆漿充分溶解。沏開后,要趕緊過濾,如時間 一長,水一涼,就會有部分豆漿凝聚,無法過濾 出去,過濾時用紗布,豆漿透過紗布流到鍋里, 紗布上面留下的是豆渣??勺錾蟮娘暳??!?煮豆漿。過濾后的豆漿仍然不是熟的,還 需要煮開。在煮豆漿時,要注意不要讓汁溢出 鍋外,因為,漿水沸騰,豆汁極易產生泡沫,稍不 注意,這些泡沫就會連同豆汁一起冒出鍋外。 這樣,不僅容易燙傷正在低頭燒火的人,而且也 糟蹋了豆汁,少出豆腐。遇到這種情景,只要舀 一瓢涼水或涼豆梁倒入鍋中即可。
點豆腐。豆腐的化學成分主要是蛋白質。 要把豆汁中的蛋白質從水中分離出來,常用的 方法是點鹵水。鹵水的主要成份是化學上講的 氯化鎂。點豆腐的原理是化學上的“鹽析”。 “鹽析”就是指蛋白質遇到輕金厲的鹽溶液發生 凝聚而從水中分離出來的現象。但剛剛燒開的 豆汁是不能馬上就點的。因為這時點不僅費鹵 水,而且由于鹵水過多,做出的豆腐便有鹵水 味。得把豆汁舀到缸里,待降溫到攝氏六七十 度時,才能慢慢地攪動,把適量的鹵水緩緩倒 人俗話說:“涼點豆腐熱壓湯。”壓豆腐就得熱 壓,涼了不容易壓到一起,做出的豆腐也不柔 軟。當然,這里所說的“涼”、“熱”意思是“晾 涼"、“趁熱",并不是說點豆腐時的溫度要低于
壓豆腐的溫度〈這是不可能的、至于鹵水的用 量要依鹵水的純度而定。一般來說,500克鹵 水大約可點12#千克豆了的豆漿。
壓豆腐。當把適量的面水倒入豆汁里后, 豆汁里的蛋白質就會凝聚成一小塊一小塊的 “豆腐腦兒”。這時,只要看到豆汁里面的水變 得澄清,就馬上壓。壓的方法就是:在筐的底部 放一平板,上錆豆腐包,把“豆腐腦兒”連同漿水 一起倒到里面,蓋好,上面再放一平板,平板上 放一重物。但重物不宜過重,也不宜過輕。過 重了會使壓出的豆腐硬,過輕會使傲出的豆腐 不“團結”,放到鍋里就會“分家”。壓豆腐大約 需10分鐘左右。估計壓到一起了,就可以取下 重物,拿下壓在豆腐包上的平板,打幵包。這 時,呈現在你面前的就是又鮮又嫩的豆腐了。
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一、很多人看久了就膩,唯獨你越看越歡喜。
二、春眠不覺曉,哈欠上門找,晚上睡不著,白天醒不了。
三、今天軍訓,曬了小時太陽,踏步踏了分鐘,報數分鐘,跑步分鐘,休息分鐘,我想問問這還有人性嗎?
四、書中自有顏如玉但是癡心太少誰像我殷勤寫你將江南都用掉。
五、肚子疼的不行了我怕是瘋了,大晚上吃了個麻辣燙,控制不住自己。
六、我是孤寡小青蛙,孤寡…孤寡…你的朋友讓我給你轉達幾句話,要提醒你一件事:距離七夕還有四天,如果你沒什么意見的話,現在我要開始叫了!孤寡孤寡孤寡孤寡孤寡孤寡孤寡………
七、我說我愛你夠份量嗎
八、如果說牛郎和織女的相會需要鵲橋相助,那我們的相會只需電話聯系,親愛的,今晚見個面吧!
九、看朋友圈看的心塞,三個月沒發工資啦!吃個屁呀,連續三個朋友結婚,一下子好幾千沒了
十、本想等你的晚安,結果一不小心,天亮了。
十一、改革春風春滿地 新的一年要爭氣
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天還沒大亮,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶和鄰家的大人全都起來了,洗洗涮涮準備做豆腐。因為春節快到了,還有好多事等著做哪。
爺爺在前一天就在院外挖了一個火坑,今天早早起來就去拿那個大鐵鍋,把鍋放到那個挖好的火坑上面。先把大鍋里舀滿水,再燒火加熱。柴禾都提前準備好了,各燒各家的柴。因為每家都要做一鍋,所以只能燒自家的柴禾了。其他人早就去推豆漿了,平常的干豆是不能推豆漿的,因為缺水份。干豆是做豆腐的前天下午泡上的,到做豆腐這天,豆就會充分吸收水份,磨出的豆漿細膩光滑,稀稠適度。過去,爺爺他們是人工用石磨推漿的,現在用機器磨,速度快多了。豆漿推好后,把它倒入兩個大缸里,再把快燒開的大鐵鍋里的水全部倒進磨好的豆漿缸里,充分攪拌會出現大量泡沫,那種豆味特別好,聞了還想聞。爺爺用鐵鍬把火坑里的?;鹛跨P出來圍在缸的底部,以保持磨好的豆漿有一個合適的溫度。蓋上缸蓋,不讓熱氣蒸發。爸爸把大鍋洗凈弄干,上面放三根長長的木棍,木棍的表面都洗得特別白凈,還要把三根木棍扎在一起,以致在上面揉擠豆漿濾出豆渣的時候能讓純漿水流到鍋里,防止布包滑落到鍋里。現在找兩個白布包,裝上缸里盛的磨好的溫熱豆漿,挽緊包口,兩三個人交替揉。揉完缸里的豆漿后,純豆漿就都在鍋里了。豆渣就放在大盆里,如果捏成饃饃型加上鹽,蒸蒸就可以吃。如果和紅蘿卜、蔥和在一起蒸。蒸熟后上火一炒就更可口,簡直稱得上是一種美味了。再說把鍋里的純豆漿加熱,煮沸到一定程度時,把鍋下的柴火撤出來些,真正的豆漿就做成了。我們不是專為喝豆漿,是做豆腐。我聽說要吃嫩豆腐就往純豆漿里少放點醋,吃老的就多放醋。用小瓢把醋或鹵水均勻倒入漿水鍋中,等鍋里的純豆漿成為一塊一塊的小豆腐塊,漿和水分離,就可以連水和小塊豆腐倒入周圍全部是小孔的木箱里,箱里面放一層紗布,防止豆腐隨水漏走。舀完鍋里的混合物把蓋蓋上去,在上面放上一定重量的東西,使里面的水從小孔里流出。停一會兒,豆腐就做成了,最后把蓋子掀開,拿刀把豆腐切成一小塊一小塊的,看上去整整齊齊又白又嫩的,吃起來滑潤爽口,很柔很香,特別好吃。
我們家年年如此,我們村家家如此。做成的豆腐不僅供自家過年食用,現在還賣到外地賺錢呢,都說我們李寨的豆腐才是真正的豆腐。
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今天,媽媽讓做一道奧數題:邊長為1分米的立方體,橫切3刀,豎切5刀,再平著切1刀,問表面積增加了多少?我一想,把一個立方體切成那么多小塊,算得出來嗎?媽媽說:你慢慢想吧!第二天我和媽媽一起去買菜,我說:我要吃豆腐。媽媽就買了一塊豆腐。中午燒飯時,媽媽讓我去切豆腐。為什么讓我切呀?這種動刀的活兒,媽媽可從沒讓我干過呀!媽媽神秘地笑了一笑。我一邊切一邊想,媽媽怎么會讓我切豆腐?我拿起刀子,一刀切下去,豆腐變成了兩塊。我豁然開朗,想到了那道題目,原來,一刀能使正方體增加兩個面,再一刀又增加了兩個面。哦,媽媽我知道那道題目怎么做了!我興奮地向媽媽報告。經過切豆腐這個實踐,切立方體的題目就迎刃而解了:(3+5+1)2=18dm2。
由此我還想到了以前拼長方形的題目,跟它也大同小異。為什么我當時想不出來呢?大概是被那幾刀給嚇懵了吧。所以我以后做題目要多讀多看多聯想,才能將題目化難為易,化繁為簡,成功解答。
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