國際服務禮儀常識(匯編二十篇)
發表時間：2019-11-12國際服務禮儀常識(匯編二十篇)。
? 國際服務禮儀常識
國際文明禮儀常識，是人們在長期的共同生活和相互交往的過程中逐漸形成的，是一個人道德修養的體現，是一個企業精神文化的重要內容，是一個國家國民素質和道德的體現。國際文明禮儀常識為您介紹文明禮儀應避免現象、文明禮儀小常識、文明禮儀要做到等，以下是小編精心整理的國際文明禮儀常識，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
國際文明禮儀應避免
國際文明禮儀常識為您分期在國際上要做到擁有文明禮儀應該避免那些方面，讓我們一起講個講文明講禮儀的國民：
1、住宅小區高層亂丟垃圾、制造噪音
在自己或者別人住宿的小區不能亂丟垃圾，垃圾要放到該放的地方；不能制造噪音像晚上和朋友在家中聚會聲音太大，或者音箱聲音過大都會影響居民休息是不文明的表現。
2、在公共場合不注意衛生、吸煙喧嘩
公共場合是指電影院、旅游景區、公交車等人流量比較大集中的地方。在這些地方亂丟垃圾，特別是很多人在旅游景區把吃的東西隨便扔到地上，不僅影響個人文明也破壞了景區的環境。如果出了我們的國家去別的國家旅游，就會影響到我們整個國家的形象。男士不得在公共場合吸煙，如果想吸煙就去吸煙區。
3、乘坐交通工具逃票、不讓座
在乘坐火車、公交車時有些人圖小便宜不購買車票，逃過去了就沾沾自喜，逃不過去就大不了再買一張；還有很多人在乘坐公交車的時候不給老人、孕婦讓座，有些人甚至看見了還把頭伸到窗外這都是影響社會文明的表現。
4、亂砍亂伐樹木
現在國際上都在倡導綠色行動，保護森林，不能亂砍亂伐樹木。這樣不僅破壞整個國際生態環境，也會嚴重影響個人和國家的文明程度。
國際文明禮儀小常識
現代社會比較尊重個人選擇，崇尚自由，但是對人的文明禮儀要求還是很高的，因為文明禮儀是社會文明程度的重要標志。平時最重要的禮儀常識主要表現在以下幾個方面：
1、個人文明禮儀常識
個人文明禮儀常識主要包括個人儀容儀表、個人著裝、個人舉止、個人談吐等。
儀容儀表：整潔干凈，臉、脖頸、手都應洗得干干凈凈；頭發按時理、經常洗，指甲經常剪；注意口腔衛生，早晚刷牙，飯后漱口，經常洗澡、換衣服，消除身體異味，有狐臭要搽藥品或及早治療。
個人舉止：主要體現在站、走、坐、神態等要求。
優美的站立姿態給人以挺拔、精神的感覺。身體直立、挺胸收腹、腳尖稍向外呈V字型，忌諱無精打采、控脖、聳肩、塌腰；正式場合不能叉腰或雙手交叉；
坐姿要求端正挺直而不死板僵硬，不能半躺半坐，兩腿間距與肩同寬，不能叉開，雙手自然放在膝或扶手上，大方得體；
走路要求挺胸抬頭，肩臂自然擺動，步速適中，忌諱八字腳、搖搖晃晃，或者坦捏碎步；
表情神態要求表現出對人的尊重、理解和善意，面帶自然微笑，忌諱隨便剔牙、掏耳、挖鼻、搔癢、摳腳等不良動作習慣。
著裝：要求干凈、整潔、合體，著裝符合場合。
個人談吐：態度誠懇、親切，使用文明用語，簡潔得體，不能沉默無言，也不能自己喋喋不休，要認真傾聽對方講話，交談時忌諱東張西望、翻看其他東西。交談人多，不可只眼一人談話而冷落其他的人。
文明禮貌十字用語，即“請、你好、謝謝、對不起、再見”。
2、公共場所文明禮儀常識
公共場所禮儀包括走路、問路、乘車、購物、在影劇院看戲等方面。
向別人打聽道路，先用禮貌語言打招呼，如“對不起，打擾您一下”、“請問”等然后再問路；聽完回答之后，一定要說：“謝謝您！”
到商店購物，不可以“上帝”自居，要用禮貌語言，忌諱用“喂”、“咳”等字眼，購物之后也應說“謝謝”。
在影劇院里，不能大聲喧嘩，不能亂仍紙屑、果皮；盡量提前一點兒到場、入坐；如果遲到，入坐時走姿要低，速度要快；
3、宴會文明禮儀常識
參加宴會主要注意著裝、禮物的選擇還有就是宴會中間的注意事項。
赴宴要準時，赴宴前應修整儀容以及裝束，力求整潔大方。在宴請排位時，客人要聽從主人的安排。入座后，主人招呼，即可開始進餐，取菜時不要盛得太多，如不夠，可以再取。如果主人為你夾菜，要說“謝謝”。
吃東西時要文雅，閉嘴，細嚼，慢咽。不要發出聲音或嘔嘴。嘴內有食物時，切勿講話。剔牙時，要用手或餐巾遮住口。當主人起身祝酒時，應暫停進餐，注意傾聽。
4、涉外文明禮儀常識
國際上對于各種交際活動都有一定的慣例，但各國往往又根據本國的特點和風俗習慣，有自己獨特的做法。
所以我們在對外交往中除應發揚我國禮儀之邦的優良傳統，注意禮貌、禮節之外，還應尊重各國、各民族的風俗習慣，了解它們不同的禮節、禮貌的做法，從而使得我們在對外活動中真正做到不卑不亢，以禮相待。
在外事活動中，舉止要落落大方、端莊穩重，表情要自然誠懇、和藹可親，不能不拘小節。在與外賓交談時，表情要自然，態度要誠懇，用語要文明，表達要得體。別人在與他人個別交談時，不要湊前旁聽。若有事需與某人談話，應待別人說完。交談中若有急事而要離開時，應向對方打招呼，表示歉意。
在與外賓交談時，不要打聽對方的年齡、履歷、婚姻、薪金、衣飾價格等私人生活方面的情況。同外國人交談，最好選擇喜聞樂道的話題，諸如體育比賽、文藝演出、電影電視、風光名勝、旅游度假、烹飪小吃等方面的話題，大家都會感興趣。
國際文明禮儀要做到
1、守時
守時是世界上哪個國家都非常重視的禮儀，無論是開會、赴約，有教養的人從不遲到。他們懂得，即使是無意遲到，對其他準時到場的人來說，也是不尊重的表現。
2、信守諾言
所謂“一諾千金”，即使遇到某種困難也不食言。自己講出來的話，要竭盡全力去完成，“身體力行”是最好的諾言。
3、不以自我為中心
即便在西方禮儀中不講究自謙但是也不提倡自大、自傲，在與人交往相處時，不要過肥的夸大自己，也不有意表現自己的優越感。
4、關心別人
不論何時何地，對婦女、兒童及上了軍紀的老人，總是表示出關心并給予最大的照顧和方便。
5、不搬弄是非
很多人都不喜歡被別人議論，常在別人面前搬弄是非的人是沒有素質么有教養的.體現。
6、注意交談技巧
與別人交談時要尊重他人的觀點和看法，即使自己不能接受或表示同意，也不當著他人的面指責對方，在同別人談話的時候，總是望著對方的眼睛，保持注意力集中；而不是翻東西，看書報，心不在焉，顯出一副無所謂的樣子。
7、要寬容大度
所謂“宰相肚里能撐船”，與人相處胸襟開闊，不會為一點小事情而和朋友、同事鬧意見，甚至斷絕來往，在他人遇到某種不幸時，盡量給予同情和支持。
8、以右為上
在中國式以左為尊的，但是在國際上是以右為尊的，不管是坐車、吃飯等全都要以右為上。
9、女士優先
在國際文明禮儀上都講究女士優先的原則，在西方很多的國家認為不尊重女性是沒有教養的表現。
國際文明禮儀常識，是禮儀中最重要的課程之一，我們要學好這些國際上的禮儀常識才能從日常的生活中體現我們的個人修養，才能體現我們國家的國民素質。
? 國際服務禮儀常識
劇場活動服務禮儀常識隨著社會的發展和經濟的繁榮，文化活動越來越熱門，劇場活動也因此而廣受歡迎，無論是演出、展覽還是講座，都有許多人前來參加，因此劇場活動服務禮儀也變得越來越重要。在這篇文章中，我們將為您詳細介紹劇場活動服務禮儀常識。
一、衣著
在劇場活動中，你的衣著會影響到你的形象和禮儀。觀眾們通常會穿得體面，光鮮亮麗，但不要占用太多空間或顯得過分浮華。服務人員應該穿著干凈整潔的制服，以幫助維護劇場的形象和氣氛。穿上高跟鞋可能會讓你看起來更加專業，但請記住不要穿得太高，否則行動不便，工作效率也會大大降低。
二、態度
態度是一項關鍵的服務禮儀，應該始終保持微笑。這可以為觀眾們創造出一個友好，親切的氛圍，使他們感到受到尊重和重視。同時，服務人員應該始終保持耐心和禮貌，無論你遇到什么樣的問題和意見，都應該耐心的為他們提供解決方案或積極的回應。
三、語言
語言是一種非常重要的服務禮儀，它可以向觀眾傳達重要的信息和服務。服務人員應該始終使用恰當的語言，以確保觀眾明白你正在傳達的信息。同時，服務人員還應該表現得職業化和沉著冷靜，即使遇到那些情緒化或急躁的觀眾，也應該冷靜地處理他們的問題和意見。
四、入場議程
當觀眾進入劇場時，服務員應該迎接他們并提供三個方面的服務：交給門票，提供入場指南和將他們送到座位。這意味著您需要在準備好一些關于演出的信息，例如節目單或相關講解。當您引導觀眾到座位時，請注意讓他們坐在正確的位置上，在屏幕上顯示他們的位置和座位號碼。
五、照顧無障礙人士
隨著殘疾人士在社會中的日益重要的角色，服務人員應該學會如何防止歧視并更好地照顧到他們。確定他們所需的服務，例如特殊座位或講解工具，并向他們說明建筑物的無障礙通道。如果您需要幫助上下樓梯，現場服務人員也應該給予幫助。
小結
在劇場活動中，服務禮儀非常重要，能夠直接影響觀眾和服務人員的印象。因此，服務人員應該始終保持專業，禮貌和友好，為觀眾提供滿意的服務。以上五個方面是劇場活動服務禮儀的基本要素，如果您能在這些方面進行改善，也將大大提升您的形象和效率。
? 國際服務禮儀常識
一、名片的內容與分類 名片的基本內容一般有姓名、工作單位、職務、職稱、通訊地址等，也有把愛好、特長等情況寫在上面，選擇哪些內容，由需要而定，但無論繁、簡，都要求信息新穎，形象定位獨樹一幟，一般情況下，名片可分兩類。 1.交際類名片。除基本內容之外，還可以印上組織的徽標，或可在中文下面用英文寫，或在背面用英文寫，便于與外國人交往。 2.公關類名片。公關類名片可在正面介紹自己，背面介紹組織，或宣傳經營范圍，公關類的名片有廣告效應，使組織收到更大的社會效益和經濟效益。 二、名片的設計 名片的語言一般以簡明清晰、實事求是，傳遞個人的基本情況，從而達到彼此交際的目的。在現實生活中，我們可以看到有些名片語言幽默、新穎，別具一格。 如： (1)“您忠實的朋友——×××”，然后是聯系地址、郵編、電話，名片沒有任何官銜，語言簡潔，親切誠實。 (2)另有一人則寫著：“家中稱老大，社會算老九，身高一七八，自幼好旅游，敬業精神在，雖貧亦富有，好結四方友，以誠來相求”。 (3)著名劇作家沙葉新的名片有一幅自己的漫畫像，自我介紹的'文字很幽默、有趣，使人對其了解更加深刻：“我，沙葉新，上海人民劇作家——暫時的;上海人民藝術劇院劇作家——永久的;××委員、××理事、××顧問、××教授——都是掛名的。在設計上，除了文字外，還可借助有特色或象征性的圖畫符號等非語言信息輔助傳情，增強名片的表現力，但不能有煩瑣的裝飾，以免喧賓奪主。 三、名片的放置 一般說來，把自己的名片放于容易拿出的地方，不要將它與雜物混在一起，以免要用時手忙腳亂，甚至拿不出來;若穿西裝，宜將名片置于左上方口袋;若有手提包，可放于包內伸手可得的部位。不要把名片放在皮夾內，工作證內，甚至褲袋內，這是一種很失禮雅的行為。另外，不要把別人的名片與自己的名片放在一起，否則，一旦慌亂中誤將他人的名片當作自己的名片送給對方，這是非常糟糕的。 四、出示名片的禮節 (1)出示名片的順序：名片的遞送先后雖說沒有太嚴格的禮儀講究，但是，也是有一定的順序的。一般是地位低的人先向地位高的人遞名片，男性先向女性遞名片。當對方不止一人時，應先將名片遞給職務較高或年齡較大者;或者由近至遠處遞，依次進行，切勿跳躍式地進行，以免對方誤認為有厚此薄彼之感。 (2)出示名片的禮節：向對方遞送名片時，應面帶微笑，稍欠身，注視對方，將名片正對著對方，用雙手的拇指和食指分別持握名片上端的兩角送給對方，如果是坐著的，應當起立或欠身遞送，遞送時可以說一些：“我是××，這是我的名片，請笑納?！薄拔业拿?，請你收下?！薄斑@是我的名片，請多關照。”之類的客氣話。在遞名片時，切忌目光游移或漫不經心。出示名片還應把握好時機。當初次相識，自我介紹或別人為你介紹時可出示名片;當雙方談得較融洽，表示愿意建立聯系時就應出示名片;當雙方告辭時，可順手取出自己的名片遞給對方，以示愿結識對方并希望能再次相見，這樣可加深對方對你的印象。 五、接受名片的禮節 接受他人遞過來的名片時，應盡快起身或欠身，面帶微笑，用雙手的拇指和食指接住名片的下方兩角，態度也要畢恭畢敬，使對方感到你對名片很感興趣，接到名片時要認真地看一下，可以說：“謝謝!”、“能得到您的名片，真是十分榮幸”等等。然后鄭重地放入自己的口袋、名片夾或其它穩妥的地方。切忌接過對方的名片一眼不看就隨手放在一邊，也不要在手中隨意玩弄，不要隨便拎在手上，不要拿在手中搓來搓去，否則會傷害對方的自尊，影響彼此的交往。 六、名片交換的注意點 (1)與西方、中東、印度等外國人交換名片只用右手就可以了，與日本人交換用雙手。 (2)當對方遞給你名片之后，如果自己沒有名片或沒帶名片，應當首先對對方表示歉意，再如實說明理由。如：“很抱歉，我沒有名片”、“對不起，今天我帶的名片用完了，過幾天我會親自寄一張給您的”。 (3)向他人索要名片最好不要直來直去，可委婉索要。 比較恰到好處地交換名片的方法大概有這么幾個： A：交易法?！皩⒂≈?，必先予之”。比如我想要史密斯先生名片，我把名片遞給他了，“史密斯先生這是我的名片”。當然，在國際交往中，會有一些地位落差，有的人地位身份高，你把名片遞給他，他跟你說聲謝謝，然后就沒下文了。這種情況存在，你要擔心出現這種情況的話，就是跟對方有較大落差的時候，不妨采用下一個方法。 B：激將法?！白鹁吹耐苟麻L，很高興認識你，不知道能不能有幸跟您交換一下名片?”這話跟他說清楚了，不知道能不能有幸跟你交換一下名片，他不想給你也得給你，如果對方還是不給，那么可以采取再下一種方法。 C：聯絡法?！笆番敔栃〗阄艺J識你非常高興，以后到聯邦德國來希望還能夠見到你，不知道以后怎么跟你聯絡比較方便?”她一般會給，如果她不給，意思就是她會主動跟你聯系，其深刻含義就是這輩子不跟你聯系。 接受名片的注意事項 1.回敬對方，“來而不往非禮也”，拿到人家名片一定要回。在國際交往中，比較正規的場合，即便沒有也不要說，采用委婉的表達方式，“不好意思名片用完了”，“抱歉今天沒有帶”。 2.接過名片一定要看，是對別人尊重，待人友善的表現。接過名片一定要看，通讀一遍，這個是最重要的。為什么要看?如果你把人家的名字和姓氏搞錯了，顯而易見怠慢對方是不可以的。 1、禮貌用語常用十字：您好，請，謝謝，再見，對不起 泱泱華夏，五千年的長河，素有“文明古國、禮儀之邦”的稱號，作為沐浴行業的服務人員，我們更應該親身踐行，做到文明有禮，常常使用禮貌用語，請字當頭，謝不離口，這不僅是公司的需要，行業的需要，更體現了服務人員的個人修養。遇到客人時，距離客人三米的時候面帶微笑，距離客人三步的時候主動問候“您好”;當需要和客人交流時，常使用“請”，比如“請問.......”，“這邊請”等等;當客人配合我們的工作或對我們有幫助時，記得說一聲“謝謝”;客人離開的時候，給予一聲道別“再見”;如果我們的工作給客人帶來不便或我們的服務項目滿足不了客人的需求時，一定要委婉的說一句“對不起”。 2、三輕：說話輕，走路輕，操作輕 客人為什么光臨浴場呢，因為我們能滿足客人的部分需求，有需求才能有市場，那客人來到浴場一般有哪些需求呢?安全，舒適，溫馨，衛生，新鮮，安靜等等，對于高端的客戶，越來越多的人喜歡安靜，不喜歡過于吵鬧的環境，特別對于休息廳、按摩區、客房等客人休息的地方，大聲的吵鬧直接導致客人不能良好的休息，影響極其惡劣，因此服務人員必須要做到“三輕”。 說話輕：見過很多地方的服務用語像背書一樣，和大排檔的吆喝聲沒什么區別，員工機械式的說出來那幾句早已滾瓜爛熟的用語，沒有一點的感情融入，同時聲音非常響亮，這是沒有意義的，與客人交流聲音要柔和，輕聲細語。另外員工之間不能在營業區內聚眾聊天，我自己就有曾在酒店客房被員工聊天的聲音吵醒過的經歷，體驗非常的差; 走路輕：員工工鞋盡量也軟底的為主，在營業區行走時不能奔跑; 操作輕(動作輕)：員工在操作的過程中，要做到輕拿輕放，盡量不要發出聲音。比如：給客人送茶水時，握住杯底，從桌子邊緣慢慢移入，不要從很高的地方直接放下去;在清理衛生時，移動桌椅需要離地抬起來進行移動，不能拖拉桌椅，一則損壞桌椅和地板，二則發出異響影響客人。 3、四勤：眼勤，口勤，手勤，腿勤 服務人員要做千里眼，也要做順風耳，要做到眼觀六路，耳聽八方。 眼勤：隨時觀察客人，根據客人的表情、動作、行為舉止，發現客人的需求和潛在需求; 口勤：禮貌用語多多益善，多問好，多詢問，多關心，多提醒; 手勤：發現問題及時處理，發現垃圾及時拾起，養成隨時動手的好習慣; 腿勤：多巡視，多走動，多觀察，只有巡視才能發現更多客人的需求，只有巡視才能看到更多的不足; 4、服務五聲： 客來有迎聲，客問有答聲，遇到幫助有謝聲，服務不周有歉聲，客別有送聲。 客來有迎聲：客人來的時候有迎客的聲音，比如“您好”“歡迎光臨”“晚上好”等等 客問有答聲：客人詢問或者呼叫的時候，必須有應答的聲音，比如“好的”“請稍等”“沒問題”等等，服務人員在應答時，常會犯一個錯誤，當自己正在服務一位客人時，如果此時有別的客人在呼叫，很多人往往就是不理客人，這是錯誤的，必須要做到“接一答二招呼三”，即接待第一位客人，詢問或回答第二位客人，同時招呼第三位客人“請稍等”“馬上就來”等等，不能讓客人感覺自己被冷落或沒有人服務等情況。 遇到幫助有謝聲：得到客人的幫助或得到客人的配合時，要有致謝的聲音，比如“謝謝”“非常感謝”“謝謝您的配合”等等 服務不周有歉聲：當服務不周，或我們的服務項目不能滿足客人的需求時，要有致歉的聲音，比如“對不起”“不好意思”等等 客別有送聲：客人離開的時候，要有送別的'聲音，比如“請慢走”“歡迎下次光臨”“再見”等等，當然也要視情況增加提示的聲音，比如“請帶好您的隨身物品”“小心臺階，當心地滑”等等 接待： 對來訪者，接待人員要起身握手相迎，對上級、長者、客戶來訪，應起身上前迎候。對于同事、員工、除第一次見面外，可以不起身。 如果來訪者是預先約定好的重要客人，則應根據來訪者的地位、身份等確定相應的接待規格和程序。在辦公室接待一般的來訪者，談話時應注意少說多聽，最好不要隔著辦公桌和來人說話。對來訪者反映的問題，要作簡短的記錄。 如果自己有事暫不能接待來訪者，應安排秘書或其他人員接待客人，切不可冷落了來訪者。 應盡量讓來訪者把話說完，認真傾聽他的敘述。對來訪者的意見和觀點不要輕率表態，應思考后再作答復。對一時不能作答的，要約定一個時間再聯系。 正在接待來訪者時，有電話打來或有新的來訪者，應盡量讓秘書或別人接待，以避免接待被中斷。如果要結束接待，可以婉言提出借口，比如“實在對不起，我還要參加一個會。這次就先談到這兒吧”等，也可用起身的身體語言告訴對方就此結束談話。 內賓接待： 首先要清楚客人的身份、人數、來意和大致停留時間，還要清楚到達時間及所乘交通工具的情況，安排有關人員和車輛前往接站，并安排食宿。 來賓下車后，接站人員要熱情迎上前，并致簡短的歡迎詞，然后請客人上車?？腿俗∠潞?，要和客人根據其具體來訪意圖商議安排好活動日程。同時，還要根據單位領導的意見通知有關領導人來賓館或飯店看望客人。接待人員要事先安排好會見場所和陪同人員，并向該領導人介紹客人的情況。在客人訪問期間，可以適當安排游覽當地風景點的活動。 外賓的接待： 接待外賓，要事先了解清楚客人的身份(包括職務、年齡、抵達時間、所在國的宗教信仰等)，然后派出和外賓身份相當的人員前往指定地點迎接。 見面后，翻譯要先向對方介紹我方主要人員的姓名、職務。然后與對方行握手禮。握手時主人應先向客人伸手，輕握對方的手，雙目注視對方，面帶微笑。 和外賓會見，應該至少提前半天預約，不要“給對方一個驚喜”。約見時間定好后，盡量不要改變。如有特殊情況而無法參加，可以在征得外賓同意的前提下，由身份較低的人出面會談。 會見時，外賓居右，我方人員居左。第一主賓在我方主談人員右側第一個位置，第二主賓在第一主賓的右側，其他陪同人員就可隨便就坐。翻譯人員一般安排在我方主談人的右側，也可在其后面。 會談時如果要用長桌，以門口方向為準，面朝門的一面為上方，背門的一方是下方。讓外賓坐在上方。我方主談人和主賓分別坐在自己一方的中間。 談話時要注意態度和藹、自然大方。說話聲音要適中，不要用過多的手勢。要注意傾聽對方發言，不要左顧右盼，或隨時打斷對方談話。不能在會談過程中打哈欠、看表等。談話內容應事先準備充分，確定好談話范圍，不要隨便答復自己不知道的事情，或者自己沒把握、未經領導批準的問題。注意不要談論對方年齡、收入等私事。對于對方沒聽明白的問題，應通過翻譯解釋清楚。 要根據外賓不同的生活習慣，妥善安排好食宿事宜，并根據他們的活動日程，具體組織承辦或者安排到有關單位會談、參觀、訪問等。在外賓參觀訪問某單位時，該單位應照常繼續工作。 送客時，可以在送別會上向外賓贈送一些適合他們風俗習慣的禮物，禮物的選用不要太貴重。然后，派身份和外賓相當的人員前往送行地點。當外賓乘坐的交通工具開動時，送行人員要揮手致意。在機場，一般要等飛機離地起飛后才能離開。如果有外國工作人員同時送行，離開時要和對方告別，并讓他們車輛先行。 在西方國家，用餐時的服務禮儀非常注重細節和規范性。西餐的上菜過程也有一套獨特的服務禮儀常識，下面我將詳細介紹這些常識。 一、熟悉菜單和菜肴 作為一名服務員，熟悉菜單和菜肴是非常必要的。了解菜單上的每道菜肴的名稱、主要食材、口味，可以更好地為客人提供建議和服務。在上菜時，清楚地介紹菜肴的名稱和所含食材，對提高客人的用餐體驗極為重要。 二、正確搬運 上菜時，正確的搬運方式也至關重要。在上菜前，應先確定好搬運方式，盡量避免碰撞和滑動。如果菜肴用盤子或盆裝，應緊握底部或用餐巾慢慢改變位置。如果是用托盤搬運，要確保盤子或盆穩固，放置在托盤上并保持水平。上菜時需要注意自己的動作，保持優雅的姿態和微笑。 三、正確并適時服務 在上菜時，要盡量遵循“右手上菜，左手收盤子”的原則。如果用左手上菜，請確保另一只手保持自然，不碰觸所服務的餐具或盤子。同時，要觀察客人的用餐進度，適時提供相應服務。例如，當客人用完面包時，服務員應立即為其拿取新的面包，保持用餐的連續性。 四、避免過度服務 雖然服務員的職責是提供高質量的服務，但也要避免過度服務。過多干預客人用餐進程可能會打擾到客人的用餐體驗。在上菜時，應注意保持適度的距離，等待客人的指示或需要服務時主動提供幫助。 五、對待空盤和殘羹剩飯 在西餐中，遺留在盤子中的食物被視為客人不敢或不愿意吃的部分，服務員應該盡量避免觸碰這些食物。當客人暫時離座時，服務員應及時清理空盤或殘羹剩飯。在清理時，應輕輕拿起盤子，避免碰到客人的舌叉或刀叉。 六、協調性與團隊合作 在忙碌的餐廳環境中，上菜服務要求服務員具備協調性和團隊合作的能力。在上菜時，與其他服務員同步，以確保菜肴的溫度和質量。同時，要與其他服務員保持良好的溝通，了解其他菜肴的服務進展，以便提供更準確的信息給客人。 七、注重細節和禮儀 西餐上菜服務注重細節和禮儀。服務員應注意菜肴在盤子中的擺放，保持整齊和美觀。在上菜時，要注意碰撞的可能性和碰撞聲，保持相對安靜的操作。同時，要佩戴整潔的制服，保持清爽的外表。 西餐上菜服務禮儀常識是一套細致入微的規范，要求服務員具備豐富的菜肴知識、協調性、團隊合作能力和良好的儀態。只有熟練掌握這些常識和技巧，才能為客人提供優質的用餐體驗，展現西餐文化的精髓。 “您好”或“你好”，初次見面或當天第一次見面時使用。清晨(十點鐘以前)可使用“早上好”、“您早”等，其他時間使用“您好”或“你好”。 “歡迎光臨”或“您好”，客人來訪時前臺接待人員要使用。 “對不起，請問……”，詢問客人時使用。 “讓您久等了”，讓客人等候時使用，態度要溫和且有禮貌。無論客人等候時間長短，均應向客人表示歉意。 “麻煩您，請您……”，如需讓客人登記或辦理其他手續時，應使用此語。 “不好意思，打擾一下……”，當需要打斷客人或其他人談話的情況時使用，要注意語氣和緩，音量要輕。 “謝謝”或“非常感謝”，對其他人所提供的幫助和支持，均應表示感謝。 “再見”或“歡迎下次再來”客人告辭或離開酒店時使用。 酒店服務禮儀培訓——細節關懷，用心“賞識” 道家創始人老子有句名言：“天下大事必做于細，天下難事必做于易”，意思是做大事必須從做小事開始，天下的難事必定從容易的做起?，F代香格里拉酒店集團副總裁簡永添先生曾說過：“香格里拉的管理就是要刻意追求小細節，不斷追求精準。強調細節完美的個性，正是香格里拉酒店享譽全球的法寶”。 為推動酒店服務創新，酒店服務禮儀培訓推出了用心“賞識”的服務理念。要求酒店員工真正站在客人的角度了解客人所需，滿足客人多元化的需求。賓客賞識是對客人的認知過程，就是站在客人的角度，通過關注客人、揣摩客人的喜好來發現客人需求的對客認知過程，也就是通過每一位員工的用心服務，挖掘客人的內心需求信息，使客人體會到我們充滿人性化、個性化、人情味的服務。 酒店服務品質的好壞，除了精良的硬件設施外，很大一部分靠的是酒店的軟件服務質量。僅是規范的服務已不能滿足客人需求，賓客對服務的需求已經從標準化演進到有針對的個性化服務，只有實施個性化的服務，才能不斷適應市場要求。 服務儀容儀表 所謂服務儀表，就是服務人員在服務中的精神面貌、容貌修飾和著裝服飾等方面的要求和規范。著重反映在以下幾點： （1）微笑服務。這是迎賓禮節禮貌的基本要求。服務員對待賓客，態度要和藹、熱情、真誠、不卑不亢、大方有禮。 （2）經常修飾容貌。要做到勤理發、勤洗澡、勤修指甲、勤換衣服。 （3）酒店在員工通道入口處或更衣室都應設衣鏡，每一位員工在進入崗位前都應對照檢查一下自己的容貌。 （4）著裝整潔。在工作崗位，服務員要按照季節、場合，穿統一規定的工制服。服裝要洗滌干凈，熨燙平整，紐扣要扣好。 服務語言 服務言談，是指服務人員在迎賓接待服務中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點： （1）遇見賓客要面帶微笑，站立服務，主動問好。如“您好”、 “早上好”、“晚上好”等。 （2）和賓客談話時，與賓客保持一步半的距離為宜。說話的語調要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡潔明了。 （3）向賓客提問時，語言要適當，注意分寸。 （4）在與賓客交談時，要注意傾聽，讓對方把話說完，不要搶話和辯解。 （5）賓客之間在交談時，不要趨前旁聽，不要在一旁窺視，更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話，而應在一旁稍候，待賓客有所察覺后，先說聲：“對不起，打擾一下”，在得到賓客允許后再發言。 （6）對外來電話找客人時，一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然后視情況轉告。 （7）正確地稱呼客人。稱呼不當，容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼，應根據年齡、身份、職務、性別、婚否來確定，不能直接點名道姓。對男賓可稱“先生”，已婚女賓可稱“太太”，未婚女賓可稱“小姐”。對宗教界人士一般稱“先生”，有職務的稱職務。 1、餐廳服務人員的儀表、儀容、儀態的基本要求 (1)儀表 工作時間應著規定的制服。衣服要整齊干凈，注意保持衣服袖口、領口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好，衣服的襯里不可露出，不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務員均以深色皮鞋為宜，襪子顏色要略深于皮鞋顏色。 (2)儀容 男服務員不留大鬢角，后面的頭發不能長到衣領，不留胡須，常修面;女服務員的頭發不可長到披肩。但必須化淡妝，不準佩戴任何首飾，不準留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。 (3)儀態 餐廳服務人員的.站姿應是端莊、挺拔，體現出優美和典雅。坐姿要端正，表現出坐的高貴和嫻雅。步態應輕盈、穩健。一般要靠右行走，不能走中間，不可跑步，不可與客人搶道。接待客人時，手勢的運用要規范和適度，談話中手勢不宜過多，動作不宜過大。如為客人指點方向時應正確采用"直臂式"，請客人進入時應用"橫擺式"等。同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協調配合，以免顯得出硬，給客人造成誤解。 (4)服務人員在接待中要熱情適度，耐心周到，對賓客的態度反映敏感，虛心聽取客人意見，遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強，使自己保持良好的心態。 2、領臺服務人員禮儀 領臺服務人員包括：門衛禮儀服務人員和引領服務人員。領臺服務人員營業前一定要了解本店的概況和當天預約的客人情況，做好儀容、儀表和精神準備，營業前站在餐廳門口兩側或里面，便于環顧四周位置，等待迎接客人。 客人到來時要熱情相迎，主動問候。在引領客人時，應問清是否預約、幾位，然后把客人引到合適的座位。這主要根據客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時，要有禮貌地歡送，并致告別語，目送賓客離開。 食堂人員服務禮儀 1、餐廳服務人員的儀表、儀容、儀態的基本要求 （1）儀表 工作時間應著規定的制服。衣服要整齊干凈，注意保持衣服袖口、領口處的清潔。衣服應扣的扣子要扣好，衣服的襯里不可露出，不要挽袖子卷褲腿。要佩戴標志卡。男、女服務員均以深色皮鞋為宜，襪子顏色要略深于皮鞋顏色。 （2）儀容 男服務員不留大鬢角，后面的頭發不能長到衣領，不留胡須，常修面；女服務員的頭發不可長到披肩。但必須化淡妝，不準佩戴任何首飾，不準留長指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。 （3）儀態 餐廳服務人員的站姿應是端莊、挺拔，體現出優美和典雅。坐姿要端正，表現出坐的高貴和嫻雅。步態應輕盈、穩健。一般要靠右行走，不能走中間，不可跑步，不可與客人搶道。接待客人時，手勢的運用要規范和適度，談話中手勢不宜過多，動作不宜過大。如為客人指點方向時應正確采用“直臂式”，請客人進入時應用“橫擺式”等。同時需要注意手勢運用時要和面部表情及身體各部分協調配合，以免顯得出硬，給客人造成誤解。 服務人員在接待中要熱情適度，耐心周到，對賓客的態度反映敏感，虛心聽取客人意見，遇事要冷靜、沉著、表情要含蓄大方。自控能力要強，使自己保持良好的心態。 2、領臺服務人員禮儀 領臺服務人員包括：門衛禮儀服務人員和引領服務人員。領臺服務人員營業前一定要了解本店的`概況和當天預約的客人情況，做好儀容、儀表和精神準備，營業前站在餐廳門口兩側或里面，便于環顧四周位置，等待迎接客人。 客人到來時要熱情相迎，主動問候。在引領客人時，應問清是否預約、幾位，然后把客人引到合適的座位。這主要根據客人的身份、年齡等來判定。賓客就餐完畢離開時，要有禮貌地歡送，并致告別語，目送賓客離開。 3、值臺服務人員禮儀 值臺人員服務禮儀主要包括開菜、點菜、斟酒、派菜、分菜時的服務禮儀。 客人被引到餐桌前，要主動問好，并給客人拉椅讓座，遞香巾。遞香巾時，可雙手捏住香巾并解遞到客人面前，也可用不銹鋼夾夾起香巾送給客人。 客人如點飲料，飲料應放在客人的右側，然后打開飲料瓶蓋。同時需注意要用右手握瓶，露出商標，左手托瓶子上端，將飲料徐徐倒入飲料杯中，不宜倒得太滿，也不可倒太快。拉開易拉罐時，不要將罐口沖向客人，如客人沒點飲料，則一定要上茶，茶杯放在墊盤上，輕輕放于桌上，把茶杯把手轉向客人右手方向。 客人如預先沒有定菜，值臺服務人員要站在主賓的左側，躬身雙手將菜單遞上，請客人點菜。點菜時可適當地向好客人推薦本店名菜。菜單一般先遞給主賓、女賓或者長者。點好的菜名應準確迅速地記在菜單上，一式兩份，一分送給廚臺值班，一份送給帳臺買單。 快開席時，值臺服務人員應將主賓、主人的口布從水標內取出遞給他們圍上，從第一道菜開始，值臺服務員應為客人斟上第一杯酒。斟酒、分類的須序是：男主賓、女主賓，從正主位左側開始，按順時針方向逐位斟酒，最后再斟主位。當主人、主賓祝酒、講話時，服務員應停止一切活動，站一適當位置。斟酒時，應先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水飲料。 服務人員在斟酒、上菜、分菜時，左臂應搭一塊干凈餐巾，以備擦酒滴、飲料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒時，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特別是啤酒，開始倒要把瓶口放到杯的正中內快點倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯邊，而且倒得速度也由快變慢，以防啤灑的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液體，2分泡沫為好 4、走菜服務人員禮儀 走菜主要指上菜、端菜、撤換餐具。 （1）上菜，一般在十分鐘內把涼菜送上臺，二十分鐘內把熱菜送上臺。上菜要求快，特別是午餐。主食由服務員用右手放于客人的左側。最后一道菜是湯，飯后上茶。 上菜時動作要輕、穩，看準方向，擺放平穩，不可碰倒酒杯餐具等。上菜還要講究藝術。服務員要根據菜的不同顏色擺成協調的圖案。凡是花式冷盤，如孔雀、鳳凰等冷盤，以及整雞、鴨、魚的頭部要朝著主賓。上好菜后，服務員退后一步，站穩后報上菜名。 （2）端菜一定要用托盤，不可用手直接端拿，更不允許大姆指按住盤邊或插入盤內。端菜的姿態是既穩又美，具體要求是用五指和手掌托起，托盤不過耳，托盤不能太低，托盤邊太靠近于耳及頭發是不雅的，重托時可用另一只手扶著托盤。 （3）撤換餐具時要先征得客人同意。撤換時一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、湯。撤換的餐具要從一般客人的右側平端出去。如果菜湯不小心撒在同性客人的身上，可親自為其揩凈，如撒在異性客人身上，則只可遞上毛巾，并表示歉意。 5、帳臺服務人員禮儀 主要包括收款、買單、轉帳時的禮儀。 當把客人用餐的細目送到收款臺后，帳臺服務人員一定要準確、迅速地把食品的單價標上，一并合計好用款總數。合計好后，在客人用畢主餐飲茶時，由值臺服務員用托盤將帳單送到客人面前，并且應站到負責買單客人的右后側，輕聲告之，然后用錢夾把錢放進托盤送回帳臺，并把找回的余款送到買單客人面前，敘說清楚。 買單時如客人轉帳，一定請客人填定賬號并簽字。賬臺服務人員一般正坐在賬臺內，可戴兩只套袖。坐姿要嫻雅、自如、端莊、大方，面帶微笑。 6、廚臺服務人員禮儀 上崗前首先要整理工作環境衛生和個人衛生。廚臺衛生主要包括：廚臺、砧板、刀、地面和墻壁衛生。廚臺要清潔、整齊、美觀。服務員要徹底洗手，梳理頭發，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上圍裙，工作服一定清潔。在操作時，一定要養成良好的衛生習慣。如不用袖子擦臉、擦汗，不能在工作現場打噴嚏等，也不允許邊操作、邊吸煙等等。 食堂用餐禮儀 學校食堂就餐人數多，就餐時間集中，工作人員往往比較繁忙，作為學生，應注意就餐的禮節。 1、要注意公共衛生。進食堂不可隨地吐痰，不可向地面潑水、扔雜物，剩余的飯菜倒在指定地方。 2、愛護食堂公物，不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫；不準損壞食堂的餐具和設施；不得隨意挪動桌子及其他設施。 3、遵守秩序，互相禮讓，自覺按先后次序排隊購買飯菜，不要硬擠或插隊，更不應打鬧、起哄和出現其他不文明行為。工作人員繁忙顧不過來時，要耐心等待，不要敲柜臺、餐具，或揮舞手臂，也不要“師傅、師傅”地叫個不停，更不能隔柜臺伸手拉工作人員的衣袖、衣角，這些做法都是失禮的。輪到自己打飯時，要客氣地講話。打飯后，應禮貌地說聲“謝謝”。 4、進餐時應注意節約糧食。例如，饅頭不小心掉在地上，應撿起，不要礙于面子而顯得過于“大方”、“瀟灑”，一腳踢開，以顯示自己多么“高貴”。所購買的飯菜，以吃飽為度，不要超量購買，以免吃不完造成浪費。 5、吃飯時，如發現飯菜有異物或質量問題時，可找有關管理人員有禮貌地說清楚，以幫助食堂改進工作，提高服務質量。不可感情沖動，大發脾氣，失去理智，吵鬧不休。如果一味堅持粗暴無理的態度，不但不利于問題的解決，而且還會引起食堂工作人員的反感，降低學生的人格。特殊情況下，還會引發學生與食堂工作人員關系的惡化。 6、尊重工作人員的勞動，適時對他們為大家的服務表示感謝，如果對食堂工作人員有意見時，須通過老師向其提出，禁止與食堂工作人員發生爭執。 7、就餐完，在半小時內不能跑、跳或進行劇烈運動，以保障身體健康。 變相插隊惹人煩 點評：變相插隊雖方便了自己，卻讓別人反感。生活中，排隊不是硬性規定，而是一種約定俗成的規矩。食堂用餐、購物付款、乘車等，都需要自覺排隊等候。 排隊最忌諱插隊。如果有特殊緊急情況，應征得排在前面的人同意，才能越隊先行。面對插隊行為，排隊者應該及時而堅決地加以勸阻。但勸阻時，要用語恰當，好言相勸，避免不必要的爭吵。 情侶就餐別太親密 點評：在公共食堂，尤其是在學校食堂，就餐的人比較多，情侶之間舉止要端莊，盡量不要出現相互喂飯等過度親密行為，以免引起同學們的反感心理。 不要帶飯到教室 點評：很多學生早晨趕著上課，就在食堂打了飯帶到教室吃。上課的時候，老師在臺上講課，學生在下面吃飯，教室里也是彌漫著飯香，這樣肯定會影響上課質量。如果帶的是氣味大的飯菜，就“污染”了公共空間的空氣。 在西方社交文化中，餐桌禮儀被視為一項重要的禮節，不僅體現了個人的素養，也是一種尊重他人的表現。無論是在商務會議、正式餐會還是家庭聚會，掌握正確的西方餐桌服務禮儀是至關重要的。本文將詳細介紹一些西方餐桌服務禮儀的常識。 一、座次安排 在西方，座次的安排是非常有講究的。通常，主人會選擇一個高級或有風景的位置作為主賓席，而嘉賓則會按照其重要性來安排座位。一般而言，女士們會被安排在男士的左邊。盡量避免將嘉賓安排在背靠門或廚房的位置，這樣可以給他們更多的尊重和舒適感。 二、餐具使用 在西方，餐具的使用順序是有規定的。一般來說，從外到內的原則適用于使用餐具。餐具擺放整齊，最外一層是餐盤，內一層是餐碟。從左手邊開始，依次是餐叉、餐刀和扒刀。從右手邊開始，依次是茶匙、酒杯和水杯。 在進餐過程中，應根據規定的順序使用餐具。當用餐時，要保持良好的餐桌禮儀，小口小口、咀嚼慢慢，并不發出聲音。用餐結束后，將餐具交叉放在盤子上，表示已經結束用餐。 三、面巾使用 面巾在西方餐桌禮儀中也有其獨特的用法。當您到達餐桌時，將面巾輕輕地放在腿上。當您離開餐桌時，將面巾折疊后放在椅子上。如果您需要擦嘴巴或手，只需輕輕拿起面巾，避免過度擦拭或摩擦。 四、用餐姿勢 正確的用餐姿勢也是西方餐桌禮儀的一部分。在用餐時，要保持挺直的坐姿，將背部輕輕地靠在椅子上。同時，雙手應該放在桌子上，但不要放在盤子里。切記，在吃飯期間，不要抱胳膊、交叉腿或者把腳放在椅子上。 五、用餐禮節 在西方餐桌上，還有一些特別的用餐禮節需要注意。要在別人開始用餐之前先等待一下，不要急于開動。當嘉賓上菜時，要示意感謝，并展示出您的興趣和欣賞之情。同時，用一只手拿取食物，不要用雙手或直接用勺子。 另外，注意不要談論不雅或敏感的話題，在正式場合中，保持謙虛和謙虛的態度是非常重要的。酒水的選擇也需要懂得一些禮儀，如果您不確定，可以請教一下服務員或者參考其他客人的選擇。 六、社交技巧 在用餐期間，除了專注于食物和禮儀，也需要注意與其他客人的交流。與您的鄰座進行簡短的對話，但盡量避免談論敏感話題，如政治、宗教或個人問題等。要注意尊重他人的意見和身份，避免嘈雜聲或舉止粗魯。 西方餐桌服務禮儀對于商務社交和日常生活都非常重要。如果您熟悉并掌握了這些餐桌禮儀，將會帶給他人深深的印象和尊重。因此，在參加西方社交場合時，務必了解餐桌服務禮儀的常識，以展現出自己的素養與修養。 客房是賓館的一個重要組成部分?？头糠眨M全力讓客人感受到和在家一樣方便、舒適和親切。服務員的禮貌水準應達到以下幾點。 1、行為要循規蹈矩 服務員與客人說話聲音以對方聽得清楚為限，盡力保持客房區的寧靜。不可因自己的情緒不佳影響工作或沖撞客人，不要窺視客人的行動或竊.聽客人的談話。 為客人服務熱情大方，但不宜過分親切，未經客人同意決不摟抱客人的孩子，也不隨便給其食品。應客人招呼進入客房時，應開著門，對客人的邀坐，應謝而不坐，在客房逗留時間不要長，也不要與客人議論別的客人，不打探客人的年齡、職業及收入等等。 2、儀表要整潔端莊 客房服務員，應對自身的衛生、儀表儀態有足夠的重視。在上班時間，穿著賓館統一的工作裝，佩帶胸卡，并保持服裝的干凈整潔。個人衛生方面要做到勤洗澡、勤理發。男服務員，每天修面，不留胡須，不蓄長發。女服務員，不留長指甲，化妝不過艷。遇到客人，應主動打招呼問候，除非客人先伸手，否則不必主動與客人握手。在過道行走時，應輕快無聲，不要忽快忽慢。不做無謂的其他動作，否則影響客人休息。 3、服務要規范有禮 客房是賓館的主體，客房干凈和整潔，是禮賓的基本要求。清掃客房之前，應輕敲房門，客人允許后，再推門進入，然后將門敞開清理客房，打掃衛生。清掃過程中，不要翻動客人的物品。對已離店客人遺留的東西，應完整地送交酒店相關部門處理。 4、送客服務 在得知客人的離開日期后，客房服務人員要以自己的工作來幫助客人做好離開前的各項準備，使其感受到在臨行前受到熱情的關照?？头糠諉T要仔細檢查客人所有委托代辦的項目是否已經辦妥，各種賬單是否結算、付清。利用客人臨行前到房間服務的機會，查看房間內的各種主要配備用品有無損壞或短缺，如發現損壞或短缺，應婉轉詢問。但要注意，詢問應該講究說話的方式、態度和語言技巧，以免因態度生硬、口氣嚴厲、措辭不當而使客人對這種例行的公事產生不快，同時應向客房部主管報告，妥善處理。 賓館的客房日常服務量較大，涉及面廣，變化性多，綜合性強，一些具有良好聲譽的賓館在長期的客房服務工作中形成了一套較完整的禮節規范，如： “六無”、 “三輕”、“八字”、“五個服務”、“五聲”、“十一個字”等。 1、“六無”： 即客房衛生要做到無蟲害、無灰塵、無碎屑、無水跡、無銹蝕、無異味。 2、“三輕”： 是就客房服務員的服務而言的，要求客房服務員工作時，要說話輕、走路輕、操作輕。 3、“八字”： 要求客房服務員從賓客進店到離店，從始至終要做到迎、問、勤、潔、靈、靜、聽、送八個字。即： 4、迎：客人到達時要以禮當先，熱情迎客。 5、問：見到客人要主動、熱情問候。 6、勤：服務員在工作中要勤快、迅速穩妥地為賓客提供快速敏捷、準確無誤的服務，同時在工作中還要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤，為賓客辦事勤快，不圖省事，不怕麻煩。 7、潔：房間要清潔，勤整理，做到每日三次進房檢查整理房間。堅持茶具消毒，保證賓客身體健康。 8、靈：辦事要認真，機動靈活，眼觀六路，耳聽八方，應變能力強。 9、靜：在工作中要做到說話輕、走路輕、操作輕，保持樓層環境的安靜。 10、聽：在工作中要善于聽取客人意見，不斷改進工作，把服務工作做在客人提出之前。 11、送：客人離店送行，表示祝愿，歡迎再次光臨。 12、“五個服務”：包括主動服務、站立服務、微笑服務、敬語服務、靈活服務。 13、“五聲”：賓客來店有歡迎聲，賓客離店有告別聲，賓客表揚有致謝聲，工作不足有道歉聲，賓客欠安有慰問聲。 14、“十一個字”：您，您好，請，謝謝，對不起，再見。 進餐 入座后，主人招呼，即開始進餐。 取菜時，不要盛得過多。盤中食物吃完后，如不夠，可以再取。如由招待員分菜，需增添時，待招待員送上時再取。如果本人不能吃或不愛吃的菜肴，當招待員上菜或主人夾菜時，不要拒絕，可取少量放在盤內，并表示“謝謝，夠了。”對不合口味的菜，勿顯露出難堪的表情。 吃東西要文雅。閉嘴咀嚼，喝湯不要啜，吃東西不要發出聲音。如湯、菜太熱，可稍待涼后再吃，切勿用嘴吹。嘴內的魚刺、骨頭不要直接外吐，用餐巾掩嘴，用手(吃中餐可用筷子)取出，或輕輕吐在叉上，放在菜盤內。 吃剩的菜，用過的餐具牙簽，都應放在盤內，勿置桌上。 嘴內有食物時，切勿說話。 剔牙時，用手或餐巾遮口 交談 無論是作主人、陪客或賓客，都應與同桌的人交談，特別是左右鄰座。不要只同幾個熟人或只同一兩人說話。鄰座如不相識，可先自我介紹。 祝酒 作為主賓參加外國舉行的宴請，應了解對方祝酒習慣，即為何人祝酒，何時祝酒等等，以便作必要的準備。碰杯時，主人和主賓先碰，人多可同時舉杯示意，不一定碰杯。祝酒時注意不要交叉碰杯。在主人和主賓致辭、祝酒時，應暫停進餐，停止交談，注意傾聽，也不要借此機會抽煙。奏國歌時應肅立。主人和主賓講完話與貴賓席人員碰杯后，往往到其他各桌敬灑，遇此情況應起立舉杯。碰杯時，要目視對方致意。 宴會上相互敬酒表示友好，活躍氣氛，但切記喝酒過量。喝酒過量容易失言，甚至失態，因此必須控制在本人酒量的三分之一以內。 寬衣 在社交場合,無論天氣如何炎熱,不能當眾解開鈕扣脫下衣服。小型便宴，如主人請客人寬衣，男賓可脫下外衣搭在椅背上。 喝茶 (或咖啡) 喝茶、喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙攪拌后，茶匙仍放回小碟內，通常牛奶、白糖均用單獨器皿盛放。喝時右手拿杯把，左手端小碟。 喝湯 不能吸著喝。先用湯匙由后往前將湯舀起，湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。湯匙與嘴部呈45°角較好。身體上的半部略微前傾。碗中的湯剩下不多時，可用手指將碗略微抬高。如果湯用有握環的碗裝，可直接拿住握環端起來喝。 水果 吃梨、蘋果，不要整個拿著咬，應先用水果刀切成四、六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿著吃，削皮時刀口朝內，從外往里削。香蕉先剝皮，用刀切成小塊吃。橙子用刀切成塊吃，桔子、荔枝、龍眼等則可剝了皮吃。其余如西瓜、菠蘿等，通常都去皮切成塊，吃時可用水果刀切成小塊用叉取食。 水盂 在宴席上，上雞、龍蝦、水果時，有時送上一小水盂(銅盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片，供洗手用(曾有人誤為飲料，以致成為笑話)。洗時兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。 調味品 食用馬蘿卜醬，薄荷膠，葡萄干膠，芥末，蘋果醬，酸果蘿醬時，要先用湯匙將其舀入盤子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液體醬汁如薄荷，櫻桃或杏鴨醬，要直接澆到肉上面。澆的最好要少些，這樣不會影響肉的整體的味道。吃蛋卷和餅干用的果膠，果醬和蜜餞要用湯匙舀到黃油盤子的一邊，然后用刀平抹在面包或蛋卷小塊上。如果沒有湯匙，用刀取果膠前，先在盤子邊上擦一擦。吃咖喱菜時，可把花生，椰子，酸辣醬等調料放到盤子里混合后配咖喱食用。酸辣醬也可作為配菜吃，不用混合。 鹽和胡椒粉 先品嘗食物，后加鹽和胡椒粉。先放鹽或胡椒粉是對廚師不禮貌的表現。如果桌上有鹽罐，使用里面的鹽匙，如果沒有，就用干凈的刀尖取用。蘸過鹽的食物要放在自己的黃油盤里或餐盤里的一邊。如果為你提供一個專人鹽罐，你可以用手捏取。 色拉 接照傳統，色拉要用叉子來吃，但是如果色拉的塊太大，就應切開以免從叉子上掉下來。以前吃色拉和水果用的鋼刀又銹又黑。現在不銹鋼刀的使用改變了這種狀況。吃冰山萵苣一般要使用刀和叉。當色時作為主食吃的時候，不要把它放在餐盤里。要放在自己的黃油盤里，靠在主盤旁。通常用一塊面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盤子里。 黃油 往面包，蛋卷，餅干或土司上抹黃油要用刀，而且小塊面包只能抹少量的黃油。不要往蔬菜上抹黃油。因為這被認為是對廚師的侮辱。 吃蔬菜 蘆筍 如果要吃的蘆筍菜中有湯汁，先切成小塊，再用刀叉食物。如果蘆筍很大而且需要蘸汁，先把頭切下，然后分開來食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿著莖柄，蘸汁吃。對于小的蘆筍完全可以用手拿著蘸汁食用。 西紅柿 除做色拉吃以外，西紅柿都可以用手拿著吃。挑個小點的，正好放入嘴中，不要張嘴咀嚼，因為這樣汁液會濺出來，要把嘴唇閉緊。如果盤中只有一個大的西紅柿，用牙輕輕將皮剝掉，先咬下一半，慢慢吃完再吃另一半。 玉米棒 鮮玉米棒大多是在非正式場合吃的，可以先把它掰成兩半，以便好拿，值得注意的是，在上面一次不要沫撒太多的黃油或調料。橫著吃還是轉圈吃，自己選取，兩種方法都行。先集中數排或一部分抹黃油，撒鹽。吃完后再換地方，這樣你的手和面部就不會過多粘染調料。 土豆 土豆片和土豆條是用手拿著吃的。除外土豆條里有汁，那樣的話要使用叉子。小土豆條也可拿著吃。但用叉會更好。如果土豆條太大，不好取用，就用叉子叉開，不要掛在叉上咬著吃。把番茄醬放在盤子邊上，用手拿或用叉子叉著小塊蘸汁吃?？就炼乖谑秤脮r往往已被切開。如果沒有用刀從上部切入，用手或叉子將土豆掰開一點，加入奶油或酸奶，奶油和小青蔥，鹽和胡椒粉，每次加一點。你可以帶皮食用。 用手吃 如果你不知道該不該用手拿著吃，就跟著主人做。記?。菏澄镉脺\盤上來時，吃前先放入自己的盤子。下面是一些可以用手拿著吃的食物：帶芯的玉米，肋骨，帶殼的蛤蚌和牡蠣，龍蝦，三明治，干蛋糕，小甜餅，某些水果。脆熏肉，蛙腿，雞翅和排骨(非正式場合)，土豆條或炸薯片，小蘿卜，橄欖和芹菜等。 三明治要記住，小的三明治和烤面包是用手拿著吃的，大點的吃前先切開。配鹵汁吃的熱三明治需要用刀和叉。通過拿面包的方式，可以測試出一個人是否是個有修養的人。不過只要你記住在吃面包或蛋卷時，往上抹黃油之前，先把其切成兩半或小塊的話，你就可以輕松得通過測試。小餅干用不著弄碎。使用你盤中的黃油刀，抹油應在盤子里或盤子上部進行。把黃油刀稍靠右邊放。刀柄放在盤邊外面以保持清潔。熱土司和小面包要馬上抹油。不必把面包條掰碎，可在其一面抹黃油。把丹麥糕點(甜蛋卷)切成兩半或四半。隨抹隨吃。 國際禮儀基本常識是指在跨國交往中應當遵守的一套行為準則和規范。在今天的全球化時代，國際交往變得越來越頻繁，不同文化背景的人們常常需要面對各種不同的禮儀習慣和傳統。了解并遵守國際禮儀基本常識，不僅有助于建立良好的人際關系，還能夠在商務交往和旅行等方面帶來更好的體驗。 首先，國際禮儀基本常識包括對待他人的尊重。無論是在公共場合還是私人場所，我們都應當尊重他人的權益和意愿。這包括遵守基本的禮貌規范，如問好、道謝、請出示謙讓等。此外，我們還應當尊重不同文化之間的差異。在和不同國家的人交往時，我們應當盡量了解對方的文化習俗和禮儀規范，避免因為無意間的失禮而造成尷尬或沖突。 其次，國際禮儀基本常識還包括對待餐桌禮儀的熟悉。餐桌禮儀在不同國家和地區有著各種各樣的規范和習俗。在一些國家，正確使用餐具和禮儀準則被認為是文明的表現，體現了一個人的素養和教養。例如，在一些西方國家，吃飯時應當用刀和叉，要注意不要發出吃東西時的噪音。而在一些亞洲國家，使用筷子具備了一定的技巧，如握筷、雙手不離開桌面等。因此，我們在跨國餐桌交往時應當盡量學習和掌握不同國家的餐桌禮儀。 此外，國際禮儀基本常識還涉及到如何正確地進行商務交往。在商務場合，準確理解并遵守對方國家的商務禮儀，能夠有效地避免交流中的誤解和沖突。例如，在一些東方國家，商務談判常常需要花費一定的時間來建立個人關系和信任。而在一些西方國家，商務交往注重目標導向和高效率。了解并尊重對方的文化差異，能夠建立起良好的商務關系，并提升在國際商務交往中的成功率。 最后，國際禮儀基本常識還需要我們在旅行中注意一些細節。在國外旅行時，我們應當尊重當地人的生活方式和習俗，遵守當地的法律和規定。我們還應當注意言行舉止，不要對當地人產生不良影響或破壞當地環境。此外，了解并遵守當地的宗教習俗和節日規定，尊重當地的信仰和傳統。通過這樣的行為，我們能夠更好地與當地人相處，增強交流的友好性。 綜上所述，國際禮儀基本常識在跨國交往中起到了重要的作用。它不僅有助于建立良好的人際關系，還能夠在商務交往和旅行等方面帶來更好的體驗。因此，我們應當盡可能地了解并尊重不同文化之間的差異，提高自己的國際禮儀素養，以更加優雅和自信地面對國際社會的挑戰。 一、形象禮儀 個人形象是個人教養和品味的體現，也是個人精神風貌和生活態度的反映。在國際交往中，注重個人形象是對交往對象的尊重往對象的尊重，也良好地展現了所屬國家、城市、民族的形象。 儀容 1、 儀容整潔，與人交流時注意保持口氣清新。 2、 女士參加涉外活動宜化淡妝，不宜當眾化妝或補妝。 3、 在涉外交往中，如因語言障礙無法交流，善意的微笑能迅速縮短彼此間的心理距離。 握手 4、 握手時，應面含笑意，起身站立。一般應由握手雙方中身份為尊的一方先伸手。 交換名片 5、 遞送名片時應正面面對遞送對象，盡可能雙手遞送，名片上的文字應朝向對方，如對方是外國人，應將外文字面向上。 6、 收到名片應仔細閱讀，再放入名片夾或擺放在會談桌面，以便使用。不應將名片隨意扔在桌面或放入后褲兜。 介紹 7、 自我介紹時要簡明扼要，說明自己的姓名、職務等幾項主要信息，讓對方有回應的時間和余地。 8、 經人介紹時，一般應將職位低的介紹給職位高的，將資歷淺的介紹給資歷深的，將年少的介紹給年長的，將男士介紹給女士。 儀態舉止 9、 走路時腳步要輕快，腳不要拖著地走；手不要插在口袋里，應將手放在看得見的地方，站著的時候放在身體兩旁，坐著的時候放在膝蓋上。 10、 女性在站立、就坐、下蹲時，盡量不將兩腿分開。男性也不宜當眾將自己的腿分得過大。坐時避免腿、腳的顫抖以及晃動；翹二郎腿時不將腳尖朝向對方。 11、 多人一起行走時，不應排成橫隊，不勾肩搭背。 交談 12、 與人交流時注意自己的眼神與手勢，應平視對方的眼睛，而不是身體的其他部位，不指手畫腳、指指點點。 13、 如需要打噴嚏或咳嗽，盡量用手遮擋嘴巴，不要用袖子、襯衫或手背擦鼻子。 14、 在公共場合與外國人交談時，盡量壓低音量，只要對方可以聽清楚即可。 二、著裝禮儀 著裝不僅體現個人的審美品位，也充分反映了其個人修養。在涉外交往中，要衣著得法、得體而應景。穿戴服飾要根據時間、地點、場合進行搭配，場合決定了著裝的風格。注重國際上約定俗成的著裝規則，并讓自己的服飾風格與環境保持和諧。 15、 出席正式、隆重、嚴肅的會議或特別意義的典禮時，男士應著禮服或深色西裝、女士應著旗袍或裙裝； 16、 非正式場合時，可著各式便服，如休閑外衣、夾克、襯衣、T恤衫、連衣裙、針織裝等，穿西裝可不系領帶，如內著襯衫，第一粒紐扣要解開。 男士西裝 17、 衣著的顏色大致以不超過三種顏色為首要原則。 18、 要配好襯衫。避免著休閑襯衫，襯衫的領子要挺括并系上扣子，襯衫的 下擺要塞在褲子里。 19、 凡是正規場合，穿西裝都應系領帶。系領帶時，襯衫的第一個紐扣要扣好。領帶的長度以站立時其下端觸及腰帶為宜。領帶夾一般在第四、五個紐扣之間。穿著羊毛衫時，領帶應放在羊毛衫內。 20、 西裝袖子的長度以達到半腕為宜，西裝里面襯衫的袖長應比西裝袖子長出1～2公分。西裝的袖口和褲邊都不能卷起。 21、 西裝的衣袋和褲袋里不宜放太多的東西，顯得鼓鼓囊囊，也不宜把雙手隨意插入衣袋或褲袋里。 22、 穿西裝一定要穿皮鞋，一般穿黑色或棕色皮鞋。出席正式場合，最好穿系帶皮鞋。皮鞋要上油擦亮，不能蒙滿灰塵。 23、 應穿與褲子、鞋子同類顏色或較深顏色的襪子。 女士著裝 24、 正式場合一般穿著西服裙裝，裙子長度以過膝為宜。如著褲裝，要注意西褲長度要適合，最好是長及鞋面，面料要有一定的垂感，款式以直筒或者小喇叭形為宜。 25、 襪口在站立、行走或就座時都不宜外露。 26、 不穿上面有過多裝飾品和復雜層次的服裝，盡量選擇經典款式、基本顏色、精良做工的簡單服飾。 27、 注重不同場合的搭配適宜。和職場有關的活動，盡量不讓自己看上去太隨意和無約束；在高檔場合中，穿上一件經典的黑色小禮服，配上珍珠項鏈，拿上一款精致小手包，穿上一雙經典的高跟鞋，就是優雅的著裝了。 28、 佩戴飾品時要注意主次分明，最好不超過三件。 三、餐飲禮儀 餐桌禮儀在涉外禮儀中是非常重要的部分，在商業中發揮著越來越重要的作用。良好的餐桌禮儀是展現一個人品格的最好方式。 中餐 29、 用筷子時，一旦夾上食物，應立即放入口中，不應停留時間過長。 30、 夾菜時，筷子不可在盤子里亂攪，也不要把筷子伸到離自己太遠的菜盤里，應養成使用公筷的習慣。 31、 使用湯勺時，筷子需整齊放在桌上。不要伏在桌上就著碗吃飯。 32、 用餐時嘴中不宜發出過大的聲音。不將骨頭、刺和任何嚼過的食品直接吐在桌上，而是用手從嘴中將其取出，放在自己的盤子或專門的器皿中。 33、 不把自己認為最好的菜夾到外賓碗里，以免引起反感。 34、 不以野味或山禽走獸來招待外賓。 西餐 35、 餐布及時打開放在大腿上，不塞進衣服領口里；離開餐桌時，不把餐布丟在椅子上，盡可能折疊一下，并把臟的部分折到里面，放在盤子的左側。 36、 食物通常從左側上，飲品從右側上，同時盤子也是從右側開始清理，孩子的座位要遠離服務員上菜的位置，以免發生危險。 37、 進餐時，不應手持刀叉比劃著與人說話，嘴里有食物時不要講話。 38、 用餐時胳膊肘離開餐桌，避免越過菜盤來取自己喜歡吃的菜。 39、 遵從西餐中的喝湯習慣，使用湯匙由內往外舀。湯很燙時，切不可對著熱湯吹氣，可將湯倒入碗里用湯匙慢慢地舀，等湯降溫后，再一口一口地喝。 40、 喝飲料時要慢喝快咽，避免在嘴里迂回發出聲響。 41、 有事要離開餐桌時，應向在座的每一位表示歉意，離開時，要把椅子放好，以方便其他人通過。 42、 飯后要對準備食物或者訂餐的人表示感謝。 飲酒 43、 喝每一種酒，都應根據其適宜的飲用溫度及方式，選擇與之相對應的酒杯。一般紅葡萄酒用郁金香型高腳杯，白葡萄酒用小號郁金香型高腳杯，香檳酒用長身酒杯，白蘭地用梨形矮腳杯。 44、 在敬酒與人碰杯時，自己的杯身比對方略低表示對對方的尊重。 45、 向離得較遠的客人敬酒，可用舉杯、點頭和微笑的方式進行。 46、 喝酒時不能吸著喝，也不能猛烈搖晃杯子，而要傾斜酒杯一口口啜飲，避免一飲而盡。 47、 在涉外交往中不宜勸酒，切忌飲酒過量。 48、 喝葡萄酒時不過多地向對方勸酒，一頓飯最多敬三次；不宜走到正在吃飯的人面前敬酒，以影響他人用餐。 咖啡 49、 給咖啡加糖時，如果是砂糖，可用咖啡勺舀取，直接加入杯內；如是方糖，則先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的近身一側，再用咖啡勺把方糖加到杯子里。 50、 用咖啡勺把咖啡攪勻以后，應把咖啡勺放在碟子上，不宜將湯匙留在杯子里端起杯子喝咖啡，不使用咖啡勺喝咖啡。 51、 一般來說，喝咖啡時僅僅只需端起杯子。將碟子一起端起來或用手托住杯底喝咖啡的做法都是失禮的。 其它 52、 用自助餐或冷餐時，應按順序排隊取食，并盡快選擇。每次取食不必太多，可多次取食。 53、 用餐時對服務員要表示友好，多說“謝謝”。 54、 在快餐店用餐后應及時清理垃圾，保持桌面干凈。 導論： 在如今全球化的時代，國際交流日益頻繁。作為一個全球市場的重要參與者，我們需要了解和掌握國際服務禮儀的常識。國際服務禮儀不僅是對他人的尊重和關懷的體現，也是與他人建立良好關系的基石。在這篇文章中，我們將探討幾個關鍵的國際服務禮儀常識，幫助我們在國際交往中更成功地進行溝通和合作。 第一部分：商務環境下的國際服務禮儀常識 在商務環境中，國際服務禮儀非常重要。以下是一些常見的國際服務禮儀常識： 1. 適應不同的文化差異：不同的國家和地區有不同的文化背景和行為規范。在國際商務活動中，我們必須了解并尊重對方的文化習俗和禮儀規則。例如，一些國家注重商務談判的形式與禮儀，而另一些國家更關注建立親近的人際關系。了解這些差異可以幫助我們更好地與對方進行合作。 2. 禮貌與尊重：禮貌和尊重是國際服務禮儀的基本要素。在商務交往中，我們應該保持言行得體，尊重對方的權威，并積極傾聽對方的意見。使用適當的稱呼和禮節性的問候，如“先生”、“女士”，也會贏得對方的好感。 3. 適應風俗習慣：在商務場合中，了解對方的飲食習慣、禮儀規定和社交方式非常重要。例如，在某些國家，用餐時有特定的禮儀要求，如事先洗手、鞠躬致意等。我們需要遵循這些規則，以顯示對對方文化的尊重。在商務活動中，送禮也是一個常見的方式來展示誠意和感激之情，但要注意禮品的選擇和適當的時間。 第二部分：社交場合中的國際服務禮儀常識 除商務活動外，在社交場合中也需要遵循國際服務禮儀。以下是一些常見的國際服務禮儀常識： 1. 進出場合的禮儀：在進入或離開桌子、房間或場合時應保持一定的禮儀。這可以包括鞠躬、握手或鞠躬致意。同時，還應該注意避免打斷他人談話或引起不必要的干擾。 2. 禮節性的問候：當我們見到朋友、同事或陌生人時，應該用適當的問候方式表達我們的尊重與關心。如微笑、握手或擁抱，具體取決于對方的文化和場合。 3. 維持良好的交談：在國際社交場合中，語言的選擇和對話的方式非常重要。我們要避免使用冒犯性的言辭或涉及敏感話題，如政治、宗教或個人問題。傾聽對方并回應對方的觀點也非常重要，這可以表達對他人的尊重，并且有助于建立良好的關系。 ： 國際服務禮儀在國際交流中扮演著重要的角色。通過了解和遵守國際服務禮儀的常識，我們可以更好地與他人溝通和合作，建立良好的人際關系。在我們全球化的社會中，掌握國際服務禮儀的常識是一個不可或缺的技能。希望通過這篇文章的介紹，讀者們能對國際服務禮儀有更深刻的了解，從而在國際交流中更加成功。 在這個多元化、全球化的社會中，懂得國際禮儀是非常重要的。無論是在商務場合、社交活動，還是在各種國際交往中，都需要遵循一定的禮儀規范。而晶蔻國際禮儀常識就是為了幫助我們更好地理解并遵循這些規范而設計的。 我們要了解在不同國家和文化背景下的禮儀差異。比如在西方國家，握手是一種很普遍的問候方式，而在東方國家，鞠躬可能更為常見。在食用餐廳的時候，不同國家也有不同的用餐禮儀，比如在法國用餐時要把手放在桌子上，而在韓國則需要將手放在膝蓋上。了解這些文化差異，可以幫助我們在國際交往中避免尷尬和誤解。 我們需要學會尊重他人和維護自己的形象。在國際交往中，尊重他人是非常重要的，無論是對待長輩、上級，還是對待普通人，都要保持禮貌和尊重。同時，我們也要注意自己的形象和儀態，穿著得體、言行舉止端莊，可以給他人留下良好的印象。 交際能力也是很關鍵的。在國際社交活動中，我們要學會與人溝通、表達自己的意見和看法。要注意控制自己的情緒，避免過于激動或者消極。同時，也要學會傾聽他人的意見，尊重和理解別人的觀點，建立良好的溝通關系。 記住禮儀的本質是為了讓人與人之間的交往更加和諧、融洽。在國際社交交流中，要謹記國際禮儀，尊重他人、保持禮貌、展現自信，這樣才能更好地融入不同的文化背景，建立起更廣泛、更深厚的人際關系。 晶蔻國際禮儀常識是我們在國際交往中的重要指南，讓我們更加了解和尊重不同的文化差異，提升自己的綜合素質和交際能力。希望大家在國際社交活動中都能夠遵循這些禮儀規范，展現出最優雅、最自信的一面，為自己贏得更多的機會和好友。? 國際服務禮儀常識
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國際稱呼禮儀常識
隨著全球化進程的加速，各國之間的溝通和交流越來越頻繁，國際交往中懂禮節和稱呼禮儀已經成為一個越來越重要的問題。正如一句話所說：“禮貌是國際通行語言”，即使是不同文化背景的人，只要懂得禮儀和稱呼，依然能夠產生良好的交流與溝通。那么，關于稱呼禮儀有哪些常識呢？下面就為您詳細介紹一些國際稱呼禮儀的常識。
1、不同國家、不同時間的稱呼方式不同
不同的國家、不同的文化背景中對于稱呼方式都有自己的習慣，所以在接觸跨文化交流時，需要選擇適合的稱呼方式。例如在中式交流中，要避免在最初的接觸中使用對方姓名，而應當先用尊稱與對方交流。在西方，人們通常使用名字或姓氏，但是在日本，稱呼人與自己相同等級的人為“您”，尊稱對方比自己更高級的人為“先生”、“女士”等。
2、不單純用英文名字稱呼英語人士
如果你懂英語，你會發現在與英文人士交流中，他們有時候會直接叫你英文名字，這時候你也可以使用他們的英文名字回應，這是在個人交往中的常見用法。但是如果要進行公開場合的交際，作為外國人應當尊重他們的文化，使用尊稱或者姓氏“Mr. ”、“Ms. ”等稱呼他們，顯示出你對他們的敬意，或者詢問對方在公開場合中你應該怎樣稱呼他們。
3、尊重不同性別、職位的稱呼
在稱呼禮儀中，針對不同性別和職位的人，我們應該使用不同的稱呼，以示尊重。像女性可以被稱呼為“女士”、“小姐”等，男性則可使用“先生”等禮貌性稱呼。對于職位的稱呼，我們應該根據職位的不同，選擇相應的稱呼。例如，對于教授或博士這類高級職位的人，我們可以用“教授”、“博士”這種職稱領先，而對于普通商業領導者，我們可以使用“經理”這種稱呼來表示尊敬。
4、合理使用稱呼
當我們與人交往時，應該根據情況合理運用稱謂，切勿出現太多的稱呼或使用有誤的稱呼。過度的稱謂可能會讓人感到不自然且干擾到交流的順利進行。而錯誤的稱呼可能會造成不必要的尷尬與冒犯，所以在使用稱呼時，需要注意不少于三點：1）盡量使用直觀、明確、簡練的稱呼；2）學習其他文化中的稱呼與稱謂用法；3）了解當地的社交文化規范，這樣可以更好地適應與融入當地社會。
5、學會禮貌用語
禮貌用語是稱呼禮儀中的一個重要方面，要想在國際交流中得到尊重和認可，就必須學會使用禮貌用語。禮貌用語包括問候語、謝詞、道歉語、祝福語等，在不同的場合中使用不同的禮貌用語，能夠讓人更加舒適，也讓交流更加順暢。例如，“你好”、“請”、“謝謝”、“不好意思”、“祝你好運”等都是常用的禮貌用語，正確運用可以表達真誠和尊重。
以上就是關于國際稱呼禮儀的一些常識，在跨文化交流中需要注意稱呼禮儀和禮貌用語的使用，這些舉動會讓對方感到更親近和尊重。最重要的是，在國際交際中不斷地學習和實踐，才能更好地適應和理解不同文化，提升自己的素質，讓跨文化交流更加輕松自如。? 國際服務禮儀常識
國際銷售禮儀常識
在現代全球化的商業環境中，了解國際銷售禮儀常識是非常重要的。通常情況下，這些禮儀規則并不是法律上的要求，而是基于不同的文化背景和商業傳統的信仰和行為準則。
第一印象
在面對國際客戶或商業伙伴時，第一印象是非常重要的。身著得體，表現得專業并展現自信都是關鍵因素。比如，西方商業人士通常會選擇西裝和領帶以及光亮的皮鞋，而日本的商業人士則更傾向于穿著黑色或深灰色的西裝，并配上簡約的領帶。在任何情況下，都應該盡可能保持干凈、整潔的外表，并避免在某些場合穿著過于隨便或穿著過于暴露的服裝。
交流方式
在國際貿易中，語言是最基本的交流渠道之一。在使用非母語的情況下，建議用簡單的語言表達，然后詢問對方是否清楚。如果不確定，應該再重復一遍。避免使用俚語、口頭禪和過于隨意的語言。除非事先獲得了充分許可，否則不要翻譯對方的語言。
社交禮儀
在國際銷售中，社交禮儀也是非常重要的一部分。不同國家的商業文化有不同的規則。在與客戶或商業伙伴互動時，要尊重對方的審美觀念。例如，在日本，餐桌禮節非常嚴格，客人應該等待主人先開始用餐。在印度，人們應該盡量使用右手而不是左手交流和用餐，因為左手被視為不潔的手。
文化敏感度
在涉及到國際貿易時，敏感度是非常重要的。了解和尊重對方的文化差異，能夠消除一些潛在的誤解和矛盾，為雙方合作打下基礎。例如，在中國，送禮是一個常見的市場途徑，但一些禮物的接收可能會被視為賄賂或其他不雅行為。在這種情況下，最好總是先知道當地的法律法規，并提前了解對方的文化背景。
總結
在國際銷售中了解禮儀規則是一項非常重要的事情。這不僅可以消除一些可能存在的誤解和矛盾，還可以為公司和商業伙伴之間的合作建立互惠互利的信任基礎。需要注意的是，在學習某個國家或文化的禮儀時，不應該只關注表面上的禮儀，而應該理解背后的文化傳統和信仰。最終，了解國際銷售禮儀規則需要時間和投入，然而這對于吸引客戶、增加銷量和拓展市場來說都是相當重要的。? 國際服務禮儀常識
西餐服務禮儀作為一門細致耐心而重要的藝術，它既包括了盤子的放置，也涉及到了餐具的擺放，還有飲食習慣等多個方面，因此西餐服務禮儀作為一種重要的社交技能，得到了廣泛的應用。
一、常備的餐具
西餐服務禮儀的服務環節是非常細致的，要求每個服務員都要熟知西餐的餐具，包括了勺子、叉子、刀具等等。這些餐具的中心線一定要對準客人的身體中心，勺子和叉子的柄要放在桌上，刀具則是放在餐盤的上方。
二、正確的用餐姿勢
在西餐中，客人用餐時，常常要使用到刀叉和勺子等餐具，為了使用餐的過程更舒適自然，服務員需要向客人詳細地介紹如何正確地用餐姿勢。當用叉子扎起食物時，叉子要垂直于盤面，力度不宜過大，以免把食物插穿；吃面包時應該將面包掰成小塊，然后再用手放進嘴里，而不能用刀叉切割。
三、菜肴的順序
決定好菜肴的順序非常重要，因此服務員需要詳細了解食客的需求。通常來說，應該先上主菜，然后是配菜，接著是沙拉和湯類菜肴，最后上甜點和咖啡。這樣的順序不僅美觀，而且有助于賓客的消化和吸收。
四、使用餐巾的方法
在西餐用餐時，餐巾也是不可或缺的，這里同樣需要注意細節?？腿艘话隳闷鸩徒恚旁谙ドw上，用完之后要把餐巾折疊起來，放在座位右手邊的盤子上。
在使用餐巾時，還有幾點需要特別注意：
1. 不要在口中塞著食物的時候擦拭口水。
2. 擦拭臉部時，要注意不要弄亂發型。
3. 不要用餐巾擦拭擦拭口杯，這時候需要侍應員送上干凈的餐巾。
每個人都希望在用餐的時候感到舒適和愉悅，而這種舒適和愉悅很大程度上取決于服務員，包括服務員的工作態度、言談舉止和服務細節等等。因此，一個成功的服務員需要耐心、細心、有修養和高度的責任感。同時，精通西餐服務禮儀的服務員將更容易贏得客人的信任和贊譽，從而獲得更好的職業發展和長遠的職業規劃。? 國際服務禮儀常識
隨著社會的發展，商務交往和社交活動在我們的生活中變得越來越重要。作為一個合格的接待者，懂得一些餐桌禮儀是必不可少的。無論是商務宴會還是正式聚餐，良好的餐桌禮儀都能體現一個人的修養和素質。下面就讓我們來詳細了解一下接待服務餐桌禮儀的一些常識。
一、入席與起身
當被邀請入席時，以禮貌的微笑回應邀請。進入餐廳后，應靜默地等待主人或者賓客帶領坐下。若沒有人指導，可以根據座位號或者主人的位置自行就座。起身時需要注意禮貌，以避免撞到其他人或者打翻附近的東西。
二、用餐基本禮儀
使用餐巾是用餐過程中必不可少的一個步驟。在用餐開始之前，應將餐巾悄悄地攤在大腿上，用來保持食物的衛生和清潔。用餐的時候，可以將餐巾搭在膝蓋上，或者將其折疊放在椅背上。當用餐暫時停止時，應將餐巾放在座位的左側。用餐結束時，將餐巾整整齊齊地折疊，不要弄臟桌布。
在用餐中，需要注意用餐工具的使用。根據西餐的基本規則，從外到里依次使用。在用餐之前，可以觀察其他人的行為，了解正確的用餐順序。使用刀叉時，不要擺弄他們，也不要拿到嘴邊之外。吃東西時，嘴里含食物時不要說話，也不能發出聲音。
盛食物需要注意的是，不要用手指觸碰食物，應該使用餐具。不喜歡某道菜時，也不要將食物剩余放在桌上，應該盡量吃完或者稍微挑一些吃掉。
三、與他人交談
在餐桌上與他人交談也是一項重要的禮儀。當別人發問時，應該禮貌地回答，不要草率地回答。在與他人交流時，應以友好、善意的態度對待對方。如果不了解某一話題，可以盡量避免涉及，不需要硬著頭皮應對。如果餐桌上發生爭議，應盡量保持冷靜，不要因為一時的情緒沖動而發表過激的言論。
四、酒水用餐
在宴請中，酒水的使用也是需要注意的。如果是自助餐，請去吧臺領取酒水，不要自己取用。如果是服務員提供的，應聽從服務員的建議，適度飲用，不宜過量。飲酒的時候，應露出一絲笑容，但不要喧嘩大笑或者聲音太大。
五、離席禮儀
在用餐過程中，有時需要離席，比如去洗手間或者接聽重要電話。這個時候，應給旁邊的人發一個微笑或者禮貌地告知一下，并向主人或者賓客行一個離席的姿勢。離席時間一般不宜過長，以免打斷用餐進程。
六、送客禮儀
當宴會結束時，作為接待者，應送客出門。要提前通知并詢問是否需要安排交通工具。在送客時，應微笑地表示感謝，并禮貌地告別。在送客離開后，要將座椅及場地恢復整齊，以便下一位賓客的到來。
總結起來，接待服務餐桌禮儀是一種綜合素質的體現，會直接影響到人際關系和形象的好壞。通過了解和學習餐桌禮儀的基本常識，我們可以在商務宴請和社交聚餐中舉止得體、得到他人的認可和贊賞。同時，接待者自身也會因此感到自信和舒適。這些餐桌禮儀的知識可以幫助我們更好地融入社交圈，展現我們的魅力。所以不管是在什么場合，我們都應該牢記這些接待服務餐桌禮儀的常識，做到舉止得體、懂得尊重他人，并且以此提升自己的社交能力和素質。? 國際服務禮儀常識
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服務意識是指為了滿足客戶的需求而提供服務的一種內在意識，具有專業性、主動性和服務性的特征。好的服務意識可以幫助提高服務質量，贏得客戶信任，提高企業競爭力。禮儀常識則是指尊重他人、禮貌待人、遵紀守法等社交行為規范，是提高個人修養和素質的一種重要途徑。本文將圍繞著服務意識和禮儀常識展開詳細的闡述。
一、服務意識
1.1 專業性
服務意識的專業性是指在提供服務時，需要具備一定的專業知識和技能，能夠提供準確、高效的服務，滿足客戶需求。例如，醫院的醫生需要具備專業的醫學知識和豐富的臨床經驗，能夠準確診斷、科學治療，為患者提供優質的醫療服務。
1.2 主動性
服務意識的主動性是指主動為客戶提供服務，積極解決客戶問題，推出實際可行的解決方案。例如，超市的售貨員可以主動詢問客戶需要什么商品，并給予贊同或建議，滿足客戶需求。
1.3 服務性
服務意識的服務性是指客戶至上，以服務為宗旨，不斷提高服務質量，滿足客戶的需求。例如，酒店服務員在服務客人時，態度和藹、微笑面對，及時解決客戶提出的問題，提供周到的服務。
二、禮儀常識
2.1 尊重他人
禮儀常識的尊重他人是指在人與人之間相處時要尊重他人的人格尊嚴、個人隱私等權利，不侵犯他人利益。例如，在繁忙的地鐵站等待列車時，不應該爭搶座位或者推擠別人，保持隊伍秩序和禮貌。
2.2 禮貌待人
禮儀常識的禮貌待人是指使用得體的語言和行為，表現出禮節文明，不損害他人的形象和尊嚴，關注他人感受。例如，遇到別人問地址的時候，我們應該友好地指導，而不是冷漠地回避。
2.3 遵紀守法
禮儀常識的遵紀守法是指遵守法律法規，不違反道德和文明行為標準，不觸犯公序良俗。例如，不能隨意亂扔垃圾，遵守環保法規，保持公共環境整潔美觀。
三、服務意識和禮儀常識如何提高
服務意識和禮儀常識是一種積極向上的精神，需要不斷提高和加強。以下是一些提高服務意識和禮儀常識的方法：
3.1 學習知識
學習專業知識可以提高服務人員的專業素質和技能，以提供更好的服務。此外，學習禮儀常識可以加深我們對禮儀習慣的了解和認識，不斷提升自身文明素質和修養。
3.2 增強自信
在面對客戶時，服務人員需要保持積極、自信的態度，從容地和客戶溝通，更好地為客戶提供服務。同時，自信也能夠讓我們更加自信，更加自信地遵守禮儀和法規。
3.3 不斷反思
經過一段時間的工作學習，需要對自身的工作業績進行反思和總結，找出問題和短板，并加以改進。此外，對于違反禮儀和法律法規的行為，也要及時進行反思和總結，并加以改正。
綜上所述，服務意識和禮儀常識是一個人的修養和素質的重要體現。我們應該不斷提高自身服務意識和禮儀常識，遵循道德準則，在人際交往中表現出更加優秀的品德修養。? 國際服務禮儀常識
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