印度人禮儀常識(范本10篇)

發表時間：2021-05-02

印度人禮儀常識(范本10篇)。

印度人禮儀常識篇1

擺臺是宴請活動中必不可少的一個禮儀程序，它是指根據不同的民族習俗，按照一定的規范在席桌上擺置不同的餐具、酒具和宴席必需的其他器具。由于它直接關系到用餐過程，所以不能有半點疏忽。一要符合民族習俗和不同宴請形式的具體規范，二要符合這種習俗和規范的正確擺置。

中式餐和西式餐是我國宴請活動中最普遍的形式，但中式餐和西式餐受不同民族習俗的影響以及用餐餐具的不同，擺臺規范自然迥異；而西式餐又有法式、英美式和國際式之分；況且不同的宴請規格和形式對餐具的擺置也有不同的要求。因此，熟練掌握其中的規則和規律至關重要，稍有疏漏和差錯，就可能使一次正規的'宴請在禮儀上顯得不倫不類，甚至破壞宴請的氣氛。

我們先來認識一下中式餐和西式餐所用的各種餐具和酒具。中式餐的用具主要有各種規格的圓盤、條盤、湯碗，以及飯碗、調羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制，也有銀器、銅器或其他質地的餐具。西式餐的餐具相對比較多樣。常見的西式餐具有叉、刀、匙，叉有糕餅叉、海鮮叉、甜點叉、餐叉等；刀有黃油刀、魚刀、甜點刀、餐刀、肉排刀等；匙有冰茶匙、服務匙、甜點匙、湯匙、咖啡匙等。另外還有專用餐具，如龍蝦叉、蝸牛叉、蠔叉、蝸牛夾鉗等。

常用的西式酒具有香檳酒杯，分淺碟形香檳酒杯、空心腳秀檳酒杯和郁金香形香檳酒杯；葡萄酒杯，分紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯；雞尾酒杯分大口杯和V 形杯；自蘭地酒杯也有大小之分。對中西式餐具和酒具有了概要的了解以后，我們便要熟悉各式餐具和酒具的擺臺了。

公關人員熟悉擺臺，一是可以對宴請活動作出指導，二是在赴宴時遇有不合規范的擺臺可以自我調整和靈活應變，以免到時不知所措而有失風度。

其中每人所用的酒杯數目和種類應與上酒的品種數相吻合。餐巾應疊成方形平放在餐碟上或疊成花形插在水杯中。公筷、公勺應在主人面前放置一套。醬油、醋、煙缸和牙簽等也應在餐臺上酌情放置。有時宴請外國賓客時，除放置筷子外，還應擺上刀叉，一桌數份。

西式餐的擺臺要因不同民族習俗和用餐規格而異，常見的有英美式西餐擺臺、法式西餐擺臺和國際式西餐擺臺，但高規格的西式宴會擺臺一般是統一的，不拘于哪一個民族習俗，具體擺臺樣式見下圖：

不論是英美式、法式、國際式擺臺，還是宴會擺臺，其基本要領是，墊盤正中，盤前橫匙，叉左刀右，先外后里，刀尖向上，刀口朝盤，主食靠左，飲具在右，一些專用餐具、以及煙缸和調料瓶等，可視需要酌情放置。酒杯的數目和種類應根據上酒的品種而定，通常是從左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香檳酒杯、啤酒杯。

宴請宴會的禮儀形式

宴會指一種比較隆重、正式的設宴招待，按其規格又有國宴、正式宴會、便宴和家宴之分。

（1）國宴。特指國家元首或政府首腦為國家慶典或為外國元首、政府首腦來訪而舉行的

宴會。這種宴會規格高，莊嚴而又隆重。按規定宴會廳內懸掛國旗，安排樂隊演奏國歌及席間樂，賓主雙方致辭、祝酒。菜單和坐席卡上均印有國徽，出席者的身份規格高，代表性強，賓主均按身份排位就座，禮儀嚴格。

（2）正式宴會。正式宴會通常是政府和團體等有關部門為歡迎應邀來訪的賓客，或來訪的賓客為答謝主人而舉行的宴會。這種形式除不掛國旗、不奏國歌以及出席者規格低于國宴外，其余的安排大致與國宴相同。

（3）便宴。便宴多用于招待熟悉的賓朋好友，是一種非正式的宴會。這種宴會形式簡便，規模較小，不拘嚴格的禮儀，不用排席位，不作正式致辭或祝酒，賓主間較隨便、親切，用餐標準可高可低，適用于日常友好交往。常見的便宴按舉辦的目的不同宋分，有迎送宴會、生日宴會、婚禮宴會、節日宴會、特別宴會。

（4）家宴。顧名思義就是在家中設宴招待客人，以示親切、友好。它在社交和商務活動中發揮著尊敬客人和促進人際交往的重要作用，西方人喜歡采取這種形式。家宴在形式上可分為家庭聚會、自助會、家庭冷餐會和在飯店宴請等幾種。

2、招待會

招待會是一種靈活、經濟實惠的宴請形式。常見的招待會主要分為冷餐會、自助餐和酒會三種。

（1）冷餐會。冷餐會的特點是一種立餐形式，不排座位。菜肴以冷食為主，也可冷熱兼備，連同餐具一同擺設在餐桌上，供客人自取。客人可以多次取食，站立進餐自由活動，彼此交談。當然，對于老年、體弱者要準備座椅，可由服務員接待。這種形式既節省費用又親切隨和，得到越來越廣泛的采用。我國舉行大型冷餐會，往往用大圓桌，設座椅，主桌安排座位，其余各席并不固定座位。食品和飲料均事先放置在桌上，招待會開始后，自行進食。

（2）自助餐。自助餐和冷餐會大致是相同的，只是現代自助餐比較豐富，而且有比較多的熱菜，甚至有廚師當場給你煎炒。

印度人禮儀常識篇2

女人是家庭的主心骨，也是社會的重要一員。她們不僅要擔起照顧家庭的責任，還要在社交場合中充分展示自己的優雅和品位。因此，女人禮儀常識對于每個現代女性來說都至關重要。本文將從穿著打扮、言談舉止和社交禮儀三個方面，詳細探討女人禮儀的必備常識。

首先，讓我們來談談穿著打扮方面的常識。女人的穿著不僅關乎個人形象，也是對自己和他人的尊重。在日常生活中，女人應該穿著得體，不要過于庸俗或夸張。適度展示自己的身材和氣質，比過于暴露更重要。在正式場合，女人可以選擇正式的禮服，襯衫配搭裙子或套裝都可以營造出干練而優雅的氛圍。而在休閑場合，女人可以選擇簡潔舒適的服裝，注重色彩的協調和款式的修身，展現自己的休閑風格。除了穿著外，女人的妝容和發型也同樣重要。她們應該學會如何根據自己的面型和膚色選擇合適的妝容和發型，而不是盲目跟風。適度的化妝和造型能夠提升女人的自信和魅力，但過多的修飾反而會有負面的效果。

其次，言談舉止是女人在社交場合中必須注意的方面。女人無論在與同事、朋友還是陌生人交往時，都應該保持微笑和友善的態度。她們應該注重自己的言辭和語氣，避免使用粗俗或冒犯性的詞語，要學會尊重他人的感受。女人應該掌握適當的說話節奏和音量，不要過于喧嘩或低聲細語，以保持得體的形象。另外，在社交場合中，女人還需要學會傾聽他人的發言，給予眼神交流和適當的回應，展示自己的聆聽和共情能力。而在公共場合，女人要學會控制情緒和表達方式，在不同情境下展現出自己的智慧和大度。

最后，女人的社交禮儀也是不可忽視的方面。她們應該掌握社交禮儀的基本知識，并在實際生活中貫徹落實。例如，女人應該學會握手禮儀，與他人交談時要保持自信和坦誠的微笑，用手指輕輕握住對方的手，表達出自己的誠意和友好。另外，女人還應該學會就座順序，在參加宴會或酒會時要根據場合和事先的安排有序入座，不要擅自調換座位。女人還應該了解用餐禮儀，學會使用餐具的方法和順序，表現出自己的修養和教養。

總之，女人禮儀常識是每個現代女性必須掌握的重要素養。她們應該注重自己的穿著打扮，展示出精致和品位；她們應該通過言談舉止，展示出自己的親切和智慧；她們還需要學會社交禮儀，做到得體大方。女人的禮儀常識不僅僅是為了在社會和家庭中出類拔萃，更是在塑造自己的形象和品味。通過不懈的努力和實踐，每個女人都可以成為一個優雅而自信的女性，成為他人眼中的典范。

印度人禮儀常識篇3

親愛的印度朋友們，

我在這里榮幸地邀請您來參加我舉辦的盛大聚會！在這個特殊的時刻，我想與您分享我的喜悅和幸福，讓我們共同慶祝這個難忘的時刻。

盛會將在我家舉行，我家位于市中心，交通方便，環境優美。當您踏入我家的那一刻，就能感受到我對您的誠摯歡迎和友愛之情。我將準備各種美味佳肴和飲料，讓您品嘗印度特色美食，體驗異國風情。

在聚會中，我們將共同享受音樂和舞蹈帶來的歡樂。我會為您準備一些傳統的印度音樂和舞蹈表演，讓您感受到印度文化的魅力。您也可以盡情展示您的才藝，與大家分享您的文化和傳統，讓我們在交流中加深彼此的了解和友誼。

我還為大家準備了一些有趣的活動和游戲，讓我們共同參與，增進互動和歡樂。我相信，在這個歡樂的時刻，我們將共同創造美好的回憶，并留下深刻的印記。

我衷心邀請您帶上家人和朋友，一起參加這個盛大聚會。讓我們共同享受這個美好的時刻，共同感受友誼的溫暖和幸福的快樂。

期待您的光臨！

誠摯邀請，

[您的姓名]

印度人禮儀常識篇4

服飾的選擇和穿戴很重要的一個原則是遵循“服飾的TP0原則”，這是有關服飾禮儀的基本原則之一，其中T、P、0三個字母，分別是英文時間、地點、目的這三個單詞的縮寫。它的含義，是要求人們在選擇服裝、考慮其具體款式時，首先應當考慮如何與著裝的時間、地點、目的協調一致。

服飾得體與否，與個人形象、城市形象乃至國家形象均有極大關系，因此，在服務中服飾的選擇、穿戴要注意以下規范：

1、服從佛山市青年志愿者（義務工作者）協會對青年志愿者著裝的統一要求。

2、著裝整潔。一忌布滿褶皺，二忌出現殘破，三忌沾染污漬及臟物，四忌充斥汗酸、體臭等異味。

3、穿著文明、雅觀。一忌過分裸露，二忌過分薄透，三忌過分緊窄，四忌過分艷麗。

4、在服務中，以不佩戴首飾為好，對于男性服務人員來講，尤其有必要如此。因為在一般情況下，男性佩戴飾品，往往更難為人們所接受。女性如需要配戴切記以少為佳。具體要求是：佩戴飾品時一般不宜超過兩個品種，佩戴某一品種的飾品，則不應超過兩件。不宜佩戴花哨和張揚個性的工藝飾品以及名貴的珠寶飾品。

印度人禮儀常識篇5

禮儀是一種尊重他人和自己的做事原則，能夠增強人際關系，建立信任，并提升個人形象。在社交場合中，懂得正確的禮儀常識將使你與他人更好地交流和相處。本文將詳細介紹禮儀的基本常識，以幫助讀者在不同場合下展現出自己的最佳形象。

第一章：日常社交禮儀

禮貌和尊重是日常社交禮儀的基石。在與人交流時，我們應該使用適當的禮貌用語，比如“您好”、“請”、“謝謝”等，以表達我們的尊重和感激之情。當和他人交談時，注意保持良好的眼神交流，不要讓對方產生冷漠或不禮貌的感覺。懂得主動傾聽他人的觀點，并注意回應正在交談中表達的意思，也是人際交往中的基本禮貌。

在餐桌上，遵循餐桌禮儀是非常重要的。在吃飯時，我們應該注意用餐姿勢的優雅，不隨意開懷大笑或說話。使用正確的餐具，知道如何使用刀叉，并注意不要發出吵鬧或刺耳聲音。同時，遵循用餐順序，等待他人就座后再開餐，即使你餓得不行也要忍耐一會兒。在面對美食時，要懂得控制自己的食欲，并不可貪多嚼快。

在公眾場合，我們要注意給他人足夠的個人空間，盡量不要觸碰或靠近他人。保持安靜，不要大聲喧嘩或發出難聽的聲音。當有人正在表達觀點或講話時，應該保持坐姿端正，盡量不要分散注意力。如果需要離開，應向主持人或與會者打招呼并告知原因，以示尊重。

第二章：著裝禮儀

著裝是人們對他人形象的首要印象，正確的著裝禮儀能夠展現出你的自信和專業素養。在不同場合，應遵循相應的著裝要求，以示尊重他人。

在正式場合，比如商務會議或正式晚宴，男士應穿著西裝、正裝襯衫和領帶，女士應穿著合適的裙裝或套裝，盡量避免暴露過多的身體部位。如果場合要求佩戴領帶或領結，男士應該正確地打領帶，使其與領口保持合適的比例。女士的妝容應淡妝為主，不要過于濃重。同時，應注意服裝的整潔和合身，避免露出內衣或穿著皺巴巴的衣物。

在非正式場合，我們可以選擇更為休閑的著裝。男士可以穿著休閑褲、襯衣或T恤，女士可以選擇舒適的裙裝或牛仔褲。無論是正式還是非正式場合，都需要對自己的著裝進行適當的搭配，避免穿著過于庸俗或不得體的服飾。

第三章：禮儀的電子時代

在電子時代，人們更多地利用電子設備與他人進行交流。在使用電子設備時，仍然需要遵循一些禮儀原則。

對于通訊工具如手機和電腦，要時刻保持禮貌和耐心。不要在公共場合大聲使用手機，不要在與人交談時分心盯著屏幕，也要盡量避免使用不當或粗魯的語言。

要注意保護他人的隱私。不要隨意發布他人的個人信息或照片，也不要在社交媒體上散播謠言或不實信息。

第四章：國際禮儀

在跨國交流中，了解并尊重不同國家和文化的禮儀是至關重要的。在與外國人交談時，要注意他人的姓名稱呼和禮節，避免因文化差異而造成誤解或冒犯。

在不同國家，用餐禮儀也具有不同之處。在中國，使用筷子時不應直接插在食物中，而在日本，用筷子時則應該插在飯碗上。在西方國家，刀叉的使用也有所不同，需要掌握正確的使用方法。

還應了解不同國家的禮貌用語和禮儀要求。在一些東南亞國家，人們習慣用雙手接受禮物或名片，以示尊重。在中東國家，要避免露出腳底，因為在這些地區，腳底被視為不潔的部位。

結語

遵循禮儀的基本常識對人際交往和個人形象的塑造具有重要意義。適應不同的社交場合，了解并尊重不同文化的禮儀，將使你更加自信得體地與他人交流，并贏得他人的尊重和信任。我們希望本文能夠幫助你掌握禮儀的基本常識，成為一個更好的交際者。

印度人禮儀常識篇6

作為人們一生中最重要的儀式之一，婚禮對于每個人來說都具有特殊的意義。而在婚禮中，新娘的婚紗則是整個儀式的焦點。因此，了解婚紗禮儀常識對于準新娘來說非常重要。本文將詳細介紹婚紗禮儀的各個方面，包括選購婚紗、搭配飾品、穿著禮儀等內容。

首先，選購婚紗是婚禮籌備過程中最重要的一環。選擇合適的婚紗要考慮到自己的身材和膚色。在婚紗店里，會有專業的顧問幫助新娘們選擇婚紗款式。一般來說，身材較高挑的新娘適合選擇A字型或公主型婚紗；而身材較嬌小的新娘可以選擇緊身修身型婚紗。此外，根據膚色的不同，新娘也應選擇適合的婚紗顏色。例如，白色婚紗適合皮膚較白皙的新娘，而米色婚紗則適合膚色較深的新娘。選購婚紗時，還要注意婚紗的質地和面料，確保舒適度和質量。

除了婚紗本身，搭配飾品也是婚紗禮儀中必不可少的一環。首飾、頭飾、手套和鞋子等都是搭配婚紗的關鍵。首飾一般要選擇簡潔、精致的款式，避免過于華麗的裝飾與婚紗相互搶鏡。頭飾可以選擇頭紗、發飾或花冠等進行點綴，以增添婚紗的亮點。手套的選擇要根據婚紗款式來確定，如選擇露肩婚紗，則最好搭配手套以增添婚紗的整體美感。至于鞋子，要選擇與婚紗色調相協調的款式，并要考慮到舒適度，畢竟整個婚禮過程中需要站立很長時間。

穿著禮儀也是婚紗禮儀常識中不可忽視的一個方面。在穿著婚紗時，新娘們需要注意一些細節。首先，穿戴婚紗時要注意保持姿態端正，挺胸收腹，盡顯婚紗的優雅之美。其次，穿婚紗時要小心操作，避免出現破損或污漬。如果新娘是自己穿婚紗，則應提前練習穿戴，以確保婚禮當天的順利進行。此外，在拍攝婚紗照時，也要注意姿勢的優美和自然，以展現最好的一面。

除了選購婚紗、搭配飾品和穿著禮儀外，新娘們還需要了解一些婚紗禮儀的常識。例如，在婚禮當天，新娘應該提前到場，并等待新郎的到來。在婚禮儀式開始之前，新娘還要適當休息，并進行一些簡單的放松活動，以保持好的狀態。在儀式進行中，新娘要注意與婚禮主持人和賓客保持良好的溝通，不要過分緊張或害羞。當然，最重要的一點是，新娘要時刻保持微笑，展示出自己的幸福和美麗。

總結起來，婚紗禮儀常識包括選購婚紗、搭配飾品、穿著禮儀和了解一些婚紗禮儀常識。準新娘們應根據自己的身材和膚色，選擇合適的婚紗款式和顏色。在搭配飾品時要注意簡潔和精致，以增添婚紗的亮點。穿著婚紗時要保持良好的姿勢和狀態，展現出自己的優雅和美麗。在婚禮當天，新娘要了解一些基本禮儀常識，并展現出幸福和美麗的微笑。通過掌握這些婚紗禮儀常識，準新娘們可以在婚禮中盡顯風采，給自己和親友們留下美好的回憶。

印度人禮儀常識篇7

在印度北方，人們用右手的指尖吃東西，把食物拿到第二指關節以上是不禮貌的。在南方，人們用整個右手攪拌米飯和咖喱，并把它們揉成團狀，然后食用。印度人用手進食，但不能用手觸及公共菜盤或為自己從中取食。

餐后印度人通常給客人端上一碗熱水放在桌上，供客人洗手。

1、就餐也要拿捏時間，印度人通常一天只吃兩頓飯，第一餐是在上午接近中午的時候，第二餐基本在晚上9點以后。但是習慣西式生活的印度人，也開始一日三餐，每餐包括開胃菜、湯、主菜和甜點，根據個人食量點菜，也可以不要開胃菜。

如果和印度人同桌吃開胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好盡量保持和對方相同的速度把菜吃完。甜點和茶一定要等到飯后再端上餐桌，否則也是對客人非常不禮貌的行為。

2、印度人實行分餐，所以吃多少盛多少，不要剩菜。

3、“手抓飯”忌諱

印度人用手也是有忌諱的，那就是他們只用右手抓食物，而左手絕對不得用來觸碰食物。印度人認為，左手是專門用來處理不潔之物的，因此吃飯時，他們的左小臂一般沿桌邊貼放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隱蔽的地方。

4、用餐結束清洗右手，服務員會給客人用小碗端來洗手水，水里漂著用于清潔的檸檬片和用于裝飾的花瓣，當然，只能清洗右手。

印度人禮儀常識篇8

隨著社會的發展和進步，人們日常生活中的交流方式也日漸多樣化。無論是面對面交談、電話溝通還是網絡聊天，言語禮儀都起著至關重要的作用。言辭得體、禮貌用語和良好的表達方式，不僅能促進個人關系的和諧，也能有效地傳達信息和思想。本文將就言語禮儀方面的常識進行詳細、具體且生動的闡述。

每一次交流都應該始于一個友好的問候。在面對面交談中，應該主動向對方打招呼，并表達自己的尊敬和關心。例如，“你好”、“請問您有什么需要幫忙的嗎”等。而在電話溝通和寫信的場合，打招呼一樣重要。以“您好”、“你好”來開頭，以表現出積極主動的態度。在網絡聊天中，也要注意用語，以友善的方式開始對話，例如“你好，我能向你請教一個問題嗎”或“請問你現在有時間嗎”等。

【述職報告之家ys575.CoM】精選索引:

常識禮儀?|?禮儀常識?|?中國禮儀常識?|?做客禮儀常識?|?印度人禮儀常識?|?印度人禮儀常識

言辭要得體，避免使用粗俗、侮辱或冒犯性的語言。言語是人類社交的一種媒介，使用文明的語言和避免惡意的詞匯是非常重要的。不論是在日常交談中，還是在書面文字表達中，我們都應該保持一種尊重他人的態度。要避免使用臟話、辱罵和歧視性詞語等，以確保與他人之間的和諧相處。

言辭要恰當，注意場合和對方的感受。不同的場合和不同的人需要我們采用不同的表達方式。在商務會談、工作匯報、公開演講等正式場合，我們需要使用正式的、得體的語言，以顯示我們的專業素養和嚴肅態度。相反，在私下交流、家庭聚會或朋友聚會等非正式場合，我們可以更加隨性和幽默一些，使交流更加親近和融洽。

要注意遵守一定的社交規則和禮儀習慣。在言語交流中，要注意尊重和傾聽他人的意見和聲音。不要打斷他人發言，耐心地等待對方表達完畢后再發表自己的看法。同時，要尊重他人的隱私和個人空間，不要問一些過于私人的問題。要注意保持適當的距離和尺度，以確保自己的行為不會給他人產生困擾或不適。

要用簡潔明了、準確清晰的語言表達意思。我們在進行交流時，應盡量使用簡單、易懂的語言，以確保對方能夠準確理解我們的意圖。避免使用太過復雜或晦澀難懂的詞匯和句子，以免造成誤解或困惑。

言語是人際交往的重要方式之一，言辭得體、禮貌用語和良好的表達方式對于建立和諧的人際關系至關重要。通過保持友好的問候、避免使用粗俗冒犯的語言、恰當的表達方式、尊重他人的意見和遵守社交規則，我們可以有效地進行交流，傳遞信息和思想，與他人建立良好的溝通關系。無論是生活中的日常交流，還是商務場合上的會談，我們都應該注重言語禮儀的培養和實踐，以提升自己的社交能力和形象。

印度人禮儀常識篇9

印度人通常一天只吃兩頓飯，第一餐是在上午接近中午的時候，第二餐基本在晚上9點以后。但是習慣西式生活的印度人，也開始一日三餐，每餐包括開胃菜、湯、主菜和甜點，根據個人食量點菜，也可以不要開胃菜。

印度人實行分餐，所以吃多少盛多少，不要剩菜。

雖然目前在許多正式場合，印度人已經開始用刀叉吃飯，但在私底下，他們仍然習慣用手抓飯吃?！笆肿ワ垺笔怯《热碎L久以來的就餐習俗，吃飯前他們會先洗凈手，然后準備就餐。如果去印度人家里做客，一定要嘗試“手抓飯”的樂趣。也正因為這一習慣，使得印度大部分菜都被制作成糊狀，這樣才便于用手抓餅卷著吃，或是抓米飯拌著吃。而且，印度菜的吃法也很特別，是中西合璧的，即使用刀叉，也要大家一起點菜一起吃。

特別要注意的是，印度人用手也是有忌諱的，那就是他們只用右手抓食物，而左手絕對不得用來觸碰食物。印度人認為，左手是專門用來處理不潔之物的，因此吃飯時，他們的左小臂一般沿桌邊貼放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隱蔽的地方。

用餐結束，服務員會給客人用小碗端來洗手水，水里漂著用于清潔的檸檬片和用于裝飾的花瓣，當然，只能清洗右手。

印度人的主食是大米和面食。北方以小麥、玉米、豆類等為主，東部和南方沿海地區以大米為主，中部德干高原則以小米和雜糧為主。由于各種宗教的不同禁忌，有些肉類在印度不能吃，漸漸地演化成了以素食為主的飲食體系。印度人除了牛肉不吃外，雞肉和羊肉都是主要食物，因為牛在印度被供奉為神。

印度人還常以一種被稱為“馕”的面餅為主食。無論在高級餐館還是在街頭樹陰下，時常可以看見印度人席地盤腿而坐，用手撕下一塊馕，蘸上菜糊、湯汁以及用豌豆、綠豆等各類豆制品熬成的豆湯，津津有味地吃著。還有一些食物把餅與土豆結合起來。另外，手抓飯也是人們十分喜愛的食物。每個人吃飯時用右手將飯菜反復攪拌和勻，然后用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中。不過，手抓飯只限于自己家里或非正式場合，在上檔次的餐館用餐或出席正式場合，印度人依然使用刀叉作為餐具。

印度人在口味上尤喜食咖喱，嗜好酸辣，重油重色。烹調方法以燒、煮、燴、炸、炒為常見。葷菜烹制，喜用掛糊，不善用漿，丁香、八角、小茴香、豆蔻、辣椒粉、黃姜粉、格拉瑪什拉粉用量驚人。紅茶為印度一大特產，飲用時需燒煮，并加入白糖和奶粉。在眾多的印度菜肴中，咖喱類菜為其最大特色。其烹制方法多樣，原料使用各異，口味各具特色。

印度是佛教文化的發源地，在印度信徒對信仰十分的牽扯。這一點也體現在了他們的飲食上。印度虔誠的佛教徒和印度教徒都是素食主義者，耆那教徒更是嚴格吃素，吃素的人占印度人口一半以上，因此，可以毫不夸張地說，印度是素食王國，素食文化是印度飲食文化中最基本的特色之一。

印度人在飲食方面，也有他們的獨到之處。比如蔬菜的做法就截然不同，他們喜歡把蔬菜都磨成了糊糊，顏色有綠的或者黃綠色。吃的時候，如果是馕，就撕下一塊，再用手去蘸菜糊糊后吃(這就是所謂的手抓飯)，如果是米飯，就把菜糊糊澆到上面，攪拌后吃(一般有勺子)，味道當然和中餐大不相同。印度人的主食是大米和面食。北方以小麥、玉米、豆類等為主，東部和南方沿海地區以大米居多，中部德干高原則以小米和雜糧為主。

由于各種宗教的不同禁忌，有些肉類在印度不能吃，漸漸地演化成了以素食為主的飲食體系。印度人除了牛肉不吃外，雞肉和羊肉都是主要食物，因為牛在印度被供奉為神。

印度人還常以一種被稱為“馕”(Naan)的面餅為主食。無論在高級餐館還是在街頭樹陰下，時常可以看見印度人席地盤腿而坐，用手撕下一塊馕，蘸上菜糊、湯汁以及用豌豆、綠豆等各類豆制品熬成的豆湯，津津有味地吃著。還有一些食物把餅與土豆結合起來。如Masala dosa，一種薄脆的卷餅，餅里卷了土豆等什錦蔬菜。Malai Koft，是炸土豆泥配餅。還有一種用面皮包的土豆泥，將其餡成粽子的形狀，然后下鍋炸。其次，手抓飯也是人們十分喜愛的食物。每個人吃時用右手將飯菜反復攪拌和勻，然后用右手拇指、食指和中指將飯菜撮起送入口中。不過，手抓飯只限于自己家里或非正式場合，在上檔次的餐館用餐或出席正式場合，印度人依然使用刀叉作為餐具。

飲料方面，印度有一種流行很廣的奶茶，叫Chai。因為是熱飲，特別適合在寒冷潮濕的早晨，喝上一杯，感覺很好。拉昔(Lassi)是一種酸奶，分為普通酸奶、果料酸奶(香蕉、芒果等)。建議游客多喝酸奶，甚至在腸胃不適時也可以喝。酒類飲料在印度不容易得到。雖然印度有啤酒廠，也有自己的威士忌，可是在一般商店里和餐館里買不到啤酒，可能是店主擔心不同禁忌的人忌諱。通常在游客常去的餐館里，可以提出要求，餐館的人會出去代買回來，啤酒比較貴，最常見的品牌King fisher，需80盧比一瓶。

總體來說，印度菜的一大特點就是糊狀菜居多，而且還加以各種色素，因此常有黃的湯，綠的糊，紅的泥。如果沒有一段時間的適應，是很難習慣的。此外，無論在家庭還是餐館，印度人認為生水是最好的飲料(建議最好煮沸)，餐桌上總會有一杯涼水。印度飲食的衛生狀況不太好，來此旅游的游客大部分都有腸胃不適的癥狀。所以，由于個人體質不同，注意飲食衛生是必要的。

用餐結束，服務員會給客人用小碗端來洗手水，水里漂著用于清潔的檸檬片和用于裝飾的花瓣，當然，只能清洗右手。

食物對印度人來說是一種恩賜，所以一定要吃完，印度人對于浪費食物的人非常反感。