大閘蟹作文|大閘蟹作文(模板18篇)
發表時間:2017-04-12大閘蟹作文(模板18篇)。
『一』大閘蟹作文
我的家鄉是水鄉,出螃蟹,陽澄湖大閘蟹是很著名的水產。每當有人問起我的籍貫,聽見我的回答,對方就會肅然起敬:“哦!你們那里出大閘蟹呀!”寧波的超市也賣大閘蟹,必會特別標明:“陽澄湖大閘蟹”。
陽澄湖大閘蟹的特點是肉嫩而膏肥。蟹肉白嫩,連著蟹腳拔出來,像個“大雞腿”一樣!咬上一口,又肥又嫩,真是人間美味!更讓人叫絕的是它的蟹黃。掀開蟹殼,通紅通紅的蟹黃映入眼簾,上面還冒著誘人的紅油呢!
秋風起,蟹兒肥。臨近中秋節,正是吃螃蟹的時節。爺爺奶奶會買來幾只陽澄湖大閘蟹,放在鍋里,清蒸著吃。螃蟹味道鮮美,不用放什么調料,只加幾片生姜去去腥味即可,20分鐘左右,撲鼻的香味就彌漫了整個廚房。當蟹殼變得紅彤彤時,就可以起鍋享用了。冒著紅油的蟹膏最是美味,而蟹肉吃起來就要費上一點功夫,需要一塊一塊的掰開,小心地把白色的嫩肉剔出來。
每到中秋節時,一家人圍坐在一起,一邊品嘗鮮美的大閘蟹,一邊享用可口的蘇式月餅,真是美妙極了!
『二』大閘蟹作文
昨天晚上我們買了兩只大閘蟹,它們看上去很靈活在袋子里一動一動,肥嘟嘟的可愛極了?;氐郊液?,我們把它們放進廚房里一個墻壁很高的“牢房”里,準備第二天中午吃。
第二天早上爸爸大聲喊道:“不好了!不好了!”我連衣服都沒穿就跑出去問爸爸是怎么回事,爸爸說大閘蟹“越獄”了。我趕緊找了起來,其他人也不肯躺在床上了,生怕大閘蟹爬到自己床上。當我把整個客廳翻了個底朝天后,妹妹出來就從玩具堆里拿出一盒雪花片去玩兒了。此時我正好也在檢查玩具堆,忽然我發現玩具堆里有黑乎乎的東西,“救命??!”原來兩只越獄的大閘蟹躲到玩具堆里來了,難道它們也想來玩我們的玩具?。?/p>
到了中午,我們把兩只大閘蟹都拿出來,做一道叫“倒篤蟹”的菜。在奶奶幫助下我先把大閘蟹對半切開,然后把豆瓣醬放在一個盤子里,拿來切好的蟹,倒立在盤子中正好圍成一個圈,最后放上蒸鍋。實在太有意思了,我還是頭一次見識這種做法。二十分鐘后,我大聲喊道:“開飯啦!”我把蒸熟的大閘蟹端上桌子,熱氣騰騰的看起來實在是太美味了。
美味的“倒篤蟹”獲得了大家一致的好評!我想這次做菜的經歷真的是太有趣了!
『三』大閘蟹作文
中華絨鰲蟹,俗稱大閘蟹或河蟹,是中國久負盛名的美食。因捕蟹者在港灣間設一閘,夜間在閘上放置燈火,蟹見火光就爬上竹閘,因此稱為“大閘蟹”。
大閘蟹的重量一般在100克到500克,身體呈青灰色。背后有一個堅硬的大甲殼,像古代打仗用的盾牌。頂部的兩顆烏黑發亮的小黑豆是它的眼睛。身體兩側各有四條長長的腿,腿上有金黃色的細毛。最厲害的就是那兩只力大無比的大熬,上面長有黑乎乎的毛,仿佛兩把鋒利的老虎鉗。這是它的捕食工具,也是防御敵人的武器。大閘蟹走起路來橫行霸道,真像一個威風凜凜的蟹將軍。
大閘蟹有搶食好斗的特點。為了爭搶一頓美餐,經常會互相殘殺。它們也經?;ハ啻蚣?,一碰上,就上下夾擊,用鉗子夾,用腳刺,一進一退,一上一下,斗得你死我活,難解難分。如果你用筷子輕輕碰它,它就用大鉗子死死地夾住筷子,甩都甩不掉,決不會輕易松開。
大閘蟹的耐餓能
力也是不容小覷的。如果你家買的蟹沒吃完,可以用繩子把蟹腿捆好,防止它們互相打斗變成“殘疾蟹”,并用濕毛巾蓋住,放在冰箱冷藏室,這樣至少能保存5-7天呢。
大閘蟹的產地有很多,江蘇、湖北、江西等,其中江蘇蘇州陽澄湖的大閘蟹品質最上乘,馳名中外。主要是陽澄湖水質好,沒有淤泥,蟹肉更加細嫩香甜。而且陽澄湖大閘蟹個頭較大,蟹足更有力。其他地方的蟹在玻璃板上爬起來很吃力,而陽澄湖的蟹不僅能自由爬行,就算在它身上壓上重物,它也能掀翻。
大閘蟹最吸引人的要屬它的味道。歷史上不少文人墨客都喜歡吃蟹,蘇東坡吃了之后,發出“不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹”的感嘆。是啊,掰開蟹殼的瞬間香氣撲鼻,那橘紅色的蟹黃,白玉似的蟹膏,潔白細嫩的蟹肉,誰都會垂涎欲滴的。
“江上秋高蟹正肥”,9-10月是大閘蟹最肥美的季節,喜歡吃蟹的人千萬不要錯過了這大好時節哦。
『四』大閘蟹作文
每年丹桂飄香,菊花盛開之時,一道美味就上市了,這就是我最喜歡吃的大閘蟹。
大閘蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活著的時候,殼青腹白,威嚴得好像一位鐵甲戰士,兩只威武的毛茸茸的大鉗子在空中揮舞著,好像在說:你們敢吃我嗎?可是煮熟后,它的盔甲馬上就變成了誘人的紅彤彤的顏色了。
古人吃蟹很有講究,據說是用一套叫做蟹八件的工具。人們借助小巧精致的不同工具,一只螃蟹就被文雅地吃得干干凈凈。而我們現在,卻隨便地在小碟子里倒上一點醋,再把切好的姜片或姜末撒進去作為佐料。
區分蟹的公母很簡單,公的腹臍是尖尖的,母的則是圓圓的。公蟹和母蟹的膏味道還是有些區別的。公蟹有白色的膏,吃起來糯糯的、彈彈的。母蟹的膏則是蛋黃色或紅色的,膏上的汁水也多些。吃蟹的時候,我總是迫不及待地把殼扒開,去腮,夾一塊殼中的蟹黃,蘸點調料,塞入口中,蟹黃的鮮味兒頓時在唇舌間彌漫開來,這種感覺怎么形容呢?其實跟不喜歡吃蟹的外國人沒的說,如果你跟中國人探討,他們準能心領神會。
除了蟹黃,蟹肉也毫不遜色,肉白而滑嫩,我尤其喜歡吃蟹爪子和絨螯中的蟹肉。每當此時,媽媽就會用牙齒咬碎堅硬的殼,幫我剔出一條條完整的肉肉。伴隨著媽媽的愛,感覺蟹肉的味道更鮮美了。
我愛吃大閘蟹。大閘蟹就是這樣一個鮮蓋百味的鐵甲戰士!
『五』大閘蟹作文
秋風起,蟹兒肥。眼下正是吃螃蟹的好時節。
爸爸知道我最愛吃螃蟹,中秋節一早,爸爸就去超市給我們買來了12只大閘蟹。
我一到廚房,就看到了活蹦亂跳的大閘蟹。我發現每只大閘蟹都有十只腳:前面兩只大鉗子應該是用來捕獵食物用的,后面有八只小爪子(每邊有四只小爪子)。螃蟹的前面有兩個灰溜溜的`小眼睛,眼睛旁邊立著兩個又細又短的小胡須;爪子上和身上的每一關節都有小小的尖刺,大鉗子上還有許多小灰毛呢。
開始做螃蟹了,媽媽告訴我:“做大閘蟹時。將其洗干凈很重要,但是螃蟹的爪子亂抓、亂動,所以清洗干凈可不是件容易的事?!蔽蚁耄哼@有什么難的,我要和媽媽一起洗!我按照媽媽說的做法:左手捏著螃蟹背部,腹部朝上,右手拿著刷子,快速用刷子刷螃蟹腹部及爪子。媽媽說的果然沒錯,真的是螃蟹的爪子亂抓一起,差點將我的手夾破了。每洗干凈一只,就將其放進蒸鍋里并將鍋蓋蓋上,防止螃蟹跑出來。一會兒螃蟹洗好了,再將之前切好的大蔥、生姜一起放進蒸鍋里。媽媽說大蔥和生姜是用來去除腥味的。一切就緒,開始蒸螃蟹了,剩下的就是靜心等待15分鐘。
漫長的15分鐘終于過去了。開始起鍋了,當掀開鍋蓋一看:好像有魔法師存在一樣,大閘蟹的貝殼和爪子由青色變成了橙紅色,但是眼睛和胡須沒有變顏色。爸爸告訴我變色是因為:螃蟹里含有大量的蝦青素,受熱后會變為蝦紅素,所以螃蟹蒸熟后就變色了。
終于可以開始吃了,吃螃蟹是先吃蟹爪,再吃蟹身的。不過螃蟹的蟹腮、腸胃、心臟是不能吃的。蟹爪一定要一關節一關節的吃,隨后還要吸一下,將肉全部吸出。螃蟹身上要數蟹黃最好吃了,是蟹中精華,味道鮮美至極,它富含蛋白質、磷脂和其它營養物質,營養豐富。
大閘蟹的味道美極了,我愛吃大閘蟹。
『六』大閘蟹作文
親愛的舅媽從遙遠的廣州給我寄來了陽澄湖的大閘蟹。
大閘蟹運來的時候是用細繩捆著的。捆著時它們有我媽媽的拳頭那么大。
每只大閘蟹都有一個橢圓形的、硬硬的殼,殼兩邊有八只細細的、長長的小腳丫,殼前面有兩只大大的鉗子,每只腳的邊上都有一排排整齊的毛毛。每一只小腳丫末端都有一個尖尖的刺,就像人的手指甲一樣。正前邊還有一對小小的、短短的眼睛。一伸一伸的,看起來挺機靈的。螃蟹活著是灰綠色的,煮熟了,就是紅彤彤的啦!殼下面是它的飽滿的肚子。肚子是白花花的。用手摸大閘蟹的殼,滑溜溜的、硬邦邦的、冰涼冰涼的。殼的邊緣,有很尖很尖的刺。殼面不是平平的,是凹凸不平的。公蟹的肚子殼是扁的,母蟹的肚子就是圓的。母蟹才有蟹黃,蟹黃是最美味的啦!蟹黃的上面是黑色的,中間是橙色,下面是黃色的大夾子的中間,還有像牙齒一樣白的小細縫,吃大閘蟹可得細細地品嘗啦!
每當有東西擋住大閘蟹的視線,它就會開動八只腳一伸一縮爬到一個安全的地方去。我用一支毛筆來捉弄它的時候,它就會馬上把最前面的大鉗子舉起來,好像要打我。哈哈,我想起那首兒歌:手拿兩把大剪刀,身上穿著鐵甲袍;要是有人來惹我,請他吃我兩剪刀!
我最喜歡大閘蟹啦!但是,我又怕大閘蟹用鋒利的夾子來夾的手。我也最喜歡吃大閘蟹,(^__^)嘻嘻!
三年級:王藝樾
『七』大閘蟹作文
姑婆家在上海,所有我每年國慶放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家,發現一箱重重的東西放在了廚房旁邊,難道是媽媽在網上買的蘋果嗎?我拿出小刀,打開了白色箱子,一股海鮮味飄了出來,婆婆這才說,這是你姑婆在陽澄湖買的,今天下午才到的。
我像平時一樣,在水池里放了一些水,把大閘蟹放在了里面,確保沒有死了的大閘蟹。我發現,這些大閘蟹在水里面開始吐泡泡了,眼睛右轉轉,左轉轉。
媽媽在鍋里放了一些水,水開了,再把大閘蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分鐘的時候就好了。再這三十分鐘里,我是先喝的魚湯。
大閘蟹蒸好了,我吃了兩只,婆婆吃了兩只,媽媽吃了一只。因為那是一個晚上,所有我們都不餓。
大閘蟹在還沒有蒸的時候是青綠青綠的,可是等大閘蟹蒸好了,就變得紅紅的了,難道是太熱了?大閘蟹真是個“英雄”,“一心報效祖國,死不瞑目”。如果你們吃過,會發現這個奇怪的地方的。
先把大閘蟹的爪爪扯下來,我是喜歡吃它的爪爪的,因為爪爪里面的肉肉很多,而且也很香,非常好吃。
蟹黃也很好吃,雖然聽起來有一些膩,但是如果你吃起來的話,就會有一種感覺,就是蟹黃吃起來很香,但卻一點也不膩。
大閘蟹太好吃了,這周回家我還要吃。
『八』大閘蟹作文
又是一年中秋節,爸爸的朋友從江蘇寄了十幾只大閘蟹給我們嘗鮮。
螃蟹們身披青白玉色的鎧甲,手持大刀闊斧,個個張牙舞爪。雖然來到了一個陌生的環境,但它們仍顯得肆無忌憚,好似橫行霸道的將軍,一副不可一世的樣子。
為了不讓這些“調皮搗蛋”的螃蟹逃跑,爸爸將它們放進了水槽。它們自由地舒展四肢,趴在石頭上懶洋洋曬著太陽,看起來十分愜意。
我拿著一根木棍,小心翼翼地逼近螃蟹,誰知螃蟹擺出高傲的樣子,根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的鉗子,哪知它迅如閃電般一下就將木棍夾住了。我嚇了一大跳,將木棍丟入水中。螃蟹慢慢地松開木棍,用它那小眼睛盯著我,仿佛在說:“小樣,要知道我可不好惹!”我生氣極了,把它弄翻,它用兩只“小短腿”一下就扶正了,還擺出一副氣勢洶洶、殺氣騰騰的架勢。
臨近晌午,爸爸用繩子捆住了螃蟹的“手腳”。呵,想不到平日威風凜凜的蟹將軍也有今天的下場,現在一個個都變成了被束縛的小鬼!“囚犯們”無力的掙扎,口吐白沫,像臨危的病人,但終究無濟于事。
把螃蟹裝進蒸鍋內,撒上生姜片,蒸了幾十分鐘,螃蟹漸漸變成了紅色。
開始吃了!先剝下螃蟹的腳,我吸,我吸,我吸吸吸……不會吧!才這么點肉?這螃蟹肉怎么比唐僧肉還難以吃到?在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起來??次掖诡^喪氣的樣子,爸爸便耐心地教我怎樣吃螃蟹,經過培訓的我,便打開“吃”戒起來。很快,盤子里的螃蟹一掃而光,蟹殼也迅速堆成了一座小山。
咂咂嘴,蟹糕和蟹肉的味道醇香濃厚、回味綿長,這舒爽與巴適只怕我會久久難以忘記了。
『九』大閘蟹作文
國慶節的時候,媽媽去參加同學聚會,回來的時候帶回了六只大閘蟹。我把它們裝在一個鐵通里。
還是第一次看到大閘蟹的我非常好奇,一直蹲在旁邊認真地觀察起來。大閘蟹的身體可分為頭和腳兩部分。大閘蟹的頭是圓圓的,上面還披了一件深青色的盔甲,可威風了!大閘蟹一共長有十只腳,其中包括兩只大鉗子似的腳和八只小腳。這些腳分別長在大閘蟹的左右兩邊。它的大腳上長著許多濃密的毛,揮舞的時候猶如兩把鋒利的大剪刀。大閘蟹走起路來,橫沖直撞,那樣子可真滑稽!
第二天早上,我迫不及待地去跟大閘蟹們打招呼。咦?怎么少了一只?于是,我們全家開始了一場前所未有的“逃亡大追捕”。我們仔細尋找那只出逃的大閘蟹。可是都沒有它的蹤跡。正當大家疑惑不解時,突然從門那邊發出了一種奇怪的聲音。我們急忙跑去一看,原來那只出逃的大閘蟹回來了。它正朝鐵桶里小伙伴的方向拼命地爬去。我想可能是它玩膩了,想回家找同伴了。大家是不是覺得這只大閘蟹很調皮???
我喜歡這些有趣、可愛、滑稽的大閘蟹!
『十』大閘蟹作文
陽澄湖的大閘蟹是我最喜歡吃的螃蟹,還有這里的洋蟹,這些都是我最喜歡吃的東西。
陽澄湖的大閘蟹和上海的小籠包,城隍廟的棉花糖一樣,是非常出名的美食,但我只喜歡吃陽澄湖的大閘蟹,陽澄湖的大閘蟹,非常的好吃,真是人間美味!
有一次,我去陽澄湖,我看見了大閘蟹。當時我才5歲,不知道是什么,我就對媽媽說:“媽媽你能給我買幾只蟲子玩嗎?”媽媽給我買了一只,它們很活躍,總是亂動,我問:“媽媽,這是什么蟲子?”媽媽說:“這不是蟲子,是螃蟹。”當時我就想起我爸跟他同學在打電話時,說要去陽澄湖,那的大閘蟹特好吃,原來這就是大閘蟹。我們安頓好就去飯店吃大閘蟹了。我吃著大閘蟹,突然感覺手被夾了一下,我想:不愧是大閘蟹死了都能夾人。醉蟹上來了,我聞到了一股酒味,這個大閘蟹有八寸見方,好像是蟹王,媽媽給我夾了一塊蟹肉,味道特別美。這么大的螃蟹,我們幾個人不到十分鐘就搶吃光了,因為它太美味了?
如果我要住在陽澄湖該多好,那樣我就可以天天吃大閘蟹了!
『十一』大閘蟹作文
八只腳,抬面鼓,兩把剪刀股前舞,生來橫行又霸道,嘴里常把泡沫吐(打一動物)。恭喜你,答對了,就是大閘蟹。
它們堅硬的殼是青色的,肚皮是白色的,大閘蟹最大的特點是它有八條腿和兩把威風的大鉗子。它們長著兩只比綠豆還小的黑眼睛,而且還可以動,可以翹起來,也會縮進去。它的嘴上有兩片并在一起時像字母“M”一樣的東西,我猜是它們的嘴唇吧!
如果你把兩只大閘蟹放在同一個盆子里的話,那你就要看一場精彩的拳擊比賽了。它們會互相看著對方,戰爭一觸即發,不要眨眼哦!瞧!左邊的大閘蟹撲了過去,用它的鰲夾住了對手的一只大鰲,右邊的也不甘示弱伸出了另一只大鰲夾了過去,它們不分上下,糾纏好久,終于分出了勝負,可惜,右邊選手甘拜下風了。
大閘蟹還有一個特點,就是千萬別讓它跑了,不然,它會以迅雷不及掩耳之速,逃得無影無蹤。
每年的九、十月是大閘蟹上市的時候,這時,大閘蟹肉質細嫩,味美鮮香,深受人們的喜愛。
『十二』大閘蟹作文
10月3日,我們全家人一起去周莊,玩兒得可開心啦!
我看到一個在路邊做買賣的叔叔,他在大米上刻字。他拿一個小工具,這個工具一邊是特別鋒利的針,一邊是豎彎的針。我請他在一粒大米上刻上了我的名字,我的名字可不好刻,但是他說,這一粒大米上可以刻八個字,反面也可以刻八個字。加起來一共是十六個字。叔叔說還可以刻韓文、日文和英文。他把刻著我名字的大米放在一個特別小的玻璃瓶里,我覺得特別神奇。
我們離開了他,我又看到一個大哥哥,他很高,特別瘦。他正在畫一幅毛筆畫,他用一個小盤子來放墨,蘸墨用,他先畫好輪廓,然后用一個大刷子蘸水,把這張紙弄濕,奇怪的是,居然沒有把這張紙刷壞,畫變得特別的藝術。他畫了一個下雪的場景,很美麗。
我們還去陽澄湖捕大閘蟹,大閘蟹可真大,大閘蟹是綠色的,它的大鉗子很大,顯得臟兮兮的。蒸熟以后是紅色的,特別美味可口。
多快樂的一天啊!
『十三』大閘蟹作文
第一次吃大閘蟹,還是去年我爸爸在農業局的同學給我爸送了一筐雁鳴湖正宗大閘蟹,過去一年了,我還是不能忘懷,秋季來到了,又是大閘蟹飲食節,讓我又想起了爸爸同學送的大閘蟹。
那晚,爸爸放學后,提回來了一筐大閘蟹,我和奶奶、媽媽們都很好奇,揭開了框蓋,隨即,大閘蟹便爬了滿屋都是,我心想:要趕快把它抓回框里去,不然的話晚上睡覺爬到床上怎么辦,于是媽媽拿來了笤帚,奶奶連鍋蓋都用上了,終于又把大閘蟹收回了框里。
要說蒸大閘蟹可是一件殘忍的事,把活蹦亂跳的大閘蟹放到箅子上蒸,用鍋蓋硬壓上去,好殘忍呀,但為了吃也顧不了那么多了。
大約過了十五分鐘,大閘蟹出鍋了,蟹肥味美,蟹黃香噴噴的,蟹腿里的肉也是鮮嫩勁道,讓我一口氣吃了好幾個,爸爸說大閘蟹不能多吃,我才戀戀不舍地放下了已經拿到手地大閘蟹。
親愛的小朋友們,是不是看了我吃大閘蟹,你們也饞了,沒關系的,十一黃金周,來吧,我讓你們吃個夠!
『十四』大閘蟹作文
秋風起,蟹腳癢。又到吃螃蟹的時候了,我非常喜歡吃螃蟹,特別是天下聞名的陽澄湖大閘蟹。
前幾天,媽媽買回來幾只大閘蟹,我坐在桶邊看著這幾只張牙舞爪的家伙它們穿著青褐色的盔甲,這件盔甲可厲害呢,邊緣還長著一根根尖尖的刺,那不斷揮動著的八條又細又長的腿,走起路來橫著向前,就像個威武的大將軍。兩顆又黑又小的眼睛,仿佛兩顆又圓又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹著泡,還有一對有力的大鉗子,如果不小心被它夾住的話,你的手可就遭殃了。
經歷了一番洗刷刷后,大閘蟹終于下鍋了。不一會兒,媽媽把香氣撲鼻的大閘蟹端上了桌。再看看它們,再也發不了威了,一動不動地趴在那里,身上換了件橘紅色的盔甲。我提起一只,它的臍是圓的,是雌蟹。我把大閘蟹的蟹殼扒下來,金黃色的蟹黃就出現在我的眼前。我往蟹殼里放了一點姜和醋便開動了。哇!真是太美味了!我仔細地把蟹蓋里的蟹黃全部清理完了。接著,我又把蟹身掰成兩半,頓時,白花花的蟹肉出來了,又嫩又鮮,比起蟹黃來毫不遜色。不知不覺,一只大閘蟹就下了肚。美味永遠是吃不夠的,我忍不住又吃了一只,真是唇齒留香。
陽澄湖的大閘蟹,簡直就是人間第一美味!
『十五』大閘蟹作文
大家都見過螃蟹吧?我還見過陽澄湖的大閘蟹呢!它有四雙鋒利的腿,還有一對有力的大鉗子。它的肚子是白色的,沾不上任何污泥斑點,它的背是青泥色的,還有兩個凹點,有一條彎線將兩個點連起來。
陽澄湖的大閘蟹一般個頭都很大,死了還有毒不能吃。但我更愛看它們活著的樣子。它的嘴巴會不停地吐泡泡,而且它的大鉗子上面長滿了厚厚的絨毛。
大閘蟹因為橫著走,被人們稱之為“橫行霸道”的螃蟹。
大閘蟹也很好吃,有人說:“未識陽澄愧對目,不食螃蟹辜負腹?!标柍魏拇箝l蟹可見多么美味呀!你們也想吃嗎?
『十六』大閘蟹作文
星期五的晚上,我家吃大閘蟹。大閘蟹又大又肥,在水里掙扎著,因為它們的手腳全都用又粗又大的草繩給綁起來了。大閘蟹的眼睛很小很小,兩只鉗子只要一松開草繩就立即一張一合地亂鉗。
大閘蟹左邊四只腳、右邊四只腳,那八只腳走起路來還挺快的。爸爸在捉最后一只的時候,因為綁蟹的草繩不知何時松開了,在爸爸捉住它的一瞬間,蟹頭上的兩只鉗子就立刻大大地張開了,眼看著就要鉗到爸爸的手了,爸爸一下子就把它甩進鍋子的水里面了。爸爸的反應也夠快的,好險?。∵^了兩分鐘,大閘蟹煮好了,它本來是黑色的,經過用水一煮,一下子變成了橙紅色了,真好看!
我想吃起來一定很美味了。吃完飯,我們一家人圍著桌子一齊吃大閘蟹,每人一只,爸爸挑了那只想要鉗他的大閘蟹,一下子就開那兩只肥大的鉗子先吃掉了,他一邊吃一邊狠狠地說:“看你還怎樣鉗我,我要先吃掉你,哼!”我們看見了都哈哈大笑起來。每個人都吃得滋滋有味的,因為它體內的肉又鮮又甜。這是頭一回在家里自己參與動手煮大閘蟹,所以覺得味道特別的棒!看來以后都要多跟爸爸下廚,因為這樣才可以領略到煮菜的樂趣。
『十七』大閘蟹作文
今天媽媽買回來八只陽澄湖大閘蟹,我高興得一蹦三尺高!
瞧!一只只大閘蟹多威武?。〈箝l蟹有八條腿,一對鼓眼睛最突出,它的背上馱著一個硬邦邦的大殼,像古代青銅騎士批著鎧甲。殼的兩旁齜出三個小尖*,就像京劇里武將背上插著小旗子,顯得威風凜凜。大閘蟹的兩只大鉗就像長了一對虎牙,碰到東西就張牙舞爪地沖過來,使勁夾住,牢牢不放,更逗人的是它走起路來也與眾不同,滿地亂爬,神氣十足,活像一個橫沖直撞的醉漢!大閘蟹的腹部有一個白色的鱗片,像一扇大門,三角形的是公蟹,橢圓形的是母蟹,它還有兩片方形的嘴唇,喝水、吃食時嘴巴一張一合,有時還吐出一串串珍珠似的水泡兒,真好玩呀!
這是爺爺走過來,拿起洗好的大閘蟹對我說:“我們去清蒸了它們?!薄疤昧耍●R上就有美味吃了!”我高興得說。
于是,我點上火,捉一只只大閘蟹放進鍋里。過了一會兒,那熱騰騰的霧氣中便漸漸地顯出紅通通的顏色來,金爪黃毛,好看極了!
我們一家人圍坐在一起品嘗著大閘蟹,先把生姜切成米粒大小的碎粒,再放進盛有香醋的碟子里,然后將蟹肉蘸著吃,蟹黃肥厚,肉質細嫩,那滋味著實佳美!
我愛我們家鄉常熟的大閘蟹!
『十八』大閘蟹作文
大閘蟹價格多少錢一斤?<\/h2>
江蘇?。航K南京市高淳區大閘蟹46.7元/斤;江蘇徐州市云龍區大閘蟹70元/斤;江蘇徐州市邳州市大閘蟹15元/斤;江蘇徐州市銅山區大閘蟹52.5元/斤;江蘇常州市武進區大閘蟹72.16元/斤;江蘇蘇州市吳中區大閘蟹63.89元/斤;江蘇蘇州市吳江區大閘蟹70.71元/斤。
山東省:山東東營市墾利區大閘蟹52.5元/斤;山東濟寧市微山縣大閘蟹47.06元/斤;山東濟寧市魚臺縣大閘蟹29.2元/斤;山東濱州市無棣縣大閘蟹68.57元/斤。
湖北?。汉蔽錆h市東西湖區大閘蟹40.73元/斤;湖北武漢市洪山區大閘蟹28.42元/斤;湖北孝感市漢川市大閘蟹35.03元/斤;湖北荊州市洪湖市大閘蟹34.73元/斤;湖北荊州市監利市大閘蟹41.88元/斤;湖北潛江市潛江市大閘蟹41.81元/斤;湖北天門市天門市大閘蟹28.33元/斤。
陜西?。宏兾魑靼彩形囱雲^大閘蟹41.33元/斤;陜西咸陽市渭城區大閘蟹30元/斤。
備注:以上價格均來自于惠農網產地行情報價大廳,并非零售價格,僅供參考。
大閘蟹產地在哪里<\/h2>
大閘蟹產地在哪里
大閘蟹產地在哪里,生活中,相信大家都喜歡吃大閘蟹吧!最了解的大閘蟹就是陽澄湖, 其實除了陽澄湖之外,還有非常多大閘蟹的產地,如果你想知道,下面是關于大閘蟹產地在哪里的內容,希望對大家有幫助!
大閘蟹產地在哪里1
1、陽澄湖大閘蟹
陽澄湖的大閘蟹在東湖和西湖都有較為廣泛的分布,這里的大閘蟹被人們叫做巴城陽澄湖大閘蟹,現在陽澄湖的大閘蟹已經收到國家有關部門的許可批準,在多個國家已經開始售賣出產了。現在在陽澄湖大閘蟹在國際上的地位也是頗高的。
2、固城湖大閘蟹
南京市高淳區固城湖是一個風景宜人的地方,這里每年生產的大閘蟹的數量也是非常之大的,而且固城湖生產的大閘蟹價格十分的可觀,產品質量也非常的高,真可謂經濟又實惠。而且多年來,固城湖受到國家 *** 的高度重視,已經被慣有中國馳名商標的美譽,更是中國歷年以來的第一個有關水產的馳名商標。
3、太湖流域
東山區域的太湖流域是受到國家高度認可的,而且這里養殖的大閘蟹品質亞是非常高的,不管是在質量監管上,還是在產品生產上面,都是非常值得人們信賴的。所以這些年來,太湖流域的大閘蟹也是深受大家的喜歡,符合大眾的口味,所以市場銷量也是十分大的。
以上介紹的三個地方,陽澄湖,固城湖,太湖流域都是中國盛產大閘蟹的地方,這三個地方不僅是風景宜人的風景區,更是可以買到新鮮特色的美味大閘蟹,可能陽澄湖的大閘蟹在價格上來看,可能會比其他的兩個地方的大閘蟹要貴一些,但是在質量上都是可以稱得上數一數二的。
大閘蟹產地在哪里2
1、固城湖大閘蟹: 我國高淳縣出產的固城湖大閘蟹,也是正宗的長江區系中華絨螯蟹。由于水域生態優良,固城湖出產的螃蟹,有甲殼脆面堅,肢體肌肉豐滿,個體碩大的特點。
2、陽澄湖大閘蟹: 陽澄湖大閘蟹主要分為東湖和西湖產區,被稱為巴城陽澄湖大閘蟹,陽澄湖大閘蟹久負盛名,附有“蟹中之王”的`盛名,現在的“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。
3、寶應湖大閘蟹: 寶應,江蘇省揚州市首屈一指的水鄉,140平方公里碧波飄渺、風光秀美的寶應湖宛若一顆明珠鑲嵌在她的西方。寶應湖水清澈見底,養殖出的寶應湖大閘蟹“個大、膏滿、油多、味濃、肉嫩、清甜”,具有生長快、成熟遲、色澤靚、規格大、營養多、味道鮮的品種優勢,被評為“中國十大名蟹”
4、洪澤湖大閘蟹: 洪澤湖是中國第四大淡水湖,也是全國大湖中唯一的活水湖,水質優良,且淺水灘涂多,各類水生植物繁茂,有各種天然的螺螄、貝類、魚蝦等水生動物,為大閘蟹提供了天然餌料,極利于優質大閘蟹生長。大閘蟹的背面有字母“H”的形狀,是洪澤湖大閘蟹的天然“地理標示”。
5、高郵湖大閘蟹: 高郵湖水質優良,生態環境得天獨厚,水生物產豐富,尤以高郵湖大閘蟹聞名遐邇,早在北宋年間就已成為皇家貢品之一。高郵全市螃蟹總產量達4000多噸,養殖面積近20萬畝。
6、太湖大閘蟹: 太湖位于長江三角洲的南緣,古稱震澤、具區,又名五湖、笠澤,是中國五大淡水湖之一,橫跨江、浙兩省,北臨無錫,南瀕湖州,西依宜興,東近蘇州。
7、軍山湖大閘蟹: 軍山湖大閘蟹是江西省進賢縣特產,大閘蟹因為產于軍山湖而得名。軍山湖面積32萬畝,被認定為“中國河蟹之鄉”。
8、梁子湖大閘蟹: 梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面積位居全省第二地處長江中游南岸,現有面積42萬畝,容水量居湖北淡水湖泊之首。鄂州梁子湖大閘蟹,全生態養殖,獲得原產地標志產品。品牌代表:梁子湖牌大閘蟹。
2021年大閘蟹上市時間具體是什么時候?旺季是哪幾個月?<\/h2>
大閘蟹是生活中常見的一種食用蟹,其肉多、蟹黃多、營養價值高,很受消費者的喜愛,每到上市時間時人們便會買些送人或者自己吃,那 2021年大閘蟹上市時間具體是什么時候 ?旺季是哪幾個月?
一、2021年大閘蟹上市時間具體是什么時候?
1.2021年陽澄湖大閘蟹上市時間:
根據陽澄湖大閘蟹行業協會發布的最新消息,2021年陽澄湖大閘蟹將于9月22日統一開湖上市,屆時將在9月22日這天進行開捕全程簡介。
2.2021湖北洪湖大閘蟹什么時候上市?
2021湖北洪湖大閘蟹一般在9月初上市,到12月左右下市,其中在9月時母蟹最肥美,10月公蟹最肥美。洪澤湖大閘蟹比較干凈,其中雄大閘蟹脂白如玉,雌大閘蟹膏黃如金,具有個大、螯肥、肉香的特質。
3.2021年焦崗湖大閘蟹上市時間:
2021年焦崗湖大閘蟹上市時間是在9-10月,到了11月就進入尾聲了,其中在9-10月味道最肥美。
4.2021年無為大閘蟹上市時間:
2021年無為大閘蟹上市時間一般在8-9月份,到了10-11月肉質最肥美。
二、大閘蟹旺季是哪幾個月?
大閘蟹旺季是在每年8-11月,因為8-9月份的時候,部分地區的大閘蟹才開始成熟,到了10-11月份時公蟹母蟹的蟹黃蟹膏才會大量成熟,這就是為什么俗話說“九雌十雄”了,意思就是9月份的時候吃雌蟹更好度,此時雌蟹外殼呈金 *** ,里面蟹膏滿滿,10月份的時候吃雄蟹更好度,此時雄蟹如白玉狀,肉多蟹黃也多,味道鮮嫩肥美,最主要是此時的價格也比較便宜,大的單個賣25元左右,買的多自然也就便宜些。
1.大閘蟹7月份能吃嗎?
大閘蟹7月份的能吃,只是吃的人很少,因為此時的大閘蟹就是所謂的六月黃,其雄蟹腥味重、肌肉少,但是味道美,殼薄脆,可以整個食用。
2.大閘蟹幾月份的更好度吃?
大閘蟹9-10月份更好度吃,因為10月份左右時,母蟹蟹黃足而緊實、肉質細嫩,雄蟹膏脂厚膩、柔滑香口,此時價格也不貴,想吃多少都覺得不虧。就算吃不完也可放在冰箱中保存幾天或者做成蟹醬等。
總結:2021年大閘蟹上市時間一般在8-11月,但具體上市時間跟品種及各地開戶時間有關,比如陽澄湖大閘蟹將于9月22日統一開湖上市,屆時將在9月22日這天進行開捕全程簡介。
武漢大閘蟹哪家好?<\/h2>
在各類海鮮水產里面,大閘蟹擁有眾多的愛好者,深受愛蟹人士青睞。在武漢大閘蟹品牌有很多家,經過蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會認證的品牌專賣點,賣的陽澄湖大閘蟹才最正宗。選擇品牌的時候要注意幾點:一般選擇有品牌歷史的,全國直營連鎖的,經過蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會授權的,售后服務有保障的,而且口碑良好的。
正宗的陽澄湖大閘蟹有四大特點:一是青背、二是白肚、三是黃毛、四是金爪。其次就是蒸熟后,我們看到盤底是金 *** 的蟹油。開蓋后,蟹黃呈金 *** 帶紅,中間冒油,是真蟹。 大家現場挑選大閘蟹的時候需要注意。
想要買大閘蟹,你可以考慮一下蟹公館。蟹公館創立于2009年,是蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事單位、3·15誠信品牌、質量信得過企業,在大閘蟹品質方面不用質疑。蟹公館在蘇州陽澄湖區擁有大面積的專業大閘蟹養殖基地,并與蟹農直接簽約,正本溯源,為消費者提供“買得放心,吃得安心,送得舒心” 的大閘蟹。
蟹公館是全國知名的直營連鎖品牌,其總部養殖基地位于江蘇蘇州,運營中心設于上海寶山,并且在上海、北京、廣州、天津、成都、濟南、長沙、武漢、重慶、西安等核心城市設有十幾家銷售直營分店。不管你在哪個城市,到蟹公館購買大閘蟹都非常方便的。蟹公館武漢旗艦店地址:湖北省武漢市江岸區解放大道1070附1號財富大廈一層底商(解放大道和義和巷丁字路口) ,歡迎大家前來選購!
如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。
