食堂主管工作計劃（必備20篇）_食堂主管工作計劃

食堂主管工作計劃（必備20篇）。

? 食堂主管工作計劃 ?

一、熟悉工作環境

1、 熟悉樓層主管的工作職責，樓層主管日常工作流程和相關工作的協調部門；

2、 熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情況；

3、 熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具體位置、經營商品的性質、經營方式及經營狀態。

二、發現當前工作中的問題

1、根據上一階段的工作，找到當前工作流程中的漏洞，比如是否有本部門無法解決的問題，是否有需要相關部門協助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題；

2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責及相應的工作流程，是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題，是否按照相應的要求來做好本職工作；

3、了解本樓層專柜經營中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。

三、解決當前工作中的問題

1、完善工作流程與規章制度，向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題，與相關部門溝通協調解決需要相關部門協助才能解決的問題；

2、對本樓層的員工進行培訓，使其具備所在崗位必備的能力，并能按公司要求做好本職工作；

3、與各專柜溝通協調，解決其需要幫助解決的問題。

以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進行

1、管理本樓層銷售工作；

2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況；

3、負責柜長、營業員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規范；

4、幫助下屬解決工作上的問題；

5、培訓下屬并跟進檢查培訓效果；

6、處理顧客投訴；

7、嚴格執行公司各項規章制度；

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一．吧臺設計個人建議

1.吧臺由前吧，生果加工房，酒水展示柜三部分組成。吧臺高度按照標準為105~115厘米，此高度可隨吧臺整體設計，調酒師平均身高而做相應的變動。吧臺寬度一般標準為40~50厘米。另外，應向外延長一部分，即顧客坐在吧臺前時放置手臂的地方，約為20厘米。

2.前吧臺包括飲料展示柜和操作臺。飲料展示柜位于吧臺一側，不能置于吧臺中間位置。前吧臺下方有操作臺。高為80~90厘米。操作臺包括咖啡機，水柜，洗滌槽，酒瓶架，酒杯架。操作臺下方安裝櫥柜，用于放置酒具，飲料，酒瓶及吧臺用品等。

3.生果加工房位于吧臺后方，內設吧臺生果操作臺，冰箱，水槽，電磁爐，榨汁機，制冰機等。

4.酒水展示柜位于前吧與生果加工房之間。這是突出吧臺主題最重要的部分。主要用來擺放各種店內品牌酒水，杯具。調酒師可借助吧臺設計與燈光效果制作特色雞尾酒至于吧臺醒目處，吸引顧客。注重細節改變顧客對餐廳的整體感覺。

5.吧臺環境的燈光設計要創造良好的氣氛，光源和燈具選擇性很廣，但要注重與吧臺，餐廳環境的協調統一，最好請專業人士設計。

二．吧臺營銷計劃書

1.雞尾酒成本:1支750毫升相當于25安士，700毫升相當于23安士。一杯雞尾酒的成本在4~12元之間。

例如：B-52=1/3安士咖啡力喬+1/3百利甜+1/3伏加特，成本是4元=1.5+1.5+1(屬于低成本) 又如：新加坡司令成本=1.5安士金酒+1安士櫻桃白蘭地+2安士檸檬汁+0.3安士紅糖水+一罐蘇打水(13.2=4.2+3.6+0.5+0.2+0.2+4.5)注：雖然用不了一罐蘇打水，但蘇打水打開后時間一長里面的氣就會流完，失去效益沒有用處了。

2.個人建議制作一些混飲

例如;紅酒混飲=3安士紅酒+1/3安士伏加特+1/3墨西哥烈酒+1/3龍舌蘭+1/3安士白朗姆+1/2安士君度+七喜一罐+雜果少許

紅酒混飲（便宜的）25元支紅酒左右=3元紅酒+1元伏特加+1龍舌蘭+1金酒+1朗姆+1.5君度+2元雪碧=9.5元成本售價可賣到68~88元這樣可以拉動客人整體消費，也可減少吧臺人手，增加吧臺的出品速度

3.咖啡成本

一杯單品咖啡的材料=200克咖啡豆+1粒奶球+1包白糖包

例如:：咖啡豆35元/包等于454克，每杯20克(35元/454克*20克=1.5元/杯)

奶球是25元/包50粒裝（25/50=0.5） 糖包是25元/袋有200小包（25/200=0.12）

就是一杯咖啡=1.5+0.5+0.12=2.1元.個人建議多出幾款咖啡。給客人多一些選擇。同時也可以提高盈利。

如：一壺咖啡成本=咖啡豆40克+奶球4粒+糖包4包(5.5元=3+2+0.5)可售價60~90元。 建議多推銷壺裝咖啡，成本較低，利潤較高，容易操作，成功例子---柳州五一上島咖啡以比利時咖啡自助咖啡為主，其銷售每天可售20~30壺，每壺售價80~120元之間，銷售額達到1600~2600之間。

三.吧臺主管及各員工管理制度 一）、吧臺主管工作崗位職責：

1、按時上班，認真完成上級領各項工作，編寫員導安排的工工作時間表,合理安排員工休假

2、控制出品成本，防止浪費、減少損耗嚴防失竊。制定培訓計劃，安排員工培訓課程，并督促員工努力學習本職技能，提高員工職業技能

3、合理建議吧臺內酒水食品銷售價格，并根據實際工作情況制定進貨計劃交至采購部按計劃采購。做好每日的盤點工作及存取酒工作。每月和財務人員一起盤點兩次庫存，做好盤點詳細內容以書面形式交予經理審核

4、制定酒吧各項工作制度及工作服務流程,操作規范、出品份量、出品速度等標準。嚴格監督員工的工作紀律和儀容儀表及禮貌禮節、的情況。合理處理客人投訴或其他部門的投訴。

二 吧臺酒吧主管的工作流程：

1、營業前

（1）召開每日例會，檢查員工儀容儀表，要求無人缺席，儀容干凈整齊；

（2）認真傳達領導工作指示，做到不遺漏一點工作

（3）安排今日工作,解決昨日工作遺留的問題

（4）要認真仔細帶領吧員檢查吧臺所有準備工作，準備迎接客人到來，做到細心認真.

2、營業中

（1）嚴格監督員工有無、作弊、浪費現象，杜絕一切違犯制度事件發生；

（2）帶領吧員微笑服務每一個賓客與同事。

（3）監督酒水及食品的出品，要及時發現問題，保質保量。

（4）解決吧員之間或吧員與服務人員及客人之間問題，處理要得當。

3、營業后

(1) 安排營業后吧員衛生清理工作，合理安排每位員工做好班后各項工作

(2)盤點每日酒水、物品，做到認真、正確。收好所有酒水物品鎖好，做到無遺漏。

(3)召開班后例會，提出當日問題，并把做好每日《營業日報表》并按時上交財務部，并當面與財務人員對以及正確填寫物品申購單

出品吧員

崗位描述：為客人提供高效率、高品質的美味食品

水果房吧員崗位職責：

（1）在上級領導下，進行水果吧臺的日常工作

（2）嚴格遵守執行崗位操作規范和衛生操作標準及注意成本控制，杜絕浪費

（4）認真仔細做好盤點工作，庫存與盤點必須相符，如有不符立即上報、并認真做好日報表

（5）嚴格執行遵守公司的各項規章制度

崗位流程：

一 營業前

（1）認真做好營業前的一切準備工作是保證正常營業運作的重要部分

（2）盤點昨日庫存，檢查是否正確，核對領料單是否與實物相符

（3）檢查設備是否能正常運轉（如：制冰機、冰柜等）

（4）原料準備，切制所需的配料是否變質，數量是否夠用，并清洗干凈放置備用

（5）吧臺衛生：臺面、操作臺應清洗干凈，地面無積水、臟污，檢查有無不良氣味，按照衛生標準做

（6）工具準備：準備好所需要用的工具，以防到用的時候找不到，影響服務質量和出品的效率

二 營業中

（1）做好一切準備工作后，面帶微笑、雙手背后、昂首挺胸以飽滿的精神狀態迎接第一張單子的到來

（2）為客人提供高效率、高品質的出品，認真遵守工作程序及規范工作（如：快速做出新鮮的果盤）

（3）看清每一張出品單，絕對憑單出品，有任何疑難問題及時報于主管給予解答

（4）與各部門保持良好的溝通，以保證達到準確、快速的出品，一切以出品為主。嚴格遵照要求規范出品，做到用料正確、用量精確，點綴、裝飾合理優美，注意成本控制，杜絕浪費

（5）隨時保持個人為與區域衛生，操作臺的干凈、整潔

三 營業后

（1）統計今日的銷售數量和填寫明日所需的物品數量（視情況而定）

（2）把剩余水果做好保鮮措施，并把水果擺放整齊

（3）臺面、砧板刀具及果盤的清潔，并把清洗好的砧板刀具及果盤擺放整齊

（4）清掃地面及墻面衛生，并把垃圾運走倒掉

（5）檢查電器設備運轉情況

（6）各項工作確認檢查無誤，鎖好門窗，拿著今日銷售報表和申購單交予主管，等候主管開班后列會

篇【2】：吧臺主管工作計劃書

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8：30參加晨會

9：30參加員工點名，安排布置當天的工作。

9：50—11：00協調與其它部門之間的事項，完成總經理指定的工作任務，根據訂臺情況通知和檢查各班組的人員調配情況，巡視各班組員工的衛生打掃情況，督導檢查領班主管本時間段內的工作的情況等。

11：20抽查各班組的衛生打掃情況。

11：40—12：30在大廳門口迎接客人，到各班組巡視員工的站崗情況。

12：30—14：00巡視各班組員工在席間服務時的服務質量，處理席間服務時客人所提意見或投訴等事件。

14：00—14：30巡視各班組的收尾工作，檢查各員工的節能意識工作質量和效率。

14：30根據客人離店情況和房間的收拾情況合理安排員工開飯，吃過飯后檢查各班組最后的收尾工作，完畢后下班

17：00點名，安排布置工作

17：05—17：30協調與其它部門之間的事項，完成總經理指定的工作任務，根據訂臺情況通知和檢查各班組的人員調配情況，巡視各班組員工的衛生打掃情況，督導檢查領班主管本時間段內的工作的情況等。

17：30抽查各班組的衛生打掃情況

17：40—18：30在大廳門口迎接客人，到各班組巡視員工的站崗情況。

18：30—21：00巡視各班組員工在席間服務時的服務質量，處理席間服務時客人所提意見或投訴等事件。

21：00—21：30巡視各班組的收尾工作，檢查各班組員工的節能意識工作質量和效率。

21：30員工開飯，組織召開每天的班后會，總結當天的工作情況，安排明天的工作事項。

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作為一名食堂主管，我一直致力于提供優質的餐飲服務，確保員工和客戶的滿意度。在過去的一年里，我在管理團隊和協調運作方面取得了很多成就。在這篇文章中，我將詳細闡述我的工作總結，以及在管理食堂方面所做的努力和取得的結果。

在員工管理方面，我重視團隊合作和溝通。我與每個員工建立了良好的工作關系，注重傾聽他們的意見和建議。我鼓勵他們提出問題，并及時給予解答，確保他們理解他們的工作職責和公司的目標。我組織了定期的員工培訓，在培訓中我與員工分享我收集的最新餐飲行業動態和新趨勢。這使得員工在服務和食品質量方面有了更深入的理解和技能。

在食堂運營方面，我致力于提供新鮮、健康和美味的餐飲選擇。我與供應商建立了長期合作伙伴關系，確保每日到貨的食材質量符合標準，并且具備良好的衛生環境。我不斷關注員工和客戶的反饋，并根據他們的需求調整菜單。我還引入了有機食材和素食選項，以迎合越來越多的健康飲食習慣。所有這些努力都使我們的食堂贏得了員工和客戶的高度贊譽。

我注意到成本控制對于食堂運營至關重要。我與財務團隊密切合作，制定和實施了一套有效的成本控制措施。通過策劃食材采購、管理庫存和控制浪費，我們成功地降低了成本，并提高了盈利能力。我還與員工分享了一些建議，鼓勵他們節約水電和減少浪費。這些措施不僅有助于提高效率，還對環境保護起到了積極的作用。

為了提高客戶滿意度，我推出了一系列的改進措施。我們對食堂的裝修進行了翻新，提升了就餐環境的舒適度。我還引入了在線訂餐系統，方便員工提前預定。我積極組織活動和主題餐，增加餐廳的趣味性和吸引力。這些變化受到了客戶的積極反饋，我們的就餐人數大幅增加。

盡管取得了很多成就，我也認識到仍有一些挑戰需要克服。其中一個挑戰是人員流動的問題，員工頻繁離職導致培訓和協作方面存在一定的困難。我計劃加強員工培訓，提高他們的專業技能和職業發展機會，以降低員工流動率。我還計劃與人力資源團隊合作，改進招聘和入職流程，找到更合適的員工來滿足食堂的需求。

我在這一年的食堂主管工作中取得了很大的進展。通過與員工的溝通合作、改善食堂運營、成本控制和提高客戶滿意度，我成功地提升了食堂的綜合素質。我相信，在未來的工作中，我將繼續努力改進，并為員工和客戶提供更高水平的服務。

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作為一名食堂主管，我在過去的一段時間里積累了豐富的經驗和知識。通過與員工以及管理團隊的合作，我成功地管理了食堂的日常運營，并取得了一系列的成就。在這篇文章中，我將詳細介紹我的工作總結，總結我在管理食堂方面所取得的進展和經驗。

我要感謝我的團隊成員，因為沒有他們的支持和配合，我的工作將無法如此出色的完成。我與員工建立了良好的溝通和合作關系，在工作中我們相互尊重、理解并支持彼此。通過定期的例會，我與每位員工交流工作進展，了解他們所面臨的問題和困難，并提供必要的指導和支持。作為團隊的領導者，我鼓勵員工參與決策過程，推動他們的個人和職業發展。

我注重提高食堂的運營效率和服務質量。我引入了新的技術和管理工具，例如利用POS系統進行銷售和庫存管理，提高了訂單處理的速度和準確性。我還優化了食堂的工作流程，通過重新安排員工的工作分工，減少了人力資源的浪費。我推行了員工培訓計劃，提高了員工的專業技能和服務態度，讓他們能夠更好地滿足客戶的需求。

另外，我非常重視食品安全和衛生問題。我確保食堂始終符合有關食品安全和衛生標準，并定期進行檢查和評估。我與食品供應商建立了良好的合作關系，并選擇優質的食材和原材料，保證提供給客戶的食品的質量和衛生。我還積極推行環保措施，例如減少食品浪費、提倡垃圾分類等，積極響應企業的社會責任。

在面對困難和挑戰的時候，我學會了保持樂觀和靈活。我能夠迅速調整計劃，應對突發情況，確保順利完成日常任務。我也學會了與上級領導和其他部門進行有效的溝通和協調，以解決問題和促進工作的順利進行。

我不斷學習和進步，以適應不斷變化的環境和需求。我積極參加相關的培訓和研討會，更新自己的知識和技能。我努力跟上食品行業的發展動態，了解市場的變化和趨勢，以便能夠提供更加創新和多樣化的服務。

通過對過去一段時間的工作總結，我深刻認識到作為一名食堂主管的職責和要求。在未來，我將繼續努力提高自己的管理技能和領導能力，致力于為食堂的發展做出更大的貢獻。

食堂主管工作需要具備良好的領導能力、溝通能力和團隊合作精神。通過改善工作效率、提高服務質量、注重食品安全和環境保護，我成功地管理了食堂的日常運營。我將繼續不斷學習和進步，為食堂的發展做出更多的貢獻。

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我自20xx年5月份進入xxxx公司，到現在已有x年的時間，主要負責商場賣區的保潔主管工作，像招聘人員，人才管理、培訓，溝通關系等很多工作幾乎是從零開始學起。在公司領導的精心指導和大力幫助領導下，按照我司的工作要求，經過各轄區員工的共同努力，兢兢業業，以“商場之家當我家”的心態保質保量順利的完成了一系列的保潔服務工作， 在此對過去的一年做以工作心得總結。總結經驗和教訓，找出不足，為下一年的工作打好基礎。

一、20xx年工作總結

1、以因地制宜，分清工作重點。在工作中，通過一年的培訓及溝通，使保潔員詳細了解各樓層的基本情況，掌握清潔的重點。大廳和衛生間是工作人員出入最頻繁的地方，也是最易臟的地方，清潔的重點放在大廳和衛生間。特別是衛生間的便池、死角，做到便池無污物，衛生間干凈無異味；地面光潔、無塵、無腳印；墻面無污漬。

2、恪盡職守，遵守規章制度。對于工作中，只要嚴格按工作流程進行工作，正確合理的使用保潔工具和清潔用品，就能保證工具使用的長期性。在紀律方面，對保潔人員加強思想作風建設，常檢查，常監督，做到嚴格按獎懲制度辦事，表現好的獎勵，

差的進行批評。形成激勵機制，使保潔工作形成良心循環。

3、統籌協調，注重協調配合。對于工作中出現的維修現象，我們大家做到了積極配合維修人員，發現跑冒滴漏現象及時上報公司及維修人員，以便及時處理，以免造成大的損失，并做好維修后的保潔工作。使我們大家都有一種集體意識，積極為企業做貢獻，維護好公司形象。

4、親力親為，注重團隊合作。要在工作中及生活中，要用自己的親和力團結每一位員工，能與保潔員工打成一片，在對她們嚴格要求的同時，充分調動員工的工作積極性、主動性，就能使使員工端正服務態度，對工作盡職盡責，不怕臟、不怕累，及時與他們做好溝通，做到生活上多關心她們，有困難及時幫助她們，解決她們的后顧之憂，使其專心工作。

5、節能減材，減輕企業負擔。對于工作8年的企業，早已經有當家的感覺，在工作中，本著節約從簡的心態，兢兢業業，努力付出，提高保潔工具的使用效率，保證清潔衛生達標。在20xx的一年中具體有以下實例。例：從20xx年初購買了10個線拖把（主要賣場用），經過1年的使用，目前還有5個新的在倉庫中，塵推（主要清理地面用）其中包含塵推架、塵推套。對于已壞的塵推架，在保持能焊就能用的情況下，自己主動找人焊接。矬子一年中一個沒賣，笤帚去年買11個，才用5個，壞的不斷用鐵絲加固使其耐用。扎水車頭經常壞，一年中沒買一個，各類數據雖不起眼，但能從小處入手，從細微中為企業減輕負擔，我深感高興。

二、20xx年存在的不足：

清潔知識還需要不斷的學習。還要在日后的工作中不斷學習，努力豐富自己的知識面為日后工作的

順利展開鋪好路。管理能力還需要不斷的提高。因為管理經驗不足，很多事情處理的不夠理想，在日后的工作中要不斷像他人學習，多看多學多問。節能減材還需要不段的創新。根據工作實際情況，逐步規范保潔清潔用品的管理，做到精心維護清潔用品，盡可能延長工具設備的使用壽命。要注意節約責任區的水電，及時關燈，關水，從一點一滴的小事做起。

三、20xx年工作計劃

1、提高自我意識，加強學習能力。在以后的工作中，通過“學、比、看”不斷發現自身缺點，積極主動學習同行同業的優秀經驗，不斷提高自身專業知識技能，提高管理能力。使保潔部門發揮更大的作用

2、提升工作效率，保證工作質量。在工作中，不斷把握“效率、質量”雙輪驅動，使工作時間得到合理利用，進一步提高保潔員的業務技能，精益求精，加強監督檢查力度。提高員工的自覺性，學會發現問題，解決問題。

不斷節能減材，嚴格管理物資。在保潔工具使用中，不斷闡述節約意識，能修理的必定修理，杜絕浪費，為公司節約成本，提高效益。

3、加強人文關懷，提高團隊績效。不斷學習人與人處事的技巧，正確處理好與員工的關系，為工作創造一個良好的環境。八年的工作給我留下了很多寶貴的經驗，也是我成長道路上的一筆財富，但是我的工作還有很多需要改進的地方，我要認真總結過去的經驗教訓，發揚成績，克服缺點，在公司的指導下，全身心地投入到工作當中，在新一年里作出更大的努力。

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至12月31日，河南區銷售任務56萬元，銷售目標7萬元（銷售計劃表附后）；

1、年初擬定《年度銷售工作計劃》；

2、年終擬定《年度銷售總結》；

3、月初擬定《月銷售計劃表》和《月訪客戶計劃表》；

4、月末擬定《月銷售統計表》和《月訪客戶統計表》；

根據度銷售額度，對市場進行細分化，將現有客戶分為vip用戶、一級用戶、二級用戶和其它用戶四大類，并對各級用戶進行全面分析。

（1）本年度針對vip客戶的技術部、售后服務部開展一次技術交流研討會；

（2）參加相關行業展會兩次，其中展會期間安排一場大型聯誼座談會；

目前在國內市場上流通的相似品牌有七八種之多，與我司品牌相當的有三四種，技術方面不相上下，競爭愈來愈激烈，已構成市場威脅。為穩固和拓展市場，務必加強與客戶的交流，協調與客戶、直接用戶之間的關系。

（1）為與客戶加強信息交流，增近感情，對vip客戶每月拜訪一次；對一級客戶每兩月拜訪一次；對于二級客戶根據實際情況另行安排拜訪時間；

（2）適應把握形勢，銷售工作已不僅僅是銷貨到我們的客戶方即為結束，還要幫助客戶出貨，幫助客戶做直接用戶的工作，這項工作列入我2xx年工作重點。

充分發揮我司網站及網絡資源，通過信息檢索發現掌握銷售信息。

目前情況下，我公司仍然以貿易為主，“賣產品不如賣服務”，在下一步工作中，我們要增強責任感，不斷強化優質服務。用戶使用我們的產品如同享受我們提供的服務，從穩固市場、長遠合作的角度，我們務必強化為客戶負責的意識，把握每一次與用戶接觸的機會，提供熱情詳細周到的售后服務，給公司增加一個制勝的籌碼。

2xx年度我將嚴格遵守公司各項規章制度，加強業務學習，提高業務水平，努力超越工作計劃。挑戰已經到來，既然選擇了遠方，何畏風雨兼程，我相信：用心一定能贏得精彩！

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在工作忙碌的時候，時間就是過得那么快。半年的時間感覺也不過是眨眼之間而已。在這上半年的工作中，我們根據公司的發展方向，不斷的更新著公司的產品工藝，在不斷的提升著公司產品的同時，我工作能力也隨之有了一定的提升。我知道這并不是自然而然的結果，這都是我自己努力后所到到達的地步。人們總說：“自己的工作自己當然知道怎么去改善”，但是我覺得，就算是自己的努力去提升的工作，也始終會有意料之外的事情發生，記錄下這些額外的收獲，將會是我比別人多走出去的道路！

為了能在接下來的工作中我也能像這樣努力前進，我要對自己上半年的工作做一個總結，來總結自己上半年的工作中有哪些需要繼承的，又有那些需要及時改正的。以下，便是我的上半年工作總結：

一、個人分析

在上半年的工作中，我一直保持這在工作中學習的心態，就算是再簡單的工作，只要仔細觀察，也是能發現其他人與自己的不同。在工作中吸收別人的經驗，“取其精華，去其糟粕”，這就是我的學習之道。

但是在平時的時候也少不了個人的思考和學習，只有理論只是與實際經驗相結合，才能找到正確的道路。

二、與人交流，向人學習

作為一個技術員，我知道自己絕對不能僅僅只局限在自己的知識上，自己有自己的學習方法，同事也有同事的提升技巧。在上半年間，我依然熱衷于與同事們交換自己的經驗，不斷的學習到新的經驗，也能將自己的經驗教給別人，這不僅僅是個人的提升，是對所有參與技術交流的提升。也大大的提升了公司的技術水平，為公司的發展做了一定的貢獻。

三、工作方面

之所以將工作放在后面，是因為我在工作上的準則就是，“在工作之前要做好充足的準備！”工作無論大小，我們都應該盡自己的能力去把工作做好！在上半年的工作之中，我積極的聽取各部門人員的意見，再結合公司的實際情況，對公司的產品提出意見，并加以改良。

在上半年中，公司對產品的提升也給出了積極的肯定，這又給了我新的動力！

四、不足

上半年里，在意見聽的過于雜亂會導致自己常常忘記本來的初衷，要在工作中好好的記下工作筆記和總結，讓自己時刻保持著對工作的掌握，而不是被工作牽著走。

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20xx年*月第1周（2—8日）會計核算部工作計劃完成情況表

本周任務完成情況說明

部門蓋章：

填報部門負責人：

填報日期：

20xx年*月第2周（9—15日）會計核算部工作計劃表

部門蓋章：

填報部門負責人：填報日期：

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20xx年是公司發展的關鍵一年，也是財務工作適應新形勢、促進新發展的關鍵一年，我們根據集團公司、股份公司和板塊的整體部署，結合公司的發展戰略，提出了20xx年工作思路，即：“以集團公司、股份公司財務工作部署為導向，緊緊圍繞公司發展戰略，切實履行各級財務機構和財務隊伍的職責，狠抓財務現場管理和信息化建設，確保財務安全，進一步提高核算質量，努力建設高素質財務隊伍，促進財務工作的和、健康發展，追求卓越業績，為實現公司效益最大化努力奮斗?！备爬ㄆ饋碇v為“六抓”、“兩創”。

一是抓財務現場安全：大力加強資金資產的現場管理力度，運用稽查、清算、預案和考核等多種手段，逐步實現數據安全到現場安全再到本質安全的轉變，同時通過進一步加大內控執行力度，實現人、財、物和管理的安全。

抓信息：重點要抓好網上報銷系統、定額管理系統、資金管理系統、財務7.0系統和財務人員信息系統的推廣和使用，以信息系統為紐帶，實現信息資源的共享，實現綜合流程的優化，進一步提高勞動效率。

抓核算：要依托財務7。0系統上線的契機，繼續修訂和完善費用核算手冊等各項規章制度，進一步規范會計核算、明確統一非油業務、融資租賃等特殊事項處理的方式方法，加強稽核力度，嚴肅執行新會計準則，嚴肅財經紀律，規避會計風險。

抓隊伍：重點要加強庫、站兩個層面財務隊伍的培養，運用技能培訓、職業規劃、晉級制度、職業道德教育機制和幫扶共建等多種手段，不斷提高基層隊伍的凝聚力和執行力。同時要加強總會計師工作能力和職業操守的培養，促進總會計師綜合素質的提高。

抓發展：未來兩至三年，財務工作要全面實現責權明晰、管理統一、運行高效、執行有序和環境和的目標，要求我們從現在起必須做好規劃，為未來財務工作的和、健康發展奠定基礎。首先，要積極推進財務“三統一”建設，實現組織、制度和流程的統一；其次，要優化財務環境，對上要與集團公司、股份公司和板塊建立良好的溝通機制，對內要全力以赴為相關部門提供優質的服務，對下要確保受控運行、令行禁止，對外要與銀行、稅務和財政等職能部門建立長期穩定、和的工作關系；另外要根據公司整體戰略的變化適時調整發展思路，實現與公司整體戰略目標的協調統一。

抓責任：要充分履行財務工作“監督、反映、服務”三種職能，明確各級財務機構維護資金安全、確保本級機構平穩運行的職責，引導財務人員樹立大局意識、發揚優良傳統、提高執行力，切實肩負起應盡的義務，承擔相應的責任。

創效益：首先要從直接效益出發，做好資金的運行管理和成本費用的監控，著力于降低財務費用等各項可控費用；其次，要從確保預算的受控運行入手，加強分析和監控，做好量、本、利的測算，為相關部門的決策提供支持，創造間接的管理效益。

創業績：公司財務工作、財務組織和財務人員要在集團、股份和板塊繼續保持先進水平，要加強對前沿理論的研究，并將成果及時轉化為實踐，力爭在定額和資金管理等前沿領域為銷售系統做出突出貢獻，使公司財務管理水平同比能有大的進步。

20xx年我將根據公司整體戰略部署，帶領全體財務人員，繼續發揚成績，開拓進取，以嚴謹務實的工作作風，高標準、高質量的工作要求，扎扎實實做好各項工作，為公司的發展作出新貢獻。

? 食堂主管工作計劃 ?

一直以來來，食堂工作本著食品衛生質量的好壞，直接關系到每一個人的生命安全和健康，努力提高工人們的身體素質的基本觀點。遵照市衛生監督局衛生工作的要求，認真貫徹執行食品衛生法，進一步嚴格規范食品衛生管理工作，從工人的健康安全出發，以維護我廠工作秩序和社會穩定，解決老板及工人的后顧之憂，使每個工人都有一個健康的體魄。具體做了以下幾個方面的工作。

一、樹立全心全意為廠服務的思想，提高全體工作人員愛崗敬業、踏實工作、有愛心的思想

一直已來食堂工作能嚴格按照計劃上所要求的工作理念做到“四心”服務，即工作人員用心，工人吃的歡心，老板放心。制定出一份工人愛吃的科學膳食食譜。通過活動的開展和學習，使食堂工作人員形成了一種奮發向上的工作熱情，積極認真、扎實的工作態度。他們在業務上相互學習，取長補短。在工作中相互協作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關心，熱情幫助。在服務熱情上把工人們都當成自己的孩子一樣苛護，樹立了良好外小員工形象。

二、重視飲食、衛生、消防、人身安全工作，嚴把進貨“五關”

為了確保工人的生命安全，保證飲食衛生質量，杜絕一切不安全隱患發生。我們嚴格按照食品衛生法辦事，認真落實飲食衛生安全條例，制定了系列安全計劃，并與全體員工鑒定了飲食衛生安全責任書，成立了飲食衛生及消防安全領導小組，工作中做到了“五關”即：嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，操作程序規范關，飲食衛生安全關，食品存放儲存關。同時讓全體工作人員參與，全員監督，責任到人，檢查到位，記載詳實。例：在食品的采購中，我們經常去市場去作調查，到送貨老板的攤位上去查看，了解物品的質量。購買還實行輪流制，讓大家都來參與，實行民主管理。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品，對收進的物品是哪個廠家、生產日期、保質期、合格正還進行嚴格的登記，在操作上對每一道工序、每一個地方、每一種餐具都進行嚴格檢查，合格后才能使用。在價格上，我們還經常在市場上進行物價調查，避免了多次送貨老板的亂報價，為學校節約了許多資金。在食物儲存上，嚴格做到生熟分開，用保鮮膜封好。嚴格把握好份量，作到既讓工人們吃好、吃飽，但又不浪費。在餐具消毒中，落實到人，每天進行檢查與記載。為了謹防食物中毒，除加強自身的操作和檢查外，還防止他人放毒，不定期的進行查崗，加強保衛。由于制度的落實，分工明確，檢查到位，工作扎實，記載詳實，在多次的上級部門來校檢查中獲得好評。食堂還經常開展安全大檢查，主動排除水、電、火不安全隱患，下雨及時為工人們鋪好防滑墊，注意熱飯、熱湯的保管。因此，一直已來，食堂工作無一例不安全隱患發生，工廠生產秩序穩定。

三、積極協助各部門完成工作，為教育教學提供后勤保障

為了維護正常的生產工作，食堂除搞好自己部門的工作外，還積極主動協助學校做一些其它工作。在預防“流感”疾病中，食堂主動為工人們熬預防“流感”藥，從伙食上進行調整，從而增強工人們體質，增強免疫力，有效的控制了疾病的感染與傳播。平時遇到上級領導部門來校檢查、參觀，食堂總是為他們準備好招待物品，提供方便。有時因停電故障，造成住宿工人洗水困難，食堂總是在沒有任何人通知的情況下主動為他們想辦法燒水，以解燃眉之急，因為我們知道工廠的需要，老板的要求，就是我們義不容辭的工作。

四、不斷提高飲食質量，讓領導放心

為了真正解決工人們的后顧之憂，確保工人們吃的放心、開心、舒心，我們組織全體員工對工人們就餐食譜進行了研究與探討，還根據一年多來的實踐經驗和觀察平時工人的喜好，對菜譜進行創新，從而對三餐進行營養搭配，制定出科學的就餐食譜，受社會及老板的監督。在制作上從食品的味道、顏色、型上去下工夫，保證每頓兩葷、一素、一湯中的軟硬搭配、葷素搭配、甜淡搭配，不但改進。在早餐中盡量增添花樣，讓工人們有選擇的就餐。為了保證住住宿工人們的身體發育需求，讓工人們吃到花樣，全體員工克服人多，時間緊等多種困難，將小鍋菜變為大鍋菜來做。食堂里飲食衛生做得不錯，領導通過活動看了以后，對學校里食堂工作很滿意”等。為了宣傳食堂工作，在工廠開放日中食堂還和其它部門一樣，做出了展板，受到好評。

總之，我們的食堂之所以能做到以上幾點，是因為全體員工都能把工廠看成是自己的家，一方面，他們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位。另一方面，他們都有一顆愛心。但是，我們也還存在一些需要改進的地方。例：要進一步從工人工作需求出發，不斷研究和改進工人們就餐食譜，搞好營養搭配，推出新菜。同時，還要不斷改進工作方法，多關心愛護工人們，在售飯服務中，注意工作方法和技巧，做到讓工人們高興而來，滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。

? 食堂主管工作計劃 ?

作為一名生產主管，我應該承擔起我應有的責任。在這個崗位上，我不應該承擔沉重的責任，要把握好方向，堅定信心，持之以恒，認真學習、研究、實踐、總結。面對當前嚴峻的紡織形勢，我們應以感恩的心，堅定不移地跟隨領導決策，盡職盡責地做好生產管理工作，服務大眾，無條件地完成領導交給的工作。企業發展了，才會有個人發展。

一、發展計劃

借鑒他人的成功和錯誤，把企業的發展和個人的成功聯系起來，讓自己的工作目標超越財富和地位。并結合實際工作制定下一年的工作計劃

1、質量：滿足用戶要求，優良一級品率不低于98%

2、在產量上，可以用最少的能耗生產出適合銷售市場的數量。

3、安全生產：安全生產是紡織企業生存和發展的前提。因此，應定期告知員工，安全生產應了解操作要領、安全演習等。警鐘將永遠鳴響，以防問題發生。

4、節能降耗：合理用工，合理配棉，嚴格控制機件、材料、電耗、跑、冒、滴、漏等。

5、穩定員工：制度在管理上是必不可少的，但制度的力量是有限的。體制只能讓一部分人害怕犯錯。如果員工與企業有凝聚力和凝聚力，就必須依靠情感，用毅力和品格換取人心。

6、執行：作為生產主管，必須嚴格執行，并組織實施。將實施與決策計劃相匹配，帶動員工將企業的戰略規劃轉化為效益。

二、工作思路

目前紡織行業比較薄弱。問題在于大多數企業難以適應新趨勢。問題不是勞動力成本上升，也不是生產經營無效，而是人民幣加速升值導致訂單銳減，出口困難，限制企業“危機”，大浪不可擋。但我們堅信，誰掌握了新的技術優勢，培育了新的利潤來源，誰就贏得了發展空間。如果一直停留在低端產品生產階段，永遠沒有競爭力，永遠受制于市場上的其他人。那么我們今冬明春的技術改造就不可避免了。

? 食堂主管工作計劃 ?

20xx年的工作即將結束，回顧這一年來的工作，我在中心班子的和各位同事的支持幫助下，嚴格要求自己，按照中心及自身崗位的要求，在加強學習、廉潔自律和服務保障等方面做了一些工作?，F把xx年工作簡要匯報如下，誠請各位、同事給予批評、指正。

一、xx年學習情況：

xx年3月，我由中心辦公室又重新回到飲食服務部工作。

時隔一年多，國家相關部門和中心對學院飲食工作又有了許多新的要求。作為飲食部門的“領頭雁”，我感覺到身上的責任與壓力，時刻提醒自己必須要有高度的責任感、廣闊的胸懷、強烈的服務意識和奉獻，才能勝任這一角色。因此，在抓好部門日常工作的同時，我采取多種方式加強自身學習。

一是向書本學。認真學習了“三個代表”重要和《新章》 。

二是向電腦學。利用電腦辦公設備，經常查～高校后勤，時時關注了解國家對高校飲食相關政策及各高校飲食工作的做法。

三是向同行學。各兄弟院校在飲食工作中的做法各有特點。

我利用云南省高校伙食專業委員會召開的會議及活動、利用與各兄弟院校的交往，與飲食同行進行討論、交流，學習各兄弟院校飲食工作經驗。通過學習使自己在政治素養和管理理念方面有所提高。

二、工作情況：

20xx年，飲食部緊緊圍繞以中心簽訂的經濟目標管理責任書，在加強內部管理、調整經營策略方面做了大量工作，取得了較好的效果。

（一）、加強學習、統一認識，營造良好的工作氛圍。本年度召開27次部門工作會議，即使傳達上級，提出要求。

（二）、加強日常監督，發揮食管委作用。通過食管委同學的參與，部門日常監督及宣傳工作得到增強，學生投訴比上年有明顯減少。

（三）、開源節流、增收節支突出：

1、靈活調整售飯時間，方便同學就餐的同時，提高就餐率。

2、拒收現金，增設臨時餐券售票處，一項就比上年增收6萬余元。

3、投資2.6萬元建成兩個冷飲店，使冷飲經營更加規范，同時經營效果明顯，當年收回全部投資。

4、利用學院迎評契機，爭取學院資金加強太陽能供熱系統改造。大大降低燃油成本。同時加強節支工作，xx年與xx年相比，許多項目支出有明顯減少。

（四）、調整食堂布局及食堂負責人，使食堂就餐面積、就餐環境、生產條件得到較大改善：

1、對回族食堂、小吃店進行搬遷改造。

2、租用紅塔集團閑置房屋，改為學院第六食堂。

3、更新、增置部分食堂設備。

（五）、群策群力，共渡難關。xx年8月以來，食堂物資價格普遍上漲，給飲食部食堂經營帶來較大壓力。面對這情況，飲食部在加大采購力度、降低采購物資價格的同時與各食堂共同研討應對措施，加強各環節的管理，減少浪費，確保學院食堂飯菜價格的穩定。

（六）、齊心協力，為玉溪創建衛生城市做出貢獻。

xx年，為配合玉溪市做好創建衛生城市工作，做為必檢單位，飲食部在此期間做了大量工作，迎接了多個小組的不同檢查。所做工作得到了檢查組的一致好評，也得到了市衛生部門的肯定和表揚。

成績已成為過去，下步工作更加艱巨。xx年學院將接受國家教育部的教學評估，做為學院的一名員工，我將以飽滿的熱情，積極投入到學院的迎評工作中，為學院迎評工作做出應有的。貢獻。

? 食堂主管工作計劃 ?

20xx年預計全年回款100萬元以上，保持增長345.9%，預計第一季度完成15萬元回款，第二季度25萬元回款，第三季度回款30萬元，第四季度30萬元，XX市內終端用戶預計擴增至150家，分銷商增到70家。

工作方向

1．對經銷商的管理

定期檢查核實經銷高的產品庫存，配合公司發貨時間及物流工作，確保經銷商的庫存在短期內消化，不出現積壓產品及斷貨現象，同時協調好各分銷商的渠道，有銷售網絡重疊現象的，避免引起產品價格戰。

2．解決產品沖貨、竄貨問題

實行獎罰分明制度管理體系，解決因產品價格大幅度波動造成的市場威脅，查找沖貨根源，經核實無誤后取消違規經銷商的產品促銷資格，時間為1年。相反，提供有效信息并持有憑證的銷售商，公司給予相應的促銷補貼政策。

3．銷售渠道下沉

進一步將產品深度分銷，由原來的批發市場深入至農貿市場，在終端的走訪中，針對信息的收集，尋找對產品需求量大的消費群。目前，濃縮果汁產品的需求量集中在咖啡館、茶館，我們還需要在產品質量和價格上尋找相應的切入點。

目標市場

將對揚州、泰州、鹽城、淮安、鎮江、連云港、蕪湖、馬鞍山、安慶、淮南、淮北等蘇中、蘇北、及安徽局部市場進行開發，搜羅并設立特約經銷商， 享有與南京經銷商同樣的經銷政策，實行自然銷售，特殊區域可視情況而定，是否增派銷售人員。

重點促銷產品

雞汁和果汁在20xx年將被重點推廣，兩個產品的消化周期短，但在市場競爭方面優勢不明顯，準備將相應消化周期長的壽司醋、芥末油，辣椒油等停止促銷，從而補貼雞汁和果汁產品的促銷，能起到重點產品的增量效果。

銷售隊伍人力資源管理

1．人員定崗

南京辦固定人數5人，終端4人，流通1人，準備從終端調派1人兼跑流通市場， 而原負責流通的人員兼跑省內周邊城市，開拓空白市場。

2．人員體系內部協調運作

每日晨會進行前日的工作匯報，端人員將負責的區域業務工作表格化，流通人員將市場信息和競品動態提供給終端人員，終端方面的供求信息和網絡資料由流通人員安排解決，大家交換意見，進行信息溝通，為銷售做好全方位的工作。

3．關鍵崗位定義，技能及能力要求

終端人員銷售對象為市內酒店，賓館、咖啡茶館等，面對直接消費者進行服務，要求在談判技巧和國語標準化的程度上有所提高，要有實際的終端業務開發率， 流通人員銷售目標是為產品打開分銷渠道， 通過分銷過程， 最終到達消費者， 流通人員要具備清醒的思維， 長遠的戰略眼光， 善于溝通、分析、認真看待問題的啟發性和套路背后的邏輯性，打開每一個產品流通的環節，確保產品順利分銷。

4．培訓

給予全體辦事處人員進行定期的培訓，在銷售技巧及談判過程上進行實戰的演習。

為確保公司物流部的工作能順利正常的開展，為了公司能節約相對成本，也為讓公司對我的工作進行考核，我將做好以下方面的服裝銷售工作計劃，來提高工作效率，更好的開展工作。

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一．繼續提高員工素養，強化員工服務意識

人是萬物之本，員工是企業生存的命脈，只有企業真正重視員工，關心員工，讓員工感受到企業的溫暖，員工才會用更好激情來為企業付出。當然我們企業更需要有先企業后個人的高素質員工，因此我們必需加強員工培訓，提高員工積極性，增強員工個人素養，使員工更有團隊精神和奉獻精神。只要員工的個人素養真正提高了，能真正關心企業，那么我們部門的服務水平也就相應的提高了，各項工作也能順利的進行。這樣就進入了一個良性循環的過程中。對此向公司提出兩點建議：一是不建議加班，當然前提是在高工作效率和計劃任務完成的情況之下；二是獎與懲相結合，不能光有懲而不獎，反之當然也不行，二者是相輔相承，缺一不可。

二．不斷完善管理制度

由于物流部不是直接創造經濟價值的部門，再加上物流部缺乏系統的規章制度和管理工作方面存在的漏洞，所以往往會被本部門員工誤認為不被公司重視，對員工工作積極性有一定的影響。對此需不斷完善部門管理制度，需實施《崗位責任制制度》、《交接班制度》、《車輛管理制度》、《文件管理制度》、《獎懲制度》等。

三．加快管理崗位建設

我將結合本部門崗位的具體工作情況，逐步優化組織結構，使其“基層具體落實、中層監督指導”。使各崗位人員明確其職責所在，以便在工作中各司其職，各盡其責，繼而爭先創優。

四．作業內容及安排

1．收發貨流程進行梳理，改進，并督促物流部員工嚴格按標準執行，實行崗位責任制。制定預防可能發生的錯誤，及時發現，糾正不正確的工作方法。

2.每日早會十分鐘，計劃當天的工作安排，及總結上一天的工作完成進度，出現的問題，困難，部門崗位需要協助配合的安排，表揚有進步，工作較主動積極等個人，激發員工的工作激情。

3.每日下班前檢查各項工作完成情況，已完成事項，未完成事項，待辦事項，第二日需交接事項或緊急待辦事項。檢查電源，門窗是否關閉。清潔是否到位等。

4.每日開單員下班前檢查當天單據的準確性，完整性，是否按時交財務。檢查系統所有單據，有無異常情況，庫存有無異常數據。發現問題立即解決。

5.每周/月總結本周/月工作情況，對工作中出現的問題、困難提出可執行建議/方案，對工作中作出成績，有重大進步，為公司提出建議，或努力工作，盡心盡力者給予表揚或獎勵。

6.各種物料碼放、搬運入庫時應先內后外、先下后上。檢查貨架的貨品是否按規定陳列，整個庫房保持整齊，整潔，有無臟亂現象，貨品名，標簽，及價格是否一致。

7.嚴格按照倉庫管理規程進行日常操作，倉庫收發貨人員對當日發生的業務必須及時登記，做到日清日結，確保物料進出及結存數據的正確無誤。不定時復核實物和庫存差異，當天發現有差異數據當日處理，找出原因，并糾正錯誤。

9.倉庫必須根據實際情況和各類原材料的性質、用途、類型分明別類建立相應的明細賬，凡是無吊牌貨品一律找出同款貼上標簽（款號，尺碼，價格），凡是淺色衣服原則上全部套外包裝袋。

10.做好各類物料和產品的日常核查工作，倉庫收發貨人員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、吊牌、物一致。如有變動及時向主管領導及相關職能部門反映，以便及時調整。

11.服裝銷售工作過程中庫存物資清查盤點中發現問題和差錯，及時查明原因，并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經領導審核批準后才可進行處理，否則一律不準自行調整。發現物料失少或質量上的問題（如受潮或損壞等），及時的用書面的形式向有關部門匯報。

12.合格品、逾期品、失效品、料廢、返修品等分類存放，分別做賬。廢料根據實際情況合理利用。各種物料不得拋擲。

13.倉庫通道出入口要保持暢通，倉庫內要及時清理，保持整潔。所有單據必須有責任人簽字，并且字跡清楚。

14.提前做好部門內員工請/休假的工作交接安排，并和其它部門做好銜接安排。

15.了解員工的基本情況，需求，困難，幫助其解決問題，真正關心每位員工，讓他放心的工作。鼓勵員工學習，營造和諧，團結，共進步的環境，使員工感覺工作是一種快樂。

五.工作重點

1．對物流部操作流程進行合理改進，重點為貨物入庫流程，出庫流程的改進，做到貨物進出正確、準確、及時。

2．對庫房貨物的管理，做到貨物標識齊全、唯一、正確。

隨著公司的不斷發展，物流部規模也將得以壯大。我將以公司利益為中心，以服務客戶為宗旨、以降成增效為目標的原則開展服裝銷售工作。加強部門管理建設，不斷提高員工素養，強化員工服務意識。使全體員工齊心協力、努力奮斗，爭取取得更好的效益。

(一)細分目標市場，大力開展多層次立體化的營銷推廣活動。

xx部門負責的客戶大體上可以分為四類，即現金管理客戶、公司無貸戶和電子銀行客戶客戶。結合全年的發展目標，堅持以市場為導向，以客戶為中心，以賬戶為基礎，抓大不放小，采勸確保穩住大客戶，努力轉變小客戶，積極拓展新客戶”的策略，制定詳營銷計劃，在全公司開展系列的媒體宣傳、網點銷售、大型產品推介會、重點客戶上門推介、組織投標和集中營銷活動等，形成持續的市場推廣攻勢。

鞏固現金管理市場領先地位。繼續分層次、深入推廣現金管理服務，努力提高產品的客戶價值。要通過抓重點客戶擴大市場影響，增強現金管理的品牌效應。各行部要對轄區內重點客戶、行業大戶、集團客戶進行調查，深入分析其經營特點、模式，設計切實的現金管理方案，主動進行營銷。對現金管理存量客戶挖掘深層次的需求，解決存在的問題，提高客戶貢獻度。今年爭取新增現金管理客戶185200戶。

深入開發公司無貸戶市常中小企業無貸戶，這也是我行的基礎客戶，并為資產業務、中間業務發展提供重要來源。xx年年在去年開展中小企業“弘業結算”主題營銷活動基礎上，總結經驗，深化營銷，增強營銷效果。要保持全公司的公司無貸戶市場營銷在量上增長，并注重改善質量;要優化結構，提高優質客戶比重，降低籌資成本率，增加高附加值產品的銷售。要重點抓好公司無貸戶的開戶營銷，努力擴大市場占比。要加強對公司無貸戶維護管理，深入分析其結算特點，進行全產品營銷，擴大我行的結算市場份額。xx年年要努力實現新開對公結算賬戶358001戶，結算賬戶凈增長272430戶。

做好系統大戶的營銷維護工作。針對全市還有部分鎮區財政所未在我行開戶的現狀，通過調用各種資源進行營銷，爭取全面開花。并借勢向各鎮區其他政府分支機構展開營銷攻勢，爭取更大的存款份額。同時對大中型企業、名牌企業、世界10強、納稅前8000名、進出口前7334強”等10多戶重點客戶掛牌認購工作，鎖定他行目標客戶，進行重點攻關。

(二)加強服務渠道管理，深入開展“結算優質服務年”活動。

客戶資源是全公司至關重要的資源，對公客戶是全公司的優質客戶和潛力客戶，要利用對公統一視圖系統，在全面提供優質服務的基礎上，進一步體現個性化、多樣化的服務。

要建設好三個渠道：

一是要按照總行要求“二級分公司結算與現金管理部門至少配置3名客戶經理;每個對公業務網點(含綜合業務網點)應當根據業務發展情況至少配備1名客戶經理，客戶資源比較豐富的網點應適當增配，”構建起高素質的營銷團隊。

二是加強物理網點的建設。目前，由于對公結算業務方式品種多樣，公司管理模式的差異，對公客戶最常用的仍然是柜面服務渠道。我行要加強網點建設，在貴賓理財中心改造中要充分考慮對公客戶的業務需要，滿足客戶的需求。各行部要制定詳細的網點對公業務營銷指南，對不同網點業態對公業務的服務內容、服務要求、服務行為規范、服務流程等進行指導。

三是要拓展電子銀行業務渠道，擴大離柜業務占比。今年，電子銀行業務在繼續“跑馬圈地”擴大市場占比的同時，還要“精耕細作”，拓展有層次的目標客戶。各行部應充分重視與利用分公司下發的目標客戶清單，有側重、有針對地開展營銷工作，要在優質客戶市場上占據絕對優勢。同時做好客戶服務與深度營銷工作。通過建立企業客戶電子銀行臺賬，并以此作為客戶支持和服務的重要依據，

及時為客戶解決在使用我行電子銀行產品過程中遇到的問題，并適時將電子銀行新產品推薦給客戶，提高“動戶率”和客戶使用率。

深入開展“結算優質服務年”活動。要樹立以客戶為中心的現代金融服務理念，梳理制度，整合流程，以目標客戶需求為導向。加快產品創新，提高服務效率，及時處理問題，加強服務管理，提高客戶滿意度，構建以客戶為中心的服務模式。全面提升xx部門服務質量，實現全公司又好又快地發展目標。

(三)加快產品創新步伐，加大新產品推廣應用力度

結算與現金管理部作為產品部門，承擔著產品創新、維護與管理的責任加強營銷支持系統建設。做好總行全公司法人客戶營銷、單位企業級客戶信息管理和單位銀行結算賬戶管理三大核心系統的推廣工作，為實施科學的營銷管理提供技術手段。

完善結算產品創新機制。一是要實行產品經理制，各行配備產品經理。產品經理要成為收集、研發產品的主要承擔者。二是建立信息反饋機制。各行部將客戶需求匯總后報送分公司結算與現金管理部。分公司定期組織聯系行、重點行召開產品創新業務研討會，集中解決客戶關心的問題。

提高財智賬戶品牌的市場認知度。今年要繼續實施結算與現金管理品牌策略，以“財智賬戶”為核心，在統一品牌下擴大品牌內涵，提升品牌價值。要對新開發的結算與現金管理產品及時進行品牌設計，制定適當的品牌策略，納入到統一品牌體系中。加強財智賬戶品牌的推廣力度，做好品牌維護，保持品牌影響力。

發展第三方存管業務。抓住多銀行第三方存管業務的機遇，擴大銀證業務占比，發揮我行電子銀行方便快捷的優勢，

加大新產品推廣應用力度。各行部要加強對產品需求的采集和新產品推廣應用的組織管理，明確職責，加強考核，形成觸角廣泛、反應靈敏的市場需求反饋網絡和任務具體、激勵有效的新產品推廣機制，增強市場快速響應能力，真正使投放的新產品能夠盡快占領市嘗取得盈利。今年將推出本外幣一體化資金池、單位客戶短信通知、金融服務證書、全國自動清算系統等新產品。

? 食堂主管工作計劃 ?

1、全面提升服務品質，實施"特色化服務"。服務品質提升方面，啟用員工獎懲考核體系，進行規范管理，建立良好規范的正負激勵機制，在工作中找突破點，堅決取締商品部二次處罰員工的錯誤做法。

抓現場紀律現已基本走入正軌，應抓銷售技巧與商品知識，提高營銷水平，這樣才有利于整體服務水平的提高。今年的服務宗旨和標準，以及國芳百盛在顧客心目中應樹立什么形象、轉變服務觀念、顧客需要的，就是我們要做的，國芳百盛早已是蘭州同行中的龍頭老大。商場如戰場般的殘酷又如逆水行舟不進則退，企業要發展，就要有領先對手的觀念和措施。

因此，企業要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，就必須把商品品牌、服務品牌、企業品牌擺在重要的工作日程，提升、維護和發展，逐步形成金城知名而特有的"特色化服務"戰略十分必要。所以20xx年第四季度——20xx年一季度在蘭州率先提倡并實施"特色化服務"，大打特打服務牌，顯示我們國芳百盛一種特有的服務品質和服務檔次。

根據業態的不同提供不同的服務，超市——"無干擾服務"，一樓商品部至四樓商品部"品牌化服務、朋友式服務"五樓商品部——"朋友式服務"，六樓商品部——"技能式服務"，向社會表明，我們追求的是高質量、高品質的服務。達到超越顧客期待的、最完美的服務。

2、開展公司服務技能項目競賽服務辦承辦了公司第六屆運動會中的服務技能賽區，包括知識競賽、情景實操模擬、全程消防演習、崗位應知即問即答，通過競賽豐富員工的業余文化生活；以崗位練兵為目的、以寓教于樂為形式提升各崗位員工素質；以專業到位的素質要求全面升級公司員工服務意識及服務水平。展示公司的服務水平，(內容包括：國芳百盛發展史、企業文化基本知識，專業知識等)

3、相關政府部門聯絡與溝通。加強與盛市、區各消費者協會及主管工商所的聯絡與溝通，并與之保持良好的協作關系，及時掌握零售業發展動態，建立良好的商譽。

4、顧客投訴接待與處理，全面維護國芳百盛信譽。就20xx年前三季度在投訴中存在的問題及三級管理制度執行不到位，以及其他原因引起投訴升級的，第四季度我們將利用部門例會、領班溝通會等形式對樓層基層管理人員進行公司退換貨規定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(原因是因為現在大多數領班都新員工，急需加強培訓)，重點以規范自身接待形式、規范服務為主要工作目標，作到投訴規范化、接待禮儀規范化、接待程序規范化、處理結果落實規范化、樓層接待及記錄規范化，做到接待一起，處理完結一起，并時刻以顧客的滿意度來衡量我們的管理水平，站在消費者的立場上考慮、處理問題，以此贏得更多回頭客。因為現在的市場是"顧客的滿意才是雙贏"。

5、一線管理干部日常行為規范跟進。全力協助集團監管會在日常的工作中，對一線中層管理干部日常行為規范進行跟進，以公司服務為宗旨，以管理規范為目標，工作中堅持創新，現場管理工作中，發現問題及時上報主管領導。部門決不護短，嚴格執法、努力進取以身作則、按章辦事、團結協作、按時完成上級下達的各項工作目標任務。

? 食堂主管工作計劃 ?

南京辦事處在全體人員的努力下，區域業務開展工作基本順利，全年回款額25.7萬元，基中第四季度完成回款額14.5萬元，占全年的56.4%，成功開發了分銷商31家，終端酒店53家，回款情況如下：

1—3月 4—6月 7—9月 10—12月

58304元 35120元 19000元 144961元

銷售回顧：公司產品的結構多層次,系列組合，依托自身商譽優勢,在產品定位與市場策略上，近親繁殖、擴張道路。從4個品牌，8類產品，由XX年11月初在流通領域中常見的辣根王，果汁，壽司醬油，雞汁，直至后期逐步登陸市場的壽司醋，辣椒油、芥末油等，均在消費界取得部分認可。產品銷售過程是通過引導最終消費者，從而帶動產品流通的策略，我們同時為銷售商和消費者提供優質產品，至上的服務，直接有效的供求資源和網絡信息，整個工作是在消費以及流通兩個領域同步開展，使銷售隊伍——銷售商——消費者之間進行整合。

經營分析：

1、經銷商的定位，南京現有的兩個經銷商：a(XXX)與b(黃麗春)，a現有的銷售網絡集中在市內酒店賓館，主營高檔干貨，餐料配送業務。b的客戶群面向流通市場，同時也兼營終端業務，a和b的銷售網絡存在一定的互補性，同時也缺乏一定的成長性，他們因其客觀因素限制，業務拓展能力不強，短期未能在原有的網絡基礎上進行業務延伸。

2、產品消化周期差異化，產品消化周期完全取決于消費者的使用量，這與各地區的飲食文化密切相關。公司的芥辣、壽司醋，芥末油消化周期較慢，同比之下，雞汁、果汁、正處于市場成熟增長階段，我們在為公司帶來增量產品的選擇上,需要準確定位。

業績來源：銷售商理念是考慮自利行為和風險因素，我們的終端銷售隊伍在消費界的推廣效果,打消了銷售商對風險因素的顧慮，從而選擇了我們產品作為利潤微薄的名牌產品的替代品，雞汁產品在爭奪勁霸的產品份額，果汁替代新的品牌，芥辣則搶占愛思必局部市場，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導銷售。此外,公司產品在消費界的.客戶根據不同層次性質區分為：大型餐飲公司或星級賓館，中檔酒樓，專業粵菜館，咖啡館等，產品分類全年銷售比例如下：

存在問題：

1.經銷商違規(沖貨、竄貨)

南京地區前任經銷商與公司戰略方向和銷售策略的意見上產生分岐，公司因故終止該經銷商的產品經銷權。然而該經銷商竟以此為恥，并拉開了導火索，與南京辦銷售隊伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產品價格一降再降。甚至，不惜重金，余近求遠，從別的區域采調公司產品低價沖擊南京市場，使我們銷售隊伍在客戶眼前的信譽和產品推廣帶來惡劣的影響。

2.空白市場尚未開發

前期工作重心在南京，時間原因，未能及時將江蘇中部、北部及安徽部分市場開拓，這些區域市場的工業產業密集度低，在消費水平和餐飲業的發展也較遜色,相對產品品牌競爭的程度上也明顯的低，從戰略的角度上，這些區域宜早開發，作為待機市場,先入為主。

經驗總結，于XX年12月18日，南京辦在雙門樓賓館天之味產品“廚藝大觀”活動,收益匪淺，利用到場嘉賓的人脈資源，不僅提高了產品在廚藝界的知名度，同時也收集了很多業內人士資料和動態信息，以便后期的溝通與合作。

餐飲業宏觀分析：XX下半年禽流感帶來餐飲風波，南京市餐飲業全年零售額78.69億元，下半年零售額僅35.75億元，同比下降27.9%，大中型餐飲上客就餐率同比減少22.3%,禽流感已成為導致今年下半年餐飲業蕭條的主要因素。

微觀分析：消費者要求在預算的約束下將效用最大化，根據消費者的偏好。而生產者在技術約束下，將利潤最大化，在雙方自利行為的交互作用下，以達到市場均衡，從現有兩者均衡比例來看，以下是消費者的選擇購買行為比例：

現代營銷趨勢更多的體現出上朔到生產領域，下伸至消費領域，而不是僅僅局限于流通領域。

xx年工作計劃

xx年預計全年回款100萬元以上，保持增長345.9%，預計第一季度完成15萬元回款，第二季度25萬元回款，第三季度回款30萬元，第四季度30萬元，南京市內終端用戶預計擴增至150家，分銷商增到70家。

工作方向：

1.對經銷商的管理

定期檢查核實經銷高的產品庫存，配合公司發貨時間及物流工作，確保經銷商的庫存在短期內消化，不出現積壓產品及斷貨現象，同時協調好各分銷商的渠道，有銷售網絡重疊現象的，避免引起產品價格戰。

2.解決產品沖貨、竄貨問題

實行獎罰分明制度管理體系，解決因產品價格大幅度波動造成的市場威脅，查找沖貨根源，經核實無誤后取消違規經銷商的產品促銷資格，時間為1年。相反，提供有效信息并持有憑證的銷售商，公司給予相應的促銷補貼政策。

3.銷售渠道下沉

進一步將產品深度分銷，由原來的批發市場深入至農貿市場，在終端的走訪中，針對信息的收集，尋找對產品需求量大的消費群。目前，濃縮果汁產品的需求量集中在咖啡館、茶館，我們還需要在產品質量和價格上尋找相應的切入點。

? 食堂主管工作計劃 ?

新的一年到來了，為了更好的開展工作，特制定20xx年工作計劃：

一、個人工作定位

作為一個生產主管，要負起應有的責任，在這個崗位上我要不負重任、把好方向、堅定信心、持之以恒、認真學習、研究、實踐、總結。面對當前冷峻的紡織行勢，要懷著一顆感恩的心、邁著堅定的步伐跟緊領導決策、在生產管理這個崗位上兢兢業業，克已奉公，對于領導分配的工作要無條件的完成，只有企業發展了才會有個人的發展。

二、發展計劃

從他人的成功和錯誤中學習，把企業的發展和個人的成功聯系起來，使自己工作目標超越財富和地位之上。結和實際工作制定以下計劃：

(1)質量方面：滿足用戶要求，優一等品率不低于98%。

(2)產量方面：用最少的能耗費用生產出適可銷售行情的量。

(3)安全生產：安全生產是紡織企業得以生存發展的先決條件，因此要定期給員工講安全生產應知應會操作要領，安全演習等，警鐘常鳴、防患于未然。

(4)節能降耗：合理用工、合理配棉、嚴格控制機配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。

(5)穩定員工：管理中制度是必不可少的權威，但制度的力量是有限的，制度只能使部分人怕犯錯誤，要想員工有凝聚力、與企業同心同德、還要靠情感、用執著和人品換取人心。

(6)執行力：我做為生產主管要做到嚴格執行和組織實施。做到執行和決策方案相匹配，帶動員工把企業戰略規劃轉變成效益。

三、工作思路

目前紡織疲軟，跟本問題在于大部分企業難以適應新行勢要求，最大的問題不是勞動力成本上漲，也不是生產經營不力，而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難，使企業限入“危機”，大浪淘沙勢不可擋。但有一點很堅信，誰掌握了新的技術優勢、培育新的利潤來源誰就會贏得的發展空間。如果我們老是停留在低端產品生產節段，就永遠沒有竟爭力，在市場上就會時時受制于人。那我們今冬明春的技改就很必然了。

在公司領導引導我們、“不可閉門造車，要認真分析國內國際行勢，做好行業調研，掌握行情動態，對行業做好預測，為明年做好規劃”的理念下，我們務必練好內功，等待紡織春天的到來。

作為一名生產部主管，要帶領生產部所有員工認真負責的完成本職工作，還要在新的一年繼續為公司的發展做出應有的貢獻。下面是本人20xx年工作計劃：

1.加強自身的學習，在學習和實踐中不斷提高自身業務能力和管理水平。

2.落實規章制度，嚴格安全管理“安全來自長期警惕，事故源于瞬間麻痹”安全以預防為主，安全生產是常抓不懈的工作，不定期檢查車間存在的安全隱患，發現問題及時解決。要定期舉行安全生產培訓和安全消防演習，使員工有強烈的安全生產意識，要教育和引導員工遵守操作規程，不得違章操作。把安全工作作為重點抓，并抓緊、抓實、抓好。

3.提高設備的運轉和自動化設備改造：①車間設備維修落實責任到人，做好檢修記錄，督促員工維護好每一臺設備，提高設備運轉率。對車間的工藝投入制作，自動化設備提高產品質量的保證產能和生產效率。

4.節約挖潛、降本增效。由于市場競爭激烈，原材料漲價及工人工資的提高等因素導致產品微利，生產部一是要加強內部管理，降低生產成本;二是抓好班組長以上管理人員的工作落實情況，力爭使每位管理人員的水平和技能上一個新的臺階;三是提高產品的一次交檢合格率，高度重視產品質量并積極配合工程部和質量部，嚴把生產工序和質量整改工作，利用培訓、例會為全體員工灌輸質量就是企業的生命的理念。從零件的生產到裝配的總成，每一步都要求嚴格規定操作，產品的質量是靠生產出來，只有提高了生產技能，才能做到不接受不合格品、不制造不合格品，不傳遞不合格品，來減少不合格品的浪費。

5.結合目前公司的新產品不斷的增加及老產品的提產，注塑車間的生產產能無法滿足裝配車間，現在大模具越來越多無法安排生產的`情況及增加自動機械手解決人員不足的壓力。根據現在注塑車間場地問題，將所有注塑機根據牌號及型號重新規劃，壓縮注塑機之間的距離來解決增加注塑機后場地不足及現場管理和美觀的問題。

6.盡可能外招一些有技術的調機人員到注塑車間，提高產品質量的穩定性。

7.針對沖壓件大部分還是單沖模具產能低，明年盡可能把單沖模具改為極進模具，再增加一臺中速沖床或是增加一臺高速沖床，將部分產量大的模具改成沖床或高速模具來提高產能和提高產品質量的穩定性。

? 食堂主管工作計劃 ?

（1）做好客戶回訪工作，了解客戶的需求，不斷改進我們的工作，把每一個細節都做好，以達到和滿足客戶的需求與成長。請企劃部與咨詢中心加強溝通。

（2）做好門診各科室協調工作，與醫生多交流多溝通減少科室之間的矛盾與沖突發生，做到和平共處。一同成長。

（3）做好與住院部病人的溝通工作，減少患者對醫護人員的誤會，減少投訴事件的發生，爭取把醫院的服務做得更好！

（4）根據員工身體素質情況，可請醫院領導對所有員工開展軍訓內容為立正，稍息，停止間轉法，跨立，蹲下起立，敬禮，三大步伐等?？烧堘t院保安部培訓。

? 食堂主管工作計劃 ?

足療保健作為一種新興的休閑保健娛樂，時下正被越來越多的人認可和喜愛，為了本足療部能高姿態、高水準、高效益的運作和管理，現初步制定如下工作計劃：

物資的管理：

由專人按已制定的有關管理制度，日常檢查和保養各種設施、設備；如：由經理和領班每日對房間的衛生和各種設備做檢查、記錄，定期專業電工對設備維修保養等；

每月由經理和領班負責總結技師上鐘情況、員工服務情況、設施設備運作情況，衛生檢查情況等，然后上報總經理；

根據實際工作情況經理對各種開支的進行成本控制，對管理制度或工作安排不妥之處及時更改，根據其它各種情形創新經營策略和服務項目等；

人力資源的管理：

按照本部的管理制度和業績目標有效的、科學性的、有機的、認真的履行各項管理職能 根據實際工作情況，增加或刪改有關管理服務制度

如：根據月總報表，修改或增加管理制度

監督、檢查各級人員對工作守則的執行情況及服務水平的情況，且做出相應的措施

技師的管理：

根據實際工作情況，經理對技師部制定管理規定

員工的培訓：

根據實際服務情況，經理對各級員工進行服務技能培訓，不斷提高服務水平 技師的按摩手法培訓：

對于新手可采用專業師傅集中強化培訓，對于上鐘數較少者，經理和領班要親自檢查其按摩手法和服務態度等，再針對不足之處進行強化培訓；

與其它部門和客人關系的協調（即對內與對外），加強與本店其它各部門的聯系、溝通、協調、互助等；

培養員工競爭意識、集體意識，共同進步；

根據市場的變化和客人的新需求，適時調整服務項目和服務方式；

加強同客人的了解、溝通聯系和合作，最大限度的提高本部門的經濟效益和社會效益。

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