餅干飄香作文（集合十四篇）

發表時間：2018-01-02

餅干飄香作文（集合十四篇）。

? 餅干飄香作文

今天，在家長們的帶領下，我們一幫小朋友去學做餅干！大伙兒興高采烈地到達了目的地，今天由做餅干的師傅教大家做餅干！

一開始，餅干師傅先叫我們去洗手，接著，她又演示了一遍，并告訴我們要放多少面粉、黃油、糖、可可粉。聽到這兒，我的腦子里已經有了一個初步的概念。然后，餅干師傅按操作順序發給我們面粉、黃油、糖和可可粉，然后再一一教我們做，并讓我們把已經成品的白面團分成兩個，其中一個涂上可可粉，并搓揉。最后，一黑一白兩個面團就出來了。接著我們又把兩個面團揉成一個面團，但要注意不能完全揉合。

接著，把面團扭曲。最后，把面團用保鮮膜裹起來放進冰箱，等待15分鐘。15分鐘可真漫長啊！我等啊等，終于15分鐘到了，我迫不及待地把面團放到桌子上去切片，我一刀一刀仔細地切完，然后把切好的片放在盤子里，再放進烤箱里等待20分鐘！終于20分鐘到了，餅干師傅把烤好的餅干拿出來，大家已經迫不及待地想要品嘗！我也拿了一塊品嘗！哇，自己做的餅干真是太好吃了！

這次學做餅干可真有意義呀！讓我學到了很多知識，也帶給大家很多歡樂！

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暑假與好朋友相約到點心阿姨家做點心，我們這次要做的餅干叫做:原味小西餅!

所準備的材料有:

奶油225g

糖粉225g

蛋2個

低筋面粉450g

核桃仁100g

首先把奶油放在室溫軟化，接著將糖粉以及奶油放入鍋中攪拌攪勻，再將低筋面粉放入鍋中充分攪拌，此時加入兩顆雞蛋，慢慢倒入鍋中，分成多次倒入，才能將所有材料混合均勻，并再把核桃加入攪拌。做好這些步驟后，我們將這些做好的面團放入冰箱，靜靜等待一小時。我發現，做餅干要很有耐心，而且要很細心地攪拌，不然要不是把桌子弄的臟兮兮，就是噴的全身都是面粉，所以一定要夠細心。

當我們在等待的時候，點心阿姨請我們吃一個非常特別的蛋糕，這蛋糕的表面撒了一層薄薄的海鹽，有著夏日風情的滋味，搭配著綿密的口感，非常好吃。能吃到這樣特別的蛋糕，真是非常開心！

不知不覺中經過了一小時，讓我們興奮地從冰箱拿出面團吧！拿出面團，因為放在冷凍庫中，所以變得硬硬的。這時，阿姨教我們使用有可愛造型的模子，把模子放在面團上，用力往下壓，就會壓出有造型的小面餅，雖然有些面團會卡在模子上，但可以訓練我們的耐心，輕輕地將小面餅拿起，而這就是我們要放入烤箱中的餅干。

接下來，就把餅干放入預熱好的烤箱中，維持170度，烤上10~15分，就完成了!簡單的餅干制作，現在要不要準備動手做做看呢?

老師評語：相當詳盡的制作過程！但部分細節可不必如此詳細，如材料的份量、烤箱的溫度等等，可簡略帶過?？赏癸@制作過程中令你覺得新鮮之處或學習到什么，可使文章更有焦點！

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星期天下午，萱萱、笑笑和迎迎三個人一起到我家來玩。

媽媽拿出一盒餅干，對我說：“星星，你請大家吃餅干吧。不過，媽媽要考考你們：“如果你們一人吃一塊餅干需要6秒，那么你們4個人同時吃4塊餅干，需要多長時間呢？”

小伙伴們聽了直搖頭說：“萱萱，你錯了。每個小朋友吃一個，因為同時吃，各吃各的，人數的多少、餅干的多少都沒有關系，一個人吃一塊餅干要6秒，那么4個人同時吃4塊餅干也只要用6秒。”

媽媽笑著點點頭說：“那我再考考你們，如果4人同時吃8塊餅干需要多長時間。”

“12秒”小伙伴們異口同聲的回答。

媽媽開心地笑了。

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今天是寒假的最后一天，早上我和媽媽商量如何過有意義一天完成本學期的寒假，我想出自制餅干。

我們先準備做餅干用的食材：，并準備好烤箱。

做好準備工作后，我們開始制作餅干。先將黃油放入大碗中在微波爐內加熱蜂蜜與雞蛋，用筷子不停的攪拌，最后加入10勺左右的面粉，繼續攪拌5分鐘成橡皮泥狀，然后倒到干凈的臺子上，用酒瓶壓面餅到1厘米厚左右，再用圓口酒杯向下壓面餅，旋轉一下，一塊圓形的面餅完成了，再用同樣的方法做了7塊面餅。接著講烤箱的烤盤取出，用刷子刷上一層食用油，防止面餅粘在烤盤上，再放上8塊面餅，在面餅中心壓一個小凹坑，再在面餅的表面刷一層食用油，凹坑內加入少許果醬，最后在面餅上撒上芝麻，這樣就完成了餅干的主要制作工作。

將烤盤放入烤箱烤7分鐘，烘烤的過程中，烤箱內散發出甜美誘人的香氣，讓人迫不及待的想咬一口，7分鐘過去了，一盤色香味美的餅干出爐了，我先嘗了一塊，哇，美味極了！

同樣的方法，我做了一碗餅干，與家人一起分享，家人都夸我是未來的制餅大師。

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在生活、工作和學習中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的做餅干作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

“今天，你吃餅干了嗎？”

“那當然?！?/p>

“今天，你做餅干了嗎？”

“沒……”

“哈，我今天可親自做餅干了！”

今天，我跟姐姐、妹妹一起去新世紀里的愛依濃蛋糕店里親手做了餅干。

在做之前，店里的阿姨提醒我們說：“記著，要做薄點兒，不要做厚了，厚了可烤不熟?！卑⒁滔劝l給了我們一團黃澄澄的面團，然后分給我們一盆做餅干的模具，再給我們一根包餃子的棍子。我們就一起大顯身手了。我們先拿面團，再拿棍子，把棍子放在面團上，把面團放好，像包餃子一樣滾，用手把面團滾成一個大大的圓，在隨便地拿一個模具印上去。模具形狀各異：大的、小的、方的、圓的……模具更是千奇百怪：有裙子樣的、有大象形的、還有菠蘿狀的、……我拿了一個菠蘿形狀的.，往上面一按，模具上面有一個按鈕，再在按鈕上面一按，把工具取下來，再用鏟子一鏟，一個菠蘿狀的餅干就做好了。

我們三個齊心協力地做好了兩盤香香的餅干。然后，我們三個就一起大聲的呼喊：“阿姨，阿姨，我們做好兩盤餅干啦！”阿姨一看，“你們做得真棒，我來給你們烤餅干?！卑⒁陶f。我心里想：哈哈哈！我一定能給媽媽和爸爸吃美味的餅干。我把頭一轉過去，啊！她們倆臉竟然都變紅了，我問妹妹說：“我的臉紅了沒有??？”妹妹說：“紅了?！蔽也缓靡馑嫉男α?。

不一會，兩盤香香的餅干就烤好了，我們飛一般的速度跑了過去，我和妹妹看著姐姐吃餅干，姐姐拿了一塊，突然，姐姐說：“哎呦！好燙啊?！卑⒁陶f：“小心點兒，別被燙到了。”我們就小心翼翼地把自己的餅干放進口袋里。

我拿著一口袋熱乎乎的餅干，心里暖暖的；吃著自己親手做的餅干，嘴里甜甜的；回味著自己做餅干的過程，真想大聲說：“好吃餅干自己做！”

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周日，我下樓去獨自去找樂子玩玩。

剛下樓不久我無意間發現了一只螞蟻，突然，一個念頭從我腦子里飛了出來：可以用餅干，看看螞蟻怎樣搬餅干。

準備好餅干，我首先將餅干輕輕地放在螞蟻不遠處，然后靜靜地看著。螞蟻見了馬上爬回洞，過了一小會兒，一只長長的，像長龍似的隊伍從螞蟻洞里爬出來，爬向那塊餅干。只見一只螞蟻爬到餅干正面的中心，然后一大群螞蟻圍住餅干，餅干忽然抖民幾下便褲螞蟻們抬了起來。在餅干上的那只螞蟻的觸角開始搖來擺去，像一位交警在指揮交通。沒事可干的螞蟻都是拖餅干的碎片了！螞蟻們在洞口停了下來，幾只螞蟻飛快地爬進洞，不一會兒，又有一大群螞蟻爬了出來，把整塊餅干團團圍住，頓時那塊黃餅干一下子成了黑餅干，我不由自主地贊嘆到：“連螞蟻都有那么團結，我們人好像連它們都不如！”

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明日，舅舅帶著妹妹要來我家做客，我想親手做一份好吃的小點心款待他們，讓他們嘗嘗我的手工。

靈光一閃，對，就做香甜可口的蔓越莓餅干吧，這也是我的獨愛。我翻開冰箱取出黃油，把它切成大拇指的指甲蓋差不多巨細，把它們裝在盆子里，等它們消融。接下來把大顆的蔓越莓切成米粒巨細，然后，我在消融的黃油參加適量的糖、雞蛋，用力拌和均勻，再參加蔓越莓粒，持續拌和，讓它散布均勻。

接著把適量的面粉倒入里邊，讓面粉和黃油充沛交融在一起。當它們變成一團潤滑的面團時，裝入專用的長方形餅干模具里，放入冰箱的冷凍室里。一個小時后，我刻不容緩地跑向廚房，先預熱烤箱，再翻開冰箱，取出模具，把餅干切成大約5毫米厚的小方塊。

我把它們一片一片放在烤盤上，前后左右都空出距離，由于餅干受熱后會變大。

十五分鐘后，一盤又香又脆的餅干出爐了。用自己做的餅干來款待客人，這是件多么有意義的工作?。?/p>

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老師從包里拿出一袋餅干，捏住袋子的一角，輕輕地抖了抖，袋子里發出“沙沙”的聲音。她用大拇指和食指把袋子撕開一條小口子，把鼻子湊到袋子前聞了聞，手伸進袋子里拿出了一小塊餅干，送到嘴邊咬了一小口，另一只手迅速移到下巴下面接住掉下來的餅干屑，這時坐在老師旁邊的李昕同學大叫：“哇！你給我一塊嘛，求你了，求你了！”老師沒有理他，繼續嚼，隨即露出滿意的微笑，她又把剩下的餅干送進嘴里，大口大口的嚼起來。同學們尖叫著，我卻呆呆的坐在那里，看著老師。這時李昕同學伸出手，眼巴巴地望著老師，露出渴求的目光。說“你就給我一點渣渣也行??！”看著他那可憐樣，我真想對老師說：“你下次不要在教室里吃東西嘛！”

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下午二點三十分，我、虞慧清和何懌欣一起來到烘焙店體驗做蔓越莓餅干。

我們先來到洗手間，用清潔液擦了一遍手，不斷用清水沖洗。洗干凈手后，我們就開始做餅干了。我們先把干酵母和含有蔓越莓干的面團拌勻，然后再把拌勻了的大面團用塑料小刀切成一小塊一小塊的。切完以后把它揉成小湯圓狀，像極了一個個球。不一會兒，桌子上就擺了二十幾個“小球”。我們把這些球形面團用手按扁，用搟面杖把面團搟平整。然后把各種各樣圖案的模具使勁按在面餅上，再小心翼翼地把周圍多余的面皮割掉，一個栩栩如生的圖案就做出來了。我們用樹葉、小鳥、連衣裙等圖案的模具壓了一盤餅干，迫不及待地將它送進烤箱。大約過了二十分鐘，餅干烤好了，店員叔叔剛打開烤箱，一股讓人無法抵擋的香味飄了出來，我頓時“口水直流三千尺”。再看那外形，嘿，也不賴嘛！焦黃色的餅干上，蔓越莓干像是鑲嵌著的紅寶石。

“哇塞，真香啊！”“我們成功了！”我們歡呼著。大家迫不及待地拿起一塊餅干就往嘴里送，香味四溢的餅干頓時沁入心脾?！跋?！吃到嘴里好酥?。　薄拔覀兊氖炙嚥诲e嘛！”餅干的味道在唇齒間蔓延，也在餅屋內飄蕩著，讓我們回味無窮！

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今天，我們班參加了“金水區少年兒童活動中心”組織的“一日游”，我們玩了一天，真開心呀！其中我最喜歡做餅干的活動。

首先，我們先聽老師講解做法。她說呀說，說呀說，沒完沒了地說，我都快等急了。隨后，老師終于將油紙、面坯、模具這些物品發給了我們。哎喲，真慢！然后，我們開始做了。我想了想老師剛才說的，哎呀，都怪剛才沒認真聽，現在不知道該怎么做了。我趕緊看了看兩邊同學怎么做，這才松了口氣。緊接著，我開始做了，先是捏面。那面黃黃的，就像黃色的小乒乓球。接著又是揉面，那面像橡皮一樣，容易碎，才揉了六下就被“大卸八塊兒”了，驗證了老師說的“最多揉五下”這句話。最后是給餅干“擺造型”，“擺造型”前先要將面坯按扁，再按著它向外搓。在搓面時，那面有點薄，我的手勁有點大，總是把面搓得“咧嘴笑”，面都被“毀容”了。緊接著就是“擺造型”的時候了，要把模具放到面餅上按，一個花形的小餅干就來到了這個世界。我一共做了五個小餅干。

經過烤制，一個個小餅干就新鮮出爐了。我趕緊拿了五個也不知道是誰做的小餅干，一口氣全吃光了，味道還行，雖然沒有買的好吃，但這卻是自己親手做的，總有點技術上的漏洞。唉，做出好餅干真不容易呀。

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今天早上，我和好朋友qq、莫莫一起去青少年宮玩。

首先我們去了淘氣堡玩，里面有蹦蹦床、海盜船、蕩秋千等等好玩的項目，我們玩了好久，把所有的項目都玩遍了。忽然，一股股香味飄過來，原來是旁邊的房間里小朋友們在做餅干呢，我可從來沒做過餅干，很好奇餅干到底是怎么做的，于是，我們也趕緊過去試試了。老師先讓我們去把手洗干凈，接著，我們穿上了圍裙、袖套、帽子。準備工作完成后，老師開始教我們做餅干了。第一步，先把面團揉圓，多揉幾次，再壓幾次，壓成扁扁的。第二步，用一根管子一樣的東西把它推平，推成薄薄的。第三步，可以拿各種形狀的模型往面餅上壓了，這樣，一個個漂亮形狀的餅干就做出來了。最后一步，老師把我們做好的餅干放進烤箱，15分鐘后熱呼呼香噴噴的餅干就出爐了。

看著自己親手做的餅干，真是越看越香！我還舍不得吃呢！

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我長到這么大，經歷過了許多事情，可最高興的事就是昨天，因為昨天我和干媽到飯店做餅干。回想起那天，我記得那天的早上天氣陽光明媚，我心里非常開心地跟著干媽到飯店去。

來到餅店，我心里十分緊張。早些天前，干媽和別人就商量過了，同意讓我們在飯店里做餅干。進到餅干制作室，我和干媽就開始做餅干了，首先準備做餅干的材料和工具。材料有面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖。工具有攪拌機、盤子、模具……然后再把面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖都放在一起攪拌均勻，搓成面團。接著捏成一小塊、搓圓、壓扁、再用模具印出形狀各異的`餅干，有星星形狀的，有兔子形狀的，有小魚形狀的。然后把它們擺放在托盤里，再把它放進烤箱機里烘烤，最后過了不久，餅干烤熟了，我把餅干都取出來，那香甜的氣味撲鼻而來，直把我的口水引出來了。我真想嘗一口，我迫不及待的拿了一塊餅干放進嘴里，??！真好吃。

我叫餅店的一位阿姨幫我們把制作的餅干打包，然后我和干媽高高興興地拿餅干回家吃。這件事過去了，不過我的心里仍感到非常高興。我想如果有空的話，我真想再去做一次餅干。看著自己的勞動成果，我感覺很有成就感，我學會了餅干，也懂得了嘗試自己勞動成果是最甘甜，最開心的一件事，以后無論什么事，我都要積極的去學習，去實踐！

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今天，我想做水果餅干來嘗一嘗，正好今天學校要做水果餅干。

我們的老師是，萍萍老師和玥玥媽媽，我們要做三種口味的，分別是：藍莓巧克力、抹茶覆盆子、摩卡香蕉，我們組做的是摩卡香蕉。我們用了：糖、發酵黃油、堅果、雞蛋液、打蛋器、小蘇打、面粉、一張紙、兩根香蕉、草莓、焦糖海鹽、醬和電子秤。

首先，把小蘇打和面粉混在一起，接著，把糖倒在其中一個盆子里。然后用打蛋器的柱子，每人打四下，把它打成碎末。然后，把面粉和小蘇打倒在紙上?，F在，就可以開工了！第一步，把黃油打好，放上巧克力再打。第二步，把每一份面團，稱19-20克，揉成像球一樣。第三步，把堅果放在像球一樣的面粉上。第四步，放進烤箱。出爐后，在每塊兒上面放三到四個香蕉，再放上一個草莓，再烤。出爐后，擠上焦糖海鹽醬，就完成了！