述職范文|煎雞蛋日記(匯總十七篇)
發表時間：2021-09-16煎雞蛋日記(匯總十七篇)。
? 煎雞蛋日記 ?
每個人都有自己的本領。我有許多本領，最拿手的是煎雞蛋。
前幾天，我看見爸爸在給我做早餐，里面有我最愛吃的煎雞蛋。不僅顏色金黃，而且又香又脆，我也想嘗試著做一做。
星期六的一天，趁著爸爸沒有起床，我就開始做了起來。先把鍋坐到火上，等鍋里沒有水珠的時候，再倒上油。過了一會兒，油熱了，把雞蛋在爐臺上輕輕一磕，把雞蛋打到了鍋里。把鏟子完全鏟入雞蛋底下，把它翻了過來。可是另一面有些黑乎乎的，我趕緊把它鏟到了盤子里。我吃著自己做的煎雞蛋，味道比爸爸做的差遠了。這時，爸爸走了過來說：“我來教你做。首先，等鍋沒有水珠的時候，倒上油，等油熱了，把雞蛋打到鍋里，再把火擰小一些，這樣就不會黑乎乎的了?！本瓦@樣，我做出了美味的煎雞蛋，別提心里有多美了！
? 煎雞蛋日記 ?
從小到大我沒做過飯，這個星期六我終于體驗了做飯的滋味。我做的是煎雞蛋。
一大早我起床發現爸爸媽媽已經出去了，我的肚子餓的咕咕叫，就想要煎一個雞蛋填飽肚子。我學媽媽的樣子系好圍裙，打開冰箱拿了一個胖胖的大雞蛋，先用刷子把它刷干凈，撥開煤氣，倒進油。這下可好油在鍋里噼噼叭地到處濺，真把我嚇了一跳。怎么辦？干脆把火關掉再打雞蛋吧。我拿起雞蛋在灶臺的邊緣處一磕，就著蛋殼上的裂口一剝，再往鍋里一倒，把火打開。頓時鍋底的邊緣仿佛鑲了一道雪白的邊。我耐心地等待它自己煎好，隨著油溫的逐漸升高，蛋黃仿佛成了小姑娘的黃裙邊，蛋青成了雪白的蕾絲花邊，十分好看。終于大功告成，我小心地把它盛進盤子里，滴上生抽，聞一聞，好香呀！坐到桌前，開始享受我的勞動成果，太好吃了！
同學們多動動手吧！我們不要做一個衣來伸手飯來張口的小公主了！下個星期六我準備讓爸爸媽媽也嘗嘗我的手藝呢！
? 煎雞蛋日記 ?
老師布置了一個任務—煎雞蛋。
煎雞蛋首先要把鍋子燒干，然后放多點油以免雞蛋粘鍋，再把雞蛋打碎一攆雞蛋就出來了，用小勺子挖兩勺鹽放入鍋子里，再用鏟子把雞蛋翻一邊煎一下，又翻另一邊煎一下，這樣就可以出鍋了。
我先把火打開然后把鍋子放上面燒干，再拿出一個碗把雞蛋打碎一攆雞蛋雞蛋雖然出來了但蛋殼也掉了進去，我趕緊用筷子把蛋殼撿出來，大的出來了可小的還在里面，我緊緊地夾著蛋殼，蛋殼又滑了下來，我又夾上來又滑掉，第三次時終于把蛋殼撿上來，我聞到了一股奇怪的味道，原來是我的鍋子冒煙了我趕緊把火關了，用水沖了一下鍋子，就又把鍋子燒干，燒干后我就放油，再把雞蛋倒進去，我喜歡辣味我就放了一點辣椒和一點鹽，當下面的蛋白變成白色時我就把雞蛋翻了一邊用鏟子攆了一下，突然“啪”的一下油進我眼睛里面去了，我就大聲地哭，爸爸聽見了就趕緊跑過來看到油進我眼睛里面去就拿了濕毛巾給我揉了一下眼睛，我忍著痛繼續煎雞蛋，我又用鏟子翻了一邊，就可以出鍋了，我煎的雞蛋非常好吃，看著就特別想吃。
煎雞蛋是人生中的經歷，煎雞蛋要自己煎才會煎得更好吃，我喜歡煎雞蛋！
? 煎雞蛋日記 ?
有一天，我問爸爸，說：“爸爸，煎雞蛋怎么做啊?”爸爸說：“等我哪天教教你吧?！?/p>
今天我正好放假，下午的時候，爸爸說：“我一會就教你學做煎雞蛋?！蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來煎雞蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說：“爸爸，我也想試著煎一個?！蔽覍W著爸爸的樣子，拿出了一個雞蛋，就磕進鍋里了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說：“你的油溫太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好?！?/p>
取了第一次的教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面，再把它鏟出來一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經驗。我再一次拿起雞蛋，等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個煎的怎嗎樣?”爸爸說：“挺好的，繼續努力?！蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰摹?/p>
通過這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表，看著很簡單的事情，其實它里面還包含了很多的學問。
? 煎雞蛋日記 ?
如果我說我這么小就會煎雞蛋了，你肯定不會相信?！凹咫u蛋”對于這么小的孩子是不是有點危險呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！
就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會兒，我打開鍋蓋，一個油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子里，品嘗著我煎的.雞蛋。??！脆生生的邊，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！
這是平凡又有意義的一天，我學會了自己煎雞蛋，體會其中的奧妙和收獲的快樂。
? 煎雞蛋日記 ?
我經歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋?。 蔽矣职训胺诉^來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的啊？這是第一次嘛??！”
這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
? 煎雞蛋日記 ?
每當我看到金黃色的雞蛋時，我就情不自禁地想起第一次煎雞蛋的情景。
記得那天一回到家，我就放下書包，飛快地沖進廚房里。剛想動手，我轉念一想，煎雞蛋有可能會燙傷。我就把平底鍋又放下了，急得在廚房里亂轉，媽媽聞聲過來，問我什么事。我把事情經過告訴了媽媽，媽媽撫摸著我的頭說：傻孩子，用平底鍋不會燙傷你的！我的心平靜了下來。
按照媽媽的做法，我先把那個油煙機打開，發出呼呼的聲音，把鍋子放在煤氣灶的上頭，一陣知啦的聲音讓我連忙后退幾步。我往鍋子里少許的油，半分鐘后油噼里啪啦地響。該放雞蛋了！媽媽輕輕地提醒我。我把雞蛋放在碗上，用力一敲，只聽咔嚓一聲，雞蛋就裂開了一條逢。只見金黃色的蛋黃鑲上了一條白裙子，就像正在熟睡的小寶寶。我把蛋殼掰開，將它放入鍋中，半分鐘后，蛋在不斷地起泡，噼里啪啦的聲音像在告訴我雞蛋的一面快好了。我用鏟子把雞蛋翻了個身，不一會兒雞蛋熟了，我用鏟子把它放在盤子里，再把醬油倒上去，香味充滿了整個房間。我還沒開口，爸爸就搶先說：做了是不是給我吃呀？我向媽媽做了個鬼臉。
煎雞蛋白白嫩嫩，令人口水直流。我嘗了嘗，味道不錯，讓我心里美滋滋的。雖然第一次煎的雞蛋有一點失誤，但我不傷心，因為里面有我的勞動成果。
? 煎雞蛋日記 ?
今天晚上，奶奶告訴我：孫子，你今天和我一起煎雞蛋好不好？好！我連連點頭。
一開始，我很好奇，為什么別人煎的蛋那么好呢？要趕快去體驗一下！我迫不及待地照著奶奶那樣，往鍋里倒一點兒油，然后再從冰箱里拿出幾個雞蛋，等油熟了，我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上，刷刷幾聲油聲突然響起，那聲音像炸雷似的，嚇得我屁滾尿流立馬轉過頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽??！然后我又屁顛屁顛的回來了。我問奶奶：為什么那些油會像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來跳去呢？奶奶回答道：因為煮熟的油很燙，一有水或者一點東西放進去的話，就會不停的跳來跳去，直到你把火關了。原來是這樣呀！半晌，黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋，蛋黃汁你推我擠爭著要流出來。吃完后個個都贊口不絕，連連點頭。當大家品嘗到我做的煎雞蛋的時候，大家都笑了笑，搖頭。我奇怪的問：你們怎么了？大家都讓我來品嘗。我品嘗后我才知道，原來我煎的雞蛋的味道一點都不好，還有點焦味，就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對我說：兒子不要放棄，雖然你的雞蛋比奶奶的差，再虛心向奶奶學習，掌握技巧，多多練習，就會有進步！
這我才明白，炒雞蛋雖然看起來很簡單，但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事，不要只能看外表，要親身經歷后才知道當中的難易，就像陸游說的：紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。
? 煎雞蛋日記 ?
我會做泡面，還會煎雞蛋.但我最拿手的還是要數煎雞蛋了。
在媽媽的生日那一天，我給媽媽煎了一個雞蛋，本來我也不會煎雞蛋，但是在媽媽的幫助下我學會了煎雞蛋。我先在鍋里到了一勺油，把油加熱，我打了兩個雞蛋用筷子把它們打均勻，慢慢的從鍋邊把雞蛋液倒進鍋里，等到煎熟后就倒上鹽和孜然這樣就大功告成了。媽媽吃了一口說很好吃，我吃了一口也不錯。
你們聽了我的介紹，知道如何煎雞蛋了吧，你在母親節或媽媽的生日給媽媽露一手吧!這可是一份最好的禮物喲!
? 煎雞蛋日記 ?
我每天都有吃煎蛋的習慣，今天，媽媽讓我自己煎一個雞蛋，不會吧？我自己煎？萬一燙到了怎么辦？因為從小怕火，怕燙，我一點也沒有把握?！跋劝央u蛋洗一洗吧！”這我會，洗完雞蛋后，媽媽讓我把火打著，打著？“開關燙不燙呀？媽媽？”“不燙，就像風扇的開關一樣，涼涼的?！卑?，那就好！我小心翼翼地碰了碰開關，哈哈，的確不燙呀！我輕松地點著了火，過了一會，只見媽媽把手放在鍋上空，我嚇得捂著嘴，大氣兒都不敢出，媽媽要是不小心，就會被燙的！“丹丹，別怕，不要挨著就不燙，我這是在試一下溫度，你過來打雞蛋！”“先把雞蛋磕破，再用大拇指扣開雞蛋，別害怕，我把火關小了。”關小有用嗎？這個鍋有多熱我都沒底，即使關小也有火。我小心地把手放在鍋的上空，我頓時感到熱氣滾滾，忘記了自己拿著雞蛋，就把手甩了一下，“啪”，整個雞蛋都掉到了地上，媽媽趕快清理干凈，“丹丹，別害怕，離鍋近點，不會燙到你的?！痹趮寢尩墓膭钕?，我終于又鼓起勇氣，拿了一個雞蛋，把雞蛋磕破，放在鍋的上方，用大拇指從中間往外掰開，雞蛋像鳥兒一樣“飛”進了鍋里，一分鐘后，我關掉了火，散發著香味的雞蛋呈現在我的眼前。
哈哈，終于讓我吃到了自己煎的雞蛋，雖然不怎么好看，但是很香，我吃得也很開心，因為我終于知道火也不是特可怕的東西，也知道了對火的安全使用。
? 煎雞蛋日記 ?
媽媽提起油壺，往鍋里加少許油，當油在鍋里燒得滾燙時，媽媽拿起雞蛋在菜臺上一磕，雞蛋裂開了一道縫，輕輕一剝，蛋從殼中溜出來落在平底鍋里。原本透明的蛋白一粘鍋就變成了白色，而且鼓起一個個小泡泡。過了幾十秒，媽媽拿起鏟子給雞蛋翻個身。等雞蛋表層有點黃，再撒了點鹽，這時美味可口的煎雞蛋就出爐了!
? 煎雞蛋日記 ?
我最愛吃的早餐就是煎雞蛋了，每次看到媽媽在煎我都忍不住想要試試。
這不，今天媽媽有事要要晚點回家，而我的肚子早就唱“空城計”了。我跑到廚房，想了想，就做我最愛吃的煎雞蛋吧。一切準備就緒后，我把油慢慢倒進了鍋里，拿出了兩個雞蛋，看油慢慢變熱了，我把雞蛋輕輕一磕撥進了鍋里，只聽“滋啦”一聲，油花四濺!我的心提到了嗓子眼兒，整個人嚇得連忙后退了好幾步。怎么辦呢?這時候鍋里的雞蛋有點焦了，是不是火太大了呀?“不要慌，慢慢來?！蔽野参孔约赫f，我把火慢慢調小一點后才平靜下來。我學著媽媽煎雞蛋的樣子拿鏟子來回翻了幾下，黃橙橙，油汪汪的雞蛋終于出鍋了。
看著盤子里的煎雞蛋有點碎了，也沒有媽媽煎的好看，但畢竟是自己第一次動手做的。我迫不及待地拿起勺子嘗了一小口，嗯，不錯，味道好極了。
通過今天自己動手做煎雞蛋我明白了什么事情都要敢于嘗試，這樣才會取得更多的經驗。我覺得我今天已經做到了，而且我還要不斷地嘗試更多的新鮮事物。
? 煎雞蛋日記 ?
昨天傍晚，我的好朋友樂樂來我家玩，我就用我最拿手的煎雞蛋來招待他。
我先把電餅鐺的電源插上，接著在電餅鐺里抹上一層油。等油熱了以后，就直接把雞蛋打在電餅鐺里。只聽“哧溜”一聲，蛋清就變成白色，慢慢的凝固了。
這時，還要耐心等待蛋黃加熱，凝固。兩三分鐘過后，蛋清、蛋黃都凝固了，也就熟了，煎雞蛋就做好了。白白的蛋清映襯著黃黃的.蛋黃，就像白云映襯著月亮，讓人都不忍心吃它。
最后，我用鍋鏟把煎好的雞蛋鏟出來放在盤子里，再撒上一點調料，就可以招待我的小客人了。
好朋友樂樂吃了之后，直喊好吃。他回家后也要試著做一做。
? 煎雞蛋日記 ?
今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽拍手直叫好，因為在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。
剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個橢圓形的雞蛋，放在桌上，然后洗了一下鍋，并擦了一下鍋。可是，好久沒煎雞蛋了，所以緊張了起來。心嘣嘣！直跳，手都有點抖了。
我先打開脫排煙機，只聽呼一聲脫排油煙機的風扇開始轉動了，我有興奮地打開煤氣灶，撲一聲，冒出了藍色的火苗。接著我把油鍋燒熱，倒入油，誰知，油嚓一聲，還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽，咔一聲，把它掰開，只見蛋寶寶穿了一件透明的衣服，真可愛。我把雞蛋甩進鍋里，雞蛋在鍋里直冒泡，漸漸地透明的雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。為了吃更入味，我就倒點醬油加了點糖，煮了一會兒，整個屋子彌漫著陣陣香味。
耶！可以吃了。我興奮地叫了起來。剛咬一口，一股香味進入我的嘴里，真是回味無窮啊！
? 煎雞蛋日記 ?
今天，我放學回到家，肚子有點餓，可爸爸媽媽都還沒下班。忍不住饑餓，我只能自己動手，準備自己來煎我最喜歡的荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，從廚房柜里拿出平底鍋和一瓶油。首先我把油倒進鍋里，打開火，然后拿起蛋，我學著媽媽那樣試著在鍋沿一敲，想把蛋黃和蛋清弄進鍋里，沒想到蛋殼也一起掉了進去，失敗了！
我不灰心，又拿起一個雞蛋，輕輕一敲，裂開了一道口子，我在鍋上輕輕把蛋掰開，終于能下一顆完美的蛋啦！看著雞蛋在鍋里吹起了一個個白泡泡，蛋清和蛋黃組成了一朵黃菊花。我真高興。但是翻雞蛋時我卻遇到難題，翻了好半天也翻不過。這時媽媽回來了，我問媽媽要怎么翻蛋，媽媽就立刻翻給我看，輕而易舉就把蛋翻過了，不過，雞蛋有點燒焦了?！爸匦聛碓嚰逡淮?”媽媽要求我。我在媽媽的指點下又開始了第三次嘗試，不過，這次成功了，看著像模像樣的荷包蛋，聽著媽媽都夸我是個“小廚師”，我心里樂開了花！
今天，我學會了新本領，還得到媽媽的夸獎，真是太開心了！以后我還要繼續學習新的本領。
? 煎雞蛋日記 ?
每天看媽媽在廚房忙碌，我也躍躍欲試。一早起床，我就跟媽媽說，我想試試幫媽媽做飯，媽說做飯看著容易，其實不簡單，需要經過多次努力才能做好一個菜，我不太信，堅持要試一次，媽媽便同意 了，讓我從最簡單的煎雞蛋做起，我從冰箱拿了兩顆雞蛋，學著媽媽的樣子往碗里打雞蛋，哎呀，雞蛋碎了，碗里碗外全部都是，第二顆雞蛋還是媽媽握著我的手，才學會的，然后用拿了一雙筷子學媽 媽的樣子打勻，把燃氣灶打開，倒上油把雞蛋放進去，然后再拿鏟子翻一翻，雞蛋熟了，乘到盤里，香噴噴的煎雞蛋就做好啦！當然一切都是在媽媽的監督下完成的，下次，我一定要自己來做一下。
? 煎雞蛋日記 ?
暑假中，肯定有許許多多的同學學會了新的手藝，比如：自行車、學做飯、做菜。暑假中，我終于學會了煎雞蛋！絕對好吃。
我與表哥來到了廚房，表哥說：一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中，放鹽，又去打。三、放些老酒，又進行打。四、把油放入鍋中，等油起泡了，將蛋放入里面，蛋的周圍起泡，從外層下面弄起。如果漏出來，就立刻翻、剁碎。五、關了火，六、把炒好的蛋放入碗中，就可以吃了。我依照著表哥說的話，一一抄下來，我又進入廚房，那張紙在我的身邊。我邊看邊學，當我在第三條學法時，突然放了好多！于是我想：我要重弄一個。我費了好多時間將老酒似乎全打沒了，又學起了第四條的規矩。當我在第四條，蛋漏了，我使勁翻、剁碎，炒得快焦才拿了上來，我吃著，老酒太多了，我又重新弄了。這次，我輕易地做好了！
我吃著我做蛋，好吃極了，這是我第一次吃自己做的，當然好吃！下次在家里就是我下廚了。
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