三是開展豐富多彩的課外活動。我會在老師的帶領下，和班干部齊心協力，組織開展班會課、手抄報、作文比賽等活動，并根據大家的特長，積極向學校少先隊大隊部推薦同學參加全校朗誦、唱歌、跳舞、繪畫等活動，讓我們班的每一名同學都能充分發揮自己的聰明才智，讓我們的童年更加精彩。

現在最令我期待和興奮的是20xx年即將在中國的首都北京，召開的第29屆運動會。我早已把奧運會標和會旗的圖案貼在墻頭。我堅信，那將是全世界人民最難忘的一次聚會，一次綠色與美麗，文化與傳統，公平與友愛的盛會，一次給奧運這個名詞帶來更加深遠意義盛會。我要為這個目標而努力學習，學習歷史、英語和各地文化習俗，將來為北京奧運服務，讓全世界看到一個熱情、文明、美麗、先進的中國。

? 中國文化思想總結 ?

基礎相應語、高級相應語、報刊選讀、視聽、口語、相應語寫作、翻譯理論與實踐、語言理論、語言學概論、主要相應語國家文學史及文學作品選讀、主要相應國家國情等。

日語專業培養具有扎實的相應語言基礎比較廣泛的科學文化知識，能在外事、經貿、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學、管理工作的相應語言高級專門人才。

掌握較系統的日語文學基礎知識，了解我國國情和日本國社會文化，具有運用日語聽、說、讀、寫、譯的基本技能。

1.了解我國有關的方針、政策、法規;2.掌握語言學、文學及相關人文和科技方面的基礎知識;3.具有扎實的'相應語言基礎和較熟練的聽、說、讀、寫、譯能力;4.了解我國國情和相應國家的社會和文化;5.具有較好的漢語表達能力和基本調研能力;6.具有第二外國語的一定的實際應用能力;7.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步科學研究和實際工作能力。

本專業學生畢業后可在各級政府涉外部門、企事業單位、科研機關、學校、三資企業等部門，從事外事、國際文化交流等方面的接待服務和管理工作。

日語翻譯?? 外貿業務員營業擔當???? 日語業務員??? 日語營業擔當??? 日語外貿業務員?? 銷售工程師日語營業? 銷售代表??? 銷售助理日語?? 跟單日語客服

據統計，日語人才在各行業的就業比例為：日資企業占50%-60%;國家機關(包括外交部、各級政府、海關、外經貿辦公室和貿易促進協會等)占20%左右;日語教師和日語導游各占10%左右。

上海的1萬多家外資企業中，日資企業就占了近60%，超過6000家，穩居外資企業之首。

加上中、日雙邊貿易的迅猛發展，從事對日業務的國內企業也呈不斷增長的態勢，企業急需大量日語交流和翻譯人才。

因此，許多同學都把進入日企作為自己職業生涯的開始。

上海地區日企數量逐年增長，截止底的統計，駐上海日企的數量已經達到8155家。

隨著在上海的日企現地化程度不斷推進，來上海開拓商機的日本中小企業不斷增加，對人才的需求也是日益增長。

除了日語專業人才以外，日資企業對具有理工科專業背景、熟練掌握英語或粗通日語的畢業生也是青睞有加。

同時，也紛紛向廣大的應屆生們打開了通過日語專業招聘出國工作的大門。

中國與日本是政冷經熱，所以外貿持續增長，日語人才更加需要。

截止到 月24日，43567位日語專業畢業生的平均薪資為 4861 元，其中應屆畢業生工資3141元，0-2年工資5008元，3-5年工資5763元，6-7年工資8777元，8-工資14640元。

針對日語專業，招聘企業給出的工資面議最多，占比68%;不限工作經驗要求的最多，占比45%;大專學歷要求的最多，占比40%。

日語專業學生畢業后可在各級政府涉外部門、企事業單位、科研機關、學校、三資企業等部門，從事外事、國際文化交流等方面的接待服務和管理工作。

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日語專業就業崗位最多的地區是上海。

薪酬最高的地區是合肥。

就業崗位比較多的城市有：上海、廣州、大連、深圳、北京、東莞、蘇州、天津、青島、杭州等。

就業薪酬比較高的城市有：合肥、河源、營口、麗水、北京、南昌、揭陽、上海、深圳、廣州、惠州等。

日語專業在專業學科中屬于文學類中的外國語言文學類，其中外國語言文學類共55個專業，日語專業在外國語言文學類專業中排名第3，在整個文學大類中排名第9位。

在外國語言文學類專業中，就業前景比較好的專業有：英語，翻譯，日語，商務英語，韓國語，俄語，德語，法語，西班牙語等。

? 中國文化思想總結 ?

摘要：

地理環境對于人類的意義不言而喻。人類依靠地理環境進行生活和生產，也是以地理環境為依托，文化才能形成和發展起來。當然，中國文化也不例外。在地理環境的影響下，中國文化形成了延續性、多樣性、封閉性和獨立性的特點。除此之外，它對中華民族的倫理道德也有不可忽視的影響。

關鍵詞：

地理環境中國文化影響

中國的地理環境復雜多樣，中國文化就是在這片特殊的地理環境中產生和發展起來的。中國地勢走向的總趨勢是西高東低，依次遞降，形成地形上“三大臺階”。中國地形復雜，幅員遼闊，大部分領土處于北溫帶，氣候溫和，季風氣候發達。這都對中國文化產生了重要影響。

一、地理環境對中國文化形成的影響

由于中國的土地、氣溫、雨水等條件較好，所以中國較早形成了農業社會，這也使得中化文化發展得又早又快?？傮w來說中國的氣候特征是是雨熱同季，也就是說降水與氣溫同步升降，這就十分有利于農業的發展。盡管在中國的歷史上農業文化也曾有過與游牧文化的沖突和融會，但由于農業人口一直在文化和數量上具有明顯的優勢，所以在中國歷史上占據主導地位的一直是農業文化。早在新石器時代，黃河中下游一帶的地區就成了最適宜人類生存和繁衍的地方，也是在這一帶最早形成了大片的農業區。由于中國地域十分遼闊，因此局部自然環境的改變，是不足以對農業的總體生產水平產生較大影響的。由于早期社會的生產力發展水平不夠，中西方的文明中心又距離很遙遠，正是因為受周圍的地理障礙的保護，所以中國文化才得以獨立發展，長期延續。

二、地理環境對中國文化延續性的影響

正如上文所說，中國遼闊的地理環境對中華文化的延續性具有重要作用。在中國文化搖籃的黃河流域，地理環境良好，奠定了中華文明的根底。除此之外，長江乃至遼河流域，西南崇山峻嶺間，也有長達四五千年的文明歷史，也同樣孕育了中華文明。

眾所周知，四大文明古國除了古中國最后都滅絕了。從地理環境上來看，它們的疆域遠不如中國遼闊。所以一旦當它們被外族入侵時，根本沒有回旋的余地。這樣一來，文明便難以逃脫中斷的厄運。與其他三大文明古國不同，中國有十分遼闊的疆域，為文化的發展提供了充足的回旋空間。我們不難看出，當少數民族入住中原時，中原王朝即使失去了黃河流域，仍可以在珠江流域和長江流域延續自己的文化正是因為中國有充足的回旋余地，因此中國文化沒有像其他文明古國的文化那樣滅絕，而是得以延續了下來。

三、地理環境對中國文化多樣性的影響除了中國文化的延續性，地理環境還促成了中國文化的多樣性。

中國的地理環境是無疑復雜多樣的。

中國是幅員遼闊，內部也形成了各種不同的自然地理區域，而這些區域具有各不相同的地理特征，在地形、地貌、氣候條件上都有差別，這種自然特點造成了中國文化的多樣性。

具體來說，中國文化可以分為游牧文化和農業文化，而農業文化又分為中原文化、楚文化、巴蜀文化、吳越文化等等。

事實上中華文化的區域差異早在先秦就形成了。

不同區域里形成的文化也各具特色，中國的思想觀念和風俗習慣都大有不同。

正如古語所說“百里不同風，千里不同俗”。

雖然多種多樣的文化之間存在差異，但由于它們之間更具有統一，因此沒有導致中國文化走向分裂的局面。

四、地理環境對中國文化相對封閉性和獨立性的影響

地理環境對中國文化的影響還體現在中國文化的獨立相對性和相對封閉性。

得益于相對封閉的地理環境，中國文化相對而言比較獨自地完成了文明發生期。

中國一面臨海，其它三面陸路交通極不方便：東面是大海，西北面是戈壁和沙漠，西南面是青藏高原以及云貴高原。

這就導致中國與外部世界半隔絕，即使有外來文化的傳入也無法對中國文化產生很大影響，反而被中國文化改變。

這就使中華文化沒有斷層，千百年來一直延續了下來。

中國獨特的表意文字、文學藝術、哲學、思維方式等都自成體系。

英文、西班牙文、法文、阿拉伯文、德文、印度文等都是來自于其他文字，而中國特有的“方塊字”漢字，是由中國人獨立創造出來的，和其他文字的產生有很大區別。

意境高遠的中國書畫，也是中國人獨立創造出來的，在世界藝術中獨樹一幟。

中國人引以為傲的四大發明也是由中國人獨立創造的。

當然也有通過絲綢之路傳到中國的外來文化，比如最典型的佛教。

但中國化的佛教經過中國人的引申和發揮已經和印度本土的佛教有了很大區別。

中國的地理條件過于優越也是造成中國長期閉關鎖國的根本原因，更是了中國近代的屈辱歷史。

中國地理環境的封閉性，導致中國人沉醉于自己發達發達的農業文明，認為自己是“天朝上國”，因此不愿意與其他國家交往。

到了明清時期，更是閉關守國，拒絕接受和了解外來文化。

? 中國文化思想總結 ?

泰戈爾曾說：知識是珍貴寶石的結晶，文化石寶石放出的光澤。文化是一個民族的靈魂，是一個民族的靈魂，是一個民族的文明史。人類歷史上曾有過很多創造出輝煌文明的古老民族，但隨著文化的消逝，一些民族實際上早已名存實亡。吾中華，泱泱大國，上下五千年，經歷歷史的考驗，飽嘗歷史的甘霖，猶如一條巨龍，盤踞在世界的東方。我們站在歷史的前端，驀然回首，滿目輝煌！

文化，是指人類歷史社會中所創造的所有物質財富與精神財富的總和，特指精神財富。文化石一個籠統的整體，它是由許多不同的文化元素與文化形式所構成的。中華文化深邃而精深，源遠而流長。儒、道、墨、法、兵百家爭鳴，雖然立場不同，卻不曾互相詆毀，而是各抒己見。《詩經》對美好愛情的向往，窈窕淑女，君子好逑《論語》告訴我們如何待人處世，有朋自遠方來，不亦樂乎？《孟子》教給我們如何對待人生，超然物外它們是中華文明的精髓，是古代思想的化身。

在中國這片熱土上，孕育出了無數的中華文明，瑰麗多變。從諸子百家的《四書》《五經》的教育深意到四大名著《西游記》《紅樓夢》《三國演義》《水滸傳》的各具特色，從中國古代的四大發明造紙術、印刷術、指南針、的時代創新到《孫子兵法》三十六計的軍事造詣，從絲綢之路的開通到如今的孔子學院在世界范圍內掀起的文化熱，從中國漢字的博大精深到今日的世界漢語熱，中國文化以其多元的文化形式支撐著整個中華民族生生不息。

隨著歷史的足跡向前延伸，拉近我們的視角，當代中國的文化也頗具特色，延續著傳統精髓。當網絡盛行于世界時，各種網絡語言由此開始萌芽。每年的十大網絡流行語似乎正在成為一種習慣，一種文化習慣。從你幸福嗎？到中國夢，中國文化的意韻正在逐漸飽滿深厚。最美孝心少年、最美媽媽、最美教師、最美司機、最美這些最美人物用他們真誠的行動詮釋并延續著中國見義勇為、樂于助人的精神文化。從周立波的海派清口掀起的海派文化到小沈陽在春晚走紅掀起的草根文化，中國文化以其獨特的視角和形式在不斷延續。

作為中國文化的傳承者，我們有義務好好的繼承和發揚本民族優秀傳統文化。取其精華、去其糟粕，吸收創新，將中國文化一代代傳承下去，讓我們的中華民族永垂不朽。

前有古人，星光燦爛；后有來者，群英堂堂?？辞ばD；乾恒動，自強不息之精神；坤包容，厚德載物之氣量。

? 中國文化思想總結 ?

（男）天地變化，圣人效之；河出圖，洛出書，圣人則之。

（女）在天成象，在地成形，我們的文字是象形文字，是天地的語言。我們的哲學觀是天、地、人三才的哲學觀。

（男）很久很久以前，我們讀《易》。

（齊）《象》曰：天行健，君子以自強不息。地勢坤，君子以厚德載物。

（男）很久很久以前，我們讀《詩》。

（齊）關關雎鳩，在河之洲；窈窕淑女，君子好逑。

（女）很久很久以前，我們讀《道德經》。

（齊）人法地，地法天，天法道，道法自然。

（女）很久以前，我們讀《論語》，聆聽至圣先師的教誨。

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（齊）子曰：學而時習之，不亦說乎？有朋自遠方來，不亦樂乎？

（男）值得慶幸的是，今天，在中國的大江南北，在世界各地有華人的地方，涌現出誦讀中華經典的熱潮。中華民族的復興，首先必定是中華傳統文化的復興。

（女）珍貴的東西，我們弄丟了。在沮喪中，我們沒有停止我們的尋找。我們找了很久很久。今天，我們終于找到了。

誦讀中華經典，讓優秀的民族精神在我們血液中流淌；誦讀中華經典，讓民族文化智慧支撐我們民族的脊梁。

（男）承前是為了啟后，

（女）繼往是為了開來。

（男、女）現在，我們誦讀中華經典，以傳承圣賢們的思想，實現中華民族的偉大復興。

? 中國文化思想總結 ?

熙熙攘攘的人海中，小情緒太多太多：職位、權利、名聲、利益、潮流、情感，在歷史與現實中比比皆是，但值得我們駐足、仰慕、思索的應該是古往今來的那些大情懷、大孤獨。

聽到余秋雨的真人的聲音，還是讓我很是意外的，一代文豪的聲音居然如此質樸，語速不快，沒有華麗的辭藻很少引經據古，就像一個平凡的長輩向你諄諄教導。認真聽下去，就如同一股清澈的甘泉流入心頭，讓煩躁的心平靜下來。

我們在路上，擺脫了固定的環境，陷入了廣闊無比的陌生和未知，但是生命的纜繩還緊緊地握在自己手上，這就會比我們以往任何時候都更能感到生命的脆弱和生命的強大！

談到文化，余老師首先否定了我們天天被灌輸的職場規則、心靈雞湯、厚黑學、權謀論等等，不能讓這些文化牽著我們走，我們才是文化的主體，文化應該朝著簡單的方向走下去，人與人的都勾心斗角不該成為文化的主旨。當我們醉心于職場的爭鋒奪利、一爭高下、甚至不擇手段把別人踩到腳下的時候，就真的快樂充實嗎？當算計了別人，天天睡覺都要想著會不會別人算計，這樣也不知道是痛苦還是幸福。

我的感覺就是，我們確實是在從我們古代的文化中汲取著糟粕，所謂職場文化就好比春秋戰國，每個諸侯國都是滿無仁義道德，干的大多是背信棄義的勾當，昨天還歃血為盟，今天就生死相向，從中原因說來也簡單就是一個“利”字，這才是糟粕文化的核心。唯利是圖成為文化的主流時，將會成為一個多么可怕的事情。

這些文化巨人幾乎同時出現在世界上，他們很像是一起同時接到了同一個指令，而且手拉著手并肩下凡，只不過他們互相在云端告別，去了世界上不同的地方罷了。余秋雨先生提道背誦古詩、古文、古代名人的生平事跡，張口就是引經據古，說些個大多人聽不懂的古詩文，古代名人的生卒年月也是一清二楚，這些在當今這個網絡如此發達時代，隨便找個智能手機、隨便一個搜索工具，一下就一清二楚的事情，何須再耗費時間和經歷做這些事情。當代的先進的科學技術就是一種文化，文化不是復古，而是這個時代前沿的東西。

就像古巴比倫文明殘留的瀝青路、古埃及文明遺留的法老村、古印度文明毫無底線的消逝；就像古中國文明里函谷關外遠去的白發老子、離世前吟唱中的孔子、雨中被逐出屋檐的墨子、稷下學宮中不合群的屈原；就像遙遠的歷史中被坑殺的百家學子、被焚燒的百家著作、被整個王朝侮辱的司馬遷；就像曹操的江山與星河、阮籍的長嘯與痛哭、嵇康的打鐵聲與絕響的琴聲......

歷史滔滔不絕，他們是圣者而終究不是仙人，但逝去的是他們的形體，而長存的是他們的文人風情。這些風情是大江大海里不滅的洶涌波濤，而我們在乎的不能只是那些“枯藤老樹昏鴉”。

我看著聽著余先生舒緩的講述中不止一次落淚，這種感動，定然不是那些看似繁華簇錦的“枯藤老樹昏鴉”能帶給我的。感謝余先生數十年如一日的萬里考察，數十年如一日的深刻研究與思索，感謝余先生帶給我們，帶給我們這個時代的文化與精神的盛宴。

? 中國文化思想總結 ?

縱覽全書能感受到中華文化的淵博，能看到中華文化的縮影，中華文化是中華民族生生不息，團結奮進的不竭動力。文化是一個國家文明的象征，濃縮著民族的智慧。中華文化其浩瀚的典籍記錄了悠久的歷史，鑄就了中華民族知書達禮的品德，其傳統倫理延續了幾千年，奠定了中華的凝聚力和向心性。 一、品《論語》，學治學 柳詒徵先生說：“自孔子以前數千年之文化，賴孔子而傳；自孔子以后數千年之文化，賴孔子而開。無孔子則無中國文化！”可見，孔子乃中國文化之中心也?？鬃拥?教育思路是四個字——仁、義、禮、德。他要把人塑造成集智慧、人品 、膽識、才藝于一身的完美人格。這一點與我們現在所強調的素質教育是不謀而合的。

1、“知之為不知，不知為不知，敏而好學，不恥下問”

強調的是一種謙虛、嚴謹、實事求是，鍥而不舍的治學態度?？鬃颖缓笕俗鸪鐬椤叭f師之表”，的確給我們做出了很好的榜樣。

2、“學而不思則罔，思而不學則怠?！?/strong>

學與思，是人類精神成長的互相制約的兩個因素，是學習知識的兩把鑰匙。進入知識寶庫的每一扇門，都需要這兩把鑰匙，否則你只能窺一斑，而難以見全豹。

3、 “三人行，必有我師焉?！?/strong>

這句話包含著一個廣泛的道理：能者為師。

一、就像我們這個班集體一樣，42位成員各有千秋，有的是上曉天文，有的是下通地理；有的是滿腦子的數字；有的能歌善舞……多向我們身邊的這些平凡的人學習，就像置身于萬綠叢中的小苗吸收著豐富的養分。高山，是那樣地雄偉，綿延；大海是那樣地壯麗無邊，山之所以高，是因為它從不排斥每一塊小石；海之所以闊，是因為它積極地聚集好一點一滴，不起眼的水。若想具有高山的情懷和大海的淵博，就必須善于從平凡的人身上汲取他們點滴之長。

二、讀《大學》，學修身 《大學》這本經典就是一本教育我們如何提高自身的道德修養，從而為他人、為家庭、為社會、為國家做事的書，簡稱“齊家、治國、平天下”。書中提到：“欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先正其意；欲正其意者，先致其知；致知在格物”。我們今天依然能看到有些有文化傳承的學校會用“格物、致知、誠意、正心”來作為學校的核心思想，其實這都源于曾子的這本書。

三、學《中庸》，知進退 千百年來，中國人始終推崇“中庸之道”?？磥硭鼘ξ覀兩畹挠绊懹卸嗝创罅?。而我們有很多時候都誤解了它真正的含義。它所傳達給我們的思想并不是縮首畏尾、膽小怕事，而是不偏不倚、恰到好處。無論從官場，還是從做人、處事，這簡直就是放之四海皆準的一個道理，真的由衷的佩服子思這個人物。 還有《孟子》《荀子》《道德經》，包括兒童們耳熟能詳的《弟子規》、《千字文》輕叩中華傳統的大門，這本書讓我們共享經典，引導我們要堅持不懈、持之以恒，讓我們懂得“千里之行始于足下”，讓我們學會孔子的教思路“仁義禮德”……這樣一種積極的向上的思想境界應成為我們的人生態度。

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中國，素以“文明古國”、“禮儀之邦”著稱于世。在其五千年的歷史演變過程中，禮強烈地影響和制約著中國人的思想言論和行動。重禮儀、守禮法、行禮教、講禮信、遵禮義已內化為一種民眾的自覺意識而穿于其心理與行為活動之中，成為中華民族的文化特征及基本表征。孔子的“非禮勿視、非禮勿聽、非禮勿言、非禮勿動”、著名思想家顏元的“國尚禮則國昌、家尚禮則家大、身尚禮則身亡”等都充分反映了禮與中國歷史、中國文化的相伴而生、相伴而長。

禮之產生，可以溯到遠古時代。首先它是人類協調主客觀矛盾的需要。自然的人倫秩序是禮產生的最原始動力，人們為生存和發展相互依賴，逐步積累和自然約定出一系列“人倫秩序”，這是最初的禮，后又有“圣賢之人”如黃帝、堯、舜、禹等為“止欲制亂”而制禮，身體力行為民眾做榜樣，從而使禮在“維穩制亂”中發揮了作用，也正因如此，人們更加遵禮尚禮。其次，禮起源于原始的宗教祀活動。遠古時代社會生產力水平低下，人們認識自然的能力低下，無法解釋和征服自然現象與自然力，于是人們把關于人的靈魂觀念擴大到他們所接觸的自然界萬物，從而產生了“萬物有靈”的觀念，開始用原始宗教儀式等手段來影響神靈，如祭祀、崇拜、祈禱等，期望以虔誠感化和影響自然神靈，以使其多賜福少降災，原始的“禮”便產生了。

結合文化和禮之起源，禮可以從以下幾個方面概括：

（一）禮之本意為敬神，后引申為表示敬意所應具有的態度，即禮首先是一種發自內心的對人對己的尊重和敬意時的態度。

（二）禮是一系列動作，是使內在敬意的態度外在表現化的動作。即通過一定的動作表達自己內心對人對己的尊重和敬意。

（三）禮是一種程式或儀式。通過多樣性的儀式，表現出行禮人對人對己的敬意、愛戴和重視。

（四） 禮還是用來表示慶賀或敬意的物品。

? 中國文化思想總結 ?

[摘要]

中國是一個極有回旋余地的半封閉的大陸國家，一面臨海，其它三面陸路交通極不便利，形成一種與外部世界半隔絕的狀態，這種獨特的地理環境對中國傳統文化特征的形成起到了關鍵作用。但地理環境對開放與封閉的影響是相對的，不存在絕對的開放或封閉的地理環境。

[關鍵詞]

地理環境傳統文化影響

在文化的產生和發展階段，由于人們對自然的支配能力遠低于自然對人的影響力，地理環境就成了制約人類文化生成的主要基礎。所以，要探討文化特征形成的基本因素，就必須重視地理環境。地理環境，從廣義來說，可以分為三類：“自然環境（或稱自然地理環境）、經濟環境（或稱經濟地理環境）和社會文化環境”。狹義的地理環境僅指“自然地理環境”。本文中的地理環境即屬后者一類。自然地理環境，主要指地形、地貌、氣候、水文、植被、海陸分布等，總的來說，發展變化的速度較為緩慢，人們往往難以察覺。地理環境為塑造不同的文化類型和不同的文化特性提供了物質基礎，決定了人們的生產、生活方式，決定了人們的飲食結構和習慣，自然而然地決定了他們的思維方式和行為方式，并最終決定了他們的文化特征。中國傳統文化也同其他各國文化一樣，在其形成和發展過程中受到地理環境的影響。中國是“一個極有回旋余地的半封閉的暖溫帶大陸而非海洋國家”，這種獨特的地理環境為中國傳統文化的形成和發展提供了特定的歷史舞臺和可能性。下面將從中國傳統文化的三個特征方面來闡述地理環境對文化的影響和作用。

一、地理環境對中國傳統文化統一性與延續性的影響

中國有極為廣袤的疆土，是一塊極為遼闊的大陸，其土地面積與整個歐洲大陸相差無幾。早在。因為，遭遇戰爭時，縱使喪失了首當其沖的的黃河流域，仍有廣大的退路可供周旋。即所謂的“東方不亮西方亮，黑了南方走北方”。而其他古代文明地區一旦遭遇外族入侵，即一蹶不振，惟獨中國能對邊族潛移默化，始終保持著自己文化的獨特風格和完整系統，并使之綿延不絕。

除了地域遼闊，中國還是一個半封閉的大陸國家，有著較為隔離的地理環境，這對中國傳統文化的延續性起到了至關重要的作用。東面臨海，西北是漫漫沙漠，西南有青藏高原、云貴高原。這些地理上的障礙，既是一種限制，又是一種保護。正是這重重阻隔保障了中國傳統文化的'延續性。在世界歷史中，曾多次出現過因異族入侵而導致文化中斷、消亡的悲劇，如西亞的古巴比倫，古印度以及古埃及都曾遭逢厄運。中國傳統文化則得益于相對隔絕的地理環境而免遭不幸，成為惟一一種不曾中斷而又延續千年的古老文化。

二、地理環境對中國傳統文化多樣性的影響

中國地形復雜，氣候多樣，使中國傳統文化在統一基礎上又呈現出多樣性的特點。中國背靠歐亞大陸腹地，面對遼闊的太平洋。地勢西高東低，呈三級階梯狀分布。第一級階梯為西南部的青藏高原，平均海拔向北到大興安嶺、太行山、巫山、雪峰山一線，主要由盆地、高原組成，海拔在黃海的全部，東海的大部分和南海的一部分。我國地勢西高東低向海洋傾斜，這種地勢有利于海洋濕潤水汽深入大陸內地，形成降水；另一方面使我國許多大河滾滾東流，溝通了東西交通，方便了沿海與內地的聯系。這種地理環境的多樣性為文化的多樣性提供了溫床。中國傳統文化自產生起，就因環境的多樣性而呈現出豐富的多元狀態，至春秋戰國時期，就已經基本形成了具有地方特色的區域文化。如以河南為中心的中原文化，以兩湖為中心的荊楚文化，以山東為中心的齊魯文化，以陜西為中心的關中文化，以山西為中心的三晉文化，等等。

中原地區的概念形成經歷了一個相當長的時期。據現存的史料分析，大概是在春秋戰國時期，經過兩漢時期的發展，到六朝時期成為一個專有的地區名詞。發展到后來，廣義的中原，指黃河中下游地區或整個黃河流域；狹義的中原，指今河南一帶。河南省位于中國中東部，黃河中下游，黃淮海平原西南部，大部分地區在黃河以南，故名“河南”。河南與河北、山西、陜西、湖北、安徽、山東毗鄰，地處我國地勢第二階梯向第三階梯的過渡帶，北、西、南三面有太行山、伏牛山、桐柏山、大別山四大山脈環繞，間有陷落盆地，中部和東部為遼闊的黃淮海沖積大平原。河南省屬北亞熱帶與暖溫帶過渡區氣候，具有四季分明、雨熱同期、復雜多樣的特點，成為最適宜人類生存和繁衍的地區之一，在歷史上很早就成為中國的政治、經濟和文化中心。中原文化屬“河谷型”文化，有著極強的內聚力和包容性。內聚力主要表現為：當受到外力沖擊時，仍然可維持其文化上的共同性，加強內部團結，齊心協力對付外來的威脅。中原文化作為一種文化形態，始終沒有中斷或消亡，表現出極強的包容性。當其他類型的文化進入中原地區后，中原文化能夠將其吸收同化，納入自己的文化體系中。因此，中原文化不僅是中國傳統文化的源頭之一，也是中國傳統文化的主體。

荊楚文化，又稱兩湖文化、楚文化，也有廣義和狹義之分。“狹義地講，它是從楚立國到滅亡的楚人所創造的，具有自身特征的物質文化與精神文化的總和。簡言之，它是長江中游地區的古代文化?！鼻G楚文化發祥于江漢地區，發展到鼎盛時期遍布長江中游的廣大地區，大致上包括了今天的湖北、湖南、安徽、江西等省份地區。這一地區處于長江中游，有江漢平原、洞庭湖、鄱陽湖等眾多湖泊，氣候濕潤，雨量充沛，素有“魚米之鄉”的美譽，從而為荊楚文化的誕生和發展提供了良好的自然條件。相較于黃河流域的中原文化，誕生于長江流域的荊楚文化不似前者那般雄渾壯闊，而顯得細膩婉約，成為中國傳統文化的另一支主要源頭。荊楚文化的主要特征之一就是對鳳的崇拜。眾所周知，龍是中原文化的象征，而鳳則是荊楚文化的象征。荊楚文化在歷史上遺留下來的文物中，鳳的圖像數量眾多，著《人物龍鳳帛畫》就反映了這種鳳的崇拜。不同于中原文化的理性主義，荊楚文化洋溢著濃郁的浪漫主義情懷。楚辭、樂舞等是荊楚文化的主要內容，集中體現了浪漫主義風格，楚人屈原的《離騷》更是開創了中國浪漫主義文學的先河。以孔孟儒學為核心的齊魯文化在中國傳統文化中占據重要地位，同時也是具有濃郁地域特色的文化。狹義的齊魯文化是指先秦時期齊國文化與魯國文化的合稱；廣義上指今山東地區的古代文化，山東地區，大體上是以泰山為中心的黃河下游及其附近地區。山東地區中依泰山，其北西南分別為華北平原、豫東平原和江淮平原，山東半島伸向大海，濱渤海、黃海，地理位置十分優越。先秦時期，華夏文明的中心已在齊魯。春秋時期，齊魯文化已經是當時全國的文化中心，成為華夏文化中的主導。泰山在齊魯文化中占有重要位置。泰山為五岳之首，曾為齊魯的分界線，后逐漸形成對泰山的崇拜，歷代皇帝都以泰山封禪為彰顯帝業，獲得上天認可的最隆重的慶典儀式。齊魯文化作為中國傳統文化的重要發源地之一，以自身獨特的文化形態，對其他文化也產生了深遠影響。

關中，是一個特定的區域概念，以重要關口來限定，位于東部的是函谷關和潼關，西部是大散關，南部是無關，北部是小關。關中即由此得名。古代先后有十幾個王朝在此建都，人們將潼關以西的京畿之地稱為關中并沿襲下來，此為狹義。廣義上用“關中之地”泛指整個陜西省。因此，所謂關中文化就是以關中地區為主的今陜西一帶的古代文化。因項羽曾三分關中，“立三秦王”，得名“三秦”，故關中文化又稱“三秦文化”。關中地理位置險要，西岳華山即以“險”著稱。關中西起寶雞，東至潼關，內有渭河平原，號稱“八百里秦川”，土地肥沃，氣候溫和，雨量充沛，物產豐富，成為中國傳統文化的發祥地之一。作為中國傳統文化核心的儒學，雖產生于齊魯之地，但是構成儒學基礎的周禮卻產生于關中地區。周公是完成周禮的關鍵人物，周禮對儒學的形成有極為重要的意義。儒學于漢代經董仲舒上書漢武帝“獨尊儒術”，取得正統地位，北宋張載在眉縣（陜西?。┲v學，創立“關學”，這是關中文化在宋元以后的核心內容，對中國歷史文化產生來極大影響。漢唐時期，關中文化達到了鼎盛，關中地區成為全國的政治、經濟、文化中心，也成為中西文化交流的要地。關中地區在佛教中國化的過程中起到了重要作用，玄奘天竺取經，為其譯經而建的大雁塔成為當時佛教的中心。此外，關中地區還是道教的發祥地之一。儒家文化、道家文化與外來佛教文化在這里撞擊、融合，豐富和發展了中國傳統文化。

古代的晉，是以今山西省為中心的地區。“狹義的晉文化是指春秋時晉國的文化；廣義的晉文化是指古代晉地晉人創造的物質文化和精神文化的總稱”。春秋末年，晉國被韓、趙、魏三家瓜分，史稱“三晉”。因此，晉文化又稱“三晉文化”。山西省位于華北平原以西，黃土高原的東部，與河北、河南、陜西、內蒙古等省區為鄰，以在太行山之西而得名。因外河而內山，故有“表里山河”的美稱。山西地形較為復雜，境內有多種地貌類型，因山脈屏障，夏季風影響不大，屬于暖溫帶、溫帶大陸性氣候。其戰略位置重要，資源亦十分豐富，汾河貫穿南北，其間盆地為重要產糧區，煤鐵資源更是全國首位。晉地也是先秦時期縱橫家的發源地與活動中心，是逐鹿中原，成就霸業的必爭之地，各國政治，軍事矛盾的焦點，始終糾結于此，因此，縱橫家應運而生，如蘇秦、張儀等人都是當時叱咤風云的大縱橫家。晉商文化是晉文化的一大特點。晉商的興起與地理環境有著密不可分的關系。晉地長期是京師的糧食供應地，同時擁有豐富的資源，自古臨近京師，成為歷代王朝所依的軍事重鎮；其交通便利，也有利于商業的發展；山西北部臨近北方游牧區，使之成為中原物資與北方游牧民族物資交流的通道；人口眾多，有大量的剩余勞動力。這種得天獨厚的條件，使得古代晉商文化繁榮興盛?！暗矫鞔?，晉商活動范圍已經‘半天下’，到了清代，就是足跡遍天下了”。這種鼎盛局面一直延續到清末，才逐漸衰落。晉地的地理位置使其成為中原與北方游牧民族交流的樞紐，兩種不同類型的文化在這里交流、碰撞、融合，形成了晉文化兼收并蓄的特色。

三、地理環境對中國傳統文化獨立性與保守性的影響

前面已經提到中國是一個“極有回旋余地的半封閉的大陸國家”，這種一面臨海，其它三面陸路交通極不便利，而內部回旋余地又相當開闊的環境，形成一種與外部世界半隔絕的狀態，使中國沒有向外部拓展的野心，養成了獨自經營，和平溫順的國民性格。既維持了中國傳統文化的獨創性，但又導致了文化上的保守性。

在生產力低，交通運輸工具落后的情況下，地理障礙對人類活動的影響比現在要大得多。由于疆域的相對封閉性，在很長的歷史時期內，中國與境外的其他世界文明中心缺乏充分的接觸，因而中國文化基本上是獨立形成和發展的，具有很大的獨立性，迥異于其他國家的文化類型。例如，中國的哲學、醫學、戲曲的產生和發展，也都是自成體系，與東西方其他任何國家都不同的。正因為中國傳統文化是在一種半封閉狀態下產生的，所以它是一種自發的文化，獨立成為一個系統，而且具有強烈的延續性與統一性。一方面，中國不容易出現由于別國文化。

? 中國文化思想總結 ?

《中國文化》是韓鑒堂所寫，于1999年8月第一次印刷出版。 《中國文化》這本書主要是給外國留學生使用的。作者寫此書的目的是為了讓外國留學生在學習漢語的同時，更加深入的了解中國，了解中國人的文化。因為，中國的對外漢語教學，剛開始時只著重于讓留學生盡快掌握最基本的漢語技能，而忽視了文化教學。但隨著中國實行改革開放政策，中國的留學生總數陡然上升，而這些留學生幾乎都是出于對中國社會、經濟、文化抱有濃厚興趣而來學習漢語的。為了適應這種新的發展趨勢，中國的對外漢語教學必須突破長久以來僅限于基礎漢語教學的格局，要拓寬專業范圍，加強有關中國文化方面的教學。而且，越來越多的人也已經認識到，語言只是不同國家、民族之間交往的工具，在語言背后充滿了豐富的文化內涵，因此外國留學生要學好漢語，就應該同時了解中國人的民族心理和文化心態，否則他們只能是生硬地模仿一些句型，而難以熟練地運用。韓鑒堂的 《中國文化》就很好的將文化知識的傳授與漢語的學習、訓練有機的結合起來，很適合現在的留學生使用。

《中國文化》這本書共設31課，含29個文化專題。包括中國地理概觀；中國古代神話；漢字；中國少數民族；中國人的姓氏和名字；中國的農業；孔子；中國龍；萬里長城；秦始皇兵馬俑；中國古代四大發明；中國石窟藝術；中國古代歷法；民間傳統中國節日；絲綢之路；中國陶瓷；中過烹調；茶與茶飲；中國酒；中國古代詩歌；中國古代小說；中國畫；中國書法藝術；京劇；中國古代建筑；故宮；中國古典園林；中醫藥學；武術。這本書的主要目的是讓學生掌握中國文化知識，同時也有一些附加的漢語言知識。這本書有很強的科學性，文字通俗，圖文并茂。書中有很多的插畫，可以增強學習者的直觀感受和學習興趣。由于這本書是給外國留學生使用的，所以它的側重點跟中國學生用的文化讀本有所不同。他的內容更精煉，通俗易懂，選取的都是中國文化中最具代表性且是外國留學生最感興趣的內容。例如，在學術思想方面只介紹了孔子；在傳統建筑方面主要介紹了萬里長城和兵馬俑；在古典文學方面只介紹了中國古代詩歌和小說；在風俗習慣方面則主要介紹了茶酒與烹調；各類戲曲中也只介紹了京?。贿€把中國的龍文化作為一個專題進行了詳細介紹。

《中國文化》中的每一課都由課文、注釋（有英文）資料、提示、詞匯（有漢語拼音和英文）、練習題六部分組成。“課文”由教師教授；“資料”可供留學生課外閱讀，擴充知識儲備；“提示”則是對每一專題的文化思考、內容提要或內容補充，文字有一定的難度；“課后練習題”少而精，是留學生應該掌握的知識。

在這29個文化專題中，我最感興趣的專題是中國烹調。

一、中國烹調

烹調是中國傳統文化中的瑰寶，在世界上也享有盛譽。

1、烹調的歷史

（1）原始社會：中國的猿人用火烤肉吃，這可看作是原始的烹調。

（2）奴隸社會①出現的陶器和青銅器中，有很多是加熱食物的炊具

（如鼎就是煮肉用的），不但可以煮食物還可以蒸。

②從烤食物到煮食物，再到蒸食物，表明中國人飲食方面的進步，并 未后來多種多樣的`烹調方法打下了基礎。

③古書還記載了周代的“八珍”，“八珍”是八種美味佳肴。這是中國是中國人的祖先為后人留下的最古老的食譜。

（3）封建社會：烹調技術提高了，菜的種類也多起來了。屈原的楚 辭《招魂》其實就是一份戰國時期南方人的食譜。唐代的《食譜》記 載著141種菜的烹調過程。元明清時期，烹調技術已相當成熟。清代 的《隨園食單》中記錄的南方和北方的菜肴達到了326種。清代的“滿 漢全席”共有名菜108道，是清代最高等級的國宴。

2、中國菜肴的特點

“烹”是加熱食物，使食物中的養料分解出來，香味散發出來； “調”是加入調味品，采用各種方法調制食物。

中國菜的特點主要有以下四個方面：

（1）講究色、香、味、形。就是說做好的菜要有漂亮的顏色，濃郁的香氣，鮮美的滋味，美觀的形狀。

（2）烹調方法多樣，如煎、炒、烹、炸、燒、烤、燉、蒸......

（3）調味豐富。咸的有鹽、醬油，甜的有糖、蜂蜜，酸的有醋，辣的有辣椒、蔥姜蒜等。

（4）菜肴品種繁多。一方面是由于烹調方法多樣，另一方面是做菜的原料豐富。

3、中國菜系

中國歷來有“南甜、北咸、東辣、西酸”的說法。

中國很早就有四大菜系之說，即四川、山東、江蘇、廣東四大菜 系。后來又有八大菜系的說法，即在四大菜系基礎上增加了福建、浙 江、安徽、湖南四大菜系。

（1）川菜：麻、辣。如水煮肉片、水煮魚、麻婆豆腐等

（2）魯菜：鮮嫩、味純。如四喜丸子、糖醋黃河鯉魚等

（3）粵菜：清淡、生脆。如烤乳豬、龍虎斗、蜜汁叉燒肉

（4）蘇菜：清淡、酥香。如松鼠鱖魚、蟹粉獅子頭、雞汁煮干絲

4、中國宴席的上菜程序

第一程序是品嘗冷菜。

第二程序是品嘗炒菜（熱菜）。

第三程序是品嘗燒菜（熱菜）。

第四程序是品嘗主菜。

第五程序是素菜、清湯、點心、水果。

中國烹調是一種藝術，烹調的過程是一種藝術創造的過程。中國的飲食文化更是中國傳統文化的瑰寶。

作為漢語國際教育專業的學生，讀《中國文化》這本書可以讓我們更好的去了留學生所學習的中國文化，以及他們所感興趣的中國文化。如果以后從事留學生教學相關工作，此書可以幫助我們更好的進行中國文化的教學。

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