心得體會|小區管理工作心得體會（必備10篇）
發表時間：2024-01-20小區管理工作心得體會（必備10篇）。
? 小區管理工作心得體會 ?
有幸成為興義民族師范學院20xx級小學教育理科班班長。今天，借此機會，就如何管理好班級。結合班主任給我們開的《加強班級管理》班會，我主要從以下幾個方面來說：
聽了這次班會，我深受感染。
一、做人要謙虛。謙虛，可以讓你看到別人的優點，可以讓你保持寬廣的胸懷；謙虛，可以讓上級對你有好感，與同事和睦相處。讓同學覺得可以親近，能夠保持良好的人際關系和人脈。有了這種良好的人際關系，當你遇到難題時，會有許多同學站出來為你解憂，一個好漢三個幫。總之，謙虛做人，你就會得到謙虛的朋友。
二、做事要務實。人生在世，就要做事，且要做事實。把每一件簡單的事情做好就不簡單，把每一件平凡的事做好就不平凡。實實在在做好每一件事，這就是想做事，能做事，做成事，不壞事的基本理念。
三、說話要謹慎。熟話說：“良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒”作為班級中的領頭人，作為上情下達，下情上報的中間人，某一句不恰當的語言，某一不準確的意見都有可能影響班主任和同學之間的關系，影響到同學之間的關系。所以，說每一句話時，在反映某一意見時，都要小心謹慎。
四、班級委員會是對班級管理、服務的職能部門，是班主任以及各科教師正常進行教學活動的得力助手。班長工作的好壞、效率的高低。對班風產生很大的影響。沒有好的班級管理方案，就談不上做好了工作。那么對班級工作抓得越緊，班長的事情就越多，為班級服務有時你就是打雜的。
學習工作你要抓，服務工作你也不能松手。工作順利，心情還好，但有時你會費力不討好。尤其是在對班干分任務，給各成員分任務、綜合考評、評優，評獎等工作時，同學們的怨言常會沖著班干，這時班長就會成為矛盾的焦點。
班長一方面要上情下達，要及時的將學校，班主任的決策和思想吩咐迅速地轉化為工作效果，并對班干部周密部署，從而把各項預定變成實際行動；另一方面，來自同學們的情況，尤其是傾向性的問題也要及時的上傳。以便于實事求是地調整問題工作的方略，從而推動班委工作的有序開展。因此，班長實際起調節的作用，作為班委中的主要人員，由一切班級學習活動做好安排，做好指導。用專家的話來說就是：班主任、班級同學是兩個半把剪刀，班長則是連接剪刀的軸。只有做好這個角色，班級的一切教學活動才能得到發展和提升。
所以我總結出以下公式：
提升管理質量=好的同學思想+用心工作。好的同學思想=輔導員、班長可行的管理制度+干部情感融入。用心工作=好的管理方法+較強的責任心。
由此還得出以下定律：
蘑菇定律：培養學生。班干部要及時深入實際，關心各成員的學習成長，努力幫助有困難的同學，讓他們盡快走出困難，盡快吸取經驗成熟記事。
牛蠅定律：激勵同學，給予同學激勵時，要從同學的需要入手，不同的同學由于各方面的需要與追求是不同的，班長就要尋找不同的方法給予激勵。
關心定律：一個也不能少。作為一班之長。求實進取，強化班級的常理，不讓一個班干部、寢室長落榜，不讓一個小組長落單，不讓一個成員掉隊。
短板定律：取長補短，班長安排集體的作用，來促進各同學個人心智的健康成長。即一方面要尋找同學間交流的機會，增加同學上臺展示的機會，另一方面要采取各種措施營造競爭向上的良好班級氛圍。
綜上所述：作為一班之長，不僅要深知使命光榮，其責任重于泰山。而且要盡量做到統籌兼顧。即一方面要統籌全班的工作管理，另一方面要兼顧自己的全面提高。
這就是我擔任三年的班長一職之心得與體會。
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x時間薪酬福利管理工作按照院整體目標和部署，堅持兩低于原則下合理使用工資總額，繼續注重薪酬的公平性和激勵性，培養、吸引和保留人才。同時遵照有關XX政策，規范工資支付、保險辦理及其他特殊費用的管理。xx時間段薪酬福利管理的工作總結如下：
第一、對下提供更好的政策服務和管理引導，對上提供更多的數據支持和分析建議，最大限度地發揮薪酬激勵作用。
薪酬管理工作是一個政策性和實踐性很強的工作，按照院整體目標和部署，通過工資總額計劃預算與實施、院屬單位薪酬指導與調整、撰寫全院20xx年上半年和全年薪酬分析報告、商談人力資源咨詢項目，來調整、改進全院薪酬狀況，達到薪酬的合理使用、有效激勵。同時通過薪酬數據分析，為領導的全院戰略決策提供更多的支持和建議。
1、工資總額計劃預算與實施。按照中央企業工資總額計劃(預算)管理要求，編制工資總額預算和人工成本預算。并按照院工資總額計劃，具體實施院屬單位勞動工資計劃審批和控制。全年度工資總額在預算范圍內，使用狀況良好。
2、院屬單位薪酬指導與調整。與院屬單位加強溝通，通過工資總額使用狀況分析，指導院屬單位合理使用、有效激勵。并根據年度實際情況，對院屬單位工資總額進行了調整，使薪酬更具激勵性，更符合實際情況。
3、根據北京市最低工資調整及時調整全院薪酬。做到了薪酬與市消費物價水平同步調整。
第二、撰寫全院20xx年上半年和全年薪酬分析報告，對全院薪酬體系進行描述、診斷，發現問題，著手薪酬體系優化、改進。
全院20xx年上半年薪酬分析報告共50頁3.5萬字，圖表71幅。全院20xx年全年薪酬分析報告共60頁4.4萬字，圖表104幅。綜合運用人力資源部工資臺賬和財務統計數據，從離散趨勢、居中趨勢、頻段分布、人工成本指標等幾個方面，對全院的薪酬數據進行詳盡的統計學分析，描述了全院整體薪酬狀況和人工成本狀況，有側重地剖析了院屬各單位薪酬結構，對全院職能、科研、實業、后勤四大系統的薪酬現狀進行了比較分析，診斷了現行薪酬制度中的一些問題，并做出了原因分析和相關合理化建議。
該分析報告無論在分析手段、分析視角上，還是在分析深度、分析廣度上，均達到了一個新的高度。對我院人力資源工作，有著如下三方面的意義：
首先，該分析是對現有薪酬數據的二次加工，通過深入量化分析，將死的數據變成活的資料，有利于我們定量認識與定性認識結合，宏觀把握全院薪酬整體狀況。
其次，該分析是考量薪酬內部公平性、外部競爭力的直接基礎，通過已經量化的分析數據可以很輕易地進行比較，對于人力資源目標的實現有著重要的意義。
最后，該分析中反映、揭示的一些問題，為進一步的薪酬體系優化、改進奠定了堅實的基礎。正是在崗位梳理和薪酬分析的基礎上，結合薪酬分析中發現的問題及保持共產黨員先進性教育中反映的一些問題，著手對全院薪酬結構進行調整、改進。xx時間段我們已與專業人力資源咨詢機構進行了多次接觸和前期準備工作，準備進行下一步的人力資源改進，請專業的人力資源咨詢機構對我院進行薪酬系統再設計。
第三、精簡化、程序化和規范化事務性工作，提高工作效率，保證工作準確度。
薪酬管理工作是一個事務繁雜的工作，xx時間段共完成各項社會保險報表108份，對院屬單位保險結算表216份，報送工資數據量近1000條/月，每月平均外出4次以上。通過編制人力資源質量管理手冊、規范程序、編制工資軟件、編制保險軟件、加強對外聘人員尤其是農民工的管理、修訂規章制度等工作，對事務性工作進行精簡化、程序化和規范化，提高了工作效率，保證了工作準確度。
1、編制人力資源質量管理手冊，制定規范化工作程序。對薪酬工作進行了程序化規范，實現了薪酬有效內控和規范管理。
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安全，是企業永恒的主題，黨的“安全第一”生產方針就是這一主題最好的注釋。
安全，我不知道大家是怎樣理解這個詞的涵義的，但我知道安全對于一個倉儲管理者來說是多么地重要、倉儲安全涉及到一個企業的財產安全問題，安全工作千萬不能掉以輕心，它不僅關系到我們個人的安全，也關系到他人的安全，更關系到一個企業的安全。
“要我安全”從直觀上來講是指各種規章制度的約束和各級領導喋喋不休的規勸，它是外因；“我要安全”是自我行為規范，增強自主保安意識，它是內因、外因通過內因而起作用，“要我安全”最終目的是達到“我要安全”，進而確保人人安全、人們說得好，事故不難防，重在守規章；最大禍根是失職，最大隱患是違章、只要我們真正把規章制度，操作規程當成生命之友，安全之傘，就能夠站在安全生產的主題地位上，實現倉儲安全管理。
倉儲安全管理，我覺得要實行“7S”管理、“7S”開展以整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全和節約為內容的活動、“7S”的第六項是安全活動，安全活動的宗旨是：清除隱患，排除險情，預防事故的發生。安全活動的目的是保障員工的人身安全，保證生產的連續安全正常的進行，同時減少因安全事故而帶來的經濟損失。安全就是要維護人身與財產不受侵害，以創造一個零故障，無意外事故發生的工作場所。實施的要點是：不要因小失大，應建立健全各項安全管理制度；對操作人員的操作技能進行訓練；勿以善小而不為，勿以惡小而為之，全員參與，排除隱患，重視預防。
“7S”的適用范圍：各企事業和服務行業的辦公室、車間、倉庫、宿舍和公共場所以及文件、記錄、電子本檔，網絡等的管理。所以我覺得倉儲安全管理有必要開展“7S”活動、不管是開展一項活動還是開展宣傳教育工作，都離不開一個人的素養，也就是“7S”中的第五項、素養即教養，努力提高人員的素養，養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風，這是“7S”活動的核心。沒有人員素質的提高，各項活動就不能順利開展，開展了也堅持不了。
所以，抓“7S＂活動，要始終著眼于提高人的素質、目的：通過素養讓員工成為一個遵守規章制度，并具有一個良好工作素養習慣的人、不管采取怎樣的活動和教育方法，只要密切聯系實際，堅持從人的安全心理出發，牢牢抓住人的安全心理傾向，抓住不同時期人的安全心理狀態，抓住不同類型人的安全心理活動，進行因時而異，因人而異的安全教育，就會使教育和心理形成共鳴，強化人的自我安全保護意識，使員工產生“我要安全”的強烈傾向。
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地方大學生參軍入伍，特別是在基層帶兵，往往會有很多阻力和障礙，因為沒有“兵”味，軍事素質差，不但干部看不起，戰士也不服氣，大多數地方學生官都期盼早早脫離基層，真正進入到適合自己的崗位上去，所以也沒心思研究基層管理。我完全符合這些學生官的特點，甚至我比大多數學生官更文質彬彬，但好在我適應能力較強，也很想在基層做一番事業，經過一段時間的煎熬，我根據自己的實際情況得出來以下經驗，完全是實踐檢驗的結果，并非書本照搬。
以身作則。貌似書本高調，實則經驗之談。部隊講究令行禁止，絕對服從，特別是基層部隊，上面規定千條線，下面基層一針穿，三大條令細致規范了軍人的一舉一動，要求戰士做到的，首先自己要做到。最簡單的例子是出早操，許多地方大學生早習慣了睡懶覺，而部隊6點的早操是雷打不動的，當然你也可以讓班長代勞，但你在面對那些偷懶不出操的戰士的時候就沒有了說話的底氣。當時我們中隊主官年齡較大，拖家帶口，不能堅持出早操情有可原，如果我不跟隊出操，那幾個懶蟲肯定也不會起床，所造成的負面影響不僅僅是一個早操的問題。在處警過程中，很多地方大學生自認為沒有滅火經驗，把任務交給班長代勞，也就失去了戰士的信任和尊重。其實經驗都是在實踐中積累的，即使你不能親自進入著火點，起碼也可以在事故現場臨陣指揮，火情偵察，人員疏散，尋找水源等等每次都是那幾件事，布置任務的過程是樹立個人威信的過程，也是獲得戰士尊重的過程。
揚長避短。以身作則不是事必躬親。展示自己的弱點并不是明智的選擇。我的弱點是什么，明顯是軍事業務，特別是強體力性的。軍校每天三千米的長跑對我來說提高很多，但是跟優秀戰士的身體素質比還有差距，所以我很少帶隊訓練，萬一管軍事的干部不在訓練場，我就讓班長訓練，我負責理論指導。當然遇到技巧性的訓練，比如穿戰斗服之類的，我也會煞有介事的示范一下，這個只需要身體協調，七八秒鐘之內穿好全套戰斗服對我來講還是輕松愉快的。那么我的優勢在哪里，當然是文化。我當時在中隊開了幾門課程，經濟常識、法律常識、計算機常識、禮儀教育等等對于這些大多數只有初中高中學歷的戰士講，既能學到知識，又能逃避訓練，所以積極性還是非常高的，如果我把課堂氣氛調節好，講出氣勢和水平，還用擔心戰士不佩服嗎。
3,拉攏骨干。如果說前面兩條只是為了培養威信出的虛招，那么培養骨干則是最實用的殺手锏。班長骨干素有“軍中之母”的稱謂，如果你對這個稱謂感到奇怪，那就想想《士兵突擊》中誰對許三多的影響最深，沒錯，是史今。每個基層中隊都會有幾個類似史今的靈魂人物，我的思路就是，只要培養拉攏好這幾個靈魂人物，你幾乎就可以坐享其成了，當然骨干班長一般都是恃才傲物的，若要班長服服帖帖為你所用，學生官們一方面要謙恭學習，不恥下問，一方面發揮特長，樹立威信。另外我的不傳之秘是適當給他們好處，比如跟個別班長外出辦公的時候，我掏錢吃個飯，甚至我經常讓司機在出公差時把車開到我家，讓同行的班長上去坐坐，吃點水果，都能迅速拉近跟班長骨干的距離。達到事半功倍的效果。當然此時人不能太多，一兩個，最多三四個足以，如果全體班長骨干出動，就沒必要給什么好處了，拉攏關系一定要各個突破，讓他們感到自己的特殊優待。全都拉，也就等于全沒拉。這是我樸素的見解。靠著這個理念，我不但在基層中隊站穩了腳跟，還在新兵連的組訓中拿到了總排名的第一。那個時候我已經熟練掌握了這個技巧，像我這種沒什么軍事素質的排長竟然帶出來排名第一的排，我把功勞百分之百的計算在我四個班長身上。我想他們一定還會記得我半夜跑出去給他們買扒雞的情景吧。那種帶有一點違紀快感的聚餐，讓第二天的訓練充滿生機。
恩威并施。施恩并不一定是給切實的好處，軍人最在意的是什么，還是榮譽(當然普通人也很在意榮譽或者名譽)，遇到好人好事一定要大張旗鼓的表揚獎勵，這就相對于孩子的賞識教育，你把他提升到一個層次了，他都不好意思掉下來。對于學生官最困難的，其實是施威。對這個問題我研究了很久。因為我本來對脾氣太好了，不會發火，直到新兵連之后，我不但學會了罵人，甚至還會動手了。當時我完全理解了為什么“”的人都跟瘋了一樣的不可理解。當置身于一種氣氛之后，很快就被感染，被同化了。當我發現一個戰士撬開我的抽屜把我沒收的煙又偷出來的時候，我一腳把他踹翻在地，然后幾個耳光把他打到門口，讓他蹲姿半小時。此時記住，這不是發泄你的怒火，而是在表演，你要讓其他戰士明白，違反紀律是一件多么恐怖的事情。當然施威并不僅僅是打罵，而是表現你的個人威嚴，表示紀律的嚴肅。要讓做錯事的人被懲罰，被剝奪，才能防微杜漸，聞者足戒。即使是馬謖，即使你揮淚，該斬必須斬，有時候對于破壞紀律者的懲罰，也是對遵守紀律者的尊重。只有賞罰分明，處理公正，才能讓戰士服氣，使集體穩定。
拔掉刺頭。我單獨把拔掉刺頭拿出來而不是放在恩威并施里，是覺得這個問題非常的重要。每個地方都會有調皮搗蛋的刺頭存在，就象我第一條所提到的，他們違紀所造成的負面影響絕不止于事件本身，對于這些人的處理方式和結果，直接關系到單位的穩定和個人的威信。初到部隊我曾跟隊長達成共識，在管理中他唱紅臉，我唱白臉，他是中隊主官，年齡大，身體壯，權利高，沒有戰士不忌憚的，他可以隨意對刺頭們發火打罵不留情面，作為指導員的我則負責處理善后，解決思想疙瘩問題。隨著經驗的增加特別是新兵連的鍛煉，我也逐漸具備了處理刺頭的智慧。對于不同的人和事，一定要采取不同的方式，主要有以下經驗。1，直接打罵。這種方式適合窩窩囊囊、沒臉沒皮型的戰士，就像上面我提到的那個，打罵過后可能他能暫時收斂，基本不犯類似錯誤，但是可能還會犯其他錯誤，在我調入機關協助負責整個部隊管理工作之后，一次下中隊檢查工作，正看到這個戰士站崗時聽隨身聽。我揪著他的脖領一把拖出來扔到地上，罵聲驚動整個中隊，說實話我之所以這么做，潛意識里是認為他還是我帶的戰士，是新兵連作風的延續，如果換成其他戰士我絕對不會這么處理。但是客觀上的確提升了我從嚴治警的形象，隨行人員不禁感嘆我不愧是警務參謀，中隊干部也對我敬畏有加。我當時不由的心中偷著樂，暗暗感謝這個戰士。2，班長助陣。
適合脾氣倔強，不服管理的戰士。這樣的戰士如果當面發生沖突，往往直接叫板，讓干部下不來臺，不如在事情過后叫來班長開會，再厲害的戰士面對干部和班長的集體發威，絕對立即疲軟。3，開會批評。適合自尊心強，平時表現尚可的戰士。記得我剛到部隊，一個戰士吃飯時講了句話，被指導員訓斥，當即摔碗離去，讓指導員很是尷尬。后來我發現這個戰士其實表現不錯，就是自尊心強，思想單純。以后遇到類似的事情，我的處理方式是用眼神或者比較溫和的語言提示他，但是為了顯示公正的態度，我會在之后的晚點名、總結、開會等過程中，不點名的嚴厲批評，大家都知道我說的是誰，他又沒有因為點名批評失掉面子。效果往往比較好。我想強調的一點是，無論采取以上任何一種方式，絕不是批評完了就結束了。那樣的話很多時候可能起不到任何作用，反而可能增加了官兵矛盾。真正起到作用的是批評過后的談心。我的原則是，不讓問題過夜，不管批評是什么時候發生的，當晚我必須跟當事人長談，并且一定采取和藹可親的方式，消化掉沖突帶來的矛盾，鞏固批評懲罰的效果。讓他知道，懲罰雖然是他應得的，但主要是給大家看的，我對戰士本人還是關心愛護的。
保持距離。父親曾語重心長的告誡我，一定要把戰士當自己的親兄弟，關心愛護他們。我后來總結，關心愛護沒錯，但萬萬不可把戰士當親兄弟。我的一個戰士的話很讓我感到震撼和警醒：隊長，管理者和被管理者永遠不會成為朋友，你是好人，但是別抱幻想。這句話我一直記得，我認為絕對是真理。作為管理者，目的是帶領團隊完成既定目標。完成目標是最重要的。一切都要服從和服務于這個最終的目標。而一旦過多的“稱兄道弟”、“打成一片”，容易失去了對被管理者的威懾。所以在真切的關心戰士的時候，要注意采取居高臨下的姿態，在批評戰士的時候，要留有余地，讓他們不能完全猜透你的心思。再后來的管理過程中，我自己又悟出來一點小竅門，有時候戰士的言行往往讓你不能馬上想出來應對方式，此時最好的方式是，沉默，瞪視，讓對方心里沒底。
以情帶兵。人都是感情的動物，雖然你可能無法改變他的性格，但是可能會在一段時間內改變他的作風。下面舉兩個例子，小張和小于，平時表現都不是太好，不怎么聽話，也算不得調皮搗蛋的刺頭，一次夜崗告訴我小張不睡覺在樓梯上喝酒，我立即趕過去，我相信他一定有自己的理由，所以沒呵斥他，而是在他身邊坐下問他是不是出了什么事情。果然他說從小把他養大的奶奶剛剛去世，可是中隊現在恰逢二級戰備階段，一律不準批假，想到不能送奶奶最后一程，小張淚如雨下。我二話沒說回到隊部也拿出一瓶酒，我說我沒權利批你假，就跟你一起喝酒吧，今天違紀我兜著。奶奶知道你在保家衛國，一定也走的安心。之后小張不但沒因為無法回家而鬧情緒，反而比平時表現還好。再說小于，他母親來中隊探視的時候，恰逢小于剛犯了小錯，所以一直擔心我會告他的狀，可他沒想到我專門宴請了他的母親，席間還對小于的表現大加贊賞，絲毫不提及他的問題。小于母親也知道孩子并不好管，言談中才知道小于是單親家庭，疏于管教。我讓小于的母親放心，說小于在隊里進步非常大，一定會有出息。小于母親走后，我又把小于叫到隊部長談，語重心長諄諄教誨，小于也不傻，當然知道我給他留的面子，很長一段時間表現不錯。但是還是我上面說的老話，只能改變一時，無法改變性格，后來聽說退伍后的小于因為商業糾紛將人砍傷入獄，很是感慨唏噓。
扶持親信。作為管理者，時刻都要知道你的戰士在想什么。而你又要跟戰士保持距離，這似乎是矛盾的，那么就只能通過親信給你打小報告來達到這個目的了。親信不能指望只有一個，要盡量多培養幾個。與我住在一起的通訊員雖然很方便，但是估計戰士們也不會太信任他，我的殺手王牌是誰也想不到是一個比較搗蛋的士官，他的長輩跟我的長輩熟識，我們就拉上了關系，我讓他在不出格的情況下可以調皮搗蛋，我暗中維護他，他則給我提供一些有用的戰士中的信息，上面提到的告誡我不要跟戰士打成一片，就是出自他口。
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眾所周知，學生管理是一門科學，也是一門藝術，更是一種境界。他們就像一群小馬駒，充滿活力又很頑皮。我深信培養好了他們會成為良駒、好馬。“馬無夜草不肥”，夜草需要人去準備，我愿意去準備新鮮的夜草，因為只有用愛才能培養出好的學生。愛雖然是簡單的一個字，但是也要講方法講技巧的去愛，而不是溺愛。應該是嚴厲的愛，關心的愛，耐心的愛。
無規矩不成方圓，但是現在的學生又不能一味的管教，這樣進不到他們心里，所以要靈活的嚴厲。新生入學開班會時我就把學校的規章制度告訴同學們，帶領同學們認真學習了《學生手冊》，當然《學生手冊》的內容很枯燥，為了讓同學們能聽進去，我讓每位同學都讀一段，讀到重點的地方我再強調一下，給同學們講講曾經師哥師姐們的故事，讓大家加深印象。但是再怎么強調還是有的同學不去執行，那這就需要規章制度來約束，針對班級的具體情況制定班規，在班規中特別注重公平合理，讓同學們感覺到“一分耕耘一分收獲”，把所有的活動、事項進行量化，甚至遲到曠課都包括在內。
學生無小事，小事管一生。于寒是我們班來的最晚的一個學生，他原名不叫于寒，是后來他找到我讓我給他改的，他說他厭惡自己的名字，在他上高三時他的父親去世了，他是家里最小的一個孩子，本來就不和諧的家庭因為父親的去世更不和諧了，他又在高三那年外出打工時傷了腰部，體育課都不能上，去年冬天的一個周日開完班會我正騎著電動車準備往校門口走時，看到了瘦弱而顯得個高的他，原來他是特地出來等我的，他說他要去上海看病，在濰坊看了最好的醫院還是不行，那晚于寒跟我說了很多很多心里話，想不到小小的孩子經受過如此多的磨難。
一個月以后的一天我接到了他的電話，電話中低沉的聲音我知道可能檢查結果不好，“強制性脊柱炎”的意思是他以后不能干一點重活，甚至不能有正常人的生活，他失去了生活的信心，但是他又是一個自尊心很強的孩子，怎么辦呢？等他從上?；貋頃r我經常到教室專門去看看他，中午我不回家，有時也把他叫到校園里散散步，我想我能做的只能是傾聽，也許很多事情說出來就好了，聊一聊心里就寬敞很多。我還趁他不在教室時跟其他同學說要把他當做正常人一樣看待，不能傷到他的自尊心，把他的注意力引導到學習上來，忘記身心的痛苦，經過一學期的努力，他重拾信心，經常問我一些關于專升本的事情，學習成績也比上一學期好很多?？吹轿业男●R駒又活蹦亂跳了，我的心里是由衷的高興。我認為，只要從細節上真正的關心、愛護學生，哪怕學生的這件事再小也把它當大事對待，總有一件小事可能會影響學生的人生觀和價值觀。
有耐心是做所有事情的基礎，耐心的觀察學生的學習，耐心的感受學生的生活，耐心的體會學生的思想。
既然是學生那學習肯定是最重要的，如果一個班級有了良好的學習風氣，其他很多問題都能迎刃而解，因為每天同學們都覺得很忙，有很多事情要做，那曠課、遲到的現象自然就會降低，對于文科班的同學來說課下的作業比較少，所以從大一下學期開始很多同學就開始覺得沒事做，有時上課也提不起精神，針對商務類班級來說應該怎么辦呢？在工作中我漸漸的摸索著、總結著，覺得這些辦法還比較可行，開學時我就強調期末考試如果打小抄本門課成績就是零分，而且全系通報批評，讓同學們充分感覺到這是一個紀律嚴明、公平競爭的班級，其實再“刺頭”的同學也是要面子的，通過這個辦法可以起到震懾作用。
發現同學們在生活上存在的問題，為他們提供一個有利于身心健康的生活環境。北方的冬天比較冷，可是很多同學又不吃早飯。我知道這是同學們長身體的時候，如果不吃早飯對身體的危害非常大，可是只跟同學們說一句一定要吃早飯是沒用的，怎么辦呢？有天我在看電視節目時看到有位教授把不吃早飯對人體的影響說的非常生動，于是我把教授的話總結了一下從醫學的角度講給同學們，第一句話就是：“不吃早飯會讓人發胖”。這句話說完后很多同學都抬起頭，看到了大家感興趣的眼神，我知道機會來了，接著又把如何會使人發胖的原因告訴大家，我的最后一句就是你想保持苗條的身材嗎？那請吃早飯吧！說完后大家哄堂大笑，從那以后只要讓我知道誰不吃早飯我就用“你想保持苗條的身材嗎？那請吃早飯吧！”來善意的挖苦一下那位同學，慢慢的大家基本上都養成了吃早飯的習慣。
大二下學期學生出去實習半年后，再回來上課時很多同學的思想上發生了變化，很難再靜下心來學習，面對這種情況，我想最基本的首先是讓同學們能在教室里坐住，所以每天早上我都去班里看看，但不是看完了什么也沒發現就走了，而是細心的觀察每位同學的舉止表情，針對那些問題學生我專門到教室坐到他的邊上，問問他實習時有什么感受，通過實習的經歷，盡量把話題往學習上靠，比如說找工作時英語、計算機的重要性，專業課在工作中如何運用等等，一次不能說服就再來一次，直到把問題學生“磨”到投降，通過這樣的辦法大部分同學都能從思想上認識到回到學校就是應該學習了。
班主任應該擁有一顆通透之心、無私之心、不圖回報，不計名利，用高尚的品德、真摯的關愛去感染學生，善待學生。就如水一樣寬大容量，善納百川，不捐細流，靜水流深。
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在安全管理中，看似偶然的事故，卻在瞬息之間就會釀成慘禍。有一位哲人說過，漫漫長路，使你疲倦的不是遠方的高山，而是鞋里的一粒沙子將人擊垮。在日復一日的單調與枯燥中，思想麻痹使人在不知不覺中產生惰性和放松警惕——酒后上崗，經驗主義、野蠻操作、疏忽大意等等，都是潛伏在鞋里的一粒沙子，稍有意外就會讓你倒下。事故一經發生，剩下的往往是只有白發人送黑發人的淚水、兒女撕心裂肺的呼喊和妻子的獨守孤枕、淚流長夜的凄慘。
在巡查工地的每一天，幾乎都能看到工人違規的場面，令人觸目驚心。這并不是人們不愛惜自己的生命，而是安全知識和安全意識上出了問題。意識淡薄，違章作業，違反勞動紀律，安全知識的貧乏與安全意識的淡薄，總是能看到一幕幕血的教訓——一個個風華正茂年輕的生命離我們遠去。
安全，多么簡單的兩個字，但它包含著多少祝福和期盼，飽含著多少血淚和心酸！如果每個人牢固樹立安全生產思想，強化自己的安全意識，就能把好安全關，沒有安全，就談不上企業的發展；沒有安全，就談不上個人的生存；沒有安全，幸福，未來又從何而來？所以為了企業，為了家庭，更重要的是為了自己，希望每個人要把思想牢牢樹立。請記住，安全規章制度不是刻薄的繩索，而是生命的保障——聽不進安全第一的勸告，是耳朵的幼稚；不懂得防范于未然的人，是心靈的幼稚；不深入一線，排除各種安全隱患，還他人一個安全的空間，則是行為的幼稚。
國務院確定x年為“安全生產年”，要求深入開展“三項行動”，全面加強“三項建設”，堅決實現“三個壓下來”，并將安全生產月的主題定為“關愛生命，安全發展”?！叭椥袆印钡牡谝豁?，就是廣泛開展安全生產宣傳教育行動，著力增強全社會安全發展意識。就是要按照“三項行動”的要求，強化各級領導的安全責任意識，落實安全生產責任制，加強對安全生產工作的領導，有了安全才能有收獲，有幸福。
真情是一首無言的歌，平安是一條長長的河，世上沒有比生命更重要的的東西。為了家庭的幸福，為了母親的微笑，為了愛人的牽掛，為了兒女的成長，請注意安全！
? 小區管理工作心得體會 ?
餐飲部培訓心得 2011年12月1日起我在餐飲部的學習，于總監和羅經理為我制定了詳細的實習計劃。
二、餐廳技能訓練。在餐飲部培訓的3個月里我主要掌握了中餐宴會擺臺、餐飲服務的六大技能(托盤、斟倒酒水、擺臺、餐巾折花、上菜、分菜)、西餐擺臺、送餐、機組用餐接待、宴會預定、宴會臺型設計等
三、熟悉菜品和酒水。了解中西飲食文化;熟悉各餐廳菜譜;海鮮的烹飪方法;酒水、茶水及香煙價格；標準單的制定；菜品推銷的技巧等。
四、了解管事部工作流程：洗碗機的使用；灶臺和煙道的清洗方
法；各種清潔劑的用途；庫房管理流程等。
五、心得看法：
1、熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。
2、積極參與各種職位培訓：培訓學習是進步與發展的源泉。
3、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些也不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
5、要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優秀的。
6、要學會做人：做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人，真誠做人、認真做事，事業將會更成功
7、責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務；即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。
8、平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
9、團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員
工和企業都更成功。
10、每天進步一點點：每天創新一點點，是在走向領先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功。
六、總結：餐飲部3個月的培訓很快就結束了，總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；更重要的是，在3個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會。
二〇一二年四月十四日日篇二：餐飲培訓心得
餐飲培訓心得
在餐飲培訓學習當中，我更加了解，也看到了服務區為了做到上檔次的服務工作，花費了很大的精力和財力。從員工的著裝到禮儀，從管理制度到衛生打掃，都進行了詳細的講解，特別是對后廚的安全衛生，每個工種，每道程序都作 了詳細的規定。
通過這一段細致有步驟的學習，我深深體會到招待服務工作的重要性。它不僅代表了服務區的精神面貌，也體現了服務區對外接待的真誠。所以，我們作為這樣一個集體的成員，更應該去熱愛它，為這個集體多做點貢獻。這具體應該表現為：有責任感，有上進心，對自己所做的工作努力專研，一絲不茍的完成好。
如果我們每個人都能遵守員工守則，認認真真的完成我們自己的本職工作，注意節約，避免浪費，團結一心。我們的餐廳不僅服務工作會做的很好，而且我們的效益也會不斷提高。
通過培訓，我明白了一個道理，要想成為一名優秀的服務人員，首先要做到：從我做起，從小事做起!篇三：餐飲從業人員培訓工作總結 xx縣食品藥品監督管理局
2011年餐飲業從業人員培訓工作總結
為進一步增強我縣餐飲從業人員的食品安全意識，提高餐飲服務食品安全管理水平，防止食品污染和有害因素對人體的危害確保我縣人民群眾的飲食安全，我局認真組織開展了餐飲從業人員培訓，現將培訓工作總結如下：
一、領導重視，親自部署 9月23日召開會議研究決定，由局領導xxx同志總體負責餐飲從業人員的培訓工作，由xxx、xxx、xxx具體負責抓好培訓，培訓時間為xxx日，培訓地點為xxx。
二、培訓意義
通過對餐飲服務從業人員食品安全法律法規和餐飲服務食品安全基礎知識等內容的培訓,增強企業是食品安全第一責任人的意識，提高食品安全自我管理水平，強化從業人員的食品安全守法意識、誠信意識、自律意識，預防食品安全事故的發生。
三、相關培訓
1、食品安全法律法規，包括《食品安全法》及其實施條例和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等。
2、餐飲服務食品安全的業務知識，包括食品標準；食品污染及其預防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預防方法；重大活動餐飲服務食品安全保障技能；廚房、環境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛生要求；餐飲從業人員的個人衛生要求等。
3、餐飲服務食品安全各項制度，包括餐飲服務采購索證索票進貨查驗和臺賬記錄制度，餐飲場所衛生管理制度，餐飲具清洗消毒制度，突發事件應急預案等11項制度。
此次培訓共計培訓餐飲從業人員 人，考試合格 人，通過率100%，通過培訓進一步達到了宣傳《食品安全法》等法律法規的目地，加強了餐飲經營企業的法制觀念，提高了餐飲業從業人員的法制觀念和守法意識，進一步防止了食品安全事故的發生。篇四：酒店餐飲服務實習報告及酒店實習心得體會
酒店餐飲服務實習報告及酒店實習心得體會
一、實習崗位與內容
1、餐前準備：每天開工前都要確保頭發、著裝的整潔，并保持個人衛生；在進店上崗后檢查相關的餐具數量是否備齊，相關設備是否正常使用，保持一整天的營業正常。
2、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在營業時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時，以誠摯和親切的態度主動與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點單：熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據點單情況向客人做建議性銷售，并適當復單，以防下錯單，然后盡快完成電腦下單。下單結束后應簡潔地介紹店內的一些自動服務，并提醒顧客保管好隨身物品；最后將客人所點的菜品別開在點菜單上，每份一式二聯，一聯拿至電腦下單，一聯用以上菜、結賬及留底備查。
4、餐間服務： 隨時留意顧客用餐情況和臺面情況，如加水、換骨碟、加菜等；留意顧客所點菜式是否上齊，并為顧客提供幫助。
5、出餐服務：根據電腦單核對菜品，并檢查菜品的品質，做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報菜名，報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上，當所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用！” 出菜品的順序應是湯、肉類、菜類，最后是主食。
6、結帳：核對賬單金額，并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是xx元”，收取相應金額，與顧客確認大鈔后四位數字，及時找回剩余金額，如顧客需要發票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。
7、送客：客人起身要離開時，應提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動歡送顧客“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨！”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生，然后安全、迅速的收拾干凈臺面，并擺好餐位，迎接下批客人。
9、上崗責任：應嚴格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設備和表面，如有問題應及時向部長、主管或經理匯報任何有關產品和設備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員，當身著制服出現在大堂時，應保持微笑，做到提高品質的服務，給顧客留下深刻的印象。
二、實習收獲與體會
工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道；當我以誠摯和親切的態度主動送客時，客人露出滿意的微笑......我的內心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。
（一）實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐飲業的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，餐飲業更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還
要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。
（二）實習體會
1、餐飲服務業是社會文明的窗口 隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業獲得飛速發展。雖然餐飲業的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業發展狀況和經濟效益來看，餐飲業的檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
餐飲業的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。
3、酒店文化是酒店經營的靈魂
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養?？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經理的教誨指導，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經歷此次工作，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。
一、引言
隨著學校生活結束，我們即將面臨就業的挑戰，為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在xx賓館，餐飲部進行了為期六個月的實習，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗。
二、實習時間和實習單位 實習時間
2011年04月08日-2011年10月08日 xx賓館
xx賓館座落于山東龍口xx工業園旅游景區，是一座集住宿、餐飲、旅游、會議及娛樂、休閑為一體的三星級旅游涉外賓館，它的地理位置優越，環境舒適，現代化設施設備完美，以優質、高效的服務贏得中外賓客的贊譽。xx賓館擁有大、中、小會議室15處，會議設施先進，具備多種同聲傳播、多媒體投影系統，會議服務周到細致，是商務洽談、新聞發布、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。
三、實習崗位與內容 實習崗位
餐飲部
實習內容
1、熟悉酒店及酒店所處環境的基本情況，包括：
2、酒店公共設施、營業場所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。
4、酒店各服務項目的具體服務內容、服務時限、服務部門及聯系方式。
5、酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
6、酒店的組織結構、各部門的相關職能、機構及相關高層管理人員的情況。
7、酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。
8、參加公司的崗位培訓，熟悉自己的工作職責，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。
9、熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種；
四、實習主要收獲和體會 實習收獲
通過這次實習，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業務操作程序，在待人接物，與人交往方面學到了不少東西。
服務技能的提高
在這次實習中，我重新培訓了服務技巧和服務規范，更加深入熟悉服務工作，對服務有了更加深入的了解，服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練，可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成，提高了員工的工作效率，減少了工作失誤，能夠向客人提供更周到便捷的服務，由于煙臺是一個旅游城市，龍口更是每年夏天游客會聚的地方，因此酒店特地培訓了xx景區的一些基本旅游知識，和xx附近的旅游景點的路線等，以便為客人提供更加周到優秀的服務，當然，這在以后的服務中也驗證了這次培訓的正確性與重要性，客人不止一次的向我們了解xx的風俗人情旅游景點等，而我們周到的服務也不止一次的獲得了客人的好評。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西安尊品牛排西餐廳有實踐了一個月時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
第一部分：感言篇
在尊品的一個多月的實習已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單)，第二個是“music”(音樂)，第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。在尊品實習最刻骨銘心的是尊品員工竭盡全力為客人提供溫馨細微,物有所值的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么湯克的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。
在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活??！
第二部分:實踐篇 下面我就在尊品的實習過程及體會作一小結： 第一次暑期獨自一人在異地生活，而且還要找份工作作為實踐的內容，這一切對于我來說既新鮮又刺激。假期一開始便在整個古城西安兜轉，卻發現沒有一樣是大學生能干的。后來買了份招聘類的報紙，應聘的時候發現有點類似傳銷，立馬就走人了。不經意間路過了尊品牛排餐廳，也就是我后來認真工作的地方，門口有個招聘啟事，其中“兼職”兩字深深吸引了我。進去以后，更是被其美觀整潔而又幽雅的環境所打動。當時想即使讓我在那里當清潔工也愿意，于是留了份個人資料，開開心心的走了。7月19日下午培訓，正是沒回家的同學們發傳單的好日子，干一天據說是40元錢，我毅然放棄了名額選擇了尊品。和我一同入尊品牛排的新員工還有另外兩個，一個叫陳水，一個叫李容榕。培訓我們的是店領班董嵐，她講了尊品牛排餐廳的歷史發展，文化氛圍，未來的追求以及餐廳的管理原則，員工守則，獎懲及福利等等，使我對尊品更為向往。員工守則概括為六個字：“美真準，優高快”，即美觀整潔的環境，真誠友善的接待，準確無誤的供餐，優良維護的設施，高質穩定的產品，快捷迅速的服務。尊品的管理原則與一般的酒店大同小異：以客為尊，相互信任，認同鼓勵┄┄嵐姐還講了產品及衛生知識，講到“臺塑小牛排”，“頂級菲力”，“特質牛排套餐”，“意大利肉醬面”等等，都是店里的招牌菜，我恨不能馬上嘗遍所有的菜，在這樣的餐廳吃飯確實是種享受。
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一 綜述 2008年的6月30日我們踏上了去北京中國職工之家實習的旅程，經過16個小時的疲憊顛簸，7月1日到達目的地。經過三天簡單培訓，我被分配到了餐飲部做服務員的工作。1，工作的任務： 服務員一般情況下的工作任務是每天早上10點——10點半打掃衛生，11點——21點做服務員和同事一起負責幫客人點菜，端菜，倒酒水，撤換臟餐等服務?？腿俗吆笠放_，整理桌面，保持廳里衛生，擦餐具，鋪臺等等。期間，我們這些實習生就接到去c樓開荒的任務，開了一個多月荒（注：c樓30多層）。開荒的工作大致上打掃衛生、撫塵、擦地、清潔墻面等等。2，這次來京實習的目的和任務： 以提高我們學習的質量和素質，理論知識與實踐相結合，完成4個月做服務員的工作，以助我們順利拿到畢業證。
二 實習過程與感想 這次實習體會最大的就是現實是殘酷的，通過這次實習我長大了很多，感受到了社會工作的辛苦！本以為分到餐飲部就是做服務員，沒有想到也當起了開荒人員，后來想想我去實習的目的應該就是學會吃苦吧，跟書上知識雖說沒有多大關系，但是學到了更多書上以外的東西?，F在我就說說在中國職工之家我實習過程的體會和收獲。8月初，我被分配到c樓去開荒，在這之前我真的不知道有“開荒”這個次詞，就更不知道什么叫開荒了。開荒之后終于體會到什么就叫“吃得苦中苦”。去c樓的第一天我們“全方位武裝”，穿著工作服，戴上口罩和手套，就這樣c樓的漂浮的灰塵還有濃重的油漆味還是可以把我們窒息。樓里面一塌糊涂，水泥堆、鋼筋、廢棄的地板磚、木塊，多余的建筑材料??應有盡有，你能想到那里面是什么樣的情景嗎？很多人由于在這樣惡劣的環境中工作皮膚過敏，長了許多小痘痘。下班走出大樓，已是“白發蒼蒼”，灰塵落滿了頭發上。我們開荒一個月的工作任務是：把地上的水泥灰塵掃去，然后撕掉窗戶、家具，玻璃上的保護膜，鏟掉墻面大理石和地面大理石的標簽和水泥塊，擦家具，吸地毯，擺放座椅，清點瓷器，清洗玻璃杯??一個月以后的工作成果就是，c樓里里外外像個五星級的酒店了，有時候和同學們開玩笑說我們也是c樓的“開國元老”。
開荒的前半個月由于工作環境惡劣，工作量大，酒店讓我們兩班倒，上午班和下午班，當時覺得這樣還行，至少有半天休息，可以緩過勁來?？蓻]有過多久，c樓里面的大塊廢棄務給我們掃清除了就實行8小時制，說實話由于半天工作制然后改為8小時制，我們這些實習生有些憤憤不平，不得不讓人遐想我們到底是來酒店實習做服務員的還是來當保潔工的？實習之前酒店人事部的部長就和我們說c樓奧運會時期就開業，我們去c樓是做服務員，接待奧運會，沒有想到奧運會期間我們干起了苦力活，這種被人欺騙的感覺像被人拐賣了似的。開荒幾天后，很多同學受不了了，各個都在抱怨，當然，我也不例外，向家長、老師、朋友訴苦，那個時候我估計已經和怨婦沒有多大差別了，對酒店恨之入骨，很多同學都“預謀”回去，我也在其中，后來由于學校施加壓力和父親的威證嚴詞下，最終是堅持下來。我們這些初來咋到的人都是雷聲大雨點小，很多時候只局限于說說上，回去又怕到時候畢業畢業證扣著，最后僅有一個同學堅持回去了。7月份和9月中旬到10月低，我的工作是服務員。很多人肯定瞧不起這個職務，認為這個行業沒有什么技術活，端菜倒茶的個個都可以干好，其實不是。服務員干的事很瑣碎，不僅要耐心，而且要細心，和顧客打交道一定要開心微笑。我們服務員什么都能干！擺臺、折口布、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點，酒水的名字、度數，服務客人，還要管理好自己所分配的餐具，對自己所管轄的區域保持干凈還要擦洗玻璃杯，早上還得打掃衛生等等。我們的工作量很大，不篇五：餐飲服務從業人員培訓工作總結
餐飲服務從業人員 食品安全培訓工作總結
青銅峽鎮中心衛生院 2011年餐飲服務從業人員 食品安全培訓工作總結 為了學習貫徹《食品安全法》和餐飲服務等法律法規，提高餐飲服務從業人員食品安全法律、法規和規范操作水平，結合我鎮實際，于2011年6月15日對我轄區廣武餐飲服務從業人員進行了培訓。通過對餐飲服務從業人員食品安全法律法規和餐飲服務食品安全基礎知識等內容的培訓,增強企業是食品安全第一責任人的意識，提高食品安全自我管理水平，強化從業人員的食品安全守法意識、誠信意識、自律意識，提高其操作技能，預防食品安全事故的發生。現就培訓具體情況總結如下：
計劃培訓的內容：
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★述職報告之家精選合輯:
- 管理的心得體會?|?讀書心得體會教師篇?|?環境治理工作心得體會?|?管理工作?|?小區管理工作心得體會?|?小區管理工作心得體會
1、食品安全法律法規，包括《食品安全法》及其實施條例和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務許可管理辦法》等。
2、餐飲服務食品安全的業務知識，包括食品標準；食品污染及其預防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預防方法；重大活動餐飲服務食品安全保障技能；廚房、環境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛生要求；餐飲從業人員的個人衛生要求等。實際工作中共發放宣傳畫40余張，通過培訓考試共獲得有效試卷6份，使廣武轄區的餐飲從業人員基本掌握了培訓知識，達到了培訓預期的目的。存在的問題：
1、由于地域的限制，這次培訓未能將所有的餐飲從業人員集中到一起培訓，人數不全。
2、準備不足，培訓內容只涉及餐飲從業人員，內容不全面。 改正措施:
1、以后的培訓內容要全面的涉及到公共衛生場所從業人員、學習衛生工作人員、家庭宴席廚師及村衛生室工作人員個個方面的內容。
2、不能解決地域問題的情況下，盡量采取多次培訓的方式，分批次對個個方面的工作人員進行培訓，盡可能做到全面的培訓范圍。
3、下半年計劃將對社會問題比較突出、人民群眾反應強烈的問題，針對性的、有目的性的對特定的從業人員進行培訓。
4、培訓從業人員的同時加強對人民群眾食品安全知識的宣傳教育工作。
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人事行政部年度行政后勤目標是：狠抓服務意識，提高服務水平和能力，降低成本。為建立一支高素質的后勤保障隊伍，為提高市場管理水平創造有利條件和有力保障，具體工作計劃如下：
一、改善餐飲服務
1.費用是經過仔細計算的
從原材料采購入手，督促食堂買家以最低的價格采購優質的原材料，以保證有限的資金，限制每位員工的餐飲使用。在采購過程中，人事行政部隨機抽查食品使用情況和原材料價格，及時調整采購策略，降低原材料采購成本，防止各種腐敗行為。
2.供應品種更新
在食物供應方面，制定并宣傳科學合理的食譜，以均衡健康的營養、川粵湘菜為主要口味，加強早餐的更新換代。
3.加強食品衛生管理
在原材料采購中，要嚴格控制原材料質量，絕不采購陳舊、變質、腐爛的原材料。采購員驗收時，應對原材料進行二次檢驗，不合格的原材料應及時退貨和更換，確保原材料的新鮮度。在操作過程中，要求廚師將生、熟料分開，冷熱料分開，各種原料嚴格清洗消毒。嚴禁提供變質、變味的剩菜給員工食用。食堂工作人員要定期體檢，保證身體健康。
4.加強食堂衛生管理
加強食堂衛生管理，每周檢查食堂衛生，隨時抽查重點部位。在操作過程中，嚴格要求“一次清洗、兩次清洗、三次消毒”，并及時對炊具進行清洗和消毒，確保不發霉、不生銹。每天打掃食堂地面，做到地面無水，桌面無油漬。無老鼠、蟑螂、蚊蠅等。
5.做好防暑降溫工作
公司營銷服務部的員工工作條件比較艱苦。為了體現公司的人文關懷，在高溫季節，市場服務團隊成員主要提供防暑降溫食品，如涼茶、綠豆湯等清暑湯，每周不得少于兩次。
二、加強宿舍管理
1.從制度上完善宿舍管理
審核宿舍管理制度和宿舍公約，不適合的部分及時修改，對一些個別現象做出具體要求，讓每一個留在公司宿舍的員工都能遵守公司宿舍管理制度，絕對禁止各種色情、賭博、吸毒。
2.加強基礎設施建設
經公司批準后，公司宿舍的硬件設施將得到改善，并增加一些必要的設施，以確保員工生活舒適愉快。
3.崇尚經濟
節約是中華民族崇尚節約，教育員工節約用水、用電、用氣，減少鋪張浪費的傳統美德。
三、加強資產管理
1.固定資產管理
人事行政部將積極配合財務部資產經理對固定資產進行管理、調撥、調撥和報廢。
2.辦公用品管理
辦公用品應嚴格要求新舊制度交接，控制采購數量。辦公文具在使用中意外丟失，應自行購買。所有消耗品應正確合理使用。消費異常時，人事行政部應關閉
堅持“服務育人”的宗旨，以教師、學生、社會、家長的滿意度為衡量工作質量的主要標準，創新工作思路，發揚務實作風，強化團隊意識，引入時代的服務理念和先進管理理念，借助信息技術構建現代學校后勤保障體系，開源節流， 并為學校事業的發展和在xxx紅旗食堂提供優質高效的后勤保障服務
四、物流現狀及主要問題分析
校園總體規劃設計滯后，缺乏物業和設備的動態管理，涉及師生切身利益的問題沒有得到足夠重視，制約了學校后勤管理水平的整體提高。
(1)校園規劃設計未能突出學校獨特的文化內涵
缺乏統一規劃，環境布局不協調，校園建設缺乏目的性，難以凸顯學校獨特的文化內涵。
(2)學校固定資產和儀器設備缺乏動態管理
目前對物業和儀器設備的管理僅限于總統計、使用部門、用戶、存放地點等最基礎的數據。由于管理系統中缺乏相關動態信息，無法評估物業和設備對教學質量和投資效益的影響，如配置的物業和設備是否滿足學生的學習和培訓要求(配置依據)；是否有浪費(利用率低)；儀器設備過早損壞是超載運行、質量問題或管理不當；實驗耗材是否與實驗效益成正比等。從現有數據庫中無法得知，影響了學校財產設備的有效管理，也影響了學校投資信息設備的科學決策。
1.對總務處、總務處管理人員和后勤崗位工作人員的考核機制和激勵機制不健全，全體員工積極性較弱。
2.制度執行不到位存在死角，規范化管理不足，崗位人員工作質量不高。
3.一般管理人員管理意識淡薄，管理方式傳統，服務方式陳舊。
? 小區管理工作心得體會 ?
每一份工作都有自己的工作方式，培訓能讓我們更加的了解工作的方式和技巧。接下來小編搜集了餐飲培訓心得體會，歡迎查看，希望幫助到大家。篇一：餐飲培訓心得體會
在餐飲培訓學習當中，我更加了解，也看到了服務區為了做到上檔次的服務工作，花費了很大的精力和財力。從員工的著裝到禮儀，從管理制度到衛生打掃，都進行了詳細的講解，特別是對后廚的安全衛生，每個工種，每道程序都作了詳細的規定。
通過這一段細致有步驟的學習，我深深體會到招待服務工作的重要性。它不僅代表了服務區的精神面貌，也體現了服務區對外接待的真誠。所以，我們作為這樣一個集體的成員，更應該去熱愛它，為這個集體多做點貢獻。這具體應該表現為：有責任感，有上進心，對自己所做的工作努力專研，一絲不茍的完成好。
如果我們每個人都能遵守員工守則，認認真真的完成我們自己的本職工作，注意節約，避免浪費，團結一心。我們的餐廳不僅服務工作會做的很好，而且我們的效益也會不斷提高。
篇二：餐飲培訓心得體會當踏上集團職業經理人精英訓練營的那刻起，我便告誡自己，人生的這場旅行，不僅要收獲抵達巔峰的喜悅，同時更要銘記沿途的風景，用心去體驗，去成長。
前兩天的課程，讓我們對目前餐飲市場前景，公司規劃以及心態，情緒管理，正能量，目標，信念……有了深刻領悟。每天晚上疲勞的睡在床上時，才感覺真真切切地過了一天，人生最重要的不僅是努力，還有方向。壓力不是有人比你努力，即使看不到未來，即使看不到希望，也依然相信自己的人生錯不了。第二天叫醒我的不是鬧鐘，其實，是夢想！
每次的行動或是集合，都是通過哨聲，哨聲是命令，是指揮，是完全服從的指令，它讓我們時刻保持警覺，保持敏銳，保持清醒的頭腦！還記得體能訓練的第一個科目，它教會了我們，不求與人相比，但求超越自己，要笑就笑出成長的性格。跳大繩科目，考驗著我們團隊中的決策，指揮，標準，流程意識以及責任，用心的程度，雖第一次挑戰失敗，但一花凋零荒蕪不了整個春天，一次挫折也荒廢不了整個人生。我們爭取機會，齊心協力，全力以赴，最終挑戰成功。團隊協作，專注當下，方可成功。極限軍姿，更考驗我們的堅持。當你感受到全身痛苦難受時，我們要對自己說的是三個字“太好了，那正是我們蛻變的時刻。第五天的100里拉練，不達目標，絕不回來的士氣，鼓舞著我們這群有夢想的海外海人！
之后的技能知識課更是讓我們受益匪淺。工作中還有更多知識需要我們孜孜不倦地學習，管理與領導的路上，更需我們用心去探索，去領悟。用心去感悟生命賦予我們的每分每秒！
為期七天的培訓雖結束了，但我們更明白踏上工作的路才剛剛開始，我們有信心，將自己的生命寫滿精彩。
篇三：餐飲培訓心得體會轉眼間，我進入酒店培訓已經一個星期了，在這一周里，公司領導，同事對我十分關心，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝！雖然培訓才經歷了短短的一個星期，接下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我了解到公司的規模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業的發展做好準備了嗎？”也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情？在這里我要說：“你錯了！”公司的發展需要大家團結起來共同奮斗，企業的壯大離不開你我的共同努力。
也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。商湯盤銘有曰：“茍日新，日日新，又日新?！本褪求w現一個“變”的精神，而怎樣才能變？就是學習。
所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化，讓我們為酒店的發展壯大而不懈努力吧！
篇四：餐飲培訓心得體會以前我都是一個很膽小的男孩孩，自從進了XX餐飲領班后，我變得大膽多了。從而這次的第二階段的培訓，使我感受很深。變得更加自信與勇敢。
工作上的培訓多少跟校園時代中的學習不太一樣，更多注重的是實際操作的掌握，分析能力和溝通技巧的運用。
理論知識學習是最為基礎的工作，它需要我們認真的記憶和總結。而十一以后的上線操作，卻讓我感到了自身的欠缺。在進入工作之前就已經想到，將來遇到的困難可能會比想象的多，曾告訴自己無論怎樣都要堅持下來，當時的信心還是非常堅定的。
最近常感到人的心境還是容易被影響的，但是每當我意志薄弱時候，我都會想起培訓第一天老師講的那句話：“是成是敗，看堅持！”很喜歡這幾個字，近來也常常不經意的想起，還是依然的告訴自己不管如何我都會堅持下來！
當每個人選擇做一件事情之前，我們無法預知將來是否會一直持續的走下去，但既然決定去做了，那就不要輕易的去放棄！每一段路途中的挫折和困難都是存在著的，不可能總是躲避，只有直視面對！
那天老師講溝通技巧課的時候，第一條規則就是：“在接聽電話的時候不要受周圍聲音，外界狀況的干擾，甚至客戶心情的影響！”現在想來也是非常受用于生活的，而且我也是很慶幸我所在的這個班級，大家經常在一起交流，互相學習，互相幫助。老師也都很耐心，所以可能花的時間多一些，但只要努力，就不會留遺憾！
想起了蘇軾的《定**》：“回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴”。
任何的事情只有你去挑戰了去嘗試了你才能體會的到它真正的含義，時光緊緊流失，轉眼之間培訓的日子從炎暑走到了初秋，這段緊張而忙碌的生活豐富了我的人生經歷，也讓我學到了很多！
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通過對教學常規管理的學習，我們一定嚴格要求自己，按照要求，力爭學有所得，主要表現在以下幾個方面：
一、對教學常規管理有了新的認識。
通過對教學常規管理的學習，我們對新學期的教學常規管理工作有了新的認識。我認為新學期教學常規工作的首要任務是新課改要求下，積極貫徹新課程理念。在這個前提條件下，認真領會教學常規實施細則，我們只有理論聯系實踐，行動上才能跟上步伐。
二、嚴格執行有關規章制度。
1、實行常規管理的重要目的是維護學校良好的教育教學秩序，的行為習慣。而習慣的養成來自于“時間”，沒有切實可行的規章制度來約束，便沒有長期一貫的堅持執行，沒有一視同仁的嚴格要求，良好習慣的養成就會落實到實處，如我校制訂了客觀公正的量化考評制度，在制度面前人人平等，全體教職工都能自學的遵守從而形成自然有序的工作氛圍。我認為只是一種手段，它是一種宏觀上的要求，一種客觀的、理性的教學常規的制度。
2、做到工作與考核離不開。工作到哪里考核就到哪里，考核是工作做的是否到位，工作質量如何的一種評價方式，沒有一個標準的工作考核方案，就很難評估工作效率和工作質量。應此我們認為制定各項規章制度是非常重要的，并做到全面細致。
三、教學常規管理的安排、落實、檢查。
教學管理工作是學校工作的中心環節，應此我們認為我們要經常強調教學常規管理，工作如期落到具體、落到人、檢查及時、檢查到位，發現問題及時整改。如果我們疏忽教學常規管理的任何一個環節，教學管理容易變成癱瘓，教學活動很難正常有序進行，教學質量根本談不上。
四、各項校驗活動井然有序的開展
1、認真鉆研教材、認真備課，做到心中有數。上課時，對所有的知識點做到了如指掌，傳授時才能做到游刃有余，這樣，學生就會在心里佩服你，就會喜歡上你的課，上課時也會認真聽講。
2、認真組織安排有骨干教師和經驗豐富的老教師的帶頭下開好每周教研活動，相互學習，相互促進，取長補短。
3、組織好每期考試工作。并考后做好試卷分析和教學質量評價。
通過這次的培訓深刻認識我們的教育目標應該是全面實施素質教育，推進課程改革，轉變教育思想，面向全體學生，加強學生思想品德教育，重視培養學生的創新精神和實踐能力，為學生全面發展和終身發展奠定基礎，努力培養造就有理想、有道德、有文化、有紀律的一代新人。應此，做好教學管理工作是學校工作的重中之重。
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