丝袜一区二区三区_日韩av网站电影_中文字幕在线视频日韩_日韩免费在线看_日韩在线观看你懂的_91精品国产综合久久香蕉_日韩精品免费在线播放_91色视频在线导航_欧美在线视频一区二区_欧美性色19p_亚洲影院污污._国产一区二区三区在线视频_yellow中文字幕久久_欧美男插女视频_亚洲韩国青草视频_欧美日韩综合视频

你的位置: 述職報告之家 > 述職范文 > 導航 > 江南鄉菜讀后感(匯集十八篇)

江南鄉菜讀后感|江南鄉菜讀后感(匯集十八篇)

發表時間:2024-10-06

江南鄉菜讀后感(匯集十八篇)。

? 江南鄉菜讀后感

我已經上初二了,大部份的童年記憶已經忘記,當我在書店偶然看到《藍調江南》時,它似乎喚醒了我童年的記憶!在王冰的《藍調江南》里讓我知道了別樣的江南。

在南京的街頭,有時也會有一個老人守著一個爆米花機,在江南水鄉,這個過程在身邊的水和垂著的樹枝的映襯下也顯得頗具魅力搖柄在響著,風箱劈啪響,一躥一躥的火苗是無聲的。師傅黝黑的臉膛上忽暗忽明,泛著陶一般的釉色。在嘭的一聲沉悶的巨響,連著濃濃的白霧,麻袋里的玉米和蠶豆就竄出一股強烈的香味出去。

《藍調江南》里讓我感興趣的是出自嚴效州先生畫筆下的那些插圖。

細膩的插圖讓我能充份理解到里面的內容,有些許版畫的味道。一步到位,看似隨意的筆觸灑脫又嚴謹,將人物畫的栩栩如生,畫出了江南的味道。這正是融入了繪畫者的繪畫力和對文字的充分理解的書籍插圖。

《藍調江南》,讓我讀出了作者小時候出生江南水鄉的樂趣。他們能親近大自然,有著豐富多彩的童年生活。同時讓我感到親切,因為它喚醒了我童年的記憶!

我想起了那小攤上那些好吃的,小巷里那些好玩的 ,讓我回憶起那有趣的童年。

我會讓爸爸,媽媽和我一起去細細品味江南,也感謝《藍調江南》給我著么一個機會品味著久違的美麗,我還會向爸爸媽媽詢問一個與蘇州不同藍調江南!

我曾近讀過金曾豪先生的書,他總是以眼前的所見和腦中的所想來寫文章,很少寫自己小時候的家鄉,但我看了這本《藍調江南》讓我為之震撼,我喜歡這本書,也是我最喜歡的散文集。

? 江南鄉菜讀后感

宅男宅女私房菜的讀后感,來自當當網的網友:偶不是正宗宅女,但也偏好待在自己的狗窩里發發呆,看看小說,寫寫評,嗷~~~下下廚也成了最近的興趣~^_^這本書很多的菜式都很喜歡,從主食到甜點,很有南方的風味,作者偏素,所以很多菜都是綠色的,很清新,看起來很爽口的樣子。而且書中很多食材都是南方這邊比較常見的,so偶覺得比較適合南方這邊的宅男宅女們學做這些私房小菜。作者花犯的繪圖實在是很可愛,還寫了手札,可以感受其中對廚藝和家人滿滿的愛和暖暖的溫情。哇咔咔,看完后打算放暑假了自己弄弄,呵呵^_^^_^不過,偶還是覺得有2個小小的不足,先是圖片,都是作者自己拍的,很真實,但因為光線問題吧,有部分圖的色調很暗;再者便是菜譜,“適量”這個詞總讓我搞不清楚狀況,到底是多少,或是幾克,總要說明白吧,菜譜中寫的切魷魚成花“將魷魚橫放,一刀一刀切開,注意不要切斷”,為了這句話琢磨了很久,到底怎樣才能成花--平時做菜也是一刀一刀切開不切斷的·囧囧,看來還是親自實踐才會出真理哈……

? 江南鄉菜讀后感

紹陵王蕭倫驕躁自矜,為元帝不容,終被西魏所害;而元帝又剛愎自用,偏安江陵,直至內外交陷,陷于末路。至此,西魏來侵,長驅直入,梁兵力哀弊,遂底于亡;江陵失陷,慘苦之極。江陵官、兵、百姓被擄至西魏,沿途備受艱辛,家人倍遭磨難。

自己出使西魏后,適值江陵陷落,遂至無國可歸。江陵陷落后,梁末代君臣相繼失位,終為陳霸先所代,而梁亡之后,上下無能,土地全失,自己流落北國,雖受到種種優待,而思歸之情愈切。

在敘述中,作者以“春秋筆法”式的褒貶,對期間的賊子、亂臣、義士、良將等一一評價。在歷史寫作中,作者表現出極大的歷史感,甚至出于個人的好惡,能夠客觀地評價和反思這段歷史。由此可見,藝術家的直覺往往與歷史的理性走同一條道路。

但是在恢弘的歷史鋪寫中,在個人的命運沉浮中,庾信還是困惑地把思索的結果歸于天意:“天意人事,可以凄愴傷心者矣!”“將非江表王氣,終于三百年乎?

”在這篇賦中,天意還通過一系列象征性的物相表現出來:“魴魚赤尾,四郊多壘;殿狎江鷗,宮鳴野雉……”(預示侯景之亂之始);“直虹貫壘,長星屬地”(平定侯景前的征兆);“泠氣朝浮,妖精夜隕。赤鳥則三日夾日,蒼云則七重圍軫。

”(預示梁運將終)這就多少表現了作者在巨大歷史變遷面前的惶惑,這種與作者的悲愴、憤慨、感嘆、痛惜等復雜感情結合在一起的對歷史反思正是此賦的魅力所在。

《哀江南賦》中的庾信是一個有思想、有歷史意識的詩人,你看,用“不有所廢,何其所昌”說各朝的相替,無非如此。又說“天地之大德曰生,圣人之大寶曰位”,而梁王在江陵陷后,既不使百姓生,又留后患而失帝位,所以失社稷是必然的。但是最后,他又筆鋒一轉,說道“且夫天道回旋,生民預焉”,雖然好像很通脫的樣子,但實際上還是表現了他那種無法把握歷史固有規律的無奈。

庾信在《哀江南賦》中表現了悠長的鄉關之思,這種執著、強烈、持久的思念已經從單純的地域上升華到了文化之思。南北文化的沖突和差異以及北方文化相對南朝的貧瘠單調都使得庾信痛苦異常,可以說一個“哀”字奠定了整篇賦的基調。進入西魏后,庾信被宇文政權大量使用,但他始終知道自己只是北方粗陋政治和教育的點綴。

這樣,在歷史反思中增添了文化的悲哀,在這里進一步弘揚了作品的主題。

《哀江南賦》中的“鄉關之思”需要細細體會,“秦中水黑,關上泥青”,表面看來似是寫景,但是庾信通過那滿眼的異地景色還巧妙地抒發了自己思念家鄉之情,還有上文的陸機、王粲的那個典故,雖然好像是說自己與被俘的南朝人見面,實際上也是對南朝文化的一種懷念。

毫不夸張地說,庾信是當時南北文學的縮影。這并不是因為庾信來自南朝,最終在北朝當官,而是因為他對賦這一文學形式的創新,通過南北文化的交融。

他能很好地將直率、強烈的抒情性與其它藝術手法(如典故)結合起來。北方民歌濃烈直接的抒情方式,有其真直率直之美,其直率之痛容易給人以正面的震撼。如“嗚呼!

……天意人事,可以凄愴傷心者矣?!比欢?,這種直率有時候卻容易流入淺薄和單調,這時候就需要典故的中和,而好用典正是南朝的文風的特點之一。在這部賦中,作者使用了大量的典故,平均有兩句話和一句典故。

典故的大量使用無疑可以增加文章的容量,以最少的篇幅展現最廣泛的歷史。使感情表達強烈而不淺薄,直截了當而不枯燥。但是,這同時也增加了閱讀的難度。

老實說,不看筆記,后人很難理解他在說什么。雖然讀的時候有一點費力(全文加上序才8頁多一點點,但是注解卻有34頁,這已經是很少見的),但是只要我們用心去體會,就不難看出庾信為融合南北文風之長而做出的種種努力,這才使得他的這篇《哀江南賦》既“情辭激越”又“沉實凝重”。

北方文風的現世精神對庾信有很大的影響,在這篇賦中,庾信能自然地從自己的身世之悲過渡到國家之悲,并最終走出個人感恨而客觀品評歷史,也與之不無關系。與南朝文學相比,北方文學更關注現實中的社會政治問題。他用賦的特點來表現梁朝整個社會的歷史圖景。他還把精力集中在金陵和江陵的兩場戰爭上,導致了蕭梁的失敗。

另一方面,南方文學的根深蒂固的作用,又使得庾信自覺地運用了《離騷》自抒生平、抒發憂憤的手法,而始終沒有放棄對個人身世的關注。摯又這樣,感情才能自然地達到既真誠又深刻的境界。

從文體上講,這是一篇徘賦,對偶工整是徘賦基本的文體特點,所以從詞句上我們就可以一目了然。這篇賦的語句以

4、 以六句對立面為主(四句或六句的形式標明徘賦的對立面已經達到了高度成熟的狀態),混合了

三、五、

七、八、九等各種句式,使得氣勢跌宕起伏。四人與六人的對峙也是自然的,并沒有刻意的痕跡。形式之美在這里得到了淋漓盡致的體現。

用典繁巧是徘賦的另一大特點,也是這篇《哀江南賦》的最明顯特點。庾信善用典,《哀江南賦》中的絕大多數典故都已經溶解在句子中,與文章渾然一體了。其中有“明用”(即明其事或其語,不加藻飾或剪輯),如“馬武無預于甲兵”用楊虛候馬武上書請攻匈奴,漢武帝不許,從此諸將多不言兵事,來說梁武帝不修武備,諸大臣將帥無所用兵。

有“借用”(即用古人詞語,而不用其文意),如“將軍一去,大樹飄零;壯士不還,寒風蕭瑟”,上句借用東漢馮異(大樹將軍)之事以況己,借此說明侯景進攻健康時,自己率軍于朱雀舫拒敵,好比大樹飄零一樣。下句借用荊軻渡易水刺秦王的典故說明自己被羈北地,一去不返。又有“暗用”,即將典故融解在句中,不露痕跡,或將典故拆開來用),如“聞鶴唳而心驚,聽胡茄而淚下”,由于切合上下文和作者的心境,就已經看不出用典的痕跡了。

有“活用”(即根據自己表情達意的需要,將典故翻新,靈活運用,不拘時間和空間的界限),如“逢赴洛之陸機,見離家之王粲,莫不聞隴水而掩泣,向關山而長嘆?!蓖豸铀监l,陸機賦洛,是魏晉時文人飄零異域、思念故鄉的事情,庾信在這里用它形容北上文人的鄉關之情,是活用史實的典范。還有“反用”(即將典故的意義反轉過來運用),如“畏南山之雨,忽踐秦庭;讓東海之濱,遂餐周粟。

”伯夷叔齊抗志節操,不食周粟而死,庾信在這里反用其事,說明自己未能如他們那樣守節,反而屈仕北朝,食了周粟。六朝徘賦到了庾信,在翻用典故、融會史實上已經達到了高度完滿的境界。從《哀江南賦》中我們不難看出庾信對徘賦這一文體的巨大貢獻,這是這篇賦的又一千古之處。

在這部賦中,一個詞往往是一段歷史,這就要求作者熟悉歷史,能夠熟練地運用歷史。庾信顯然是很熟悉中國歷史的,特別是對春秋戰國的那一段,他幾乎可以拈手就來,這與史稱“庾信尤善《春秋左氏傳》”是相合的。然而這種“言有盡而意無窮”的審美效果卻不是一般人所能體會到的。

雖然讀到那些個熟悉的歷史典故時,我也常會會心一笑,繼而暗暗稱妙。然而這篇賦對于我來說終究是太晦澀了,所以在承認它的歷史意義和博大精深時,我還是不得不為它的可讀性和流傳性而擔憂。

雖然庾信以用典多而且好(切中肯綮)著稱,但是,有些還是不是特別恰當,如“漁陽有閭左戍卒,離石有將兵都尉”。以“離石”(西晉末,北部都尉劉淵在離石起兵反晉)喻侯景之亂還算合適,但是用“漁陽”(秦末農民起義)就顯然就不是很恰當了。

在這篇賦中,庾信還善于運用比喻和象征,如“傾蠹而酌?!?、“測管而窺天”、“地平魚齒,城危獸角”這些比喻都是既形象又貼切。至于象征,上文所舉的一系列的征兆就是了。

《哀江南賦》的辭藻也是及其優美的,能運用詩的意境來寫悲慘的情景、宏大的歷史場面的,恐怕也只有像庾信這樣的大家。如“李陵之雙鳧永去,蘇武之一燕空飛?!奔仁窃?,又用典,還很恰當地抒發了自己欲歸不得的心境。

此外,庾信還把《楚辭》中常用的“兮”字用在這篇賦中,“辭洞庭兮落木,去芩陽兮極浦。熾火兮焚旗,貞風兮害蠱”,真是既迷離熾熱又優美特別。

可以說這是一首極為出色的賦。雖然不僅是賦使庾信獲得成功,但在一定程度上代表了庾信晚年賦的最高成就。而那種歷史的沉重和哀傷以及賦的優美和深厚,我想我——是不會忘記了。

? 江南鄉菜讀后感

今天,我看完了《沙鄉年鑒》的一二章。盡管我看了一部分,但我依舊不能理解題目的含義。沙鄉年鑒,是作者漂泊他鄉時一年一年記錄下來的自然萬物圖鑒嗎?

一月,作者寫的是冰雪消融后動物的行為狀況。動物皆有人的感情,它的行為,充滿著人類般的智慧,遇事會感到愉快、害怕、苦惱、不安等擬人化的感情。也許是作者對于動物的感情入深,心靈達到相通的原因吧。

文中寫到一只形似老鷹的大鳥捕食。當聽到它抓到獵物田鼠,并嚼食后,作者竟發表了一句抒情:“哎,可憐的小田鼠,誰叫你不警惕一些,為什么不等到晚上再出來活動呢!”這一句感情連入了動物,作者為死去的田鼠感到可惜,輕微的責怪之情。其實也是作者的善良,對動物的喜愛、觀察入微。這一句同情也增加了故事的趣味性,本來動物被捕,互相殘殺就是根本的殘忍之道,作者的一句類似點睛之筆,巧妙地營造了一種美好的和諧境界,而且他沒有將田鼠被吃的血腥過程寫出來,這也是作者對自然界的寬容理解,心中永遠有一個相信自然界美好的心。

貓頭鷹發出的警告令我印象很深?!澳X子里不能只想著春天來了,還要時刻保持警惕!”當周圍一切仿佛恢復和平時,人們往往會掉以輕心,而危險又是突如其來,沒有征兆。因此,有時候最安全的地方就是最危險的地方,人們放松應有個度,不能太過放縱,要時刻保持著一種面對困難的心。這樣才能穩當當地走完人生。

二月,作者寫了棵充滿歷史的老樹。老樹活了80年,一直吸收著充分的陽光,作者心里就非常欣慰。當失去老樹時,作者會感到傷心、惋惜。我當時覺得,就是一棵樹罷了,但作者卻將自己當做樹一般,樹仿佛是他的親人,它的一切,盡收他眼底,他會為它感到開心、悲傷……作者的心和樹連在了一起,體現了作者對樹的喜愛與熱愛自然之情。

? 江南鄉菜讀后感

作為一位南方人,我一直深深地被江南的美麗風光所吸引。江南的小橋流水、古樸的建筑、美食和文化,無一不散發著悠久而獨特的魅力。然而,在我讀完《江南第一燕》后,我對江南的認識和了解又更深了一層。



《江南第一燕》是日本作家山田正紀的一本小說。通過書中的情節和人物描寫,我們可以深入了解到江南古鎮的歷史文化、人文風情和神話傳說。



在書中,竹弓就是一只普通的小燕子。它在江南的大自然中生活,經歷了種種幸福和挫折,最后成為了江南第一燕。小說通過竹弓的視角,引領讀者感受到江南美麗自然的獨特魅力,描繪了江南小鎮的繁榮和美麗,以及人與自然之間的和諧共處。



在江南的美景中,書中展現了豐富的文化遺產和歷史傳承。蕭山、烏鎮、西塘、周莊等古色古香的古鎮,在書里一一展現,讓人感受到江南古鎮的歷史文化和人文風情。《江南第一燕》也蘊含著許多傳說和神話,深入探究江南文化的神秘和古老之處。



此外,《江南第一燕》還展現了江南的美食文化。作為江南人,我對江南的美食愛不釋手。書中描繪的小吃和特色美食,不論是口感還是外形,都讓人垂涎欲滴。在江南,我們可以品嘗到許多口感獨特、歷史悠久的美食,如昆曲餅、糯米飯團、西瓜汁等。



總之,《江南第一燕》是一本值得一讀的書。不僅描繪了江南的自然美景,也深入探究了江南歷史文化、人文風情和神話傳說。同時,書中也展示了江南美食文化的深厚底蘊,讓人對江南這片獨特、美麗的土地更為熟悉和了解。

? 江南鄉菜讀后感

《沙鄉年鑒》由三部分內容組成。第一篇為“一個沙鄉的年鑒” ,描述的是一家人在周 末時, 在那遠離過多現代化的世外桃源――木屋中所看到的和所做的事情。

這些木屋隨筆按 季節排列成“一個沙鄉的年鑒” ;第二篇為“隨筆――這兒和那兒” ,列舉了作者生活中給作 者以教導的那些插曲,即那些逐漸的,有時是很痛苦的的與伙伴們分道揚鑣的插曲;第三篇 是“結論” ,提出了作者的某些觀點。

說實話,對書的第一第二部分,我并沒有太感冒,甚至覺得有些無聊,最多也只是覺得 他對自然及生活的描述視角獨特, 筆法優美, 遠沒有我看的一些網絡玄幻武俠小說來的動人, 這大抵是因為我只是見識淺薄的二流大學生而已,亦或是文學修養不夠,只能自嘲曰:

“粗 鄙之人不懂陽春白雪之美?!?雖說對第一第二部分不感冒,但對于第三部分那些帶有批判性質的文字還是有些興趣 的,所以也有一些想法。利奧波德說:

“土地倫理觀在發展中所面臨的最嚴重的障礙,是這 樣一個事實:我們的教育和經濟體系是背離,而不是朝向土地意識的`。很多中間人和無數的 物質新發明,把你的真正現代化的任何土地分割開來了。他與土地之間沒有有機的聯系,對 他來說,土地不過是在城市之間長著莊稼的那片空間。

”這話在我看來,可能不止這句話, 整個第三篇內容,最真正的內里在于工業化給人們帶來的物質享受是傳統農業遠不能及的, 而在大多數人們看來工業化靠的是機械,傳統農業靠的是土地,從而延伸開來的種種討論。

當工業化的進程已經到了這一步,對于大多數人來說,已經很難逃脫其桎梏。有多少人 能夠有利奧波德那樣的經歷?又有多少人能夠放棄城市里的舒適, 住到鄉間的木屋里去?有 多少人能夠放棄超市里的肉,去狩獵自然里平等的食物? 反正我是做不到。

我沒辦法放棄科學和現代化帶給我的舒適,即便我知道作者說的是對的:

“科學絕不, 或不應該,只是為獲取更舒適生活的杠桿??茖W的發現是對我們好奇心的滿足,是一種比更 肥的牛排或更大的澡盆重要得多的事務。

” 從某種意義上來說, 更肥的牛排和更大的澡盆似乎更多地關系到自己的利益, 是更為直 接的誘惑。在面對這種誘惑的時候,我把自然拋諸腦后。反過來講,我生于城市,我只知道 如何在城市中生存, 把我放到荒野之中, 就好像把動物園里的老虎放回野外一樣――是需要 從頭訓練的。

而且我只會在這條道路上越走越遠, 我會一面說小汽車給城市交通帶來巨大的 麻煩,一面琢磨該買哪款車。

我只能說,人類本是種自相矛盾的動物。

我不舍得說它美,那太俗了??赐辍渡赤l年鑒》,留下了無盡的感慨。真正的自然已經離我們這么遠了嗎。

美國生態學家奧爾多利奧波德是本書的作者,他將畢生奉獻給了生態保護工作,他被稱為“一個熱心的觀察家,一個敏銳的思想家,一個造詣極深的文學巨匠”??赐辍渡赤l年鑒》,我覺得這些稱號掛在利奧波德身上一點兒也不為過。他逃離機械化現代化的生活,選擇在大自然中度過和家人在一起的周末。他思想縝密語言尖銳。他清新的文筆更令我沉醉,沒有華麗和夸張,就像那大自然,舒服、樸實,給人寧靜和快樂的感覺。

書本不厚,由三部分組成,利奧波德在序中就寫好了三部分的概括。第一部分寫了他的家人在威斯康洲的所見所聞,每一章的題目都是月份,讓我感到一絲新穎和清新;第二部分寫了利奧波德四十年間在北美大陸各州的生活片段;第三部分則是作者對于生態的觀點和對現代人們已經失去對土地的尊重和熱愛的事實進行分析與批判。整本書,我都能讀到利奧波德對自然的熱愛,喚醒人們心中失去的土地。

層次分明的三部分中,令我記憶猶新的是第一部分。它描述了威斯康洲十二個月份的風土人情、自然景觀、和各種動植物。一月的融雪,二月的年輪,三月的歸雁,四月的春洪……我心中感觸最深的便是二月。

作者用一種新式的寫法,以一種倒敘的方式,把我們帶入了過去的時光――“鋸口”與“年輪”。鋸口鋸開了櫟木,我們看到了一圈一圈的年輪??粗鴷r間倒流,一件件人們破壞自然的事件,感到心驚膽戰。人們快節奏地擴張,已經讓全世界都踩上了人類的腳印。但是隨著各種資源消耗殆盡,自然已經傷痕累累,也引發了不少問題。溫室效應、臭氧層破損……人類應該消停會兒了。

科技的不斷發展,帶領人類走入一個信息化時代,以后恐怕連花花草草都沒有,只有冷冰冰的機械。而作者不甘心如此,他認為“人必須順應自然”。“必須”二字看出來作者的決心,我也覺得事態嚴重。人從誕生以來,就沒有離開過自然的滋潤,但是科技的提升,人類開始自負驕傲。人類產生了一種“沒有地球,但我們有科技,大不了去其他星球。”的想法。但我覺得這種想法是令人擔憂的。廣闊宇宙中,我們無法確認有比人類更勝一籌的高等文明。到了其他星球格格不入,很快就會消亡,。我們有地球作為領土,也地球的一部分,如果地球受到傷害,人類也是無法避免受到波及的。保護地球才是我們的第一選擇,過于與自然產生隔閡,帶給我們的將是毀滅。

? 江南鄉菜讀后感

《沙鄉年鑒》(又名《沙郡年記》)是美國新環境理論的創始者、生態倫理之父利奧波德一生觀察、經歷和思考的結晶。它是一本描述土地和人關系的書,被譽為土地倫理學開山之作。全書從一個荒廢的、遠離現代社會生活氣息的農場著筆,對沙鄉在不同季節呈現出的不同景象進行系列追述,刻畫出一幅幅美不勝收的雋永畫面年輪訴說的歷史。

作者將視野投向北美各地,將其花費40年時光記錄下的一個個自然環境樣本,以盛宴的形式呈現出來:沼澤的挽歌、大山的思考、大雁的音樂…讓我們為土地奉獻的繁榮歡歌的同時,更為土地的荒廢、落寞而哭泣、沉思,然后,作者筆鋒一轉,委婉又不失沉重地分別從美學、文化傳統及倫理的角度,闡述了人與自然、人與土地之間的關系,提出其土地倫理觀念:人類不應當凌駕于大自然萬物之上,應對每一個倫理范疇內的成員保持謙卑之心,平等對待它們,從而讓我們從內心深處大聲喊出對土地的愛!在《沙郡年記》的最后一章中,利奧波德闡述了和土地交流的`倫理關系——土壤、水、植物和動物都和人類一樣,他認為人類自私的擁有土地是不合理的,應當受到批判。他寫到“我們只有與那些我們能看到的、感覺到的、理解的、愛的或者是信仰著的,保持親密的關系才是符合倫理的”。

該書曾被美國紐約公共圖書館評為“20世紀自然寫作領域十大好書之一”。

? 江南鄉菜讀后感

沙鄉年鑒讀后感范文直到讀到利奧波德在附錄《未發表的序》中說這本書寫的是“土地的倫理和美學問題”,我才意識到《沙鄉年鑒》不是一本散文動植物年鑒。目不暇接的動植物名稱都被作者賦予了感情,這種感情讓我感同身受,我也會跟作者一樣,因為黑頭山雀“65290”沒有在第六年的冬天出現而悲傷,也會因為鱒魚咬住了魚餌而興奮,也會因為80圈年輪的橡樹的倒下而唏噓……

作者帶給我的,不僅是對動植物情感上的羈絆,還有對我們生活的城市環境以及生活的方式思考,這或許是我這個生命科學“門外漢”對土地倫理和美學所能達到的理解。

用10年時間對兩個極為不同地區的野生植物初次開花的時間進行統計和對比后,利奧波德得出了這樣的結論:“顯然,邊遠地區的農民的眼睛所得以欣賞的東西,在同一時期里,是大學生和企業家們看到的兩倍。”一座高樓大廈的拔地而起,可能是一種植物在這個城市遭遇的滅頂之災。

但是羈絆在都市生活中的我們,尚沒有閑暇停下腳步嗅嗅春天的槐花香,又怎會去思考必經之路上是不是少了一朵不知名的花。過去的城市痕跡仍然不能引起我們的注意,遠在農村和土地上的動植物不斷受到城市化的侵蝕,這將不會進入我們的視野。因為我們沉迷于“做地”生財,我們***遺忘歷史,這是向“錢”看齊時代的癥候。

大學生和企業家們在追求物質的豐厚和社會的地位的過程中把“生活”生活成了生存,而那些邊遠地區的農民,餓有所食、寒有所衣,采菊東籬下還能見南山的簡單“活著”才真正像生活。

利奧波德在釣魚的序曲中,發現了人類和魚的相似之處:“準備著,并且是急切地抓住那個不論是什么樣的,由周圍的某種風抖落到時間長河上的新事物!而當我們發現那表面上是那樣美妙的佳肴中包含著讓你上當的魚鉤時,我們又是多么后悔自己的魯莽!

”會釣魚的人都知道,釣魚的訣竅只有一個:等待。這種耐心不是魚所能擁有的,因為魚餌對它的處理就像把一塊面包放在饑餓的人面前,我們和它們一起玩的智商比其他動植物都高。

這種自以為是的智商成為我們的致命傷。我們砍掉了郁郁蔥蔥的森林用于建筑和裝飾,卻不得不戴上口罩來抵御沙子的逆襲;我們抽掉了尚未污染的地下水用于生活和生產,卻不得不提心吊膽地提防“天坑”的光臨……當我們饑餓的高智商面對涂滿奶酪的面包時,我們扔掉了釣魚時的“唯一的謹慎”,“用來布置一個為了得到,而且可能是難得的機會的場面”。

我們所做的一切都是為了我們自己的安全、繁榮、舒適、長壽與和平。但是“太多的安全似乎產生的僅僅是長遠的危險?!币蛔缴系睦潜猾C殺時的嗥叫對村民和羊群來說是勝利的贊歌,而這聲嘶力竭的背后卻藏著這座山即將在未來的幾年里變得“光禿”的預言。

利奧波德說,“這個世界的啟示在荒野?;蛟S,這也是狼嚎的隱含內涵。它已經被群山所理解,但卻很少被人類所理解。”的確,正如作者把回憶亞利桑那和新墨西哥的隨筆的一小章命名為《像山那樣思考》一樣,我們缺少像山一樣簡單的觀察、辯證的思考,缺少對事物的歷史和未來的考察與預見,缺少山那樣的智慧。

我們奮斗的目標冠冕堂皇,手段天衣無縫,結果皆大歡喜,當我們沉浸在勝利的喜悅中歡呼雀躍時,一場滅“頂”之災正背負著歷史的使命在嗥叫中萌芽。

興趣和熱愛是一切研究的前提。利奧波德在《結論》中寫道:“我不能想象,在沒有對土地的熱愛、尊敬和贊美,以及高度認識它的價值的情況下,能有一種對土地的倫理關系。

”我們曾經或者現在所擁有的一切,已經或者正在消逝。如果我們對這片土地沒有一點愛,他們就會悄悄地消失。相反,我們也許可以把他們留在記憶中,甚至在現實中。

利奧波德的土地倫理關系的學問并不僅僅是觀察土地及土地上的現象所得,而是被他觀察后的體驗和實踐所驗。這正是恩格斯在《神靈世界中的自然科學》所闡明的道理是一樣的。

“當我們要尋找極端的幻想、盲從和迷信時……到那種單純吹捧經驗、非常蔑視思維、實際上走到了極端缺乏思想的地步的相反的派別中去尋找,那我們是不至于犯下什么樣錯誤的?!睆氖甲娓ヌm西斯·培根想要返老還童開始,“神靈”被賦予了假熱愛的使命。功勛卓著的動物學家兼植物學家阿爾弗勒德·拉塞爾·華萊土,以及化學元素鉈的發現者和輻射計的發明者英國自然科學家威廉克魯克斯先生都變成了“神靈”的追隨者自吹自捧,甚至連晚年的牛頓也埋頭于注釋約翰啟示錄。

然而不管是催眠術、神靈的**還是神靈小姐的降臨表演,這些學術大牛們都陷入了經驗觀察后想證明自我的正確而再造經驗觀察的死循環。自我膨脹在其中也起到了巨大的蠱惑自我的作用,而當騙術被揭穿,“用赫胥黎的話說:我認為證明唯靈論是真理這件事當中所能得到的唯一好處,就是給反對自殺提供一個新的論據。

”土地也好,神靈也罷,我們都需要像山一樣思考,思考土地的喜與悲,思考神靈的真與假,才不會被物質沖昏了頭腦,也不因神秘失去了理性。

沙鄉年鑒讀后感范文現在,浮木后面暖和了,因為風兒已經跟著大雁走遠了。我也想跟著大雁飛走,要是我也能變成風兒該多好。蘇醒在春天,自由、快樂、漂泊。

我帶動云彩飛舞,像是在空中伴著小野麗莎的歌兒跳了支舞。云彩里飛出一群大鳥,拍打著翅膀飛翔,姿勢之優雅,在云彩里忽隱忽現,像一面旗幟,忽上忽下,一切都吸引著我。我與他們嬉戲玩耍,朝遠方飛行,最后一聲大雁的鳴叫消失時,夏天的影子就不見了。

秋天的脾氣不好,吹著口哨揚起塵土,或者拍打著森林里的樹葉發出沙沙聲,最后像一座山一樣思考人生。

十一月是樹木倒下的季節。遠處,我聽到松樹的呻吟聲。他是一個進化了幾千年的物種,十一種古老的生命。 我不由自主地想要幫助他,我一鼓作氣,鉆進伐木工的脖子,冬天的我是冷冰冰的,他已經在松樹的主干上劃下了一道深深的疤痕,觸目驚心。我帶動枝葉搖擺,制造更大的風浪,終于在我的不懈努力下,伐木工懊惱地離去,放棄了今天的作業。

一天天如此,我的能力卻在一點點減弱,守護了一個冬天的松樹林終于等來了春天,而我卻要永遠沉睡在這里,等下一縷風來喚醒。

如果我是風,我不后悔。不后悔對自然的愛,對綠色的向往。

小時候,我的家鄉還是一座群山環抱的小山城。山是綠色和黑色的。江南也是一片荒地。晚上,有星星,河流是綠色的。我常去探訪山林,與溪水游戲,享受這閑來之樂,山川之美。我拂過柳芽兒,濺起水波瀾,輕巧地唱出美妙的音韻。

漸漸地,工業愈加發達,人們走上了社會發展新道路,大荒地被改建成高樓,隱約有難以觸及的威嚴,我無心再歌唱舞蹈。飄蕩了很久,我也從清純的晚風變成了污濁的臭氣,我不再去樹林游戲,我會抹黑了溪水,我會給綠樹帶去煙塵,一切都變了。

如果我還在風中,我不會后悔看到綠色依然存在,山川依然美麗,大自然依然存在。這是我的靈魂。

? 江南鄉菜讀后感

格非在《春盡江南》所作的開頭,是描寫兩位主人公的第一次的身體親密接觸,不免讓我對后面的內容有了另類猜測與期待。隨著閱讀的深入,我開始漸漸體會,不,應該是感覺到了自己所處的現實社會!翻著《春盡江南》,愈發覺得莫臨盡頭方覺珍就是我最大的感悟。

端午與家玉,一對夫妻,但只有在彼此要真的分開時,才刻骨的思念;水清、氣凈、天藍,都已是過眼云煙,而霧霾為伴時,所有的人對它安之若素;天真的孩子,被學校和家長遵循當代先進的教育理念,逼迫得睡不著覺,想死;人們對當前社會現狀的接受與維持,也許要付出整整幾代人的代價

社會的基本組成細胞就是人。

書中的人瘋狂、自私,麻木不仁,沒有責任感外遇取代了配偶,臉面取代了孩子,上訪取代了司法,私力救濟取代了公力救濟,GDP犧牲了環境,為免責無視生命,安于現狀而不愿打破現有體制的藩籬但這符合我們正在其中的社會現實。

《春盡江南》寫的是人,現實的人,沒有掉隊的我們每一個人,應包括已經掉隊但未離去的人。

她告誡我們,切莫在失去時才感珍貴。

她告誡我們,切莫在失去時才知珍惜。

她告誡我們,切莫在失去時才懂珍重。

她告誡我們:要珍愛生命,珍愛自然;要敢于擔當,勇于突破。

? 江南鄉菜讀后感

“江南鄉菜”,這是一部烹飪方面的經典巨著,它不僅為我們介紹了江南地區豐富多彩的菜系,更深刻揭示了江南飲食文化的內涵。此書作者綜合味道、色彩、營養、藥膳等方面的要求,選取了很多食材和調料,完成了一部讓人口水直流的佳作。

《江南鄉菜》共收錄了300多道江南傳統的名菜和家常菜,每一道菜的名稱都極具地方特色,如:太湖水葫蘆、油爆蝦、鴨腰脆骨湯等,讓人感受到了每一個菜品所帶來的濃郁鄉土氣息。而且在整個菜譜中,作者也特別注重了菜品的味道,將原材料以及調味品的選擇精益求精,每一道菜品都有其獨特的滋味,非常的夠味。

總的來說,《江南鄉菜》的烹飪方法非常的全面,并且都講解的非常詳細,不僅包括簡單的燒煮、油炸等過程,還有很多骨湯、泡醬、調味料等東西的制作方法,讓我們能夠更加了解和掌握江南烹飪文化的精髓。而其中最為突出的當屬作者對菜品形式和色彩的考慮,每一道菜品都被精心布置成不同的形狀和圖案,而且調配出的顏色也都極具美感。

《江南鄉菜》可以說是一部聞名全國的烹飪經典,它不僅在餐桌上滿足著人們對美食的渴求,更是為廣大愛好者們傳遞著江南烹飪文化的魅力。這部書引領了中國江南地區的烹飪業,并形成了一股濃郁而優美的江南味??赐赀@本書,你會對江南的小吃、名菜、江南美食的文化底蘊與生活方式有更深刻的了解。同時,這本書也不僅僅是為烹飪愛好者們準備的,也適合所有喜歡美食、熱愛生活的人士,它在某種意義上讓我們知道了一個江南飲食地區的變化和過程,書中的食譜蘊含了很多的歷史文化因素,非常值得我們一讀。

? 江南鄉菜讀后感

《江南》讀后感(九篇)

《江南》讀后感(一)

聽媽媽說,江南是一個風景優美、四季如春的好地方。雖然我沒有去過,可是從《江南》的詩中我能感受到,那里很美。

有水、船和荷塘。荷塘里的綠荷葉像一個大圓盤。蓮花從大圓盤里出來。它們非常漂亮。人們劃著小船來到湖面上采蓮,一群群歡快的魚兒在蓮葉間玩耍,一會兒游到東,一會兒游到西,一會兒游到南,一會兒游到北,它們高興極了。我都迫不及待的想去那里看一看,玩一玩。

我喜歡江南。我度假時必須去那里玩。

《江南》讀后感(二)

《江南》水墨畫里描繪了一幅春天的美景。魚兒在池塘的荷葉間穿梭,自由而快樂地游動著。荷葉漂浮在池塘的水面上。青蛙蹲在荷葉上曬太陽。

荷葉間長著一朵粉紅色的荷花,花瓣上的小水滴在陽光下晶瑩剔透。讀了這首詩,我的心里也高興起來了。

《江南》讀后感(三)

在江南,又到了采蓮的時候了。荷葉從水里冒出來。采蓮人提著竹籃,采摘荷葉上的蓮子。魚在水里游泳。夏天他們在池塘里游動游西,魚很開心,采蓮姑娘也很開心!

《江南》讀后感(四)

學完《江南》這首詩,我感覺江南好美,那里有一望無際的碧綠的荷葉,蓮葉下面有許多小魚歡快的游來游去。還有采蓮人的歡聲笑語。。。江南是個美麗的地方,但我沒有去過那里。我媽媽答應明年暑假帶我去玩。

好期待.......到時我就可以親自感受詩中江南的美好了。

《江南》讀后感(五)

今天我學習了《江南》一課,我知道美麗的江南有出淤泥而不染的荷花、水中嬉戲的小魚兒、亭亭玉立的蓮藕,這里風景宜人,秀色可餐。通過學習,我知道采蓮人樂了,小魚樂了,還有看著美麗景色的我也樂了!

《江南》讀后感(六)

學了《江南》一課,我知道美麗的江南有小河、小魚、荷葉,這里有美麗,通過學習,我知道采蓮人樂了,小魚樂了,還有小蝦、荷葉樂了,因為他們都很高興的生活著。

《江南》讀后感(七)

學了《江南》一課,我知道美麗的江南有荷花、蓮藕、小魚兒,這里讓人想去旅游的地方,通過學習,我知道采蓮人樂了,小魚樂了,還有我們也樂了,我們欣賞到美麗江南水鄉。

《江南》讀后感(八)

今天我學習了《江南》一課,我知道美麗的江南有出淤泥而不染的荷花、水中嬉戲的小魚兒、亭亭玉立的蓮藕,這里風景宜人,秀色可餐。通過學習,我知道采蓮人樂了,小魚樂了,還有看著美麗景色的我也樂了!

《江南》讀后感(九)

江南一片美景,

圓圓的荷葉,

粉紅的荷花,

矗立的蓮藕,

盡收眼底。

清澈的河水,

歡快的小魚游來游去,

你追我來我追你,

他們是在干什么呢?

他們是在尋找快樂。

? 江南鄉菜讀后感

《槐鄉的孩子》讀后感讀了這篇文章,槐花給我的印象是,槐花開了,一串串白色的槐花掛在枝頭,風一吹槐花就像鈴鐺一樣,在枝頭晃來晃去。它看起來很漂亮,嘗起來很甜,聞起來很香?;编l的孩子們很開心,因為槐花可以做香蒸米飯,槐花可以當零食,槐花也可以裝飾自己,槐花帶給我們無限的樂趣。

槐鄉的孩子們很勤勞。他們從不向父母要錢。他們總是用槐米換學費?;编l的孩子是熱情的,他們會熱情的接待到槐鄉做客的小朋友,給他們做一桌槐花飯,臨走時,還會送他們一袋子蒸過的曬干的槐米,外加一罐清涼清涼的槐花蜜。

? 江南鄉菜讀后感

“我喜歡一棵年輕的北美白楊,因為有一天,它會老去。”這是利奧波德的筆下所宣泄出的,內心美麗的獨白。

全書分為四個部分:沙鄉年鑒、隨筆、鄉野情趣和結論,和梭羅一樣,利奧波德也是一位出色的觀察家,他以深邃的眼光,敏銳地看到了人與自然的另一種關系,在工業化時代人們刻意的獵殺來維護自己的權益,人們妄圖用火藥和刀刃,征服大自然的狂野,使自然向自己屈服。而利奧波德用文章告訴人們,希望人們可以像山一樣思考,能夠看到更加長遠的利益,進行包含我們人類自身的深邃思考,而不僅是那些眼前顯而易見的金錢。

而讓我們痛心的是,如今環境問題仍然在一步步惡化,在宣布塑料袋是19世紀最糟糕的發明之后,原以為人類會猛然覺醒到環境是我們賴以生存的根基,但不是這樣,報告中的最新數據顯示,全球每10個人中有9個人呼吸的空氣中含有高濃度的污染物。最新的評估揭示了一個驚人的數字:20xx年環境(室外)和室內空氣污染導致全球700萬人死亡。我們如果再不放棄或改變現有的錯誤的方式,那對我們的生存會是毀滅性的。

愛護環境應該成為我們的一種習慣,要像愛護眼睛一樣愛護環境,保護和珍惜大自然賜予我們的自然資源,他其實并不是“取之無盡,用之不竭”的,我們作為大自然的一部分,不能僅考慮我們自己這一輩人,要為我們的后代千千萬萬子孫節約資源。在我們的日常生活中也要做一些力所能及的小事,為我們所生活的這個球盡可能的減輕負擔,讓灰暗的天空多些藍色,讓枯萎的草木重新煥發出春色,讓我們的身邊多一些清新,不僅為人類,也為世間萬物奉獻出一份力量。

當今的環境問題大部分是由于現在人們急功近利,丟失掉了長遠的眼光。在像山那樣思考短短的隨筆中,我們便看到了貪婪,僥幸的人類,工廠企業家為了運轉工廠殺狼,人類為了獲得更多的金錢獵殺狼,正是由于人們的錯誤的思維和事不關己的思想,盲目的追求利益,導致狼群被殺得所剩無幾,他的天敵鹿便瘋狂繁衍,最終山失掉了原有的綠色。如果我們能夠堅持可持續發展和生態綠色的思想,這種情況或許并不會發生。我想這也是利奧波德的內心刻畫。

看了《沙鄉年鑒》,我不由感到慶幸:我意識到還有更多的人在為大自然贏得他自己的應有利益,我相信很多像利奧波德一樣的人在捍衛自然的主權,用行動保護著這片根基,讓大自然能和人類相互促進,相輔相成。在此我呼吁大家,從身邊事做起,學著為了自然去努力奮斗,要用長遠的、理性的眼光去看待地球上的一切生命,讓大家一起共建美好的明天。

? 江南鄉菜讀后感

柔麗凄迷的小橋流水,安寧恬淡的水鄉生活,清新婉約的水鄉文化和世態人情,是江南的象征,亦是我夢里的水鄉。

題記

淺渚波光運營,小橋流水鄉村。每當我讀到這幅描寫江南退思園的楹聯,眼前就會浮現出這樣的水鄉風光:穿鎮而過的河道,交錯的雙橋堅固而又蒼老,傍河而居的人們,輕輕流淌的水,這便是我夢中的江南水鄉。

《江南小鎮》這篇散文,余秋雨以依山傍水的水鄉風光為背景,將江南水鄉清新的文化和世態人情表現得神秘形俱佳,《江南小鎮》不失為一篇人文山水的佳作!

青山蕩漾在水上,那晚霞吻著夕陽用這句話來形容江南是再合適不過了。江南素以水和淡雅清麗聞名于世界。一進鎮,乘著小舟,領略水的魅力,欣賞清雅的水鄉風光,看著古色古香的江南小鎮,不禁使人心曠神怡。江南不僅風光美,人情更美!游客想在船上拍照,船民不僅讓拍照,還讓坐著行駛一陣,分文不取。我想,余秋雨所要表達的就是這種風光美,人情美吧!

江南讓我想起了同步上的《陜北農民》這篇文章。陜北人敦厚老實,若是有人掉了東西,路人準會立馬歸還,這跟江南是多么相似??!

我筆尖一動,流瀉下一時的感受:在日漸喧器的世界中,江南已成為我夢中的水鄉,它的清雅深植于我心中。

? 江南鄉菜讀后感

20xx年7月,懷揣著扎根基層、服務基層的夢想,我來到田莊村當了一名村官,在工作上銘記村官的責任,積極協助村“兩委”管理村中事務,積極投身到新農村建設中,為村里經濟建設出謀劃策。在工作之余,我喜歡看《大江南北》,記得20xx年第5期《大江南北》刊登了在革命老區江蘇江都有位大學生黃俊,大學畢業后,為了能給家鄉農村多做點事,改變農村貧窮落后的面貌,不顧家人反對,放棄留在大城市享受豐厚待遇和舒適生活的機會,義無反顧地回到農村。在十年的村官路上,黃俊舍小家為大家,一心撲在工作上,面對困難不退縮,遇到挫折不畏懼,把兩個貧困村打造成了名符其實的億元小康村。

黃俊是我學習的榜樣。雖然我沒有黃俊的成績,但我也為基層崗位貢獻了力量。

一、腳踏實地,在日常工作中融入農村。雖出生在農村,但我對農村并不了解。而且,在進入村官隊伍之前,我已經學習了很長一段時間,這使我完全脫離了我出生和長大的農村,對農業生產知之甚少;對農民來說,我仍然停留在最膚淺、最膚淺的認識上。

入村工作后,從最初的抄抄寫寫,整理文書檔案;與村主任走街串戶,化解矛盾糾紛;跟著老干部宣傳政策,訪貧問寒;在每一個村民小組、農戶家中,通過一件件日?,嵥樾∈拢腋惺艿搅宿r民群眾的樸實和堅韌,農村工作的繁雜而細微,基層干部的辛酸與苦樂。在房屋征收、土地征用、新型農村養老保險收繳、環境整治、矛盾糾紛調處等工作中,我逐漸了解了農村,融入了農村,完成了從大學生村官到“村民”一份子的轉變。

二、穩妥處事,在潛移默化中轉變觀念。工作后,我慢慢的發現,我自身的閱歷和農村的現實存在著很大的差別。在農村,我們僅憑自己的朝氣和淺薄的知識積累,不足以解決工作中面臨的諸多問題,作為“兩委”班子的一員,上要落實好地方黨委、**的決策部署,下要推動產業發展、基礎改善、群眾致富,這不是一腔熱情可以換來的。

對初出校門的我來說,這是一個巨大的落差,但看著村干部無怨無悔的點滴生活,我逐漸摒棄了到村任職作為“前站”職業的想法,明白了有些問題,村民們與我認識不一致但我們需要轉換觀念理解他們。凡事要做好在最底層吃苦的精神準備,遇事要認真思考群眾的意見,一心一意做好眼前工作,這不僅使我對事情看得更清、識得更真,更使我在處理問題上頭腦清醒,規避錯誤,少走了很多彎路。

三、調整思路,在實踐鍛煉中實現成長。在老百姓眼里,你說的每一句話,都必須在你手中變成現實。這是最簡單、最現實的群眾觀。這是我對農村和農民最直接、最深刻的理解。既然我們不可能強迫村民改變他們長期以來的生活方式和辦事方式,延續他們多年的傳統習俗,為什么我們不能積極地適應他們的思維方式和生活習慣,尋求融合的突破口呢。

在交流中推動發展,用積極樂觀的態度去面對現實,以真誠的態度面對群眾,認真地思考他們的生產生活和經濟發展狀況,不遺余力地為每一位群眾“出一個點子,想一個辦法,找一種心理慰藉”。在每一項瑣事中,主動調整思路,進組入戶,宣傳政策;在每天工作中,主動向老干部學***工作要點,了解群眾最關心的事項,以最誠懇、最踏實的態度和行動讓群眾感受到了最直觀、最明顯的變化,從而贏得了群眾的支持和信賴。師組每個村民家庭對情況都有清楚的了解。困難家庭、無獨立家庭、留守老人和兒童家庭等弱勢群體也特別關注。

回首過去十年的農村工作經歷,對我個人來說,有著無盡的感觸和話語。我一直堅信這條路是我自己走的。一個小小的村官能發光,在廣闊的鄉村世界和自己的人生道路上留下最美的色彩。

? 江南鄉菜讀后感

《江南鄉菜》是一本介紹江南地區傳統鄉土菜的著作,作者詳細敘述了江南鄉土菜的特點、制作方法、口味及文化內涵,讓讀者對江南鄉土菜有了更深入的了解。

在江南地區,鄉土菜以其豐富的風味和文化內涵深受人們喜歡。在《江南鄉菜》中,作者通過對江南地區特色魚菜、應時菜、家常小菜以及節令菜的介紹,使讀者對江南鄉土菜有了更全面的認識。其中,特色魚菜包括鱖魚、鰱魚、草魚等;應時菜有春季薺菜、夏季茭白、秋季鴿蛋等;家常小菜如紅燒肉、魚香肉絲等;節令菜則有冬至湯圓、端午粽子等。這些代表了江南鄉土菜的核心部分,也是江南人民餐桌上的常見菜品。

江南鄉土菜的特點是精、細、香、鮮,這是因為江南地區自古以來就注重對食物的品質和口感的追求。在《江南鄉菜》中,作者詳細介紹了江南鄉土菜的烹飪方法和調料搭配技巧,同時也講述了用料的選擇和烹飪的注意事項。例如,家常小菜中的紅燒肉,需要選用瘦肉與肥肉的比例恰當,火候也需要掌握得恰到好處,這樣制出的紅燒肉才能入口即化,香味四溢。而采用秋季鴿蛋做菜,需要注意鴿蛋要清洗干凈,煮的時間也要掌握好,這樣制出的鴿蛋才能保持鮮嫩口感。

江南鄉土菜的口感獨特,也是江南文化的體現。在《江南鄉菜》中,作者強調了江南菜的味道是源于對食材的善用和烹調技巧的掌握,而不是對調料的過度添加。在江南地區,常見的調料包括酒、醬油、糖、醋、姜等,這些調料的搭配需要講究技巧。例如,制作魚類菜品時,需要在燉魚時加入一些花雕酒增加魚的香味和口感;制作紅燒肉時,加入糖可以增加肉的甜味,但要掌握好度,否則會影響口感。因此,烹調技巧的高超程度和調料的匹配合理性是制作江南鄉土菜的兩個重要因素。

最后,江南鄉土菜的文化內涵是豐富多樣的。江南地區歷史悠久,文化底蘊深厚,鄉土菜也自然融合了當地深厚的文化底蘊。在《江南鄉菜》中,作者通過對菜品的介紹和文化背景的講述,將讀者帶入了江南的傳統文化境界。例如,在介紹薺菜的同時,作者向讀者講述了薺菜在《紅樓夢》中的文化內涵,使讀者了解薺菜在江南文化中的重要地位。

綜上所述,《江南鄉菜》是一本介紹江南鄉土菜的精彩之作。通過對江南菜的特點、制作方法、口感及文化內涵的深入探討,作者成功地展現了江南鄉土菜的豐富風味和文化內涵,同時也為讀者提供了一份江南地區飲食文化的寶貴資料。讀完這本書,我對江南鄉土菜的認識更加深入,也對江南地區的傳統文化有了進一步的了解。同時,也更加珍視家鄉的飲食文化,感受到飲食文化的獨特魅力。

? 江南鄉菜讀后感

內容簡介:格非的最新長篇力作,也是他嘔心瀝血十余年、探索一個世紀以來中國社會內在精神衍變的系列長篇小說的收官之作。前兩部《人面桃花》和《山河入夢》,寫的分別是國民革命早期和五六十年代的中國;而這部《春盡江南》則對準了當下中國的精神現實。這部小說,信息量大,藝術結構高超;主體故事的時間跨度只有一年,而敘述所覆蓋的時間幅度則長達二十年。小說通過描寫詩人譚端午和律師龐家玉(原名李秀蓉)這對漸入中年的夫妻及其周邊一群人近二十年的人生際遇和精神求索,廣泛透視了個體在劇變時代面臨的各種問題,深度切中了我們時代精神疼痛的癥結。

春盡江南讀后感,來自淘寶網的網友:《春盡江南》第一章第一節即簡筆勾勒出詩人譚端午和律師龐家玉這對夫妻將近二十年來的人生軌跡,諾言與背叛,失去與得到,選擇與接受……綿密瑣碎的生活著,而時間卻已經詭異地停止提供任何有價值的東西,就仿佛一切意義都已被他們努力避免觸碰的傷痛記憶所吞噬。故事似乎合盤托出,真相卻無從得知,就像有人說這是一個“無名”的時代,人人都爭相發出自己的聲音,卻無法形成“共名”,注定被淹沒,在這個意義上,當下中國生存層面的極度喧囂也許正意味著時代精神的極度貧瘠。

春盡江南讀后感,來自當當網上書店的網友:斷續將《春盡江南》看完了,單拎出來,這本小說是我看過的最不像格非寫的一本,寫了最現實的房子問題拆遷問題等。但是假如結合前面的《人面桃花》《山河入夢》來整體看,就會發現,格非至少在兩個方面做了探討,一個是百年中國關于理想世界的求索史。另一個是三本小說的語言都盡量契合各自的時代特征。

? 江南鄉菜讀后感

念“鄉”

讀《鄉土情結》有感

數學系10級朱潔 ***

日光傾城,原來是吒紫嫣紅。

氤氳朦朧,如沐春風。

分明是良辰美景,

在我口中,一說成空。

賞心樂事誰家院,朝飛暮卷,煙波畫船。

滿愿春色關不住,冥冥之中,

卻隨去路中……

每個人的心里,都有一方魂牽夢縈的土地,我們的心坎上總為那個稱之為“故鄉”的,騰出一大塊地方。它可以是居住著爸爸媽媽的溫暖的小窩;也可以是充滿回憶的小鎮;更可以是育我養我的祖國。它是我們不能放棄的懷舊,是我們心中最柔軟的地方。

我們在失意時,在失敗時,在苦難時,都有一種回歸母體的沖動;逢年逢節,觸景生情,隨時隨地想到它;那不正是我們的“故鄉”嗎?這片生我養我的土地——打從我呱呱落地那一刻起,就與它有著千絲萬縷的聯結??蛇@個結,叫什么,我卻不知道。

直到學了柯靈的《鄉土情結》之后,才了解,這個結叫“鄉土情結”。文中。作者在文中以故園之思作為線索,由“小家”到“大家”,由“離家”到“歸家”,將鄉土之情升華到了愛國主義。

“鄉土的一山一水,一蟲一鳥,一草一木,一星一月,一寒一暑,一時一俗,一絲一縷,一飲一啜,都溶化為童年生活的血肉,不可分割?!睆男【烷L在上海的我,在我念大學之前離開過這篇土地,也更不知離別鄉土的滋味。剛進大學,看到同宿舍的姐妹們背井離鄉來上海求學,覺得他們非常霸氣,可是夜深的時候,尤其是端午,元旦這些個本可以和家人共度的節日,她們默默抹淚,我總是不解。

我一直認為,就應該乘年輕的時候多出去走走,看看,又有什么好感傷的呢?也許我沒有離開過家,我無法理解她們。讀完此文,才了解到,就算是錚錚鐵漢,內心也還是被一塊叫“故鄉”的地方給牽絆住的。

如果人心中沒有任何羈絆,那他應該已經進化成“神”了吧。

前兩天在網上碰到異國求學的朋友,他總是念叨懷念上海的小籠包,懷念上海的小餛飩,懷念“吳儂”軟語的上海話,懷念上海不夠清澈但卻有種特別味道的空氣。每次說到這里,我這能苦笑,表示沒有過離開,不懂其中的“念”有多深。

一個人為自己的一生定音定調定向定位,要經過千磨百折的摸索,前途充滿未知數,但童年的烙印,卻像春蠶作繭,緊緊地包著自己,又像文身的花紋,一輩子附在身上。 金窩銀窩,不如家里的草窩。

有“故鄉”可以惦記著的人是幸福的,因為回歸是我們一切努力地目標。多少人仗著年少氣盛,橫一橫心,咬一咬牙,揚一揚手,向戀戀不舍的家鄉告別,萬里投荒,去尋找理想,追求榮譽,開創事業,其實最后只想榮歸故里,更好地在故鄉品嘗晚年的滋味。

露從今夜白,也是故鄉明;來日綺窗前,寒梅著花未;無端又渡桑乾水,卻望并州是故鄉;嶺外音書斷,經冬復歷春。近鄉情更怯,不敢問來人。

有鄉念的我們是幸福的,它是一個多么熟悉的名字,如同自己的名字一樣;但是卻如自己的名字一樣,自己說得很少,但別人說得十分多的名字。無論什么時候,只要我們想到了,一轉頭,故鄉也還是在那里的。

丝袜一区二区三区_日韩av网站电影_中文字幕在线视频日韩_日韩免费在线看_日韩在线观看你懂的_91精品国产综合久久香蕉_日韩精品免费在线播放_91色视频在线导航_欧美在线视频一区二区_欧美性色19p_亚洲影院污污._国产一区二区三区在线视频_yellow中文字幕久久_欧美男插女视频_亚洲韩国青草视频_欧美日韩综合视频
日产精品一区二区| 亚洲综合在线视频| 国产成人高清精品| 欧美亚洲激情视频| 2019中文字幕在线视频| 亚洲精品自在在线观看| fc2成人免费人成在线观看播放| 久久狠狠久久综合桃花| 国产成人福利夜色影视| 欧美黑人xx片| 欧美人成在线视频| 国产精品羞羞答答在线观看| 亚洲国产日韩美| 久久精品国产精品亚洲毛片| youjizz久久| jizzjizz中国精品麻豆| 久久久久久成人精品| 精品国产综合区久久久久久| 91不卡在线观看| 亚洲欧美国产精品久久久久久久| 欧美裸体一区二区三区| 综合久久av| 神马久久桃色视频| 日韩一区二区三区免费播放| 91麻豆精品国产综合久久久久久| 亚洲激情自拍视频| 国产精品综合二区| 日本二三区不卡| 亚洲国产成人va在线观看天堂| 亚洲激情久久久| 日韩西西人体444www| 日韩电影在线免费观看| 91麻豆国产福利在线观看宅福利| 国产一区二区免费看| 亚洲欧洲成人av每日更新| 成a人v在线播放| 精品国产精品三级精品av网址| 欧美一区二区高清在线观看| 国产极品在线观看| 日韩精品一区第一页| 欧美78videosex性欧美| 色呦呦在线视频| 国产综合色区在线观看| 久久三级中文| 亚洲国产另类久久精品| 国产乱人伦偷精品视频不卡| 国产精品va视频| 欧美乱偷一区二区三区在线| va天堂va亚洲va影视| 尤物yw193can在线观看| 麻豆国产在线| 国产精品视频在线看| 国产精品夜间视频香蕉| 免费一区二区三区视频导航| 性欧美1819sex性高清大胸| 色播亚洲视频在线观看| 国产精品电影| 一本久久a久久精品亚洲| 一本色道久久88综合日韩精品| 中文字幕av一区二区三区高| 欧美大胆的人体xxxx| 美女视频亚洲色图| 日产国产精品精品a∨| 成人激情综合网| 国产在线观看一区二区三区| 欧美伊人精品成人久久综合97| 日本不卡高清视频| 日本一区二区视频| 日本aⅴ亚洲精品中文乱码| 在线观看男女av免费网址| 国产福利电影在线| av成人动漫在线观看| 国产成人精品久久二区二区| 日韩三级视频| 韩国三级大全久久网站| 欧美精品乱码| 精品成人一区二区三区| 色偷偷偷在线视频播放| 老司机在线永久免费观看| 国产精品私拍pans大尺度在线| 国产98色在线|日韩| 久草免费在线色站| 国产精品免费久久久久| 香蕉成人app免费看片| 国产精品va在线观看视色| 波多野结衣中文字幕一区二区三区| 一区二区三区四区五区视频在线观看| 国产综合激情| 92看片淫黄大片看国产片| 美女av在线免费看| 群体交乱之放荡娇妻一区二区| 日韩综合一区二区三区| 国产97人人超碰caoprom| 大量国产精品视频| 亚洲精品www久久久| 国产精品一久久香蕉国产线看观看| 日韩电影在线观看电影| 久久久久欧美| 亚洲看片免费| 日韩av黄色| 欧洲成人午夜免费大片| 2023国产精华国产精品| 色棕色天天综合网| 欧美69xxx| 周于希免费高清在线观看| 麻豆av福利av久久av| 欧美一区二区视频17c| 亚洲乱码精品一二三四区日韩在线| 一区二区三区福利| 欧美最大成人综合网| 中文字幕区一区二区三| 欧洲激情视频| 免费一级欧美片在线观看| 亚洲一区二区欧美| 福利成人导航| 亚洲成av人片| 色噜噜成人av在线| 国产 日韩 欧美大片| 国产精品欧美一区喷水| 一区二区三区中文| 青娱乐一区二区| 久久色在线观看| 中文字幕欧美精品日韩中文字幕| 国产99久久久久久免费看农村| 欧美在线观看视频一区二区| 91伊人久久| 在线观看成人小视频| 91九色鹿精品国产综合久久香蕉| 欧美精品在线观看| 色777狠狠综合秋免鲁丝| 九七久久人人| yes4444视频在线观看| 欧美三级欧美一级| 青青草国产一区二区三区| 国产精品免费视频一区| 久久亚洲色图| 日本免费高清一区二区| 91麻豆精品国产综合久久久久久| 超碰在线网站| 中日韩美女免费视频网址在线观看| 一区二区三区四区电影| 精品剧情v国产在线观看在线| 亚洲欧美国产日韩中文字幕| 麻豆成人91精品二区三区| 在线观看国产精品网站| 亚洲最新在线观看| 911精品美国片911久久久| 国产精品自拍一区| 俺去啦;欧美日韩| 国产精品入口夜色视频大尺度| 综合av在线| 日本在线不卡视频| 欧美中文高清| 懂色av一区二区三区免费观看| 天堂av一区二区| 久久久久久久av| 国产精品久久久久久久7电影| 99精品黄色片免费大全| 亚洲综合激情| 亚洲福利视频网| 欧美国产另类| 成人福利片在线| 日韩国产高清一区| 日本成人在线电影网|