述職范文|東京廚房讀后感(精華十七篇)
發表時間：2017-12-02東京廚房讀后感(精華十七篇)。
? 東京廚房讀后感 ?
魔法廚房的讀后感，來自滬江的網友：為什么一只雞、一條魚、一塊小牛排或者隨便什么東西可以做得那么可口？是什么造成了滋味上的差別？為什么一條燉了5個鐘頭的羊后腿可以很美味，而另一條只燉了兩個鐘頭的羊后腿卻燉過了火，又硬又干？為什么烤爐要調到240度而不是160度，或者反過來？為什么雞皮會變得那么松脆？為什么煎土豆會做得又軟又油膩，或者正相反，顏色金黃、松脆少油？所有這些能讓一道菜變得好吃或者不好吃的小竅門，以前從來沒人告訴過你?，F在都在這本書里……
? 東京廚房讀后感 ?
內容簡介：《我恨廚房》自1960年首次出版以來，好評如潮，再版無數，銷量達300多萬冊，成為餐桌經典之作。本書的宗旨是：烹飪沒有樂趣，完成得越快越好，最好所有的原料都可以在廚房里輕易拿到。2010年佩格逝世三周年之際，她的女兒喬安娜推出五十周年珍藏版，并親自撰寫序言。新版保留了原版的一貫風格：智慧和幽默，在原書所有的配方的基礎上，又與時俱進地增加了100多個配方，共達400多個食物配方——從節約開支到飲食健康、從野炊到兒童聚會、從正餐到午后甜點……在你開始頭疼于不知如何著手一頓晚餐時，本書已經替你想好了最佳的解決方法。50年過去了，時代雖然改變了，但它的理念和態度和當今社會的生活方式十分貼合，仍然備受都市人的喜愛。這本書適合每個人，無論是男是女。如果你希望花盡可能短的時間烹飪，那么請讀讀這本書。
我恨廚房讀后感，來自當當網上書店的網友：有的人喜歡做一個全職太太，不管是飯菜，還是家務樣樣做得好，做得到。我每天都要工作，而且是一個不善于生活的人，所以身體一直呈直線性下降，每次聞到鄰居的飯菜香，都忍不住羨慕上一陣，于是我開始收集食譜，《我恨廚房》這是一本比較全的西餐食譜，實用性很強，我很喜歡……
我恨廚房讀后感，來自卓越網上書店的網友：一個從家庭煮婦升華到家庭煮夫的時代，想著三從四德的時代，女人似乎終歸逃脫了繁文縟節的左右……現代更多的人懂得了享受，也安于享受，80后，會做家務的人越來越少了，90后，可以自理的人越來越少了，如今可以不用自己下廚也可以吃得好，吃得飽，但有時候，請客到家，飯菜便成了最棘手的問題，如今《我恨廚房》能教你做出可以獲得贊賞的美食……
? 東京廚房讀后感 ?
人們把落葉踩回宿舍，覺得可以這樣度過一生。不窮的單身女學生是最理想的生活。
在世界上所有的職業中，恐怕一個作家越清醒，他就會越好。其他職業的成功需要一定程度的自我催眠，鼓勵自己克服缺點，克服脆弱。只有作家才不需要生活在由自己的缺點所建立的監獄里。
東京是一個沒有人打攪，也不必打攪別人就能夠活得很好的城市。
——蔣方舟《東京一年》
讀《東京一年》，2017年11月
十一月，寒冷終于帶著利刃刺破溫暖的面紗，但當我拿起《東京一年》，看見封面上的這段話，就像給心底印上一個暖心的吻。
寫作，一門從小學就開始教的課程，似乎并不令人愉快。作者蔣方舟怎么能從7歲開始寫作，出版自己的書呢？
相同事物的不同視角都會帶給不同的人不同的感受，我想蔣方舟就是學會了用獨特的視角看待每個事物，這與她的文學修養和藝術造詣分不開，《東京一年》這本書里，提到了很多關于日本的文化、典故甚至是文學作品和著名作家，蔣方舟所到之處、所見所聞，都可以與經驗和知識做完美的聯結，這是作家的成功之處。
在我的知識儲備中，東京不能在我的腦海中拼成一幅完整的圖畫。我真的很想通過這本書了解日本和東京。
讀完這本完整的書，對名勝古跡、景點、飲食等旅游相關話題的介紹已經落后。重要的是，日本的文化和人性，甚至種族、歷史等話題都將占據大部分的心靈空間。原來，這是優秀作家看事情的視角；原來，這是優秀作家憂國憂民的意識。
寫作是一個艱難的過程，它需要親身體驗生活的許多細節，用文學語言陳述事實，并將文字升華為具有社會價值的作品。而如何權衡拿捏事實和真實之間的分寸，就是語言文字之魅力所在。
在事實與現實之間探索，在虛實之間徘徊，對我來說，是寫作的最大魅力。
——蔣方舟《何為文學——在事實和真實之間》
2017年11月27日唐山葵花居
? 東京廚房讀后感 ?
《東京百景》讀后感800字！
對《東京百景》的第一印象是他腰封上的那句“寫給東京的一封情書，但永遠得不到它的回眸?！蹦欠N感覺是一種很浪漫的感覺，帶著希冀，帶著憂傷，似乎已經看透了一切，卻又無法放下的感覺，像極了青澀暗戀的感覺，于是下定了決心已定要讀這本書。
這是一本散文集，又吉直樹的散文集，與東京有關卻非對于東京景致或者風土人情的的描寫，更多的是他日常的感受，瑣碎卻印象深刻的一些小事，某段時期的一種狀態，一些感受和一些囈語。我并不是他的粉絲，也沒有窺探別人生活的欲望，對于作者的名字我并不熟悉，甚至再此之前從不知曉這個名字。了解他是在他的文字之中，頗有一點以文會友的感覺。
我知道他在十八歲的時候去了東京，開始為了成為藝人的夢想開始努力；知道他是那種小心謹慎的人，常存防備之心，甚至帶了一點點社恐的感覺，這和他自己孤身一人在外打拼有關吧；知道他非常非常非常喜歡太宰治，喜歡讀書，并且曾在不知情的情況下住在太宰治住過的房子里讀太宰治寫的書；知道他會因為一句小小的鼓勵而留下許久許久的感動；知道他曾經的迷茫和對自身能力的氣餒；知道他充滿了天馬行空的想象也容易感傷；知道這本《東京百景》是對太宰治的致敬，因為太宰治曾經寫過名為《東井八景》的短篇……
比較吃驚的是作者的工作是搞笑藝人，倒不是有什么偏見，只是在他的文字之中讀到的那種謹慎、羞澀、內向、敏感和憂傷，甚至有一點點社恐的感覺，會覺得和他的工作相去甚遠。
在這些文字之中，我看到的并不是東京，不是建筑，不是歷史，不是文化，而是又吉直樹模糊的背影，又或者說是一群人的背影，那些漂泊的人，那些努力生活的人，那些執著的人……在這些背影之中，我仿佛也看到了自己，看到了自己在衡陽成長的點滴，求學洛陽的點滴，游歷各地的點滴。仔細回想，那些最深刻的印象并不是被文化、建筑或是風景所震撼，更深刻的是和朋友在一起的那點滴的小事。
他在東鄉神社和烏龜的對話喚醒的是我和友人去洛陽白馬寺看烏龜曬太陽的記憶，秋夜的仙川和友人“吸魂魄”的游戲讓我想起了而是和友人坐在馬路牙子上看路人的記憶，阿佐谷之夜里西讓他幫忙寫腰封的那段讓我回憶起了友人對我的夢想的鼓勵……
其實，人生就是這些小事的構成，或許對于別人只是無聊的日常，卻是這座城市留給我們的最美的回憶……
? 東京廚房讀后感 ?
小說到這里結束，故事卻還沒有完全結束，在書中的世界里，敬子、弓子、朝子、島木還有昭男這些人的生活還在繼續著。整本書讀下來，好像隱隱約約有一種低沉的氣氛籠罩著整個故事，沒有太過于跌宕起伏的情節變化，也沒有轟轟烈烈的愛恨情仇，就是平淡瑣碎的生活，好像很平凡卻又不平凡的一家人的生活。結尾部分卻突然明朗起來，很多事情突然間有種撥云見日的感覺，敬子去機場送別昭男，弓子和清相處愉快，朝子在有了一些母性之上又回歸本性，島木和美根子再次坐船出游……我還是不知道他們下一步會走向哪里，但是故事到了這里，卻難得的有了明快的節奏，也在這樣的氣氛節奏里，故事戛然而止。
作者寫日復一日的生活，寫的很好，流暢自然而沒有過于無聊，沒有過多的色彩紛呈，就是平平常常的人和日子，故事在一天天的日子里慢慢延展開來，慢慢看下來，那些人和地點越來越熟悉，好像自己也生活在他們中間，感受著東京人的日常。
幾個人之間的情感還是有些復雜糾結的，母親和親生兒女之間的疏離，和繼女互相的依賴迷戀，清愛著弓子，弓子和母親愛上了昭男，昭男以兩種截然不同的心態迷戀著敬子和弓子母女倆，卻也因此沒法真正和其中任何一個在一起。弓子和敬子因為昭男有了芥蒂，即使后來敬子和昭男分手了，母女倆的親密也始終隔著一些不能捅破的秘密。
像中國的社會一樣，書里的東京平常人家的女性，仍然要依賴男性過活，盡管敬子已經那么獨立地經營著自己的事業，也還會跟女兒說要好好侍候小山，要順著男人的心意。朝子和小山的婚姻，開始得莫名其妙，結束得理所當然，朝子在兩個人的關系中，大部分情況下是壓抑和不快的，她熱愛的表演事業不被小山所認可，她的追求和向往也無法被小山所支持，更不要說想要孩子的她幾次墮胎，甚至小山還對她動手……朝子在婚姻中變了許多，冷漠和疏離不再，和自己母親的關系也有所緩和，但是盡管是母親，也還是不明白朝子到底想要什么。朝子離婚后想要生孩子，某種意義上恐怕也是為了彌補自己在親子關系上的缺少，她在家中始終是一個旁觀者的姿態，驕縱刻薄，冷血淡漠，她的成長過程中缺少和母親的親近，她如果有了孩子，可能會更多地陪伴，以一個母親的身份彌補自己孩子時期的缺失，不過也有可能會和母親一樣，讓自己的孩子以差不多的方式長大……
弓子天真單純，是所有人想要小心呵護的存在，所有人都愛她，都珍視她身上那份孩童式的美。但是弓子也情緒不穩定，自己因為思慮一些事情勞心，像是青春期的憂郁和傷感。弓子是可愛的，孩童般的天真可愛，明艷動人的初開花朵般可愛。
敬子作為主角，活得非常辛苦，但她幾乎把一切處理得很好，除了略顯無奈的和我自己兒女之間的親子關系，以及作為昭男情人的一段經歷。可即便是和昭男的關系，她也處理得幾近妥當，很好地掩飾了自己的情緒，平靜地分手，沒有任何拉扯，她的過于平靜甚至讓昭男開始抓狂，然而她也是同樣，只不過她不愿這段無法見光的愛情更加不體面，不愿自己作為一個母親的中年女人形象更加令人不齒。
朝子是我相對更為喜歡的人物，她對于事業和生活的熱情，對于親人的冷淡疏離，做事時的決絕，言語上的刻薄，以及她略有悲劇性的生活經歷，都非常動人。她和別人都很不一樣，她做事情往往沖動而不考慮太多，她在生活中一點點成長，認識自己，熱情地投入自己的事業追求，填滿自己的生活。她脾氣大，但在婚姻里也會忍讓，卻不會一味忍讓妥協，她在婚姻里的經歷頗為煎熬，于是她的離婚是我喜聞樂見的。她是要在舞臺上大放異彩的，怎么能困在一段那樣的婚姻中苦苦掙扎!
? 東京廚房讀后感 ?
知道蔣方舟這個名字，始于初中看的《瘋狂閱讀》。我一向很欣賞中國當代女作家寫的文字，從三毛、雪小禪、一路開花到七堇年、安妮寶貝再到笛安、盛可以。但蔣方舟的書，從未讀過。
《東京一年》這本書，是大四的時候在掌閱書城知道的。由于對在日本生活的向往將其加入書單，最近開始翻看。
因為這樣的原因，所以對這本書是有失望的。書由作者的日記和短篇小說《雨男》組成。但這不是一本生活隨筆，而是一本雜文集。通常我所以為的日記是記錄事件、發泄心情的載體，但《東京一年》里的日記顯得更有思想力。
蔣方舟前往東京生活一年，是源于歌德。1786年，在魏瑪生活了十數年，身兼要職的歌德由于創作熱情被工作消磨，決定放棄一切逃往意大利，重新尋找自己。蔣方舟也逃離了“被動加速的跑步機上的生活”，來到了東京。
但東京是冷漠的、排外的。不會日語的蔣方舟在東京過著被隔離的、真空的、孤獨的生活?！罢J真也是孤獨的結果”，為此，她需要把每一件事情都想得更長遠以填充自己的生活。
在日記中，她去得最多的地方是美術館。美術館是個有些神圣的地方。它靜，并且追求思想的碰撞與松弛。蔣方舟通過畫作去講述畫家的生活和心境，并思索當下，行文也極具想象力，有很棒的觀點。很羨慕具有藝術鑒賞力和思考力的人，我對于藝術作品只會陷入呆滯。
不得不佩服蔣方舟的閱讀量，還有她的講述力。日記中有很多篇章更像是讀書筆記。我猜那些書應該也是東京一年間讀下來的書。她用很簡練的語句講述著川端康成、向田邦子、遠藤周作筆下的人物，卻十分生動，很容易讓人產生閱讀欲。日記中還穿插了江緒林老師的自殺事件、日本人對于性的推崇以及愛情、寫作、生活、未來的種種思考，每一個觀點都極其具有深度。
但蔣方舟七歲開始寫作，頂著天才少女作家的名頭一路順風順水，然而，卻并沒有真正拿得出手的作品(除了散文《審判童年》)。東京一年的生活使她“重新獲得了觀察和思考的能力”，那么，然后呢？與她同一時期的韓寒和郭敬明早已有了更多的領域，而她始終堅持在寫作的崗位上。我不知道她的現狀或者更多關于她的事情，但我希望她能創作出真正具有代表性的作品。
歌德也好，蔣方舟也罷，逃離的生活我也有過。大二下學期，與室友關系破裂、把精力投入到無聊的課本和不感興趣的會計學上的我，決定搬到校外獨自居住。將近一年的校外獨居生活，我慢慢放棄了課本，逃掉幾乎所有的課。蔣方舟的一段話很適合描述我那時的狀態，“本來這是很好的可以“思考人生”的階段，但我也知道在異國的人生是短暫而不真實的，思考也是一種徒勞。于是徹底放松，放松到了麻木的程度”。那段時間，我大概是不帶感情地在活著的，我感受著生活中的種種瑣事，吃各種以前從不舍得花錢去吃的東西，加入學生間自發組織的狼人殺社團，留長發。那時候的生活于我而言，像是一場救贖，也像是邁向深淵的迷茫。
我是沉淪于那樣的生活的，只是后來被輔導員勸回了宿舍。我告訴導員在校外住我可以獲得更多成長，但導員回了我一句在宿舍住就不行嗎？唉，不是一路人，但也不想讓她難辦，就遂了她的愿。
歌德寫信給他的母親，說他將變成一個新人回去。我在逃離的生活里也變了很多，重新思考自己，后來做了冒險的決定，去了北京。
說是變其實也可能根本就沒有變。蔣方舟總結得很好，“重獲新生的歌德其實并沒有變成一個新人，就像在東京度過的一年并沒有把我變成一個新人，我們只是更像自己本來該成為的樣子”。（葉楊）
? 東京廚房讀后感 ?
《東京奇譚集》讀后感600字！
我常常在想嫉妒心是個怎樣的東西？讀完《品川猴》我才明白，原來嫉妒就像腫瘤，在我們不知曉的地方任意發生，并且沒有來由地，肆無忌憚地迅速擴展下去，即使知曉也無法阻止。幸福的人不生腫瘤、不幸的人易生腫瘤，這種情況是不存在的，二者同一回事。
松中優子是一個在所有人的期待中成長的女孩，長得漂亮，家里有錢，成績好，非常顯眼，可是當瑞紀問她是否有嫉妒這種情況時，她卻回答：“很多很多?！笔撬泻芏嗪芏嗉刀蔬€是有很多很多人嫉妒她？我想應該二者都有吧。她站在很多人永遠無法達到的高度，那種環顧四周卻發現空無一人的孤獨感可想而知。一般人輕而易舉就能感受到的快樂對她來說卻是一種奢求。自殺前優子將名牌交給瑞紀保管，并提醒她小心別讓猴偷走，那個時候的優子應該已經決定好了要自殺吧，但她還是害怕自己的名字被偷走，因為名字里有美麗的部分也有不為人知的黑暗和孤獨。她不想讓別人知道她內心深處的黑洞，這些不斷擴大的黑洞摧毀著她，直到她走進森林深處用剃須刀割開手腕，離開人世。
小說結尾說：“往后她將再次同這名字一起生活下去。進展或許順利，或許不順利，但不管怎么樣，那終究是她的名字，此外別無名字?！蓖裘值哪嵌螘r光也許真的是瑞紀人生中最快樂的時光，往后的日子她又要繼續裝聾作啞，保持沉默的活著，可是至少她有對抗生活不幸的勇氣，即使懷抱著巨大的空洞，即使身處孤獨寂寞中。
? 東京廚房讀后感 ?
《東京塔》讀后感1一本令人忍不住落淚的書，能讓讀者感同身受，最后母親的去世最讓人難忘，對我們現在這種被嬌慣的孩子，體會到什么叫做子欲養而親不在.
或許我們從來沒有這種感覺，母親在身邊的日子，我們***一切，***照顧，***關愛，但有一天，母親離我們而去世時，我們的心會不會墜落谷底，滿溢關愛的心會不會充滿悲傷...
書里的男孩與母親十分親近，卻始終與父親有一定的距離，因為我也是這樣，與父親是始終留有一定距離就先每個男孩成長一樣，文中的主角也經歷了從童年到中年的時期，他跟著母親的那段日子，是他一生中最難忘的，母親為他耗盡心力。這個男孩的成長幾乎是所有男孩的縮影，這個母親也是所有母親的縮影。書的扉頁上寫著，“可以把這本書給媽媽看，但不要給爸爸看”
一段直截了當的成長史，我和媽媽，偶爾爸爸，一句簡單的語言，卻正是這句簡單卻強烈的震撼和沖擊著你的心。在書里，除了童年時的關愛，長大后，窮困潦倒時，媽媽一直是提供給“我”生活費，媽媽就像一個太陽，毫無怨言，永遠付出，永遠向你伸出那雙手，媽媽是堅強的，以為他撐起了一個孩子的一生，而當她在疾病而痛苦時，我卻什么也不能做，只能眼睜睜的看著媽媽。
即使是在恐怖中描書的結局，也從來沒有真正讓我有過長期的恐懼，這本書的結未讓我更加深思。媽媽離開我那天我該怎么辦？
《東京塔》讀后感2從作者幼時的回憶開始，點點滴滴。
我們都會對媽媽做同樣的事情，雖然內心很愛她，但仍然不住地嫌她羅嗦，討厭被管東管西。有時候在想，我們之所以這樣做，是不是因為跟媽媽太過熟，知道媽媽是這個世界上，無論我們做錯了什么，都會對我們敞開家門原諒我們的人，媽媽一直是那個無條件為子女奉獻的人。
我欠我媽媽多少錢？我不知道。我不知道怎么計算。媽媽給了我們多少錢？我不知道，我不知道怎么測量。
一想到自己可能永遠無法報答，我就感到內疚。對于我曾經犯過的錯，既覺得愧疚，也覺得無奈。有一些錯誤我想彌補，但事實是我愿意，從來沒有那種能力。
永遠。于是我越來越不安。我想讓我媽媽開心，但我不敢讓她因為一些自私的原因做出讓步和犧牲。
因為，媽媽總是微笑著為你清理混亂的世界。
世界上有很多種思念，但沒有一種像父母對孩子的思念那樣堅強和執著。
也許在自己努力追尋的時候還體會不到，只有自己為人父母的時候才會明白父母的愛。只有自己為人父母了，才會知道過去父母是多么地疼愛自己，明白了這些之后，我們自己也會這么做。也許在這個時候，人們會真正得到可靠和真實的東西。
? 東京廚房讀后感 ?
廢墟，煙霧，尸體，哭聲，戰爭的刀鋒分開了人們的心。
?九一八事變，日本對中國伸出魔爪，封建落后下的中國頑強抗戰50年，流過血拼過命，換來勝利。但那些沾滿鮮血的陰謀家卻認為自己是無辜的，這是一種挑戰和蔑視。
當中國用最震撼人心的聲音打碎他們的面具時，梅法官最后的平靜是勝利、莊嚴、平靜。
?電影中抱頭痛哭的場景不是浮現，那叫聲悲壯無助。戰爭就像黑洞，不斷吸噬人們的生命，那些生命的斑斕星光，耐餓生命的神圣美麗，都消逝在硝煙中，日軍**兩百多萬人那血淋淋的數字染紅了屏幕，也許那是那個時代日本軍國主義思想的錯。
我們無法再追論什么，東京審判已完成了他的使命。雖然生命之光不會再亮起來，但所有的光中都會有生命。若上升到理性的高度，這一切對現在只有教訓，只有心中激昂的憤慨，但記住戰爭才是一切罪念之源。
?佛說，佛會普度眾生，超脫六道輪回。那么佛在**呢？在我看來，佛陀是和平的，是夕陽下的和諧的痕跡，是生命的美。
?沒有深夜痛苦的人，不足以談人生；沒有經歷戰爭的人，不足以論生命；我沒有經歷戰爭，但我知道和平鴿‘咕咕咕’帶來和平是生命，海倫凱勒堅強勇敢是對生命的珍惜與熱愛。空談戰爭沒有和平。只有珍惜生命，才能實現和平。
有時我同意，如果我們活得像明天一樣，這是最好的規則。生活和戰爭是不相容的。戰時聲便不存在，必有死亡。
倘若和平是一股浪頭，淹沒戰爭。即使我們只是高中生，不足以評論什么，但那一點星光會有太陽。
?相信我，戰地黃花永遠沒有夕陽下的野菊美麗。?
? 東京廚房讀后感 ?
畫家不僅喜歡標簽和建筑，對形形色色的人也很敏感，看起來畫家還有一定的社會學素養。書中不僅包括畫家對某些人群自己的解讀，更值得一看的是畫家對各種街道的速寫，街上來來往往的行人被他的畫筆描繪的全面而貼切，這才是原汁原味的東京，原汁原味的居民，原汁原味的生活。
結語
這本東京手賬還有很多細節和看點需要讀者自己細細去挖掘，比如東京的生態和昆蟲，東京特色的商品和小吃店，東京街道上發生的種種有趣的事件，飽含法國人特有的幽默感和浪漫感。
? 東京廚房讀后感 ?
書名是《舒芙蕾蛋糕》，下面有一行小字是:最大的失望。
《火花》一開始，漫才新人德永和他的搭檔最拿手的作品是關于養鸚鵡寵物的故事。在一次甄選中，評委批評他們的作品不切實際，\要想把故事講好，最起碼得養過鸚鵡吧\。身為廚房的門外漢，如果我不曾真正做過舒芙蕾，是不是也會被批評為:你根本不懂得什么叫\最大的失望\？
什么是最大的失望，是生活在同一屋檐下幾十載的夫妻以為只是失去愛意，末了發現彼此根本不曾愛過，相互怨恨的同時以對方的不快為己方的快樂？或者是作為你與世界連接的親密無間的愛人毫無預兆地死去，你被遺落在陌生的人間，如常的幸福不再？還是本應該照顧你的母親在你孩童時期便佯裝病人，在你成人(年老)后又一聲不吭重新闖入你寧靜的生活，而你根本不知道這一切混亂何時結束？
我猜，所謂最大的失望，大概就是你的生活本可以幸福如歌，卻被迫停滯在看不到希望的暗黑森林中。所有昨日星辰再難尋覓，叫人懷疑它們是否只存在于夢中。
我試圖回憶人生到此所體驗過的可能的\最大的失望\?；貞业模瑓s是空空如也。并非完全不曾體驗過生而為人難免的\失望\。相反，有些失望的的確確曾在某個漫長時期影響過我。但是，身為健忘人類中的一員，\逝者如斯夫，何必掛懷\。
小說
小說講述了與廚房有千絲萬縷關系的三個角色在經歷人生最大失望的時候，如何依靠廚房尋得慰藉的故事。生活在美國的菲律賓人莉莉亞和生活在伊斯坦布爾的菲兒達本身是制作食物高手，而法國的馬克在故事最初與廚房的關系則如同兩條互不干擾的平行線。一切變故都開始于\有一天\。你無法預測這個\有一天\究竟會在人生的哪個時刻出現。就像你無法預測，從烤箱取出來的這個新舒芙蕾蛋糕，會是成功或者失敗。
馬克借由食物進行了一場自我修復之旅。不同于歐維(《一個叫歐維的男人決定去死》)，馬克有著密不可宣的活下去的意愿。在學習如何和廚房打交道:購置廚房用具、識別食材、將食材放入廚具中發生化學反應、直至完成一次進食的過程中，馬克一點點修復了失去克拉拉的創傷。最后，在克拉拉逝世一周年紀念日當天，他邀請了他們的朋友以及購置廚房用品時認識的新朋友前來共享他這一年的成果——全自制晚餐。唯有同樣肝腸寸斷過的人，方能體會到馬克日夜難眠的無力與孤獨感。唯有曾經從遺失摯愛的傷痛中活過來的人，才會對馬克憑借廚房(食物)這一微弱牽引，逐漸讓其生活秩序回歸正常的過程有強烈共鳴。一切會重新開始，但不是現在。
與失去愛人相比更可怕的是，沒有愛。你突然發現，那個你以為只是對你失卻愛意的人，早已在無形中一步步陷你于不易。莉莉亞至今想不通，為什么總是關照他人比關照自己更多的她，最終卻落得沒有人愛的下場。她好心收養兩個越南孤兒，卻被誤解成只是為了獲得撫恤金。那兩個冷漠的孩子，除了在需要錢的時候，何曾想起過她？她為了顧及丈夫古怪的生活習性，硬生生壓抑了自己的天性幾十載。丈夫臥病在床她照顧他，卻只換來他對自己的惡意滿滿。
菲兒達，還未成為孩子便已學著做母親。母親受傷腿腳不能動，二人不得不重新生活在一個屋檐下。祥和不再，生活又一次向她顯示其猙獰的一面。想不通世界上怎么會有像她母親那樣\叫不醒的人\，健康不好嗎，非得裝病，走路不好嗎，非得裝殘?；蛟S她是以這種奇怪的方式在獲取關注與愛意？因為不知道什么是正常人的做法，所以只能劍走偏鋒？
菲兒達和莉莉亞到后期都暗自期待那個病中人早點去見上帝。菲兒達對她母親愛恨交織，讀到她疲于應對，在邀請小姐妹們來家里聚餐前終于抑制不住地放聲大哭，除了心疼也不知道怎么辦才好。真讓她對老小孩母親狠心不管，她又放不下。前期，莉莉亞對她丈夫多少還存有對人類的愛，只是后來恨意如此之深(發現丈夫騙她簽了遺產分配同意書，丈夫死后她將不得不與兩個養子共享遺產)，以至于采取只把事做好、對其其他狀況不聞不問的消極狀態。
菲兒達在母親吞藥自殺的那一天與之達成了和解。終于，她得償所愿，可以在女兒分娩時，待在法國照顧她了。莉莉亞計劃著12月飛機回菲律賓，在多年未見已成旅游景點的故鄉擺個攤子做個小買賣度過晚年。可惜，她最終孤獨地死在美國夏日最熱一天的上午。彼時，她一個人坐在自家廚房的地板上(為了涼快些)，等待著7分鐘后的烤面包。而她的丈夫，在病榻上偷聽著門外的一舉一動，無助又氣急敗壞地等待著這個他怨恨卻能照顧他的人烤好面包進入房間，發現他的\報復\從而露出吃驚地神情…
同樣是愛人，同樣是活在自己節奏里的人，阿爾尼，為什么你不能馬克一點？
后記書名本身具有一種不可抗拒的魔力。憂傷常有，廚房卻是陌生的所在。去歲初讀，好奇廚房如何治愈憂傷。今日重讀，仍舊被作者對食物的娓娓道來，以及對人類情感變化的體察入微所折服。
? 東京廚房讀后感 ?
讀這本書時，我正遭遇低潮，當我做下一個決定時，周圍大多數都是反對和沉默，只有媽媽肯定著并一如既往地支持著我。那段日子，我都拿著這本書在附近的大學教室里讀，完全沉浸在主人公的娓娓道來聲中。每天如此，到晚上才回家。一次，當我讀到書中的媽媽做好飯菜等待兒子和他的同事回家的場景，我突然想回家，真的就是那一剎那，媽媽給我打電話來，叫我回家吃飯，當時一直隱藏的連自己都忘掉的暖流涌向全身……伴著這樣的感覺我讀完了這本小說，我只能說，雖然這是世上最容易打動人們的情感，卻不是每一個人能真真正正體味并珍惜的情感。
為什么我只在乎自己被周圍抵觸的感覺，而不在乎媽媽對我每天早出晚歸不言不語的擔心？為什么我不能發現家人的關心和體貼？年輕的我只管走路，只管享受過程中自己的心境……父母默默地經營對自己的愛，自己卻任由長長的時間拉著淡忘。
這本書在提醒著我們，年輕的我們不要忘了年邁的父母。因為我們都不想走過錯過。
? 東京廚房讀后感 ?
五個短篇都有某種特別的“巧合”或奇異處，但細節落于生活真實場景中。給人感覺是生活在現代都市里，人們時常有種無悲無喜的漠然。但又時不時內心會有想要掙脫慣性的念頭，由此帶來一種覺醒和面對。
這五篇小說里，也在講人們之間的“關系”:
《偶然的旅人》里鋼琴調音師和姐姐的和解——因為他公布自己同性戀身份而與姐姐鬧僵，許多年不通音訊。偶然邂逅耳邊有黑痣的女人，由此成為一個契機讓他終于拿起電話打給姐姐。
《哈納萊伊灣》里幸的兒子不幸因鯊魚襲擊而喪生，于是她每年去兒子遇難的哈納萊伊灣小住一段時間。有意思的是幸并不喜歡兒子的個性，大概如果不是意外，他們母子的聯結會更疏離。
同樣寫親情微妙關系的還有另一篇《品川猴》，故事的主要內容雖然寫得是大澤瑞紀（安藤瑞紀）被一只猴子偷掉名牌導致老是記不起自己的名字來的事情，但其中著眼處（筆法寫得很輕）還是她和母親、姐姐的關系。
血緣天性或者倫理道德讓我們認為父母愛子女，子女愛父母是理所當然的事情，但許多理所當然的感情其實并不純粹。大澤瑞紀一直在回避或者想要忽略的就是母親并不愛她的事實。長大后她成為一個各方面平平的普通女人，個性里始終有對這個世界采取回避態度的一面。因為從最應該愛自己的人身上并未獲得愛，所以缺乏自信，怕受傷害。如果不是因為忘記名字這個偶然事件，大約可能一輩子她都將這樣回避下去:不嫉妒任何一個人，也沒法真正去愛任何一個人。
《在所有可能找見的場所》里，胡桃澤先生其實并沒有正式出場。一位妻子在口述，她的丈夫莫名其妙失蹤了——在某個周日，從位于同一棟樓的26樓的婆婆家下樓回到24樓自己家的樓梯間，在短短幾分鐘內忽然消失了。小說寫得雖然很奇異，但卻不會讓人覺得這是靈異事件。小說里甚至有一句很明顯的指出，借著調查者的口吻:胡桃澤先生有著一位穿著像錐子般高跟鞋的妻子和患有歇斯底里精神焦慮癥的母親（父親是一位寺廟主持，幾年前喝多了躺倒在電車軌道上意外喪生）。顯然也是在寫夫妻、母子間的關系。其中有個很有隱喻的小細節:26樓和24樓樓道之間有一個舒適休息處，設置著沙發座椅，供那些不乘電梯而走樓梯的人休息，抽煙。那里還放置著一面鏡子，并且那面鏡子照人很有些與眾不同。照鏡子這一行為，總是帶著一種觀察自我、內省的意味吧。
另有一篇《天天移動的腎形石》，結構更獨特些，采取了“戲中戲”形式:明線是小說家淳平與神秘女子貴理惠（此女對“平衡”有獨特的見解與追求）一段似是而非的感情。暗線是淳平作為小說家虛構的一個短篇小說，一個女醫生無意間撿到一塊形狀酷似人的腎的石頭，放在醫院辦公室里。這塊石頭好像有自己的意志，每天都在女醫生看不見的時候隨意移動位置。哪怕被女醫生特意扔到海里，第二天還是出現在她的辦公桌上。
這篇小說寫到的關系是男女之間的感情關系。小說里淳平的爸爸告訴他“男人一生遇上的人當中，真正有意義的女人只有三個。既不多于三個，又不少于三個”，從此后淳平就受了這句話的魔咒一般，總在患得患失:此刻遇到的女人算不算是有意義呢？怕被白白占了那三分之一的名額。有時也就錯失了感情的良機:等他來回反復思量確認要把那三分之一的機會送出，醞釀好準備表白一位姑娘時，那姑娘已和他最好的朋友結婚。這仿佛也是現代男女感情態度的一種折射。游戲感情的態度固然不可取，失去投入一段感情的勇氣，不能真正敞開自己接納對方的去愛，也是可憐可哀呢。淳平在最后倒是覺醒了，打破了那魔咒，明白了貴理惠對于自己的獨特意義，哪怕他們再也沒有交集。而從貴理惠的角度來講這個故事，那顯然又是另一個故事了。她的對“自我空間”的要求，真是再熟悉不過啊。
? 東京廚房讀后感 ?
創作者有意將母愛與日本的標志性建筑東京塔聯系起來。查資料得知，東京塔是世界第一高塔，它防風防震，堅固無比，不僅為多個電視頻道傳送節目，還可以發射偵察、消防等方面的特種電波，這些特性都與母親的堅強與對兒女的呵護交相呼應。在生活中，母親永遠像世界第一高塔一樣守望著子女的成長與幸福。
突地想起，有那么一個計算。如果，21歲以后，每四個月回家見母親一次。如果，還有50年。一生也不過只剩下150次的相見。
你以為很長的人生，以為今后的相見永遠不遲。
可你們所能共度的時光已然一寸寸地流逝了。
書中說：“世上所有的思念都是圍繞著孩子，沒有再比這種思念更深沉、熱烈的了?！?/p>
孩子離開父母，是為了尋找父母與女這種關系以外的東西，為了尋找絢麗、清香的其他關系。
朋友、伙伴、戀人、夫妻。我們為了尋找這些美好而真實的關系而走出家門。
可是我們越是想追求這些東西，越容易陷入失望。失望。然后心死。
我們想要尋找的溫暖、廣闊、不變的美好關系，自往往是在陷入現實的煩惱和背叛時，痛哭著匍匐在地，雙手扒開沙子，直到鮮血從指甲里流出來才能尋找到。
人生下來之后，最先接觸的就是父母和子女的關系。在那之后我們還會相信其他一些東西，離開父母、展翅翱翔，最后的結局是人會深入骨髓地明白：只有一生下來就明白的、早已認為理所當然的父母與子女的關系才是世上唯一、強有力、不會背叛你的關系。
世上有很多種思念，但是沒有哪種思念比得上父母對子女的思念那么強烈、那么執著。
在自己努力追尋的時候還體會不到，只有自己為人父母的時候才會明白父母的愛。只有自己為人父母了，才會知道過去父母是多么地疼愛自己，明白了這些之后，我們自己也會這么做。
或許這個時候人真的會獲得某種可靠、真實的東西。很多東西只有在失去過后才能學會珍惜。媽媽，愛你。
? 東京廚房讀后感 ?
這部電影主要表現的是在1946年遠東國際軍事法庭在東京審判日本戰犯的情況，雖然28名日本戰犯不承認自己的罪行，但是他們是逃不過證據的，在召開了長達兩年的818次審判會之后，用戰犯的絞刑告慰了在戰爭中死難的中國冤魂。這是我國第一次也是最成功的一次用法律來維護尊嚴。
偉大的中國大法官梅汝璈也多次與與其他法官爭奪尊嚴，我真為中國有這樣一個好法官而感到驕傲。東京審判是一次偉大的正義審判，所有的壞人都會被正義屠殺，而好人就會得到回報，因為正義是公平的，爭議不會傷害每一個好人，也不會讓壞人嘗到一點甜頭。我在看電影的過程中，有一幕非常精彩：我國律師在法庭上用英文盤駁日本戰犯的戲，這使我慷慨激昂，我多次以激動的心情鼓掌，上面每一個英雄舉動都被我記在心懷。
? 東京廚房讀后感 ?
《東京一年讀后感》
《東京一年》是一本描述日本首都東京的書籍。作者華巖索將自己在東京生活一年的經歷與觀察收集下來，描繪了一幅生動而豐富的東京城市肖像。
這是一本充滿感性的書，作者沒有過多地鋪陳太多的歷史和文化背景，而是通過她自身的感性體驗來表述東京這座城市的文脈和特點?；貞浧鹱髡叩母惺埽靡痪湓捠瘴玻簴|京，是一座永遠無法到達底線的城市。她并不覺得了解了東京就了解了日本，相反，它是日本文化多樣性的縮影。
作者對東京美食的描寫令人垂涎三尺，許多人已經認為東京就是日本美食的中心之一了，而作者華巖索在書中自稱“吃貨”，更是對東京美食充滿熱愛。除了常聽到的壽司和拉面，她也會品嘗各種餐館，從傳統的東京小吃，到時尚的餐廳，盡情享受東京的美食。
除了美食，書中也描繪了濃厚的藝術氣息。作者常去參觀博物館和藝術展覽館，探索時尚的藝術和文化。城市中的建筑和公共藝術也極其多樣和有趣。她在書中描述了若干個主題區域，如明治時代的銀座、時尚的原宿、新派的六本木，探索日本的時尚、創意和新奇。
在書中，作者還詳細描繪了東京的交通方式，并分享了她自己的觀察和建議，比如參觀公園更適合步行，購物時最好選擇地鐵，而跨越山脊穿越城市時則要選擇電車。同時，作者也注意到了東京的自行車文化，巷子里騎自行車的人非常多。作者在書中以她獨立且自由的視角呈現了一幅繁華的都市風景圖。
總的來說，華巖索的《東京一年》是一本關于日本首都的個人感受，沒有賣弄博學，沒有過多的美化。這本書描繪的是一個活生生的東京視角，讓讀者可以通過她的觀察，感受到東京這座城市的真實美和真實魅力。當你讀到《東京一年》時，會感受到一股不同尋常的魅力，這一年，東京就在你身邊轉動。
? 東京廚房讀后感 ?
閱讀《東京一年》讀后感1000字：
建筑物，美術館，畫展藝術品，作家與寫作，老年的生活，老年的愛情，大屠殺，死亡，美國大選與君主論，殖民非正義的歷史，藝術與真實，宗教信仰與信念，愛情與婚姻，中產階級與跑步，歷史與真實...在這樣一個說是日記的作品里，涉及到這么多主題而都有一些深刻最起碼自有脈絡的想法真的不容易，這本書確實帶給我很多驚喜。
書里很多觀點和感受是閱讀時有共鳴的，這是一種很奇妙的快樂。每到這個時候，就感嘆于自己語言的匱乏與蒼白，蔣方舟確實很有才情，一些捕捉和描寫真的很細膩，很能打動我。一些聯想比喻和描寫真的很聰明很準確，經常會感嘆。書里常有很多真實而準確的描寫，對社會現象，對人性，對文學與藝術作品，甚至是赤裸裸血淋淋的真實，筆觸有力并且冷峻。
在《梵高傳》里看過梵高與高更的友誼，沒留下什么好印象，在這里看了蔣方舟在梵高畫展中對二者關系的描寫和感受，覺得這段友情有種獨屬于藝術家的殘酷與美感?！斑@個無情的同居的故事，因為遲來的理解和懷念，竟有了一個溫情的結束?！币苍S有美化與藝術化的成分在，但這樣的故事我更喜歡些。
書里有很多小女生的可愛和情懷，寫他們一起吃飯，S先生喝多了早上吃不下飯，就有種在酒量上戰勝了日本人的高興；寫門口兩個魁梧兇惡的保鏢說“他們長得太過類型化，就是電影里隨時會把人像扔垃圾一樣扔到門口的那種?！边€有很多很可愛很好的人，認真興奮學習內蒙古臟話的日本先生，天真而美麗的老太太...蔣方舟在書里的這種溫柔和情懷真的很打動人。
書里，尤其是后半部分，幾乎每一篇都會講到一兩部文學作品，接連接受不同的小說有時候確實會看得有點疲累，像寫讀后感一樣，寫故事情節，寫自己的觸動，但蔣方舟的才情與閱讀量確實是常人所不能及的，這樣的讀后感看起來，也是有思想有趣味的。以她的這本書為中心，向外輻射出了很多別的文學作品，那就是另外的一個個世界了，感覺也很棒。
這本書里有很多關于性的描寫，這本身沒什么，但過于直白且多的筆觸，就沒有必要而顯得刻意。還有她對愛情婚姻的極度悲觀，就像她自己寫的“我不會寫愛情，只會寫兩人費盡千辛萬苦在一起，卻一起目睹愛情的死亡。”她的描寫總是赤裸裸的真實而不忍讀下去，或許年輕且充滿幻想，我一直對愛情充滿期待，相信會有美好的愛情。
看蔣方舟的書總是充滿了驚喜，很期待她下一篇會寫出什么來。一個叫熊阿姨網友的書評寫“蔣方舟的寫作和思考能力當然超出尋常寫作者，但這些年始終又離真正的作家差那么一些，她足夠誠懇，足夠聰慧，而且熟悉的人說她足夠勤奮，希望她能真正抵達大家和她自己對她的期待。”讀者對一個作家有期待真的對作家而言是一種很奇妙的榮耀，我依舊對蔣方舟有所期待。投稿人：朱瑞雨
-
為了您方便瀏覽更多的東京廚房讀后感網內容，請訪問東京廚房讀后感
